我最喜歡的美食作文(15篇)

　　無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？以下是小編為大家整理的我最喜歡的美食作文，希望能夠幫助到大家。

我最喜歡的美食作文1

　　美食的范圍是無(wú)邊無(wú)際的，在別人眼里，可能只有山珍海味，鮑魚(yú)海參才屬于美食，其實(shí)有的時(shí)候臭豆腐也是一種令人回味的美食。

　　在路邊的小攤上隨處可見(jiàn)到賣(mài)臭豆腐的灘子，一元錢(qián)三塊。以前爸爸總對(duì)我說(shuō)：“路邊小攤上的東西不衛(wèi)生，你看那種油多臟�。俊薄澳憧�，那么多的.人都在買(mǎi)，他們吃了就不生病嗎？我也要吃嘛？”我反駁道。爸爸拿我沒(méi)有辦法，給了我一元錢(qián)，我高興得一蹦三尺高，來(lái)到買(mǎi)臭豆腐的小灘上，“小朋友，是不是想買(mǎi)臭豆腐啊，一元錢(qián)三塊，很好吃的�！崩习搴吞@地對(duì)我說(shuō)。我把一元錢(qián)給了他。

　　只見(jiàn)老板把三塊豆腐放進(jìn)鍋里，用筷子把他們分開(kāi)，隨即鍋里奏起了“噼里啪啦”的樂(lè)曲聲，不一會(huì)兒，就全熟透了，我看得直流口水，恨不得立刻撈起來(lái)就吃。老板放進(jìn)盤(pán)子里，遞給了我，我迫不及待的吃了起來(lái)，由于剛從鍋里拿起來(lái)，太燙，我的嘴都快燙出了泡，爸爸見(jiàn)我這番模樣，對(duì)我說(shuō)：“很好吃嗎？瞧你的樣子，像幾百年沒(méi)吃飯一樣�！薄罢娴暮芎贸��！蔽覍�(duì)爸爸說(shuō)。吃完豆腐，我連汁帶湯全吃了下去，味道真是不錯(cuò)。

　　聽(tīng)了“我”自己這樣的吃豆腐經(jīng)歷，你是不是也想嘗一嘗？快去試試吧！

我最喜歡的美食作文2

　　要問(wèn)我喜歡吃什么，那我一定會(huì)不假思索地說(shuō)出一大堆美食。比如說(shuō)糖醋排骨、可樂(lè)雞翅、酸菜魚(yú)、鴨血粉絲湯、回鍋肉、南瓜餅等等。但要是問(wèn)我最喜歡吃什么，那還是美味可口的小籠包。

　　當(dāng)小籠包還在盤(pán)子里的時(shí)候，我覺(jué)得就像一個(gè)個(gè)如玉般的小巧玲瓏的剛出生娃娃，一個(gè)貼著一個(gè)。近距離的讓人更想吃了，我們就來(lái)聞一聞湯包散發(fā)的香氣。湯包出爐時(shí)，熱氣騰騰。我的鼻子剛晃悠一會(huì)兒，就已經(jīng)“口水直流三千尺”了。開(kāi)始吃包子了。

　　雖然在那宛如天工巧奪的包子上咬下一口我真不樂(lè)意，讓著美麗的工藝品破損。但是為了我，神馬都是浮云。已經(jīng)咬出了一個(gè)小洞，深吸一口，鮮美的湯汁奔涌而出，一股腦的塞進(jìn)我的口腔。真想一口包進(jìn)嘴里。頓時(shí)，一股小籠湯包特有的味道溢滿了我的'口腔。把那口湯汁吞下去，那味道還在我的口腔縈繞。最后，該吃剩下的湯包了。一口吞下去，那肉的鮮，皮的薄，汁的美一起涌上嘴間。吃罷，口留余香，讓人久久不肯忘懷。

　　怎樣，聽(tīng)我介紹想吃了吧�？靵�(lái)行動(dòng)吧！

我最喜歡的美食作文3

　　在我的食譜中，豬肉可算一樣多變食材了，比如玉米燉肉、烤肉串、炸排骨、煎豬排……幾乎各種菜里都有肉的“足跡”。如果要問(wèn)我最喜歡吃什么美食的話，我一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō)出答案：糖醋肉。

