煎荷包蛋作文(共15篇)

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家整理的煎荷包蛋作文，歡迎大家分享。

煎荷包蛋作文1

　　前幾天，我們老師布置一個(gè)奇怪的作業(yè)----------煎雞蛋。

　　我匆匆忙忙跑回家。開(kāi)始煎雞蛋啦！我先到冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋放到廚房間，再打來(lái)煤氣灶，“滴滴滴砰”一身，差點(diǎn)把我嚇倒在地。哦，原來(lái)火已經(jīng)點(diǎn)燃了，只見(jiàn)藍(lán)色的火苗從細(xì)縫里鉆了出來(lái)。我然后把油倒進(jìn)鍋里，“噼里啪啦”一身，油濺了我一身，真燙呀！油燒開(kāi)了以后，我打開(kāi)雞蛋，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，我把雞蛋又捏了一下，然后把雞蛋放進(jìn)油鍋里�！芭尽�一聲，雞蛋挺起了一個(gè)個(gè)“啤酒肚”。雞蛋一面煎熟了，該煎反面了，我又開(kāi)始用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)面，“啪-----”的`一聲，我的手上又被油燙到了。唉，真倒霉呀！手上居然被油燙到兩次！我在心里對(duì)這個(gè)荷包蛋氣憤地說(shuō)：“小小荷包蛋，你太可惡了，不過(guò)等我這個(gè)“大廚”把你煎好了，你馬上就成為我的腹中之物了！”

　　繼續(xù)煎，荷包蛋又挺起來(lái)了“大肚子”我又把荷包蛋翻了個(gè)面，看來(lái)已經(jīng)煎好了，我拿里一個(gè)盤子然后用鍋鏟小心翼翼的把雞蛋放到盤子里面。

　　我吃著自己煎的荷包蛋，臉上露出了一副甜蜜的笑容，心想：我第一次煎荷包蛋，煎的不錯(cuò)呀！

煎荷包蛋作文2

　　星期天早晨，爸爸、媽媽都急著去加班了，只有我一個(gè)人在家，我準(zhǔn)備給自己燒一份特別的早餐——煎荷包蛋。

　　我穿上圍裙，拿了一個(gè)生雞蛋，一瓶色拉油、一點(diǎn)鹽、凍了很久的蔥花，最后端出一個(gè)平底鍋。

　　我先開(kāi)煤氣灶，“轟”，藍(lán)色的火苗鉆了出來(lái)，嚇了我一跳。然后把油倒進(jìn)平底鍋里，讓它熱一會(huì)。在這期間，我把雞蛋在鍋邊敲碎，再用手把它掰開(kāi)，“咔嚓”一聲，糟糕，蛋黃破了，本來(lái)會(huì)變成小太陽(yáng)的蛋黃，現(xiàn)在變成了一個(gè)流著口水的小嬰兒了。我趕緊把剩下的蛋液都倒進(jìn)平底鍋，只聽(tīng)“嗞啦嗞拉”的聲音響起，蛋上冒起了許多泡泡，而且變成了一個(gè)圓大餅。漸漸地，蛋清變白了，我灑上一點(diǎn)鹽，灑上一點(diǎn)蔥花，小心翼翼地翻面，翻面可真難呀！我把鏟子伸到蛋底下，慢慢翻過(guò)來(lái)，咦？它怎么不動(dòng)，這下我要左右開(kāi)弓了，我右手拿筷子夾，左手拿鏟子翻，終于翻好了，讓它煎黃，又過(guò)了幾分鐘，終于可以出爐了，我把蛋鏟到盤子里。

　　��！冒著熱氣的'煎蛋油亮亮，黃燦燦，真香！我迫不及待地吃起來(lái)，外脆里嫩，好吃極了！下次我要請(qǐng)爸爸媽媽也來(lái)品嘗我做的美味煎蛋！

煎荷包蛋作文3

　　今天讓媽媽炒荷包蛋，因?yàn)檫�是想嘗嘗荷包蛋的味道。媽媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)好。

　　我等著媽媽煎雞蛋，卻看到媽媽把鍋洗干凈，然后從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，放在桌子上，然后打開(kāi)液化氣閥，再拿出鍋鏟放在爐子上，然后用手打開(kāi)開(kāi)關(guān)。藍(lán)色的火焰粘在爐子上，形成一個(gè)圓圈，仿佛在跳舞。然后把鍋放在爐子上，等到鍋里的水蒸氣出來(lái)，再拿起一瓶油，擰開(kāi)蓋子，慢慢把油倒進(jìn)去。我問(wèn)我媽：“為什么一定要等到蒸汽出來(lái)才倒油？”

