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做蛋糕小學(xué)作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編幫大家整理的做蛋糕小學(xué)作文,希望對(duì)大家有所幫助。
小張家做的餅干和蛋糕,早已讓我垂涎欲滴了。媽媽也早想買個(gè)烤箱嘗試一下。今天將實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢(mèng)想。
媽媽翻看著烘培書,里面的蛋糕、面包和餅干琳瑯滿目。我們不約而同地選中了好看又好做“戚風(fēng)”蛋糕。一聽(tīng)這個(gè)名字,就知道是一種細(xì)膩柔軟如絲綢般好吃又好看的蛋糕。加上書上的圖片,更是讓人“口水直流”了。我迫不及待地叫媽媽快點(diǎn)開(kāi)工。
做蛋糕的工具一大箱,看見(jiàn)一個(gè)類似勺子的東西,它叫分蛋器。它中間是拱形,從拱形到勺邊是空的,用兩根塑料連接,看了說(shuō)明書才知道它的作用,這是分雞蛋清和雞蛋黃的器件,蛋黃掉在中間,蛋清從兩邊滑下去。我看中這項(xiàng)工作了,看到烘焙書上寫制作這種蛋糕需要五個(gè)雞蛋,我從冰箱中拿出5個(gè)雞蛋,將雞蛋在桌沿磕一下,用手沿著磕破的蛋殼將雞蛋掰開(kāi),蛋黃和蛋清經(jīng)過(guò)分蛋器,蛋黃落在中間,蛋清從兩邊滑下去,蛋黃和蛋清分得清清楚楚。當(dāng)我把敲好的第二個(gè)雞蛋準(zhǔn)備落到勺子里時(shí),雞蛋不聽(tīng)話地直接“跑”到了碗里,害得我“哎呀”驚叫一聲。媽媽一看,便讓我去干別的,由她代勞了。哎!可惜了那個(gè)好雞蛋。
總不能閑著沒(méi)事干,看了烘焙書,我拿起了稱重器,先稱一稱碗的自重,按書上要求需要面粉85克,色拉油40克,牛奶40克,這項(xiàng)工作我駕輕就熟,很快就完成了,沒(méi)讓媽媽失望。
我做的同時(shí),媽媽也在馬不停蹄地做著其他準(zhǔn)備工作。她負(fù)責(zé)打蛋,把盛蛋清的碗拿起,用打蛋器攪動(dòng),順時(shí)針打了約2分鐘左右,蛋的顏色與烘焙書上說(shuō)的差不多了,把打蛋器拿起時(shí),蛋清能夠自然拉成一個(gè)短小而直立的尖角,看起來(lái),就像是蛋糕中的白色奶油一樣,很黏稠。接下來(lái)是打蛋黃,打蛋黃要把我剛才稱好的一些東西都加進(jìn)去,再把蛋黃和蛋清加在一起,打好后倒入一個(gè)六寸大的模具中,再用手端住模具用力震動(dòng)兩下。知道這是干什么嗎?我來(lái)告訴你們吧,是把原料里面的汽泡給震出來(lái)。做到這里,手工這一塊工作已全部做完,離成功已不遠(yuǎn)了,現(xiàn)在只剩最后一步了——放入烤箱。
不知道這些東西會(huì)在烤箱中發(fā)生怎么樣的變化?透過(guò)烤箱玻璃,隱隱約約能看見(jiàn)蛋糕正在一點(diǎn)點(diǎn)慢慢膨脹并成形起來(lái)。不久,烤箱中就飄出一縷縷香味,感覺(jué)就像走進(jìn)了蛋糕房。漫長(zhǎng)的45分鐘終于過(guò)去了,打開(kāi)烤箱,媽媽戴上手套把蛋糕拿了出來(lái)。哇!蛋糕香味撲鼻,飄進(jìn)了房間的每一個(gè)角落。而唯一的不足就是蛋糕的四周給烤焦了。第一次嘗試能做成這樣應(yīng)該說(shuō)不算太差勁,俗話說(shuō):“失敗乃成功之母”嘛!
用一雙手,賦予美食另一種意義;用一臺(tái)烤箱,帶來(lái)滿屋香味。不要忘記極致的、細(xì)膩的——戚風(fēng)蛋糕,你也可以嘗試哦!