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廚師雇傭合同

時間:2024-06-10 17:16:31 合同范文 我要投稿

廚師雇傭合同

  在不斷進步的社會中,越來越多的場景和場合需要用到合同,簽訂合同能夠較為有效的約束違約行為。那么正式、規(guī)范的合同是什么樣的呢?下面是小編精心整理的廚師雇傭合同,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

廚師雇傭合同

  廚師雇傭合同 篇1

  甲方(雇主):

  乙方(雇員): 性別:

  身份證號: 聯(lián)系方式:

  現(xiàn)居住詳址:

  根據(jù)《中華人民共和國民法典》等有關法律、法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方本著平等、自愿的'原則就乙方為甲方提供保姆服務有關事宜,達成如下協(xié)議:

  一、服務內(nèi)容

  二、服務時間

  每天小時)。

  乙方每月可休息

  三、服務費用

  服務費用為/月,甲方于每月

  因特殊情況,乙方需要加班(指晚上留宿),則甲方須每晚另行支付元加班費。

  四、甲方權利和義務

  甲方有權要求乙方按照上述服務內(nèi)容提供服務;

  甲方發(fā)現(xiàn)乙方患有疾病等不適合繼續(xù)工作的情形,有權隨時解除合同;

  甲方有義務按時支付服務費用。

  五、乙方權利和義務

  乙方有權利要求甲方按時支付服務費用;

  乙方有權利要求甲方為其工作提供必備設備或條件;

  乙方須自覺履行上述服務項目,細心工作并服務好甲方營業(yè)的客人;

  乙方如遇親友生病等急事,需臨時離開時,應征得甲方同意;

  乙方工作期間,如因其過錯造成甲方及其家人的人身傷害或財產(chǎn)損毀,應付賠償責任;

  乙方如欲解除合同,則需提前30天通知甲方,乙方不得擅自不辭而別,否則,甲方將追究其違約責任。

  乙方在非工作時間(包括上下班在途時間)所發(fā)生的事故,由其自己解決,甲方不承擔任何責任。

  六、合同的生效

  本合同自雙方簽字時生效。

  本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

  甲方:(簽字) 乙方:(簽字)

  年 月 日 年 月 日

  廚師雇傭合同 篇2

  甲方:

  乙方(廚師、服務員):

  經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。

  一、合同期限:

  合同期限為年,___年___月_____日起至___年___月_____日止,約定期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。

  二、工作待遇:

  甲方支付廚師工資20______元/月,服務員工資600元/月,甲方不再支付其它任何費用;

  三、乙方工作責任及要求:

  1、乙方必須認真做好本職工作,服從甲方管理安排,嚴格遵守甲方的各項規(guī)章制度;

  2、未經(jīng)許可乙方不能讓無關人員進入廚房、食堂。

  3、乙方必須嚴格按操作規(guī)程使用廚具及其它用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障,要及時與食堂管理人員匯報、處理。乙方必須愛護甲方所有廚具,若因乙方操作不當而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔原價50%~100%費用。

  4、乙方在甲方工作期間交納一個月工資保證金。如中途乙方提出要離職,經(jīng)甲方檢查沒有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續(xù)完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中

  5、工作期間,乙方一切安全責任自己負責。

  6、工作時間:上午8時至晚上食堂工作結(jié)束,特殊情況另作處理。如未經(jīng)允許擅自離崗,每次按曠工一天處理。

  四、乙方有下列情況甲方可解除合同:

  1、違反勞動紀律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴重的;

  2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經(jīng)教育不改的.;

  3、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者。

  五、甲方或乙方單方解除合同時

  必須15天以前告知或以書面形式提出申請,并且無論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責任,如違反則不退還保證金。

  六、本合同未盡事宜

  由雙方共同協(xié)商解決。

  七、本合同一式兩份

  甲、乙雙方各執(zhí)一份,從___年___月_____日起生效。

  甲方(蓋章):__________________乙方:_________________________

  代表人(簽字):________________身份證號碼:____________________

  _________年________月_______日_________年________月_______日

  廚師雇傭合同 篇3

  甲方:

  乙方:

  性別: 出生年月日:

  民族: 文化程度:

  居民身份證號碼:

  家庭住址:

  郵政編碼: 電話:

  根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》及有關法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實信用的原則,簽訂勞動合同,并承諾共同遵守。同時乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度,并同意遵守各項規(guī)定。

