立冬和冬至什么區(qū)別
立冬和冬至什么區(qū)別1
一、時(shí)間不同
立冬的時(shí)間是每年公歷的11月7日—8日;冬至的.時(shí)間是每年公歷的12月21日-23日。
二、寓意不同
立冬表示自此進(jìn)入了冬季,萬物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏狀態(tài);冬至表示自此之后白晝時(shí)間變長,黑夜時(shí)間變短,同時(shí)也標(biāo)志著即將進(jìn)入寒冷時(shí)節(jié),民間由此開始“數(shù)九”計(jì)算寒天。
三、氣候特征不同
立冬時(shí),氣候由秋季的少雨干燥向冬季的陰雨寒凍轉(zhuǎn)變,并不是特別冷;冬至?xí)r氣溫下降明顯,天氣寒冷、干燥。
四、風(fēng)俗習(xí)慣不同
立冬時(shí),我國民間有祭祖、飲宴、卜歲等習(xí)俗,廣東潮汕地區(qū)要吃甘蔗、炒香飯,北方地區(qū)要吃餃子;冬至?xí)r,南方沿海地區(qū)有祭祖的習(xí)俗,廣東地區(qū)吃燒臘與麥飯,杭州地區(qū)吃年糕,南方的一些地區(qū)還比較盛行吃冬至團(tuán),北方地區(qū)則有吃餃子的習(xí)俗。
立冬和冬至什么區(qū)別2
一、時(shí)間不同
立冬
立冬在每年公歷的11月8日左右到來,立冬是“交子之時(shí)”位于秋冬之交,是冬天的第一個(gè)節(jié)氣,此時(shí)太陽公轉(zhuǎn)到到達(dá)黃經(jīng)225°,標(biāo)志著冬季氣候的開始。
冬至
冬至在每年公歷的12月22日前后到來,冬至是二十四節(jié)氣中最重要的一個(gè)節(jié)氣之一,俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等,此時(shí)太陽公轉(zhuǎn)到到達(dá)黃經(jīng)270°,開始全年中最為寒冷的數(shù)九時(shí)期。
二、含義不同
立冬
“立”,始建也。有開始的意思,民諺說“秋收冬藏”,立冬節(jié)氣后,要開始準(zhǔn)備過冬食物,秋天收獲的農(nóng)作物都要曬干了收藏起來。
冬至
“至”到也。有到來的意思,冬至節(jié)氣是數(shù)九寒天的開始,這一天開始降雪增多、冰凍情況加劇,開始晝短夜長的冬季氣象。
三、太陽位置不同
立冬
立冬節(jié)氣時(shí),太陽公轉(zhuǎn)到黃經(jīng)225°位置,立冬后太陽的'直射點(diǎn)繼續(xù)向南移動(dòng),從季節(jié)上講,這天開始正式進(jìn)入冬季,但是我國幅員遼闊,南北氣候不盡相同,北方已經(jīng)是霜露天氣,而南方還是小陽春氣象。
冬至
冬至節(jié)氣時(shí),太陽公轉(zhuǎn)到黃經(jīng)270°位置,冬至日這天,太陽直射南回歸線,冬至后就會(huì)向北移動(dòng),從季節(jié)上來說,隨著太陽的運(yùn)動(dòng)會(huì)慢慢將氣候轉(zhuǎn)向春季氣候,再寒冷2各有就會(huì)開始重新變得溫暖起來。
冬至和立冬哪個(gè)是過冬
立冬節(jié)氣到來,依中國傳統(tǒng)來講,從這一天開始一年已經(jīng)正式進(jìn)入冬天了。
立冬是什么意思
立冬節(jié)氣是冬季的第一個(gè)節(jié)氣,剛好是秋冬季的接力階段,此時(shí)的冷空氣帶給我們的天氣感受,在正常年份,已不再是秋風(fēng)送爽,而是帶有冬天意義上的大風(fēng)降溫了。但如果氣候偏暖,這種季節(jié)的轉(zhuǎn)換,冷空氣的強(qiáng)勁程度,也有可能來得不是那么明顯,那么劇烈。
冬至的寓意
