(優(yōu)秀)端午節(jié)的粽子作文
無論是在學校還是在社會中,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編整理的端午節(jié)的粽子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
春風又綠江南岸,端午來臨一年還
--題記
我是很愛吃的,同學們都說我的肚子是無底洞。
所以我很喜歡端午節(jié),因為有很多粽子可以吃。
粽子的來源是屈原跳江后,人們怕魚吃了屈原的尸體,就把煮好的飯團扔進江里給魚吃,為防蛟龍把飯團吃掉,人們就用棕(子)葉把飯團包著捆好。后來就慢慢流傳發(fā)展成了現(xiàn)在的粽子,也因蛟龍的事,就有了包粽子的習俗。
每年都有各式各樣的粽子,在端午的那天,到處都有粽子賣,走到哪兒都是粽香撲鼻。
什么樣的都有,有用紅線捆的是紅棗的,用藍線捆的是八寶的,用棕線捆的是紅豆或豆沙的,用白線捆的則是純素粽子,還有肉粽子和雞蛋粽子呢!這都是各家各戶做了拿來賣的,超市里也有,但不新鮮。雖然都很好吃,都包含了每個人的心意,但卻沒有我自己家里做的好吃。
我在家每次也跟著做粽子。
首先,用兩片粽葉做成圓錐形,周邊還有多余的粽葉。把生糯米倒進粽葉中,根據(jù)需要,可以在糯米中加上一些紅豆、紅棗、五谷雜糧或八寶,然后封口,用線捆起來,再蒸。
我家自創(chuàng)的雞蛋粽子,是在以上的基礎上,可以光用蛋清或蛋黃,也可以把蛋清蛋黃打在一起,再在里面隨心意加上甜的或咸的佐料,再把調(diào)好的蛋汁蘸進糯米中,再封口去蒸。
肉粽子的餡和肉丸子的做法相似,只不過是在里面加了糯米,再用粽葉包好去蒸。
我包粽子時,常常包地不緊,會有糯米掉出來,或者蒸出來后,沒有黏在一起。我每次包粽子時都會用記號筆在粽葉上做記號,或花星星,或畫愛心。
我最拿手的是雞蛋粽子,因為蛋汁會幫我把空隙填起來。這樣就不會太松了。
小孩們把粽子系在腰間,玩累了,粽子也涼了,坐在樹蔭下,隨手拿一個涼粽子吃。是盛夏小孩們最好的零食,每年的端午節(jié)都過的很有意義,可以嘗嘗自己的好手藝,難以忘懷;那味道仿佛還留在嘴邊。
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