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第一次做可樂雞翅作文
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編收集整理的第一次做可樂雞翅作文,歡迎大家分享。
我認(rèn)為做菜是一件非常有趣的事情,所以平時(shí)在媽媽做菜時(shí)我就經(jīng)常給打下手。我和爸爸、妹妹最喜歡吃媽媽做的飯菜了,還有只要是來我家吃過飯的客人,都夸我媽媽廚藝好。為此,我和媽媽已經(jīng)學(xué)會(huì)好幾個(gè)拿手的菜,比如:蒸雞蛋糕、炒土豆條……
記得那是第一次做可樂雞翅的時(shí)候,正是前年過年,早晨七點(diǎn),我剛睜開眼就聽見外面“噼噼啪啪”的鞭炮聲,聞見了從廚房里飄出來的菜香,看見了爸爸在打掃衛(wèi)生,妹妹在墻上掛氣球。這時(shí)媽媽見我醒來忙喊我到廚房幫忙,我立刻穿好衣服洗漱完畢。一進(jìn)廚房就看見媽媽已經(jīng)燉好了醬牛排、清燉肘子、糖醋鯉魚、涼拌豆芽菠菜、皮蛋豆腐,還有沒做好的雞翅放在盆里。我高興地問:“是要做可樂雞翅嗎”?媽媽說:“對(duì)呀!”我興高采烈地問媽媽:“今天可不可以由我來做這道菜,您在一旁做指揮好嗎?”媽媽說:“當(dāng)然可以呀!”
媽媽讓我拿出一次性手套戴在手上,做好準(zhǔn)備。媽媽說:“第一步,把雞翅洗干凈瀝干水,然后用刀把雞翅劃上小口!蔽野凑諎寢屨f的方法來做,首先我打開水龍頭開始洗雞翅,把洗好的放在漏勺里瀝水,然后拿出小刀小心翼翼地在雞翅上開始劃口。媽媽說:“小心別割了手啊!”我聽了更加謹(jǐn)慎了。雞翅被我劃得歪歪扭扭的,哇!可真有趣呀!媽媽說第二步,把劃好小口的雞翅放入盆中,放入蔥、姜、蒜、鹽、花椒、八角、老抽、料酒后攪拌均勻,腌制30分鐘后放入雞精。我生怕放多或放少,每個(gè)步驟都要詳細(xì)問過媽媽才放。第三步,媽媽讓我把適量的油放入鍋中,燒熱后放兩湯匙白糖,白糖融化后,把腌制好的雞翅放入鍋中,翻炒兩三分鐘。第四步,倒入一小瓶可樂,可樂淹過雞翅,開始慢火燉了,大約燉二十分鐘后,看著可樂燉干以后就收鍋了。我拿起手機(jī)看好時(shí)間,大約二十分鐘后我打開鍋蓋一看,哇!可樂真的燉沒了,媽媽說的可真對(duì),我問媽媽:“可以出鍋了嗎?”媽媽說:“可以了。”我把做好的雞翅盛在盤子里端上餐桌,高興地叫爸爸和妹妹來品嘗,然后爸爸來廚房幫忙把所有的菜端上桌。我和媽媽也大功告成。
我們一家人都高興圍在餐桌上品嘗所有的美味,爸爸媽媽也一個(gè)勁的夸我第一次做可樂雞翅就做得這么成功,我的心里別提有多高興了,雖然我累得滿頭大汗,但是能得到媽媽這個(gè)做飯高手的肯定,累也值了,這個(gè)年過的對(duì)于我來說意義非凡,令我終生難忘,因?yàn)橛形业膭趧?dòng)成果。
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