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包餃子作文

時間:2023-11-11 14:21:11 作文 我要投稿

包餃子作文15篇(精選)

  在學習、工作乃至生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家收集的包餃子作文,歡迎大家分享。

包餃子作文15篇(精選)

包餃子作文1

  今天,媽媽帶我去超市買了很多材料準備包餃子和云吞!我們逛了一圈,買了土豬肉、韭菜、馬蹄,餃子皮、云吞皮、還有新鮮的蔬菜!回到家里,媽媽把材料都切好、剁碎,調(diào)好味道后,就可以包餃子啰!媽媽包得又快又漂亮!

  很快就包好一個肥嘟嘟的餃子!好厲害哦!我也著急了,心想:我也要快快學好!我把餡小心翼翼地在放在皮中間,然后慢慢地在皮的四周涂上干凈的水,笨拙地把餃子皮合起來,再捏緊,生怕肉餡不小心掉出來!那餃子的花紋很難捏。∈侄疾宦犑箚,不會捏!差點急哭了!最后我自己摸索了另一個方法,把餃子捏成另外個模樣,媽媽還表揚我有創(chuàng)意呢!然后又隨意捏出了云吞造型!我包了滿滿一碟餃子和云吞,非常有滿足感!我學會了包餃子和云吞啦!媽媽夸我心靈手巧!我覺的.今天的餃子特別美味!

包餃子作文2

  今天,我看見媽媽在切肉絲,一問得知,媽媽準備要包餃子。于是,我跟媽媽提議說我也想一起包餃子。

  看著媽媽又是洗菜又是剁肉餡地準備著材料,還沒等她教呢,我就自己開始拿起餃子皮包了起來。我把肉餡夾到餃子皮里,對折胡亂一捏,一看,天哪!好丑!媽媽看到了,笑著說:“不是這樣包的啦!”說完便給我做了一次示范?晌铱炊紱]看仔細就急忙地包了起來,等到包完才想起:哎呀!我忘放肉餡了!只好重新?lián)荛_餃子皮把肉餡塞進去。

  兩次失敗的嘗試讓我有了想放棄的'念頭,我開始變得不耐煩了。這時,媽媽好像看出了我的心思,對我說:“做事要認真,而且要有耐心哦!”聽完媽媽的話,我決定重新認真學習起來。我把餃子皮拿在手上,再夾一小團肉餡放在餃皮中間,對折后從中間往兩邊慢慢地粘上。

  我的認真終于沒有白費,我的餃子越包越好,盡管大小不一,可還是得到了媽媽的夸獎,我心里樂滋滋的!也懂得了做事要認真的道理!

包餃子作文3

  一個星期天,我和爸爸都想好好吃一頓餃子大餐!昂笄诓块L”媽媽做好準備工作后,我和爸爸便把手洗得干干凈凈,畢恭畢敬并排坐在椅子上,等著“部長”一聲令下,就大顯身手。

  開始包了,媽媽不愧是后勤部長,搟出的'皮兒圓圓的,好看極了。我拿起一個皮兒,用筷子夾起一塊餡兒,小心翼翼地放在皮兒中間,兩只手使勁一捏。呀,壞了,餡從皮兒邊沖了出來。我趕緊“急救”,捏了一塊面堵住裂口。誰知餃子太淘氣了,又從另一頭探出了腦袋。我又急忙“搶險”,再捏一小塊面封住漏洞,漏洞補好了,可餃子“毀容”了,這里“腫”了一塊,那里“腫”了一塊。爸爸嘲笑我,說:“你好像在補車胎啊!”我們都樂了。再看看爸爸,看來餃子餡不肯給爸爸賞臉,一股腦地跑到皮兒外來了。看來,要包好餃子并不是一件容易的事哦。

  經(jīng)過一家人的“奮勇戰(zhàn)斗”,一片怪模怪樣的餃子躺在蓋簾上。餃子下鍋了。小屋里充滿愛意。

包餃子作文4

  下午,我看見桌上放著一袋餃子皮,嚷著要吃餃子,就和爺爺、奶奶準備為晚上做一頓豐盛的“餃子宴”。

  爺爺剁肉,我和奶奶擇菜。由于家中的菜不怎么豐富,我只選擇了喜歡吃的兩樣菜:芹菜和香菇。爺爺剁完肉后,又把切好的兩種菜分別裝入兩個干干凈凈的小鵬里,并放入著料,把肉餡拌好,我們就開始包餃子了。

  我看見奶奶左手掌上放著餃子皮,右手拿著勺子在肉餡盆里取了一小勺肉餡,并放到餃子皮的正中央,然后用右手的中指在裝有水的.碗里蘸了點水,在餃子皮的上方抹了半圈,再用兩手的大拇指和食指使勁往中間擠壓,使餃子封口,最后又在封口處打了幾個小折子。我拿著奶奶包好的第一個餃子,細細端祥著,看上去像一輪彎彎的月芽,讓人有一種愛不釋手的感覺。