  第一條:服務內(nèi)容

  甲方聘請乙方擔任 職務,進行 菜系的精加工,出成品保證菜品出品的穩(wěn)定性。

  第二條:合同期限

  合同最短期限為一年,自 年 月 日 起至 年 月 日為止,期滿如繼續(xù)聘用簽定正式合同,

  第三條:工作時間

  1、 每周工作7天,上下班時間按甲方人事部門規(guī)定執(zhí)行。

  2、 甲方給予乙方每月2天休假,在不影響正常營業(yè)情況下,由甲方合理安排,工作繁忙時,乙方不準休假,聽從甲方調(diào)度。

  第四條:勞動報酬及待遇

  1、乙方每月基本薪金為人民幣 元,發(fā)放時間為每月16日發(fā)放上月工資。

  2、甲方免費為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。

  3、乙方薪金待遇實行甲方質(zhì)量績效考核制。

  第五條:甲方的權利與職責

  1、 甲方有權監(jiān)督乙方的菜品生產(chǎn)、菜的出品質(zhì)量及工作態(tài)度。

  2、 甲方有權根據(jù)乙方的技術水平、勞動態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調(diào)整。

  3、 由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題,造成顧客的傷害),甲方有權要求乙方做出合理賠償。出現(xiàn)重大過失,除合理賠償外,甲方有權單方面解除勞動合同。

  4、 甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方違反甲方管理制度,甲方有權給予相應處罰直至解除勞動合同。

  第六條:乙方的權利和職責

  1、乙方在確保菜品出品質(zhì)量同時,不斷推陳出新,做到新、奇、特、鮮,適時推出時令菜、節(jié)日菜。

  2、 因乙方菜品出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴退菜時,此損失由乙方自行承擔。

  3、 乙方必須無條件遵守甲方管理制度,如果乙方違反勞動紀律給甲方造成損失的,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

  4、 乙方受聘甲方后,一律不準兼職。

  5、 乙方需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)秘密。

  6、 乙方在入職后需向甲方交納合同保證金,金額為乙方月工資的30%,并在第一個月扣除。合同期滿,乙方辦理完畢離職后續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

  7、 若雙方中止協(xié)議時,乙方需提前 天通知甲方,或在甲方找到廚師后方能離職,否則后果乙方自負。

  第七條 勞動合同的變更、解除、終止、續(xù)訂

  (一)有下列情形之一的,甲、乙雙方可以變更本合同:

  1.在不損害國家、集體和他人利益的情況下,雙方協(xié)商一致的;

  2.勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化,經(jīng)與乙方協(xié)商一致的;

  3.由于不可抗力的因素致使勞動合同無法完全履行的;

  4.勞動合同訂立時所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的;

  5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。

 。ǘ┮曳接邢铝星樾沃坏,甲方可以解除本合同

  1.在試用期間,被證明不符合錄用條件的;

  2.嚴重違反勞動紀律及甲方規(guī)章制度的.;

  3.嚴重失職,營私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;

  4.同時與其他用人單位建立勞動關系,對完成甲方工作任務造成嚴重影響,或者經(jīng)甲方提出,拒不改正的;

  5.被依法追究刑事責任的。

 。ㄈ┯邢铝星樾沃坏,甲方可以解除本合同,但是應當提前三十日以書面形式通知乙方:

  1.乙方患病或者非因工負傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的;

  2.乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;

  3.勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動合同達成協(xié)議的。

  (四)有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:

  1.甲方不能按時按量提供乙方合理報酬的。

  第八條:違約責任

  1、 乙方在甲方工作期間中途到外單位應聘須經(jīng)甲方批準,否則甲方有權解除勞動合同,同時扣除乙方當月工資及合同保證金。

  2、 乙方在甲方工作期間,中途不得無故辭職,否則甲方有權扣除乙方應得的各項費用。

  第九條:本合同未盡事宜雙方應友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,可向甲方當?shù)刂俨梦瘑T會申請等。

  第十條:本協(xié)議自簽字之日起生效,涂改無效。

  第十一條:本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等效力。

  甲方名稱: 乙方名稱:

  甲方代表人簽字: 乙方代表人簽字: 年 月 日 年 月 日

  廚師雇傭合同 篇4

  聘用方:___________

  受聘方:______________

  甲、乙雙方按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則,特訂立如下用工合同,以資雙方共同遵守。

  一、合同期限

  合同期限________年,從________年____月____日至________年____月____日止,本合同________年一簽訂。

  二、乙方的工作職責及要求

  乙方必須服從甲方的管理與安排;

  乙方必須保證甲方的客人和工作人員準時進餐;

