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蛋炒飯作文通用15篇
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都寫過(guò)作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編幫大家整理的蛋炒飯作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
蛋炒飯作文1
今天，媽媽要教我做蛋炒飯！我們準(zhǔn)備了雞蛋、剩飯、油、鹽……萬(wàn)事俱備，開工！
首先，要打碎雞蛋。媽媽對(duì)我說(shuō)：“小心點(diǎn)，拿穩(wěn)了�！蔽倚⌒囊硪淼匕训拜p輕地在桌角旁磕了一下，只聽(tīng)“嘎吱”一聲，蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫，我順著裂縫把蛋殼剝開，將蛋液倒進(jìn)碗里攪拌。哈哈，蛋清蛋黃好像在碗里游泳。然后我把蔥頭和生姜切成丁，倒進(jìn)蛋液里，再次攪拌均勻。接著，我在鐵鍋里倒點(diǎn)油，等油燒熱了立刻把攪拌好的蛋液倒進(jìn)去。等雞蛋煎熟了，我再把剩飯和白菜倒進(jìn)去，混在一起炒一會(huì)兒。鍋里不斷發(fā)出“滋滋”的聲音，沒(méi)過(guò)多久就能聞到香氣了。耶，一鍋蛋炒飯完成了！
我和媽媽各嘗了一口，哇！真美味！沒(méi)想到我第一次做蛋炒飯，就做得這么好。
“世上無(wú)難事，只怕有心人�！迸Φ厝プ鲆患�，肯定能做好。
蛋炒飯作文2
星期六的的早晨，奶奶、爸爸、媽媽都不在家，我覺(jué)得肚子有點(diǎn)餓，怎么辦呢？左思右想決定自己做蛋炒飯。
我先把鍋、鏟干凈，準(zhǔn)備了1個(gè)雞蛋、一碗冷飯，準(zhǔn)備工作已經(jīng)OK了。下面正式進(jìn)行炒飯程序了。我點(diǎn)著火，等鍋燒熱了，倒入少量的'油，等油燒開后，倒入攪拌好的雞蛋。突然，油濺出來(lái)了，嚇得我直往后退，但我又勇敢地試了試用鏟子進(jìn)行翻炒。翻炒一會(huì)兒，把冷飯倒入鍋中一起翻炒。我拿著鍋鏟使勁地翻炒，我感到很奇怪，平時(shí)鍋鏟在媽媽的手中很聽(tīng)話，怎么到我的手中就不聽(tīng)話了？都把飯搞到灶臺(tái)上去了。我手忙腳亂地加入少量的鹽、味精。再進(jìn)行翻炒，就聞到一股香味了，我覺(jué)得該是蛋炒飯出鍋的時(shí)候了。于是我關(guān)上火，把蛋炒飯盛入碗中，開始品嘗我做的第一次“作品”，心里美滋滋的。
蛋炒飯作文3
我們的寒假作業(yè)其中有學(xué)做一道菜，一看到作業(yè)我高興得不得了，因?yàn)槲野职肿龅娘埡馨�，他�?huì)教我做菜的。
早上，我一起床，就去“工作”了。這‘工作’本來(lái)是老媽，老媽要去外婆家，就交給我了。我快速跑到爸爸和老媽房間，“爸，爸，起床了，教我做菜�！卑职制鸫埠螅覀z做起準(zhǔn)備工作。
“開始吧！先拿三個(gè)雞蛋打在碗里，哦，想起來(lái)了，挖三四勺油倒鍋里�！卑职旨�(xì)心地教著我。
“這杯油嗎？爸，是這杯油嗎？”
“對(duì)，是這杯，不就一杯油嗎？”
可能是我沒(méi)做過(guò)飯的`緣故，不知道有些叫什么？所以爸爸教起來(lái)有些困難。
一小時(shí)以后，爸爸教我做的蛋炒飯做完了，這是我人生第一次做蛋炒飯，雖然有些不好吃，但是我只有多做幾遍，一定能做出做好吃的蛋炒飯。
蛋炒飯作文4
今天，媽媽叫我來(lái)炒一回蛋炒飯給她吃，我即高興又擔(dān)心。
