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最新茶文化學(xué)習(xí)心得
有了一些收獲以后，不如來好好地做個總結(jié)，寫一篇心得體會，這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。但是心得體會有什么要求呢？下面是小編整理的最新茶文化學(xué)習(xí)心得，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
最新茶文化學(xué)習(xí)心得1
茶，是中國一種著名的飲品，是我們中華兒女共同的驕傲。平常的我，喜歡喝茶，因為喝茶，養(yǎng)身。這次有幸參加普洱茶文化圖書舉辦的茶藝培訓(xùn)，我也是分外的高興，特地向公司請了一個星期的假參加茶藝班的學(xué)習(xí)。
能夠得到這次學(xué)習(xí)機(jī)會，我非常的珍惜，每天準(zhǔn)時到課堂學(xué)習(xí)，不遲到早退。而這次的學(xué)習(xí)，每一位老師的教學(xué)內(nèi)容以及經(jīng)驗傳授，讓我收獲頗豐。
從前，我喜歡喝花茶，所以對于花茶的理解和實際運用可能更為熟練。而秉著對茶的熱愛，參加培訓(xùn)后我學(xué)習(xí)了更多關(guān)于茶的知識，和中國傳承的`真正茶道。我知道了中國歷史上第一本有關(guān)茶的書叫做《茶經(jīng)》，是作者陸羽寫于天寶年間的書籍，它一直傳承到了現(xiàn)在，是我們進(jìn)行茶文化學(xué)習(xí)的寶貴財富。我認(rèn)識到了中國十大名茶，六大類茶種，詳細(xì)地學(xué)習(xí)了我們云南的茶山名茶，掌握了茶的沖泡方法和實際操作要領(lǐng)等等。
以前，只是聽說我們的茶文化茶藝術(shù)有多么了不起，因為日本的茶道，也是從我們中國學(xué)習(xí)過去的。通過學(xué)習(xí)，我知道了，我們中國的茶文化是多么的博大精深，知道了我們中國人飲茶為何注重一個“品”字。從沖泡前的干茶色形到?jīng)_泡后的香氣湯色滋味和葉底來分辨茶的品種好壞。從沏茶敬茶都有些相應(yīng)的茶禮儀。當(dāng)有客來訪，可征求意見，選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時，對茶葉適當(dāng)拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時，要注意客人杯壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開水，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前后一致，水溫適宜。在飲茶時也可適當(dāng)佐以茶食糖果菜肴等，達(dá)到調(diào)節(jié)口味和點心之功效。除此之外，我們還進(jìn)行了茶膏的學(xué)習(xí)和鑒賞。
這次的茶藝培訓(xùn)還讓我認(rèn)識到了很多志同道合的茶友，我們在一起連續(xù)九天的學(xué)習(xí)培養(yǎng)出了深厚的感情。我們以茶會友，從不認(rèn)識到因為茶而相識結(jié)緣，我們也互相學(xué)習(xí)交流茶知識茶經(jīng)驗，以及各自生活中擅長的領(lǐng)域。
開心的九天茶之旅即將結(jié)束，但我們的茶路才剛剛開始。我們會因為茶，將友誼繼續(xù)，將我們以茶會友的精神繼續(xù)。在這里，真誠地感謝每一位老師耐心細(xì)心的指導(dǎo)和幫助！
最新茶文化學(xué)習(xí)心得2
泡茶時的每一個動作，每一個心態(tài)，都是與我們的生活息息相關(guān)的，只要用心去體會，便會收獲很多。
茶藝并不只是簡單的泡茶品茶，在整個過程中，我們對所有茶具的尊敬，也反映出了生活中的為人之道：彼此之間的相互尊重。我相信每一個茶具都是有生命的，我們要學(xué)會尊重它，理解它。上天賦予了世間萬物生命與靈性，若給予它們尊重和理解，那么它們也會給予你一樣的回應(yīng)。你愛戴生命，生命也會回饋你。
“酒滿敬人，茶滿欺人。
”倒茶要倒七分滿是茶道的基本，也是告訴我們做人要學(xué)會保留和謙虛，保留一份接納別人對你批評和建議的空間，對人或事。這能讓我們時刻擁有一顆包容的心，也能讓人感覺到我們平和與人為善的態(tài)度。
茶道有四個境界：清和敬寂。
“清”指的`是泡茶的環(huán)境清凈幽雅，各種茶具的干凈整潔，會讓人覺得舒服；“和”指的是泡茶和品茶的人都心平氣和，氣氛也和諧融洽；
“敬”主要表現(xiàn)在對別人的尊敬，對茶具的尊敬，例如我們常常在泡茶之后洗壺，就是對茶壺的尊敬；
“寂”是茶道里最高的境界，它體現(xiàn)的是一個人泡茶的心境淡定從容，是否可以忍受寂寞。人就像茶一樣，越泡越有味道，越泡越出其精華，耐人尋味。做人也應(yīng)當(dāng)像茶一樣，當(dāng)還沒有被摘采的時候，要經(jīng)得起風(fēng)吹雨打；當(dāng)被摘采下來之后，還要修剪加工；當(dāng)被人品嘗的時候，要經(jīng)得起評價和回味。
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