【熱】實(shí)用的銷(xiāo)售策劃
銷(xiāo)售策劃 篇1
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,生活水平顯著提高,水果消費(fèi)正逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變,小商販和傳統(tǒng)的水果店以無(wú)法滿足廣大消費(fèi)者對(duì)水果品質(zhì)以及購(gòu)買(mǎi)環(huán)境的要求,因此水果專(zhuān)賣(mài)店能夠得到市場(chǎng)的認(rèn)可,這是果品銷(xiāo)售的發(fā)展必然趨勢(shì)。 據(jù)了解,中國(guó)專(zhuān)營(yíng)高校水果市場(chǎng)基本處于空白期,但市場(chǎng)需求遞增速度卻很驚人。如果,這一時(shí)期,不先行導(dǎo)入,搶占戰(zhàn)略制高點(diǎn),以后進(jìn)入將面臨較高難度,在戰(zhàn)略上也會(huì)受制與人。
同比‘便利店’的特許加盟,水果專(zhuān)賣(mài)店具有投資少,技術(shù)含量低,易操作,利潤(rùn)大和回報(bào)快的優(yōu)點(diǎn)。不久的將來(lái),必然成為一個(gè)新的加盟熱點(diǎn)。
一、 關(guān)于品牌 “果軒”
“果軒”一詞,靈感來(lái)源于昆明學(xué)院澄明苑名軒餐廳,正所謂靈感來(lái)自生活。 新的水果超市取名果軒,原因有三。一是打造品牌效應(yīng),通過(guò)品牌效應(yīng)提升知名度打開(kāi)市場(chǎng);二是有利于宣傳新店開(kāi)張;三是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)必須要有統(tǒng)一的品牌統(tǒng)一管理。
二、 高校市場(chǎng)環(huán)境分析(以昆明學(xué)院為例)
昆明市高校市場(chǎng)環(huán)境分析,可分為宏觀市場(chǎng)環(huán)境和微觀市場(chǎng)環(huán)境:
宏觀環(huán)境:昆院坐擁17000多名師生,市場(chǎng)需求旺盛。根據(jù)生物學(xué)表明多吃水果有益維持膳食平衡和補(bǔ)充維C等,因此水果同蔬菜一樣是人們生活不可或缺的必需品。
微觀環(huán)境:根據(jù)調(diào)查得知昆院學(xué)子每周平均用于水果消費(fèi)大多處于10-50元范圍內(nèi),且頻率大多1-2次,且偏愛(ài)蘋(píng)果香蕉梨西瓜這類(lèi)水果,因此貨源的采購(gòu)應(yīng)相對(duì)便宜且要就近進(jìn)貨降低運(yùn)輸成本以達(dá)到盈利目的。
三、 行業(yè)現(xiàn)狀分析
國(guó)內(nèi)水果市場(chǎng)普遍存在價(jià)格彈性較大,逢節(jié)假日價(jià)格均有三成到五成的價(jià)格上升,即使非節(jié)假日無(wú)論是收購(gòu)價(jià),批發(fā)價(jià)以及零售價(jià)均有相當(dāng)可觀的利潤(rùn)空間。果品類(lèi)只要采后處理得當(dāng),保鮮時(shí)間普遍較長(zhǎng),錯(cuò)開(kāi)果品集中上市避免滯銷(xiāo)掉價(jià)。 同時(shí)因我們做的是學(xué)校內(nèi)水果超市,因此應(yīng)該在促銷(xiāo)和延長(zhǎng)水果新鮮度方面做功課,例如減少進(jìn)高檔昂貴類(lèi)水果,選取誠(chéng)信供貨商,規(guī)劃好物流費(fèi)用,通過(guò)控制成本從而控制水果零售價(jià),給予廣大同學(xué)們以最實(shí)惠的價(jià)格和最優(yōu)品質(zhì)。
水果連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)行的是團(tuán)體作戰(zhàn),靈活和及時(shí)的配送,可以保持各單位貨品的新鮮度集群開(kāi)店,可以降低成本,貨品采購(gòu)和配送成本,其高度一致的整體行動(dòng)和區(qū)域市場(chǎng)占有密度,可以迅速擴(kuò)大品牌的知名度和占有市場(chǎng),其特性完全符合水果銷(xiāo)售。
結(jié)論:水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對(duì)象為學(xué)生和老師。
四、 主要消費(fèi)群體分析
“果軒” 水果超市市場(chǎng)定位主要針對(duì)高校師生。
。ㄒ岳ッ鲗W(xué)院師生為例)
這類(lèi)消費(fèi)群體特點(diǎn)通過(guò)調(diào)查報(bào)告得知:
1、消費(fèi)頻率為周1-2次,月3-6次。
2、消費(fèi)水平每次約為10-30,因此知每月用于水果消費(fèi)的份額約為70-120左右。
3、水果消費(fèi)女性人數(shù)和份額大大高于男性,因此要適時(shí)針對(duì)女性消費(fèi)心理制定合理的促銷(xiāo)手段,如打折或者買(mǎi)一送多。
4、學(xué)生不像久經(jīng)沙場(chǎng)的父母一輩善于挑揀性?xún)r(jià)比水果,因此在購(gòu)買(mǎi)水果的時(shí)候心理略?xún)A向于色澤口感優(yōu)類(lèi)果品。
五、 競(jìng)爭(zhēng)分析
水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它和水果零售的專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營(yíng)特征不同,我們塑造的是服務(wù)周到的校區(qū)平價(jià)水果超市。
通過(guò)調(diào)查得知,昆院師生購(gòu)買(mǎi)水果一般在校外水果攤、校內(nèi)超市、路邊攤販。其中校外水果攤和路邊攤販能夠通過(guò)各種渠道進(jìn)到相對(duì)廉價(jià)的水果且果品多樣,因此最受到師生們的青睞。但校外攤販畢竟魚(yú)龍混雜,食品安全(例如農(nóng)殘)是一個(gè)值得質(zhì)疑的問(wèn)題。其次是校內(nèi)超市,畢竟不是專(zhuān)做水果,因此時(shí)常能見(jiàn)到放好幾天的水果擺在那里,最大問(wèn)題就是不新鮮,少數(shù)男生懶得跑出去會(huì)在此消費(fèi)。進(jìn)城購(gòu)買(mǎi)和網(wǎng)購(gòu)占極少數(shù),可忽略。
而如果我們?cè)趯W(xué)校內(nèi)部開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)的水果店則有以下優(yōu)勢(shì):
。ㄒ唬﹥r(jià)格優(yōu)勢(shì),品種豐富
水果超市的出現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)的水果店,小攤販沖擊很大,首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢(shì),進(jìn)貨的價(jià)位比一般路邊小攤和水果店低,而且水果超市的種類(lèi)也更加豐富,一般都達(dá)到上百種。
。ǘ┵(gòu)買(mǎi)感覺(jué)好
從環(huán)境上說(shuō),水果超市的裝修比較好,水果分隔排列整齊,能夠吸引人,水果標(biāo)價(jià)牌標(biāo)明水果產(chǎn)地,價(jià)格。給人公正,誠(chéng)信不欺騙的感覺(jué),使用電子秤結(jié)帳,不會(huì)短斤缺兩,配備標(biāo)有水果店的名稱(chēng),聯(lián)系方式的包裝袋,工作人員統(tǒng)一著裝,給消費(fèi)者的感覺(jué)比較好。
。ㄈ〾驒n次,有品位。
學(xué)校內(nèi)都是年輕人,特別是女生大多都會(huì)從美容.健康的角度考慮多吃水果,但是很少有時(shí)間和精力單為買(mǎi)水果跑校外市場(chǎng),在路邊的攤販買(mǎi)不敢放心,,水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問(wèn)題,下課后還可以順路選購(gòu),回宿舍馬上就可以操作,方便省事又迅速。
。ㄋ模┍憷⻊(wù)快捷
同學(xué)們來(lái)到水果超市,他們往往是想買(mǎi)馬上要吃的水果,即不愿意花太多時(shí)間比較和挑選,也不會(huì)太計(jì)較和挑選。也不會(huì)太計(jì)較價(jià)錢(qián)的.高低。他們就是感覺(jué)便利就是一次滿意的消費(fèi)。
六、“果軒”自身優(yōu)勢(shì)分析
“果軒” 水果超市若能成功建立,那將是昆明學(xué)院內(nèi)目前授權(quán)唯一合法專(zhuān)營(yíng)水果的超市。
優(yōu)勢(shì)如下:
1、獲得昆院特許經(jīng)營(yíng),政策上的扶持。
2、所有果品來(lái)源保證,質(zhì)量保證,無(wú)農(nóng)殘。
3、開(kāi)設(shè)在校內(nèi),方便廣大師生購(gòu)買(mǎi)。
4、通過(guò)控制成本從而控制商品價(jià)格,給予師生最大優(yōu)惠價(jià)格等。
七、 運(yùn)營(yíng)策略
市場(chǎng)策略主要包括經(jīng)營(yíng)策略、服務(wù)策略、鋪面規(guī)劃策略、進(jìn)貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構(gòu)成。
。ㄒ唬┙(jīng)營(yíng)策略
平價(jià)形象的塑造 除了嚴(yán)格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營(yíng)成本,還在于其經(jīng)常開(kāi)展一些特價(jià)銷(xiāo)售,會(huì)員制銷(xiāo)售以及利用POP廣告和自有品牌來(lái)塑造形象。
1、特價(jià)銷(xiāo)售
特價(jià)銷(xiāo)售是連鎖店運(yùn)用最多的一種推廣方式,也是平價(jià)形象塑造的主要手段之一,一般來(lái)說(shuō),特價(jià)要比市場(chǎng)低20%以上。比原定價(jià)低10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個(gè)分類(lèi)商品選出一、兩個(gè)商品進(jìn)行促銷(xiāo)。 實(shí)行特賣(mài)的目的并不在于追求所有的顧客都能購(gòu)買(mǎi)特賣(mài)商品,而是力求吸引盡可能多的顧客來(lái)商場(chǎng)購(gòu)物!為了使顧客對(duì)特賣(mài)活動(dòng)保持新鮮度,持續(xù)推動(dòng)客流量。特賣(mài)商品要定期更換!