我國古代將冬至分為三候:“一候蚯蚓結(jié);二候糜角解;三候水泉?jiǎng)印?傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物,此時(shí)陽氣雖已生長,但陰氣仍然十分強(qiáng)盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體;糜與鹿同科,卻陰陽不同,古人認(rèn)為糜的角朝后生,所以為陰,而冬至陽生,糜感陰氣漸退而解角;同時(shí)由于陽氣初生,所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)帷?/p>
古人認(rèn)為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節(jié),但春天已經(jīng)不遠(yuǎn),這時(shí)外出的人都要回家過冬節(jié),表示年終有所歸宿.閩臺(tái)民間認(rèn)為每年冬至是全家人團(tuán)聚的節(jié)日,因?yàn)檫@一天要祭拜祖先,如果外出不回家,就是不認(rèn)祖宗的人。
立冬節(jié)氣的含義是什么
1、立冬是季節(jié)類節(jié)氣,表示自此進(jìn)入了冬季,意味著風(fēng)雨、干濕、光照、氣溫等,處于轉(zhuǎn)折點(diǎn)上,開始從秋季向冬季氣候過渡。
2、“秋收冬藏”,萬物在冬季閉藏,冬季是享受豐收、休養(yǎng)生息的季節(jié)。立冬,是民間“四時(shí)八節(jié)”之一,在古代我國一些地方會(huì)在立冬舉行祭祀、飲宴等活動(dòng),作為重要的節(jié)日來慶賀。
立冬和冬至什么區(qū)別3
【時(shí)間不同】立冬和冬至之間最大的區(qū)別在于時(shí)間的不同。
立冬的時(shí)間多在農(nóng)歷的9月和10月,對(duì)應(yīng)公歷的11月7日或8日;而冬至的時(shí)間多在農(nóng)歷的11月,對(duì)應(yīng)公歷的12月21日至23日。
【氣候不同】立冬和冬至的寒冷天氣呈現(xiàn)遞進(jìn)的趨勢。
因?yàn)榱⒍臅r(shí)間早于冬至,恰逢秋冬之交,是冬季的開始,所以立冬過后的氣溫并不會(huì)非常寒冷。
但是到了冬至過后,氣溫便進(jìn)入一年之中的最低點(diǎn)。冬至的“至”除了表示太陽光直射點(diǎn)到達(dá)最南端,也可以表示氣溫最寒冷。不過冬至過后再有月余,氣溫就會(huì)逐漸回升。
【習(xí)俗不同】再者,立冬和冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗大致相似,但是略有差別。
上面已經(jīng)說過,立冬是收獲的開始,所以人們往往在這一天設(shè)宴“補(bǔ)冬”,犒勞一家老小忙碌的一年。宴席之上最不能少的就是餃子,這也是立冬最主要的習(xí)俗。立冬吃餃子寓意“秋冬交子”。除此之外也有部分地區(qū)釀黃酒、吃“交冬糍”或生蔥的習(xí)俗,大多帶有祈求冬季氣候溫暖的寓意。
冬至的主要習(xí)俗中雖然也有吃餃子,但是其寓意卻與立冬不同。中國民間有“冬至大如年”的說法,認(rèn)為這一天萬象更新、與春節(jié)類似,吃餃子不會(huì)“凍掉耳朵”。南方也有地區(qū)釀米酒、吃湯圓或燒臘,這些習(xí)俗零散分布、因地而異,不是主要習(xí)俗。
立冬和冬至各代表什么意思
立冬和冬至所代表的意思含義也有很大不同。
立冬的含義
立冬是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,也是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一;時(shí)間點(diǎn)在公歷每年11月7-8日之間,即太陽位于黃經(jīng)225°。此時(shí),地球位于赤緯-16°19',北京地區(qū)正午太陽高度僅有33°47'。立冬過后,日照時(shí)間將繼續(xù)縮短,正午太陽高度繼續(xù)降低。立冬期間,中國民間以立冬為冬季之始,需進(jìn)補(bǔ)以度嚴(yán)冬的食俗。
立,建始也,表示冬季自此開始。冬是終了的意思,有農(nóng)作物收割后要收藏起來的含意,中國又把立冬作為冬季的開始。
