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制作美食作文【錦集9篇】
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編整理的制作美食作文9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
制作美食作文 篇1
同學(xué)們,你們吃過炸蝦片嗎?那又香又脆的味道讓人垂涎欲滴?墒悄銈冇羞^第一次炸蝦片的那種期待、緊張、失落、驚喜和雀躍的心情嗎?
在三年級(jí)的寒假里的一天,我很早就起了床,準(zhǔn)備給爸爸媽媽一個(gè)大大的驚喜——一碗又香又脆的炸蝦片。
我悄悄地穿上圍裙,躡手躡腳地走到廚房里;鸫蜷_了,蝦片擺上了,大鐵鍋也被我放到了火爐上,就差油了,是什么油呢?我在我的大腦記憶箱里尋找:不是橄欖油,也不是花生油……想起來了,是菜籽油!我將菜籽油倒進(jìn)了鍋里,那油沒有像我想象的那樣打起架子鼓來,而是想湖水一樣平靜,一會(huì)兒便鼓起了細(xì)密的泡泡來。我心中懸著的一塊石頭終于落下來。
第一關(guān)總算是順利通過了,緊接著的'第二關(guān)讓那塊剛落下的大石頭有懸了起來。第二關(guān)當(dāng)然就是把蝦片放進(jìn)油鍋里炸好后出鍋的過程。我又在大腦記憶箱里提取以前爺爺炸蝦片的過程。嗯,好像也不是那么難。所以我就試著丟了一塊蝦片下去,咦,怎么像石沉大海一樣沒有動(dòng)靜,趁著這功夫,趕緊先去上個(gè)廁所吧?墒堑任覐膸鰜砟菈K蝦片已經(jīng)變成了焦炭,失!我趕緊用網(wǎng)子把它撈出來。我又仔細(xì)回憶了爺爺是怎么炸蝦片的,又認(rèn)真練習(xí)了兩片,總結(jié)出方法來:可以一次放好幾片蝦片到熱好的油鍋里,當(dāng)然不能一起丟,得一片一片放,然后用筷子挨個(gè)翻來翻去,等蝦片完全膨脹起來,不能有一點(diǎn)硬邊邊,就要馬上撈出來放就擦干水的大碗里。照著這個(gè)辦法,我一會(huì)兒就炸了兩大碗又香又脆的蝦片。
最后,我的驚喜爸爸媽媽四天才吃完。他們說他們吃著好吃心里也很甜。
制作美食作文 篇2
天藍(lán)得似墨水,地黃得如金幣,在這風(fēng)和日麗的天氣里,我們開始了美食DIY實(shí)踐課程。
一眨眼的功夫,就該我做番茄炒雞蛋了,我既緊張又興奮地想,終于到我了,前幾年媽媽幫了我很多,而這次他終于不幫忙了,讓我獨(dú)立動(dòng)手。
我現(xiàn)在書包里拿出了三個(gè)被草稿紙包得像粽子一樣的蛋。把他們的中部向碗弦上一磕,那里就被磕出了一條裂縫。把食指放在那兒,我用力一掰,只聽“咔”的'一聲響,蛋清蛋白傾巢而出,流入碗中。就這樣我連斬三蛋,弄來一雙筷子,在蛋清蛋白中打著圓圈。蛋清蛋白扭成一團(tuán)吐著泡沫,不一會(huì)兒便融合成一些黃色液體。
接著,我來到鍋邊放了些油,把黃色液體倒入鍋中。我抓住鍋的把手,讓它斜來斜去,使蛋液不要集中在鍋底,以便更快地煎熟。等到蛋雙面焦黃的時(shí)候,我用鍋鏟將它切碎、起鍋。我再放入番茄,拼命翻炒,直到硬硬的番茄慢慢變軟,再加入一些水。讓番茄汁慢慢融入其中。最后放入焦黃的蛋與蠔油,繼續(xù)翻炒。直到它們合為一體,番茄炒蛋成功出爐。
做完菜我默默地想,今天的收獲可真大!不僅僅是我終于自己獨(dú)立做了一次菜,而且還發(fā)現(xiàn),倒油并不是想的這么可怕,它不會(huì)跳起來刺瞎眼睛,更不會(huì)燙傷皮膚。
我興高采烈地邀請(qǐng)老師嘗了嘗,吳老師給了我一個(gè)很高的分?jǐn)?shù)——95分。于是,我?guī)е矏偟男那殚_始了搶食之旅……
制作美食作文 篇3
中國,地大物博,幅員遼闊,每個(gè)區(qū)域都有美食,小到一個(gè)小村落都有當(dāng)?shù)鬲?dú)一無二小吃,比如:山西的肉夾饃、廣東的腸粉、江西的米粉、內(nèi)蒙古的羊肉全宴、東北三省的大燉菜、北京的烤鴨、福建的佛跳墻、重慶的火鍋和四川的兔頭……如果把世界的吃貨比作一尺,那其中的中國人就有八寸!