  我按照奶奶的方法包了一個,“咦,怎么肉餡露了出來呢?”我驚訝地叫道。奶奶側(cè)過頭來,看了我手中的餃子一眼,親切地對我說:“你包的餡太多了,所以就露了出來!蔽以谀棠痰南ば闹笇掠种匕艘恍╋溩,越包越好,看著這些包好的餃子,心里有一種說不出來的高興。

  哇!今天我很有收獲,可以為家人準備一頓豐盛的“餃子宴”。

包餃子作文5

  今天下午,全家人忙著準備包餃子。我們說的包餃子,又叫包包面,有的地方叫餛飩,重慶人叫抄手。

  奶奶挑選了一些瘦豬肉,用絞肉器絞拌成肉泥,同時,放了一些生姜、大蒜、豆瓣醬等調(diào)料,最后拌了些香蔥末,包面餡就算做好了。

  爺爺從超市買回來八斤包面皮,我和爸爸就隨著爺爺一起圍坐在圓桌邊,一絲不茍地包起來。

  爺爺首先做起了示范:只見他洗凈雙手,取出一疊包面皮,把一張方形包面皮攤在左手掌心,像是拿的一張撲克牌,右手舀一小勺餡放在其中,然后,用雙手將包面皮向后對折,再用兩個大拇指與兩個食指同時配合對壓交叉重疊壓緊,一個漂亮的`包面就出現(xiàn)在眼前了!

  爸爸包的有點松,我開始包的有點歪,漸漸的熟能生巧,我們包的越來越好看,就象大肚羅漢的肝臍眼兒,一排一排放在圓桌上,十分好看。

  奶奶打開電磁爐,把大半鍋水燒開,然后把包面放進開水中,煮了十來分鐘后,給每人盛了一碗,親手包的包面真好吃,我忍不住將湯也喝完了!

包餃子作文6

  媽媽的生日快到了,我決定給媽媽做一頓餃子吃。

  這天中午,媽媽正準備做飯。我把媽媽攔住了,對媽媽說:“今天就讓我來做午飯吧!”

  媽媽笑了笑說:“可以呀!”于是我就開始信誓旦旦地做起餃子。

  我先找來做餃子用的餃子皮、餃子餡,這都是媽媽早已準備好的.。我先把餡放在面皮上,再把皮的兩邊對折,可是用力過大餡被我擠出來了,弄得我滿手都是油。但我并沒有灰心,繼續(xù)包起餃子來,終于我把一個餃子包好了。我繼續(xù)包第二個,第三個,第四個…………終于,我包好了整整一盤餃子。

  接下來要煮餃子了,我燒了一鍋開水,把包好的餃子放進裝滿開水的鍋里煮。不一會,餃子就熟了,我把餃子一個個撈進碗里,就這樣香噴噴的餃子就好了。

  媽媽吃了餃子,直夸香,我開心極了,做頓飯可真不容易啊!

包餃子作文7

  大年三十的晚上,我們?nèi)以谝黄鸢溩,我也想學包餃子,媽媽就開始教我包餃子。

  我先拿了個皮兒,放在左手上,再用勺子盛了點餡,接著我要就用大拇指和食指在餃子的邊緣上捏出波浪形的花紋。我一捏餡都擠出來了,粘在了我手上,粘乎乎的.。媽媽說:“是餡盛多了!蔽抑匦履脗皮兒放到左手上,這回餡盛少點,再包上,可是,包好的餃子趴下了。接下來,每次包餃子的時候我都控制餡的多少,我包的餃子終于可以驕傲地站起來了,擠擠擁擁地站在那里等著命令。

  我把包好的餃子都放到盤子里,它們就像一群潔白的小鴨子,我像指揮官似的說了一聲“下”,它們就跳進了鍋里不見了,只能看見水面上有一圈圈的波紋,再過了一會兒,我打開鍋蓋,奇跡發(fā)生了,那些餃子都浮上來了,我再等了一會兒,餃子就熟了。

  我把餃子盛到了盤子里,夾了一個餃子吃起來,香香的。我真希望每天都能包餃子。

包餃子作文8

  今天,我和媽媽一起包餃子。

  首先我和媽媽去商場買材料,我們先買了肉餡,然后買了玉米,最后買了皮。

  回到家里,我們就開始干起包餃子的活,準備餃子餡,媽媽先洗了一下肉,然后媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末,接著媽媽又洗了一下玉米,剝下了玉米粒,再把玉米粒和肉餡放在一個大碗里攪拌一下,肉餡就做好了。

