創(chuàng)業(yè)計劃優(yōu)秀(15篇)
時間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間流逝,很快就要開展新的工作了,該為接下來的學(xué)習(xí)制定一個計劃了。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng)業(yè)計劃1
一、項目背景
千姿百態(tài)的花朵總是向人們述說著千言萬語,每一句都詮釋著"美好"。在世界環(huán)保理念和全民愛護(hù)環(huán)境意識不斷加強(qiáng)的今天,我們對大自然的喜愛和愛護(hù)也越來越深。特別是在當(dāng)今社會,隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷提高。對生活中美好的追求也不斷升級!現(xiàn)在的人們,不僅僅是渴求物質(zhì)的豐富,同時也對健康,綠色,環(huán)保等等,與生活質(zhì)量好壞息息相關(guān)的事物越來越重視。而鮮花已經(jīng)是人們追求美好生活中不可缺少的點(diǎn)綴!近年來花卉消費(fèi)呈現(xiàn)出越來越旺的需求趨勢,除了花卉本身的俏麗姿容,可以使人們賞心悅目,又可美化家居外,它還可以使人們在表達(dá),交流情感時更為真切,更具品位。
我們創(chuàng)辦的網(wǎng)絡(luò)、門面、電話一體的校園花店,以鮮花專遞為市場切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場。以滿足個性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動其他產(chǎn)品的發(fā)展。最終能夠形成具有"成都大學(xué)美境花店"自己品牌優(yōu)勢的市場。此企劃十分具有可行的。
二、公司項目策化
1、 提供鮮明,公司使命
有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,方便滿意自信為方向,促進(jìn)鮮花市場的大發(fā)展。我們將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!讓更多的人們感受幸福的甜蜜!
2、公司目標(biāo)
立足地大,服務(wù)成都,輻射西南。創(chuàng)建綜合花店一流的公司。
本公司將用實(shí)力證明在最短的時間內(nèi)在成都的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇門面所在地西南民族大學(xué)新校區(qū)即老校區(qū)作為試點(diǎn)市場,該區(qū)市場容量在20000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時間為一個半月。當(dāng)模式成功后。
再以網(wǎng)絡(luò)多點(diǎn)的形式在分站推廣。經(jīng)過3到6個月的運(yùn)營后再擴(kuò)張到其余的市場。
三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
"成都美境花店"綜合花店(網(wǎng)站)是由在校大學(xué)生推出的面向650萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除西南民族大學(xué)的總站外,在成都各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以成都各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來逐步擴(kuò)大市場。
以西南民族大學(xué)為例,各類在校生近2萬多人,則投入8校共有近20多萬的目標(biāo)消費(fèi)者,而最新的統(tǒng)計表明,全國在校大學(xué)生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的對于電話銷售方面我想會有相當(dāng)一部分消費(fèi)群體會打電話訂購。而我們的總部在初期就會在我們的門面店內(nèi),而門面店里則會一直對于整個區(qū)域的消費(fèi)群體開放,最好一地宣傳讓當(dāng)?shù)氐南M(fèi)群現(xiàn)場購買。
通過花店內(nèi)部市場一線人員搜集的信息可能更準(zhǔn)確,更全面。通過政府機(jī)構(gòu),學(xué)術(shù)研究機(jī)構(gòu),報紙雜志及專業(yè)書籍公開發(fā)表的材料和數(shù)據(jù),都能夠作為市場調(diào)查之用。獲得外部材料有好些種方式。通過游覽行業(yè)專業(yè)網(wǎng)站,客戶或競爭對手企業(yè)網(wǎng)站等。通過行業(yè)展會不但能與客戶面對面進(jìn)行交流,達(dá)成合作意向,而且還能夠搜集更多競爭對手的信息,包含企業(yè)簡介,產(chǎn)品,市場,銷售網(wǎng)絡(luò)等地方的信息。在營銷中市場信息是企業(yè)營銷戰(zhàn)略和銷售政策制定的首要基礎(chǔ),企業(yè)只有通過多種調(diào)查途徑和才用不同的辦法,進(jìn)行全面的市場調(diào)查,才能在風(fēng)云變幻的市場環(huán)境里準(zhǔn)確決策,順?biāo)兄邸?/p>
2、調(diào)查結(jié)果分析
本公司對成都的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份。由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。
、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。
、瀑徺I行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。
、窃谛4髮W(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時尚,崇尚個性。
⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務(wù)等。
、寿徺I行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3、產(chǎn)品分析
本花店提供花藍(lán)、花束、花瓶、蛋糕、娃娃、生日禮物、禮品、酒店插花、開業(yè)花籃、婚禮現(xiàn)場布置、新房布置、婚禮酒店布置、會議現(xiàn)場布置,慶典現(xiàn)場布置,家庭裝飾設(shè)計等業(yè)務(wù)。
4、目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生購買一般不問價格,但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
四、經(jīng)營策略
1、小組成員:
xx(組長)主要負(fù)責(zé)公司管理
xxx主要負(fù)責(zé)開發(fā)計劃
xxx主要負(fù)責(zé)經(jīng)營策略與項目規(guī)劃
2、營銷策略分析
2.1品牌策略
花店建設(shè)初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場調(diào)查和大膽預(yù)測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新。 “美境”花店主要提供鮮花、禮品及相應(yīng)的服務(wù),目前的配送能力范圍為成都市區(qū)。通過對本花店的客戶進(jìn)行的有獎意問卷調(diào)查顯示,實(shí)際花店的目標(biāo)市場中20~40歲的人群占90%大專以上教育程度的占75%,具有上網(wǎng)習(xí)慣的占89%,月收入在1000~10000元的占90%,能接受網(wǎng)上支付方式的占73%。因此“美境”花店現(xiàn)階段的目標(biāo)市場是主要集中在20~40歲的人群。
2.2價格策略美境綜合花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求。
2.3促銷策略
、判麄鞑呗
利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。
要有明確有力的標(biāo)題:廣告標(biāo)題是一句吸引消費(fèi)者的帶有概括性、觀念性和主導(dǎo)性的語言。
簡潔的廣告信息:花之韻律,解語心香。
發(fā)展互動性:如在網(wǎng)絡(luò)廣告上增加游戲功能,提高訪問者對廣告的興趣。
合理安排網(wǎng)絡(luò)廣告發(fā)布的時間因素:網(wǎng)絡(luò)廣告的時間策劃是其策略決策的重要方面。它包括對網(wǎng)絡(luò)廣告時限、頻率、時序及發(fā)布時間的考慮。時限是廣告從開始到結(jié)束的時間長度,即企業(yè)的廣告打算持續(xù)多久,這是廣告穩(wěn)定性和新穎性的綜合反映。頻率即在一定時間內(nèi)廣告的播放次數(shù),網(wǎng)絡(luò)廣告的頻率主要用在E—mail廣告形式上。時序是指各種廣告形式在投放順序上的安排。發(fā)布時間是指廣告發(fā)布是在產(chǎn)品投放市場之前還是之后。根據(jù)調(diào)查,消費(fèi)者上網(wǎng)活動的時間多在晚上和節(jié)假日。
廣告媒體計劃:
廣告主在傳統(tǒng)媒體上進(jìn)行市場推廣一般要經(jīng)過三個階段:市場開發(fā)期、市場鞏固期和市場維持期。在這三個階段中,廠商要首先獲取注意力,創(chuàng)立品牌知名度;在消費(fèi)者獲得品牌的初步信息后,推廣更為詳細(xì)的`產(chǎn)品信息。然后是建立和消費(fèi)者之間較為牢固的聯(lián)系,以建立品牌忠誠。而互聯(lián)網(wǎng)將這三個階段合并在一次廣告投放中實(shí)現(xiàn):消費(fèi)者看到網(wǎng)絡(luò)廣告,點(diǎn)擊后獲得詳細(xì)信息,并填寫用戶資料或直接參與廣告主的市場活動甚至直接在網(wǎng)上實(shí)施購買行為。
廣告效果的預(yù)測:
網(wǎng)絡(luò)廣告效果的評估就是利用一定的指標(biāo)、方法和技術(shù)對網(wǎng)絡(luò)廣告效果進(jìn)行綜合衡量和評定的活動,相應(yīng)地,網(wǎng)絡(luò)廣告效果的評估也應(yīng)該包括傳播效果評估、經(jīng)濟(jì)效果評估和社會效果評估。最終目的是促成產(chǎn)品的銷售,那么廣告主最關(guān)注的是由于網(wǎng)絡(luò)廣告的影響而得到的收益。
其他活動計劃:節(jié)日優(yōu)惠。
會員策略:凡事一次性或者積累消費(fèi)次數(shù)一定的顧客,就可享受本店的會員服務(wù),本店將定做會員卡,VIP卡,等讓新老顧客更信賴我們的產(chǎn)品。
⑵服務(wù)方面
綜合花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:
、俅蚋兄x電話或發(fā)e—mail進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡。
、跓o條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。
、墼O(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費(fèi)者需求的第一手資料。
④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格。
、莶欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。
、藿⒖蛻魯(shù)據(jù)庫檔案,客戶重復(fù)訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調(diào)入系統(tǒng)。
、吲渌腿藛T隨身攜帶意見卡,顧客收到產(chǎn)品時會當(dāng)場為產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量打分,并寫下自己的意見。之后總店會對其客戶進(jìn)行電話回訪。
2.4渠道建設(shè)
就目前來看,花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時,一般考察其經(jīng)營業(yè)績,信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點(diǎn),以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成一致意見。
3、綜合花店策略實(shí)施
1、市場范圍選擇在投入期僅選擇花店總站所在西南民族大學(xué)校區(qū)作為試點(diǎn)市場,該區(qū)市場容量在20000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時間為一個半月。該模式成功后,以多點(diǎn)的形式在分站推廣。先在已經(jīng)建成的另外幾個分站試運(yùn)營,經(jīng)過3到6個月的運(yùn)營后再擴(kuò)張到其余的市場。
2、重點(diǎn)宣傳客戶,宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對于感性的的普通打?qū)W生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果。
3、現(xiàn)場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。宣傳內(nèi)容包括:
、艖覓旖y(tǒng)一的彩園花店隆重推出"為題搭配懸掛。
、圃谛@人流量較高色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3—5條,以"美境花店"網(wǎng)址和門面還有訂花電話的位置,在如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3—5臺微機(jī)、和電話,可以上網(wǎng)查詢并訂購;放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場送出。
⑶請學(xué)校廣播站播發(fā)"美境花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日。
、葹闋I造氣氛,安排宣傳人員佩帶寫有"美境花店"位置、網(wǎng)址的綬帶,進(jìn)行解說,并組織抽獎活動,中獎?wù)呖梢袁F(xiàn)場訂購20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款。
⑸在宣傳當(dāng)天,請與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場報道,如成都晚報,各地方電視臺等。
五,營銷效果預(yù)測與分析
1、營業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測在主要節(jié)假日,每天銷售額在1000元以上。
2、支付方式
根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線支付將會達(dá)到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系,促進(jìn)在線支付。我們的店員經(jīng)過培訓(xùn)在店面內(nèi)的銷售也會有很好的交易過程。
3、訂貨方式
e—mail定單,直接進(jìn)入"美境花店"網(wǎng)站校園花店訂購,電話訂購。另外,我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購。
4、客戶特點(diǎn)年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象。
5、消費(fèi)特點(diǎn)
60元以下的鮮花最受歡迎。
6、信息基礎(chǔ)設(shè)施
公司主站主要是以門面所在在內(nèi)設(shè)立網(wǎng)絡(luò)虛擬設(shè)備網(wǎng),故公司暫時需要具備信息方面的硬件設(shè)施和門面需要。對于門面的開發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè),公司將通過內(nèi)部成員中計算機(jī)較好的同學(xué)和招聘有這方面特長的成員來共同完成,為我們的門面店和網(wǎng)站做好準(zhǔn)備。
六、經(jīng)營成本預(yù)估
1、原則:
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值
2、初期投資:
這一時期,資金主要用于外購整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)(虛擬主機(jī)),系統(tǒng)開發(fā)和維護(hù),店面租金,店面裝修,產(chǎn)品采購,前期宣傳,物流配送等方面上。預(yù)計需要人民幣2—3萬元左右。從店面建立到整體正常運(yùn)作起來大約需要一個月的時間。
3、第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和成都市區(qū)。,服務(wù)的內(nèi)容會有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
七、系統(tǒng)開發(fā)計劃
1、系統(tǒng)開發(fā)計劃
根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開發(fā)小組的實(shí)際情況,再來決定選擇用什么樣的方式來建立我們公司的總部。當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)大,資金的充裕,我們會考慮建立公司自己的網(wǎng)站。在系統(tǒng)初具雛形后,公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來逐步進(jìn)行實(shí)時測試。系統(tǒng)的完備無疑是一個測試,完善,再測試,再完善的過程,直至系統(tǒng)功能達(dá)到公司預(yù)期的要求。
2、系統(tǒng)邏輯方案
系統(tǒng)邏輯方案是實(shí)現(xiàn)電子商城的經(jīng)營目標(biāo),策略和方式的總體框架。下面結(jié)合本公司實(shí)際情況做出圖解說明六大模塊:系統(tǒng)商務(wù)活動流程,系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu),系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布,信息處理模塊和安全控制模塊。
八、項目小結(jié)
1、主要工作完成情況調(diào)查
了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求,而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo),運(yùn)營機(jī)制,項目策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃。另外,在系統(tǒng)開發(fā)計劃方面,公司也結(jié)合我國的實(shí)際情況,參閱了大量的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻(xiàn),也結(jié)合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識,做出了適合公司的網(wǎng)站運(yùn)作流程和設(shè)計流程,以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案。最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購鮮花,附帶祝?ㄆ,電話傳情等并且制定了合理的價位。與此同時,我們還設(shè)立了論壇,不僅滿足了廣打民大年學(xué)生等切實(shí)需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費(fèi)者的需求!