今天,不說有名的佛跳墻,沒吃過也瞧不到,我主推畬族的烏米飯吧,下面我們開始制作。
首先,需要采摘或者購買大量的原材料——烏稔葉。烏稔葉一般生長在矮小的灌木叢中。需要注意的是,要用葉子大的烏稔葉,因?yàn)樾∪~子的烏稔葉色淺且感不及大葉烏稔葉。再將烏稔葉搗碎碾成略黑的青色液汁后,將生糯米倒入充滿山野氣息的烏海中暢游,充分吸取天地日月之精華后,待到生米披玄時(shí),裝入木桶中。將木桶安放在倒上山泉水的柴火大灶的鐵鍋中,松針引火入灶,用柴木之氣燃大火,以蒸桶中之米。
過了許久,一股股人間煙火伴著山林間的清氣飄散在空中,那輕飄,那娉婷;颐傻腻\緞,落下縹緲的`雨,果然吃慣了瓊食玉液、山珍海味的天上神仙都饞哭了。高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方法。在掀開蓋子的那一刻,濃郁的香味兒使人心曠神怡,熱氣彌漫房屋,漸漸化作了遠(yuǎn)山間朦朧的云霧。
朝著桶中望去,隱隱約約可以看到粒粒飽滿,富有光澤、帶有水露的紫烏紫烏的米飯!
這樣的烏米飯軟軟糯糯,十分可口。但是,遠(yuǎn)不夠完美,將它放在凜冽的風(fēng)中吹打,使它變得冷又硬。再將鳥米飯倒回鍋中,加入適量的油進(jìn)行翻炒。翻炒可出鍋時(shí),加入潔白無瑕的白砂糖、大而緊實(shí)的紅棗干、甜甜膩膩冬瓜糖、小巧玲瓏的花生米,最后再添加上點(diǎn)睛之筆——芝麻,這就大功告成了!
喜歡吃甜食的,紛紛搶奪;肚子餓的,一口一個(gè)好吃。我喜歡我們福安特有的烏米飯。
制作美食作文 篇4
現(xiàn)在DIY是在世界流行的,現(xiàn)在就連食品也講究藝術(shù)了。我的大姐姐就是這樣一個(gè)人,來看她又從手機(jī)上看到什么新招了吧。
今天,我的大姐姐邀請(qǐng)我和二姐姐來制作她最新看見的“雙皮奶”。我們?nèi)讼葋淼讲讲礁叱羞x牛奶,手機(jī)上顯示要用全脂牛奶。這可不太好啊,我們?cè)诔欣镒笳矣艺,真是費(fèi)了九牛二虎之力啊。
不過,經(jīng)歷一番精挑細(xì)選,我們終于找到了所謂的`全脂牛奶。
回到家后,我一個(gè)迅雷不及掩耳之勢(shì)把剛買回來的400ml牛奶倒入一個(gè)大碗里。趁大姐姐在煮牛奶時(shí),我和二姐姐把兩個(gè)蛋清倒入碗中,并加入兩勺糖;攪拌均勻。我們這邊準(zhǔn)備就緒了,大姐姐的牛奶也煮好了,接下來的時(shí)間需要等牛奶表面上一層奶皮。
奶皮覆蓋了整個(gè)大碗之后,接下來就是見證奇跡的時(shí)刻了。我們把蛋清倒入牛奶中并攪拌均勻,這樣一碗又香又濃的雙皮奶就做好了。我們?nèi)齻(gè)人每人倒了一碗來品嘗自己的勞動(dòng)成果。那味道啊,別提多難吃了,不但難吃,我們還差點(diǎn)食物中毒。
DIY雖然有趣,但用在吃上真不適合,我們以后還得多加小心!
