包餃子作文錦集【15篇】
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編幫大家整理的包餃子作文，希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
“哈哈，我成功了！”“呀！又沒有包好！”咦？發(fā)生了什么事？教室里這么熱鬧？走進(jìn)去一看，一片白茫茫映入眼簾，大家怎么都戴上了廚師帽？真是奇怪。哦！原來他們在制作餃子呀！
姚老師拿起一片餃子皮說：“這是一種簡單的包法，將皮沒有粉的那一面裝上‘地兒菜’，切記，不要裝太多或太少，不然餃子就會‘營養(yǎng)過�！颉疇I養(yǎng)不足’了�！苯酉聛�，老師又教我們一種難的包法，有褶子花邊，雖然難一點(diǎn)，但包出來的餃子好看多了。
我拿起一張又白又嫩的餃子皮，裝了點(diǎn)餡，感覺差不多了，沾了點(diǎn)水對折，然后用力一捏，再把角收回餃子里，最后從旁邊捏到中間，一個圓乎乎的餃子就在我擁有“魔法“的雙手中誕生了。它被放在盒蓋上，皮上弄了點(diǎn)水滴，像極了在水中倒映出的月亮。
心中小有成就的我看到自己的餃子站起來，心中更是自信，隨手拿來一片餃子皮，裝了點(diǎn)地兒菜，快速的一捏，一個被受“虐待”的餃子又誕生了�？吹绞种芯巩a(chǎn)出如此“妖物”，心里不禁打了個寒顫。
我小心翼翼的撕開“妖物”的“肚皮”，在里面又裝了一些餃子餡，那“妖物”終于長胖一點(diǎn)，然后，我把“傷口”緊捏在一起。成為了一個平凡的小餃子。
有了這次的教訓(xùn)，我開始仔細(xì)起來，將餡裝好后，借來餃子模具，一個漂漂亮亮，水靈靈的餃子就做好了。
我估計做了十來個，老師說能吃多少做多少，我可不是飯桶一類的'怪異人類，能吃十個都是極限了。
十來分鐘后，我的餃子煮好了，我這人本就不愛吃餃子，可看到自己包的餃子又舍不得丟，思來想去，也只能吃了。
不知道是餓了還是怎么了，竟覺得比蛋糕還好吃，皮薄餡多，長大以后真有當(dāng)廚師的料，嘿嘿！
餃子的味道綻放在嘴里，更雕刻在心里。
包餃子作文2
每年的年三十，也就是除夕夜，家家戶戶都會親人團(tuán)聚在一起過這一天。我們家每年除夕夜都會一起過。親人們團(tuán)聚在一起，我覺得我們一家很幸福。
這一天的下午，家里的長輩們都在廚房忙碌著，為了年夜飯而大顯身手，都想把自己的拿出菜做出來給親人們分享，我也率先加入長輩們的隊伍中去了。
下午三點(diǎn)多，我和奶奶、大媽、媽媽等長輩分工合作，有的洗菜；有的切肉；有的炒菜。我一會去拌餡、一會去搟皮、一會又去包餃子？，忙得不亦樂乎！我正在聚精會神地?fù){皮時，包餃子那里發(fā)出了召喚，原來包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個，我迅速趕過去包餃子，我打起十二分精神來到包餃子現(xiàn)場支援。我托起一個面皮兒，又挖了一小勺肉餡，小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上，又把肉餡兒弄均勻，然后像折紙一樣把邊上薄的地方雙邊折好，然后雙手捏緊，我總擔(dān)心餡會露出來，又重復(fù)了以上的動作，最后才把一個“下肚將軍”包出來了，熟能生巧一會的'功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧，看著一個個餃子從我手里誕生，聽著奶奶、媽媽等長輩的夸獎，我心中真是樂開了花。