2、不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開始計劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實(shí),完善之。在網(wǎng)站的設(shè)計,制作方面,由于我們小組成員對與此相關(guān)的知識了解得不夠多,致使我們在網(wǎng)站設(shè)計時有一定的困難,但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作,美境花店網(wǎng)站已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的努力中,本公司一定會得到進(jìn)一步的完善!
創(chuàng)業(yè)計劃2
“愛店匯杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)競賽
----你的創(chuàng)業(yè)夢想,我們幫你實(shí)現(xiàn)!
為了能更好地給大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)實(shí)踐機(jī)會,廣西民族大學(xué)團(tuán)委與廣西愛店匯網(wǎng)絡(luò)科技公司決定共同舉辦首屆“愛店匯杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)競賽。
一、活動主題:創(chuàng)業(yè)成就夢想,實(shí)戰(zhàn)豐富人生!
二、主辦單位:廣西民族大學(xué)、廣西愛店匯網(wǎng)絡(luò)科技公司
三、參與對象:南寧市在校本/專科大學(xué)生及研究生
四、競賽獎勵:
第一環(huán)節(jié)獎金:
入圍獎:50名,各獎勵100元
創(chuàng)意計劃書展示獎:第一名3000元,第二名元,第三名1000元
第二環(huán)節(jié)獎金:
終極大獎:1個,獎勵30萬元(以30萬元作為啟動運(yùn)營資金的股份公司)
最佳團(tuán)隊獎:1個,獎勵10萬元
最具潛力企業(yè)家:1名,獎勵5000元
最佳發(fā)展獎:1名,獎勵3000元
最佳市場開拓獎:1名,獎勵3000元
擂臺制獎金:每期為500元;比賽過程中,參賽也可根據(jù)相應(yīng)能力得到相應(yīng)的現(xiàn)金補(bǔ)貼
五、所需材料
第一環(huán)節(jié):計劃書,ppt(可選)
創(chuàng)業(yè)計劃書主題:參賽選手認(rèn)為有價值且具備可行性的創(chuàng)業(yè)點(diǎn)子。(備注:創(chuàng)業(yè)計劃書模板詳見比賽公告群群共享文件)
第二環(huán)節(jié):內(nèi)容詳情見該時段比賽公告
六、活動方式
活動分為兩個環(huán)節(jié),參賽者可自行選擇參與第一或第二環(huán)節(jié)。第一環(huán)節(jié)時間為3月29日至4月13日,第二環(huán)節(jié)時間為4月21日至7月20日。
第一環(huán)節(jié)為點(diǎn)子階段;顒咏M織方根據(jù)參賽團(tuán)隊完成的創(chuàng)業(yè)計劃書進(jìn)行篩選,評出五十個入圍團(tuán)隊,進(jìn)入第二環(huán)節(jié)。入圍團(tuán)隊可以選擇利用ppt進(jìn)行作品展示,評選出創(chuàng)業(yè)計劃書展示獎的前三名。
第一環(huán)節(jié)結(jié)束后,有活動組織方為入圍參賽團(tuán)隊舉辦創(chuàng)業(yè)知識講座,并為參賽團(tuán)隊進(jìn)行創(chuàng)業(yè)答疑。
第二環(huán)節(jié)為實(shí)踐環(huán)節(jié)。參賽團(tuán)隊需在指定地區(qū)進(jìn)行市場的開拓及創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊的經(jīng)營管理以考核創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊的實(shí)踐能力及創(chuàng)業(yè)能力。并根據(jù)在比賽過程中業(yè)績能力提取相應(yīng)的'報酬及獎勵。
七、評選規(guī)則
1. 第一環(huán)節(jié)(入圍評選):
有創(chuàng)意,有價值且具備可行性
2. 第一環(huán)節(jié)(創(chuàng)業(yè)計劃書展示獎):
評選內(nèi)容:創(chuàng)業(yè)理念的表達(dá)(30分)、創(chuàng)業(yè)計劃書的條理性(30分)、PPT制作(10分)、PPT展示(30分)
最終評選:得分=評委老師打分(40%)+網(wǎng)絡(luò)投票(60%)
3. 第二環(huán)節(jié):
評分方式以團(tuán)隊成績(實(shí)際排名)為準(zhǔn),業(yè)績信息由比賽專用電子信息平臺記錄即時發(fā)布。
八、報名相關(guān)
1. 報名時間:3月29日至4月11日
2. 可以個人或團(tuán)隊的形式報名參賽
3. 掃微信二維碼進(jìn)入活動官方微信公眾平臺(微信號:愛店匯/aidianhui)進(jìn)行留言報名;或發(fā)送報名信息到郵箱(www@fwsir.com)進(jìn)行團(tuán)隊報名
4. 報名參賽表信息應(yīng)包含:學(xué)校、學(xué)院/系、專業(yè)、姓名、性別、聯(lián)系電話、郵箱。
九、咨詢方式
1. 微信公眾平臺(創(chuàng)業(yè)競賽欄的留言咨詢)
2. 郵箱:
3. 活動公告QQ群:
4. 電話:
十、微信二維碼
創(chuàng)業(yè)計劃3
一、比賽介紹
創(chuàng)業(yè)計劃又名"商業(yè)計劃(business plan)",是科技和風(fēng)險投資浪潮興起的產(chǎn)物,是指一無所有的創(chuàng)業(yè)者就某一具有市場前景的產(chǎn)品、服務(wù)或技術(shù)向風(fēng)險投資家游說以取得風(fēng)險投資的投資可行性報告書。
創(chuàng)業(yè)計劃大賽要求參賽者組成優(yōu)勢互補(bǔ)的競賽小組,提出一個具有市場前景的產(chǎn)品或者服務(wù),并圍繞這一產(chǎn)品或服務(wù)完成一份包括執(zhí)行總結(jié)、產(chǎn)業(yè)背景和公司情況、市場調(diào)查和分析、公司戰(zhàn)略的總體進(jìn)度安排、團(tuán)隊及企業(yè)經(jīng)濟(jì)狀況、財務(wù)預(yù)測假定等幾個方面的創(chuàng)業(yè)計劃,以描述公司的創(chuàng)業(yè)機(jī)會,把握這一機(jī)會的過程,說明所需要的資源,提示風(fēng)險和預(yù)期回歸等。
創(chuàng)業(yè)計劃大賽旨在培養(yǎng)參賽者創(chuàng)新精神的同時,更鍛煉參賽者的實(shí)踐能力與領(lǐng)導(dǎo)能力,提高參賽者及其團(tuán)隊的綜合素質(zhì)。我們真誠希望身懷創(chuàng)業(yè)夢想的未來企業(yè)家們不僅能夠本屆大賽的演練培養(yǎng)創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力,還能夠在眾多專家的點(diǎn)撥下提煉出更具競爭力的創(chuàng)業(yè)計劃。
二、學(xué)分認(rèn)定
為鼓勵杉達(dá)學(xué)生踴躍參加本屆比賽,特對滿足以下條件的參賽學(xué)生,予以《創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理論與實(shí)踐》課程(任意選修課2學(xué)分)的學(xué)分認(rèn)定。
1、必須參加本屆比賽的全部培訓(xùn)。
2、在規(guī)定時間完成比賽各環(huán)節(jié)(實(shí)力作證、初賽及復(fù)賽),各環(huán)節(jié)的評分均在70分以上。
三、"實(shí)力作證"環(huán)節(jié)介紹
大賽特設(shè)"實(shí)力作證"環(huán)節(jié),通過使用本屆比賽贊助商芬蘭cesim公司提供的on service模擬軟件系統(tǒng)作為競賽平臺,每隊學(xué)生代表一家公司,每家公司在規(guī)定的期限內(nèi)完成決策。學(xué)生的任務(wù)是經(jīng)營一家在快速發(fā)展環(huán)境下的虛擬家庭式酒店,其中涉及的決策有:人力資源管理、預(yù)計需求管理、服務(wù)質(zhì)量管理、定價以及市場營銷等。同時參與者也將面臨戰(zhàn)略決策的制定,如:投資海外市場計劃。
本模擬將讓參與者了解企業(yè)中各部門之間是如何相互作用和影響的,同時也讓參與者領(lǐng)悟到運(yùn)營決策和營銷決策如何影響整個公司的財務(wù)狀況。通過模擬演練,參與者還可以從團(tuán)隊合作和如何解決企業(yè)實(shí)際問題等方面獲得寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
實(shí)力作證環(huán)節(jié)的最終目的是股東價值最大化,以股東累計回報作為評判標(biāo)準(zhǔn)。每個回合的決策周期約為2-3天,參賽隊伍可在任意支持上網(wǎng)的場所完成決策。在"實(shí)力作證"比賽期間,比賽平臺on service上的交流平臺為復(fù)賽"實(shí)力作證"環(huán)節(jié)的賽事咨詢及信息發(fā)布的唯一平臺。
四、大賽宗旨
培養(yǎng)創(chuàng)新意識激發(fā)創(chuàng)意思維
提高創(chuàng)造能力鼓勵創(chuàng)業(yè)精神
五、參賽時間
XX年10月——20xx年4月
六、策劃主辦單位
上海杉達(dá)學(xué)院勝祥商學(xué)院
上海杉達(dá)學(xué)院就業(yè)辦
上海杉達(dá)學(xué)院校團(tuán)委
七、贊助方
芬蘭cesim公司免費(fèi)提供本屆比賽"實(shí)力作證"環(huán)節(jié)的全部參賽注冊帳號。
八、參賽對象
上海杉達(dá)學(xué)院全校本科及?茖W(xué)生
九、參賽作品分類
n產(chǎn)品類:a、農(nóng)林、畜牧、食品及相關(guān)產(chǎn)業(yè)類;b、生物醫(yī)藥類;c、化工技術(shù)、環(huán)境科學(xué)類;d.電子信息類;e、材料類;f、機(jī)械能源類
n服務(wù)類:g、服務(wù)咨詢類
十、參賽方式
1、參賽者以小組形式參賽,原則上不超過5人?梢钥鐚W(xué)科跨專業(yè)組隊參賽,特別鼓勵理工、人文類和經(jīng)濟(jì)管理類同學(xué)合作,不同專業(yè)人才的相互合作,可形成優(yōu)勢互補(bǔ)。
2、作品應(yīng)是針對一項產(chǎn)品、技術(shù)、概念產(chǎn)品或服務(wù)。具體來源包括參賽小組成員所參與的或直接引用他人的發(fā)明創(chuàng)造,專利技術(shù)或一項可能研究發(fā)現(xiàn)的概念產(chǎn)品或服務(wù)。如引用他人的發(fā)明創(chuàng)造或?qū)@夹g(shù),參賽小組需向組委會提交具有法律效應(yīng)的發(fā)明創(chuàng)造或?qū)@夹g(shù)所有人的書面授權(quán)許可。
3、參賽小組應(yīng)在廣泛進(jìn)行市場調(diào)研、認(rèn)真分析的基礎(chǔ)上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的深入、具體、完整的,理論上可行的,實(shí)際上可操作的創(chuàng)業(yè)計劃,同時創(chuàng)造條件,吸引風(fēng)險投資家或企業(yè)家注入資金,推動創(chuàng)業(yè)計劃走入市場。所有完成的創(chuàng)業(yè)計劃書要求有打印版及電子版兩種形式。
4、參賽項目必須處于擬創(chuàng)業(yè)、孵化或起步階段,下列情況不包括在內(nèi):從第三方購買的項目、現(xiàn)有公司的擴(kuò)建項目、地產(chǎn)聯(lián)合投資項目、連鎖加盟項目、特許經(jīng)營項目、現(xiàn)存公司的分機(jī)構(gòu)的`投資項目等等。
十一、賽事時間進(jìn)度表
時間
賽事安排
XX年10月中上旬——XX年11月上旬
大賽的前期準(zhǔn)備與宣傳;有意向參賽的團(tuán)隊組隊報名,填寫并提交團(tuán)隊報名表和創(chuàng)業(yè)計劃提綱。
XX年11月中旬——XX年12月中旬
大賽評委初步篩選參賽團(tuán)隊;大賽動員培訓(xùn);參賽小組參加"實(shí)力作證"環(huán)節(jié),模擬商戰(zhàn)演練。
XX年12月中下旬
撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書的專題培訓(xùn)
20xx年1月——20xx年2月(包括寒假)
參賽小組深入調(diào)研,完成創(chuàng)業(yè)計劃書
20xx年2月28日之前
參賽小組提交"創(chuàng)業(yè)計劃書"初賽文本
20xx年3月上旬
根據(jù)"實(shí)力作證"環(huán)節(jié)的競爭成績和"創(chuàng)業(yè)計劃書"初賽評分,確定入圍復(fù)賽小組名單和各隊指導(dǎo)老師名單。
20xx年3月上旬——20xx年4月中旬
開展創(chuàng)業(yè)系列培訓(xùn)及講座,入圍復(fù)賽的小組在專業(yè)教師的指導(dǎo)下,深化完善創(chuàng)業(yè)計劃書。
20xx年4月中旬
入圍復(fù)賽的小組(8-12組)提交創(chuàng)業(yè)計劃書復(fù)賽稿和團(tuán)隊展示dv視頻(3分鐘)
20xx年4月下旬
公布入圍決賽公開答辯環(huán)節(jié)的名單(6組),最終評選出一、二、三等獎及其它獎項。
十二、賽事的具體安排
1、啟動階段
XX年10月中上旬大賽動員宣傳,參賽團(tuán)隊組隊并報名,填寫并提交團(tuán)隊報名表打印稿一份(格式見附件1)和創(chuàng)業(yè)計劃提綱(理想篇幅3-4頁,具體要求見附件2)至校團(tuán)委辦公室,金海校區(qū)參賽團(tuán)隊兩份文件的電子版發(fā)至大賽組委郵箱tutor_,嘉善校區(qū)參賽團(tuán)隊發(fā)至大賽組委郵箱。報名截止日期:XX年11月8日(周五)。(金海校區(qū)聯(lián)系人:仲偉霖老師嘉善校區(qū)聯(lián)系人:孫丹楓老師)
注:大賽相關(guān)資料下載的公共郵箱:business_,密碼:000000,文件夾:創(chuàng)業(yè)計劃大賽資料匯總。
2、大賽"實(shí)力作證"階段
