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立夏有什么風(fēng)俗習(xí)慣

時(shí)間:2024-08-23 00:31:54 城晴 文化 我要投稿
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立夏有什么風(fēng)俗習(xí)慣

  中國(guó)自古就有重視風(fēng)俗的傳統(tǒng),“為政必先究風(fēng)俗”、“觀風(fēng)俗,知得失”是歷代君主恪守的祖訓(xùn)。下面是小編精心整理的立夏有什么風(fēng)俗習(xí)慣,歡迎大家分享。

立夏有什么風(fēng)俗習(xí)慣

  立夏有什么風(fēng)俗習(xí)慣 1

  一、立夏有什么習(xí)俗

  煮鼎邊做夏

  立夏季節(jié),福州風(fēng)俗流行煮鼎邊“做夏”。鼎邊糊(又稱(chēng)鍋邊糊),用米漿涮鍋邊燒煮而成,配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子,或少量香菇、蟶干等海鮮清湯,其味極為葷美可口。凡在福州生長(zhǎng)或長(zhǎng)期客居福州的人無(wú)不愛(ài)吃。它成為福州著名的風(fēng)味小吃,成為福州地方的一種特殊標(biāo)志。離鄉(xiāng)旅居海外的福州人,在異國(guó)他鄉(xiāng),一聽(tīng)“鼎邊糊”三字,就好像見(jiàn)到家鄉(xiāng)的“倩影”,成為戀祖愛(ài)鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃。

  立夏煮鼎邊“做夏”,盛行于明末清初。立夏已進(jìn)入農(nóng)忙旺季。這一天煮鼎邊,不光是一家人吃飽吃好然后下田勞動(dòng),還要互贈(zèng)左鄰右舍一起品味。像涮鼎邊一樣,“一紋(涮)就熟”,藉以聯(lián)絡(luò)感情。體現(xiàn)福州人“金厝邊銀鄉(xiāng)里”的傳統(tǒng)美德。

  從鼎邊糊傳說(shuō)來(lái)看,“做夏”吃鼎邊,意義更深一層。明朝嘉靖年間,福州沿海城鄉(xiāng)常遭倭寇騷擾。戚繼光帶兵入閩剿倭,處處受到當(dāng)?shù)厝嗣駬泶髋c歡迎。老百姓經(jīng)常送糧送食犒勞戚家軍。有一天,戚家軍到了福州南郊,一路上打了好幾個(gè)勝仗,決定在此地休息半天。南郊的老百姓早就將家里好吃的東西集中在一起,以便慰勞三軍。料想不到,從長(zhǎng)樂(lè)方向又闖出一股倭寇向福州南郊撲來(lái)。戚家軍緊急集合準(zhǔn)備迎戰(zhàn)。鄉(xiāng)親們正在燒菜煮飯辦酒席,準(zhǔn)備慶功,但已無(wú)法開(kāi)席了。不知是誰(shuí)出了個(gè)主意,將大米磨成漿,肉絲、蜆子、金針、木耳、蟶干、干貝等等一股腦兒混煮成高級(jí)清湯,涮米漿于鍋邊,不消一刻鐘,一鍋又一鍋的鼎邊糊出來(lái)了。眾將士吃飽后奮勇上陣,不消兩個(gè)鐘頭,把倭寇全部消滅在海邊。 “做夏”吃鼎邊糊,緬懷民族英雄,也有著愛(ài)國(guó)主義的內(nèi)涵。

  秤人

  立夏吃罷中飯,有秤人的習(xí)俗。 古詩(shī)云:“立夏秤人輕重?cái)?shù),秤懸梁上笑喧閨!

  人們掛起一桿大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面秤人,一面講著吉利話(huà)。

  秤人這一風(fēng)俗的由來(lái),民間的傳說(shuō)雖有不同的版本,但都與劉備的兒子-----阿斗有關(guān)。

  一說(shuō)諸葛亮七擒孟獲,以德服人,孟獲是心服口服。他對(duì)諸葛亮言聽(tīng)計(jì)從,諸葛亮臨終囑托孟獲每年要看望蜀主一次。因囑吒之日,正好是立夏,孟獲當(dāng)即去拜阿斗。從此每年立夏日,孟獲都依諾來(lái)蜀拜望。晉武帝滅蜀擄走阿斗后,孟獲依然每年立夏帶兵去洛陽(yáng)看望阿斗,并秤阿斗的重量,以驗(yàn)證阿斗是否被晉武帝虧待。他揚(yáng)言如果虧待阿斗,就要起兵反晉。晉武帝為了遷就孟獲,也就不敢欺侮阿斗。這樣,阿斗的日子得以過(guò)得清靜安樂(lè)。