2、平價(jià)銷(xiāo)售
將商場(chǎng)內(nèi)某個(gè)分類(lèi)商品整體折價(jià)出售,其價(jià)格應(yīng)該比市場(chǎng)價(jià)低10%。 折價(jià)特價(jià)銷(xiāo)售盡管表面看起來(lái)無(wú)非是減價(jià)讓利,但實(shí)際上與減價(jià)讓利有很大的差異,折價(jià)是一種長(zhǎng)期的穩(wěn)定讓利,即通過(guò)壓低價(jià)格來(lái)保證銷(xiāo)量,從而保證利潤(rùn)的總量,同時(shí)保證客源,也就是說(shuō),讓顧客對(duì)商店形成一種強(qiáng)化信息,將使顧客對(duì)商店形成一種信賴(lài)感。
3、會(huì)員制銷(xiāo)售
會(huì)員制銷(xiāo)售最能體現(xiàn)長(zhǎng)期效果的一種促銷(xiāo)方式,能把一批忠實(shí)的顧客牢牢吸引在身邊,縮小競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的消費(fèi)群體。
。1)實(shí)行累計(jì)積分制
即購(gòu)物時(shí)出示會(huì)員卡,收銀員通過(guò)POS機(jī)記錄會(huì)員消費(fèi)情況,并將會(huì)員的消費(fèi)金額換算成積分,再根據(jù)積分進(jìn)行抽獎(jiǎng),贈(zèng)品等活動(dòng)。
。2)對(duì)會(huì)員實(shí)行一定折扣的會(huì)員價(jià)
它即可以對(duì)整個(gè)商場(chǎng)的商品實(shí)行相同或不同的價(jià)格折扣,也可以?xún)H僅對(duì)標(biāo)有會(huì)員價(jià)的部分商品實(shí)行折扣。
。3)獲得門(mén)店的各種優(yōu)惠服務(wù)
可享受會(huì)員價(jià)商品,可參加優(yōu)良會(huì)員大比拼活動(dòng),可參加會(huì)員消費(fèi)積分大派送活動(dòng),也可以在生日當(dāng)天送免費(fèi)果籃和賀卡等。
采取會(huì)員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長(zhǎng)期捆綁客戶(hù),更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)對(duì)客戶(hù)進(jìn)行詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析,為下一步精細(xì)化營(yíng)銷(xiāo)和深度營(yíng)銷(xiāo)提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。
4、POP廣告
POP廣告即為銷(xiāo)售點(diǎn)廣告,是指在商品購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)所零售商店的周?chē),人口,?nèi)部以及有商品的地方設(shè)置的廣告。包括商店的招牌.門(mén)面裝潢.櫥窗設(shè)計(jì).商店裝飾。它的作用在于向消費(fèi)者傳達(dá)明確的商品信息,包括商品的位置.價(jià)格.特價(jià)時(shí)限等,吸引刺激消費(fèi)者進(jìn)行購(gòu)買(mǎi),提高超市的銷(xiāo)售額營(yíng)造整個(gè)超市的銷(xiāo)售氣氛。
銷(xiāo)售策劃 篇2
首先感謝有意于投資或加入到我們事業(yè)里來(lái)的各位朋友和投資人,讓我們大家有在電子商務(wù)的大浪潮下淘寶的機(jī)會(huì)。
隨著中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展,網(wǎng)上購(gòu)物是互聯(lián)網(wǎng)作為網(wǎng)民實(shí)用性工具的重要體現(xiàn),隨著整體網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物環(huán)境的改善、網(wǎng)上支付和網(wǎng)上銀行的快速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)的增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯。據(jù)淘寶網(wǎng)統(tǒng)計(jì)去年全網(wǎng)銷(xiāo)售增速達(dá)到79.9%,其中商城增長(zhǎng)更是高達(dá)363.3%。美容護(hù)膚類(lèi)目20xx年網(wǎng)上銷(xiāo)售額突破150億元,站總市場(chǎng)份額的6-9%。根據(jù)艾瑞咨詢(xún)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,護(hù)膚類(lèi)商品僅次于女裝、手機(jī)、卡點(diǎn)、男裝類(lèi)商品,成為網(wǎng)購(gòu)交易量第四大商品品類(lèi)。隨著互聯(lián)網(wǎng)和網(wǎng)購(gòu)的高速發(fā)展,電子商務(wù)已經(jīng)“侵蝕”了越來(lái)越多行業(yè)在傳統(tǒng)銷(xiāo)售渠道的市場(chǎng)份額,化妝品自然也無(wú)法幸免。
現(xiàn)階段包括國(guó)際知名品牌如雅詩(shī)蘭黛、歐萊雅等,國(guó)內(nèi)品牌:御泥坊、京潤(rùn)珍珠等眾多企業(yè)已先后高調(diào)進(jìn)入電子商務(wù)。作為新興的商業(yè)模式,這是時(shí)代發(fā)展的必然。作為專(zhuān)業(yè)線化妝品的領(lǐng)軍人物,作為以創(chuàng)百年民族品牌為企業(yè)目標(biāo)的我們。又豈能錯(cuò)過(guò)這千載難逢的良機(jī)!
我們正是看到了化妝品電子商務(wù)的市場(chǎng)前景和可拓展的空間,同時(shí)也充分結(jié)合公司的發(fā)展現(xiàn)狀,首先選擇在“淘寶商城”這個(gè)平臺(tái)開(kāi)設(shè):XX旗艦店,通過(guò)淘寶商城提高品牌知名度,增加線上線下的銷(xiāo)量實(shí)現(xiàn)多贏。
20xx中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)依然延續(xù)了近年來(lái)的高速增長(zhǎng),根據(jù)初步預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,全年網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)交易規(guī)模接近2500億,達(dá)2483.5億元,同比增長(zhǎng)93.7%;網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物交易規(guī)模占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重有望攀升至1.98%;同時(shí),網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物用戶(hù)規(guī)模有望突破1億,其在網(wǎng)民當(dāng)中的滲透率進(jìn)一步增加,可達(dá)28.2%。網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物成為經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)期,網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)各個(gè)行業(yè)當(dāng)中,所受的負(fù)面影響最小、而成長(zhǎng)性最佳的熱點(diǎn)行業(yè)之一。展望20xx年及未來(lái)幾年的發(fā)展,普片認(rèn)為,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)依然會(huì)維持相對(duì)較快的成長(zhǎng),相比國(guó)外同行及國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)商務(wù)市場(chǎng),中國(guó)可以有所作為的空間還有很大。
根據(jù)某咨詢(xún)即將推出的《20xx-20xx年中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物行業(yè)發(fā)展報(bào)告》研究顯示,20xx年中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)依然維持著較快的增長(zhǎng),結(jié)合x(chóng)x年各季度數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)對(duì)全年初步預(yù)測(cè),xx年網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物交易規(guī)模2483.5億元,同比增長(zhǎng)93.7%,超出很多預(yù)測(cè)公司去年的'預(yù)期。 相信剛剛過(guò)去的20xx年網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出大家的預(yù)期。
眾多分析公司認(rèn)為,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)高增長(zhǎng)最根本的原因在于互聯(lián)網(wǎng)的渠道價(jià)值日益顯著,這里的價(jià)值同時(shí)體現(xiàn)在個(gè)人消費(fèi)者和企業(yè)級(jí)用戶(hù)兩方面。對(duì)個(gè)人消費(fèi)者而言,網(wǎng)絡(luò)可以提供更加便捷、優(yōu)惠、甚至更加個(gè)性化的購(gòu)物服務(wù),網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物可以充分滿足消費(fèi)者的日常購(gòu)物需求,一大批網(wǎng)購(gòu)的忠實(shí)用戶(hù)已經(jīng)培養(yǎng)起來(lái)。一種習(xí)慣性消費(fèi)、模式性消費(fèi)正在形成。對(duì)于企業(yè)用戶(hù)而言,電子商務(wù)化是未來(lái)大勢(shì)所趨,提早布局電子商務(wù)是搶占未來(lái)市場(chǎng)的關(guān)鍵。
同時(shí),分析公司對(duì)于未來(lái)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)的發(fā)展持非常樂(lè)觀態(tài)度,預(yù)計(jì)未來(lái)幾年網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)仍將維持相對(duì)較快、并且日趨穩(wěn)定的增速,20xx年交易規(guī)模有望突破1萬(wàn)億元。
分析公司統(tǒng)計(jì)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,20xx年中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物交易額占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重持續(xù)上升,初步統(tǒng)計(jì)有望達(dá)到1.98%。20xx年,我國(guó)網(wǎng)購(gòu)金額達(dá)到了4980億元,比20xx年增長(zhǎng)86.5%,占到了我國(guó)社會(huì)商品零售總額的3.2%。 20xx年有1.85億用戶(hù)至少有一次網(wǎng)購(gòu)經(jīng)歷,占到了全部網(wǎng)民數(shù)的40.6%。預(yù)計(jì)20xx年我國(guó)網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到8900億元。未來(lái)5年內(nèi),網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物交易額規(guī)模占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重將突破5%,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物對(duì)于傳統(tǒng)零售市場(chǎng)的貢獻(xiàn)將會(huì)日
