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包包子作文

時間:2024-01-31 09:55:31 作文 我要投稿
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包包子作文

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑囊笃陆Y(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編幫大家整理的包包子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包包子作文

包包子作文1

  我最愛吃姥姥包的肉包子,肉多皮薄,咬一口好多濃濃的`肉汁。暑假期間,姥姥從老家來看我,經(jīng)不住我再三央求,她答應(yīng)教我包肉包子。我趕緊圍上圍裙,洗干凈手,跟著姥姥做起來。

  首先是用電子秤稱酵母,5克酵母配1公斤的面粉,加上一杯水水,放進(jìn)面盆活均勻,我費(fèi)了好大的勁才把面粉揉成一坨一坨,最后還是姥姥出手,揉成了一個大面團(tuán)。

  揉好的面團(tuán)需要靜放1到2小時,等著面團(tuán)發(fā)酵的功夫,我們開始準(zhǔn)備肉餡,用絞肉機(jī)把豬肉絞碎。姥姥說一定要帶點(diǎn)肥肉,這樣肉包子才多汁。接著就到我最拿手的攪雞蛋了,蛋液被攪出好多泡泡,攪好的蛋液放進(jìn)熱油鍋里煎一煎,切成小丁,把白菜、大蔥切碎后和豬肉、雞蛋、鹽、醬油一塊攪拌,肉餡完成。

  最后,把面團(tuán)分成一個個小團(tuán),拿起一小團(tuán),用手使勁壓平它,把肉餡放進(jìn)去,一點(diǎn)點(diǎn)捏起邊邊,逆時針旋轉(zhuǎn),中間捏出來一個小疙瘩,包子就包好了,放進(jìn)蒸籠里蒸15分鐘,熱騰騰的肉包子就出爐了。吃著美味的肉包子,特別開心,我也變成大廚啦!

包包子作文2

  星期日,外面下著毛毛雨,我在家閑著沒事干,只見奶奶正在包包子,我的眼睛突然一亮,就站在奶奶身旁打起了“鬼主意”。

  我對奶奶笑了一下,說:“奶奶,我想學(xué)包包子好不好呀!”奶奶高興地說:“好呀!我孫女真是長大了!蹦棠套屑(xì)地給我演示,她先把面皮放到手上,然后放上肉,再輕輕一轉(zhuǎn),一個完整的包子就出現(xiàn)在我的面前。奶奶告訴我:肉不能放多,也不能放少。我按照奶奶教的方法包了起來,誰知,不是放得太多就是放得太少,按左邊右邊的肉漏出來了,按右邊左邊的肉漏出來了。就在這時候,爸爸走了過來說:“你包的什么呀,是包子還是圓球呀!”

  我對爸爸很不服氣地說:“有本事你包一個給我看看!卑职终f:“好呀,今天我就讓你見識見識。”爸爸包了起來,我對爸爸說:“爸爸,你比我包的還難看呢!“爸爸的臉,刷得紅了起來。這時,奶奶走了過來,又給我演示了一遍,我想:“在奶奶手里那么聽話的.包子皮,在我這里為什么一直跳舞呢?”我和爸爸看了以后,又按照奶奶說的包了一遍,果然進(jìn)步多了,越包越好,。我得意地對爸爸說:“這回你不取笑我了吧。”我終于學(xué)會了包包子。

  一股香氣向我飄來,我感覺到包子熟了,就立即上前看了看,果然不出我所料,我拿起就吃,吃著自己包的包子,心里有說不出了高興!

包包子作文3

  今天上午上完英語課,我飛快的跑回家,到家后我看到奶奶又在廚房忙活呢,走近一看,原來奶奶在調(diào)餡兒,她說今天中午吃大包子,我連忙去洗了手來給奶奶幫忙。

  剛走到廚房門口就聞到了茴香的香味,我猜奶奶肯定是要包茴香苗的大包子,果然不出我所料,就是茴香苗肉餡的,我拿了一個面劑子,揉了揉,然后放在面板上用搟面杖再趕一趕,趕一下就換一個方向,一會就把面劑子壓成了一個面皮,然后再拿起面皮,挖一勺餡兒放在面皮中央,再學(xué)著奶奶的樣子把周圍的面皮都捏在一起,這樣一個一個的褶子就都成型了,哦耶!成功了!

  有了第一次的成功經(jīng)驗(yàn)我包的就更得心應(yīng)手了,不一會的功夫我就和奶奶包完了,奶奶說讓這些包子醒一醒,我問:“什么是醒一醒?”奶奶笑著說:“就是讓包子醒發(fā)一會,這樣蒸出來的.包子才松軟好吃,醒發(fā)一會包子會變大呢!薄芭丁蔽宜贫嵌命c(diǎn)點(diǎn)頭,大約二十分鐘后奶奶一聲令下說:“開火!水開了再蒸二十分鐘就可以了!蔽揖痛蜷_鍋蓋看了看,果然包子們都變成了“胖娃娃”你挨著我我擠著你,很可愛的樣子。

  蒸包子得時間我就去寫作業(yè)了,“包子蒸出來了寧寧,快來嘗嘗!”奶奶一邊往外端包子一邊喊我來吃,蒸出來得包子又白又胖,還冒著熱氣,我拿了一個我包的包子嘗嘗,哇!真香呀!奶奶看我吃的那么香笑得都合不攏嘴了,雖然我包的包子沒有奶奶包的漂亮,但是吃著我自己包的包子也很有成就感!

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