愛學(xué)習(xí)的孩子大家喜歡，愛學(xué)習(xí)也愛勞動的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下，我們把餃子全部包好了，奶奶一邊收拾“戰(zhàn)場”一邊說：“真是人多力量大，平時這些活我要干好久，今天有了我家寶貝孫子的參與，這餃子也包得真快呀！”奶奶把我的勞動成果一個個扔進(jìn)了鍋里，不一會兒，一鍋熱氣騰騰的餃子做好了，我迫不及待地嘗了一個，這香香的味道一下子流進(jìn)了我的心里。
這次包餃子，我體會到了不容易，媽媽為了我該付出了多少�。⊥瑫r，我也懂得了沒有付出就沒有收獲，沒有努力就沒有結(jié)果，沒有勞動就沒有豐收的“果實”。
包餃子作文3
奶奶包的餃子皮薄餡多，吃過的人都為她豎起大拇指，說：“這餃子真好吃！”
今天，我放學(xué)回到家，因為很餓，就往廚房看了一眼，看見奶奶正在包我最最愛吃的餃子。我興奮地跑到廚房，奶奶正在揉面團(tuán)，她的手嫻熟地揉著面團(tuán)，揉啊揉啊，我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看著大面團(tuán)，用手搓了起來，奶奶像搓橡皮泥一樣，很是好玩。不久，就搓出來一個長得像油條的長面團(tuán)。奶奶把面團(tuán)摘成一個個小面團(tuán)，然后用搟面杖把一個個小面團(tuán)壓平。接著把搟面杖放在小面團(tuán)上一圈一圈地?fù){，不知搟了多少次，一張餃子皮就做成了，又圓又薄。
奶奶做了很多餃子皮，現(xiàn)在是最重要的部份了。端來一盆餡，餡里的材料很豐富，有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口，光看著這些餡兒，就令人食欲大開。奶奶拿來一片餃子皮，用一把鐵勺子把餡放進(jìn)餃子皮中間，兩手輕輕一按，一個完美的餃子包好了。包好的餃子排成隊，放在桌子上，很壯觀。我學(xué)著奶奶的'樣子包了一個餃子。跟奶奶包起來的餃子比比，那可就丑多了！我有一點(diǎn)沮喪，奶奶不緊不慢地說：“沒事兒，只要能吃就行了�！甭犃四棠踢@句話，開心起來。之后，奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。
奶奶看我很想吃餃子便說：“你真是個小饞貓，那我就先煮幾個吧！”話音剛落，奶奶高興地把幾個餃子放進(jìn)鍋里煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時間一分一秒地過去了。終于，餃子煮熟了，奶奶把餃子盛出來，我飛快地跑到餃子前，聞了聞，香氣撲鼻。我來不及拿筷子，直接用手抓著吃，狼吞虎咽，很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這么開心，她臉上一直洋溢著笑容，又給我煮了一碗。
奶奶包的餃子是世界上最香甜，最美味，最可口的！
包餃子作文4
今天，老師帶領(lǐng)我們包餃子，我們包餃子所用的材料，都是老師準(zhǔn)備好了的，只需要我們做好餡和餃子。
開始包餃子時，我的心中充滿了期待與不安，期待體驗包餃子的樂趣，卻又擔(dān)心自己包不好。于是，我懷著復(fù)雜的心情開始包餃子。一開始，包得特別難看，不過沒關(guān)系，還有機(jī)會。在重復(fù)包了幾次后，我終于包出了比較好看的餃子，這讓我知道了，只有堅持不懈才會成功。