我要開動(dòng)了。東找找，西看看，終于把工具全找齊了。我開始做飯了！先把一個(gè)蛋打入碗中，然后用筷子把蛋清和蛋黃打在一起，碗中就會(huì)有一片蛋黃把蛋清染黃了。再把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)上火倒上一點(diǎn)油，等油燒熱后，把雞蛋放進(jìn)鍋里炒一炒，炒大概二分鐘后，再把飯放進(jìn)去和雞蛋一起炒；最后加一些鹽和雞精。這時(shí)你就能聞到香氣撲鼻的蛋炒飯了。
這只是蛋炒飯制作的一個(gè)過(guò)程，其實(shí)我炒的時(shí)候就沒(méi)有那么順利了。我是第一次炒，那時(shí)我不會(huì)炒，我就炒啊炒啊炒，炒了五分鐘，一聞?dòng)幸还珊埖?味道，我就翻了一下飯，下面的飯因翻炒不及時(shí)全都糊了。我去找媽媽，媽媽說(shuō)：“只要在鍋里炒二三分鐘就可以了，下次一定要一邊翻一邊炒！”
我從炒飯中明白了原來(lái)炒飯一定要翻炒，不然它可是會(huì)糊的。
蛋炒飯作文5
中午，父母都不在家，我只好自己做飯。我看到冰箱里有半碗隔夜飯，便打算炒蛋炒飯。
我先拿出幾個(gè)雞蛋敲入碗中，再順手把鍋?zhàn)酉戳�，開電磁爐，讓水份散發(fā)。然后放兩小勺油，把蛋花倒入鍋中。嫩嫩的蛋花在“嘶啦”一聲中慢慢變成固體，用鍋鏟輕輕碾碎，在香味的擴(kuò)散中慢慢像變魔術(shù)似的變成香噴噴的炒蛋。
再將那碗不起眼的隔夜飯倒進(jìn)去。再輕輕地讓炒蛋與飯融為一體，然后將昨天媽媽用剩的蔥末回鍋重造后，讓它迷人的氣味“灑”在蛋炒飯上。最后蓋上鍋蓋，悶一下，加點(diǎn)鹽、味精、胡椒粉便是一份精心包裝的`藝術(shù)品。
然后從冰箱里拿出一串葡萄，先干凈，盛入一個(gè)小碗中，同蛋炒飯端去�，F(xiàn)在坐在飯桌上的就是慶祝“豐收”結(jié)果的我了。吃一勺蛋炒飯，金燦燦的蛋黃吸進(jìn)了蔥末的清香，加上淳樸的白米飯，別提多鮮了。咬一口紫得像夜明珠的葡萄，涼絲絲甜蜜蜜的汁水也足以讓我滿足。
果然，勞動(dòng)最快樂(lè)。
蛋炒飯作文6
那是我9歲的時(shí)候。有一次，姥姥說(shuō)：“你說(shuō)我都給你做那么多頓飯了，你也做一次犒勞犒勞我吧？！”我毫不猶豫說(shuō)：“行！”可不一會(huì)就后悔了，做什么呀？我沒(méi)做過(guò)飯呀！“我做什么那？”我苦笑了一下，姥姥回答：“你說(shuō)呢？簡(jiǎn)單點(diǎn)就行。也不求你做的好吃，表示心意就行了。”我說(shuō)：“那蛋炒飯最簡(jiǎn)單，我就做這個(gè)吧！”姥姥笑笑：“我可不指導(dǎo)你哦！”“��？！”沒(méi)辦法，既然答應(yīng)了，硬著頭皮，上吧。
站在廚房里，使勁回想姥姥以前是怎樣做蛋炒飯的`。
首先，拿兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，用筷子攪勻。在碗里適量放鹽，放蔥花（早準(zhǔn)備好的）。鍋放好適量的油，注意油溫不要太高。然后把攪好的雞蛋液放進(jìn)鍋里炒。雞蛋炒熟后，加入早已煮好的米飯，炒到熟、透、均勻?yàn)橹埂?/p>
當(dāng)我把香噴噴的蛋炒飯拿出來(lái)時(shí)，姥姥嘗了一口，說(shuō)：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，就是鹽加多了。以后加少點(diǎn)就行了�！蔽移炔患按貒L了一口，沒(méi)嘗出咸味兒來(lái)，卻覺(jué)得很甜很甜......