　　或許你可能沒(méi)聽(tīng)過(guò)這道菜，但它可是糖醋排骨的“遠(yuǎn)親”哦！

　　需要的食材很簡(jiǎn)單，一塊肥瘦相間的豬后腿肉，幾片生姜。先把肉改刀，切成五香干大小的肉片，生姜切片，放在一旁備用。然后，把油倒進(jìn)鍋中加熱，油熱后，我把姜片丟了進(jìn)去，頓時(shí)，鍋中傳來(lái)“滋滋滋”的響聲，我用鍋鏟撥動(dòng)姜片，油鍋里更是發(fā)出劈哩啪啦的.聲音，油不斷地往鍋外四濺，嚇得我逃出了廚房。接著，媽媽幫我放入肉片，粉嫩粉嫩的肉片變成了奶白色，隨著媽媽的不斷翻炒，肉片又發(fā)生了變化。你瞧，它們現(xiàn)在是金黃色的了。在翻炒的過(guò)程中，只見(jiàn)媽媽一下子倒入料酒，一下子倒入醬油，還加入白糖和醋，最后還加入一小半碗水。漸漸地，湯汁越燒越少，原來(lái)的肉腥味被糖醋味所代替，粉嫩的肉片轉(zhuǎn)眼就穿著褐色衣服“閃亮登場(chǎng)”了！

　　冒著熱氣的糖醋肉端上桌，香氣四溢，瞬間就把我“征服”了。原先QQ彈彈、軟軟的肉片現(xiàn)在變得油亮油亮的，吃起來(lái)口感酥酥的，硬硬的。我細(xì)細(xì)品嘗著：剛吃進(jìn)嘴里時(shí)有些苦，但是越嚼越甜，越吃越香，吃完后還回味無(wú)窮！

　　糖醋肉不僅美味，還讓我學(xué)到了又一道美食的做法！

我最喜歡的美食作文4

　　媽媽的拿手好菜有好幾十種，她用的材料都料美實(shí)在，營(yíng)養(yǎng)滿分，我最喜歡的菜是簡(jiǎn)單的平民料理－荷包蛋和美味香煎豬排。

　　我喜歡在荷包蛋上淋醬油膏，心情好時(shí)畫(huà)個(gè)大笑臉，心情不好時(shí)畫(huà)個(gè)愛(ài)哭的臉，當(dāng)?shù)艿軄?lái)?yè)v蛋時(shí)就會(huì)變成花臉，不管是什么樣的臉，吃起來(lái)都有媽媽的愛(ài)心，滋味滿點(diǎn)。

　　廚房又傳來(lái)陣陣茲茲的聲音，香煎豬排要出爐啰！它看起來(lái)金黃酥脆配上酸酸甜甜的`西紅柿醬，咬起來(lái)茲茲作響，讓我口齒留香，回味無(wú)窮呢！其實(shí)媽媽之前剛嘗試時(shí)，有時(shí)火侯沒(méi)控制好，不是沒(méi)熟就是煎到焦掉，可是媽媽一直不停地練習(xí)，才掌握到訣竅。媽媽說(shuō)： 失敗為成功之母，記住失敗的經(jīng)驗(yàn)才能掌握成功的要訣，所以現(xiàn)在是滿分豬排。

　　每到了晚餐時(shí)刻，我的肚子就咕嚕咕嚕作響，頭腦完全無(wú)法運(yùn)作，當(dāng)廚房傳來(lái)香噴噴的香味，我的魂就被徹底地勾走了，什么事都做不了。 只好等吃完晚餐，祭拜完我的五臟廟，我才有辦法專(zhuān)心的做事情，媽媽真是我的救星啊！從早到晚在媽媽料理的照顧下，我長(zhǎng)得又高又健康，連病魔都很少來(lái)找我喔！

我最喜歡的美食作文5

　　每個(gè)人都有自己喜歡的美食，我喜歡的美食，當(dāng)然也很多啦！其中有：青椒土豆絲、糖醋魚(yú)、紅燒肉……但說(shuō)到“最”，我還是會(huì)想起爸爸做的蒸螃蟹。

　　記得那是五年級(jí)上學(xué)期的期末考試，我數(shù)學(xué)和英語(yǔ)考了滿分，爸爸為獎(jiǎng)勵(lì)我，說(shuō)給我做螃蟹吃。第二天早上，爸爸媽媽帶我一塊來(lái)到海鮮店，挑了十幾只大螃蟹。本以為大螃蟹不夾人，沒(méi)想到在路上，螃蟹的`鉗子把媽媽的腿夾傷了。我非常生氣，和爸爸商量了一下，我們一人抓住袋子的一邊，螃蟹在中間晃來(lái)晃去，這樣它就夾不到我們了。

