(精選)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
日子如同白駒過隙,不經(jīng)意間,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),做好計(jì)劃可是讓你提高工作效率的方法喔!擬起計(jì)劃來就毫無頭緒?下面是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1
1 項(xiàng)目名稱
肯德基餐廳
2 經(jīng)營場(chǎng)地
大學(xué)城
3 經(jīng)營產(chǎn)品
肯德基(中國)公司推出的產(chǎn)品如新奧爾良烤雞腿堡、深海鱈魚堡、香辣雞腿堡老北京雞肉卷等經(jīng)典主食,新奧爾良烤翅、上雞塊、允指原味雞等繽紛小食,蓮子蛋撻、芙蓉蛋花湯、土豆泥等豐富配餐以及百事可樂、雀巢冰爽茶、九鼎果珍等可口飲品。
4 經(jīng)營理念
KFC肯德基餐廳是中國百勝餐飲旗下KFC肯德基品牌的特許加盟餐廳。本餐廳堅(jiān)持同KFC同樣的信念堅(jiān)持"立足中國、融入生活"的策略,推行"營養(yǎng)均衡、健康生活"的食品健康政策,積極打造"美味安全、高質(zhì)快捷;營養(yǎng)均衡、健康生活;立足中國、創(chuàng)新無限"的"新快餐"。為學(xué)子提供更營養(yǎng)、更健康的新型快餐。
5 市場(chǎng)分析
5.1 整體市場(chǎng)分析
近年來,在大學(xué)食堂的飲食質(zhì)量問題被廣大學(xué)生和教師的詬病之下,越來越多的投資者將目光鎖定在大學(xué)校園里的餐飲業(yè)上。特別是北京,廣州等著名的大學(xué)城,餐廳地盤大戰(zhàn)已經(jīng)愈演愈烈。調(diào)查統(tǒng)計(jì)表明,飲食消費(fèi)占高校學(xué)生生活總消費(fèi)的一半以上。
5.2 目標(biāo)受眾
石家莊大學(xué)城中厭倦食堂飯菜的師生。
5.3 受眾需求
第一,大學(xué)學(xué)生及教師群體普遍具備較高文化素質(zhì)和常識(shí)水平,消費(fèi)進(jìn)程中自我維護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)較高。因此,在就餐時(shí),不僅追求價(jià)廉,更對(duì)菜色的衛(wèi)生和品質(zhì)有著十分高的要求。而高校食堂普遍存在米飯過硬,菜色單一,甚至“飯菜中吃出頭發(fā)”等問題。據(jù)調(diào)查,只有8.23%的學(xué)生對(duì)食堂飯菜滿意, 而36.12%的學(xué)生都表示不滿意。針對(duì)此狀況,81.82%的.學(xué)生認(rèn)為對(duì)食堂飯菜質(zhì)量不滿意將會(huì)導(dǎo)致其選擇其他就餐地點(diǎn)。
第二,大學(xué)擁有較為寬松和自由的氛圍,大學(xué)師生不僅是在校園里研究學(xué)術(shù),也在享受生活。情侶約會(huì),生日聚會(huì),社團(tuán)聚餐,宿舍內(nèi)同窗之間交流情感之間的聚首往往需要一個(gè)溫馨浪漫舒適的就餐環(huán)境。
5.4 消費(fèi)能力
大學(xué)生有著旺盛的消費(fèi)需求,但由于經(jīng)濟(jì)上沒有獨(dú)立(90%以上的在校大學(xué)生的消費(fèi)資金主要來源于父母),消費(fèi)能力受到了很大的限制。據(jù)調(diào)查,82.54%的學(xué)生在速食快餐店消平均費(fèi)50元以下,即中低等定位的餐廳較為符合大學(xué)生的消費(fèi)能力。
6 SWOT分析
6.1 優(yōu)勢(shì)Strengths
肯德基是著名的快餐品牌之一,在消費(fèi)者特別是大學(xué)生群體中有著廣泛的知名度和品牌形象。無論是菜色,價(jià)格還是就餐環(huán)境,都有普遍認(rèn)知。有利于在短時(shí)間內(nèi)吸引目標(biāo)受眾,提高宣傳效率,節(jié)約宣傳成本。據(jù)調(diào)查,近50%的學(xué)生將肯德基視為最喜愛的快餐品牌。而肯德基的“連鎖經(jīng)營”模式提供加盟者一套完善高效的經(jīng)營體系,避免了裝修設(shè)計(jì)、開店、招募及訓(xùn)練新員工的大量繁復(fù)的工作,從而降低加盟商風(fēng)險(xiǎn),提高成功機(jī)會(huì)。
6.2 劣勢(shì)Weakness
肯德基的加盟費(fèi)較高,一次性投資資金較大。而且加盟店開在校園,必然存在寒暑假客源驟降的情況。
6.3 機(jī)會(huì)Opportunity
肯德基產(chǎn)品衛(wèi)生過關(guān),味道佳,環(huán)境寬敞舒適,符合大學(xué)生對(duì)高食物品質(zhì)和聚餐場(chǎng)所的需求。其中等價(jià)格的定位也與大學(xué)生消費(fèi)能力相適應(yīng)。據(jù)調(diào)查,如果UIC有肯德基營業(yè),72.44%的學(xué)生會(huì)光顧,近一半的學(xué)生每周會(huì)去3次以上,具有相當(dāng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。而且,60.26%的學(xué)生會(huì)訂宅急送服務(wù)的調(diào)查數(shù)據(jù)表明其外賣市場(chǎng)也擁有一定競(jìng)爭(zhēng)力。
6.4 威脅Threats
肯德基產(chǎn)品以漢堡雞肉為主,與中國消費(fèi)者以米飯為主的消費(fèi)習(xí)慣存在差異,消費(fèi)頻率相對(duì)較低。而如今就北師內(nèi)的餐廳已多達(dá)20多家,校園餐飲業(yè)趨于飽和。加之肯德基相較其他餐廳沒有明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì),依舊面臨其他餐廳如關(guān)東等的競(jìng)爭(zhēng)威脅。
7 競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品分析
麥當(dāng)勞
目前肯德基已經(jīng)成功打入中國大陸地區(qū),在快餐飲食行業(yè)占有一席之地,然而老對(duì)手在參與競(jìng)爭(zhēng)的同時(shí),也將會(huì)制造越來越多的麻煩,來自地段竟價(jià)導(dǎo)致的直接成本上升、來自目標(biāo)消費(fèi)人群的分流、來自宣傳方面的騷擾、來自以麥當(dāng)勞為首的輪番應(yīng)戰(zhàn)。而因?yàn)橹楹4髮W(xué)園區(qū)地理位置特殊,我們將麥當(dāng)勞作為首要潛在進(jìn)入者。
8 營銷策略
實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行
、俨邉澠趦(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告。
a. 產(chǎn)品形象的廣告的目的是讓師生明白肯德基正在改變,向消費(fèi)者傳輸肯德基拒做“傳統(tǒng)洋快餐”,全力打造“新快餐”這一概念。這是廣告策略的重點(diǎn)。
b. 網(wǎng)絡(luò)宣傳跟海報(bào)宣傳為主。最重要的是符合肯德基的理念“美味安全、高質(zhì)快捷;營養(yǎng)均衡、健康生活;立足北師、創(chuàng)新無限” 廣告可選擇在各大主要微博,陽臺(tái)網(wǎng)等放出廣告。
、诔诵麻_業(yè)期間進(jìn)行密集型宣傳,每當(dāng)推出新產(chǎn)品都應(yīng)進(jìn)行大力的宣傳。宣傳的重點(diǎn)可放在新品的營養(yǎng)價(jià)值上,以數(shù)據(jù)告訴師生們,這些食品是安全健康的,及跟傳統(tǒng)洋快餐有哪些區(qū)別。
、郯盐諘r(shí)機(jī)進(jìn)行公關(guān)活動(dòng),接觸消費(fèi)者。主動(dòng)創(chuàng)造記者采訪機(jī)會(huì),參加社團(tuán)活動(dòng),獲得公眾注意。資助一些有關(guān)飲食健康的活動(dòng)。參與大型校園活動(dòng),在消費(fèi)者心中樹立健康形象。
9 生產(chǎn)與運(yùn)營
9.1 店面選址
我們選擇在大學(xué)城附近開店。因?yàn)閷儆谛陆ǖ乃奚釁^(qū),居住著大批學(xué)生,人流量大,這些學(xué)生年輕有活力,最喜歡嘗試新鮮食物和追求時(shí)尚,所以漢堡包、薯?xiàng)l這些深受年輕人喜愛的食物必定可以吸引學(xué)生。且大學(xué)生有吃早餐和宵夜的習(xí)慣,肯德基24小時(shí)營業(yè),隨時(shí)滿足大學(xué)生的需求,加上肯德基作為全球知名餐飲品牌,必定可以吸引大批顧客光顧。
大學(xué)城雖然已有不少的飲食店,但唯獨(dú)缺乏大品牌的美式快餐店。而UIC擁有不少外教和國外的留學(xué)生,外國人居住在異地,總會(huì)想念西式的食物,所以選址在大學(xué)城可以滿足外國人的需要,吸引大批顧客。
除寒暑假的淡季之外,大學(xué)城的人流量極大,平時(shí)和節(jié)假日來往人次比例極高,且大學(xué)生喜愛夜晚出來活動(dòng),肯德基的營業(yè)時(shí)間恰好符合大學(xué)生獨(dú)特的作息習(xí)慣。
9.2 市場(chǎng)規(guī)劃
先向?qū)W校進(jìn)行咨詢是否允許在大學(xué)城開店,獲得進(jìn)駐校園的資格。再確定地理優(yōu)勢(shì)和餐廳位置,對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行分析?系禄菄H知名餐飲品牌,因此擁有品牌優(yōu)勢(shì),已在顧客中建立了較好的品牌認(rèn)知度和忠誠度,因此肯德基,分店的市場(chǎng)前景極為廣大。
9.3 開店流程
首先向當(dāng)?shù)乜系禄邢薰净虬賱俨惋嫾瘓F(tuán)中國事業(yè)部咨詢具體流程,然后提交加盟申請(qǐng),經(jīng)由百勝總部評(píng)估申請(qǐng)人的資格,遞交各種資質(zhì)證明通過認(rèn)證之后,需要面試6次,實(shí)習(xí)1次,接受全方位調(diào)查才能最后通過。
另外本餐廳在申請(qǐng)開店前首先進(jìn)行前置審批,即在工商部門拿到營業(yè)執(zhí)照前,必須先得到衛(wèi)生許可證和環(huán)保部門的排污許可證。開店審批手續(xù)具體步驟如下:
先到珠海工商所登記名稱,然后到環(huán)保部門和衛(wèi)生監(jiān)督所申領(lǐng)排污許可證和衛(wèi)生許可證,最后申領(lǐng)工商營業(yè)執(zhí)照。接著自領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi),向珠海稅務(wù)局申請(qǐng)領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號(hào),領(lǐng)取稅務(wù)登記證。另外需交城建稅、教育附加稅,還有一部分所占份額非常小的其他稅額。在開業(yè)之前,還需要向消防部門進(jìn)行消防申批,申領(lǐng)消防安全許可證,這需在裝修時(shí)向所在轄區(qū)申請(qǐng)。
9.4 成本控制
1、開店成本
本餐廳加盟費(fèi)為200萬元,這里面包括未來在營運(yùn)過程中產(chǎn)生的現(xiàn)金流量和利潤(rùn)。本餐廳開店前還須一次性繳納特許經(jīng)營初始費(fèi),持續(xù)經(jīng)營期間加盟商應(yīng)每月支付總銷售額6%的加盟經(jīng)營權(quán)使用費(fèi)和總銷售額的5%的廣告分?jǐn)傎M(fèi)。
2、運(yùn)營成本
本餐廳建立材料采購體系,餐廳大約85%的食品、包裝原料由國內(nèi)供應(yīng)商提供。餐廳實(shí)行本土化戰(zhàn)略,包括產(chǎn)品本土化和國外供應(yīng)商本土化,在產(chǎn)品本土化方面,餐廳有針對(duì)性生產(chǎn)符合本地人群口味的食物,如根據(jù)季節(jié)變化推出當(dāng)季食品,避免原材料因時(shí)令造成的供應(yīng)短缺,大大節(jié)省了原材料進(jìn)貨成本。在國外供應(yīng)商本土化方面,餐廳與供應(yīng)商結(jié)成關(guān)系密切的戰(zhàn)略合作伙伴,促使供應(yīng)商進(jìn)入中國發(fā)展,如本餐廳所有雞肉和蔬菜由國內(nèi)雞場(chǎng)供應(yīng),節(jié)省運(yùn)輸和關(guān)稅所帶來的開支。另一方面,餐廳建立區(qū)域性餐飲食品原材料采購網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)集中采購、統(tǒng)一配送,降低營運(yùn)成本。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2
一.公司簡(jiǎn)介
公司名稱:寧波市創(chuàng)流裝潢設(shè)計(jì)有限公司
注冊(cè)資金:100萬元。
資金來源:獨(dú)資
公司宗旨:一個(gè)溫馨環(huán)保的家是我們共同的目標(biāo)!
公司理念:用心、細(xì)心、誠心、創(chuàng)新
公司簡(jiǎn)介:寧波市創(chuàng)流裝潢設(shè)計(jì)有限公司是一家專業(yè)提供裝潢材料、工程設(shè)計(jì)、建筑裝飾工程.幕墻工程等施工一條龍服務(wù)的裝潢公司。家庭裝潢,為本公司的主營業(yè)務(wù),公司發(fā)展初期市場(chǎng)為寧波市,后期以浙江省沿海城市為據(jù)點(diǎn),加強(qiáng)業(yè)務(wù)拓展,擴(kuò)大公司的業(yè)務(wù)經(jīng)營能力,以家庭、門面、辦公室裝修為主線,爭(zhēng)取承接到更高投資的大型項(xiàng)目,并在一年內(nèi)取得資質(zhì)證書。通過付出的誠信和努力贏得百姓的贊譽(yù)的口碑,打造自我的價(jià)值品牌。該投資項(xiàng)目資金投入量少,回收期快,利潤(rùn)高,隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,該行業(yè)具有較好的市場(chǎng)前景和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
二.前言
近幾年來,我國的裝飾裝修市場(chǎng)發(fā)展迅猛,從而拉動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展,新型裝飾材料不斷涌現(xiàn),消費(fèi)者的需求量不斷擴(kuò)大,因此,有人說裝飾裝修產(chǎn)業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)。但是,在我們看到發(fā)展的同時(shí),也看到許多與行業(yè)發(fā)展不利的因素存在。如裝飾房屋合同陷阱多,施工偷工減料、以次充好,環(huán)保指標(biāo)不達(dá)標(biāo),裝修工人無證上崗等違規(guī)操作使消費(fèi)者蒙受巨大損失等情況屢見不鮮,同時(shí)也使整個(gè)行業(yè)信譽(yù)降低。較低的市場(chǎng)準(zhǔn)入使大批無資質(zhì)的企業(yè)和個(gè)人承攬業(yè)務(wù),爭(zhēng)相采用打折或送禮等手段激烈競(jìng)爭(zhēng),低價(jià)攬客。市場(chǎng)的無序競(jìng)爭(zhēng),不僅使行業(yè)中規(guī)范運(yùn)作的廠商蒙受損失的情況屢見不鮮,同時(shí)也使消費(fèi)者合法權(quán)益難以得到保障。
在未來兩三年家裝行業(yè)仍有較大市場(chǎng)。家裝市場(chǎng)缺乏的是真是能提供裝潢材料、工程設(shè)計(jì)、施工等一站式服務(wù)的老百姓信得過,具有一定品牌的裝潢公司。我們的公司正是要抓住這樣的機(jī)遇,做好做大做強(qiáng)我們的一站式服務(wù)裝潢品牌。
三.目標(biāo)市場(chǎng)分析
1.回顧歷史我國的裝飾設(shè)計(jì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于形勢(shì),20世紀(jì)80年代初,隨著改革開放,國內(nèi)大量興建星級(jí)酒店,裝飾工程大部分被香港承包商獨(dú)攬,他們帶來了濃郁、豪華、累贅的商業(yè)風(fēng)格,讓剛接觸到裝飾的國人大開眼界,于是,國內(nèi)的裝飾市場(chǎng)、裝飾理念、裝飾風(fēng)格被這“酒
店”風(fēng)格所壟斷。無論是賓館、酒店、寫字樓或家居、商場(chǎng),統(tǒng)統(tǒng)以此風(fēng)格包貼著建筑本體。材料商更是抓住機(jī)會(huì),將各地的材料市場(chǎng)填滿他們的“星級(jí)”產(chǎn)品。讓本來就被動(dòng)毫無個(gè)性的室內(nèi)設(shè)計(jì)被廠家主導(dǎo)著潮流,加之業(yè)主們的眼低手高、參照攀比,設(shè)計(jì)者們?nèi)狈Φ讱、生搬硬套,使堆砌、繁瑣、庸俗的裝飾工程大量花費(fèi)著懵懂投資者的金錢。一項(xiàng)項(xiàng)豪華濃重的裝修,一個(gè)個(gè)“五星級(jí)”裝飾的家,為滿足“暴發(fā)戶”式的虛榮心,浪費(fèi)了多少國人錢財(cái),造成了幾多精神垃圾。因此,正確可取的室內(nèi)裝飾風(fēng)格,應(yīng)是引導(dǎo)進(jìn)入了21世紀(jì)的人們,把握對(duì)與否并清楚熟悉的時(shí)候。讓室內(nèi)裝飾朝著簡(jiǎn)潔的風(fēng)格發(fā)展,把“輕裝修重裝飾”到“輕裝飾重空間”這一逐漸感悟到的概念,作為我們同時(shí)代共發(fā)展的設(shè)計(jì)要素、成為我們的裝飾理念。
2.簡(jiǎn)潔的設(shè)計(jì)特征簡(jiǎn)潔并不是簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)潔是優(yōu)良品質(zhì)經(jīng)不斷組合并篩選出來的精華,是將物體形態(tài)的通俗表象,提升凝練為一種高度濃縮、高度概括的抽象形式。簡(jiǎn)練出的新概念,摒棄傳統(tǒng)的陳俗與浮華,它多半運(yùn)用新材料、新技術(shù)、新手法,與人們的新思想、新觀念相統(tǒng)一,達(dá)到天人合一,以人為本的境界。簡(jiǎn)潔,是一種自然規(guī)律,是文化提煉,是大家手筆!凹鹊窦茸,復(fù)歸于樸!(莊子語)“藝術(shù)創(chuàng)作宜簡(jiǎn)不宜繁,宜藏不宜露。”(齊白石語)這些都是對(duì)簡(jiǎn)潔最精辟的闡述。
3.簡(jiǎn)潔的設(shè)計(jì)手法簡(jiǎn)潔并不是缺乏設(shè)計(jì)要素,它是一種更高層次的創(chuàng)作境界。在室內(nèi)設(shè)計(jì)方面,不是要放棄原有建筑空間的規(guī)矩和樸實(shí),去對(duì)建筑載體進(jìn)行任意裝飾。而是在設(shè)計(jì)上更加強(qiáng)調(diào)功能,強(qiáng)調(diào)結(jié)構(gòu)
和形式的完整,更追求材料、技術(shù)、空間的表現(xiàn)深度與精確。用簡(jiǎn)潔的手法進(jìn)行室內(nèi)創(chuàng)造,它更需要設(shè)計(jì)師具有較高的設(shè)計(jì)素養(yǎng)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。需要設(shè)計(jì)師深入生活、反復(fù)思考、仔細(xì)推敲、精心提煉,運(yùn)用最少的設(shè)計(jì)語言,表達(dá)出最深的設(shè)計(jì)內(nèi)含。刪繁就簡(jiǎn),去偽存真,以色彩的高度凝練和造型的極度簡(jiǎn)潔,在滿足功能需要的前提下,將空間、人及物進(jìn)行合理精致的組合,用最洗練的筆觸,描繪出最豐富動(dòng)人的空間效果,這是設(shè)計(jì)藝術(shù)的最高境界。簡(jiǎn)潔就是線條簡(jiǎn)練、造型整潔,同時(shí)也是浪漫的懷舊氣息與前衛(wèi)風(fēng)格的完美結(jié)合。試想,清雅、自然的設(shè)計(jì)作品通過幾個(gè)塊面的穿插組合,幾個(gè)點(diǎn)線就與其概括了一切復(fù)雜的形式,一氣呵成,生動(dòng)簡(jiǎn)明。將實(shí)用而又時(shí)尚的簡(jiǎn)約風(fēng)格與獨(dú)立、自我的個(gè)性融合在一起,讓洋溢著溫馨的生動(dòng)和流淌著漂亮的質(zhì)感借著裝飾材料的襯托演繹著各自的風(fēng)韻。這樣,我們才能在簡(jiǎn)明輕快的現(xiàn)代生活環(huán)境中彰顯出時(shí)尚個(gè)性,才能品味出優(yōu)雅的生活。
4.簡(jiǎn)潔的認(rèn)知簡(jiǎn)潔構(gòu)成的審美性,因人而異,人們的年齡、見識(shí)、素養(yǎng)、生活背景的不同,產(chǎn)生的品味要求也就不同。設(shè)計(jì)師有責(zé)任把人們引進(jìn)一個(gè)簡(jiǎn)潔、含蓄布滿個(gè)性的非常世界,有義務(wù)提升人們的審美意識(shí),并讓這一國際風(fēng)格隨著加入WTO的到來,緩和著審美觀念的沖擊,縮小著彼此審美層次的.差距。
四.服務(wù)介紹
1、簡(jiǎn)中風(fēng)格裝飾
2、簡(jiǎn)約風(fēng)格裝飾
3、家裝
4、室內(nèi)設(shè)計(jì)
5、別墅裝修設(shè)計(jì)
6、新中式裝修設(shè)計(jì)
7、市內(nèi)設(shè)計(jì)
8、裝潢
9、裝修
10、裝飾
五.目標(biāo)市場(chǎng)推廣
產(chǎn)品展臺(tái)(Spotlight Exhibits)在中國制造網(wǎng)首頁、各產(chǎn)品目錄首頁上以靜態(tài)圖片文字鏈接的方式進(jìn)行,對(duì)產(chǎn)品形象的推廣及企業(yè)品牌的宣傳作用尤其明顯,一直受到各推廣客戶的認(rèn)同和支持。
室內(nèi)裝飾服務(wù)推廣可分網(wǎng)絡(luò) 、公眾兩大渠道。 在網(wǎng)絡(luò)中建立自己工作室的網(wǎng)站。展示本工作室的技術(shù)及信譽(yù)。還可在網(wǎng)站上,自己的服務(wù)方式和態(tài)度有網(wǎng)友去監(jiān)督和指正。
六.服務(wù)方案
1、裝修前,請(qǐng)?jiān)敿?xì)閱讀本手冊(cè)和《房屋使用說明書》,若有疑問可咨詢《聽語軒》裝飾工作室。
2、裝修前要檢查住宅是否有異常問題,如地漏是否暢通,發(fā)現(xiàn)問題可通知物業(yè)服務(wù)企業(yè)。
