介紹一種美食作文（通用26篇）
在日復一日的學習、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家收集的介紹一種美食作文，希望對大家有所幫助。
介紹一種美食作文 1
我的家鄉(xiāng)有很多小吃，牛肉面、涼皮子、沙米涼粉、油餅卷糕、土豆餅等。
這些小吃風味各不相同，在這些地方特色小吃中，我最喜歡的是土豆餅，相信你們一定會喜歡的。
土豆餅，就是用土豆做的餅。大家一定會問：土豆做的.餅有什么稀奇的呢？玉米餅、南瓜餅我們都吃過了，土豆餅之所以能成為特色小吃，一定就不是表面看起來那么簡單，做土豆餅的第一道工序就是挑土豆，土豆餅的味道才會好，所以挑選的土豆一定要個大飽滿，皮越粗糙的越好吃，甘肅盛產土豆，第二步就是削皮，先把土豆洗干凈然后再削皮，可得小心自己的手呢，這個步驟是做土豆餅整個過程中比較關鍵的環(huán)節(jié)，因為磨不好會直接影響土豆餅的口感，所以一定要磨均勻。磨完的土豆糊有一點稀，不容易攤成餅，必須要加入適量面粉，面粉加入少量，以攪拌中無滲出水為好。為了土豆餅口感好，一定要打上幾個雞蛋，最后再根據個人口味加入食鹽等調味料�，F(xiàn)在開始烙餅了，可以用平底鍋或電餅鐺，烙餅的關鍵是要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只要前面的工作做的扎實到位，一塊餅只需五六分鐘就好了。
幾張圓圓的、黃橙橙的、香噴噴的土豆餅就做好了。
介紹一種美食作文 2
我喜歡吃巧克力，我喜歡吃涼絲絲的果凍，我喜歡吃美味的雪糕，但是，我最喜歡吃的'是由鮮美味道、脆脆的蝦片。
蝦片的包裝很精美，上面畫著一個放著許多蝦片的大碗和一碟炸蝦，還在右下角寫著凈含量：10克，還有一個紅色標志，上面寫著無反式脂肪。
反面寫著配料，小麥粉、蝦、味精……有許多的調料，難怪味道那么鮮�。∩厦孢�有一個生產許可標志、公司的電話以及許多公司的地址等等。
我迫不及待地撕開包裝紙，一陣鮮香撲鼻而來。形狀是鼓脹的長方形，我發(fā)現(xiàn)上面有許多粉末，便舔了一下，好香��！我輕輕地咬了一口，它很鮮，它的味道讓人聯(lián)想起蝦末，吃著很脆，咯嘣咯嘣的，它是黃色的，但又微微地透著紅。它的味道沁人心脾，讓我吃了一個還想吃下一個。
蝦片雖然好吃，但是危害很大，你吃一點沒事，吃多了就會生病，膨化食品會導致變胖、脂肪增多等癥狀。真是小零食，大危害呀！
我們要少吃零食，抵抗零食的誘惑。
介紹一種美食作文 3
我要給大家介紹的美食是一種飲品，它的名字叫愛爾蘭咖啡。
愛爾蘭咖啡是有熱咖啡、威士忌、放糖、鮮奶油制成的。制作方法是：先在杯子里倒好熱水，杯子變得溫熱后再倒掉熱水，在杯中加入二分之一盎司的愛爾蘭威士忌，加入2小匙砂糖，接著再放上專用架，用酒精燈燒熱使它溶化。將準備好的咖啡倒入杯中，再將打到7～8分起泡的`鮮奶油倒在咖啡上，讓它浮在表面就完成了！
愛爾蘭咖啡是十分高級尊貴的咖啡，口感熱烈刺激，香醇濃烈。
愛爾蘭咖啡背后還有一個故事：一位調酒師愛上了一位空姐，這位調酒師最大的愿望就是親自給這位空姐調一杯酒，但是空姐不喜歡喝酒，她只喜歡喝咖啡。于是，這位調酒師就把咖啡和威士忌結合起來，在做的時候太激動了，幾滴淚水滴入了咖啡中，因此調酒師將這杯咖啡起名為“愛爾蘭咖啡”。過了很多年后，那位空姐還想喝一次“愛爾蘭咖啡”，她找了很多地方，可始終沒有找到味道相同的咖啡，直到那時候，那位空姐才知道——原來那杯咖啡是調酒師親自為她做的。
你們喜歡愛爾蘭咖啡嗎？
介紹一種美食作文 4
星期天，我們回老家看望爺爺奶奶。早上，媽媽沒有做飯，我們就先回老家，在路上找個地方吃東西。
路過緱村時，爸爸在一家生意不錯的肉丸店前停了下來。
我們找到了座位，并報了肉丸。老板熟練地拿著大勺，把大鍋里的肉丸盛到碗里。一滴湯也不灑，一個肉丸也不漏。
熱氣騰騰的肉丸被端上來，冒著淡藍色的煙。肉丸子真是香氣逼人，誘惑著我。雖然燙得不得了，但我還是先喝了幾大口湯，美味極了。
這碗肉丸，不管從哪個方面說都是十分誘人的。
