家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14篇[集合]
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
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家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇1
金黃的外皮，包裹著噴香的餡，這就是家鄉(xiāng)的餡餅。一口咬下去，酥脆、咸香味兒霎時(shí)蔓延至我的每個(gè)味蕾，美味極了。
我的老家在上海南匯，塌餅是家鄉(xiāng)人的必須具備品，無論男女老少，都愛它。做塌餅的阿婆常常站在店門口，咧著嘴，憨憨地笑著，吆喝著：“塌餅，剛出鍋的塌餅……”下班的青年總會(huì)停在街頭的塌餅店前，買個(gè)塌餅壓餓。但他們往往只買一個(gè)，由于一個(gè)塌餅就已足夠。老大家也常常會(huì)在買來后分一半給老伴吃，另一半則自身慢慢品味，那神情仿佛在享受世間最珍貴的美味。孩子們則是一放學(xué)就吵著鬧著要大人給自身買來吃，手捧著一個(gè)熱乎乎的塌餅，咬一口，那帶著素菜味兒的清香，便彌散在了孩子的歡笑聲與媽媽慈愛的笑容里……
我一回到鄉(xiāng)下，便會(huì)纏著外婆，讓她親手給我做塌餅吃。每次開始做，她總要先去洗手，再將需要用的工具仔仔細(xì)細(xì)地清洗清潔。她從來不會(huì)由于任何事而省略每個(gè)細(xì)則。到今天依然明確地記得外婆將反復(fù)揉捏成的又光滑又柔軟的面團(tuán)搟成薄薄的面皮兒，放置在木板中央，然后再利落地將拌好的餡放在上面，用勺子壓實(shí)，每一步都是那樣細(xì)致。每每此時(shí)，我都?xì)g呼雀躍著圍在灶臺(tái)前，圍在外婆的身邊，圍在氤氳的.蒸氣里，圍在彌漫的香味中。到今天那垂涎欲滴的感覺仍回味在我的記憶中……
當(dāng)然，看著外婆嫻熟的動(dòng)作，我自然也是安靜不下來的。我一直會(huì)拽著她的衣角，望著她，央求道：“外婆，外婆，你讓我試試怎么樣？我保證不搗亂。”外婆對(duì)于做塌餅可是分外認(rèn)真，從不讓他人幫忙，由于不放心——但她仍然會(huì)答應(yīng)我的需要，在一旁慈愛地笑著教導(dǎo)我。
外婆做塌餅的技術(shù)可是一絕，鄉(xiāng)里人都夸贊她做得美味。每次外婆做塌餅，都會(huì)做大量，一部分留給我，還有一部分給鄰里。我總能把塌餅都吃完，從來不會(huì)浪費(fèi)。聽外婆說，小時(shí)候每當(dāng)我哭，外婆便給我塌餅啃，我便不再哭鬧，家里人都說我是塌餅的忠實(shí)粉絲。
當(dāng)然，大家也常常送給鄰里自家做的美食。可是，我卻從來沒有見過他們道謝，仿佛這是理所當(dāng)然的。我問外婆為何大伙如此奇怪，她卻只是一笑，回了句“正常，正常。”細(xì)細(xì)想來，道理實(shí)在很淺顯：這就是家鄉(xiāng)人啊，熱情，爽朗，卻也憨厚，樸實(shí)；這種禮尚往來，不是客套，而是一種習(xí)慣。
我愛家鄉(xiāng)的塌餅，我愛家鄉(xiāng)的生活，我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇2
“噼里啪啦——”
一簇簇?zé)熁ㄖ睕_天際，吳川人的元宵節(jié)拉開了序幕！
我的外婆家在廣東吳川麥家村。每逢元宵，我必定大飽眼福。在外婆家過元宵節(jié)那可是很熱鬧的，村子里舉辦的各種活動(dòng)，每次必有上百個(gè)人來參加。人擠人的，一點(diǎn)都不遜色于除夕與正月初一。
吳川的菩薩游行，泥塑，飄色可是很有名的。
白天，就是菩薩們的主場(chǎng)了。每一尊菩薩會(huì)被人們放在擔(dān)子上，再找十多個(gè)健壯的挑擔(dān)男子，架著菩薩挨家挨戶地游行。這個(gè)習(xí)俗又叫“菩薩逛街”。人們看到菩薩走來時(shí)，鼓掌放鞭炮，虔誠而熱情迎送菩薩，希望自己在新的一年里得到菩薩的保佑。
每一年都會(huì)有人報(bào)名與菩薩共游。有一年，我的舅舅也加入了其中�；顒�(dòng)過后，舅舅說：“咱們村的人，真是熱情�。∵@次，我是真真切切地感受到了�！�
同學(xué)們，你們知道嗎？吳川有一個(gè)令人驚訝的地方：每年元宵，可是過得比春節(jié)還要熱鬧，成群的游客慕名前來。
“咚咚咚——”
聽到這聲音，我的心隨著那聲音一起歡悅起來：菩薩來了！
你瞧！灶王，玉皇大帝，觀世音菩薩……一尊尊菩薩，浩浩蕩蕩地來了。
大人們拿著串串鞭炮，在家門口燃放；此時(shí)的孩子們，蹦來跳去，合不攏嘴。菩薩所到之處，人擠人，大家都汗流浹背，但臉上的笑容那可是藏也藏不住��！正想著，舅舅在眾多探出一個(gè)腦袋，微笑著朝我招招手。
菩薩后面是舞獅。“咚鏘咚鏘咚咚鏘”伴隨著鼓聲，一只只紅黃相間的舞獅朝我們走來。每一只舞師游行時(shí)必定會(huì)挨家挨戶的去“鬧”，以祝福每戶人家能順順利利地過完這一年。
