[熱門(mén)]端午節(jié)包粽子作文

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的端午節(jié)包粽子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

端午節(jié)包粽子作文1

　　“五月五，過(guò)端午，賽龍舟，敲鑼鼓，端午習(xí)俗傳千古�！背�著童謠，端午節(jié)又來(lái)到了我的身邊。

　　五月初二，我來(lái)到了鄰居大媽家中，看見(jiàn)大媽正在包粽子，一片片粽葉、糯米經(jīng)過(guò)大媽的巧手包扎成了一個(gè)個(gè)小巧可愛(ài)的粽子。我好奇地說(shuō)：“大媽，我也想學(xué)包粽子�！贝髬屝χ�說(shuō)：“包粽子是細(xì)致活兒，手勁活兒，你看得容易做得難的�！薄拔視�(huì)用心來(lái)學(xué)的�！薄澳呛茫�你先仔細(xì)看看我是怎樣包的？再自己試著包吧�！贝髬屗�快地答應(yīng)了。

　　只見(jiàn)大媽拿起兩三片粽葉交叉一小邊疊好，雙手從粽葉的外邊卷起，一個(gè)圓錐形的粽葉筒子做好了。她就把準(zhǔn)備好的糯米紅豆一勺一勺往里裝，待快裝滿時(shí)，又拿來(lái)一根筷子使勁一下一下插緊粽葉筒子里的.糯米，果然那糯米下降了一點(diǎn)，她又加了一點(diǎn)糯米，又壓緊。接著她迅速把筒子上面的粽葉對(duì)著包起，尖角突出，還用手壓壓，使得尖角處不流出糯米。最后她把包扎好的粽子用繩子使勁綁好，有時(shí)還用牙齒咬著繩子一端綁著。她說(shuō):“如果繩子沒(méi)有綁緊粽子，待煮時(shí)，粽子就會(huì)爆破流出糯米飯來(lái)，那就沒(méi)有包好粽子了。所以包粽子看起來(lái)容易，做起來(lái)難的�！�

　　我看了一會(huì)兒就學(xué)著包起粽子來(lái)，我拿好三片粽葉疊好，往外一卷，嘿，真成了一個(gè)圓錐形，一只手握著這個(gè)圓錐形，一只手把糯米裝進(jìn)來(lái)，待滿了時(shí)，我也學(xué)著用筷子插緊，再加些糯米。我再慢慢地把兩邊的粽葉頭對(duì)折包起，咦，怎么不成角了？打開(kāi)再包還是不成角，形狀異常難看。只能求救大媽了，“說(shuō)了吧，看得容易做得難�！贝髬尳舆^(guò)我手中的粽子，重新包扎，這時(shí)我仔細(xì)看到她包起時(shí)，兩邊粽葉邊對(duì)折包，手邊壓平壓成角來(lái)。我恍然大悟似乎明白了。

　　我又重新包起粽子來(lái)，在粽葉對(duì)折包起時(shí)，用心壓平壓成角，可不管我怎么用心，粽葉似乎總不聽(tīng)我的使喚，美麗的尖角總不在我的手上出現(xiàn)。幾經(jīng)努力，最后總算包好兩個(gè)形狀丑丑的粽子來(lái)，也算是安慰我了。

　　望著這兩個(gè)丑丑的粽子，我真正明白了，有些事真是看起來(lái)容易，做起來(lái)難啊。

端午節(jié)包粽子作文2

　　對(duì)大多數(shù)家庭來(lái)說(shuō)，端午佳節(jié)少不了粽子這一傳統(tǒng)食品；而在我們家，端午節(jié)少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂(lè)融融。今年當(dāng)然也不例外。

　　媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗，等我跑進(jìn)廚房，掀開(kāi)鍋蓋，粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個(gè)屋子。猛然間憶起兒時(shí)的端午，那里我還不及廚房的案臺(tái)高。粽葉煮好后，媽媽總把鍋蓋留給我來(lái)掀，我便端個(gè)板凳站到鍋前，自豪地釋放那股清香。那時(shí)我的小手還不能把控粽葉，只能看著媽媽的大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動(dòng)，不一會(huì)兒粽子的雛形就有了。這時(shí)我便費(fèi)力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手里，再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁，粽子就結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)了。

　　后來(lái)，我長(zhǎng)到不用板凳就能在案臺(tái)上操作時(shí)，不再滿足于只掀鍋蓋、看媽媽包了，也學(xué)著樣子包起來(lái)。剛拿起葉子，媽媽就笑了：我拿反了！“應(yīng)該光滑面在里，粗糙面在外�！眿寢尲�(xì)細(xì)糾正，慢慢示范；她做一步，我仿一步；時(shí)間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過(guò)。終于，我弄出了一個(gè)隱約能看出粽子模樣的松散包。媽媽快速完成她手中的，然后剪一段馬蓮遞到我的小手里，幫我按住粽子，我費(fèi)盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的.第一個(gè)粽子誕生了。后來(lái)它被媽媽放在最好的位置煮熟，又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著自己包的粽子，聽(tīng)著媽媽的夸贊，心里漾著無(wú)邊的歡快。

　　現(xiàn)在，我和媽媽幾乎一般高了；年復(fù)一年端午包粽子，我也熟練到無(wú)需媽媽幫忙，只是在速度上還在追趕媽媽的節(jié)奏。但我知道，終有一天我也會(huì)和媽媽包得一樣熟練，甚至超過(guò)她，因?yàn)樗�在教授時(shí)老去，而我在學(xué)習(xí)中長(zhǎng)大。