　　回到家，爸爸就把螃蟹捆在了籃子里。直到中午，爸爸才動(dòng)手做正螃蟹。

　　蒸螃蟹的做法很簡(jiǎn)單，把幾只大螃蟹放到蒸鍋里，記住，一定要是肚皮朝上，這樣蒸出來(lái)的螃蟹的蟹黃會(huì)更加鮮美。最好再放上幾片生姜，這樣會(huì)更好吃。放好螃蟹以后，可以給螃蟹身上蓋一層布比較好，把螃蟹蒸上10到15分鐘，不要多，也不要少。

　　螃蟹剛出鍋呈現(xiàn)出的顏色是橘黃色的，一看顏色就讓人很有食欲。每只螃蟹躺在蒸鍋的上面，不時(shí)有許多蟹黃從蟹殼里流出來(lái)，鍋里還不時(shí)飄出蟹黃的陣陣香氣。

　　吃螃蟹的步驟就有點(diǎn)多了，還是講我最喜歡吃的部分的步驟吧。我喜歡吃蟹黃旁邊的大腿肉，把中間關(guān)節(jié)一掰，再把殼一抽，完整的肉就出來(lái)了，像面條一樣，一條一條的。蘸一點(diǎn)醋，一口吃完，這味道，真棒��！

　　吃著美味的螃蟹，再蘸著自己調(diào)制的調(diào)料，是不是很愜意呢？

我最喜歡的美食作文6

　　我喜歡的食物很多，當(dāng)中有我媽媽的拿手好菜——咖哩飯，雖然咖哩醬是現(xiàn)成的，可是馬鈴薯、蘿卜、肉、蘋(píng)果和洋蔥之類(lèi)的食材都要另外切好加進(jìn)去，所以味道特別與眾不同。而且今天媽媽又發(fā)明了一種，添加鳳梨的新口味咖哩呢！吃起來(lái)真是讓人贊不絕口。

　　晚餐的時(shí)候，我的肚子已經(jīng)開(kāi)始大唱空城計(jì)了，咖哩的香味讓我忍不住垂涎三尺，一開(kāi)動(dòng)我就大吃特吃了起來(lái)。突然，我吃到一個(gè)酸酸甜甜的、味道跟蘋(píng)果不一樣的食物，第一個(gè)想到的是鳳梨，我就跟媽媽說(shuō)："今天的蘋(píng)果味道酸酸的，吃起來(lái)很像鳳梨"。結(jié)果媽媽笑一笑說(shuō)："你的嘴巴真厲害，真的是鳳梨。"我覺(jué)得很新鮮，因?yàn)槲抑怀赃^(guò)媽媽的"特別蘋(píng)果咖哩"，現(xiàn)在有了鳳梨口味的，大家一定都想吃吃看吧！

　　等我長(zhǎng)大之後，我也要發(fā)明一些好吃又特殊的食物，讓大家對(duì)我刮目相看。我也很希望把我和其他人不喜歡的食物，變成大家都喜歡的'食物，這樣子大家就不會(huì)挑食，身體也變得健健康康的。但是，我現(xiàn)在對(duì)一些食材和調(diào)味料一無(wú)所知，可能要花很長(zhǎng)一段時(shí)間才能學(xué)會(huì)呢！總而言之，媽媽煮的咖哩飯真的很好吃喔！

　　連我表哥、表姊也都愛(ài)吃的不得了，每次來(lái)我們家玩，一定會(huì)跟我媽媽點(diǎn)這一道咖哩飯呢！

我最喜歡的美食作文7

　　紅糖和碗開(kāi)了一家人見(jiàn)人愛(ài)的紅糖棗糕加工廠。紅糖提供原料，碗提供造型，他們做出來(lái)的棗糕又松又軟，可美味啦！

　　碗先把水、紅糖和酵母抱在懷中，又把許多面粉抱住，請(qǐng)勺子攪拌均勻。紅棗們見(jiàn)了大聲叫：“不要忘了我們！”說(shuō)完便跳進(jìn)碗中。于是，一碗紅糖棗糕的粉糊糊就拌好了。