“媽媽！舞獅來我們家啦！”話音剛落，一只舞獅進(jìn)了家門。他們跳著，跑著，甭提有多歡鬧啦！外婆笑著將幾個(gè)橘子丟入舞獅口中，那舞獅便“心滿意足”，盡情舞啊，耍呀……
吳川元宵節(jié)的晚上那也是很有趣的！
首先，是看泥塑。泥塑，顧名思義，要用泥土塑造成一座座雕像。飯后，我走在街上，欣賞著那些巧奪天工的鬼斧神工。瞧，那是李白，真是惟妙惟肖！看，那是李清照，栩栩如生……形形色色。
看完泥塑，媽媽帶我去看了花橋。
花橋，是用各種顏色的玫瑰和百合裝飾的.玻璃橋。紅似火，白似雪，粉似霞，目不暇接。一陣陣濃郁的花香撲鼻而來，這真是美呀！花橋上也是人擠人的，但誰也沒有感覺到，都沉浸在花的海洋之中。
逛完花橋，外婆家的元宵節(jié)也意味著要告一段落了。
這就是我們吳川人的元宵。
你來嗎？
我在吳川外婆家等你！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇3
端午節(jié)，很多地方都要舉行龍舟比賽，我的家鄉(xiāng)——重慶，也要舉行龍舟比賽。龍舟是這里的傳統(tǒng)節(jié)目，也是一個(gè)觀賞性極強(qiáng)的競(jìng)技活動(dòng)。
端午節(jié)那天，我們一家6點(diǎn)出發(fā)，早早抵達(dá)合川濱江路看比賽。江邊人山人海，早已沒了位置。還好媽媽眼尖，看到了一空隙處，才讓我得以隔著護(hù)欄，近距離看龍舟。
岸邊并排�？恐闹积堉�，分別是合川隊(duì)的紅龍舟，萬州隊(duì)的黑龍舟，沙坪壩隊(duì)的白龍舟，以及江北隊(duì)的綠龍舟。每一只龍舟都躍躍欲試，像一條條即將要飛馳的巨龍。
比賽即將開始，四只龍舟已在起點(diǎn)線準(zhǔn)備就緒。每個(gè)龍舟上的船員早已身子前傾，抬頭盯著對(duì)方，做好預(yù)備姿勢(shì)，隨時(shí)等著發(fā)令槍的一聲槍響，立刻出發(fā)�，F(xiàn)場(chǎng)的氣氛有一些緊張。
“砰”，發(fā)令槍響了，只見所有龍舟那船首擊鼓的人都用盡全力，揮舞雙手，用力將把鼓聲敲到最大，敲到最快，讓鼓槌如同暴雨般敲打在鼓面上，發(fā)出一陣陣急促、響亮的響聲。那鼓聲聽得我心潮澎湃，激動(dòng)不已。而船上，每個(gè)船員都和著擊鼓聲，喊著“12，12，12……”的`口號(hào)，每個(gè)人都快速地身體前傾，手往前打直，拿著槳，朝水里奮力一劃，再前傾、打直、劃槳……所有人的動(dòng)作完全一致，像機(jī)器人一樣，不出一點(diǎn)差錯(cuò)，每一只龍舟都飛快地向終點(diǎn)疾馳而去。四只龍舟一會(huì)兒排成人字形，一會(huì)兒排出“V”字形，你追我趕、奮力向前。
最后50米，擊鼓手擊得更快了，船員們劃得也更快了，每一只龍舟都像快艇一樣，用時(shí)速100的速度沖向終點(diǎn)，龍舟讓江面弄得水花四濺，恐怕攪得水底的小魚也不安寧了。
最后10米！岸上歡呼聲越來越高，我手上也緊緊捏了把汗，瞪大眼睛，舍不得眨一下�！皢簟辈门幸宦曢L哨，比賽結(jié)束，合川隊(duì)獲得第一！
岸上的人們不停地歡呼尖叫，我也在這片歡聲笑語中忍不住感慨：端午節(jié)，曾經(jīng)只是一個(gè)紀(jì)念屈原的祭祀活動(dòng)，大家劃龍舟、丟粽子，都是表達(dá)屈原的懷念；而今天，這些傳統(tǒng)的習(xí)俗已經(jīng)煥發(fā)了新的生機(jī)，它變成了一個(gè)舉國同慶的歷史文化遺產(chǎn)，也變成了所有人拼搏頑強(qiáng)、決不認(rèn)輸?shù)母?jìng)技項(xiàng)目。我相信，隨著時(shí)間的流逝，未來，它也許還會(huì)被賦予其他新的意義，但它傳承的歷史，煥發(fā)的生機(jī)，都將繼續(xù)感動(dòng)更多的人。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇4
我的家鄉(xiāng)在瀏陽，這兒有許多傳統(tǒng)習(xí)俗，尤其是春節(jié)的習(xí)俗讓人記憶猶新！
家鄉(xiāng)的春節(jié)從臘月初旬就開始了。臘八這天，家家都要喝臘八粥。提起臘八粥，誰不是嘴里立刻有一種甜膩的感覺呢？把小米，紅豆，紅棗，玉米，花生仁兒摻和在一起放進(jìn)鍋里慢慢熬。熬啊熬啊，在孩子們等得讒言欲滴時(shí)，甜甜的臘八粥就出鍋了。那濃濃的香甜的臘八粥，誰聞了不是口水“飛流直下三千尺”呢！
臘八粥喝過沒幾天，轉(zhuǎn)眼就到了臘月二十三。從二十三到除夕這段時(shí)間，家家都要大掃除，掃掉所有的灰塵，掃去所有的不如意。在農(nóng)村，男女老少上午都會(huì)結(jié)伴去集市上，大人們置辦年貨，小孩子們買自己喜愛的小玩意兒。淳樸的鄉(xiāng)親還會(huì)殺豬宰羊，做各種點(diǎn)心，腌制各種臘味，當(dāng)一切準(zhǔn)備就緒，除夕也就來到了。
