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冬至的作文[共15篇]
在平日的學習、工作和生活里,大家都接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你有了解過作文嗎?下面是小編收集整理的冬至的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
冬至的作文1
朋友們,你們知道冬至是什么節(jié)日嗎?我來和你們說吧!冬至是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,我們南方人喜歡吃湯圓。因為,湯圓里的“圓”表示一家人團團圓圓的,所以,湯圓又稱“湯團”。
不過,今年的冬至節(jié)很特別,我們沒有和最親的家人一起品嘗湯圓,而是在學校里和老師同學們一起動手包湯圓,做麻糍,嘗美食,共同慶祝這個美好快樂的節(jié)日。
等啊,盼啊,終于盼來了下午第二節(jié)課。我們每個人都樂得合不攏嘴,臉上洋溢著笑容,雀躍得像一只只蹦蹦跳跳的鳥兒。
開始包湯圓了,阿姨們把面粉一端上來,我就以迅雷不及掩耳之勢抓了一把糯米粉?墒牵娣厶B皮了,像小寶寶一樣到處亂跑。好不容易把面粉團找齊,經(jīng)過我努力地揉,終于把面粉捏好了。我取了一點芝麻餡兒加進去。但是,芝麻餡不想被面粉“吃”了,就神不知鬼不覺地溜到了外面。我皺起眉頭,感覺糯米團破裂開來的地方,蘸上黑乎乎的芝麻餡兒,像一張可怕的大嘴,沖著我邪惡地笑呢!“哼,小樣,敢對小爺呲牙咧嘴,看你怎么逃出我的手掌心。”我擼起袖子,使勁地又搓又揉,湯圓只好乖乖地聽話,在我的掌心里滾來滾去,苦苦求饒。我趕緊把做好的湯圓放進盤子里,好像打了勝戰(zhàn)似的,心里美滋滋的。
做好了湯圓,開始燒湯圓了。湯圓要進鍋了,有的膽小的湯圓瞇著眼睛跳下去;有的湯圓很放松的樣子,還扭著屁股蹦了下來;還有的勇敢的湯圓大搖大擺地晃下來。雪白的湯圓,在水中上下翻滾著,好像優(yōu)雅的舞蹈家在跳水中芭蕾,又像矯健的游泳高手在大海中浮潛,真有趣!
我正看得入迷,耳邊傳來李老師甜甜的聲音:“香噴噴的`湯圓來啦!”我們趕緊端正坐好,眼里流露出無限期盼,希望老師先給自己盛一碗。一個,兩個,三個……終于輪到我了!接過熱乎乎的碗,我聞到了一股香甜的味道,夾雜著奶油的香味,把我?guī)肓嗣篮玫膲羿l(xiāng)。我仿佛腳踩著軟綿綿的云朵,輕飄飄地飛到了天上……忽而,我才晃過神來,我是在吃湯圓呢!我輕輕地咬了一口,甜甜的芝麻餡流了出來,在舌尖上盡情狂歡。湯圓可美味了,同學們都津津有味地吃著。有的慢慢品嘗;有的狼吞虎咽;有的吃得太急,把芝麻都貼在嘴上,像長了胡子的老人一樣;還有的因為太燙,把湯圓吃進去又吐了出來,不停地吐吐舌頭,那滑稽的樣子,真叫人忍俊不禁。
這個冬至可真有意思,讓我念念不忘!
冬至的作文2
過冬至?吃餃子
過冬至,吃餃子,這是個大學問呢
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)時適逢大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起藥棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放到鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯” 的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的`餃子啦
老祖宗傳下來的規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸,嘿光溜溜的,捏起一點兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)、十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個方向攪,不大一會兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)完全大變樣了,呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來搟面皮,媽媽則負責包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢
我拿過一個小面團,在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個不規(guī)則形狀,再拿搟面杖在面皮上滾動,有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因為你放的面粉太少了,所以會粘在一起!敝灰妺寢尯芸斓卦诿嫫ど先隽艘稽c面粉,待我在次去搟的時候,果然不是很黏了。就這樣,我搟的第一個面皮橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……
搟了幾個面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過了一個面皮,小心翼翼地從盆子里挑了一點兒肉餡兒放進面皮的中央。接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁,嚴重破相。
費時費力半個鐘頭, 總算是包好了餃子,就等下鍋了誰燒開后,我小心翼翼地把水餃倒進鍋里。只見餃子一個個如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗,在蘸點兒準備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全啊不然怎么說還是自己做的好吃呢?畢竟是自己的勞動成果啊
冬至的作文3
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來的規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個方向絞,不大一會兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來搟面皮,媽媽則負責包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!
我拿過一個小面團,在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個不規(guī)則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動,有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因為你放的面粉太少了,所以導致黏在一起。”只見媽媽很快的在面皮上撒了一點面粉,帶我再次去搟的時候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原。
搟了幾個面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的.主。我拿過一個面皮,小心翼翼地從盆子里挑了一點肉餡兒放進面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁,嚴重破相。
費時費力半個鐘頭,總算是包好了餃子,就差下鍋啦!水燒開后,我小心翼翼的把水餃倒進鍋,只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待地撈了一大碗,再沾點準備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全啊!不然怎么說還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動成果!