  從這一傳說(shuō)中可以看出人們對(duì)“清靜安樂(lè)”生活的向往,因立夏秤人給阿斗帶來(lái)福氣,人們也就借此習(xí)俗,祈求上蒼給他們帶來(lái)好運(yùn)。

  另一說(shuō):孫尚香回江東的時(shí)候,劉備讓她帶上阿斗,便于照料;過(guò)段日子,趙云奉命過(guò)來(lái)探望,那天正是立夏,孫夫人當(dāng)著趙子龍的面給阿斗秤了體重,說(shuō)好來(lái)年立夏再秤一次,看體重是否增加,由此表示孫夫人對(duì)這后兒子的精心照顧。此說(shuō)法傳入民間,就逐漸演變成,這一天稱(chēng)了體重,就不怕夏季炎熱,不會(huì)消瘦,否則會(huì)有病災(zāi)纏身。

  斗蛋

  俗話(huà)說(shuō)“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏” 。疰夏是夏日常見(jiàn)的癥狀,患者多腹?jié)q厭食,乏力消瘦,小孩子尤易疰夏。

  立夏這日,人們煮好雞蛋,有的地方還特地用紅茶或核桃殼煮蛋,稱(chēng)“立夏蛋”。將蛋放入用彩線(xiàn)編織的蛋套中,相互饋送;驋煸诤⒆有厍,或掛在帳子上。

  小孩子們斗蛋為戲,以蛋殼堅(jiān)而不碎為贏。

  還有的地方,以五色絲線(xiàn)為孩子系手繩,稱(chēng)“立夏繩”。

  忌諱坐門(mén)檻

  立夏日有忌坐門(mén)檻的`說(shuō)法,特別是孩子。俗傳立夏坐門(mén)坎,夏天里會(huì)疲倦多病,且一年精神不振。

  如果孩童不小心坐到門(mén)檻了,就必須要坐滿(mǎn)七根門(mén)檻,才可解除這種禁忌。

  穿耳朵眼

  舊時(shí),母親多選擇此日為女孩子穿耳朵眼,說(shuō)法是此日穿通的耳朵眼不容易長(zhǎng)回去。

  穿耳朵眼時(shí),母親一般不事先說(shuō)明,免得孩子護(hù)疼。而是預(yù)先準(zhǔn)備好用火消過(guò)毒的繡花針,并把孩子哄到自己懷里吃雞蛋,在孩子吃雞蛋張口咬蛋時(shí),一針快速穿過(guò)孩子的耳垂。

  還有的人家為自己家的小貓穿耳朵眼、扎紅頭繩。

  飲食中的健康寓意

  相傳,立夏這天的飲食,必吃煮雞蛋、全筍、帶殼豌豆等特色菜肴,民間相傳立夏吃蛋拄心,因?yàn)榈靶稳缧模粤说熬湍苁剐臍饩癫皇芴潛p;吃竹筍拄腿,寓人雙腿也像春筍那樣健壯有力,能涉遠(yuǎn)路;吃豌豆拄眼,帶殼豌豆形如眼睛,人們?yōu)榱讼奂玻猿酝愣箒?lái)祈禱一年眼睛像新鮮豌豆那樣清澈,無(wú)病無(wú)災(zāi)。

  這些說(shuō)法,目的都是出于祈求身、心、腿等重要部位健康無(wú)恙,防止生病,順利度過(guò)炎夏的愿望。

  二、各地的飲食習(xí)俗

  七家粥

  浙東農(nóng)村立夏吃“七家粥”, “七家粥”是匯集了左鄰右舍各家的米,再加上各色豆子及糖,煮成一大鍋粥,由大家來(lái)分食。說(shuō)是吃了這種粥,鄰里和睦,一心去夏耕夏種。

  吃“光餅”

  福建一些地區(qū)立夏有吃“光餅”習(xí)俗。

  吃軟菜

  南方有些地方有立夏吃軟菜(君踏菜)的習(xí)俗,說(shuō)吃后夏天不會(huì)生痱子,皮膚會(huì)像軟菜一樣光滑。

  五色飯

  舊時(shí),鄉(xiāng)間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”,稱(chēng)作立夏飯。