蛋炒飯作文7
今天，我剛上完廁所，正準(zhǔn)備回房間去寫作業(yè)，媽媽突然叫住我，讓我學(xué)做蛋炒飯，我激動(dòng)得一蹦三尺高，迫不及待的地沖進(jìn)廚房，等著媽媽“發(fā)號(hào)施令”。
首先，我和媽媽學(xué)習(xí)切蔥，在切較長(zhǎng)的蔥時(shí)，可以把它對(duì)半分，然后疊在一起再切，這么做還可以提高效率。不管是切什么菜，要是不想“手指頭搬家”的話，就必須把手指稍稍彎曲，不然就一不小心把自己的手指頭給切掉了。
現(xiàn)在跟大伯學(xué)做飯。先洗洗鍋，然后把鍋里的'水燒干，把鍋底用油蓋住，再打兩個(gè)雞蛋進(jìn)去，等雞蛋變成固體，把雞蛋搗爛，將切好的火腿腸丁倒進(jìn)鍋里。等雞蛋變成金黃色，火腿腸變成棕色，把熟飯倒進(jìn)去，盡量讓雞蛋和油包住每一粒米。做這個(gè)的時(shí)候，在起鍋之前倒入蔥花，聞到蔥香時(shí)即可起鍋。
就此，一鍋香氣四溢的蛋炒飯出鍋了。
蛋炒飯作文8
今天，爸爸媽媽都不在家，我的肚子已經(jīng)“咕咚咕咚”地響了起來(lái)，怎么辦呢？我這個(gè)小公主只有親自下廚了！
我從灶臺(tái)上拿出幾個(gè)雞蛋、鹽、油p剩飯，就準(zhǔn)備做既簡(jiǎn)單又美味的蛋炒飯了！
我首先把雞蛋往灶臺(tái)上一碰，輕輕地掰開，讓蛋白和蛋黃流入碗中。攪勻后，把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌�，點(diǎn)好火，倒進(jìn)一大勺油。等油燒熱了，把雞蛋倒入鍋中，過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋成了雞蛋餅，我又用鍋鏟把蛋餅攪爛，這時(shí)，美麗的“向日葵花”就變成了一塊塊的了。攪爛后，我把碗里的剩飯倒入鍋里，和蛋一起翻炒。糟了，忘記放調(diào)料了，我馬上放入一勺鹽，又放了一點(diǎn)味精，用鍋鏟翻來(lái)翻去，一碗香噴噴的蛋炒飯就大功告成了。
爸爸媽媽回來(lái)了，對(duì)我說(shuō)：“乖女兒，餓著了吧！爸爸媽媽這就給你煮飯�！蔽夷弥页吹牡俺达�，對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：“不用了，你們嘗嘗我炒的.蛋炒飯吧！”爸爸媽媽嘗了我炒的蛋炒飯后，夸我說(shuō)：“我們家的女兒真的長(zhǎng)大了！”。
蛋炒飯作文9
今天是星期六，媽媽休息，特意教我做蛋炒飯。
一開始，媽媽就讓我從冰箱里那兩只蛋，再輕輕的在碗角上敲出一條裂縫，再貼著裂縫用手刨開，蛋黃和蛋清順著蛋殼流進(jìn)碗里，再用打蛋器把蛋打均勻，接著，把鍋燒熱，再放上少許油，就能把蛋放進(jìn)去了，蛋上會(huì)有許多泡泡，再用鏟刀不停地?cái)噭?dòng)，直到把蛋攪動(dòng)成一小塊，一小塊。最后把蛋盛出來(lái)。燒飯時(shí)也需要先把鍋燒熱，再放上少許油，就能把飯放進(jìn)鍋里了，在燒的時(shí)候，先要放少許鹽，還要把飯和鹽攪拌均勻，再把燒好的蛋倒進(jìn)鍋里，接著，再放蔥，最后放雞精，炒均勻之后，我就把香噴噴的蛋炒飯盛出鍋。