除夕這天可熱鬧了！大家都穿上了漂亮喜慶的新衣，門外貼上了紅紅的對(duì)聯(lián)，窗戶上貼上了喜慶的窗花，男女老少都喜迎新年。當(dāng)夜幕降臨時(shí)，家家團(tuán)聚，吃起了年夜飯，又稱團(tuán)圓飯，在外地工作的人，除非萬不得已，都會(huì)趕回家吃這頓年夜飯。吃完年夜飯，家家戶戶除了很小的孩子之外，都會(huì)通宵不睡，一邊看春晚，一邊為家人守歲。
我最喜歡正月初一了，為什么呢？相信你們一定已經(jīng)猜到了，對(duì)！因?yàn)檫@天可以收到很多壓歲錢呀，有哪個(gè)孩子不想讓自己的口袋鼓鼓的呢？農(nóng)歷正月初一是我國傳統(tǒng)的新年，初一拂曉，孩子們都穿戴整齊給長輩拜年，平輩相見也會(huì)互相道聲新年好。當(dāng)然啦，長輩們總會(huì)塞給孩子們一個(gè)或大或小的紅包，說上一些“越長越高”或“學(xué)習(xí)進(jìn)步”之類的祝福語。
初一到初五店鋪都關(guān)上了門，街上很安靜，多數(shù)鋪戶要到初六才開張。不過，在這期間，大家可以逛廟會(huì)，家鄉(xiāng)的廟會(huì)十分熱鬧，逛廟會(huì)者絡(luò)繹不絕。小販們?cè)趶R外擺好攤位，高聲吆喝著，吸引孩子們來買一些可愛的小玩意兒或小食品；唱大戲的在高高的臺(tái)子上咿咿呀呀，賣力演唱；馬戲團(tuán)里，也不時(shí)傳來人們的歡呼聲。
到了元宵上市，春節(jié)的又一個(gè)高潮到了。大街小巷張燈結(jié)彩，整個(gè)城市籠罩在燈的海洋里，到處洋溢著節(jié)日的氣氛。當(dāng)然了，元宵節(jié)必不可少的'當(dāng)然是吃元宵了。元宵又稱湯圓，是用黏黏的糯米面團(tuán)做成的，有大有小，有白有黃，做好后放鍋里煮上一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)可愛的大寶珠就出世了。咬上一口，香甜滿口，舌尖上流淌著甜蜜的味道，與家人團(tuán)圓的幸福感，國泰民安的自豪感都洋溢在每個(gè)人的心頭。
過了元宵節(jié)，熱鬧的春節(jié)也就過完了，大家又開始忙碌起來了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇5
北方喜面，南方喜米。又到了春節(jié)，從懵懂稚嫩的小孩子，到滿頭白發(fā)的老孩子，提起春節(jié)，第一個(gè)想起的便是餃子。想起餃子，誰不是嘴里就立時(shí)生出一種鮮美的、令人饞涎欲滴的感覺呢！俗話說：“好吃不如餃子，舒服不過倒著�！北狈饺嗣駥�(duì)于餃子的喜愛可見一斑了。包餃子最能體現(xiàn)一家人的溫馨與和睦。剁肉的，切菜的，和面的，個(gè)個(gè)分工明確。把冷水與面粉倒入瓷盆中攪拌均勻，然后放到炕上發(fā)酵。這期間大人們通常會(huì)去和餡，孩子們會(huì)在一旁打下手。將韭黃切成絲放入碗中備用，然后把已經(jīng)剁好的`肉糜倒進(jìn)去，加入適當(dāng)?shù)尼u油，花生油，還要加入少許生粉，提高餡料的口感，最后攪拌均勻即可。
餡料和面都準(zhǔn)備好了，就可以進(jìn)入下一步，搟皮兒了。
將面團(tuán)分成幾部分，然后將其中一部分取出，放在面板上，撒上一些面粉，聽奶奶說，這是為了防止面粘在手上。把它們搓成長條，再揪成一個(gè)個(gè)小的，然后揉圓，就可以開始搟了。我對(duì)搟皮一點(diǎn)也不在行，怎么也搟不出那種薄薄的感覺，但奶奶就不一樣。她把面團(tuán)用手按成扁平狀，一手拿著壓好的面團(tuán)，另一手拿搟面杖搟，手還要變換餃子皮的方向，中間要厚，兩邊要薄，這樣，一個(gè)個(gè)白色的像在湖面上泛起的“漣漪”似的餃子皮便搟好了。
我和家人坐在桌旁，面前是已經(jīng)搟好的餃子皮和調(diào)好的肉餡。挑些餡兒放在餃子皮中間，使勁一捏皮的中間，把兩邊的皮向中間捏褶，元寶似的小餃子便完成了。
夜幕降臨，奶奶在廚房里煮起了餃子。餃子一個(gè)一個(gè)滑進(jìn)水里，不一會(huì)兒，廚臺(tái)上便溢出了餃子的香氣。水已經(jīng)燒開，我的口水已經(jīng)不知道流了多少了，肚子里的饞蟲一陣一陣地往外拱著。這時(shí)候奶奶出來了，她說道：“再過三道水就差不多了，不要急��！”我過去看了看，鍋中的餃子上下翻滾著，被一道道的霧氣包裹著，香飄四溢。很快，餃子煮好了，被整齊地排列在了盤子里，晶瑩剔透，讓人一看就口水直流。
端上幾碟陳醋和一小碗醬油蒜泥，擺上幾盤餃子。一家人其樂融融地圍著桌子，醬油蒜泥香、餃子香混在一起，令人食欲大振。原本就秀色可餐的餃子再蘸上一點(diǎn)醋，一進(jìn)嘴里，一股酸味散開，緊接著就迎來一股甜味，接著便是咸，回味起來又有一絲絲苦味。真是酸甜苦辣咸五味俱全！餃子在牙齒的碰撞之下，很快化為一堆碎末，濃郁的鮮香在嘴巴里散開，吞進(jìn)肚子，整個(gè)胃都是暖洋洋的。
北方的餃子，暖的不止是胃，還有心。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇6
