市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告(合集13篇)
在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,越來(lái)越多人會(huì)去使用報(bào)告,寫(xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。一聽(tīng)到寫(xiě)報(bào)告馬上頭昏腦漲?以下是小編為大家收集的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告,歡迎大家分享。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇1
果汁飲料是指用成熟適度的新鮮或冷藏果實(shí)為原料,經(jīng)機(jī)械加工所得的果汁或混合果汁類(lèi)制品。果汁飲料含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、微量元素等,具有較高的營(yíng)養(yǎng)和保健功能。在品種方面,我國(guó)果汁飲料主要由濃縮果汁、100%的純果汁和3%-9%不同果汁含量的果汁飲料組成。目前,我國(guó)果汁飲料市場(chǎng)已經(jīng)打破了傳統(tǒng)的單一桔子型的格局,形成數(shù)十種批量生產(chǎn)的果汁飲料品類(lèi),其中包括蘋(píng)果汁、柑桔汁、鮮橙汁、椰子汁、鮮桃汁、葡萄計(jì)、杏汁、獼猴桃汁、刺梨汁、西番蓮汁、沙棘汁、黑加侖汁、山楂汁、山棗汁、越桔計(jì)、杏仁露、花生露等飲料。
近年來(lái)中國(guó)果汁飲料行業(yè)呈高速發(fā)展態(tài)勢(shì),20xx年中國(guó)共計(jì)生產(chǎn)果汁飲料產(chǎn)品達(dá)1447.6萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)22.42%;中商情報(bào)網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,20xx-20xx年,我國(guó)果汁飲料零售規(guī)模年均復(fù)合增長(zhǎng)率在15%以上,20xx年中國(guó)果汁飲料零售量達(dá)到118.57億升,市場(chǎng)零售規(guī)模近800 億元。
中國(guó)果汁飲料競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,市場(chǎng)上逐漸分化出三股競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)力:以匯源、娃哈哈為代表的國(guó)內(nèi)知名企業(yè),以統(tǒng)一和康師傅為代表的臺(tái)灣企業(yè)(以包裝的創(chuàng)新和口味取勝)、以可口可樂(lè)、百事可樂(lè)為代表的跨國(guó)企業(yè)。由于大品牌的激烈競(jìng)爭(zhēng),使得外來(lái)品牌很難進(jìn)入果汁飲料市場(chǎng),同時(shí)果汁飲料的價(jià)格日益透明化,廠家和經(jīng)銷(xiāo)商的利潤(rùn)在不斷變薄。尋找新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),成為企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急,而適合市場(chǎng)需要的差異化經(jīng)營(yíng)則是企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的果汁市場(chǎng)上取得領(lǐng)先地位的關(guān)鍵。
目前,我國(guó)人均年消費(fèi)軟飲料不到10kg,為世界平均水平的1/5,是西歐發(fā)達(dá)國(guó)家的1/24,其中果汁及果汁飲料人均年消費(fèi)量更低,與國(guó)外市場(chǎng)差距巨大。隨著居民生活水平的提高和生活觀念的改變,飲料產(chǎn)品將成為越來(lái)越多的城鄉(xiāng)居民的生活必需品的重要組成部分。中國(guó)飲料市場(chǎng)市場(chǎng)容量不斷擴(kuò)大,人均飲料消費(fèi)量長(zhǎng)期保持快速上升的勢(shì)頭。消費(fèi)者對(duì)天然、低糖、健康型飲料的需求,促進(jìn)了果汁飲料的`崛起。中商情報(bào)網(wǎng)預(yù)計(jì)到20xx年我國(guó)果汁飲料市場(chǎng)零售額接近 1000億元,預(yù)計(jì)到20xx年,果汁飲料市場(chǎng)零售額接近1600億元。
中商情報(bào)網(wǎng)發(fā)布的這份報(bào)告共十二章。首先介紹了果汁飲料的定義、分類(lèi)、市場(chǎng)特征等,接著分析了國(guó)外果汁飲料行業(yè)發(fā)展總體概況,然后分析了國(guó)內(nèi)果汁飲料行業(yè)發(fā)展環(huán)境、市場(chǎng)現(xiàn)狀,并對(duì)我國(guó)果汁飲料行業(yè)運(yùn)行數(shù)據(jù)進(jìn)行詳實(shí)分析,隨后,報(bào)告對(duì)中國(guó)果汁飲料生產(chǎn)格局,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局,消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)研情況,相關(guān)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品研究,國(guó)內(nèi)重點(diǎn)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)狀況分析,最后分析了20xx-20xx年果汁飲料市場(chǎng)發(fā)展前景機(jī)會(huì)。報(bào)告對(duì)果汁飲料市場(chǎng)多方面深度剖析,全面展示果汁飲料市場(chǎng)現(xiàn)狀,揭示果汁飲料的市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì),為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù),同時(shí)對(duì)銀行信貸部門(mén)也具有極大的參考價(jià)值。
品牌和口味影響到消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)因素
(1)首先我們通過(guò)對(duì)于共計(jì)150家商超、432家餐飲場(chǎng)所的調(diào)查發(fā)現(xiàn),一般消費(fèi)者對(duì)于果汁飲料的口味偏好主要集中在:橙汁、杏汁、桃汁、蘋(píng)果汁、草莓汁、山楂汁、獼猴桃汁幾個(gè)口味上,而且不同口味的消費(fèi)場(chǎng)所與品牌選擇各異。
商超:橙汁(大湖、匯源)、獼猴桃(華邦)、蘋(píng)果(大湖)、其它(茹夢(mèng)、匯源)
餐飲:橙汁(匯源、茹夢(mèng))、蘋(píng)果(匯源、茹夢(mèng))、其它(茹夢(mèng))
(2)同時(shí)果汁市場(chǎng)涌現(xiàn)出多家以100%果汁為主的年輕品牌,其中最為引人注目的是“金潮”,雖然金潮是個(gè)年輕的品牌,但由于其良好的品牌形象、適當(dāng)?shù)目谖兑约敖K端緊鑼密鼓的鋪市,現(xiàn)以初見(jiàn)成效,可以說(shuō)是后生可畏呀!它也將成為我們市場(chǎng)開(kāi)拓中的一支勁敵。但從中我們也隱隱約約感受到了果汁市場(chǎng)的不穩(wěn)定方面。一方面老牌果汁品牌終端轟炸、你死我活,而另一方面新興品牌的介入竟與前輩一起爭(zhēng)奪市場(chǎng),而且進(jìn)入十分迅速,這也就說(shuō)明了一個(gè)問(wèn)題:果汁市場(chǎng)并未成為一家或幾家的天下,消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度并未真正形成。這對(duì)我們來(lái)講是一件好事。
廣泛有利的宣傳是良好銷(xiāo)售的保障
(1)常規(guī)媒體的運(yùn)用:匯源(電視、車(chē)體)、牽手(電視、車(chē)體、地鐵)
(2)第三媒體的運(yùn)用:茹夢(mèng)(SOHU網(wǎng)絡(luò)宣傳)
而如何選擇適合自己的媒體形式呢?現(xiàn)今的媒體運(yùn)用已不再局限在傳統(tǒng)渠道中了,多的是運(yùn)用整合的營(yíng)銷(xiāo)策略,分階段、分現(xiàn)狀的整體運(yùn)做,CI的力量終于在年輕的企業(yè)中真正發(fā)光發(fā)熱。
總而言之:完整的公司理念+完善的銷(xiāo)售管理+新穎有效的宣傳方式+過(guò)關(guān)的產(chǎn)品+雄厚的資金支持 = 成功。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇2
市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容涉及到市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的整個(gè)過(guò)程,主要包括有:
(1)市場(chǎng)環(huán)境的調(diào)查
市場(chǎng)環(huán)境調(diào)查主要包括經(jīng)濟(jì)環(huán)境、政治環(huán)境、社會(huì)文化環(huán)境、科學(xué)環(huán)境和自然地理環(huán)境等。具體的調(diào)查內(nèi)容可以是市場(chǎng)的購(gòu)買(mǎi)力水平,經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),國(guó)家的方針,政策和法律法規(guī),風(fēng)俗習(xí)慣,科學(xué)發(fā)展動(dòng)態(tài),氣候等各種影響市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的因素。
(2)市場(chǎng)需求調(diào)查
市場(chǎng)需求調(diào)查主要包括消費(fèi)者需求量調(diào)查、消費(fèi)者收入調(diào)查、消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)查、消費(fèi)者行為調(diào)查,包括消費(fèi)者為什么購(gòu)買(mǎi)、購(gòu)買(mǎi)什么、購(gòu)買(mǎi)數(shù)量、購(gòu)買(mǎi)頻率、購(gòu)買(mǎi)時(shí)間、購(gòu)買(mǎi)方式、購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣、購(gòu)買(mǎi)偏好和購(gòu)買(mǎi)后的評(píng)價(jià)等。
(3)市場(chǎng)供給調(diào)查
市場(chǎng)供給調(diào)查主要包括產(chǎn)品生產(chǎn)能力調(diào)查、產(chǎn)品實(shí)體調(diào)查等。具體為某一產(chǎn)品市場(chǎng)可以提供的產(chǎn)品數(shù)量、質(zhì)量、功能、型號(hào)、品牌等,生產(chǎn)供應(yīng)企業(yè)的情況等。
(4)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)因素調(diào)查
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)因素調(diào)查主要包括產(chǎn)品、價(jià)格、渠道和促銷(xiāo)的調(diào)查。產(chǎn)品的`調(diào)查主要有了解市場(chǎng)上新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的情況、設(shè)計(jì)的情況、消費(fèi)者使用的情況、消費(fèi)者的評(píng)價(jià)、產(chǎn)品生命周期階段、產(chǎn)品的組合情況等。產(chǎn)品的價(jià)格調(diào)查主要有了解消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的接受情況,對(duì)價(jià)格策略的反應(yīng)等。渠道調(diào)查主要包括了解渠道的結(jié)構(gòu)、中間商的情況、消費(fèi)者對(duì)中間商的滿意情況等。促銷(xiāo)活動(dòng)調(diào)查主要包括各種促銷(xiāo)活動(dòng)的效果,如廣告實(shí)施的效果、人員推銷(xiāo)的效果、營(yíng)業(yè)推廣的效果和對(duì)外宣傳的市場(chǎng)反應(yīng)等。
(5)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況調(diào)查
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況調(diào)查主要包括對(duì)競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)的調(diào)查和分析,了解同類(lèi)企業(yè)的產(chǎn)品、價(jià)格等方面的情況,他們采取了什么競(jìng)爭(zhēng)手段和策略,做到知己知彼,通過(guò)調(diào)查幫助企業(yè)確定企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)策略。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇3
調(diào)查時(shí)間:
20xx年6月22號(hào)
調(diào)查地點(diǎn):
蘇州
調(diào)查項(xiàng)目:
空調(diào)在蘇州的銷(xiāo)售情況
蘇州觀前街是蘇州經(jīng)濟(jì)文化中心,數(shù)百個(gè)中外商家毗鄰而設(shè),商品種類(lèi)豐富,消費(fèi)層次鮮明,空調(diào)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。老字號(hào)風(fēng)光依然,新商家大批涌入。觀前街日常人流量近12萬(wàn)人次,節(jié)假日高峰時(shí)竟達(dá)35萬(wàn)。這里的營(yíng)業(yè)額以25%的增幅快速增長(zhǎng)。
隨著永樂(lè)、蘇寧、五星等家電專營(yíng)連鎖店紛紛進(jìn)駐蘇州市場(chǎng)以來(lái),蘇州的家電銷(xiāo)售格局也悄悄起了些變化,改變了傳統(tǒng)大型百貨商店長(zhǎng)期以來(lái)在經(jīng)營(yíng)家電領(lǐng)域占據(jù)統(tǒng)治地位的局面,但蘇州市人民商場(chǎng)股份有限公司、蘇州市石路國(guó)際商城、蘇州長(zhǎng)發(fā)商廈、蘇州泰華商城等憑借其良好的信譽(yù)、優(yōu)美的環(huán)境、大而全的商品,仍是廣大消費(fèi)者的首選之地,另外一些小的家電商家,憑借其靈活的銷(xiāo)售方式及相關(guān)渠道也占有相當(dāng)?shù)囊恍┦袌?chǎng)份額。
據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明,空調(diào)在蘇州家庭的普及率為45%以上,今年蘇州的空調(diào)市場(chǎng)容量近6億多,可見(jiàn)蘇州空調(diào)市場(chǎng)還是有很大的發(fā)展空間。
今年蘇州整個(gè)空調(diào)市場(chǎng)呈現(xiàn)出“淡季不淡,旺季不旺”的均衡態(tài)勢(shì),這和居民消費(fèi)的理性化有很大關(guān)聯(lián)。空調(diào)銷(xiāo)售市場(chǎng)受到家電專營(yíng)店的一些沖擊,專營(yíng)店中以蘇寧、永樂(lè)和五星為三大巨頭,百貨商廈中又以蘇州市人民商場(chǎng)股份有限公司和蘇州市石路國(guó)際商城見(jiàn)長(zhǎng)。蘇寧空調(diào)的銷(xiāo)量要略好于其它商家,總體來(lái)說(shuō)連鎖的家電專營(yíng)店的份額較之百貨商廈要高,基本上兩者之間市場(chǎng)份額比為60%:40%。
蘇州消費(fèi)者在選擇空調(diào)上首先考慮的是品牌,一些高中檔產(chǎn)品普遍受到歡迎,品牌意味著質(zhì)量和售后服務(wù)。目前,在蘇州市場(chǎng)上,空調(diào)銷(xiāo)售占主要地位的是海爾、美的、新科、奧克斯、格力等國(guó)產(chǎn)品牌,這幾個(gè)品牌占據(jù)了蘇州空調(diào)市場(chǎng)的60%左右的份額。據(jù)各大專營(yíng)店和商廈銷(xiāo)售數(shù)據(jù)顯示,海爾在蘇州空調(diào)市場(chǎng)位列第一,占了約19%的'市場(chǎng)份額。主要原因是在于其品牌認(rèn)知度高以及良好的售后服務(wù)。其次為美的,占了約16%的市場(chǎng)份額。新科和奧克斯在蘇州市場(chǎng)上也有不俗的表現(xiàn),各自搶占了約10%的市場(chǎng)份額,格力在蘇州的銷(xiāo)量尚可,占據(jù)了5%的市場(chǎng)份額。