　　媽媽說(shuō)：“這樣，油就不會(huì)溢出來(lái)了�！敝�后我媽往里面放了點(diǎn)鹽，直到融化。然后，她敲了敲桌子上的雞蛋，卻發(fā)現(xiàn)雞蛋上出現(xiàn)了一條裂縫。我媽媽用拇指把雞蛋敲進(jìn)了鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，我往鍋里看，發(fā)現(xiàn)透明的蛋清慢慢凝固，變成了白色和深黃色。蛋清已經(jīng)變成金黃色，甚至蛋白質(zhì)上還有小氣泡膨脹。媽媽看到雞蛋的.一邊有點(diǎn)糊了，然后翻了個(gè)身，最后放在盤子里。

　　媽媽做的菜真好吃，讓我回味無(wú)窮。

煎荷包蛋作文4

　　今天老師讓我們回家去做一件奇怪的事情，就是學(xué)煎荷包蛋，聽(tīng)聽(tīng)煎荷包蛋是所發(fā)出的一些奇特的'響聲。

　　星期天，我和媽媽走進(jìn)廚房，媽媽在一旁看著我。我不知道怎樣才能把火打開(kāi)，就隨便妞了一下，只聽(tīng)“轟”的一聲，一團(tuán)大火冒了出來(lái)，嚇了我一大跳。這團(tuán)火在鍋底又蹦又跳的。我先從冰箱里拿出一個(gè)大雞蛋，我一不小心手里一滑“砰”的一聲雞蛋摔到了地上。我把剛剛打破的雞蛋扔到垃圾桶，然后又從冰箱拿出一個(gè)新雞蛋，在碗邊敲了敲，只聽(tīng)“咔嚓”一聲雞蛋裂開(kāi)了一條縫。我又輕輕一掰開(kāi)，雞蛋掉在碗里了。然后我把油倒在鍋?zhàn)恿耍�“噼里啪啦”油好像在鍋里歡快地跳著舞。我再把剛剛的雞蛋倒進(jìn)鍋里，“噼里啪啦”油賤了我滿身。我退后了幾步等油不再跳了才走上前去。荷包蛋像個(gè)懷孕的媽媽，肚子一挺一挺的，我把它翻了個(gè)身。現(xiàn)在沒(méi)剛才那么挺了，肚子一下子沒(méi)了。啊，一股濃濃的氣味撲鼻而來(lái)。

　　我慢慢地品嘗我親自做的蛋。沒(méi)想到我第一次煎蛋也煎得很好吃哦！

煎荷包蛋作文5

　　星期六的早上，奶奶出去也了。爸爸媽媽都在家里睡覺(jué)，我起來(lái)以后，肚子餓扁啦！我想吃荷包蛋，可是有人幫我做，想到自己，可以學(xué)著去煎。

　　我先把鐵鍋端到煤氣爐上，放了一勺油，等油過(guò)熱時(shí)，我就把雞蛋打入過(guò)鍋里。頓時(shí)，鍋里發(fā)出來(lái)“噼里啪啦”的聲音，我真但心熱鍋里的油濺到臉上，嚇得連退幾步。一會(huì)，一起氣撲鼻而來(lái)。我把鍋端下來(lái)一看，天��！荷包蛋成了“四不象”。我并沒(méi)有灰心。重新開(kāi)始了，煎荷包蛋。“哧”的.一聲，成了蛋餅。這時(shí)我有經(jīng)驗(yàn)了！不慌不忙地用鍋鏟把雞蛋切成了月牙狀。接著，我把它翻過(guò)來(lái)不到一分鐘。又香又嫩的荷包蛋就出好啦。最后我把它端到桌子上去。用鏟子把黃燦燦的荷包蛋盛到碗里，我不經(jīng)開(kāi)懷大笑！吃完這個(gè)荷包蛋感覺(jué)還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)失望。為什么？因?yàn)榘职謰寢尯湍棠虥](méi)吃到。所以我感覺(jué)到失望。我可以把煎荷包蛋的過(guò)程寫下來(lái)，再給爸爸媽媽和奶奶看呀。