冬至的作文4
春分、清明、谷雨、白露……中國的二十四節(jié)氣,每個名字都充滿了詩情畫意。媽媽說,這其中冬至是最有味道的一個。那什么叫最有味道的節(jié)氣?什么又是冬至的味道呢?聽到我的疑問,爸爸說:“走,這就帶你去尋找冬至的味道!”
很快,我們來到了奶奶家。一進家門,就看見奶奶正在忙乎,雞、肉、魚……廚房里擺得滿滿當當,鍋碗瓢盆熱火朝天。大人們把桌子抬到門口,擺上熱氣騰騰的菜,斟滿酒放好筷,點上一對蠟燭和三柱香。奶奶第一個到桌前叩拜,嘴里輕輕念叨,祈禱祖先保佑,讓我們一家身體健康、工作順利、學業(yè)進步、平安喜樂……看著奶奶虔誠的樣子,我湊上前去想仔細看看這桌子有啥不同,剛邁開步,奶奶就緊張地把我拉開,別說不能碰到酒菜飯碗,就是桌子和椅子也不能碰到,得繞著走才行。隨后,奶奶招呼我們:“來,你們都過來拜拜。”整個過程沒人敢嬉笑隨意,草草了事。直到奶奶宣布儀式結(jié)束,我們才終于舒展開小心翼翼的手腳。
“奶奶,今天很特別嗎?為什么做那么多好吃的,還點蠟燭啊?”我追著奶奶問!敖裉焓嵌涟,”奶奶說,“冬至大如年,老底子傳下來這一天都要祭祖,念念他們,也讓祖宗保佑我們一家,來年能風調(diào)雨順,有個好運勢。”哦,原來冬至的味道是對先人的懷念,是一家團圓的溫度啊。
從奶奶家出來,我和媽媽一起來到河坊街。河坊街上人來人往,游人如織。逛著逛著我們看到一家店的門口圍了好多人,還傳出來“砰砰砰”的聲音。我好奇地鉆過人群擠上前去,看見一個大叔正拿著一把很大的木錘,他的面前還放著一個老大的石頭碗,木錘一下一下有節(jié)奏地捶打著碗里一團白色軟糯的東西,一股米香縈繞鼻間!耙诲N新元開,二錘霉運散,三錘好運來”。大叔一邊打,一邊不停地大聲喊著號子。“游客朋友們,大家看到的這位大叔是在打年糕。冬至這一天,北方必吃餃子,南方很多地區(qū)吃年糕或湯團。冬至打年糕,一是因為古時候冬天糧食較少,年糕這種食物耐饑,好保存。二是因為年糕與‘年高’諧音,冬至打年糕也是希望來年能夠年年高,有個好兆頭!倍呿懫鹨晃粚в谓憬闱宕嗟穆曇。原來,從南到北,從東到西,食物的種類在變,味道在變,其中蘊含的祝福是不變的,冬至的味道就是對美好生活的向往和祝愿。
陳志歲《載敬堂集》中提到:“夏盡秋分日,春生冬至時”,最嚴寒的時刻正是溫暖春天的.開始!我找到了!冬至的味道是溫情的味道,冬至的味道是祝福的味道,冬至的味道更是希望的味道。過冬至,幸福至,讓我們一起張開雙臂,迎接美好!
冬至的作文5
早上媽媽出門去上班的時候,奶奶特地叮囑她,今天是冬至,要吃糯米飯過節(jié),今天要早點回來。
過節(jié)?我心里一陣納悶,冬至也是節(jié)日嗎?冬至只不過是二十四節(jié)氣之一呀,難道它也有個節(jié)?真是稀奇!這是怎么回事?我連忙問奶奶,奶奶回答說:“心宜啊,難道你不知道?冬至節(jié)是一年中最長的一夜,是從冬季到夏季的一條明顯的分界線,要吃糯米飯,就是因為怕晚上肚子餓了,所以要多吃點,特別是像你這樣的人!”“哦。原來是這樣!”我若有所思,停!奶奶話中有話,竟然說我胖!我氣極了,腮幫子鼓鼓的,滿臉通紅。
中午,爸爸問我:“你知不知道世上為什么有個冬至節(jié)?”我搖了搖頭,接著,爸爸給我講了個關(guān)于冬至節(jié)的傳說:在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。老爸講完后,停了一會,又接著說道:“可是,這畢竟還是一個傳說,真正的冬至節(jié)由來是人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假!逗鬂h書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀!薄芭叮F(xiàn)在我總算明白了,原來在冬至吃糯米飯不是為了躲避災(zāi)禍,而是在這天里休息,祭拜祖宗!庇謱W到了一個知識,心里可真高興。
晚上,媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著,燒了香噴噴、紅白相間的.糯米飯,便招呼我們來吃飯,雖然我還是對早上那件事耿耿于懷,但我還是在糯米飯中放了點糖,足足吃了兩碗,吃的肚子滾溜溜的!看我吃的圓滾滾的肚子,奶奶,爸爸和媽媽都笑翻了。
我們的冬至吃糯米飯過節(jié),你們呢?你們是不是也吃糯米飯呢?你們的冬至有什么好玩的習俗呢?趕緊寫出來告訴大家吧!
