酒的歷史典故8篇(優(yōu)秀)

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，說到典故，大家肯定都不陌生吧，中華上下五千年，產(chǎn)生了無數(shù)故事。當(dāng)你說出一個典故的時候，知道它背后那段風(fēng)起云涌、波瀾壯闊的歷史嗎？你還記得哪些典故呢？以下是小編為大家收集的酒的歷史典故，歡迎大家分享。

酒的歷史典故1

　　【1】鴻門宴

　　話說項羽不喜劉邦先占關(guān)中，又聽說劉邦欲在關(guān)中稱王后，更是大怒。謀士范增識見不凡，他對項羽說，劉邦早年在山東一帶時，“貪于財貨，好美姬”，活脫脫一暴發(fā)戶的形象，不足為慮。而目前在關(guān)中，劉邦“財物無所取，婦女無所幸，此其志不在小”。范增認為劉邦已有“天子氣”，宜早下手把他除掉，否則后患無窮。

　　在張良和項莊的暗地斡旋下，項羽沒有立即攻打劉邦，而是擺下了一桌酒席宴請劉邦。這便是歷史上著名的鴻門宴。這是另一場雙龍會，但參與者卻比煮酒論英雄那場酒局要多，發(fā)生的年代也要早三百年。鴻門宴是項羽和劉邦之間的強強對話，一時風(fēng)云際會，楚漢群雄龍驤虎步，聚于新豐鴻門。

　　這鴻門宴簡直是一部高潮迭起、扣人心弦的現(xiàn)代電影。太史公就是這部電影的編劇。他的《史記》在細節(jié)方面的描述十分精彩，從項羽和劉邦的出場、退場，到席間各種人物的對話、神情、動作，甚至坐位的朝向，都交代得一清二楚。整個鴻門宴的過程，跌宕起伏，險象環(huán)生，劉邦屢屢處于危局，卻次次能化險為夷。歷史上對鴻門宴向有三起三落之說。

　　第一起，是“范增數(shù)目項王，舉所佩玉玦以示之者三”，接連暗示項羽下令殺劉邦，氣氛極為緊張。結(jié)果“項王默然不應(yīng)”。二起是范增見原定計劃無法執(zhí)行，于是叫項莊舞劍助興，伺機刺殺劉邦，空氣再一次緊張起來。三起是樊噲撞倒守門衛(wèi)士而入帳，“披帷西向立，瞋目視項王，頭發(fā)上指，目眥盡裂”。這樊噲簡直就是一巨靈神模樣，樊噲闖帳要比戲里的春草闖堂可要生猛太多。樊噲后來說了番慷慨激昂的話，對項羽予以斥責(zé)，說的項羽“未有以應(yīng)”。這時情節(jié)發(fā)展到高潮，氣氛緊張到了極點。

　　有三起，必有三落。劉邦的絕處逢生，全在這三落之中。一落是項莊舞劍，本來意在沛公，不想項伯出面與之對舞，救了劉邦。二落是項羽對樊噲闖帳，不僅不怒，反而稱為“壯士”，這個時候項羽還“英雄識英雄，猛將愛猛將”呢。項羽讓樊噲喝酒、賜生彘肩，被他斥責(zé)一頓之后心里慚愧，還給樊噲賜了坐。三落是劉邦以“如廁”為名而逃席而遠遁。

　　如果歷史真是一場戲，如果大路是這場戲的導(dǎo)演，大路寧愿在這場酒局的結(jié)尾處安排虞姬和戚夫人二人表演雙姝對舞，必然美不勝收。然而，成王敗寇這種政治博弈向來兇險無比，再美的歌舞升平也不過是假象而已。

　　【2】群英會

　　朋友們還記得中學(xué)課本里學(xué)的'“三江口曹操折兵，群英會蔣干中計”一文吧?

　　卻說周瑜在帳中正與眾將議事，聞蔣干來訪。當(dāng)即命眾將依計行事。蔣干打扮得象個世外高人，“引一青衣小童，昂然而來”。一見面，蔣干問道：“公瑾別來無恙!”這一句既是問候，又道出蔣干與周瑜原有一番舊誼。周瑜直接了當(dāng)：“子翼辛苦，難道是為曹操做說客嗎?”蔣干立刻裝作很“愕然”的樣子，說：“你我分別那么久，我特來和你來敘舊，怎么能說是當(dāng)說客呢?”周瑜笑著說：“雖然比不上師曠那么聰慧，但聞弦歌而知雅意啊�！笔Y干裝作很惱怒的樣子，說：“閣下待故人若此，我當(dāng)告退!”蔣干心說，老同學(xué)了你還跟我來這一套，于是他裝作很有性格的樣子，轉(zhuǎn)身就要走，被周瑜攔住。

　　之后周瑜大擺筵席，并禁止在席間談?wù)摬懿倥c東吳軍旅之事。周瑜曰：“吾自領(lǐng)軍以來，滴酒不飲;今日見了故人，又無疑忌，當(dāng)飲一醉�！闭f罷，大笑暢飲。座上觥籌交錯。接著周瑜領(lǐng)蔣干參觀了東吳軍營的精兵強將。周瑜裝醉大笑道：“想周瑜與子翼同學(xué)業(yè)時，不曾望有今日�！笔Y干說：“以老兄高才，實不為過�！辫だ�著蔣干的手說：“大丈夫處世，遇知己之主，外托君臣之義，內(nèi)結(jié)骨肉之恩，言必行，計必從，禍福共之。假使蘇秦、張儀、陸賈、酈生復(fù)出，口似懸河，舌如利刃，安能動我心哉!”言罷大笑。蔣干面如土色。飲至天晚，點上燈燭，周瑜舞劍作歌：“丈夫處世兮立功名;立功名兮慰平生。慰平生兮吾將醉;吾將醉兮發(fā)狂吟!”歇罷，滿座歡笑。