　　拌好了粉糊糊就可以開(kāi)始蒸啦！

　　“呼”的'一聲，火娃娃們身披一件藍(lán)紅相間的衣服冒了出來(lái)，水珠們被碗請(qǐng)到鍋中，他們坐在那兒直冒汗，蒸格看了趕緊披上紗布從架子上一躍而起，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)芈湓诹隋佉呀?jīng)張得老大老大的嘴巴上。碗懷中抱著一團(tuán)紅糖棗糕的粉糊糊，躺在蒸格上等待棗糕蒸熟，閑著沒(méi)事干碗就睡了過(guò)去。見(jiàn)碗睡著啦。鍋蓋連忙像媽媽一樣，把鍋張開(kāi)的大嘴給蓋上，如同給碗蓋了床被子，暖暖的。

　　碗一連睡了半個(gè)小時(shí)，它一覺(jué)醒來(lái)，發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)抱不住棗糕了，哦！原來(lái)?xiàng)椄庹艉昧�。鍋蓋連忙閃到一邊，水珠們化作蒸氣在空中散開(kāi)來(lái)，火苗也回了家�？曜涌戳丝凑f(shuō)：“終于輪到我出場(chǎng)啦！”話沒(méi)說(shuō)完就甩著兩條大長(zhǎng)腿地來(lái)到真格上，從碗中夾了一小塊嘗了嘗，真好吃！大家都嘗了嘗，的確無(wú)比美味！

　　哇哦！紅糖棗糕真是太好吃啦！

我最喜歡的美食作文8

　　俗話說(shuō)“民以食為天”，每個(gè)地方都有自己的美味，長(zhǎng)沙的臭豆腐、北京的烤鴨、南京的桂花鴨、成都的酸菜魚(yú)……，而我最喜歡的是西雙版納的竹筒飯。

　　這不，作為小吃貨的'我開(kāi)始大展身手了。我準(zhǔn)備了糯米、雞蛋、臘肉、蔥、油、鹽和醬油。我先把油投進(jìn)鍋的懷抱里，頑皮的油寶寶一進(jìn)去就撇著嘴跳了出來(lái)。我再把雞蛋放進(jìn)去，不一會(huì)兒，它就穿上了一件黃色的外套。我再把臘肉和蔥放進(jìn)去，這下子紅、黃、綠都集齊了，我馬上把醬油灑進(jìn)鍋里。頓時(shí)鍋里沸騰起來(lái)，它們好像打了雞血似的，在鍋里尖叫著、大喊著。我再把最后一位貴賓――糯米請(qǐng)進(jìn)鍋里，經(jīng)過(guò)幾經(jīng)翻炒，香香的氣味已經(jīng)在鍋中擴(kuò)散出去了。我再把米倒進(jìn)竹筒里，放到蒸鍋里蒸十幾分鐘。不等一會(huì)兒，我一揭開(kāi)鍋蓋一陣香味就撲鼻而來(lái)，竹筒飯就做好了！

　　我拿起筷子，準(zhǔn)備大吃一頓。哇，這顏色也太豐富了吧，有紅的、黃的、綠的……看得我口水嘩嘩直流。我迫不及待地嘗上一口，嗯，香里帶咸，咸里帶甜，一股竹子的清香撲鼻而來(lái)，真是太好吃了！

我最喜歡的美食作文9

　　如果有人問(wèn)我，你最喜歡吃什么？我一定回答――灌湯包。

　　記得小時(shí)候，媽媽帶我去開(kāi)封游玩。到那兒的第一天媽媽便帶我去吃了當(dāng)?shù)孛�吃——灌湯包。�?dāng)飯店老板把一盤(pán)熱騰騰的包子端上來(lái)時(shí)，我就被深深的吸引住了。那大小適中的包子上精美的花紋可真美麗��！包子上的小圈圈就像一個(gè)小小的魚(yú)嘴正要吐泡泡，我興致勃勃地享用這頓早餐。吃完后，我十分好奇，灌湯包為什么這么好吃？于是，我就去找了店里的廚師，他告訴我：灌湯包子是一種漢族特色小吃。制作的原料主要有面粉，溫水，五花肉等，早在北宋市場(chǎng)上已有售賣(mài)，但是稱灌湯饅頭或灌湯包子著名于開(kāi)封。灌湯包子有了形式美，其內(nèi)容精美別致，肉餡兒與鮮湯同居一室，總之，便將北國(guó)吃面，吃肉，喝湯三位一體，是一種整合的魅力。吃灌湯包子，湯的`存在第一位，肉餡次之，面皮次次之�！甭�(tīng)完后的我恍然大悟，心想：怪不得這包子這么好吃，原來(lái)里面的東西這么深?yuàn)W，我都感到太不可思議了。