  接下來我們開始做餃子皮,媽媽拿來一個大盆子,倒下一些清水,然后就把面粉倒進去和水一起攪拌,媽媽還一邊攪面粉一邊往盆里倒水,直到所有的面粉都粘在一起的時,媽媽再用搟面杖把面團搟成大小均勻的小面團,皮也做好了。

  最后,我和媽媽就開始包了,我看著媽媽先把皮攤開,又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的'中間,再用筷子頭沾水把餃子皮的周圍都弄上水,然后再把餃子皮對捏在一起,捏成了各種各樣的形狀,有的像一艘小船,有的小一朵小花,還有的小一個熟睡的小娃娃……媽媽包得非常快,一下子包了一盆,我也學著媽媽包,可是我才包了幾個。

  窗外的小鳥嘰嘰喳喳地叫著,仿佛也在為我高興呢!哈哈,雖然我包的不是很好,但是我為自己學會了包餃子而開心呢!

包餃子作文9

  “哈哈,你瞧,他包得真難看!”是哪兒傳來的聲音?原來是我們小朋友在舉行包餃子的活動。

  老師早已準備好了材料。她先給我們示范了一個,先把皮子攤在手心上,再用筷子夾了一絲芹菜肉餡放在皮子片上,沾點水在皮子邊緣輪一圈,用大拇指和食指一捏,一個餃子大功告成了,餃子在老師手里像個聽話的孩子。

  我也拿來一片皮子,攤在手心上,放了許多芹菜肉?娠溩釉谖沂种邢駛淘氣的娃娃,我捏左邊,右邊的芹菜肉餡漏了出來,我捏右邊,左邊的芹菜肉餡漏了出來。第二次,我又拿來一張皮子攤在手心上,又放了一點點芹菜肉餡,像老師一樣捏好,可餃子軟塌塌的,怎么也立不起來!我靈機一動,干脆把餃子一股腦兒捏起來,做成了包子。這一招兒逗得同學哄堂大笑!大家包得可起勁了,有的把餃子包成了牛角狀的',有的也跟我一樣,捏成了包子。

  開始煮餃子了,老師們把水燒開,又下了餃子。不一會兒餃子在水里跳起了舞,老師給大家都盛了幾個,我們有的說好吃,有的說不好吃。包餃子給我們這群孩子帶來了無窮的快樂。

包餃子作文10

  中國的傳統(tǒng)文化像一座巨大的寶庫,有源遠流長的詩詞文化,有精美絕倫的民間剪紙,還有獨特的風俗習慣。在這些風俗習慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節(jié)。

  一提到春節(jié),就少不了包餃子、吃餃子,俗話說:“好吃不過餃子。”今天我給大家介紹的.就是餃子。

  餃子又名“嬌耳”,民間有傳說:東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景有一次看見一群老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當時傷寒流行,病死的人很多。張仲景非常同情,就在那里安營扎寨,把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進面里,煮熟后平均分給老百姓,人們吃罷,病全都好了。從此,餃子便源遠流長于后世了。

  我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法:先把面揉成一個橢球體,再捏成一個個小劑子,用搟面杖搟成薄皮,在里面加上餡,再把餃子捏成耳朵的形狀,放進鍋里煮。不一會,香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個嘗了嘗,一股鮮美的味道涌進嘴里,我不禁大叫:“啊,太好吃了!原來我的手藝這么棒。 

  這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味,還讓我學會了一門手藝。我一定要學會更多手藝,傳承中國的傳統(tǒng)文化。

包餃子作文11

  我國有很多傳統(tǒng)節(jié)日,有中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)……,其中,我最喜歡過春節(jié),也就是人們常說的過年。因為春節(jié)時可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……,我最愛吃餃子了,傳說,它是由中國古代的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。

  餃子原名“嬌耳”,又叫水餃,是我國的傳統(tǒng)美食。

  今年春節(jié)時,我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好,然后放入適量的肉餡,再用左手托住餃子,用右手將餃子皮的兩邊對折一下用右手的'食指、中指和大拇指依次捏出一個花邊來,把餃子餡包裹住。瞧,一個餃子就誕生了。

  剛開始包的時候,餃子餡放少了,包好的餃子就像沒有吃飽飯,手一松就倒了,樣子無精打采。

  第二個餃子餡又放多了,餡從餃子皮里漏了出來,還搞的滿手都是。

  第三次終于成功了!一個漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練,越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上,我心里美滋滋的。

  晚上,我們一家人都吃上了美味的餃子。

  看來,只要有耐心,就一定能學會包餃子!