另外,蘇州本地品牌三星空調(diào)今年的表現(xiàn)也不錯(cuò),但由于三星空調(diào)起步比較晚,所以全年總的份額相對(duì)較低。同時(shí),我們?cè)谡{(diào)研中也發(fā)現(xiàn),春蘭在蘇州市場(chǎng)上的銷(xiāo)量平平,不盡如人意,究其原因可能與消費(fèi)者對(duì)該品牌的認(rèn)知程度有關(guān)。服裝市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告建材市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇4
一. 調(diào)查前言
1. 實(shí)踐主題:文具店市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告;
2. 實(shí)踐實(shí)踐:20xx年4月~20xx年五月;
3. 實(shí)踐范圍:愛(ài)尚文具店,東城匯文具店及我校周邊文具店; 4. 調(diào)研目的:為了進(jìn)一步了解社會(huì)各行各業(yè)現(xiàn)狀和加強(qiáng)社會(huì)實(shí)踐的能力,同時(shí)增強(qiáng)自己對(duì)市場(chǎng)空間的敏感度,決定對(duì)仙林校區(qū)的文具市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研;
5. 成員分工:沈曉晴,宋玲燕與文具店老板進(jìn)行溝通交流,收集資料; 宋玲燕負(fù)責(zé)網(wǎng)上查詢資料,制作市場(chǎng)報(bào)告;
沈曉晴制作PPT, 對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析整理; 6. 調(diào)研內(nèi)容:包括各店的各種品牌文具用品的貨源、文具的的種類(lèi)、顧客的回 頭率、 對(duì)市場(chǎng)的占有量等方面的調(diào)查。
二. 調(diào)查內(nèi)容
1.貨品物種:文具(自動(dòng)筆,橡皮,筆記薄等一些常用學(xué)習(xí)用品),各類(lèi)品牌間的文具;
2.銷(xiāo)售狀況:大多數(shù)文具店多為家庭經(jīng)營(yíng)模式,貨物的進(jìn)出也缺乏條理,由此造成銷(xiāo)售局面的混亂以及市場(chǎng)潛力的開(kāi)發(fā),但是值得肯定的是沒(méi)有針對(duì)的銷(xiāo)售一種文具而是多種文具同時(shí)銷(xiāo)售,給顧客有自主選擇權(quán),使老板獲得最大的收益;
3.銷(xiāo)售環(huán)境:從調(diào)查中可以知道,由于在學(xué)校附近,供求量較大,文具用品業(yè)相對(duì)發(fā)展較好,由此可以看出環(huán)境對(duì)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的影響是多么的大;
4.銷(xiāo)售市場(chǎng)環(huán)境:不存在無(wú)照經(jīng)營(yíng)的情況,市場(chǎng)相對(duì)穩(wěn)定。
三. 調(diào)查過(guò)程
完成了調(diào)查的前序工作之后,我們一致認(rèn)為要做好這項(xiàng)調(diào)查需要有一個(gè)對(duì)此行業(yè)較為熟悉了解的人的指導(dǎo)。于是我們來(lái)到了愛(ài)尚的文具店,我們先和老板簡(jiǎn)單的說(shuō)明了來(lái)意,老板雖有抗拒但還是接受了我們的請(qǐng)求,并給與配合。他是想我們
最后調(diào)研結(jié)果對(duì)他有一定的參考意義,由此以做出經(jīng)營(yíng)決策。于是我們的調(diào)研就從校內(nèi)文具店開(kāi)始了。 經(jīng)歷了一個(gè)多小時(shí)的觀察和談話,我們結(jié)束了在愛(ài)尚文具店的調(diào)查。之后我們又來(lái)到了東城匯的文具店,同樣向店主說(shuō)明了我們的來(lái)意,令人欣慰的是該店主欣然接受了我們的來(lái)意,便開(kāi)始了我們的'第二次記錄與考察。后來(lái)我們又先后走訪了本校的幾家文具店,并做了較為詳盡的調(diào)查。
在此次調(diào)查中,我們還對(duì)超過(guò)一百位學(xué)生進(jìn)行抽樣實(shí)地訪問(wèn),對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行科學(xué)的統(tǒng)計(jì)分析得出學(xué)生文具消費(fèi)行為狀況與發(fā)展趨勢(shì)。報(bào)告顯示,學(xué)生選擇購(gòu)買(mǎi)文具最多的場(chǎng)所是學(xué)校,比例達(dá)47.66%,其次是學(xué)校附近的文具店,比例是31.78%,去家附近,網(wǎng)上及文具批發(fā)市場(chǎng)的占少部分。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),在學(xué)校的周邊或里面,基本都設(shè)有文具的銷(xiāo)售店,或開(kāi)有很多生活超市,滿足學(xué)生的日常購(gòu)物需要。在調(diào)查現(xiàn)場(chǎng)與部分學(xué)生家長(zhǎng)溝通發(fā)現(xiàn),他們則更喜歡到大型超市、商場(chǎng)中購(gòu)買(mǎi)文具,主要是信譽(yù)可靠,質(zhì)量有保障,也有部分認(rèn)為在學(xué)生開(kāi)學(xué)時(shí),他們會(huì)直接到文具專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi),主要是品種齊全,價(jià)格優(yōu)惠。
從訪問(wèn)數(shù)據(jù)顯示,購(gòu)買(mǎi)頻率最高的有5種文具,通過(guò)對(duì)不同年級(jí)、性別進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn),中性筆與圓珠筆的購(gòu)買(mǎi)頻率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他文具。但是不同年級(jí)、性別的學(xué)生購(gòu)買(mǎi)文具的類(lèi)別并沒(méi)有很大的差異,主要是學(xué)生的需要導(dǎo)致。
雖然學(xué)校是購(gòu)買(mǎi)文具最多的場(chǎng)所,但是還是有很多學(xué)生對(duì)文具意見(jiàn)頗多,由于校內(nèi)方便,很多人減少了外出買(mǎi)文具用品的時(shí)間,那么,問(wèn)題就來(lái)了。52.34%的同學(xué)都認(rèn)為校內(nèi)文具用品種類(lèi)不齊全,此外校內(nèi)各種商店在某種意義上形成了一些壟斷,造成價(jià)格偏高的現(xiàn)象也是讓一些同學(xué)們叫苦不迭啊,當(dāng)然還存在著外觀不新穎和一些質(zhì)量問(wèn)題。隨著文具業(yè)的發(fā)展,文具的品牌也相繼誕生。據(jù)調(diào)查顯示,有52.34%的人對(duì)文具的品牌比較關(guān)注。在國(guó)內(nèi),發(fā)展較好的就要數(shù)晨光文具了,幾乎占了市場(chǎng)份額的80.37%,其次就是真彩,也占了半數(shù)以上。當(dāng)然國(guó)外的產(chǎn)品也毫不遜色,耳熟能詳就是三菱和斑馬了,它們因書(shū)寫(xiě)方便舒服而深受學(xué)生們的喜愛(ài),當(dāng)然價(jià)格比國(guó)內(nèi)也要高上幾倍。目前中國(guó)普通筆業(yè)市場(chǎng)大致分為三類(lèi):第一類(lèi)是以日本三菱、斑馬、派通為代表的外來(lái)品牌,品質(zhì)優(yōu)秀,價(jià)格昂貴,市場(chǎng)份額低;第二類(lèi)是以晨光、真彩、愛(ài)好等為代表的國(guó)產(chǎn)品牌,質(zhì)量較好,平價(jià)耐用,占據(jù)絕對(duì)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì);第三類(lèi)就是各種低端雜牌產(chǎn)品,品質(zhì)低劣,喜歡山寨大品牌的設(shè)計(jì),很多甚至制造假冒偽劣產(chǎn)品
中國(guó)普通筆業(yè)市場(chǎng)分類(lèi)
品牌 特征 市場(chǎng)份額
第一類(lèi) 外來(lái)品牌 品質(zhì)優(yōu)秀,價(jià)格昂貴 低
第二類(lèi) 國(guó)產(chǎn)品牌 質(zhì)量較好,評(píng)價(jià)耐用 絕對(duì)優(yōu)勢(shì)
第三類(lèi) 低端品牌 品質(zhì)低劣,山寨大牌 較低
同學(xué)們購(gòu)買(mǎi)文具也受很多因素的影響,最主要的是質(zhì)量,同時(shí)價(jià)格和款式也很重要,當(dāng)然也有少數(shù)同學(xué)比較注重品牌和潮流,儼然成為他們選擇文具的首選條件。
四.調(diào)查總結(jié)
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的發(fā)展,文具店的性質(zhì)發(fā)生了根本的變化。一是文具的種類(lèi)已從單一到如今的種類(lèi)繁多;二是文具的細(xì)分已發(fā)展為非常的有針對(duì)性。由此,針對(duì)不同客戶群體的文具店也相繼出現(xiàn),并且有著很好的發(fā)展趨勢(shì)。許多商家也看到了這一商機(jī),并準(zhǔn)備進(jìn)軍文具店業(yè)。但是,面對(duì)如此眾多的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,想在該行業(yè)占有一席之地,商家必須對(duì)在投資前期對(duì)該行業(yè)有周密詳細(xì)的方案,從而優(yōu)化自己的投資計(jì)劃。
各品牌產(chǎn)業(yè)應(yīng)該以制造商、經(jīng)銷(xiāo)商、零售商自身有限資源分配中如何衡量企業(yè)未來(lái)的定位是關(guān)鍵的戰(zhàn)略選擇,最起碼應(yīng)該是階段性的選擇需要更加可取的理智科學(xué)決策,以明確自身在供應(yīng)鏈中真正生存的機(jī)會(huì)和價(jià)值。在歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家文具行業(yè)已經(jīng)歷了市場(chǎng)殘酷的洗禮,從制造商集團(tuán)、經(jīng)銷(xiāo)商集團(tuán)、零售及直銷(xiāo)商集團(tuán)的合并、收購(gòu),集團(tuán)聯(lián)盟,以面對(duì)不斷挑戰(zhàn)的壓力,以獲取更大的市場(chǎng)份額,降低運(yùn)營(yíng)成本、有效的社會(huì)資源組合,尋求資本投資運(yùn)營(yíng)的增值和股東投資回報(bào)的最大化為原則,是中國(guó)文具行業(yè)值得借鑒的方式。這些發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)營(yíng)模式有很多值得我們中國(guó)學(xué)習(xí)的地方。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇5
一、 基本情況
**縣轄4個(gè)鎮(zhèn)7個(gè)鄉(xiāng),12個(gè)農(nóng)林牧漁場(chǎng),79個(gè)行政村,總?cè)丝?4.7 萬(wàn)人。全縣共有涉藥單位366家,其中藥店65家(批發(fā)企業(yè)3家、縣級(jí)藥品零售企業(yè)16家、零售連鎖企業(yè)13家、縣以下藥品零售企業(yè)33家)全縣各類(lèi)醫(yī)療機(jī)構(gòu)301家,其中縣直醫(yī)療機(jī)構(gòu)4家、牙所17家、衛(wèi)生院14家、各類(lèi)衛(wèi)生所/室266家。
二、 存在的問(wèn)題
。ㄒ唬┲兴庯嬈袌(chǎng)混亂
由于我縣無(wú)中藥飲片加工廠,所以中藥飲片一般都是從外地采購(gòu)。批發(fā)企業(yè)大批量購(gòu)進(jìn)中藥飲片,然后進(jìn)行分裝。分裝后的中藥飲片無(wú)標(biāo)簽,不能反映中藥飲片的產(chǎn)地、規(guī)格、產(chǎn)品批號(hào)等內(nèi)容。根據(jù)國(guó)食藥監(jiān)辦[20xx]358號(hào)文件關(guān)于加強(qiáng)中藥飲片包裝監(jiān)督管理的最新規(guī)定要求,凡是20xx年7月1日后無(wú)標(biāo)簽的中藥飲片一律不得銷(xiāo)售。并依法進(jìn)行查處。
。ǘo(wú)證經(jīng)營(yíng)問(wèn)題仍然存在
在一些偏遠(yuǎn)的村屯無(wú)證經(jīng)營(yíng)藥品的現(xiàn)象仍然存在,無(wú)證非法經(jīng)營(yíng)業(yè)戶法律觀念淡薄、唯利是圖。他們無(wú)需交納稅費(fèi),對(duì)守法經(jīng)營(yíng)戶的正常經(jīng)營(yíng)造成了不良影響,對(duì)人民群眾的身體健康也造成了一定的危害,老百姓深?lèi)和唇^。
產(chǎn)生無(wú)證經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的原因是多方面的,一是一些地處偏遠(yuǎn),當(dāng)?shù)責(zé)o醫(yī)療網(wǎng)點(diǎn),造成了市場(chǎng)的空白,一些人見(jiàn)有利可圖便非法購(gòu)進(jìn)藥品進(jìn)行銷(xiāo)售活動(dòng);二是一些個(gè)體食雜店非法賣(mài)藥,而且非常隱蔽,檢查人員到那根本見(jiàn)不到藥,問(wèn)也問(wèn)不出來(lái),而當(dāng)?shù)卮迕窕虼遽t(yī)反映他們確實(shí)有藥品經(jīng)營(yíng)行為;三是一些學(xué)習(xí)醫(yī)療人員畢業(yè)后無(wú)就業(yè)門(mén)路,在未取得《醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證》的情況下,私自行醫(yī)賣(mài)藥。
。ㄈ┧幤方(jīng)營(yíng)不規(guī)范
主要表現(xiàn)在:一是規(guī)章制度不健全,大多數(shù)業(yè)戶都建立了藥品采購(gòu)、質(zhì)量管理、審核、入庫(kù)、出庫(kù)等各項(xiàng)規(guī)章制度,并懸掛上墻。但仍然有少數(shù)的診所存在著制度的不健全,沒(méi)有懸掛上墻等現(xiàn)象,有的根本沒(méi)有制度;二是藥品管理混亂,一些藥店、診所醫(yī)療器械購(gòu)進(jìn)、銷(xiāo)毀記錄不健全,有的甚至沒(méi)有記錄。處方藥、非處方藥不實(shí)施分類(lèi)管理,藥品擺放不規(guī)范。消毒藥品、保健食品和藥品混放的問(wèn)題仍然存在;三是部分業(yè)戶經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不符合要求。診室沒(méi)有做到三室分開(kāi)。衛(wèi)生條件極差,藥架落滿灰塵、藥品凌亂、雜物堆積、成箱的大輸液直接擺放在地面上。沒(méi)有距地面10公分。與墻壁及散熱器之間的間距也沒(méi)有達(dá)到30公分。
(四)市場(chǎng)上假劣藥品仍然存在
一是不法商販從不同渠道、不同途徑向診所投放假藥;二是有的藥店、診所經(jīng)營(yíng)無(wú)效期藥品和過(guò)期失效藥品的現(xiàn)象仍然存在;三是個(gè)別衛(wèi)生院、診所和藥店經(jīng)營(yíng)沒(méi)有進(jìn)口注冊(cè)證和檢驗(yàn)報(bào)告書(shū)的'進(jìn)口藥;四是有個(gè)別業(yè)戶還經(jīng)營(yíng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑;五是有的藥店、診所還非法自配藥品出售,包括非法郵購(gòu)的假藥。出現(xiàn)這些問(wèn)題的原因主要是個(gè)別業(yè)戶法制觀念淡薄、見(jiàn)利忘義、為求高利而坑害消費(fèi)者,掙黑心錢(qián)。有的業(yè)戶是沒(méi)有把好源頭進(jìn)藥關(guān),有的被以次充好。
。ㄎ澹┧幤方(jīng)營(yíng)人員素質(zhì)偏低