首先是它的顏色：濃濃的湯為深褐色；湯上漂浮著一層薄薄的、翠綠色的.韭菜葉；最好吃的肉丸，它的表面上是淺茶色，咬開了以后，它的陷兒是棕色。顏色這么美麗的一碗肉丸，你想來一碗嗎？
其次是它的香氣，那是一種特別是香，一種讓你的口水“飛流直下三千尺”的香味。輕聞，淡淡的韭菜香勾起你的食欲；細聞，濃濃的牛肉味兒讓你胃口大開。香氣這么濃的肉丸，你想來一碗嗎？
最后是它的味道：先嘗一口湯，不知湯里加了什么調料，要把要把舌頭香掉了。咬開肉丸，香味四溢，濃濃的牛肉味美極了。味道這么好的肉丸，你想來一碗嗎？
整一碗肉丸，吃到最后一口還是燙的。這碗色、香、味俱全的肉丸，你想吃嗎？
介紹一種美食作文 5
“什么東西生下來鮮綠色，長大以后下油鍋，穿金甲，吃起來嘎嘣脆？”也許你已經猜出來了，那就是美味的怪味豆。
怪味豆的原料怪，工藝怪，味道也怪。用手輕輕捏起一顆來，細細地端詳，它全身呈現(xiàn)出金黃色，再細細一看，它身上撒著小辣粉、鹽、孜然粉……在這些原料的'配合下，這一顆經過“千苦百難”的小蠶豆，更加的美味了。
我迫不及待地把怪味豆放在嘴邊，伸出舌頭，嘗了一下，感覺又甜又辣，又咸又脆，仿佛所有的味道都匯成了一股暖流，鉆進我的心窩，漫步我的全身，我忍不住又拿起了一顆。
小小的怪味豆竟然如此好吃，那是因為它不凡的工藝。
怪味豆看似簡單，但是每一顆豆子都是經過精挑細選的，然后還得在特制的水中浸泡，再放入油鍋里炸，最后才撒上調味料，你看，是多么的負責�。�
聽了我的介紹，你們是不是也想買上一包來大飽口福呢？可是我要提醒你一下哦，油炸食品容易上火，可千萬不要多吃哦！
介紹一種美食作文 6
俗話說得好:“民以食為天，作文介紹一種美食�！敝袊娘嬍澄幕菢O為豐富的，各地都有獨特的美食。而在西安，羊肉泡饃就成了你必須品嘗的`佳肴之一。
羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。制作時先將優(yōu)質羊肉洗好切成片，再加以各種佐料大火煮爛。這時，店家會給你一個大碗和兩個饃。
吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃，越細越好，泡起來才更入味，通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中，同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子，一碗羊肉泡饃就完成了。
看著這碗羊肉泡饃，就像一件完美而又杰出的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃，真令人賞心悅目�？粗粗曳路鹂吹窖蛉鉁兂闪舜蠛�，粉條就像層層波浪，饃塊的肉片就像星羅棋布的小島，而翠綠的蔥末就像點綴在小島上郁郁蔥蔥的樹木。
介紹一種美食作文 7
想必大家對辣條很熟悉吧，今天我講的主題就是辣條——親嘴燒。
它長11厘米，寬10厘米，一面是外包裝，上面寫著“親嘴燒”，上面還有營養(yǎng)成分表和凈含量，它是綠色的包裝。
它的里面其實是用面做的，但它從外表看就像是一塊烤肉，紅彤彤的辣椒油，黃澄澄的`面塊，看著就讓人直流口水，它的味道是麻麻辣辣的，還會拉絲呢。
它含有許多添加劑，如糖、鹽，辣椒、水、面等等，媽媽說這是垃圾食品，要少吃，減少對身體的傷害，但是這種味道還是很誘惑人的，讓人吃了一個還想吃一個。
我拉開包裝，一股麻辣味撲鼻而來，我拿起一塊放進嘴里，又麻又辣的味道彌漫在口腔，�。≌婧贸�，又勁道又耐嚼，它隨著唾液慢慢的進入了胃里。一塊、兩塊……不一會兒，一袋辣條就被我消滅了。
這是我童年的回憶，美味的親嘴燒，它比其他辣條更美味。但是媽媽不讓我多買，我每次只能買5毛錢一板的。5毛錢一板的，只有兩塊，而一塊錢的有四塊。
親嘴燒，我的最愛！
介紹一種美食作文 8
今天我學習了《中國美食》這篇課文，里面介紹了很多很多的中華美食，它們看起來都非常地美味。我也動手制作了一道美食“香煎雞蛋卷”，可美味了！