　　奶奶回來(lái)了，我把煎荷包蛋的經(jīng)過(guò)給奶奶看了。奶奶高興的說(shuō)：“太好啦，我的孫女會(huì)煎荷包蛋了�！蔽议_(kāi)心的笑啦！等爸爸媽媽醒來(lái)了。我也要給他們做一份和荷包蛋。

煎荷包蛋作文6

　　今天，我在家里學(xué)習(xí)煎荷包蛋。

　　媽媽告訴我，首先要打開(kāi)煤氣灶，接著往鍋里倒點(diǎn)油，使油溫加熱。然后，我拿來(lái)一個(gè)雞蛋，往鍋沿上用力一敲，再用兩只手扒開(kāi)蛋殼，里面的蛋液就直接溜到鍋里去了。只見(jiàn)蛋液一碰到鍋里的油，就發(fā)出“滋滋”的聲音。媽媽讓我用鍋鏟先把蛋黃稍微打散一點(diǎn)，再放點(diǎn)醬油和老酒，去去雞蛋的腥味。很快，蛋白和蛋黃就凝固了。

　　這時(shí)，媽媽說(shuō)：“蛋可以翻過(guò)來(lái)煎了。”我就用鍋鏟想把雞蛋翻過(guò)來(lái)，可是，鍋里的雞蛋就像一個(gè)調(diào)皮的.娃娃，怎么也不肯翻過(guò)來(lái)，我急得像熱鍋上的螞蟻，使勁地在那里翻，就是翻不過(guò)來(lái)。媽媽說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐，要有耐心才可以�！彼�讓我先把半個(gè)蛋鏟到鍋鏟上，再用力一翻，果然，我成功地把蛋翻過(guò)來(lái)了。接著，把另外一面再煎一小會(huì)兒，煎蛋就大功告成了。

　　雖然這是我第一次煎荷包蛋，煎得不是那么好看，媽媽還是表?yè)P(yáng)了我，我也吃得津津有味。下次，我還會(huì)自己動(dòng)手煎荷包蛋的。

煎荷包蛋作文7

　　今天，王老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)——學(xué)煎荷包蛋。

　　我一回家就跑到廚房，打開(kāi)爐灶上的開(kāi)關(guān)，只聽(tīng)“轟”的一聲，火苗從爐灶里蹦了出來(lái)，鍋燒熱了以后，就要倒油了。我拿起油碗，把油倒到鍋里。油在鍋里發(fā)出“嘶啦、嘶啦”的響聲。接下來(lái)要下蛋，我拿起一個(gè)雞蛋，在鍋邊一敲，只聽(tīng)“咔”的一聲，雞蛋裂開(kāi)一條縫，我用手一掰，雞蛋到了油里，“嘶啦、嘶啦……”地作響，我突然想起要開(kāi)油煙機(jī)，可是太高了，我趕緊搬了把椅子，站在上面把油煙機(jī)打開(kāi)。我跳下來(lái)，想給荷包蛋翻個(gè)身，可我一不小心，腳一滑，“撲通”一聲摔倒在地上。真疼�。∥艺酒饋�(lái)，手又碰到了碗，碗發(fā)出“叮叮�！�…”的.聲音。我急忙那鍋鏟，給荷包蛋翻了個(gè)身，一股香味從鍋里飄出來(lái)，荷包蛋終于煎好了，最后只要把荷包蛋裝進(jìn)盤子里，就大功告成啦！可是荷包蛋一滑，滑到我的手上，“啊，好燙�！蔽亿s緊把荷包蛋抓到盤子里。

　　我品嘗著自己煎的荷包蛋，心里想：真是功夫不負(fù)有心人��！

煎荷包蛋作文8

　　我有一手絕活：煎荷包蛋，現(xiàn)在我煎得又嫩又滑。你想知道我是怎么學(xué)會(huì)的嗎？讓我來(lái)告訴你們吧！

　　在一個(gè)周末，爸爸在煎荷包蛋。我覺(jué)得做起來(lái)很簡(jiǎn)單，說(shuō)：“爸爸我也想學(xué)！”爸爸說(shuō)：可以呀！”爸爸叫了我一些要領(lǐng)，就讓我先試一下。首先，把油倒進(jìn)鍋里。然后，我拿了兩個(gè)雞蛋，“砰”的一聲打破了。然而，就在這一瞬間油濺了我一身，爸爸笑呵呵地說(shuō)：“是火候沒(méi)控制好�！笨晌以缇蛠G下鏟子，溜走了。我又被爸爸叫回來(lái)，把鏟子撿起來(lái)，繼續(xù)開(kāi)始煎我的荷包蛋。這次我既沒(méi)又被燙到又沒(méi)有煎糊。不過(guò)，當(dāng)我拿給爸爸吃的時(shí)候，爸爸卻說(shuō)：“煎得不錯(cuò)，倒是有點(diǎn)老了。”經(jīng)過(guò)我一次一次的`練習(xí)不斷的改進(jìn)，終于把荷包蛋煎得又嫩又滑了。