  乙方負責做好甲方采辦菜蔬食品的貯存保管,保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛;

  乙方必須根據(jù)甲方的要求及時調(diào)整菜蔬風味和樣式;

  乙方在工作期間必須認真做好防火、防盜等安全工作,確保食堂物質(zhì)、財產(chǎn)不受損失;

  嚴禁乙方收取現(xiàn)金。

  三、甲方提供的條件

  向乙方提供必備的廚房用具;

  向乙方提供必備的場所和安排2名服務員;

  向乙方提供必備的物質(zhì)。

  四、工資報酬

  乙方工資由基礎工資、加班工資和獎金3項構成。

  基礎工資

  乙方的基礎工資為_______元月。

  加班工資

  乙方節(jié)假日加班,甲方向乙方每天支付補助_______元。

  獎金

  乙方獎金核算以食堂當月客餐營業(yè)額為基數(shù),營業(yè)額憑甲方辦公室客餐進餐單按月結(jié)算,食堂菜價由甲方核定,獎金當月客餐營業(yè)額4%。

  報酬發(fā)放方式

  1、基礎工資和加班工資隨月發(fā)放;

  2、獎金每月?lián)䦟嵔Y(jié)算年終發(fā)放。

  五、工作紀律、懲處

  乙方應遵守國家的.法律、法規(guī);

  乙方應遵守甲方規(guī)定的各項規(guī)章,自覺服從管理;

  乙方如違反甲方的規(guī)章制度等,對乙方給予如下處罰:

  1、未按甲方安排,拖延客人或工作人員進餐時間,每發(fā)生1次罰款_______元;

  2、未按合同約定,擅自離崗,造成客人或工作人員誤餐,每發(fā)生1次罰款_______元,連續(xù)違反3次,扣除當月工資,并解除合同;

  3、如乙方向收取現(xiàn)金,視同行為,按金額10倍處罰;

  乙方在工作期間,如食堂發(fā)生財產(chǎn)、物質(zhì)被盜和受損失,乙方承擔全部經(jīng)濟損失,并處以_______元經(jīng)濟處罰;

  因乙方責任致進餐者食物中毒,由乙方承擔全部責任。

  六、勞務合同的終止和解除

  乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同:

  1、嚴重違反工作紀律或用工單位規(guī)章制度的;

  2、故意不完成工作任務和嚴重失職,給甲方造成嚴重損失和惡劣影響的;

  乙方需終止合同,必須提前15天以書面形式提出申請,經(jīng)甲方同意后執(zhí)行。

  七、其它

  乙方在工作期間內(nèi),必須堅持安全操作,凡因自身操作不當造成人身傷害事故的,所有責任乙方自行承擔,甲方概不負責;

  本合同一式叁份,甲方貳份,乙方壹份,存檔壹份;

  本合同自簽字之日起開始生效。

  甲方:______________   乙方:______________

  ________年____月____日  ________年____月____日

  廚師雇傭合同 篇5

  甲方:

  乙方:

  第一條根據(jù)《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商同意,自愿簽訂本協(xié)議書,共同遵守本協(xié)議所列條款。

  一、動協(xié)議期限本協(xié)議生效日期20___年___月_____日,本協(xié)議有效期暫定個月。

  二、工作內(nèi)容乙方同意根據(jù)甲方工作需要安排,擔任廚師工作崗位。乙方應根據(jù)甲方的要求,按時完成規(guī)定的工作數(shù)量,保證項目部飲食合理供應,達到規(guī)定的標準。

  三、勞動保護和勞動條件甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具,建立健全工作規(guī)范和勞動安全衛(wèi)生制度及其標準。甲方負責對乙方進行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務技術、勞動安全衛(wèi)生及有關規(guī)章制度的教育和培訓。乙方需持有效的廚師健康證及廚師從業(yè)資格證書,交項目部辦公室登記備案。因乙方自身原因造成的一切安全事故,由乙方負全部責任。

  四、勞動報酬乙方必須按規(guī)定完成日常工作內(nèi)容,甲方每月以貨幣形式足額支付乙方工資,工資:1500元/月(大寫:壹仟伍佰元),工作不滿一個月,實行日薪制,以月工資乘以工作天數(shù)除以本月日歷天數(shù)作為結(jié)算工資方法。