　　自那之后，我便常常想念它的那種鮮美，對(duì)包子的喜愛(ài)也不自言說(shuō)！

我最喜歡的美食作文10

　　每到了寒冷的冬天，在想晚餐菜色時(shí)，不得不提到它——皮蛋瘦肉粥。

　　“燙喔！”奶奶從廚房端出一大郭我最?lèi)?ài)吃的皮蛋瘦肉粥。我馬上以迅雷不及掩耳的速度盛裝好大家的那一份，就因?yàn)槲液薏坏民R上吃到它。把它放在我的'面前，卻還不能開(kāi)動(dòng)，可真是急死我了，所以每次我都會(huì)大喊：“快下來(lái)吃粥啊！”家人們才會(huì)快速走到餐桌前。每當(dāng)奶奶喊開(kāi)動(dòng)，我就會(huì)快速拿起湯匙舀下第一瓢皮蛋瘦肉粥，放在面前聞，香味撲鼻而來(lái)，如果不馬上吹涼放進(jìn)口里，可不是太對(duì)不起自己了，所以我每次都可以吃下3大碗。

　　有一次我問(wèn)奶奶煮粥的方法是什么、有沒(méi)有什么秘訣，她只笑笑的說(shuō):“下次看我煮一次就知道了�！庇谑歉粢惶�，我就吵著奶奶煮粥，奶奶答應(yīng)后，我們就到市場(chǎng)買(mǎi)些材料，準(zhǔn)備回家摸索出它好吃的秘訣。

　　做法跟一般外面作法差不多是滿普通的，但是吃起來(lái)總與別人煮的不同，總是特別香特別好吃。奶奶說(shuō):“真正好吃的秘訣，是用心。用心做給自己在乎的人吃，用心對(duì)待每個(gè)食材以發(fā)揮它最大的功效，這道料理才會(huì)成功�！�

　　原來(lái)即使是一個(gè)小小的料理也可以學(xué)到大大的學(xué)問(wèn)。我最喜歡這一蕩看似簡(jiǎn)單平凡卻有著奶奶用心味道的皮蛋瘦肉粥。

我最喜歡的美食作文11

　　我喜歡的美食有很多，各式各樣，五花八門(mén)、數(shù)不勝數(shù)，比如：西紅柿炒雞蛋、尖椒牛柳、意大利面……但是，讓我百吃不厭的那一定就是炸雞翅了。

　　一提到炸雞翅，我興趣就來(lái)了。周六一大早，我和媽媽就去買(mǎi)了雞中翅。剛買(mǎi)來(lái)的生雞中翅皮白白的，皺巴巴，上面還有毛孔。肉帶著一些血絲，讓人感覺(jué)有點(diǎn)惡心，根本產(chǎn)生不了食欲。雞中翅的中間部分比較肥厚，兩端略尖，摸上去滑溜溜的，泛著油光。聞上去有點(diǎn)腥味，我有點(diǎn)嫌棄。媽媽看我皺著眉頭，便開(kāi)口了：“待會(huì)兒做好了你可別流口水哦�！蔽衣�(tīng)了之后便去寫(xiě)作業(yè)了，等著美味的炸雞翅出爐。

　　我正寫(xiě)著作業(yè)，一股香味撲鼻而來(lái)，勾起了我的食欲，是什么好吃的呢？我轉(zhuǎn)頭一看，只見(jiàn)媽媽端著一盤(pán)剛出爐的炸雞翅走了過(guò)來(lái)，放在我的面前。盤(pán)里的雞翅擺成了一朵花，金黃色的，油亮亮，香噴噴的，熱騰騰的香氣正往上冒，我的.兩只眼睛泛出貪吃的光芒，垂涎三尺，口水抑制不住流了出來(lái)。我已經(jīng)迫不及待了，毫不客氣拿起一個(gè)炸雞翅狠狠地咬下去，外皮香脆可口，肉質(zhì)鮮嫩松軟，而且還十分有嚼勁，外酥里嫩，美味的雞肉夾雜著椒鹽和孜然的香味，在我的口腔中肆意穿梭，我的整個(gè)味蕾得到了極大的滿足。