首先打兩個雞蛋，在雞蛋液里面放點鹽、醬油、胡椒粉，攪拌均勻；接著在煎鍋里面放少許的油，等油燒熱之后把雞蛋液倒進煎鍋；然后等雞蛋煎熟以后，打開鍋蓋均勻地刷上一層番茄醬，再撒一層肉松；最后把雞蛋餅卷好，切段兒裝盤，這道色香味俱全的雞蛋卷就大功告成啦！
遠看一個個雞蛋卷就像朵朵金黃色的花朵，中間的肉松像是花蕊，黃色的蛋餅和鮮紅的.番茄醬像是兩種顏色拼接的花瓣，簇擁在一起在格外引人注目。散發(fā)出一陣陣誘人的香味的雞蛋卷，讓人看著口水直流。嘗一嘗，酸酸甜甜、香香嫩嫩的，太好吃啦！
自己動手制作美食多么有趣呀！我以后要經常做給爸爸媽媽吃。
介紹一種美食作文 9
大家在家肯定吃過雞肉，都是家里的常見菜。大家也肯定知道雞肉有很多種做法，告訴你吧，我最欣賞的做法就是——土豆炒雞肉。
土豆炒雞肉是用雞肉和土豆來炒的。先爆炒雞肉，在炒的過程中把土豆放下去，然后再把花椒放下去，放花椒是因為花椒可以把味道的香味提升，也就更好吃嘍。
我第一口品嘗的時候，那個雞肉的.香味就充滿了我的口腔，很有嚼勁，用力嚼一下，就有很多汁水溢出來，充盈了整個口腔。那叫一個舒服啊！
土豆炒雞肉雖然有過程，但還是需要多次練習才可以做出那種口感。
喜歡吃辣的人，可以用另外一種做法：還是雞肉土豆和花椒，放一些辣椒下去，在湖北，都是放的自家種的辣椒的噢，這樣炒出的味道香辣可口。
土豆炒雞肉當然，并不只有這兩種做法，我們還可以多去嘗試其他的做法。
高端的食材往往只需要簡單的烹飪方式。通過這道菜，我明白了這個道理！
介紹一種美食作文 10
相信小朋友都喜歡吃小食品吧，我就對鍋巴情有獨鐘。
鍋巴住在一座立體形的金黃色宮殿里，遠遠望去，就像古老的埃及金字塔�？�！包裝袋的中央印著醒目的大字：快樂鍋巴。下周有一圈鍋巴的圖案，看上去非常誘人。包裝袋的背面清楚的印著配料：大米、小麥粉......包含了這里面的精華，上面還有生產日期，方便人們去看。宮殿邊緣密密麻麻的鋸齒你知道是干什么用的`嗎？答對了，這是方便小朋友去撕的，怎么樣，很周到吧！
包裝袋鼓鼓的，挺著一個大肚子，用手搖一搖，“唰啦”，小鍋巴們就像在跳舞。
我再也抵擋不住小食品的誘惑，輕輕的撕開包裝袋，一股香噴噴的燒烤味撲面來。哇！包裝袋里面是一個銀色的世界。我用食指和拇指捏著一個小鍋巴，是正方形的、薄薄的，呈網狀，就像一張捕魚網，又像小朋友玩的氣墊床。
我迫不及待的嘗了嘗。脆脆的，嘴里還發(fā)出清脆的“吱嘎”聲。鍋巴甜中帶咸，真令人回味無窮��！
鍋巴變得越來越小，竟不知跑到哪兒去了。
這誘人的鍋巴，真讓人愛不釋手！
介紹一種美食作文 11
剛進門，一陣香氣就撲面襲來。我順著香味尋去，原來是爺爺在炒蝦米。
火紅的蝦米在油鍋中翻滾，隨著濺出的油星在翩然起舞。這時，尖椒也進來了，好似要讓全世界都知道似的，轟轟烈烈，聲入炸雷，響徹廚房。蝦米被尖椒激起了斗志，爆發(fā)出一陣陣火辣味。閉上雙目，細細一嗅，便會感覺這陣不可言述的辣香味輕撫過口腔，一點一點地伸展到了胃里。頓時，饑餓感遍布了整個胃。于是，我便迫不及待地捻起一些蝦米。
可爺爺卻說“別急！”說著，從鍋上拿下一張卷餅，把蝦米均勻地撒在上面。熟練地對折，翻卷，接著把底兒封好。這才把蝦米卷放到我的'手上。輕輕咬上一口，哇！脆而香氣四溢的蝦米過著一層薄薄的柔軟的卷餅，口感飽滿。味道僅是一個“鮮”字，但卻意外的不膩。接下來，自然是像草原漢子一樣大口大口地吃完了整張餅。一個蝦米卷下肚，卻依舊意猶未盡。可爺爺卻不讓我多吃，端來一碗蔥花湯，我一口喝了下去�！肮距焦距健保饬缩r味，卻令我勾起對鮮味的無窮追憶。
介紹一種美食作文 12
星期日的下午，我寫完了作業(yè)，感覺肚子空空的，唉，沒辦法，誰讓我沒吃飯呢。我一邊抱怨，一邊穿鞋，去樓下小賣部，買了一袋名叫“吃得開”的干脆面。
回到家，我一看，哇，“吃的開”的包裝可真華麗呀！紅、黃兩種顏色混在一起，好像一位混血的小寶寶。
它長14厘米，寬8厘米，正中間是我喜歡吃的香辣雞翅，在圖案上寫著醒目的字：“吃得開”，最下面還寫著幾個小字：“香的很”。
我將包裝反過來，映入眼簾的是生產配料、生產日期、保質期和營養(yǎng)成分表，在袋子上，還有帶小齒形的'邊沿，這是為了顧客方便撕開設計的。