　　蔣干被老同學(xué)今日的NB哄哄和功成名就刺激的夠嗆，倒也絲毫不敢提及游說周瑜投降曹操的事。這時他忽然擔(dān)心起來，責(zé)備自己當(dāng)時怎么在曹丞相面前把話說的那么滿，現(xiàn)在回去怎么也得有個交代呀。管不了那么多了，總得有點收獲回去。于是他劍走偏鋒，就有了晚上偷聽、盜書等宵小行為。后來曹操果然中計，斬了水軍首領(lǐng)蔡瑁、張允。

　　說到底蔣干原本想拉老同學(xué)下水，想踩著老同學(xué)的肩膀在曹操麾下步步高升，沒想到反過來讓老同學(xué)周瑜給自己放了把鴿子。商場里還有個說法就是“殺熟”，你總是老同學(xué)長老同學(xué)短的掛在嘴上，OK，看在多年的情份上，今天我不滅你一道也說不過去。于是乎，一個勸降不成，便試圖以雞鳴狗盜之術(shù)盜取敵方機密。另一個則將計就計請君入甕。這赤壁之戰(zhàn)，蔣干也算為東吳立了件大功。

　　本來長相有點仙風(fēng)道骨的蔣干，后來在戲里成了鼻梁上貼了塊白膏藥的角色，人也變得鼠里鼠氣的。這一切，都是讓他那個老同學(xué)害的。反過來，他的老同學(xué)周瑜，在酒局中表現(xiàn)出非凡的氣氣魄、風(fēng)度和智謀，這次群英會酒局，也就成為千古佳話。

　　【3】千叟宴

　　千叟宴始于康熙，盛于乾隆時期，是清宮中規(guī)模最大，與宴者最多的盛大御宴，其影響力比現(xiàn)在的春節(jié)團拜會要大的多。按照清廷慣例，每五十年才舉辦一次千叟宴。1722年康熙帝在陽春園宴請全國七十歲以上老人兩千四百一十七人。后來雍正、乾隆兩朝也舉辦過類似的“千叟宴”

　　乾隆五十年(1785)，四海承平，天下富足。適逢清朝慶典，乾隆帝為表示其皇恩浩蕩，在乾清宮舉行了千叟宴。宴會場面之大，實為空前。被邀請的老人約有三千名，這些人中有皇親國戚，有前朝老臣，也有的是從民間奉詔進京的老人。在座老人中有不少是飽學(xué)鴻儒，當(dāng)眾吟詩聯(lián)句，即席用柏梁體選百聯(lián)句被史官記錄入史。乾隆皇帝還親自為90歲以上的壽星一一斟酒。當(dāng)時推為上座的是一位最長壽的老人，據(jù)說已有141歲。當(dāng)時乾隆和紀曉嵐還為這位老人做了一個對子，“花甲重開，外加三七歲月;古稀雙慶，內(nèi)多一個春秋�！备鶕�(jù)上聯(lián)的意思，兩個甲子年120歲再加三七二十一，正好141歲。下聯(lián)是古稀雙慶，兩個七十，再加一，正好141歲�？胺Q絕對。

　　這場酒局體現(xiàn)出來的皇家氣派自與民間大不相同。不但有御廚精心制作的免費滿漢全席，所有皇家貢品酒水也都全免。在這五十年一遇的豪宴上，老人們爭先恐后，一邊說著“多虧了朝廷的政策好”，一邊大快朵頤，狼吞虎飲。據(jù)說暈倒、樂倒、飽倒、醉倒的老人不在少數(shù)。千叟宴這場浩大酒局，被當(dāng)時的文人稱作“恩隆禮洽，為萬古未有之舉”。

　　【4】長安酒會

　　冠軍酒局讓政治走開，讓殺伐走開，讓一切不痛快消失，讓所有快樂降臨。這就是大路為什么評選盛唐飲中八仙長安酒會為第一名的原因。

　　當(dāng)年讀杜甫的詩，最喜歡的一首就是《飲中八仙歌》。為什么在杜甫那么多的詩里獨獨最喜歡這一首?原因只有兩個字：熱鬧。這首詩十分熱鬧而有趣，把“飲中八仙”描繪的姿態(tài)各異，活靈活現(xiàn)。古人說“二士共談，必說妙法”，這“飲中八仙”齊聚，會是怎樣的一種盛況?我們只能從杜甫的詩里來揣摩體會了。這“飲中八仙”分別是詩人賀知章、汝陽王李琎、左相李適之、美少年崔宗之、素食主義者蘇晉、詩仙李白、書法家張旭、辯論高手焦遂等八人。