  五、勞動紀律乙方應遵守甲方單位的各項規(guī)章制度,嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生、操作規(guī)程和工作規(guī)范,愛護甲方的財產(chǎn),遵守職業(yè)道德;乙方工作過程中注意講究個人衛(wèi)生,確保無不利廚師職業(yè)疾病發(fā)生。乙方應積極學習,提高思想覺悟和職業(yè)技能;保證菜品質(zhì)量,科學合理搭配膳食,保證營養(yǎng),滿足多數(shù)人生活習慣,照顧個別情況。乙方對采購員采購的食品原材等應及時整理,妥善存放,確保食品原材質(zhì)量。對廚房內(nèi)外衛(wèi)生進行隨時打掃清理,每餐產(chǎn)生的垃圾及時處理,食堂內(nèi)垃圾不得堆放超過4小時,確保食堂衛(wèi)生,特別是夏季及時處理剩菜剩飯,滅蠅滅鼠,確保食堂內(nèi)無蚊蠅亂飛老鼠亂竄現(xiàn)象。乙方違反勞動紀律,甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度,給予紀律處分,直至解除本協(xié)議。

  六、勞動協(xié)議的變更、解除、終止、續(xù)訂

  第二條訂立本協(xié)議所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本協(xié)議無法履行的,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更本協(xié)議相關內(nèi)容。

  第三條經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,本協(xié)議可以解除。

  第四條乙方有下列情形之一,甲方可以解除本協(xié)議:

  1、證明不符合錄用條件的;

  2、嚴重違反勞動紀律或甲方規(guī)章制度的`;

  3、嚴重失職,對甲方利益造成重大損害的;

  4、被依法追究形事責任的;

  第五條乙方不能勝任工作或滿足不了甲方新的要求,通過學習仍不能滿足甲方工作要求,甲方可解除本協(xié)議。

  第六條乙方單方面解除勞動協(xié)議,應當提前30日以書面形式通知甲方。

  第七條有下列情形之一,乙方可以隨時通知甲方解除協(xié)議:

  1、在試用期內(nèi)的;

  2、甲方不能按照本協(xié)議規(guī)定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。

  第八條本協(xié)議期限屆滿,勞動協(xié)議即終止。雙方當事人在本協(xié)議期滿前15天向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動協(xié)議。

  七、勞動爭議處理

  第九條因履行本協(xié)議發(fā)生的勞動爭議,當事人可以向甲方或當?shù)夭块T勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解;調(diào)解不成,當事人也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟。

  八、其它條款

  第十條本協(xié)議未盡事宜,或與國家有關規(guī)定相悖的,按有關規(guī)定執(zhí)行。

  第十一條本協(xié)議一式三份,甲方執(zhí)兩份,乙方執(zhí)一份。

  甲方(蓋章):乙方:

  負責人:

  ___年___月_____日___年___月_____日

  廚師雇傭合同 篇6

  甲方:東烏旗額仁高畢蘇木人民政府

  乙方:_________ ____ _

  根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規(guī) 甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的'基礎上簽訂本協(xié)議。

  第一條 協(xié)議期限

  協(xié)議生效期限為 個月,從 年 月 日起至 年 月 日止。

  第二條 工作內(nèi)容

  1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作。

  3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。

  4、乙方在工作期間應盡職盡責。

  第三條 勞動報酬

  1、甲方按月支付乙方的固定工資 元。

  2、乙方意外傷害,患病或非因工負傷的醫(yī)療待遇由乙

  方自己負責與甲方無關。

  3、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

  甲方負責人(簽字蓋章): 乙方(簽字):

  年 月 日

  年 月 日

  

  廚師雇傭合同 篇7

  甲方:___________________(以下簡稱甲方)

  乙方:___________________(以下簡稱乙方)

  為辦好政府機關食堂,機關干部一日三餐、政府接待用餐、會議用餐安全有保障,甲方?jīng)Q定聘用乙方為食堂炊事員,經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  (一)聘用性質(zhì):為臨時聘用,期限為一年,一旦解除合同,甲方不承擔乙方任何責任和費用。

  (二)聘用時間:自___年___月___日至___年___月___日期滿后,甲方如需繼續(xù)聘用,同等條件下優(yōu)先考慮乙方。

  (三)聘用期月工資:工資主要靠乙方通過為政府接待、會議用餐賺取利潤。政府實行適當補貼和獎勵即每月補貼300元、年底視炊事員全年服務質(zhì)量給予一次性獎勵。不再享受其他任何福利待遇(如資金、補助、各種保險等)