冬至的作文6
我很小的時候,外婆會告訴我冬至要吃餃子,不吃餃子耳朵會凍僵。我會狼吞虎咽地吃,餃子。隨著年齡的增長,我從書上知道,冬至不吃餃子耳朵不會凍。
事實上,冬至是中國農(nóng)歷非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬節(jié)”、“龍節(jié)”、“子年”等。是每年陽歷12月21日至23日之間北半球最短的一天,最長的一夜。冬至是一個很大的節(jié)氣,引起了人們的注意。冬至吃美食是人們的傳統(tǒng)習俗,中國冬至的飲食習俗南北不同。這一天北方大部分地區(qū)都吃餃子,南方也吃餃子。無論你吃什么,這都是人們希望來年的好兆頭。
每年農(nóng)歷冬至,餃子是我們家必不可少的節(jié)日大餐。我們一家人聚在一起,吃著熱氣騰騰的餃子。這時候奶奶總是對我說:“多吃點,肚子會打滾,晚上吃飽了就做個好夢!”雖然冬至晚上外面又冷又冷,但我的家溫暖而充滿節(jié)日的氣氛?上Ы衲旮赣H一個人出差,冬至晚上沒能回來。我更想他了。
36.冬至在西北老家
聽奶奶說:冬至是四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,冬至初數(shù)九是寒冷的`節(jié)氣;“冬至——日出”,從此太陽升起,也是一個帶來希望的節(jié)日。在我們家鄉(xiāng)西北的一個小山村里,人們想在冬至吃饅頭。因為有句老話:冬至節(jié),禿子凍得頭上都是血。人們吃饅頭時,會“包”起頭,期盼來年。奶奶還保留著這個習俗。
去年冬至,奶奶一大早就做好了面條,準備了羊肉胡蘿卜餡。聽說做包子,趕緊洗手,跑到案板前,拿著奶奶壓好的面團,開始學做包子。奶奶教我:“把面團放在左手,把面團上的餡料舀在右手。用右手拇指和食指捏住皮膚的一側(cè),用中指沿側(cè)邊向后拉,邊拉邊捏,最后捏在一起擰成豬尾巴。一聽就難。我得有點技術(shù)含量。奶奶說:“我不怕,我就學一次!彼罩业挠沂郑珠_手指,在面團上練習“邊捏邊拉”,看著面團的圓邊在我的手底下卷起來,也很好玩。奶奶教我做兩個,第三個我自己堅持。剛開始的時候,我小心翼翼慢慢捏。不順利。差不多準備好了。我心里很高興。我想捏一下,但是餡被捏到了一邊,被拉回來的臉捏不出來而是粘在了手指上。我有點著急,使勁捏,不想把皮捏碎了,餡漏了。奶奶看了看,說:“放心吧,最困難的時候就是你要成功的時候。不能把蔬菜汁捧在臉側(cè);手濕了會粘在表面!蔽议L長地吸了口氣,擦干手,又拿起面團,一步一步操作,終于成功了。包子翹著小辮子坐在爐柵上。我左右看看,很像一個調(diào)皮的小娃娃!我大叫,“是啊,我捏了一個胖娃娃!”大家都笑了。吃完飯,奶奶送來熱氣騰騰的小籠包,我心里很高興。這個包子也讓我做出了貢獻!
今年的冬至又到了,第一次想起做包子的經(jīng)歷。我想起了外婆的一句話:最艱難的時候,就是我要成功的時候。就像冬至最冷的時候過去了,溫暖的日子就要開始了。
冬至的作文7
聽老人們常說,冬至一到,一年中最冷最難熬的日子就到了,數(shù)九寒天的日子就開始了。可今天并不算冷,但真的是冬至節(jié)。古老的節(jié)氣,遙遠的由來,卻是今天的好節(jié)日!
冬至,俗稱冬節(jié),在二十四節(jié)氣中,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的`節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。
我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀!比藗冋J為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假!逗鬂h書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日!稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。
俗話說:吃了冬至飯,一天長一線。從天文學角度看晝夜長短變化的依據(jù)是:冬至日的白天是一年中最短的,太陽幾乎直射在南回歸線上。過了冬至后,隨著太陽直射的北移,白天的時間漸漸長起來,所以冬至這一天是一年中最長的一夜。
現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方人有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方人在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。
冬至吃餃子,你知道這個習俗是怎么來的嗎?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。朋友,今天你吃餃子了嗎?