　　如果我是糯米，媽媽就是粽葉，緊緊抱住糯米，把全部的清香都滲透其中，使它成為香甜的粽子。

端午節(jié)包粽子作文3

　　窗外湛藍(lán)的天空時(shí)不時(shí)傳來(lái)幾聲?shū)B(niǎo)鳴，我的心情格外舒暢。因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié)，我要和奶奶一起包粽子呢。

　　包粽子的材料奶奶早就準(zhǔn)備好了。只見(jiàn)一盆用水浸泡過(guò)的粽葉，已經(jīng)伸展開(kāi)來(lái);半盆泡好的糯米，雪白雪白的;一邊放著幾十顆飽滿的紅棗，一堆晶瑩的紅小豆。那邊還有腌制好的臘肉和冰糖，以及用來(lái)捆扎粽子的棕繩。一看見(jiàn)這些，我的心就禁不住跳躍起來(lái)，嗬，真的要包粽子啦!

　　“咱們開(kāi)始吧?”“好嘞!”奶奶話音剛落，我們圍坐在一起。只見(jiàn)奶奶拿起一片粽子葉，在中間一對(duì)折就卷成了三角形的小漏斗，然后挖進(jìn)一勺白米，再放入一顆紅棗和冰糖，再挖一勺米，用勺子把它抹平，最后，像變戲法似的把粽子卷成一個(gè)立體的三棱錐，熟練地用棕繩捆了三圈，最后系了一個(gè)結(jié)，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。整個(gè)過(guò)程一氣呵成，我也躍躍欲試。我直看得目瞪口呆：包粽子簡(jiǎn)直是一門(mén)藝術(shù)啊!

　　于是，我也從水盆里挑了一片大粽葉，模仿奶奶的樣子，一折，三角形出來(lái)了，再挖兩勺米進(jìn)去，放顆紅棗，填平，最后一卷。呀!一個(gè)粽子就已經(jīng)成形了。瞧，就這么簡(jiǎn)單!我正得意，麻煩就來(lái)了。因?yàn)樽詈罄υ�的步驟太難了，我根本無(wú)從下手。我試圖騰出一只手來(lái)，結(jié)果粽子差點(diǎn)散架了。于是我改為邊用一只手拉繩，邊用嘴幫忙，結(jié)果根本使不上勁道!無(wú)奈之下我只得請(qǐng)求奶奶的幫助。只見(jiàn)奶奶三下兩下就又幾秒鐘的時(shí)間把這爛尾粽子給包好了!我心服口服，既佩服奶奶靈巧的手藝，更佩服老祖宗們傳下來(lái)的這寶貴的`物質(zhì)和精神遺產(chǎn)!

　　收斂起心神，我跟著奶奶一步一步地學(xué)習(xí)，奶奶手把手地教著，最后我總算包了四五個(gè)像樣的粽子。

　　煮粽子的時(shí)候，我搬個(gè)凳子在旁邊等著，我多想親眼瞧瞧我的勞動(dòng)成果。不一會(huì)兒，粽子的香味就飄滿了整個(gè)屋子，四十分鐘后，粽子寶寶們就爭(zhēng)先恐后地出鍋了。我迫不及待地挑了一個(gè)貌似我包的粽子，手忙腳亂地解開(kāi)粽葉，挖起一勺，軟軟的，甜甜的，太好吃了!

　　一家人圍著圓桌，拉著家常，吃著剛出鍋的粽子。那糯米的濃香，大棗的甜味、粽葉的清爽與家人的歡聲笑語(yǔ)完美結(jié)合……這，就是端午節(jié)的味道吧!這，就是傳統(tǒng)文化的精髓所在吧?

端午節(jié)包粽子作文4

　　今天是端午節(jié)，我和爸爸媽媽包一次粽子。這是我們家第一次包粽子，我興奮極了，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，這次我一定要學(xué)會(huì)包粽子。”

　　昨天，媽媽已經(jīng)把糯米和紅棗泡好了，也把粽子葉也按要求準(zhǔn)備好了。我們就開(kāi)始包粽子了。第一步先拿一片粽子，把葉子一端折成錐形；再抓一把糯米放在錐形中，米中間塞兩顆紅棗；接下來(lái)用另一端葉子封好口，不能讓糯米漏出來(lái)；最后用一根繩子把包好的粽子纏緊。一個(gè)粽子就包好了。

　　包粽子的步驟，我和媽媽都記得很清楚，但是做起來(lái)一點(diǎn)都不容易。媽媽包的第一個(gè)粽子太好玩了，完全看不出是什么形狀。看到粽子我哈哈大笑。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，這個(gè)粽子樣子有些詭異，像一個(gè)骷髏頭。你敢吃嗎？”媽媽沉默了一會(huì)說(shuō)：“哎，那我把粽子拆了吧，沒(méi)人敢吃就麻煩了�！眿寢尶纯次业聂兆右踩滩蛔⌒α似饋�(lái)說(shuō)：“你的粽子米快漏完了，煮出來(lái)只剩葉子了。難道你讓我們吃葉子嗎？”我拿起自己的粽子看看，太扁了，葉子里只剩下一點(diǎn)米。我唉聲嘆氣地說(shuō)：“看來(lái)我也要重包了。

