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(推薦)臘八節(jié)作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編精心整理的臘八節(jié)作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
臘八節(jié)作文 篇1
今天是農(nóng)歷十二月初八，也就是俗稱的“臘八節(jié)”。我問(wèn)我姥姥什么是臘八節(jié)，我姥姥也不太清楚，看來(lái)我只有自己找答案了。
原來(lái)臘八節(jié)是來(lái)自于印度，農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日，俗稱“臘八節(jié)”，在佛教稱為“法寶節(jié)”。后來(lái)吃臘八粥成為一種民間習(xí)俗，用以慶祝豐收，一直流傳到現(xiàn)在，臘八粥又叫“七寶五味粥”，要用許多種材料制成，而且在臘八節(jié)這一天做出來(lái)的才最好吃。
今天我姥姥也給我做了臘八粥，我姥姥的臘八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄干、空心棗、干梅果、紅豆、紅果、青果條、紅棗、小紅豆精制而成的，我給它起名為“愛(ài)心臘八粥”。為什么要叫這個(gè)名字呢？因?yàn)槲依牙言缟狭c(diǎn)鐘就開(kāi)始做了，等我睜開(kāi)眼睛，就聞到一股香噴噴的'味道。我趕緊洗漱完畢，盛了一碗臘八粥，唔……好香！甜中帶酸、回味無(wú)窮。我又盛了一大勺送到我姥姥的嘴邊，說(shuō):“我姥姥，嘗嘗自己的勞動(dòng)成果吧�！蔽依牙堰叧赃吙湮沂莻�(gè)懂事的好孩子。
其實(shí)我應(yīng)該感謝我姥姥，如果沒(méi)有我姥姥的辛勤付出，我也吃不到這么香甜的臘八粥。在假期我一定要學(xué)會(huì)做一道菜，讓我姥姥也嘗嘗我的手藝。
臘八節(jié)作文 篇2
在臘八節(jié)和臘八粥是每年必須的，說(shuō)起這臘八粥，我還有一段故事，從我很小的時(shí)候，每年奶奶都要煮臘八粥。
這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來(lái)非常香，由于放了紅糖，也非常甜，真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥，就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完，我奶奶說(shuō)過(guò)，臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的，這十八種干果象征著天上的十八羅漢，讓他們保佑全家人在新的一年平平安安，快快樂(lè)樂(lè)。所以每年的`農(nóng)歷十二月初八全家人都要喝臘八粥，喝少了奶奶生氣，喝多了奶奶開(kāi)心。
每到每年的農(nóng)歷十二月初八這一天，是我最討厭的一天。因?yàn)槲倚r(shí)候比較喜歡喝臘八粥，可是一年過(guò)去了，兩年過(guò)去了，三年過(guò)去了……每年都得喝這種粥，慢慢地我就討厭喝臘八粥，可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥，奶奶說(shuō)：“你要是不喝臘八粥，我今年不給你壓歲錢�！碧炷�，奶奶，沒(méi)壓歲錢怎么行呢？所以這臘八粥啊，不喝也真不行。
為了壓歲錢我一定要堅(jiān)持住啊！
臘八節(jié)作文 篇3
在我的老家有一句俗語(yǔ)：“臘八臘八，凍掉下巴”。由于進(jìn)了臘月門，天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，“沾沾下巴”。