  吃蝦面

  舊時(shí),閩南地區(qū)立夏吃蝦面,把蝦摻入面條中煮食,蝦熟后變紅,為吉祥之色,而蝦與夏諧音,以此表達(dá)對(duì)夏季的祝愿。

  立夏有什么風(fēng)俗習(xí)慣 2

  1、無(wú)錫立夏習(xí)俗:嘗三鮮

  無(wú)錫民間歷來(lái)有立夏嘗三鮮的習(xí)俗。

  三鮮分地三鮮、樹(shù)三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜(一說(shuō)是莧菜、元麥,蠶豆,也有說(shuō)是莧菜、蠶豆、蒜苗);樹(shù)三鮮即櫻桃、枇杷、杏子(一有說(shuō)是梅子、杏子、櫻桃,也有說(shuō)是梅子、櫻桃、香椿頭);水三鮮即海螄、河豚、鰣魚(yú)(一說(shuō)是鰣魚(yú)、鯧魚(yú)、黃魚(yú),也有說(shuō)是鰣魚(yú)、銀魚(yú)、子鱭魚(yú))。其中以嘗地三鮮最為普遍。有的地方還有立夏吃霉豆腐的習(xí)俗,說(shuō)吃了霉豆腐就不會(huì)倒霉。

  2、長(zhǎng)沙立夏習(xí)俗:立夏羹

  昔日長(zhǎng)沙農(nóng)家認(rèn)為,立夏這天宜下雨,否則夏秋主旱。農(nóng)諺謂:“立夏不下雨,犁耙高掛起”;立夏不下雨,蝦公細(xì)魚(yú)一鍋煮(意料塘水干涸)“、

  立夏以前應(yīng)插完早稻,農(nóng)諺謂”春插日,夏插時(shí)“,立夏后插的早稻比立夏前插的早稻有明顯的生長(zhǎng)劣勢(shì)。頭一天插秧時(shí),昔日農(nóng)戶(hù)全家會(huì)到秧田邊田埂上鳴放鞭炮,稱(chēng)”開(kāi)秧田門(mén)“、長(zhǎng)沙鄉(xiāng)間插秧有互相幫工的習(xí)俗。幫工者進(jìn)屋應(yīng)向主人祝賀”恭喜栽米樹(shù)“,午餐主人用鹽蛋、大魚(yú)、粉蒸肉款待。插田工于上下午各休息一次,上岸吃米酒和點(diǎn)心,叫”打腰餐“、插田高潮愛(ài)唱插田歌,有”插田不唱歌,禾少稗子多“之說(shuō)。插田歌一般由中老年人領(lǐng)唱,青少年婦女應(yīng)和。有時(shí)兩戶(hù)人家對(duì)唱,唱詞多為提問(wèn)式,俗稱(chēng)”盤(pán)歌子“、如果對(duì)方對(duì)提問(wèn)不能回答,獲勝的一方主人下田向領(lǐng)唱者敬酒慰問(wèn),群起吆喝致謝。插田收工時(shí),戶(hù)主向幫工饋贈(zèng)熟鹽蛋、炒黃豆和大塊粉蒸肉或臘肉。

  立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的湯丸,名”立夏羹“、俗話(huà)說(shuō)”吃了立夏羹,麻石踩成坑“,”立夏吃個(gè)團(tuán)(音tuo),一腳跨過(guò)河“、立夏前后常有大風(fēng)出現(xiàn),名”龍王暴“、立夏日發(fā)東風(fēng),俗以為有水災(zāi),諺謂”立夏東風(fēng)雨漣漣“、立夏日打雷,日后必多雷雨,諺謂”雷打立夏,三天來(lái)一下“。

  3、嵊州立夏習(xí)俗:豌豆糯米飯

  嵊州立夏有斗蛋的風(fēng)俗。

  是日中午,家家戶(hù)戶(hù)煮好囫圇蛋(雞蛋帶殼清煮,不能破損),用冷水浸上數(shù)分鐘之后,再套上早已編織好的絲網(wǎng)袋,掛于孩子頸上。孩子們便三五成群,進(jìn)行斗蛋游戲。蛋分兩端,尖者為頭,圓者為尾。斗蛋時(shí)蛋頭斗蛋頭,蛋尾擊蛋尾。一個(gè)一個(gè)斗過(guò)去,破者認(rèn)輸,最后分出高低。蛋頭勝者為第一,蛋稱(chēng)大王;蛋尾勝者為第二,蛋稱(chēng)小王或二王。