  (四)乙方職責

  1、任職要求

  (1)身體健康(持有健康證),五官端正,儀表整潔,有一定的文化和語言表達能力。

  (2)具備較高的烹飪技術。

  (3)服從管理,自覺遵守機關食堂管理制度。

  (4)對干部態(tài)度溫和相處融洽,不濫發(fā)脾氣,達到干部溫馨就餐,有家的感覺。如因態(tài)度問題與干部發(fā)生爭吵。經(jīng)查實是乙方責任的一次扣補貼30——50元。

  (5)對來客語言文明,笑臉相迎,禮貌待客。就餐時盡量滿足客人需求,服務周到細致。如來客對服務不滿意直接向政府提出的經(jīng)查實是乙方造成的一次扣補貼30——50元。

  2、確保食堂衛(wèi)生安全

  (1)食品衛(wèi)生

  1)不使用過期、霉爛變質(zhì)的食材;

  2)不使用未經(jīng)檢疫的肉類;違背一條一次扣補貼30元。

  (2)個人衛(wèi)生

  1)工作期間一律穿帶廚師衣帽(工作服),隨時保持干凈利索的形象;

  2)不留長指甲、長頭發(fā)、長胡須,做到勤洗手,勤換工作服;

  3)每年進行一次身體檢查,持有縣級以上醫(yī)院的健康證明。違背1)、2)款一次扣補助20元,拒絕3)款不續(xù)聘。

  (3)餐廳衛(wèi)生地面、餐桌、座凳、電器設備、門窗、墻壁等保持整齊、清潔、無油污、無灰塵。餐畢立即進行清理、清掃,隨時保持干凈整潔,不能等到二次就餐前才清理清掃。一次未做到扣補貼30元。

  (4)操作間衛(wèi)生

  1)各種炊具、用具在操作臺上擺放整齊。炊具、用具、餐具用畢后當時進行清洗,不能等到用前再洗,做到一洗、二刷、三沖、四消毒。每次用餐前要做好餐具消毒處理,保證每次使用的均是經(jīng)過消毒的餐具,一次未做到扣補貼30元。

  2)灶臺清潔,調(diào)料盒放置有序。炊具經(jīng)常洗刷,做到木見本色,鐵見光,發(fā)現(xiàn)一次不干凈整齊扣補貼20元。3)冰箱、冰柜、經(jīng)常檢查,定期除霜,生熟食品分開存放,柜內(nèi)無異味。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)未達到要求的一次口補貼20元。

  4)地面隨時保持干凈,門窗油煙清理及時。一次未做到扣補貼20元。

  (5)庫房衛(wèi)生

  1)要及時整理清掃,做到地面無垃圾,貨架無積灰,物品擺放整齊有序;

  2)嚴把入庫關,凡腐敗、變質(zhì)、生蟲、有毒、有害食品不準入庫。違背一條一次扣補助20元。

  (6)環(huán)境衛(wèi)生

  1)食堂周圍環(huán)境衛(wèi)生區(qū)干凈、無雜物;

  2)剩菜、剩飯倒入殘食回收桶,每天三餐及時清理;

  3)垃圾及時清理,做到一日三清,倒到指定位置。違背一條一次扣補助10元。

  3、嚴把就餐時間和就餐次數(shù)

  (1)機關食堂實行一日三餐制即:早餐、中餐和晚餐;

  (2)每次就餐時間為半小時;即:早餐7:30——8:00點,冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)推遲半小時;中餐11:30——12:00點;晚餐5:30——6:00點,冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)提前半小時;

  (3)在規(guī)定的開飯時間內(nèi),必需保證每個機關干部都能吃飽吃好,飯、菜不夠的要重做,超過開飯時間的可以不管;(4)節(jié)假日或汛期凡政府安排有值班的`,食堂必須和平時一樣按時開飯,確保值班人員一日三餐有保證。違背一條一次扣補助20元。

  4、嚴格執(zhí)行飯菜價格及質(zhì)量要求

  (1)價格:早餐2元,中餐、晚餐各5元。每逢周二、周四中餐加肉但不得加價;

  (2)質(zhì)量:早餐要每換花樣,中餐、晚餐要保證至少三菜一湯且早晚不同菜。中晚餐實行人手一份菜(除湯外),杜絕大鍋菜。

  (3)要求:干部就餐在不超過成本價的前提下要保質(zhì)保量,不得賺取利潤。違背一條一次扣補助50元。

  5、用好管好食堂財產(chǎn)