　　雖然歷史上沒有這“飲中八仙”齊聚一堂的明確記載，但盛唐時各種酒會盛行一時，參與者甚眾。這“飲中八仙”，都是當(dāng)時的名人，或同朝為官，或詩文相交，或意氣相投，我們知道，名人一向喜歡扎堆，他們八個聚在一次酒局的可能性就非常大。所以，大路堅信他們必聚在一起飲過酒，而且還不只一次，當(dāng)然參與者可能還有些其他人。這種聚會，可能在白天，也可能在夜晚;可能在秋雨綿綿中舉杯把盞，也可能在春雷陣陣里開懷痛飲�？傊�，如果你不能證明他們沒在一起過，那你就要相信大路的說法，曾經(jīng)有過這么一次瀟灑快活的神仙酒局，杜甫用詩把這種場面記錄下來并傳于后世。

　　這一日，酒神酒仙，高朋滿座;你來我往，舉杯豪飲;觥籌交錯，滿座盡歡;酒色齊聚，且飲且賞;坐而論道，醉而忘憂;以文會友，以詩下酒;惟酒是務(wù)，焉知其余;豁然而醒，兀然再醉;醉里挑燈，燈下尋酒;酒中乾坤，杯中日月;酒清為圣，酒濁為賢;酒亂汝性，酒壯我膽;酒林高手，飲壇新秀;感情深厚，一口便蒙;感情不深，舌尖一添;海吃海喝，牛飲驢飲;酒逢知己，千杯恨少;三巡已過，還有六圈;六圈結(jié)束，再來十壇…… (以下省去三千六百字酒況描述)

　　這么喝下去就是神仙也會醉倒啊，于是乎，于是乎，就有了：

　　一仙賀知章：知章騎馬似乘船，眼花落井水底眠。

　　二仙汝陽王：汝陽三斗始朝天，道逢曲車口流涎，恨不移封向酒泉。

　　三仙李適之：左相日興費萬錢，飲如長鯨吸百川，銜杯樂圣稱避賢。

　　四仙崔宗之：宗之瀟灑美少年，舉觴白眼望青天，皎如玉樹臨風(fēng)前。

　　五仙蘇晉：蘇晉長齋繡佛前，醉中往往愛逃禪。

　　六仙李白：李白一斗詩百篇，長安市上酒家眠。天子呼來不上船，自言臣是酒中仙。

　　七仙張旭：張旭三杯草圣傳，脫帽露頂王公前，揮毫落紙如云煙。

　　八仙焦遂：焦遂五斗方卓然，高談闊論驚四筵。

　　【5】煮酒論英雄

　　青梅煮酒論英雄是《三國演義》里最為精彩的內(nèi)容之一，曹操劉備二人此次雙龍會，自然也足以在古代十大酒局中名列三甲。

　　劉備歸附曹操后，每日在許昌的府邸里種菜，以為韜晦。用張飛這個粗人的話講，就是“行小人事”。劉備乃當(dāng)時豪杰，雖手下將不過關(guān)張，兵不過三千(當(dāng)時大都已被遣返)，但一向“信義著于四�！�。《三國志》里說劉備“蓋有高祖之風(fēng)，英雄之器焉!”，意思是他與劉邦類似，天生就有領(lǐng)袖氣概。劉備和劉邦一樣，都不是屈居人下的將兵之才，而是領(lǐng)袖群倫的將將之才。曹操何等人物，遍識天下英雄，當(dāng)然對劉備有很透徹的了解。

酒的歷史典故2

　　東晉新亭會

　　西晉末年，中原經(jīng)過八王之亂和永嘉之禍后，北方大片土地落入胡人之手。北方士家大族紛紛舉家南遣，渡江而南的占十之六七，史稱“衣冠渡江”。

　　南渡后的北方士人，雖一時安定下來卻經(jīng)常心懷故國。每逢閑暇他們便相約到城外長江邊的新亭飲宴。名士周顗嘆道：“風(fēng)景不殊，舉目有江河之異�！痹谧�眾人感懷中原落入夷手，一時家國無望，紛紛落淚。為首的大名士王導(dǎo)立時變色，厲聲道：“當(dāng)共戮力王室，克服神州，何至作楚囚相對泣邪!”眾人聽王導(dǎo)這么說，十分慚愧，立即振作起來。

　　這里的江河之異，是指長江和洛河的區(qū)別。當(dāng)年在洛水邊，名士高門定期聚眾舉辦酒會，清談闊論，極興而歸，形成了一個極其風(fēng)雅的傳統(tǒng)。此時眾人遙想當(dāng)年盛況，不由悲從中來，唏噓一片。王導(dǎo)及時打消了北方士人們的消極情緒。這便是史上非常著名的新亭會。后世詠嘆國破家亡的.詩詞歌賦里常常見到的“風(fēng)景殊異”、 “新亭會”、“江河”，就是來自此次新亭會。

　　這次新亭酒會對東晉政權(quán)的建立有著非同尋常的意義。北方士人是組成東晉司馬睿政權(quán)的重要力量，此次酒會上王導(dǎo)打消了眾士人的萎靡頹廢之態(tài)。后來，眾士人團結(jié)起來，使東晉政權(quán)從無到有，從小到大，很快建立起來。名相王導(dǎo)也被時人稱為“江左自有管夷吾(管仲)”。

酒的歷史典故3

　　貴妃醉酒歷來被公推為中國傳統(tǒng)四大美人圖之一。在此次酒局中，楊貴妃美中見醉，醉中見美，與太監(jiān)宮女們演了一出好戲。這是十大酒局中唯一的美人酒局，而且是唯一以女子為主角的酒局，所以不可不選。