包餃子作文12

  這是一個有意義的周末,因為我學會了一項“新技能”。這項技能是和食物有關(guān)的,而且十分十分好吃——包餃子。

  你一定很想知道吧!讓我來說給你聽。今天姐姐帶我來到她單位,讓我跟著她們單位食堂的阿姨學包餃子。阿姨負責和面、揉面和搟餃子皮,我和大姐姐來包。第一次拿到餃子皮的我竟有點不知所措。姐姐說:“先把肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊中間重疊,用力捏緊,這樣就完成了第一步了。”接著姐姐又說:“做好第一步兩邊會出現(xiàn)兩個洞,用食指從洞中間往里推,然后捏成兩個角,再將兩邊兩個角往中間貼緊就大功告成了。”

  第一個我做得不太好,彎彎曲曲的,很不美觀,但是我一點也不灰心,因為萬事開頭難。第二遍我仔細觀察大姐姐的指法,一步步慢慢做,果然比第一個好看多了。我得到了一致好評,信心倍增,樂得合不攏嘴。一個個餃子像金元寶似的`,十分吸引人,我恨不得快點把它們吃掉。蒸熟之后,香味彌漫著整個廚房,我狼吞虎咽地吃了起來,那味道真是無比美味,比平時買的餃子好吃多了。

  沒想到包餃子也有這么多講究吧!果然只要認真做,世上就沒有我們做不好的事,我很開心學會了包餃子!

包餃子作文13

  今天是星期天,媽媽要包我最愛吃餃子。我早早的起床來到樓下,媽媽已經(jīng)在廚房里忙開了。爸爸在一邊打下手,我看著爸爸把肉切成肉末,媽媽把洗干凈的芹菜也切成末,接著把肉和芹菜放在一個洗干凈的大盆里,放上鹽,味精等調(diào)料拌勻,餃子下就準備好了。接著媽媽就開始包餃子了,一張張圓圓的.小小面皮在媽媽手里變成了一個個可愛的餃子,我在旁邊看的躍躍欲試,我說:媽媽讓我也試試吧?媽媽說:“好啊!庇谑俏蚁锤蓛羰,學著媽媽包起了餃子。雖然我包的餃子樣子有點兒丑,但是我很高興,不一會兒我和媽媽就包了幾十個餃子。這時爸爸已經(jīng)把水燒開了,我門把餃子一個個下到水里,過了一會兒,我看到一個個可愛餃子在水里上上下下跳舞,我饞得口水直流。

包餃子作文14

  大年三十是個傳統(tǒng)的節(jié)日,這天每家每戶都會吃餃子。

  早上,我早早的起來幫奶奶包餃子,我看到奶奶先把面到進面盆里,然后邊倒水邊攪拌,把面攪拌成小穗穗狀以后就不再倒水了,最后奶奶把面揉均勻,揉成了一個大面團。我說:“可以包了吧?”奶奶說:“現(xiàn)在還不能包,要把面放那讓面醒一醒才可以包,”面醒好了,奶奶先拿一些面團放在案板上揉成細長的條形,然后切成像小正方形似的形狀。切好以后奶奶在上面灑了一點面粉,我問奶奶為什么要灑面粉,奶奶說:“那樣它們就不會粘不在一起了”,

  最后我學著奶奶搟皮和包餃子的樣子,開始了搟皮和包餃子,把切好的.小面團壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的餃子皮,把餃子皮放在手上,手心彎一點,拿個勺子挖一點餡,捏緊就好了。我包了一個又一個,越包越好,包了很多可以下鍋。鍋里的水開了,就把餃子放進鍋里等鍋里水再次開,把一碗涼水倒進鍋里。這時鍋里白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。

  我特別喜歡包餃子。每當吃到自己親手包的餃子,心里都會美滋滋的。

包餃子作文15

  清晨,媽媽說:“今天周末,中午一起包餃子吃好不好?”我們都說好。

  上午十點,我們一家人開始忙碌了起來。奶奶和媽媽負責洗菜、切菜;爺爺負責切好了牛肉;我和大哥負責和面。我先把面舀到一個面盆里,大哥加溫水后用筷子攪和,然后用手和成面團,接著用蓋子蓋好面盆醒面。最后,爺爺把肉、菜、味精、鹽、五香粉等攪拌在一起。哈哈!餡成了!

  開始包餡了。我總是把餡放多,所以總把餃子皮擠破了。有的皮都沾滿了油怎么也包不成了,只能做面片。這樣,半天我才包了四個餃子。看看媽媽,呀!媽媽竟然已經(jīng)包了三十多個餃子,差不多是我的十倍了!我有點失望了,心想:“包餃子太難了,我學不會了,還是回房看書去好了”。媽媽看到了我的表情,就對我說:“干任何事情都不是一下子就能做好的,都需要長時間的練習才能干好!庇谑俏矣种匦聛砹诵判,學著媽媽的樣子又包了十多個,這次可是一個比一個像樣了。

  吃餃子的'時候終于到了,我是全家吃得最香的。因為是自己包的呀!我不僅學會了包餃子,還明白了一個大道理:干事情要多多練習,熟能生巧。

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