據(jù)統(tǒng)計(jì),全縣共366家藥品經(jīng)營(yíng)和使用單位中,有技術(shù)職稱的僅190余人。占從業(yè)人員總數(shù)的52%。有的從業(yè)人員不具備經(jīng)營(yíng)資格,有的不經(jīng)培訓(xùn)就上崗,有的從業(yè)人員連最基本的藥品知識(shí)都不懂。
。┫鄬(duì)人法律觀念淡薄,存在著僥幸心理
有的業(yè)戶守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)不強(qiáng)。對(duì)他們的違法經(jīng)營(yíng)行為缺乏足夠的認(rèn)識(shí)。比如藥品購(gòu)銷(xiāo)記錄不真實(shí)、不完整。對(duì)此問(wèn)題他們認(rèn)為這對(duì)企業(yè)根本無(wú)關(guān)緊要。只是走形式,與企業(yè)的效益也無(wú)關(guān),所以對(duì)執(zhí)法人員的規(guī)勸、處罰不理解。即使是被處罰了仍然我行我素。有的業(yè)戶總是抱有僥幸心理,檢查人員來(lái)了,馬上對(duì)自己的違法經(jīng)營(yíng)行為做點(diǎn)手腳應(yīng)付了事。走后依然如故。另外還有部分業(yè)戶看到檢查人員來(lái)了,馬上關(guān)門(mén)閉店,拒絕檢查。檢查人員一走就正常營(yíng)業(yè)。有的業(yè)戶即使不關(guān)門(mén),對(duì)處罰也不認(rèn)可,態(tài)度不好。能拖就拖,能抗就抗,即使下了處罰單也不交罰款。
三、 采取的措施
經(jīng)過(guò)一年多的市場(chǎng)整頓,上述問(wèn)題有的已經(jīng)得到了糾正和緩解,但違法經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題仍普遍存在,有的問(wèn)題仍很?chē)?yán)重。為此,提出以下四項(xiàng)措施進(jìn)一步加強(qiáng)我縣藥品市場(chǎng)治理工作。
。ㄒ唬⿵摹按蚝凇比胧,凈化市場(chǎng)環(huán)境
從我縣情況看,無(wú)證經(jīng)營(yíng)的“黑點(diǎn)”暗藏在城鄉(xiāng)角落,管理部門(mén)很難找到。針對(duì)這一實(shí)際,首先廣泛發(fā)動(dòng)群眾,接受群眾的監(jiān)督舉報(bào);其次利用“兩網(wǎng)”成果,發(fā)揮協(xié)管員和信息員的作用,廣泛反饋藥品情況,在此基礎(chǔ)上,采取“地毯式”檢查方法,以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位,集中力量,進(jìn)行“拉網(wǎng)式”大檢查。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)無(wú)證經(jīng)營(yíng)藥品行為和制售假劣藥品行為,堅(jiān)決依法取締。對(duì)于進(jìn)門(mén)后找不到藥、看不到行醫(yī)賣(mài)藥痕跡而群眾已指證其非法經(jīng)營(yíng)的“黑點(diǎn)”要死看死守,必要時(shí)請(qǐng)求公安配合,查到藥源、堅(jiān)決取締。通過(guò)強(qiáng)有力的“打黑”戰(zhàn)役,徹底掃除“黑點(diǎn)”,為藥品市場(chǎng)的公平競(jìng)爭(zhēng)創(chuàng)造良好
環(huán)境。
。ǘ┮(guī)范從藥行為,提高經(jīng)營(yíng)管理水平
我局認(rèn)真貫徹“以監(jiān)督為中心,監(jiān)、幫、促相結(jié)合”的工作方針。在加強(qiáng)藥品市場(chǎng)監(jiān)督檢查,保證人民群眾用藥安全有效的同時(shí),突出“幫”“促”組織人員深入藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè),采取邊檢查邊規(guī)范的方法,逐個(gè)企業(yè)進(jìn)行分類(lèi)排隊(duì)、建檔建卡,并結(jié)合藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)gsp認(rèn)證工作幫助他們從建章建
制入手,從基礎(chǔ)工作抓起,主要在專人專職、規(guī)章、制度、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、藥品分類(lèi)、購(gòu)銷(xiāo)記錄及完善設(shè)施等方面,嚴(yán)格按《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》要求,實(shí)施規(guī)范化管理,達(dá)到gsp認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。在檢查指導(dǎo)過(guò)程中要找準(zhǔn)問(wèn)題癥結(jié),落實(shí)整改措施,推進(jìn)藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)盡快實(shí)現(xiàn)規(guī)范化管理的目標(biāo)。
。ㄈ⿵(qiáng)化依法監(jiān)督,深入開(kāi)展打假治劣活動(dòng)
一是強(qiáng)化日常監(jiān)督。藥品監(jiān)督部門(mén)要切實(shí)適應(yīng)監(jiān)督對(duì)象多樣化,監(jiān)督范圍逐步擴(kuò)展和延伸的變化。采取日常監(jiān)督和專項(xiàng)整治相結(jié)合的辦法,按照“全面整治、突出重點(diǎn)、標(biāo)本兼治、務(wù)求實(shí)效”的要求。緊緊抓住直接危害人民群眾用藥安全,社會(huì)反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題,進(jìn)一步鎮(zhèn)頓和規(guī)范藥品和醫(yī)療器械市場(chǎng)秩序。嚴(yán)厲打擊制售假劣藥品和醫(yī)療器械違法犯罪行為。要通過(guò)公開(kāi)、公正、透明有效的執(zhí)法監(jiān)管,嚴(yán)厲查處各類(lèi)違法案件,加大處罰力度,真正體現(xiàn)新機(jī)構(gòu)的新形象、新效能;二是搞好配合,增強(qiáng)打假治劣工作合力。藥監(jiān)部門(mén)要主動(dòng)和衛(wèi)生、公安、法院、工商、廣播等有關(guān)部門(mén)搞好工作銜接和配合。形成工作合力。確保打假實(shí)效;三是建立獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,廣泛發(fā)動(dòng)群眾,實(shí)施社會(huì)監(jiān)督。一方面,局機(jī)關(guān)要建立政務(wù)公開(kāi)制度,增強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)督透明度,接受人民群眾對(duì)執(zhí)法人員的監(jiān)督。另一方面,通過(guò)設(shè)立舉報(bào)電話。接受人民群眾對(duì)藥品經(jīng)營(yíng)點(diǎn)的有效監(jiān)督,同時(shí)建立舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度。使打假治劣變成廣大人民群眾的自覺(jué)行動(dòng);四是要充分利用宣傳陣地,對(duì)涉及金額巨大、情節(jié)嚴(yán)重的大案、要案加大曝光力度。擴(kuò)大教育和懲戒的范圍。形成假劣藥品和醫(yī)療器械無(wú)立足之地的社會(huì)環(huán)境和強(qiáng)大的輿論監(jiān)督聲勢(shì)。
。ㄋ模┝η髽(biāo)本兼治,積極探索和發(fā)展藥品零售連鎖經(jīng)營(yíng)模式
發(fā)展藥品零售連鎖經(jīng)營(yíng),最重要的是選準(zhǔn)規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)的連鎖批發(fā)企業(yè),負(fù)責(zé)組建連鎖店,吸收農(nóng)村各藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)加盟,對(duì)藥品經(jīng)營(yíng)實(shí)行統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一管理。目前,我縣已有一家藥品零售連鎖企業(yè),還有一家正在籌備階段。我們要抓住這一契機(jī),配合市局在搞好宣傳發(fā)動(dòng)工作的同時(shí),嚴(yán)格把好初審關(guān)。針對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,認(rèn)真研究有效措施,推動(dòng)連鎖經(jīng)營(yíng)模式在我縣順利開(kāi)展。真正通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)特有的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)、價(jià)格優(yōu)勢(shì)和服務(wù)優(yōu)勢(shì),有效規(guī)范全縣藥品市場(chǎng)秩序。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇6
1.西安房地產(chǎn)市場(chǎng)總體情況。
xx年西安市房地產(chǎn)市場(chǎng)在xx年快速增長(zhǎng)的基礎(chǔ)上繼續(xù)保持穩(wěn)定、快速、健康發(fā)展的態(tài)勢(shì),市場(chǎng)形勢(shì)良好,商品房市場(chǎng)表現(xiàn)活躍,投資量、施工面積、竣工面積、銷(xiāo)售面積等指標(biāo)快速增長(zhǎng),市場(chǎng)成交活躍,空置量持續(xù)減少,
房地產(chǎn)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。這一方面是因?yàn)閄X年是國(guó)家現(xiàn)代化建設(shè)第三步戰(zhàn)略目標(biāo)的起步之年,也是實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略和十五計(jì)劃的開(kāi)局之年,隨著國(guó)家商品房建設(shè)步伐的加快及商品房開(kāi)發(fā)、銷(xiāo)售各方面政策的完善和推進(jìn),宏觀經(jīng)濟(jì)的持續(xù)向好,居民收入的穩(wěn)步增長(zhǎng),使西安的房地產(chǎn)市場(chǎng)進(jìn)入了一個(gè)強(qiáng)勢(shì)上升期,尤其是商服房銷(xiāo)售的高速增長(zhǎng),說(shuō)明了西部大開(kāi)發(fā)的政策效應(yīng)已經(jīng)體現(xiàn)和大眾對(duì)西部大開(kāi)發(fā)的信心和支持;XX年來(lái)伴隨著國(guó)家金融政策的調(diào)控,開(kāi)發(fā)商資金構(gòu)成情況也處于進(jìn)一步調(diào)整過(guò)程。從資金來(lái)源上看:XX年房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)資金來(lái)源結(jié)構(gòu)中開(kāi)發(fā)商自有資金及預(yù)售資金比例進(jìn)一步擴(kuò)大。自有資金占總投資的40.78%,較XX年該比例增加了4.36%,實(shí)際投資額較上年增長(zhǎng)18.98%;借貸資金較上年該比例下降了6.43%。 隨著國(guó)家商品房建設(shè)步伐的加快及商品房開(kāi)發(fā)、銷(xiāo)售各方面政策的完善和推進(jìn),宏觀經(jīng)濟(jì)的'持續(xù)向好,居民收入的穩(wěn)步增長(zhǎng),西安的房地產(chǎn)市場(chǎng)進(jìn)入了一個(gè)強(qiáng)勢(shì)上升期,尤其是商品房銷(xiāo)售的高速增長(zhǎng),說(shuō)明了西安市房地產(chǎn)市場(chǎng)逐步走向良性循環(huán)的軌跡;另一方面由于國(guó)家繼續(xù)重點(diǎn)扶持房地產(chǎn)業(yè),繼續(xù)采用優(yōu)惠政策,優(yōu)化市場(chǎng)環(huán)境,進(jìn)一步激活房地產(chǎn)市場(chǎng),今年準(zhǔn)備政府積極整頓和規(guī)范房地產(chǎn)市場(chǎng),培育品牌,轉(zhuǎn)變房地產(chǎn)市場(chǎng)管理職能,力求給房地產(chǎn)業(yè)一個(gè)自由發(fā)揮且有充分公益保障的空間,說(shuō)明了西安的房地產(chǎn)市場(chǎng)將告別成長(zhǎng)期,邁進(jìn)成熟期,走向規(guī)范,使開(kāi)發(fā)商的投資行為趨于市場(chǎng)化,消費(fèi)者的購(gòu)房行為更加理性,政府充當(dāng)?shù)慕巧呓?jīng)濟(jì)性。 未來(lái)西安的市場(chǎng)走勢(shì)將呈現(xiàn)出總體看好、平穩(wěn)發(fā)展的態(tài)勢(shì),產(chǎn)業(yè)成熟期的?d些特征將逐步涌現(xiàn),不再出現(xiàn)大起大落的局面,并保持一定的增長(zhǎng)速度。
2、西安宏觀經(jīng)濟(jì)大勢(shì)向好
XX年以來(lái),西安國(guó)民經(jīng)濟(jì)繼續(xù)保持兩位數(shù)的增長(zhǎng)速度,上半年經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率達(dá)11.6,實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值343億元,其中第一產(chǎn)業(yè)增加值18.6億元,比去年同期增長(zhǎng)3.4%,第二產(chǎn)業(yè)增加值149.5億元,同比增長(zhǎng)15.5%,第三產(chǎn)業(yè)完成增加值174.9億元,比去年同期增長(zhǎng)9.3%。
到6月底,全市完成固定資產(chǎn)投資60.74億元,同比增長(zhǎng)30.31%。城市居民人均可支配收人3371元,比去年同期增長(zhǎng)8.3%,城鄉(xiāng)居民儲(chǔ)蓄存款余額734.52億元,比年初增長(zhǎng)8.69%。
3、房地產(chǎn)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)供應(yīng)情況
XX年上半年,西安市商品房完成投資10.20億萬(wàn)元,比去年同期增長(zhǎng)20.73%。分物業(yè)來(lái)看,各物業(yè)投資分別占商品房投資的比例為:公寓別墅類(lèi)為0.69%,商服房類(lèi)為18.30%,普通住宅類(lèi)為61.64%,辦公樓類(lèi)為19.37%;比去年同期公寓別墅類(lèi)下降86.04%,商服房、普通住宅、辦公樓類(lèi)分別增長(zhǎng)117.67%、1.06%和5.4倍。
XX年上半年西安市商品房施工面積94.04萬(wàn)平方米,比去年同期增長(zhǎng)44.84%;商品房竣工面積73.37萬(wàn)平方米,比去年同期增長(zhǎng)68.40%;商品房新開(kāi)工面積20.45萬(wàn)平方米,比去年同期增長(zhǎng)25.54%。
從物業(yè)來(lái)看,公寓別墅類(lèi)、商服房類(lèi)、普通住宅類(lèi)和辦公樓類(lèi)施工面積占商品房總施工面積的比例分別為:5.83%、9.73%、70.64%、13.81%,比去年同期分別增長(zhǎng)31.05%、71.99%、42.10%、49.57%;
新開(kāi)工面積公寓別墅類(lèi)、商服房類(lèi)、普通住宅類(lèi)和辦公樓類(lèi)占商品房新開(kāi)工總面積的比例分別為:0.99%、24.73%、59.46%、14.82%,比去年同期分別增長(zhǎng)一94.17%、195.12%、39.81%、26.58%。
從資金來(lái)源看,上半年自有資金32244萬(wàn)元,占總投資額的31.61%;借貸資金48o19萬(wàn)元,占總投資額的47.07%;預(yù)售資金21743萬(wàn)元,占總投資額的21.32%。從所占比例與去年相比來(lái)看,自有資金所占比例上升明顯,預(yù)售資金也增長(zhǎng)較快,借貸資金所占比例呈下降趨勢(shì)。
4、市場(chǎng)銷(xiāo)售