冬至的含義
冬至(Winter Solstice)又名一陽生,是中國農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“數(shù)九、冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的`公歷12月21~23日。
值得注意的是,在冬至前后,地球位于近日點(diǎn)附近,運(yùn)行的速度稍快,這造成了在一年中太陽在南半球的時(shí)間比在北半球約短8天,因此北半球的冬季比夏季要略微短一些。
立冬養(yǎng)生時(shí)令食材推薦
1、白果(銀杏)
銀杏素有“公孫樹”之稱,因其生長周期長,樹齡超過四十年才能大量結(jié)果。白果就是銀杏果實(shí)中的內(nèi)核部分,古時(shí)因其外殼色白又稱“銀果”,形狀亦與杏仁類似。因?yàn)橄『,白果在宋代即是皇家貢品,如今日本、歐洲也有普遍的食用習(xí)慣。雖然營養(yǎng)豐富,但其代謝產(chǎn)物也含有微量的氫氰酸,每日需控制攝入量,且最好熟食。加在粥湯中同煮,是極好的補(bǔ)品,最簡單的也可以用微波爐加熱,味道便已足夠香美。
白果的吃法:
白果的食法主要有烤食、煮食、炒食和配菜等,與肉煮稱“長生肉”,與棗燒稱“長生飯”。白果食用前可先放至鍋中干炒五分鐘,剝?nèi)ネ鈿ず笥貌及锶瘦p輕揉搓去除內(nèi)種皮。也可以將去殼后的銀杏用水煮十分鐘左右,用抓籬在沸水中輕輕碾動(dòng)以脫去種皮。去皮后的銀杏仁可與豬腳、雞、鴨、牛肉等配合燉食,也可將白果煮十分鐘后與鮮豬肉、雞肉、萵筍、白菜等炒食。白果以其外觀晶瑩剔透、口感香脆回甜、保健功能明顯而受到越來越多的消費(fèi)者的親睞。
白果湯:每天早晨用7粒白果,敲開后用來搗碎,放點(diǎn)白冰糖或少許香油,用開水沖服。(治感冒和咳嗽)。
白果粥:白米粥做好后,把白果搗碎后放入鍋中,喝時(shí)放點(diǎn)白糖。(注意:以上兩種吃法都是粘在白果上薄薄的皮不要?jiǎng)兊簦黄饟v碎放入。)(最外面的硬皮,可以洗凈,用水煮著喝,可治高血壓。)
溫火炒著吃,會(huì)自然爆開?诟惺窍恪⑻。略帶點(diǎn)苦。
注意事項(xiàng):千萬不可以將銀杏與阿斯匹林或抗凝血狀物同時(shí)服用。如果將銀杏與阿斯匹林合用,會(huì)延長凝血時(shí)間,容易造成出血不止。并且手術(shù)后的病人、孕婦、生理期的婦女也應(yīng)避免服用銀杏葉,以免造成流血不止的意外事件。另:身體虛寒者亦不適用。
2、白菜
冬天是蔬菜的淡季,但卻是大白菜收貨的季節(jié)。北方農(nóng)諺,立冬砍白菜。大白菜生長期大約一百天左右。過早長不實(shí),達(dá)不到豐收目的;過晚收獲稍不及時(shí)極易凍在地里。“立冬不起菜,別把老天怪”說的是立冬天氣容易突變,隨時(shí)都有大雪封地的可能。所以,每年立冬前后大白菜開始上市,冬儲(chǔ)大白菜也就正當(dāng)時(shí)。
在我國,北方特產(chǎn)的是膠州大白菜,汁白味甜,纖維細(xì)少;此外天津青白、東北大矮白菜等也都是個(gè)中翹楚。作為古來最為常見的蔬菜之一,白菜的吃法自然十分多樣,白菜食譜數(shù)十種,各有妙處。最高大上的吃法是落到火腿片與雞湯同煨,葷食的鮮美盡數(shù)被白菜所吸收,入口滋味絕然不同于素炒。從前冬日蕭索而匱乏菜蔬之時(shí),白菜也更多用來制作腌菜、泡菜及醬菜一類,各地所產(chǎn),口味各自不同。
白菜火腿燉雞湯:
煲湯材料:土雞、火腿、大白菜
調(diào)料:姜、精鹽
做法:土雞洗凈斬成大塊待用;大白菜洗凈切成大片待用;火腿洗凈切成小塊待用;砂鍋里加入適量清水,大火煮開后,放入雞塊、火腿塊、姜片,煮開后轉(zhuǎn)小火燉90分鐘,再加入大白菜大火滾熟后加鹽調(diào)味即可食用。
功效:可增加抵抗力、滋補(bǔ)強(qiáng)身
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