不一會兒，餃子包好了，要下餃子了。下餃子時，老師讓我們觀察餃子煮時的樣子，開始餃子正在舒適服服的泡溫泉，慢慢地，“溫泉”中間起來一些水泡，水一縷縷的流下來，就像即將爆發(fā)的火山正在慢慢地流著巖漿。過了一會兒，水泡變大了，這時的火山馬上就要爆發(fā)了，只見大水泡聚集在一起，發(fā)出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響，水流的更多了，仿佛火山正在爆發(fā)。這時，老師說：“現(xiàn)在澆涼水，要澆三次才能熟。”然后拿著涼水澆了上去，剛才的壯觀景象，在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過，沒過多久，便再次沸騰起來了。老師在澆了三次水后，才盛出了餃子。煮餃子讓我知道，凡事都不可能一次成功，都要經(jīng)歷艱苦的奮斗過程，餃子是經(jīng)過三次涼水的`沖擊才熟的，年老的鷹是經(jīng)過痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命，科學(xué)家的新發(fā)明是經(jīng)過一次次枯燥的實驗獲得的，就連上帝，也是在困境中掙扎最艱苦的那個人。
這次包餃子真有趣，它不僅讓我學(xué)會了包餃子，還讓我明白了：凡事都不可能一次成功，要堅持不懈，經(jīng)歷艱苦的奮斗過程才會成功！
包餃子作文5
每個人都有自己喜歡吃的食物，我也不例外。比如面條、米飯、羊肉泡、魚香茄子……不過，我最愛吃的，就是媽媽親手做的餃子啦！
今天是星期六，奶奶說：“今天全家人閑著沒事兒干，不如我們包些餃子，中午吃吧�！眿寢屨f：“好！我也有好久沒吃餃子了呢！”
開始包餃子了，奶奶和媽媽的廚房忙碌著，爺爺在看妹妹，我一個人閑著沒事兒干。突然，我腦子里亮出一個主意：不如我也去包餃子吧！
我來到廚房對媽媽說：“媽媽，我也要包餃子！”“好！”奶奶遞給我一些餃子皮，叫我站在她倆中間。我聽媽媽說了包餃子的過程，感覺特別簡單，可是一做就難了。不管我怎么努力，手中的餃子皮就是不聽話，我包出來的餃子又小又丑，這叫啥餃子�。∥也幌氚耍瑲馑牢伊�！
我轉(zhuǎn)身就往客廳走，媽媽叫住了我，說：“你呀，包個餃子都能生氣，那你還能干什么呀？快回來！媽媽教你一種方法，你一定能學(xué)會�！薄笆裁捶椒�？”我迫不及待地問�！皝�，媽媽教你。你先拿起餃子皮，放上餃子餡，然后把兩面掀起粘在一起，再用指腹把兩邊捏緊，再把兩邊的其中一頭粘一起。好了，看！就這樣，一個耳朵餃子就做好了�！眿寢屵呎f邊慢慢地做，我學(xué)著媽媽的樣子，試了一下，果然包出來的餃子又大又好看。哈哈！我會包餃子啦！
就這樣，我一個一個地包著，越包越好看�？粗约喊玫膱A乎乎的餃子整齊地排放在盤子里，一個個的`，像可愛的小兔子，我真是太高興了！
最后餃子煮好了，鍋蓋一掀，熱氣騰騰的。媽媽邊撈餃子邊說：“誰吃到馬冀包的餃子，誰就會一天都很幸運(yùn)！”聽媽媽這么說，我開心的得嘴都合不攏，結(jié)果我吃了滿滿一大盤的幸運(yùn)餃，看來我會幸運(yùn)整整一天呢！
今天這件事讓我認(rèn)識到：做事要有始有終，不能半途而廢。
包餃子作文6
包餃子作文星期天剛做完作業(yè)的我，以為爸爸媽媽又會讓我去彈琴。誰知，媽媽說：“今天我們來一個烹飪餃子比賽吧！”我聽了一蹦三尺高，終于可以輕松一下了。媽媽對我和爸爸說：“首先要包好餃子，然后可以選擇煎或煮等做法來完成烹飪。做完由對方品嘗后評分。好，比賽開始！”
大家一起趕緊忙著包餃子，七手八腳，餃子很快包好了，于是比賽也就開始啦！
首先出場的，是自告奮勇的媽媽。只見媽媽在廚房里忙碌了一會兒，就神秘地出來了，手里還拿著一個用蓋子蓋著的盤子。媽媽打開蓋子，只見媽媽把餃子煎得黃澄澄的'，旁邊還擺著一些蘿卜片。媽媽介紹說：“這個叫‘花中餃’，你們看——我把五個餃子擺成了一朵花，所以叫‘花中餃’！”我夾了一個放嘴里：“味道還不錯，過關(guān)！”我亮出8分的牌子，爸爸卻說只能給6分，難道他另有絕活？不見得，肯定是他怕自己一會兒分低！