　　卻說這天傍晚，皇宮院內(nèi)涼風(fēng)習(xí)習(xí)，皓月當(dāng)空。唐玄宗與楊貴妃本來相約在百花亭品酒賞花，屆時玄宗卻沒有赴約，而是移駕到西宮與梅妃共度良宵。良辰美景奈何天，雖然景色撩人欲醉，楊貴妃也只好在花前月下悶悶獨飲，喝了一會不覺沉醉，邊飲邊舞，嘴里念叨著“李二郎你枉為人君，說話不算數(shù)……” 萬般春情，此時竟難自排遣，加以酒入愁腸，立時便醉。一時春情萌動不能自持，竟至忘乎所以，面對高力士等一干太監(jiān)宮女，楊貴妃頻頻作出種種求歡猥褻狀，倦極才怏怏回宮。

　　《貴妃醉酒》是出著名的京戲。據(jù)說《貴妃醉酒》最早的`版本是昆曲。原曲目中楊貴妃大醉后自賞懷春，輕解羅衣，春光乍瀉。當(dāng)然高力士們不解這種風(fēng)情，倒也無傷大雅。后來梅蘭芳同志親自出手，以霹靂手段對這部作品做了“去污化處理”，所有少兒不宜內(nèi)容統(tǒng)統(tǒng)被切掉了。于是，《貴妃醉酒》也就從當(dāng)初的**變成了今日8歲以上孩童也可觀賞的正劇。

酒的歷史典故4

　　1.文君當(dāng)壚：

　　據(jù)《史記·司馬相如列傳》記載，富家卓王孫有個女兒叫文君，剛守寡不久，非常愛慕司馬相如，相如就同文君私奔來到臨邛，把自己的車馬全部賣掉，買下一家酒店，做賣酒生意。并且讓文君親自主持壚前的酌酒應(yīng)對顧客之事，而自己穿起犢鼻褲，與雇工們一起操作忙活，在鬧市中洗滌酒器。

　　這個故事后來成為夫妻愛情堅貞不渝的一段佳話，臨邛也成為釀酒之鄉(xiāng)。

　　2.王羲之蘭亭流觴：

　　王羲之素有“書圣”之稱，他最為后人所稱道的《蘭亭集序》更是被譽為“天下第一行書”。

　　東晉永和九年三月三日，王羲之和一些文人相聚會稽山陰蘭亭，曲水流觴，飲酒賦詩，王羲之揮毫?xí)鴮懺娦�，既著名的《蘭亭集序》，王羲之適逢酒酣，趁興揮筆，瀟灑自如，寫下這絕代書法佳作。

　　3.清圣濁賢：

　　三國魏初建時，曹操嚴厲禁酒，人們只好私下偷著飲酒，但諱言酒字，故用"賢人"作為"白酒"(或"濁酒")的隱語，用"圣人"作為"清酒"的隱語。清圣濁賢演變成一個典故。還有一個"青州從事，平原督郵"的成語，也是美酒和惡酒的隱語。南朝人劉義慶在《世說新語》中記載，桓溫手下的一個助手善于辨別酒的好壞，他則把好酒叫做"青州從事"，青州是一個地名，青州的.轄境內(nèi)有個地方叫齊郡，"齊"喻"肚臍"，好酒叫做"青州從事"，是因為好酒喝下去后，酒氣可以通到臍部;他把壞酒稱做"平原督郵"，是因為平原的轄境內(nèi)有個地方叫鬲縣，"鬲"喻"膈"，意思是說壞酒喝下去，酒氣只能通到膈部。

酒的歷史典故5

　　1、杯酒釋兵權(quán)

　　宋太祖即位后不出半年，就有兩個節(jié)度使起兵反對宋朝。

　　宋太祖親自出征，費了很大勁兒，才把他們平定。

　　為了這件事，宋太祖心里總不大踏實。有一次，他單獨找趙普談話，問他說：“自從唐朝末年以來，換了五個朝代，沒完沒了地打仗，不知道死了多少老百姓。這到底是什么道理？”

　　趙普說：“道理很簡單。國家混亂，毛病就出在藩鎮(zhèn)權(quán)力太大。如果把兵權(quán)集中到朝廷，天下自然太平無事了�！�

　　宋太祖連連點頭，贊賞趙普說得好。

　　后來，趙普又對宋太祖說：“禁軍大將石守信、王審琦兩人，兵權(quán)太大，還是把他們調(diào)離禁軍為好�！�

　　宋太祖說：“你放心，這兩人是我的老朋友，不會反對我�！�

　　趙普說：“我并不擔(dān)心他們叛變。但是據(jù)我看，這兩個人沒有統(tǒng)帥的才能，管不住下面的將士。有朝一日，下面的人鬧起事來，只怕他們也身不由主呀！”

　　宋太祖敲敲自己的額角說：“虧得你提醒一下�！�

　　過了幾天，宋太祖在宮里舉行宴會，請石守信、王審琦等幾位老將喝酒。

　　酒過幾巡，宋太祖命令在旁侍候的太監(jiān)退出。他拿起一杯酒，先請大家干了杯，說：“我要不是有你們幫助，也不會有現(xiàn)在這個地位。但是你們哪兒知道，做皇帝也有很大難處，還不如做個節(jié)度使自在。不瞞各位說，這一年來，我就沒有一夜睡過安穩(wěn)覺�！�

　　石守信等人聽了十分驚奇，連忙問這是什么緣故。宋太祖說：“這還不明白？皇帝這個位子，誰不眼紅呀？”

