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春節(jié)的習(xí)俗作文600字

時間:2023-06-10 14:12:38 作文 我要投稿
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【精品】春節(jié)的習(xí)俗作文600字3篇

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的春節(jié)的習(xí)俗作文600字3篇,希望能夠幫助到大家。

【精品】春節(jié)的習(xí)俗作文600字3篇

春節(jié)的習(xí)俗作文600字 篇1

  我的家鄉(xiāng)有很多獨特的習(xí)俗,炸油角和炸煎堆是其中之一。

  俗語都說:“煎堆碌碌,金銀滿屋”每到過年時,放糖果等零食的桌面上總少不了兩種食物,那就是——油角和煎堆。過年前,我和奶奶都會一起做油角、煎堆,而且總會炸一大鍋。炸完后,無論誰到我們家來拜年,都會把油角、煎堆和糖果等拿出來,給客人們吃,如果油角、煎堆太多的時候,還會把其中一些送給客人們帶回家吃。因為,它們都寓意著好兆頭。

  除夕一大早,我們就回家鄉(xiāng)幫奶奶制作過年必備食品——油角和煎堆。雖然它們看起來很平凡,但是制作起來可不簡單呀,必須經(jīng)過許多工序,才能把它們做的好吃又好看。做煎堆要準(zhǔn)備:爆谷、糯米粉、粘米粉、花生、砂糖、芝麻等多種材料。煎堆的陷做起來比較復(fù)雜,要將花生、砂糖和爆谷加熱攪拌在一起,然后趁熱用雙手把它們捏緊,把它們捏成一個個圓球狀。這是一個考驗人的功夫,只有奶奶才能做好。我們就只能做簡單的.油角陷,只要將花生和砂糖碾碎混在一起就行了。制作完內(nèi)陷,就要做外皮了。將粘米粉和糯米粉按一定的比例混在一起,用開水?dāng)嚢,搓成粉團備用。

  最令人開心的制作馬上就要開始了。每個人都要動手,奶奶就小木棍把粉團搓成薄薄的表皮,然后我們用它把內(nèi)陷包起來,搓成一個個的圓球。包油角更可笑,每個人的手法都不同,形狀各異的油角很快就把桌面擺得滿滿的。由于我的手上沾滿了面粉,不一會兒,就把小臉蛋弄成一個大花臉,引得他們哈哈大笑起來。

  最后的工序就是下油鍋了。首先用猛火燒開油鍋,然后改用慢火,將包好的煎堆和油角放進(jìn)油鍋慢慢翻滾,讓它們受熱均勻。不一會兒金燦燦的油角和煎堆就出鍋了。

  制作油角和煎堆既費時又煩瑣,但卻是我們的春節(jié)習(xí)俗之一,人人都樂意去做。

春節(jié)的習(xí)俗作文600字 篇2

  在我的記憶深處有一段快樂的時光,它永遠(yuǎn)留在我心中。

  那就是在我的老家——泰順過大年。今年春節(jié)假期跟往年一樣,我們一家回泰順老家陪爺爺、奶奶過年。

  過年嘍!家家戶戶各式各樣的燈籠高高掛起、春聯(lián)貼起,整個村莊看起來更加喜氣了。在我們老家正月初一這天早上家家戶戶都是吃素的,跟以往一樣,一大早起床就看見餐桌上擺滿了瓜子、花生、餅干、開心果、湯圓等等,吃飯前要先喝一杯糖水,是希望在新的一年里能甜甜蜜蜜,心想事成。這一天,在我們的家鄉(xiāng)是少不了去仙翁洞或寺院燒香拜佛的。我們一家跟往年一樣去離家不遠(yuǎn)的仙翁洞燒香?赡苁翘鞖馇缋实脑虬,仙翁洞里的人似乎比往年多了很多!人山人海真熱鬧,噼哩啪啦、噼哩啪啦,鞭炮聲連續(xù)不斷,更是增添了熱鬧的氣氛,整個山頭被煙霧彌漫著,大家都被熏得眼淚汪汪。