果然，等爸爸把他的杰作亮出來，我一嘗立刻就皺起了眉頭，宣布道：“2號選手得7分�！蹦憧刹恢�，爸爸那餃子是煮的，可是連餃子皮全部煮飛了——頂一個片湯！
輪到我了，我挑一些餃子先去煮，煮好之后，又將一些新鮮的青菜煮好，把青菜有規(guī)律地蓋在煮好的餃子上，把它做成了湯餃。我嘗了嘗，發(fā)現(xiàn)好像少了點(diǎn)什么。對！我忘了放鹽了！馬上，我又舀了一些鹽放進(jìn)去。不錯，味道剛好。我端出去介紹道：“這是‘湯餃’，雖然普通，但清涼解署！”爸爸、媽媽品嘗了我的杰作，都打出了9分的高分，我高興得不得了。
包餃子作文7
今天是冬至，都說冬至要吃餃子。這不，我跟爸媽購買好包餃子要用的食材，早早的回家準(zhǔn)備了。
首先要和面，我先將好多面粉倒入盆中，接著往里面不停加水，然后左手握住盆的邊緣，右手一直將面粉揉和，揉啊揉，總算是把面揉和的像樣了些。
接下來我們要拌餡了，先將豬肉剁成肉泥，再將白菜切成碎丁。然后加入醬油、油、鹽、蔥花等調(diào)料，攪拌均勻餡就拌好了。
終于可以包餃子了，我激動不已，于是趕緊跟爸媽搶著搟面皮，我先從盆里拿出一團(tuán)面，搓成一個圓條，用刀切成小段，再拿出一些面粉均勻地撒在面板上，然后把一個個小段揉成圓球后壓扁，左手拿著面皮，右手拿著搟面杖，一邊搟皮一邊轉(zhuǎn)面皮，雖然我的確是這樣做的，但搟出來的皮外薄里厚，皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑，撇了撇嘴。
爸爸媽媽將皮搟好后就準(zhǔn)備包餃子了，我這時又開始羨慕包餃子的堂姐了，于是便自告奮勇包餃子，躍躍欲試，爸媽欣然同意了。我心急火燎地拿起一張餃子皮，用勺子挖了一些餡放在皮上，然后用手?jǐn)n了攏餡�？墒丘W還是那么多，我手忙腳亂，胡亂地將餃子皮捏了幾下，可捏最后一下時，餃子餡突然噴涌而出，撒了一地，我有些氣餒了。就在這時，堂姐對我說，別急，慢慢來，心急吃不了熱豆腐，熟能生巧，多包幾次就好了，聽了堂姐的話我又嘗試了一次，這次我把餡放的很少很少，餃子也成功包好了，可是餃子卻又白又扁，像個彎彎的月牙。我想起了堂姐的'話，自己慢慢地對自己說，沒問題，我一定行，于是我又包了十幾個餃子，現(xiàn)在一看我包的餃子，個個都是鼓鼓的，像一個個胖胖的大元寶。
我們把餃子下入鍋中，香氣撲鼻而來。吃著我自己包的餃子，我感到餃子比平時好吃一百倍，也感到了心底里由衷的自豪。
包餃子作文8
馬上就要大年初一了，家家戶戶都十分忙碌，今天我們家該包餃子了，我也很有興趣的參加起來。
上午我和奶奶去集市買了面團(tuán)、肉餡，萬事俱備，只欠東風(fēng)。到了家我和奶奶洗洗手就開始了包餃子，在一旁坐著的媽媽也過來幫忙了。
媽媽對我說：“妮妮，你搟皮，我填餡行不？”“好�！蔽宜斓拇饝�(yīng)了。起初，我根本不會搟皮，搟的一點(diǎn)也不圓，不僅不圓，而且厚度還不均勻，這鼓一個疙瘩，那又凹下去了，或者弄的手上、衣服上到處都是面粉。媽媽見狀只好說：“既然你不會搟皮兒，那就坐我這填餡吧！”我坐在那個高凳上看著媽媽搟的皮又圓又均勻，心想：我怎么就做不好呢？想完，我又回過神來。填餡我更是一竅不通，只好模仿著媽媽剛才的樣子，拿起一張皮托在手心里，然后拿個勺子挖了一大勺餡，放進(jìn)去，對著使勁一捏，“嘰咕”一聲，餡從皮上面幾乎全都擠出來了，下面的皮也破了，手濕漉漉的，臉也抹成了個大花貓。媽媽見了又說：“你這是放的餡太多了，下次放少一點(diǎn)就行了，別灰心，再試試！”