上半年,西安市商品房成交活躍,市場(chǎng)銷(xiāo)售繼續(xù)保持去年以來(lái)的高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),銷(xiāo)售面積和銷(xiāo)售額比去年同期均有較大幅度的增長(zhǎng)。1-6月商品房累計(jì)銷(xiāo)售面積達(dá)90.37萬(wàn)平方米,比去年同期增長(zhǎng)了52.98%。其中售給個(gè)人的79.60萬(wàn)平方米,占商品房銷(xiāo)售總面積的88.08%,個(gè)人購(gòu)房繼續(xù)呈上升趨勢(shì),占商品房銷(xiāo)售的比例越來(lái)越高。上半年商品房銷(xiāo)售額30.28億元,比去年同期增長(zhǎng)82.94%。
XX年8月末及9月中旬西安相繼舉辦了兩次房展會(huì),為銷(xiāo)售旺季"推波助瀾"。9月份的商品房成交量并沒(méi)有令人失望,總共成交了670713平方米,是今年各月份銷(xiāo)售的最好成績(jī),較上期上升了10.04%,較去年同期增長(zhǎng)78.53%。普通住宅依舊獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,占到總銷(xiāo)售量的88.7%,較8月份所占份額上升了7.5%;商品用房較上期呈下降態(tài)勢(shì),商品用房占到總銷(xiāo)售量的7.8%,較上期下跌7.7%;寫(xiě)字樓占成交面積的2.9%,較上期上浮0.9%;別墅有小量交易,占總成交量的0.2%。
從市場(chǎng)銷(xiāo)售情況來(lái)看,西安商品房銷(xiāo)售從XX年以來(lái)的持續(xù)快速增長(zhǎng),加之其它相關(guān)指標(biāo)也相應(yīng)地呈現(xiàn)較好的增長(zhǎng)趨勢(shì),說(shuō)明了隨著住房制度改革和貨幣分房政策的實(shí)施,住房的有效需求增多,一些潛在需求也浮出水面。如果西安住宅二級(jí)市場(chǎng)全面開(kāi)放,加快公房上市步伐,使住宅的一、二級(jí)市場(chǎng)能得到了較好的聯(lián)動(dòng),將會(huì)為西安樓市創(chuàng)造越來(lái)越多的需求空間,商品房銷(xiāo)售的快速增長(zhǎng)也相應(yīng)地仍將會(huì)持續(xù)下去。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇7
一、市場(chǎng)建設(shè)情況:
1、規(guī)劃設(shè)計(jì):土地性質(zhì)為40年的商業(yè)用地。分二期開(kāi)發(fā),一期市場(chǎng)功能分6大板塊。目前一期已完工。
2、建筑形態(tài):商鋪共17棟樓均為三層連體框架結(jié)構(gòu),總建筑面積45000平方米,
商鋪464套,單套商鋪面積90平方米,可多鋪?zhàn)杂山M合。開(kāi)間約4.3米,一層層高5米,二、三層層高4米。
3、建筑規(guī)模:該市場(chǎng)項(xiàng)目總用地面積約1300畝(配套20%的住宅用地),容積率約1,規(guī)劃總建筑面積約100萬(wàn)平方米,總投資約25億元,項(xiàng)目整體建設(shè)分兩期實(shí)施,一期約530畝宗地建設(shè)“滁州瑤海農(nóng)機(jī)大市場(chǎng)”,20xx年5月份開(kāi)工,目前已完工。投資約6.5億,共8000戶商家。二期約770畝宗地?cái)M建設(shè)農(nóng)貿(mào)、農(nóng)資、家居建材、五金機(jī)電等綜合商貿(mào)物流市場(chǎng),目前在規(guī)劃階段,需投資18個(gè)億。一期市場(chǎng)功能分:小型機(jī)械設(shè)備a區(qū)(小型農(nóng)機(jī)機(jī)具與配件,小型建筑工程機(jī)械與配件),小型機(jī)械設(shè)備b區(qū)(五金機(jī)電設(shè)備與模具、汽車(chē)配件農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料),機(jī)械設(shè)備展銷(xiāo)廣場(chǎng)(大型農(nóng)機(jī)機(jī)具、大型建筑工程機(jī)械交通運(yùn)輸工具),機(jī)械設(shè)備會(huì)展中心(大型農(nóng)機(jī)機(jī)具、大型建筑工程機(jī)械交通運(yùn)輸工具),市場(chǎng)配套區(qū)(機(jī)械設(shè)備與汽車(chē)維修,配套倉(cāng)儲(chǔ),農(nóng)機(jī)服務(wù)站),綜合商業(yè)區(qū)(小型交通工具、汽車(chē)耗材與服務(wù)、市場(chǎng)綜合商務(wù)配套)。
二、市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)情況
1、開(kāi)工建設(shè)時(shí)間:一期于20xx年5月開(kāi)工。
開(kāi)業(yè)時(shí)間:20xx年3月份。
2、物業(yè)的去化:一期70%的商鋪全部銷(xiāo)售完成。核定價(jià)格4000多。打76折后實(shí)際成交價(jià)為3000多。剩余30%的商鋪開(kāi)發(fā)公司長(zhǎng)期持有出租,租賃價(jià)格為每平方米每月10元。
3、經(jīng)營(yíng)的.品種:農(nóng)機(jī)機(jī)具,建筑工程機(jī)械交通運(yùn)輸工具,五金機(jī)電設(shè)備,汽車(chē)配件等。
入駐的經(jīng)營(yíng)戶及來(lái)源:品牌公司在市場(chǎng)中設(shè)立形象店為主要經(jīng)營(yíng)戶的目的。
4、經(jīng)營(yíng)模式:市場(chǎng)統(tǒng)一招商運(yùn)營(yíng),按品種限定區(qū)域經(jīng)營(yíng)。3年內(nèi)業(yè)主委托運(yùn)營(yíng)公司管理,每年8%的回報(bào)率,3年共回報(bào)收益24%(充抵房款)。
5、市場(chǎng)收費(fèi):農(nóng)機(jī)經(jīng)營(yíng)戶本身免稅,市場(chǎng)統(tǒng)一出廣告宣傳費(fèi)。物業(yè)費(fèi)每平方米每月1.8元。
6、市場(chǎng)的景氣度,年?duì)I業(yè)額:市場(chǎng)商鋪銷(xiāo)售已完成,但入駐率不高,年?duì)I業(yè)額未知。
三、市場(chǎng)的配套服務(wù)情況:
距離市中心開(kāi)車(chē)約15分鐘,是目前滁州及周邊地區(qū)唯一的專業(yè)性汽車(chē)修配、服務(wù)快捷市場(chǎng)。
四、優(yōu)惠政策:
1、政府給予開(kāi)發(fā)建設(shè)單位的:開(kāi)發(fā)用地的20%配套建住宅。土地約33萬(wàn)/畝。
2、政府給予市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶的:免稅。
3、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)建設(shè)單位給予經(jīng)營(yíng)戶的優(yōu)惠措施:三年免租。廣告宣傳開(kāi)發(fā)單位承擔(dān)。
五、開(kāi)發(fā)建設(shè)、經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)、體會(huì)和建議:
瑤海大市場(chǎng)雖然70%的商鋪銷(xiāo)售已完成,但一期的總投資還未收回,因?yàn)檗r(nóng)機(jī)市場(chǎng)的容積率較低,只有1,還要配套廣場(chǎng)、會(huì)展中心、停產(chǎn)場(chǎng)等,一期的投資回報(bào)率太低。市場(chǎng)的招商目前也非常困難,入住率低,整個(gè)項(xiàng)目要靠二期開(kāi)發(fā)賺錢(qián)。一期目前是不賺錢(qián)。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇8
概況:國(guó)內(nèi)出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì),1—4月空調(diào)器出口告別了去年的低迷狀態(tài),1—4月出口1586。07萬(wàn)臺(tái),比去年同期增長(zhǎng)18。38%。
對(duì)于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)的這一局面,中國(guó)家電協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)徐東生在接受《中國(guó)電子報(bào)》記者采訪時(shí)分析認(rèn)為,這主要是受兩方面因素的影響:其一,五一之后至今一直沒(méi)有出現(xiàn)酷熱天氣;其二,城市市場(chǎng)愈益飽和,但又未到產(chǎn)品更新?lián)Q代時(shí)期,同時(shí)
三、四級(jí)市場(chǎng)的開(kāi)拓還沒(méi)有取得應(yīng)有的成效,在上下的擠壓下,空調(diào)器在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)幾乎沒(méi)有釋放的空間。
國(guó)外市場(chǎng)的快速增長(zhǎng),也與這兩方面的因素有關(guān),正是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)出現(xiàn)的這一壓力,才致使空調(diào)企業(yè)加大了出口的力度。而在出口方面,一方面不受天氣影響,另一方面程序簡(jiǎn)單。預(yù)計(jì)空調(diào)出口仍將繼續(xù)穩(wěn)步增長(zhǎng)。
產(chǎn)品:向高端過(guò)渡
低端產(chǎn)品銷(xiāo)量的下降及高端產(chǎn)品的增加,與廠家的實(shí)質(zhì)性轉(zhuǎn)型有著直接的關(guān)系。其實(shí),當(dāng)20xx年7月末空調(diào)廠家提前一個(gè)月匆忙結(jié)束該冷凍年度,就已經(jīng)預(yù)示著空調(diào)廠家要在經(jīng)歷過(guò)利潤(rùn)的滑坡之后必將開(kāi)始轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略。20xx年,空調(diào)器行業(yè)的整體贏利能力平均僅有百分之零點(diǎn)幾!這直接促使空調(diào)廠家開(kāi)始向高端轉(zhuǎn)型,并真正落實(shí)到實(shí)處。
20xx年初空調(diào)廠家剛一亮相,便旗幟鮮明地打出了高端轉(zhuǎn)型的口號(hào),比如美的“天鉆星”空調(diào)、志高“三超”空調(diào),這是兩個(gè)轉(zhuǎn)型較為明顯的'主流空調(diào)品牌,因?yàn)樵诖酥皟烧呔坞x在中低端范圍之內(nèi)。
對(duì)于本已定位高端的品牌則加大了新品的投入,比如海爾推出的“三超雙新風(fēng)變頻空調(diào)”、“鮮風(fēng)寶”等,以及l(fā)g、三星、松下等外資空調(diào)品牌在外觀上更加高端的打造,如韓系印花圖案的運(yùn)用、松下變頻技術(shù)、健康功能的深度開(kāi)掘;而另一個(gè)很明顯的現(xiàn)象就是,大金空調(diào)對(duì)高端的直接切入,此以全面進(jìn)入大賣(mài)場(chǎng)為主要表征。
對(duì)于1500元以下的空調(diào),目前市場(chǎng)已不多見(jiàn)。
價(jià)格:經(jīng)歷多次上調(diào)
向高端的過(guò)渡,直接帶來(lái)價(jià)格的上漲,但近半年來(lái),國(guó)內(nèi)空調(diào)器市場(chǎng)價(jià)格并不只是因產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化上調(diào),而是出現(xiàn)多次漲幅,首次為年初推新品價(jià)格的調(diào)整,第二次調(diào)價(jià)是在三四月份,第三次調(diào)價(jià)則是在4月末并延續(xù)到5月末。后兩次調(diào)價(jià)均因原材料銅、鋁價(jià)格的暴漲,尤其是在五一過(guò)后數(shù)天,倫敦金屬交易所期銅價(jià)格飛漲至每噸8185美元,而去年同期僅為3000美元。國(guó)美、蘇寧等連鎖賣(mài)場(chǎng)在接受《中國(guó)電子報(bào)》記者采訪時(shí)甚至表示,有的空調(diào)廠家已經(jīng)不止3次調(diào)價(jià),從3月到5月末已經(jīng)有多次調(diào)價(jià)的行為。
除去原材料上漲壓力的原因,空調(diào)器漲價(jià)的另一大主因還是上述行業(yè)向高端的轉(zhuǎn)型,即產(chǎn)品本身附加值的提升,如全面達(dá)標(biāo)2。6最低能效等級(jí),以及健康技術(shù)的升級(jí)等。業(yè)內(nèi)人士對(duì)價(jià)格的上漲普遍持肯定態(tài)度。中國(guó)家電協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)姜鳳在一次接受《中國(guó)電子報(bào)》記者采訪時(shí)明確表示:“今年空調(diào)行業(yè)不得不漲價(jià)!
資金:利潤(rùn)和應(yīng)收賬款均攀升
這兩組數(shù)據(jù)暴露出了整個(gè)空調(diào)器行業(yè)在資金周轉(zhuǎn)上的危機(jī)。而對(duì)于空調(diào)業(yè)來(lái)說(shuō),資金的良性周轉(zhuǎn)是空調(diào)器廠家生存的關(guān)鍵,樂(lè)華、澳柯瑪?shù)瓤照{(diào)器廠家的轟然倒下無(wú)一不是因資金問(wèn)題。因此,出口和整體利潤(rùn)率的上升局面,都難以掩蓋空調(diào)器行業(yè)潛伏的危機(jī)。
品牌:前三占有率超四成
可以看出,空調(diào)器市場(chǎng)雖然全面向高端過(guò)渡,但并沒(méi)有因此影響國(guó)產(chǎn)品牌的占有量。這與產(chǎn)品有關(guān),因?yàn)閺氖袌?chǎng)來(lái)看,國(guó)產(chǎn)品牌在產(chǎn)品的更新上并不遜于外資品牌,在關(guān)鍵技術(shù)上也都有差異性表現(xiàn),比如海信在變頻技術(shù)上的領(lǐng)先性。而部分外資品牌在外觀上的改進(jìn)并不會(huì)對(duì)空調(diào)產(chǎn)品產(chǎn)生根本性變化。向高端轉(zhuǎn)化,對(duì)國(guó)產(chǎn)品牌來(lái)說(shuō)難度不大。
需要指出的是,這些數(shù)據(jù)均是賽諾、中怡康監(jiān)測(cè)
一、二級(jí)市場(chǎng)數(shù)據(jù)獲得,并不全面。如果加上
三、四級(jí)市場(chǎng)的量,這一排名順位會(huì)有些許變化。
趨勢(shì):嚴(yán)峻考驗(yàn)在即
從以上的分析可以看出,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)量的難以釋放、應(yīng)收賬款和庫(kù)存占用資金的繼續(xù)攀升、原材料價(jià)格未見(jiàn)下降的趨勢(shì)以及品牌之間的殘酷競(jìng)爭(zhēng),都將集合起來(lái)嚴(yán)重考驗(yàn)今年的空調(diào)器行業(yè)。
雖然空調(diào)器出口目前表現(xiàn)出大幅度增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),但是專家表示,越來(lái)越多的貿(mào)易壁壘以及環(huán)保壁壘亦正在考驗(yàn)中國(guó)空調(diào)業(yè)的出口。日前土耳其反傾銷(xiāo)案已經(jīng)顯現(xiàn)了這一趨勢(shì),此外7月1日正式實(shí)施的rohs指令也將進(jìn)一步加大空調(diào)器的成本,擠壓中國(guó)空調(diào)業(yè)的利潤(rùn)。出口利潤(rùn)下滑的潛在危機(jī),有可能令空調(diào)器行業(yè)目前的利潤(rùn)增長(zhǎng)失去光彩。
但也需要指出的是,若空調(diào)器行業(yè)頂住現(xiàn)階段的壓力,順利完成行業(yè)洗牌以及高端轉(zhuǎn)型的過(guò)渡,未來(lái)將可進(jìn)入良性發(fā)展期。目前的任務(wù)是共同維護(hù)空調(diào)器產(chǎn)業(yè)安全,正如中國(guó)家電協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)霍杜芳在年初接受《中國(guó)電子報(bào)》記者采訪時(shí)所說(shuō):“要提高產(chǎn)業(yè)集中度,保持合理的出口速度,盡量避免貿(mào)易壁壘,嚴(yán)格產(chǎn)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),特別是加強(qiáng)主導(dǎo)企業(yè)的溝通和建立正常的競(jìng)爭(zhēng)合作關(guān)系,用整體的力量維護(hù)產(chǎn)業(yè)的安全!