  中飯是糯米飯,飯中摻雜豌豆。桌上必有煮雞蛋、全筍、帶殼豌豆等特色菜肴。鄉(xiāng)俗蛋吃雙,筍成對(duì),豌豆多少不論。民間相傳立夏吃蛋拄心。因?yàn)榈靶稳缧,人們認(rèn)為吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。立夏以后便是炎炎夏天,為了不使身體在炎夏中虧損消瘦,立夏應(yīng)該進(jìn)補(bǔ)。嵊諺有旺生,寓人雙腿也像春筍那樣健壯有力,能涉遠(yuǎn)路,寓意拄腿。帶殼豌豆形如眼睛。古人眼疾普遍,人們?yōu)榱讼奂,以吃豌豆?lái)祈禱一年眼睛像新鮮豌豆那樣清澈,無(wú)病無(wú)災(zāi)。

  4、閩南立夏習(xí)俗:吃蝦面

  閩南家家戶(hù)戶(hù)常將紅糟摻入面條中煮熟供全家食用,因紅糟色紅,為吉祥之色,又有發(fā)酵作用,以寓發(fā)達(dá)發(fā)財(cái)之意,而紅糟也幫助消化,有益健康。此俗衍化至后來(lái),紅糟即被海蝦代替,謂之”吃蝦(夏與蝦閩南語(yǔ)同音)面“、海蝦煮熟后變紅,與紅糟色同,以此對(duì)夏季之祝愿。

  立夏之日,多有出嫁女兒備辦豬肉、豬肚、豬腰只、雞蛋面線(xiàn)等物送給娘家老父母食用,稱(chēng)為”補(bǔ)夏“、籍此對(duì)父母表表孝心。

  5、贛東北立夏習(xí)俗:立夏

  ”立夏“這天,贛東北有吃”立夏“的習(xí)慣,就像清明吃艾、端午吃粽子、重陽(yáng)吃桂花酒一樣,從老一輩那兒流傳下來(lái)。

  ”立夏“的制作很簡(jiǎn)單:將大米煮得半熟、搗爛、揉搓、壓成塊、切成片、用油煎炸,謂”干“;搓成似湯圓的小球,再加上蘑菇、蒜苔、青椒、豌豆、蠶豆、小南瓜、馬鈴薯等多種春季蔬菜湯煮,謂”湯“、”干“用手抓著吃,噴香可口;”湯“則不分大人小孩,都用大碗盛著吃,以示豐盛,味道也是極美的。吃”立夏“表示送春迎夏,喜慶春收。新上市的蔬菜瓜果,能加的都要加進(jìn)”立夏“中,品種越多越喜慶。”閑了一冬,忙了一春“,舊時(shí)得不到溫飽的農(nóng)民,在這青黃不接的時(shí)候能飽食一頓”立夏“,便是最大的滿(mǎn)足。所以無(wú)論再窮苦的人家,就是借米,這一餐”立夏“也是要吃的,以討個(gè)”春收富實(shí)“的年成。如今農(nóng)村吃”立夏“的檔次高了,上等的白米還要加入少許的糯米,吃起來(lái)糍而不膩。若是”湯“,則必加進(jìn)瘦肉、香菇、木耳、墨魚(yú)、竹筍、蝦米等。

  ”立夏“還有早、中、晚餐吃的區(qū)分。據(jù)說(shuō)早吃補(bǔ)腦,中吃壯腰,晚吃健腿。這當(dāng)然只是一種民間的說(shuō)法!背粤恕⑾',農(nóng)家門(mén)掛鎖“、立夏時(shí)節(jié),麥子要打場(chǎng),油菜要收獲,禾苗要管理,夏茶要收摘,農(nóng)家別提有多忙乎了。