　　我又重新拿了粽子葉，和媽媽一起按照步驟認(rèn)認(rèn)真真地做好每一步。我先用粽子葉折好形狀，放適量的糯米和紅棗，小心翼翼地封口，不能漏出一點(diǎn)縫隙，在爸爸地幫助下用繩子纏得緊緊的。這個(gè)粽子包好了，我仔細(xì)欣賞我的“作品”，自我感覺(jué)還比較好。雖然粽子的形狀還是不好看，但是沒(méi)有漏出米。我把我的`“作品”拿給媽媽看，媽媽說(shuō)：“嗯，進(jìn)步很大，繼續(xù)加油，相信你會(huì)做得更好的�！笔艿綃寢尩谋�?yè)P(yáng)，覺(jué)得自己的干勁更足了。我看到媽媽包的粽子形狀也越來(lái)越好看了。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我們快快包吧，我想早點(diǎn)吃上粽子。”媽媽說(shuō)：“好的，小饞貓。想吃就要加油干。”

　　我們一共包了二十個(gè)粽子。媽媽用一個(gè)大鍋煮了滿滿一鍋。粽子的清香充滿房間，我覺(jué)得自己的肚子咕咕地叫。我不停地問(wèn)媽媽：“粽子熟了嗎？我餓死了�！眿寢尰卮鹫f(shuō)：“快好了，再等等�！蔽矣X(jué)得時(shí)間好長(zhǎng)呀，快到了世界末日。媽媽終于說(shuō)：“好了，可以開(kāi)吃了。”我噌地一下跳了起來(lái)，撲向了粽子。

　　吃著自己包的粽子，覺(jué)得這個(gè)粽子是世界上最美味的食物。

端午節(jié)包粽子作文5

　　盼星星，盼月亮，端午節(jié)終于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，媽媽和奶奶將泡好的糯米拿出來(lái)，洗好粽子葉，準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子。

　　我從來(lái)沒(méi)包過(guò)粽子，于是對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我不會(huì)包粽子，你能不能教教我��？”媽媽說(shuō)：“行，包粽子挺好學(xué)的，但是剛開(kāi)始包很困難，你得耐心點(diǎn)兒。首先，將兩片竹葉疊起來(lái)，折疊成漏斗形狀。注意，卷的時(shí)候要盡量地緊，否則煮的時(shí)候會(huì)漏米。”我跟著媽媽做，將粽子葉疊成一個(gè)漏斗。

　　“然后放入糯米，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子，可以在里面放一兩顆小紅棗�！�

　　“在封口之前，先在糯米上撒點(diǎn)水，然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的'大口上，現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形，再用剩下的粽子葉將粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉將粽子綁緊�！边@一步非常關(guān)鍵，說(shuō)著簡(jiǎn)單，做起來(lái)難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”，就是不聽(tīng)我的話，“捉弄”我好半天。在我想將粽子裹緊時(shí)，里頭總是有米漏出來(lái)，氣得我哇哇大叫，最后在媽媽的指導(dǎo)下，費(fèi)了九牛二虎之力，終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來(lái)不是很美觀，但是這是我包的最好的一個(gè)了。

　　下一步，開(kāi)始煮粽子了。先將粽子整齊地?cái)[在鍋里，將鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水。最后將水順著鍋邊倒進(jìn)去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出鍋了。

　　到了端午節(jié)這天早上，媽媽給我系上了五彩線，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節(jié)后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來(lái)歷，它象征著五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。我們還在門(mén)口插上艾草，掛上紙葫蘆，家里充滿了節(jié)日的氣氛。

　　早上忙完這些以后，今天的主角——粽子，終于登場(chǎng)了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。

　　五月五，是端陽(yáng)，門(mén)插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……

端午節(jié)包粽子作文6

　　端午節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國(guó)的春秋時(shí)期，至今已有兩千多年的歷史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的'風(fēng)俗，以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。

　　明天就是端午節(jié)了，我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先，先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上，這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。媽媽說(shuō)：葉子泡泡就新鮮了。媽媽把葉子兩頭剪掉，把不好的挑出來(lái)。然后，開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀，拿一個(gè)花生堵住漏斗的口，再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里，然后包住頭部，不讓大米漏出來(lái)，最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了�？吹綃寢尠�得這樣?jì)故欤�我好生羨慕，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，你教教我吧！”媽媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　我連忙搬了一個(gè)小凳子，坐在媽媽身邊，跟著媽媽學(xué)了起來(lái)：我也先把粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀，就慌里慌張的把大米等東西裝到里面，當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候，它們卻從漏斗下面竄了出來(lái)，“傻孩子，沒(méi)用花生米堵口吧�！蔽易屑�(xì)一看，哎呀，都怪我粗心。重新再來(lái)吧，我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀，我先用花生堵住下面的口，再往里面填滿東西，最后放上一粒蜜棗，開(kāi)始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，然后用繩子把粽子系上。我滿心歡喜，驕傲地讓媽媽看，可“砰”一聲就開(kāi)了，米散了一地。媽媽說(shuō)：“你系得太松了，一定要把繩子系緊�！蔽以俅文闷饍善�粽葉，重新包了起來(lái)，這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn)：圍漏斗，堵漏口，填東西，裹嚴(yán)實(shí)，系結(jié)實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。

