創(chuàng)業(yè)計劃書優(yōu)秀15篇
時間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又將迎來新的進(jìn)步,該好好計劃一下接下來的工作了!那么我們該怎么去寫計劃呢?下面是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃書,希望對大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計劃書1
一、市場分析
1.市場情況介紹
所有的高校的市場基本大同小異,奶茶店數(shù)目眾多,但是經(jīng)營好的也就那么幾家。
2.目標(biāo)市場分析
進(jìn)入二十一世紀(jì),復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費(fèi)的支出。被認(rèn)為是時尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們在這一領(lǐng)域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經(jīng)營學(xué)生專一市場正是立足于對這一信息的準(zhǔn)確把握。
作為學(xué)生消費(fèi)群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質(zhì)的要求越來越高,對于店內(nèi)的環(huán)境等也越來越苛刻,而我們要做的就是品質(zhì)與創(chuàng)意的結(jié)合,從而吸引學(xué)生,乃至周邊群體。
3.顧客需求分析
經(jīng)調(diào)查,學(xué)生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點(diǎn)。一是產(chǎn)品;二是服務(wù)。對于某些學(xué)生來說,他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費(fèi)者,他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費(fèi)者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
二、競爭分析
。ㄒ唬└偁帉κ
目前,已有的奶茶店有口渴了、街客、避風(fēng)塘等四五家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,且在產(chǎn)品開拓上沒有什么創(chuàng)新,最新的還有xx,xx等。還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如xx、xx等。
。ǘ┥虡I(yè)分析
優(yōu)勢分析:
、爆F(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象。
⒉奶茶品種有限,口感較一般,產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新。
、硰S商創(chuàng)造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時,其消費(fèi)量會有所減少。
、吹陜(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。
劣勢分析:
、蹦滩锠I業(yè)面積有限,提供服務(wù)范圍有限。
⒉新店開業(yè)部分學(xué)生對于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額。
、钞a(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來說,不易接受。
、茨滩璧募竟(jié)性消費(fèi)較為明顯,不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度。
機(jī)會分析:
、笔袌鲞h(yuǎn)未飽和,存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數(shù)目均有限。
⒉良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹立了好較的口碑。
、畴m然營業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競爭優(yōu)勢。
、串a(chǎn)品種類豐富,口味獨(dú)特,有一定的競爭優(yōu)勢。
威脅分析:
、备偁帉κ钟衅涔潭ǚ秶南M(fèi)群,且決對不會甘心奶茶市場份額的減少,一定會采取相應(yīng)措施;
、搽S著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加,消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來越廣,選擇余地越來越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。
、衬滩柘蹈咧、高熱量食品。當(dāng)今社會的審美觀念(苗條為美尤指女生)及較為風(fēng)行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費(fèi)者(尤指女性)忍痛割愛,對其說“No”。
(三)市場競爭策略
本店需要借助奶茶市場空間較廣,有利可圖的不錯良機(jī),迅速擴(kuò)大服務(wù)范圍,從而增強(qiáng)市場占有率,由小做大,最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場,為了實現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計的行動方案是:
1.注重服務(wù)態(tài)度的培養(yǎng),盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量。
2.不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,完善并增加奶茶種類,適應(yīng)不同消費(fèi)者需求。
3.不斷加強(qiáng)產(chǎn)品的宣傳,增強(qiáng)學(xué)生對產(chǎn)品的忠誠度,并努力發(fā)掘潛在客戶群。
4.適時的進(jìn)行產(chǎn)品促銷活動。
5.在店內(nèi)增設(shè)意見簿,學(xué)生有意見或建議可直接提出或書寫。
三、產(chǎn)品服務(wù)
1.產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃
本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證,產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)精益求精,口味不斷創(chuàng)新,并根據(jù)消費(fèi)群體不同,推出不同產(chǎn)品。隨著銷售不斷增加,在產(chǎn)品開拓上不斷增多,從而占據(jù)更多的市場份額。
2.研究與開發(fā)
本店采用“傻瓜調(diào)配法”,避免奶茶調(diào)配人員技術(shù)差異而影響奶茶口感。同時,采用果糖定量機(jī)添加果糖,可以精確到毫克,滿足了消費(fèi)者對糖分的不同要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關(guān)注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時,根據(jù)消費(fèi)群體的差異,推出不同產(chǎn)品,比如,對情侶我們推薦鴛鴦杯。
3.生產(chǎn)與運(yùn)輸
為了保證產(chǎn)品的口感,現(xiàn)做現(xiàn)銷,根據(jù)客戶需求確定奶茶每天制作量。消費(fèi)者可以選擇外帶、在店內(nèi)喝完、外送三種方式。坐在店內(nèi)還可以享用其他產(chǎn)品,外送沒有數(shù)量限制,極大可能的滿足消費(fèi)者的要求。由于奶茶的制作需要的材料較多,需要進(jìn)行多方原料采購,對于材料供應(yīng)商距離遠(yuǎn)的我們會選擇直接由供應(yīng)商送貨上門,并與之達(dá)成長期合作關(guān)系;而對于距離近的我們則會考慮親自采購,保證材料質(zhì)量、價格等各方面的要求。
四、市場營銷策略
1.產(chǎn)品策略
。1)產(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營,不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品,還有受消費(fèi)者喜愛的休閑食品的供應(yīng)。
。2)較之于其他奶茶店,推出養(yǎng)生茶飲。
(3)根據(jù)消費(fèi)者的不同,推出不同產(chǎn)品。
。4)更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對于有消費(fèi)欲望,但不愿意自己上門購買的消費(fèi)者提供上門服務(wù)。
。5)產(chǎn)品注重包裝,給消費(fèi)者美好的享受。
2.價格策略
。1)針對消費(fèi)者消費(fèi)能力及產(chǎn)品類型,制定合理價格。
。2)較之于競爭者,制定相對低廉的價格。
3.廣告策略
廣告宣傳是必須的,我認(rèn)為可以進(jìn)行以下幾種宣傳方式:
。1)開業(yè)典禮,讓學(xué)校附近的人知道我們的店面開業(yè)了。
。2)利用在學(xué)校的人際關(guān)系,多做宣傳。
(3)借助于互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息發(fā)布。
。4)利用即時通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產(chǎn)品。
4.促銷策略
(1)開業(yè)酬賓活動。開業(yè)前三天產(chǎn)品半價銷售;
。2)每天推出新品試飲活動,宣傳新產(chǎn)品;
。3)積分兌換,發(fā)放代金券。對于消費(fèi)不同額度的消費(fèi)者不同價值的積分卡,并規(guī)定積滿一定分值給予相應(yīng)積分商品;
。4)班級信箱中,投放免費(fèi)廣告,對以班級為單位的銷售群體進(jìn)行宣傳,老生憑學(xué)生證可以定點(diǎn)定時領(lǐng)取一杯免費(fèi)的奶茶,通過口碑傳播,發(fā)揮意見領(lǐng)袖在顧客群中的'影響力。
五、財務(wù)計劃
1.資金需求說明
首先一個商店營業(yè)需要注冊相關(guān)執(zhí)照。而且,由于采取不同的經(jīng)營方式,因此,在店面要求上我們的需要會大一些,且采取租房的方式,。然后是基本設(shè)施的購買,最后就是產(chǎn)品材料采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉很多的長期顧客,我們千萬不可大意。
2.資金投入計劃
相關(guān)辦理(營業(yè)執(zhí)照,商標(biāo)注冊等):800元。
店面租金:20000元/年。
店面裝潢:3000元。
桌椅等設(shè)備:1000元。
專用設(shè)備:飲水機(jī)一臺150元,果糖定量機(jī)一臺800元,奶茶封口機(jī)一臺400元,溫度顯示茶桶150元,咖啡機(jī)一臺1600。
材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各種輔料:10000元/年
電動自行車:一臺2000元
3.投資收益預(yù)測
日銷售量:奶茶等:60杯/天(取一年平均數(shù)值)休閑食品:260元/天(一年按360天,月30天計算)
年銷售額:206000元/年
六、風(fēng)險分析
1.市場與競爭風(fēng)險
對于剛進(jìn)入市場的我們來說,無疑面臨著巨大的市場與競爭風(fēng)險。
首先,如果我們的產(chǎn)品口感與宣傳力度不夠,很難增加產(chǎn)品的銷售額,進(jìn)而直接影響銷售收入及整個店面的運(yùn)營。其次,現(xiàn)有的市場競爭激烈,如果我們的產(chǎn)品策略及促銷手段不能吸引消費(fèi)者,很可能在還未能進(jìn)入市場之前就被市場淘汰。
2.產(chǎn)品與技術(shù)風(fēng)險
產(chǎn)品的特殊性決定我們必須注重產(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生。但是在經(jīng)營中不可避免的會有失誤,產(chǎn)品的質(zhì)量問題會直接引發(fā)消費(fèi)者對產(chǎn)品的滿意度,同時,對我們整個店也會有形象上的影響。
3.管理風(fēng)險
店面是共同管理,就有可能在經(jīng)營過程中意見有分歧,和對于剛剛成立的小公司來說,有著巨大的威脅。同時,公司的管理制度較為寬松,容易造成管理混亂。
七、內(nèi)部管理
為加強(qiáng)管理,明確責(zé)任,實現(xiàn)整個工作的規(guī)范化和制度化,提高工作的管理水平和服務(wù)水平,特制定本奶茶店規(guī)章制度:
1.本店要求樹立全心全意為消費(fèi)者服務(wù)的思想,不斷提高管理水平和服務(wù)水平,積極完成本職工作。
2.本店要求講究儀表儀容,講究個人衛(wèi)生。
3.本店要求對消費(fèi)者要主動熱情,文明用語,不得說粗話和臟話;
4.本店要求不準(zhǔn)隨意抓吃食品;
5.本店要求嚴(yán)格食品檢驗,不準(zhǔn)將過期,過時和霉?fàn)變質(zhì)的食品,調(diào)料,飲料等進(jìn)入和使用,做好餐具消毒和衛(wèi)生工作。
6.本店要求要愛護(hù)設(shè)備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證安全使用,作好防火防盜工作。
在現(xiàn)有的人力基礎(chǔ)上,隨著經(jīng)營的不斷擴(kuò)大,需要的人員也會隨之增加。在未來經(jīng)營中,我們鼓勵更多的有創(chuàng)業(yè)精神的大學(xué)生加入我們,只要你有一顆熱情真誠的心,都可以成為我們之中的一員。
創(chuàng)業(yè)計劃書2
一、 大學(xué)生飲食配送的概念
大學(xué)生飲食配送是專門針對在校大學(xué)生餐飲的一種特殊的,綜合的飲食方案。是以食堂為主,配送為輔的全新型方案。為大學(xué)生從根本上解決飲食質(zhì)量、安全、服務(wù)等問題。食品價格低廉,安全高,富有特色,形成獨(dú)一的專業(yè)服務(wù)。
二、 項目策劃的背景
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
三、 項目的概念與獨(dú)特優(yōu)勢
飲食配送的獨(dú)特之處是食物品種多樣,味感多樣;配送人員親和,有禮,對各種食物有一定的了解;一款精細(xì)的配送禮品,與飲食有關(guān),且成本不高,有別于市場餐飲配送,專為大學(xué)生打造,代表當(dāng)代大學(xué)生的高品質(zhì)追求。
四、 項目成功的關(guān)鍵要素
飲食配送要在大學(xué)生中推廣成功,其關(guān)鍵問題是:
1、 味感獨(dú)特,食品多樣,符合大部分學(xué)生的口味,物廉價美,努力得到大學(xué)生的認(rèn)可。
2、 食品安全,可靠性高。
3、 引導(dǎo)一種新型的綠色食品觀念,提升產(chǎn)品的附加值,有足夠的輻射力。
4、 配送附加禮品要求精細(xì),美觀,與飲食配送有關(guān),成本低,且能提升食品的銷售量。
五、 項目成功的保證條件
1、 在大學(xué)校園中,飲食問題一直都沒有得到可觀的改善,食堂食品貴,且不符合大多數(shù)學(xué)生的要求,食品類型大同小異,份量少,衛(wèi)生存在隱患!