臘八節(jié)，在我國(guó)歷史上也算得上是悠久綿長(zhǎng)了，各地的習(xí)俗不同，過(guò)法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的.受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。由于過(guò)了臘八，就離過(guò)年不遠(yuǎn)，年味也就越來(lái)越濃了。
小的時(shí)候，過(guò)臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖，吃得那個(gè)香��！就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好�？墒墙�(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人，臘八吃粘米飯，其實(shí)是很奢侈的事情，糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒(méi)黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的，否則，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當(dāng)了。不管怎樣，們對(duì)臘八的盼望值還是很高的，由于能吃上一頓飽飯啊。
臘八節(jié)作文 篇4
臘月初八，在這個(gè)喜氣洋洋的日子里，我們離春天——這個(gè)萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)又進(jìn)了一步。臘八，這個(gè)節(jié)日就像是春天的鑰匙，它即將打開(kāi)春天的大門，迎來(lái)生機(jī)勃勃的春天！
星期日的早上，我還睡得朦朦朧朧的，卻聞到了廚房飄出了陣陣香味，原來(lái)是我的祖父母在廚房熬香噴噴的臘八粥呢！看到他們?cè)趶N房忙碌的身影，我不由得想起了明朝的開(kāi)國(guó)皇帝朱元璋，他在一次戰(zhàn)亂時(shí)為了避難，不得不向這戶人家討口米，那戶人家討口豆。然后在寒冬臘月里做了一碗熱騰騰的粥。當(dāng)天正好是臘月初八，朱元璋就把這一天定為臘八節(jié)，以紀(jì)念他那天的'遭遇。
中午，我一回到家，就聞到了醋味兒，我知道這又是年邁的祖父母在廚房腌那白胖白胖的蒜了。臘八蒜每放一天，對(duì)春天就有多一分的期盼。大年三十之夜，醋泡過(guò)的蒜又香又脆。如果用臘八醋來(lái)蘸餃子，那更別有一番滋味了。
我喜歡臘八節(jié)，哎呀，我的口水又流出來(lái)了，嘻嘻！
臘八節(jié)作文 篇5
中午的時(shí)候，媽媽說(shuō)今天是臘月初八，按習(xí)俗要燒臘八粥吃。我叉嘴了：“那好，晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)�！眿寢尯髞�(lái)告訴我這兩者是不同的`。于是大家商量決定：媽媽晚上下班回來(lái)燒。 “吃晚飯了”媽媽在廚……
中午的時(shí)候，媽媽說(shuō)今天是臘月初八，按習(xí)俗要燒臘八粥吃。我叉嘴了：“那好，晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)。”媽媽后來(lái)告訴我這兩者是不同的。于是大家商量決定：媽媽晚上下班回來(lái)燒。
“吃晚飯了”媽媽在廚房里喊。我趕緊走到桌子旁準(zhǔn)備就餐，哇，粥里面東西真多：黃豆、蠶豆、胡蘿卜、山芋、白蘿卜絲、咸肉再加上米和菜正好八樣。媽媽又告訴我：“臘八粥不一定就是說(shuō)放八樣?xùn)|西，正好八樣那完全是巧合�！睕](méi)想到我理解又出錯(cuò)了。
媽媽燒得粥可真好吃：粉粉的蠶豆，甜甜的胡蘿卜，山芋吃起來(lái)比胡蘿卜還要甜，還有我最喜歡的吃的肉類食品-----咸肉。結(jié)果我吃了一碗還想添，可是媽媽只給我添了一點(diǎn)點(diǎn)，她怕我吃撐著。后來(lái)媽媽說(shuō)：“鍋里面多呢，明天早飯還吃這個(gè)�！�
聽(tīng)了這話我才舍得丟碗不吃，連忙點(diǎn)頭：“好好好，耶!”