　　通過(guò)煎荷包蛋這件事情，我明白了想要練就一手“絕活”，要經(jīng)過(guò)后天反復(fù)的練習(xí)。遇到困難也不要放棄。

煎荷包蛋作文9

　　星期天的'早上，爸爸對(duì)我說(shuō)：“我來(lái)教你煎荷包蛋吧，你想不想學(xué)呀？”我爽快地答應(yīng)了。我拿來(lái)紙和筆，按照爸爸講的步驟記下來(lái)：

　　1、鍋里倒少許油燒熱。2、給油里放少許鹽。3、把雞蛋磕進(jìn)鍋里。4、把火關(guān)小。5、等到一面煎黃了之后翻到另一面。6、等到兩面煎黃了就可以了。我心想：“原來(lái)這么簡(jiǎn)單��！”便開(kāi)始操練起來(lái)。

　　頭一次做有一點(diǎn)緊張，雖然前幾步做好了，但忘了把火關(guān)小了，雞蛋一下子就變成黑糊糊的了。第二次我決定一定要做好，可是翻的時(shí)候沒(méi)有翻好，蛋黃一下子就流出來(lái)了，真可惜呀，眼看就要成功了，可是一時(shí)馬虎又沒(méi)弄好。第三次我下定決心一定要煎好，我認(rèn)真地把每一步都做好，最后終于煎好了。我把雞蛋盛到盤子里端出來(lái)，咬了一口，真香啊！

煎荷包蛋作文10

　　今天我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。

　　傍晚，媽媽正在做菜，我心血來(lái)潮的想自己學(xué)做煎荷包蛋，就要求媽媽教我，媽媽也同意教我煎荷包蛋了。

　　媽媽說(shuō)：“那你按我說(shuō)的做。”

　　“好的媽媽，您說(shuō)�！蔽液苈�(tīng)話的回答。

　　媽媽接著說(shuō)：“把平底鍋放在煤氣灶上，然后開(kāi)火放少量的油�！�

　　我一邊放一邊問(wèn)：“是放這么多嗎媽媽？”

　　媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭道：“對(duì)了，就是放這么多，然后你拿平底鍋晃一晃，讓油散開(kāi)，然后打入一個(gè)雞蛋�！�

　　“咔”的一聲，我敲了一個(gè)雞蛋進(jìn)去，媽媽告訴我先不要翻動(dòng)它，讓它的背面先煎好，撒上少量的鹽再翻動(dòng)煎另外一面，大概一分鐘這樣就可以翻另外一面了，這個(gè)過(guò)程都是開(kāi)小火�？晌耶吘故堑谝淮渭搴砂�蛋，翻面的時(shí)候沒(méi)翻好，蛋黃散出來(lái)了，媽媽說(shuō)不要緊，熟能生巧就好了。然后我接著煎了第二個(gè)，第二個(gè)算是好多了，起碼能看出是一個(gè)荷包蛋的形狀，哈哈，好高興�。∥蚁胫�，我還得再煎一個(gè)，這樣我一個(gè)，爸爸一個(gè)，媽媽一個(gè)。

　　吃飯的.時(shí)候，我把煎得還不錯(cuò)的兩個(gè)分別給了爸爸媽媽，第一個(gè)我自己吃。

　　我跟媽媽說(shuō)，以后煎荷包蛋的事情就交給我來(lái)做吧，我一定會(huì)煎得和媽媽煎的那樣好。

煎荷包蛋作文11

　　上一年級(jí)的時(shí)候，有一次媽媽帶我去喝喜酒，那里的一張小盤子上都躺著一個(gè)精美的雙喜，我問(wèn)媽媽：這些喜字是機(jī)器打造的嗎？媽媽回答說(shuō)：不是，這些都是飯店里的員工一張一張地剪出來(lái)的！哇！真漂亮！我對(duì)每一張都愛(ài)不釋手！我有了一個(gè)想法：我要自學(xué)剪紙！