大賽評委根據(jù)有意向參賽團(tuán)隊的創(chuàng)業(yè)計劃提綱進(jìn)行初步篩選,公布參賽團(tuán)隊名單。XX年11月中旬——XX年12月中旬,參賽團(tuán)隊將參加"實(shí)力作證"環(huán)節(jié),各小組通過6-8輪回合的競爭,以企業(yè)的股東累計回報作為決策模擬成績的評判標(biāo)準(zhǔn),"實(shí)力作證"環(huán)節(jié)的競爭成績將計入初賽。
3、初賽階段
各參賽團(tuán)隊于20xx年2月28日(周五)之前至校團(tuán)委辦公室提交創(chuàng)業(yè)計劃書初賽作品及參賽承諾書(見附件5),a4打印稿一份,同時金海校區(qū)參賽團(tuán)隊將初賽計劃書的電子版發(fā)至大賽組委郵箱tutor_,嘉善校區(qū)參賽團(tuán)隊發(fā)至大賽組委郵箱。所提交的計劃書電子版與打印版須完全相同,缺一不可,過時不交,視為自動棄權(quán)。大賽評委會將對所有參賽作品進(jìn)行遴選,按照大賽書面評審細(xì)則(見附件3),挑選作品進(jìn)入復(fù)賽。(金海校區(qū)聯(lián)系人:仲偉霖老師嘉善校區(qū)聯(lián)系人:孫丹楓老師)
備注:各小組的"參賽承諾書"須a4紙打印一份,并用黑色黑水筆手寫簽名及日期。
4、復(fù)賽階段
大賽組委會根據(jù)"實(shí)力作證"環(huán)節(jié)的競爭成績(30%)以及"創(chuàng)業(yè)計劃書"初賽評分(70%),綜合評定入圍復(fù)賽的小組名單(8-12組),將于20xx年3月上旬公布名單。
入圍復(fù)賽的參賽團(tuán)隊將于20xx年3月上旬——4月中旬繼續(xù)修改創(chuàng)業(yè)計劃書,由商學(xué)院專業(yè)教師進(jìn)行個別輔導(dǎo),并準(zhǔn)備復(fù)賽團(tuán)隊展示視頻(3分鐘),創(chuàng)業(yè)計劃書的復(fù)賽的書面評審見附件3。
復(fù)賽將在20xx年4月中旬進(jìn)行,各參賽小組提交修改后的創(chuàng)業(yè)計劃書(電子版+紙質(zhì)版)和團(tuán)隊展示dv視頻(3分鐘)。
復(fù)賽最終成績將根據(jù)復(fù)賽創(chuàng)業(yè)計劃書作品的書面評審成績(80%)、團(tuán)隊dv視頻展示(20%)兩項計算,評選出前6組入圍決賽。
備注:實(shí)力作證+初賽+復(fù)賽成績均超過70分,且參加全部培訓(xùn)的同學(xué),將獲得《創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理論與實(shí)踐》課程(任意選修課2學(xué)分)的學(xué)分認(rèn)定。
5、決賽階段——公開答辯環(huán)節(jié)
決賽公開答辯評委將由校內(nèi)專家、校外創(chuàng)業(yè)專家、企業(yè)界人士擔(dān)任,各參賽小組(6組)的決賽公開答辯陳述環(huán)節(jié)必須做ppt,團(tuán)隊陳述環(huán)節(jié)中可穿插dv視頻,該環(huán)節(jié)將嚴(yán)格控制時間,如陳述超時,現(xiàn)場主持人將終止其陳述。答辯流程如下:
n "創(chuàng)業(yè)計劃書"團(tuán)隊陳述(8分鐘)
n決賽評委根據(jù)小組的創(chuàng)業(yè)計劃書提問,團(tuán)隊回答(10分鐘)
決賽最終成績將根據(jù)創(chuàng)業(yè)計劃書作品的書面評審成績(40%)、創(chuàng)業(yè)計劃書團(tuán)隊陳述及回答評委問題(60%)兩項計算。
十三、獎項設(shè)置
本屆創(chuàng)業(yè)計劃大賽決賽階段將設(shè)一、二、三等獎,并根據(jù)參加決賽小組的臨場表現(xiàn)由現(xiàn)場觀眾評出"現(xiàn)場最佳人氣獎"一名。
所有參賽團(tuán)隊在決賽結(jié)束后一周之內(nèi),均可向比賽組委會提交參賽感言,參與"最佳體驗(yàn)獎"的評選。感言內(nèi)容形式不限,歡迎附照片、圖片、視頻等多媒體資料,金海校區(qū)參賽團(tuán)隊發(fā)至大賽組委郵箱tutor_,嘉善校區(qū)參賽團(tuán)隊發(fā)至大賽組委郵箱。無須打印,電子版即可。
同時為鼓勵大一學(xué)生參賽,大賽組委會將根據(jù)大一學(xué)生的報名情況,如果參賽踴躍,大賽將設(shè)"最佳新人獎"一名,從大一參賽團(tuán)隊中評選產(chǎn)生(參賽隊員必須全部是大一學(xué)生)。以上獲獎?wù)呔鶎⒈皇谟铇s譽(yù)證書、獎品或獎金一份。
十四、組織者權(quán)利與義務(wù)
1、作為大賽組織者,大賽組委會有權(quán)對整個活動的所有環(huán)節(jié)進(jìn)行攝影、攝像以及錄音。
2、大賽組委會有義務(wù)不泄露參賽商業(yè)計劃書中所涉及的技術(shù)秘密和商業(yè)秘密,但由于大賽的公開性,如非大賽組委會的過錯或不可避免因素而導(dǎo)致參賽的商業(yè)計劃書技術(shù)秘密和商業(yè)秘密泄漏,大賽組委會將為此不負(fù)任何法律責(zé)任。
上海杉達(dá)學(xué)院勝祥商學(xué)院
上海杉達(dá)學(xué)院就業(yè)辦
上海杉達(dá)學(xué)院校團(tuán)委
XX年9月23日
創(chuàng)業(yè)計劃4
一、 經(jīng)營目標(biāo)與商業(yè)模式
經(jīng)營目標(biāo):將“安心早餐”建設(shè)成為襄樊乃市民放心早餐工程。
商業(yè)模式:努力降低運(yùn)營成本,為顧客提供卓越的用餐價值。盡可能吸納社會各階層消費(fèi)者,依靠高客流獲取合理利潤。
二、 項目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模
前期建設(shè)規(guī)模:建立一個中央廚房(采購加工配送中心),在xx城區(qū)內(nèi)開設(shè)兩家門店。
三、 項目財務(wù)預(yù)測:
前期中央廚房及三家門店預(yù)計基建投資在30萬元人民幣左右。
四、 融資要求:
1. 具備50萬元人民幣(含)以上投資能力的獨(dú)立法人、國營/私營企業(yè)、 政府機(jī)構(gòu)等。
2. 謝絕三種投資人:小富即安的暴發(fā)戶、渴望高收益的投機(jī)者及 缺乏社會公德心的生意人。
第一章
企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)
一、企業(yè)經(jīng)營模式
集中采購加工配送原物料,在各門店采用流水線作業(yè)出品,為顧客提供自助式服務(wù)。
借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營模式并根據(jù)地域特點(diǎn)加以改進(jìn)。
二、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊:A、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;B、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};C、西式糕點(diǎn)系列配牛奶和咖啡等。
三、中心餐飲與直營餐飲
粉面系列和湯包系列由公司直屬運(yùn)營。
四、加盟餐飲
西式糕點(diǎn)系列邀請知名西餅品牌加盟。
五、增值服務(wù)
后期規(guī)模允許的情況下,可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對學(xué)生、老人、社會弱勢群體適當(dāng)折扣大學(xué)生早餐創(chuàng)業(yè)計劃書大學(xué)生早餐創(chuàng)業(yè)計劃書。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項目(如寄存、郵寄、干洗等),實(shí)現(xiàn)真正的民生化。
六、服務(wù)質(zhì)量控制
將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤,公司采取定期督導(dǎo)巡視、神秘顧客意見調(diào)查、消費(fèi)者意見反饋等方法來監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。
第二章
行業(yè)和市場分析
一、行業(yè)與發(fā)展前景
目前xx地區(qū)早餐市場仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識差的“三差”階段。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營管理方法的欠缺,本地餐飲界無人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。
然而隨著現(xiàn)代都市人消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,越來越多的人愿意外出食用早餐來節(jié)約寶貴的'時間,也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場大學(xué)生早餐創(chuàng)業(yè)計劃書文章
二、客源市場分析
xx城市規(guī)模位居全省第二,城區(qū)常住人口110多萬,是名副其實(shí)的大中型二線城市,是國家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點(diǎn)開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長。
xx人一直有在外過早的習(xí)慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標(biāo)準(zhǔn)計算,這將是一個日均260多萬的大市場(110萬*60%*4元)。
三、市場競爭與對策
最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等。
“安心早餐”立志于做平民早餐工程,我們通過集中采購降低食品成本、流水線標(biāo)準(zhǔn)操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪?zhàn)獬杀镜纫幌盗惺侄螌⑦\(yùn)營成本壓縮到最低,從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。
四、政府產(chǎn)業(yè)政策
市民放心早餐已被列為國家重點(diǎn)民生工程之一,各地政府都有相應(yīng)的扶持政策,在許多一二線城市已有經(jīng)營發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)
“安心早餐”計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。
第三章
營銷戰(zhàn)略與CIS計劃
一、 營銷目標(biāo)
讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中,成為人們早上外出就餐的不二選擇。
二、 營銷策略
1、 贊助公益事業(yè)。
2、 幫扶弱勢群體。
3、 積極參與社區(qū)活動。
4、 適當(dāng)回饋社會。
5、 永遠(yuǎn)不做高投入的廣告宣傳。
三、 營銷隊伍建設(shè)計劃
在各門店運(yùn)營穩(wěn)定的情況下,公司成立推廣部,設(shè)立推廣經(jīng)理一名,各店設(shè)推廣代表一名大學(xué)生早餐創(chuàng)業(yè)計劃書投資創(chuàng)業(yè)。
推廣人員主要職責(zé):收集顧客意見、推動顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動、商圈調(diào)查等(參照麥當(dāng)勞、肯德基推廣組工作模式)。
四、 CIS計劃
MI(思想識別系統(tǒng)):在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營宗旨“永遠(yuǎn)致力于為顧客提供卓越的用餐價值”,使之融入所有人思想行為中去
BI(行為識別系統(tǒng)):帶動公司積極參與社會公益活動,以實(shí)際行動實(shí)踐一個企業(yè)的社會責(zé)任;日常工作中嚴(yán)格執(zhí)行操作標(biāo)準(zhǔn),追求高水平的QSC(品質(zhì)、服務(wù)、清潔),讓顧客感受到真正的價值。
VI(視覺識別系統(tǒng)):統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標(biāo)識等。注冊“安心早餐”商標(biāo),經(jīng)營及對外活動中,使用統(tǒng)一LOGO。
五、 餐飲文化活動營銷策略
1、 將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。
2、 把“健康營養(yǎng)”作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心,讓顧客真正吃的“安心”。
創(chuàng)業(yè)計劃5
隨著大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,越來越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場資源,在大學(xué)的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場,雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個計劃,實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想,讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
一、項目概況
項目目的
——自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場。
項目名稱:自食其樂西餐廳
性質(zhì):此項目集開發(fā)家居設(shè)計、房屋室內(nèi)設(shè)計、獨(dú)棟別墅設(shè)計專業(yè)性服務(wù)項目。同時,吸引商家投資,建設(shè)中國人自己的家居設(shè)計文化。建設(shè)地點(diǎn):雨花區(qū)
市場分析:學(xué)院現(xiàn)有兩萬四千幾個師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了547%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。商業(yè)街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65。8%,現(xiàn)時有40。2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
