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大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)

時(shí)間:2024-11-23 21:10:47 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文

  我們得到了一些心得體會(huì)以后,好好地寫一份心得體會(huì),它可以幫助我們了解自己的這段時(shí)間的學(xué)習(xí)、工作生活狀態(tài)。那么心得體會(huì)怎么寫才恰當(dāng)呢?下面是小編收集整理的大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文,歡迎大家分享。

大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文

大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文1

  酒吧的學(xué)習(xí),我在酒吧就是xx年9月份進(jìn)了酒吧,我來酒吧工作了幾天,酒店副總經(jīng)理幫酒吧所有員工進(jìn)行培訓(xùn),在19樓吧臺(tái)培訓(xùn)酒水知識(shí),我很認(rèn)真聽,認(rèn)真做好筆記課程的重點(diǎn)知識(shí)作為一名酒店吧員工,一般的酒水名稱都要認(rèn)識(shí)熟記,大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得。同時(shí)對(duì)有存在的疑惑做好記錄,課間和下課之后向老師請(qǐng)教,解決了重多的疑惑。

  餐飲部在新中源大酒店分為中餐廳、西餐廳和咖啡廳,我在酒吧工作時(shí)對(duì)公司員工和領(lǐng)導(dǎo)都很好,做什么工作都要團(tuán)結(jié)、合作的精神。我用敬崗愛業(yè)精神用實(shí)際行動(dòng)必須將自已作為企業(yè)發(fā)展?fàn)畲蟮膱?jiān)實(shí)基礎(chǔ),我在這三年里學(xué)習(xí)到的東西很多,是我自已用頭腦去想的去學(xué)的現(xiàn)在學(xué)到了東西對(duì)以后到別的地方去也有很大的發(fā)展前途,對(duì)以后找到一份好的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),我的心得體全就是這樣,認(rèn)認(rèn)真真的工作,開開心心的生活,心得體會(huì)《大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得》。

  這一次出來實(shí)習(xí)酒店管理教學(xué)中都有所體現(xiàn),比如我們的老師在酒店管住我們,我有什么困難也可以找老師溝通與交流,我現(xiàn)在專業(yè)管理酒店服務(wù)行業(yè),在酒店實(shí)習(xí)也學(xué)到很多關(guān)于酒店的,我學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于酒店各部門的知識(shí),我現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)果了,我要調(diào)整一下自已,我在新中源大酒店愛崗敬業(yè)的服務(wù)是我是我本人應(yīng)該做到的,我作一名酒吧工作者,我還學(xué)到了其他部門的一些專業(yè)性的知識(shí),我的心得就是這三年的學(xué)習(xí)很快就過去了,感覺很充實(shí),也交到了很多的朋友。

  在新中源大酒店學(xué)習(xí)了三年,我在這三年的時(shí)間里學(xué)到了很多酒店服務(wù)行業(yè)的知識(shí),加上酒店培訓(xùn)國(guó)際酒店服務(wù),我也參與了學(xué)習(xí),我還記得有一個(gè)經(jīng)理找我,教我很多酒水方面的`知識(shí),我同他的關(guān)系很好,我酒店這方面我對(duì)哪位員工都好,我是一名有禮貌的員工,在新中源酒店三年了,我也有了很大的收獲,對(duì)于我來很簡(jiǎn)單,知識(shí)是靠自已努力去學(xué)習(xí)的。而學(xué)到的知識(shí)也是自已的,因?yàn)槲乙院笠鲆幻频旯芾碚撸瑸榻窈缶频陿I(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

  酒店員工招聘不到位,員工的工作就比較辛苦,酒店的服務(wù)水平就提升不上去,員工的工作已盡力去做好了,但由于人手緊缺,工作得不到肯定,員工就會(huì)產(chǎn)生怠慢心里。

  在這三年里,我的很多朋友和同事都對(duì)我很好,領(lǐng)導(dǎo)也很關(guān)心我們,可惜的是我們要回學(xué)校了,我從學(xué)校出之后我一定要找一份滿意的工作,盡我最大的努力,將來為我們這座旅游學(xué)校增添光彩!有志者事竟成!加油。

大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文2

  xx月xxxx日是我生命中的一個(gè)轉(zhuǎn)折,既平凡有特殊,我由一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)型成一個(gè)員工,在xxxxxx開始了實(shí)習(xí)之旅,經(jīng)歷一個(gè)月的培訓(xùn)我被分到xx大飯店愛琴海西餐廳。

  初到西餐我的內(nèi)心十分恐懼,我怕我自己什么都不會(huì),怕會(huì)鬧笑話,然而其實(shí)不然,因?yàn)檫@里的人不僅熱情且還樂于助人很快我就掌握了服務(wù)流程。因?yàn)樽陨砟挲g較小,有那么多老員工庇護(hù)著,重活累活從不讓我干,對(duì)新鮮事物的好奇以及對(duì)工作的初步認(rèn)知我基本上每天都處于高度興奮狀態(tài),因?yàn)閷?duì)客熱情度較高、工作效率較快、表揚(yáng)信數(shù)量較多被評(píng)為“xx第二季度優(yōu)秀實(shí)習(xí)生”的榮譽(yù)稱號(hào)。