3、為了及時(shí)向您提供裝修管理服務(wù),請(qǐng)將您家裝飾裝修的時(shí)間、裝修項(xiàng)目等相關(guān)內(nèi)容告知物業(yè)服務(wù)企業(yè),即辦理裝修審批手續(xù)。物業(yè)服務(wù)企業(yè)將會(huì)告知您和裝修施工單位進(jìn)行裝修時(shí)的注意事項(xiàng),并簽訂《裝飾裝修管理服務(wù)協(xié)議》、《施工治安消防責(zé)任保證書》。上述兩份協(xié)議對(duì)物業(yè)服務(wù)企業(yè)裝修管理的行為、裝修施工單位及您的裝修行為進(jìn)行了相應(yīng)的約定。
4、工作室服務(wù)部將向施工單位索要《裝修許可證》,為裝修施工人員辦理《臨時(shí)出入證》,方便施工人員正常進(jìn)出;施工人員辦理出入證需準(zhǔn)備其個(gè)人資料(1張一寸免冠近照和身份證復(fù)印件)。
5、為了保障您及您的鄰居的房屋安全(包括消防、房屋結(jié)構(gòu)、管線拆改等帶來的隱患),物業(yè)服務(wù)企業(yè)工作人員將對(duì)裝修現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行定期巡視。
6、請(qǐng)將物業(yè)服務(wù)企業(yè)告知您的關(guān)于裝修禁止行為告知您的裝修施工人員,物業(yè)服務(wù)企業(yè)也會(huì)在日常的巡視過程中,協(xié)助您監(jiān)督施工人員有無違章行為。
7、裝修完成后,物業(yè)服務(wù)企業(yè)會(huì)和您、裝修施工單位共同對(duì)您的房屋進(jìn)行驗(yàn)收,我們主要是對(duì)戶內(nèi)、外的公共設(shè)施設(shè)備裝修行為進(jìn)行驗(yàn)收。
8、由于裝修期間會(huì)使用大量的可燃材料,防火意識(shí)及器材一定要到位,一方面物業(yè)服務(wù)企業(yè)會(huì)加強(qiáng)巡視,另一方面也請(qǐng)您及施工人員做好安全防范措施,配備滅火器。
9、您所處的小區(qū)屬于高層建筑,一個(gè)重量很輕的物品從高處墜落,都會(huì)導(dǎo)致很嚴(yán)重的后果,這點(diǎn)您一定要告知裝修施工人員并進(jìn)行約束,物業(yè)服務(wù)企業(yè)也會(huì)在此方面加強(qiáng)巡視。
七.財(cái)政及人員規(guī)劃
公司財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)中,初期投入資金100萬,資金主要用于公司提供裝潢材料、工程設(shè)計(jì)、施工等一條龍服務(wù)。本公司是一項(xiàng)投資少,回收快,收益大的項(xiàng)目。前二年估計(jì)盈利100萬,以后通過先進(jìn)管理降低成本,將利潤(rùn)率穩(wěn)定在30%左右。后幾年可根據(jù)公司資產(chǎn)負(fù)債表進(jìn)行合理的增資,以便更好的開展公司業(yè)務(wù)!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3
一 發(fā)展前景
現(xiàn)在在城市尤其是像上海這樣的大城市,以餐飲業(yè)為代表的服務(wù)業(yè)發(fā)展尤為迅速,“民以食為天”,吃的健康,營養(yǎng),環(huán)保越來越成為人們的追求。一方面隨著生活水平的提高人們?cè)匠栽脚郑瑴p肥苗條成為一種時(shí)尚;另一方面,飲食安全越來越成為人們的擔(dān)憂,各種各樣的假冒有毒食品使人們處于擔(dān)憂之中;第三,越來越多的年輕人,學(xué)生,上班族,沒有時(shí)間準(zhǔn)備早飯中飯甚至周末聚會(huì)都要出來吃,在家休息也懶得出門,夏天出門怕曬,冬天出門怕冷。如何吃得快捷方便也成了一個(gè)大問題。如何吃的快捷方便,健康,營養(yǎng),環(huán)保越來越成為人們的追求。另一方面,外賣行業(yè)并沒有有效整合資源,競(jìng)爭(zhēng)混亂,沒有有效的實(shí)現(xiàn)資源整合,雖然有肯德基,必勝客等一些商家開展外送業(yè)務(wù),但依然在價(jià)格服務(wù)上有很多不足之處,形成有影響力的品牌,根據(jù)行業(yè)發(fā)展的集中化規(guī)律,可見做好外賣現(xiàn)在是做好外賣品牌的大好時(shí)機(jī)。
二 發(fā)展計(jì)劃
為了實(shí)現(xiàn)最低風(fēng)險(xiǎn),穩(wěn)步前進(jìn)在店面的設(shè)計(jì)上分為三步:
創(chuàng)業(yè)初期,以安全和低成本為目標(biāo),以學(xué)生集中居住的公寓樓進(jìn)行“試點(diǎn)創(chuàng)業(yè)”。
第二階段,在第一階段取得盈利的基礎(chǔ)上,以大學(xué)城文對(duì)象,采取“實(shí)體店+網(wǎng)絡(luò)銷售”的經(jīng)營模式。
第三階段,城際擴(kuò)散經(jīng)營,由大學(xué)城開始想小區(qū)商業(yè)區(qū)擴(kuò)展,采用總分部的組織模式,分散功能,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),連鎖經(jīng)營。
三 產(chǎn)品與服務(wù)工作
在針對(duì)學(xué)生群體中的飲食問題,主要是選擇的問題,大家常常最困惑的問題是“吃什么呢”,“好吃嗎”等。學(xué)校里的飯菜天天都一樣,就算種類再多,味道再好,天天吃就不覺得好吃了。學(xué)生的主時(shí)間是主要是學(xué)習(xí)和娛樂,一年又九個(gè)月在學(xué)校每天都要吃這是剛性需求。因?yàn)閷W(xué)習(xí)或者娛樂常常不愿意出門,外賣大爺都是叼一根煙半小時(shí)才能到的。有時(shí)候送來的飯都是涼的,有的吃了還拉肚子。經(jīng)常吃的幾家外賣永遠(yuǎn)就那么幾個(gè)套餐,遠(yuǎn)一點(diǎn)兒的有不愿意送等等,這些都是大學(xué)城外賣市場(chǎng)的問題,同時(shí)也是商機(jī)。雖然學(xué)生群體的消費(fèi)層次不高,但是數(shù)量龐大,“推薦效應(yīng)”很強(qiáng)。適時(shí)在大學(xué)城內(nèi)做出健康營養(yǎng)美味快捷的外賣品牌,大有利可圖。消費(fèi)者最看重的是外賣的性價(jià)比,如何在質(zhì)量服務(wù)上取得優(yōu)勢(shì)要在以下幾個(gè)方面做好:
第一: 優(yōu)質(zhì)的廚師是核心,首先是通過高新獵聘,廚師學(xué)校擇優(yōu)選拔獲得不同類型的廚師,為其提供良好的工作待遇環(huán)境。要求其具有自主開發(fā)的能力,按照其制作套餐的訂單數(shù)量為績(jī)效,不達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)即淘汰。
第二: 科學(xué)飲食的概念宣傳,利用熱量消耗的概念,以不同的時(shí)間段為周期為學(xué)生推薦不同的熱耗套餐,營養(yǎng)套餐,減肥套餐,控油護(hù)膚套餐,養(yǎng)顏補(bǔ)血套餐等等。
第三 :建立網(wǎng)站,將主頁設(shè)置成菜單形式,設(shè)置美味誘人的圖片,鏈接該菜的價(jià)格,配料,制作工序,功效,哪位廚師等等。并可以注冊(cè)會(huì)員,進(jìn)行售后評(píng)價(jià)等。
第四: 送餐人員形象代表公司形象,注意著裝禮貌,統(tǒng)一佩戴工作牌,著制定工作服,控制配送時(shí)間。
第一階段 按照“餓了么”網(wǎng)上銷售的受歡迎程度制作響應(yīng)的食譜套餐。
第二階段 一要產(chǎn)品差異化,擴(kuò)大經(jīng)營種類和范圍,擇優(yōu)經(jīng)營;二要宣傳科學(xué)飲食的概念,制定有針對(duì)性的食譜,例如減肥食譜,控油護(hù)膚食譜,考試營養(yǎng)食譜等等。
第三階段 穩(wěn)中求變,不斷探索,打造飲食時(shí)尚品牌。
四 發(fā)展戰(zhàn)略
餐飲外賣行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,針對(duì)不同階段的發(fā)展特點(diǎn),制定不同的策略:
。ㄒ唬┏跗谑菓(zhàn)略“搶”:由于剛開始資金少,人力不足,是小規(guī)模的試點(diǎn)創(chuàng)業(yè),以低成本為原則,以外賣業(yè)務(wù)為主要目標(biāo),以學(xué)生集體公寓(例如五期四期)為對(duì)象,是爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額求生存的`階段。
。ǘ┑诙A段戰(zhàn)略是“做”:把工作重點(diǎn)從宣傳到加強(qiáng)內(nèi)功上來。在區(qū)域內(nèi)(如大學(xué)城范圍內(nèi))打造專業(yè)的外賣為主的品牌,在第一階段取得盈利的基礎(chǔ)上,以大學(xué)城為經(jīng)營對(duì)象,提升核心競(jìng)爭(zhēng)力,摸索出一套可以復(fù)制的經(jīng)營模式,和線上自由訂餐,先下實(shí)體門店的模式。
。ㄈ┑谌A段是“擴(kuò)”:在第二階段取得成功的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大融資渠道,轉(zhuǎn)變管理職能,有針對(duì)性的擴(kuò)大經(jīng)營的范圍與營銷對(duì)象,采用加盟招商連鎖經(jīng)營的方式,向國內(nèi)外其他成功餐飲品牌看齊。
五 市場(chǎng)分析
初期階段相當(dāng)于完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng), 生產(chǎn)者之間產(chǎn)品,規(guī)模差異不大,競(jìng)爭(zhēng)力相當(dāng),門檻低,低利潤(rùn)。這一階段的目標(biāo)就是學(xué)會(huì)在營銷宣傳和成本控制。消費(fèi)者接觸的信息是通過傳單和“餓了么”在線訂餐,保證外賣品質(zhì)不低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況下,注重有效率的宣傳。以一個(gè)月為周期最大效力的宣傳可以摸清利潤(rùn)多少,以此決定后續(xù)用人的質(zhì)量和成本投入規(guī)模力度,這一時(shí)期的優(yōu)勢(shì)是如何在保證品質(zhì)的情況下宣傳上做的更好。
第二階段需要擁有自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力,這樣才能在業(yè)界立足,以此才能擴(kuò)大經(jīng)營,擁有自己的客戶群,是升級(jí)核心競(jìng)爭(zhēng)力造就品牌關(guān)鍵過程。這就要解決一下幾個(gè)問題,如何讓大家都知道這個(gè)品牌,吸引其愿意來,愿意再來,愿意推薦的問題。這一時(shí)期的優(yōu)勢(shì)是讓大家相信這個(gè)品牌美味,健康,方便快捷,價(jià)格公道。其次更重要的是核心團(tuán)隊(duì)的管理與建設(shè),一旦在這個(gè)階段取得成功核心領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部會(huì)發(fā)生公司走向的分歧,一開始就要做好核心團(tuán)隊(duì)的建設(shè)管理工作以及下一階段的發(fā)展方向燈重大問題。
第三階段是復(fù)制連鎖經(jīng)營階段,要在當(dāng)今亂戰(zhàn)的餐飲市場(chǎng)中打造以專業(yè)外賣為主業(yè)的品牌,工作重心是制度化管理,下放經(jīng)營權(quán)利,上層做好整個(gè)公司的品
質(zhì)形象和規(guī)模效益的問題,讓各分店充分發(fā)揮自身創(chuàng)造經(jīng)營的活力,提高整體效益。
六 團(tuán)隊(duì)建設(shè)
第一階段 合伙制 建立3人核心團(tuán)隊(duì),分工協(xié)作。聘請(qǐng)廚師2名。
第二階段 部門化職能管理,分廚房部,采購部,配送部,宣傳部。
第三階段 公司制度化管理,為不同層級(jí)的加盟連鎖店,不同級(jí)別配置不同。 在團(tuán)隊(duì)建立的初期就設(shè)定不同時(shí)期的發(fā)展規(guī)劃以及退出機(jī)制。
七 營銷宣傳
無論出于公司發(fā)展的哪個(gè)階段,宣傳工作始終很重要。一下是各類針對(duì)不同階段可以采用的宣傳方式。
第一階段——多元化,個(gè)性化 ,收效最大化。
第一,發(fā)小卡片,付電話和網(wǎng)站信息發(fā)到每個(gè)宿舍。利用大家都采用的常
規(guī)手段讓所有人都可以接觸到美食產(chǎn)品組合,這是常規(guī)手段,能使
自己和別人的競(jìng)爭(zhēng)力相同。
第二,網(wǎng)站宣傳,注冊(cè)學(xué)生都用的人人網(wǎng)賬號(hào),建立“美食美客”微博賬
號(hào)以及飛信,以美食圖片吸引眼球,在網(wǎng)站設(shè)計(jì)上做各國飲食文化,國內(nèi)飲食傳統(tǒng),“美食美客”自己做出來的每一道菜以及做法和營
養(yǎng)搭配,廣加好友。飛信推出每周飲食推薦,在客戶愿意的情況下
每周發(fā)一次。
第三,價(jià)值宣傳,為宣傳單添加附加值。例如公益宣傳。例如洗漱間的文
明標(biāo)語,樓層指示,個(gè)性門貼等低成本宣傳品。在角落處注明商標(biāo)
和網(wǎng)址。
第二階段——價(jià)值概念宣傳,在區(qū)域內(nèi)打響品牌。
第一 聯(lián)系各校學(xué)生會(huì)組織等,支持影響力較好的各類學(xué)術(shù)、辯論、體育運(yùn)
動(dòng)等。在活動(dòng)中宣傳“美食美客”科學(xué)飲食概念以及線上訂餐,產(chǎn)品配送等業(yè)務(wù)活動(dòng)。讓主流學(xué)生群體了解到該公司的存在。
第二 活動(dòng)宣傳,結(jié)合廚師的競(jìng)爭(zhēng)上崗評(píng)定,在大學(xué)城內(nèi)推出熱量測(cè)試等推
出“免費(fèi)午餐”為主題的免費(fèi)試吃活動(dòng)等。
第三 網(wǎng)絡(luò)宣傳,通過網(wǎng)站微博飛信等方式發(fā)出最新推薦優(yōu)惠活動(dòng)等。
第三階段——品牌宣傳。
要依據(jù)發(fā)展的實(shí)力和融資狀況而定,如地鐵海報(bào)宣傳,廣告媒體宣傳,創(chuàng)意短片宣傳,電視廣告宣傳以及在前期有針對(duì)性的宣傳方式等。
八 財(cái)務(wù)預(yù)算(月):
(一)投入預(yù)算
第一階段 租房 1000元 ,設(shè)備投入800元,材料投入 3000元,人力投入 6000元 ,宣傳費(fèi)用3000元,預(yù)備資金5000元 ,總計(jì)投入:23800元
第二階段 實(shí)體店面15萬,設(shè)備投入約3萬,人員工資月4-5萬,宣傳費(fèi)用5萬,
材料水電維護(hù)等其他投入8萬。總計(jì)投入:35萬
第三階段 視情況而定。
。ǘ┯A(yù)算
第一階段 每天中午晚上可以賣出外賣300份,以均價(jià)10元本6利4的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來算,月盈利目標(biāo):35000元左右。扣除月成本凈利潤(rùn)約12000元左右。
第二階段 按照外賣業(yè)務(wù)倍數(shù)響應(yīng)擴(kuò)大,實(shí)體店與網(wǎng)絡(luò)銷售平均水平預(yù)算,月毛利約在50萬-150萬 扣除月投入35萬 凈利潤(rùn)約在15萬以上。
第三階段 視情況而定。
九 風(fēng)險(xiǎn)分析
市場(chǎng)是不斷變化的,所以必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
(1) 團(tuán)隊(duì)分離風(fēng)險(xiǎn),這是創(chuàng)業(yè)失敗的主要原因。往往會(huì)在經(jīng)過困難時(shí)期,權(quán)利分配不均導(dǎo)致團(tuán)隊(duì)集體出逃的風(fēng)險(xiǎn)
(2) 安全風(fēng)險(xiǎn),飲食行業(yè)的食品來源是無法控制的,像疫情、流感等。甚至在食品制作過程都有可能因?yàn)檎`操作,衛(wèi)生等原因敗壞企業(yè)的形象。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4
一、項(xiàng)目介紹
項(xiàng)目名稱:林地生態(tài)養(yǎng)雞
經(jīng)營范圍:土雞、土雞蛋
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:
項(xiàng)目投資:10萬元
場(chǎng)地選擇:下孤山林地
二、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)需求分析
隨著社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,生態(tài)土雞養(yǎng)殖場(chǎng)正是迎合人們對(duì)“土”字的要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在環(huán)境優(yōu)美,無污染的大自然放養(yǎng),在林地間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補(bǔ)飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運(yùn)動(dòng)充足,山地放養(yǎng)時(shí)間為4個(gè)月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細(xì),肌肉豐滿結(jié)實(shí),脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好,味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,深受消費(fèi)者的喜愛。同時(shí),由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)品,有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點(diǎn),因此,該產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應(yīng)求,有著良好的發(fā)展前景。
2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與效益分析
經(jīng)濟(jì)效益分析:年飼養(yǎng)12000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費(fèi)等生產(chǎn)成本7萬元,其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為14萬元,除去成本,獲利7萬元。因此,具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。
社會(huì)效益分析:林地?zé)o公害食品是當(dāng)今社會(huì)人們?cè)诔允撤矫嫠胪,林地放養(yǎng)土雞正是迎合了社會(huì)的需要,滿足人們的需要,對(duì)增強(qiáng)全社會(huì)體質(zhì)有著積極的作用。同時(shí),果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會(huì)效益。
生態(tài)效益分析:林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。
3、養(yǎng)殖與環(huán)境的互利
在林地放養(yǎng)土雞不但可以節(jié)省飼料,而且達(dá)到無公害使雞肉味道鮮美,具有豐富營養(yǎng)價(jià)值.據(jù)調(diào)查一只雞一到兩個(gè)月可排糞4.09公斤,而雞糞是一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥,其含氮、磷、鉀各種元素,將雞糞發(fā)酵后施肥農(nóng)作物可直接吸收,促進(jìn)肥料和養(yǎng)分的分解,讓作物根系盡快吸收到養(yǎng)分。
三、項(xiàng)目計(jì)劃
1、近期計(jì)劃
在一年之內(nèi),將養(yǎng)雞場(chǎng)辦成養(yǎng)雞企業(yè)。以每月進(jìn)1000只優(yōu)質(zhì)雞苗飼養(yǎng),采用滾動(dòng)式發(fā)展做到月月批量銷售,在已有銷售渠道發(fā)展成為一個(gè)具有特色的綠色食品品牌。
2、遠(yuǎn)期計(jì)劃
在三年之內(nèi),建立土雞,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將利用荒山、林地,用土雞糞以便發(fā)展和綠化林木。另外,本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工,如速凍土雞,土雞等,增大產(chǎn)品的附加值,提高經(jīng)濟(jì)效益,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
四、成本預(yù)算
1、薪資預(yù)算
飼養(yǎng)員2名,技術(shù)員1名,月薪1000元。
2、投資預(yù)算
說明:投資預(yù)算按一年的時(shí)間計(jì)算。
(1)場(chǎng)地建設(shè)費(fèi):5000元
(2)值班室、飼料間:6000元
(3)運(yùn)輸車一輛:20000元
(4)按月飼養(yǎng)土雞1000只計(jì)算:雞苗3000元,玉米,糠麩等飼料1萬,水電費(fèi)2000元
(5)網(wǎng)子,料罐,油費(fèi)等其他雜費(fèi)3000元
綜所上述,一年的投入資金需要10.1萬。因?yàn)橥岭u在一年內(nèi)分為幾批飼養(yǎng),所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費(fèi)計(jì)算,第一批土雞需要3.1萬元,前期投入資金約為5萬,雞場(chǎng)總投入為3.55萬,另有2萬流動(dòng)資金。(注:在市場(chǎng)分析中的成本不包含農(nóng)用車費(fèi),固定場(chǎng)所費(fèi)用是折合計(jì)算的。)
3、經(jīng)營成本預(yù)算
年飼養(yǎng)土雞12000只,總成本為10.1萬元。