冬至的作文8
中國的傳統(tǒng)節(jié)氣共有二十四個,春分、清明、谷雨、白露……每個名字都充滿詩情畫意,如果仔細研究,你會發(fā)現(xiàn)所有節(jié)氣均分于春夏秋冬四季,節(jié)氣間互相對應(yīng),互為平衡,不光具有指引天氣的作用,更多的體現(xiàn)了中國的傳統(tǒng)文化,凝聚著中華文明的智慧精華。
在我看來,二十四個節(jié)氣中,“冬至”這個節(jié)氣最為特別,它將中國人對于氣候、文化、民俗的理解融為一體,所蘊含的意義很是豐富。
天文學上的冬至大概在每年公歷的12月21—23日。這一天太陽幾乎直射南回歸線,陽光對北半球最為傾斜。因此冬至是北半球各地一年中白晝最短的一天!岸痢保瑸槎,至為極致,也就是冬季在這一天到達了極致,可見我們的祖先在天文學上造詣,在設(shè)定節(jié)氣時所體現(xiàn)的智慧。
相較于冬至的天文學解釋,冬至在文化層面上的意義更大。古時對于冬至的解讀最經(jīng)典的莫過于陳志歲《載敬堂集》中提到的“夏盡秋分日,春生冬至時”,可以說,冬至這一節(jié)氣是對中國傳統(tǒng)文化中陰陽、禍福理論的最集中體現(xiàn),最嚴寒的天氣卻是溫暖春天的開始,我們的.祖先以對自然萬物的認知,告訴我們一切否極泰來,苦難中亦不放棄希望。
冬至在傳統(tǒng)民俗中也具有不可動搖的地位。冬至又稱“亞歲”,是古代中國冬季的大節(jié)日,古代民間有“冬至大如年”的說法。古時候,漂泊在外的人到了這一天都要回家過節(jié),所謂“年終有所歸宿”,現(xiàn)在很多地方依然在冬至這一天保留了祭祖的風俗,也有祭祀天神、土地神以祈求來年風調(diào)雨順,家和萬事興。
說起冬至祭祖,我們家可隆重了。奶奶會早早備置蠟燭香臺,從上午就開始忙乎,雞、肉、魚……廚房里鍋碗瓢盆熱火朝天。到了祭祖的時候,我們把桌子抬到門口,點上蠟燭和三柱香,擺上熱氣騰騰的菜,斟滿酒放好筷,打開家門等先祖來用。小時候的我總是調(diào)皮地想湊上前去看看,奶奶便會緊張地把我拉開,別說不能碰酒菜飯碗,就是桌子和椅子也不能碰到。奶奶會第一個虔誠地叩拜,嘴里輕輕念叨,祈禱先祖保佑,讓我們一家身體健康、工作順利、學業(yè)進步、平安喜樂……然后招呼我們大家一一拜過,整個過程不可嬉笑隨意,不可草草了事。直到奶奶宣布祭祖儀式結(jié)束,我們才敢舒展開小心翼翼的手腳,歡快地大吃一頓。
過冬至,幸福至。這一天南方很多地區(qū)吃年糕或湯團,北方必吃餃子。從南到北,從東到西,食物的種類在變,味道在變,不變的是食物中蘊含的美好祝福。歲歲年年,年年歲歲,我們的時代在變,我們的生活在變,唯有對于幸福的向往和祝愿始終,嚴寒迎春始,讓我們一起迎接幸福!
冬至的作文9
“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天”。在我的家鄉(xiāng),家家戶戶都有冬至吃湯圓的習俗。
聽奶奶講,冬至這一天的夜晚是一年中最長的夜。冬至也是二十四節(jié)氣中最重要的一個節(jié)氣,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日之一。冬至又叫“大冬”“亞歲”,古人還有“冬至如小年, 吃湯圓長一歲”的說法。
每年冬至的前一天晚上,奶奶都會自己動手搓湯圓。香噴噴的芝麻餡早已備好了,雪白的糯米粉被揉成了一大團,像個大而結(jié)實的棉花糖。在明亮的燈光下,奶奶開始專心致志地搓湯圓了。只見她從那個大大的米粉團上掐下米團,在案板上來回滾動,不一會兒就搓成了比拇指粗的長條,再用刀將這長條切成一個個長短相同的小段,拿著其中的一段,在雙手里 360 度地旋轉(zhuǎn)著捏,慢慢地捏成了傘狀。她一手托著皮,另一手舀了一小勺芝麻餡放了進去,然后一邊轉(zhuǎn)動手中的這個“小碗”,一邊給它封口,再快地搓圓它,眨眼之間一個圓圓的湯圓就誕生了,真像個可愛的白玉球。
奶奶做得真熟練,整個動作行云流水,每次都惹得在一旁看著的我,饒有興趣地去幫忙。可我每次搓出來的湯圓或大或小,有時還漏餡兒,這讓我對奶奶的手藝越發(fā)佩服了。奶奶不僅搓得漂亮,而且搓得極快,我這兒好半天才搓出了一個模樣差強人意的,而奶奶面前早就擺上了一整排大小和形狀完全一樣的湯圓了,它們白白的、軟軟的、嫩嫩的,多惹人喜愛啊!我目不轉(zhuǎn)睛地盯著,肚子里的.小饞蟲盒蠢欲動,恨不得馬上就能吃到嘴里。每回,奶奶都會刮下我的鼻子,樂呵呵地說:“別急,明天早上再煮給你吃。”
家鄉(xiāng)冬天的早晨天總是亮得那么晚。第二天,天還蒙蒙亮,奶奶就起床了,她把準備好的湯圓一個個下到燒開的水中,煮沸以后,加一碗冷水入鍋,再次將水燒滾,湯圓就起鍋了。端上桌,熱乎乎的,晶瑩透亮,隱約可見里頭的芝麻餡,一股香氣也撲鼻而來。我用勺子舀起一個湯圓,怕燙著了自已先輕輕地吹了幾口氣,然后輕經(jīng)一咬,哇,那又香又甜的芝麻便涌了出來,在口中慢慢化開,充滿了口腔,怎一個“美”字了得?我們?nèi)覈谝黄鹌穱L著湯圓,說著笑著,屋子里洋溢的滿是溫馨。
冬至為什么要吃湯圓呢?我上網(wǎng)查了資料,知道了原來吃湯圓是在明清時期就開始逐漸形成的一種習俗,那時做湯圓是為了用來祭祖,F(xiàn)在的人們,冬至吃湯圓,應(yīng)該是取湯圓“團團圓圓”之意,表達人們對家庭和諧、幸福美滿的追求吧!