宗旨:服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營,為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。
經(jīng)營范圍:
1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
市場營銷:在西餐廳初步發(fā)展中,我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實(shí)施創(chuàng)業(yè)計劃。可以不同程度降低營銷成本,還能建立起堅實(shí)的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展,還將擴(kuò)展體驗(yàn)式營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等模式。
財務(wù)數(shù)據(jù):見財務(wù)計劃欄。
注冊資金:——十萬人民幣。
融資方式:由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元,商業(yè)貸款5萬元。
組織理念:舉才而任能,走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線,實(shí)行嚴(yán)密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理,打造高質(zhì)量的飲食文化。
組織文化:敬業(yè)創(chuàng)新,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營,人性化管理。
結(jié)論:“自食其樂西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽!白允称錁贰币辉~可以營造風(fēng)趣的個性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費(fèi)者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費(fèi)者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。
二、管理層及部門職能
(一)、店長
李環(huán),男,漢
職責(zé)
1、店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
2、工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
(二)、行政人事
部門職責(zé)
1、對計劃開發(fā)項目進(jìn)行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項目可行性研究報告。
2、對西餐廳項目進(jìn)行分析和需求策劃。
3、對西餐廳項目進(jìn)行具體的設(shè)計。
4、制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表。
5、建立項目管理系統(tǒng)。
6、負(fù)責(zé)項目進(jìn)程控制,配合店長對項目進(jìn)行良好的控制。
7、跟蹤分析項目開發(fā)成本。
8、管理項目中的風(fēng)險和變化。
9、負(fù)責(zé)項目團(tuán)隊建設(shè)。
(三)、廚師
對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費(fèi)用的控制辦法。
(四)、服務(wù)員
部門職責(zé)
以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。
(五)、市場開發(fā)部
部門職責(zé)
1、制定本部門年度營銷目標(biāo)計劃。
2、建立和完善營銷信息收集,整理,交流及保密。
3、指定產(chǎn)品的價格、品質(zhì)和廣告宣傳。
4、對競爭對手進(jìn)行對比分析,提供應(yīng)對方案。
5、對潛在的消費(fèi)群體進(jìn)行市場調(diào)查分析。
三、研究和開發(fā)
項目開發(fā)部根據(jù)市場行情、國家政策和城市建設(shè)狀況諸多因素,制作出詳細(xì)的開發(fā)項目計劃書。有項目開發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會評審。
(一)、項目申請
1、向工商管理局有關(guān)部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”
2、向有關(guān)部門協(xié)商其他業(yè)務(wù)項目的經(jīng)營許可。
(二)、開發(fā)準(zhǔn)備
1、內(nèi)部事務(wù)整合
根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實(shí)狀況,制定營銷計劃,經(jīng)多方審核通過。
2、業(yè)務(wù)項目準(zhǔn)備
開始可與相關(guān)業(yè)務(wù)的西餐廳取得聯(lián)系,共同制定計劃設(shè)計。聯(lián)系當(dāng)?shù)氐奈鞑蛷d,請求提供服務(wù)和咨詢服務(wù)。同時在廣大市民中開展業(yè)務(wù)宣傳,以廣告、宣傳單、調(diào)查問卷方式進(jìn)行一定的宣傳。
四、行業(yè)及市場
校園經(jīng)濟(jì)的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次,是怎樣達(dá)到以下營銷效果。
(一)、西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國市場,越來越多人開始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發(fā)達(dá)國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。
(二)、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學(xué)生對其情有獨(dú)鐘,不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經(jīng)營,運(yùn)用品牌策略、價格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營。
(三)、大學(xué)校園所在地(鳳陽)市場分析
西餐廳市場分析
鳳陽地區(qū)在不斷發(fā)展,為加速其城市建設(shè),西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。
消費(fèi)市場分析
鳳陽地區(qū)城市發(fā)展速度很快,且附近旅游資源豐富,是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲食比較單一,所以市場前景很好。
(四)、西餐廳的特點(diǎn)
1、同一性
目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務(wù),對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
2、追求時尚個性化
西餐廳盲目追求華麗的外表,時尚的造型,忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進(jìn)行運(yùn)營
目前困境:
我們公司目前面臨的困難是:一、西餐廳的選擇;二、產(chǎn)品樣式的選擇;三、正式開業(yè)前后的設(shè)計店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營方式。
首先,店鋪的選擇。一個人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了市場,市場帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場,能帶來市場的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的'聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
1。對本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2。根據(jù)地圖,標(biāo)出你看好的地點(diǎn)。
3。在選定的地方周圍,畫出經(jīng)營范圍
4。確定該商圈內(nèi)是否有你的競爭對手,對彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡,然后決定是否需要更改地點(diǎn)。
5。了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。
6。畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。
初期策略:
做好宣傳,打響知名度。
1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開發(fā)一些特色的項目,對于一定數(shù)量的居民提供免費(fèi)的試吃活動。
五營銷策略
1、市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇:自食其樂西餐廳位于美食街周圍,與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過廣告和宣傳單等方式進(jìn)行多渠道的宣傳。2、營銷隊伍和管理:尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
3、促銷計劃:西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實(shí)施計劃的過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
4、價格決策:主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費(fèi)者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費(fèi)者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。
六、產(chǎn)品生產(chǎn)
1、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實(shí)施計劃的過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
3、西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨(dú)特服務(wù),在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象,并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨(dú)有特色,開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、通過主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費(fèi)者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費(fèi)者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”來實(shí)現(xiàn)足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。
七、財務(wù)計劃
(一)每月費(fèi)用支出表
支出項目支出金額備注
網(wǎng)站制作及宣傳費(fèi)¥6000÷12個月=500元按月平攤
店面租金¥20000。00店面為100平方米左右
員工工資¥1500。00員工10名
稅收及水電費(fèi)¥9000。00稅收采用定額稅
裝潢費(fèi)用¥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分?jǐn)?/p>
合計總支出為¥100000。00元
1、業(yè)務(wù)利潤
以每天實(shí)際門檻人數(shù),由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道,流動人口大約1000以上每日,每天實(shí)際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等,一年收入在450000萬元左右,總體盈利還是相當(dāng)可觀。
2、店鋪每月盈虧平衡點(diǎn):
每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達(dá)盈虧平衡)
每天的盈虧平衡點(diǎn):29120元÷30天=970元
八、風(fēng)險投資及對策
西餐廳的風(fēng)險主要有:
1:客流量小
2:產(chǎn)品成本高
對策:
1:制定正確有效的宣傳計劃,通過廣告,傳單等方式進(jìn)行宣傳,提高知名度,提高客流量。
2:適時了解市場上產(chǎn)品的成本,制定措施應(yīng)對各種高價格和成本的增加。
申請人承諾李環(huán)
本人承諾:以上陳述屬實(shí),若有任何虛假信息,愿承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。
承諾人簽字:日期:20xx年10月18日
創(chuàng)業(yè)計劃6
第一章 執(zhí)行概要
一、執(zhí)行概要
牛奶奶茶等行業(yè)作為奶制品行業(yè)的關(guān)聯(lián)行業(yè),受到的影響也是十分大的。而且奶茶業(yè)用的主要輔料奶精(學(xué)名:植脂末)剛好與此次危機(jī)的罪魁禍?zhǔn)啄叹▽W(xué)名:三聚氰胺)重名。
然而,現(xiàn)磨豆?jié){異軍突起,憑借其營養(yǎng)、安全、口味好的特點(diǎn),迅速占領(lǐng)了奶茶等現(xiàn)售飲料市場,F(xiàn)磨豆?jié){冷熱均可,但是熱飲味道更佳!現(xiàn)在中國冬季市場,現(xiàn)售飲料是很匱乏的,而現(xiàn)磨豆?jié){正好彌補(bǔ)了這個空缺,在寒風(fēng)凜冽的冬季,手捧一杯口味濃香,熱熱的現(xiàn)磨豆?jié){,是多么愜意舒心的一件事情!