“離家三里遠(yuǎn)，別是一鄉(xiāng)風(fēng)�！泵恳粋�(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣，福建安溪當(dāng)然也有很多，最讓我記憶深刻的應(yīng)該是舉旗了。
那是20xx的寒假，在正月初六那天，全村的人都在討論要不要去舉旗；有人會(huì)給起得早的人打電話叫他幫忙拿一面旗，那天晚上的小孩都會(huì)很興奮得睡不著覺，這也是很正常的。
舉旗在我們那是一個(gè)傳說：到了正月初七那天，所有小孩都要舉旗子，因?yàn)槟翘炱兴_會(huì)坐在轎子上面，村子里的'男人就抬著菩薩坐的轎子，小孩舉旗，抬著菩薩到村里村外玩一圈，這樣整個(gè)村都平安。
到了初七那天，家里有4人拿著旗子到了集合點(diǎn)，每個(gè)人臉上都掛著笑容，我看見村子的入口處人山人海、行人們把路堵得水泄不通，前后望不到頭，那隊(duì)伍中有舉旗的、有舞獅的、有打鼓的、有跳街舞的、還有舞龍的等等，豐富多彩。
只聽哨子一響，這便是出征之時(shí)，每個(gè)人都邁開腳，跟著最前方的人走，因?yàn)槿颂啵钋懊嫖抑荒芸匆娨桓荛L的旗子，隊(duì)伍旁有許多人在向我們揮手，那時(shí)是清晨之時(shí)，我們的眼皮像在打架一樣，想閉上卻不敢閉上，走了一會(huì)兒，大家的腳步慢了下來。有人覺得是第一個(gè)人累了，可并不是，是第一站到了，所有人都停了下來，舉旗的人到旁邊休息，而表演的人排好了隊(duì)，一個(gè)一個(gè)的表演�？幢硌輹r(shí)所有人都開懷大笑，時(shí)不時(shí)邊鼓掌邊說話，不知是不是太陽大的原因，大家臉上流著珍珠般的汗珠。
接下來也是走走停停的，一路上歡聲笑語。中午走到村中心的建筑地點(diǎn)，大家臉上都大汗淋漓的，這是上半場(chǎng)的最后一場(chǎng)表演，表演完后，所有人都往一個(gè)地方趕，就是“食堂”了，每個(gè)人都像獅子看到肉一樣，兩眼放光，吃到食物的“獅子”都很開心，臉上瞬間掛滿笑容，吃完飯可以讓你去放松一會(huì)，買買東西和小玩意兒。
到了下半場(chǎng)的時(shí)候了，大家臉上還有汗珠，可是不像上午那么多汗。下午和上午一樣，可是進(jìn)行到一半時(shí)，天空不作美，下起了雨，不過天神好像知道我們?cè)谂e行活動(dòng)，下了一會(huì)兒又停了。
到了最后，我們回到了“最初的地方”，大家把之前沒表演完的節(jié)目都在這全部表演出來，看完演出也差不多結(jié)束了，看看天空，結(jié)束之時(shí)已是“黃昏”。大家臉上都掛著比之前更開心的笑容，帶著發(fā)著亮光的汗珠，拖著疲憊的身體都回家了。這情景，應(yīng)該是我見過最好的“風(fēng)景”了。
在這個(gè)黃昏大家都有體會(huì)，雖然累了點(diǎn)，可還是很開心，心里很甜。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇7
故鄉(xiāng)的村子里水系發(fā)達(dá)，路邊的水渠孕育著飽滿的莊稼，池塘里養(yǎng)了許多魚，也有我養(yǎng)的母鴨在蘆葦叢中筑巢，那蘆葦蕩高大繁密，有我人那么高，是灰而帶金的。那頂統(tǒng)一壘向一邊，迎著朝霞，映入我心。
這里的端午是最為獨(dú)特的，前一天，先是街上熱鬧起來，要辦廟會(huì)啦！在這樣的習(xí)俗里奶奶便張羅著拿洗凈了的竹筐去河邊摘蘆葉，葉子很密，高出了奶奶大半截，但卻方便了她，正好可以摘到最完整的蘆葉。這說是習(xí)俗，也是我抓魚摸蝦的快樂時(shí)光。
對(duì)我而言，那蘆葉呈長條狀濃綠色，有些帶著點(diǎn)波浪的，摘下來發(fā)出的聲音就如鋸子拉過，但并不刺耳。蹲在水邊洗凈，鴨子便先來乞食了，誰不知道水里的魚當(dāng)然夠它吃呢。
奶奶拿了一把糯米往我頭上撒，據(jù)說這樣能辟邪呢。隨后便把蘆葉卷成錐形，把紅棗、糯米灌入，再把蘆葉裹上幾圈，用白繩扎起，我們便都熱火朝天把包好的拿去煮了。
當(dāng)?shù)谝黄J葉伴著糯米的清香涌動(dòng)起來時(shí)，我便不安穩(wěn)了，猴急得上躥下跳抓耳撓腮，奶奶說，悶會(huì)兒才會(huì)好吃呀！這樣一說我才安靜下來，直至吃時(shí)，那蘆葉的清香早已滲入每粒糯米之中，混著棗的甜，暖了心，香透了整個(gè)端午節(jié)。
多少年后村子里開發(fā)了，黃色的推土機(jī)，綠色的挖掘機(jī)霸道地填埋了那小池塘。蘆葦蕩在推土機(jī)的強(qiáng)勢(shì)鏟平之下沒入了土中，不見其蹤跡。那些小魚兒在泥潭里掙扎著，我無力回天。那天，便是我記憶里最后一次看到繁榮旺盛的.蘆葦蕩我凝神遠(yuǎn)望那被填平了的深褐色土地，上面印著清晰可辨的挖掘機(jī)印跡，節(jié)節(jié)分明
殘陽如血，映紅了天空，灑下光芒把我的影子拉得老長老長，遠(yuǎn)處有聲聲犬吠凄涼，近處有水稻隨風(fēng)飄蕩，面前有西風(fēng)亂勁草，心底有涕淚無處揚(yáng)在這樣的習(xí)俗里，我看見歲月長河里最后一片蘆葦蕩。