2、 隨著中國社會的進(jìn)步,消費(fèi)者不再單方面的要求溫飽,更多的是高層物質(zhì)的享受及審美觀下的視覺享受,在這種情況下,大學(xué)生飲食配送有絕大的優(yōu)勢進(jìn)軍大學(xué)校園,確定了飲食配送是促進(jìn)大學(xué)生活的高品質(zhì)的觀念及起步,以食品齊全,物廉價美,干凈衛(wèi)生,服務(wù)周全,禮品贈送為口號,展開全面的大學(xué)飲食推廣策劃。
六、 項目實施目標(biāo)
大學(xué)飲食主要以食堂為主,因此首先就要增強(qiáng)飲食配送的知名度,作為一種新產(chǎn)品發(fā)售,先在本院取得經(jīng)驗,然后再推廣到全國各個大學(xué)。為此,制定三個目標(biāo),分別為:近期目標(biāo)、中期目標(biāo)、長期目標(biāo)。
1、 近期目標(biāo):投入城院各個角落,獲得80%認(rèn)識率(1-3個月)
2、 中期目標(biāo):取得城院學(xué)生30%以上的份額,并逐步向全國各大院校推廣(半年—1年)
3、 長期目標(biāo):取得全國各大院校30%以上的份額。
七、 市場環(huán)境分析
1、 綜合環(huán)境分析
飲食不止是在校大學(xué)生的問題,整個全國甚至全世界在飲食方面都相當(dāng)重視,飲食界可謂是全人類最基本也最不可缺少的一角,隨著人民物文化生活水平的提高,人們將越來越重視飲食方面的問題。因此飲食市場容量還將擴(kuò)大。
雖然,目前飲食市場競爭激烈,但是仍然存在著相當(dāng)巨大的潛在市場,大學(xué)校園可謂是一個大型市場。目前,大學(xué)生與食堂存在諸多不和諧因素,每個院校大概都有3—5個食堂左右,但有為數(shù)不少的大學(xué)生卻從不踏進(jìn)食堂大門,不少大學(xué)生反應(yīng)食堂存在的種種問題,其中最主要的問題就是不符合大學(xué)生口味大學(xué)生飲食配送創(chuàng)業(yè)計劃書大學(xué)生飲食配送創(chuàng)業(yè)計劃書。即使有部分校園食堂有所改善,但都收益不大,學(xué)生還是抱怨不斷。飲食配送將形成一個獨(dú)特巨大的市場。
2、 競爭環(huán)境分析
A、院校皆以食堂為主
飲食類型基本一致
衛(wèi)生存在隱患
價格較高
份量較少
菜色基本一致
B、飲食品類劃分
隨著中國人均消費(fèi)水平的提高以及人類生活質(zhì)量的改善,飲食變成了一種美的享受,一種精神的享受。當(dāng)代大學(xué)生是國家頂梁柱,他們的眼觀,心態(tài)往往透示著一種新時代的追求。飲食在致可劃分為四類:
一類是甜食(如糖醋里脊);
一類是酸食(如泡菜);
一類是辣食(如辣子雞丁);
一類是普通菜食
C、競爭狀況
由于市場競爭機(jī)制的引入,飲食市場的競爭也愈演愈烈,目前,飲食市場已基本被分割完畢,各種類型的食品諸如牛毛,占據(jù)市場,它們之間爭奪市場的斗爭激烈,造成其它品牌打入的困難。
此外,國內(nèi)出現(xiàn)了由國外引進(jìn)的食品,逐步進(jìn)入大學(xué)校園,如啃德基,麥當(dāng)勞之類,除直接引起一些高消費(fèi)階層外,還尋求合作途徑,如中國最大的加油站經(jīng)營商中國石化(Sinopec)與麥當(dāng)勞中國公司正式簽約宣布:雙方?jīng)Q定結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟,在加油站合作開發(fā)“得來速”(drive-through)汽車餐廳,即利用中國石化的加油站網(wǎng)絡(luò),開設(shè)免下車點(diǎn)餐的餐廳。這就更加劇了飲食市場的競爭。
為適應(yīng)形勢,國內(nèi)飲食市場也紛紛開拓新產(chǎn)品或引進(jìn)新方案,進(jìn)行技術(shù)改造,增進(jìn)國產(chǎn)食品的更新?lián)Q代,大學(xué)校園首當(dāng)其沖。從總體看來,國內(nèi)食品普遍需要更新?lián)Q代,競爭還促使國內(nèi)飲食的進(jìn)一步細(xì)分化,出現(xiàn)了各式各樣的菜色。
D、競爭者劃定
作為一種最新引進(jìn)大學(xué)校園的飲食配送,很有可能觸及所有校園食品的的銷售利益。
主要競爭者的市場定位及廣告訴求點(diǎn):
甜食:定位為廣東、福建等地區(qū),多以小孩為代表,突出純美,和諧;
酸食:定位為內(nèi)蒙古等地區(qū),訴求點(diǎn)是自然美與草原生活;
辣食:定位為四川、安徽、湖南、江西等地區(qū),訴求點(diǎn)是,辣,就是這個味。
普通食:定位為全國所有地區(qū),理性訴求
綜合以上分析,我們建義,飲食配送采取補(bǔ)缺者的戰(zhàn)略定位,其具體做法是:改善飲食結(jié)構(gòu),用差異化戰(zhàn)略強(qiáng)占校園市場分額。
E、飲食配送的問題點(diǎn)與機(jī)會點(diǎn)
問題點(diǎn)(市場阻礙):飲食市場基本分割完畢,新的方案很難打入,之前就有校園食堂多次改善,但效果不佳,導(dǎo)致大多數(shù)大學(xué)生對此失去信心。
機(jī)會點(diǎn):隨著中國生活水平的提高,人與人的各種交往增加, 人們對飲食有了很大的改觀,首先就是大學(xué)生對飲食的要求,飲食將不僅僅是溫飽的需要,而更重要的是自我享受,精神享受的需要,故尋求高質(zhì)量的飲食。
3.消費(fèi)者分析
(一)消費(fèi)需求
A、 溫飽:消費(fèi)者希望一份價填一份肚,以維持生理需要,這是最基本的心理需求;
B、 營養(yǎng):消費(fèi)者的主要目的是為了保建身體,維持健康生活狀態(tài);
C、 眼觀享受:消費(fèi)者希望入眼的是一幅可口欲滴的美觀,引起消費(fèi)者食欲;
D、 物廉價美:消費(fèi)者希望以最少的費(fèi)用取得最可口美味的食物;
E、 服務(wù)態(tài)度:消費(fèi)者最需要的便是服務(wù)的周全,讓他們無可挑剔,從而滿足消費(fèi)者本身的利益。
(二)消費(fèi)習(xí)慣
A、 時間:按人類長期不變的生活習(xí)慣,人們把一日分為三餐,即早餐、午餐、晚餐;
B、 頻率:中國大學(xué)生85%的`人一日三餐,即早、午、晚三餐;
C、 食物喜好:大學(xué)所容納的是全國各地的學(xué)生,喜歡無特定,需根據(jù)地方區(qū)域來劃分。
(三)價格承受力
A、 購買力:同發(fā)達(dá)國家相比,中國仍是低收入國家,09年中國人均收入3500左右,購買力較低,在校大學(xué)生多是家長補(bǔ)助,無本錢。
B、 消費(fèi)結(jié)構(gòu):大學(xué)生的消費(fèi)結(jié)構(gòu)仍屬于低層次消費(fèi),消費(fèi)的前三位為食品、衣著、日用。食品是第一消費(fèi)。
C、 價格承受力:大學(xué)生每月消費(fèi)大約在一千無左右,扣除衣著,日用,只有為數(shù)不多的錢用來飲食,每日飲食15-25元左右為佳。最高承受的價格不超過期35元/日。
4、食品競爭力分析
A、 飲食配送特點(diǎn)
飲食配送完全符合當(dāng)代大學(xué)生的需求,食品各色各樣,物廉價美,安全衛(wèi)生,服務(wù)周全,附贈禮品吸引,有特色。包做包送。擺脫了現(xiàn)今的局限性,安全可靠。
B、優(yōu)劣比較
食品消費(fèi)是人們?nèi)粘I钪凶畈豢扇鄙俚囊豁棧酝,人們在購買時決策簡單,對技術(shù)加工方面的信息并不太在意,而主要考慮一個問題:夠不夠量,吃不吃的飽。
飲食配送作為一種新方案,在大學(xué)像舶來品,同以往的食堂相比,也各有優(yōu)劣。
(一)食品優(yōu)勢
制作技術(shù):以往食堂做食都是最基本的原材料,配方,技術(shù)方面都處于較底的水平,偶爾有較高制作水平的食品,但制作成本過高,大學(xué)生大都消費(fèi)不起,導(dǎo)致銷售量不多。
而飲食配送剛采用低成本,美食物,多收入,現(xiàn)代化程度高。目前,大學(xué)食堂正面臨著更新?lián)Q代的選擇,飲食配送正好可以代表新一代大學(xué)食堂生活。
(二)食品劣勢
現(xiàn)代飲食市場種類繁多,難以找到突破點(diǎn),大學(xué)生口味挑剔,需一定的時間和精力大學(xué)生飲食配送創(chuàng)業(yè)計劃書工作計劃。
配送引起的垃圾品較多。飲食配送任為一種全新方案,在大學(xué)知名度幾乎為零。
3、 定位策略
戰(zhàn)略定位
采取聚焦差異取勝戰(zhàn)略
市場定位
以城院為突破口,逐步向全國各大院校推廣,繼而占領(lǐng)全國高校
食品定位
根據(jù)對大學(xué)食堂的環(huán)境,目標(biāo)對象的分析,為區(qū)別競爭食品的定位,飲食配送以全新定位出現(xiàn):大學(xué)生飲食配送是提高大學(xué)生生活品質(zhì)的保證。
大學(xué)生飲食配送的定位將以高姿態(tài)出現(xiàn),從而避免大學(xué)食堂正面交鋒的策略,同時力圖改變舊有的消費(fèi)觀念和習(xí)慣。
傳播定位
a) 大學(xué)生飲食配送口感獨(dú)特
b) 大學(xué)生飲食配送物廉價美
c) 大學(xué)生飲食配送服務(wù)周全
d) 大學(xué)生飲食配送與大學(xué)生所追求的獨(dú)特心態(tài)相應(yīng)
4、 促銷活動
A、 促銷活動
大學(xué)生飲食配送上市時間:xxxx年xx月xx日,統(tǒng)一上市
上市前一周即將對此進(jìn)行宣傳(校報,傳單,上門促銷)
活動目的
打開知名度,鼓勵嘗試
活動主題
大學(xué)生飲食配送幸運(yùn)揭蓋
活動內(nèi)容
從xx月xx日—xx月xx日,凡光臨飲食配送食堂者優(yōu)惠8折。
學(xué)年禮物
與飲食配送建立長期消費(fèi)關(guān)系者在學(xué)年結(jié)束時可得一份精美飲食配送手提袋。
B、 公關(guān)活動
制作小冊子和宣傳單
內(nèi)容:飲食配送的具體狀況,飲食配送的特點(diǎn),及飲食配送對當(dāng)代大學(xué)生改善食物的觀念。
目的:在飲食配送的各項公關(guān),促銷活動中分發(fā),增進(jìn)了解。
時間:xx月xx日
經(jīng)費(fèi):1萬元
5、 投資收益分析與預(yù)算分配
城院推廣費(fèi)預(yù)算
預(yù)計年底可達(dá)20%的校園占有率。
其中:校園促銷費(fèi):(包括宣傳費(fèi)、海報費(fèi)、傳單費(fèi))總計2萬元
公關(guān)費(fèi):5萬元
相關(guān)成員當(dāng)日提成費(fèi):5千元。
創(chuàng)業(yè)計劃書3
一、創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書的內(nèi)容
一般來說,在創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金的規(guī)劃及基金的來源、資金的總額的分配比例、階段的目標(biāo)、財務(wù)的預(yù)估、行銷的策略、可能風(fēng)險的評估、創(chuàng)業(yè)的動機(jī)、股東的名冊、預(yù)定員工的人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面:
1.封面
封面的設(shè)計要有審美觀和藝術(shù)性,一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
2.規(guī)劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書的精華。
規(guī)劃摘要涵蓋了規(guī)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審規(guī)劃并作出判斷。
規(guī)劃摘要一般包括以下內(nèi)容:
公司的紹;
管理者及其組織;
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售規(guī)劃;
生產(chǎn)管理規(guī)劃;
財務(wù)規(guī)劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。
3.企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個規(guī)劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
4.行業(yè)分析
在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評價所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。
關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何?
(2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色?
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?
(4)價格趨向如何?
(5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?
(6)是什么因素決定著它的發(fā)展?
(7)競爭的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?
(8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報率有多少?