冬至的作文10
今天下午,我在悅作文過了一個特別的冬至。我們不僅學會了怎么包餃子,而且還吃到了非常好吃的餃子。
一進教室,劉老師說今天要教我們包餃子。她先讓我們把手冼干凈,然后來到包餃子的課室。只看到劉老師把課桌擺放在一起,拼成一個更大的長方形桌子。桌子的中間放著兩個小盆,盆里盛著餃子餡,一盆是瘦肉紅蘿卜香菇,一盆是瘦肉香菇玉米。惹得大家的口水都快流了下來。
劉老師給我們每人發(fā)了一雙一次性手套,我們戴上手套,坐到長方形桌子前開始包餃子。劉老師拿出一沓餃子皮,然后教我們怎么包餃子。只見她右手拿起餃子皮,放在左手掌心,右手再拿起筷子夾一些餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折,在中間捏一下,使兩層皮粘到一起,再捏捏餃子皮的一個角,最后用大拇指和食指夾住兩邊餃子皮使勁捏兩下,讓餃子皮粘緊,一個新鮮的餃子就這樣包好了。如果順著餃子角邊依次捏下去,還可以做出美麗的花紋來,這樣看起來很好看,用筷子夾起來也不會滑落了。同學們很快學會了,都在認真包餃子,包出的餃子形狀各異,大小不一,有的肚大有的肚小。但是看著自己的杰作,無一不是滿滿的自豪。我們一連包了三個,一個比一個好。
接下來,開始煮餃子了。劉老師拿過來兩個電熱鍋,倒上水,插上電。一會兒水燒開了,劉老師讓我們各自把自己包的'餃子放進鍋里,并交待我們,下餃子的時候,要在鍋邊慢慢地放下去,不要從高處放餃子,不然水濺出來,燙到了自己。煮餃子只要八分鐘到十分鐘,不能煮的時間太長,否則會太老。
煮餃子的時候,同學們都在準備醋和生抽,還有一次性的碗和筷子。我們拿著杯子,倒?jié)M可樂。餃子煮好了,老師用勺子把餃子盛到每個同學碗里,同學們開心地叫著:“吃餃子啦,吃餃子啦!”這場面,真像過年一樣熱鬧。我們看著晶瑩剔透,熱氣騰騰的餃子,饞得馬上想吃到嘴里。看著碗里的餃子,有的同學一邊喊“燙”一邊叫“美”,張大嘴巴,一口一個,兩分鐘就把一碗餃子吃完了,有點像豬八戒吃人參果。我夾起餃子,咬了一口,香氣撲鼻,啊,好香,好好吃,太有幸福感了!有的同學吃到了兩種餡的餃子,好有口福。餃子好吃,湯也好喝,放了小蔥花,鹽和香油,味道真的好極了。
今年的冬至可真特別,真是太開心了,我希望明年的冬至會更精彩。
冬至的作文11
“天時人事日相催,冬至陽生春又來!倍吝@天的風猛烈地刮著,絲毫不理會那垂死掙扎小樹的感受。哼,看這大冬天,哪個傻子出去?“兒子,去買袋鹽回來!”額……
冬至是數(shù)九的第一天,俗話說一九二九不出手,天氣真正的開始冷起來。一冷,人就在家躲起來了。躲在家干嘛?你管他呢,閑到憋屈不就自己找事干了——我打保票,絕對會給自己鼓搗好吃的。北方人兩三日內(nèi)定會興師動眾的和面,攪餡兒,包餃子。餃子最早是三國時代的扁鵲發(fā)明出來為了不讓人凍傷身體而做的藥物?墒潜怡o怎么想也想不到,他發(fā)明的藥物,卻被我們這種頂級吃貨改成了美食!