故鄉(xiāng)的蘆葉寄托著我那香甜美好的端午夢(mèng)，讓我用滿腔的熱情最后呼喚它們吧，那一天，我永遠(yuǎn)離開了那方凈土。
如今爺爺奶奶我們都在城里，端午節(jié)依舊如此熱鬧，濠河里賽龍舟，商場(chǎng)里搞活動(dòng)，但我再也吃不到家鄉(xiāng)小池塘里的蘆葉包出的粽子了，奶奶也刻意再?zèng)]提起過。
“吃粽子嘍！”廚房里炊煙裊裊，今后的粽子蘆葉卻不用自己摘了。這樣的習(xí)俗里，我又看見歲月長河中最后一片蘆葦蕩了，在風(fēng)中搖擺，在記憶里醞釀。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇8
寧海一市鎮(zhèn)西劉村，我的家鄉(xiāng)。
這是一個(gè)沒有工業(yè)，沒有污染的小山岙。天臺(tái)山脈延綿而來，從三面溫柔地將村子擁抱入懷。不遠(yuǎn)處，三門灣的海風(fēng)挾著淡淡的海腥氣徐徐吹來。遠(yuǎn)天白云，幽靜小巷，時(shí)光仿佛定格。臘月，當(dāng)青白色的枇杷花開得紛紛揚(yáng)揚(yáng)的時(shí)候，外出工作、求學(xué)的年輕人和孩子一下子涌了回來，沉睡的古村才蘇醒過來。大人們做麥餅、裹麥餃、包粽子、搗麻糍用各種美食迎賀新年，而最受人歡迎的美食要數(shù)十四夜的餾了。
在寧海，我們是正月十四過元宵節(jié)的，我們叫“十四夜”。這天的主角就是餾了。夜幕降臨，家家戶戶張燈結(jié)彩、大門敞開；屋內(nèi)爺爺奶奶、爸爸媽媽們切菜燒火，忙碌而有序地準(zhǔn)備著；屋外孩子們呼朋引伴，喊一聲“吃餾嘍”，拿起早已準(zhǔn)備好的青瓷碗，叮叮當(dāng)當(dāng)一路敲著，在“偵探”的帶領(lǐng)下向已經(jīng)做好餾的人家進(jìn)發(fā)。我的奶奶是村里一等一的做餾高手。她先將浸泡了一夜的晚粳米磨成米漿，然后把腌好的瘦肉、鹵豆腐、冬筍、墨魚鲞、空心腐，切成大小一樣的小方丁，接著把挑好的鮮牡蠣裝盆洗凈，再炒好炒花生米并切碎，最后把芥菜細(xì)細(xì)地剁成菜泥，一切準(zhǔn)備就緒。開始燒鍋了，用豬油翻炒料理后放入鹽，加水，等水沸騰后，再放入菜泥，然后徐徐倒入米漿，并不斷攪拌直到不稀不稠為止。這樣，美味的餾就燒好了。家鄉(xiāng)有一句古話是“三十夜的鼓，十四夜的肚”，意思是十四夜的肚子比平時(shí)要大好幾倍，可見餾實(shí)在是好吃。
這十四夜吃餾的習(xí)俗背后還有個(gè)感人的.故事呢！相傳戚繼光在臺(tái)州府抗倭?xí)r，村民有感于戚家軍衣食無著落，紛紛拿出不多的雜糧混在一起，做成羹狀，供軍隊(duì)充饑，這就是最開始的餾，此后年年相傳沿續(xù)至今。每年的這一天，主人十分歡迎別人到自家吃餾，不管熟悉還是陌生，吃的人越多主人就越高興。我的奶奶甚至在門口支起了大鍋，笑瞇瞇地盼著客人來吃。從下午四點(diǎn)左右開始，村里已經(jīng)人山人海了，車子沿著彎彎的山路排的老遠(yuǎn)，依然擋不住人們的熱情。遠(yuǎn)道而來的客人，熙熙攘攘，沿著老街，每家每戶的“討”著餾吃，留下一路歡歌，因?yàn)樗麄兪种信醯氖亲顭崆榈募亦l(xiāng)味��！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇9
金黃的外皮，包裹著噴香的餡，這就是家鄉(xiāng)的餡餅。一口咬下去，酥脆、咸香味兒霎時(shí)蔓延至我的每一個(gè)味蕾，好吃極了。
我的老家在上海南匯，塌餅是家鄉(xiāng)人的必備品，無論男女老少，都愛它。做塌餅的阿婆常常站在店門口，咧著嘴，憨憨地笑著，吆喝著：“塌餅，剛出鍋的塌餅……”下班的年輕人總會(huì)停在街頭的.塌餅店前，買個(gè)塌餅壓餓。但他們往往只買一個(gè)，因?yàn)橐粋�(gè)塌餅就已足夠。老人們也常常會(huì)在買來后分一半給老伴吃，另一半則自己慢慢品味，那神情仿佛在享受世間最珍貴的美味。孩子們則是一放學(xué)就吵著鬧著要大人給自己買來吃，手捧著一個(gè)熱乎乎的塌餅，咬一口，那帶著素菜味兒的清香，便彌散在了孩子的歡笑聲與媽媽慈愛的笑容里……
我一回到鄉(xiāng)下，便會(huì)纏著外婆，讓她親手給我做塌餅吃。每次開始做，她總要先去洗手，再將需要用的工具仔仔細(xì)細(xì)地清洗干凈。她從來不會(huì)因?yàn)槿魏问露÷悦恳粋�(gè)細(xì)節(jié)。至今依然清晰地記得外婆將反復(fù)揉捏成的又光滑又柔軟的面團(tuán)搟成薄薄的面皮兒，放置在木板中央，然后再利落地將拌好的餡放在上面，用勺子壓實(shí)，每一步都是那么細(xì)致。每每此時(shí)，我都?xì)g呼雀躍著圍在灶臺(tái)前，圍在外婆的身邊，圍在氤氳的蒸氣里，圍在彌漫的香味中。至今那垂涎欲滴的感覺仍回味在我的記憶中……