我吸取了上次的教訓(xùn)，這次只弄了一點(diǎn)點(diǎn)餡，果然包上了，沒有撐破皮。我欣喜若狂，又蹦又跳，可是因為餡放的太少了，導(dǎo)致餃子立不住，剛放上就攤在那里。我十分掃興，埋怨自己的什么事都做不成。這時奶奶的`面和完了，她走到我的跟前告訴我填餡的“秘訣”，“這樣大的面皮，這樣大的勺子，差不多一勺就能把餡填足了，合上的時候大拇指捏著前面，再用食指捏住后面。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，決定再試試，果真我按照奶奶的方法包了一個餃子，真的成功了，餃子不大不小，正正好好，我高興極了，心想只要有一個成功，后面失敗的幾率就非常小了。結(jié)果我包的越來越好，越來越快，媽媽和奶奶見了都十分欣慰。
晚上吃著自己包的餃子，心里甜滋滋的，有說不出的高興！
包餃子作文9
一早就聽說要包餃子，我早已開始計劃，豬肉、玉米、芹菜餡的餃子，想想就口水直下三千尺，疑是銀河落九天。
星期一，我挎著包餃子的材料悠悠走進(jìn)教室，十分激動，在座位上搖頭晃腦，迫不及待哩！
終于開始，我以迅雷不及掩耳之勢奪過了一張餃子皮，塞了一大勺子肉，看看四面八方早已遇到重重困難的同學(xué)，臉上露的得意的.笑，心中暗暗一想：“哈哈！看我真是個超級大天才，真是聰明呀�！蔽业靡庋笱螅删褪窃谀且粍x那中，那一個并未合上口的餃子，一下子變身了，它成了一個活脫脫的、調(diào)皮的小精靈，讓我已經(jīng)無法把持得住這個可惡的精靈，它正在我的手上跳起了“廣播體操”，我哭笑不得，沒辦法，只好謙虛地學(xué)習(xí)一下了。
正巧，我們組的阿姨正在教學(xué)中，她熟練地包著，同學(xué)也熱火朝天地學(xué)著，我悄無聲息地盯著她手中的餃子，恰如一個乖娃娃。我真羨慕，學(xué)著阿姨的樣子，專心致志地做著�！鞍Γ 蔽曳朔籽�，不想直視自己包的，魔鬼般的餃子，都快絕望啦！正當(dāng)我一籌莫展之時，冷老師宛如天使一般，降臨在我的身邊，她慈祥地說：“我來教你們！”她將一個簡單的方法向我們徐徐道來。首先，她拿了一個餃子皮，放入了不多不少的那點(diǎn)餡，粘了半圈的水在皮兒上，然后把中間一按，把旁邊的皮一層一層向中間按，最后一只完美的餃子誕生哩！學(xué)著動作，仿佛一模一樣，一次便已經(jīng)成功了，我喜出望外，手舞足蹈，嘻嘻嘻嘻地笑了�！爸箫溩恿�！”同學(xué)們一個個歡呼著，時不時看一看鍋中的水沸騰沒，時不時瞧一瞧餃子熟了沒。一會兒，爭先恐后地吃起餃子。同學(xué)們一口下去，好吃到忘了一切。
如果可以多舉行幾次這樣的活動，那我一定會很珍惜，讓我的生活豐富多彩。
包餃子作文10
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管�！倍脸燥溩邮俏覈膫鹘y(tǒng)習(xí)俗，為此橘子老師決定帶領(lǐng)我們自己動手包餃子，吃餃子。
“工欲善其事，必先利其器�！崩蠋熌贸隽耸孪葴�(zhǔn)備好的面團(tuán)、面粉和搟面杖等工具�！叭f事俱備，只欠東風(fēng)。”開干！
我拿著自己的面團(tuán)在案板上撒些面粉，然后把面團(tuán)放在案板上揉成長條，搓勻，并用刀片把他們切成一小塊兒一小塊兒的。接下來就該搟面皮兒了，我和同桌合作，他按面，我搟皮兒成批“生產(chǎn)”，不一會兒就把面框全部改成了餃子皮。剛開始的切面搟皮兒挺順利，可是接下來的包餃子可愁壞了我。