　　我早把作業(yè)拋到九霄云外了，只顧著大口大口地啃炸雞翅，滿嘴流油，香的不得了，一直香到了心窩，讓人回味無(wú)窮。

我最喜歡的美食作文12

　　俗話說(shuō)：“民以食為天，人是鐵，飯是鋼�！蔽覀冎袊�(guó)的飲食文化非常豐富，但最讓我喜歡的還是紅燒野兔。

　　紅燒野兔的看相就讓人有想吃的欲望，紅紅的兔肉，伴著生姜與青蒜，有時(shí)我傻傻地望著，也感覺(jué)肚子飽了一些。

　　紅燒野免的制作是十分精細(xì)的。需要野兔一只，香蔥二條，姜三塊，青蒜一條，干辣椒三五顆等。首先把干凈的兔肉在溫水下煮至水開(kāi)，把兔肉盛出用涼水沖洗干凈備用。第二步，鍋內(nèi)下油，因兔肉含油量不高，可以多放一點(diǎn)油，把香蔥、姜塊丟下去爆香；然后再把兔肉倒入炒香，倒入黃油烹制片刻。接著，倒入涼水，水量剛沒(méi)過(guò)兔肉塊，再放入配料，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火。最后，燒至汁剩下兩成的時(shí)候，投入青蒜白翻炒一分鐘，熄火。青蒜投入后用余溫?zé)裏峒纯善疱佈b盤(pán)。紅燒野兔就做好了。

　　兔肉的功效有很多，它的營(yíng)養(yǎng)也有很多。例如：兔肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含量高達(dá)21%，超過(guò)了羊肉、牛肉的`蛋白質(zhì)含量；兔肉礦物質(zhì)含量也很多，鈣含量豐富，是兒童的營(yíng)養(yǎng)食品。

　　吃兔肉時(shí)，我也有獨(dú)特的吃法。我一般先喝一口湯，讓嘴巴里別的味道慢慢被兔肉所折服，再一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)細(xì)品味。我都舍不得把它吞下去，含在嘴里，我都感覺(jué)身上每一個(gè)毛孔都被它滋潤(rùn)著。那滋味兒，簡(jiǎn)直使人心曠神怡！

　　紅燒野兔色、香、味俱全，皮酥肉嫩，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，你吃后一定會(huì)喜歡上它的！

我最喜歡的美食作文13

　　我是一個(gè)小吃貨，餐餐都是無(wú)肉不歡。我也喜歡吃海鮮，像石斑魚(yú)、龍蝦、鮑魚(yú)等等都是我的愛(ài)，但如果要說(shuō)到我最?lèi)?ài)吃的海鮮菜，那非香甜可口的蒸螃蟹莫屬了。

　　無(wú)論是冬蟹、梭子蟹，還是膏蟹，只要經(jīng)過(guò)我爸爸的妙手，就會(huì)變成一道令人回味無(wú)窮的超美味蒸螃蟹。

　　只需在鍋里放上適量的水，將一只只螃蟹放到蒸篦上，再蓋上鍋蓋，撒上調(diào)味料，等上十來(lái)分鐘后，一只只火紅而又美味無(wú)比的蒸螃蟹就在這不經(jīng)意間，大功告成了。雖然蒸螃蟹十分易做，但它的味道卻不會(huì)大打折扣。

　　小時(shí)候，每天早上爸爸就去菜市場(chǎng)挑選最肥最新鮮的螃蟹買(mǎi)回來(lái)，媽媽就護(hù)寶貝一樣，讓螃蟹再活上幾個(gè)小時(shí)。到中午時(shí)爸爸動(dòng)手蒸螃蟹，然后媽媽細(xì)心地將螃蟹掰開(kāi)，挑出金黃的蟹膏、白嫩的蟹肉，拌到飯里，一口一口喂我吃。回想起來(lái)真心感謝爸爸媽媽的用心養(yǎng)育。

　　如今，我長(zhǎng)大了，自己學(xué)會(huì)了吃螃蟹。不管螃蟹的熱量，隨手拿起一只大螃蟹，掰成兩半吃。螃蟹的肚子里的蟹膏富含蛋白質(zhì)、維生素，吃起來(lái)香噴噴的，拌在米飯中吃更有一種難忘的味道。螃蟹的`鉗子肉更是令人回味無(wú)窮，美味得讓我不知道用什么語(yǔ)言形容了，就像一個(gè)乞丐在又饑又渴時(shí)突然得到了上好佳肴，或者是一直在海上漂泊多日的船隊(duì)遇到了陸地一樣讓人難以置信。