5.產(chǎn)品(服務(wù))介紹
產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的規(guī)劃和成本分析;產(chǎn)品的'市場前景預(yù)測;產(chǎn)品的品牌和專利等。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
6.人員及組織結(jié)構(gòu)
在企業(yè)的生產(chǎn)活動中,存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié)。
因為社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。
在創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書中,還應(yīng)對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
經(jīng)驗和過去的成功比學(xué)位更有說服力。如果你準(zhǔn)備把一個特別重要的位置留給一個沒有經(jīng)驗的人,你一定要給出充分的理由。
7.市場預(yù)測
應(yīng)包括以下內(nèi)容:
1、需求進(jìn)行預(yù)測;
2、市場預(yù)測市場現(xiàn)狀綜述;
3、競爭廠商概覽;
4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場;
5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位等。
8.營銷策略
對市場錯誤的認(rèn)識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。
在創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書中,營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:
(1)市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇;
(2)營銷隊伍和管理;
(3)促銷規(guī)劃和廣告策略;
(4)價格決策。
9.制造規(guī)劃
二、關(guān)于選址
據(jù)介紹,寵物店選址的選擇是開店經(jīng)營中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規(guī)模和特點(diǎn)、寵物的數(shù)量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點(diǎn)、房產(chǎn)成本(租金成本)、合同期限、人口變動趨勢及有關(guān)的法律法規(guī)等。
三、風(fēng)險回避
盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好,但也同樣存在風(fēng)險,店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專業(yè)要求,而且工作非常繁瑣,還經(jīng)常會被寵物咬傷、抓傷。一般人會以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發(fā)。事實上,寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡單。給寵物犬美容,通常要一個小時以上,碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的時間。由于活兒臟累,這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多。
創(chuàng)業(yè)計劃書4
一、計劃摘要
二、公司介紹
三、戰(zhàn)略規(guī)劃
四、創(chuàng)業(yè)組織
五、產(chǎn)品服務(wù)
六、市場預(yù)測
七、營銷計劃
八、生產(chǎn)計劃
九、財務(wù)規(guī)劃
十、風(fēng)險與退出
青年創(chuàng)業(yè)計劃幫扶的協(xié)議書
(甲方)
(乙方)
(丙方)
三方于年月日在烏魯木齊市經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
一、甲方愿意幫扶丙方掌握就業(yè)技能,期限一年。幫扶項目為計算機(jī)技術(shù)培訓(xùn)。
二、丙方經(jīng)甲方培訓(xùn)后,由乙方接收安排工作崗位。
三、甲方應(yīng)于幫扶計劃初期就有關(guān)培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)時間告知丙方。
四、甲方有權(quán)通過乙方隨時了解丙方的工作情況。
五、乙方、丙方應(yīng)遵守有關(guān)勞動法律法規(guī)。
六、丙方工作期間應(yīng)認(rèn)真履行工作職責(zé),對因不遵守工作紀(jì)律或由于其他重大錯誤被乙方辭退,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任,同時甲方不再安排丙方第二次就業(yè)。
七、甲方對該協(xié)議保留最終解釋權(quán)。
甲方:新疆維吾爾自治區(qū)環(huán)境保護(hù)信息中心
乙方:丙方:
代表人:
(蓋章)
年月日
代表人:
(蓋章)
年月日
代表人:
(蓋章)
第一步幫你擬定創(chuàng)業(yè)計劃
創(chuàng)業(yè)者想要開始自己的創(chuàng)業(yè)之路,需要一番努力的過程,下面就有專家總結(jié)出了創(chuàng)業(yè)計劃的擬定過程,有創(chuàng)業(yè)想法的朋友們來看看吧!
第一步,擬出實用的假設(shè)。
創(chuàng)業(yè)者必須先定義機(jī)會,厘清所需資源、將創(chuàng)造的價值,以及執(zhí)行計劃等。擬定假設(shè)時,必須保持彈性,公司在穩(wěn)定之前,無可避免都要?dú)v經(jīng)各種變動。加州的.一家創(chuàng)投公司在研究過三百家新公司后發(fā)現(xiàn),失敗公司擁有的一個共同特點(diǎn)是,太早決定了經(jīng)營模式。
擬定假設(shè)時,創(chuàng)業(yè)者也要確定自己有能力。篩選創(chuàng)業(yè)機(jī)會的第一個考量應(yīng)該是,創(chuàng)業(yè)者自問自己的經(jīng)驗或?qū)I(yè),是否能在這個機(jī)會上占一席之地。創(chuàng)業(yè)者除了必須了解顧客、對手、技術(shù)、法規(guī)之外,還必須找出公司的致命傷及成功關(guān)鍵。創(chuàng)業(yè)者必須能回答:「現(xiàn)在公司的致命傷是什么?」(例如財力雄厚的競爭者),也要能回答:「我們壓的寶是什么?」(例如制造出更好用的捕鼠器。)
第二步,匯集資源。
創(chuàng)業(yè)者在進(jìn)行測試之前,必須先獲得資源,包括有形的資金、設(shè)備,以及無形的智慧財產(chǎn)權(quán)、收集潛在顧客的資料等。究竟多少的資金才夠?創(chuàng)業(yè)者匯集的資源,必須足夠支持他進(jìn)行第二次的測試。
而且,公司應(yīng)該先確定經(jīng)營模式,再雇用核心員工。加州創(chuàng)投公司的那份研究發(fā)現(xiàn),大部份成功的新公司都是在進(jìn)行過幾次測試,擁有穩(wěn)定的模式之后,才雇用重要的主管,因為那時候公司才明確知道,主管需要具備的專業(yè)與經(jīng)驗為何。另外,公司可以將與核心測試無關(guān)的功能外包,將有限的資源集中。
第三步,設(shè)計及執(zhí)行測試。
常見的做法包括,顧客研究、制造樣品、進(jìn)行小區(qū)域試賣等。測試時,公司可采用部份性的測試,針對某個特定問題收集有用的信息,這個方法適用于公司已經(jīng)知道,自己對那個議題不了解時。
相對地,全面性的測試,則適用于讓公司發(fā)現(xiàn)未知的問題,公司以較小的規(guī)模,測試產(chǎn)品的各個面向,例如產(chǎn)品在全國上市前,先在某個地區(qū)進(jìn)行試賣。另外,公司也可采用階段式的測試,例如,新餐廳逐步測試與調(diào)整菜單、定價、裝潢等。
無論采用何種測試方法,創(chuàng)業(yè)者都要避免測試可能帶來的負(fù)面效果,包括拖太久、花太多錢、目標(biāo)不明確、負(fù)責(zé)測試的人將成功與否視為個人成敗,以致失去客觀性等。要避免這些情況,公司可以邀請外界專家參與設(shè)計測試及評估結(jié)果。
創(chuàng)業(yè)者一定要做好前期的規(guī)劃,這樣才能夠現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)過程中避免走一些不必要的彎路,希望創(chuàng)業(yè)的朋友都能夠順利的收獲成功。
創(chuàng)業(yè)計劃書5
1.基本情況
1、項目名稱:飛揚(yáng)時代音樂盒
2、經(jīng)營范圍:ktv
3、項目投資:20萬
4、場地選擇:新鄉(xiāng)學(xué)院生活廣場
5、項目概述:為廣大愛好唱歌的大學(xué)生提供一個環(huán)境優(yōu)良,價格合理的娛樂生活場所,給大學(xué)生平時的團(tuán)體活動生日聚會提供一個很好的選擇
2.市場分析
a、消費(fèi)者定位
新鄉(xiāng)學(xué)院、新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院、河南科技學(xué)院三所高校的大學(xué)生為主要客源市場需求:地處新鄉(xiāng)東南部的大學(xué)城是新鄉(xiāng)市主要的幾所高校集中的地方,因此在這幾萬學(xué)生中就蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)。平時忙碌的學(xué)習(xí)中找到一種心靈的放松方式是每一個大學(xué)內(nèi)心最深處的渴望。和唱歌恰恰很好的融合了大學(xué)生的需求。而目前此地區(qū)在ktv方面雖然有一兩個小小的'企業(yè),但其規(guī)模太小,歌唱環(huán)境惡劣因此生意一直很差,而價格和市里面又差不多,這使得許多學(xué)生都選擇了去市里的ktv,而如果我們在這個地方建一個高質(zhì)量的ktv場所,針對大學(xué)生設(shè)置一個合理的價位無疑會成為這三所高校大學(xué)生平時娛樂的首選。
b、市場競爭前景
在企業(yè)剛開始的經(jīng)營的時候必然會存在著很大的競爭,因為在學(xué)校附近的娛樂場所并不少,一個新的企業(yè)的橫空出世必然會成為其他商家的眾矢之的,他們會因此做出一些調(diào)整進(jìn)行一些優(yōu)惠來爭奪大學(xué)生客源。因此前期投資不能是過大,不應(yīng)定在剛開始的時候就能得到一定的收益,但一步一個腳印,首先以優(yōu)秀杰出的服務(wù)和環(huán)境質(zhì)量在大學(xué)生中獲得一個良好的口碑,打出品牌效應(yīng)然后才能不斷的擴(kuò)大規(guī)模。
c、成本預(yù)算風(fēng)險預(yù)測
投資預(yù)算設(shè)備購買8萬(采用如今ktv設(shè)備中相對先進(jìn)的技術(shù)ktv打分制)店,面裝修費(fèi)5萬(可以憑請在學(xué)的學(xué)設(shè)計專業(yè)的大學(xué)生進(jìn)行作品的征集,使學(xué)生很好的參與進(jìn)來)因為這兩個方面可以說是企業(yè)的核心競爭力所以進(jìn)行了重點(diǎn)投資。就目前已經(jīng)相對成熟的ktv打分技術(shù)在許多ktv企業(yè)中都還沒有運(yùn)用,所以一旦這個成為了殺手锏就會使你的ktv更具特色,更具有娛樂性,趣味性。而把店面的設(shè)計交給大學(xué)生更是一個妙筆,因為大學(xué)生總是有著最前衛(wèi)的創(chuàng)造力,他們所設(shè)計出的空間一定最符合他們自己的需求,另外更重要的就是這種作品征集的方式在開業(yè)的前期也起到了很好的宣傳作用,和我們主要的消費(fèi)者有了很好的互動。
此外店面租金5萬(地理位置要選擇相對黃金的一二層,很好的交通位置是客源保證的前提)周轉(zhuǎn)資金1萬,前期準(zhǔn)備資金1萬(工資預(yù)算、餐飲酒水、宣傳等)規(guī)模面積15個小包廂(每個10平方米)5個大包廂(每個20平方米)大廳設(shè)置點(diǎn)唱區(qū),冷飲吧臺(共70平方米)其余面30平方米,共250平方米風(fēng)險預(yù)測1.2.3.4.5.6.7.8.9.特色標(biāo)志定位是否合理選擇經(jīng)營場所地理位置是否合理燈光設(shè)備是否合理舒適對競爭對手了解不足針對學(xué)生寒暑假放假管理是否科學(xué)合理貨源價格是否合理消費(fèi)者價格定位是否合理宣傳方式是否合理
3.市場銷售策略
營銷手段
1、開店時進(jìn)行優(yōu)惠宣傳,第一周進(jìn)行體驗式的優(yōu)惠服務(wù)聘請高校大學(xué)生兼職在三個院校發(fā)單宣傳憑請大學(xué)生做兼職服務(wù)員,擴(kuò)大影響加強(qiáng)宣傳力度贊助高校中學(xué)生舉辦的大型活動進(jìn)行宣傳聯(lián)系其他企業(yè)進(jìn)行贊助,減輕資金壓力每月搞主題優(yōu)惠活動,每周搞特價時段生日ktv派對贈送生日蛋糕進(jìn)行90分以上贈送酒水活動進(jìn)行每月ktv比賽制度贈送半價卡
2、實行會員制,初次優(yōu)惠制
4.收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
1、營業(yè)時間為每周一到周日的下午13點(diǎn)到晚上的24點(diǎn),上午為內(nèi)部整頓時間
2、在周一至周四實行普通收費(fèi),下午13點(diǎn)至點(diǎn)18點(diǎn)每個小包間518元每小時,大包間10元每小時,點(diǎn)至24點(diǎn)小包間10元每小時,大包20元每小時
3、周五至周日,下午13點(diǎn)至點(diǎn)18點(diǎn)每個小包間10元每小時,大包間20元每小時,18點(diǎn)至24點(diǎn)小包間20元每小時,大包間50元每小時
4、大廳實行部分免費(fèi)開放,實行點(diǎn)歌制度,每首2元
5.人員設(shè)置
店長1人、財務(wù)出納1人、領(lǐng)班組長1人、廚房后勤2人、保安2人、服務(wù)生30人
6.管理制度
1、店長、領(lǐng)班組長直接指揮
2、表現(xiàn)機(jī)制,重視員工考核,個人業(yè)績表現(xiàn),服務(wù)態(tài)度表現(xiàn),進(jìn)行嘉獎(由所服務(wù)消費(fèi)者打分)
3、人性化管理,一星期兩日休息制,星期六星期天由學(xué)生兼職,提高員工工作情緒
4、落實責(zé)任制,所有員工必須責(zé)任在身,完成自己的任務(wù),讓消費(fèi)者滿意
7.項目總結(jié)
本店ktv名為飛揚(yáng)時代音樂盒,主要針對在校廣大師生,使他們在課余時間痛過歌聲中放飛夢想,給校園生活增添樂趣,創(chuàng)造一個娛樂交友的校外空間。這個項目地理位置優(yōu)越商業(yè)氛圍濃厚,在經(jīng)營過程中要不斷根據(jù)同學(xué)的需要進(jìn)行創(chuàng)新,達(dá)到對消費(fèi)者的持續(xù)吸引,在校園中打造出品牌,在穩(wěn)固盈利的基礎(chǔ)上不斷的擴(kuò)大規(guī)模。