我拆開一看，里邊的干脆面塊，大大小小的，里面還有一包辣椒面，我把它拆開放進了面塊里面，迫不及待地吃了一口，哇，好好吃啊！細嚼不膩的面，外加辣椒面，慢慢地咀嚼，脆、香、辣，它充盈了我的口�！斑�、咔”，那是吃干脆面的音樂，隨著唾液的攪拌，它進入了我的胃里，簡直是人間美味。
小朋友們，你們有喜歡吃的食品嗎？快來告訴我吧！
介紹一種美食作文 13
說起餃子，可是東北的美食，那味道真是無以倫。下面我就給你介紹介紹。
我們家那次包餃子，準備了面、餡。包餃子要先做餡。提起餡，主要是豬肉和酸菜餡，把酸菜和豬肉剁碎加上調料攪拌好，這時候面也行好了，開始包餃子了。首先要揪劑子，再把劑子揉成圓形，用搟面杖再搟成中間有些厚四邊薄的餃子皮，在上面放上餡，用筷子好好的壓一下，這樣包出的餃子會非常的美觀，餃子包玩之后就等著煮了，有兩種方法可以弄熟，一種是蒸餃子，一種是煮餃子，兩種方法都不太好操作，蒸餃子火大火小都不行，會半生半熟，煮餃子水要適應，水添少了餃子干回，會粘鍋，水多了餃子會太滑，可是媽媽煮餃子很拿手，終于把餃子煮熟了，我非常的高興，終于吃到餃子了，吃了一口，特別的香，軟軟的滑滑的'，吃完讓人回味無窮。
今天我非常的高興，因為吃到了東北的美食餃子。
介紹一種美食作文 14
每逢過年過節(jié)，奶奶都會烹飪“牛肉線粉”這道拿手好菜以饗家人。
粉絲，在我們的老家安徽叫做“線粉”。奶奶告訴我這道菜在家鄉(xiāng)還有一句俗語：叫“大梁往上滾，牛肉摻線粉”呢。
每年的年夜飯前，爺爺總會買些牛肉、線粉和配菜預備著。牛肉洗干凈后，切成大條塊用大鍋煮熟，然后撈出來切成一小片一小片的。隨后，把油倒進燒熱的鍋里，生姜、辣椒、大蒜頭放在油鍋里煸炒，煸炒至有香味時，再將牛肉倒進鍋里爆炒，倒入一點美味鮮醬油，加水燒開，加溫水泡軟的線粉……小火燜煮一會，最后放入大蔥，一道美味的牛肉線粉就出鍋了。一股鮮香味撲鼻而來，我迫不及待地拿起筷子夾了一塊牛肉放在嘴里，頓時滿嘴都是香辣、嫩滑的牛肉味。不僅牛肉好吃，而且線粉更好吃，那入口滑滑的、辣辣的.線粉浸透著牛肉的鮮香，美妙絕倫！奶奶笑瞇瞇地看著我們吃得津津有味，爺爺也笑了，一家人其樂融融。
牛肉線粉，是我奶奶有著多年烹飪經驗的拿手家鄉(xiāng)菜。
介紹一種美食作文 15
大家別看我瘦的跟猴似的，其實我也是一個小吃貨，我喜歡的食物有很多，比如包子，餃子，四喜丸子，魚香肉絲，宮爆雞丁，臘肉蛋。其中我最喜歡的還是我們中國的傳統(tǒng)美食，羊肉泡饃。
羊肉泡饃的顏色是淺灰色的，里面穿了一件淺灰色的毛衣，看著非常吸引人，羊肉泡饃也非常的香，聞一聞啊，我都快流口水了，真香啊，一碗羊肉泡饃就像一件完美而杰出的藝術品，紅紅的辣油漂浮在湯上，灰蒙蒙的羊肉，翠綠的.香菜和蔥末，晶瑩剔透的粉絲，雪白的饃真令人賞心悅目，那濃郁的香味兒早就已經讓我“口水直下三千尺_，有一次，我的爸媽帶我去一家飯館吃飯了，到了飯館就點了一道菜——羊肉泡饃，羊肉泡饃一端上來，就讓你欲罷不能，撲鼻而來的是一股鮮而不膩的羊肉味兒，上面撒了一些如仙女一般的蔥花來點綴，一旁炸得金黃的饃饃讓人垂涎三尺。
羊肉泡饃不但好吃，它的歷史也很悠久，那可是陜西的一道名吃，在公元前11世紀唐肅宗至德二年公元757年），唐朝軍隊與借來的大食軍隊從涼鄯而收兩京，一道平息了“安史之亂_。士兵攜帶著“饦爾木_經常變干變硬，難以下咽，他們就拌羊肉和羊肉湯使用，這樣流傳至今。
這就是我最愛的是美食。
介紹一種美食作文 16
我最愛吃甜品，吃過的甜品數都數不過來，像芒果布丁，草莓蛋糕，黑森林蛋糕、雙皮奶、雪糕......，都是我愛吃的。不過要說我最愛吃的，當然是楊枝甘露啦！
我第一次吃楊枝甘露是在“滿記甜品”，楊枝甘露是這個店的招牌甜品，于是我迫不及待地點了一份。不一會兒，楊枝甘露就送了過來。楊枝甘露裝在一個白色的方碗里，下面的芒果汁里，泡著大半碗晶瑩剔透的西米，看起來就像是一顆顆飽滿的水球，上面鋪著許多一厘米見方的`金黃的芒果粒和一層清香的柚子肉，看來楊枝甘露還是一款“高顏值”的甜品呢！