　　石守信等聽出話音來了。大家著了慌，跪在地上說：“陛下為什么說這樣的話？現(xiàn)在天下已經(jīng)安定了，誰還敢對陛下三心二意？”

　　宋太祖搖搖頭說：“對你們幾位我還信不過？只怕你們的部下將士當(dāng)中，有人貪圖富貴，把黃袍披在你們身上。你們想不干，能行嗎？”

　　石守信等聽到這里，感到大禍臨頭，連連磕頭，含著眼淚說：“我們都是粗人，沒想到這一點，請陛下指引一條出路�！�

　　宋太祖說：“我替你們著想，你們不如把兵權(quán)交出來，到地方上去做個閑官，買點田產(chǎn)房屋，給子孫留點家業(yè)，快快活活度個晚年。我和你們結(jié)為親家，彼此毫無猜疑，不是更好嗎？”

　　石守信等齊聲說：“陛下給我們想得太周到啦！”

　　酒席一散，大家各自回家。第二天上朝，每人都遞上一份奏章，說自己年老多病，請求辭職。宋太祖馬上照準，收回他們的兵權(quán)，賞給他們一大筆財物，打發(fā)他們到各地去做節(jié)度使。

　　歷史上把這件事稱為“杯酒釋兵權(quán)”（“釋”就是“解除”）。

　　過了一段時期，又有一些節(jié)度使到京城來朝見。宋太祖在御花園舉行宴會。太祖說：“你們都是國家老臣，現(xiàn)在藩鎮(zhèn)的事務(wù)那么繁忙，還要你們干這種苦差，我真過意不去！”

　　有個乖巧的節(jié)度使馬上接口說：“我本來沒什么功勞，留在這個位子上也不合適，希望陛下讓我告老回鄉(xiāng)�！�

　　也有個節(jié)度使不知趣，嘮嘮叼叼地把自己的經(jīng)歷夸說了一番，說自己立過多少多少功勞。宋太祖聽了，直皺眉頭，說：

　　“這都是陳年老賬了，盡提它干什么？”

　　第二天，宋太祖把這些節(jié)度使的兵權(quán)全部解除了。

　　宋太祖收回地方將領(lǐng)的兵權(quán)以后，建立了新的軍事制度，從地方軍隊挑選出精兵，編成禁軍，由皇帝直接控制;各地行政長官也由朝廷委派。通過這些措施，新建立的北宋王朝開始穩(wěn)定下來。

　　2、以茶代酒

　　“以茶代酒”的典故最早出現(xiàn)在晉朝陳壽寫的《三國志。韋曜傳》里，“皓每饗宴，無不竟日，坐席無能否率已七升為限，雖不悉入口，皆澆灌取盡。曜素飲酒不過二升，初見禮異時，常為裁減，或密賜荈以當(dāng)酒�！�

　　公元252年，吳太祖孫權(quán)病死，傳位于子孫亮，后宮廷政變，孫亮之兄孫休上臺。孫休臨終時，遺詔兒子做接班人，任丞相濮陽興和左將軍張布為"顧命大臣"，輔佐幼主。

　　哪知尸骨未寒，兩位"顧命大臣"嫌孫休兒子太小，廢太子孫和的.兒子，改立23歲的"長君"孫皓為帝，他是孫休的侄子。孫皓初立時，撫恤人民、開倉賑貧，后變得專橫殘暴、終日沉浸于酒色從而民心喪盡。孫皓不知感恩戴德，上臺不到3個月就要了這兩個“顧命”的命，因為，他聽說這二位見他性情粗暴又好酒色，流露出了一些后悔立他為君的意思。

　　其實一點不錯，這孫皓就是一個好酒之徒，經(jīng)常擺酒設(shè)宴，群臣作陪。他的酒宴，一整就是一天，而且有一個規(guī)矩：每個人以七升為限，不管你會不會喝，不管你能不能喝，甚至不管這酒是不是進了肚子，七升酒是必須見底的。如果按照現(xiàn)在的度量衡，一升酒有二斤，那就是14斤了，白水也會喝爆肚皮的。可是陳壽的《三國志》是這麼記載的，這里照抄無誤。

　　群臣中有一個人叫韋曜，酒量只有二升，真難為他了。就算他的嘴是個大漏勺，也漏不掉這麼多啊。孫皓是個暴君，說一不二，動輒殺人，但是對韋曜卻格外照顧，看著他喝不動了，就告訴人悄悄給他換上茶，這韋曜是何人？他原來是孫皓的父親南陽王孫和的老師，也就是太傅。”一日為師，終身為父”，所以地位相當(dāng)特殊。而且當(dāng)時韋曜正奉命寫孫河的回憶錄，孫皓還指望著他在里面美言自己幾句呢，當(dāng)然也不想看他一個人喝不下酒攪了大家的興，就偷偷使出這”以茶代酒”的一招。

　　可惜，耿直磊落的韋曜碰到的是個嗜酒如命，貪圖享受的平庸幼稚糊涂之主。孫皓竟把宴會演變成了"過家家"，"皓每于會，因酒酣，輒令侍臣嘲虐公卿，以為笑樂。"韋曜認為這樣下去，"外相毀傷，內(nèi)長尤恨"，徹底墮落的孫皓不聽韋曜的勸阻，最終，孫皓被惹火了，公元273年，孫皓把他打入天牢，不久被處死。