創(chuàng)業(yè)計劃書6
前言
冰激凌最早起源于西方權(quán)貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮(zhèn)飲料,曾一度是西方待客的奢侈品。而現(xiàn)在冰激凌已如“舊時王榭堂前燕”,飛入了尋常百姓家。在中國,冰激凌有著廣泛的消費(fèi)群,上至耄耋老者,下至乳齒孩童,無不將冰激凌視為消暑解渴、休閑娛樂的佳品。無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院內(nèi)的有教育超市、飲居等商店出售冰激凌,但是這些商店出售的冰激凌花式少,口感差,品種單一,無新意,毫無賣點(diǎn),無法滿足消費(fèi)者的需求,所以在校內(nèi)開一家冰激凌店是很有發(fā)展前途的,定會有很大的消費(fèi)群的。
一、爽吧冰激凌店概述
“爽吧”冰激凌店,聞其名就有想嘗試的感覺!“爽” 是一種感覺,是人得到滿足后的喜悅感慨!鞍伞币槐硎菊Z氣助詞,表疑問,我們的商店開在教職園區(qū),因此去迎合現(xiàn)代學(xué)生勇于嘗試挑戰(zhàn)的心理;二“吧”表示一種娛樂場所,給人以輕松愉悅,迎合現(xiàn)代潮流。
爽吧冰激凌店主要出售的商品就是火鍋冰激凌、自助DIY冰激凌、油炸火燒冰激凌,還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D類套餐,情侶套餐、學(xué)生套餐等,但同時我們店鋪也經(jīng)營其他的類型的飲料用品,滿足消費(fèi)者對各種飲品的需求。爽吧冰激凌店的主要消費(fèi)者是校內(nèi)的學(xué)生,他們對冰激凌有很大的需求,且有一定的購買力,校內(nèi)的競爭對手少,現(xiàn)有的出售飲品及冰激凌的商店,他們出售的商品品種單一,滿足不了本校學(xué)生的需求,更別談其他的消費(fèi)者了,所以爽吧冰激凌店開在校內(nèi)有很大的競爭優(yōu)勢。
我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊是由一群有著激情、有能力、有思想的一群大學(xué)生組成的。由八個女生構(gòu)成,其中兩名是店長,兩名成品區(qū)導(dǎo)購員,兩名自選區(qū)導(dǎo)購員,兩名商品制作員,這樣的組織機(jī)構(gòu)不僅可以滿足對顧客服務(wù),而且可以便于管理。
二、產(chǎn)品(服務(wù))介紹
“爽吧”冰激凌店開在商院靠近操場的面包房旁,在校園內(nèi)還沒有專門的冰激凌店。我們店主要材料是冰激凌,通過冰激凌來變換各種各樣不同的冰激凌形式,一些普通小型的冰激凌產(chǎn)品在這里就不做簡單詳細(xì)的介紹。我們店推出的比較大型的產(chǎn)品就是火鍋冰激凌、自助DIY冰激凌、油炸火燒冰激凌,還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D類套餐,情侶套餐、學(xué)生套餐等。 炎熱的夏天是我們店主要的銷售季節(jié),在這季節(jié)中我們店各式各樣的冰激凌都提供。顧客可以在任何時候都能吃到冰激凌,尤其上完體育課,想喝可樂、雪碧的學(xué)生,我們可以為他們提供漂浮式冰激凌飲料,既涼爽又解渴。我們店不僅要在夏季紅火,而且在冬天的時候,我們店會主打火鍋冰激凌、油炸火燒冰激凌,讓顧客享受到溫暖的感覺,不會因為冬天吃冰激凌而感到寒冷?偟膩碚f,我們的產(chǎn)品是適合任何季節(jié)的。
要做出各式各樣的`冰激凌就必須要有好的冰激凌設(shè)備,我們店選用意大利芭諾客冰激凌機(jī),自動溫控電炸爐,意式脆皮現(xiàn)烤爐等先進(jìn)的設(shè)備。在服務(wù)方面,我們店的人員都得先經(jīng)過統(tǒng)一的培訓(xùn),在服務(wù)方面做到一致,環(huán)環(huán)緊扣,微笑服務(wù)顧客,不能因為等待而讓顧客抱怨甚至流失。在校園內(nèi)還沒有同類型的店與我們店競爭,相信在完善的設(shè)備和溫馨的服務(wù)下,我們店會越來越紅火,會走出校園。
三、冰淇淋市場調(diào)查與分析
。ㄒ唬┍ち枋袌隹傮w特征和現(xiàn)狀
1、發(fā)展速度加快,行業(yè)規(guī)?偭考哟。
冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受,自十九世紀(jì)問世以來,越來越受到世界各地人們的喜愛,但與世界發(fā)達(dá)國家的消費(fèi)水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費(fèi)國美國人均消費(fèi)冰淇淋是23kg,澳大利亞為17kg,瑞典為16kg,日本為11kg,荷蘭18kg,而中國人均消費(fèi)量經(jīng)過幾年的發(fā)展總算達(dá)到了人均1.7kg,但與世界人均相比還判若云泥。所以說冰淇淋市場盡管從90年代以來,每年以約10%的速度在遞增,中國冷飲產(chǎn)量增加了12倍,但市場潛
力依然巨大。中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關(guān)注,這一切都為中國冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場前景。
2、優(yōu)勝劣汰出現(xiàn)質(zhì)變,行業(yè)壟斷勢頭增加。
直到20世紀(jì)90年代中期之前,中國冷飲市場還處在一個品牌極為分散的狀態(tài)。無論對于生產(chǎn)者還是消費(fèi)者,冷飲都只是季節(jié)性產(chǎn)品。對于很多食品廠來說,生產(chǎn)冷飲只是一年中一個階段性的安排,對于諸多個體戶來說,則是“忙三月,吃一年”。在這種情況下,冷飲行業(yè)根本談不上全國性的市場體系,質(zhì)量監(jiān)管體系也存在諸多空白,誠如很多專家所言,在發(fā)展的初級階段,冷飲業(yè)也不可避免地處于“低、小、散、亂、差”的局面。但是隨著伊利、蒙牛等國內(nèi)品牌在冰淇淋領(lǐng)域異軍突起,雀巢、和路雪、哈根達(dá)斯等國外品牌紛紛進(jìn)入中國內(nèi)地市場,一場殘酷的冷飲業(yè)洗牌開始了。歷史上全國一度有1000多個冷飲品牌(相信如果加上無品牌的小廠和個體作坊,生產(chǎn)者遠(yuǎn)不止千家),但是現(xiàn)在80%已經(jīng)失去競爭能力甚至干脆消亡。
3、原料成本成了中小企業(yè)逾越不了夢魘,資源整合、有效管理和品牌之道是企業(yè)生存的金子法則。
奶、糖、巧克力、棕櫚油是冰淇淋最主要的四種原料,無論是國產(chǎn)工業(yè)粉還是進(jìn)口粉近年來價格一直攀升,漲幅高達(dá)20%,巧克力原料也是行情看漲,國產(chǎn)中檔巧克力也逐漸突破噸萬元大關(guān),進(jìn)口巧克力和以吉百利為代表的高檔巧克力漲幅更是高達(dá)22%。
4、中國的冰淇淋消費(fèi)已經(jīng)從防暑降溫轉(zhuǎn)向不分季節(jié)的休閑享受步伐加快,冰淇淋正逐漸具備休閑食品功能。
(二)冰淇淋市場的發(fā)展趨勢
現(xiàn)今隨著社會的不斷進(jìn)步發(fā)展,人們的消費(fèi)水平的日益提高,對于各類食品的要求不斷的提升,作為夏日常用食品之一的冰淇淋,也同樣在不斷的發(fā)展。為了迎合不同的消費(fèi)者,冰淇淋制造商在“新”上大下功夫,其發(fā)展的趨勢也開始明朗化:
1、發(fā)展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一種以增進(jìn)人體健康為宗旨的冰淇淋?v觀傳統(tǒng)的冰淇淋制品,是以高糖、高脂類為主,含有較高熱量,而未來食品的發(fā)展趨勢是要以適合人們對營養(yǎng)的要求。為此,營養(yǎng)學(xué)家提出了“三低一高”
的方案,即低糖、低鹽、低脂肪、高蛋白,同樣也是冰淇淋行業(yè)所發(fā)展的趨勢。
2、開發(fā)新原料:傳統(tǒng)的冰淇淋的口感和風(fēng)味均為人們所接受,其中,脂肪、糖類是起主要作用。但是他們含熱量大,不宜使用。為此,就需要他們的代用品,使他們具有脂肪和糖類的口感,而含熱量很小。此外在非脂乳固體方面,歐美等國已使用含蛋白35%的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產(chǎn)乳制品。在我國,不少廠家為了降低成本,提高保健功能也用蛋白粉、糊精成分代替部分乳制品。
3、原輔料回歸天然:組成乳制品的原輔料材料很多,主要是有兩大類:一類是天然的,即取自于自然界中的動植物,如乳類、蛋類、蔗糖,另一類則是合成的,如糖精鈉和一些香精香料。由于合成的原輔料是為人工化學(xué)合成的,其安全性時常受到人們的非議,在使用時心里總是不踏實。而天然的原輔料則一般對人體是安全的。因此,崇尚天然、回歸天然已成為當(dāng)今的時尚,特別是在甜味劑和色素方面。并且使用人工合成的各類甜味劑、色素不斷的減少。天然的添加劑得以迅速的運(yùn)用。
4、消費(fèi)趨勢發(fā)生改變:冰淇淋隨著發(fā)展壯大,產(chǎn)量以空前的速度增加,市場也在急劇的擴(kuò)大。人們不僅僅對冰淇淋的要求越來越高,而且對品種的風(fēng)味、色澤、包裝、價格方面亦日漸挑剔,并且消費(fèi)群體發(fā)生了巨大的變化。消費(fèi)隊伍繼續(xù)擴(kuò)大,在冰淇淋剛剛研制出的,他幾乎只是一些孩子的特權(quán)。但是,隨著人們生活水品的不斷提高,冰淇淋產(chǎn)品的改善,他的消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大,成年人也越來越喜歡各類冰淇淋制品了。并且人們的消費(fèi)時間和目的也都有著不同的變化,冰淇淋不再只是夏日的消費(fèi)品了。隨著其固形物的不斷增加,消費(fèi)者時尚和愛好,其不單單只是給人以清涼、消暑的作用。而更為消費(fèi)者關(guān)注的是其獨(dú)特的營養(yǎng)性和功能性。
5、產(chǎn)品趨于系列化、多樣化:為了適應(yīng)消費(fèi)者的消費(fèi)取向不斷變化的需要,乳制品正逐步向著系列化方向發(fā)展,如:果味乳制品系列、涂衣型系列、夾心型系列的。在不失去原奶的味道的同時又添加各類水果香味劑和果汁、果肉,并且將酸、甜、咖啡等味道相互結(jié)合研制新型產(chǎn)品,從而形成了多元化的產(chǎn)品系列。營養(yǎng)型的,在原有的冰淇淋制品的營養(yǎng)功能的基礎(chǔ)上加入一些功能性配料來完善體現(xiàn)冰淇淋制品的優(yōu)勢,比如保健型、運(yùn)動型、適合糖尿病人型的冰淇淋制品。
6、產(chǎn)品包裝趨美、趨新、趨奇:在經(jīng)濟(jì)日益發(fā)展的今天,人們對商品除了
講究內(nèi)在的質(zhì)量外,而且還希望在產(chǎn)品的包裝上有所改革,有所突破。包裝主要包括造型和外包裝。包裝造型對產(chǎn)品的銷售有著極大的作用,造型美是體現(xiàn)產(chǎn)品的整體美感的綜合,只注重質(zhì)量而忽略包裝的年代已經(jīng)過去。為此,冰淇淋制造商還要在在冰淇淋的包裝上下一番功夫。 功能性甜味劑特點(diǎn)及發(fā)展優(yōu)勢 當(dāng)今食品市場傾向于“健康飲食”,作為高糖、高油類型的冰淇淋中的蔗糖、油脂漸漸被取代,能夠減少能量和低熱能的產(chǎn)品引來了廣泛的關(guān)注并且逐漸成為流行的潮流,特別是在冰淇淋的成份中。冰淇淋制造商正在努力尋找適合這些消費(fèi)者需要的原料。這種蔗糖的替代品不僅能從物理化學(xué)方面取代蔗糖而且也可以帶來其它的有利于健康的好處。獲得好的質(zhì)量的產(chǎn)品,需要用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)方法才能使它的功能性得到真正的應(yīng)用和確切的解釋。
(三)冰淇淋消費(fèi)者行為分析:
1、冰淇淋產(chǎn)品消費(fèi)特征--大眾化、年輕化
對冰淇淋產(chǎn)品的消費(fèi)者構(gòu)成進(jìn)行細(xì)分,我們發(fā)現(xiàn):中國市場中冰淇淋產(chǎn)品消費(fèi)者的平均月收入為1329元,平均年齡在34歲,而且重度消費(fèi)者(即:每周消費(fèi)冰淇淋4次以上)主要集中在15-24歲。由此可見,現(xiàn)在淇淋已然是一種大眾型產(chǎn)品,并且具有顯著的年輕化特征。
2、冰淇淋市場總體特征--走勢平穩(wěn)
有研究表明,中國冰淇淋市場的增長速度非常快,目前人均年消費(fèi)量是2升(相當(dāng)于25到30支的冰淇淋),未來20年期望上升到6升,中國將成為世界上最大的冰淇淋消費(fèi)國。
(四)冰激凌品牌競爭與對策:
正是如此巨大的市場規(guī)模的存在,也使得中國冰淇淋市場成為了國際以及國內(nèi)食品巨頭的必爭之地。然而,從目前中國冰淇淋市場的總體狀況看,國產(chǎn)品牌和洋品牌的地位比較均衡。這在一定程度上要?dú)w因于國產(chǎn)品牌的成本優(yōu)勢和價格優(yōu)勢。但與此同時,國產(chǎn)品牌檔次普遍偏低的現(xiàn)象也應(yīng)引起足夠的關(guān)注。中國冰淇淋市場中,中、低檔品牌價格競爭的日益白熱化已使得利潤空間越來越小。因而,未來冰淇淋市場中獲利的主要方向應(yīng)該是:基于市場調(diào)查和消費(fèi)者研究,對冰淇淋消費(fèi)市場進(jìn)行細(xì)分,有針對性地制定產(chǎn)品策略和市場策略。
以消費(fèi)者研究為例,冰淇淋產(chǎn)品最忠實的消費(fèi)群是年輕人(15-29歲)。
創(chuàng)業(yè)計劃書7
一、目標(biāo)
星座咖啡店除希望宣揚(yáng)咖啡之功效,更希望從中獲利。計劃咖啡店將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。預(yù)計在兩年后每月除稅純利達(dá)到人民幣1萬元,希望在四年后能在西安市各大高校開設(shè)主題連鎖咖啡店。
二、市場分析
現(xiàn)今的咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營咖啡附簡餐、酒水,市場主要被兩個集團(tuán)壟斷。但由于兩個集團(tuán)的咖啡店并價格昂貴,切沒有專門面對在校大學(xué)生的咖啡廳,因此星座咖啡廳以大眾一體經(jīng)營及裝飾,來滿足客戶需求。亦有考慮到其他飲品店(如臺式飲品店、港式?jīng)霾璧旰推弑,MKF飲品店等)的市場競爭狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營,亦很難配合講求效率和追求個性的年青人。
故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能達(dá)到年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。另外,我們以校園訪問形式,訪問了大約一百名在校大學(xué)生.訪問結(jié)果表示,接近六成的受訪者都有光顧咖啡店的意向,而且半數(shù)受訪者平均每月光顧叁至四次,而且環(huán)境和食物質(zhì)素是他們光顧的主要原因.另外,我們又發(fā)現(xiàn)多于八成受訪者對星座有興趣,而且六成受訪者表示約以星座為主題,他們很有興趣.