五、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
1、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)
(1)選擇經(jīng)營場(chǎng)地的地理位置是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵襲;
(3)雞苗是否高數(shù)量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)銷路是否暢通;
(6)飼料等物品的價(jià)格是否低廉,實(shí)際投資是否超出預(yù)算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制辦法
(1)選擇經(jīng)營場(chǎng)所必須進(jìn)行實(shí)地考察,多選幾個(gè)點(diǎn),多提幾個(gè)方案,請(qǐng)專家評(píng)價(jià)選最佳方案。
(2)雞舍設(shè)置合理,場(chǎng)地進(jìn)行蛇鼠防御工作。
(3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗,提高工作人員育雛技術(shù),建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。
(4)聘請(qǐng)專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員,將疾病防治工作放在重要位置。
(6)囤積飼料,多家比較,合理購買,對(duì)每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算,在預(yù)算時(shí)要寬松或上下互補(bǔ)。
(7)采取先進(jìn)的管理制度,合作社—農(nóng)戶—雇員相結(jié)合的模式。
六、市場(chǎng)營銷
1、營銷策略
大戶與散戶相結(jié)合,組建專業(yè)合作社,增加商品產(chǎn)量,逐步擴(kuò)大市場(chǎng),最終打造品牌。
2、營銷方式
(1)熟人推薦:利用熟人介紹。
(2)公關(guān)營銷:利用雞販子關(guān)系,由雞販推廣營銷。
(3)宣傳推廣:到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場(chǎng)進(jìn)行宣傳推廣工作,特別是城市里主要的綜合市場(chǎng)的宣傳。
(4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農(nóng)家樂等地方宣傳。
(5)人員推銷:直接推銷。
(6)街道設(shè)點(diǎn):在主要綜合市場(chǎng)設(shè)立銷售點(diǎn),進(jìn)行直接銷售。
3、經(jīng)營計(jì)劃
(1)將養(yǎng)殖林地發(fā)展成2個(gè),形成輪換放養(yǎng)模式。
(2)聯(lián)系小販和大的收購戶,穩(wěn)定銷路。
(3)成立養(yǎng)雞合作社,實(shí)現(xiàn)規(guī);(jīng)營。
(4)設(shè)立街道銷售點(diǎn),提高經(jīng)濟(jì)效益和知名度。
(5)聯(lián)系酒店、餐館等,建立固定的買家。
(6)近期計(jì)劃完成,將實(shí)施遠(yuǎn)期計(jì)劃,最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)
▼私立幼兒園創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
一、辦園簡(jiǎn)介
隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展以及人們生活水平的提高,學(xué)前教育越來越來受到人們的重視,幼兒園發(fā)展迅速,然而,城鄉(xiāng)幼兒教育存在很大差距,在經(jīng)濟(jì)、文化相對(duì)落后的農(nóng)村,學(xué)前教育存在著諸多問題急需解決。為此,我們計(jì)劃在鄉(xiāng)村創(chuàng)辦一所擁有現(xiàn)代教育理念的幼兒園。
幼兒園擬建在縣鄉(xiāng)村的交接路口,面向周邊各村適齡兒童,使其接受正規(guī)的教育。我們以的"活教育"為理念,本著自主游戲、綜合課程、愉快教育、創(chuàng)新教育和素質(zhì)教育的原則、強(qiáng)調(diào)游戲的作用,重視幼兒實(shí)踐能力的培養(yǎng),制定符合幼兒發(fā)展特點(diǎn)的教學(xué)方案,以達(dá)到"健康成長(zhǎng),快樂學(xué)習(xí)"的目的。
為了使幼兒更健康的成長(zhǎng),我園推出"家園合作"的新形式--"媽媽課堂",使幼兒家長(zhǎng)了解到幼兒發(fā)展的規(guī)律和特點(diǎn),給幼兒提供良好的成長(zhǎng)空間;充分利用農(nóng)村的資源,讓孩子接觸大自然,體驗(yàn)生活;開辦親子班,增加父母與子女間的了解與溝通;加強(qiáng)同其它幼教機(jī)構(gòu)的交流與合作,引進(jìn)先進(jìn)的教學(xué)手段;建立自己的網(wǎng)站和論壇,及時(shí)得到各方面的反饋。
二、當(dāng)前學(xué)前教育形勢(shì)及國家政策
當(dāng)前,全球范圍內(nèi)越來越重視教育事業(yè),學(xué)前教育是其重要的組成部分。許多發(fā)達(dá)國家學(xué)前教育已達(dá)到較高水平,我國學(xué)前教育事業(yè)也得到一定發(fā)展,雖然我國北京、上海等大城市學(xué)前教育水平較高,但就我國整體而言仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國家。
我國目前在這方面的問題主要表現(xiàn)為:城鄉(xiāng)差距、東西差距較大;人民群眾的教育理念較為落后,增大了國家相關(guān)教育政策落實(shí)的難度;國家對(duì)其財(cái)政支持力度較小;我國學(xué)前教育科研人員短缺;學(xué)前教育工作者缺乏高、精、尖人才。
一目前,農(nóng)村學(xué)前教育存在的問題主要表現(xiàn)為以下幾點(diǎn):
1.學(xué)前教育班少,班容量大。
目前的農(nóng)村學(xué)前教育較城市仍處于較為落后的水平,雖然,近年來幼兒園數(shù)量逐年增加,但學(xué)前教育班仍舊非常緊張,且班容量較大,不能照顧到每個(gè)幼兒的發(fā)展,不能滿足農(nóng)村幼兒教育的需要。
2.管理小學(xué)化
現(xiàn)在農(nóng)村幼兒園主要存在形式是小學(xué)附屬式。作為附屬式的幼兒園,仍采用小學(xué)式管理方法。小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)幼教業(yè)務(wù)不熟悉,再加上對(duì)幼兒教育不夠重視,造成農(nóng)村幼兒教育發(fā)展緩慢。
3.農(nóng)村幼兒教師普遍素質(zhì)低
農(nóng)村幼兒園教師有的從小學(xué)抽調(diào),有的由學(xué)校自主招聘,大多未經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),缺乏專業(yè)技能。從小學(xué)抽調(diào)到幼兒園的一些教師由于缺乏相應(yīng)的幼兒教育理論和方法,在幼兒園中"保姆式"看管孩子和"小學(xué)化"教育的傾向十分明顯。
學(xué)校為降低教育成本,僅雇用一些低學(xué)歷、低素質(zhì)的教師,對(duì)幼兒教師的培訓(xùn)也是紙上談兵。農(nóng)村幼兒教師中具備幼兒教師資格的少之又少,嚴(yán)重影響了農(nóng)村幼兒園的辦園質(zhì)量。
4.家庭式幼兒園
在農(nóng)村中的家庭式幼兒園,主要采用"保姆式"管理方式,管理方式不科學(xué),只是簡(jiǎn)單的教孩子們認(rèn)識(shí)幾個(gè)字,數(shù)幾個(gè)數(shù),而不是開發(fā)孩子們的智力、提高孩子們的聽、說、唱、畫、寫的基本素質(zhì),降低了農(nóng)村幼兒教育的保教質(zhì)量。
5、留守兒童教育問題日益突出
隨著農(nóng)村勞動(dòng)力的大量剩余,外出務(wù)工人員日益增多,留守兒童大多處于無人看管或由老人看管,他們的教育和心理健康沒有受到足夠的重視,這就對(duì)農(nóng)村幼兒園提出了更大的需求,也對(duì)其質(zhì)量提出了更高的要求。
6.教育條件落后
農(nóng)村幼兒園由于經(jīng)濟(jì)條件較差,造成其規(guī)模小、設(shè)施簡(jiǎn)陋。幼兒園場(chǎng)地狹小,孩子們沒有足夠的活動(dòng)空間,束縛了他們愛玩愛動(dòng)的天性,限制了他們個(gè)性的發(fā)展。部分教室昏暗潮濕,采光和通風(fēng)條件較差,夏天沒有空調(diào),冬天沒有暖氣,無法達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn),直接影響著兒童的視力和其它方面的健康發(fā)展。
農(nóng)村幼兒園硬件設(shè)施不齊全,有的幼兒園連電子琴、錄音機(jī)等簡(jiǎn)單的教具都沒有,缺乏基本的游樂設(shè)施,達(dá)不到"使幼兒在體、智、德、美諸方面和諧發(fā)展"的教育目的。同時(shí)在農(nóng)村幼兒園中,保育工作非常落后。
7.家長(zhǎng)教育觀念落后
大部分農(nóng)村家長(zhǎng)只是停留在關(guān)心自己孩子的身體健康,給孩子創(chuàng)造更好物質(zhì)環(huán)境,沒有關(guān)注孩子心理,缺乏與孩子的心靈對(duì)話。片面地認(rèn)為教育就是教師的事,缺少對(duì)孩子的家庭教育。家長(zhǎng)與教師的溝通甚少,即使有溝通也只是簡(jiǎn)單的詢問一下孩子的成績(jī)和表現(xiàn),不去關(guān)注孩子心理上的成長(zhǎng)。有校車接送的幼兒園家長(zhǎng)與老師的溝通就更少了。目前,大多數(shù)農(nóng)村幼兒園也不組織家長(zhǎng)座談,沒有給家園合作創(chuàng)造條件。
家長(zhǎng)由于自身的局限性,對(duì)孩子仍采用傳統(tǒng)式教育,有些家長(zhǎng)甚至過多干涉幼兒園教育工作,使一些幼教機(jī)構(gòu)的教育方式小學(xué)化。嚴(yán)重影響了我國幼教事業(yè)朝著正確的方向發(fā)展。
8.安全缺乏保障
大多數(shù)幼兒園衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),如,餐具不及時(shí)進(jìn)行消毒,不能保證兒童的飲食安全。幼兒園保健工作、保育工作,全部由教師一人去做,由于教師知識(shí)和精力的有限,因此,不可能照顧每一個(gè)小朋友。幼兒園沒有科學(xué)的食譜,孩子們的伙食不盡人意。
大部分的幼兒園每天只是給孩子們吃饅頭、面條、咸湯之類的廉價(jià)飯食,有的幼兒園還不讓孩子們吃飽,不能為幼兒的成長(zhǎng)提供充足的營養(yǎng),嚴(yán)重影響了孩子們的身體的正常發(fā)育。
幼兒園中普遍存在醫(yī)療、應(yīng)急設(shè)備不齊全,缺乏專業(yè)的保健醫(yī)師。對(duì)傳染性疾病的防控能力差。
安全意識(shí)差,處理突發(fā)事件的能力差。
9.財(cái)政支持力度小,鄉(xiāng)村幼兒教育缺乏周轉(zhuǎn)資金
國家的財(cái)政大部分傾向于城市教育,對(duì)鄉(xiāng)村教育多停留在口頭政策上。鄉(xiāng)鎮(zhèn)公立幼兒園地的資金多來自縣級(jí)政府,縣里的經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度直接影響到了教育的發(fā)展,鄉(xiāng)村幼兒教育資金相對(duì)更加短缺。
企業(yè)的投資多投向有實(shí)力的教育集團(tuán),條件相對(duì)落后的幼兒園得不到發(fā)展的空間,這樣,使幼兒園的教育差距增大,好的幼兒園更好,差的幼兒園更差。
二國家和地區(qū)政策
針對(duì)我國這方面存在的種.種問題,我國政府出臺(tái)了一系列政策:
1.創(chuàng)辦幼兒園地條件提供養(yǎng)育服務(wù)獲得地收入,免征營業(yè)稅;
2.創(chuàng)辦幼兒園地條件自用地房產(chǎn)、土地,免征房產(chǎn)稅、城鎮(zhèn)土地使用稅;
3.對(duì)創(chuàng)辦幼兒園地條件經(jīng)贊同征用地耕地免征耕地占用稅;
4.對(duì)境外捐贈(zèng)人無償捐贈(zèng)地直接用于創(chuàng)辦幼兒園地條件教育地教學(xué)儀器、圖書、資料和通常學(xué)習(xí)用品,免征進(jìn)口關(guān)稅和進(jìn)口環(huán)節(jié)增值稅。
鼓勵(lì)各高校培養(yǎng)學(xué)前教育專業(yè)人才;鼓勵(lì)大學(xué)生到基層工作,以提高基層師資力量;鼓勵(lì)地方積極發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢(shì)發(fā)展教育;逐步增加教育投入,提高教師待遇。
一些地方政府也出臺(tái)了一系列政策鼓勵(lì)農(nóng)村幼兒園發(fā)展,如,市新建和改擴(kuò)建了分布在12個(gè)區(qū)縣25所幼兒園,市教委加大了對(duì)農(nóng)村學(xué)前教育的政策傾斜,著力在教師培養(yǎng)與培訓(xùn)、資源開發(fā)與利用等方面優(yōu)先發(fā)展農(nóng)村學(xué)前教育。
為了推進(jìn)城鄉(xiāng)學(xué)前教育均衡發(fā)展,市教委啟動(dòng)學(xué)前教育"雙百"城鄉(xiāng)合作助教行動(dòng)計(jì)劃。采取"城鄉(xiāng)結(jié)對(duì),上下結(jié)合"的方式,讓"百名"城鄉(xiāng)園長(zhǎng)結(jié)對(duì)子,并積極組織培訓(xùn)交流與掛職鍛煉;讓"百名"城鄉(xiāng)教師結(jié)對(duì)子,采取到農(nóng)村巡回授課或流動(dòng)教學(xué)送教下鄉(xiāng),并且有針對(duì)性地開展適合農(nóng)村教育特點(diǎn)的教師培訓(xùn),以扶持農(nóng)村學(xué)前教育整體水平。
同時(shí),市教委還啟動(dòng)了農(nóng)村示范幼兒園的培育和建設(shè)工程。完善了農(nóng)村地區(qū)示范幼兒園的規(guī)劃和培訓(xùn)機(jī)制,發(fā)揮了優(yōu)質(zhì)資源的示范輻射作用,帶動(dòng)和提升了農(nóng)村學(xué)前教育整體水平。
國家和地方政府給予農(nóng)村幼兒教育越來越多的支持,為農(nóng)村幼兒教育事業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)大的后盾。
三、硬軟件配套設(shè)施
一硬件設(shè)施
園址選在鄉(xiāng)村交通樞紐地帶、環(huán)境較好的地區(qū),校舍規(guī)格嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建造,提供相應(yīng)的應(yīng)急設(shè)施,如防火栓等,每個(gè)教室和寢室都有兩個(gè)安全門;各班都有盥洗室、活動(dòng)室(活動(dòng)室并用作寢室)、教室;家具設(shè)施如桌椅等要根據(jù)兒童身長(zhǎng)及各部分比例選擇,桌椅采用圓角,顏色不宜過于艷麗也不宜采用白色,兒童床采用硬質(zhì)木板,充分考慮兒童脊柱發(fā)展特點(diǎn);廚房配有消毒設(shè)備,送餐設(shè)備有防風(fēng)防雨作用;設(shè)置醫(yī)務(wù)室和隔離室以及應(yīng)急設(shè)施;園區(qū)有綠化用地面積;采暖采用地暖,預(yù)防暖氣片的灼傷或者煤燃燒的污染;各班建立自己的小圖書角,這里邊既有學(xué)校準(zhǔn)備的書籍也有學(xué)生自己的書籍,培養(yǎng)其閱讀興趣;每個(gè)班配置鋼琴或者電子琴;教室安排要充分考慮到采光問題;定期對(duì)幼兒園各角落進(jìn)行消毒清理,
幼兒園最重要的就是游戲場(chǎng)地和玩具,考慮到資金問題,采用農(nóng)村資源補(bǔ)充不足:如利用木頭及繩索制作"過河"游戲;利用木棒和繩索、硬紙制作天平;利用各種塑料瓶制作瓶花;利用廣大的農(nóng)村的砂石土開展戶外游戲;利用樹葉蔬菜葉沙石水做各種廚房游戲;用稻草編辮子繩,每根約50厘米長(zhǎng),放在地上可作跳躍障礙物,拿在手上可作馬鞭;用易拉罐裝上石子即成搖鈴;多利用農(nóng)村的自然資源開展戶外游戲活動(dòng),雖沒有城市的各項(xiàng)蒙氏教具,但我們有純天然的自然教具,讓孩子們從自然中找到快樂和興趣,用稻草、玉米稈布置教室,讓孩子們初步理解到變廢為寶的可能。
二軟件設(shè)施
采取一些措施吸引優(yōu)秀大學(xué)生到我園;我園的教師都要有健康證明和上崗證,并定期對(duì)其進(jìn)行職業(yè)技能測(cè)試,增強(qiáng)其危機(jī)意識(shí);定期組織本校教師進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn),使其教育思想跟上時(shí)代的發(fā)展;聘請(qǐng)專業(yè)的音樂、舞蹈老師;課程和教材要跟上時(shí)代的發(fā)展,及時(shí)更新?lián)Q代;加強(qiáng)同大城市幼兒園的聯(lián)系,從中吸取經(jīng)驗(yàn);組織自己的教師討論會(huì),交流在教學(xué)中遇到的問題和經(jīng)驗(yàn),在教師中形成互助合作的氛圍。
定期舉辦"媽媽培訓(xùn)"課堂,加強(qiáng)同幼兒父母的交流,共同促進(jìn)幼兒健康發(fā)展;開辦親子課堂,使孩子更加深切的體會(huì)父母的愛與關(guān)懷;定期舉辦幼兒才藝大賽,并給予所有參賽兒童獎(jiǎng)勵(lì),以培養(yǎng)其自信心;引導(dǎo)孩子學(xué)會(huì)觀察生活、體驗(yàn)生活、感恩生活,培養(yǎng)其積極的生活態(tài)度;舉辦安全小演習(xí),增強(qiáng)幼兒危險(xiǎn)意識(shí),提高自我保護(hù)能力。
在管理方面采用問責(zé)制,以明確各自職責(zé);建立健全職工代表大會(huì),使教職工能夠更好的參與到幼兒園的管理和教學(xué)中;采用五天工作制,教師實(shí)行半日工作制,保育員為全日制。
四、課程、班級(jí)具體規(guī)劃
我園規(guī)模初步定為中型,大概設(shè)置6-9個(gè)班,每班配備3名老師(2名教師和1名保育員)。實(shí)行五天工作制,其中保育員工作全日制,教師工作半日制。
小班額定人數(shù)為20人左右;
中班額定人數(shù)為25人左右;
大班額定人數(shù)為30人左右;
學(xué)前班額定人數(shù)為35人左右
我園開設(shè)課程分為文化課和藝體課,文化課主要有語文數(shù)學(xué)英語,藝體課主要有音樂美術(shù)舞蹈。根據(jù)班級(jí)的性質(zhì),課程的具體內(nèi)容和程度各異,從不同的方面培養(yǎng)兒童的認(rèn)知能力。課程教授過程以游戲?yàn)橹,寓學(xué)于樂,讓兒童快樂學(xué)習(xí),健康成長(zhǎng)。
語文課:中小班,讓孩子學(xué)會(huì)正確的表達(dá)自己的想法;大班和學(xué)前班教授一些基本的語文知識(shí),以實(shí)現(xiàn)向小學(xué)教育的順利過渡。
數(shù)學(xué)課:中小班,讓孩子體會(huì)到數(shù)的存在和存在方式;大班和學(xué)前班講一些基本的數(shù)學(xué)知識(shí)。
英語課:學(xué)會(huì)一些基本的日常用語,為以后的英語學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
音樂舞蹈課:讓孩子在音樂教學(xué)中體會(huì)音樂的動(dòng)感和旋律,并在音樂中體會(huì)生活的美好;培養(yǎng)其肢體的平衡協(xié)調(diào)能力,激發(fā)其對(duì)文藝的興趣。
美術(shù)課:培養(yǎng)和提高孩子的審美能力,激發(fā)孩子的想象力和創(chuàng)造力。
課外活動(dòng):讓孩子參與戶外活動(dòng),親近自然,了解自然,愛護(hù)自然。
五、財(cái)務(wù)分析
幼兒園預(yù)計(jì)投資:35萬;
固定資產(chǎn):12萬;開辦費(fèi):23萬。
一收入
費(fèi)用人數(shù)(人)總計(jì)(元)
學(xué)費(fèi)
300元/人預(yù)計(jì)200 60000
媽媽課堂20元/節(jié)
100元/月預(yù)計(jì)20 2000
企業(yè)投資- - -
總計(jì)62000
預(yù)計(jì)總收入:6.2萬/月
二支出
房租;教職工工資;交通費(fèi);伙食費(fèi);辦公費(fèi);水電費(fèi);通信費(fèi)等其他費(fèi)用。
支出項(xiàng)目金額(元/月)
房租2000
教職工工資(教師,保育員,保安,后勤人員) 31200
伙食費(fèi)18000
其它(交通費(fèi),辦公費(fèi);水電費(fèi);通信費(fèi)等) 2000
總計(jì)53200
預(yù)計(jì)每月總支出:5.32萬/月
三預(yù)計(jì)利潤(rùn)率:14.2%;投資回收期:3.5年
六、組織管理
一組織機(jī)構(gòu)
園長(zhǎng):
(1)貫徹執(zhí)行國家的有關(guān)法律、法規(guī)、方針、政策和上級(jí)主管部門的規(guī)定;
(2)領(lǐng)導(dǎo)教育保育、衛(wèi)生保健、安全保衛(wèi)工作;
(3)負(fù)責(zé)建立并組織執(zhí)行各種規(guī)章制度;
(4)負(fù)責(zé)聘任、調(diào)配工作人員;
(5)估教師以及其他工作人員的工作,并予以獎(jiǎng)懲;
副園長(zhǎng):輔助園長(zhǎng)管理各項(xiàng)工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中的問題
(1)負(fù)責(zé)工作人員的思想工作,組織文化、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),并為他們的.政治和文化、業(yè)務(wù)進(jìn)修創(chuàng)造必要的條件;
(2)關(guān)心和逐步改善工作人員的生活、工作條件,維護(hù)他們的合法權(quán)益;
(3)組織和指導(dǎo)家長(zhǎng)工作;負(fù)責(zé)與社區(qū)的聯(lián)系和合作。