銷(xiāo)售策劃 篇3
一、內(nèi)部環(huán)境的掃描與分析
背景資料:
相約奶茶是浙江大好大有限公司旗下的產(chǎn)品浙江大好大食品有限公司是一家集團(tuán)化運(yùn)作,集科研、工業(yè)、貿(mào)易為一體的民營(yíng)股份制食品加工企業(yè)?偛课挥跍刂,創(chuàng)辦于20xx年10月,注冊(cè)資金10500萬(wàn)元,F(xiàn)擁有4個(gè)控股子公司,總占地300余畝,建筑面積達(dá)25萬(wàn)平方米,F(xiàn)有員工1500余人;建有4個(gè)銷(xiāo)售分公司,60余處辦事處,20xx余處經(jīng)銷(xiāo);建立了31萬(wàn)畝原料生產(chǎn)基地,輻射帶動(dòng)了4萬(wàn)多農(nóng)戶(hù)增加收入,解決了1000余人的再就業(yè)。公司為中國(guó)休閑食品行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)的大型企業(yè)之一。
二、外部環(huán)境的分析與掃描:
(一)宏觀環(huán)境:
中國(guó)實(shí)行的是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制,企業(yè)的一切活動(dòng)都以市場(chǎng)為中心,市場(chǎng)是其價(jià)值實(shí)現(xiàn)的場(chǎng)所。近年來(lái),隨著我國(guó)整個(gè)宏觀經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速增長(zhǎng),奶茶行業(yè)取得前所未有的發(fā)展,成為拉動(dòng)我國(guó)食品工業(yè)快速發(fā)展的主動(dòng)力之一。
。ǘ┪⒂^環(huán)境:
微觀營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境是直接制約和影響企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的力量和因素,企業(yè)必須對(duì)微觀環(huán)境營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行分析。分析微觀營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的`目的在于更好協(xié)調(diào)企業(yè)與這些相關(guān)群體的關(guān)系,促進(jìn)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
(三)行業(yè)的主要競(jìng)爭(zhēng)品牌:
1優(yōu)樂(lè)美(五大奶茶品牌,廣東喜之郎集體旗下品牌)
2香飄飄(五大奶茶品牌,浙江香飄飄食品有限公司)
3立頓(百年歷史,第一奶茶品牌,聯(lián)合利華旗下品牌)
4避風(fēng)塘(避風(fēng)塘街尚管理有限公司,上海避風(fēng)塘茶樓有限公司)
三、消費(fèi)需求分析:
1、消費(fèi)者口味的多樣性和獵奇心理,以及明顯的缺乏品牌忠誠(chéng),為新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提供了市場(chǎng)空間。同時(shí),不同口味系列產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),有利于企業(yè)占據(jù)更多貨架空間。
2、針對(duì)不同群體而設(shè)計(jì)的包裝樣式和容量,符合平常人們請(qǐng)客吃飯時(shí)的飲用量。
3、目前,消費(fèi)者開(kāi)始更多關(guān)注自我發(fā)展,主要表現(xiàn)為對(duì)飲料產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分以及是否天然健康。綠色環(huán)保和品位時(shí)尚等更高層面的心理需求。這也為飲料企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)、包裝設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)推廣以及廣告利益點(diǎn)訴求等方面提供重要啟示。
四、企業(yè)SOWT分析:
(一)優(yōu)勢(shì):
1未來(lái)飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更多地表現(xiàn)在消費(fèi)者心理空間的爭(zhēng)奪上,也就是說(shuō),誰(shuí)真正滿足消費(fèi)者心理需求,誰(shuí)就會(huì)成為飲料市場(chǎng)新的領(lǐng)導(dǎo)者。
2、產(chǎn)品口味繁多,有利于多種選擇,如香芋,麥香,原味,巧克力,咖啡,草莓,香草七種口味,口感潤(rùn)滑,有回味,絲絲香濃。產(chǎn)品分杯裝,袋裝。
3、廣告創(chuàng)造和消費(fèi)目標(biāo)市場(chǎng)個(gè)性人群培育。
4、打價(jià)值戰(zhàn),不打價(jià)格戰(zhàn),用心做好每一杯奶茶。
5、特定促銷(xiāo)方式吸引消費(fèi)人群,差異化競(jìng)爭(zhēng)。
。ǘ┝觿(shì):
1、在眾多產(chǎn)品中,相約奶茶并沒(méi)有打造出自己的品牌。
2、過(guò)于大眾化、沒(méi)有自己的特色。
3、消費(fèi)人群?jiǎn)我,沒(méi)有擴(kuò)大消費(fèi)人群主體。
4、市場(chǎng)狹小、只是面向國(guó)內(nèi)市場(chǎng),并未打開(kāi)國(guó)外市場(chǎng)。
。ㄈC(jī)會(huì):
現(xiàn)在正處于通貨緊張時(shí)期,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日漸激烈。但是相約奶茶以其獨(dú)特的口味、簡(jiǎn)約的包裝、便攜式的攜帶方式,為企業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了新的機(jī)會(huì)。
(四)威脅:
優(yōu)樂(lè)美、香飄飄、立頓、避風(fēng)塘等老產(chǎn)品的日漸推新,給相約奶茶帶來(lái)了巨大沖擊。還有,這些品牌已在廣大消費(fèi)者中樹(shù)立了自己的品牌形象,有了良好的口碑,有了自己的消費(fèi)人群,相約奶茶很難打開(kāi)市場(chǎng)。
五、武漢市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略分析:
香約奶茶依靠低價(jià)、薄利、低端、大流通在二、三線市場(chǎng),其消費(fèi)者大多是追求時(shí)尚的年輕消費(fèi)者,鎖定這部分消費(fèi)人群,是企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)方向所在;香約奶茶的口味新奇,屬于臺(tái)式口味,而且其種類(lèi)各式各樣,給顧客更多的選擇;公司嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),原料質(zhì)優(yōu)價(jià)廉保證其價(jià)格的合理性,從而獲得廣大消費(fèi)者的親睞,另外有大牌明星為其做廣告宣傳,增加了其的知名度,這些使該產(chǎn)品在市場(chǎng)中占據(jù)了一席之地。
。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略:
由于奶茶市場(chǎng)的強(qiáng)大需求,香約奶茶通過(guò)請(qǐng)知名明星做廣告及海報(bào),電視提升了其產(chǎn)品的知名度,采用杯裝與袋裝兩種形式進(jìn)行銷(xiāo)售,從而使其在武漢市場(chǎng)占有率得到提升,產(chǎn)品渠道有商超,代理商,零售多種,方便顧客的購(gòu)買(mǎi)
。ǘ﹥r(jià)格策略:
香約奶茶成本低,價(jià)格低,制定全國(guó)統(tǒng)一零售價(jià),流通渠道在滿足合理的分銷(xiāo)利潤(rùn)基礎(chǔ)上,分階段分區(qū)域?qū)嵭羞M(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)的政策,調(diào)整利潤(rùn)分配
。ㄈ┣啦呗裕
根據(jù)消費(fèi)主體,公司選擇了商超,零售,代理商,特別是在各大學(xué)校都有供貨渠道
(四)促銷(xiāo)渠道:
通過(guò)捆綁式銷(xiāo)售促進(jìn)購(gòu)買(mǎi),校園市場(chǎng)是奶茶的重要渠道,贊助學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作來(lái)進(jìn)行推廣,在商超設(shè)立坎級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)
銷(xiāo)售策劃 篇4
當(dāng)前銷(xiāo)售環(huán)境及銷(xiāo)售前景分析目前在山東甚至全國(guó)的市場(chǎng)上,尚沒(méi)有以"金"為銷(xiāo)售賣(mài)點(diǎn)的服裝品牌,金鈕扣服裝在銷(xiāo)售過(guò)程中應(yīng)以獨(dú)特的18K金扣子為主要宣傳點(diǎn),突出品牌個(gè)性。在品牌重大的服裝市場(chǎng)上,這種品牌的個(gè)性是在短期內(nèi)很難被其他企業(yè)所克隆的。因此,可以預(yù)見(jiàn)在一段時(shí)間內(nèi),金鈕扣會(huì)在在服裝市場(chǎng)上獨(dú)占一席之地。鮮見(jiàn)同類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。這為金鈕扣服裝的前期起步創(chuàng)造了較為寬松的條件。目標(biāo)消費(fèi)者及產(chǎn)品的市場(chǎng)定位金鈕扣面對(duì)的主要目標(biāo)消費(fèi)者群體為收入較高的上層階層,包括:政府、檢察院、法院、司法部門(mén)官員、工商、稅務(wù)、律師事務(wù)所工作人員,房地產(chǎn)、工程部門(mén)、醫(yī)療器械等企業(yè)的高層管理人員等。金鈕扣產(chǎn)品,應(yīng)吧自身定位于一種財(cái)富、身份和地位的象征,同時(shí)又不失高雅、典儒。通過(guò)市場(chǎng)推廣,當(dāng)我們的消費(fèi)者穿著金鈕扣服飾時(shí),別人能夠看出服飾品牌,并自然與高貴的身份與地位聯(lián)想在一起,使穿著者產(chǎn)生一種猶如佩戴金飾的自豪感。銷(xiāo)售戰(zhàn)略(具體行銷(xiāo)方案)銷(xiāo)售宗旨
以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢(shì)順利拓展市場(chǎng),為產(chǎn)品準(zhǔn)確定位于高層市場(chǎng),突出產(chǎn)品特色。以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)。建立一級(jí)渠道,使產(chǎn)品便利低成本的進(jìn)入消費(fèi)者手中。產(chǎn)品策略