  那時(shí)我覺得很幸福每天快快樂樂的工作,每月快快樂樂的數(shù)工資,但是幸運(yùn)女神永遠(yuǎn)不會(huì)只眷顧我一個(gè)人,因?yàn)楣ぷ鞯膬?yōu)異會(huì)得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí),因而會(huì)是同事間相互嫉妒,自己的勁敵也會(huì)出現(xiàn),酒店人員流動(dòng)量較大,許多老員工因個(gè)人原因,遞交了辭職申請(qǐng)和調(diào)崗申請(qǐng),這樣只剩下我們一些新員工,經(jīng)理便開始了他的培訓(xùn)計(jì)劃。

  從那天起我就開始被訓(xùn)練著,托盤不過關(guān)就拿四瓶純生,每瓶20元損失由自己承擔(dān),那天下班后胳膊定了型動(dòng)都不動(dòng),那是我特別逞強(qiáng),跑到西餐辦公室自己一人痛痛痛快快的哭了一場(chǎng),以后也是這樣的訓(xùn)練,難度、強(qiáng)度只會(huì)隨著時(shí)間的流逝變得越來越大。技能會(huì)越來越高,工作量也會(huì)越來越大,不管幾個(gè)人上班,預(yù)定有幾百,那時(shí)我最常用的一句話“天上飄著五個(gè)大字,那都不是事”。

  由最基本的禮儀培訓(xùn)—站位迎賓—掌握服務(wù)技能—微笑服務(wù)—個(gè)性化服務(wù),這一路走來其中的辛酸自是不言而知,過程是簡(jiǎn)單的、經(jīng)歷是寶貴、收獲是碩大。

  讓我感悟最深的是:潛能是有限的、激發(fā)潛能是經(jīng)歷有限的事,因?yàn)槔щy并不可怕,只是在于克服困難的.過程中你是否能硬著頭皮將這個(gè)過程走下去,因?yàn)榭嗪屠畚以趚x的是個(gè)月中幾乎陪伴我的只有淚水,我想到的僅僅只是xx是我自己選的,電大是我自己要上的,就是爬也要用我的堅(jiān)強(qiáng)把這條路走下去!

大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文3

  時(shí)光匆匆流逝,我已經(jīng)畢業(yè)了一段時(shí)間了,也已經(jīng)加入xxxx酒店成為一名實(shí)習(xí)生xx個(gè)月了,現(xiàn)在我的寶貴的實(shí)習(xí)也將要過去,在這一段時(shí)間里,雖說日子不算很長(zhǎng),但卻是我這一生里面最寶貴的一段時(shí)間,這段時(shí)間,我自己就連明顯的感覺到自己的變化,而且這短短的幾個(gè)月的時(shí)間里,我也有了很多的體會(huì)和感受到了很多寶貴的道理。

  一、工作上

  在工作上,我本身就是學(xué)習(xí)酒店管理這個(gè)專業(yè)出身的,所以對(duì)于酒店這一方面我的壓力并不是很大,但是我畢竟是一個(gè)剛初入職場(chǎng)不久的職場(chǎng)小白,所以我多多少還是會(huì)有些許的擔(dān)心,我也知道這次實(shí)習(xí)的工作對(duì)我來說有多重要,這意味著我能不能合格的離開學(xué)校正式進(jìn)入到職場(chǎng)中去,這也是對(duì)我大學(xué)校園的學(xué)習(xí)的一種檢測(cè)的方法,但是因?yàn)橹拔覀兒苌贂?huì)有這種實(shí)踐的機(jī)會(huì),所以在我剛到公司的時(shí)候,我滿腦子都只有理論上的知識(shí),所以我很珍惜這個(gè)機(jī)會(huì),我每天跟著自己的前輩后面,虛心的學(xué)習(xí)關(guān)于酒店的各種知識(shí),也會(huì)聽他耐心的幫我講解關(guān)于酒店的企業(yè)文化,以及遇到突發(fā)事件的.處理,和酒店日常工作的分配等各種問題,我也會(huì)協(xié)助酒店的其他同事,一起完成酒店的工作。在這幾個(gè)月的實(shí)習(xí)里面,我慢慢的熟悉了整個(gè)酒店的工作流程,已經(jīng)將自己的理論知識(shí)發(fā)展到現(xiàn)實(shí)實(shí)際當(dāng)中來,我感覺在這里的收獲是我在學(xué)校學(xué)習(xí)再多的知識(shí)也不可能學(xué)到的。所以我很感謝酒店能夠給我這次難能可貴的機(jī)會(huì)。

