讀《沙漠中的飯店》有感

　　細細品味一本名著后，大家對人生或者事物一定產(chǎn)生了許多感想，此時需要認真地做好記錄，寫寫讀后感了。為了讓您不再為寫讀后感頭疼，以下是小編為大家整理的讀《沙漠中的飯店》有感，希望能夠幫助到大家。

　　《撒哈拉的故事》與其說是故事，不如說是一部三毛與荷西在撒哈拉的沙漠生活、以及遇到的異國風情、奇聞怪俗的游記更貼切。每一篇就是一樁趣事或是奇遇。

　　開篇《沙漠中的飯店》十分有趣。三毛的俏皮幽默和聰明才氣躍然紙上。與荷西的對話，更是激發(fā)人們對生活的深深熱愛。讀著讀著，情緒為三毛的俏皮感染，不由自主跟著她的筆墨和對話神游沙漠。

　　只看題目，以為是開在沙漠中的餐館。隨著閱讀的深入，方知此“飯店”非彼“飯店”，卻是勝過“飯店”的“飯店”。菜品不斷翻新，菜名極富詩意，食客卻僅有一位從來不付費的荷西，以及來做客的同事！

　　三毛稱自家廚房為飯店，自有她的道理。她雖痛恨做家務，卻對煮菜饒有興趣，且造詣頗深。盡管廚房十分簡陋，食材十分有限，巧婦三毛卻能變戲法般烹出了一道道令荷西及他的同事們垂涎三尺、心心念念的美味。

　　每一道菜都充滿生活情趣和勾人食蟲的誘惑。菜是尋常的家常菜，極其普通。然，煮菜于三毛而言是生活樂趣，是食材變美食的神奇戲法。在鍋碗瓢盆的伴奏下，佐以油鹽醬醋調色提味后，尋常食材魔術般變身佳肴。新鮮出爐，裝碟擺盤，再布以情調桌布燭臺，便是對味蕾和五官的極度誘惑！

　　紅坊船巷以“一魚多吃”“好吃不貴”聞名。魚頭可剁椒可熬湯；魚身可糖醋、可椒鹽、可清蒸；就連魚皮魚排炸酥脆了也是極美味的下酒菜。三毛也擅長一材多菜。僅粉絲一種食材，假以煮、炸、拌等方式變著花樣烹調，就能變出多道美食。其廚藝稟賦展示得淋漓盡致。

　　三毛不但精于廚藝，其天馬行空的超級豐富想象力在菜品命名中更是令人驚詫。一道道粉絲烹制的菜肴，美其名曰：高山春雨、螞蟻上樹、魚翅合子餅......原本普通的家常菜，被賦予了精彩的生命力，瞬間變得鮮活、靈動而詩意盎然。品嘗著三毛烹飪的佳肴藝術，味蕾、眼睛與心靈的滿足無法言表。

　　最精彩的莫過于三毛面對荷西疑問的神馬回答。粉絲煮雞湯，一根根的粉絲條在三毛的嘴里變成“春天下的第一場雨，下在高山上，被一根一根凍住了，山胞們扎好背到山下來一束一束賣了換米酒喝……”；炸粉絲撒上碎肉和汁說是“螞蟻上樹”，并且告訴荷西是用他平時釣魚的尼龍繩加工的；將粉絲與菠菜、肉絞碎了當餡夾在東北盒子餅里，卻讓荷西誤認為是昂貴的魚翅；包壽司卷的紫菜被告知是復寫紙……

　　諸如此類“欺騙”荷西的故事數(shù)不勝數(shù)。荷西卻樂于被騙，直呼三毛是孫悟空，有七十二變本領，更是常鬧著要吃“春雨”！俏皮的三毛和憨憨的荷西對生活的熱愛及特別的相處模式，讓他們枯燥的沙漠生活同時擁有了詩與遠方，把每一個平淡的日常過成盛裝的日子！

　　感受著三毛苦中作樂的生活態(tài)度，不禁想起“從前的故事”。兒時聽母親說，從前辛勞了一年，奢望過年能吃上一口肉。然而，物質與經(jīng)濟的匱乏，讓奢望還是奢望。卻也無妨，睿智的勞動人民自有妙招。嘴里吃不上肉，精神總可以吃吃吧。于是，只有番薯的年夜飯，上演著吃“肉”的劇目。紅薯是紅燒肉，白薯成了膀蹄肉。父親夾塊紅薯給孩子：“先嘗嘗紅燒肉”，母親夾塊白薯給愛人：“膀蹄肉香，當家的你吃”......就這樣，你一塊我一塊吃著“番薯肉”憧憬美好生活！

　　說起祖輩的清苦生活，現(xiàn)今的孩子根本無法想像。一塊餅干兄弟姐妹分享成為不太真實的遙遠故事，整包整盒零食任其獨自享受還嫌七嫌八卻是常態(tài)。我想，現(xiàn)如今物質極度豐富，理應讓精神豐盈，學習三毛把平淡的日常過成盛裝的日子般，我心向陽，追夢春暖花開。哪怕生活一地雞毛，在滿目雜亂的世界里，依然要用“這么多的雞毛又可以換不少麥芽糖”的樂觀心態(tài)過好每一天。