教師
(1)幼兒園實(shí)行教師聘任制度,根據(jù)上級(jí)有關(guān)規(guī)定,結(jié)合幼兒園實(shí)際,進(jìn)行定崗、定編、定員、定責(zé),實(shí)行園長(zhǎng)聘任。
(2)幼兒園實(shí)行教師培養(yǎng)、培訓(xùn)制度。幼兒園為了提高在職教師的思想政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,針對(duì)實(shí)際,鼓勵(lì)教師進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),并獲得國家規(guī)定的學(xué)歷。
(3)教職工必須遵紀(jì)守法,遵守幼兒園內(nèi)規(guī)章制度,對(duì)教職工中先進(jìn)事跡及先進(jìn)任務(wù)給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)違法亂紀(jì)的教職工依法按章給予處理。
保育員:負(fù)責(zé)照顧幼兒的正常生活,配合教師的正常教學(xué)活動(dòng)。
(1)負(fù)責(zé)幼兒的飲食和休息,保證幼兒的飲食健康作息時(shí)間。
(2)保持教室和寢室衛(wèi)生,為幼兒的生活和學(xué)習(xí)提供干凈舒適的活動(dòng)空間,以促進(jìn)幼兒的健康成長(zhǎng)。
炊事人員:
(1)幼兒正處于快速的生長(zhǎng)發(fā)育階段,身高體重都在顯著增加,所以這段時(shí)間的營養(yǎng)非常重要,必須滿足他們生長(zhǎng)發(fā)育所需的能量。
(2)食物營養(yǎng)均衡,膳食中的食物要易消化,不含對(duì)身體有害的物質(zhì),提供一切營養(yǎng)素和熱量。
(3)食物原料新鮮,保持良好的色香味形,適合幼兒的進(jìn)食心理。菜肴講究刀法,整齊多變的線條圖案給幼兒新鮮感,促進(jìn)食欲。
因此,在食品選購的時(shí)候,不選擇有細(xì)菌污染和腐爛變質(zhì)的,含亞硝胺和多環(huán)芳香烴致癌物,被農(nóng)藥、化肥等污染過,天然有毒的,無生產(chǎn)許可證、無保質(zhì)期的食物。
(4)創(chuàng)造健康膳食環(huán)境,餐廳光線充足,空氣流通,溫度適宜,餐桌與食具清潔美觀。室內(nèi)布置優(yōu)雅整潔。
(5)廚房有合乎衛(wèi)生要求的工作面積,各室的安排適合工作程序。廚房?jī)?nèi)有排煙換氣,防塵防蠅防鼠設(shè)施。廚房有消毒設(shè)備,食具每餐用后洗凈消毒。提供清潔水源和排除污水的設(shè)施,有垃圾和污物處理的設(shè)施;
(6)廚房炊事人員定期體檢,工作時(shí)穿工作服,戴工作帽和口罩,保持個(gè)人衛(wèi)生;
(7)保證兒童進(jìn)餐時(shí)氣氛愉悅。
保衛(wèi)人員
(1)有嚴(yán)格的外來人員準(zhǔn)入制度,外來人員進(jìn)入需登記;
(2)定期檢查園內(nèi)的消防設(shè)施及娛樂設(shè)施;
(3)保證園內(nèi)的財(cái)產(chǎn)安全和人員安全。
(二)管理與監(jiān)督
建立健全教職工代表大會(huì),保障教職工參與民主管理和監(jiān)督,并履行教職工大會(huì)職責(zé):
(1)聽取園長(zhǎng)的述職報(bào)告,審議本園辦園方針、發(fā)展規(guī)劃、教育改革方案和經(jīng)費(fèi)使用等有關(guān)建設(shè)和改革的重大問題,提出意見與建議;
(2)團(tuán)結(jié)全園教職工監(jiān)督和支持園長(zhǎng)正確使用職權(quán);
(3)關(guān)心教職工切身問題,決定有關(guān)教職工福利等重要事項(xiàng);
(4)監(jiān)督評(píng)議園長(zhǎng)和其他園領(lǐng)導(dǎo)的工作業(yè)績(jī)。
七、發(fā)展戰(zhàn)略
在硬軟件兩個(gè)方面進(jìn)行調(diào)整和改革,以適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展和教育的需求。
一硬件方面
在有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)后,不斷完善硬件設(shè)施,例如:增設(shè)齊全的游戲設(shè)施(如,蒙臺(tái)梭利教具);完善舞蹈、音樂等方面的配置(如,每班配一架鋼琴);建立圖書館,豐富資料庫;增加園區(qū)的綠化面積;增設(shè)兒童接送服務(wù)車;完善醫(yī)療設(shè)備等等。必要時(shí),擴(kuò)大幼兒園規(guī)模,增加招生人數(shù),擴(kuò)大服務(wù)范圍。
二軟件設(shè)施
邀請(qǐng)專家進(jìn)行講座,提高教師的專業(yè)水平;出資派教師進(jìn)行深造學(xué)習(xí),提高其專業(yè)素養(yǎng);不斷吸取國內(nèi)外先進(jìn)的教育思想與理念,并結(jié)合本園具體情況實(shí)施;聘請(qǐng)優(yōu)秀教師,為我園注入新鮮血液;聘請(qǐng)外教,開展雙語教育,開闊幼兒視野;進(jìn)一步加強(qiáng)同其它幼兒園之間的交流合作,取長(zhǎng)補(bǔ)短;進(jìn)一步加強(qiáng)同城市幼兒園的合作,并邀請(qǐng)城市優(yōu)秀幼兒教師來我園進(jìn)行講座。
建立自己的教研項(xiàng)目,結(jié)合本園幼兒出現(xiàn)的問題和其自身的特點(diǎn),研究適合幼兒健康成長(zhǎng)的教育理念和方法,并在實(shí)踐中檢驗(yàn)。
八、競(jìng)爭(zhēng)分析
幼兒園是一個(gè)特殊的消費(fèi)市場(chǎng),幼兒作為特殊的消費(fèi)者,受年齡限制,選擇幼兒園大都由家長(zhǎng)決定。從某種意義上說,吸引家長(zhǎng)是幼兒園取得成功的關(guān)鍵。眾多家長(zhǎng)在選擇幼兒園時(shí),主要考慮幼兒園的硬件軟件設(shè)施,費(fèi)用以及交通。
(一)本園較其他農(nóng)村幼兒園設(shè)置了較為先進(jìn)齊全硬件設(shè)施;
(二)本幼兒園具有良好的師資力量和較為先進(jìn)的教育理念,開辦"媽媽課堂"加強(qiáng)家園合作;
(三)幼兒園從農(nóng)村消費(fèi)水平出發(fā)收取合理的費(fèi)用;
(四)幼兒園選擇連接多個(gè)村莊的樞紐地帶,交通便利。
相信憑借我們的辦學(xué)的真誠,以及我們的實(shí)力和特色一定能夠家長(zhǎng)們的認(rèn)同和好評(píng),能夠?yàn)橛變旱慕】党砷L(zhǎng)提供良好的空間。
以上就是我們幾個(gè)大學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)的初步設(shè)想,可能我們的想法還有些稚嫩、還有些不完善,但在國家鼓勵(lì)自主創(chuàng)業(yè)的政策支持下,我們會(huì)踏踏實(shí)實(shí)地盡自己所能地將這條路走寬走遠(yuǎn),為中國的學(xué)前教育事業(yè)貢獻(xiàn)自己的一腔熱情!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5
隨著我國市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展人們的生活水平逐漸提高,人們有了“想花錢買健康”的意識(shí),健康生活理念已經(jīng)越來越深入人心。健身俱樂部是為大眾提供全面體育服務(wù)的經(jīng)營性組織,現(xiàn)在加入健身俱樂部為自己的健康投資已成為了人們實(shí)現(xiàn)自己健康生活最佳途徑。
20世紀(jì)80年代以來,隨著國內(nèi)各種規(guī)模的健身俱樂部的廣泛建立,也帶給我們一種全新的健身理念,使得有氧健身操、健美項(xiàng)目等得以廣泛的發(fā)展,并從中派生出一些新的健身項(xiàng)目,如街舞、踏板操、拉丁健美操、爵士健美操及瑜伽、形體操等。這些新的健身項(xiàng)目不僅給大眾帶來了健康的體魄并且成為了一種不同年齡段的人們共同追求的時(shí)尚。
現(xiàn)在在國內(nèi)很多城市,特別是北京、上海等大城市已經(jīng)出現(xiàn)了不少各種規(guī)模的健身俱樂部,但相對(duì)與這些城市的人口和消費(fèi)水平來說現(xiàn)在的俱樂部數(shù)量還遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的需求,并且健身俱樂部在我國發(fā)展的時(shí)間還比較短,俱樂部的水平參差不齊,所以只要有良好的市場(chǎng)定位和先進(jìn)的經(jīng)營管理方法,相信健身俱樂部一定會(huì)有非常好的發(fā)展?jié)摿褪袌?chǎng)。
鎮(zhèn)雄縣位于云貴川三省結(jié)合部,面積3696平方千米。全縣人口1317096人,雖流動(dòng)人口外來人員的流量比較小,沒有大城市那么多,可現(xiàn)有的人口數(shù)量可以說是一個(gè)非常有潛力的數(shù),況且鎮(zhèn)雄縣城至今沒有一家專業(yè)的健身房。可能投資者覺得在鎮(zhèn)雄開健身房沒有搞頭。本人接觸健身有兩年多,在健身行業(yè)結(jié)實(shí)了一些知名健美運(yùn)動(dòng)員以及健身俱樂部創(chuàng)業(yè)者,對(duì)健身或多或少有一定的了解。誰不需要健康?我覺得對(duì)健身不了解,對(duì)國民整體生活狀況及健康狀態(tài)不了解的人,說在鎮(zhèn)雄縣城這樣一個(gè)地方開健身房沒搞頭這樣的話,那他是沒有發(fā)言權(quán)的。咱們沒做過調(diào)查了解怎么知道沒有潛力?對(duì)于說鎮(zhèn)雄人都不喜歡健身?其實(shí)鎮(zhèn)雄這樣的個(gè)地方雖小,人們的生活可不落后的,鎮(zhèn)雄人一直都是走在時(shí)尚的前沿,吃的,用的,玩的都很時(shí)尚的。所以他們不了解健身,并不代表他們不接受健身。面對(duì)如此具有潛力的人口數(shù)據(jù),且目前沒有一家健身俱樂部營業(yè),就在此時(shí)籌辦一家中型、專業(yè)的健身俱樂部絕對(duì)是明智之舉。當(dāng)然不是隨便租個(gè)場(chǎng)地買些器材這樣就算是開起來了。國內(nèi)多數(shù)中小型企業(yè)失敗多半來源于管理上的失敗。所以初期的籌辦準(zhǔn)備和運(yùn)營之后的管理工作才是存亡的關(guān)鍵,下面我會(huì)把整個(gè)計(jì)劃詳細(xì)的寫下來,望參考。
一:計(jì)劃概論
“健身瑜珈俱樂部”是一所正在創(chuàng)建的旨在面向會(huì)員提供室內(nèi)體育健身運(yùn)動(dòng)的俱樂部。與目前已存在的大部分健康俱樂部所不同的是,除了健身俱樂部應(yīng)有的器械以外,“健身瑜珈俱樂部”(下面簡(jiǎn)稱:俱樂部)將為團(tuán)隊(duì)提供臺(tái)球、乒乓球等設(shè)施,同時(shí)也為廣大會(huì)員提供良好健身的場(chǎng)地和設(shè)施。俱樂部將積極推動(dòng)單位和家庭的參與,并向那些有興趣提高體育技藝的人士提供專業(yè)性的指導(dǎo)和訓(xùn)練性課程。
一般來說,這個(gè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵在于地點(diǎn)的選擇(但就鎮(zhèn)雄城目前來看短期內(nèi)是沒有競(jìng)爭(zhēng)者的)、李嘉誠說過做生意三大要素:地段!地段!地段!(1)位置俱樂部經(jīng)營具有明顯的地域性,即俱樂部周邊3—6km范圍是其主要客戶服務(wù)區(qū)域。俱樂部開設(shè)位置大體分為商業(yè)區(qū)、辦公區(qū)、住宅區(qū),選址應(yīng)對(duì)周邊人流、收入狀況進(jìn)行分析后確定。
(2):物業(yè)條件
、賵(chǎng)地面積
一般需了解使用面積,通常使用面積800㎡以下為小型俱樂部,800—1500㎡為中型俱樂部,1500㎡以上為大型俱樂部
、诮∩矸康目臻g
健身房的層高及柱間距離是健身俱樂部能否吸引健身者的關(guān)鍵。健身俱樂部以開放性的大空間為主,層高為3m以上才能保證良好的視覺感及訓(xùn)練空間。柱間距的大小影響健美操廳的利用效果,一般8m間距較為常見。
、劢∩矸康脑O(shè)計(jì)
在專業(yè)設(shè)計(jì)人員的配合下,了解有關(guān)方面的`參數(shù),以確定物業(yè)條件是否適合開俱樂部,這是不可缺少的過程。
還有注意的一點(diǎn)就是場(chǎng)地的租賃注意場(chǎng)租的支付方方式和是否包含物也費(fèi)、水電費(fèi)用等。
。3)組織設(shè)計(jì)裝修
俱樂部平面布局設(shè)計(jì)
俱樂部的平面布局及各區(qū)域的面積比例是俱樂部設(shè)計(jì)乃至今后成功經(jīng)營的關(guān)鍵。按區(qū)域大致分為:
前臺(tái)
休息區(qū)、水吧:閱讀、商品銷售。
健美操廳:根據(jù)俱樂部總體面積和教學(xué)實(shí)力設(shè)一個(gè)或多個(gè)跳操廳,內(nèi)部設(shè)備應(yīng)有獨(dú)立音響、墊子、踏板等設(shè)備。
動(dòng)感單車房:根據(jù)俱樂部總結(jié)面積設(shè)立一個(gè)動(dòng)感單車房,容納四十輛左右動(dòng)感單車,內(nèi)部設(shè)備應(yīng)有獨(dú)立音響,dvd音樂播放機(jī)。
瑜珈房:根據(jù)俱樂部總體面積設(shè)立一個(gè)瑜珈操房,內(nèi)部不需音響設(shè)備,應(yīng)準(zhǔn)備軟墊等設(shè)備。
器械區(qū)
更衣區(qū):有更衣柜、淋浴區(qū)、衛(wèi)生間。
俱樂部設(shè)備的設(shè)計(jì)
水、暖、電、空調(diào)、消防等專業(yè)設(shè)計(jì)。
3、俱樂部裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)
第一步、通過材料選擇及主要顏色確定俱樂部的風(fēng)格。
第二步、施工招標(biāo)、裝修。
第三步、內(nèi)部裝飾。利用壁畫營造健身氣氛,并設(shè)置教練介紹欄,會(huì)員信息欄
。4)、織購置健身設(shè)備
等重量訓(xùn)練設(shè)備、包括訓(xùn)練身體某一具體部位肌群的設(shè)備。
自由訓(xùn)練設(shè)備、包括臥推架、杠鈴、啞鈴等。
健美操設(shè)備、包括墊子、啞鈴、踏板、健身球等。
電腦、電視、電話、音響等設(shè)備。
員工服裝、會(huì)員禮品、宣傳品等。
。5)、國內(nèi)健身俱樂部執(zhí)照辦理的程序
目前國內(nèi)還沒有有關(guān)營業(yè)性健身俱樂部的完備法規(guī)和行業(yè)規(guī)定,但大致可按下列程序辦理。
俱樂部經(jīng)營前應(yīng)辦理營業(yè)執(zhí)照、體育場(chǎng)館經(jīng)營許可、稅務(wù)登記、衛(wèi)生防疫登記等相關(guān)手續(xù)。
計(jì)算機(jī)管理軟件的應(yīng)用。
俱樂部實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)管理可完成健身卡管理(辦卡、繳費(fèi)、驗(yàn)卡、掛失、補(bǔ)卡等)、儲(chǔ)物柜管理、收銀管理,俱樂部的業(yè)務(wù)狀況全部在計(jì)算機(jī)信息中體現(xiàn),管理者可以方便、快捷、準(zhǔn)確地得到一手?jǐn)?shù)據(jù),從而便于管理者進(jìn)行剛性控制柔性管理。
我們比擬將健身俱樂部設(shè)在鎮(zhèn)雄城區(qū)下半城的龍騰集團(tuán)地段,這里的居民收入比較高;這里的單位也越來越愛組辦各種體育活動(dòng)。我們健身俱樂部的活動(dòng)項(xiàng)目都是圍繞著人們的興趣而設(shè)計(jì)的,將會(huì)超過未來會(huì)員的期望。我們所提供的設(shè)備和經(jīng)驗(yàn)豐富的經(jīng)營管理人員將使健身俱樂部的服務(wù)趕上大城市的俱樂部。
除了上述健身俱樂部所要具備的條件外,更重要的是,我們要有一組富有熱情和生氣并致力于經(jīng)營好這個(gè)健身俱樂部的管理人員。至于會(huì)籍部.教練部.保潔部等員工,可以到學(xué)校招聘一批學(xué)體育,舞蹈的學(xué)生稍加培訓(xùn)即可上崗。
俱樂部預(yù)計(jì)創(chuàng)建為1000~1500平米左右的中型俱樂部,連同裝修,器械,場(chǎng)地的租金等各項(xiàng)雜費(fèi)預(yù)計(jì)35---65萬左右。我預(yù)計(jì)俱樂部正常運(yùn)營后第一年保守銷售額將達(dá)到85萬。
二:運(yùn)營管理
團(tuán)對(duì)管理與項(xiàng)目分析
組建俱樂部一般分為硬件(裝修、健身設(shè)備購置)、軟件(指人員、特別是主要管理人員、教練人員的組建)、管理團(tuán)隊(duì)是俱樂部成功的關(guān)鍵,其中總經(jīng)理、財(cái)務(wù)人員的人選及教練團(tuán)隊(duì)的組建應(yīng)盡可能體現(xiàn)專業(yè)、敬業(yè)、團(tuán)結(jié)。
員工招聘與培訓(xùn)
1、健身俱樂部一般人事結(jié)構(gòu)如下
場(chǎng)館經(jīng)理
銷售人員
教練團(tuán)隊(duì)
財(cái)務(wù)人員
行政運(yùn)營人員
招聘步驟:
發(fā)布招聘信息。
對(duì)應(yīng)聘人員進(jìn)行初步的篩選。
對(duì)經(jīng)篩選后的人員進(jìn)行相關(guān)的考核與面試。
商談勞資方面雙方的權(quán)利與義務(wù)。
簽訂相關(guān)合同。
招聘要求
一般情況:姓名、性別、學(xué)歷、籍貫、健康狀況、工作經(jīng)歷與經(jīng)驗(yàn)。
專業(yè)情況:可以分為專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能兩方面進(jìn)行。
試用。要求應(yīng)聘人員參與實(shí)際工作,對(duì)其工作能力進(jìn)行考核。
人事管理
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書6
一、市場(chǎng)分析
美甲行業(yè)蘊(yùn)涵巨大的利潤(rùn)空間,據(jù)專業(yè)調(diào)查機(jī)構(gòu)報(bào)告顯示,我國美甲市場(chǎng)每年以300%左右的增長(zhǎng)率迅猛發(fā)展。我國具有龐大的消費(fèi)人群。美甲行業(yè)是公認(rèn)的高利潤(rùn)、高回報(bào)的行業(yè),已成為最具前景的投資項(xiàng)目。
面對(duì)這樣一個(gè)巨大的女性消費(fèi)市場(chǎng),各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準(zhǔn)備進(jìn)入或已經(jīng)跨入,但是單純依暴利和投機(jī)經(jīng)營的初級(jí)模式已不可行。專業(yè),誠心,超值,未來的美甲行業(yè)經(jīng)營發(fā)展將以品牌化,專業(yè)化和規(guī);癁橹髁鞣较。
美甲店鋪經(jīng)營定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式:實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。
新市場(chǎng)營銷法則
助推企業(yè)成長(zhǎng)-電子商務(wù)營銷-食品餐飲營銷-建筑房產(chǎn)營銷-消費(fèi)品營銷
美甲店鋪的定位越準(zhǔn)確,越容易被顧客記住?梢蕴峁﹤(gè)人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營的制勝之本!
二、現(xiàn)有美甲店與消費(fèi)者的概況
、 消費(fèi)者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn):
(1)美甲店鋪的專業(yè)水平;
(2)美甲店鋪的服務(wù)水平;
(3)美甲店鋪的環(huán)境;
(4)美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
⒉ 消費(fèi)者對(duì)美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求:
(1)希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升;
(2)希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;
(3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;
(4)希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);
(5)部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類
(6)超過百分之六十的顧客對(duì)美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿,希望得到改善。
、 顧客選擇美甲店鋪的途徑;
(1)通過自己的詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)而接受的人數(shù)占大多數(shù);
(2)通過美甲師的`介紹而接受的占一部分;
(3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;
(4)還有的是通過廣告慕名而來。
絕大數(shù)的顧客認(rèn)為美甲師的服務(wù)水平一般,這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰(zhàn);誰能夠讓大多數(shù)的顧客滿意,誰就有機(jī)會(huì)擁有著巨大的市場(chǎng)。
在這個(gè)行業(yè)中,美甲師人員流動(dòng)性較強(qiáng)。好的店鋪應(yīng)在人員培訓(xùn)上多下功夫,同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。了解員工心中的理想選擇是什么,需要怎么樣去解決現(xiàn)實(shí)存在的最根本問題。
三、地址分析
主要選擇靠近市中心、辦公樓集中區(qū)域,內(nèi)部設(shè)置應(yīng)做到淡雅脫俗,有品位,面積約10~90平米 足夠.