  (1)食堂所有設備和用具歸甲方所有,乙方只有使用權和管理權,沒有處置權。

  (2)乙方主動接受黨政辦對食堂財產(chǎn)登記管理,配合做好交接工作。

  (3)凡登記的財產(chǎn)乙方要珍惜使用妥善管理,有損壞的,乙方要在第一時間向辦公室報告經(jīng)現(xiàn)場核實,是乙方責任的由乙方賠償;未及時報告超過三天的視為乙方損毀,必須由乙方賠償。拒賠的都在補助工資中扣除。6、嚴格執(zhí)行政府接待用餐制度

  (1)乙方必須隨時備足政府接待用餐所需材料,能按時完成政府接待用餐任務,做到服務周到,無故不得推脫政府接待訂餐。推脫一次扣50元(乙方卻有不可推脫的特殊事情除外)

  (2)乙方必須具有標價明晰的專門菜單,主動接受黨政辦專人點菜按價簽單的規(guī)定,不接受的不簽單。

  (3)乙方的所有簽單實行一月一結(jié)算,有點菜人簽字,分管領導核簽,鎮(zhèn)長審簽后方可開票報銷。否則不予報銷。

  7、甲方職責

  (1)負責為乙方提供必要的辦餐設施和用具,提供水、電來源,及時更新正常報廢的設備和用具。

  (2)每月30日給乙方發(fā)放補助工資300元(含扣減金額);按發(fā)票金額補給乙方2罐煤氣款、100度電費款。

  (3)每月給乙方結(jié)算一次就餐賬。

  (4)引導機關干部配合乙方搞好干部就餐服務工作,不故意為難乙方,共同維護食堂環(huán)境衛(wèi)生和就餐秩序。

  8、本合同未盡事宜甲乙雙方商議解決。

  9、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

  10、本合同自甲乙雙方簽字蓋章后生效。

  甲方法人代表簽字(章)_______________________

  乙方簽字(章)_______________________

  時間:_______________________

  廚師雇傭合同 篇8

  甲方(雇主)_________

  乙方(員工):_________

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》,甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上,訂立本勞動合同,共同遵守。

  一、乙方負責在周一至周五的工作時間內(nèi)為甲方做飯,一日三餐(早餐和午餐)。

  二.本勞動合同期限為一年,其中試用期為一個月。試用期內(nèi),甲方負責采購食品原料,并獨立核算食品成本。試用期滿后,乙方負責采購食品原料,但食品收費標準必須符合甲方批準的成本價標準..

  三.甲方應按時足額支付乙方月薪¥700.00(大寫:柒佰元整),包括安全事故保險。

  4.如甲方因臨時接待或周末加班需要用餐,乙方應在事先通知后服從甲方的相關安排,用餐費用由甲方承擔。

  5.乙方必須嚴格按照國家食品安全衛(wèi)生操作規(guī)程進行烹飪,確保用餐的衛(wèi)生安全。如因違規(guī)操作發(fā)生食物中毒或突發(fā)安全事故,由乙方承擔責任。

  6.如果甲方為乙方提供住宿,乙方應保證住宿期間的財產(chǎn)安全,防止火災和盜竊,因疏忽造成的`不安全事故由乙方承擔責任。

  七.乙方在上下班途中應注意自身的人身安全。如發(fā)生事故,乙方自行承擔責任,甲方不承擔責任。

  八.甲方可以提前十日以口頭形式通知乙方終止本勞動合同;乙方可以提前十日以口頭形式通知甲方終止本勞動合同。

  9.乙方應厲行節(jié)約,杜絕鋪張浪費,避免一切不必要的費用。

  X.本合同未盡事宜,由雙方協(xié)商解決?梢愿鶕(jù)需要簽訂補充合同,補充合同與本合同具有同等法律效力。

  11.因履行本合同而產(chǎn)生的任何爭議應由雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成的,任何一方均可向人民法院提起訴訟。

  12.本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。自雙方簽字蓋章之日起生效。

  甲方(蓋章):____________________________________________

  代表(簽名):______________身份證號:______________

  日期:__________________

  廚師雇傭合同 篇9

  甲方:

  乙方:

  經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。

  一、合同期限:

  合同期限為 _____年, _____年_____月 _____日起至 _____年_____月_____日止,約定的期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。

  二、工作待遇:

  1、甲方支付乙方工資_____元,甲方不再支付其它任何費用;

  2、甲方為乙方實行包吃住的優(yōu)惠條件。

  3、乙方在甲方工作期間交納保證金500.00元,現(xiàn)因乙方經(jīng)濟困難,無法一次性交納保證金,經(jīng)甲乙雙方商量,在其每月工資中扣除50.00元/月,至到扣滿500.00元為止。如中途乙方提出要離職,經(jīng)甲方檢查沒有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續(xù)完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中扣出損壞用品的`費用。