制作美食作文 篇5
我平時(shí)就喜歡研究吃的,經(jīng)常翻看家里的菜譜,一看到美味的菜就饞的直流口水。這天,我突然想要學(xué)做一道黃金炒飯,我趕緊央求媽媽來教我做,好以后媽媽不在家時(shí)可以做給自己吃。黃金炒飯因?yàn)槌闯鰜黼u蛋金燦燦的顏色,所以美其名曰“黃金炒飯”,其實(shí)就是蛋炒飯,媽媽說十分簡單。于是在一個(gè)星期六的中午,媽媽開始讓我準(zhǔn)備好材料就開教啦!
首先準(zhǔn)備的材料有油、雞蛋、蔥花還有主角米飯。媽媽告訴我炒飯的秘訣是一定要用剩飯,那樣炒出來才會(huì)是一粒一粒的`,當(dāng)然不能是剩的發(fā)臭的飯,頭天的就最好了。我把材料準(zhǔn)備好,蔥切成蔥花,雞蛋打進(jìn)米飯里攪勻,就開火在鍋里放油。我根據(jù)媽媽的
提示等油微熱時(shí)就放下蔥花,然后拿著鍋鏟把蔥花翻炒了一下,不一會(huì)蔥花就冒出了香氣,這時(shí)媽媽說可以放米飯了,我生怕油濺到我,離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的把米飯扔到鍋里,只聽見“啪嗒”,米飯一團(tuán)糟地在鍋中間,媽媽趕緊讓我把它們撥均勻,我就拿起鍋鏟撥來波去,就看見米飯被我弄得一個(gè)灶臺(tái)都是,媽媽頓時(shí)火冒三丈,搶過我的鍋鏟幫我把米飯翻炒均勻,我很懊喪地對(duì)媽媽說:“老媽,是你做還是我做!”她看了我一眼,灰溜溜地站在了一旁,我又很興奮地開始想象著自己像一名廚師一樣地炒著我的米飯,過了幾分鐘,媽媽說好了,關(guān)火。我趕緊拿來一個(gè)盤子把我炒好的米飯盛出來,只見當(dāng)初的一大碗米飯此時(shí)只剩了半碗,其它的半碗知道都去哪了嗎?全在我們家的灶臺(tái)上呼呼大睡呢……呵呵,我的老媽滿臉黑云地收拾著灶臺(tái),我在一旁津津有味地吃著我的黃金炒飯,我的第一次美食,在我們兩種心情下做成啦!