門市房租金比較昂貴,越來越高。如果首期投資不想那么多,可選擇在美甲店比較集中,商場(chǎng)附近,商場(chǎng)內(nèi),名牌小區(qū)門口,大學(xué)附近。有停車位最好。店面租金選擇在月租500~20000左右便可。租金再高美甲利潤(rùn)雖大但是去掉這些開銷基本持平了就。包括工商、稅務(wù)、水費(fèi)、電費(fèi)、員工開資、電梯樓又包括電梯費(fèi)、物業(yè)費(fèi)等收費(fèi)項(xiàng)目。
四、開店投入
預(yù)估為10萬元左右。
包含:
各種認(rèn)證許可-2萬
裝修-2萬
儀器產(chǎn)品-3萬
房租:500~5000/月 流動(dòng)等各種費(fèi)用資金
(注:憑個(gè)人想法以及實(shí)力可做更大投資。以上為商場(chǎng)店和中(小)型門市店)
五、受歡迎的美甲店鋪服務(wù)方式
(1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合。每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
(2)美甲師可以準(zhǔn)確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對(duì)自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。
(3)每一位美甲師都應(yīng)該做到:她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的,并且是對(duì)顧客有利的,而不是認(rèn)為自己是在欺騙顧客的錢財(cái)。
(4)美甲師要學(xué)會(huì)與顧客的有效的溝通,在學(xué)會(huì)有效溝通技巧的同時(shí),也要學(xué)會(huì)換位思考,站在顧客的角度來領(lǐng)會(huì)顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。
(5)美甲師與顧客之間應(yīng)該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對(duì)客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任,其實(shí),這也是種敬業(yè)的態(tài)度,大部分的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的。
(6)提高我們的專業(yè)性,讓客人為我們的專業(yè)而買單。
(7)美甲店鋪要有一個(gè)準(zhǔn)確的而獨(dú)特的經(jīng)營定位,這樣才可以使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗。
六、項(xiàng)目未來
隨著本行業(yè)的發(fā)展,美甲將成為美容行業(yè)中的一大分支。隨著店鋪發(fā)展,可向分店及連鎖方式發(fā)展,前景廣闊。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書7
19世紀(jì),法國電影《37度女人》(巴黎野玫瑰)問世后,37度就成為一個(gè)為了理想和心目中的自由不顧一切的代名詞。
第一章市場(chǎng)介紹
奶茶店是集休閑、娛樂、交友、飲食等各方面于一體的場(chǎng)所,主要針對(duì)喜歡追求時(shí)尚的年輕人,相對(duì)于咖啡廳、快餐店、飯店等場(chǎng)所,奶茶店這種清新、簡(jiǎn)單的休閑娛樂方式對(duì)年輕人更具有吸引力。
遵義市目前的奶茶店參差不齊,雜亂無章,服務(wù)欠缺,奶茶品種無變化,多是千篇一律,沒有一家主題鮮明,富有創(chuàng)意的奶茶店存在。
第二章市場(chǎng)前景
遵義市的經(jīng)濟(jì)水平在近幾年迅猛發(fā)展,與一線城市的差距不斷縮小,在人們收入不斷提高的同時(shí),消費(fèi)水平也水漲船高,隨著80、90后等一大批年輕人的日益壯大,一種新的`消費(fèi)群體和消費(fèi)方式正在逐漸產(chǎn)生。這是一群喜歡追求新事物的新人類。奶茶店是集休閑、娛樂、交友、飲食等各方面于一體的場(chǎng)所,主要針對(duì)喜歡追求時(shí)尚的年輕人,相對(duì)于咖啡廳、快餐店、飯店等場(chǎng)所,奶茶店這種清新、簡(jiǎn)單的休閑娛樂方式對(duì)年輕人更具有吸引力。
首先要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,了解有哪些人消費(fèi),是怎樣消費(fèi)的,有多少錢消費(fèi),為什么要消費(fèi),只要讀懂了80、90后,了解他們的需求就能獲得成功,因?yàn)樗麄兪俏磥淼南M(fèi)的中堅(jiān)力量,所以,研究他們的心理就十分重要。
第三章市場(chǎng)調(diào)查
。ㄒ唬┫M(fèi)人群
調(diào)查方式:?jiǎn)柧、走訪
觀察目前其他奶茶店的經(jīng)營情況,了解到低、中、高端奶茶店的消費(fèi)人群是哪些。
例如:
了解到愿意去奶茶店消費(fèi)的人主要集中在80、90、00后,也有少量70后。
其中,中、高端奶茶店消費(fèi)人群主要是80后,其次是90后。
(二)消費(fèi)習(xí)慣
調(diào)查方式:?jiǎn)柧、走訪
根據(jù)消費(fèi)人群得出的結(jié)論,對(duì)各個(gè)年齡段或各個(gè)特殊的人群進(jìn)行調(diào)查。
例如:
70后:追求性價(jià)比,過于成熟,對(duì)新新事物沒有興趣,不喜歡到奶茶店等類似的休閑娛樂場(chǎng)所,心理上認(rèn)為是小孩玩的場(chǎng)地。
80后:對(duì)價(jià)格不敏感,認(rèn)為只要是自己喜歡的產(chǎn)品就要購買,是一群喜歡追求新事物,而且愛消費(fèi)、敢消費(fèi)、消費(fèi)得起的主力人群,消費(fèi)穩(wěn)定,持久,注重地位、面子,愛虛榮,喜好奢侈品。
90后:獨(dú)生子女,對(duì)錢極度不敏感,非常愛好追隨潮流,會(huì)消費(fèi)、敢消費(fèi),因無經(jīng)濟(jì)收入,消費(fèi)受父母影響,消費(fèi)頻率及多少視零花錢決定。消費(fèi)不穩(wěn)定,但是未來的消費(fèi)主流。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書8
企業(yè)名稱:
聚之賢飯店業(yè)主(法人):
完成日期:
20xx年10月聯(lián)系方式:
一、企業(yè)概況
提供住宿、中餐、茶室、停車、洗衣,宴會(huì)服務(wù)
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況客房管理》;
20xx—20xx第二學(xué)期學(xué)習(xí)了《餐飲管理》。同時(shí)也學(xué)習(xí)了《公司財(cái)務(wù)管理》,《旅游統(tǒng)計(jì)學(xué)原理與實(shí)務(wù)》,《旅游會(huì)計(jì)學(xué)》,《區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)》,《旅游電子商務(wù)》等經(jīng)濟(jì)類及實(shí)用性專業(yè)。
三、市場(chǎng)評(píng)估目標(biāo)顧客描述:
在酒店?duì)I業(yè)之初,我們的目標(biāo)顧客主要有三類:
一、南京市居民。因?yàn)榫频赀x址在南京,且主題相對(duì)新穎,通過廣告宣傳,會(huì)吸引大批好奇心較重的本地人口的注意,他們會(huì)選擇入住該酒店進(jìn)行體驗(yàn)。
二、旅游團(tuán)及各類游客。聚之賢大酒店會(huì)在營業(yè)之初與南京各大旅行社建立良好的客戶關(guān)系,讓來南京旅游的旅行團(tuán)入住我們酒店,且聚之賢大酒店作為一家文化體驗(yàn)性酒店,其主題文化與南京市情相吻,作為南京歷史文化的縮影,相信會(huì)吸引大批來南京旅游的游客的歡迎。
三、對(duì)歷史文化感興趣的'學(xué)者,學(xué)生。聚之賢玩大酒店作為一家文化體驗(yàn)性酒店,雖以穿越為主題,但是卻完整再現(xiàn)了唐朝,清朝,民國時(shí)期的住宿,飲食,休閑生活文化,作為創(chuàng)業(yè)者的我們也是一批對(duì)歷史文化很感興趣且有一定研究的群體,我們會(huì)盡量對(duì)歷史進(jìn)行還原和介紹,這對(duì)對(duì)歷史文化感興趣的群體提供了方便,并讓其有機(jī)會(huì)融入其中,體驗(yàn)各個(gè)朝代的精彩。
四、想要舉行各類特色宴會(huì)的人群。
聚之賢大酒店每層樓都會(huì)有一個(gè)展廳,定期舉行各類表演,舞會(huì)等。這為想要舉行特色婚宴的新人,特色年會(huì)的公司提供了機(jī)會(huì)。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手描述:在南京的其他三星級(jí)酒店一般都是商務(wù)型酒店,重復(fù)性較高,提供的服務(wù)也大同小異,但是他們的服務(wù)項(xiàng)目相對(duì)完善,有聚之賢大酒店沒有的健身,商務(wù)會(huì)議等服務(wù);但是提供的餐飲服務(wù)就相對(duì)單調(diào),大都是簡(jiǎn)潔的快餐,但是大都提供咖啡廳服務(wù);在服務(wù)方面,往往為了節(jié)約成本,都雇傭一些專業(yè)素質(zhì)不高的管理者和服務(wù)態(tài)度不好的服務(wù)員,沒有進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn);而客房類型選擇性不多,往往都單調(diào)重復(fù);往往也不會(huì)浪費(fèi)資金在廣告宣傳上。
SWOT法分析(本身和對(duì)手的優(yōu)劣之處):重服務(wù)質(zhì)量,使顧客賓至如歸。較競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更具有競(jìng)爭(zhēng)力且重注率很難保證。而競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的顧客群體龐大,能保證入住率。酒店,能給顧客帶來新鮮感,滿足顧客的好奇心。且一旦形成市場(chǎng),就容易被模仿和復(fù)制。
五、市場(chǎng)營銷計(jì)劃
1、產(chǎn)品
2、價(jià)格
3、地點(diǎn)
。1)選址細(xì)節(jié):
(2)選擇該地址的主要原因:這兩個(gè)地段都是是經(jīng)濟(jì)中心,人流量大,消費(fèi)水平高。該地區(qū)人群學(xué)識(shí)較高且思想較為開放,樂于接受和嘗試新事物,酒店在此地段容易融入,能較快實(shí)現(xiàn)收回成本和盈利。此外,鼓樓區(qū)雖不是一級(jí)的CBD,但是在保證客流量的前提下,還可以節(jié)約酒店成本,是不錯(cuò)的選址的第二選擇。
。3)銷售方式(選擇一項(xiàng)并打√):
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給:□最終消費(fèi)者□零售商□批發(fā)商
(4)選擇該銷售方式的原因:酒店銷售的產(chǎn)品主要是酒店的服務(wù),這就決定了酒店產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的同步性。而且酒店的顧客—最終消費(fèi)者對(duì)于酒店產(chǎn)品的評(píng)價(jià)也主要來自他們對(duì)在酒店享受到的各種服務(wù)的直觀感受,針對(duì)顧客的這一直觀感受,酒店可以通過顧客意見反饋表等方式來個(gè)改善酒店的服務(wù)水準(zhǔn)。進(jìn)一步提升顧客滿意度,提升盈利水平。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書9
第一章 摘要
一、傳統(tǒng)餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀分析
中國歷來有“民以食為天”的傳統(tǒng),餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè),一直在社會(huì)發(fā)展與人民生活中發(fā)揮著重要作用。特別是最近幾年,我國餐飲業(yè)呈現(xiàn)出高速增長(zhǎng)的發(fā)展勢(shì)頭,成為“熱門”行業(yè)之一。餐飲業(yè)呈現(xiàn)出迅速發(fā)展、繁榮興旺的景象,確實(shí)使不少想瞄準(zhǔn)嘴巴做生意的人產(chǎn)生了躍躍欲試的念頭。
商界有句很流行的名言,叫做“不滿意就是商機(jī)!庇玫讲惋嫎I(yè)中,意思就是你分別到10家餐廳去用餐,如果只有1家令你不滿意,你就不要再做餐廳這一行了,因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)已經(jīng)發(fā)展得很成熟,沒有你的機(jī)會(huì)了;如果有3家令你不滿意,你成功的機(jī)會(huì)就幾乎能達(dá)到50%;如果有8家令你不滿意,這就是你進(jìn)入這一行的最佳時(shí)機(jī)。假如你是一個(gè)經(jīng)營高手,你差不多可以100%地獲得成功。就我國目前餐飲業(yè)的經(jīng)營狀況而言,令人不滿意的程度是不言而喻的,遠(yuǎn)沒有達(dá)到一個(gè)成熟行業(yè)的水平,因此,傳統(tǒng)餐飲業(yè)仍有無限的商機(jī)。
目前,我國餐飲業(yè)已經(jīng)基本形成了高、中、低多檔次兼有;中餐、西餐并駕齊驅(qū),傳統(tǒng)風(fēng)味和現(xiàn)代潮流相互媲美;軟件、硬件共同發(fā)展的局面。餐飲業(yè)的增長(zhǎng)速度,高出批發(fā)零售貿(mào)易業(yè)增長(zhǎng)速度的9.8個(gè)百分點(diǎn),高出制造業(yè)增長(zhǎng)速度的14.5個(gè)百分點(diǎn),其增長(zhǎng)速度之快居各行業(yè)之前列,它為經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定、豐富市場(chǎng)、滿足人民生活需要做出了積極貢獻(xiàn)。
我國餐飲業(yè)保持兩位數(shù)的增長(zhǎng),社會(huì)投入持續(xù)增加,行業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,呈現(xiàn)出一枝獨(dú)秀的景象。餐飲業(yè)是一個(gè)永具魅力、前景無限的行業(yè),投資餐飲業(yè)是大有作為的。當(dāng)然,有市場(chǎng)前景和能掙到錢是兩回事。這就好比同樣是下海打魚,有的人滿載而歸,有的人卻翻船落水。關(guān)鍵在于要懂得管理和經(jīng)營,這是經(jīng)營者必備的條件。建立嚴(yán)格的管理制度,樹立正確的經(jīng)營思想,具備相應(yīng)的知識(shí),擁有一定的經(jīng)驗(yàn),是走向成功的立足點(diǎn)。
二、食療營養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)的背景分析
近幾年,國內(nèi)外的許多有識(shí)之士,對(duì)健康的概念提出了全新的解釋。許多餐飲企業(yè)據(jù)此推出了一系列的促銷措施。例如,推銷健康食譜、 引進(jìn)健康信息(如提供與健康、運(yùn)動(dòng)相關(guān)的雜志,或附設(shè)健康俱樂部、瑜珈教室,或放映外國運(yùn)動(dòng)影片,舉辦健康食譜講習(xí)班等)、提供 健康設(shè)施(如設(shè)置?按摩器??健身器??氧氣供應(yīng)?等)、提供健康環(huán)境(如禁煙餐廳等)等,以此適應(yīng)人們觀念上的變化及其要求。
另外,藥膳的保健作用,已為越來越多的人所認(rèn)識(shí)。藥膳餐廳也越開越多。富含高纖維的蔬菜水果,沒有污染且營養(yǎng)豐富的野菜,在餐 館菜肴中所占比例日漸擴(kuò)大,
而原來作為餐館的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品則退居次要的地位。因?yàn)閾?jù)科學(xué)分析,高纖維食品能夠 起到降低膽固醇,減低癌癥罹患率,控制血糖濃度的作用;而一向不為餐館所重視的野菜,因其味美且沒有污染,安全可靠,又兼富含胡 羅卜素、抗壞血酸和核黃素等有利健康的微量元素,具有良好的藥用價(jià)值。據(jù)分析,野菜中的薺菜具有和脾利水、止血明目的作用,枸杞 具有滋肝補(bǔ)腎、益精的功用,馬蘭頭具有清肺消炎、止血涼血的作用,菊花腦有疏風(fēng)散熱、平肝明目的作用。在南京地區(qū),野菜已成 為市民餐桌上的重要內(nèi)容,而餐館亦適應(yīng)市民消費(fèi)需求的變化,紛紛推出了各種精工細(xì)作的野菜時(shí)蔬。
盡管現(xiàn)在這種觀念已經(jīng)開始流行,此類創(chuàng)意也有很多人實(shí)踐了,但是,做出來的成效似乎跟想象中的不太一樣。到目前為止,還沒有發(fā)現(xiàn)哪家餐飲企業(yè)真正在這方面做出象樣的規(guī)模成和績(jī)來的。所以,在這個(gè)領(lǐng)域里有很多東西等待后人去研究和改進(jìn)的,有很多空白等待后人去發(fā)現(xiàn)和實(shí)踐的,他的發(fā)揮空間還是比較大的!
三、國家相關(guān)政策的支持
“推進(jìn)公眾營養(yǎng)改善行為”被寫入國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一五規(guī)劃綱要(草案)中,這是第一次將公眾營養(yǎng)改善問題進(jìn)入中國的五年規(guī)劃綱要草案。委員們表示,“推進(jìn)公眾營養(yǎng)改善行為”是以人為本,關(guān)注民生,構(gòu)建和諧社會(huì)、全面啟動(dòng)和推進(jìn)我國營養(yǎng)改善工作的重要標(biāo)志,對(duì)我國政府改善國民素質(zhì),提高城鄉(xiāng)居民健康水平最具戰(zhàn)略意義和長(zhǎng)遠(yuǎn)意義的重要舉措。
目前,經(jīng)過大量的宣傳工作,中央及國務(wù)院的相關(guān)部委已經(jīng)了解到,我國的營養(yǎng)問題不容樂觀。國民營養(yǎng)狀況的改善與社會(huì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)發(fā)展息息相關(guān),需要?jiǎng)訂T政府部門、立法機(jī)構(gòu)、社會(huì)團(tuán)體、工商產(chǎn)業(yè)界、廣大消費(fèi)者以及科研教育機(jī)構(gòu)等全社會(huì)力量的參與。項(xiàng)目組已經(jīng)組織國家有關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo)和國際營養(yǎng)專家召開了“中國?公眾營養(yǎng)政策與規(guī)劃?項(xiàng)目中期成果匯報(bào)座談會(huì)”,將十一五項(xiàng)目的內(nèi)容進(jìn)行推廣。在國家政策的大力支持下,結(jié)合我國5000年歷史傳統(tǒng)中醫(yī)“醫(yī)食同源”理論的正確指導(dǎo),再加上具有同樣悠久歷史和影響力的韓國傳統(tǒng)飲食文化,這便是我們食療保健主題餐廳的生命源泉。
第二章 綜述
一、項(xiàng)目計(jì)劃
本項(xiàng)目計(jì)劃組建一家有限責(zé)任公司,名稱為"食為天"食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營。公司成立地點(diǎn)暫定在鐵嶺市,注冊(cè)資本為人民幣30萬元,全部投資者為自然人或私營企業(yè)法人。本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合,向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年,計(jì)劃年接待顧客量為3.65萬人次,即日接待顧客量約為100人次,銷售對(duì)象為鐵嶺市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至5.5萬人次,即日接待顧客量約為150人次。第三年將顧客范圍推廣到整個(gè)鐵嶺市,同時(shí)將年接待顧客量擴(kuò)大到10萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟顧"食為天"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出遼寧,向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍,屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購與上市等多種途徑獲得回報(bào)與退出。
二、產(chǎn)品與服務(wù)
市場(chǎng)研究結(jié)果表明,鐵嶺市居民對(duì)建立一個(gè)可提供健康咨詢與相關(guān)服務(wù)的餐飲企業(yè)是有需求的。多數(shù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都沒有提供類似健康講座、文化宣傳等方面的服務(wù)。調(diào)查中,有好多人表示有興趣接受本餐廳有關(guān)健康飲食與素食文化的培訓(xùn),也有好多人表示有興趣加入本餐廳成立的"食為天"健康俱樂部,并愿意繳納一定的押金以保證他們的會(huì)員身份。
本餐廳將全年開放,每天開放14小時(shí)。為滿足上班族的早餐需要,早晨6點(diǎn)開始營業(yè)。"食為天"食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項(xiàng)服務(wù)于一身的餐飲中心,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):
向顧客提供保健素食餐品
為顧客提供保健飲食咨詢
向每位顧客贈(zèng)送素食文化手冊(cè)
定期面向會(huì)員進(jìn)行免費(fèi)健康培訓(xùn)
為會(huì)員制定保健飲食方案
向會(huì)員贈(zèng)送書籍與光盤
本餐廳的中心職責(zé)就是為顧客提供健康可口的素食餐品。因此,根據(jù)消費(fèi)人群的生理特征,我們將餐品分為三類,即"營養(yǎng)保健類"、"功能調(diào)節(jié)類"、"疾病食療類"。 ① 營養(yǎng)保健類
抽樣調(diào)查表明,有48%的人認(rèn)為自己及其家人的身體狀況良好,飲食習(xí)慣正常,但對(duì)目前的飲食現(xiàn)狀表示不滿,對(duì)餐品的健美強(qiáng)身需求較為關(guān)注。針對(duì)此類人群本餐廳遵循營養(yǎng)平衡原理將推出精品套餐"一二三",即每位顧客進(jìn)餐時(shí)可根據(jù)選餐提示自主選擇一份水果、二份蔬菜、三份主食,實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)合理搭配。
、 功能調(diào)節(jié)類
抽樣調(diào)查中,有31%的人認(rèn)為自己及其家人的身體狀況介于健康與疾病中間,即屬于城市亞健康人群。針對(duì)此類人群的特征,"食為天"將從維持和調(diào)節(jié)性機(jī)能的角度,推出具有明顯季節(jié)特色的四季餐品:"綠色關(guān)懷"、"藍(lán)色關(guān)懷"、"金色關(guān)懷"、"銀色關(guān)懷"。
、 疾病食療類
抽樣調(diào)查有21%的人對(duì)自己及其家人的身體狀況比較擔(dān)憂,其中又有70%的人此類人群一般對(duì)健康的投資較大,對(duì)飲食習(xí)慣的改善較為主動(dòng)。針對(duì)此類特點(diǎn),本餐廳將推出藥膳菜肴、湯類粥品、酒茶藥飲、果汁湯劑四類食療餐品,顧客可依據(jù)醫(yī)師的診斷結(jié)果,
在本餐廳營養(yǎng)師的指導(dǎo)下選擇適當(dāng)?shù)氖沉喜推贰?/p>
第三章 行業(yè)與市場(chǎng)分析
一、市場(chǎng)機(jī)遇
"民以食為天"是永恒的真理, 餐飲業(yè)是長(zhǎng)青行業(yè)。改革開放帶來的經(jīng)濟(jì)迅速騰飛,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長(zhǎng)和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和廣闊的市場(chǎng)空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰,中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機(jī)遇。隨著與國際市場(chǎng)的接軌中國餐飲市場(chǎng)更加開放,市場(chǎng)更趨豐富多彩。
城市居民的生活水平的提高必然對(duì)身體健康更加關(guān)注。隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進(jìn),城市居民的收入水平逐年增加,消費(fèi)檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿足的前提下,
對(duì)飲食的健康關(guān)注會(huì)越來越多;素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流;二、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì);產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢(shì),可以盡快的較少;眾所周知,動(dòng)物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元;三、重要使命;“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保;四、成功關(guān)鍵;開發(fā)一系列具有風(fēng)味獨(dú)特的綠色環(huán)保餐品,提高餐品的;從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù),都要烘托出濃郁的文化特色,;提對(duì)飲食的健康關(guān)注會(huì)越來越多。我國逐漸步入老齡化社會(huì),城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,都會(huì)對(duì)人們的健康提出了挑戰(zhàn),不久的將來,人們對(duì)醫(yī)療、保健的消費(fèi)開支將會(huì)不斷增加。
素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流。當(dāng)全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典、甲型H1N1流感等大傷腦筋時(shí),素食文化以其獨(dú)特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當(dāng)綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識(shí)的時(shí)候,健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心,根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求,創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應(yīng)潮流。