當(dāng)然，看著外婆嫻熟的動(dòng)作，我自然也是安靜不下來的。我總是會(huì)拽著她的衣角，望著她，央求道：“外婆，外婆，你讓我試試好不好？我保證不搗亂�！蓖馄艑�(duì)于做塌餅可是分外認(rèn)真，從不讓他人幫忙，因?yàn)椴环判摹匀粫?huì)答應(yīng)我的要求，在一旁慈愛地笑著指導(dǎo)我。
外婆做塌餅的手藝可是一絕，鄉(xiāng)里人都夸贊她做得好吃。每次外婆做塌餅，都會(huì)做很多，一部分留給我，還有一部分給鄰里。我總能把塌餅都吃完，從來不會(huì)浪費(fèi)。聽外婆說，小時(shí)候每當(dāng)我哭，外婆便給我塌餅啃，我便不再哭鬧，家里人都說我是塌餅的忠實(shí)粉絲。
當(dāng)然，我們也經(jīng)常送給鄰里自家做的美食。可是，我卻從來沒有見過他們道謝，仿佛這是理所當(dāng)然的。我問外婆為什么大家如此奇怪，她卻只是一笑，回了句“正常，正常。”細(xì)細(xì)想來，道理實(shí)在很淺顯：這就是家鄉(xiāng)人啊，熱情，爽朗，卻也憨厚，樸實(shí)；這種禮尚往來，不是客套，而是一種習(xí)慣。
我愛家鄉(xiāng)的塌餅，我愛家鄉(xiāng)的生活，我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇10
今天我來給大伙兒講講我的家鄉(xiāng)三垟?shù)娘L(fēng)俗搗年糕。這年糕是個(gè)啥呢？嘿，對(duì)了，是吃的，而且還得在過年的時(shí)候吃。那為什么要搗年糕呢？年糕是用什么做的？別急，我來給大家細(xì)細(xì)分解：
這年糕咋做的？自然得用小米磨出來的米粉做。那金黃金黃的米粉放入鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋，悶他半個(gè)時(shí)辰。待出鍋時(shí)，加點(diǎn)紅糖加點(diǎn)水，讓他富有彈性。單看那紅糖與米粉，就能想象出年糕那香濃軟糯的味道了。我看那米粉袋與紅糖袋滿滿當(dāng)當(dāng)，就情不自禁地拿點(diǎn)米粉與紅糖嘗一嘗。我先嘗紅糖，這糖一入口我就呆了：天吶！這紅糖清甜，但甜而不膩，讓人神清氣爽，回味無窮。我趕著紅糖在口的機(jī)會(huì)再嘗嘗米粉，這米粉剛一入口，有點(diǎn)苦，但一股淡淡的甜味像突如其來的幸福一樣充滿我的口腔與腦海。再加上紅糖，那真是“珠聯(lián)璧合，相得益彰”。
說完米粉烹飪，我們?cè)僬f說搗年糕。這年糕搗起來才好吃。我經(jīng)過揉米粉團(tuán)的大叔旁，來到一處搗年糕的'地方。這有兩個(gè)，不是，是好幾個(gè)大石碗與搗子。不是我說啊，那閃長巖大石碗跟個(gè)缸差不多大；那花崗巖石搗別看它小，我使出吃奶的力氣，結(jié)果拿都拿不動(dòng)，那花崗巖石搗莫想動(dòng)得分毫，我一不留神還跌了一跤，險(xiǎn)些把骨頭摔散架嘍。這時(shí)來了兩位大叔搗年糕。只見一位大叔一搗一起，另一位趁機(jī)用水揉揉米粉團(tuán)。再搗再揉，半時(shí)辰過去，他們前前后后搗完十個(gè)香濃軟糯的年糕。那年糕剛?cè)胪霑r(shí)還是金黃的，經(jīng)過大叔的“加工”，轉(zhuǎn)眼變成棕色。不同于之前的是，棕年糕比米粉團(tuán)更香，更甜，更糯。有一種樸實(shí)的味道好似仙氣一樣圍繞整個(gè)年糕。
我爸幫我買了一個(gè)年糕讓我?guī)Щ丶页浴Ｎ胰讲⒆鲀刹脚芑丶�，迫不及待地打開塑料袋吃年糕。那年糕可以說是聞一聞精神百倍，嘗一嘗神清氣爽。香濃軟糯的年糕剛一入口，有點(diǎn)燙，但仔細(xì)品嘗卻是另有一番風(fēng)味，回味無窮。
大伙都知道，這年糕雖是小食，但象征著年年長高，步步高升。所以人人都愛過年時(shí)做上一些，吃上一些，有些小孩子盼望自己長高，所以一直在吃年糕，好讓自己快快長大。
你想嘗嘗這味美的年糕嗎？那就過年時(shí)來我的家鄉(xiāng)三垟吧！你的家鄉(xiāng)有什么習(xí)俗？說來與我聽聽，好讓我給大家講講。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇11
在我的家鄉(xiāng)麗水，每到臘月二十六時(shí)家家戶戶都要做豆腐，這其實(shí)是準(zhǔn)備年貨的開始，因?yàn)槎垢摹案迸c“福、富”諧音，寓意著新的一年幸福與富裕。
如今大多數(shù)人并不會(huì)做豆腐，而是把“�！弊值官N在門上，雖然表達(dá)了同樣的意思。但是在我的家鄉(xiāng)，老一輩人依舊保持著這個(gè)風(fēng)俗——手工做豆腐。臘月二十六，外公家準(zhǔn)備做豆腐。首先要把黃豆泡在水里一天一夜，泡到它們有2—3倍大才行。再將它們用水沖洗干凈，放進(jìn)磨子中磨成豆乳，看著白白的豆乳從小孔中流出，我就想到那美味的`豆?jié){了。