  燒好香、抽完簽,我們?nèi)ハ啥蠢锶∠伤犝f用仙水洗臉能去邪、會讀書。取仙水是自備容器的,我拿出早已準(zhǔn)備好的瓶子,裝了滿滿一瓶,幸福滿滿地下山了。

  這就是永遠(yuǎn)留在我心中的快樂時光。

  在我老家福建,每年春節(jié)人民都要組織參加舞龍節(jié)目;舞龍可好看了。聽爸爸說:舞龍是當(dāng)?shù)厝诉^春節(jié)時傳統(tǒng)文化活動,通過舞龍活動來表達(dá)對今年豐收的期盼。 今天是農(nóng)歷元月初六,是20xx年春節(jié)舞龍活動的第一天,家家戶戶都提前做好一節(jié)龍身及一個龍珠。晚飯后大人們扛著點著燭火的龍身、龍身接在龍頭后面,小朋友們舉著龍珠到村委廣場集合,一節(jié)節(jié)連起來;有100多節(jié)可漂亮了,比電視里的.龍還漂亮。 鞭炮打起、轟天炮轟起、龍頭走起,一條像是活起來的龍在空中飛起來,小朋友們拿著龍珠跑在前面,圍著村子走一遍,龍經(jīng)過誰家,誰家就于鞭炮和煙花來迎接今年的好運的到來。

  跑完全村回到村委廣場,我拿著龍珠等待分龍糕,說是吃了龍糕今年就有好運,可我更沉浸在舞龍的興奮中,期盼下一次舞龍時我還能參加。

春節(jié)的習(xí)俗作文600字 篇3

  起源于原始崇拜魚。在除夕年飯中,魚除了象征年年憂郁的吉祥意義外,還有隱秘的鎮(zhèn)邪意義。早在漢代畫師所繪門上的扣環(huán),多有魚餙作鎮(zhèn)邪物。唐代的屋門、柜門、箱門等,都盛行魚形拉手,以示鎮(zhèn)邪的功能。這影響了后世除夕年飯的魚俗。看來,除夕的魚,在餐桌上是招財,餐桌外是鎮(zhèn)邪,只是后一種功能其隱義,逐漸為人們所淡忘了。

  過年食魚的習(xí)俗,大江以南的'不少區(qū)域,似乎有一個潛規(guī)則。魚是宴席上最后一道菜,端上桌基本上是不吃留下它,作為吉祥物,意味著“年年有余”。有的地方,年飯時吃魚,要留頭留尾到明年(即年初),表達(dá)新年“有頭有尾”的祈愿。

  擺魚也有講究:魚頭要對著貴賓或長輩,體現(xiàn)尊敬;來客是文人,將魚肚對著他,贊他肚里有墨水,滿腹文章;來客是武將,講魚脊對著他,夸他剛武豪放,可作脊梁。還有魚端上桌時的擺放,魚頭對著誰、尾對誰,擺下后不可再端動。魚頭所對的人“剪彩“,魚尾所對的人“贊助”;先由二位對飲一杯酒,再由魚頭的人首動筷夾魚吃(所謂“剪彩”),隨后大家才可以動筷,熱鬧氣氛,歡語一片。

  祖國地域廣闊,民族風(fēng)俗各異,過年食魚美饌紛呈。朝鮮族人春節(jié)家宴,愛食“明太魚”,祭祀林明太(古時,他發(fā)現(xiàn)一種魚,幫同胞度饑荒之災(zāi))。傣族人食竹燒魚,從江里撈鮮魚,開膛破肚,把豬肉和佐料塞入魚肚內(nèi);砍來一節(jié)毛竹,劈開縫夾住魚,放火堂里慢烤,待魚香、肉香、竹香飄逸出來,用手撕著吃,意味著來年“紅紅火火,有好運”。

  侗族人大年初一,從魚塘里撈數(shù)條鮮魚,煎、炸、燒、燉擺滿一桌,香氣四溢,預(yù)祝新年吉慶有余。苗族人過年吃五香魚,把魚去腸臟后切成小塊,用醬油、鹽浸泡,晾干入鍋油炸;趁熱又浸泡在白糖、米酒、生姜汁的湯水里,晾干入鍋不防水,再放白糖、芥末、火燎鍋生眼,魚出焦香味,食之口齒生津。這道魚菜,甜、咸、焦、香五味俱全。

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