我流著口水心想：我第一次做的`蛋炒飯一定很好吃。想完之后，我就大口大口的吃了起來(lái)。
蛋炒飯作文10
那是暑假的一個(gè)上午，我和表妹在家里看書，媽媽出去有事，先讓我們?cè)诩�，到了十一點(diǎn)，妹妹說(shuō)：我有點(diǎn)餓了，干脆我們自己做飯吧，我說(shuō)好吧。
于是我們拿了一根蔥兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備做蛋炒飯，我們把蔥切成粉末把兩個(gè)雞蛋打到碗里用筷子攪拌一下，撒上調(diào)味料，再攪拌一下，接下來(lái)我們開始再鍋里倒油了，等油熱了，就把雞蛋倒到鍋里去，再倒上醬油，就在那時(shí)我拿成陳醋了，飯好了，我把飯鏟到盤子里，妹妹吃了一口，說(shuō)：味道酸酸的.，我也嘗了一口也感覺(jué)酸酸的，“這是怎么會(huì)事……”我知道了，是醬油，我們連忙跑過(guò)去，一看，我說(shuō)：這那時(shí)醬油，這分明是陳醋。
通過(guò)這件事，我知道了做什么事情都不能馬虎。
蛋炒飯作文11
《小學(xué)生守則》上說(shuō)：：“愛(ài)勞動(dòng)，自己的事情自己做，大人的事情幫著做”今年一月十二日，星期四中午，我們?nèi)液陀H朋好友游了動(dòng)物園乘輕軌回家，我們回到家早已餓得饑腸碌碌了，我自己想做碗蛋炒飯。我把鍋燒熱了，就把蛋打破，直接放到鍋里，可是一會(huì)兒就冒著黑煙，我大聲說(shuō)：“蛋炒糊了！”姐姐急忙跑過(guò)來(lái)一看，馬上把火關(guān)了，笑著說(shuō)：“還是我來(lái)教你吧！”姐姐給我講了做蛋炒飯的經(jīng)過(guò)，我在她的`指導(dǎo)下，從新開始做。
我先把鍋洗干凈，開了火，把菜油倒進(jìn)鍋里，油燒熟了，就把打好的蛋攪勻，輕輕地倒進(jìn)鍋里，等蛋成餅了，又翻一面繼續(xù)炒，一會(huì)兒蛋變成金黃帶白的了。我倒了一小碗飯進(jìn)鍋里，用鍋鏟把蛋餅切成一小塊一小塊的，放了點(diǎn)鹽和味精，又加了點(diǎn)蔥花，再翻炒了幾下，這時(shí)聞到了一股蛋和蔥花的香味，然后把它盛在碗里。
我吃著自己親手做的蛋炒飯，覺(jué)得特別香，特別好吃，我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。
蛋炒飯作文12
今天晚上，媽媽說(shuō)要教我做蛋炒飯，我非常高興，因?yàn)槲易類?ài)吃蛋炒飯了。
只見(jiàn)媽媽首先把洗好的蔥切成蔥花備用，再把雞蛋攪成蛋液，隨后把火打開，鍋熱以后，倒入食用油，再把攪好的蛋液倒進(jìn)去，雞蛋立刻再鍋里開出了一朵美麗的大菊花，媽媽用鍋鏟把雞蛋搗成桂花大小的`碎末，然后加入上午早已蒸好的大米，這時(shí)媽媽告訴我，米一定要蒸的硬一點(diǎn)，要不就會(huì)粘在一起，就不好炒了。媽媽說(shuō)完以后就用鍋鏟在鍋里不停的翻炒，不一會(huì)，白色的米粒就變得晶瑩剔透，再倒入準(zhǔn)備好的蔥花和佐料，一大盤香噴噴得蛋炒米就做好了，只見(jiàn)盤里白色的米粒、黃色的雞蛋花、綠色的蔥花，交相輝映，讓人看了都忍不住流下口水，我嘗了一口，真是美味無(wú)比，回味無(wú)窮呀！