　　最后，媽媽把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后，香甜可口的粽子，終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子，心情格外的美好！

端午節(jié)包粽子作文7

　　在南方，每逢到了端午節(jié)，少不了包粽子、吃粽子。

　　生活在我們這個(gè)時(shí)代是再幸福不過(guò)了，從小到大都是吃著香噴噴的米飯長(zhǎng)大的。上個(gè)世紀(jì)80年代初，大部分人吃的還都是番薯絲，男同胞大多是家里的主要?jiǎng)趧?dòng)力，所以他們的碗里都要加點(diǎn)白米飯。那時(shí)候，家里的老老少少多么盼望端午節(jié)的到來(lái)呀1因?yàn)槎宋绻?jié)一到，孩子們就可以吃到用白花花的糯米做成的粽子了！在孩子的眼里，粽子似乎是最好吃的東西了。

　　端午節(jié)到來(lái)的前一天，小孩子就隨同大人去山上采摘新鮮的粽葉。這摘粽葉可是有點(diǎn)講究的，要摘綠油油的、寬寬的，沒(méi)有一點(diǎn)兒損壞才行。摘完帶回家之后就得拿來(lái)剪刀，干凈利落地把粽葉的“頭”全剪掉。接著再把粽葉浸在熱水里，十分鐘后，用手梢微搓洗一下，便可以一張一張地?fù)粕蟻?lái)了。一切準(zhǔn)備就緒后，就開(kāi)始包粽子了。包粽子是有講究的`，首先把粽葉卷成漏斗一樣，倒進(jìn)一勺用堿水浸過(guò)的糯米，茌手掌中使勁地抖實(shí)，然后用余出來(lái)的粽葉一蓋一折，再用嫩竹絲綁緊，一只粽子就包好了。第二個(gè)步驟，就可以把粽子放到鍋里煮了，但必須要有人守在灶旁掌握著火候。等到鍋里冒出帶著竹葉清新的氣味，粽子就煮得差不多了。打開(kāi)鍋蓋，用手捏捏粽子的軟硬度，要是很有彈性的話，那粽子就可以拿出鍋了。因?yàn)轸兆颖旧頉](méi)加配料，所以人們吃粽子的時(shí)候，往往會(huì)用白糖蘸著吃。吃粽子是人們過(guò)端午節(jié)最開(kāi)心的事了。

　　現(xiàn)在可不比以前，粽子的花樣大大增多了，有牛肉粽子、香腸粽子，還有紅豆粽子……可有些人卻覺(jué)得這些粽子還不及以前的粽子。

　　現(xiàn)在的端午節(jié)，內(nèi)容更加豐富了劃龍舟、舞龍燈成了端午節(jié)必不可少的活動(dòng)。

　　小朋友們成群結(jié)隊(duì)地上街去玩，穿新衣、玩彩球，好一片繁榮的景象。

　　點(diǎn)評(píng)：小作者在細(xì)致了解端午節(jié)的基礎(chǔ)上，娓媒道來(lái)，讓人充分感受到了端午節(jié)歡樂(lè)的氣氛。

端午節(jié)包粽子作文8

　　“五月五，端午節(jié)，包粽子……”今天一大早，外婆帶著我跟她學(xué)包粽子。

　　只見(jiàn)外婆把三片蘆葉交錯(cuò)疊在一起，用手一卷，就折成了一個(gè)漏斗，接著用勺子向漏斗里裝入糯米，放了兩粒紅彤彤的棗子，最后把像寶劍似的蘆葉一蓋，再纏上線，一個(gè)漂亮的粽子就做完了。

　　看著外婆不費(fèi)吹灰之力就包好了一個(gè)粽子，我也笨手笨腳地把蘆葉疊在一起，準(zhǔn)備卷成一個(gè)小漏斗，可是我怎么也不能成功，外婆見(jiàn)了，說(shuō)：“不對(duì)，不對(duì)，你應(yīng)該左手拿著疊好的蘆葉，右手將蘆葉向內(nèi)卷！”我試了一次又一次，終于被我搞定了。接著，我把糯米小心翼翼地裝入漏斗，可是剛裝入的糯米就像斷了線的珍珠，全部灑在了桌子上。原來(lái)漏斗的.尖端——粽子的尖角出現(xiàn)了一個(gè)洞。外婆見(jiàn)了一邊握住我的手，一邊解釋：“握住蘆葉的力度一定要把握好，不能使蘆葉松開(kāi)�！痹谕馄攀职咽值闹笇�(dǎo)下，糯米終于穩(wěn)穩(wěn)地在漏斗里了。

　　可剛一個(gè)問(wèn)題解決完，另一個(gè)問(wèn)題又迎面撲來(lái)——纏線。明明已經(jīng)把粽子五花大綁了，可是一松手，粽子猶如天女散花一般，全撒了�！皻馑牢伊�！”我生氣地把蘆葉扔在了桌子上�！靶∽樱�做任何事情不要著急，慢慢來(lái)！”外婆耐心地說(shuō)。聽(tīng)了外婆的話，我暗暗鼓勵(lì)自己：我還不相信一個(gè)男子漢會(huì)搞不定一個(gè)粽子？我努力使自己靜下心來(lái)，仔細(xì)觀察：外婆將線的一端咬在嘴里，右手拉直了線的另一端，然后線圍著粽子纏上幾圈，最后打上一個(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的結(jié)。我重新拿起蘆葉，卷成一個(gè)小漏斗，眼疾手快地放入糯米和紅棗，用多出的蘆葉封住粽子，防止它再次散開(kāi)，我纏了一圈又一圈，活生生地纏成了個(gè)木乃伊�！肮�哈，大功告成！”我興奮地跳了起來(lái)。