起源于中國的豆?jié){承載著濃厚的傳統(tǒng)文化積淀,成為人們由衷青睞的健康飲品。魅力無限的豆?jié){不光成為營養(yǎng)早餐必備,也適合不同口感搭配,豆?jié){健康生活逐漸成為一種時尚。
針對本人為應(yīng)屆畢業(yè)大學(xué)生,資金、經(jīng)驗(yàn)還很不足,因此,大致規(guī)劃是從小做起,一步步做大。
第二章 公司介紹
一、創(chuàng)辦新企業(yè)的思路和情況
豆?jié){起源于中國,相傳是1900多年前西漢淮南王劉安所發(fā)明,《本草綱目》記載:“豆?jié){,利氣下水,制諸風(fēng)熱,解諸毒”,“豆?jié){性平味甘”。春秋飲豆?jié){,滋陰潤燥,調(diào)和陰陽;夏飲豆?jié){,消熱防暑,生津止渴;冬飲豆?jié){,祛寒暖。
豆?jié){在中國出現(xiàn)20xx多年了,中國人骨子里對豆?jié){就有一種偏好,而且每天大家早上喝的豆?jié){基本上都是商家昨天下午做出來的,大豆的香味已經(jīng)蕩然無存,F(xiàn)磨豆?jié){現(xiàn)磨現(xiàn)賣,只放水和白糖,沒有任何添加劑,豆香濃郁,口感爽滑,是消費(fèi)者看得見的綠色好飲品。
科學(xué)家稱豆?jié){為“心血管保健液”,“21世紀(jì)餐桌保健液”。美國國家食品藥品管理局?jǐn)?shù)據(jù)證明:每日攝入25克大豆蛋白可有效預(yù)防心血管疾病。500克黃豆所含的營養(yǎng)價值等同于1500克雞蛋,或10千克牛奶。黃豆?fàn)I養(yǎng)價值高,成為了眾人青睞的豆?jié){經(jīng)典。
二、公司預(yù)計成立時間、形式與創(chuàng)立者
五谷豆?jié){屋坐落于滄縣三中,是一家以現(xiàn)磨豆?jié){為主要經(jīng)營產(chǎn)品的小店。在這個崇尚健康綠色的年代,人們更希望喝到既可口又健康的飲品。在這樣一個大趨勢下,我們成立了以健康、綠色、低價為理念的五谷豆?jié){屋,針對高中生和學(xué)校老師為客戶群體,提供周到滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。
企業(yè)類型:餐飲業(yè)
所在地區(qū):滄縣三中食堂
聯(lián)系方式:138********
成立日期:20xx年3月
員工人數(shù):1人
三、公司投資人背景資料
投資人:劉亞杰
資產(chǎn):3萬
四、公司業(yè)務(wù)范圍
五谷豆?jié){屋坐落于滄縣三中,是一家以現(xiàn)磨豆?jié){為主要經(jīng)營產(chǎn)品的小店。在這個崇尚健康綠色的年代,人們更希望喝到既可口又健康的飲品。在這樣一個大趨勢下,我們成立了以健康、綠色、低價為理念的'五谷豆?jié){屋,針對高中生和學(xué)校老師為客戶群體,提供周到滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。
五、企業(yè)的目標(biāo)和發(fā)展趨勢
通過在校園里的銷售,提升品牌影響力和認(rèn)知度,加快“五谷豆?jié){屋”搶占滄縣三中校內(nèi)市場的步伐,讓鮮豆現(xiàn)磨豆?jié){成為人們新的消費(fèi)品牌,從而擴(kuò)大市場,做成連鎖
第三章 產(chǎn)品/服務(wù)介紹
一、產(chǎn)品/服務(wù)的基本描述
1、原味爽口豆?jié){
2、紅豆浪漫豆?jié){
3、綠豆活力豆?jié){
4、黑豆魅力豆?jié){
5、黑芝麻醇香豆?jié){
6、紅棗補(bǔ)血豆?jié){
7、核桃補(bǔ)腦豆?jié){
8、杏仁補(bǔ)心豆?jié){
品種眾多,也可自行選擇幾種混合型豆?jié){。
二、產(chǎn)品/服務(wù)的競爭優(yōu)勢
豆?jié){起源于中國,相傳是1900多年前西漢淮南王劉安所發(fā)明,《本草綱目》記載:“豆?jié){,利氣下水,制諸風(fēng)熱,解諸毒”,“豆?jié){性平味甘”。春秋飲豆?jié){,滋陰潤燥,調(diào)和陰陽;夏飲豆?jié){,消熱防暑,生津止渴;冬飲豆?jié){,祛寒暖。
豆?jié){在中國出現(xiàn)20xx多年了,中國人骨子里對豆?jié){就有一種偏好,而且每天大家早上喝的豆?jié){基本上都是商家昨天下午做出來的,大豆的香味已經(jīng)蕩然無存。現(xiàn)磨豆?jié){現(xiàn)磨現(xiàn)賣,只放水和白糖,沒有任何添加劑,豆香濃郁,口感爽滑,是消費(fèi)者看得見的綠色好飲品。
科學(xué)家稱豆?jié){為“心血管保健液”,“21世紀(jì)餐桌保健液”。美國國家食品藥品管理局?jǐn)?shù)據(jù)證明:每日攝入25克大豆蛋白可有效預(yù)防心血管疾病。500克黃豆所含的營養(yǎng)價值等同于1500克雞蛋,或10千克牛奶。黃豆?fàn)I養(yǎng)價值高,成為了眾人青睞的豆?jié){經(jīng)典。
起源于中國的豆?jié){承載著濃厚的傳統(tǒng)文化積淀,成為人們由衷青睞的健康飲品。魅力無限的豆?jié){不光成為營養(yǎng)早餐必備,也適合不同口感搭配,豆?jié){健康生活逐漸成為一種時尚。
第四章 市場機(jī)會分析
市場背景
市場需求變化:近年,在提倡健康生活的大環(huán)境下,起源于中國的豆?jié){,其營養(yǎng)和保健作用已被大眾廣泛接受,豆?jié){已經(jīng)成為眾多家庭的生活必備飲品。20xx年至去年,中國豆?jié){機(jī)市場分別銷售180萬臺、300萬臺和550萬臺,間接表明了人們消費(fèi)選擇由乳制品向豆?jié){制品的轉(zhuǎn)變。預(yù)計在今后若干年中,人們生活水平和健康意識的提高,加之豆?jié){消費(fèi)習(xí)慣的不斷轉(zhuǎn)變,現(xiàn)磨鮮豆?jié){市場仍有巨大的增長空。
創(chuàng)業(yè)計劃7
糕點(diǎn)店創(chuàng)業(yè)計劃書范文
目錄
一、 計劃摘要……………………………………3
二、 企業(yè)介紹……………………………………3
1、 項目名稱………………………………………………3
2、 項目宗旨………………………………………………3
3、 項目宣言………………………………………………3
4、 產(chǎn)業(yè)概述………………………………………………3
5、店面名稱………………………………………………3
6、店面主題曲……………………………………………3
7、宣傳口號………………………………………………4
8、店面商標(biāo)………………………………………………4
9、店面地址………………………………………………4
10、店面布局………………………………………………5
三、 市場分析……………………………………5
1、問卷調(diào)查………………………………………………5
2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查………………………………………………9
3、前景預(yù)測………………………………………………11
四、 人員及組織結(jié)構(gòu)……………………………12
五、 財務(wù)計劃……………………………………12
六、營銷策略……………………………………15
1、海報傳單………………………………………………15
2、網(wǎng)絡(luò)廣告………………………………………………15
3、電視廣播………………………………………………15
4、報紙雜志………………………………………………15
5、營業(yè)安排………………………………………………1
七、 風(fēng)險管理……………………………………16
八、 附表:………………………………………16
一、計劃摘要
伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時,現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱?shí)踐的機(jī)會;另外, “求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨(dú)一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨(dú)一無二的享受,我們的“diy食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生?紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí),決定打造個從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡單的“diy蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè),形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!
二、企業(yè)介紹
1、項目名稱:diy蛋糕店——diy食品連鎖店
2、項目宗旨:打造都市避風(fēng)塘,引領(lǐng)年輕時尚!
3、項目宣言:我的蛋糕,我的young!
4、店面名稱:
i cake——diy蛋糕店
注釋:<1>、i ——我,i cake——我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己動手制作,世上獨(dú)一無二的蛋糕!
《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說的愛我……
每天會在店里播放一定的時間。
6、宣傳口號:
我的蛋糕,我的young!
注釋:young有兩個層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,young與“樣”同音,即diy自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!
7、店面商標(biāo):
注釋:上邊一個蠟燭,是字母“i”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”,與后面的“ake”連起來就是“cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“i cake”!
8、店面地址:
選擇學(xué)校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因?yàn)楸卷椖恐饕拿鎸Φ膶ο缶褪悄贻p的群體,大家都會以簡便優(yōu)先的原則,且,學(xué)校因?yàn)槠渖吹牟粩喔滦,致使能保證客源的持久性,所以選擇學(xué)校附近的地段)。
三個備選方案:
<1>、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租
面 積:45平米
房源信息:
臨主街,有上下水,動力電。消費(fèi)人群以年輕人為主,人流量大,消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。
<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租
女生對蛋糕的依賴遠(yuǎn)大于男生,因此,我們的蛋糕店會添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。
<2>、蛋糕的用途:
市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對diy蛋糕會產(chǎn)生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場上已有的經(jīng)驗(yàn)以及模型,我們可以直接借鑒使用。
<4>、diy方式態(tài)度
男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調(diào),而男生則更為實(shí)際,因此,我們會從女生著重下手,開發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。
<6>、蛋糕的價位:
大家制作蛋糕還是以娛樂為主,過大的蛋糕不適應(yīng)于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個,依據(jù)不同的情況,可在10-20寸之間調(diào)動。
<8>、蛋糕的形狀:
衛(wèi)生安全、材料儲備是大家主要擔(dān)心的話題。所以,我們會在辦下衛(wèi)生許可證的前提下,增加消毒設(shè)備,并及時更新材料,以保證材料的新鮮。
<10>、制作環(huán)境
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以,我們在不同的風(fēng)格還是會以靜雅舒適的風(fēng)格為主。
<11>、制作蛋糕的伴侶:
來店里的戀人居多。所以,我們要創(chuàng)造一個溫馨浪漫的情調(diào)來吸引更多的情侶來本店。
<12>、diy蛋糕店的頻率:
時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學(xué)校附近,因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。
<13>、宣傳渠道:
大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng)建良好氛圍,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的diy蛋糕店必定會不脛而走!
2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查:
網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士,以便確定我們的面向?qū)ο?/p>
(注:為了擴(kuò)大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發(fā)布投票方式,現(xiàn)只截屏其中的一部分,統(tǒng)計表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)
<1>、關(guān)注人群性別
年輕群體主要是我們的對象,主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。
<3>、關(guān)注者意愿:
與調(diào)查問卷的結(jié)果不同,網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔(dān)心的是蛋糕制作的時間問題,綜合起來看,還是時間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。
<5>、來diy蛋糕店的頻率:
房屋類型:商鋪
面 積:50平米
租 金:21000 元/月 (半年付)
房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地,消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個極好的商鋪經(jīng)營場所。
<2>、民族大學(xué)西門附近的旺鋪具備餐飲條件
房屋類型:商鋪
面 積:45平米
創(chuàng)業(yè)計劃8
當(dāng)你確定自己適合創(chuàng)業(yè)后,你不必急著馬上走上創(chuàng)業(yè)這條路,還必須先評估一下你的創(chuàng)業(yè)計劃是否可行:
你能否用語言清晰地描述出你的創(chuàng)業(yè)構(gòu)想?你應(yīng)該能用很少的文字將你的想法描述出來。根據(jù)成功者的經(jīng)驗(yàn),不能>將這想法變成自己的語言的原因大概也是一個警告―――你還沒有仔細(xì)地思考吧!