  三、乙方工作責任及要求:

  1、乙方必須服從甲方管理安排,嚴格遵守甲方的各項規(guī)章制度,違者按公司制度處罰;

  2、甲方派人同乙方一起去購買菜,由乙方提出采購計劃并監(jiān)督甲方人員,同時承擔責任;

  3、公司內(nèi)部一律使用飯票購飯制度,嚴禁收現(xiàn)金。否則屬貪污行為,按金額10倍處罰;

  4、未經(jīng)許可乙方不能讓無關人員進入廚房、食堂,不允許跟職工閑談與工作無關事宜;

  5、乙方保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責任導致食物中毒,一切后果由乙方承擔全部責任;

  6、乙方必須保證一日三餐準時開飯;

  7、乙方必須嚴格按操作規(guī)程使用廚具及其用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障,要及時與食堂管理人員匯報、處理。乙方必須愛護甲方所有廚具,若因乙方操作不當而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔50%~100%。

  8、乙方不能有偷竊行為,否則一律送派出所處理。

  四、乙方有一列情況甲方可解除合同:

  1、試用期內(nèi)證明不符合錄用條件的;

  2、違反勞動紀律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴重的;

  3、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經(jīng)教育不改的;

  4、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者;

  5、占小便宜、有偷竊行為。

  五、乙方單方解除合同時,必須15天以前以書面形式提出申請,并且必須取得甲方同意,并且無論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責任,如違反則不退還保證金。

  六、合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效。

  甲方:_____乙方:_____

  代表:_____ (右手大拇指印):

  地址:_____乙方確認住址:_____

  日期:_____乙方身份證地址:_____

  日期:__________

  廚師雇傭合同 篇10

  甲方 (用人單位)_____________________ 經(jīng)營地址______________________________________

  乙方(被雇傭方)_____________________ 居民身份證號__________________________________

  根據(jù)《勞動法》和有關規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。

  第一條 本合同__________年_____月_____日生效,___________年_____月____日終止。

  其中試用期至__________年_____月_____日止(不填寫則無試用期)。

  勞動合同期限在6個月以內(nèi)的,試用期不超過15日;勞動合同期限在6個月以上1年以內(nèi)的,試用期不超過30日;勞動合同期限在1年以上2年以內(nèi)的,試用期不得超過60日。

  第二條 乙方擔任________________________崗位(工種)工作。乙方需向甲方提供本人身份證復印件一份作為身份證實

  如乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應及時向甲方報告,并即時脫離工作崗位。

  甲乙雙方對乙方崗位(工種)的其他約定________________________________________

  第三條 甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業(yè)安全衛(wèi)生,食品安全衛(wèi)生,服務規(guī)范,職業(yè)道德,職業(yè)技能,甲方規(guī)章制度方面的培訓。

  第四條 甲方加強安全生產(chǎn)管理,建立,健全安全生產(chǎn)責任制度,完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件;健全內(nèi)部服務和食品質(zhì)量管理制度,嚴格實施崗位質(zhì)量規(guī)范,質(zhì)量責任以及相應的考核辦法。

  乙方需嚴格遵守甲方的各項規(guī)章制度,防止服務質(zhì)量事故。

  乙方違反服務規(guī)范,勞動紀律及甲方規(guī)章制度,出現(xiàn)服務質(zhì)量事故,甲方可以根據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進行處理。

  第五條 甲方采用按月薪方式向乙方支付工資,乙方開始上班之日起計算,為保證甲方正常經(jīng)營的`用人需求,甲方需延遲10天發(fā)放乙方月薪,待合同期滿甲方將向乙方全額支付延遲發(fā)放的10天薪資。

  第六條 乙方有如下行為甲方可以解除勞動關系

  1.在合同期內(nèi),乙方不得隨意終止被雇傭關系;

  2.有偷拿財物,賭博,吸毒,打架斗毆行為的;;

  3.嚴重違反勞動紀律和甲方規(guī)章制度,符合甲方解除勞動合同條件的;

  4.嚴重違反服務規(guī)范,損害消費者合法權益的。

  第七條 本合同未盡事宜,按照有關規(guī)定執(zhí)行。

  第八條 本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

  第九條 本合同附件如下,與本合同具有同等法律效力。

  甲方(公章或簽字) 乙方(簽字或蓋章)