金鈕扣作為高端的服裝市場(chǎng)產(chǎn)品,在注重自身質(zhì)量的同時(shí),也應(yīng)注重產(chǎn)品的包裝一級(jí)售后服務(wù)。每個(gè)消費(fèi)者心里都會(huì)有一種包裝越好產(chǎn)品越好的想法,座椅金鈕扣服裝的包裝應(yīng)該有別于市場(chǎng)上的其他T恤、襯衣品牌的包裝,不能簡(jiǎn)單采用普通紙質(zhì)或者塑料制的粗糙包裝,這樣會(huì)降低產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的價(jià)值。最好采用高檔硬紙或者木質(zhì)包裝,并在包裝的顯著位置標(biāo)明產(chǎn)品的品牌,樹(shù)立產(chǎn)品形象。同時(shí),透過(guò)包裝,應(yīng)能看到服飾上的18K金扣子,提高消費(fèi)者的直觀認(rèn)知程度。售后服務(wù)對(duì)于任何一種產(chǎn)品的銷(xiāo)售都非常重要,銷(xiāo)售商應(yīng)建立完善的售后服務(wù)機(jī)制,為每套服裝編號(hào),記錄消費(fèi)者信息。并與售后低第二周、第二月主動(dòng)與消費(fèi)者聯(lián)系,問(wèn)訊意見(jiàn)建議。使消費(fèi)者產(chǎn)生對(duì)品牌的絕對(duì)信任,并促使消費(fèi)者及其親友在選購(gòu)?fù)?lèi)產(chǎn)品時(shí)首先想到的就是金鈕扣服飾。價(jià)格策略由于產(chǎn)品采用了18K金作為扣子的材料,注定金鈕扣服飾將是走一種高價(jià)位的服飾。但是我們正可以利用這種高價(jià)位作為一種宣傳方式,作為本產(chǎn)品區(qū)別與其他同類(lèi)產(chǎn)品的主要標(biāo)識(shí)之一。
鑒于產(chǎn)品目標(biāo)消費(fèi)者的消費(fèi)能力,他們大多不會(huì)在意產(chǎn)品價(jià)格在如此高價(jià)位上的小幅波動(dòng),因此不必采用頻繁的小幅降價(jià)或打折措施,應(yīng)使產(chǎn)品價(jià)格固定,凸現(xiàn)公司的標(biāo)準(zhǔn)化和專(zhuān)業(yè)性。銷(xiāo)售渠道采用生產(chǎn)商--銷(xiāo)售商--消費(fèi)者這種最簡(jiǎn)單的一級(jí)銷(xiāo)售渠道,就減少中間商的參與,讓產(chǎn)品更簡(jiǎn)單更迅速的'到達(dá)消費(fèi)者中。在產(chǎn)品銷(xiāo)售最初期,采用標(biāo)準(zhǔn)品牌店模式,樹(shù)立公眾中的品牌認(rèn)知度,同時(shí)可接受電話或傳真訂貨。隨生意擴(kuò)大,可設(shè)地區(qū)性代理商。在標(biāo)準(zhǔn)店開(kāi)業(yè)前,應(yīng)注重對(duì)銷(xiāo)售人員的培訓(xùn),服飾行業(yè)的銷(xiāo)售中,銷(xiāo)售人員對(duì)消費(fèi)者的講解非常重要,應(yīng)讓銷(xiāo)售員明確金鈕扣產(chǎn)品的各種特征,才能保證消費(fèi)者準(zhǔn)確獲得企業(yè)和產(chǎn)品的信息。明確銷(xiāo)售商的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,超過(guò)一定金額按比例進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),讓其個(gè)人利益與公司利益掛鉤,提高其積極性。廣告宣傳廣告宣傳要服從公司整體宣傳策略,要以樹(shù)立產(chǎn)品形象和公司形象為原則。廣告應(yīng)注重兩方面的宣傳,一要下面穿金鈕扣本神的產(chǎn)品,二要征召各地代理商。在選產(chǎn)產(chǎn)品時(shí),要突出產(chǎn)品含"金"量十足的特征。媒體應(yīng)采用濟(jì)南市發(fā)行量大的《齊魯晚報(bào)》《濟(jì)南時(shí)報(bào)》為載體,于標(biāo)準(zhǔn)店開(kāi)業(yè)前后進(jìn)行大量的宣傳,同時(shí)也應(yīng)注重利用白領(lǐng)們經(jīng)?磿r(shí)尚、汽車(chē)等雜志媒體的廣告進(jìn)行宣傳。 同時(shí),在政府、法律機(jī)構(gòu)、企業(yè)、寫(xiě)字樓門(mén)口可派人散發(fā)傳單。傳單應(yīng)以彩頁(yè)形式介紹公司產(chǎn)品和各種促銷(xiāo)活動(dòng)。
銷(xiāo)售策劃 篇5
化妝品行業(yè)無(wú)論是企業(yè)還是代理商無(wú)論是超市還是店鋪,都需要更多的促銷(xiāo)方法來(lái)增加銷(xiāo)售業(yè)績(jī)擴(kuò)大自己的知名度,相對(duì)講,中國(guó)的化妝品店主更加需要掌握不同類(lèi)型的促銷(xiāo)方法,現(xiàn)將我自己收集到的促銷(xiāo)方法整理如下:
一;時(shí)令促銷(xiāo);1季節(jié)性促銷(xiāo),如夏季產(chǎn)品的熱賣(mài),一般是面膜貼,花露水,防曬霜,清爽的乳液和潤(rùn)膚水類(lèi),香水和清香劑類(lèi),消殺類(lèi),兒童沐浴潤(rùn)膚類(lèi)等。2清倉(cāng)促銷(xiāo);夏季清倉(cāng),季中清倉(cāng),反季清倉(cāng)。比如,針對(duì)壓庫(kù)較多的品牌做促銷(xiāo)針對(duì)某一品牌做套盒低價(jià)或者買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)。
二;贈(zèng)送類(lèi)促銷(xiāo);1禮品促銷(xiāo),2買(mǎi)送禮品惠贈(zèng)促銷(xiāo);買(mǎi)一送一,買(mǎi)多送一,送紅包,送積分,買(mǎi)多送多。
三;借力促銷(xiāo);1利用事實(shí)熱點(diǎn)促銷(xiāo),比如神九飛天。2明星促銷(xiāo),利用娛樂(lè)明星吸引。3依附式促銷(xiāo),奧運(yùn)會(huì)贊助商,雙十一活動(dòng)促銷(xiāo)。
四;指定促銷(xiāo);1指定產(chǎn)品促銷(xiāo),比如買(mǎi)古藍(lán)朵眼霜送古藍(lán)朵蘆薈膠。2 加一元多一件,比如古藍(lán)朵無(wú)添加潤(rùn)膚乳加一元多送一款指定,產(chǎn)品。
五;附加值促銷(xiāo);1品牌型促銷(xiāo),2榜單排名式促銷(xiāo)比如古藍(lán)朵藍(lán)金絲肽素蟬聯(lián)全國(guó)眼部品牌銷(xiāo)售冠軍3口碑式促銷(xiāo),邀請(qǐng)返利,好評(píng)有禮好評(píng)返利比如采取見(jiàn)證營(yíng)銷(xiāo)模式促銷(xiāo)邀請(qǐng)到的見(jiàn)證人要給與適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。4承諾式促銷(xiāo)邀請(qǐng)有禮品,買(mǎi)了保證不后悔,保證一個(gè)月內(nèi)見(jiàn)效果。5故事性促銷(xiāo);她離開(kāi)以后。。。。。。。6服務(wù)性促銷(xiāo);幫你制定減肥計(jì)劃,幫你檢測(cè)肌膚癥狀。包郵,以舊換新。
六另類(lèi)促銷(xiāo);1視覺(jué)沖擊力促銷(xiāo)2模糊式銷(xiāo)售,便宜賣(mài)。3稀缺性促銷(xiāo);國(guó)內(nèi)唯一代理,絕版促銷(xiāo),機(jī)不可失失不再來(lái)。4通告式促銷(xiāo),設(shè)定預(yù)售日5反促銷(xiāo)式促銷(xiāo),比如,高價(jià)促銷(xiāo)。原價(jià)銷(xiāo)售堅(jiān)決不打折。6懸念式促銷(xiāo),不標(biāo)價(jià),猜價(jià)格。
七;名義主題促銷(xiāo);1主題促銷(xiāo)2聯(lián)動(dòng)促銷(xiāo),比如和服裝店聯(lián)合和金店和婚紗攝影聯(lián)動(dòng)促銷(xiāo)。3聯(lián)合促銷(xiāo),不同品牌的聯(lián)合活動(dòng)。4公益性活動(dòng)促銷(xiāo)。5首發(fā)儀式促銷(xiāo)。
八;限定式促銷(xiāo)1限時(shí),比如秒殺,今日有效。2限量,限量銷(xiāo)售3階梯式促銷(xiāo),第一天7折第二天8折第三天9折,早買(mǎi)早便宜
4單品促銷(xiāo),只做一款。
九;臨界點(diǎn)促銷(xiāo);1最低銷(xiāo)售折扣,比如低至五折,最低2折。2最高額促銷(xiāo),比如最高60元,80元封頂。3極端式促銷(xiāo),全城最低價(jià)。
十回報(bào)式促銷(xiāo);1免費(fèi)式;免費(fèi)試用,免單。2回扣返利;滿就減,返現(xiàn)金3拼單;滿幾件就送,團(tuán)購(gòu)價(jià)。
十一;紀(jì)念式促銷(xiāo);1節(jié)日,三八五一。2紀(jì)念日,店慶,生日3特定周期,每周二,每個(gè)月一天半價(jià)。4會(huì)員式促銷(xiāo),滿就送會(huì)員卡,會(huì)員日,會(huì)員特價(jià)。
十二;產(chǎn)品特性促銷(xiāo),1新品促銷(xiāo),新品九折,2效果促銷(xiāo)3產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn),質(zhì)量?jī)?yōu)越效果好,4引用案例額,某客戶(hù)用了古藍(lán)朵眼霜黑眼圈很快就沒(méi)了。
十三;定價(jià)促銷(xiāo);1滿額送。2特價(jià)。3統(tǒng)一價(jià),比如全場(chǎng)10元。
十四;獎(jiǎng)勵(lì)促銷(xiāo);1互動(dòng)式促銷(xiāo),簽約有禮收藏有禮。2抽獎(jiǎng)式促銷(xiāo)3優(yōu)惠券促銷(xiāo),現(xiàn)金券,低價(jià)券優(yōu)惠券。
十五;組合促銷(xiāo);1搭配促銷(xiāo),買(mǎi)一款古藍(lán)朵霜配一款水半價(jià)。2捆綁式,買(mǎi)古藍(lán)朵面奶送一蘆薈膠,加一元送一件。3連貫式;首次購(gòu)買(mǎi)全價(jià),第二次購(gòu)買(mǎi)兩件半價(jià)。
十六;情景劇促銷(xiāo),注意促銷(xiāo)現(xiàn)場(chǎng)的妝扮氛圍的渲染,促銷(xiāo)商品和促銷(xiāo)人員等的'全面安排,注意服務(wù)熱情禮貌周到。(需要專(zhuān)業(yè)人員參與設(shè)計(jì))
十七;創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo);針對(duì)特定的環(huán)境和主題設(shè)計(jì)不同的吸引人的活動(dòng)。(需專(zhuān)業(yè)人員參與設(shè)計(jì))
銷(xiāo)售策劃 篇6
委托單位:五河縣田園生態(tài)漁業(yè)科技有限公司 策劃人:xxx
完成日期:20xx年1月2日
適用時(shí)間:20xx年9月10日—20xx年10月10日 保密級(jí)別:絕密
前言
安徽五河縣田園生態(tài)漁業(yè)科技有限公司依靠五河縣境內(nèi)淮、澮、漴、潼、沱五條河流和沱湖、天井湖、香澗湖三大湖泊豐富的水面資源,充分發(fā)揮水質(zhì)優(yōu)良、水生動(dòng)植物繁茂、基礎(chǔ)餌料豐實(shí)的優(yōu)勢(shì),銷(xiāo)售的“沱湖”螃蟹國(guó)內(nèi)外久負(fù)盛名。