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇9
一、背景分析
隨著第三次人口生育高峰的到來(lái),作為服裝市場(chǎng)組成之一的童裝市場(chǎng)已成為企業(yè)的一個(gè)新的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)。據(jù)最新的人口統(tǒng)計(jì)資料顯示,目前我國(guó)14歲以下的兒童人數(shù)占全國(guó)人口的25.4%,同時(shí)每年新增的嬰兒數(shù)約為XX多萬(wàn),再加上兒童生長(zhǎng)發(fā)育的速度快,因而每個(gè)兒童每年對(duì)于服裝都會(huì)有新的需求,由此可見(jiàn),我國(guó)童裝的市場(chǎng)潛力是多么驚人。但是,在我國(guó)的整個(gè)童裝行業(yè)中,童裝市場(chǎng)與日益擴(kuò)大的消費(fèi)需求還不能很好的融合,童裝市場(chǎng)還存在一些弊端。主要表現(xiàn)在以下幾方面:1.童裝的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理;2.童裝設(shè)計(jì)水平比較低;3.國(guó)產(chǎn)童裝品牌缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。
二、調(diào)研對(duì)象:0歲至12歲的兒童
三、調(diào)研時(shí)間:20xx年1月~2月
四、企業(yè)概況
小天使服飾有限公司是一家專業(yè)兒童服裝公司:集設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)推廣、市場(chǎng)管理為一體的綜合性的公司,公司以完善的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),積極開(kāi)拓和發(fā)展中國(guó)童裝市場(chǎng),將最佳、最新穎的產(chǎn)品帶給消費(fèi)者全新的感受。以其系列化、專業(yè)化、精致化的`商品伴隨著兒童度過(guò)快樂(lè)的童年。
公司旗下主打品牌xx秉承以促進(jìn)兒童快樂(lè)過(guò)童年為核心的企業(yè)宗旨,積極倡導(dǎo)兒童健康穿著新觀念,我們堅(jiān)持”以誠(chéng)待人、以信為本、以勤創(chuàng)業(yè)”的企業(yè)宗旨,展望未來(lái),我們將致力于xx品牌的全面升值!
五、調(diào)研目的
通過(guò)對(duì)xx品牌詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查,分析出xx童裝的特點(diǎn)及其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)以及競(jìng)爭(zhēng)中的不足,提出合理化的建議。
六、品牌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
隨著人們生活水平的提高,童裝消費(fèi)正日益成為當(dāng)前國(guó)內(nèi)家庭生活消費(fèi)的重要支出之一,尤其對(duì)高檔童裝前景看好,因此xx童裝面臨著許多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,例如zz童裝,紅黃藍(lán)童裝,博士蛙童裝,嗒嘀嗒童裝,其中以zz童裝的競(jìng)爭(zhēng)最為激烈,但是在這種激烈的競(jìng)爭(zhēng)之下,xx童裝亦能占有一定的市場(chǎng),說(shuō)明xx童裝與zz相比存在著自己獨(dú)特的一面。在競(jìng)爭(zhēng)中xx童裝的優(yōu)勢(shì)有:
1、產(chǎn)品系列化:xx童裝不僅僅滿足于童裝的美觀功能,更適用于各種著裝場(chǎng)合要求的童裝。擁有時(shí)尚裝、休閑裝、運(yùn)動(dòng)裝、校園裝等不同場(chǎng)合的童裝多個(gè)系列。
2、崇尚自然:迎合消費(fèi)者返樸歸真、崇尚自然的心理,xx童裝采用了自然化的款式設(shè)計(jì)自然,藝術(shù)與實(shí)用相結(jié)合。
3、款式與色彩豐富:滿足消費(fèi)者對(duì)各種流行和個(gè)性的自然結(jié)合。xx童裝不僅款式眾多,色彩的運(yùn)用也相當(dāng)豐富。款式新穎眾多、色彩純正亮麗和對(duì)流行元素的準(zhǔn)確把握等特點(diǎn)造就了xx在童裝領(lǐng)域異軍突起。
4、準(zhǔn)確定位:隨著消費(fèi)水平的提高和現(xiàn)代信息技術(shù),家長(zhǎng)們對(duì)品牌童裝顯得尤為熱衷。xx品牌童裝定位于中高檔消費(fèi),有一定文化修養(yǎng)內(nèi)涵的群體,有穩(wěn)定的家庭收入,追求時(shí)尚、個(gè)性的80后媽媽家庭。
5、綠色環(huán)保:環(huán)保是童裝生產(chǎn)技術(shù)的嶄新話題,顯示人們對(duì)生存環(huán)境與安全的重視,xx品牌童裝倡導(dǎo)健康童裝新理念,面料輔料均通過(guò)國(guó)家質(zhì)檢總局檢驗(yàn),打造的是最貼心的兒童服飾品牌。
但是與zz比較,xx童裝依然存在著不足的一面,其主要表現(xiàn)在:
1zz建立了一支國(guó)際水準(zhǔn)的設(shè)計(jì)師隊(duì)伍,并與世界一流的服裝設(shè)計(jì)公司合作,實(shí)時(shí)獲取國(guó)際服飾潮流資訊,每季度開(kāi)發(fā)數(shù)百個(gè)經(jīng)典款式,引領(lǐng)著中國(guó)兒童服飾時(shí)尚。這是xx童裝現(xiàn)在無(wú)法相比的。
2zz是國(guó)內(nèi)率先在央視進(jìn)行大規(guī)模廣告投放的童裝品牌之一,廣告效應(yīng)深刻的影響著消費(fèi)者的消費(fèi)觀,尤其是把孩子看的很中重的媽媽們,而xx并無(wú)這樣的條件。
七、品牌戰(zhàn)略規(guī)劃
為把xx童裝打造為知名品牌,我公司從以下幾方面進(jìn)行了xx品牌的戰(zhàn)略規(guī)劃:
首先創(chuàng)市場(chǎng),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)就如逆水行舟,企業(yè)應(yīng)始終瞄準(zhǔn)市場(chǎng)的制高點(diǎn),圍繞著市場(chǎng)不斷創(chuàng)新、激發(fā)和維護(hù)自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);其次把品牌的建設(shè)貫穿在研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié)。通過(guò)科學(xué)的宏觀調(diào)控,形成統(tǒng)一形象、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一服務(wù)的運(yùn)作模式,使“xx”的品牌在瞬息萬(wàn)變的時(shí)尚領(lǐng)域中永遠(yuǎn)領(lǐng)先一步;再次,建立一支擁有自己特色的設(shè)計(jì)師隊(duì)伍,并且從品牌形象,產(chǎn)品設(shè)計(jì),市場(chǎng)拓展,銷(xiāo)售服務(wù)和信息化管理等反方面進(jìn)行全面提升。
八、結(jié)語(yǔ)
童裝將進(jìn)一步加大品牌引進(jìn)和運(yùn)作的力度,以質(zhì)量求市場(chǎng),以服務(wù)求發(fā)展,擴(kuò)大規(guī)模,致力于成為國(guó)際知名品牌,請(qǐng)大家敬請(qǐng)期待!
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇10
調(diào)查人員:陳月
調(diào)查日期:20xx年11月28日
在如今的市場(chǎng)上,酸奶占據(jù)了很大的市場(chǎng)地位,消費(fèi)者從高薪人群逐漸擴(kuò)大為一般家庭。隨著人們生活水平的不斷提高,對(duì)食品及其包裝的高質(zhì)量,多樣化要求也越來(lái)越高,食品包裝在儲(chǔ)運(yùn)流通中,在現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略中都起到重要的作用。此次我們對(duì)家樂(lè)福超市酸奶的包裝和銷(xiāo)售情況進(jìn)行了調(diào)研。本案旨在調(diào)查酸奶的市場(chǎng)和消費(fèi)者對(duì)酸奶的認(rèn)識(shí)與需求。
一、調(diào)查目的
隨著健康飲食在人們心中的地位的提高,酸奶用戶數(shù)量也一路突飛猛漲,各大的乳業(yè)巨頭也看中了這一商機(jī),大力發(fā)展自己的酸奶業(yè)務(wù)。很多乳業(yè)巨頭旗下的酸奶產(chǎn)品已多達(dá)數(shù)十種類(lèi)型。這時(shí)候酸奶的包裝外觀則成了吸引消費(fèi)者的首要工具。走到超市的冰凍柜前,面對(duì)琳瑯滿目的酸奶,到底應(yīng)該選擇哪種酸奶?什么類(lèi)型的酸奶最適合自己?什么樣包裝更能吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)?本次調(diào)查針對(duì)市場(chǎng)上酸奶的銷(xiāo)售及人們對(duì)酸奶的認(rèn)識(shí)等方面了解了一部分消費(fèi)者選擇酸奶的習(xí)慣。
二、調(diào)查方法
1)通過(guò)實(shí)地走訪超市了解酸奶的市場(chǎng),了解不同品牌的酸奶所占的酸奶市場(chǎng)比例、價(jià)格、種類(lèi)、促銷(xiāo)活動(dòng)及包裝材質(zhì)。
2)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)了解酸奶的市場(chǎng)、企業(yè)及周邊超市所售品牌的酸奶的營(yíng)養(yǎng)成分、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)功能、原料(或配料)、適宜人群等。
3)通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查及訪問(wèn)調(diào)查了解不同消費(fèi)群體對(duì)酸奶的認(rèn)識(shí)、消費(fèi)情況、對(duì)酸奶安全問(wèn)題的態(tài)度。隨機(jī)訪問(wèn)了40名超市周邊消費(fèi)者,收回有效問(wèn)卷30份。問(wèn)卷見(jiàn)附表。
酸奶市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷
1.基本信息:姓名:職業(yè):
2.您的性別?
A.男B.女
3.您的年齡?
A.10歲以下B.10~20歲C.20~30歲D.30歲以上
4.您喜歡喝酸奶嗎?
A.喜歡B.不喜歡
5.您為什么喜歡喝酸奶?
A.味道好B.幫助消化C.減肥D.其他
6.對(duì)于酸奶你喜歡在哪個(gè)時(shí)間段喝?
A.早晨B.中午C.晚上D.任意時(shí)間段
7.您一般喝酸奶的頻率?
A.一個(gè)星期四次以上B.一個(gè)星期一到三次C.一個(gè)月兩到三次D.其他
8.您平時(shí)喜歡哪種品牌的酸奶?(多選題)
A.蒙牛.B.光明C.君樂(lè)寶D.老酸奶E.新希望F.益益
9.您購(gòu)買(mǎi)該品牌酸奶的理由?
A.包裝.B.價(jià)格C.營(yíng)養(yǎng)D.安全E.容量
10.您喜歡哪一類(lèi)型的酸奶?
A.純酸奶B.果粒酸奶C.低脂酸奶D.果味酸奶
11.您喜歡哪種材料包裝的酸奶?
A.紙制B.塑料C.玻璃材質(zhì)D.金屬材質(zhì)
三、調(diào)查結(jié)果分析
1)市場(chǎng)分析
目前國(guó)內(nèi)的酸奶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,眾多乳品公司開(kāi)始進(jìn)軍酸奶市場(chǎng),同時(shí),許多外國(guó)品牌也加入到國(guó)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)行列。在當(dāng)前這個(gè)同質(zhì)化嚴(yán)重的市場(chǎng)中,各大企業(yè)紛紛拓展經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,力圖尋求更大的發(fā)展空間,以求得在市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟。酸
奶以新鮮的牛奶為原料,經(jīng)過(guò)巴式殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑),經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場(chǎng)上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn),而且某些方面經(jīng)加工過(guò)程還揚(yáng)長(zhǎng)避短,成為更加適合于人類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)保健品。不管是何種酸奶,其共同的特點(diǎn)都是含有乳酸菌。這些乳酸菌在人體的腸道內(nèi)繁殖時(shí)會(huì)分泌對(duì)人體健康有益的物質(zhì),因此酸奶對(duì)人體有較多的好處。隨著生活水平和教育水平的提高,人們?cè)絹?lái)越注重追求健康的生活方式,酸奶也自然成了大家的寵兒。
2)企業(yè)分析
目前市場(chǎng)上酸奶品牌眾多,我們的調(diào)查顯示,光明酸奶的提及率最高,其次是蒙牛,還有新希望、君樂(lè)寶等品牌,但提及率相對(duì)較低,市場(chǎng)占有率遠(yuǎn)不如光明和蒙牛。酸奶產(chǎn)品在共享商業(yè)業(yè)態(tài)的發(fā)展過(guò)程中,超市、賣(mài)場(chǎng)和便利店成為其重要的銷(xiāo)售渠道。多聯(lián)杯、瓶裝酸奶和桶裝酸奶成立超市貨架上的新寵。
3)產(chǎn)品分析
酸奶比純奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,易于消化,而且能促進(jìn)鈣磷的吸收,我們實(shí)地走訪了消費(fèi)者,了解了她們對(duì)酸奶品牌的選擇。從而得知光明酸奶相比其他品牌的酸奶更受歡迎,由于其濃度更高,口感更好更能得到消費(fèi)者的青睞。酸奶是一種發(fā)酵型乳酸菌一般保質(zhì)期較短,通常保質(zhì)期在7~21天,儲(chǔ)藏條件在2℃~5℃冷藏。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)酸奶時(shí)不僅僅只考慮價(jià)格,更注重酸奶的保質(zhì)期,F(xiàn)在酸奶的包裝大致有袋裝、盒裝、桶裝、杯裝的,攜帶方便,可隨時(shí)飲用,適應(yīng)了快節(jié)奏的都市生活,越來(lái)越多的消費(fèi)者將其作為一種休閑的飲品。通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在人們對(duì)環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng),60%的人選擇了紙質(zhì)材料包裝的酸奶,30%的人趨向于可回收的玻璃材質(zhì)包裝的酸奶。通過(guò)我們觀察超市消費(fèi)者的行為研究表明,超過(guò)70%的銷(xiāo)售決定是在貨架前做出的,可見(jiàn)包裝對(duì)酸奶產(chǎn)品的銷(xiāo)售有直接的影響。在這樣一種大背景下,酸奶包裝的貨架表現(xiàn)力正在日益引起各家品牌的注意。大家很快發(fā)現(xiàn),聯(lián)杯的包裝比單個(gè)的圓杯更受歡迎,大單位的包裝更受到家庭消費(fèi)者的喜愛(ài)。由于競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,企業(yè)開(kāi)始生產(chǎn)多種口味的酸奶,以適應(yīng)不同的消費(fèi)人群的需求,同時(shí),酸奶的價(jià)格戰(zhàn)也十分激烈,各企業(yè)紛紛采取促銷(xiāo)活動(dòng)吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。除此之外,酸奶的安全問(wèn)題也備受關(guān)注。
4)消費(fèi)者分析