制作美食作文 篇6
春節(jié)是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日之一,因?yàn)樗侵袊耖g最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。每年過年前媽媽都會(huì)帶我到廣州老西關(guān)做小義工,和社區(qū)內(nèi)的長者一起制作傳統(tǒng)賀年美食。今年我們制作的是“笑口棗”。
1月31日早上,天寒地凍,媽媽帶著我和妹妹來到了廣州荔灣區(qū)逢源街日間托老服務(wù)中心,準(zhǔn)備參加賀年食物的制作活動(dòng),社區(qū)的`公公婆婆負(fù)責(zé)將笑口棗的原料弄好,卷成小球。我負(fù)責(zé)讓小球粘上芝麻,擺好。阿姨義工就負(fù)責(zé)拿去油炸。分工明確,一個(gè)小時(shí)后,香噴噴、熱辣辣的“笑口棗”就做好了。做好的笑口棗像一個(gè)小圓球,外面沾滿了芝麻,表面有一道裂口。媽媽說剛炸好太熱氣,不能吃,要等涼一下。趁這個(gè)時(shí)間我請(qǐng)教了社區(qū)的公公婆婆“笑口棗”的寓意。公公婆婆告訴我“笑口棗”是廣州小吃中的油炸小吃品種,因其經(jīng)油炸后上端裂開而得名,樣子就像人在開口笑,吃笑口棗寓意著全家人開開心心,笑口常開。終于可以吃了,我拿一個(gè)塞入口中一咬,啊,香甜暄酥,十分可口,怪不得是廣州人春節(jié)必備年貨之一。
制作的食物是送給社區(qū)貧困的長者,讓他們也感受到春節(jié)的節(jié)日氣氛。我喜歡參加這樣的活動(dòng),不僅可以讓我了解傳統(tǒng)美食,也利于學(xué)習(xí)了傳統(tǒng)的文化。
制作美食作文 篇7
最近老師布置了一項(xiàng)作業(yè)勞動(dòng)作業(yè)。同學(xué)們紛紛上傳自己的勞動(dòng)照片,我看著同學(xué)做的各種各樣的美食,肚子咕嚕嚕的叫了起來。我也要制作一樣美食蛋撻。
我和爸爸先上網(wǎng)搜蛋撻的制作方法,然后把食材一一準(zhǔn)備好,有雞蛋、牛奶、砂糖、蛋撻皮。下面就進(jìn)入做蛋撻的重要環(huán)節(jié),調(diào)制蛋撻液。首先把牛奶倒入量杯里量好,再倒入碗里。再用筷子快速攪動(dòng),蛋撻液在我的'筷子底下變成了龍卷風(fēng)。一不留神,一些好動(dòng)的小家伙蹦了出來,站在一旁的爸爸趕忙叫我停止,擦掉蹦出來的蛋撻液對(duì)我說:“攪拌蛋撻液速度要均勻不能忽快忽慢!焙芸斓皳橐壕蛿嚢杈鶆蛄,累的我滿頭大汗這活可真不好干。為了讓蛋撻口感更好,我用篩子把蛋撻液的泡沫和雜質(zhì)過濾掉,這樣蛋撻液就調(diào)好了。
我把蛋撻皮整齊的擺在烤盤上,小心翼翼地把蛋撻液倒到蛋撻皮中。然后放到烤箱里,調(diào)好時(shí)間、溫度,進(jìn)行烘烤。時(shí)間一分一秒的過去了,蛋撻慢慢地鼓起來了,像綻開的花朵,同時(shí)變成了誘人的橙黃色。一會(huì)蛋撻烤好了,我迫不及待地從烤箱里取出蛋撻,一股香氣撲鼻而來,咕嚕嚕我的肚子叫的更歡了。
我做的蛋撻太美味了,同學(xué)們要不要來品嘗一下呀?
制作美食作文 篇8
裊裊炊煙,濃煙四散。近處遠(yuǎn)處白霧林一片,大人、小孩在其中品各味食物,不亦樂乎!
不遠(yuǎn)處,蔡蔡面前的鍋,含著油,冒著泡,熱鬧極了。她一手拿鍋鏟,一手端盤子。盤子里,大小不一的蝦被去了須和頭,身子上裹滿了鹽和胡椒粉,背部還被割開了一條線。
我舉著碗兒,拿著筷子,邁著輕快的步伐跑了過去。嘿嘿,大蝦我來嘍!