五河螃蟹,稱(chēng)為絨蟹又名毛蟹是我國(guó)五百多種淡水蟹中最有名氣的一種,名揚(yáng)國(guó)內(nèi)外。五河縣境內(nèi)河湖繁多、水質(zhì)好,各種鉺料十分豐富,非常適宜螃蟹生長(zhǎng),且遠(yuǎn)離城市而無(wú)污染,可提供清潔、鮮活的螃蟹。“沱湖”螃蟹產(chǎn)于省級(jí)自然保護(hù)區(qū)——沱湖,具有“青背、白肚、金爪、黃毛、體壯、肉質(zhì)細(xì)膩、黃滿膏腴、煮后呈鮮紅色、口味鮮甜”的特點(diǎn)!般斌π穫(gè)大肉肥、蟹殼青而鮮亮,蟹黃多而鮮美,爪實(shí)而有力,肉細(xì)嫩而肥美,含有多種營(yíng)養(yǎng)成份。具獨(dú)特的風(fēng)味,無(wú)論是清蒸燜煮、拆肉做蟹湖、剔黃做蟹油、做蟹黃湯、蟹黃包子、餃子等都是上等佳品,F(xiàn)全縣每年捕撈量達(dá)數(shù)百萬(wàn)斤,曾遠(yuǎn)銷(xiāo)港澳和東南亞一帶。
民國(guó)早年,北京四大名醫(yī)之一的施今墨,是個(gè)出了名的品蟹美食家,他把各地出產(chǎn)的蟹分為六等:一等是湖江蟹、三等是河蟹、四是等溪蟹、蟹;六等是海蟹。
正所謂成功是給有準(zhǔn)備的人,激烈的競(jìng)爭(zhēng)壞境下,要想獲得營(yíng)銷(xiāo)好的成績(jī),充分的營(yíng)銷(xiāo)準(zhǔn)備以及一份詳細(xì)的策劃書(shū)是必不可少的。中秋節(jié)和十一黃金周人的,是購(gòu)物的高蟹、二等是五是等溝峰期,也是螃蟹盛產(chǎn)的高值期,所以五河縣田園生態(tài)漁業(yè)科技有限公司也不會(huì)錯(cuò)此良機(jī)。
該方案經(jīng)過(guò)大量可靠的調(diào)查數(shù)據(jù)而成,結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)的理論知識(shí)。分析的有理有據(jù),做的切合實(shí)際。如果用過(guò)此方案,我相信肯定會(huì)使沱湖螃蟹的知名度得到進(jìn)一步的提升,也會(huì)大大提高螃蟹的銷(xiāo)量。
目 錄
任務(wù)概要4
一、沱湖螃蟹營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀分析4
二、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析5
(一)宏觀環(huán)境分析5
。ǘ┪⒂^環(huán)境分析6
三、SWOT分析7
四、STP戰(zhàn)略8
(一)市場(chǎng)細(xì)分8
。ǘ┠繕(biāo)市場(chǎng)9
。ㄈ┦袌(chǎng)定位9
五、營(yíng)銷(xiāo)組合10
。ㄒ唬 產(chǎn)品策略10
。ǘ 價(jià)格策略11
(三) 渠道策略11
。ㄋ模 促銷(xiāo)策略13
六、中秋節(jié)促銷(xiāo)方案15
任 務(wù) 概 要
本策劃書(shū)首先通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查得到數(shù)據(jù)分析了沱湖螃蟹的'營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀,在掃描營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境后進(jìn)行SWOT分析,通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分找到目標(biāo)顧客,通過(guò)品牌定位樹(shù)立“沱湖”品牌在消費(fèi)者心目中的獨(dú)特印象,在此基礎(chǔ)上制定出產(chǎn)品、價(jià)格、渠道和促銷(xiāo)策略,最后對(duì)活動(dòng)所需的費(fèi)用進(jìn)行了合理預(yù)算。
在產(chǎn)品同質(zhì)、價(jià)格相近、渠道雷同的情況下,最能體現(xiàn)策劃方案智慧讓營(yíng)銷(xiāo)者一決高下的恐怕就是促銷(xiāo)了。促銷(xiāo)有多種手段,常見(jiàn)的有廣告、人員推銷(xiāo)、營(yíng)業(yè)推廣和公共關(guān)系。本方案將重點(diǎn)放在營(yíng)業(yè)推廣和公共關(guān)系上。當(dāng)然,這兩種手段都需要輔之以廣告手段,由定的人員執(zhí)行。
一、沱湖螃蟹營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀分析
沱湖螃蟹盛產(chǎn)于省級(jí)自然保護(hù)區(qū)、皖北最大的天然淡水湖沱湖。
安徽廣播網(wǎng)20xx年11月25日消息(通訊員:鐘菊英) 今天從蚌埠市質(zhì)監(jiān)局再傳捷報(bào):11月23日,蚌埠市五河縣“沱湖螃蟹”在北京通過(guò)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)評(píng)審。
近日,在江蘇泰州興化市舉辦的第三屆中國(guó)生態(tài)螃蟹文化節(jié)暨第二屆中國(guó)十大名蟹評(píng)比中,沱湖螃蟹榮獲中國(guó)十大名蟹“金獎(jiǎng)”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。從20xx年起,沱湖螃蟹先后榮獲“中國(guó)十大名蟹”、“中國(guó)第五屆螃蟹蟹王蟹后稱(chēng)號(hào)”、“綠色A級(jí)食品”、“安徽省名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“安徽省著名商標(biāo)”和“蚌埠市名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”等多項(xiàng)美譽(yù),享譽(yù)全國(guó)。
沱湖的螃蟹當(dāng)屬一等湖蟹中的極品。它所含的水份少,蛋白質(zhì)、脂肪質(zhì)、碳水化合物和維生素A等營(yíng)養(yǎng)成份特別豐富。據(jù)專(zhuān)家測(cè)定,每 100克沱湖蟹肉中含蛋白質(zhì)15克,鐵14毫克,核黃素0.72毫克,維生素A5970國(guó)際單位
二、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境是指影響企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的各種條件。任何企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都是在一定的環(huán)境中開(kāi)展,環(huán)境中既有機(jī)會(huì)又有威脅,所以分析營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境很重要。
(一) 宏觀環(huán)境分析
1人口環(huán)境
人口規(guī)模大市場(chǎng)需求量大,在中國(guó)東南海人口密集約占全國(guó)總?cè)丝诘?4%,易于給企業(yè)帶來(lái)較多的市場(chǎng)份額和營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì)。
2政策環(huán)境
1)20xx年7月13支持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者銷(xiāo)售的自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品免征增值稅。
2)對(duì)拖拉機(jī)和捕撈、養(yǎng)殖漁船免征車(chē)船使用稅,對(duì)農(nóng)用三輪車(chē)免征車(chē)輛購(gòu)置
稅。
3)個(gè)人獨(dú)資企業(yè)和合伙企業(yè)從事種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、飼養(yǎng)業(yè)和捕撈業(yè),對(duì)其投資者取得的“四業(yè)”所得暫不征收個(gè)人所得稅。
4)對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)耕、排灌、病蟲(chóng)害防治、植保、農(nóng)牧保險(xiǎn)以及相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)業(yè)務(wù),家禽、牲畜、水生動(dòng)物的配種和疾病防治,免征營(yíng)業(yè)稅。
5)20xx年11月0、加強(qiáng)了水產(chǎn)疫病的防治和環(huán)境的監(jiān)測(cè)
加強(qiáng)了漁政管理方面的建設(shè)工作
6)八十年代中期,沱湖承擔(dān)了國(guó)家星火計(jì)劃項(xiàng)目—《河蟹人 工養(yǎng)殖技術(shù)開(kāi)發(fā)》,螃蟹生產(chǎn)有了迅速發(fā)展,年產(chǎn)量達(dá)150噸以上,成為沱湖的龍頭和特色產(chǎn)業(yè),養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量位居皖北之首。
銷(xiāo)售策劃 篇7
素有“中華第一蟹”之稱(chēng)的陽(yáng)澄湖大閘蟹,孕育在美麗動(dòng)人的陽(yáng)澄湖中。能培育出如此誘人的蟹,陽(yáng)澄湖自有其獨(dú)特之處。獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境,清澈祥和的湖水,富含各種營(yíng)養(yǎng)與礦物質(zhì),生活有眾多水生生物,從而造就了陽(yáng)澄湖大閘蟹的味美質(zhì)優(yōu),使其在大閘蟹家族中獨(dú)占鰲頭,馳名中外。
那么我們究竟如何才能挑選出優(yōu)質(zhì)的大閘蟹呢。首先認(rèn)識(shí)一下什么是優(yōu)質(zhì)的大閘蟹? 優(yōu)質(zhì)的大閘蟹膏滿黃肥,蟹黃流油,蟹膏如白玉,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,集養(yǎng)生保健和美容養(yǎng)顏于一體。
想吃美味的螃蟹,首先必須學(xué)會(huì)選螃蟹。
陽(yáng)澄湖大閘蟹都有一派“青殼白肚,金爪黃毛”的威武賣(mài)相。蟹殼呈青泥色,平滑有光澤,沒(méi)有斑點(diǎn)。蟹腹部的甲殼潔白晶瑩,非常光滑,這是湖底水草打磨的結(jié)果。蟹腳最前端的尖呈金黃色,在湖底的硬結(jié)的泥土上鍛煉得堅(jiān)實(shí)有力,即使在玻璃上也能夠六腳挺立,揮動(dòng)雙螯。蟹腳上的毛根根豎挺、顏色發(fā)黃,一副英姿勃勃的'戰(zhàn)斗姿態(tài)。 學(xué)會(huì)六看自然百試百靈:
1.看蟹殼:凡殼背呈黑綠色,帶有光亮,都為肉厚壯實(shí);而殼背呈黃色,則肉較瘦弱。
2.看肚臍:凡肚臍突出的,均肥膏滿脂;而肚臍凹進(jìn)的,則膘體不足。
3.看螯足:凡螯足上絨毛叢生,都膘足老健;而螯足無(wú)絨毛,則體軟無(wú)膘。
4.看活力:將蟹仰放,腹部朝天,凡能迅速翻身爬行的,則顯得老。欢荒芊砼佬械,則活力差、不能買(mǎi)。另外螃蟹的眼睛對(duì)外界刺激的感應(yīng)最為靈敏,因此挑選時(shí)先觸摸螃蟹的眼睛,反應(yīng)比較激烈者說(shuō)明其鮮活。也可以將其翻轉(zhuǎn)肚皮朝上,看其是否可以自己翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),判斷是否足夠健康鮮活。
5.看雄雌:農(nóng)歷九月前后,雌蟹性腺成熟,肉豐滿;農(nóng)歷十月之后,雄蟹性腺成熟,肉豐滿。
6、將蟹拿在手里掂,手感沉重的為肥大壯實(shí)的好蟹,手感輕飄的多是干癟肉少的劣蟹。好螃蟹的背部呈青色且堅(jiān)硬,腹部飽滿厚重。還可以仔細(xì)觀察蟹腿,腿部堅(jiān)硬,很難捏動(dòng)的螃蟹最肥滿。觀察螃蟹的腹臍,黑色越多則螃蟹越肥滿,輕輕打開(kāi)腹臍,隱約可見(jiàn)黃色者為佳。將螃蟹置于陽(yáng)光或燈光下背光觀察,透過(guò)陽(yáng)光,蟹蓋邊緣不透光的螃蟹肥滿,若透亮縫隙可見(jiàn),則螃蟹比較空,這類(lèi)就比較次品了。
另外為您奉上一些儲(chǔ)存法典適合家用哦!