問(wèn)卷調(diào)查顯示,絕大多數(shù)的人喜歡喝酸奶。男生大部分是半月以上喝一次,女生則是兩到三天喝一次。超市周?chē)南M(fèi)者中部分則是為家中小孩買(mǎi)酸奶,以望其健康成長(zhǎng)。而且由于酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與美麗、健康掛鉤,迎合了大部分女性的心理,所以其女性消費(fèi)市場(chǎng)更為廣泛。隨著酸奶消費(fèi)人群的擴(kuò)大,酸奶品類(lèi)和口味的增加,消費(fèi)者的可選范圍不斷增大,但大部分人還是喜歡原味的酸奶。大部分消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)都會(huì)優(yōu)先考慮酸奶的口感,他們更喜歡密封塑料杯的酸奶,其次是盒裝的,主要是因?yàn)楸容^方便攜帶和飲用。學(xué)生基本是無(wú)收入或是有很微少的收入,所以價(jià)格是影響他們選購(gòu)何種品牌的酸奶的很重要的導(dǎo)向因素,他們一般選購(gòu)價(jià)格比較低的酸奶,而且更喜歡促銷(xiāo)的推廣方式。但不管是哪種類(lèi)階級(jí)的.消費(fèi)者,都喜歡促銷(xiāo)的推廣方式。學(xué)生走上社會(huì),成為社會(huì)主力軍,收入會(huì)增多,對(duì)健康和生活品質(zhì)的要求也會(huì)更高,因此他們對(duì)酸奶的消費(fèi)潛力還是很大的,所以應(yīng)該將他們視為目標(biāo)人群,著重加強(qiáng)對(duì)這部分人的宣傳。有收入的消費(fèi)者則更看重酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食品的安全性,但是他們普遍表示對(duì)這方面不是很了解。他們購(gòu)買(mǎi)酸奶的地點(diǎn)主要是在超市,其次是便利店,因此商品可以在這兩大場(chǎng)所同時(shí)展開(kāi)銷(xiāo)售,同時(shí)可以利用海報(bào)、招貼的形式引起他們的注意,配合低價(jià)位或是促銷(xiāo)活動(dòng)加強(qiáng)產(chǎn)品的宣傳。
四、綜合分析
1)調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者選擇酸奶品牌時(shí):超過(guò)半數(shù)的人只是偶爾更換,有22.7%的消費(fèi)者經(jīng)常更換選擇的品牌,只有11.6%是選擇固定的酸奶品牌,而15.7%的人對(duì)品牌沒(méi)什么要求。
2)調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者均比較關(guān)注的是酸奶的口感,其次是營(yíng)養(yǎng)及品牌,質(zhì)量、價(jià)格次之。
3)調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者飲用牛奶的習(xí)慣:大約37.9%的消費(fèi)者飲用酸奶是不定期的,約33.4%的消費(fèi)者是一天一次,約11%的消費(fèi)者是一月兩到三次,約10%的消費(fèi)者是一周四次以上。
4)調(diào)查結(jié)果顯示,降價(jià)銷(xiāo)售最影響消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)抉擇,其次是贈(zèng)品銷(xiāo)售、現(xiàn)場(chǎng)品嘗。
5)調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者幾乎不知道如何選擇適合自己、有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的酸奶。且僅有約17.9%的消費(fèi)者知道如何正確選擇購(gòu)買(mǎi)酸奶。
五、總結(jié)及建議
總之,酸奶帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)與健康來(lái)到了我們身邊,它和我們的生活逐步融合。追求時(shí)尚和品味健康的學(xué)生們也從一開(kāi)始早餐喝一般牛奶、豆?jié){轉(zhuǎn)變到現(xiàn)在的選擇酸奶,由此看來(lái),酸奶的市場(chǎng)將越來(lái)越大,人們對(duì)酸奶的需求將會(huì)大大加強(qiáng),對(duì)酸奶知識(shí)的宣傳也是非常有必要的。針對(duì)以上結(jié)論,我們可以對(duì)酸奶的銷(xiāo)售提出幾條建議;
(1)品牌定位:營(yíng)養(yǎng)健康的飲品。
(2)目標(biāo)市場(chǎng):可進(jìn)入不同的細(xì)分市場(chǎng),開(kāi)發(fā)多種口味的酸奶。
。3)產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn);濃度高、攜帶方便。
(4)銷(xiāo)售渠道:超市、便利店。
。5)價(jià)格定位:低價(jià)位。
(6)廣告與促銷(xiāo):廣告以海報(bào)、招貼、傳單為主;促銷(xiāo)以不間斷地在各大賣(mài)場(chǎng)開(kāi)展各種形式的促銷(xiāo)活動(dòng)為重點(diǎn)。
。7)產(chǎn)品外形包裝:現(xiàn)在食品包裝設(shè)計(jì)主要突出產(chǎn)品特色,以“色”誘人。不同品類(lèi)的酸奶產(chǎn)品對(duì)應(yīng)不同的消費(fèi)群體,因此也有其對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品圖案,以吸引該人群的注意,以在眼球經(jīng)濟(jì)橫行的商品經(jīng)濟(jì)時(shí)代擁有立足之地。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇11
1996年中國(guó)正式實(shí)行大學(xué)生擴(kuò)招以來(lái),大學(xué)生數(shù)量現(xiàn)在已經(jīng)激增至20xx萬(wàn)。20xx萬(wàn),等于四分之一個(gè)德國(guó)總?cè)丝、三分之一個(gè)英國(guó)總?cè)丝,同時(shí)根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局針對(duì)北京、上海、廣州、成都、西安等城市的抽樣調(diào)查顯示:全國(guó)大學(xué)生年消費(fèi)總額超過(guò)800億,并且他們的消費(fèi)還在逐年增加。這些在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下成長(zhǎng)起來(lái)的大學(xué)生,不但創(chuàng)造了巨大的消費(fèi)市場(chǎng)、深刻地影響了家庭消費(fèi),而且在消費(fèi)理念上也以強(qiáng)勁之勢(shì)滲透到社會(huì)各個(gè)階層。不難預(yù)測(cè)的是,當(dāng)他們踏上社會(huì)之后,他們對(duì)商業(yè)的影響將更為深遠(yuǎn)。中國(guó)大學(xué)生群體潛在的市場(chǎng)價(jià)值、對(duì)于其他人群的影響力和其獨(dú)特性,完全值得企業(yè)和研究機(jī)構(gòu)將其作為一個(gè)獨(dú)特的細(xì)分市場(chǎng)來(lái)專門(mén)研究和重視。他們追求個(gè)性,對(duì)人生有著自己獨(dú)特的看法和概念;他們倡導(dǎo)新潮,對(duì)生活充滿了期待與好奇;他們充滿活力,對(duì)周?chē)氖挛镉兄鴱?qiáng)烈的關(guān)注;他們有著高于一般同齡人的敏銳和視野;他們的消費(fèi)行為、特點(diǎn)和方式,將左右和引領(lǐng)整個(gè)社會(huì)青年的趨向。在當(dāng)前的消費(fèi)市場(chǎng)中,大學(xué)生作為一個(gè)消費(fèi)群體越來(lái)越受到市場(chǎng)的關(guān)注。大學(xué)生是消費(fèi)“新生代”的說(shuō)法也逐漸被社會(huì)認(rèn)可,越來(lái)越多的大型企業(yè)已將培養(yǎng)新一代忠實(shí)消費(fèi)者的計(jì)劃提升到企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的一個(gè)重要位置。大學(xué)生消費(fèi)情況分析:消費(fèi)實(shí)力分析:據(jù)調(diào)查顯示,當(dāng)代大學(xué)生具有較強(qiáng)的消費(fèi)能力;每學(xué)期的平均收入為4919元,每學(xué)期的平均支出為4819元;經(jīng)常性負(fù)債消費(fèi)的大學(xué)生比例超過(guò)10%。消費(fèi)產(chǎn)品分析:擁有手機(jī)60%;擁有個(gè)人電腦27%;擁有PDA20%;擁有MP312%;擁有數(shù)碼相機(jī)7%。消費(fèi)方式:攀比消費(fèi),主要表現(xiàn)在瀟灑消費(fèi)(旅游、戀愛(ài));昂貴消費(fèi),手機(jī)、電腦;曖昧消費(fèi),聚會(huì)、請(qǐng)客;個(gè)性消費(fèi),名牌服飾、化妝品等。消費(fèi)特點(diǎn):個(gè)性、攀比、時(shí)尚、超前。消費(fèi)行為:大學(xué)生作為消費(fèi)者的表現(xiàn)還很不成熟,同學(xué)間的消費(fèi)建議和購(gòu)買(mǎi)鼓勵(lì)對(duì)他們都會(huì)產(chǎn)生很大的決策影響。而且作為年輕的新人類(lèi),他們的購(gòu)物攀比心理也很突出。
受眾分析:1.大學(xué)生呈現(xiàn)出與中國(guó)新富群體相近的消費(fèi)特征。
2.隨著消費(fèi)中攀比心態(tài)的升溫,大學(xué)生消費(fèi)群體亦出現(xiàn)割據(jù)局面:奢侈型學(xué)生,出手隨便闊綽,喜歡購(gòu)買(mǎi)名牌,請(qǐng)客買(mǎi)單;自給型學(xué)生,不定期購(gòu)買(mǎi)中檔服裝,部分有一定能力的購(gòu)買(mǎi)中檔手機(jī);貧困學(xué)生,非常節(jié)儉,但攀比之風(fēng)又使這個(gè)群體容易心理失衡,于是頻頻向家人索要“補(bǔ)貼”。
3.大學(xué)生已經(jīng)具有明顯的品牌偏好,調(diào)查顯示:首位是,喜歡購(gòu)買(mǎi)具有獨(dú)特風(fēng)格的產(chǎn)品,占有率57.7%;其次是,單純追求流行、時(shí)髦與新奇的東西,占有率30.4%。
大學(xué)生群體的獨(dú)特性:1.依附與獨(dú)立并存大學(xué)生作為無(wú)固定收入的群體,無(wú)論是必要的學(xué)費(fèi)和生活費(fèi),還是奢侈的休閑娛樂(lè)消費(fèi),在很大程度上都依賴與家庭的經(jīng)濟(jì)支持;但同時(shí),他們又具有強(qiáng)烈的獨(dú)立意向和傾向,并在行動(dòng)中有所展示。現(xiàn)代大學(xué)生并不認(rèn)為花父母的錢(qián)是天經(jīng)地義的,相當(dāng)多的大學(xué)生都在自籌收入,例如做兼職、做家教等。
2.個(gè)性與歸屬同在作為年輕人,大學(xué)生追求個(gè)性的釋放,他們希望自己成為有獨(dú)特風(fēng)格的人,也喜歡有獨(dú)特風(fēng)格的產(chǎn)品與品牌。但是這種獨(dú)特是群體的獨(dú)特。大學(xué)生每天都和同學(xué)、朋友進(jìn)行密切的接觸,他們具有高度的一致性。他們希望并主動(dòng)與群體保持一致,并以這種一致獲得群體的認(rèn)可。他們的空間很小,他們的選擇很簡(jiǎn)單,他們的愛(ài)好很集中。芙蓉姐姐等事件中我們可以發(fā)現(xiàn),大學(xué)生們?nèi)后w生活的方式和現(xiàn)代的網(wǎng)絡(luò)以及通訊設(shè)備,使得任何一個(gè)小小的火種都可能在大學(xué)生中迅速引爆流行。
3.穩(wěn)定與沖突相依大學(xué)生群體具有青春激情和文化理性兩種特性,他們對(duì)于周?chē)氖虑橛兄鴱?qiáng)烈的關(guān)注,尊重社會(huì)美德,關(guān)注公益事業(yè),他們追求和接受浪漫、新奇、文化和挑戰(zhàn),他們是自信獨(dú)立卻又重視評(píng)價(jià),跟隨時(shí)尚卻又獨(dú)特保守,富有理智卻又沖動(dòng)行事,不乏功利卻又愿意付出的一個(gè)群體。與那些未進(jìn)入大學(xué)校園的同齡人相比,與那些大學(xué)畢業(yè)進(jìn)入職場(chǎng)的前輩相比,大學(xué)生兼具了兩個(gè)群體的部分特質(zhì)。這種特性讓企業(yè)可以獲得兩個(gè)“半個(gè)市場(chǎng)”,而營(yíng)銷(xiāo)專家可以通過(guò)觀察、解讀大學(xué)生的行為達(dá)到進(jìn)一步理解其他市場(chǎng)群體的脈絡(luò)。
4.儲(chǔ)蓄與預(yù)支共處大學(xué)生群體作為一個(gè)細(xì)分市場(chǎng),其實(shí)這個(gè)群體內(nèi)部又有很大的差異性。有相對(duì)富裕的學(xué)生,他們不僅能滿足自己的日常學(xué)習(xí)生活的需要,甚至還能有可觀的積蓄。同時(shí)也有一部分學(xué)生,他們需要經(jīng)常性借款來(lái)完成學(xué)業(yè)。除以上所述以外,不少研究大學(xué)生的營(yíng)銷(xiāo)專家和企業(yè)實(shí)戰(zhàn)派都不約而同地指出,根據(jù)入學(xué)年限的不同,大學(xué)生群體生活態(tài)度、消費(fèi)習(xí)慣都大不一樣!耙郧拔覀円詾槿晔且淮,現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)一年級(jí)新生和二年級(jí)的想法都完全不一樣!敝Z基亞中國(guó)區(qū)市場(chǎng)總監(jiān)馮耀康先生如實(shí)說(shuō)。大學(xué)生的現(xiàn)實(shí)消費(fèi)力和潛在消費(fèi)價(jià)值中國(guó)市場(chǎng)與媒體研究(CMMS)在中國(guó)近幾年的調(diào)查發(fā)現(xiàn),中國(guó)社會(huì)目前最富有的階層占總?cè)丝诘?0--30%,在這個(gè)群體中,擁有大學(xué)及以上學(xué)歷的人群占到約40%,而這一群體在大眾總體中只占到10%。另外,從CMMS近兩年的數(shù)據(jù)對(duì)比發(fā)現(xiàn),這個(gè)群體在富裕階層中也在快速成長(zhǎng),這意味著未來(lái)的富裕階層是更多有著高學(xué)歷、高文化特質(zhì)的人群,大學(xué)生群體無(wú)疑就是未來(lái)的實(shí)力階層。通過(guò)對(duì)比與大學(xué)生同齡的.已就業(yè)人群(CMMS)、大學(xué)生(CUS21)和新富人群(H3)三個(gè)群體的科技產(chǎn)品消費(fèi)發(fā)現(xiàn):雖然和新富相比,大學(xué)生在目前的消費(fèi)能力還存在較大的差距,但其科技產(chǎn)品消費(fèi)水平超過(guò)了同齡已就業(yè)人群;從預(yù)購(gòu)水平看,數(shù)碼相機(jī)、筆記本電腦、MP3、手機(jī)等產(chǎn)品的未來(lái)一年預(yù)購(gòu)傾向上大學(xué)生明顯高于同齡人群體,并且也高于新富群體。這意味著,在大學(xué)生的消費(fèi)需求或者可支配收入進(jìn)一步增加的情況下,他們將變成這些高端消費(fèi)品的重要購(gòu)買(mǎi)者。同樣大學(xué)生作為運(yùn)動(dòng)一族,他們?cè)谶^(guò)去一年購(gòu)買(mǎi)過(guò)的運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品的比例也高于其他兩個(gè)群體。從品牌觀來(lái)考察發(fā)現(xiàn),隨著年齡增長(zhǎng),新富群體嘗試新品牌的意愿在逐漸遞減。在新富的25--29歲人群中,22%的人愿意嘗試新品牌,而到了30--34歲人群,這一比例則劇減為12%。可以這樣預(yù)估:大學(xué)階段是未來(lái)高收入人群(大學(xué)生)品牌忠誠(chéng)形成、固化的關(guān)鍵期,錯(cuò)過(guò)這一時(shí)期,則意味著未來(lái)高端市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)。