  二、生活上

  在生活上,我因?yàn)槠鸪醯膭偧尤刖频瓴桓液团赃叺娜苏f話,到現(xiàn)在能夠和他們打成一片,因?yàn)榫频甑耐露蓟旧虾臀覀儾畈欢啻笮,所以我們平時(shí)的相處也是非常的簡(jiǎn)單,但是就是在酒店里面和同事的相處也讓我懂得了很多,工作上的同事不向是在學(xué)校的同學(xué),雖說我們都是友好相處,但是每個(gè)人都有各自的事情需要做,所以對(duì)于自己在工作上的一些問題,如果自己能夠盡力解決就絕對(duì)不要去麻煩別人,也是因?yàn)檫@樣,我感覺自己在這段時(shí)間里,變得更加的獨(dú)立自主了,再也不是那個(gè)拿不定注意的小孩子了,所以我也很感謝酒店的所有同事的幫忙和照顧。 總之,在這里實(shí)習(xí)將是我這輩子最大的財(cái)富,我也會(huì)將這段時(shí)間的經(jīng)歷作為自己最珍貴的記憶,以后不管遇到什么樣的難題,我都會(huì)以這些經(jīng)歷來提醒自己,來鼓勵(lì)自己。我也相信,自己的未來會(huì)通過自己的努力變得更好,更美。

大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文4

  幾個(gè)月前我來到了xxxx酒店,畢業(yè)了我們出來找了實(shí)習(xí)工作,也是要必須完成的實(shí)習(xí),我來到xxxx酒店實(shí)習(xí),我學(xué)的酒店管理,在找這份實(shí)習(xí)工作的時(shí)候我很用心,我找了很多家酒店,我查了很多的資料,我決定來到xxxx酒店面試,我通過了這里的面試,進(jìn)入到了xxxx酒店,開始了我的實(shí)習(xí),xxxx酒店是一個(gè)品牌酒店,大多數(shù)人都是應(yīng)該聽過的,在全國(guó)連鎖,所以可以說是很有名氣,在這種大酒店環(huán)境下我是很憧憬的,很期待在工作中自己會(huì)是怎么樣的,在這里我工作了三個(gè)月了,學(xué)酒店管理的我,經(jīng)過在這里的實(shí)習(xí),我專業(yè)上又領(lǐng)悟了很多,在xxxx的實(shí)習(xí)很快,幾個(gè)月的時(shí)間我看到了很多不同的事情,知識(shí)層面,跟閱歷方面都開拓了很多,雖然只是短短的幾個(gè)月,沒有太長(zhǎng)的時(shí)間,短短的實(shí)習(xí)期,但是我覺得我在這里經(jīng)歷的還是很多的,也有一些感悟心得。 在xxxx酒店這里我是實(shí)習(xí)的身份進(jìn)來的,在這里我開始實(shí)習(xí),在xxxx酒店我是一名實(shí)習(xí)領(lǐng)班,在我工作的這段時(shí)間可以說是我人生的一個(gè)轉(zhuǎn)折,我自己在這里找到了方向,有了動(dòng)力,xxxx酒店這里就給了我這些東西,做一名領(lǐng)班很不簡(jiǎn)單,在大學(xué)學(xué)酒店管理的我,其實(shí)是少有實(shí)踐的,在這方面的工作經(jīng)驗(yàn)很少,大多數(shù)知識(shí)是理論,但是在這個(gè)職務(wù)更多的是需要經(jīng)驗(yàn),所以這是很有挑戰(zhàn)的一份工作,我是很有信心,但是在工作中難免遇到很多的問題,這是我在xxxx酒店這里最深刻的感受,工作三個(gè)月的時(shí)間,幾乎每天都在學(xué)習(xí)學(xué)的東西,培養(yǎng)自己的經(jīng)驗(yàn),工作的能力,作為一名酒店領(lǐng)班平時(shí)我的工作很多,我管的.是一個(gè)小小的團(tuán)隊(duì),十幾個(gè)人而已,但是縱然是十幾個(gè)人,也是有不小的壓力,每天要傳達(dá)工作,安排人員工作,各種調(diào)動(dòng),工作并不輕松。 在xxxx酒店這里我感覺最多的就是在工作中,特別是作為一名管理者,要比普通的員工更加具有一個(gè)特性,那就是責(zé)任心,這個(gè)很重要,在管理的者的角度去處理事情,實(shí)習(xí)的這段時(shí)間,我完成為的自己工作內(nèi)容,雖然在xxxx酒店這里工作是很累,作為一名實(shí)習(xí)生我真的感覺到很累,酒店的管理工作不好做,在每天工作結(jié)束的時(shí)候,我都組織我管理的這個(gè)小團(tuán)隊(duì),開一個(gè)短暫的會(huì)議,主要還是總結(jié)工作,讓所有人自由發(fā)言,工作中的感悟,又或者是指出我的不足,我都會(huì)平常心對(duì)待,正視他人提出的缺點(diǎn)。

  在xxxx酒店的感受就是,我們一定要做好自己的本職工作,大事小事都認(rèn)真細(xì)致,自己就會(huì)在不知不覺中提高。

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