  簽訂日期: _________ 年____ 月 ____ 日

  廚師雇傭合同 篇11

  1、廚師聘用協(xié)議書

  招聘方:__________________________(企業(yè),事業(yè),機關,團體等單位的行政)簡稱甲方

  受聘方:______________(協(xié)議制職工)簡稱乙方。

  根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議。

  第一條協(xié)議期限

  協(xié)議生效期限為___個月,從____年____月____日起至____年____月____日止。

  第二條:工作內(nèi)容

  1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權對乙方進行經(jīng)濟處罰。

  3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件

  由乙方負責。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)

  4、乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

  5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。

  第三條:勞動紀律

  1、甲方應根據(jù)《勞動法》和有關規(guī)定,制定本酒店各項具體規(guī)章制度。

  2、乙方應遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度;嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護甲方財產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。

  3、乙方違反勞動紀律,甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本酒店相關規(guī)章制度,給予紀律處分、經(jīng)濟處分,直至解除勞動協(xié)議。

  第四條:勞動報酬

  1、乙方月工資為:元/月

  2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,視為違約。

  3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。

  4、乙方在工作期間_________福利待遇,乙方如在工作期間請假,甲方不支付請假期間工資。

  第五條:勞動紀律

  1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

  2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

  3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

  4、甲方因業(yè)務萎縮時有權終止本協(xié)議,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,甲方得結(jié)清乙方的工資,且乙方不必補償協(xié)議期內(nèi)的培訓費。

  第六條:其它

  1、甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭執(zhí),同意以勞動局為第一審理機關。

  2、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

  甲方:乙方(姓名):(簽字)

  簽約代表人:(簽字)身份證號碼

  職稱:戶口所在地地址:

  2、廚師雇傭協(xié)議書

  此雇用協(xié)議由_________(以下簡稱雇主)和_________(以下簡稱雇員)締結(jié)。根據(jù)本協(xié)議,雇主將聘用雇員且雇員同意受聘于雇主就以下所規(guī)定的工作提供服務和履行義務。

  一、義務和責任

  協(xié)議雙方同意雇員將受聘從事_________工作,并履行以下職責。

  二、期限

  本協(xié)議有效期為_________(年、月),從_________年_______月_______日起至_________年______月______日止。

  三、工作日和工時

  雇員每周工作從星期_____至星期_____,每天從______點至______點,一周共_____小時。

  四、報酬

  雇主同意就雇員的服務提供以下報酬:

  1.每(小時)_______美元;

  2.每加班(小時)_______美元,每兩周結(jié)算一次,支票支付。

  3.其他報酬(紅利、傭金等),數(shù)額及計算辦法如下:

  五、扣除款

  每次發(fā)薪時,除從雇員報酬中扣出應繳之(_______)稅收和社會保險費外,雇主不得克扣雇員所得,本條例另有規(guī)定以及經(jīng)工長或工長代理人同意的除外。其他扣除項目為(寫出扣款目的和數(shù)目):________________________。

  六、主要工作地

  雇員主要工作地為______________。但根據(jù)雇主業(yè)務性質(zhì)所需,在不違犯勞工政策和規(guī)定情況下,雇主也可要求雇員在_________地以內(nèi)其他選區(qū)履行職責。

  七、差旅費

  在本協(xié)議到期或中止(不論中止原因如何)時,雇主將負責雇員返回雇傭地的機票費用。

  八、保險和醫(yī)療費

  雇主應負責雇員的醫(yī)療保險或負擔雇員的`全部醫(yī)療費用,包括___________________地以外的轉(zhuǎn)診和轉(zhuǎn)院費,如雇員因故死亡,雇主應承擔尸體保存及運回原地的費用。

  九、最近的血親的通知

  雇員在出現(xiàn)重病或死亡情況,雇主應立即通知其最近的血親,雇員最近的血親的姓名和地址如下:___________________。

  十、食宿及其他

  雇主必須保證提供以下方便:

  1.(作記號以選擇或不選擇此項)雇主提供住宿,每月收費_________美元。(同上)雇主免費提供住宿。(同上)雇員自備住宿(附聲明和房租協(xié)議)

  2.每日_________餐,每月收費_________元。

  3.(同上)雇員自理伙食。

  4.(同上)上下班在雇主指定地下車,免收車費。

  5.(同上)津貼:___________________。

  6.(同上)其他:__________________________。

  十一、其他規(guī)定

  下列附加規(guī)定適用于本協(xié)議:__________________________________

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