　　這樣一個暴虐的君主，當(dāng)然不能治好國。280年，吳國為西晉所滅，孫皓也做了俘虜，被遣送到了洛陽，受封的爵位是“歸命侯”，比早先被俘的蜀王阿斗的爵位”安樂公”還要低！這個殘暴無能的家伙茍延殘喘了四年，病故洛陽，時年42歲。

酒的歷史典故6

　　醉打金枝是“酒壯慫人膽”的典型例子。與醉打金枝相關(guān)的酒局實際上是一次家宴。醉打金枝的故事講的是唐朝名將郭子儀的'兒子郭曖在家宴后，借酒壯膽而痛打老婆升平公主的故事。

　　且說升平公主嫁到郭家后，不改往日金枝玉葉的做派，動不動對丈夫和公婆發(fā)脾氣。一般說來，中國傳統(tǒng)社會里媳婦見了公婆是要行大禮的，但公主是皇帝女兒，是君，公婆雖是長輩也是臣，所以那時郭子儀夫婦反過來要向公主下跪。

　　郭曖對此十分不滿，公婆尚且向公主行禮，自己豈非矮了兩輩下去?平日在頤指氣使的公主面前他倒也不敢有所造次。這天，郭曖心里不爽，在家宴上多喝了幾杯。當(dāng)即要求升平公主應(yīng)該遵守婦道，給郭子儀夫婦行下跪禮，結(jié)果被升平公主嚴詞拒絕并遭到當(dāng)面訓(xùn)斥。此時，這酒是壯膽藥，這酒是忘情水，喝高了的郭曖借著酒勁，也不顧昔日情分，把公主拖回臥室飽以一頓老拳，打的公主滿臉開桃花。這可不得了，公主立即回到娘家皇宮大院里找自己的爹爹代宗皇帝去哭訴。郭子儀連忙把兒子捆起來送到皇宮請罪。最后，在皇帝和郭子儀的調(diào)停下，小夫妻才和好如初。

　　這個郭曖為天下所有懼內(nèi)男人出了口惡氣。俗話說，小夫妻打架不記仇。盡管這場家庭糾紛鬧騰的動靜兒挺大，結(jié)果卻皆大歡喜，郭曖和升平公主的感情從此反而加深不少，天天共效于飛。這升平公主從此變得賢淑無比，有不少世人稱贊的事跡流傳下來。仔細思量，要不是那場家庭酒局，要不是那頓老拳，怎會有這樣歡天喜地的大結(jié)局?我們要堅決反對家庭暴力，但有時也不得不承認拳頭的教育作用啊。所以建議袞袞諸公，家中若有河?xùn)|獅吼，不妨領(lǐng)貴夫人去老舍茶館看場京戲《打金枝》，當(dāng)然，不要忘了掂瓶二鍋頭壯行。

　　因為是戲說，大路談及的上述酒局，未必都在歷史上真實發(fā)生過。其實歷史上的著名酒局還有很多，如秦趙澠池之會、東晉蘭亭會、韓熙載夜宴、關(guān)云長的單刀會、初唐騰王閣壽筵、明朝五女拜壽家宴、座山雕的百雞宴等等等等，這篇文字尚不及萬一。酒后涂鴉，各位原不必當(dāng)真。自古以來，不可因酒廢事，才是正途。

酒的歷史典故7

　　在長江流域及以南地區(qū)，飲灑風(fēng)尚，從周朝就開始盛行了，并且在各諸候國中，楚國是最負盛名的。楚國人嗜好飲酒，不僅在《楚辭》中有許多文字的描敘，先秦文獻《左傳》中關(guān)于楚人飲酒的記錄也很多。

　　楚人的酒習(xí)俗可見南方酒文化之端倪�！蹲髠鳌烦晒�16年載：楚晉戰(zhàn)于鄢陵，雙方酣戰(zhàn)一日，晉軍秣馬歷兵，準備明日再戰(zhàn)。楚王“聞之，召子反（司馬）謀。轂陽豎獻飲于子反，子反醉而不能見�！苯Y(jié)果楚軍因主將醉酒不能作戰(zhàn)，只好連夜撤退，子反酒醒后受到楚共王和令尹子重的責(zé)罰，不得不引疾自刎。屈原正是總結(jié)許多的歷史教訓(xùn)后，所以在他任左徒期間，能為楚王入同與王圖議政事，決定嫌疑；出則監(jiān)察群下，應(yīng)對諸候。屈原也才能“眾人皆醉我獨醒”《魚父》。

　　《楚辭·東君》：“青云衣兮白霓裳，舉長矢兮謝天狼；操余弧兮反淪降，援北斗兮酌桂漿�！薄皷|君”是楚人尊崇的太陽神。“東君”射殺天狼得勝而歸，人們?yōu)橹�舉行了慶功宴，東君就高舉北斗為杯，痛飲佳釀。在屈原的筆 下，楚人飲酒的豪氣躍然紙上，也足以驗證了詩人的夸張手法，已達爐火純青之地步。楚人的嗜酒，其實為楚人酒神精神的一種顯現(xiàn)。