　　粽子終于包完了，我和外婆把粽子放入鍋中蒸煮，一個(gè)半小時(shí)后，我拿著粽子，聞著它散發(fā)出來(lái)的淡淡清香，不禁感慨道：“做任何事情都需要技巧，不能蠻干��！”

端午節(jié)包粽子作文9

　　端午節(jié)快到了，市場(chǎng)上琳瑯滿目各式各樣的粽子又開(kāi)始熱銷起來(lái)。但這么多年吃過(guò)很多種粽子，都趕不上媽媽親手包的粽子好吃。

　　端午節(jié)是媽媽很重視的節(jié)日。端午節(jié)那天媽媽天不亮就早早的起床了，說(shuō)是只有太陽(yáng)還沒(méi)有升起采回來(lái)的艾蒿才有用。等到太陽(yáng)剛剛爬起的時(shí)候，媽媽已經(jīng)把艾蒿插滿了屋檐，說(shuō)是能夠辟邪驅(qū)鬼保平安的。早上的露水很重，媽媽的褲腿都被打濕了，但她全然不顧，馬上開(kāi)始為我們包粽子了。粽葉是之前上山采來(lái)的柞樹(shù)葉，是一種叫做大葉柞的.樹(shù)葉，葉子大的有比兩個(gè)巴掌還大，而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黃米，是頭一天晚上就泡上的。

　　媽媽包粽子的速度很快，而且不是三角形的，是長(zhǎng)方形的，看上去像一個(gè)錢(qián)包似的。首先把用開(kāi)水煮過(guò)的兩個(gè)葉子疊加在一起，把米放在葉子的中間，再把買(mǎi)來(lái)的蜜棗一頭放一個(gè)，還有花生放在米上。然后開(kāi)始前后左右對(duì)折葉子，把粽子餡包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆綁起來(lái)，是一種叫做牛皮草的植物，很柔韌很結(jié)實(shí)。媽媽每次都要包上一大盆子，怕我們吃不夠。

　　接下來(lái)就是下鍋煮了，大鐵鍋裝得滿滿的大半鍋，還要把自己家小雞下的笨雞蛋放在一起同煮。等到開(kāi)鍋之后，滿屋子都飄著粽子的香味了，因?yàn)槎际怯玫淖匀痪G色的材料，那種青草樹(shù)葉加上米的味道聞起來(lái)格外的清香。還沒(méi)等煮熟呢，饞的口水就上來(lái)了，那種著急吃上一個(gè)粽子的心情可想而知了。

　　大約一個(gè)多時(shí)辰粽子就煮好了，打開(kāi)粽子葉米都被樹(shù)葉染綠了，樹(shù)葉青草加上米的香氣撲鼻而來(lái)，吃起來(lái)更是香甜可口，尤其是那種柞樹(shù)葉淡淡的味道混和著米香更是獨(dú)特，是買(mǎi)來(lái)的粽子所沒(méi)有的。 一同煮熟的雞蛋也很好吃，特別的香而且一點(diǎn)也不噎人，總有吃不夠的感覺(jué)。

　　端午節(jié)還沒(méi)到呢，便開(kāi)始期待還能吃上媽媽包的柞樹(shù)葉粽子了。

端午節(jié)包粽子作文10

　　說(shuō)起端午節(jié)，大人們可能會(huì)說(shuō)：“端午節(jié)，扒龍船啰！”不過(guò)，要是問(wèn)起像我和表弟的“小饞蟲(chóng)”，肯定會(huì)說(shuō)：“噢耶！吃粽子啰！”可不是嗎？粽子香噴噴、熱騰騰的，一口咬下去，糯米和綠豆混夾在一起的味兒真是妙不可言！對(duì)于我來(lái)說(shuō)粽子除了肥豬肉外，全都是超美味的“人間極品”！

　　不過(guò)粽子平時(shí)吃得雖然多，但我卻不知道是怎么做的。于是，今天一早我就拉著爸爸媽媽飛一般地趕到“超級(jí)大廚”——姥姥的家里“偷師”，嘿嘿，不過(guò)主要目的還是吃姥姥做的色香味俱全的粽子。

　　到了姥姥家，一看到姥姥，我就撒嬌地說(shuō)：“姥姥，姥姥，我要吃粽子！”說(shuō)著，還調(diào)皮地向姥姥眨眨眼。姥姥笑著說(shuō)：“我的乖孫女，難道我還不知道你想干什么嗎？每逢過(guò)節(jié)你都來(lái)我這吃東西，不是嗎？我早準(zhǔn)備好了！”“哇！”我沖上前一把抓了一只大粽子，剝開(kāi)粽葉就往嘴里送，還不忘說(shuō)：“還不是因?yàn)槔牙涯�這位‘大廚’做得好吃嗎，好吃！”媽媽這時(shí)候說(shuō)：“我說(shuō)，你不是來(lái)學(xué)做粽子的`嗎？怎么只顧著吃呢？”“哦！”說(shuō)罷，我又抓起一只粽子邊吃邊學(xué)。