  6、杭州立夏習(xí)俗:烏米飯

  杭俗立夏日食烏米飯和烏飯糕。

  烏米飯取烏飯葉子(又名精青葉)擠汁浸糯米蒸飯而成。據(jù)說(shuō),立夏吃烏米飯,不會(huì)疰夏,能祛風(fēng)敗毒,烏蚊子不敢叮咬。杭人又有立夏食”野夏飯“之俗。是日,兒童少年成群結(jié)隊(duì),向鄰里各家乞取米、肉。地上的蠶豆、竹筍任其采掘,然后到野地里去用石頭支起鍋灶,自燒自吃,稱(chēng)為吃”野夏飯“或”立夏飯“、這種風(fēng)俗就是自比乞丐,以為可以厭勝而避災(zāi)禍。吃完立夏飯,大人拿來(lái)籮筐、大秤,給孩子們秤體重,看比去年重了多少。這日,杭人還必備十二種食品,有歌曰”夏餅江魚(yú)烏飯糕,酸梅蠶豆與櫻桃,臘肉燒鵝咸鴨蛋。螺螄莧萊酒釀糟!昂妓走有立夏日吃”三燒、五臘、九時(shí)新“之說(shuō)!比裏罢,燒餅、燒鵝、燒酒(甜酒釀)。”五臘“者,黃魚(yú)、臘肉、鹽蛋、海螄、清明狗。”九時(shí)新“者,櫻桃、梅子、鰣魚(yú)、蠶豆、莧菜、黃豆筍、玫瑰花、烏飯糕、萵苣筍。此日也有”五郎八保上吳山“之諺!蔽謇伞爸^打米郎、剃頭郎、倒馬郎(即倒馬桶出糞者)、皮郎(典當(dāng)中之小郎)、箔郎(打錫箔者);”八!凹淳票、面保、茶保、飯保、地保、像像保(即陰陽(yáng)生)、馬保、奶保(即以育嬰為業(yè)者)。此外。還有十三匠(即木匠、泥水匠、石匠、鐵匠、船匠、佛匠、雕花匠、搭彩匠、銀匠、銅匠、鋸匠、篾匠、錫匠),這日也休假,多上吳山游玩。

  7、徽州立夏習(xí)俗:苧葉

  立夏日,徽州城鄉(xiāng)均有吃苧葉,雞蛋,蠶豆,豌豆及用秤”稱(chēng)人“的風(fēng)俗。苧葉用野苧葉搗汁和糯米粉加糖蒸制而成,俗謂苧葉有清涼解毒的作用,吃可以防止生癤長(zhǎng)痱。苧葉又稱(chēng)”立夏“,有”吃了立夏,農(nóng)事急如火“之諺。吃雞蛋時(shí),要將雞蛋從門(mén)檻上滾下,讓孩子拾起來(lái)吃,意思是孩子象蛋一樣經(jīng)得起摔打,易長(zhǎng)易胖,不”賴(lài)夏“、用嫩蠶豆或豌豆和鮮筍、肉煮糯米飯吃,謂之”嘗新“,以盼好年歲。稱(chēng)人是看一過(guò)夏季后,體重增加或減少了多少,是否”夏賴(lài)“、立夏日忌諱下雨,農(nóng)諺云:”立夏晴,好年成“;”立夏落,炒破鍋“、立夏落雨,意味著整個(gè)茶季濕氣重,用手工做茶的年代,”炒水草“會(huì)給茶農(nóng)增加額外負(fù)擔(dān)。

  8、上海立夏習(xí)俗:麥蠶

  立夏節(jié),上海郊縣農(nóng)民取麥粉和糖制成寸許長(zhǎng)的條狀食物,稱(chēng)麥蠶,人們吃了,謂可免”疰夏“、用立夏時(shí)青嫩的草頭和入米粉,油煎成餅,叫做”攤粞“,為上海和浦東地區(qū)人民所喜食。還把糖梅子、酒釀、咸蛋等作為當(dāng)令食品,稱(chēng)為時(shí)鮮,取以嘗口,稱(chēng)嘗”三新“、

  9、揚(yáng)州立夏習(xí)俗:七家茶

  立夏這天,揚(yáng)州人有吃五香茶葉蛋、吃七家茶、不坐門(mén)檻、稱(chēng)體重等預(yù)防疾病之舉。城里人還有”立夏嘗鮮“之俗,即天天吃櫻桃、芽筍、青蠶豆、蒜苗、莧菜等新上市的水果和蔬菜。

  10、溫州立夏習(xí)俗:食春筍

  溫州立夏日,家家吃淮百、春筍和青梅。民間認(rèn)為,立夏吃淮豆固齒,吃春筍健腳骨,吃青梅養(yǎng)腰,可疰夏。此時(shí)正值鰣魚(yú)上而,富者爭(zhēng)購(gòu),或自嘗或送入,視為海珍。普通人家為節(jié)省多吃鰳魚(yú)。

  11、福建閩東立夏習(xí)俗:吃光餅

  福建閩東地區(qū)立夏以吃”光餅“(面粉加少許食鹽烘制而成)為主。閩東周寧、福安等地將光餅入水浸泡后制成菜肴,而蕉城、福鼎等地則將光餅剖成兩半,將炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夾而食之。周寧縣純池鎮(zhèn)一些鄉(xiāng)村吃”立夏糊“,大鍋熬糊湯,湯中內(nèi)容極其豐富,有肉、小筍、野菜、雞鴨下水、豆腐等等。