　　《楚辭·招魂》在講述盛宴時曰：“靦鱉炮羔，有拓漿些”�！艾帩{蜜勺，實羽觴些”�！按煸銉鲲�，酌清涼些”，“華酌既陳，有瓊漿些”�！巴貪{”就是甘蔗汁，《漢書.郊祀志》曰：“泰尊拓漿折朝醒”。是指助酒，解酒的甜飲料�！碍倽{”、“瑤漿”二詞，清代胡文英《屈騷指掌》解釋為白酒和紅酒。如果按這段辭所說：瑤漿盛于“羽觴”，形似鳥狀的酒杯，注滿了瑤漿；瓊漿盛于“華酌”，酌就是從酒樽（或是酒甕） 提酒用的酒斗，華酌的`“華”在這里理解為花，華、花古代通用字。五臣云：“華酌，謂置華（花）于酒中”。由此看來，“瓊漿”就是摻入了桂花（或菊花或玖瑰花）一類芳香型植物花朵的紅酒（或甜酒）�！毒鸥琛分刑岬降膬煞N美酒：“奠桂酒兮椒漿”，桂酒、椒漿當(dāng)是摻入了桂花、椒花植物的紅酒，是以為證。此時此刻，浮現(xiàn)在我們腦海里的場景是：各種各樣的名酒、美酒和飲料擺放在宴席上，人們爭相你斟我酌，舉起酒杯、相互把盞，喝酒唱歌，手舞足蹈。大家都喝醉了，就把醪糟瀝渣（挫糟），把汁子冰凍一下，然后再喝（凍飲），那樣可以醒酒（清涼）。正好應(yīng)了現(xiàn)代一句俚語：“酒醉還需酒來解”，也正如“解鈴還需系鈴人”一樣。不管是舉行宴會還是祭祀亡靈，都可以證明楚人嗜酒的風(fēng)氣。

　　《楚辭》對中國酒文化的貢獻不能小視。《左傳》成公十二年載：晉卿郤至訪問楚國，“楚子享之子反相，為地室而懸（編鐘）焉。至將登。金奏作子下”。楚宮地室除用作“地下音樂廳”外，還常是皇宮貴族們聚眾夜飲狂歡的場所�！墩谢辍吩唬骸扮H鐘搖簴，揳梓瑟些。娛酒不廢，沈日夜些”。這段文字向我們真實地描述了當(dāng)時楚國貴族們?nèi)计鹈鳡T，飲酒作樂沒完沒了。那場面是：“女樂羅些。陳鐘按鼓，造新歌些。涉江采菱，發(fā)揚荷些。美人既醉，朱顏酡些。娭光眇視，目曾波些《招魂》”。撞起編鐘敲起鼓，歌妓舞女齊登場，新編的歌兒唱完《涉江》又唱《采菱》，一曲《揚荷》舞姿伴清唱，美女們早已醉意朦朧，兩頰嬌顏紅暈勝似海棠，男女們都眉來眼去，暗送秋波�！笆颗�雜坐，亂而不分些�！薄墩谢辍纺信�之間相錯雜坐，一點禮數(shù)也不講了，可說是喝的天昏地暗，難分白天黑夜，好一副醉生夢死的景象。推測其地點很可能就在地室（地下音樂廳）中，因為那種場面在地室中可以避人耳目，更可放蕩不羈�？磥淼叵乱魳窂d不是現(xiàn)代人的發(fā)明�？粗�江陵擂鼓墩出土的那高大的冰酒鑒時，我們不能不為楚人的豪飲而驚嘆了。楚人的好樂與豪飲，表現(xiàn)著楚人的放縱不拘，那都是酒神醉意的產(chǎn)物。

　　“蘭膏明燭，華燈錯些。結(jié)撰至思，蘭芳假些，人有所極，同心賦些。酎飲盡歡，樂先故些�！墩谢辍贰�。在華燈錯麗的場所，一些文人墨客借助醉意興志，正是詩興大發(fā)之時，各自發(fā)揮自己的特長，有作詩的，還有作賦的，還有說文的，總之撰寫的詩文賽過蘭花香幽。其實在春秋戰(zhàn)國時期，就已經(jīng)有了“酒出詩”的雅語。把酒與文化緊密結(jié)合在一起，屈原乃第一人也。

　　《楚辭.大招》曰：“四酎并孰，不澀嗌只；清馨凍歆，不歠役只；吳醴白蘗，和楚瀝只；魂乎歸來，不遽惕只”。朱熹《楚辭集注》曰：“酎，三重釀酒。秦月令曰：春釀之，孟夏始成。漢亦以夏釀，八月乃成。此云四酎，則是四重釀矣�！彼聂�，則是以三重之酒為水再釀而成的度數(shù)很高的醇酒。這么好的美酒喝起來，味道甚佳，清新爽口，又不苦澀。把吳國用白酒曲釀成的醴酒，和楚國釀造出的清酒—楚瀝，配起來喝真是別有一番風(fēng)味，同時你也不要擔(dān)心酒不夠�！洞笳小愤@段文字向我們透露了許多古代信息：一是楚國人早已掌握了熟練的釀酒技術(shù)了。并且能夠釀造出上等好酒。二是楚人當(dāng)時已經(jīng)懂得了勾兌酒的方法了。三是楚人飲酒的方式是多種多樣的。四是楚人飲酒不亞于殷人嗜酒的習(xí)俗。

酒的歷史典故8

　　中國最早詩歌總集《詩經(jīng)》有許多篇都寫到了酒。屈原的辭賦中也同樣歌詠到酒。歷代詩人莫不與酒結(jié)緣。中國文學(xué)史上成就最高的《紅樓夢》，寫飲酒的場面最多，也最精彩。這緣于作者本人也是嗜酒如命，自稱"燕市酒徒"。酒成為中國古典文學(xué)的永恒主題。