　　只見(jiàn)姥姥戴上“大廚帽兒”，身披“大廚戰(zhàn)衣”，“好威風(fēng)��！”我叫了起來(lái)，全家人都被我逗笑了�！伴_(kāi)始授課，安靜！首先要準(zhǔn)備好綠豆和糯米。綠豆呢，要泡一段時(shí)間，泡軟，把皮去掉；而糯米也要泡一陣子。還有粽葉要泡一下，然后一片一片地清洗干凈。這些都要預(yù)先準(zhǔn)備好，懂了嗎？”“是�！蔽宜贫�非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭，姥姥把兩片粽葉交叉著疊在手上，做成漏斗形，然后分別放下一層糯米、一層綠豆、一片腌制好的豬肉，再放一層綠豆、一層糯米，覆好粽葉，大概做成三角形的樣子，最后用水草扎好，粽子就大功告成了。就這樣一再重復(fù)上述的步驟，所有的粽子都被我們做好了。

　　經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待，姥姥終于把粽子蒸熟了，我迫不及待地又拿起了一個(gè)美味的粽子……

端午節(jié)包粽子作文11

　　每一年的農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天，人們?yōu)榱思o(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動(dòng)。孫老師決定在班上開(kāi)展一次包粽子的實(shí)踐活動(dòng)。聽(tīng)到這個(gè)消息，大家興奮不已。

　　經(jīng)過(guò)了我們小組的討論，我們組決定包紅豆臘肉粽，分工如下：鄧柯桓負(fù)責(zé)帶臘肉，謝玭鍶負(fù)責(zé)帶紅豆，陳科宇負(fù)責(zé)帶工具，我負(fù)責(zé)帶糯米、粽葉和棉線。

　　媽媽單位有事不能來(lái)了，我好失望，貼心的媽媽后來(lái)叫她的同事董阿姨到學(xué)校來(lái)幫我們，我欣喜若狂。我們把食材洗干凈，洗好手，把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻，白的糯米紅的豆，連顏色搭配都有食欲，董阿姨先示范了一次，我們就開(kāi)始包了。

　　我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起，從底部往上卷成漏斗狀，用勺子把食材舀進(jìn)去，舀得不多不少，再用一根竹筷筑緊，以減少里面的空隙。呀！不好，由于用力過(guò)猛，粽葉讓我給戳穿了，我尷尬地四周看看，大家都在聚精會(huì)神地包粽子呢，沒(méi)人注意我，急中生智，我又拿過(guò)一張粽葉包在外面。這下好了，終于不漏米了，我拿過(guò)勺子，用勺子背把米壓緊，董阿姨介紹說(shuō)，壓緊的餡煮熟后米會(huì)硬一些，會(huì)更香，而松的就沒(méi)這么香了。壓完后，我把伸出的'粽葉反折回來(lái)蓋住漏斗口，包成了一個(gè)三角形，最后，剪了一段線，把粽子“五花大綁”，一個(gè)粽子就大功告成了。

　　我抬頭看到同學(xué)們熱火朝天地忙著，臉上洋溢著燦爛的笑容，很多同學(xué)咧著嘴，似乎口水都快滴到粽子上了，嘿嘿！哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書(shū)記、高校長(zhǎng)都來(lái)了，一邊指點(diǎn)一邊欣賞我們包粽子。

　　最后我們組包了40多個(gè)粽子，大家各自分了些帶回家，想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽，心里那個(gè)美呀！似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。

端午節(jié)包粽子作文12

　　大家都知道端午節(jié)的來(lái)歷吧？沒(méi)錯(cuò)！

　　端午節(jié)，這個(gè)隨著幽遠(yuǎn)的歷史一起走來(lái)的傳統(tǒng)節(jié)日，現(xiàn)在已成為中國(guó)人最重視的節(jié)日之一了，喏，從端午例行的三天國(guó)假，就能看出中國(guó)人對(duì)于端午節(jié)的青睞了。

　　我最喜歡的莫過(guò)于端午之日漫步于街了，一種濃郁的節(jié)日氣息與風(fēng)兒同行，吹遍了大街小巷，所到之處必定熱鬧非凡。不同于家鄉(xiāng)閩浙一帶，家家都懸鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。江淮人家的家門(mén)上多是懸掛著艾葉菖蒲，據(jù)說(shuō)也有祛魔驅(qū)鬼之效。但這些并非我最在意的，說(shuō)到我最在意什么，那自然是激蕩人心的賽龍舟了。

　　出了家門(mén)右拐直往前走，不要五分鐘就是十七橋了，橋下的河流雖不著名，但每年的東圃鎮(zhèn)的賽龍舟都是從這兒訖始的。你看，水流平緩的河面上，停放著一艘艘被紅漆漆滿船身的龍舟，碧綠的水，透紅的船乍一看活像黛綠的錦緞上鑲著盛開(kāi)著紅牡丹。船里的競(jìng)賽者，以二十多歲的小年輕居多，也有少數(shù)的中年人。每船十三人，十二個(gè)槳手，一個(gè)鼓手。黝黑的肌膚是他們共同的.標(biāo)志，也是力量的象征。