是不是藥改良的無所謂,反正在我眼里,能吃到餃子就行。冬至,小年,春節(jié)有餃子就是好節(jié)日,有肉餡兒就不凍耳朵。是嗬,一家人在溫暖的屋子里吃著滾燙的餃子,聽著窗戶外猛烈的風聲,怎能不喜笑顏開?
在大家眼里,吃餃子已經(jīng)成了一種傳統(tǒng)。那白白胖胖的餃子一年下來怎么也得跟胃打上十幾次交道。否則就“渾身難受,奇癢無比!蹦蔷渌渍Z怎么說來著?好吃不過餃子,舒服不過躺著。
南北飲食差異大家都知道,但同樣是北方的山東,冬至也有自己的過法。山東冬至吃得更加直接:羊肉湯!想當年漢高祖吃了一碗羊肉湯后贊不絕口,山東人可就樂壞了。人家武漢有熱干面,保定有脆驢火,俺們山東有羊雜湯!說來倒也是,冬至這大冷天,捧著一碗放了胡椒的羊雜湯,在柴火燒的正旺的“炕”上聊天,別提多得勁兒了!漢高祖估計都沒想到,大咧咧的山東竟這么給面子!
冬至的美食,我就不一一列舉了:什么合肥的冬至面啊,江西的麻糍啊,江南的赤豆糯米米飯啊,蘇州的釀酒啊……其實享受美食只是過節(jié)習俗的一小部分,而節(jié)日又只是中華歷史長河的一小部分。歷史長河的每一小部分都不可抹去,因為就是這無數(shù)個一小部分而匯成的獨一無二的中華文化。一個擁有燦爛文化的中國,帶著豐富多彩的.文化元素屹立在世界東方。
中國文化是充分整合全國各地域和各民族文化要素而形成的文化。華夏兒女的智慧和思想的精華體現(xiàn)在各個方面。先秦時期開始訂立、漢代完全確立的二十四節(jié)氣,起初用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),也是中國的第五大發(fā)明。不得不由衷的贊嘆古人的智慧。
過節(jié)嘛,自然是要快快樂樂的,儀式感也不能丟掉。唯有一點就是得看看過的是什么節(jié)。話說回來,咱也沒有必要把全世界的節(jié)都過一遍吧?過春節(jié),冬至,難道他不香嗎?
得,我媽又催我去買鹽了。下回再說,拜拜……
冬至的作文12
冬至大如年,人間小團圓。親愛的朋友們,今天我們歡聚一堂,共度全年最長的一個夜晚。首先問一句,大家都吃餃子了嗎?DJ,來點音樂!好,我們的“冬至夜話”節(jié)目現(xiàn)在開始!
首先……唉!你放《牢不可破的聯(lián)盟》(蘇聯(lián)國歌)是鬧哪樣。Q一首。―J換了一首《HOP》)好了,現(xiàn)在言歸正傳,今天的話題——“20xx,你成長了嗎?”先由本主持人發(fā)言。
20xx,讓我喜憂參半的一年。喜嘛,當然是在這一年,我順利地考入了我夢寐以求的.學!靼参宕竺V昏F一中,光榮地升級為一名初中生!在這里,良好的學習氛圍讓我在學習方法和態(tài)度有了很大的改變,一改之前的拖拉,能在學校完成的功課絕不帶回家!所以留出了許多空閑時間,在這些時間里,我讀書、打球、彈吉他,做了很多自己喜歡做的事,并且效率很高,成效很好,個子即將突破一米八,所讀書籍已經(jīng)達到百余本,考試成績嗎?不說了,當然是杠杠滴!下面準備召開本人專場吉他演唱會,歡迎大家光臨捧場哦!
憂嘛,(BGM:《Lemon》)哎呀,也太悲傷了,我要忍不住流眼淚了!好好好,我忍住!我懷疑,鐵一和我“八字不合”!一進入鐵一,我就“災(zāi)難”連連啊!不信?你聽我說。
開學第一周,我們要軍訓了,就在軍訓開始的第一天,當集合哨吹響時,我和同學們從宿舍緊急下樓集合。可是,就在這個關(guān)鍵的時刻,我竟然踩空了一節(jié)樓梯,一下子,就倒在了去往訓練場的臺階上。最糟糕的是,我被領(lǐng)回了家,去醫(yī)院做了檢查,竟然粉碎性骨折了!我的右腳被打上了石膏,“光榮”地成為了一名“臨陣脫逃”的傷病員,并且一直當了三個月!多么漫長而又痛苦的三個月啊,我就這樣瘸著腿掂著腳拄著拐杖學習生活著!
我以為傷了腳就算結(jié)束了,沒想到的是腮腺炎又“襲擊”了我。牙疼,發(fā)燒,脖子腫,跟病毒“搏斗”了一番后,我敗下陣來,我被隔離治療了,在家里待了一個多月!