在金融消費(fèi)方面來(lái)看,目前80%以上的學(xué)生使用銀行卡,并有一部分擁有信用卡,隨著網(wǎng)絡(luò)金融業(yè)務(wù)的進(jìn)一步發(fā)達(dá),大學(xué)生住群體已經(jīng)成為諸多銀行紛紛看好的消費(fèi)市場(chǎng)。無(wú)論從實(shí)際消費(fèi),還是消費(fèi)觀念來(lái)看,CUS21的綜合分析研究都非常顯著的表明這樣一個(gè)事實(shí):大學(xué)生群體在觀念意識(shí)、開(kāi)放性和潛在商業(yè)價(jià)值方面更接近于職業(yè)群體,雖然其有限的經(jīng)濟(jì)能力更接近同齡人,但他們對(duì)信息和知識(shí)的獲取能力、對(duì)發(fā)展環(huán)境和社會(huì)問(wèn)題的關(guān)注程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)同齡人群體,這使得對(duì)大學(xué)生群體的研究成為評(píng)估“知識(shí)與文化如何持續(xù)影響消費(fèi)觀念與能力”的最為有效參照物和載體。大學(xué)生表現(xiàn)出相對(duì)同齡人的“較高文化認(rèn)同、較高價(jià)值認(rèn)識(shí)、較高體驗(yàn)認(rèn)知”將推動(dòng)這個(gè)群體發(fā)展成為未來(lái)社會(huì)的精英群體和新富群體。企業(yè)在高校針對(duì)大學(xué)生進(jìn)行品牌以及產(chǎn)品的推廣有兩個(gè)方面的意義:首先,大學(xué)生處于自主消費(fèi)的初始階段,處于價(jià)值觀和品牌觀念形成的初級(jí)階段,在這個(gè)時(shí)期開(kāi)展品牌的推廣活動(dòng),將對(duì)大學(xué)生在未來(lái)的長(zhǎng)期消費(fèi)中產(chǎn)生強(qiáng)大的引導(dǎo)性,同時(shí)不可忽視的一點(diǎn),大學(xué)生所具有的相對(duì)較高學(xué)歷和綜合能力使得他們將成為未來(lái)的中產(chǎn)階級(jí)和極具消費(fèi)能力的中堅(jiān)力量;其次,通過(guò)諸多的市場(chǎng)調(diào)研,或者從市場(chǎng)容量估算來(lái)看,大學(xué)生在某些產(chǎn)品上(比如IT數(shù)碼、快速消費(fèi)品、考試培訓(xùn)、圖書(shū)音像等)具有巨大的現(xiàn)實(shí)消費(fèi)需求。因此,企業(yè)既可以從這塊市場(chǎng)上獲得實(shí)際的利益,同時(shí)更可以培養(yǎng)高價(jià)值的潛在客戶,或者可以這樣說(shuō),企業(yè)在校園開(kāi)展品牌的宣傳和推廣,近期可以影響甚至改變大學(xué)生的消費(fèi)行為,遠(yuǎn)期可以長(zhǎng)遠(yuǎn)改變大學(xué)生的消費(fèi)觀念,意義十分重要。備注:CMMS(中國(guó)市場(chǎng)與媒體研究):研究對(duì)象為中國(guó)3個(gè)城市15--64歲城鎮(zhèn)居民,共70000樣本。H3(中國(guó)新富市場(chǎng)與媒體研究):研究對(duì)象為中國(guó)18個(gè)城市18--45歲新富人群。CUS21(中國(guó)大學(xué)生消費(fèi)與生活形態(tài)研究):研究對(duì)象為中國(guó)34個(gè)城市126所高校的在校大學(xué)生。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇12
一、市場(chǎng)現(xiàn)狀
珠寶首飾行業(yè)對(duì)繁榮市場(chǎng),促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著重要的作用。它的發(fā)展折射出老百姓生活從溫飽到小康的歷史軌跡。珠寶首飾的消費(fèi),正式為繼住房,汽車(chē)之后中國(guó)老百姓的第三大消費(fèi)熱點(diǎn),據(jù)權(quán)威統(tǒng)計(jì)顯示,20xx年,國(guó)內(nèi)總銷(xiāo)售額已逾800億元人民幣,出口達(dá)到25.3億美元。其中,國(guó)內(nèi)黃金首飾的年銷(xiāo)售從20年前的0.7噸增長(zhǎng)到207.5噸。首飾黃金用量躍居世界第四位;鉑金首飾的銷(xiāo)售量在全球市場(chǎng)的比重。從1%躍升到52%,達(dá)130萬(wàn)蠱司:鉆石首飾所占的全球市場(chǎng)份額,也從0.5%上升到1.8%。年銷(xiāo)售量總件數(shù)突破100萬(wàn)件。此外,紅藍(lán)寶石,翡翠,珍珠,中低檔寶石飾品的年銷(xiāo)售量也達(dá)到200億元左右。
相對(duì)于其他高檔消費(fèi)品,珠寶業(yè)確實(shí)有其獨(dú)特的發(fā)展空間。隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展、人均收入的增長(zhǎng)和生活水平的提高,珠寶首飾逐漸從少數(shù)顯貴人物的奢侈品,轉(zhuǎn)變?yōu)閷こ0傩盏南M(fèi)品,而且消費(fèi)心理也逐漸從保值性、擁有性向追求品牌、時(shí)尚和個(gè)性轉(zhuǎn)變:調(diào)查顯示,越來(lái)越多消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)首飾不只是作為禮品饋贈(zèng)他人而是自用。我國(guó)每年約有一千萬(wàn)對(duì)新人結(jié)婚,婚慶消費(fèi)總額達(dá)2500億元,只要其中的10%用于珠寶消費(fèi),那全年就是250億元以上。
從市場(chǎng)供應(yīng)商角度來(lái)看,內(nèi)地珠寶產(chǎn)業(yè)的日益蓬勃發(fā)展,使香港許多知名品牌看好內(nèi)地珠寶市場(chǎng),許多國(guó)外知名的珠寶商也紛紛將目光投向中國(guó)。洋品牌開(kāi)始搶灘中國(guó)市場(chǎng),目前可以說(shuō),在揚(yáng)州市場(chǎng)已形成了一支規(guī)模龐大的珠寶首飾零售市場(chǎng)。
二、市場(chǎng)前景
自1982年我國(guó)恢復(fù)黃金飾品市場(chǎng)后,內(nèi)地黃金及珠寶首飾消費(fèi)迅速增長(zhǎng)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),20xx年我國(guó)首飾消費(fèi)超過(guò)600億元人民幣,黃金消費(fèi)量則連續(xù)數(shù)年平穩(wěn)保持在200噸左右。
全球最大的鉆石經(jīng)銷(xiāo)商戴比爾斯早在上個(gè)世紀(jì)50年代就開(kāi)始了與中國(guó)內(nèi)地的商務(wù)接觸。1984年和1988年,戴比爾斯先后與山東省、遼寧省簽訂了勘探鉆石礦礦源的合同,通過(guò)旗下的銷(xiāo)售和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu),戴比爾斯深度介入中國(guó)新興打磨加工業(yè)和快速增長(zhǎng)的珠寶飾品制造業(yè)。
20世紀(jì)90年代以來(lái),戴比爾斯在中國(guó)加大了消費(fèi)營(yíng)銷(xiāo)方面的投入,位于北京、上海和廣州的“鉆石推廣服務(wù)”和“鉆石信息中心”通過(guò)舉辦各種行業(yè)會(huì)議、培訓(xùn)研討會(huì)、競(jìng)賽等方式,大大推動(dòng)了中國(guó)鉆石飾品消費(fèi)市場(chǎng)的增長(zhǎng)。香港知名珠寶首飾品牌周大福選擇了以特許品牌連鎖的方式開(kāi)拓內(nèi)地市場(chǎng)。
作為全球第三大黃金需求市場(chǎng),中國(guó)正在吸引世界的目光。全球最大的黃金推廣機(jī)構(gòu)世界黃金協(xié)會(huì)已經(jīng)把中國(guó)作為20xx年全球推廣計(jì)劃的“重中之重”。20xx年5月中國(guó)人民銀行停止執(zhí)行包括黃金制品生產(chǎn)、加工、批發(fā)、零售業(yè)務(wù)在內(nèi)的26項(xiàng)行政審批項(xiàng)目.標(biāo)志著黃金、白銀等貴金屬及其制品從管理體制上實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)的全面開(kāi)放。在稅收調(diào)整方面.針對(duì)進(jìn)口鉆石、鉆石消費(fèi)稅及進(jìn)口黃金、鉑金等都有相應(yīng)的一系列稅收政策的調(diào)整.這些既是對(duì)世貿(mào)組織和上海APEC會(huì)議承諾的兌現(xiàn).更是我國(guó)珠寶首飾企業(yè)參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng).提高競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的重要保障。目前.上海鉆石辦、上海鉆交所和中國(guó)寶玉石協(xié)會(huì)、國(guó)土資源部珠寶玉石首飾管理中心.就鉆石進(jìn)出口環(huán)節(jié)的有關(guān)稅收調(diào)整問(wèn)題做了大量工作.我們希望通過(guò)鉆石稅收政策的合理調(diào)整.理順鉆石產(chǎn)業(yè)的環(huán)節(jié).推動(dòng)國(guó)內(nèi)鉆石加工業(yè)的大發(fā)展。
珠寶首飾消費(fèi)市場(chǎng)顧客心理調(diào)查分析
珠寶消費(fèi)者作出購(gòu)買(mǎi)決策,主要受文化,社會(huì),個(gè)人心理等因素的影響。文化是人類(lèi)欲望和行為最基本的決定因素。人們?cè)诔砷L(zhǎng)過(guò)程中逐步形成了自己的價(jià)值觀、興趣愛(ài)好和行為方式。作為珠寶消費(fèi)者,都受中國(guó)歷史文化的影響。一個(gè)人所屬的社會(huì)群體,家庭,及其所擔(dān)當(dāng)?shù)纳鐣?huì)角色等因素對(duì)其事物的看法和行為都有直接或間接的影響。因而對(duì)其購(gòu)買(mǎi)行為也有重要影響。特別是年齡、職業(yè)、經(jīng)濟(jì)狀況、生活方式、個(gè)性等個(gè)人特性因素是決定購(gòu)買(mǎi)的重要因素。
最近兩年,白金首飾以氣質(zhì)高雅等特點(diǎn)越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛(ài),尤其受到女性消費(fèi)者的青睞,目前,市場(chǎng)上50%以上的首飾是白金制造的。調(diào)查顯示:有60%的消費(fèi)者喜歡白金飾品;另有50%的消費(fèi)者喜歡鉆石飾品;而黃金首飾已經(jīng)趨于飽和,市場(chǎng)份額比例與往年相比有所下降,但男性首飾中黃金首飾還有相當(dāng)大的市場(chǎng)份額。另外,玉石類(lèi)首飾主要是以手鐲和項(xiàng)鏈為主,具有一定的市場(chǎng)份額。個(gè)別人對(duì)翡翠的喜愛(ài)也是大為增加、
珠寶首飾是貴重的消費(fèi)品,消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為也相當(dāng)理性。調(diào)查顯示:61%的消費(fèi)者是在光顧3-4家賣(mài)場(chǎng)后才做出購(gòu)買(mǎi)決定的;26%的消費(fèi)者是在光顧5-6家賣(mài)場(chǎng)后才做出購(gòu)買(mǎi)決定。只有9%的消費(fèi)者只光顧1-2家賣(mài)場(chǎng)就做出購(gòu)買(mǎi)的決定。同時(shí),調(diào)查顯示,43%的消費(fèi)者對(duì)珠寶消費(fèi)存在信心不足,主要表現(xiàn)在:消費(fèi)者對(duì)商家信心不足,即商家是否誠(chéng)信;對(duì)珠寶商品信心不足,即珠寶商品是否貨真價(jià)實(shí);對(duì)自己購(gòu)買(mǎi)行為信心不足,即自己的消費(fèi)行為心理成熟度不夠。所以對(duì)那些只是在柜臺(tái)前仔細(xì)觀看或試試,并不會(huì)立刻就買(mǎi)的顧客,商家應(yīng)給予理解。 在珠寶品牌琳瑯滿目的今天,廣告宣傳對(duì)品牌的推廣越來(lái)越重要。32%的消費(fèi)者主要是通過(guò)廣告了解珠寶品牌、種類(lèi)、款式;28%的消費(fèi)者是通過(guò)親友對(duì)已消費(fèi)品牌的介紹了解珠寶品牌,有12%的'消費(fèi)者只購(gòu)買(mǎi)在廣告上見(jiàn)過(guò)的產(chǎn)品;有26%的消費(fèi)者只購(gòu)買(mǎi)名牌產(chǎn)品。即使這樣,50%的消費(fèi)者仍然要到賣(mài)場(chǎng)親自體驗(yàn)后才做出購(gòu)買(mǎi)的決定?梢(jiàn)現(xiàn)在的珠寶消費(fèi)已經(jīng)到了品牌消費(fèi)時(shí)代。那些不知名的產(chǎn)品或品質(zhì)較差的產(chǎn)品將逐漸被市場(chǎng)所淘汰。
婚禮消費(fèi)一直是珠寶首飾最重要的市場(chǎng)份額。53.5%的消費(fèi)者在結(jié)婚時(shí)購(gòu)買(mǎi)珠寶;16.2%的消費(fèi)者在結(jié)婚紀(jì)念日有消費(fèi)行為;23.2%的消費(fèi)者在情人節(jié)有購(gòu)買(mǎi)行為。但隨著生活水平的不斷提高,五一節(jié)、國(guó)慶節(jié)、三八節(jié)、母親節(jié)以及親友的生日也成為重要的消費(fèi)時(shí)機(jī)。珠寶首飾不僅是定情的信物,也是增進(jìn)感情和友誼的使者。
三、總結(jié)與歸納
珠寶企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)不僅要求珠寶企業(yè)適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品,制定適當(dāng)?shù)匿N(xiāo)售價(jià)格,以適當(dāng)?shù)匿N(xiāo)售渠道提供給消費(fèi)者,而且還要通過(guò)各種方式讓消費(fèi)者及時(shí)地了解企業(yè)及其產(chǎn)品,從而對(duì)本企業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)和購(gòu)買(mǎi)行為,使本企業(yè)的產(chǎn)品在市場(chǎng)上能夠得以暢銷(xiāo),這就是我們本節(jié)要講的內(nèi)容:珠寶促銷(xiāo)策略。珠寶促銷(xiāo)策略是珠寶市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略的重要組成部分之一,珠寶企業(yè)應(yīng)根據(jù)企業(yè)的產(chǎn)品特征、目標(biāo)市場(chǎng)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境、企業(yè)內(nèi)部狀況、市場(chǎng)地位和促銷(xiāo)目的制定適合于本企業(yè)的促銷(xiāo)策略。
同時(shí)隨著珠寶消費(fèi)的多元化.珠寶首飾市場(chǎng)被不斷細(xì)分.品種極大豐富.內(nèi)在質(zhì)量也有所提高。黃金、鉑金、鉆石飾品及各類(lèi)有色寶石、玉石、白銀飾品各領(lǐng)風(fēng)騷.特別是黃金、鉑金、鉆石飾品發(fā)展?jié)摿薮。我?guó)鉆飾消費(fèi)正以每年15%的速度增長(zhǎng)。據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)對(duì)北京、上海、廣州三地調(diào)查.每對(duì)新人平均鉆飾消費(fèi)5820元.隨著我國(guó)居民收入的增加.鉆石首飾的購(gòu)買(mǎi)力還將繼續(xù)增長(zhǎng)。我國(guó)是一個(gè)新興的市場(chǎng).發(fā)展的市場(chǎng).我們有理由預(yù)計(jì)到20xx年.我國(guó)珠寶首飾有望實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售額1800億元.出口額達(dá)到70億美元。我國(guó)擁有巨大的市場(chǎng)和巨大的市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Α⒇S富的寶玉石資源和獨(dú)特的珠寶文化.我國(guó)珠寶首飾業(yè)作為新興的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè).將在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)越來(lái)越大的份額。我們相信.通過(guò)政府的支持.行業(yè)的自律和業(yè)內(nèi)有序的管理和競(jìng)爭(zhēng). 我們相信.在政府、協(xié)會(huì)、企業(yè)的共同努力下.公平、公正、誠(chéng)實(shí)、守信的市場(chǎng)環(huán)境必將進(jìn)一步得到完善。在不遠(yuǎn)的將來(lái).我國(guó)一定會(huì)成為世界珠寶加工、貿(mào)易的重要集散中心之一。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇13