三、確定經(jīng)營內(nèi)容和目標(biāo)消費(fèi)群體,選址、選址、再選址
1、選址是咖啡店投資中至關(guān)重要的一件事。如果已經(jīng)決定做咖啡店的投資,那么,緊跟其后的另一項工作就是踏破鐵鞋去尋找最佳經(jīng)營位置,通常我們會對校園里人瀏覽量大的地方作為選址目標(biāo)地還會考慮到周圍環(huán)境。因為接近那些支持你生意的消費(fèi)群體至關(guān)重要,他們是店鋪運(yùn)營的基礎(chǔ)。在選址的時候和附近商家聊聊,了解一下那里的情況,什么時間客流較大,來此消費(fèi)的都是些什么人及需求的特點(diǎn)。
2、要確定咖啡店的經(jīng)營形式,是純咖啡館,還是咖啡+簡餐(酒水)的.咖啡吧。我感覺最好建成是含簡餐和酒水的咖啡吧。
四、給店面起名、設(shè)計店面標(biāo)志、店面形象設(shè)計方案(裝修方案)
1、吧臺設(shè)計、廚房設(shè)備及機(jī)器定位上有考量的基礎(chǔ)。
2、座位數(shù)、經(jīng)濟(jì)規(guī)模(坪數(shù))。
3、型態(tài):簡餐和酒水咖啡復(fù)合餐廳。
4、價位:平價、中價位或高價位,要有明確的價格帶設(shè)定。
5、服務(wù)方式:半自助的服務(wù)。
6、主客群預(yù)設(shè):在校就讀的學(xué)生、情侶或者是老師及工作人員。
7、確定裝修方案:個性化為主,貼合星座這一主題。
五、準(zhǔn)備為設(shè)備投資并且尋找投資商,達(dá)到很好的融資,搜集各種規(guī)格的設(shè)備資料
1、咖啡機(jī)。
2、磨粉機(jī)。
3、滴濾咖啡。
4、水處理設(shè)備。
5、奶缸。
6、其他:勺、量杯、計時器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。
7、耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等。
六、計算啟動資金
1、了解房租承受能力,物料成本比率,其它成本分析,投資報酬率與預(yù)想的差距,投資額設(shè)上限,裝修費(fèi)用。
2、硬件:你需要購買廚房設(shè)備、磨咖啡豆滴機(jī)器、供客人使用滴用具,為喝咖啡而提供的背景音樂所需的音響系列(可好可壞)、家私家具(某個角度代表一個咖啡廳滴文化氛圍)
a、咖啡機(jī)(雙頭):28000——80000元
b、磨粉機(jī):5000——6500元
c、滴濾咖啡機(jī):800——8000元不等
d、水處理設(shè)備(過濾掉水中的雜質(zhì)和怪味,保證咖啡的味道):200——800元
e、奶缸:用來熱奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫,可供制作兩叁杯咖啡。
f、溫度計:測奶溫,可保證制作的飲料味道和質(zhì)量上保持一致。
g、壓粉器:用來將咖啡粉壓實,在煮咖啡時使用。
h、其他:勺、量杯、計時器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。
i、耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等
3、員工成本:準(zhǔn)備請多少服務(wù)員、領(lǐng)班、廚房相關(guān)人員(取決你的咖啡廳需要經(jīng)營多少項目),最好找在校大學(xué)生提供其在校兼職,可以很好的減少成本以及吸引其周圍的潛在消費(fèi)群體。
4、產(chǎn)品進(jìn)貨成本:根據(jù)你和供應(yīng)商的關(guān)系,拿到什么樣的政策,成本亦不同5、推廣成本:是否需要推廣,準(zhǔn)備借用什么資源去推,可以支持學(xué)校的審團(tuán)活動借此宣傳等。
七、其他準(zhǔn)備
1、購買咖啡機(jī)設(shè)備:咖啡機(jī)、研磨機(jī)等。
2、設(shè)計咖啡單,一定要走彰顯星座這一主題。
3、尋找咖啡供貨商、奶制品供貨商、調(diào)味品等食品的供貨商,其他非咖啡飲料、紙制品、器具等的貨源。
八、制定營銷計劃,聘用員工、準(zhǔn)備培訓(xùn)材料
1、員工制服、薪資條件、公司登記、食材廠商找尋、價格確定、杯盤選擇、第一次進(jìn)貨量
2、研發(fā)新產(chǎn)品
3、完善的店務(wù)管理計劃
4、策劃行銷活動計劃,可以免費(fèi)發(fā)放積分卡或者有獎回饋,此外還可以建立會員制度。
九、備好庫存,準(zhǔn)備開業(yè)。
常見情況處理:客人們會告訴您咖啡太苦、飯?zhí)病⒀b修很漂亮但冷氣太冷、煙味太重、廁所太臟、服務(wù)人員很美可是不親切、可不可以外送等;再來是:吧臺手要請假、廚師要輪休、外場服務(wù)人員忘記開單跳單,而個人已經(jīng)累得半死時閉店還要回來收錢、員工休假代班、月初繳房租、月中發(fā)薪水、給貨款、又要訂貨、兼開發(fā)新產(chǎn)品開一家咖啡館很容易,只要有經(jīng)費(fèi)預(yù)算就可以,但經(jīng)營咖啡館很難,要成功需要許多條件(說成功太嚴(yán)肅,存活下來或達(dá)損益平衡),因為咖啡館開支項目多、報酬率不高,稍有幾項支出不慎就很難維持損益平衡,資金不充裕者,更要小心。
創(chuàng)業(yè)計劃書8
項目名稱
花滿樓網(wǎng)上鮮花店項目規(guī)劃方案
項目背景
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)走進(jìn)了千家萬戶,網(wǎng)上交易的成熟性以及交易的安全性不斷增加,使得電子商務(wù)飛速發(fā)展。特別是最經(jīng)幾年興起的同城電子商務(wù)更具有可靠性。然而山西鮮花業(yè)的營銷方式仍然傳統(tǒng)落后,獨(dú)立分散。龍城花都鮮花店為了突破時空限制,解決相隔兩地的親人、戀人在生日、節(jié)日期間的鮮花、蛋糕、禮品的贈送,降低交易成本,節(jié)省客戶訂購、支付和配送的時間,方便客戶購買,以及挖掘鮮花的附加值,如鮮花與蛋糕、鮮花與禮品等,擴(kuò)大銷售規(guī)模及增加盈利點(diǎn),決定介入電子商務(wù)網(wǎng)上銷售市場,以突破傳統(tǒng)銷售方式,充分利用互聯(lián)網(wǎng),建立一個同城網(wǎng)上鮮花銷售系統(tǒng),利用互聯(lián)網(wǎng)在線支付平臺進(jìn)行交易,實現(xiàn)網(wǎng)營銷與傳統(tǒng)營銷雙通道同時運(yùn)行的新型鮮花營銷模式。
項目內(nèi)容
網(wǎng)上花店采用現(xiàn)有的各種網(wǎng)絡(luò)技術(shù),構(gòu)建一個具有鮮花、蛋糕、巧克力、禮品等商品多級查詢、選擇、訂購的網(wǎng)上銷售系統(tǒng),為客戶提供方便、快捷、安全的網(wǎng)上購物環(huán)境
項目的收益
建設(shè)網(wǎng)上花店將取得以下幾方面的收益:
、.網(wǎng)上銷售帶來的業(yè)務(wù)量的增加:預(yù)計從網(wǎng)站運(yùn)營起一年內(nèi)花店銷售收入增長10%,三年內(nèi)銷售收入增長100%。
、.網(wǎng)上銷售帶來的成本節(jié)約:預(yù)計鮮花銷售成本可以減少20%~30%。
企業(yè)業(yè)務(wù)分析
行業(yè)特點(diǎn)
花滿樓鮮花店屬于花卉經(jīng)營行業(yè),花卉業(yè)被譽(yù)為“朝陽產(chǎn)業(yè)”。近10年多來,世界花卉業(yè)以年平均25%的速度增長,
遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的平均速度,鮮花的利潤高、市場大,是世界上最具有活力的產(chǎn)業(yè)之一。中國花卉起步于20世紀(jì)80年代初期,經(jīng)過20年的恢復(fù)和發(fā)展,取得了長足的進(jìn)步。我國鮮花銷售額20xx年為40.9063億人民幣,到20xx年達(dá)到500億,增長迅速。雖然鮮花銷售額迅速增長,但電子商務(wù)在其中所占的份額還不到10%,處于起步階段。國內(nèi)絕大多數(shù)鮮花銷售公司還處于傳統(tǒng)營銷階段,特別是整個浙江省,以杭州為例,鮮花的網(wǎng)上銷售屈指可數(shù),且欠缺專門的管理,所以山西的鮮花網(wǎng)上銷售蘊(yùn)含著巨大的商機(jī)。
企業(yè)簡介
花滿樓鮮花店主要是一家鮮花零售店,主要銷售各種鮮花、綠色植物和各種鮮花附屬產(chǎn)品(如花籃、水晶土、養(yǎng)料、鮮花包裝紙),同時經(jīng)營鮮花包裝、快遞、各種節(jié)日禮品、蛋糕、巧克力、飾品等項目,地址靠近學(xué)校與休閑娛樂中心,有穩(wěn)定的貨源供應(yīng)。
存在的問題
①.鮮花的零售利潤可達(dá)50%~80%,十分可觀。但是由于鮮花很容易枯萎,所以他的損耗相當(dāng)大,現(xiàn)在進(jìn)貨的數(shù)量和品種主要憑經(jīng)驗,難免會出現(xiàn)進(jìn)貨和銷售之間的偏差。這使得鮮花的損耗居高不下,這是經(jīng)營成本高的主要原因。
②.鮮花店受地域的`影響,距離遠(yuǎn)的客戶由于選購不便,
加之花滿樓知名度不高,難以吸引他們光臨。由于花店銷售規(guī)模有限,發(fā)展遇到瓶頸。
、.顧客缺乏一定的鮮花選購知識,難以用專業(yè)性的眼光去向客戶解釋鮮花的特點(diǎn)
企業(yè)電子商務(wù)需求
為了解決上述問題,網(wǎng)上鮮花店,實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營銷與傳統(tǒng)營銷雙通道同時運(yùn)行的新型鮮花營銷模式。開辦網(wǎng)上花店的需求建議如下:
、.將現(xiàn)有的估計鮮花需求數(shù)量和品種,先進(jìn)貨后銷售的流程,改為根據(jù)客戶的訂單按需求進(jìn)貨,減少進(jìn)貨與銷售之間的偏差,降低鮮花的損耗,減低經(jīng)營成本。為此網(wǎng)站建設(shè)必須具備網(wǎng)上訂購、網(wǎng)上支付和配送管理功能。
、.通過網(wǎng)絡(luò),使花店突破時空限制,客戶無論地理距離的遠(yuǎn)近,都可以方便地訪問網(wǎng)上花店訂購鮮花,不再受到地域的限制,拓寬了客源范圍,擴(kuò)大了銷售規(guī)模。為此項目實施必須考慮配送能力、配送方式、配送范圍和時效等問題。
、.通過網(wǎng)站、圖片、動畫等手段,可以大量展示各種花卉品種及搭配,還可以展示禮品、賀卡、飾品、蛋糕等其他配套商品,不會因為店面面積而受到限制,可以拓寬花店經(jīng)營的'種類和范圍。為此網(wǎng)站建設(shè)需考慮貸款和客戶響應(yīng)的速度等問題。
、.通過開設(shè)專門的模塊,向顧客交流專業(yè)的插花知識,
使顧客對花的了解到一定的程度,還可以通過周末,節(jié)假日邀請顧客參觀鮮花基地,通過顧客身邊的人緣關(guān)系,推廣我們的鮮花理念。
市場分析
企業(yè)的目標(biāo)市場
花滿樓網(wǎng)上鮮花店主要提供鮮花、禮品、的服務(wù),我們主營的是周邊業(yè)務(wù),配送能力完全能夠?qū)崿F(xiàn)全城送貨上門。根據(jù)網(wǎng)上流量分析,鮮花店的目標(biāo)市場中20~40歲的人群占83%,大專以上教育程度占75%,具有上網(wǎng)習(xí)慣的占90%,月收入在xxxx~3500元的占75%,能接受網(wǎng)上支付方式的占73%。因此,花滿樓目標(biāo)市場主要集中在20~25歲的大學(xué)生,以及20~40歲的白領(lǐng)人群,網(wǎng)上花店的各種服務(wù)完全可以滿足顧客的需求。
目標(biāo)市場的特點(diǎn)
、.年齡在20~40歲的白領(lǐng)人群,有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),經(jīng)常上網(wǎng),可以接受網(wǎng)上支付方式。
②.20~25歲的青年學(xué)生消費(fèi)能力強(qiáng),特別是在一些重大節(jié)日的時候,非常愿意以不同的方式表達(dá)對戀人的愛意,且上網(wǎng)時間充足,只是資金不太寬裕。
、.步入工作的青年,工作繁忙,閑暇時間少,且多半與親人相距較遠(yuǎn),無法時刻陪伴在親人的身邊。
創(chuàng)業(yè)計劃書9
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:嬰兒日用品、兒童服裝、食品、保健食品、嬰兒工藝品、紀(jì)念品、玩具、孕婦服裝、日用品、防輻射系列產(chǎn)品及健康培訓(xùn)講座。
企業(yè)類型:零售
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間):
二xxx年至二xxx年在天津市闊佬皮業(yè)有限公司企劃部工作。主要負(fù)責(zé)公司所有的廣告宣傳及市場營銷工作。