  拓展:全國(guó)各地立夏飲食習(xí)俗

  一、立夏經(jīng)典食物:立夏蛋

  雖然全國(guó)各地立夏這天的傳統(tǒng)食俗各有特色,但說(shuō)起立夏那天最經(jīng)典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天,很多人家里就開(kāi)始煮“立夏蛋”了,一般用茶葉末或胡桃殼煮,看著蛋殼慢慢變紅,滿(mǎn)屋香噴噴。茶葉蛋應(yīng)該趁熱吃,吃時(shí)倒上好的酒,內(nèi)灑些許細(xì)鹽,酒香茶香,又香又入味。

  除了吃蛋之外,還有另外的玩法。煮好的蛋,挑出整只未破的,用彩線(xiàn)編織成蛋套,掛在孩子胸前,或掛在帳子上。小朋友們還要拄立夏蛋(就是碰蛋),那是這天最快樂(lè)興奮的事,拄蛋以蛋殼堅(jiān)而不碎為贏。立夏為什么要吃“立夏蛋”呢?“立夏吃蛋”的習(xí)俗由來(lái)已久。俗話(huà)說(shuō):“立夏吃了蛋,熱天不疰夏。”相傳從立夏這一天起,天氣晴暖并漸漸炎熱起來(lái),許多人特別是小孩子會(huì)有身體疲勞四肢無(wú)力的`感覺(jué),食欲減退逐漸消瘦,稱(chēng)之為“疰夏”。女?huà)z娘娘告訴百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。因此,立夏節(jié)吃蛋的習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。

  古人認(rèn)為,雞蛋圓圓溜溜,象征生活之圓滿(mǎn),立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安,經(jīng)受“疰夏”的考驗(yàn)。立夏日一般在農(nóng)歷的四月,“四月雞蛋賤如菜”,人們把雞蛋放入吃剩的“七家茶”中煮燒就成了“茶葉蛋”。后來(lái)人們又改進(jìn)煮燒方法,在“七家茶”中添入茴香、肉鹵、桂皮、姜末,從此,茶葉蛋不再是立夏的節(jié)候食品,而成為我國(guó)傳統(tǒng)小吃之一。

  推薦菜譜:鹵煮五香茶葉蛋

  二、立夏“稱(chēng)人”的習(xí)俗

  古詩(shī)云:“立夏秤人輕重?cái)?shù),秤懸梁上笑喧閨!绷⑾闹盏摹胺Q(chēng)人”習(xí)俗主要流行于我國(guó)南方,起源于三國(guó)時(shí)代:傳說(shuō)劉備死后,諸葛亮把他兒子阿斗交趙子龍送往江東,并拜托其后媽、已回娘家的吳國(guó)孫夫人撫養(yǎng)。那天正是立夏,孫夫人當(dāng)著趙子龍面給阿斗秤了體重,來(lái)年立夏再秤一次看增加體重多少,再寫(xiě)信向諸葛亮匯報(bào),由此形成傳入民間的風(fēng)俗。據(jù)說(shuō)這一天稱(chēng)了體重之后,就不怕夏季炎熱,不會(huì)消瘦,否則會(huì)有病災(zāi)纏身。吃完立夏飯后,在橫梁上掛一桿大秤,大人雙手拉住秤鉤、兩足懸空秤體重;孩童坐在籮筐內(nèi)或四腳朝天的凳子上,吊在秤鉤上秤體重,謂立夏過(guò)秤可免疰夏。若體重增,稱(chēng)“發(fā)!,體重減,謂“消肉”。這日,孩童忌坐石階,如坐了則要坐七根,始可百病消散。忌坐地栿(門(mén)檻),謂這天坐地栿將招來(lái)夏天腳骨酸痛,如坐了一道就須再坐上六道地栿合成七數(shù),方可解魘。舊時(shí)母親擇此日為女孩子穿耳朵,穿時(shí)一邊哄孩子吃茶葉蛋,當(dāng)孩子張口咬蛋時(shí)即一針捷穿。也有為家養(yǎng)貓兒穿耳朵、札上紅頭繩的。早在古代的君王們也常在夏季初始的日子,到城外去迎夏,迎夏的日子就是立夏日。

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