這位同學,你哭什么呀?哦,同情我呀。好好,謝謝!但是我不需要同情,我也不悲傷,來,換點高興的音樂。
在這期間,老師和同學們熱心地幫助我,攙扶我上下樓,替我買飯打掃衛(wèi)生,老師也給我安排了很方便的位置。下課了,大家圍坐在我身邊說笑,使我的生活也整天充滿了陽光。在家里呢,媽媽細心照料著我的生活,在媽媽的督促下,我每天堅持看書學習,按時完成作業(yè),不但沒有落下功課,還鍛煉并提高了我的自學能力,同時也懂得了珍惜。大家看,我是不是“因禍得!绷四兀抗,謝謝大家熱烈的掌聲!
“冬至夜話”節(jié)目繼續(xù)進行,下一個,有請王敉陽同學來分享他的成長故事。
冬至的作文13
傍晚的霞光映紅了老人的臉,映紅了糖畫的模樣。
巷中打小便住著一位糖畫的老人,他已滿頭白發(fā),卻依舊步履蹣跚地從巷頭走向巷尾。糖畫在清晨的陽光下愈發(fā)晶瑩,拿一支舉在手中,倒也有了幾分甜意。老人估摸這是五,六十歲模樣,每天早早地起來,吃過早飯后便忙碌著做糖畫了。他的手法很嫻熟,當金黃色的糖漿在鐵板上流動時,吆喝聲便響起了:“賣糖畫咯!賣糖畫咯!”自幼便愛吃糖,所以也總愛跑到老人身邊,眼巴巴地看著。母親總會拉著我,嘴中念叨著早上不吃糖……有時,老人會叫住我,將一支糖畫遞與我,僅是笑盈滿眸,不多言語。接過糖,輕輕地舔上一口,只覺整個世界都甜蜜起來了。
也曾細細觀察過老人的手法,兒時不知,只猶能憶起老人的.身影在青石斑苔間逐漸模糊。在一個個明媚的午后,他站在巷口,面容已有些許的滄桑,抬手,糖漿自杯中緩緩落下,在板上勾勒了流水般歲月,陽光自屋檐滑落,跌落進眸中,化作了點點星光,閃爍。不久,便完成了。造型不一,誘人的琥珀色伴著淺淺的甜與蜜在空氣中彌漫開來。咬上去,是有些脆,秋天的時候,會帶有桂花的馥郁依人,那是老人將桂花拌與其中了。最是喜歡冬天,雖不如冬天寒冷,卻也終究帶了涼意。在冬至那天,買一支糖畫把這巷子走一遍,溫暖于是也就渾然不知地將自己包圍了。
許久未去那個巷子了,近日,再歸,望見了那抹熟悉的金黃。它在陽光的照射下反射出耀眼的光亮,自心中涌出了太多太多的回憶,嘴角也不自覺地上揚了幾度,興沖沖地跑來上去,買了一支糖畫。老人明顯老了許多,他也不認識我了,但那糖畫,入口,仍是記憶的味道。熟悉的面容,往事歷歷,舊夢依稀。這味中,似還有一盅歲月的重量。月光照過了春夏秋冬,年輪何相記?回首處,是追憶。抬眸,再望見兒時的歡樂與笑顏。一相見,變難忘。
這糖畫中,藏著的不僅是回憶,也是那世間無處不在的溫暖!幼年的青石板在冬日中結(jié)了霜,繞過紫陌垂柳,傘也帶著幽香,轉(zhuǎn)角處吹皺了衣裳。一抹金黃,淡淡石墻,染了眼眸,醉了人心。時常還能想起,老人的身影,夕陽在巷尾陰匿,越過弄堂的,唯有甜意與歡喜。夢回江南,必定會是那巷的。夢境中,模糊,卻又分明如此真實。至今,也依是想念那老人與他的糖畫。在那些斑駁的日子中,陪伴了我數(shù)多的綿長時光。素指間,時光便流淌去,染傷了秋意。后來,每次見誰人拿著糖畫,便可憶。那段舊憶,埋沉了回首間的眸光瀲滟。
水墨年華,此情定是暖人心,歡小喜。世間,溫暖與愛,定是結(jié)伴而行。
將暮未暮,屋檐間,糖香繞梁。
冬至的作文14
冬至是中國農(nóng)歷二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至為“冬節(jié)”,所以被視為冬季的大節(jié)日,在古代民間有“冬至大如年”的講法。
古時候,漂在異鄉(xiāng)的人到了這節(jié)氣都要回家和家人一起過冬節(jié),所謂“年終有所歸宿”。古時有“冬至一陽生”的講法,也就是說從冬至這天算起,陽氣慢慢開始回升。冬至日是北半球各地一年中白晝最短的一天。過了冬至以后,太陽直射點逐漸向北移動,北半球白天開始逐漸變長,所以,有俗話說,“吃了冬至面,一天長一線。”北方普遍吃水餃,在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。
西漢時,二十四節(jié)氣名稱首見于文獻《淮南子·天文訓》。漢武帝時期,將二十四節(jié)氣吸收入《太初歷》作為指導農(nóng)事的歷法補充,采用“平氣法”(即平均時間法)劃分節(jié)氣!捌綒夥ā庇脺y影確定黃河流域的'日短至作為冬至日,將冬至與下一個冬至之間的日期平均分成十二等分,稱為“中氣”,再把相鄰“中氣”之間的日期等分,稱為“節(jié)氣”;平均每月有一個“中氣”與一個“節(jié)氣”,統(tǒng)稱為“二十四節(jié)氣”!捌綒夥ā笔菚r間平均法,每個節(jié)氣間隔時間約15天,計算不考慮太陽在黃道上運動快慢不勻!捌綒夥ā眲澐值墓(jié)氣,始于冬至,終于大雪。