二xxx年至二xxx年在法國合生元生物制品有限公司工作。主要負(fù)責(zé)合生元益生菌的市場銷售工作,同時通過這份工作開始近距離接觸母嬰市場,詳細(xì)了解此行業(yè)的發(fā)展趨勢及市場潛力。
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間):
一九xxx年至一九xx年畢業(yè)于天津師范大學(xué)商務(wù)代理專業(yè)。
二○xxx年在天津市婦女創(chuàng)業(yè)中心學(xué)習(xí)SYB課程,從創(chuàng)業(yè)意識到創(chuàng)業(yè)計劃參加系統(tǒng)培訓(xùn)。
三、市場評估
目標(biāo)顧客描述:
主要針對孕前期、中期、晚期的營養(yǎng)與胎兒的腦發(fā)育、母乳喂養(yǎng)的技巧、產(chǎn)前準(zhǔn)備及家庭監(jiān)護(hù)以及孕期營養(yǎng)、情緒對胎兒成長及氣質(zhì)形成的影響、胎教、孕婦體操、如何迎接新生兒、產(chǎn)后恢復(fù)、如何坐好月子的知識方面的健康課程、產(chǎn)品的宣傳及銷售;其次對新生兒的洗澡與撫觸;疫苗接種的選擇與護(hù)理;嬰兒、幼兒的右腦的開發(fā)與訓(xùn)練、兒童的意外傷害的預(yù)防與處理、兒童營養(yǎng)食譜、早期語言訓(xùn)練、預(yù)防兒童肥胖、利用玩具幫助寶寶的智力開發(fā)、在游戲中增加寶寶的智力、兒童氣質(zhì)與良好人格塑造、如何對待寶寶的壞習(xí)慣、抓住寶寶學(xué)習(xí)的各階段的關(guān)鍵時期及如何讓孩子有一個健康的體格等方面的健康課程、產(chǎn)品的宣傳及銷售工作。
市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:
目前市場上針對與這些方面屬于少數(shù),很多家庭在孕前期、中期、晚期的'胎教、營養(yǎng)免疫方面的健康常識、及生活中應(yīng)注意的事項及新生兒、嬰兒、幼兒的營養(yǎng)免疫方面的健康常識、情商、智力開發(fā)及家長如何引導(dǎo)方面屬于盲區(qū)。通過課程的引導(dǎo),使父母更加了解孩子每個成長階段的需要,關(guān)鍵時期給予關(guān)鍵培養(yǎng),在孩子健康的體質(zhì)基礎(chǔ)上鼓勵孩子的想象力和創(chuàng)造力開發(fā)孩子潛能,從而建立孩子的自信心。讓孩子和同伴一起玩,和父母一起玩,幫助孩子最大限度的發(fā)揮潛能。在玩的同時可以大大促進(jìn)孩子智力和情感的發(fā)育,通過親子互動的形式使父母和寶寶建立良好的親子關(guān)系;過對玩具的操作滿足寶寶的好奇心,完成對技能和智力的訓(xùn)練目的;通過和同伴的交往,使寶寶建立最初的社會情感;通過對爸爸媽媽的培訓(xùn),使爸爸媽媽懂得如何做一名英明的父母。通過系統(tǒng)地引導(dǎo),使父母有了收獲,讓寶寶聰明健康的成長,所以每一位熱愛自己的家庭,愿意關(guān)注孩子健康成長,想做一名成功的家長是愿意接受這種營銷方式的,因為這種方式給更多忙于工作的父母提供了太多的方便,使他們在不同的關(guān)鍵期可以得到不同知識的獲取,所以更多家長是愿意接受的。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
1、目前市場上的競爭對手主要是一些外資的親子樂園,他們資金實力足聘請非常有名的教授或營養(yǎng)講師做名人效應(yīng)。
2、店鋪面積大,裝修環(huán)境,造型精致,場地較大,可設(shè)有大型兒童活動場及家長休息區(qū)。
3、由于資金較為充足,所以鋪天蓋地的派發(fā)廣告,在宣傳上大做文章,會員制等促銷模式搞得非常成功。
競爭對手的主要劣勢:
1、由于店員較多,人員流動性較強(qiáng),管理較為混亂,業(yè)務(wù)員之間為了爭取客戶互相進(jìn)行降價銷售,從而擾亂企業(yè)的價格體系,降低客戶信任度。
2、客戶交了費(fèi)用后,由于后期服務(wù)跟不上,導(dǎo)致顧客滿意度大大降低。
3、由于外部裝修環(huán)境好,廣告力度大,所以對每個家庭的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)較高,中收入家庭只好望而卻步,而高收入家庭往往追求享受和服務(wù),服務(wù)不到位往往降低了顧客回頭率。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1、收費(fèi)平民化,員工親和力強(qiáng),對顧客的每次光臨可免費(fèi)咨詢,免費(fèi)提供育兒經(jīng)驗、健康免疫、智力測評等經(jīng)驗,增加與媽媽間的親密交流。
2、對每一位顧客建立顧客檔案,并對每次消費(fèi)進(jìn)行積分累計,定期跟蹤回訪,進(jìn)行一對一的服務(wù),并可免費(fèi)上門親自指導(dǎo)、送貨。
3、店內(nèi)播放開發(fā)兒童智力的輕音樂,消除與顧客間的陌生感,承諾不滿意可退款的信譽(yù)保證。
4、在現(xiàn)有場地定期舉行寶寶大賽,節(jié)假日有免費(fèi)派發(fā)活動,加大顧客信任度。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
1、由于創(chuàng)業(yè)初期,資金實力不足,店鋪面積只有一百平米米、裝修較為簡單。
2、廣告力度不足,只能從社區(qū)做起,利用顧客的口碑效應(yīng)進(jìn)行傳播。
3、兒童活動區(qū)較小,只能利用現(xiàn)有場地提供中小型玩具進(jìn)行兒童娛樂。
創(chuàng)業(yè)計劃書10
(1)營銷規(guī)劃管理
團(tuán)隊面向畢業(yè)生提供產(chǎn)品和服務(wù),主要是在畢業(yè)學(xué)期為畢業(yè)生提供學(xué)校、集體、個人紀(jì)念品。運(yùn)用我們掌握的科學(xué)的工具分
析、團(tuán)隊對市場需求的調(diào)查分析,判斷出我們現(xiàn)在的畢業(yè)紀(jì)念品市場選擇是合理的,并對未來市場進(jìn)行了合理的規(guī)劃,包括: 短期:主要大力度宣傳我們團(tuán)隊的產(chǎn)品和服務(wù),盡量人盡皆知。 中期:進(jìn)一步完善團(tuán)隊的管理制度,對售后情況進(jìn)行市場調(diào)查及時了解消費(fèi)者的滿意程度以及剩余市場。
長期:此時,產(chǎn)品已經(jīng)具有一定的規(guī)模,為擴(kuò)大規(guī)模,節(jié)省資源,加快發(fā)展速度,對產(chǎn)品進(jìn)行完善,提高服務(wù)質(zhì)量。
(2)銷售平臺管理
解決誰來賣的問題,團(tuán)隊成員主要由燕山大學(xué)12級通信2班6名學(xué)生組成,我們都有著一顆熱愛母校的赤誠之心和自主創(chuàng)業(yè)的奮斗目標(biāo)。團(tuán)隊成員中,有人大膽果敢,不畏困難,解決出現(xiàn)的問題;有人富有創(chuàng)新精神,提出新奇的創(chuàng)意;有人細(xì)致耐心,能發(fā)現(xiàn)容易被忽略的細(xì)節(jié)和漏洞,妥善處理好財務(wù)管理等問題;有人開朗大方,善于交際,是團(tuán)隊中的潤滑劑,更是良好的業(yè)務(wù)公關(guān);有人思維敏捷,善于捕捉商機(jī),有創(chuàng)業(yè)者的精神,是團(tuán)隊的領(lǐng)頭羊。品質(zhì)優(yōu)勢互補(bǔ),能夠同進(jìn)退,共患難。建立起優(yōu)質(zhì)的銷售環(huán)境,激活團(tuán)隊,實現(xiàn)業(yè)績倍增。
(3)銷售進(jìn)程管理
解決怎么賣的問題,大力宣傳產(chǎn)品和服務(wù)。業(yè)務(wù)員直接與各客戶班級具有一定影響力的班長及學(xué)生交流聯(lián)系,推薦項目物品,經(jīng)多方面的洽談協(xié)商而接下項目訂單,收取訂單定金。了解客戶班級情況與需求的手段,針對個班級情況,著情選擇應(yīng)對方案,洽談中互相交換聯(lián)系方式,事后多于客戶聯(lián)系,以合情的順利接受訂單為目的。(介于時間緊張,可與學(xué)校社團(tuán)。學(xué)生會及其他學(xué)生組織合作,會少去很多人員培訓(xùn)的困難,但要注意對其的合作管理和合作約束,避免其自行經(jīng)營)。通過網(wǎng)絡(luò)媒介,將業(yè)務(wù)拓展到其他各地區(qū)更多的.學(xué)校。分解銷售動作,形成企業(yè)個性化業(yè)務(wù)手冊,批量制造銷售精英。
(4)客戶服務(wù)管理
解決如何重復(fù)賣,在提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量前提下,建立標(biāo)準(zhǔn)化客戶服務(wù)體系,提升客戶忠誠度。與學(xué)校建立長期和合作關(guān)系,良好的口碑是最好的宣傳廣告。全方位打造企業(yè)服務(wù)理念及制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),打造以顧客為導(dǎo)向的服務(wù)體系;讓企業(yè)通過服務(wù)營銷培養(yǎng)呵護(hù)忠誠度、增加轉(zhuǎn)介紹率、創(chuàng)造銷售機(jī)會及二次銷售。
(5)客戶關(guān)系管理
解決如何永久賣,團(tuán)隊將建立客戶分級管理標(biāo)準(zhǔn),實現(xiàn)客戶終身價值最大。整合優(yōu)質(zhì)客戶資源,建立CRM系統(tǒng),避免客戶資
料因員工離職而流失,讓公司掌握客戶資源最大化。
(6)風(fēng)險防范
解決如何安全賣,實現(xiàn)銷售過程中的風(fēng)險和價值平衡,確保銷售過程更安全?刂坪贤L(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險,應(yīng)收賬款及時回流,全面、及時掌控企業(yè)銷售風(fēng)險動態(tài)。
(7)團(tuán)隊人員管理
制定產(chǎn)品規(guī)劃、戰(zhàn)區(qū)規(guī)劃、組織規(guī)劃,確立營銷目標(biāo),制定營銷戰(zhàn)略規(guī)劃,有步驟的提升市場占有率,吸引高級人才。業(yè)務(wù)員要管理監(jiān)督及催促訂單,記錄其訂單賬目及細(xì)則,注意訂單的流失,注意工資的記錄。
本團(tuán)隊要求每一個員工都必須嚴(yán)格遵守企業(yè)的規(guī)章制度。同時,也希望每個員工都勤懇工作,認(rèn)真負(fù)責(zé),有敬業(yè)精神,可以和所有成員和諧相處,積極協(xié)調(diào)工作,為團(tuán)隊取得最大利益。
(8)資金管理及流動
該項目主要為產(chǎn)品和服務(wù),需要投入的資金較小,可以以股東融資、小額貸款、拉動外聯(lián)等形式集資。經(jīng)營中注意賬目的記錄,有帳有票有據(jù),詳細(xì)記錄資金的流動,收取定金開發(fā)票珍求信任,注意壞賬,服務(wù)對象為畢業(yè)生,注意催觸,在畢業(yè)前收回賬款。
創(chuàng)業(yè)計劃書11
一、封面設(shè)計
封面設(shè)計要有審美觀和藝術(shù)性,最好是富有個性,以便給閱讀者形成良好的第一印象。
二、計劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華,須簡明,生動,引人入勝,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。其篇幅一般在1―2頁。
三、公司介紹
其主要內(nèi)容包括:擬創(chuàng)辦的公司名稱及性質(zhì),進(jìn)入的行業(yè),從事的業(yè)務(wù)服務(wù),開業(yè)的時間及地點(diǎn),經(jīng)營理念(即企業(yè)文化或宗旨,也叫經(jīng)營哲學(xué))。
1、公司結(jié)構(gòu)――公司的組織機(jī)構(gòu)圖,各部門的功能與責(zé)任。公司的股東名單(包括認(rèn)股權(quán),比例和特權(quán));
2、公司的主要管理人員――公司董事會成員,各位董事的背景資料;各部門的負(fù)責(zé)人,其能力,責(zé)任,經(jīng)歷和背景資料;
3、各部門的主要人員配置情況;公司現(xiàn)在及未來的人事需求,將要通過什么途徑解決這些需求。公司團(tuán)隊的強(qiáng)勢怎樣;
4、公司的報酬體系和人事成本。行業(yè)分析的目的在于正確評價自己創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域的基本特點(diǎn),競爭狀況和未來的發(fā)展趨勢,從而弄清自己的發(fā)展戰(zhàn)略。
四、目標(biāo)市場的選擇及預(yù)測