臘八節(jié)作文 篇6
臘八節(jié)就要到了，這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那是一個(gè)很有意思的節(jié)日，家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗，讓我現(xiàn)在都還念念不忘。
在我的老家有一句俗語(yǔ)：“臘八臘八，凍掉下巴”。因?yàn)檫M(jìn)了臘月門，天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，“沾沾下巴”。
臘八節(jié)，在我國(guó)歷史上也算得上是悠久綿長(zhǎng)了，各地的習(xí)俗不同，過(guò)法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因?yàn)檫^(guò)了臘八，就離過(guò)年不遠(yuǎn)，年味也就越來(lái)越濃了。
小的時(shí)候，過(guò)臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖，吃得那個(gè)香�。【陀X(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好�？墒墙�(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人，臘八吃粘米飯，其實(shí)是很奢侈的事情，糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的，否則，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的.其它米來(lái)充當(dāng)了。不管怎樣，人們對(duì)臘八的盼望值還是很高的，因?yàn)槟艹陨弦活D飽飯啊。
我開(kāi)始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié)，真希望可以回老家過(guò)臘八節(jié)，再吃上一碗香香的粘米飯，那該有多愜意��！
臘八節(jié)作文 篇7
農(nóng)歷十二月（即臘月）初八，是我國(guó)漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)，這天我國(guó)大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成，一般都為甜味粥。而中原地區(qū)的許多農(nóng)家卻喜歡吃臘八咸粥，粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、小豆、花生、大棗等原料外，還要加肉絲、蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘八節(jié)又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日，原來(lái)古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈（包括門神、戶神、宅神、灶神、井神）的祭祀儀式，除祭祖敬神的活動(dòng)外，人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺（古代驅(qū)鬼避疫的儀式）。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的.臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。 后演化成紀(jì)念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日。夏代稱臘日為“嘉平”，商代為“清祀”，周代為“大蠟”；因在十二月舉行，故稱該月為臘月，稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)戌日，南北朝開(kāi)始才固定在臘月初八。
臘八節(jié)作文 篇8
一到臘八節(jié)，就會(huì)想到美味的臘八粥。
我跟奶奶說(shuō)明天由我來(lái)掌勺，我從網(wǎng)上查到，正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來(lái)就去購(gòu)買材料，我和奶奶去了超市，經(jīng)驗(yàn)不足的`我把“八寶”各抓了一把放進(jìn)袋子，奶奶趕緊阻止了我的行為，并對(duì)我說(shuō)：“豆子要挑沒(méi)有蟲眼的，米要顆粒飽滿的�！蔽矣职涯切┒棺臃诸惙呕厝�，然后又一粒一粒按要求精心挑選�；氐郊液�，我把“八寶”洗得干干凈凈，還把黃米、江米泡到水里。
第二天，我早早起來(lái)準(zhǔn)備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋里，半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，豆子也軟了，我又把江米、薏米、黃米放進(jìn)鍋里，20分鐘后，香噴噴的臘八粥出鍋了。
在做臘八粥的過(guò)程中即體驗(yàn)到了快樂(lè)，也感受到了奶奶每天早上給我做早餐的辛苦。
臘八節(jié)作文 篇9
今天是一月十一日，也就是臘八節(jié)。在古代稱為“臘白”。
臘八節(jié)這一天，都要喝臘八粥。臘八粥也叫“七寶五味粥”。我們國(guó)家臘八節(jié)喝臘八粥的歷史，已經(jīng)有一千多年了。
晚上，吃過(guò)晚飯以后，我和姥爺來(lái)到廚房剝蒜，說(shuō)是要腌制臘八蒜。腌制臘八蒜也是臘八節(jié)的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)慣。
瞧：我和姥爺在腌制臘八蒜呢！
剝蒜很簡(jiǎn)單，一會(huì)兒的功夫就把蒜剝完了。接著，姥爺就把剝好的蒜瓣裝進(jìn)了一個(gè)開(kāi)口的瓶子里，然后再往瓶子里倒上醋，最后，把蓋子蓋好。這樣，臘八蒜就算腌制完了。姥爺說(shuō)：“等到除夕夜吃餃子的時(shí)候就可以吃臘八蒜了�！�
我又查了查百科全書，想知道古代人是怎么過(guò)臘八節(jié)的'。書中說(shuō)：古代人相信神靈，臘八粥熬好之后先要敬神祭祖，然后還要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥還要保存著，幾天后還有剩下的就是好兆頭，意思是“年年有余。”如果把粥送給窮人吃，那更是為自己積德。
另外，我還從電腦上看到一個(gè)小提示：蒜，人們稱之為綠色青霉素，有較強(qiáng)的除菌殺毒作用。醋也同樣具有保健殺菌作用。二者結(jié)合起來(lái)，可見(jiàn)它的保健殺菌作用非同一般。
今年的臘八節(jié)，使我知道了許多關(guān)于臘八節(jié)的知識(shí)。
臘八節(jié)作文 篇10
今天是臘月初八，是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，臘八節(jié)。有吃粥的`風(fēng)俗。
中國(guó)有許許多多的習(xí)俗，今天我給大家來(lái)講一種我們中國(guó)的習(xí)俗——臘八節(jié)。
臘八節(jié)這天家家都喝臘八粥，泡臘八蒜。
以往我們家都是買臘八粥，去買時(shí)沒(méi)有了，所以我媽媽今年要在家里煮臘八粥。
媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……，洗干凈，放在盆里。
開(kāi)始做了，媽媽說(shuō)：“要先在壓力鍋里放大半鍋水，等水開(kāi)了，把米和干果放鍋里，過(guò)幾分鐘放里一把芝麻，等水開(kāi)了再過(guò)二十到三十分鐘，就可以吃了�！�
臘八蒜，就是把蒜放入咸菜壇里，把醋和一些水，放里一些花椒把這些放了作料的水燒開(kāi)，倒入咸菜壇里封上口，放在外邊。到了大年初一吃餃子時(shí)撈出來(lái)，酸酸辣辣的，可以讓你多吃幾個(gè)餃子。
臘八節(jié)作文 篇11
臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，人們就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù)，將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子，再虔誠(chéng)地把粥抹在樹(shù)痕上，這就算是棗樹(shù)把飯吃掉了。人們這樣做的原因，據(jù)老人們講，原來(lái)我們這個(gè)地區(qū)的棗樹(shù)原都不結(jié)果，人們都不愿意種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)人們都不尊敬她，便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫了一片果園，滿園棗樹(shù)，紅棗滿枝。人們摘下一嘗，又酸又甜，好吃極了，就紛紛跑到管理?xiàng)棙?shù)的老太婆那里討教。老太婆告訴大家，只要每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯，棗樹(shù)就會(huì)結(jié)果。人們按照她說(shuō)的方法去做，果然棵棵樹(shù)上都結(jié)出了紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已，其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理：在棗樹(shù)上砍些口子，可以調(diào)節(jié)棗樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng)，阻止養(yǎng)分向地下輸送，好集中力量供應(yīng)地上部分，從而保證了果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹(shù)痕上，其實(shí)不過(guò)是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷了。
直到現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的.有些地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹(shù)吃米飯，棗兒結(jié)得干連蛋�！薄案蛇B蛋”，是家鄉(xiāng)的土語(yǔ)，意即棗樹(shù)碩果累累，果稠個(gè)大。
臘八節(jié)作文 篇12
媽媽經(jīng)常說(shuō)我是屬貓的，小饞貓的“貓”。只要是和吃有關(guān)的節(jié)日，我總會(huì)記得很牢。比如很多小朋友不太熟悉的臘八節(jié)，我就記得很清，因?yàn)槲姨貏e喜歡那香香甜甜的八寶粥。
我印象深刻的一次吃臘八粥，是在一年級(jí)。臘月初七晚上，媽媽帶我去鄉(xiāng)下奶奶家。到家時(shí)，奶奶正準(zhǔn)備熬粥。她把糯米、綠豆、紅豆、花生、蓮子、大棗和核桃仁一一擺出來(lái)。我跟在后面數(shù)，數(shù)了幾遍，只有七樣。有了，我的書包里還有放學(xué)時(shí)買的炒板栗，正好剝幾顆板栗仁放進(jìn)去，湊成八樣。
開(kāi)始熬粥了。奶奶把所有食材清洗干凈以后，放到鍋里，然后往土灶里添加木柴。我著急地問(wèn)，什么時(shí)候才能吃？奶奶笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“莫急，這臘八粥要慢慢熬才好吃，等臘八早上起來(lái)就能吃了�！�
臘月初八的早上，我是被一陣撲鼻的香味熏醒的。怎么形容哪種香呢？它不像普通的白米粥，只有米香。它的.香味是一種混合的香味，糯米的香，花生的香，大棗的香，各種香味纏繞在一起，霸道地往我鼻子里鉆。那香味，饞得我口水直流。我開(kāi)始狼吞虎咽，一口氣吃了兩大碗。
今年臘八節(jié)又快來(lái)臨，到時(shí)，我還要纏著媽媽帶我去奶奶家。奶奶家的土灶，能熬出最好吃的臘八粥。
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