我湊上前使勁吸了吸鼻子，頓時，一股清香鉆進我的鼻子里，真香啊！我不禁食指大動，口水都流出來了，可楊枝甘露這么好看，我還真下不了口。但實在太香了，我忍不住舀了一大勺西米露放進嘴里。嗯，加了芒果汁的西米又甜又香，果然更加好吃，而且西米煮得Q彈Q彈的，吃在嘴里就像在QQ糖里游泳一樣，我越吃越覺得好吃，吃過了西米露，我又把目標轉向了芒果粒，芒果粒是金黃色的，表面像涂了一層糖漿似的，亮閃閃的，渾身上下都散發(fā)著“我很好吃，快來吃我”的氣息，我毫不客氣的大手一揮，舀了一勺芒果粒放進嘴里，第一反應是：啊！這芒果粒好酸啊！可我那肯輕易放棄已經進嘴的食物？于是我又嚼了幾下，這是，芒果粒的香味才散發(fā)出來，酸酸甜甜，十分清新。我又嘗了嘗柚子肉，汁水豐富極了，而且淡淡的苦味里藏著悠悠清香，也非常好吃。
嘗過每一種配料之后，我暴露出吃貨的“兇殘”的本性，開始大口大口地吃起來，不一會兒就把一碗楊枝甘露“消滅”了。由于甜品里的水果都是冰的，所以吃完之后就覺得嘴里好像開了一架可以吹出芒果味的電風扇一樣。
因為楊枝甘露這么好吃，所以理所當然的被評為我最愛吃的甜品啦！
介紹一種美食作文 17
中午，一回到家，就聞到了陣陣肉香，我吃貨的血液開始燃燒沸騰了，口水在嘴巴里翻滾。
我嗖的一聲“飛”到了廚房，看見外婆在做我最最愛吃的肉醬面，全名“意大利意式肉醬面”。廚房到處飄著濃郁的'肉醬味，只見外婆一手拿著鍋，一手拿著面，快速地將面放入鍋中，放熱開水，煮4—5分鐘后，面軟了，外婆用勺子把面撈出在涼開水中涼了一會，再撈出瀝干水，淋灑上了肉醬。紅通通的肉醬上有星星點點的蔥花和蒜泥，讓人看一眼就胃口大開有了食欲。
外婆又把叉子和肉醬面一起端上來，此時的我早已饑餓難耐了，拿起叉子將面卷成一圈，就往嘴里塞，有點糯糯的，吃上一口就感覺自己掉進了美食的沼澤中無法自拔。肉是金黃色油亮的，呈長正方形顆粒狀，口感十分滑嫩，我狼吞虎咽地把肉吞進了小肚子，肚子咕嚕一聲，好像在說真好吃。肉醬面讓我感覺在美食的海洋中暢游。
外婆的肉醬面真是天下第一。
介紹一種美食作文 18
說起餃子，可以說大家是再熟悉不過了。在我們中國，每當逢年過節(jié)，迎親待友，總會包餃子。每年除夕之夜，在我國北方家家戶戶都會圍坐在一起包餃子�！八溔巳硕紣鄢�，年飯尤數餃子香�！边@句話代表著人們對餃子的鐘愛之情。
餃子是中國傳統(tǒng)的一種面食，我最喜歡吃它。媽媽經常會包餃子給我吃。你們瞧！那一盤盤餃子上桌啦！只見盤子里裝滿了白白的胖胖的餃子。那一個個小餃子小巧玲瓏，比我們的手掌還要小。它形狀像金元寶，又像一個個小耳朵，還像一片片樹葉。
那餃子皮晶瑩透亮，里面包上餡，有豬肉大蔥的，韭菜雞蛋的，蝦仁兒的等等。夾起一個，咬一口，餃子皮那麼筋道，那餃子餡又鮮又香，還有濃濃的湯汁滴下來，味道簡直妙不可言。
餃子不僅好吃，而且做法獨特、簡單。我也經常和媽媽一起包餃子。首先需要將面團搓成長條，再把長條切成一個個小塊，搟成面皮。然后將一些菜或肉剁碎，用油鹽醬醋等佐料調成餡。再用面皮把餡包起來，用手把面皮一點點兒捏緊，這樣一個漂亮的餃子就做好了。我還包不好餃子，經常把餃子包成一個丑八怪。但是我覺得我自己包的餃子特別好吃，因為那是我自己的勞動成果。
做成的餃子可以蒸，可以鍋貼，還可以煮。我最愛吃的就是煮餃子。當鍋里的`水沸騰起來，將餃子放到鍋里，一開始它們都像小鴨子一樣沉到了水底，漸漸地它們就漂了起來。用勺子輕輕的轉動它們，它們就像在水里游泳一樣。當它們的肚子都鼓了起來，餃子就成熟啦！
我在電視里看到，餃子可不僅僅是中國人的喜愛，外國人對餃子也情有獨鐘。聽到這里，你一定很饞了吧！那就讓我們一起動手，做一份香噴噴的餃子吧！
介紹一種美食作文 19
“薄面皮，橙黃餡，蝦滿肚�！薄蔽r滿肚“那當然就是蝦餃了，只要一看到那晶瑩剔透的水晶蝦膠，我肚內的饞蟲便跑了出來。
傳統(tǒng)的蝦餃是半月形，蜘蛛肚共有12個褶子的。上等優(yōu)良的蝦餃皮白如雪，薄如紙，從外面可以清晰地看見橙黃色的內陷。也不像大肉包，厚實的表皮將肉包中的精華嚴嚴實實的遮蓋住了，香味只能從那一個小孔中鉆出來，而蝦餃就截然不同了：他輕薄的面皮依附在肉餡上，像蔫了的`氣球一樣癟了下來，那股蝦仁的濃香猛烈的闖進你的鼻腔，讓你胃口大開禁不住想嘗上一個。