“喇啦……”一聲響,蔡蔡將大蝦全部倒進(jìn)鍋里。一只只蝦滑入油中,一只只蝦卷曲了尾巴,一只只蝦染紅了身子,一滳滳油飛濺出來,滾燙。大蝦紅里帶黃,黃中透紅。紅帶黃,飄著香。黃透紅,溢著味。一切都那么香,那么美。
看到這一美味,讓人欲罷不能。聞到這一美味,饞蟲就在嗓子里搔抓做癢,只好干咽唾沫。
“出鍋了!”憋了幾個(gè)小時(shí)(其實(shí)是幾分鐘)的三個(gè)字,終于沖出嗓子,在空中、地上蹦來跳去,呼來喊去。
夾起一只,迫不及待塞入嘴中,酥酥的、脆脆的。蝦肉的鮮與蝦皮的脆結(jié)合在一起,似食神所做,似天王之賜。那么完美,那么成功。一個(gè)足矣。
“真好吃!”黃黃贊不絕口。瞧她那副享受的`樣兒!眼睛緊閉,鼻翼微張,嘴巴吧唧著,嘴角上揚(yáng)。發(fā)絲在空中微微左右搖擺,也那么愉悅,那么享受。
不一會(huì),全部搶完,盤中只留下少許渣油。廖同學(xué)走過來,拿起盤子,將油和渣攬入碗中,拌著飯,一口一口,洋溢著笑容。還用“哼哼”的聲音表示他對(duì)此美味的贊賞。大眾皆笑。
大眾食完,皆口留余香。
制作美食作文 篇9
美食diy終于開始了!大家都興致勃勃,期望著在場上大展身手,也期望著能大飽口福。
等到我做時(shí),也有興奮,也有開心。但炊煙讓我淚流滿面,所以又添了一絲緊張。
開始做菜了!我仔細(xì)端詳,摸清了風(fēng)向,探清了煙向,我站在背風(fēng)口,這樣煙無論如何也吹不到我了。
油已經(jīng)熱好了,我拿起肉絲,慢慢地倒進(jìn)了鍋,肉絲在油湯里游泳。我便拿起鍋鏟,往下一鏟,肉絲們都站在了鍋鏟上,我又狠狠一放,肉絲們又甩在了油湯里。過了一會(huì)兒,肉絲已經(jīng)完全變色了,便把肉絲盛在了盤子里。
我又立馬拿起了青椒,一下子全撒在鍋里,糟糕!風(fēng)好想不聽使喚了,硬要往我這兒刮。煙們隨風(fēng)飄舞,我很快就陷入了煙的海洋。
我的眼睛一陣刺痛,不禁停下了炒菜。等我想再炒時(shí),卻再也受不了了,流下來淚水。
“不,別停!”
我強(qiáng)忍淚水,握著鍋鏟繼續(xù)炒。菜終于炒好了。我長舒一口氣,等好點(diǎn)之后,我又把肉倒進(jìn)了鍋里,不停翻炒。等我要用醬油時(shí),卻不見了醬油的'瓶子。
我掃視著周圍,當(dāng)我發(fā)現(xiàn)醬油和五香粉時(shí),卻在架子板上。
我將腳大大地邁了一步,卻未能觸及到它們。我嘗試將身子前伸,又伸出了手,但卻還是摸不到。
此時(shí),我望著快要炒過了肉和青椒,顧不上三七二十一,邁著大步子,馬上跑到了架子板邊,雙手一揮,抱住了調(diào)料,又跑了回去。
我握住了鍋鏟。
“啊!”
我馬上往后退了一步,就這么一會(huì)功夫,火已經(jīng)把鍋鏟熏得熱似煤炭,哪里是我能承受的!但望著半成品,又忍不得放棄。
我又沖了上去,握住鍋鏟,拿起調(diào)料,醬油、五香粉嘩嘩地倒了下去,翻炒一下完成了。
吃著美食,甜在嘴里,也甜在心里。
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