　　回到家，我臨摹了雙喜剪了個(gè)丑家伙，很不像樣，但我覺(jué)得很好玩，就拿出去給媽媽看。媽媽又是驚又是喜，還給我買了剪紙書，我對(duì)剪紙更有興趣了。從那以后，每天放學(xué)回家，我就會(huì)拿起小剪刀，咔嚓、咔嚓剪各種圖形，直到玩夠了才去寫作業(yè)。

　　時(shí)間慢慢過(guò)去，我的剪紙技術(shù)好了許多，現(xiàn)在都可以剪高級(jí)圖案了�？墒钦l(shuí)都遇到過(guò)挫折，我剪連續(xù)小人的時(shí)候老把小人的頭剪掉，所以存活下來(lái)的小人很少，還有很多是少胳膊少腿的殘疾人，這一直讓我很苦惱， 我也有高興的時(shí)候，上個(gè)月我做的剪紙報(bào)得到了同學(xué)們的'稱贊，我剪的過(guò)年窗花吉祥兔還被阿姨收藏了呢！

　　剪紙能促進(jìn)我的左右腦

　　發(fā)展，還可以鍛煉我的手部靈活性、想象力、空間感知力和創(chuàng)造力，所以我喜歡。

煎荷包蛋作文12

　　今天，老師給我們布置了一項(xiàng)實(shí)踐家庭作業(yè)：煎荷包蛋。我可是從來(lái)都沒(méi)有剪過(guò)蛋，感覺(jué)非常新奇。

　　開(kāi)始煎荷包蛋啦！我先打開(kāi)煤氣灶，只聽(tīng)“嘀嘀”的聲音，火苗就“呼呼”地竄了出來(lái)。鍋?zhàn)訜崃酥�后，再倒油，“沙沙沙。。。啪啪啪”的聲音突然響了起�?lái)，下了我一大跳。我趕緊從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋來(lái)，在鍋?zhàn)舆吷稀芭尽币幌�，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，然后用兩只大拇指甲在裂縫中一捏，頓時(shí)蛋白和蛋黃一下子就在油鍋里翩翩起舞，燒了一會(huì)兒，我又把雞蛋翻了一下，“沙~~~”雞蛋翻了過(guò)來(lái)，一股香味撲面而來(lái)。我看看雞蛋黃黃的，趕緊加上少量的食鹽，又燒了一會(huì)兒，看雞蛋快要熟了，我急忙拿起碗，可是我手法不夠好，“�！钡�.一聲，碰了一下灶沿。我又在雞蛋上加了一點(diǎn)醬油，剛準(zhǔn)備吃的時(shí)候，感覺(jué)好燙啊，就放在水池里冷了一會(huì)�？粗�自己做的荷包蛋，真想吃一口。�。∥兜肋�不錯(cuò)，沒(méi)想到我第一次煎蛋，能煎成這么好，看來(lái)我做菜也很有天賦。

　　下次早飯自己煎蛋，不要讓爸爸媽媽煎了，我心里暗暗地想。

煎荷包蛋作文13

　　星期天早晨，我起得很早。啊!肚子好餓呀！怎么辦？我想去叫媽媽起床給我煎個(gè)荷包蛋，可是一想到平時(shí)媽媽每天都要早起，我實(shí)在不忍心叫她，所以我就準(zhǔn)備自己煎。

　　可是我還沒(méi)有煎過(guò)蛋，所以只能憑記憶做。首先我學(xué)著媽媽煎蛋的樣子把火點(diǎn)著，只聽(tīng)液化氣灶“嘀嘀嘀”了幾聲，突然又“轟”的'一聲點(diǎn)著了，可真把我嚇壞了。接著我又把油桶搬來(lái)，倒了點(diǎn)油進(jìn)鍋，只聽(tīng)“滋啦”一聲，油都飛濺起來(lái)，我連忙后退，突然我靈機(jī)一動(dòng)，一把抓起鍋蓋擋在胸前，一步一步走近油鍋，又從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，蛋黃和蛋白便從蛋殼里面流了出來(lái)，“咕咚”一聲掉進(jìn)了鍋?zhàn)永�。然后我又手忙腳亂地抓起鍋鏟，準(zhǔn)備翻蛋，可是卻怎么也翻不過(guò)來(lái)。蛋沒(méi)翻過(guò)來(lái)，鍋邊的筷子和勺子像跳水運(yùn)動(dòng)員似地“跳”進(jìn)了水池里。我急得快哭了，就在這時(shí)蛋奇跡般的翻了過(guò)來(lái)�！耙�！我終于成功了！”我邊興奮的跳著邊不停地喊著。