而我第一次吃到蝦餃是在去廣東旅游時。我被那大排長龍的早茶店所吸引。每天早晨7點早茶店準時開門，客人們也如約而至，我8點鐘起床去早茶店吃了一個“最不正點”的早茶。進入店門，陣陣美食的想起便溜進我的鼻子里，“咕~”是誰的肚子在叫?原來是我的肚子在發(fā)出信號呢。
“蝦餃、蘿卜糕、白切雞······樣樣來一個!”我餓的眼冒金星的對服務員說。不一會兒，蝦餃便上桌了。我拿起筷子，夾起一個“白白胖胖的小娃娃”仔細端詳了一下，咽了口口水一口包了水晶蝦膠。那柔韌的口感，清爽的內陷味道鮮嫩，有些許鮮美的湯汁順著蝦餃偷偷滑進喉嚨里。表皮的柔軟爽口，兩者的結合使美味又上升到了一種新境界。我又仔細的咀嚼了一會兒，蝦仁的余香在口中無限回蕩。第二個，第三個······很快，一籠子的蝦餃便下了我的肚內。我拍了拍肚皮回味了一會兒剛剛入嘴的蝦餃，真想再來一籠!
蝦餃最早是在廣東郊外靠近河涌集市的茶居，那一塊地區(qū)生產魚蝦，茶居師傅們巧妙的利用了這一優(yōu)勢，將小籠包的餡換成了蝦仁。因廣受好評而流傳到了城內，城內茶居師傅聽聞后將其改進，就成了我們現(xiàn)在看到的水晶蝦膠。
之后，每當看到餐館里有水晶蝦餃，我必會點上一小籠吃他的痛快!
介紹一種美食作文 20
我喜歡吃梅干菜肉餅，也嘗過很多家的梅干菜餅，但是，我最喜歡吃禾城小廚娘的梅干菜肉餅。今天晚上，我們一家人再次來到禾城小廚娘吃梅干菜肉餅。
做餅的師傅說，要做好梅干菜肉餅，有兩個關鍵。第一個關鍵是揉面。每揉好一次面，都要刷上一層油，然后醒面，反復五六次面團就揉好了。取一塊核桃大小的面團，包入提前做好的肉餡，捏緊，用手壓扁，再用搟面杖檊的很薄很薄，這樣烤出來的餅才又薄又脆。第二個關鍵是灶臺和火候的控制。一定要選擇老式的那種泥巴圍爐灶臺。把搟好的面餅攤在手心，吧唧一聲，黏在圍爐灶臺的`內壁，這時候的火候不能太大也不能太小，避免烤焦或沒熟。過了兩分鐘，就可以用長鐵夾子進行翻面了。這時候，餅的香味已經撲鼻而來。再過一分鐘，梅干菜肉餅就做好了。趁熱咬上一口，嘎嘣脆，肉汁從嘴角溜了出來，真是太美味了！
我們還點了其他菜，有我愛吃的小鮑魚，媽媽愛吃的大閘蟹……
就這樣，我們在美食中結束了今天的晚餐，真是太開心了！
介紹一種美食作文 21
這是江南冬天特有的地方小吃。
小的時候，一放學就往街上跑，當然，這是在口袋里有幾個錢的時候。穿過小巷，翻過小橋，就可聞到油炸臭豆腐的香味。經營油炸臭豆腐的是個瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他總是挑一副擔子，擔子其實是木頭做的箱子，前面一個箱子放著臭豆腐、醬油、辣椒醬和一疊小盤子，還有一個罐頭瓶，里面插著幾雙筷子。后面一個箱子安放著一只小煤爐和一口鍋。
老人總是站在街的拐角，專心致致地油炸臭豆腐。從沒有聽過他的吆喝聲，但總有許多食客尋著香味而來，在他的小擔子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和別的臭豆腐沒有什么兩樣，但一入鍋再一出鍋，就變得金燦燦、香噴噴，涂上一層醬油或辣椒醬（他的辣椒醬是自制的，紅艷艷的，辣得香，辣得舒服），黃黃紅紅，煞是好看。小心翼翼咬上一口（因為非常燙），外黃內白，外酥內嫩，香辣刺激，此時已不是在吃而是舌頭打著卷往下吞。
老人一次總是只炸幾塊，炸好幾塊賣幾塊，所以等的人都是一個吃，其他的`人共同行注目禮。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到這擔子前就都變成“辣妹子”了，辣椒醬涂了厚厚的一層還要涂，女人此時也不管斯文了，直吃得嘴唇通紅，涕淚交加，熱汗直冒。老人只是不住地說：辣得結棍，勿要吃得格許多。說歸說，他也不去阻擋。所以，老人的辣椒醬每天都要消耗一瓶。