二、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢(shì),可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場(chǎng)。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步,其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在鐵嶺而且在國內(nèi)外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢(shì),可以避免殘酷的競(jìng)爭(zhēng),奪取先機(jī)。
眾所周知,動(dòng)物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類食品所缺乏的,為了彌補(bǔ)單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與某國內(nèi)著名大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠合作,由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補(bǔ)充飲料,如強(qiáng)化果汁等,可在就餐時(shí)為廣大顧客提供,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨(dú)樹一幟。
三、重要使命
“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時(shí),推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對(duì)城市居民日益嚴(yán)峻的健康威脅,本公司將順應(yīng)潮流,根據(jù)廣大消費(fèi)者需求推出"食為天"系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費(fèi)提供一個(gè)幽雅恬適的就餐環(huán)境,為城市居民的健康生活開拓一個(gè)嶄新的消費(fèi)領(lǐng)域。
四、成功關(guān)鍵
開發(fā)一系列具有風(fēng)味獨(dú)特的綠色環(huán)保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食療保健功能。
從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù),都要烘托出濃郁的文化特色,體現(xiàn)對(duì)顧客最體貼完善的人文關(guān)懷,提高顧客對(duì)餐廳的忠誠度。
提高餐廳的影響力,穩(wěn)固現(xiàn)有市場(chǎng),開拓潛在市場(chǎng),提高客流量,確保毛利潤(rùn)高于40%。
五、競(jìng)爭(zhēng)分析
鐵嶺市餐飲業(yè)隨改革開放、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民物質(zhì)、文化生活水平的提高而不斷發(fā)展。其主要特點(diǎn)是:高、中、低檔次幅度大;各地餐飲風(fēng)味特色、品種多;吃飯、品嘗、休閑、會(huì)友、宴客、喜慶不同消費(fèi)需要經(jīng)營方式活躍;投資者多元化,有國營、集體,也有私營、個(gè)體,還有外資、合資,所有制形式多樣化,造成競(jìng)爭(zhēng)的不平等狀況。從比例上看,大酒店與小餐館相對(duì)較多,面對(duì)普通大眾的中型餐館數(shù)量較少,尤其是獨(dú)具特色的風(fēng)味餐廳。
本餐廳建筑面積200平方米,設(shè)有客席、廚房、洗漱間、更衣室、會(huì)員活動(dòng)室等。餐廳除了提供給會(huì)員個(gè)人的飲食保健方案,還將提供團(tuán)體和家庭的健身運(yùn)動(dòng)以相關(guān)講座培訓(xùn)。
第四章 營銷組合策略
一、有形化營銷策略
用于做出并認(rèn)真履行自己的承諾
由于本公司的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。
通過菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"食為天"的經(jīng)營宗旨與理念。在鐵嶺各處大醫(yī)院、診所聘請(qǐng)一些醫(yī)生,通過醫(yī)療咨詢向顧客進(jìn)行素食文化的引導(dǎo)。食療保健具有的延續(xù)性、計(jì)劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本公司將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營銷承諾:
顧客反饋表: 在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。
將顧客滿意進(jìn)行到底: 樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表: 定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
大力打造"食為天"的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),本公司將導(dǎo)入CIS(企業(yè)形象系統(tǒng)),實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。
圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征,公司通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。
作為一個(gè)素食餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優(yōu)勢(shì),本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。
二、技巧化營銷策略
推廣保健知識(shí)、宣傳素食文化
本餐廳將在營銷過程中,圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn),對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的宣傳,從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過進(jìn)行專題講座、手冊(cè)宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去,同時(shí)注重借
此機(jī)會(huì)加大對(duì)"食為天"產(chǎn)品的宣傳介紹。
推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的素食文化,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,參加飲食文化節(jié),傳播素食文化。
我們的餐廳計(jì)劃在開業(yè)兩個(gè)月后籌辦公司網(wǎng)站的建立,首先通過網(wǎng)絡(luò)讓更多的人接觸、認(rèn)同素食文化,進(jìn)而認(rèn)識(shí)"食為天"、支持"食為天"的發(fā)展,通過網(wǎng)絡(luò)營銷可以大大擴(kuò)大"食為天"的影響范圍,提升企業(yè)品牌的知名度,從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。
重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本公司將通過一系列的公關(guān)活動(dòng),處理方方面面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1、與員工、供應(yīng)商建立精誠團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系:在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進(jìn)貨政策,積極為供應(yīng)商提供市場(chǎng)信息,進(jìn)而開拓市場(chǎng)空間。
2、社區(qū)群眾關(guān)系:為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
3、政府媒介關(guān)系:及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息,制造新聞事件。
三、差異化營銷策略
突出"食為天"的特色所在
本公司主要是對(duì)本餐廳的文化特色、產(chǎn)品特色、服務(wù)特色、環(huán)境特色進(jìn)行大力宣傳,從而實(shí)現(xiàn)餐廳的差異化營銷。
本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
實(shí)行開放式的會(huì)員制度
為建立長(zhǎng)期的穩(wěn)定的客源,本餐廳將組成一個(gè)健身俱樂部,利用信函、電話、廣告等方式吸引第一批會(huì)員100名,每人只需繳納50元會(huì)費(fèi),或者在本餐廳累計(jì)消費(fèi)超過到99元時(shí),就可以成為本俱樂部的正式會(huì)員,并附送一張附屬會(huì)員卡,可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年,期滿續(xù)交會(huì)費(fèi)。會(huì)員可以享受餐品價(jià)格優(yōu)惠、電話購物、健身知識(shí)培訓(xùn)、戶外集體活動(dòng)等權(quán)益。
"食為天"健康俱樂部在初創(chuàng)期間吸收了第一批會(huì)員之后,我們將逐步利用地方報(bào)紙、廣播電臺(tái)等媒體,播發(fā)俱樂部的時(shí)事新聞,并通過與醫(yī)療衛(wèi)生、體育健身等機(jī)構(gòu)組織建立合作互助關(guān)系,為進(jìn)一步爭(zhēng)取會(huì)員、擴(kuò)大影響打好基礎(chǔ)。
發(fā)揮素食餐廳的價(jià)格優(yōu)勢(shì)
本公司產(chǎn)品的目標(biāo)人群為城市居民。考慮到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素,本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),以低成本獲得高利潤(rùn)。
在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營養(yǎng)餐品,其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來
計(jì)算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。
第五章 財(cái)務(wù)計(jì)劃
一、財(cái)務(wù)計(jì)劃表:
注:凈收入是指提取折舊和扣除稅金后的收入
二、資產(chǎn)負(fù)債表:
三、收益預(yù)測(cè):
方案1:管理、服務(wù) 方案2:資金、人才
年利潤(rùn)(凈利潤(rùn)) 單位:萬元
1 好 0.7 150
1 壞 0.3 90
2 好 0.6 160
2 壞 0.4 80
方案1的期望損益值:0.7*150+0.3*90=132
方案2的期望損益值:0.6*160+0.4*80=128
經(jīng)過兩個(gè)方案的比較,方案1是最近方案,所以在經(jīng)營過程中,應(yīng)以管理、服務(wù)為主,
資金、人才加以輔之。
第六章 公司戰(zhàn)略與具體操作
一、發(fā)展戰(zhàn)略
1.初期戰(zhàn)略(1-3年)
主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場(chǎng)策略為通過積極有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額;樹立"食為天"的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、開發(fā),產(chǎn)品的研制、推廣,
為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。
2.中期戰(zhàn)略(4-6年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上,向外部定向募集資金,并著手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟"食為天"食療保健主題餐廳。
屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于山西省境內(nèi)發(fā)展,而要向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍。
3.長(zhǎng)期戰(zhàn)略(5-10年)
屆時(shí),餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場(chǎng)空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營管理模式,迅速培養(yǎng)自己對(duì)特許經(jīng)營體系進(jìn)行良好管理的能力。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎(chǔ),把"食為天"產(chǎn)品、服務(wù)及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo)、商號(hào)等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術(shù)、營業(yè)規(guī)范),以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權(quán)。同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳,強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營,積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才,以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率,實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。
二、選擇地點(diǎn)
經(jīng)過全面的分析研究(包括位置的可進(jìn)入性、大小、分區(qū)的限制及城區(qū)的地價(jià)等),決定將主餐廳設(shè)在市政府附近,該地位于一個(gè)較高收入居民區(qū)地帶,并正在大力發(fā)展商業(yè)設(shè)施。
我們選了一個(gè)街道口作為建設(shè)點(diǎn),過街行人和四輛容易看到,且出入方便。理論上講,方便的地理位置是一個(gè)餐廳為顧客提供的最基本的利益之一,至于餐廳的大小則可以由市場(chǎng)的需要而定。
三、裝修配置
本餐廳的建筑面積200平方米,是根據(jù)市場(chǎng)滲透分析與公司實(shí)力綜合考慮認(rèn)為較為適合的面積。考慮以后的顧客量的增加,餐廳將制定合理的加盟方式,在鐵嶺不同地區(qū)逐步擴(kuò)大服務(wù)范圍。
建筑風(fēng)格和就餐環(huán)境對(duì)顧客的滿意度影響很大,70%以上的被調(diào)查者給予這方面以第一考慮。因此裝修布置的費(fèi)用作為一項(xiàng)可變開銷,本餐廳將其定位于4%-9%。我們將遵循整體性原則,既可以保持我們形象的統(tǒng)一,又可以使我們的費(fèi)用支出保持較低水平。
本餐廳將通過獨(dú)特的設(shè)計(jì)特色和文化氣氛為就餐者提供一個(gè)溫馨舒適的消費(fèi)環(huán)境。 首先、餐廳整體格調(diào)為古色古香的傳統(tǒng)風(fēng)格,餐廳內(nèi)種有一些易于護(hù)養(yǎng)、美觀大方的綠色花草,體現(xiàn)出傳統(tǒng)文化古樸、典雅的風(fēng)韻,木制臺(tái)面,有插花裝飾,給人以賞心悅目的感覺。
其次、墻壁用紅色和桔黃的相間色為主體。墻面在齊腰位置采用一些耐碰撞、耐磨損的木飾、墻磚,做局部裝飾、護(hù)墻處理。此外頂棚以素雅、潔凈材料做裝飾頂棚對(duì)比墻壁的顏色選擇比較暖色的材料,如乳膠漆,采用暖色調(diào)可以增進(jìn)顧客的食欲。
第三、背景音樂以悠揚(yáng)、舒緩、輕松、靜謐的古典樂曲為主。
第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面,整體上帶給;第五、第五、餐廳燈光根據(jù)飲食心理學(xué)研究成果,多以;最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作,實(shí);四、職工;餐廳預(yù)計(jì)第一年需要6名全職人員,15名半職人員;管理人員將對(duì)雇員進(jìn)行廣泛的職業(yè)技能訓(xùn)練;我們還將從附近高校中招收一定數(shù)量的學(xué)生雇員,使&;第七章風(fēng)險(xiǎn)控制;一、外部風(fēng)險(xiǎn);隨著中國加入WTO,國外大型餐飲
第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面,整體上帶給人清新自然涼爽的感覺。餐廳的頂面安裝適合于餐廳布置的吊燈,造型簡(jiǎn)單典雅。
第五、第五、餐廳燈光根據(jù)飲食心理學(xué)研究成果,多以黃色燈光為主。照明也可以采用混合光源,即低色溫?zé)艉透呱珳責(zé)艚Y(jié)合起來用,借助頂面、地面、燈光的變化達(dá)到理想的劃分效果。
最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作,實(shí)現(xiàn)了綠色理念。中式餐廳的餐具非常講究,杯盞碗碟應(yīng)突出中式及保健的特色,餐廳根據(jù)不同食品的需要為顧客提供相應(yīng)的餐具。
四、職工
餐廳預(yù)計(jì)第一年需要6名全職人員,15名半職人員。全職人員包括營養(yǎng)保健師、廚師、前廳經(jīng)理、領(lǐng)班、領(lǐng)位、服務(wù)員。他們的工資根據(jù)不同職位將在每小時(shí)5元至8元之間,另加各種福利(如醫(yī)療、人壽保險(xiǎn)等)及免費(fèi)家庭會(huì)員證;工作滿足一年以上者,每年可享受兩周假期。半職雇員將由主管人員指導(dǎo),工資為每小時(shí)3元,也可獲得家庭會(huì)員證。根據(jù)調(diào)查得知,我們的工資在本地區(qū)是有競(jìng)爭(zhēng)力的'。
管理人員將對(duì)雇員進(jìn)行廣泛的職業(yè)技能訓(xùn)練。由于保健餐廳強(qiáng)調(diào)顧客的穩(wěn)定性,因此培養(yǎng)高素質(zhì)的雇員對(duì)保持老顧客有著極其重要的作用。我們的雇員還將接受素食文化、保健知識(shí)等方面的培訓(xùn),使我們的雇員培訓(xùn)比競(jìng)爭(zhēng)者更為系統(tǒng)和正規(guī)。
我們還將從附近高校中招收一定數(shù)量的學(xué)生雇員,使"食為天"有一批年青、熱情、素質(zhì)較高的臨時(shí)雇員,這些雇員可以工作二到四年。一些特殊的服務(wù)項(xiàng)目如健康知識(shí)講座、素食烹飪培訓(xùn)等臨時(shí)性活動(dòng),我們將根據(jù)需要臨時(shí)簽訂合同。這主要是由于中心在開辦初期需求尚不穩(wěn)定,同時(shí)也可以節(jié)省常規(guī)性開銷。
第七章 風(fēng)險(xiǎn)控制
一、外部風(fēng)險(xiǎn)
隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國,國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場(chǎng),必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。
二、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
三、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能: ① 在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
、 項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,項(xiàng)目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
③ 項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),
如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
四、原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
五、應(yīng)對(duì)措施
汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自己的特色食品。
嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
六、保險(xiǎn)和法律事務(wù)
健身中心的保險(xiǎn)將通過中國平安保險(xiǎn)公司購買。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值,商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。
為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然,中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會(huì)員簽署無責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理。
第八章 附錄
一、關(guān)于素食(科學(xué)素食的十大優(yōu)點(diǎn))
1.素食可以降低心血管疾病的發(fā)生機(jī)率
科學(xué)合理的食用素食可以大大減少心血管疾病的發(fā)病率。因?yàn)橹参镏胁缓懝檀,而膽固醇攝入過多易引起發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、腦梗塞等疾病。最近美國公布的一個(gè)研究報(bào)告證實(shí),堵塞的冠狀動(dòng)脈,可以通過素食、運(yùn)動(dòng)、服藥和減少精神壓力等綜合措施重新通暢,而不需要依賴手術(shù)打通;單靠素食也能達(dá)到同樣的目的。且在以后十年中不發(fā)生使心臟病猝發(fā)的冠狀動(dòng)脈。憾荒軋(jiān)持素食者,則出現(xiàn)了冠狀病重度再發(fā)。
2.素食可以減少癌癥發(fā)病率
素食可以減少癌癥發(fā)病率,尤其是直腸癌,結(jié)腸癌:這是因素食如豆類、蔬菜中含有大量膳食纖維,能刺激腸蠕動(dòng)加快,利于通便,使糞便中有害物質(zhì)及時(shí)排出,降低了有害物質(zhì)對(duì)腸壁的損害。據(jù)美國有關(guān)資料,素食者比肉食者癌癥發(fā)病率低百分二十至四十。
3.素食可減輕腎臟負(fù)荷
素食對(duì)腎功能不健全的腎臟病患者來講,能起到讓腎臟[休息]的作用:腎臟病患者改為素食,外加乳制品的攝入,既可減輕腎臟負(fù)擔(dān),又不減少蛋白質(zhì)的攝入量,實(shí)為一舉兩得。 這是因?yàn)閯?dòng)物性食品中微蛋白質(zhì)含量過高,如果大量食用動(dòng)物性食品,必然
造成腎臟負(fù)擔(dān)過重,嚴(yán)重者甚至導(dǎo)致腎功能衰退、腎衰竭等。
4.素食是改善和增強(qiáng)體質(zhì)的最簡(jiǎn)潔有效的辦法
多樣化的,均衡的素食符合最新營養(yǎng)學(xué)所推薦的低脂肪高纖維的飲食。食素并不意味著與營養(yǎng)不良、身體孱弱劃等號(hào)。 許多人認(rèn)為吃素會(huì)造成營養(yǎng)不良,使人變得衰弱、蒼白、無力,但事實(shí)上卻完全不是這樣。美國耶魯大學(xué)的費(fèi)希爾教授曾組織過一項(xiàng)有關(guān)耐力的測(cè)試,方法很簡(jiǎn)單,只需受試者兩臂向前平舉,看誰舉的時(shí)間長(zhǎng)。結(jié)果,素食者從開始測(cè)試到筋疲力盡所堅(jiān)持的時(shí)間,平均要比肉食者長(zhǎng)出2-3倍,而恢復(fù)體力所需要的時(shí)間卻僅是肉者的1/5。
5.素食可提高人體免疫力
由于植物性食品中,大多數(shù)富含植物黃酮、多糖等天然溶性物質(zhì),這些物質(zhì)具有提高免疫力的作用。有關(guān)資料表明,長(zhǎng)期吃素的人,其體內(nèi)白球的抗腫瘤的能血力比長(zhǎng)期吃肉的人強(qiáng)兩倍,這也是科學(xué)素食者很少詈患心血管疾病、癌癥、痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、腎功能衰竭、大腦癡呆癥等疾病的原因之一。
6.吃素者可以使人更加聰明
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),人聰明與否,主要取決于腦細(xì)胞間傳遞信息的速度。當(dāng)人的體液呈堿性狀態(tài)時(shí),腦細(xì)胞間傳遞信息的速度和效果均處于最佳狀態(tài),人就變得聰明;而體液呈偏酸性狀態(tài)時(shí),大腦反映遲鈍,動(dòng)作緩慢.學(xué)習(xí)和工作的效率均處于低下狀態(tài),人就顯得笨拙。
肉類屬酸性食品,攝入人體后會(huì)使體液趨于酸性;而蔬菜、水果屬堿性食品,攝入人體后會(huì)使體液趨于堿性。如豆類產(chǎn)品中的大豆磷脂也具有提高記憶力的功效。由此看來,肉食不僅會(huì)使人肥胖,也會(huì)使人變得遲鈍;素食不僅會(huì)給人帶來健康,也會(huì)使人變得聰明。這也是許多家境富裕的學(xué)生,增加營養(yǎng)卻無法提高改善學(xué)習(xí)成績(jī),而家境一般或家境貧寒的孩子往往成績(jī)優(yōu)秀的原因之一。
7.素食具有很好的瘦身減肥功能,還可以有很好的美容護(hù)膚的效果
現(xiàn)代城市富貴病多數(shù)都是由營養(yǎng)過剩引起的,肥胖癥是其最主要的表現(xiàn),它還是其他相關(guān)疾病的誘因。因此避免營養(yǎng)過剩尤其是人體的熱量過剩,是解決肥胖癥的根本途徑。合理的素食搭配則以其高纖維、高蛋白、低脂肪、低糖的重要特征成為減肥瘦身的天然良品。而其富含的維他命群又可以起到防止衰老、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的神奇功效。
8.素食餐品的多樣性、可取性遠(yuǎn)比動(dòng)物性食品優(yōu)良
素食食品無論是從種類上還是從營養(yǎng)搭配上來說都遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比動(dòng)物性食品豐富。只要對(duì)素食餐品進(jìn)行合理的搭配可以滿足人體所需的所有的營養(yǎng)要素。五谷、蔬菜類、水果類食品的合理搭配不僅能夠達(dá)到營養(yǎng)平衡,而且可以滿足不同口味的不同人群的嗜好。
從獲取途徑來說,素食食品也比動(dòng)物性食品易得。植物食品來自最原本的大自然,其成熟周期往往比動(dòng)物食品的要短,產(chǎn)量豐富,正好適應(yīng)中國人口眾多的國情現(xiàn)狀.