你真正了解你所從事的行業(yè)嗎?許多行業(yè)都要求選用從事過這個行業(yè)的人,并對其行業(yè)內(nèi)的方方面面有所了解。否則,你就得花費(fèi)很多時間和精力去調(diào)查諸如價格、銷售、管理費(fèi)用、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、競爭優(yōu)勢等等。
你的想法經(jīng)得起時間考驗(yàn)嗎?當(dāng)未來的企業(yè)家的某項計劃真正得以實(shí)施時,他會感到由衷的興奮。但過了一個星期、一個月甚至半年之后,將是什么情況?它還那么令人興奮嗎?或已經(jīng)有了完全不同的另外一個想法來代替它。
你有沒有一個好的網(wǎng)絡(luò)?開始辦企業(yè)的過程,實(shí)際上就是一個組織諸如供應(yīng)商、承包商、咨詢專家、雇員的過程。為了找到合適的人選,你應(yīng)該有一個服務(wù)于你的個人關(guān)系網(wǎng)。否則,你有可能陷入不可靠的人或?yàn)E竽充數(shù)的人之中。
明白什么是潛在的回報?每個人投資創(chuàng)業(yè),其最主要的目的.就是賺最多的錢?墒,在盡快致富的設(shè)想中隱含的決不僅僅是錢。你還要考慮成就感、愛、價值感等潛在回報。如果沒有意識到這一點(diǎn),那就必須重新考慮你的計劃。
經(jīng)過自我分析后證明你適合創(chuàng)業(yè),同時你也能正確回答上述的幾個問題,那么你創(chuàng)業(yè)成功的勝算將會很高,你可以決定著手去創(chuàng)業(yè)。但是創(chuàng)業(yè)也并不是你一時沖動所決定的,如果創(chuàng)業(yè)前你舉棋不定,最好還是選擇工作這條路。因?yàn),盡管你現(xiàn)在有機(jī)會創(chuàng)業(yè),你的動機(jī)不錯,想法也很棒,但是基于市場、經(jīng)濟(jì)能力、或家庭等因素的考慮,現(xiàn)在也許不是你創(chuàng)業(yè)的好時機(jī)。
創(chuàng)業(yè)計劃9
一、概述
此商業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書旨在闡述我們的新創(chuàng)企業(yè)——xxx公司的愿景、目標(biāo)、戰(zhàn)略及預(yù)期成果。xxx公司是一家專注于提供高端定制家居用品的電商平臺。我們致力于通過創(chuàng)新的設(shè)計、優(yōu)質(zhì)的材料和精湛的工藝,為消費(fèi)者帶來獨(dú)一無二的家居體驗(yàn)。
二、市場分析
家居用品市場日益增長,消費(fèi)者對個性化、高品質(zhì)家居產(chǎn)品的需求不斷提升。然而,當(dāng)前市場上的家居用品往往缺乏創(chuàng)新性和獨(dú)特性,不能滿足消費(fèi)者的個性化需求。因此,xxx公司有機(jī)會通過提供高端定制家居用品,滿足這一市場需求。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
xxx公司的核心產(chǎn)品和服務(wù)是高端定制家居用品。我們將與知名設(shè)計師合作,通過創(chuàng)新的設(shè)計和優(yōu)質(zhì)的材料,為消費(fèi)者提供個性化的`家居產(chǎn)品。此外,我們還將提供一站式的購物體驗(yàn),包括在線設(shè)計咨詢、產(chǎn)品定制、快速配送和完善的售后服務(wù)。
四、營銷策略
我們將通過以下策略推廣我們的產(chǎn)品和服務(wù):
1.社交媒體營銷:利用社交媒體平臺提高品牌知名度和曝光率。
2.內(nèi)容營銷:通過發(fā)布設(shè)計靈感、家居趨勢等高質(zhì)量內(nèi)容,吸引潛在客戶的關(guān)注。
3.合作營銷:與知名設(shè)計師、家居博主等合作,擴(kuò)大品牌影響力。
4.優(yōu)惠活動:定期舉辦限時優(yōu)惠、滿減等活動,吸引消費(fèi)者購買。
五、運(yùn)營計劃
我們的運(yùn)營計劃包括以下幾個階段:
1.產(chǎn)品研發(fā)階段:與設(shè)計師合作,開發(fā)具有創(chuàng)新性和獨(dú)特性的家居產(chǎn)品。
2.市場推廣階段:通過社交媒體、內(nèi)容營銷等渠道,提高品牌知名度和曝光率。
3.銷售與服務(wù)階段:提供一站式的購物體驗(yàn),滿足消費(fèi)者的個性化需求。
4.持續(xù)優(yōu)化階段:根據(jù)市場反饋和客戶需求,不斷優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)。
六、財務(wù)預(yù)測
我們預(yù)計,在第一年,xxx公司的收入將達(dá)到xx萬元,隨著品牌知名度的提高和市場份額的擴(kuò)大,預(yù)計第二年收入將增長至xx萬元,第三年收入將達(dá)到xx萬元。同時,我們將通過有效的成本控制和風(fēng)險管理,確保企業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展。
七、風(fēng)險評估與應(yīng)對
我們面臨的主要風(fēng)險包括市場競爭、消費(fèi)者需求變化和政策風(fēng)險等。為應(yīng)對這些風(fēng)險,我們將采取以下措施:
1.持續(xù)關(guān)注市場動態(tài),調(diào)整產(chǎn)品和服務(wù)策略,以滿足消費(fèi)者需求。
2.加強(qiáng)與合作伙伴的溝通與合作,共同應(yīng)對市場競爭。
3.建立完善的風(fēng)險管理機(jī)制,降低政策風(fēng)險對企業(yè)的影響。
八、總結(jié)與展望
xxx公司致力于成為高端定制家居用品市場的領(lǐng)導(dǎo)者,為消費(fèi)者帶來獨(dú)特的家居體驗(yàn)。我們將通過創(chuàng)新的設(shè)計、優(yōu)質(zhì)的材料和精湛的工藝,不斷滿足消費(fèi)者的個性化需求。在未來的發(fā)展中,我們將繼續(xù)拓展市場、優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù),并不斷提升品牌影響力,成為家居用品行業(yè)的佼佼者。
創(chuàng)業(yè)計劃10
一、項目簡介:
依托中國最大的C2C網(wǎng)上購物平臺—淘寶網(wǎng),通過電子商務(wù)交易方式,打造在淘寶網(wǎng)上有競爭力的網(wǎng)上購物商城。
二、投資方
本人擬于在20xx年11月10日創(chuàng)建璀璨實(shí)業(yè),璀璨實(shí)業(yè)打造分銷、物流一體化,集團(tuán)式操作。淘寶網(wǎng)商城為虛擬購物商城,璀璨實(shí)業(yè)旗下的潮流商城(Trend Mall)將致力于網(wǎng)購領(lǐng)域。
前期投入資本:5000元整
三、產(chǎn)品及企業(yè)市場分析
潮流商城的產(chǎn)品主要以流行首飾為主
面向客戶群以16-28女性朋友
該產(chǎn)品在市場內(nèi)需求量比較大,市場競爭大,需要通過新型的營銷手法進(jìn)行運(yùn)作,迅速占領(lǐng)市場,獲得較高的客戶滿意度。
營銷手法:以整合社會資源的手法來引導(dǎo)市場,通過利益共享的方式來獲得較多的客戶群。介紹新客戶的原始客戶將獲得小店的九折優(yōu)惠,或免郵費(fèi)的營銷手法。
四、產(chǎn)品來源
產(chǎn)品前期庫存將依托實(shí)體店,當(dāng)小店每天業(yè)務(wù)量保持在10單以后上,將擁有庫存。
產(chǎn)品價格問題(網(wǎng)店銷售指導(dǎo)價,最低成交限價與供貨商結(jié)算價和發(fā)貨費(fèi)用)和貸款結(jié)算方式(有三種方式:第一是接到定單后直接把進(jìn)貨款匯入商家?guī)ぬ柪,供貨商受到貨款后立即按照網(wǎng)店提供的用戶地址
和數(shù)量發(fā)貨完成交易;第二是先預(yù)付給商家一定數(shù)量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發(fā)貨快速完成交易;三是跟供貨商商議發(fā)貨打款同時進(jìn)行甚至可以交易結(jié)束后再結(jié)算比較省錢;個人認(rèn)為用第三種方法比較好,因?yàn)槟愀┴浬痰年P(guān)系不一般,而且為了省錢),保證貨源的順暢、質(zhì)量和可靠性,建立我們接到訂單,只需要通知商家,由商家直接把商品發(fā)給顧客的風(fēng)險最小的經(jīng)營模式,(最好是采用這種模式,否則會消耗大量的人力物力);若無法直接由商家發(fā)貨,那就只好接到定單直接去進(jìn)貨然后采用直接郵寄的.方式(注意用紙箱把產(chǎn)品穩(wěn)妥包裝,里面最好能墊一些緩沖材料如珍珠棉、發(fā)泡塑膠或者揉成團(tuán)的報紙,紙箱外面
用膠帶密封幾道以防止箱子散架,最好再用打包機(jī)扎一下,避免運(yùn)輸途中損壞或者泄露影響信譽(yù))。
貨物來源:網(wǎng)購,通過淘寶網(wǎng)與阿里巴巴的批量進(jìn)貨方式,滿足200元的小額批量進(jìn)貨。
五、物流服務(wù)
物流服務(wù)擬采用圓通、申通這樣的成熟網(wǎng)絡(luò),價格采用協(xié)議價,單票6元左右。
六、退出機(jī)制
前期依托實(shí)體店不存在庫存問題;后期自身持有庫存后,滯銷品將用擺攤的方式促銷,不贊同采用退貨給供應(yīng)商的方式,降低庫存壓力,迅速回籠資金。
創(chuàng)業(yè)計劃11
第一部分公司概況
。ㄒ唬┕窘榻B
詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊、資本構(gòu)成
1、主要股東
股東名稱出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話
2、團(tuán)隊介紹
對每個核心團(tuán)隊成員在技術(shù)、運(yùn)營或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹
3、組織結(jié)構(gòu)
4、員工情況
。ǘ┙(jīng)營財務(wù)歷史
。ㄈ┩獠抗碴P(guān)系
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等
。ㄋ模┕窘(jīng)營戰(zhàn)略
近期及未來3—5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)
第二部分產(chǎn)品及服務(wù)
。ㄒ唬┛觳偷戤a(chǎn)品、服務(wù)介紹
(二)快餐店核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢
。ㄈ┛觳偷戤a(chǎn)品專利和注冊商標(biāo)
第三部分行業(yè)及市場
。ㄒ唬┬袠I(yè)情況
快餐店行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制
。ǘ┦袌鰸摿
對快餐店市場容量、市場發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度和消費(fèi)行為進(jìn)行分析
(三)行業(yè)競爭分析
主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進(jìn)行對比分析,包括性能、價格、服務(wù)等方面
。ㄋ模┦杖耄ㄓ┠J
業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤
。ㄎ澹┦袌鲆(guī)劃
公司未來3—5年的銷售收入預(yù)測(融資不成功情況下)
第四部分營銷策略
。ㄒ唬┛觳偷昴繕(biāo)市場分析
(二)快餐店客戶行為分析
。ㄈ┛觳偷隊I銷業(yè)務(wù)計劃
(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略
。2)廣告、促銷方面的策略
(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價策略
。4)對銷售隊伍采取的'激勵機(jī)制
(四)快餐店服務(wù)質(zhì)量控制
第五部分財務(wù)計劃
請?zhí)峁┤缦仑攧?wù)預(yù)測,并說明預(yù)測依據(jù):
未來3—5年快餐店項目資產(chǎn)負(fù)債表
未來3—5年快餐店項目現(xiàn)金流量表
未來3—5年損益表
第六部分融資計劃
。ㄒ唬┤谫Y方式
詳細(xì)說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限。
。ǘ┵Y金用途
。ㄈ┩顺龇绞
第七部分風(fēng)險控制
說明該快餐店項目實(shí)施過程中可能遇到的風(fēng)險,及其應(yīng)對措施。包括:技術(shù)風(fēng)險、市場風(fēng)險、管理風(fēng)險、政策風(fēng)險等。
創(chuàng)業(yè)計劃12
中式快餐店可以說是一個朝陽而又成熟的產(chǎn)品。
一、外部市場情況
經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,社會節(jié)奏加快,這也促進(jìn)了快餐業(yè)的發(fā)展。調(diào)查表明,當(dāng)人均年收入達(dá)到美元時,傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會,近些年浙江快餐服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展也正好印證了這一點(diǎn)。我們來看一下近年來快餐企業(yè)的發(fā)展情況
眾所周知,西式快餐的代表麥當(dāng)勞,肯德基在中國發(fā)展很快,在城市各個較為繁華的區(qū)域都可以看到它們的身影。西式快餐店的明快風(fēng)格一改傳統(tǒng)快餐店臟亂差的局面,其鮮亮整潔的環(huán)境,良好的就餐氛圍吸引了不少人光顧。但是西式快餐價格并不便宜,口味變化少,多吃幾次就會讓人膩味,而最大的缺陷在于營養(yǎng)單一,基本上只有熱量,常吃會使人發(fā)胖并引發(fā)一系列的疾病。因此這類快餐被越來越多的社會團(tuán)體呼吁為垃圾食品,在其發(fā)源地美國這類快餐是飽受指責(zé),英國最近也出臺了抵制的法令,造成麥當(dāng)勞準(zhǔn)備在英國關(guān)閉50多家店。
考察現(xiàn)行的中式快餐店,價格雖然低廉,品種口味也多,營養(yǎng)豐富是其優(yōu)勢,但是小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重。不過現(xiàn)在各地已經(jīng)有比較干凈整潔的中式快餐店,在杭州有老娘舅,米寶寶等等。但是中式快餐的致命弱點(diǎn)依然沒有解決,中式快餐十分依賴烹飪師傅的技術(shù)而不是普通工作人員的程序性操作,不同的廚師燒同一個菜會燒出不同的口味,就是同一個廚師不同的時間燒同一個菜,口味也有一定的差別。因此同一家餐飲企業(yè)各個門店甚至同一門店每次呈現(xiàn)給顧客的同一道菜在口味上都會有比較大的差別,很難做到西式快餐的專業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)水平。與此同時,一般的小店也很難請到高水平的廚師,即使請到了也需要付出大的成本,而且門店對廚師的管理成本也比較高。另外中式餐館廚房偏好用明火,空氣污濁,不易清理,火災(zāi)發(fā)生的機(jī)率也比較大.