冬至時間就在每年的公歷12月21~23日。值得注意的是由于冬至前后,地球位于近日點附近,運行的速度稍快,這就造成了在一年中太陽直射南半球的時間比直射北半球的時間約短8天,因此北半球的冬季比夏季要略微短些。古人講:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。古人認為自冬至起,天地陽氣開始漸強,即下一個循環(huán)開始了,冬至一陽生、天地陽氣回升,當為“大吉之日”。
冬至兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是自然節(jié)氣點,也是一些地區(qū)傳統(tǒng)的祭祖節(jié)日。冬至是時年八節(jié)之一,中華民族自古以來就有在冬至祭祀祖先的傳統(tǒng),以示孝敬、不忘本。因各地禮俗的不同,祭祖形式也各異。祭祖的同時,有的地方也祭祀天地神靈,供品主要有三牲飯菜、三茶五酒等。冬至被視為冬季的大節(jié)日。在民間廣泛流傳著“冬至大如年”的講法,冬至又被稱為“亞歲”、“小年”,一是說明年關(guān)將近,二是表示冬至的重要性。冬至一到,新年就在眼前,所以古人認為冬至的重要程度并不亞于新年。古時候,漂在外地的人到了這時節(jié)都要回家過冬節(jié),所謂“年終有所歸宿”。
冬至的作文15
冬至,是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間,是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。
我用無比歡快的語氣念完上面這一段話,憂傷還來不及在我腦子里出現(xiàn)。
我看窗外,一排排光禿的法國梧桐在陽光中變的不真實起來。
孤單是一種很神奇的感覺,有些時候人們說自己很孤單,很憂郁,只是因為喜歡那種感覺罷了,不是真的。至少我就是其中之一。
“忽然之間,天昏地暗,世界可以在忽然之間什么都沒有”…在過去的五個小時里,我一直在聽這首歌,并且發(fā)呆、沉默,歌聲在一次一次的輪回,沒有一個音的改變,我的思維也沒有任何改變。這時時間仿佛停滯不前,凝固了。張小嫻說:“我們最大的第三者是時間”,只是腦子里忽然想到的一句話,并沒有任何實際意義,對我來說。
“你最心愛的吉他現(xiàn)在在我的房間,你最想寫的`那首歌至今沒有出現(xiàn)”。這是我最喜歡的一句歌詞,樸實無華,但意義深遠。在霍艷的書上偶然發(fā)現(xiàn),新里一頓,然后刻在了腦子里;羝G這個女孩和我有幾分相似,我自戀的認為。
七七將在冬至這天晚上一夜長大,我等待著我們的成人禮。
去年的冬至仿佛就在昨天,轉(zhuǎn)眼另一個冬至又悄悄地到來了。就像許多詩句里面說的那樣:時光飛逝、彈指一揮間耳。了解冬至由來,感受冬至氣息,體味生活的幸福。
“冬至”就是人們所說的“小年”,是我國二十四節(jié)氣之一,俗稱“冬節(jié)”。在這一天,因為太陽剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上,使得北半球的白天最短,黑夜最長。
根據(jù)以前的傳統(tǒng),人們在冬至這一天,會畫梅花一枝,素墨勾出九九八十一朵花。每天用紅筆或黑筆涂染一朵花瓣,花瓣涂盡了,九九八十一朵花出來了,春天也就到了,所以稱為“九九消寒圖”;也有的是橫十畫、豎十畫,制成一個九九八十一格的方塊圖表。每天涂抹一格、九盡格滿,稱為“九九消寒表”,民間還留有九九消寒圖民諺:“下點天陰上點晴,左風右霧雪中心。圖中點得墨黑黑,門外已是草茵茵。最文雅的是”九九消寒迎春聯(lián)“,是每聯(lián)九字,每字九畫,每天在上下聯(lián)各填一筆,如上聯(lián)寫有”春泉垂春柳春染春美“;下聯(lián)對以”秋院掛秋柿秋送秋香“,真是絕妙佳聯(lián)!
今天也是冬至,我吃了甜甜的湯圓,根據(jù)民間的說法,我又長了一歲。我按古人的方法,做了一張“九九消寒表”,等我把“九九消寒表”填完,那時候就會是百花盛開,百鳥爭鳴,一幅春天的景象又展現(xiàn)在眼前了。
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