9.科學(xué)素食符合人體的解剖學(xué)原理
從解剖學(xué)的角度看人,人是屬于水果食者。這可從人較弱的顎、短而似犬的齒、無爪的手看出來。尤其最主要的是他的腸子長(zhǎng)于背骨的十二倍。相反的肉食動(dòng)物的腸子只長(zhǎng)于背骨的三倍。而其長(zhǎng)度對(duì)人體的影響是延緩或加速成熟、衰老的過程。愛斯基摩人及游牧民族以肉和脂肪為主食,不但早熟,也早死,前者的平均壽命只有二十七歲半。喜馬拉雅山谷中間有個(gè)小國家Hunaz,在缺乏燃料的情形下,人民以生的蔬菜和水果為主食,肉是罕有的奢侈品。那兒的老人不但看起來只有他們實(shí)際年齡的一半,而且一直到一百多歲還沒有老態(tài)。
10.科學(xué)茹素是對(duì)環(huán)境、資源的一種保護(hù),是種高尚的美德
人類文明對(duì)整個(gè)地球,可以說是史無前例的急速破壞。從空氣污染引起北極上空臭
氧層破洞、水源土壤的污染流失、和原始森林的砍伐,已使成千上萬的動(dòng)植物在地球上絕跡。大量化肥、農(nóng)藥的使用,對(duì)土壤和自然生態(tài)平衡造成破壞,對(duì)人體健康構(gòu)成極大的威脅。大量攝取肉食的結(jié)果,直接浪費(fèi)能源,因?yàn)榫S持肉食者生存所需要的土地是維持素食者的六倍;間接造成地球的污染和森林的破壞,畜牧業(yè)影響所及是表土的流失和水源的污染。為了追求最大的養(yǎng)殖效率,牲口過著極不人道的生活,飼養(yǎng)環(huán)境容易傳染疾病。豬、牛、雞以及魚塘里的魚的飼料中摻入了抗生素、荷爾蒙,被打了過量針劑、吃了過多抗生素,失去了抗病力,一旦疾病發(fā)生,往往就是如?病死豬'、?狂牛病'、?口蹄疫'、?非典'的發(fā)生。
二、有關(guān)食療
中醫(yī)食療是在中醫(yī)理論指導(dǎo)下,研究食物的性能、食物與健康的關(guān)系,并利用食物維護(hù)健康、防治疾病的科學(xué)!侗静萸笳妗分兴涊d"食物入口,等于藥之治病,同為一理",說明了"食療"或"食治"。意思是指利用食物來維護(hù)人體身體健康,輔助藥物防病治病。唐代孫思邈《千金要方》在卷序中論述了食療的意義、原則和飲食宜忌。其后的《傷寒雜病論》、《肘后備急方》、《外治秘要》、《傷寒雜病論》、《古今醫(yī)統(tǒng)大全》等書籍,均有飲食調(diào)理學(xué)的論述。中醫(yī)藥和營養(yǎng)家們也在逐步開始從各方面進(jìn)行研究和利用,使飲食調(diào)理學(xué)的維護(hù)人體身體健康、防病治病中發(fā)揮其作用。
"民以食為天",食物是人們生活必不可少的東西。人體生命活動(dòng)必須依靠攝取食物來維持。人類為了生活與健康,必須尋找食物,并進(jìn)一步認(rèn)識(shí)食物,探索食物維護(hù)健康以及治療疾病的作用。從這一點(diǎn)說,自從有了人類,飲食調(diào)理就在自覺或不自覺地探索之中了。故遠(yuǎn)古時(shí)代,有"神農(nóng)嘗百草"之傳說。
新中國成立后,在黨的中醫(yī)政策的鼓舞下,中醫(yī)藥事業(yè)蓬勃發(fā)展。隨著我國人民群眾生活不斷提高,對(duì)飲食的調(diào)理,對(duì)飲食的營養(yǎng),對(duì)飲食防病治病者十分重視,對(duì)飲食調(diào)補(bǔ)文化和理論越來越多人重視和加以研究,飲食調(diào)理著作可以說遍地可見。
廣義的食療保健餐品的原料選擇很廣泛:凡是日常人們飲食所用的食物類,通通屬于藥膳的可選原料,不論是五谷雜糧,或豆類、小雜糧、水果及其干果類、各類蔬菜類,都可用作食療和藥膳的選料。根據(jù)食療保健原理,必要時(shí)在飲食調(diào)理方葉添加藥物,但它的基本材料是食物,而絕不是藥物,如果離開了食物,食療也就不可能存在了。
食療的基本原則為整體觀和辨證論治,這也是中醫(yī)學(xué)的顯著特點(diǎn),是臨床思維的基本原則。建立在中醫(yī)藥理論基礎(chǔ)上的食療保健學(xué),遵循整體觀和辨證施食的原則。整體觀認(rèn)為,人體是一個(gè)有機(jī)的整體,人體與自然環(huán)境也是一個(gè)有機(jī)的整體。進(jìn)行飲食調(diào)補(bǔ)時(shí),應(yīng)注意協(xié)調(diào)人體內(nèi)部、人體與自然環(huán)境間的相互關(guān)系,保持、穩(wěn)定人體內(nèi)外環(huán)境的統(tǒng)一性。通乳汗的食物。辨證率治認(rèn)為,疾病是動(dòng)態(tài)變化的,隨著病因、體質(zhì)、氣候等因素的變化,一種病可能出現(xiàn)不同的癥,不同的病可能出現(xiàn)相同的癥。根據(jù)不同癥狀的需要而分別配制膳食的原則,進(jìn)而辨證施食。
主要可以分為以下幾大類:
(一)保健類食療餐品。比如肥胖者可用減肥之品,消瘦者可用增肥食物,智力較差者可用增智、增力類藥膳,視力欠佳者選用明目膳食。
(二)預(yù)防類食療餐品。譬如春季氣候易變而常罹患感冒,便可用服用相應(yīng)的預(yù)防類藥膳加以預(yù)防。
(三)康復(fù)類食療餐品。人體大病之后,機(jī)體衰弱,便可用扶正固本類食療餐品,促使早日康復(fù)。例如參芪類配方。
(四)治療類食療餐品。此類膳食是針對(duì)某種疾病而辨證施膳,以企達(dá)到病理變化的改善或康復(fù)的可能。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書10
一、基本情況:
1、單位名稱:西安市碑林區(qū)京華慶典禮儀服務(wù)部
2、經(jīng)濟(jì)性質(zhì):個(gè)體工商戶
3、負(fù)責(zé)人:趙剛
4、單位地址:西安市金花南路6號(hào)路
5、經(jīng)營內(nèi)容:主營:婚禮慶典服務(wù);兼營:開業(yè)、滿月、生日、聚會(huì)的慶典策劃和執(zhí)行,以及慶典商品的零售、婚紗租賃和慶典道具、設(shè)備租賃。
6、聯(lián)系電話:029—88068869
二、項(xiàng)目說明
1、選址說明:(略)
2、服務(wù)說明:(略)
3、價(jià)格說明:(略)
4、宣傳:(略)
三、資金需求:
1、固定投資
2、流動(dòng)資金:(略)
四、盈利計(jì)劃(略)
以上為保守估計(jì),隨著時(shí)間的`推移,業(yè)務(wù)的不斷拓展,展望20xx年年業(yè)務(wù)會(huì)越來越多,利潤(rùn)會(huì)逐步加大,兩年內(nèi)不但可收回成本而且還有相當(dāng)?shù)睦麧?rùn)。
五、還貸計(jì)劃:
兩年到期一次還清。
六、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估(略)
七、總體概述現(xiàn)代時(shí)尚型專業(yè)婚慶機(jī)構(gòu)是一個(gè)新型的朝陽化產(chǎn)業(yè)。變化發(fā)展的社會(huì)使婚慶越來越受到重視,各種個(gè)性特色讓人耳目一新,追求新穎、時(shí)尚、差異化的婚禮形式越來越多,可帶給人們精神上的享受和美好的回憶,如果抓住契機(jī),不斷深入,相信這一行業(yè)一定會(huì)有美好的前景。
本人從策劃、組織、司儀到攝像等方面均有專長(zhǎng),雖有豐富經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)敏銳的洞察力但苦于缺乏資金,在此懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予資金上大力的幫助。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書11
一、項(xiàng)目摘要
大力發(fā)展肉牛養(yǎng)殖,是落實(shí)菜籃子工程,發(fā)展畜牧業(yè),調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),保護(hù)生態(tài)治理環(huán)境的重要舉措,對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,意義重大。
肉牛養(yǎng)殖一直是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)收入的主要組成部分,但是,肉牛品種結(jié)構(gòu)不合理,品質(zhì)差,飼養(yǎng)落后,一家一戶養(yǎng)殖,成品牛外調(diào)困難,銷售不暢,規(guī)模效益、抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱,附加值低,一直制約著肉牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,為了盡快適應(yīng)肉牛養(yǎng)殖業(yè)的新形勢(shì),充分發(fā)揮肉牛養(yǎng)殖業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì),打出特色牌,特準(zhǔn)備發(fā)展肉牛養(yǎng)殖示范戶。
本項(xiàng)目在現(xiàn)代先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)和管理技術(shù)條件下,引導(dǎo)農(nóng)民走出傳統(tǒng)養(yǎng)殖圈子,進(jìn)行養(yǎng)殖業(yè)的“xx”結(jié)構(gòu)調(diào)整,進(jìn)行“糧、經(jīng)、飼”種植,肉牛采用規(guī);B(yǎng)殖,有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),提高養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。有利于促進(jìn)養(yǎng)殖、加工、經(jīng)營、銷售各環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié),進(jìn)一步緩解小生產(chǎn)與大市場(chǎng)之間的矛盾,提高畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平,推進(jìn)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整。肉牛采用規(guī);B(yǎng)殖,有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),提高養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。發(fā)展養(yǎng)牛業(yè),同時(shí)針對(duì)本地區(qū)牛的品質(zhì)及養(yǎng)殖水平滯后的現(xiàn)狀,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以科技為動(dòng)力,以基地為依托,充分利用農(nóng)業(yè)產(chǎn)品化調(diào)整的契機(jī),發(fā)揮肉牛養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)有優(yōu)勢(shì),積極引導(dǎo)優(yōu)質(zhì)商品牛生產(chǎn)。
項(xiàng)目計(jì)劃:欲建立了一個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖示范場(chǎng),廠房、設(shè)備部分已經(jīng)齊全,希望爭(zhēng)取幫扶資金盡早完成廠房和其它各項(xiàng)設(shè)備籌建,早日投產(chǎn),使肉牛規(guī)模擴(kuò)大帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐娜罕娭赂,進(jìn)一步擴(kuò)大肉牛銷售市場(chǎng),逐步樹立我們自己的品牌,切實(shí)達(dá)到創(chuàng)業(yè)的目的和宗旨。
二、項(xiàng)目的基礎(chǔ)條件
1、有利的區(qū)位優(yōu)勢(shì)
水井槽位于xxxx與xxxx兩省交界之處,并緊靠xxxx,交通運(yùn)輸方便,有著良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)前景
2、突出的資源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)
、僭谖覀儺(dāng)?shù)貐^(qū)主要生產(chǎn)小麥、玉米和水稻,非常適應(yīng)畜牧業(yè)特別是養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展。
、诮晖涝讟I(yè)發(fā)展迅速,除原各鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)外,食品加工廠和冷凍場(chǎng)也大量增多,平均每天屠宰量超過千頭,肉牛需求量極大。
三、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與實(shí)施規(guī)劃
(一)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容:成立個(gè)體肉牛養(yǎng)殖戶,欲形成大型特色規(guī)模養(yǎng)殖示范場(chǎng)和示范戶,形成集飼養(yǎng)、飼料加工、環(huán)境保護(hù)、肉牛生產(chǎn)為一體的規(guī)范化生產(chǎn)示范基地。
(二)項(xiàng)目實(shí)施規(guī)劃:本項(xiàng)目預(yù)計(jì)在20xx年2月份開始實(shí)施,20xx年八月開始建牛舍,20xx年的10月份完工,2月正式開始養(yǎng)殖。初期預(yù)計(jì)養(yǎng)殖牛犢60頭。
四、項(xiàng)目建設(shè)原則和組織形式
(一)建設(shè)原則
1、堅(jiān)持面向現(xiàn)未來,面向現(xiàn)代農(nóng)業(yè),高起點(diǎn)原則。
2、堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,飼養(yǎng)適銷對(duì)路的'xx牛,保證銷售;管理、飼養(yǎng)協(xié)調(diào)一致的原則;
3、堅(jiān)持推廣應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),搞綠色、無公害、高品質(zhì)的商品牛生產(chǎn)的原則;
4、堅(jiān)持自愿與自主的原則:農(nóng)戶自愿參加,自我投入,遵守合同;
5、堅(jiān)持多方投資、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的原則;
6、堅(jiān)持環(huán)境保護(hù)原則:基地養(yǎng)殖場(chǎng)要合理規(guī)劃,合理布局,防止環(huán)境污染。
(二)組織形式
1、資產(chǎn)所有形式。前期資金來源主要由政府劃出10%的財(cái)政肉牛發(fā)展基金、養(yǎng)殖戶個(gè)人資金及銀行貸款組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理,扶貧辦分別和企業(yè)、養(yǎng)殖戶簽定使用合同,保證資金正確使用和到期收回。
2、經(jīng)營形式。由政府協(xié)調(diào),引進(jìn)企業(yè),以約定方式組成“公司+養(yǎng)殖戶”聯(lián)合體,以降低養(yǎng)殖戶投資風(fēng)險(xiǎn)。
3、管理形式。規(guī)劃建設(shè)由本人統(tǒng)一設(shè)計(jì)、施工,保證先進(jìn)性和高質(zhì)量;技術(shù)服務(wù)、防疫和銷售方面通過本人統(tǒng)一組織實(shí)施,注重保護(hù)養(yǎng)殖戶利益。
4、政府負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)服務(wù),制定政策。
5、公共設(shè)施管理。水、電、路等公共設(shè)施由自己統(tǒng)一管理和使用,運(yùn)行和維護(hù)費(fèi)由自己承擔(dān)。
五、項(xiàng)目投資預(yù)測(cè)
項(xiàng)目現(xiàn)共需資金15萬元(詳見投資預(yù)測(cè)表),F(xiàn)目前急需建廠房一間,購買良種牛犢60頭,需要7萬元。
六、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益分析
(一)社會(huì)效益分析:養(yǎng)牛場(chǎng)建成后能使農(nóng)民增加收入,脫貧致富,奔上小康生活,充分體現(xiàn)國家和社會(huì)對(duì)農(nóng)民的關(guān)懷,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。
(二)經(jīng)濟(jì)效益分析:1、成本以平均每年育肥100頭牛犢,每頭平均體重100公斤,價(jià)格20xx年市場(chǎng)價(jià)格14元/公斤計(jì)。
(1)飼料消耗費(fèi)用,60頭×1000元/頭=60000萬元
(2)貨款利息(1%)10萬元×5%=2500元
(3)水、電:400元
(4)雜費(fèi)每頭10元60頭×5元/頭=600元。
(5)公共設(shè)施運(yùn)行維護(hù)費(fèi)500元。
(6)其它500元。
合計(jì):6.8萬元。
2、銷售收入(8元/公斤)商品牛:60頭×1000斤/頭×7.5元/斤=45萬元
3、獲利:銷售收入-成本=8-3.948=4.052萬元。
七、風(fēng)險(xiǎn)防范
1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。加強(qiáng)公司+養(yǎng)殖戶合同管理,嚴(yán)格制定價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保全部回收。
2、價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)。由于價(jià)格變動(dòng)頻繁,養(yǎng)牛的收益波動(dòng)大,短期內(nèi)風(fēng)險(xiǎn)較大。因此養(yǎng)殖要有五年以上的規(guī)劃,研究降低飼養(yǎng)成本的方法,開發(fā)廉價(jià)飼料,例如:種植牛草。同時(shí),要推廣新技術(shù)、新品種,加強(qiáng)管理等途徑。
3、病疫風(fēng)險(xiǎn)。政策將加大對(duì)生豬養(yǎng)殖業(yè)的扶持。20xx年底,財(cái)政部出臺(tái)了10項(xiàng)扶持政策支持生豬養(yǎng)殖業(yè),具體包括能繁母牛補(bǔ)貼、能繁母牛保險(xiǎn)、疫病防疫補(bǔ)助、肉牛良種補(bǔ)貼、高致病性豬藍(lán)耳病強(qiáng)制撲殺補(bǔ)償、屠宰環(huán)節(jié)病害牛無害化處理補(bǔ)助、肉牛調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)、完善肉牛生產(chǎn)消費(fèi)監(jiān)測(cè)預(yù)警體系、增加牛肉儲(chǔ)備規(guī)模、支持標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等。除財(cái)政部外,農(nóng)業(yè)部下一步將繼續(xù)支持肉牛原種場(chǎng)和擴(kuò)繁場(chǎng)建設(shè),增加供種能力。制定并實(shí)施全國肉牛品種改良計(jì)劃,總結(jié)推廣實(shí)施生豬良種補(bǔ)貼取得的成功經(jīng)驗(yàn),加快生豬品種改良步伐。積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)規(guī)范和技術(shù)規(guī)范的實(shí)施,鼓勵(lì)和引導(dǎo)散養(yǎng)農(nóng)戶向適度規(guī)模養(yǎng)殖過渡。
八、環(huán)境治理
圈舍夏季沖洗兩次,每頭種牛日平均排糞水30公斤,育肥牛日平均排糞水15公斤,排出的污水通過設(shè)計(jì)的下水管道到處理池,進(jìn)行生物殺菌,經(jīng)過科學(xué)設(shè)計(jì)和建設(shè),無環(huán)境污染且有利于整個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生態(tài)環(huán)境整治,符合國家環(huán)保要求。
九、結(jié)論
1、項(xiàng)目技術(shù)上先進(jìn),經(jīng)濟(jì)上可行,社會(huì)效益和環(huán)境效益好。
2、符合現(xiàn)行國家政策政策要求。
附:投資測(cè)算表:
投資測(cè)算表
項(xiàng)目數(shù)量單價(jià)資金總額(萬元)
圈舍150個(gè)平方2萬元
自來水1000m3000元
水泵1200元
管路200米5/m1000元
電線路500米1500元
化糞池1個(gè)1200元
下水管路50m700元
公豬1頭2000元
仔豬20頭500元/頭10000元
飼料1噸3噸玉米共計(jì)5000元
合計(jì)4.66萬元
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書12
市場(chǎng)定位:本俱樂部位于xxx,周邊客流量大,并有xx大學(xué),xx商場(chǎng)xx小區(qū)等人口密集場(chǎng)所.本俱樂部面向消費(fèi)群體為全市臺(tái)球愛好者,本俱樂部將響應(yīng)全民健身號(hào)召,為廣大群眾提供休閑.娛樂.健身等多項(xiàng)服務(wù).如果有條件,我們將在店內(nèi)放置一架鋼琴,營造更好的氣氛,也可為顧客提供一個(gè)展示自我的平臺(tái).本俱樂部將劃分一部分區(qū)域進(jìn)行書吧.網(wǎng)絡(luò)沖浪.棋牌.吧等多種服務(wù),但對(duì)在這部分區(qū)域進(jìn)行最低消費(fèi)的設(shè)置,還將做一些著名品牌球具的代理,以保證成本的回收.
管理理念:為創(chuàng)建本俱樂部,本人親去北京.上海.廣州等地實(shí)際考察.并向全國著名球房管理人士認(rèn)真學(xué)習(xí)探討,開業(yè)前期將有著名經(jīng)理人來本俱樂部指導(dǎo).
1.尊重俱樂部工作人員的獨(dú)立人格
2下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù).
3互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解.
4營造集體氛圍:既要上下屬感受到俱樂部紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性.
5.公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干.部門設(shè)置與職責(zé):經(jīng)理:負(fù)責(zé)俱樂部經(jīng)營策劃和全面管理工作.主管:協(xié)助經(jīng)理做好日常事務(wù)的管理工作.領(lǐng)班:當(dāng)班次服務(wù)人員的管理工作.教練:臺(tái)球培訓(xùn)班的教學(xué)工作.助教:協(xié)助教練做好教學(xué)工作.收銀員:控制計(jì)費(fèi)系統(tǒng),做好收費(fèi)等工作.服務(wù)員:場(chǎng)地衛(wèi)生工作極其為顧客擺球工作.
前期投資:我們預(yù)計(jì)前期投資為150萬元,包括房租xx萬元,喬氏牌頂級(jí)剛庫16彩球臺(tái)xx張xx萬元.星牌斯諾克比賽用臺(tái)xx張xx萬元.尊爵九球臺(tái)xx張xx萬元.y.cpower手工球桿xx根xx萬元.消防設(shè)施xx萬元.其它臺(tái)球用品xx萬元.我們將請(qǐng)來自北京的著名球館設(shè)計(jì)師xx先生親自為本俱樂部設(shè)計(jì).裝修費(fèi)用xx萬元等等~~經(jīng)營理念:本俱樂部將采用全國各大著名俱樂部經(jīng)營之所長(zhǎng),將新興臺(tái)球俱樂部經(jīng)營理念綜合本地區(qū)情況用于日常經(jīng)營當(dāng)中.經(jīng)營項(xiàng)目:日常臺(tái)費(fèi).酒水.顧客球具保養(yǎng).陪練.臺(tái)球教學(xué).臺(tái)球用品銷售.上網(wǎng)沖浪等~開業(yè)宣傳:
1舉辦萬元大型比賽,邀請(qǐng)全國著名選手參加,并于賽后進(jìn)行表演.
。膊捎脠(bào)紙.電視.網(wǎng)絡(luò)等一切宣傳媒體進(jìn)行宣傳.臺(tái)球視界網(wǎng)站將做專題報(bào)道.
3發(fā)放打折卡.優(yōu)惠卡等進(jìn)行促銷活動(dòng).競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):
。北揪銟凡繛楸镜貐^(qū)裝修最為豪華.器材最為專業(yè).經(jīng)營管理理念為我先進(jìn)的臺(tái)球俱樂部.有多名全國著名教練在本俱樂部任教,并有資深經(jīng)理人任本俱樂部經(jīng)理.
。步(jīng)營活動(dòng)方法多種多樣.定期舉辦會(huì)員比賽和一定規(guī)模的大型公開賽.
。匙杂芯W(wǎng)站xxx.并為多家臺(tái)球網(wǎng)站會(huì)員單位.
。匆焉暾(qǐng)臺(tái)球協(xié)會(huì),本俱樂部為指定比賽和訓(xùn)練基地.
。禐閷W(xué)生舉辦免費(fèi)培訓(xùn)班,為我市臺(tái)球后備力量?jī)?chǔ)備人才.6定期或不定期將有臺(tái)灣著名球手光顧指導(dǎo).
。仿(lián)合本地區(qū)其它娛樂.健身會(huì)所舉辦活動(dòng).產(chǎn)生地區(qū)共鳴.
。妇銟凡繂T工經(jīng)培訓(xùn)后服務(wù)熱情.周到.
。垢嗟臑轭櫩涂紤],服務(wù)人性化.
。保安捎孟冗M(jìn)的臺(tái)球記費(fèi)軟件,采取多種時(shí)段記費(fèi)方法.
。保辈扇(huì)員積分有獎(jiǎng).入會(huì)送球桿等多種促銷手段多吸收會(huì)員.
。保簿C合酒吧與臺(tái)球俱樂部氛圍,休閑.娛樂.健身為一體.
。保匙顬榘踩姆婪洞胧┳岊櫩头判.如監(jiān)控設(shè)備.消防設(shè)備等齊全.
可行性分析:綜上所述,臺(tái)球行業(yè)在我國將更加快速的發(fā)展.沒有競(jìng)爭(zhēng)力的臺(tái)球廳勢(shì)必被淘汰出局.而本俱樂部擁有眾多優(yōu)勢(shì),必將成為我地區(qū)一大亮點(diǎn).本俱樂部的成本和利潤(rùn)分析為:日房租xx元,消耗品xx元,員工工資xx元,水電費(fèi)用xx元.稅收xx元.其它xx元收入為:臺(tái)費(fèi)xx元.酒水xx元.臺(tái)球教學(xué)及其陪練費(fèi)用xx元.器材銷售xx元.網(wǎng)費(fèi)xx元.棋牌xx元.定餐xx元等.日收入為xx元.年收入為xx元.預(yù)計(jì)收回成本為x年x個(gè)月.本人還有多家企業(yè)為俱樂部投資后盾,所以,本人有信心把xx俱樂部做好!
3,中國臺(tái)球市場(chǎng)分析
中國公開賽于3月26日在北京大學(xué)生體育館開戰(zhàn),最近幾年中國公開賽已經(jīng)成為中國臺(tái)球愛好者一個(gè)盛大的節(jié)日.也將國人對(duì)臺(tái)球運(yùn)動(dòng)的熱愛又推向了一個(gè)高潮.3月28日晚,丁俊暉正賽首場(chǎng)比賽中3-5不敵巴里-霍金斯,無緣16強(qiáng).但是,廣大球迷還是一樣的支持他,"輸球不要緊,小丁,你是最棒的"!眾所周知,丁俊暉1987.4.1出生,他8歲半接觸臺(tái)球,13歲就獲得亞洲邀請(qǐng)賽季軍,從此被人賦予"神童"稱號(hào).幾年之間,丁俊暉為國人爭(zhēng)得無數(shù)榮譽(yù),并讓歐洲人和世界人懂了,原來,斯諾克不光是英國人的運(yùn)動(dòng),中國選手也可以站在這個(gè)舞臺(tái)上與他們同場(chǎng)競(jìng)技.并爭(zhēng)當(dāng)"世界第一".
丁俊暉現(xiàn)象眼下正成為國人熱烈議論的話題,丁俊暉的成功到底給我們帶來了什么呢?筆者認(rèn)為,大概有以下幾種影響:一:推動(dòng)中國臺(tái)球運(yùn)動(dòng).臺(tái)球進(jìn)入中國也有100多年的歷史,但是真正取得發(fā)展還是在改革開放之后,職業(yè)化類似于英國的斯諾克,社會(huì)化類似于美式臺(tái)球,但是中國臺(tái)球卻沒有形成英式斯諾克的紳士文化和美式臺(tái)球的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。中國的臺(tái)球水平突飛猛進(jìn),臺(tái)球文化卻還沒完全定型,丁俊輝的成功使我國體育部門更加專注對(duì)臺(tái)球選手的培養(yǎng),加快了中國臺(tái)球職業(yè)化的進(jìn)程.所以,丁俊輝的成功對(duì)中國臺(tái)球運(yùn)動(dòng)的推動(dòng)是無可厚非的.二:對(duì)中國式教育的影響。丁俊暉、潘曉婷等球手都是家庭培養(yǎng)出來的.在我國,大部分家長(zhǎng)普遍認(rèn)為只有讀書最有用,反對(duì)孩子從小不讀書而專門的去學(xué)"足球"或"臺(tái)球",并想讓孩子以此運(yùn)動(dòng)為生。但丁.潘等用成功的事實(shí)駁斥了國人家長(zhǎng)"書中自有黃金屋"的想法.但是,因?yàn)檫^早放棄學(xué)業(yè)和臺(tái)球氛圍的不同,中國斯諾克選手的文化素養(yǎng)往往比不上英國選手.所以,家長(zhǎng)們要好好考慮下到底該怎樣去培養(yǎng)和教育孩子.三:對(duì)中國臺(tái)球選手的影響:丁是我國眾多職業(yè)臺(tái)球選手的榜樣和領(lǐng)軍人物.尤其是年輕一代小球員,更激勵(lì)他們?nèi)ヅτ?xùn)練,爭(zhēng)取在世界臺(tái)壇上"展露鋒芒".。不過,丁作為"榜樣"的同時(shí)也是其它國內(nèi)球手不可逾越的一座大山.像與丁差不多大的球手也有因此而灰心的.在他們看來,年紀(jì)差不多甚至比丁大,技術(shù)上并不如丁,所以,丁俊輝也成了一個(gè)"陰影".四:丁俊輝讓群眾認(rèn)識(shí)了"斯諾克"。大家知道,臺(tái)球進(jìn)入中國比較晚,甚至很多年紀(jì)大點(diǎn)的人認(rèn)為球房是魚木混雜的場(chǎng)所.丁讓更多人了解了斯諾克是一種紳士運(yùn)動(dòng),讓更多的人了解了臺(tái)球文化.其實(shí),丁俊暉帶來的正面影響還有很多,我們廣大臺(tái)球愛好者感謝他.
國內(nèi)還有哪些臺(tái)球新星?