第一,冰箱儲(chǔ)存法
眾所周知陽(yáng)澄湖大閘蟹是鮮活水產(chǎn),脫離水后可儲(chǔ)存時(shí)間很短,所購(gòu)陽(yáng)澄湖大閘蟹基本能在三天左右的時(shí)間吃完,儲(chǔ)存比較簡(jiǎn)單,選很有活力的大閘蟹,把大閘蟹的腳和夾子捆起來(lái)以減少大閘蟹體力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,蓋上濕毛巾即可。
第二,塑料桶或盆儲(chǔ)存法
選活力旺盛的陽(yáng)澄湖大閘蟹,準(zhǔn)備一個(gè)高于大閘蟹直立的且內(nèi)壁光滑的塑料桶或盆,以免大閘蟹逃跑。把大閘蟹放入其中不要重疊啊,然后加水至大閘蟹身體的一半高,這樣主要是為了保濕,別漫過(guò)大閘蟹,如果沒(méi)有增氧設(shè)備,要不了多久大閘蟹就會(huì)把水中的氧耗盡致死。不用加蓋,每天看看大閘蟹,把活力不足的大閘蟹趕快吃掉。采用這種方法保存陽(yáng)澄湖大閘蟹,大閘蟹可存活10天左右。
第三,暫養(yǎng)池儲(chǔ)存法
如果所購(gòu)陽(yáng)澄湖大閘蟹很多一下吃不完,盡量不要用上面的方法,最好是把自己的浴缸做成臨時(shí)暫養(yǎng)池,浴缸光滑,大閘蟹也無(wú)法跑出,然后把陽(yáng)澄湖大閘蟹輕輕倒入浴缸中,注水到
大閘蟹身體一半深,保持大閘蟹蟹體濕潤(rùn),投味少量的小魚(yú)小蝦,這樣做可以?xún)?chǔ)存陽(yáng)澄湖大閘蟹一般可超過(guò)7天或更長(zhǎng)。另外,每天檢查大閘蟹,把活力不足的大閘蟹要及時(shí)吃掉。
死了的陽(yáng)澄湖大閘蟹別食用因?yàn)轶π废彩硠?dòng)物尸體和腐爛食物,它們的胃腸里也常有致病細(xì)菌和有毒雜物。一旦死后,這些病菌便大量繁殖。另外,蟹體內(nèi)含有較多的組氨酸,螃蟹死的時(shí)間越長(zhǎng),體內(nèi)積累的組氨越多。組氨是一種有毒物質(zhì),當(dāng)它在體內(nèi)積蓄到一定程度,就會(huì)引起中毒。
銷(xiāo)售策劃 篇8
一、活動(dòng)目的:
依托假日經(jīng)濟(jì),通過(guò)強(qiáng)有力的促銷(xiāo)活動(dòng),吸引消費(fèi)者關(guān)注,促進(jìn)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi),提升銷(xiāo)量以十月銷(xiāo)售旺季為契機(jī),通過(guò)策劃活動(dòng),進(jìn)一步宣傳(中金)品牌形象,提高品牌知名度和美譽(yù)度,從而達(dá)到促銷(xiāo)效果。
通過(guò)多樣化的促銷(xiāo)活動(dòng),把利益真正回饋于消費(fèi)者的同時(shí),突出溫情的.品牌形象,拉近企業(yè)與消費(fèi)者的距離,提升品牌忠誠(chéng)度,最大限度的提高店內(nèi)人流量、
聚集人氣、擴(kuò)大專(zhuān)賣(mài)店的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
二、活動(dòng)主題:
“鉆”動(dòng)全城“愛(ài)”度佳人
三、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年10月——20xx年11月
四、活動(dòng)地點(diǎn):
各地中國(guó)黃金店鋪內(nèi)。
五、促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容:
一重禮:進(jìn)店免費(fèi)禮無(wú)需購(gòu)物,進(jìn)店就有禮;顒(dòng)期內(nèi)所有顧客憑宣傳單單進(jìn)店登記后均可免費(fèi)領(lǐng)取精美禮品一份。
促銷(xiāo)說(shuō)明:活動(dòng)期間禮品發(fā)放數(shù)量限前20名進(jìn)店的消費(fèi)者(預(yù)計(jì)10天200個(gè))。禮品選購(gòu)中。
二重禮:回饋感恩禮(特價(jià)、定制商品除外)不是做低價(jià),中國(guó)黃金不做低價(jià)而是直接返現(xiàn)讓利消費(fèi)者,全場(chǎng)非黃類(lèi)商品/折。
三重禮:金秋現(xiàn)金禮:鉆石戒戒指金額達(dá)到3000元以上直返千足金1克(以此類(lèi)推)
定制1克拉裸鉆送全家福寫(xiě)真、
定制2卡拉裸鉆送個(gè)人寫(xiě)真、
定制3卡拉裸鉆以上送婚紗照一套。
銷(xiāo)售策劃 篇9
1.項(xiàng)目背景
隨著東盟博覽會(huì)永遠(yuǎn)落戶(hù)南寧,北部灣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的建設(shè),南寧成為中國(guó)和東南亞接軌的橋梁城市。南寧的發(fā)展使更多的人開(kāi)始了解“中國(guó)綠城”,擴(kuò)大了南寧的知名度,提升了南寧的旅游品牌,進(jìn)而對(duì)南寧旅游市場(chǎng)的穩(wěn)定發(fā)展有著極大的推動(dòng)作用。南寧市的入境旅游在中國(guó)—東盟博覽會(huì)等的旅游效應(yīng)影響下得到了快速發(fā)展,同時(shí)也帶動(dòng)了出境旅游、邊境旅游的發(fā)展,區(qū)域旅游資源的互補(bǔ)作用顯現(xiàn)。旅游部門(mén)在完善“新馬泰”傳統(tǒng)旅游線路的基礎(chǔ)上,新開(kāi)辟了“越老柬神秘之旅”、“中越跨國(guó)胡志明足跡之旅”、“中越邊境探秘游”、“中越海上跨國(guó)之旅”等多條跨國(guó)旅游線路。目前,旅游部門(mén)正在與越南的河內(nèi)市、廣寧省等共同打造“中越跨國(guó)自駕車(chē)旅游線路”,并將擴(kuò)展到整個(gè)東南半島地區(qū)。
據(jù)統(tǒng)計(jì),僅在第三屆中國(guó)—東盟博覽會(huì)期間,南寧市就接待境內(nèi)外旅游者約45萬(wàn)人次,全市旅游收入2.6億元人民幣以上。有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯,南寧市近幾年的旅游接待人數(shù)穩(wěn)定增長(zhǎng),特別是東盟國(guó)家的游客在逐年增加,旅游收入逐年提高,旅游業(yè)邁上了穩(wěn)步前進(jìn)的快車(chē)道。自治區(qū)旅游局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示:20xx年,廣西接待東盟游客40萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)13%;20xx年,廣西接待東盟國(guó)家旅游者達(dá)46萬(wàn)人次。
旅游業(yè)的發(fā)展也帶動(dòng)了旅游者對(duì)購(gòu)物的需求,中國(guó)—東盟博覽會(huì)的舉辦等對(duì)南寧旅游購(gòu)物的影響主要體現(xiàn)在:(1)形成了新的購(gòu)物商圈———以五象廣場(chǎng)為中心的商業(yè)圈;(2)促進(jìn)商家服務(wù)質(zhì)量的提高。南寧百貨、夢(mèng)之島等各大型商場(chǎng)組織員工學(xué)習(xí)東盟各國(guó)的禮儀和簡(jiǎn)單的問(wèn)候語(yǔ),開(kāi)通國(guó)際通用信用卡業(yè)務(wù),方便外賓購(gòu)物;(3)促進(jìn)旅游商品的開(kāi)發(fā),各種旅游紀(jì)念品、廣西特產(chǎn)的銷(xiāo)售活動(dòng)如火如荼;(4)為南寧、廣西帶來(lái)更多東盟國(guó)家客人,為社會(huì)零售業(yè)帶來(lái)了效益。南寧寰海國(guó)旅近幾年接待前來(lái)廣西旅游的越南游客人數(shù)逐年遞增,僅20xx年“五一”前后,旅行社就接待了20xx多名越南游客。近幾年來(lái),該旅行社每周都會(huì)接幾個(gè)越南旅游團(tuán),游客一般在南寧、桂林或北海呆上幾天,欣賞完美麗風(fēng)光后再到南寧的各大商場(chǎng)購(gòu)物,滿載而歸。據(jù)自治區(qū)統(tǒng)計(jì)局調(diào)查顯示,首屆博覽會(huì)期間南市10家大型商場(chǎng)日平均營(yíng)業(yè)額達(dá)到795.12萬(wàn)元,比平時(shí)增長(zhǎng)42.5%。
2.項(xiàng)目的swot分析
2.1項(xiàng)目的地理位置及特點(diǎn)
2.1.1項(xiàng)目的地理位置
廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商城面朝會(huì)展中心,毗鄰東盟商務(wù)區(qū)和航洋國(guó)際購(gòu)物中心,周邊的配套設(shè)施完善,是南寧市區(qū)的一個(gè)發(fā)展?jié)摿薮蟮纳虡I(yè)區(qū)。
2.1.2項(xiàng)目介紹及特點(diǎn)
廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商城是由商鋪和周邊的主題公園組成的獨(dú)具特色的休閑購(gòu)物場(chǎng)所整個(gè)商城的面積約9000平方米,毗鄰東盟商務(wù)區(qū)和航洋國(guó)際購(gòu)物中心,得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,更加鮮明地凸出項(xiàng)目的自身特點(diǎn)和項(xiàng)目的經(jīng)主題思路。
2.2項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)分析-s
﹝1﹞ 廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商城毗鄰東盟商務(wù)區(qū)和航洋國(guó)際購(gòu)物中心,是南寧市區(qū)的一個(gè)發(fā)展?jié)摿薮蟮纳虡I(yè)區(qū)。
﹝2﹞距離瑯東汽車(chē)站,南寧火車(chē)站和國(guó)際吳吁飛機(jī)場(chǎng)較近,交通方便。
﹝3﹞就目前為止,南寧市還沒(méi)有一家專(zhuān)門(mén)售賣(mài)廣西土特產(chǎn)商品的大型購(gòu)物商城,是一個(gè)市場(chǎng)的空白。
。4)東盟博覽會(huì)永久落戶(hù)南寧,廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)的建立,中國(guó)-東盟貿(mào)易區(qū)的建立,南寧成為泛北部灣旅游圈的中心城市之一等等大大地提升了南寧這座南方城市的知名度,促進(jìn)廣西旅游的發(fā)展,從而也帶動(dòng)了旅游購(gòu)物的發(fā)展。
2.3項(xiàng)目的劣勢(shì)分析-w
﹝1﹞市場(chǎng)的地域和銷(xiāo)售土特產(chǎn)商品類(lèi)型還沒(méi)有被旅游者所了解。
﹝2﹞對(duì)航洋國(guó)際購(gòu)物中心的認(rèn)知仍然很低,而領(lǐng)近有五象廣場(chǎng)為中心的商業(yè)圈,同時(shí)很多人還是熱衷于到朝陽(yáng)商業(yè)區(qū)購(gòu)物。
﹝3﹞停車(chē)場(chǎng)過(guò)少
2.4項(xiàng)目的機(jī)會(huì)分析-o
﹝1﹞隨著南寧知名度的提升,越來(lái)越多的旅游者到南寧旅游,旅游購(gòu)物需求會(huì)增長(zhǎng)。 ﹝2﹞許多消費(fèi)者已經(jīng)厭倦了單調(diào)的大街購(gòu)物,越來(lái)越多的人向往令人感興趣的專(zhuān)業(yè)商店地區(qū),這正是商場(chǎng)可以提供的。
2.5項(xiàng)目的威脅分析-t
﹝1﹞南寧還有很多其他市場(chǎng),它們都在爭(zhēng)奪相同的市場(chǎng)—為例進(jìn)行有效競(jìng)爭(zhēng),廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商城需要挖掘自己的獨(dú)特之處。
﹝2﹞與其他南寧商業(yè)區(qū)相比,商城所處的商業(yè)區(qū)沒(méi)有很高的知名度。
2.6由swot分析提出的行動(dòng)點(diǎn)
有必要采取以下行動(dòng)使優(yōu)勢(shì)和機(jī)會(huì)最大化,而使劣勢(shì)和威脅最小化,其中主要的促銷(xiāo)活動(dòng)在于為商城確立一個(gè)形象;
﹝1﹞樹(shù)立土特產(chǎn)商城的正面的知名度,同時(shí)向旅游者證明商城能提供優(yōu)質(zhì)的土特產(chǎn)品和良好的購(gòu)物環(huán)境。
﹝2﹞強(qiáng)調(diào)出色的交通聯(lián)結(jié)—容易到達(dá),容易找到。
﹝3﹞強(qiáng)調(diào)商場(chǎng)周?chē)O(shè)施完備。
﹝4﹞突出商場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)性,比其它零星的小店商品更齊全。