　　建安三曹，無一不喜歡飲酒作詩，曹丕在《與吳質(zhì)書》中，就說自巳是"出則連輿，止則接席……酒酣耳熱，仰而賦詩"，他的《秋胡行》;"朝與佳人期，日夕殊不來。佳肴不尚，旨酒停杯"，表達了他盼望的"佳人"未到，不能舉杯盡歡的急切心情。曹植也有"置酒高堂上，親友從我游"，"公子敬愛客，終宴不知疲"的詩句。到于曹操，作為政治家他主張禁酒，而作為詩人他很喜歡喝酒。他的"對酒當(dāng)歌，人生幾何""何以解憂?惟有杜康"表達了他慨嘆人生，寄情于酒、于詩的心境。

　　東晉詩人陶淵明曾在《五柳先生傳》中自我介紹說："性嗜酒，而家貧不能恒得。親舊知其如此，或置酒而招之，造飲輒盡，期在必醉，既醉而退，曾不各情去留"。他早年作過祭酒、縣令等小官，后因不堪"心為形役"而辭官歸隱，終生不仕。他生活一直很貧困，但即便斷炊，也少不了酒，友人周濟他的錢，也拿去買酒喝，就連他的詩作也"篇篇有酒"。

　　唐代是中國詩歌繁盛的年代，詩人多，嗜酒者也多。李白、杜甫、白居易都是海量、賀知章、王之渙、元稹等個個喜歡，且都飲酒而詩興大發(fā)，創(chuàng)作出不朽之作。有人說："白樂天多樂詩，二千八百首，飲者八百首"。王安石評李白的詩道："十句九句婦人、酒耳"。其實，李白的詩除《樂府詩》外，言婦人的少，言酒的多。他一生寫飲酒的就有一百七十首，著名的酒詩有《將進酒》、《把酒問月》、《月下獨酌》、《對酒》等等。詩人們的許多優(yōu)秀作品是靠酒激發(fā)出的靈感，在微醉中創(chuàng)作出來的，白居易那首膾炙人口的長詩《琵琶行》就是在醉酒之后，聽了歌伎裴興奴演奏琵琶，訴說她的身世后，產(chǎn)生"同是天涯淪落人"的共鳴，連夜寫成的。李白醉后賦詩的佳話就更多了。杜甫在《飲中八仙歌》中說"李白一斗詩百篇"，對詩人創(chuàng)作與酒的關(guān)系的理解和高度概括。

　　酒催詩發(fā)，詩助酒興。酒使人大腦興奮，使人的情緒和思維進入高度活躍狀態(tài)。這是酒的魅力所在。對詩人來說，酒能產(chǎn)生異常的創(chuàng)作沖動和豐富的聯(lián)想，催化出靈感。

　　“古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名”，這是李白《將進酒》里的詩句。詩仙李白，不但是位詩人，還是一位酒仙。酒成就了他的豪放不羈、灑脫樂觀的詩情和張揚自我的浪漫主義情懷，他的`飲酒詩歌在中國古代文學(xué)發(fā)展史中永遠散發(fā)著不容忽視的芬芳。

　　想必，李白當(dāng)年定是一襲白衣，于青山綠水間，把酒臨風(fēng)，于酒酣之際，引出一首首千古絕唱。起吟之時必是抑揚頓挫，長髯亦隨清風(fēng)搖動。是李白的豪邁給酒增添了幾分魅力，還是酒的清冽越顯了李白的幾分放蕩。不飲酒的李白，我無法想象。李白肩負了太多華夏的文明，沒有他，便沒有中國詩歌的全盛。而沒有酒，便沒有李白。

　　李白的一生是矛盾的、也是痛苦的，儒家的用世濟時與道家的神游求仙，縱橫家的汲汲于功名與俠士的不矜其功，高遠的理想與殘酷的現(xiàn)實，一對對矛盾左右著詩人的命運，真是“行路難，難于上青天!”也因此，詩人飲酒當(dāng)歌、對抗命運，這種激烈的碰撞是驚心動魄的。

　　詩人可以在酒的世界里忘記傷痛，得到片刻滿足。于是我們看到了“舉杯邀明月，對影成三人”的自得;看到了“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”的灑脫;更有“百年三萬六千日，一日須傾三百杯”的狂放;然而看到的更多的是他“與爾同銷萬古愁”和“舉杯消愁愁復(fù)愁”的壓抑給內(nèi)心的苦悶。他知道醉酒之樂是短暫的，于事無補的，可是如果不醉，就連這短暫的快樂也會成奢侈。詩人就這樣在理想與現(xiàn)實，酒醉與清醒之間徘徊。

　　現(xiàn)在馬鞍山采石磯風(fēng)景區(qū)內(nèi)，佇立在江邊的李白雕像的位置傳說正是李白醉酒后入水撈月亮溺水而死的地方，酒把他浪漫的一生推到了最高潮。他那“大鵬飛兮”的情狀仿佛在采摘天上的月亮，又似在“舉杯邀明月”。詩人是痛苦的，于是他便在醉酒的世界里，把如月般的理想化為了水中的月亮，他為此付出了生命。

　　詩人走了，乘著一葉扁舟，蕩著滿波清流，浩然歸去，留給我們的是他那如酒般清醇剛烈的詩歌，還有詩人那浪漫如酒的人生傳奇。試想，歷史的長空中，詩人是不是還在推杯換盞、邀月對歌?

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