18歲的北京小球手李遠(yuǎn)是亞洲斯諾克錦標(biāo)賽季軍得主.每天練球6-7個(gè)小時(shí),也是丁的師弟.見他后你會(huì)發(fā)現(xiàn),他有著與年齡不相仿的沉穩(wěn).祝愿他早日實(shí)現(xiàn)他的冠軍夢(mèng).8歲時(shí)就接觸臺(tái)球的李行,幾乎每天都要在爸爸的指導(dǎo)下進(jìn)行7到8小時(shí)的臺(tái)球訓(xùn)練.為了尋求更好的臺(tái)球氛圍,李行舉家從老家遼寧錦州遷往深圳.1990年出生的李行勢(shì)必會(huì)成為未來中國臺(tái)球界一顆耀眼的明星.于德陸.遼寧小將劉闖.田鵬飛,黑龍江的梁文博等年輕選手也都將在未來成為國內(nèi)斯諾克的頂梁之才。
值得一提的還有小將"韓雨",這個(gè)92年出生河北唐山籍的小姑娘球風(fēng)犀利,成熟穩(wěn)重。上海市運(yùn)會(huì)9球比賽韓雨戰(zhàn)勝潘曉婷、周萌萌取得冠軍.她還在06年11月參加日本九球錦標(biāo)賽.筆者在她自信的笑容里看到她在臺(tái)壇美好的未來.全國青少年美式錦標(biāo)賽女子9球冠軍陳思明更是讓人刮目相看,和韓雨年紀(jì)相仿的小姑娘陳思明是龐衛(wèi)國的愛徒,她韌勁十足,訓(xùn)練刻苦,同樣祝愿她在臺(tái)球的路上一帆風(fēng)順?梢哉f,我國選手在未來的臺(tái)球競(jìng)技領(lǐng)域,必將越走越好。
球房市場(chǎng)分析:近年來,球館球房雨后春筍般的在全國各地出現(xiàn).尤其是北京和上海地區(qū),各個(gè)臺(tái)球俱樂部都向著服務(wù)人性化.器材設(shè)施專業(yè)科技化.裝修豪華化的方向發(fā)展.也有更多的人愿意投資開球房,在北京,甚至每隔十幾天就要有一個(gè)新的臺(tái)球俱樂部出現(xiàn).但大城市的球房也是有的歡喜有的憂。以北京而言,高額的房租價(jià)格,球房的飽和程度以及相臨球房間的價(jià)格.裝修競(jìng)爭(zhēng)等則成為了投資者頭疼的地方。沈陽有的一條街上就有4到5家球房,價(jià)格一度跌落到了5快錢一小時(shí).而中小城市的球房發(fā)展相對(duì)緩慢。筆者了解到,中小城市的投資者是因?yàn)榕孪M(fèi)水平跟不上而不敢開專業(yè)的臺(tái)球俱樂部。其實(shí),臺(tái)球在山村也有一定的`市場(chǎng),不過因?yàn)橄M(fèi)能力的問題,那里的球桌等設(shè)備非常簡(jiǎn)陋。
從南北差異來說:南方主要流行斯諾克和9球,而北方地區(qū)主要流行"國球"16彩。尤其東北地區(qū)的16彩業(yè)余高手特別多。上海,深圳等城市臺(tái)球消費(fèi)價(jià)格相對(duì)比較高。由于16彩不是國際比賽項(xiàng)目,所以九球和斯諾克的流行也慢慢由南方滲透到北方。還有一些臺(tái)灣老板在北方地區(qū)開了很多專業(yè)的9球館。也有部分16彩選手往9球上轉(zhuǎn)型,比如著名選手李明文就改打9球,并在世界錦標(biāo)賽上成績(jī)不俗。
球房經(jīng)營的內(nèi)部矛盾是專業(yè)的球房經(jīng)理人.教練.陪練等專業(yè)的臺(tái)球人才短缺,沒有專門的機(jī)構(gòu)培養(yǎng)專業(yè)的球房人才。而且球房工作人員工資教低,以教練員為例,一般的教練在北京的工資也就1300到1800之間。這就導(dǎo)致了很多選手或教練不得不從事其它行業(yè)謀生。還有一些中等城市需要專業(yè)的教練員或球手,可是很少有球手愿意去中小城市的球房工作。所以我建議臺(tái)球協(xié)會(huì)能多培養(yǎng)專業(yè)的球房工作人員,并促使各地區(qū)之間的球房之間多多交流,擔(dān)當(dāng)起調(diào)控大小城市之間的球房人力資源的責(zé)任。
臺(tái)球器材市場(chǎng)分析:如今的臺(tái)球器材市場(chǎng)名爭(zhēng)暗斗,競(jìng)爭(zhēng)十足。人們對(duì)球桿.球桌等器材的要求也越來越高。以球桿而言,90年代擁有自己球桿的臺(tái)球愛好者寥寥無幾,而如今,花幾萬元從國外買手工桿的臺(tái)球愛好者也大有人在,F(xiàn)在國外著名的球桿品牌進(jìn)駐中國市場(chǎng)的有:美國的美洲豹.加拿大的楓葉.英國的bce.泰國的master.omin.日本的adam等等舉不勝舉.臺(tái)灣的撞球桿更是占據(jù)了國內(nèi)大部分市場(chǎng).國內(nèi)自己生產(chǎn)球桿的廠家有l(wèi).kt,lp,yc等。國內(nèi)球桿的生產(chǎn)條件還并不成熟,尤其是技術(shù)人員短缺。有部分臺(tái)灣及國外球桿技術(shù)人員已經(jīng)到廈門或其它城市進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。所以,經(jīng)過技術(shù)上的交流,國內(nèi)的球桿生產(chǎn)質(zhì)量定會(huì)越來越好。球桌生產(chǎn)上,"星牌"一直是本行業(yè)的龍頭老大,在本次中國公開賽上,世界臺(tái)聯(lián)放棄了英國本土的球桌品牌采用了"星牌"球桌。"星牌"球桌已經(jīng)完全走向了世界的大舞臺(tái)。另外,星牌公司對(duì)中國臺(tái)球運(yùn)動(dòng)的支持也是無人可比的。"喬式"球桌近年也以"鋼庫"專利以及超級(jí)平整占有了北方一部分市場(chǎng)。筆者有幸參加了前幾天在廣州召開的臺(tái)球行業(yè)展覽會(huì),但并非意想中的那么火爆,參加展覽的廠家廠商也就20幾家。參觀展覽的人寥寥無幾,新聞媒體也未做過多報(bào)道。但愿明年的展覽會(huì)上有更多的商家參展。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下,競(jìng)爭(zhēng)不是壞事情。臺(tái)球器材市場(chǎng)會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)中蒸蒸日上。
中國臺(tái)球的推動(dòng)劑在哪里?
1.國家體育總局小球管理中心以及各地方臺(tái)球協(xié)會(huì)。小球管理中心全面負(fù)責(zé)臺(tái)球運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的業(yè)務(wù)管理,研究和制定所管運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的發(fā)展規(guī)劃、計(jì)劃和方針政策。臺(tái)球協(xié)會(huì)宗旨和職責(zé)是制定有關(guān)臺(tái)球教練員.運(yùn)動(dòng)員管理制度,組織臺(tái)球裁判員.運(yùn)動(dòng)員培訓(xùn)工作;審定技術(shù)等級(jí)和頒發(fā)證書;組織和承辦臺(tái)球相關(guān)的經(jīng)營活動(dòng);舉辦臺(tái)球比賽等。北京和上海的臺(tái)球協(xié)會(huì)可以說幾年來為臺(tái)球運(yùn)動(dòng)默默的做出了很多貢獻(xiàn),希望其它個(gè)地方臺(tái)球協(xié)會(huì)也能充分發(fā)揮自己的作用,成為臺(tái)球運(yùn)動(dòng)的一號(hào)推動(dòng)劑。
2.新聞媒體的作用不可輕視。近年來,深受臺(tái)球愛好者喜愛的臺(tái)球網(wǎng)站很多,如top147,my147等網(wǎng)站。希望電視臺(tái)也能多播一些有關(guān)臺(tái)球的節(jié)目。
3.廠商的贊助。"星牌"公司多年來不知贊助了多少次比賽,贊助了多少國內(nèi)球員。國內(nèi)的比賽普遍獎(jiǎng)金低,如果有更多一些這樣的廠家關(guān)注中國臺(tái)球,中國臺(tái)球運(yùn)動(dòng)必將更上一個(gè)臺(tái)階。
4.多出一些優(yōu)秀的球員。筆者由衷的希望國內(nèi)的球員刻苦訓(xùn)練,打出好成績(jī),為國爭(zhēng)光。
5.球房工作人員的努力。球房多做一些培訓(xùn).比賽等豐富多采的活動(dòng),讓更多的群眾喜歡臺(tái)球運(yùn)動(dòng)。普及全民運(yùn)動(dòng)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書13
1、復(fù)制型創(chuàng)業(yè):
復(fù)制原有公司的經(jīng)營模式,創(chuàng)新的成分很低。例如某人原本在餐廳里擔(dān)任廚師,后來離職自行創(chuàng)立一家與原服務(wù)餐廳類似的新餐廳。新創(chuàng)公司中屬于復(fù)制型創(chuàng)業(yè)的比率雖然很高,但由于這類型創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)新貢獻(xiàn)太低,缺乏創(chuàng)業(yè)精神的內(nèi)涵,不是創(chuàng)業(yè)管理主要研究的對(duì)象。這種類型的創(chuàng)業(yè)基本上只能稱為“如何開辦新公司”,因此很少會(huì)被列入創(chuàng)業(yè)管理課程中學(xué)習(xí)的對(duì)象。
2、模仿型創(chuàng)業(yè):
這種形式的創(chuàng)業(yè),對(duì)于市場(chǎng)雖然也無法帶來新價(jià)值的創(chuàng)造,創(chuàng)新的成分也很低,但與復(fù)制型創(chuàng)業(yè)的不同之處在于,創(chuàng)業(yè)過程對(duì)于創(chuàng)業(yè)者而言還是具有很大的冒險(xiǎn)成分。例如某一紡織公司的經(jīng)理辭掉工作,開設(shè)一家當(dāng)下流行的網(wǎng)絡(luò)咖啡店。這種形式的創(chuàng)業(yè)具有較高的不確定性,學(xué)習(xí)過程長(zhǎng),犯錯(cuò)機(jī)會(huì)多,代價(jià)也較高昂。這種創(chuàng)業(yè)者如果具有適合的創(chuàng)業(yè)人格特性,經(jīng)過系統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)管理培訓(xùn),掌握正確的市場(chǎng)進(jìn)入時(shí)機(jī),還是有很大機(jī)會(huì)可以獲得成功。
3、安定型創(chuàng)業(yè):
這種型式的創(chuàng)業(yè),雖然為市場(chǎng)創(chuàng)造了新的價(jià)值,但對(duì)創(chuàng)業(yè)者而言,本身并沒有面臨太大的改變,做的也是比較熟悉的工作。這種創(chuàng)業(yè)類型強(qiáng)調(diào)的是創(chuàng)業(yè)精神的實(shí)現(xiàn),也就是創(chuàng)新的活動(dòng),而不是新組織的創(chuàng)造,企業(yè)內(nèi)部創(chuàng)業(yè)即屬于這一類型。例如研發(fā)單位的.某小組在開發(fā)完成一項(xiàng)新產(chǎn)品后,繼續(xù)在該企業(yè)部門開發(fā)另一項(xiàng)新品。
4、冒險(xiǎn)型創(chuàng)業(yè):
這種類型的創(chuàng)業(yè),除了對(duì)創(chuàng)業(yè)者本身帶來極大改變,個(gè)人前途的不確定性也很高;對(duì)新企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新活動(dòng)而言,也將面臨很高的失敗風(fēng)險(xiǎn)。冒險(xiǎn)型創(chuàng)業(yè)是一種難度很高的創(chuàng)業(yè)類型,有效高的失敗率,但成功所得的報(bào)酬也很驚人。這種類型的創(chuàng)業(yè)如果想要獲得成功,必須在創(chuàng)業(yè)者能力、創(chuàng)業(yè)時(shí)機(jī)、創(chuàng)業(yè)精神發(fā)揮、創(chuàng)業(yè)策略研究擬定、經(jīng)營模式設(shè)計(jì)、創(chuàng)業(yè)過程管理等各方面,都有有很好的搭配。
想去創(chuàng)業(yè),就必須先要深入的了解創(chuàng)業(yè),通過調(diào)查與學(xué)習(xí),人們才能擁有自己的經(jīng)驗(yàn),才能為以后的創(chuàng)業(yè)工作鋪平道路。了解創(chuàng)業(yè)的類型,為自己選擇一條合適的出路,也就是為自己選擇一個(gè)適合的生活。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書14
1、投資地點(diǎn):農(nóng)民工(工廠、工地)聚集地
2、投資費(fèi)用明細(xì):
營業(yè)執(zhí)照1000(含衛(wèi)生許可證件,工作人員體檢證明)
房屋租金:20000
裝修10000
設(shè)備投資:10000
廚師/付工第一個(gè)月工資2人/
服務(wù)員第一個(gè)月工資2人/1000
流動(dòng)資金10000
總計(jì):56000
3、投資理由
1.世界上有兩種錢最容易賺:一是嘴巴的錢,二是女人的錢。加之草根之家獨(dú)特的捍衛(wèi)民工健康理念,一定能做大做強(qiáng),成為民工餐飲的首選。
2.飯店投資對(duì)啟動(dòng)資金和流動(dòng)資金需求較少,不存在庫存成本的風(fēng)險(xiǎn);資金回籠也相對(duì)較快,因此對(duì)于啟動(dòng)資金較少的情況,非常合適。
3.民工朋友在工廠、工地的餐飲條件相當(dāng)差,只要我們站在民工的立場(chǎng)上,多為大家考慮,一定能得到大家的支持,只要廚師水平高,服務(wù)質(zhì)量好,環(huán)境衛(wèi)生舒適,投資成功率比其他項(xiàng)目較高。
4.對(duì)比其他社會(huì)其它投資環(huán)境,工廠、工地周圍房租、人員工資水平相對(duì)便宜。
5.我們有夢(mèng)之隊(duì)這一龐大的消費(fèi)群體做支撐,生意絕對(duì)會(huì)紅火。
4、投資軟環(huán)境:
草根之家網(wǎng)上宣傳,夢(mèng)之隊(duì)團(tuán)隊(duì)支持,整體環(huán)境優(yōu)勢(shì)明顯飯店餐館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文飯店餐館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文。
5、投資定位:捍衛(wèi)民工飲食健康,微利經(jīng)營,鏈鎖發(fā)展。
6、營銷:
1、夢(mèng)之隊(duì)特惠。對(duì)夢(mèng)之隊(duì)隊(duì)員,一律給打折優(yōu)惠。所有工友都可以在任何草根集團(tuán)中的任何單位辦理會(huì)員手續(xù)。發(fā)給會(huì)員一個(gè)會(huì)員卡及會(huì)章,會(huì)章正在設(shè)計(jì)中。會(huì)員優(yōu)惠在任何草根產(chǎn)業(yè)中通用。
2、朋友聚會(huì)特惠。對(duì)工友們的一些聯(lián)誼聚會(huì),給以優(yōu)惠。
3、生日聚會(huì),特別服務(wù)。草根之家網(wǎng)站將提供相助,推出“幸福瞬間--生日聚會(huì)”服務(wù)。除了折扣優(yōu)惠外,草根之家將派出“幸福使者”為你策劃主持生日慶;顒(dòng),給你一個(gè)美好的幸福瞬間。同時(shí),慶;顒(dòng)可以同步在草根之家網(wǎng)站發(fā)布,將會(huì)有更多的網(wǎng)友同時(shí)為你祝福
飯店餐館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文工作計(jì)劃
。讓幸福的瞬間在網(wǎng)絡(luò)中定格成一種永恒,你隨時(shí)可以在網(wǎng)上看到這人幸福的.場(chǎng)景。
4、加工服務(wù),我們民工在工廠或工地,伙食都不大好,休息的時(shí)候,想吃點(diǎn)好的改善一下,可是弄起來又很麻煩。那么,你可以自己到菜場(chǎng)去買你想吃的愛吃的,拿到草根之家飯店,讓他們給你加工,加工費(fèi)當(dāng)然是會(huì)很優(yōu)惠的。
5、休閑服務(wù),在非用餐時(shí)間,草根飯店歡迎工友們來坐坐,看電視,看書,看報(bào),喝茶聊天,隨心所欲,真的像在自己家里一樣哦!不過,在有客人用餐的時(shí)候就請(qǐng)配合一下了。
6.公布飯店選料過程,消毒過程,工作人員健康狀況,建立差異化營銷,拉大與一般飯店的距離,提高飯店水平
7.提高顧客滿意度服務(wù).
a.顧客無論貴賤,工作人員均微笑迎送.任何情況均不能與顧客吵鬧
b.顧客有特殊需求的,飯店竭盡全力為顧客提供服務(wù),確實(shí)不能達(dá)到要求的,一定說明原因,取的顧客諒解c.積極收集顧客建議,有無結(jié)果,均要反饋,重視顧客的意愿,提高顧客的參與程度
7、投資收益:
有夢(mèng)之隊(duì)這一穩(wěn)定客源,每天接待客人100人次不成問題,每客賺取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七萬以上.
8、總結(jié)
5、6萬開始創(chuàng)業(yè),是一個(gè)適合草根人群創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,飯店投資啟動(dòng)資金少,回籠資金快,利潤(rùn)比把錢存在銀行高,還有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)可以積累,歡迎有志創(chuàng)業(yè),對(duì)餐飲業(yè)有興趣的加盟創(chuàng)業(yè)。
我們的最佳思路是,投資者投資,草根中心統(tǒng)一規(guī)劃經(jīng)營、管理、宣傳、推廣,培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)榜樣創(chuàng)業(yè),三方合作,共創(chuàng)共享,具體合作三方詳談,爭(zhēng)取全方位共贏的合作方式
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書15
糕點(diǎn)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文
目錄
一、 計(jì)劃摘要……………………………………3
二、 企業(yè)介紹……………………………………3
1、 項(xiàng)目名稱………………………………………………3
2、 項(xiàng)目宗旨………………………………………………3
3、 項(xiàng)目宣言………………………………………………3
4、 產(chǎn)業(yè)概述………………………………………………3
5、店面名稱………………………………………………3
6、店面主題曲……………………………………………3
7、宣傳口號(hào)………………………………………………4
8、店面商標(biāo)………………………………………………4
9、店面地址………………………………………………4
10、店面布局………………………………………………5
三、 市場(chǎng)分析……………………………………5
1、問卷調(diào)查………………………………………………5
2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查………………………………………………9
3、前景預(yù)測(cè)………………………………………………11
四、 人員及組織結(jié)構(gòu)……………………………12
五、 財(cái)務(wù)計(jì)劃……………………………………12
六、營銷策略……………………………………15
1、海報(bào)傳單………………………………………………15
2、網(wǎng)絡(luò)廣告………………………………………………15
3、電視廣播………………………………………………15
4、報(bào)紙雜志………………………………………………15
5、營業(yè)安排………………………………………………1
七、 風(fēng)險(xiǎn)管理……………………………………16
八、 附表:………………………………………16
一、計(jì)劃摘要
伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,激烈的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時(shí),現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì);另外, “求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競(jìng)爭(zhēng)的壓力,給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,給年輕人一個(gè)獨(dú)一無二的享受,我們的“diy食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生?紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí),決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡(jiǎn)單的“diy蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè),形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!
二、企業(yè)介紹
1、項(xiàng)目名稱:diy蛋糕店——diy食品連鎖店
2、項(xiàng)目宗旨:打造都市避風(fēng)塘,引領(lǐng)年輕時(shí)尚!
3、項(xiàng)目宣言:我的蛋糕,我的young!
4、店面名稱:
i cake——diy蛋糕店
注釋:<1>、i ——我,i cake——我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己動(dòng)手制作,世上獨(dú)一無二的蛋糕!
《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說的愛我……
每天會(huì)在店里播放一定的時(shí)間。
6、宣傳口號(hào):
我的蛋糕,我的young!
注釋:young有兩個(gè)層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,young與“樣”同音,即diy自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!
7、店面商標(biāo):
注釋:上邊一個(gè)蠟燭,是字母“i”的變換,左邊缺失一塊的'圓就是蛋糕也是字母“c”,與后面的“ake”連起來就是“cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“i cake”!
8、店面地址:
選擇學(xué)校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因?yàn)楸卷?xiàng)目主要的面對(duì)的對(duì)象就是年輕的群體,大家都會(huì)以簡(jiǎn)便優(yōu)先的原則,且,學(xué)校因?yàn)槠渖吹牟粩喔滦,致使能保證客源的持久性,所以選擇學(xué)校附近的地段)。
三個(gè)備選方案:
<1>、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租
面 積:45平米
房源信息:
臨主街,有上下水,動(dòng)力電。消費(fèi)人群以年輕人為主,人流量大,消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。
<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租
女生對(duì)蛋糕的依賴遠(yuǎn)大于男生,因此,我們的蛋糕店會(huì)添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。
<2>、蛋糕的用途:
市場(chǎng)上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對(duì)diy蛋糕會(huì)產(chǎn)生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場(chǎng)上已有的經(jīng)驗(yàn)以及模型,我們可以直接借鑒使用。
<4>、diy方式態(tài)度
男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調(diào),而男生則更為實(shí)際,因此,我們會(huì)從女生著重下手,開發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。
<6>、蛋糕的價(jià)位:
大家制作蛋糕還是以娛樂為主,過大的蛋糕不適應(yīng)于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個(gè),依據(jù)不同的情況,可在10-20寸之間調(diào)動(dòng)。
<8>、蛋糕的形狀:
衛(wèi)生安全、材料儲(chǔ)備是大家主要擔(dān)心的話題。所以,我們會(huì)在辦下衛(wèi)生許可證的前提下,增加消毒設(shè)備,并及時(shí)更新材料,以保證材料的新鮮。
<10>、制作環(huán)境
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以,我們?cè)诓煌娘L(fēng)格還是會(huì)以靜雅舒適的風(fēng)格為主。
<11>、制作蛋糕的伴侶:
來店里的戀人居多。所以,我們要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)溫馨浪漫的情調(diào)來吸引更多的情侶來本店。
<12>、diy蛋糕店的頻率:
時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學(xué)校附近,因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。
<13>、宣傳渠道:
大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng)建良好氛圍,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的diy蛋糕店必定會(huì)不脛而走!
2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查:
網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士,以便確定我們的面向?qū)ο?/p>
(注:為了擴(kuò)大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發(fā)布投票方式,現(xiàn)只截屏其中的一部分,統(tǒng)計(jì)表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)
<1>、關(guān)注人群性別
年輕群體主要是我們的對(duì)象,主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。
<3>、關(guān)注者意愿:
與調(diào)查問卷的結(jié)果不同,網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔(dān)心的是蛋糕制作的時(shí)間問題,綜合起來看,還是時(shí)間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。
<5>、來diy蛋糕店的頻率:
房屋類型:商鋪
面 積:50平米
租 金:21000 元/月 (半年付)
房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地,消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營場(chǎng)所。
<2>、民族大學(xué)西門附近的旺鋪具備餐飲條件
房屋類型:商鋪
面 積:45平米
【創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書】相關(guān)文章:
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書[精選]07-05
【精選】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書07-06
[精選]創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書07-08
(精選)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書07-09
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書【精選】07-06