3.競(jìng)爭(zhēng)者分析
廣西名優(yōu)土特品商城的競(jìng)爭(zhēng)者包括了零星分布在南寧的土特產(chǎn)小商店和購(gòu)物娛樂(lè)區(qū)域。 ﹝1 )小商店在價(jià)格方面略占優(yōu)勢(shì),并且它們分布在南寧市大街小巷,會(huì)占一部分市場(chǎng)份額。
﹝2﹞購(gòu)物娛樂(lè)區(qū)域。與廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商城形成競(jìng)爭(zhēng)的地區(qū)有:①朝陽(yáng)萬(wàn)達(dá)商業(yè)廣場(chǎng)②以五象為中心的商業(yè)圈。
以上兩個(gè)地區(qū)都修建得很好,且在購(gòu)物娛樂(lè)方面的知名度高于商場(chǎng)所處的航洋國(guó)際購(gòu)物中心地區(qū),但它們的土特產(chǎn)商品范圍較窄,在大街上都能買(mǎi)到。但廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商場(chǎng)擁有大量的“特色”商店,提供廣泛而多樣的商品,更重要的是可以讓旅游者參與某些商品的制作,使旅游者有種參與式的難忘的體驗(yàn)。
廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商城的機(jī)會(huì)在于開(kāi)發(fā)“到令人感興趣的地方購(gòu)物”的`需求。對(duì)于旅游者來(lái)說(shuō),要去一個(gè)“新”的地方而非傳統(tǒng)的購(gòu)物正成為一種時(shí)尚。
4.競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商城需要使用差別化的方法,強(qiáng)調(diào)與其他地區(qū)相比,它提供真正不同的產(chǎn)品。它需要樹(shù)立品牌,強(qiáng)調(diào)來(lái)商城購(gòu)物的旅游者將會(huì)找到不同尋常的風(fēng)格,產(chǎn)品,非一般的體驗(yàn)。
需要強(qiáng)調(diào)“獨(dú)特性”和“多樣性”是它銷(xiāo)售的主題,強(qiáng)調(diào)組合,不像其他購(gòu)物地區(qū)沒(méi)有
自己的鮮明特色。同時(shí)需要注意旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),如鼓勵(lì)貨攤主和商店銷(xiāo)售不尋常的商品,通過(guò)開(kāi)發(fā)街頭娛樂(lè)項(xiàng)目和舉辦一些少數(shù)民族節(jié)慶來(lái)增加知名度和氣氛。
5.市場(chǎng)研究
應(yīng)進(jìn)行更多的市場(chǎng)研究,從而深入了解現(xiàn)有游客的特征,特別是他們是如何評(píng)說(shuō)廣西名優(yōu)特土產(chǎn)商城的。當(dāng)開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí),有必要調(diào)查活動(dòng)的效果。
利用面對(duì)面訪談進(jìn)行基礎(chǔ)研究是必要的,還應(yīng)在一天和一周的不同時(shí)間對(duì)相同的問(wèn)題進(jìn)行評(píng)價(jià)。戶(hù)外調(diào)查的費(fèi)用是很昂貴的。在設(shè)計(jì)了最初的問(wèn)卷之后,可以請(qǐng)學(xué)生來(lái)工作降低成本,同時(shí)也為營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生提供了有用的工作經(jīng)歷。
應(yīng)制定一個(gè)時(shí)間表來(lái)檢驗(yàn)市場(chǎng)研究的結(jié)果,或決定研究工作如何進(jìn)行。需要研究的主要方面有:
(1)調(diào)查每年不同時(shí)間的旅游者人數(shù),并且在開(kāi)展了促銷(xiāo)活動(dòng)的情況下,用旅游者人數(shù)作為評(píng)價(jià)活動(dòng)效果的指標(biāo)。
(2)確認(rèn)人們?cè)鯓又郎虉?chǎng)并決定來(lái)商場(chǎng)購(gòu)物—以此確認(rèn)哪種促銷(xiāo)信息和方法是有效的
。3)來(lái)商場(chǎng)購(gòu)物的原因,他們希望開(kāi)發(fā)什么產(chǎn)品—指導(dǎo)產(chǎn)品開(kāi)發(fā),以增加商場(chǎng)對(duì)潛在的新游客和重游游客的吸引力。
。4)來(lái)商場(chǎng)購(gòu)物旅游者的信息—年齡、客源地/國(guó)、受教育程度、興趣愛(ài)好等等—以確定目標(biāo)市場(chǎng)。
6.目標(biāo)市場(chǎng)
目標(biāo)市場(chǎng)一般包括三個(gè)要素:目標(biāo)地域、目標(biāo)人群、目標(biāo)需求。正確分析競(jìng)爭(zhēng)者和消費(fèi)者的基礎(chǔ)上,選定了正確的目標(biāo)地域旅游景區(qū),旅游休憩地,車(chē)站,機(jī)場(chǎng)。鎖定了正確的目標(biāo)人群,并迎合了他們的目標(biāo)需求-----外地旅游人群,本地外出走親訪友。目標(biāo)市場(chǎng)的選擇在企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)中屬于開(kāi)頭必不可少的一步,而且是至關(guān)重要的一步。說(shuō)它至關(guān)重要是因?yàn)樗P(guān)系著企業(yè)整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的方向性問(wèn)題,企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略必須適應(yīng)目標(biāo)市場(chǎng)的地理環(huán)境和人文環(huán)境、必須迎合目標(biāo)消費(fèi)人群的習(xí)慣與愛(ài)好,滿足特定的需求。若目標(biāo)市場(chǎng)選擇有誤,企業(yè)以此為基礎(chǔ)來(lái)制定營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,必會(huì)出現(xiàn)偏差。而企業(yè)用不正確或不準(zhǔn)確的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略來(lái)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),輕則可能造成一定的經(jīng)濟(jì)損失,重則極有可能導(dǎo)致企業(yè)全軍覆沒(méi),滿盤(pán)皆輸。
7.營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
在前述項(xiàng)目swot分析、競(jìng)爭(zhēng)分析等綜合分析的基礎(chǔ)上,廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商城確定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的整體思路是:發(fā)揮優(yōu)勢(shì),揚(yáng)長(zhǎng)避短,適應(yīng)市場(chǎng),抓住機(jī)會(huì),利用機(jī)會(huì),擴(kuò)大市場(chǎng)。
明確經(jīng)營(yíng)目標(biāo),最大限度的擴(kuò)大商城的市場(chǎng)占有率;緊扣市場(chǎng)脈搏,不斷調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)策略;不斷開(kāi)發(fā)新客戶(hù)、新市場(chǎng),保持經(jīng)營(yíng)的連續(xù)性。
針對(duì)上述總體思路,商城制定以下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略:
7.1商場(chǎng)的目標(biāo)細(xì)分市場(chǎng)
任何一個(gè)目的地都不可能滿足所有人的整體需求,每一個(gè)目的地都必須選擇一定的目標(biāo)市場(chǎng)。按客源流向?qū)⒖驮词袌?chǎng)細(xì)分為核心客源目標(biāo)市場(chǎng)、基本客源目標(biāo)市場(chǎng)和機(jī)會(huì)客源目標(biāo)市場(chǎng),以確定開(kāi)發(fā)客源市場(chǎng)的目標(biāo)層次。
廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商城的國(guó)內(nèi)旅游目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分規(guī)劃來(lái)看, 粵和滇、湘、川、瓊、京、滬等地區(qū)來(lái)南寧旅游的游客為商場(chǎng)國(guó)內(nèi)核心目標(biāo)市場(chǎng)。這些地區(qū)大多經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、人口眾多,恩格爾系數(shù)顯示居民生活已達(dá)到小康或富裕水平,這些廣闊的市場(chǎng)需求已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)顯示出旅游購(gòu)物的能力。對(duì)于此核心市場(chǎng),商場(chǎng)可以憑借自身的力量,多方面招徠旅游者。
黔、渝、贛、鄂、閩、浙和廣西區(qū)內(nèi)等來(lái)南寧旅游的游客可作為商場(chǎng)的基本客源目標(biāo)市場(chǎng)。這些地區(qū)的部分地區(qū)由于經(jīng)濟(jì)原因,來(lái)南寧出游較少,但同時(shí)也不可忽視正在蓬勃興起的農(nóng)民旅游市場(chǎng)。其市場(chǎng)開(kāi)發(fā),應(yīng)發(fā)揮商場(chǎng)及南寧旅游產(chǎn)品的整體優(yōu)勢(shì),
東盟市場(chǎng)以及亞洲的日本和韓國(guó)是商場(chǎng)最具吸引力的海外市場(chǎng)。建立中國(guó)─東盟自由貿(mào)
易區(qū),尤其是中國(guó)─東盟博覽會(huì)落戶(hù)南寧,一個(gè)西南出海通道的樞紐城市正成為中國(guó)─東盟國(guó)際大通道的樞紐城市。鑒于中日兩國(guó)文化傳統(tǒng)、經(jīng)濟(jì)互補(bǔ)性及近距離等有利因素,商場(chǎng)可把東盟及日韓做為今后相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)的海外旅游客源目標(biāo)市場(chǎng);港澳臺(tái)市場(chǎng)可作為海外基本客源目標(biāo)市場(chǎng),歐美市場(chǎng)及其它海外市場(chǎng)可作為海外機(jī)會(huì)客源目標(biāo)市場(chǎng)。
7.2產(chǎn)品的獨(dú)特性
要想商場(chǎng)在南寧旅游市場(chǎng)能夠吸引游客前往,最重要的的是要做到產(chǎn)品的獨(dú)特性。民族的就是世界的,商場(chǎng)應(yīng)該要重視對(duì)廣西本地民族的東西的開(kāi)展,特別是壯族和瑤族的具有民族特色的商品。現(xiàn)在的旅游者對(duì)手工的東西也很感興趣,要加大對(duì)手工品的重視。只有這樣,商場(chǎng)才能吸引更多的游客。
7.3擴(kuò)大市場(chǎng)影響范圍,統(tǒng)一促銷(xiāo)口號(hào)
對(duì)廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商城進(jìn)行形象設(shè)計(jì),組織有關(guān)相關(guān)人員到旅游局、旅行社、參與旅游會(huì)進(jìn)行有計(jì)劃、分步驟地在國(guó)內(nèi)外主要客源地進(jìn)行一系列的促銷(xiāo)活動(dòng),以期提高商場(chǎng)知名度,達(dá)到宣傳效果,吸引國(guó)內(nèi)外游客,營(yíng)造購(gòu)買(mǎi)熱潮效果。應(yīng)該充分利用廣西位于泛珠三角經(jīng)濟(jì)圈的樞紐、中國(guó)與東盟的結(jié)合部:南寧是泛珠三角經(jīng)濟(jì)圈西部區(qū)域性中心城市,中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)的區(qū)域性國(guó)際化城市的區(qū)域優(yōu)勢(shì),應(yīng)針對(duì)海內(nèi)外不同旅游市場(chǎng)每年推出不同的旅游促銷(xiāo)口號(hào),從而樹(shù)立一個(gè)鮮明生動(dòng)的總體形象,以吸引海內(nèi)外游客。今后的主題宣傳口號(hào)“廣西土特產(chǎn)第一城”。