　　這就是我最喜歡的海鮮菜，這就是那難忘的美食記憶。蒸螃蟹永遠(yuǎn)都是我最喜歡的海鮮菜，有愛(ài)又美味。

我最喜歡的美食作文14

　　在常州的美食那可是數(shù)不勝數(shù)呀！有大麻糕、蘿卜干、銀絲面、小籠包等�？稍谶@些美食中我對(duì)小籠包卻情有獨(dú)鐘。

　　小籠包的味道可是十分鮮美的！我看著小籠包，那香味裊裊地飄進(jìn)了我的'鼻子里，一陣微風(fēng)吹過(guò)，小籠包的香味更加濃郁了，我在垂涎三尺之余也起了好奇心。

　　我小心翼翼地把小籠包放在托盤(pán)里，仔細(xì)地?cái)?shù)起了折子：“一、二、三……”哇！原來(lái)小籠包有十八個(gè)折子呀！每一個(gè)都是如此，真是太奇妙了。我專(zhuān)心致志地看著小籠包，它身上包著一件晶瑩剔透的“蠶絲毛衣”，里面還有一件粉紅色的“棉衣”，頭頂戴著一頂別致的“小黃帽子”格外引人注目。整個(gè)小籠包“吃”得肥肥地，活像一個(gè)小雪球兒，煞是靈巧可愛(ài)�。�

　　看著如此可愛(ài)而且飄香四溢的小籠包子，我再也忍不住了，猛地夾起一個(gè)小籠包就往嘴里送�！伴_(kāi)始吃嘍！”我高興地歡呼了一下，便在小籠包上咬了一個(gè)小口子，那里面的汁水，就如同千軍萬(wàn)馬一般奔涌到了我的嘴里，汁水滑過(guò)我的嘴唇，透過(guò)我的牙齒，淌過(guò)我的舌頭，落入到我的肚子里。那感覺(jué)令人不敢相信！真是爽快至極！汁水吸完了，我就狠狠地咬了一口小籠包，哇！這小籠包可真是皮薄嫩，雖然是豬肉，但吃在嘴里肥而不膩，這時(shí)如果再添上一點(diǎn)醋，那味道可真是“更上一層樓”哩！真是一道人間獨(dú)有的美味佳肴，實(shí)在令人回味無(wú)窮！

　　到常州，不去吃迎桂饅頭店的小籠包，就如同到了北京城而不去看天安門(mén)一般。想吃就快來(lái)常州的百年老店——迎桂饅頭店里品嘗一下吧！

我最喜歡的美食作文15

　　我喜歡的美食有很多，比如可樂(lè)雞翅，紅燒刀魚(yú)，爆炒魷魚(yú)，但是最讓我回味無(wú)窮的還是那牛肉丸子。

　　剛回到家就看到媽媽忙碌的身影，看到媽媽做牛肉丸子，正好和媽媽學(xué)一下。媽媽先把買(mǎi)回來(lái)的牛肉餡放到攪拌盤(pán)里，再把胡蘿卜和果仁剁成碎末攪拌在一起，一個(gè)一個(gè)“盤(pán)”成丸子形狀，然后起鍋，燒油，油溫八成，放入蔥、姜、蒜，炸至兩面金黃，出味為止。再倒醬油，加水，直到水沸騰再下丸子，然后給它們洗一個(gè)“熱水澡”，再次撈出，用烤箱或微波爐給它們來(lái)一個(gè)“桑拿”，最后出鍋，外酥里嫩的牛肉丸子就做好了。

　　這牛肉丸子，味道真是絕了，外觀也很養(yǎng)眼，一個(gè)個(gè)金燦燦的，上面再灑上白芝麻，拌上一點(diǎn)點(diǎn)芥末和醬油，那叫一個(gè)香啊。

　　牛肉丸子最好是在最燙嘴的時(shí)候吃，輕輕地咬上一小口，便會(huì)滿嘴流油，唇齒留香。雖然牛肉丸子是炸出來(lái)的'，但是吃起來(lái)并不會(huì)感覺(jué)油膩，反而會(huì)越吃越香，簡(jiǎn)直是吃到停不下來(lái)。

　　唉，寫(xiě)到這，我覺(jué)得我的嘴巴里已經(jīng)溢滿了口水，今天回家一定讓媽媽再給我做牛肉丸子，滿足一下我這小小的“饞欲”。

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