基本要求:選準(zhǔn)適用的經(jīng)營市場,在嚴(yán)密,科學(xué)的市場調(diào)查基礎(chǔ)上預(yù)測市場。
基本內(nèi)容:
1、本企業(yè)進(jìn)入的行業(yè)市場現(xiàn)狀綜述。
2、細(xì)分本行業(yè)產(chǎn)品市場,選擇哪些足以保證企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)實現(xiàn)的細(xì)分市場面做目標(biāo)市場本公司的目標(biāo)顧客是誰。
3、本公司所選的各目標(biāo)市場總?cè)萘糠謩e為多少,各目標(biāo)市場需求特點(diǎn)和發(fā)展走勢如何影響其需求的因素有哪些。
4、從市場和行業(yè)兩方面,辨別各目標(biāo)市場上誰是自己最直接和最主要的競爭者,他們的業(yè)務(wù)如何,其競爭的'目標(biāo),策略怎樣,其競爭的優(yōu)劣勢是什么,本企業(yè)的進(jìn)入將會引起他們怎樣的反應(yīng),這些反應(yīng)會對企業(yè)造成什么影響。
5、依據(jù)第3和第4,結(jié)合本企業(yè)資源條件,本企業(yè)將采取何種競爭策略,本企業(yè)能在各目標(biāo)市場獲得多少市場份額,各目標(biāo)市場份額能否給企業(yè)帶來所期望的利益,從而實現(xiàn)規(guī)劃的戰(zhàn)略目標(biāo)。
五、企業(yè)的市場營銷策略
營銷是企業(yè)經(jīng)營中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié)。影響營銷策略的主要因素有:消費(fèi)者的特點(diǎn);企業(yè)產(chǎn)品的特性;企業(yè)自身的狀況;市場環(huán)境方面的因素。
創(chuàng)業(yè)計劃書12
20世紀(jì)90年代以來,我國水果超市發(fā)展迅速,這種新型水果產(chǎn)品零售業(yè)態(tài)的出現(xiàn)將對我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)生深刻的影響,而收入水平的提高,物流技術(shù)的發(fā)展,消費(fèi)需求與消費(fèi)方式的變化,激烈的市場竟?fàn)巹t是我國水果超市經(jīng)營發(fā)展的主要動因。根據(jù)我國的現(xiàn)狀,水果超市將是我國城市農(nóng)產(chǎn)品零售市場的主導(dǎo)形式,而農(nóng)貿(mào)市場依然是農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品零售的主要形式,;我國水果超市的經(jīng)營發(fā)展不能一蹴而就,必須循序漸進(jìn)。
一.項目背景
21世紀(jì)是信息的時代,然而信息最最廣、最快的傳播媒介就是internet。對于商業(yè)而言快速及時的信息更是不可或缺的,因此商業(yè)與internet的結(jié)合也成為了一種必然的趨勢。internet這匹千里馬將落載著商業(yè)進(jìn)入一個新的商業(yè)時代—電子商務(wù)時代。我們里主要是在學(xué)校外擺攤賣水果,為了能夠進(jìn)一步的發(fā)展,我決定在發(fā)展擺攤經(jīng)營的同時走網(wǎng)絡(luò)的銷售路徑。具體是建立自己網(wǎng)站,再有就是以目前最大的電子商務(wù)平臺淘寶網(wǎng)為依托,開設(shè)自己的網(wǎng)店。以下是開設(shè)淘寶網(wǎng)店的策劃:
二. 店鋪簡介
店鋪名稱“水果店鋪”于20xx年9月20日成立。我們吸取了擺攤賣水果經(jīng)驗,調(diào)整傳統(tǒng)賣水果的經(jīng)營思路,我們本著“顧客第一”的原則,遵循“以人為本,服務(wù)到家,追求完美,永遠(yuǎn)領(lǐng)先”的企業(yè)精神,結(jié)合我校的.實際情況,建立獨(dú)具特色的管理服務(wù)體系!
a) 經(jīng)營范圍:
主營蘋果,香蕉,梨,橘子等水果
b) 經(jīng)營模式:
電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)營銷(以淘寶平臺為主),電話 短信 qq 微信等方式訂購
三.市場分析
、伲袠I(yè)分析:根據(jù)初步的一些市場調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)我校水果行業(yè)前景還是相當(dāng)不錯的。我們主要就學(xué)生老師這一塊對其做分析。他們追求快捷、方便的生活消費(fèi)方式、網(wǎng)絡(luò)已成為他們生活的一部分。學(xué)校有網(wǎng)上訂購盒飯的網(wǎng)店,但還沒有水果網(wǎng)店,水果網(wǎng)店市場潛力大。
、冢唧w消費(fèi)人群:學(xué)生,老師等
四、風(fēng)險分析
由于網(wǎng)絡(luò)銷售投資相對較小風(fēng)險也就不會很大。主要的還是網(wǎng)上交易的存在一些風(fēng)險,不過隨著淘寶平臺的完善風(fēng)險也逐漸降低。
五、店鋪運(yùn)營流程及人員安排
①開設(shè)淘寶店鋪流程
。1)準(zhǔn)備工作: 個人網(wǎng)銀 店鋪名 店標(biāo)
(2)進(jìn)行注冊(另附注冊流程)
。3)裝修:修改店鋪二級域名、上傳店招、根據(jù)經(jīng)營范圍進(jìn)行分類設(shè)置。
、谛枋炀氀b修人員一名定期根據(jù)發(fā)展情況對店鋪進(jìn)行裝修調(diào)整。 ③數(shù)據(jù)上傳即商品的上傳。需熟練編輯數(shù)據(jù)(熟知相關(guān)軟件如淘寶助理、甩手掌柜等),有一定的文采,會PS之類的圖片處理技能的人員兩名。保證店鋪有一定的數(shù)據(jù)量,數(shù)據(jù)要定期的更新。
、苄枰舾擅麡I(yè)務(wù)人員保證打字快、使用基本的交流工具(QQ、阿里旺旺,短信),有一定的交流技巧及銷售能力。人員要根據(jù)時間安排在線工作。人員還要主動的到各個論壇網(wǎng)站發(fā)布信息做宣傳。
六.店鋪運(yùn)營期間所遇問題及處理方法
、偌夹g(shù)問題:此類問題主要還是對店鋪的打理及維護(hù)上、數(shù)據(jù)處理上,由先關(guān)技術(shù)人員做處理。
、诎l(fā)貨問題:
(1)除特殊情況發(fā)貨速度一般較快3小時。若是送貨人員的原因要其做相關(guān)處理。同時安撫顧客。
(2)若是顧客問題常見為寫錯地址,因此網(wǎng)銷人員在確定地址之前要反復(fù)向客戶確定信息避免出錯。
七.管理
、佟⑷藛T管理:我們的人員必須保證經(jīng)常在線,尤其是在一天中的重要時段(12:30—14:00、16:30—20:00)當(dāng)然全天在線更好。 ②、店鋪管理:既然是淘寶店就必須利用淘寶的一些專用軟件。例如阿里旺旺(買賣、店鋪裝修、宣傳、學(xué)習(xí)等)、淘寶助理(數(shù)據(jù)上傳、導(dǎo)入、導(dǎo)出)、甩手掌柜(數(shù)據(jù)上傳、數(shù)據(jù)復(fù)制、竊取數(shù)據(jù))。根據(jù)不同的季節(jié)、活動對店鋪進(jìn)行適當(dāng)?shù)男揎棥?/p>
、、送貨管理:包括送貨速度、送貨人員服務(wù)態(tài)度。同時,店面的發(fā)貨人員也要做到及時有效。
、堋⒎⻊(wù)管理:
。1)保證客服人員阿里旺旺的全天在線,及時接收買家詢問信息。
(2)客服人員要做到態(tài)度和藹,有耐心,細(xì)心解答問題,只有好的態(tài)度才會使買家對該店鋪存好感。要及時去解決,幫助買家減少不
創(chuàng)業(yè)計劃書13
一、項目介紹:
建立社區(qū)水果超市:在3000戶(每戶3人)的社區(qū)建立水果超市。
二、市場分析
中國的水果市場很大。與國外平均每年消費(fèi)85公斤水果相比,國內(nèi)平均消費(fèi)只有一半。根據(jù)大多數(shù)家庭的調(diào)查,三個家庭中有80%的人每個月的水果支出超過80元。10%的家庭消費(fèi)50-80元的水果。只有10%的家庭消費(fèi)50元以下的水果。
隨著居民收入水平的提高,水果的消費(fèi)需求不斷增加。目前,我國人均年水果消費(fèi)量約為45公斤,遠(yuǎn)低于健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70公斤),甚至比發(fā)達(dá)國家人均年水果消費(fèi)量(80公斤)還要差?紤]到未來人口增長的因素,按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),全國水果消費(fèi)量將達(dá)到1.155億噸,比20xx年水果總產(chǎn)量高出70%
三、選擇的理由
1.行業(yè)需求:中國缺少大型水果賣家。
2.創(chuàng)業(yè)者需求:進(jìn)入門檻低,投資小就能運(yùn)營。
3.政策支持:20xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會):鼓勵和支持發(fā)展的商業(yè)項目79個,包括超市、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品商店等。限制類商業(yè)項目包括:在地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))外新增營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;市區(qū)二環(huán)路內(nèi),新增營業(yè)面積1萬平方米以上的大型百貨商店、大型超市限購;城市三環(huán)以內(nèi),限制經(jīng)營面積1萬平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市和各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市政商業(yè)中心、區(qū)域商業(yè)中心、中關(guān)村科技園區(qū)海淀園區(qū)、商業(yè)中心區(qū)限制增設(shè)各類一級集貿(mào)市場和批發(fā)市場。
4.全新的銷售機(jī)會:只有水果連鎖店還是空白。而其他行業(yè)的連鎖店則處于低利潤競爭狀態(tài)。
5.新穎的銷售方式:開放式自選。
6.多元化服務(wù)項目:提供自動榨汁服務(wù)。提供組合包裝盒,介紹店里各種水果的特點(diǎn)和適合的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。
7.水果購買狀況和消費(fèi)者心理:時間忙,沒有多余的時間買水果。超市和批發(fā)市場不買很多水果,因為他們主要買其他產(chǎn)品。
8.巨大的市場:國家計劃在20xx年使水果人均消費(fèi)量達(dá)到40公斤。20xx年48斤。20xx年53斤。也就是說,到20xx年,水果的消費(fèi)量將增加2500萬公斤。市場巨大。是目前市場的40%。
四.特殊服務(wù):
1.給顧客一個全新的、安全的、質(zhì)量有保證的、便宜的地方放心消費(fèi)
更多的顧客選擇去超市買水果。除了在購買其他商品時看到水果出售,剩下的最大原因是超市里的水果可以讓消費(fèi)者在產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量和重量上感到放心。而且開放式的`自選方式可以給客戶更多的選擇。我們的水果超市,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布局、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,所有產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后銷售,能給顧客以上的心理滿足感。
2.獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)
現(xiàn)在的顧客在購買水果時,選擇根據(jù)自己的口味和喜好來消費(fèi),而忽略了水果本身的特點(diǎn)和適合食用的人群。通過對很多消費(fèi)者的調(diào)查發(fā)現(xiàn),幾乎沒有人能說出菠蘿的特點(diǎn)和適合吃的人群,肝病和胃病患者應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這說明大家都在盲目消費(fèi)水果。如果沒有水果消費(fèi)常識,就會導(dǎo)致把香蕉給糖尿病患者做錯事的誤解。作為一個水果零售商,我們的責(zé)任是教會每個人如何合理消費(fèi)和食用水果。在這方面,我會貼出每一種水果的特點(diǎn)、適合的人群、店內(nèi)好與不好等級的鑒別方法的海報,引導(dǎo)大家健康消費(fèi)。
3.為不同的消費(fèi)群體提供多種服務(wù)