我問外公：“什么時(shí)候可以吃豆腐啊�！蓖夤f：“不要急，后面還有很多步，要先將豆乳過濾，變成豆?jié){，然后把豆?jié){燒滾，去掉泡沫，加入鹽鹵，將豆?jié){稀釋，浮出豆花，還有把豆花裝進(jìn)模具中擠壓，才會(huì)成為豆腐。其中點(diǎn)豆腐可最考驗(yàn)手藝了，鹽鹵多了，豆腐就老，鹽鹵少了，豆腐就會(huì)不凝固，你還是好好等著吧。”外公的話將我打的暈頭轉(zhuǎn)向，唉，原來現(xiàn)在還是個(gè)開頭啊。這時(shí)外婆又說：“做豆腐可不能多說話，因?yàn)槎垢堋狻牪坏谩畨脑挕�，要不然它就不成型�！彪y道這也是祖輩傳下來的風(fēng)俗嗎？
過了一會(huì)，外公喊道：“睿睿，來看外公點(diǎn)豆腐�！蔽绎w快地跑過去，只見外公小心翼翼地拿著一碗鹽鹵，用勺子一勺一勺的點(diǎn)進(jìn)裝著豆?jié){的桶里。他一只手點(diǎn)鹽鹵，一只手拿勺子在桶里攪拌，就像一只機(jī)警的貓，每一個(gè)動(dòng)作都極其小心謹(jǐn)慎。漸漸地，豆花漂了上來，那就是豆腐的雛形，白白的表面一觸即破，如果加上醬油和蔥，那就是美味的豆腐腦。外公看著今天的豆腐花說點(diǎn)的很成功“年年富�！薄Ｅ�，這又是一個(gè)重要的風(fēng)俗習(xí)慣。
外公外婆進(jìn)進(jìn)出出忙活了一上午，終于把豆腐做成了，那奶白色的豆腐，加上醬油，簡(jiǎn)直是絕配，吃著豆腐，別提多開心了！
溫潤如玉的豆腐，可口美味，做起來的工藝可一點(diǎn)不少，一個(gè)環(huán)節(jié)也不能出錯(cuò)�？磥砑亦l(xiāng)的風(fēng)俗更是長久的經(jīng)驗(yàn)和精湛的手藝留傳下來的。
過年的風(fēng)俗還有很多，像掛燈籠，貼對(duì)聯(lián)，吃團(tuán)圓飯……但在我的家鄉(xiāng)，春節(jié)做豆腐也是一項(xiàng)傳統(tǒng)風(fēng)俗，祝愿新的一年更加幸福，更加富裕！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇12
“百里不同風(fēng)，千里不同俗”，這句話不假，我們家鄉(xiāng)的許多習(xí)俗就和別的地方不一樣，現(xiàn)在，我就來介紹家鄉(xiāng)的葬禮吧！
葬禮就是家里的親人去世了都要做的事，我們家鄉(xiāng)的葬禮是非常復(fù)雜的，不像大城市只要人一去世就送到了火葬場(chǎng)去了。我們這里有人死了，要先給去世的人穿上壽衣，把遺體放在棺材里，放在靈堂的中央，前面擺上逝者的畫像，供人們吊唁。家中有老人去世了，遠(yuǎn)方的兒女不管遠(yuǎn)近，就算在天涯海角，也要在這時(shí)候趕回來見親人的最后一面。
親人去世后，家里就要鑼鼓班子來，鑼鼓敲起來，悲哀的嗩吶吹起來，周圍的鄉(xiāng)親鄰里，遠(yuǎn)處的`親戚只要得到消息，都會(huì)趕來吊念，幫助安排喪事活動(dòng)。逝者的晚輩都頭戴身披長長的孝布，在棺材前的一個(gè)火盆里跪著燒紙錢，他們心情悲傷哭泣著，叫著那位去世的親人的名字。到了傍晚七點(diǎn)多，鼓鑼聲就不會(huì)停了，會(huì)一直響到天亮，還有人悲傷地唱著歌謠，這被我們這的人稱為鬧夜，就是有兩個(gè)唱夜歌的人，一人提著鑼，一個(gè)人挎著鼓，圍著逝者的靈柩慢慢地轉(zhuǎn)圈，踏著緩慢的節(jié)奏，用悲傷的聲調(diào)現(xiàn)場(chǎng)自編的夜歌，內(nèi)容大多是歷史故事，更多述說逝者生前的功德，讓現(xiàn)場(chǎng)的聽眾都心情都很沉痛。深夜一二點(diǎn)時(shí)，就會(huì)開棺見親人最后一面，這是最悲傷的時(shí)候，所有的人都要去逝者告別，有的親人甚至?xí)涝诠撞纳洗罂�，因�(yàn)檫@是永別。
到了第二天，我們這里就會(huì)把棺材抬上山入土為安，時(shí)間有早有晚，上山和下葬的時(shí)間，必須按照道士事先算好的吉時(shí)才行，不像縣城天還沒亮就把人送上了山，這應(yīng)該就是“百里不同俗，千里不同俗”吧！
送葬時(shí)，有一列長長的隊(duì)伍，前面有親戚晚輩舉著花圈，后面就是抬棺材的和鑼鼓班子。一聲嗩吶打破了寂靜，鑼鼓響起來，震耳的鞭炮聲不絕于耳，后面還有撒紙錢的跟著。棺材抬上了山，那里有早已挖好的井，在道士的指揮下就把逝者安葬在這里了。
埋墳的第一天傍晚時(shí)，逝者的親人要到墳上去“燒包”，就是拿著一條用稻草編成的一個(gè)大辮子一樣的東西，去給亡者燒掉，前三天每天晚燒一個(gè)，傳說是為亡者死后怕冷就晚上一晚上燒一個(gè)，給亡者作伴，到了第三天就要建墳了，墳建好之后，這喪事才算完畢。
這就是我們家鄉(xiāng)的葬禮，你說是不是很有意思？
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇13
二十四節(jié)氣中，一些特別重要的節(jié)氣，總是有勞動(dòng)人民的民俗過法，而且在我們遼闊的華夏大地上，每個(gè)地方的方式方法還不一樣呢。比如冬至，北人方吃餃子，南方人吃湯圓，在我們江南地區(qū)則又是吃餛飩，而今天我要說的是我們溧陽這一帶立夏時(shí)節(jié)要吃的美食——烏米飯。