二、我們的市場定位及營運(yùn)方式
我們的門店將座落在杭州城區(qū),選址在寫樓和文教區(qū)之間,或文教區(qū)和居民區(qū)之間。店面在30—40平方米,廚房較小約為8個平方。顧客群為需要提供快速就餐服務(wù)且喜歡中式餐飲不愿意放棄飲食樂趣的人群,就餐標(biāo)準(zhǔn)在8-20元/人?餐之間,主要針對上班一族和學(xué)生群體。
因?yàn)閯偲鸩剑?guī)模不大,所以可以先利用自家的廚房作一些菜的初加工。門店的廚房以電為主要能源,煤氣等明火能源只在突然停電時使用,這是因?yàn)槲业募庸すに囍恍枋褂秒娔芫涂梢粤耍夷壳笆褂妹簹獾某杀疽呀?jīng)相當(dāng)高。
菜品:餐飲店要立足根基,最根本的就是菜品,無論裝修怎么考究,服務(wù)如何周到,出菜速度多少快捷,如果菜不好吃,照樣也沒人光顧,即便光顧那也已經(jīng)不是真正的餐飲店了。同一道菜的口味要保持一致,不可以這次是這種風(fēng)味,下次變成了另外一種風(fēng)味,口味一旦確立就不能輕易改變。這個說起來似乎容易做起來卻是相當(dāng)難,因?yàn)閭鹘y(tǒng)中式菜復(fù)雜的加工烹飪過程中無論哪個環(huán)節(jié)出錯都會導(dǎo)致菜品的差異。其實(shí)這些正是這些年來我一直在研究的—標(biāo)準(zhǔn)化的做菜方法,目前我已經(jīng)做出標(biāo)準(zhǔn)化的菜系,形成了五十多只菜的特別配方,并能根據(jù)菜色搭配做出調(diào)整。
菜色:菜色太少會讓人覺得選擇面小甚至無菜可吃,過多又會使員工操作變得復(fù)雜由此也會增加門店的運(yùn)營成本,因此提供多少菜色,如何確立菜色也是一個大問題。按照我目前的想法,每天要準(zhǔn)備5個冷菜,30個品種的熱菜,包括自創(chuàng)的特色菜、家常的杭幫菜、粵菜以及川菜。然后每月進(jìn)行統(tǒng)計,淘汰1—2個最少人點(diǎn)的菜,加進(jìn)幾個新菜,品種控制在30個以內(nèi)。菜色在保持全年基本不變的情況下根據(jù)季節(jié)進(jìn)行一定調(diào)整。
出菜速度:快餐相對于普通的餐飲,最大的特點(diǎn)就在“快”上,因此快餐還應(yīng)在保證菜品的條件下,盡可能縮短出菜周期。而我的做菜方法正符合這一要求,能夠大大降低出菜所需時間,保證快速出菜。
不同時段的側(cè)重點(diǎn):午餐和晚餐是中國人的正餐,應(yīng)以炒菜為主,配以一定的冷菜,同時提供蓋澆飯;早餐由員工按配方做粥飯面點(diǎn);下午和夜宵提供休閑餐,以奶茶、冰品、面點(diǎn)為主。冬天的時候再加上幾個特色火鍋。
菜價:定位在家常菜的水平,蔬菜5元/份,葷菜8---12元/份,套餐按照菜量和種類搭配不同定價在6---15元/份。各式小吃的定價視成本與市場價格而定。同時為了招睞更多顧客,每半月推出1—2個特價菜。
服務(wù):任何一家企業(yè)如果沒有良好的服務(wù)就不能長久興旺地生存,服務(wù)的背后其實(shí)是員工的態(tài)度,只有員工滿意,才能讓顧客滿意。因此我們要對員工進(jìn)行培訓(xùn)和激勵,先培訓(xùn)后上崗,同時門店制定細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)以供實(shí)施操作與監(jiān)督考核。有了滿意的員工,我們就能為顧客提供良好的服務(wù),高品質(zhì)的菜肴,快速的上菜速度。
我們做的中式快餐店的優(yōu)勢就在于:
1. 多變的菜品,富含豐富的營養(yǎng)。
2. 有細(xì)化標(biāo)準(zhǔn),能做到每種菜每次燒出來,口味能99%的相同。
3. 像西式快餐的出菜率。
4. 低廉適中的價格。
5. 干凈整潔的廚房。
三、業(yè)務(wù)擴(kuò)展
門店要合理利用自身資源,裝修時就要在店前張貼海報,在附近的寫樓和學(xué)校做一些宣傳,如發(fā)放傳單等,使目標(biāo)受眾及時得到訊息,主動與單位聯(lián)系獲得工作餐訂單,減輕門店剛開張時的客源壓力。開張前向報社,電視臺,廣播電臺發(fā)送信息,讓他們得到相關(guān)訊息,因?yàn)槲覀儗⑹侨珖谝患也挥妹骰鹋腼,每道?9%口味相同的中式快餐店。開始時也許并不能得到這些媒體的免費(fèi)宣傳,但這多多少少也是對自身的一種廣告。
店發(fā)展到一定程度要在外面找較大規(guī)模的初加工場,運(yùn)作成功后就可以著手開出分店,擴(kuò)展是必然的,但是不能盲目,我們可以請老店的優(yōu)秀員工過去分店,同時不能忽視管理和監(jiān)督。開分店也可以選用特許加盟的`方式,這在國內(nèi)外的餐飲企業(yè)中已經(jīng)運(yùn)用得很多了,并且有了很多成功的經(jīng)驗(yàn),在這里就不說了。
在一個城市發(fā)展到5家左右門店的時候,我們可以通過網(wǎng)絡(luò)接受訂餐,再把訂單傳給最近的門店,讓其提供送餐業(yè)務(wù),這樣也使我們可以提供給顧客更為便捷的服務(wù),同時也更好地擴(kuò)大了自身的知名度。外省的分店,我們除了提供自己的經(jīng)典和特色菜之外,還要根據(jù)顧客需要提供一些更適合當(dāng)?shù)乜谖兜牟,那就需要我們請更多的廚師加入我們的團(tuán)隊,或請他們進(jìn)行指導(dǎo),這樣我們的菜色也會大大豐富。
四、成本與投資回報
成本:
1. 房租:40000元/年(半年一付=XX0元);
2. 餐飲店的轉(zhuǎn)讓費(fèi):估計為25000元;
3. 裝修:5000元;
4. 設(shè)備:10000元;
5. 辦證等營業(yè)費(fèi)用:XX元;
6. 流動資金:8000元;餐飲業(yè)周轉(zhuǎn)快,開業(yè)三個月以內(nèi)就可以維持正常運(yùn)轉(zhuǎn),但仍需要有一定的流動資金以備不時之需。
收入與利潤:
現(xiàn)在以保守的估計測算,早點(diǎn)80人次,人均消費(fèi)1.5元;中餐 24人次,晚餐48人次,人均消費(fèi)14元,夜宵60人,人均消費(fèi)3元,再加上中餐外送50份,每份6元,一天下來的營業(yè)額為1608元。營業(yè)毛利率控制在 40%左右,毛利643元。月營業(yè)毛利19290元,支付三名員工的工資3000,支付水電費(fèi)及固定營業(yè)稅和個人所得稅,月凈利至少1XX元,7-8 個月收回投資,年凈利48000元。只要管理得當(dāng),在當(dāng)?shù)卣痉(wěn)腳根,有了一定的知名度,那么下一年度的營業(yè)額必然會有大比例增長,同時因?yàn)椴槐卦僦Ц堕_業(yè)成本中的2-5項目費(fèi)用,所以第二年的凈利在10 萬元以上。
五、投資風(fēng)險
任何一種投資都有風(fēng)險,在杭城大街小巷你可以看到眾多快餐店的身影,但是現(xiàn)在做得比較好的中式快餐企業(yè)基本都是定位在面點(diǎn)上,以炒菜為主的快餐企業(yè)還沒有出現(xiàn),這也是技術(shù)瓶頸的問題。我所研究出的標(biāo)準(zhǔn)化做菜無疑開拓了一個新的領(lǐng)域,符合現(xiàn)代人日益加快的生活節(jié)奏和對食品品質(zhì)的要求,因此有廣闊的市場前景。
創(chuàng)業(yè)的方法途徑還是很多的,生活中每天都在上演著一個一個創(chuàng)業(yè)的奇跡,只要你有一雙善于發(fā)現(xiàn)商機(jī)的眼睛,創(chuàng)業(yè)對于你,也就成功了一半。一份好的創(chuàng)業(yè)計劃書,更能夠讓你如虎添翼,早日邁上創(chuàng)業(yè)成功的征途。
創(chuàng)業(yè)計劃13
一、項目介紹
由于資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統(tǒng)行業(yè),服裝行業(yè)。 我的項目是做服裝行業(yè),開個女式老年服裝店。熱點(diǎn)推薦: 49種簡易創(chuàng)業(yè)賺錢方法大比拼 我奮斗一年半,身家50萬 一個四十歲創(chuàng)業(yè)者的故事 厲害!一個不可思意的打工妹 故事:我的淘寶升鉆之路 阿里一商友的創(chuàng)業(yè)傳奇 在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。因?yàn),各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進(jìn)一步的規(guī)劃。 選擇開老年服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動。而且自己對服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,呵呵。
二、店面的選址
地點(diǎn)的選擇對日后店面的營運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在閔行莘莊這快商圈不錯,閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發(fā)達(dá),人口密集,市場是沒問題。而且這里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū),固定人口多,地塊成熟,消費(fèi)力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,但大都定位居高,價格昂貴,款式單調(diào)稀少。平時也很少有人光顧。因?yàn)檫@里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費(fèi)品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費(fèi)能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有沖突,差異性存在。 店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn),一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點(diǎn),誰讓咱只有5萬元起步金呢。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn),裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時候所裝潢出來的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時。 所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。 我要求的裝潢效果如下:
1、 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當(dāng)然本店剛開張簡裝為宜。
2、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結(jié)合是老年服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!熱點(diǎn)推薦: 49種簡易創(chuàng)業(yè)賺錢方法大比拼 我奮斗一年半,身家50萬 一個四十歲創(chuàng)業(yè)者的故事 厲害!一個不可思意的打工妹 故事:我的淘寶升鉆之路 阿里一商友的創(chuàng)業(yè)傳奇 店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點(diǎn)花的,包括我自己做小工,就5萬省著點(diǎn)吧。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
萬事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買生財?shù)墓ぞ撸阂路,怎么進(jìn)貨選貨
一、 選貨及進(jìn)貨
1、 選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量 選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。 品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。 進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時,首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨 少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進(jìn)貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨! 象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準(zhǔn)備貨品,提前半個月就可以先開始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的'安排時間才行!