水果消費(fèi)者一般分為兩種:自己吃和送禮物。根據(jù)送禮者的心理和包裝需求,我們會專門設(shè)計一些不同容量(3G、5G)的可折疊或組合包裝組合,提供給消費(fèi)者進(jìn)行補(bǔ)償。換句話說,顧客可以隨意組合購買水果。如果購買后需要包裝盒,只需要支付一定的包裝費(fèi)就可以拿到店里的包裝盒(可以分為生日、探望病人、探親等。)和一張賀卡。這樣,消費(fèi)者不僅可以了解消費(fèi)情況,還可以避免游客或其他商家購買昂貴的禮品包裝水果,保證質(zhì)量。
4.深入挖掘水果的特點(diǎn)和消費(fèi)者的其他需求
隨著人們收入的增加,更多的消費(fèi)者開始喝新鮮果汁。根據(jù)消費(fèi)者的需求,每個水果連鎖店都會有免費(fèi)的榨汁機(jī)供顧客使用。購買水果后,顧客可以用水源清洗水果,免費(fèi)使用榨汁機(jī)將水果榨汁。如果客戶自帶集裝箱,我們不會收取任何費(fèi)用。如果客戶想把果汁帶到家里、公司或在路上喝,我們會提供一套容器(包括塑料杯、吸管、蜂蜜、糖等。,并為顧客包裝它們),以便將鮮榨果汁帶到任何地方飲用。衛(wèi)生方面,每次客戶使用榨汁機(jī),我們都會對機(jī)器進(jìn)行消毒,放在消毒柜中,保證衛(wèi)生。
創(chuàng)業(yè)計劃書14
第一章公司
公司介紹:夢工廠是一家現(xiàn)代休閑手工作坊,采用中國傳統(tǒng)手工制作和進(jìn)口外國時尚手工制作元素。主要是DIY手工制作,包括制作精美的禮物,手工制作陶器、娃娃和花束,設(shè)計衣服和制作理想的衣服,在衣服上畫出你想要的圖案.我們DIY工藝品公司可以為客戶提供他們最想要的,他們心中想要的。客戶告訴我們他們內(nèi)心的需求,我們?yōu)樗麄兲峁┰牧,引?dǎo)他們完成禮物,不僅能給對方一份美好的禮物,還能給對方一份深厚的感情,讓對方覺得有禮貌有深情,覺得溫暖。
公司使命:繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)手工藝文化,創(chuàng)造條件消除消費(fèi)者現(xiàn)實生活中的矛盾和壓力,協(xié)調(diào)社會環(huán)境,增加就業(yè),提高居民幸福指數(shù)。充分承擔(dān)企業(yè)責(zé)任,幫助構(gòu)建和諧社會。
公司宗旨:做自己想做的事,用最少的努力得到最真誠的回報。敢想敢做,以最低的成本實現(xiàn)夢想。
公司目標(biāo):滿足消費(fèi)者的好奇心,營造輕松愉快的心情,追求公司利益的最大化。憑借新的休閑產(chǎn)業(yè),我們努力占據(jù)傳統(tǒng)休閑產(chǎn)業(yè)市場的主要份額,最終占據(jù)整體休閑市場的一定份額。
第二章技術(shù)和產(chǎn)品
工業(yè)背景
休閑產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代工業(yè)文明的產(chǎn)物,或者說,是現(xiàn)代社會的產(chǎn)物。它起源于歐美,出現(xiàn)于19世紀(jì)中期。輸入20
20世紀(jì),隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,休閑相關(guān)產(chǎn)業(yè)逐漸形成。20世紀(jì)70年代進(jìn)入快速發(fā)展時期。
休閑產(chǎn)業(yè)是指與人們的休閑生活、休閑行為和休閑需求(物質(zhì)和精神)密切相關(guān)的`產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,尤其是旅游、娛樂、
服務(wù)業(yè)形成的經(jīng)濟(jì)形態(tài)和產(chǎn)業(yè)體系已成為國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)。休閑產(chǎn)業(yè)一般涉及國家公園、博物館和體育運(yùn)動
教育(體育、設(shè)施、設(shè)備、維修等。),影視、交通、旅行社、導(dǎo)游、紀(jì)念品、餐飲業(yè)、社區(qū)服務(wù)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)集群。休閑產(chǎn)業(yè)不僅包括物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn),還為人們追求文化和精神生活提供保障。
目前,中國的休閑市場種類繁多,主要包括酒吧、酒吧、KTV、電影院、游樂園、旅游度假、游泳健身、音樂咖啡館(含酒吧)、臺球、高爾夫和保齡球
成熟市場還包括游樂園(如射擊、狩獵、賽馬、游戲機(jī)、蹦極、卡丁車、熱氣球、電動傘、射箭、飛鏢等。鬼屋、CS野戰(zhàn)等相對較新的市場)。
就目前的市場反應(yīng)而言,廣大消費(fèi)者對新奇休閑市場非常感興趣。
針對以上情況,在公司產(chǎn)品進(jìn)入市場的過程中,我們會以營銷為主要手段,提高公司知名度,力爭占領(lǐng)傳統(tǒng)休閑市場的主要份額和整體休閑市場的一定份額。我們公司是一個新興的休閑行業(yè),從長遠(yuǎn)來看,DIY手工娛樂具有長遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
主要DIY產(chǎn)品
我們公司提供原材料和相應(yīng)的技術(shù)服務(wù),使客戶能夠制作自己理想的物品。我們提供的DIY服務(wù)主要有軟陶、制陶、布藝產(chǎn)品、3D人臉娃娃、紙花、樹脂人造花、克隆人DIY、幻彩球、花泥廊、手工蠟燭、手工皂等。還有傳統(tǒng)工藝品——剪紙。除此之外,公司還提供舊物改造的專門區(qū)域,消費(fèi)者提供原材料,公司提供專業(yè)建議供客戶選擇。
產(chǎn)品介紹
軟陶:軟陶是一個充分強(qiáng)調(diào)DIY設(shè)計理念的項目,通過簡單的工具就能產(chǎn)生千變?nèi)f化的設(shè)計效果。軟陶對DIY用戶沒有要求,上手極其容易。而國內(nèi)的原始泥塑和表面雕塑,包括陶塑,都是可以實現(xiàn)的。軟陶制作是一項沒有年齡限制的活動,適合學(xué)齡前兒童和青少年。
布藝產(chǎn)品:布藝產(chǎn)品具有實用性和裝飾性,家具布藝產(chǎn)品的選擇往往體現(xiàn)了家居主人的品味和文化底蘊(yùn)。面料產(chǎn)品雖然小,但內(nèi)涵很豐富。品種包括十字繡、手機(jī)掛件、手機(jī)殼、卡殼、錢包、抱枕、山水畫、人物畫、
保溫套、可愛玩具、圍裙、燈罩、化妝盒、電話機(jī)、手帕、圍巾、帽子、手套、胸花、戒指等。
3D人臉娃娃:平面照片經(jīng)過專業(yè)設(shè)備特殊處理,采用新技術(shù)材料打造出具有凹凸感的輪廓效果。經(jīng)過加工,一個色彩鮮艷、面部清晰、不易損壞的立體毛絨公仔,就是你自己的公仔。你可以把
3D人臉娃娃被包裝成花束,作為禮物送給情侶給女朋友一個驚喜,仿佛化身為娃娃一般,極其可愛,而且獨(dú)家,包裝精美。3D
人偶還有語音功能,可愛的人偶發(fā)出“我愛你”的聲音。思維一定會成為時尚的首選,個性和多元化的時代一定會讓娃娃多元化。
樹脂仿真花:樹脂泥花又名磁土花、面包花、仿真花,是以樹脂粘土為主要原料,100%純手工制作,100%綠色環(huán)保的新一代高檔仿真花,是家居裝飾贈送的最佳選擇!與傳統(tǒng)的仿真塑料花、絹花相比,它具有以下特點(diǎn):手工制作,獨(dú)具特色。
創(chuàng)業(yè)計劃書15
紫菜包飯行業(yè)優(yōu)勢一直被市場所看好,很多人就在此抓住xx紫菜包飯創(chuàng)業(yè)這個被很多人重視的商機(jī),最后過上自己理想生活。xx紫菜包飯創(chuàng)業(yè)獲得巨大成功,被同行津津樂道。很多人正是由于研究xx紫菜包飯創(chuàng)業(yè)的相關(guān)要點(diǎn),積極做好各類準(zhǔn)備工作,優(yōu)劣勢分析,最終突破自己。
xx紫菜包飯活力非常,激情飛揚(yáng)。運(yùn)用自己的擅長領(lǐng)域,用最好的產(chǎn)品貼近顧客需求,打破在企業(yè)發(fā)展過程中遇到的產(chǎn)業(yè)和管理困境,打造中國特色的社會主義創(chuàng)業(yè)連鎖經(jīng)營體系。而且還為創(chuàng)業(yè)商提供一系列的技術(shù)培訓(xùn)、開店前的準(zhǔn)備、以及營銷推廣等,為您的創(chuàng)業(yè)做足全面的服務(wù)。xx紫菜包飯運(yùn)用各種大家熟悉的廣告,讓xx紫菜包飯的品牌更大頻率的展現(xiàn)出來,達(dá)到推廣的目的。
xx紫菜包飯創(chuàng)業(yè)前景:
xx紫菜包飯讓利于創(chuàng)業(yè)商和客戶,朝著實現(xiàn)雙贏的目標(biāo)前進(jìn)。xx紫菜包飯?zhí)峁┻x址等服務(wù),開店快人一步,市場未來發(fā)展?jié)摿Υ。xx紫菜包飯已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的品牌,如果您有意愿創(chuàng)業(yè)我們,您還在猶豫什么,趕快創(chuàng)業(yè)吧!
xx紫菜包飯創(chuàng)業(yè)條件:
1、申請人能夠承擔(dān)法律責(zé)任,對創(chuàng)業(yè)有想法。
2、心理健康,可以理智的處理各類問題。
3、認(rèn)同“xx紫菜包飯”企業(yè)文化和管理模式,愿意全身心投入到壽司行業(yè)。
4、xx紫菜包飯創(chuàng)業(yè)商具備足夠資金實力,滿足xx紫菜包飯創(chuàng)業(yè)資金投資要求。
5、具備一定的市場開發(fā)能力和管理能力。
6、能統(tǒng)一使用“xx紫菜包飯”品牌名稱,并自覺維護(hù)其品牌形象。
xx紫菜包飯創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢:
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3、xx紫菜包飯區(qū)域保護(hù):總部有著嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策,防止因為店面過多造成同一地區(qū)的惡性競爭。
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6、xx紫菜包飯經(jīng)驗交流:團(tuán)隊合作,有定期的會議來分享自己的'心得。
7、xx紫菜包飯品牌形象支持:為創(chuàng)業(yè)商提供統(tǒng)一品牌形象、統(tǒng)一店面風(fēng)格、統(tǒng)一核心調(diào)料配送、統(tǒng)一宣傳策劃、統(tǒng)一服裝等整體服務(wù)支持,無需單打獨(dú)斗。
8、xx紫菜包飯品牌特許支持:沒有特許,品牌不允許濫用,保護(hù)創(chuàng)業(yè)商和公司的權(quán)益。
9、xx紫菜包飯免費(fèi)培訓(xùn)支持:xx紫菜包飯?zhí)峁┑膶I(yè)系統(tǒng)化培訓(xùn),提高您的管理及銷售能力。
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xx紫菜包飯創(chuàng)業(yè)流程:
1、首先預(yù)定:創(chuàng)業(yè)者可以通過各種渠道溝通總部預(yù)定開店區(qū)域名額。
2、實地考察:總部隨時接待創(chuàng)業(yè)者,讓創(chuàng)業(yè)者了解我們的品牌和文化。
3、創(chuàng)業(yè)申請:填些創(chuàng)業(yè)申請書,確認(rèn)相關(guān)事項。
4、資格審核:總部考察、審核創(chuàng)業(yè)申請書,對投資者進(jìn)行審核,確認(rèn)投資者的合作資格。
5、簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無誤,經(jīng)友好協(xié)商,正式簽訂合作合同。
6、店面裝修:總部為投資者提供裝修指導(dǎo),與設(shè)計指導(dǎo)。
7、開店籌備:公司協(xié)助開店及對員工培訓(xùn)。
8、貨物配送:總部運(yùn)用自己強(qiáng)大的物流,為您輸送物料。
9、試營業(yè):人員招聘,服務(wù)推廣等。
10、正式營業(yè):這時候總部關(guān)注創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)營動態(tài)。
11、售后服務(wù):總部定期在您開業(yè)后進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)。
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