7.4拓寬促銷(xiāo)范圍
廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商城國(guó)內(nèi)促銷(xiāo)地區(qū)近期應(yīng)以廣東、湖南、四川、**為主,其中廣東作為重點(diǎn)突破口,中期拓展到上海、浙江、江蘇等華東區(qū),遠(yuǎn)期還應(yīng)包括東北三省。海外促銷(xiāo)地區(qū)以東盟等國(guó)為主,中期則重點(diǎn)開(kāi)拓港澳臺(tái)和東南亞市場(chǎng),遠(yuǎn)期則主攻歐美澳等市場(chǎng)。
7.5明確促銷(xiāo)對(duì)象,強(qiáng)化促銷(xiāo)手段
一是印制有吸引力關(guān)于商城的宣傳單,充分發(fā)揮新聞媒體的作用;二是加強(qiáng)合作,加強(qiáng)旅游機(jī)構(gòu)的合作,如與旅游社合作將商城列入到旅游線路里;三充分利用互聯(lián)網(wǎng),開(kāi)發(fā)電子網(wǎng)絡(luò)等高科技宣傳促銷(xiāo)手段,對(duì)商城的客源市場(chǎng),要根據(jù)其覆蓋面相對(duì)較大的特點(diǎn),著重開(kāi)發(fā)面對(duì)公眾的促銷(xiāo)活動(dòng),刺激市場(chǎng)需求的增長(zhǎng),拓寬客源層;對(duì)基本客源市場(chǎng)和機(jī)會(huì)客源市場(chǎng),要根據(jù)其覆蓋面比較窄的現(xiàn)狀,著重開(kāi)展對(duì)旅游商的促銷(xiāo)活動(dòng),更多地發(fā)揮市場(chǎng)中介的作用。
如何在激烈的旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,制定科學(xué)、有效的旅游營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,是廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商場(chǎng)面臨的重要任務(wù)。
7.6商城營(yíng)銷(xiāo)組合
任何一個(gè)成功的商城營(yíng)銷(xiāo)策劃,都應(yīng)該有一套自己的綜合營(yíng)銷(xiāo)方案,這樣才能有效地針對(duì)市場(chǎng)的需要,對(duì)自己可控制的各種營(yíng)銷(xiāo)因素(產(chǎn)品類(lèi)型、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)、價(jià)格、渠道、廣告等)進(jìn)行優(yōu)化組合和綜合運(yùn)用,使之協(xié)調(diào)配合,以滿足目標(biāo)市場(chǎng)的需要,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。
銷(xiāo)售策劃 篇10
基本目標(biāo)
本公司××年度銷(xiāo)售目標(biāo)如下:
。ㄒ唬╀N(xiāo)售額目標(biāo):
(1)部門(mén)全體:××××元以上;
。2)每一員工/每月:×××元以上;
(3)每一營(yíng)業(yè)部人員/每月:××××元以上。
(二)利益目標(biāo)(含稅):××××元以上。
(三)新產(chǎn)品的銷(xiāo)售目標(biāo):××××元以上。
基本方針
(一)本公司的業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu),必須一直到所有人員都能精通其業(yè)務(wù)、人心安定、能有危機(jī)意識(shí)、有效地活動(dòng)時(shí),業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)才不再做任何變革。
。ǘ┴瀼厣贁(shù)精銳主義,不論精神或體力都須全力投入工作,使工作朝高效率、高收益、高分配(高薪資)的方向發(fā)展。
(三)為加強(qiáng)機(jī)能的敏捷、迅速化,本公司將大幅委讓權(quán)限,使人員得以果斷速?zèng)Q,始具實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)的原則。
(四)為達(dá)到責(zé)任目的及確立責(zé)任體制,本公司將貫徹重賞重罰政策。
。ㄎ澹槭挂(guī)定及規(guī)則完備,本公司將加強(qiáng)各種業(yè)務(wù)管理。
(六)××股份有限公司與本公司在交易上訂有書(shū)面協(xié)定,彼此遵守責(zé)任與義務(wù);诖肆(chǎng),本公司應(yīng)致力達(dá)成預(yù)算目標(biāo)。
(七)為促進(jìn)零售店的銷(xiāo)售,應(yīng)設(shè)立銷(xiāo)售方式體制,將原有購(gòu)買(mǎi)者的市場(chǎng)轉(zhuǎn)移為銷(xiāo)售者的市場(chǎng),使本公司能握有主導(dǎo)代理店、零售店的權(quán)利。
。ò耍⿲⒊鰮裟繕(biāo)放在零售店上,并致力培訓(xùn)、指導(dǎo)其促銷(xiāo)方式,借此進(jìn)一步刺激需求的增大。
(九)策略的目標(biāo)包括全國(guó)有力的××家店,以“經(jīng)銷(xiāo)方式體制”來(lái)推動(dòng)其進(jìn)行。
業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)計(jì)劃
。ㄒ唬﹥(nèi)部機(jī)構(gòu)
1.××服務(wù)中心將升格為營(yíng)業(yè)處,借以促進(jìn)銷(xiāo)售活動(dòng)。
2.于××營(yíng)業(yè)處的管轄內(nèi)設(shè)立新的出差處(或服務(wù)中心)。
3.解散食品部門(mén),其所屬人員則轉(zhuǎn)配到××營(yíng)業(yè)處,致力于推展銷(xiāo)售活動(dòng)。
4.以上各新體制下的業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu),暫時(shí)維持現(xiàn)狀,不做變革,借此確立各自的責(zé)任體制。
5.在業(yè)務(wù)的處理方面若有不備之處,再酌情進(jìn)行改善。
。ǘ┩獠繖C(jī)構(gòu)
交易機(jī)構(gòu)及制度將維持由本公司→代理店→零售商的舊有銷(xiāo)售方式。
零售商的促銷(xiāo)計(jì)劃
。ㄒ唬┬庐a(chǎn)品銷(xiāo)售方式體制
1.將全國(guó)有力的××家零售商店依照區(qū)域劃分,于各劃分區(qū)內(nèi)采用新產(chǎn)品的銷(xiāo)售方式體制。
2.新產(chǎn)品的銷(xiāo)售方式是指每人各自負(fù)責(zé)30家左右的店,每周或隔周做一次訪問(wèn),借訪問(wèn)的機(jī)會(huì)督導(dǎo)、獎(jiǎng)勵(lì)銷(xiāo)售,進(jìn)行調(diào)查、服務(wù)及銷(xiāo)售指導(dǎo)、技術(shù)指導(dǎo)等,借此促進(jìn)銷(xiāo)售。
3.上述的××家店所銷(xiāo)出的本公司產(chǎn)品的總額須為以往的2倍。
4.庫(kù)存量須努力維持在零售店為1個(gè)月庫(kù)存量、代理店為2個(gè)月庫(kù)存量的界限上。
5.銷(xiāo)售負(fù)責(zé)人的職務(wù)內(nèi)容及處理基準(zhǔn)應(yīng)明確化。
。ǘ┬庐a(chǎn)品協(xié)作會(huì)的設(shè)立與活動(dòng)
1.為使新產(chǎn)品的銷(xiāo)售方式所推動(dòng)的促銷(xiāo)活動(dòng)得以配合,另外又以全國(guó)各主力零售店為中心,依地區(qū)另設(shè)立新產(chǎn)品協(xié)作會(huì)。
2.新產(chǎn)品協(xié)作會(huì)的主要內(nèi)容大致包括下列10項(xiàng):
。1)分發(fā)、寄送機(jī)關(guān)雜志;(2)贈(zèng)送本公司產(chǎn)品的負(fù)責(zé)人員領(lǐng)帶夾;(3)安裝各地區(qū)協(xié)作店的招牌;(4)分發(fā)商標(biāo)給市內(nèi)各協(xié)作店;(5)協(xié)作商店之間的銷(xiāo)售競(jìng)爭(zhēng);(6)分發(fā)廣告宣傳單;(7)積極支援經(jīng)銷(xiāo)商;(8)舉行講習(xí)會(huì)、研討會(huì);(9)增設(shè)年輕人專(zhuān)柜;(10)介紹新產(chǎn)品。
3.協(xié)作會(huì)的存在方式是屬于非正式的。
。ㄈ┨岣吡闶鄣甑陠T的責(zé)任意識(shí)
為加強(qiáng)零售商店店員對(duì)本公司產(chǎn)品的關(guān)心,增強(qiáng)其銷(xiāo)售意愿,應(yīng)加強(qiáng)下列各項(xiàng)實(shí)施要點(diǎn):
1.獎(jiǎng)金激勵(lì)對(duì)策———零售店店員每次售出本公司產(chǎn)品則令其寄送銷(xiāo)售卡,發(fā)銷(xiāo)售卡達(dá)到10張時(shí),即贈(zèng)獎(jiǎng)金給本人以激勵(lì)其銷(xiāo)售意愿。
2.人員的輔導(dǎo):
。1)負(fù)責(zé)人員可在訪問(wèn)時(shí)進(jìn)行教育指導(dǎo)說(shuō)明,借此提高零售商店店員的'銷(xiāo)售技術(shù)及加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品的知識(shí)。
(2)銷(xiāo)售負(fù)責(zé)人員可親自站在店頭接待顧客,示范銷(xiāo)售動(dòng)作或進(jìn)行技術(shù)說(shuō)明,讓零售商店的店員從中獲得間接的指導(dǎo)。
擴(kuò)大顧客需求計(jì)劃
(一)確實(shí)的廣告計(jì)劃
。1)在新產(chǎn)品銷(xiāo)售方式體制確立之前,暫時(shí)先以人員的訪問(wèn)活動(dòng)為主,把廣告宣傳活動(dòng)作為未來(lái)所進(jìn)行的活動(dòng)。
。2)針對(duì)廣告媒體,再次進(jìn)行檢查,務(wù)必使廣告計(jì)劃達(dá)到以最小的費(fèi)用創(chuàng)造出最大的成果的目標(biāo)。
(3)為達(dá)成前述兩項(xiàng)目標(biāo),應(yīng)針對(duì)廣告、宣傳技術(shù)作充分的研究。
(二)活用購(gòu)買(mǎi)調(diào)查卡
。1)針對(duì)購(gòu)買(mǎi)調(diào)查卡的回收方法、調(diào)查方法等進(jìn)行檢查,借此確實(shí)掌握顧客的真正購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)。
。2)利用購(gòu)買(mǎi)調(diào)查卡的調(diào)查統(tǒng)計(jì)、新產(chǎn)品銷(xiāo)售方式體制及顧客調(diào)查卡的管理體制等,確實(shí)做好需求的預(yù)測(cè)。
營(yíng)業(yè)實(shí)績(jī)的管理及統(tǒng)計(jì)
。ㄒ唬╊櫩驼{(diào)查卡的管理體制
(1)利用各零售店店員所送回的顧客調(diào)查卡,將銷(xiāo)售額的實(shí)績(jī)統(tǒng)計(jì)出來(lái),或者根據(jù)這些來(lái)改革產(chǎn)品銷(xiāo)售方式體制及進(jìn)行其他的管理。
、僖罁(jù)營(yíng)業(yè)處、區(qū)域別,統(tǒng)計(jì)××家商店的銷(xiāo)售額;
、谝罁(jù)營(yíng)業(yè)處別,統(tǒng)計(jì)××家商店以外的銷(xiāo)售額;
③另外幾種銷(xiāo)售額統(tǒng)計(jì)須以各營(yíng)業(yè)處為單位制作。
(2)根據(jù)上述統(tǒng)計(jì),可觀察各店的銷(xiāo)售實(shí)績(jī)及掌握各負(fù)責(zé)人員的活動(dòng)實(shí)績(jī)、各商品種類(lèi)的銷(xiāo)售實(shí)績(jī)。
營(yíng)業(yè)預(yù)算的確立及控制
(一)必須確立營(yíng)業(yè)預(yù)算與經(jīng)費(fèi)預(yù)算,經(jīng)費(fèi)預(yù)算的決定通常隨營(yíng)業(yè)實(shí)績(jī)做上下調(diào)節(jié);
。ǘ╊A(yù)算方面的各種基準(zhǔn)、要領(lǐng)等須加以完善成為示范本,本部與各事業(yè)部門(mén)則需交換合同;
。ㄈ┽槍(duì)各事業(yè)部門(mén)所做的預(yù)算、實(shí)際額的統(tǒng)計(jì)、比較及分析等確立對(duì)策;
。ㄋ模┦聵I(yè)部門(mén)的經(jīng)理應(yīng)分年、期、月別,分別制定部門(mén)的營(yíng)業(yè)方針及計(jì)劃,并提出給本部門(mén)修正后定案。
××公司銷(xiāo)售計(jì)劃表(略)