2、 進(jìn)貨渠道: 上海七蒲服裝批發(fā)市場或杭州四季青服裝批發(fā)市場。新店開張暫時只在七蒲服裝批發(fā)市場進(jìn)貨。同一城市就近方便,等日后銷量上去,在去杭州四季青服裝批發(fā)市場。
五、人力規(guī)劃
我計劃雇傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮mm(不要罵我色,愛美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客奧),主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點(diǎn)是應(yīng)該的)。兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負(fù)責(zé)。
六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析
1, 房租:5000/月,付三壓一,20000元
2, 裝修費(fèi)5000
3, 第一次衣服貨款20000元
4, 其他費(fèi)用1000元
5, 員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期5萬內(nèi)
6, 余下4000做流動資金使用
七、營銷策略
一、開幕促銷
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
二、衣服的陳列
做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!49種簡易創(chuàng)業(yè)賺錢方法大比拼 我奮斗一年半,身家50萬 一個四十歲創(chuàng)業(yè)者的故事 厲害!一個不可思意的打工妹 故事:我的淘寶升鉆之路 阿里一商友的創(chuàng)業(yè)傳奇
三,長期發(fā)展?fàn)I銷策略
1、 原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)
2、 方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制
3、 服務(wù):訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
4、 方法:
。1) 初次來店的驚喜 ① 免費(fèi)贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)
(2) 增加其下次來店的可能性 ① 傳達(dá)每周都有新貨上架的信息 ② 利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過季衣服(要定量)或送生日禮物等 ③ 購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來,進(jìn)貨以38元標(biāo)價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費(fèi)600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)
。3) 滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買 ① 告知顧客量大或團(tuán)購可優(yōu)惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡 ② 介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
(4)不定期打折 ①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔) 這些招牌通常能抓住女人的心。
。5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間
八,總結(jié)
綜上所述我用5萬元開一個女式老年服裝店,是不是能夠成功當(dāng)然還需實(shí)踐中去檢驗(yàn)了
創(chuàng)業(yè)計劃14
一、項目名稱
二、項目背景
千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語,每一句都解說著"美好",特別是現(xiàn)在.隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷提高.對生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位.這樣我們創(chuàng)辦花店以鮮花專遞為市場切入點(diǎn),電話訂花的長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有"心想花店"品牌優(yōu)勢的市場.是十分可行的。
三、公司項目策化
1. 提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場的大發(fā)展.我們的心想將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶.為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!
2.公司目標(biāo)立足地大,服務(wù)新鄉(xiāng),輻射豫北,創(chuàng)建一流的花店公司。本公司將用一年的時間在臺州科技職業(yè)學(xué)院的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡. 在臺州科技職業(yè)學(xué)院作為試點(diǎn)市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時間為一年。當(dāng)運(yùn)營成功后,經(jīng)過一年的時間如果花店生意可以準(zhǔn)備在實(shí)習(xí)期間在家開花店。
四、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1.行業(yè)分析
"新院心想花店"是由在校大學(xué)生推出的面向2萬在校大學(xué)生店面,因此在前期目標(biāo)消費(fèi)者主要定位為在校大學(xué)生。該店面目前僅設(shè)立臺州科技職業(yè)學(xué)院創(chuàng)業(yè)園。因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以臺州科技職業(yè)學(xué)院大學(xué)生為重點(diǎn),將來逐步擴(kuò)大市場。以臺科院為例,各類在校生近2萬人,則投入1校共有近2萬的目標(biāo)消費(fèi)者,這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到在本店消費(fèi)國的群體將成為本店的忠誠客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的。
2.調(diào)查結(jié)果分析
本公司臺科院大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查的方式。由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。 ⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。⑶在校大學(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時尚,崇尚個性。⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價格、品種、包裝、服務(wù)等。 ⑹購買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3.目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生買東西關(guān)心的`質(zhì)量和檔次,一般消費(fèi)在中等檔次。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等.
五、經(jīng)營策略
1.小組成員:
林法都(組長) 主要負(fù)責(zé)店面的日常維護(hù)與運(yùn)行
陳玉川 主要負(fù)責(zé)項目開發(fā)計劃
黃敏婕 主要負(fù)責(zé)經(jīng)營策略與項目規(guī)劃
劉映恒 主要負(fù)責(zé)市場調(diào)查和結(jié)果分析
林法都 主要負(fù)責(zé)財務(wù)管理
2.營銷策略分析
2.1 品牌策略
花店建設(shè)初始,我們需非常重視創(chuàng)立一個誠信又服務(wù)好的深入大眾心里的品牌.在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場調(diào)查和大膽預(yù)測,采取花冊的精美設(shè)計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新.
2.2 價格策略
心想花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足.既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求.
2.3 促銷策略
宣傳策略
利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式.
3.花店策略實(shí)施
1.市場范圍選擇 在投入期僅選擇臺州科技職業(yè)學(xué)院作為試點(diǎn)市場,該區(qū)市場容量在2萬人。
2.重點(diǎn)宣傳客戶,宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果.
3.現(xiàn)場促銷選擇每年“2·14”情人節(jié)和母親節(jié)為重點(diǎn)宣傳日期, 宣傳內(nèi)容包括:
⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為1-2條,以"心想花店"地址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛.
、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,可以現(xiàn)場咨詢并訂購;放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場送出.
⑶以綠意的宣傳平臺宣傳給各大高校學(xué)生.
六、營銷效果預(yù)測與分析
1.營業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測在主要節(jié)假日,每天銷售額在100-200元以上.
2.支付方式
現(xiàn)金支付
3.訂貨方式
電話訂購.花店直購.另外,我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購.
4.客戶特點(diǎn) 年輕化,99%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象.
5.消費(fèi)特點(diǎn) 中低檔的鮮花最受歡迎.
七、經(jīng)營成本及利潤預(yù)估
1.原則:
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值
2.初期投資:
這一時期,資金主要用于進(jìn)貨渠道,第一個月進(jìn)貨費(fèi)用500元。
3.利潤預(yù)計
第一個月:1000;第二、三個月:1500;第四、六個月:2500.第一年預(yù)計收入8000元。
八、項目小結(jié)
1.主要工作完成情況調(diào)查
了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求,而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo),運(yùn)營機(jī)制,項目策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃.另外,我們還會根據(jù)市場的發(fā)展來完善花店的運(yùn)行結(jié)構(gòu)及新興業(yè)務(wù).最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購鮮花,附帶祝?ㄆ娫拏髑榈炔⑶抑贫撕侠淼膬r位。
2.不足與困難之處
由于我們的花店剛剛開始計劃,經(jīng)驗(yàn)不多,資金方面存在嚴(yán)重不足,準(zhǔn)備不充分,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實(shí),完善之。
創(chuàng)業(yè)計劃15
一、項目名稱:多奇美精品店(明碼標(biāo)價)
二、經(jīng)營范圍
。1)人性化設(shè)計
。2)特色經(jīng)營
(3)簡單時尚
包括如下:
1、皮包
2、掛件
3、手鏈項鏈
4、民族娃娃
5、扎染布包
6、發(fā)夾
7、手機(jī)飾品
8、梳子鏡子
三、開店的目的
以鍛煉為目的,通過不斷提升自己,達(dá)到自己的目標(biāo)。
四、開店的理念
優(yōu)質(zhì)的服務(wù),優(yōu)美的產(chǎn)品,優(yōu)惠的價格,首先考慮互惠互利
五、開店的宗旨
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣。
六、市場預(yù)測
(一)市場需求分析
目前,針對我們開發(fā)區(qū)的情況,有70多家企業(yè),8000多人的華軟學(xué)院,居住人口有七層以上,平時過年過節(jié),生日派對等都離不開要送禮,特別是一些女孩子喜歡的精美禮物,人們越來越追求時尚,而我們開發(fā)區(qū)還沒有一家提供這方面的店鋪,只有在步行街有兩家擺地攤在經(jīng)營一些小精品,品種不到十幾種,兼買其他商品,如果開一家具有特色的精品店,經(jīng)營各地特色的產(chǎn)品,肯定有市場。
(二)目標(biāo)群體分析
1、在校的學(xué)生,學(xué)生是一個大的消費(fèi)群體,追求時尚,花錢也比較大方。
2、在工廠打工的一族,女孩子也比較喜歡一些裝飾品,或生活所需的物品。
3、情侶,他們需要比較特殊的禮物,有的需要實(shí)在,有的需要驚喜。
(三)競爭對手的分析
暫時在開發(fā)區(qū)還沒有一家經(jīng)營精品店。給我們經(jīng)營精品店提供了絕好的市場機(jī)會。只要我們能抓住這些市場機(jī)會,改善經(jīng)營上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們是極有可能成功的。
七、門面的規(guī)模及位置
1、在開發(fā)區(qū)步行街租兩個攤位,長5米,寬3.5米,面積17.5m2;
2、采用帳篷式店鋪(可收。╅_店時間從下午5點(diǎn)至晚上11點(diǎn);
3、貨架跟一般的精品店相似,可放更多的商品,主要做到輕巧,方便收取;
4、帳篷顏色及燈光主要采用米黃色,保證照明充足,顯眼,跟上潮流,給人感覺在中上的`檔次;
5、平時放點(diǎn)音樂搞氣氛,吸引顧客。
八、營銷策略
1、怎樣吸引顧客,并讓顧客選擇你的商品?
2、如何讓顧客在來買你的商品?
3、怎樣保證你的進(jìn)貨渠道?
(1)選地址:門面開在開發(fā)區(qū)鬧市區(qū)。該社區(qū)人潮量比較大,旁邊有幾棟住宅區(qū),有幾百戶人家。開發(fā)區(qū)內(nèi)沒有一家具有民族特色的精品店,有待于開發(fā)。
(2)目標(biāo)市場的定位:大眾能接受的特色精品店。顧客群:上班族+學(xué)生+情侶+其他。
(3)店鋪布局定位:定位于古典與現(xiàn)代之間,既要保證商品的貨架式擺放,一目了然,又要保證給人一種美感,很實(shí)惠的地方。
(4)店內(nèi)貨物定位分三類擺放:
、偬禺a(chǎn)區(qū)(具有民族特色之類)
、谇閭H區(qū)(具有時尚實(shí)用之類等)
③銷售類(優(yōu)惠特別推薦之類)
(5)銷售模式:采取積分卡。
(6)定貨服務(wù)式的模型:根據(jù)顧客的要求,貨架上沒有的商品,打印幾本產(chǎn)品目錄,由顧客選購定貨,在一定的時間內(nèi)送貨到顧客的手中。
九、成本預(yù)算
啟動資金大約在2萬3千元左右,具體安排:
(1)租2個攤位:120元/月
(2)買帳篷、貨架及裝修費(fèi):5000元
(3)雇一名兼職店員工資(1個月):500元
(4)購買三輪車費(fèi)用:3000元
(5)購買音響及擴(kuò)音器:500元
(6)首批貨款:10000元
(7)流動資金:20xx元
(8)其他開支:1000元
總計:22120元左右
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