一開始我十分激動，舀了一大勺餡兒放在餃子皮兒上。這時我發(fā)現(xiàn)因為餡兒太多了，餃子皮兒包不上，于是我輕輕一扯，把餃子皮兒拉長勉強(qiáng)包住。結(jié)果我剛把它放在案板上，餃子就“冒肚”了，一大堆餡兒突破餃子皮沖了出來。我趕緊把餡兒重新按到餃子里，然后又給它的肚子上打了塊“補(bǔ)丁”，才把這個餃子修好了。包第二個餃子的時候，我可長了心，只挖了一小點(diǎn)兒餡兒放到餃子皮上，很輕松地把它包住了，而且沒有讓餡兒漏出來。但是這個餃子看起來就像泄了氣的皮球，一副無精打采的樣子，看來這個又失敗了。到了第三次，我吸取了上兩次的教訓(xùn)，不多不少，剛好半勺餡兒把它包進(jìn)了餃子里。這個餃子包的很成功，既不胖又不瘦，精神抖擻的站在案板上，像一個威武的戰(zhàn)士。而此時，同桌也包了三個，我們和其他同學(xué)一起把自己的餃子拿給老師，老師則把這些“百家”餃子整整齊齊地排列在盤子里。
餃子們像一對對列兵似的挺立在盤子上，在水沸騰的`時候，一個個爭先恐后地跳下鐵鍋，滾了兩次后，餃子煮熟了，我們拿著碗筷排成一隊，迫不及待的想要嘗嘗自己親手包的餃子。雖然味道不如大人們包的好，但因為是自己做的，感覺別有滋味。
自己動手，豐衣足食，我以后一定要多動手做出更好吃的餃子。
包餃子作文11
寒假中包餃子的樂趣至今念念不忘。
那天，大人把包餃子這個重任交給了我們五姊妹，分配好任務(wù)后，就開始行動了。
我的任務(wù)就是切蔥，這么簡單的任務(wù)，又怎么會難倒我呢。
“啊，我的眼睛�！笔[剛切到一半，就傳來了我的慘叫，剛剛還洋洋得意的我霎時淚流滿面。我居然被蔥刺激到眼睛都睜不開了。哎！真是大型打臉現(xiàn)場，我只好將此“重任”交給姐姐，去幫忙和面。
在桌子上撒點(diǎn)面粉，再將醒發(fā)好的面團(tuán)放到桌子上，反復(fù)揉。揉好面后，姨父教我們把面團(tuán)搓成長條，再掰成一個個小團(tuán)子，再用搟面仗搟成皮。我學(xué)著姨父的樣子，先將面團(tuán)按扁，再捏著中間，邊搟邊轉(zhuǎn)面皮，搟成中間厚，邊緣薄的樣子就可以了。
準(zhǔn)備好一切后，就來到了我最期待的環(huán)節(jié)——包餃子。這餃子全由我們來包，只要在餃子皮里放上餡，再用手一捏就好了。
包好的'餃子大約可分為三類。一類是姐姐們包的，她們屬于婉約派，包出的餃子大小適中，外形美觀；一類是我包的，我屬于豪放派，包的餃子圓鼓鼓的，就像一個個撐飽了的肚皮；而最后一類，也是最“出彩”的一類就是“狂放派”的表哥包出的那一個個都“狂放不羈”的餃子了。屬于“撐爆了的肚皮”。十個中間有六個都是“漏餡”了的。
我們燒開兩鍋水，一鍋是專門為了表哥燒的。我們將餃子煮熟后撈出來，冒著熱氣的餃子散發(fā)著撲鼻的香氣，蘸上蘸料，吃上一口，啊！真是香極了！
此時，表哥的餃子也出鍋了。他完美地向我們解釋了什么叫做“皮肉分離”，他也成功地把水餃做成了餃子皮煮肉。我們在一旁笑了出來，表哥望著我們，說：“你們懂什么�！闭f完還望著那鍋餃子，說了句“真香！”。
飯桌上，大家歡快地吃著餃子，聊著趣事，屋子里充滿了歡場笑語，包餃子真是有趣極了！
包餃子作文12
那是一個難忘的夜晚，我們一家人圍聚在一起包餃子。
我們準(zhǔn)備材料，來做餡，有：花菜、香菇、香干……
開始切餡了，我愣在那里不知所措，媽媽見了就笑著說：“還是我先吧！”媽媽拿起香菇和刀，開始為我做示范。示范結(jié)束，我就拿起刀切了起來，可是香菇就像一位淘氣的小男孩，就是切不下去。因為香菇里有水，軟軟的，所以切下去它們就往兩邊“逃”。
過了一會兒，我費(fèi)了九牛二虎之力終于把餡切好了！我一蹦三千尺高，叫道：“包餃子嘍！”