今天我學(xué)會(huì)了怎樣做蛋炒飯，明天我就要自己做一盤嘗嘗。
蛋炒飯作文13
今天我放學(xué)回來(lái)，肚子特別的餓，奶奶問(wèn)我：“吃什么？”我說(shuō)：“隨便，只要快點(diǎn)就行了，我已經(jīng)餓的不行了�！蹦棠陶f(shuō)：“你中午難道沒(méi)吃飯嗎！怎么餓成這樣��！”我對(duì)奶奶說(shuō)：“我們今天跑步了運(yùn)動(dòng)量太大了，所以很餓，快去做吧！”
過(guò)了一會(huì)，奶奶就把一碗香噴噴的'雞蛋炒飯放到了我面前，我一看口水都流出來(lái)了，我狼吞虎咽的吃了起來(lái)，奶奶還給我燒了一碗青菜湯，奶奶對(duì)我實(shí)在是太好了，白天在家就把飯菜都準(zhǔn)備好了，我一回來(lái)就開始做，根本就餓不著我。所以我很愛(ài)奶奶，等我長(zhǎng)大了我也為奶奶做飯。
蛋炒飯作文14
今天中午，媽媽說(shuō)：“我來(lái)教你來(lái)做蛋炒飯吧�！眿寢屜冉涛掖蛄巳齻�(gè)雞蛋，在雞蛋碗里放了些鹽，把雞蛋攪拌均勻，然后，將油倒進(jìn)鍋里，等待油熱了以后，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，不停的翻炒，然后將蒸好的米飯倒進(jìn)油鍋，和雞蛋拌在一起，再將切好的火腿倒進(jìn)鍋里炒，過(guò)了一會(huì)，只見(jiàn)鍋里的米飯已經(jīng)變成金黃色的，還有黃黃的'雞蛋、紅紅的火腿，看上去顏色漂亮極了，讓人很有食欲，聞著香噴噴的蛋炒飯，我的口水都快流出來(lái)了，這時(shí)，媽媽讓我在飯里加了少許的鹽，又翻炒了一會(huì)，媽媽示意我，好了，可以盛出來(lái)了�！�
我小心翼翼的將蛋炒飯盛出來(lái)，讓媽媽品嘗，看著媽媽慢慢露出的笑臉，我心里的大石頭終于放下了。 媽媽說(shuō)；“真是長(zhǎng)大了，會(huì)做飯了�！甭�(tīng)了媽媽的話，我心里美滋滋的。 哈哈，我終于會(huì)做飯了。
蛋炒飯作文15
星期六，我起床看見(jiàn)媽媽還在睡覺(jué)。我就想：“媽媽平時(shí)既要上班，又要接送我上學(xué)，難得能睡個(gè)好覺(jué)。
我決定給媽媽一個(gè)驚喜，為我和媽媽做次早餐，做什么了?我回想媽媽平時(shí)是怎么做蛋炒飯的。
我先把雞蛋打在碗里，用筷子攪勻，撒上蔥花，放一點(diǎn)鹽，再打開燃?xì)庠�，把油倒在鍋里燒一分鐘，然后把攪勻的雞蛋放在鍋里炒好，盛到碗里，接著把飯放到鍋里炒熱，放入油鹽，把炒好的雞蛋和米飯一起炒一會(huì)，一盤香噴噴的`蛋炒飯就炒好了。
正好媽媽醒了，聞到廚房有一股香味，便推門進(jìn)來(lái)了，看到桌上的蛋炒飯就問(wèn)我：”這是你做的嗎?“我說(shuō)：”當(dāng)然是我做的。“媽媽嘗了一口說(shuō)：”還行，就是有點(diǎn)咸，但是能炒成這樣，我已經(jīng)很開心了。
能為媽媽做早餐我也非常開心，平時(shí)媽媽花那么多時(shí)間照顧我，我以后自己能做的事盡量自己做，讓媽媽多的時(shí)間休息。
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