　　鑼聲響起來(lái)，比賽開(kāi)始了；鼓聲響起來(lái)，隆隆、隆隆、隆隆，冗雜卻不乏節(jié)奏，疾速而卻不乏力量。兩旁的紅槳像一條條金紅色的大鯉魚(yú)，跟著鼓聲整齊歡快地跳躍。超過(guò)了！超過(guò)了！一只紅艇漸行漸速，如離弦的箭一般。觀眾們的心驀地緊張起來(lái)，與牛皮鼓面共同跳躍，呼喊聲、鼓聲匯成一片。另一只船當(dāng)然不甘示弱，也迅速追了上來(lái)，兩船旗鼓相當(dāng)，猶如二龍水中爭(zhēng)霸，鼓聲立即電閃雷鳴一般，兩岸的人更歡了，吶喊聲更大了。終點(diǎn)快到了，只見(jiàn)三只船如疾馳的戰(zhàn)馬齊頭并進(jìn)，容不得束縛，容不得羈絆，容不得遲緩！冠軍出現(xiàn)了，喝彩聲，鼓掌聲響成了一片，在水面上激蕩！

　　過(guò)了一陣子，人們端來(lái)了清香四溢的糯米粽子，但這不是給自己吃的，而是把它扔下河里，以祭祀我國(guó)歷史上偉大的民族詩(shī)人屈原。屈原投江之日距今也有兩千多年了，但人們永遠(yuǎn)懷念著他。是啊，那些對(duì)人民對(duì)國(guó)家對(duì)民族全心全意的人，是千百年，直至永遠(yuǎn)也不該被忘卻的。今天，我們?nèi)砸郧�原為驕傲，我們�?huì)用我們的快樂(lè)永遠(yuǎn)紀(jì)念著他！

　　大家多多少少都知道一些關(guān)于端午節(jié)的諺語(yǔ)吧？清明插柳，端午插艾。（北方）癩蛤蟆躲不過(guò)五月五。（北京）

端午節(jié)包粽子作文13

　　“嘭嘭嘭，乒乒乓乓……”。夢(mèng)中的我被這雜吵聲吵醒，隱隱約約又飄來(lái)一陣肉香和米香。我頂著個(gè)雞窩頭，揉著眼睛還未洗漱與換衣，走下樓去。廚房的燈開(kāi)了，是誰(shuí)呢？不用說(shuō)必定是外婆！這么早又在干些什么呢？

　　我繼續(xù)去探戈究竟，我打開(kāi)廚房的門(mén)，看見(jiàn)外婆正全神貫注地包粽子。突然，我才記得，準(zhǔn)備要端午了�？粗�外婆包的粽子，大小一致，每個(gè)粽子的量都適合，說(shuō)明外婆經(jīng)常包粽子啊。是的，外婆每年端午都會(huì)包糯米粽。我站著看外婆包，外婆突然說(shuō)：“你快去洗漱換衣服，我教你包粽子�！蔽乙宦�(tīng)就跑上樓去，迅速做好一切就沖下樓了。外婆說(shuō)：“別急，小心摔跤�！蔽倚χ�說(shuō)：“我這是急著學(xué)嘛�！蓖馄砰_(kāi)始教我折葉片，折成一個(gè)不漏的小斗，借著放適量的米，肉，豆等材料。最后，我以為我可以順利弄成一個(gè)粽子，卻沒(méi)想到最后一步出現(xiàn)了問(wèn)題。綁帶時(shí)，不小心用太大力扯，粽子就散架。我看著哭笑不得。外婆說(shuō)：“沒(méi)事，再來(lái)過(guò)吧，做一件事會(huì)有失敗的經(jīng)歷的�！蔽矣秩缤馄诺牟襟E去做，終于做出一個(gè)。于是我和外婆就這樣忙了一個(gè)上午。兩天后，端午節(jié)到了，外婆把我們弄的糯米粽拿出來(lái)，放入鍋里煮。過(guò)程中，我不斷打開(kāi)鍋蓋，看看好了沒(méi)有，媽媽看到我似乎著急著想吃，笑著說(shuō)：“別看了，再等會(huì)吧！等一會(huì)就可以吃了！”五分鐘終于過(guò)去了，我終于可以吃了，我迅速拆開(kāi)帶子，一拉開(kāi)葉皮，一個(gè)大大的香香的`粽子展現(xiàn)在我眼前，我不顧熱就吃起來(lái)了。外婆說(shuō)：“慢點(diǎn)吃，沒(méi)人和你搶呢！”粽子里的肉和糯米讓我吃到了南方的味道和家的味道，讓我感受到端午節(jié)給我?guī)��?lái)的美好一切，不知你是否感受得到？你又有沒(méi)有吃到自家的味道？每一年的端午節(jié)都是高粽子吃粽子賽龍舟，連續(xù)了這么長(zhǎng)久的歷史，人們都依舊重視這個(gè)端午節(jié)，因?yàn)槎宋绻?jié)能使人們感受到自家的味道，家鄉(xiāng)的味道。

　　也許，你吃過(guò)粽子，但是沒(méi)有吃出任何感受那是因?yàn)槟愠缘目赡懿皇亲约野�的，或者你沒(méi)有認(rèn)真品嘗。今年的端午已過(guò)了，等待下一年端午吧，也許我們真的該好好為端午做準(zhǔn)備，然后過(guò)一個(gè)美滿的端午，這么好的事情又為何不好好做，過(guò)好這個(gè)端午呢？那下年，全家一起過(guò)端午，找回那種真情吧！端午是歷史長(zhǎng)久都存在的節(jié)日，既然都流傳至今，那我們就好好傳承下去吧！