那時，我父親每月給我五毛錢，至少有一半的錢是貢獻給臭豆腐了。一塊臭豆腐一分錢，吃完一塊，這一天才能安靜下來。有時候沒有計劃好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里會長出鉤子來。不過，那樣的時候，只要我不小心溜到老人的擔子前，老人總會洞察一切，好象發(fā)現(xiàn)了我的口袋里沒有半分錢，就會笑瞇瞇地炸一塊最脆最嫩的送給我吃。不好意思白吃，等下個月父親寄錢來的時候，我馬上就去還給他，老人也收下，但必定多炸一塊臭豆腐給我。
離開那個江南小城二十多年了，我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐（雖然我在其他江南城市也吃過油炸臭豆腐，但是味道好象總是差了一點）。它總是出現(xiàn)在我的夢里，和它一起出現(xiàn)的還有那個連名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
介紹一種美食作文 22
說到小籠包，想必大家都很熟悉吧！今天，我去品嘗美味的小籠包。
當服務員把一盤熱氣騰騰的小籠包端來時，一股面皮的清香和湯汁的鹵香頓時向我撲面而來，香氣鉆時了我的鼻子里，立刻勾起了我肚子的饞蟲，我情不自禁地咽起了口水。
小籠包一個個“白白胖胖”的.，像胖娃娃般可愛。它們差不多有嬰兒那肥嘟嘟的小手一般大，皮白里透著淡淡的黃色，晶瑩剔透，甚至還有些半透明，往里看去，似乎有一包汁水在皮里流淌著，汁兒和肉糜把小籠包撐得鼓鼓囊囊的。仔細一數，它的“頭”上有將近二十條褶皺，遠看，如一個個小寶塔，近看，似一朵朵盛開的蓮花，再看，它又像一個沉重的包裹，有一種讓人很想拆開來看看的欲望。
小籠包的吃法也很獨特，民間流傳著這樣一首童謠：輕輕提，慢慢移，先開窗，再吃包。于是，我小心翼翼地把一個小籠包提了上來，慢慢地移到我的盤子上，輕輕地在小籠包的邊緣咬了一個小“天窗”，抿著包中的鹵汁。呀！這鹵汁甜中帶咸，咸中帶鮮，油而不膩，鮮美無比，我再咬了一口肉餡，頓時，一股濃郁而鮮香的味道溢滿口腔，那松軟的肉立刻讓我的每一個味蕾都得到了滿足，最后，我又嘗了一口皮，皮十分有嚼勁，它包含了汁兒和肉的鮮美，讓人一吃就忘不了。
�。∥覑蹮o錫的小籠包！它果然是包中極品，真是不吃不知道，一吃忘不了��！
介紹一種美食作文 23
放學了，我一進家門就聞到一股濃濃香味，是什么這么香呢？對了，是我最愛吃宮保雞��！于是我扔下書包，脫掉外套直奔廚房，里面?zhèn)鱽戆职值穆曇簦合词郑猛肟�，開飯了。太好了，終于開飯了！
我雙眼瞪著它，越看越有食欲，它的顏色搭配的是那樣好看，五顏六色的`構成了一幅完美的畫卷，滿滿的一盤好像蘊含著團團圓圓的意思，我迫不及待的用小勺放嘴里一口雞丁，一口雞丁下肚，這味道紅而不辣，辣而不猛，香辣味濃，肉質滑脆，入口鮮辣，雞肉的鮮嫩，配合花生的香脆，讓我回味無窮，太美味了，真是人間美味呀！
我太喜歡吃宮保雞丁了，我非常想知道做一道這么好吃需要做些什么，于是我就去找爸爸問他這道菜是怎么做的，爸爸告訴我說是這樣做的：首先把買好的新鮮的雞胸肉洗干凈切成丁快放入蔥姜，加入料酒，胡椒粉，鹽，腌制十分鐘左右，然后把黃瓜切丁，辣椒切段，蔥切蒜切片后然后把花生米炸脆了備用，最后油熱，加入花椒，蔥姜蒜辣椒爆炒為了把它們炒出香味，隨后把腌好的雞胸肉放入鍋內翻炒，加入美味達（提味），糖鹽淀粉胡椒粉料汁翻炒五分鐘左右就好了。
說到這里你的口水可能已經垂延三尺了吧？一起來品嘗吧！
介紹一種美食作文 24
我國自古以來就有許多可口的傳統(tǒng)美食，如長沙臭豆腐、陽春面、福州光餅等等。而我最喜愛的就是常州小籠包了。
今天，我和爸爸媽媽一起去了一家小籠包店，一進門，我就被小籠包的香味給“迷”住了。我們走到了一個窗口前，看見師傅們正在熟練地制作小籠包。他們將提前制作好的餡料、調料等包入特制的面皮中，然后一個個排列好。等待著上鍋的小籠包們一個個白生生的，皮薄薄的，里面好像裹著一包鮮美的汁水。在蒸鍋里的小籠包在水蒸氣的`環(huán)繞下個個形似小寶塔，呈半透明狀，晶瑩透黃，很是誘人。等到師傅把蒸好的小籠包拿出來的時候，它們的頂上不時有陣陣熱氣冒出，像一群“小煙斗”。皮也越來越薄了，也越透了，晶瑩透亮，香氣撲鼻.