說完，大家開始忙碌起來。弟弟負(fù)責(zé)攪拌餡，其他人負(fù)責(zé)包餃子。我拿起餃子皮叫媽媽幫我示范。媽媽一邊包，一邊說：“先在餃子皮的正中間舀一勺大小合適的餡料，再把餃子皮兩邊提起捏緊，然后把右邊的靠后邊的皮一層一層拉起往最中間包，一邊的褶子是4個左右，最后把角捏緊，另一邊也是一樣！”
我聽后迫不及待地包了起來，可是談何容易，我一連包了兩三個，是很快，但是總沒媽媽包得好。我焦急地想：為什么我的.餃子一邊有花紋，另一邊沒花紋呢？我好奇地問媽媽，媽媽答道：“你包右邊時是向前包的，包左邊時是向后面包，所以就包成這樣啦！”
我恍然大悟，按媽媽說得去做，果然餃子包得一個比一個好。媽媽見了笑了笑說：“真好！又進(jìn)步了！”
時間就像白駒過隙一樣，不一會兒餃子就包好了，媽媽拿了幾個放進(jìn)鍋里燒……
出鍋了，那香氣撲鼻的氣味向我們奔來。我猜：這么香一定很好吃！果然吃起來真得很還吃呢！你要不要一起來吃！
包餃子作文13
包餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，每逢過年過節(jié)我們都要包餃子。
今天是大年三十，做晚飯的時候，媽媽早早的就開始操持包餃子。這次我也躍躍欲試想幫著媽媽包餃子，于是就洗干凈手和媽媽一起準(zhǔn)備。
媽媽拿出他從超市買來的豬肉，新鮮的韭菜和蝦仁，準(zhǔn)備做豬肉韭菜蝦仁餡兒的餃子。她很熟練的就把餡和好了，然后又拿出提前揉好的面，把面搓成條，再切成一段一段的，大概像大棗一般大，用搟面杖搟成餃子皮。我也學(xué)著媽媽的樣子，拿起一個小搟面杖搟了起來。剛開始我怎么也搟不好，不是那多搟了一下，就是這少搟了一下。在媽媽的耐心指導(dǎo)下，經(jīng)過一次次的失敗，終于我成功了。我按照這樣的方法搟了一個又一個，搟得都要媽媽多了。我們搟好了面皮，媽媽就說：“開始包餃子了，這一步是最難的.�！闭f完媽媽就包了個餃子給我做示范。但我看著也不是很難呀！于是我拿起了一個餃子皮，放在手心里，用小勺子把餡兒一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的放進(jìn)了餃子皮里�？晌野衙嫫φ蹨�(zhǔn)備包的時候，餡兒一下子就跑了出來。弄得我滿手都是餡兒，可能是餡兒放多了，下次我少放點(diǎn)。這一次我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，可由于現(xiàn)在太少我的餃子一點(diǎn)兒都不好看，就像一顆沒長好的小蒜。媽媽說：“包餃子像一定不要放多也不要放少，不然肯定包不成功�！蔽衣犃藡寢尩脑�，吸取的上次的教訓(xùn)。把餡放的不多也不少，我呢，這次包出來的餃子非常好看，就像一個立著的小貝殼。就這樣我包了一個又一個，又往一個餃子里放一�；ㄉ�。媽媽說：“這么多餃子里誰能吃到花生，就說明新的一年肯定有好運(yùn)氣。”一會我們把餃子全都包完了。
媽媽把餃子煮好了以后，我連忙上去吃，就為了吃了那粒花生。我把餃子蘸點(diǎn)醋放進(jìn)嘴里，哇，真的很好吃。我吃了一個又一個，就在我吃到第十二個的時候，我竟然吃到了花生。我覺得在新的一年里我肯定會有好運(yùn)氣。
今天我不僅學(xué)會了一項包餃子的技能，還在大年三十吃到了預(yù)示好運(yùn)的花生，真的很開心。
包餃子作文14
中華民族有一個尤其喜氣的節(jié)日，叫新春佳節(jié)。新春佳節(jié)這一天，家家戶戶都需要吃餃子。餃子，代表著萬事如意，也代表著招財納福。我們家這一天，即使不要吃其他，也務(wù)必吃餃子。