端午節(jié)包粽子作文14

　　今天是一年一度的端午節(jié)。在這個(gè)粽味飄香的節(jié)日里，我和媽媽做了一頓粽子美食。

　　端午節(jié)吃粽子還有一番來(lái)歷呢！媽媽以為讀后感我不知道，還試探的考我，其實(shí)我早就在書(shū)中得到答案了。嘿嘿咱讀書(shū)人就是長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。我夸夸其談。繪聲繪色給媽媽講的一愣一愣的。

　　在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，有位愛(ài)國(guó)人士————他叫屈原。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國(guó)強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì)，屈原遭饞去職，被趕出都 城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫(xiě)下了憂國(guó)憂民的《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》等不朽詩(shī)篇，影響深遠(yuǎn)（因而，端午節(jié)也稱詩(shī)人節(jié)）。公元前278年，秦 軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó)，于五月五日，在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死。

　　屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛萬(wàn)分，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈身體了。

　　媽媽聽(tīng)后滿意的笑了。粽葉和米也泡好了，媽媽示范給我看。包了一個(gè)漂亮的三角型粽子。我隨后按圖索驥自己也包起來(lái)，把粽子葉折成三角型。然后把泡好 的米放進(jìn)葉中。可以放肉的由于我不喜歡吃肉，所以我只放米。這樣還好包一些。為了更好的區(qū)分，我和媽媽決定不帶肉的我來(lái)包，用黑線綁，有肉的粽子?jì)寢寔?lái)包 就用白線。看花容易繡花難，我左折一下右折一下。費(fèi)了九牛二虎之力啊。終于包好了一個(gè)不“像樣的”粽子來(lái)。汗。還真不容易，看著媽媽快包一小盆了，我迫不 及待的把我的作品拿給媽媽看。媽媽皺著眉頭說(shuō)：“真像小手”我們開(kāi)心的大笑，接著媽媽又鼓勵(lì)我說(shuō)，第一個(gè)難免會(huì)包不好。包幾個(gè)熟練就好了。

　　我包了第2個(gè)、第3個(gè)、第4個(gè)……一個(gè)比一個(gè)好、一個(gè)比一個(gè)快、。一個(gè)比一個(gè)漂亮，熟能生巧這句話是誰(shuí)說(shuō)的`來(lái)著。太有道理了。粽子包完了。我也累的 夠嗆�？粗�鍋里熱騰騰的粽子。我以翻江倒海之力大海撈針之勢(shì)，終于把我首創(chuàng)“小手”找到了。自己的勞動(dòng)果實(shí)是最香甜的，我的“小手”太好吃啦！

端午節(jié)包粽子作文15

　　我的家鄉(xiāng)是一座位于長(zhǎng)江口的小島，鐘靈毓秀，風(fēng)光旖旎，物阜民豐。幾年前，我背井離鄉(xiāng)只身來(lái)到上海求學(xué)，在這座鋼筋混凝土的都市中，我對(duì)家鄉(xiāng)的思念與日俱增，而除了難以割舍的一份親情外，令我難忘的還有那清香醉人的粽子。

　　在家鄉(xiāng)，端午節(jié)一到，家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動(dòng)了，成群結(jié)隊(duì)的，不久，所有的`河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。

　　采完蘆葉，便回家包粽子了。在我看來(lái)，包粽子簡(jiǎn)直可以說(shuō)是門(mén)藝術(shù)：先把采來(lái)的蘆葉用沸水煮半個(gè)小時(shí)，取出后用涼水浸泡，再用刀把葉柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等，比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”，味道自然與眾不同。母親是個(gè)精打細(xì)算的人，不舍得花錢(qián)買(mǎi)紅棗或是蜜餞，更別提包“肉粽”了，只是用過(guò)年時(shí)余下來(lái)的兒兩赤豆包粽子給我吃，但味道也一樣香甜。

　　粽子的形狀更是層出不窮。最常見(jiàn)的要屬“寶塔粽”，差不多就是一個(gè)立體的方錐形，是所有粽子中個(gè)頭兒的。還有一些也比較常見(jiàn)，像方粽、菱粽、子母粽等，個(gè)個(gè)美觀大方，清香可口。而最為匠心獨(dú)具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個(gè)同等大小的粽子用紅線連起來(lái)，美其名曰“千里姻緣一線牽”，以示夫妻相互依靠、恩恩愛(ài)愛(ài)。

　　家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時(shí)，家家戶戶都會(huì)提著自家包的粽子走親訪友，相互饋贈(zèng)。開(kāi)始或許只是一種禮尚往來(lái)，可不知不覺(jué)中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。

　　包好的粽子不僅自己吃、送人吃，還要精心包兒個(gè)，用線綁在一起投到河里，以紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。小時(shí)候，天真的我也曾問(wèn)過(guò)母親：“為什么要紀(jì)念屈原？為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里？”母親笑笑：“因?yàn)樗�在善良人的心中永遠(yuǎn)值得紀(jì)念�！碑�(dāng)時(shí)我對(duì)母親的話并不了解，如今想來(lái)，卻是富有哲理的。這正是勞動(dòng)人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋�，具有明辨是非的能力，或是嫉惡如仇，或是從善如流，且永遠(yuǎn)是那么地?zé)o私，就如同粽子餡中的糯米那樣純正，又不乏蘆葉那般的清香。

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