一、摘要:為深入貫徹落實(shí)“消費(fèi)與責(zé)任”主題精神,深化“文明消費(fèi)、健康飲食”理念的宣傳教育,了解當(dāng)前市民在餐飲方面的消費(fèi)狀況,進(jìn)一步規(guī)范餐飲服務(wù)業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為,倡導(dǎo)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),不斷推進(jìn)餐飲業(yè)的“新消費(fèi)運(yùn)動(dòng)”深入開(kāi)展。更好地為消費(fèi)者營(yíng)造規(guī)范、健康、和諧的消費(fèi)環(huán)境,促進(jìn)消費(fèi)者樹(shù)立理性、責(zé)任、文明的消費(fèi)新風(fēng)尚。現(xiàn)如今人們的生活水平逐漸提高,各種各樣的餐館屹立于大街小巷,人們到餐館去就餐的機(jī)會(huì)也逐漸增多,他們對(duì)飲食的安全、飲食環(huán)境等各個(gè)方面的要求也在發(fā)生著翻天覆地的變化,本小組基于此,對(duì)本次石河子市區(qū)的餐飲消費(fèi)情況進(jìn)行了相關(guān)的調(diào)查。本次調(diào)查采取了問(wèn)卷調(diào)查的方式,對(duì)各個(gè)餐館的客人以及老板做了相關(guān)的調(diào)查,通過(guò)對(duì)他們的調(diào)查,深刻的了解到了石河子市區(qū)的飲食消費(fèi)的相關(guān)情況。
二、導(dǎo)語(yǔ):為了了解石河子市區(qū)市民的飲食消費(fèi)情況,我們小組五人于20xx年7月25日至8月10日對(duì)石河子部分餐館進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查和訪談。通過(guò)我們做出來(lái)的調(diào)查問(wèn)卷發(fā)放于消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)查,對(duì)餐館管理者主要采用訪談的形式,對(duì)相關(guān)情況進(jìn)行了調(diào)查,本次調(diào)查共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷400份回收378份,回收率94、5%,且回收的每一張調(diào)查問(wèn)卷都切實(shí)有效。通過(guò)這些人的反饋情況以及大家對(duì)這些情況的匯總,我們對(duì)石河子市的飲食消費(fèi)情況有了一定的了解,達(dá)到了我們本次調(diào)查的目的,現(xiàn)將本次調(diào)查的相關(guān)情況進(jìn)行予以總結(jié),其相關(guān)情況如下:
三、(一)調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)
1、被調(diào)查者的身份、年齡的相關(guān)結(jié)果的統(tǒng)計(jì)
在本次的調(diào)查結(jié)果中,有75、4%的餐飲消費(fèi)為男性,而女性只占了24、6%的比例。在15歲到20歲的消費(fèi)者占的比例為12、1%、21歲到30歲的占了35、2%、31到40歲的人群占了35、6%、41歲到50歲的消費(fèi)者擁有15、3%,51歲到60歲的消費(fèi)這占有的比例相對(duì)較小,為1、8%,而其他年齡階段的消費(fèi)者,在本次的調(diào)查結(jié)果中所占有的比例就為0。在去餐館消費(fèi)的人群之中,自己的收入在20xx到5000的消費(fèi)者在被調(diào)查者中所占有的比例為48、2%,而20xx以下的人群所占有的比例為17、6%,有28、2%的消費(fèi)者目前是沒(méi)有收入的,而較高的收入人群5001到8000的消費(fèi)者所占的比例只有6、0%,而在本次的調(diào)查活動(dòng)中月收入在8000以上的.消費(fèi)者是沒(méi)有的。具體情況根據(jù)表一
2、被調(diào)查者在餐館的消費(fèi)實(shí)際情況統(tǒng)計(jì)
在被調(diào)查的顧客之中,有53、5%的顧客會(huì)選擇不確定的時(shí)間去外面餐廳就餐、有5、6%的消費(fèi)者會(huì)選擇3個(gè)月才去一次、有11、3%的顧客會(huì)在一個(gè)月之內(nèi)就去外面的餐館就餐一次、每周或每天都到餐館消費(fèi)的人在本次的調(diào)查中占了29、6%。消費(fèi)者平時(shí)在外面就餐時(shí)有38、8%的顧客都不確定有多少個(gè)人和他們一起去,有38、3%的消費(fèi)者會(huì)選擇在3個(gè)人以內(nèi)共同去消費(fèi),而有9、4%的顧客會(huì)有七、八個(gè)人一起到餐館消費(fèi),還有13、5%的人會(huì)選擇4到5個(gè)人一起到外面的餐館去吃飯。在這些到外面消費(fèi)的顧客之中,有40、9%的客人會(huì)在一個(gè)月內(nèi)在外面餐館消費(fèi)100元到500元,有34、5%的消費(fèi)者會(huì)在一個(gè)月內(nèi)給出500到1000元用于外出就餐,每月消費(fèi)1000以上的消費(fèi)者在本次調(diào)查中占了16%的比例,其余的消費(fèi)者為一個(gè)月內(nèi)用于外出吃飯的錢(qián)僅為100元。而這些顧客23、2%的客人會(huì)議商務(wù)應(yīng)酬為目的而吃飯,也有10、2%的人也遠(yuǎn)朋來(lái)訪為目的,也有35、2%的人會(huì)選擇在節(jié)日慶賀是外出吃飯,情侶約會(huì)也是他們目的之一,家庭聚會(huì)、生日聚會(huì)等都逐漸成為餐館用餐的目的。具體調(diào)查數(shù)據(jù)見(jiàn)表二
3、顧客對(duì)餐館的相關(guān)期望
在被調(diào)查者中,消費(fèi)者認(rèn)為人均消費(fèi)(不含酒水)的價(jià)格30元的比例占到了27、8%、還有34、1%的人會(huì)認(rèn)為人均消費(fèi)多少是無(wú)所謂的,有21、4%的客人會(huì)覺(jué)得人均消費(fèi)50元是較為合適的,而也有9、3%的人認(rèn)為人均消費(fèi)在80元較為合理,也有7、4%的消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為人均消費(fèi)100元是很平常的。顧客也對(duì)餐館的風(fēng)格有一定的期望:有9、1%的消費(fèi)者會(huì)非常喜歡古典風(fēng)格,有25、8%的客人覺(jué)得現(xiàn)代風(fēng)格是他們的首選,當(dāng)然也有23、1%的消費(fèi)者會(huì)選擇淳樸一點(diǎn)的風(fēng)格,更有20、9%的消費(fèi)者會(huì)選擇藝術(shù)類(lèi)的風(fēng)格,還有一些消費(fèi)者會(huì)選擇其他類(lèi)型的餐館風(fēng)格。消費(fèi)者中有37、2%的人會(huì)在乎食物的味道,有45、3%的客人會(huì)在意產(chǎn)品的價(jià)格,也有35、7%的消費(fèi)者會(huì)非常追求餐館的環(huán)境衛(wèi)生狀況,其中有42、1%的人會(huì)非常注重餐館的服務(wù)質(zhì)量,當(dāng)然也有24、6%的人為非常在意裝修風(fēng)格,當(dāng)然品牌形象和地理位置也是顧客所看重的。當(dāng)然目前菜的價(jià)格也是他們所看重的有73、6%的消費(fèi)者覺(jué)得價(jià)格不合理,有62、7%的客人認(rèn)為應(yīng)該下調(diào)菜的價(jià)格。具體調(diào)查數(shù)據(jù)見(jiàn)表三
4、餐館老板的情況
有35、1%的老板會(huì)選擇經(jīng)營(yíng)特色小吃,也有36、2%的經(jīng)營(yíng)者會(huì)選擇火鍋店,也有25、1%的老板會(huì)選擇經(jīng)營(yíng)洋快餐或西餐自助餐,當(dāng)然還有特色餐飲店或者其他的類(lèi)型。餐館的盈利在50%到100%的為30、0%,10%到20%的為45、1%,而20%到30%的占有34、5%,100%以上的就只有4、6%。具體數(shù)據(jù)見(jiàn)表四
5、回頭客人的來(lái)源
40、2%的客人認(rèn)為分量充足是他們作為回頭客的必要條件,45、6%的人認(rèn)為價(jià)格實(shí)惠是其首要條件,還有服務(wù)質(zhì)量好壞、人多、安全衛(wèi)生也是他們考慮的內(nèi)容之一。是否排隊(duì)也是其考慮的因素,65、0%的人經(jīng)常去沒(méi)有排隊(duì)的地方。
(二)調(diào)查結(jié)果分析:
參與本次調(diào)查的人員組成可以看出,在調(diào)查的75、4%為男性消費(fèi)者,從中可以看出,男性消費(fèi)者更習(xí)慣于到外面餐館就餐,減少在家里自己做飯的機(jī)會(huì)。其中31-40歲的人習(xí)慣于在餐館就餐,一部分原因是基于在家做飯的麻煩性或者其他方面。隨著人們社會(huì)的進(jìn)步,消費(fèi)者的收入也在逐漸提高,由統(tǒng)計(jì)得出:現(xiàn)在石河子地區(qū)絕大部分的人的工資在20xx至5000,這為該部分人群到外面的餐館就餐提供了一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),這部分人的消費(fèi)的逐漸帶動(dòng)了石河子地區(qū)餐飲也的發(fā)展更推動(dòng)了石河子市經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展。
有了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),人們也逐漸在生活中、工作中不時(shí)的到餐館去就餐,消費(fèi)者在外就餐的頻率更高了,而且餐飲也作為了他們生活、工作比不可少的一部分,例如商務(wù)應(yīng)酬、生日宴會(huì)、情侶約會(huì)等,餐飲也的發(fā)展也推動(dòng)了各個(gè)方面的進(jìn)步。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們每月用于在外就餐的費(fèi)用也在逐漸的提高,從而說(shuō)明了人們的消費(fèi)水平在隨經(jīng)濟(jì)的發(fā)展過(guò)程中在逐漸的提高,人們更加追求在外的享受。
在消費(fèi)之中,每次花多少錢(qián),對(duì)石河子現(xiàn)在的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)已經(jīng)無(wú)所謂,但是他們?cè)谙M(fèi)的過(guò)程中,也為對(duì)餐飲提出了較高的要求,消費(fèi)者不再只注重食品的分量多少,而是逐漸向餐飲館的環(huán)境風(fēng)格、飲食味道、環(huán)境衛(wèi)生等各個(gè)方面提出較高的要求,在裝修風(fēng)格上,現(xiàn)代風(fēng)格、淳樸風(fēng)格、現(xiàn)代風(fēng)格等各式各樣的風(fēng)格的追求,說(shuō)明現(xiàn)在的消費(fèi)者在品味等各個(gè)方面得到了提高,展現(xiàn)出石河子市地區(qū)的人更愿意接近于現(xiàn)代生活,跟上社會(huì)的發(fā)展步伐。但有一點(diǎn)值得注意,雖說(shuō)社會(huì)發(fā)展了但是人們還是在消費(fèi)的時(shí)候非常關(guān)心價(jià)格問(wèn)題,價(jià)格的高低是他們考慮的重要因素,希望自己能夠消費(fèi)到既便宜又可口的食物。這些都體現(xiàn)了石河子地區(qū)消費(fèi)者的重大轉(zhuǎn)變,同時(shí)也更關(guān)注民生問(wèn)題。
在通過(guò)和餐館的管理者交流的過(guò)程中,也得到了許多有價(jià)值的信息,大部分管理者都認(rèn)為現(xiàn)在消費(fèi)者的消費(fèi)觀有了很大的變化:家庭、同學(xué)、同事就餐多了,消費(fèi)也比以前多很多;以前很多消費(fèi)者會(huì)根據(jù)價(jià)錢(qián)點(diǎn)菜而現(xiàn)在更多的是根據(jù)菜的味道來(lái)選擇;索要發(fā)票的人也增加了說(shuō)明消費(fèi)者法律法規(guī)意識(shí)和對(duì)自己的保護(hù)意識(shí)增強(qiáng)了。
隨者國(guó)內(nèi)物價(jià)的逐漸上漲,成本的提高給餐館經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)了很大的壓力。餐館的盈利率越來(lái)越低,10%-20%所占的比例太高,而100%以上的餐館所占的比例過(guò)于少,這讓普通的經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)一些較為小的餐館是顯得比較吃力。應(yīng)此,降低物價(jià),降低CPI是一個(gè)非常嚴(yán)峻的問(wèn)題,急需快速解決日益上漲的成本價(jià)格。雖說(shuō)是這樣,但是餐飲經(jīng)營(yíng)者在選擇經(jīng)營(yíng)的種類(lèi)時(shí),還是會(huì)選擇許多不同的類(lèi)型,特色小吃、快餐、西餐等都是他們的首選,說(shuō)明石河子地區(qū)的餐飲也出現(xiàn)了多元化發(fā)展,提升了石河子地區(qū)多元化的形象。
在消費(fèi)以后,很多顧客會(huì)根據(jù)該餐館的實(shí)際情況選擇是否再一次光臨,現(xiàn)在石河子地區(qū)的人在消費(fèi)的時(shí)候,分量的多少是他們考慮回頭的主要因素,同時(shí)價(jià)格上的優(yōu)惠也給了他們更多的誘惑,還有就是一個(gè)餐館人是否多,是否需要排隊(duì)也是他們的考慮因素。
(三)看法與建議
今年來(lái),隨著石河子地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,給各行各業(yè)注入了新鮮血液,推動(dòng)了各方面的發(fā)展,其中石河子地區(qū)的餐飲業(yè)也出現(xiàn)較為快速的發(fā)展同時(shí)也出現(xiàn)了一下問(wèn)題,對(duì)此提出以下觀點(diǎn)與意見(jiàn):
1、調(diào)查的情況來(lái)看,石河子地區(qū)餐飲業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)了許多新的狀況,例如:物價(jià)的上升,給餐飲也的利潤(rùn)帶來(lái)了很大的打擊,很多餐館的利潤(rùn)出現(xiàn)較低的情況,對(duì)石河子地區(qū)餐飲的發(fā)展起到了一定的阻礙作用,因此,控制物價(jià)是當(dāng)前的首要任務(wù),物價(jià)降下來(lái)才能推動(dòng)石河子地區(qū)餐飲業(yè)的發(fā)展。
2、從顧客對(duì)飲食的要求來(lái)看,餐飲企業(yè)應(yīng)該在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中考慮在裝修時(shí)裝修不同類(lèi)型的風(fēng)格,有利于顧客不同的需求。同時(shí)在經(jīng)營(yíng)的時(shí)候,提高自己的服務(wù)質(zhì)量以及食物分量和衛(wèi)生質(zhì)量,這樣有利于吸引回頭客,提升自己餐館的品牌形象,以此吸引更多的消費(fèi)者光臨。
3、現(xiàn)在的石河子地區(qū)的餐館的品牌形象還為完全建立,應(yīng)該通過(guò)更多的廣告、傳單等方式來(lái)提升品牌形象。借此推動(dòng)整個(gè)石河子地區(qū)的餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展。
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