我們都等不及了，口水早已“飛流直下三千尺”。只見爸爸文藝地夾起一個小籠包，用嘴咬了一個口子，先吸干了里面的汁水，然后輕輕蘸了一下醋慢慢地把小籠包一口一口地吃完了，還邊吃邊說：“味道不錯嘛！”我也試了試，我一口咬下去便把湯汁全吸干了，“哇！太燙了！”我不禁失聲叫了起來，完全沒顧得上品嘗味道。接下來，我便吸取了教訓，沒那么急了。我把小籠包夾了出來，結果沒想到我手一滑，小籠包就掉進了醋里，等我再次夾出它的時候，小籠包變成了“小醋包”。我心想：又不是什么毒藥，不管了，我毫不懼怕的一口吃了下去。哎呀，太酸了！我足足喝了一瓶水才解酸。經過前幾次的教訓，我已經吃出經驗來了，俗話說：心急吃不了熱豆腐。這次我先咬開一個小口，把湯汁放了一點出來，然后稍微蘸了點醋，一口一口慢慢品嘗�！巴�！人間美味啊！”我豎起大拇指，大聲贊嘆道。
小籠包不僅賣相誘人，還湯汁鮮美，肉質軟嫩，配上一點醋，那可真是“此味只在天上有，人間能的幾回嘗”啊！
介紹一種美食作文 25
一放學，我就飛快地沖進家門。因為今天，媽媽要做正宗的河南燴面！那是我盼望已久的家鄉(xiāng)味道。
書包一扔，跑進廚房，我就看見媽媽在捏面團了。一個個圓圓的小面團在媽媽的手中逐漸變長變寬，最后變成了一個個橢圓形的小面片。媽媽給它們抹上光滑的“身體乳”——食用油。等待發(fā)酵的時間總是那樣漫長，等著一個個誘人的小面片，變得光滑有彈性。
要下鍋了。媽媽熟練地把面片拉成細細長長的樣子，像一條條水簾落入燉好的雞湯中。伴隨著沸騰的熱水，燴面也跟著慢慢發(fā)黃，翻滾起來。媽媽放入調味料后，拿著鏟子在鍋里攪拌著，順手舀起一些湯汁嘗了嘗味道。隨著媽媽關火，燴面大功告成了。
開吃啦！媽媽端著一大碗熱氣騰騰的`燴面，放到了桌上。香噴噴的味道早已讓我垂涎三尺。輕輕咬上一口燴面，爽口彈牙，真是讓人欲罷不能。我二話不說，立刻大口大口地吃起來。喝了一口湯，我覺得這雞湯雖然沒有羊肉湯和牛肉湯鮮美，但是經過媽媽的烹調，味道也毫不遜色。再咬一口翠綠的青菜，聲音清脆，味道鮮美。
能吃這么美味的燴面，我覺得是世界上最幸福的事了。
介紹一種美食作文 26
牛排制作起來很簡單，吃起來也很可口，很美味，我就經常吃牛排。
牛排是扁圓形的，是棕色的，全是肉，美味可口。牛排的里面有一塊黃油和一包調味料，可以增加牛排的可口，黃油是用來煎牛排的'，煎完的牛排很香，是一種牛排獨特的味道，仿佛置身在牛排的海洋里，咬上一口，回味無窮，真是太美味了。
這么好吃的牛排，是怎么做出來的呢？首先把鍋拿出來，放上黃油，打開火，等黃油化了，就拿出牛排，小心翼翼地放進鍋里，過了一會兒，拿出鏟子輕輕的把牛排翻一個個兒，再煎幾分鐘就可以新鮮出鍋了，先拿出一個盤子，再把牛排放上去，然后拿出刀子，把牛排切成一塊一塊的，最后拿出叉子叉上一塊牛排，放進嘴里，回味無窮。
牛排是我最喜歡的食物，它不僅美味可口，還很好吃。
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