依照我國古代計時法，夜里11時到第二天零晨1時為子時�！白印睘椤白訒r”，交予餃楷音，有喜氣闔家團(tuán)圓和萬事如意的含意。“金票”即新春與舊年交叉的時刻。餃子代表著更歲交子，過年吃餃子是吉祥如意，代表著生活美好。
除夕夜夜里，我們一家人聚在一起包餃子，這包餃子啊，一個人包就沒興趣，心有余而力不足。而一堆人包呢，就很有快樂了。大家分成兩伙包，各各包的五花八門，尤其有品位。
拿一個薄皮兒，放點(diǎn)餃子餡兒，左一捏右一捏，一個“元寶”就變成。小朋友心思細(xì)膩，因此不僅僅包“元寶”，還包各種形狀的餃子。我最愛包的是“葉子”，便是把餃子餡兒放進(jìn)皮里，尾端凹進(jìn)來，左側(cè)一夾，右側(cè)一夾，不斷捏，一直捏到頂部。那樣，一個好看的“葉子”就好了。但一開始包的'并不順利，由于餡放多了。把皮兒撐裂了，就包不了。第二次由于一不小心把油弄到皮兒的邊兒，就捏不了了，又廢止了。不斷包，勤能補(bǔ)拙，包的多了當(dāng)然便會了。
包的類似時，大家就端著餃子盤來到鍋邊�！昂醚剑∥寤ò碎T的�！贝蟠蠹叶紘K嘖嘖贊揚(yáng)。大家包的有“太陽光”，“三角”�？傊寤ò碎T，讓人目不暇接，應(yīng)接不暇。姥姥她們包的餃子一律是“元寶”，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)，心曠神怡，漂亮無比。
要煮餃子啦，包的那么多，煮的時間必然不短。盡管并不是很餓，但餐桌上的大家早已啼饑號寒了。“好沒好呀？快餓死了！”“迫不及待了，還不行嗎？”“快了，快了！”姥姥一說，大家才算停止了一會兒。“煮好啦，開吃嘍！”一語未竟，大家便趕忙逐漸夾，惟恐落伍。
除夕夜和親人包餃子，包的并不是餃子，是心��！
包餃子作文15
星期日的下午，爸爸和媽媽帶我回老家。奶奶說：“既然今天你們都回家了，咱們?nèi)彝砩弦黄鸪砸活D餃子吧�！蔽乙宦牁妨�，奶奶很疼愛我，知道我最愛吃餃子了，還知道我要回家就計劃要全家在一起包一次餃子，我們?nèi)移錁啡谌诘母械绞譁剀�。俗話說得好，“要自己動手，才能豐衣足食”。我雖然沒餃子，但是今天我也要學(xué)，我也要自己動手學(xué)習(xí)包餃子。
說干就干。我向媽媽“拜師學(xué)藝”，媽媽也愿意收我這個“徒弟”。奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好餃子皮和豬肉餡，我們一家人圍在餐桌旁。
媽媽向我做了一個示范。只見她左手平放著餃子皮，右手用勺子把一小塊豬肉餡平放在餃子皮上。然后把餃子皮一對折，最后將餃子皮邊用力一捏，一個小巧玲瓏的.餃子包好了。
我看了媽媽的示范，心想：“包餃子和捏橡皮泥一樣簡單，對我來說是小菜一碟�！蔽移炔患按龑W(xué)著媽媽做了起來。我把餃子皮平放在左手心上，接著就去夾餡�？刹还芪以趺磰A，都夾不好，不是夾多就是夾少，而且包出來的餃子也不像樣。
我看著自己慘不忍睹的“杰作”，不禁嘆氣起來�！啊f事開頭難‘，你要慢慢地學(xué)，只要有信心，就一定能學(xué)會的呀!”媽媽語重心長的對我說。
媽媽的話點(diǎn)燃了我斗志的火焰。于是，我決定重新來一次。
我重新放餃子皮，這次，我非常順利地夾起了一塊豬肉餡放在餃子皮上，不多也不少。接著，我開始學(xué)著慢慢卷起皮把餡“包”在皮里面，可是，餃子皮像在對我，我強(qiáng)忍著怒氣，“溫柔”地把它包起來，就這樣一顆不太標(biāo)準(zhǔn)的餃子包好了，最后終于成功了。
從包餃子這件事情上，我懂得了“世上無難事，只怕有心人”的道理。
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