“豈無青精飯，使我顏色好�！倍鸥υ凇顿�(zèng)李白》一詩中這樣寫道。青精飯就是我們溧陽這一帶，在立夏時(shí)節(jié)要吃的烏米飯。每年這個(gè)時(shí)候，烏飯葉就已經(jīng)開始慢慢上市了，這個(gè)時(shí)候可是新鮮的時(shí)令貨哦。像我這樣的吃貨，總是會(huì)走在小區(qū)路上，突然聞到某家人家廚房間飄來的香氣中一眼就認(rèn)出它。“阿婆阿婆，有烏飯賣咯。”我飛跑著回家，告訴了外婆，外婆一臉驚奇地問：“你怎么知道的？”我說：“我在路上就聞到人家家里飄出來的香味嘍�！蓖馄蓬D時(shí)哈哈大笑的說：“你真是個(gè)小吃貨。”
第二天外婆起早趕到菜場(chǎng)買來了新鮮碧綠的烏飯葉，我和媽媽先把樹葉洗干凈，一邊洗一邊有一陣陣清香撲進(jìn)鼻子，是一種大自然的清香，聞了神清氣爽，耳聰目明，就打通任督二脈。然后外婆把洗凈的葉兒放入裝滿熱水的盆子里，用手反復(fù)按壓葉兒，時(shí)不時(shí)拿起些許放到手掌心搓一搓，終于將近半個(gè)小時(shí)的揉壓，烏飯樹葉的大部分汁水都被擠了出來，咋一看不就是我寫毛筆字的.墨汁嘛，再把樹葉過濾出來，用紗布包好，用力擠壓，最終擠出了大半臉盆“墨汁”。等“墨汁”水稍微放涼些，再把洗凈涼干的糯米倒入“墨汁”浸泡三個(gè)小時(shí)以上，再去看時(shí)，糯米已經(jīng)變成“黑米”了。最后把“黑米”放入蒸鍋蒸熟，就是香飄萬家的烏飯嘍，我迫不及待地盛上一碗，一顆顆米粒黑油油，亮閃閃，香噴噴，如果不是散發(fā)的香氣和熱氣，還以為盛了一碗黑寶石呢。再撒上一層白糖，一口下去，忍不住閉上眼睛大贊人間美味。
吃完烏飯外婆告訴我，立夏時(shí)節(jié)吃烏米飯是我們這里代代相傳的民俗傳統(tǒng)。吃烏飯可以祛風(fēng)解毒，防蚊叮蟲咬，讓我們?cè)诮酉聛淼难籽紫娜瞻踩欢冗^。我不禁感嘆：原來烏米飯不僅僅好吃，到如今還承載了我們一方傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇14
我生在北京，長在北京，北京就是我的家鄉(xiāng)。北京不僅有雄偉的長城、輝煌的故宮，更有眾多的胡同。胡同里，留存著幾代人念念不忘的老北京風(fēng)俗。
每天上學(xué)，路過西四，我都會(huì)看到一座八角七重檐的青灰色磚塔，靜靜佇立在一片低矮灰舊的老建筑之中，那就是萬松老人塔。塔下，是北京有文字記載的最古老的胡同磚塔胡同。一個(gè)周末，我懷著好奇心，拜訪了它。
走進(jìn)胡同，逼仄的街道，灰舊的墻壁，世界仿佛變小了，我也不由放慢了腳步。不經(jīng)意間，兩扇掩映著的朱漆大門吸引我的眼光。斑駁的門板上是何方神獸？像獅子，又似猛虎，怒目圓睜，獠牙鋒利，大嘴里叼個(gè)大銅環(huán)，好像在警告我不得靠近。啊，這不就是輔首嗎？輔首俗稱“門環(huán)”，用來關(guān)門和叩門所用，作用相當(dāng)于現(xiàn)在的門把手和門鈴。
我想起游覽故宮時(shí)，見到的那些鎏金銅輔首，尺寸更大，做工更復(fù)雜，圖案更具不可冒犯的威嚴(yán)。遙想紫禁城的夜晚，誰會(huì)走家串戶，去叩響這些門環(huán)呢？
在朱漆大門斜對(duì)面，另一座不太顯眼的大門輔首，讓我眼前一亮。這是一個(gè)黑鐵造型，八角形，邊緣是荷花花瓣，里面點(diǎn)綴一圈鏤空的波浪，配以圓圈狀的門環(huán)，既美觀又大方，結(jié)實(shí)耐用。與前面的.猛獸怪物相比，這家的主人，人品可見哦。
這些深藏胡同里的輔首，究竟有什么特別的風(fēng)俗呢？
據(jù)史書記載，在漢代已經(jīng)使用輔首。在封建時(shí)代，輔首有很明確的等級(jí)規(guī)定，不同的輔首象征著宅主人的地位與財(cái)富�！睹魇贰酚涊d：“親王府四城正門以丹漆金釘銅環(huán)；公王府大門綠油銅環(huán)；百官第中公侯門用金漆獸面錫環(huán)；一二品官門綠油獸面錫環(huán)；三至五品官門黑油錫環(huán)；六至九品官門黑油鐵環(huán)”
輔首的作用不僅僅用來開門和叩門，已然是主人等級(jí)和地位的象征。然而，老百姓們創(chuàng)造出許多寓意深刻、外形精美的門飾圖案，以表達(dá)內(nèi)心的良好愿望。有吉祥圖案，有花木動(dòng)物，有主人職業(yè)特征。經(jīng)過長期演變，輔首起到裝飾美化大門的藝術(shù)效果，又被賦予了保護(hù)家人和為“家”祈禱的意義，可謂“一舉數(shù)得”。
起源于信仰，兼具實(shí)用，融入了審美，最終演變成中國傳統(tǒng)建筑大門的重要構(gòu)件的鋪首，其背后蘊(yùn)含的民俗文化和民俗藝術(shù)，是需要我們不斷發(fā)現(xiàn)和探尋的寶藏。
推開吱呀的大門，輕扣門環(huán)，清脆的聲音在胡同里回蕩。每一個(gè)輔首的背后，都有一個(gè)悠長的老北京的故事
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