　　我把煎好的荷包蛋盛在碗里，倒了點(diǎn)醬油便迫不及待地品嘗了。吃著自己親手做的荷包蛋，越吃越好吃，越吃越有味。雖然第一次做荷包蛋不怎么成功，但是我不會(huì)灰心，爭(zhēng)取下次做得更好，讓全家人都品嘗一下！

煎荷包蛋作文14

　　那時(shí)我一年級(jí)，有一天放學(xué)回家，媽媽說(shuō)教我煎荷包蛋，我高興地回答：“好��！”

　　因?yàn)槲沂堑谝淮渭搴砂�蛋，所以媽媽教我煎荷包蛋時(shí)，我的心情很緊張。煎第一個(gè)荷包蛋時(shí)，媽媽叫我看著她煎，我看媽媽很輕松，心想，原來(lái)煎荷包蛋這么簡(jiǎn)單，我的心情才慢慢、慢慢的'平靜下來(lái)。媽媽煎完了，說(shuō)：“到你了�！蔽艺罩鴭寢尩臉幼尤プ觯旱谝徊酱虻�，我敲了兩下剛把蛋殼掰開(kāi)，媽呀！真糟糕！蛋黃破了，蛋殼也掉了一些進(jìn)去。媽媽用筷子把蛋殼夾了起來(lái)。第二步加鹽，媽媽說(shuō)：“鹽放一點(diǎn)就可以了，否則會(huì)很咸�！蔽覍W(xué)著媽媽的樣子加了一點(diǎn)鹽。第三步把雞蛋翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，可是我怎么翻也翻不過(guò)來(lái)，搞得我手忙腳亂，第三次我終于翻過(guò)來(lái)了。第三個(gè)雞蛋，我做得比上一個(gè)好了很多，遺憾的是打蛋時(shí)還是把蛋黃弄散了。媽媽表?yè)P(yáng)我說(shuō)：“有很大進(jìn)步，還要繼續(xù)努力哦！”

　　我今天有很大的收獲，就是學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。

煎荷包蛋作文15

　　今天晚上，我親身體驗(yàn)了一次煎荷包蛋。起初，我還以為煎荷包蛋會(huì)很難，但后來(lái)我卻發(fā)現(xiàn)，煎荷包蛋原來(lái)一點(diǎn)也不難。

　　首先我點(diǎn)好火，往油鍋里倒入少量的食用油，然后在爸爸的幫助下轉(zhuǎn)動(dòng)油鍋，使油均勻受熱。過(guò)了大約一分鐘，油熱了，我拿起一個(gè)雞蛋，輕輕地在灶臺(tái)上敲了幾下，然后對(duì)著油鍋掰開(kāi)蛋殼，蛋黃和蛋液掉在了鍋里，并發(fā)出“滋滋”的響聲�？墒牵�蛋液卻散開(kāi)了一部分。我用鍋鏟將散開(kāi)的蛋液鏟到蛋中央，使它們?nèi)诤显谝黄�。然后我用鍋鏟輕輕地鏟動(dòng)雞蛋，防止它燒焦。過(guò)了一會(huì)兒，我用鍋鏟把雞蛋翻了一面，雞蛋成了黃色，就快熟了。

　　這時(shí)，就該放鹽了。我舀了一些鹽，撒在雞蛋上，并用鍋鏟輕輕地刮著雞蛋表面，好讓鹽擴(kuò)散開(kāi)來(lái)。

　　到了最后一道程序：出鍋嘍！我用鍋鏟將煎好了的'雞蛋鏟到一個(gè)小碗里。我聞了聞，真香��！味道也應(yīng)該不錯(cuò)吧。我取了一雙筷子，夾起蛋咬了一口，啊，好吃！我三口兩口就把荷包蛋吃掉了。

　　這是我第一次學(xué)煎荷包蛋，在爸爸的幫助下，基本上順利完成了。如果下次我再煎荷包蛋的話，我會(huì)煎得比這次更好！

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