酒店應(yīng)急預(yù)案[精華]
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，有時會出現(xiàn)一些意料之外的事件或事故，為了減小事故造成的危害，通常需要提前準(zhǔn)備好一份應(yīng)急預(yù)案。那要怎么制定科學(xué)的應(yīng)急預(yù)案呢？以下是小編整理的酒店應(yīng)急預(yù)案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
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酒店應(yīng)急預(yù)案1
一、領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)及各級崗位職責(zé)
1、組織結(jié)構(gòu)組長：xx
副組長：xx
成員：xx
2、崗位職責(zé)
組長：組織檢查安全保衛(wèi)工作落實情況；協(xié)調(diào)各部門關(guān)系；
組織和指揮對緊急事件的處理；
副組長：組織制定“反恐防暴工作流程”協(xié)助酒店總經(jīng)理做好各項重大安全保衛(wèi)工作；及時向酒店總經(jīng)理匯報各項保衛(wèi)工作落實情況并提出有關(guān)工作建議。
組員：落實酒店重大安全保衛(wèi)工作方案；
做好本部門的安全培訓(xùn)、教育工作；確保本部門設(shè)備、設(shè)施等安全完好；檢查本部門的安全事宜，發(fā)現(xiàn)問題及時報告；整改本部門存在的各類不安全因素；
3、人員分工
�。ㄒ唬┲笓]部
1、總指揮：由酒店當(dāng)日值班總經(jīng)理擔(dān)任。酒店領(lǐng)導(dǎo)到場后，移交指揮權(quán)。
2、職責(zé)：
盡快掌握現(xiàn)場情況并做出決策，組織指揮和協(xié)調(diào)各項安全保障及撲救行動。并在公安消防機關(guān)到達后，配合公安消防機關(guān)指揮本酒店人員行動。
（二）安全保障行動組
1、負責(zé)人：安全部經(jīng)理或安全部值班主管擔(dān)任。
2、成員：
安全部警衛(wèi)人員，酒店防爆隊
3、職責(zé)：
迅速到達指定地點，在負責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)下，保障酒店賓客、員工生命財產(chǎn)安全。
�。ㄈ┰O(shè)備保障組
1、負責(zé)人：工程部總監(jiān)或當(dāng)日工程部值班長擔(dān)任。
2、成員：
由工程部值班人員、消防控制中心值班人員。
3、職責(zé)：
確保酒店的'各類設(shè)施、設(shè)備的正常運行。
二、日常安全保衛(wèi)措施：
1、安全部對進入酒店的車輛進行安全檢查，禁止易燃易爆物品進入酒店。使用硬質(zhì)隔離樁封閉車輛入口，防止車輛沖撞酒店。
2、大廳進行開包檢查工作，做到不遺漏、不放過。對可疑物品堅決制止帶入酒店。
3、在工作期間加強對可疑人員及物品的觀注，如發(fā)現(xiàn)可疑情況迅速上報酒店當(dāng)日值班總經(jīng)理及安全部經(jīng)理。
4、酒店安全部、工程部加強對消防安全重點部位的巡視，及時發(fā)現(xiàn)隱患，防止人為破壞。保障各類設(shè)施設(shè)備的正常運行。
5、加強由警衛(wèi)值班室、員工通道進入酒店的人員檢查力度。
6、消防控制中心值班人員加強酒店外圍區(qū)域的監(jiān)控，防止可疑人員進入酒店區(qū)域及拋入易燃、易爆物品。
7、安全部巡視人員加強巡視力度，堅決制止有安全隱患的各種行為。發(fā)現(xiàn)問題及時通知安全部值班主管，并采取正確措施防止事態(tài)擴大。
8、房務(wù)部值班人員加強樓層客房巡視，發(fā)現(xiàn)問題及時通知安全部，在確保自身的安全情況下使用消防器材實施撲救。
9、酒店防暴人員攜帶防暴物品24小時對酒店外圍進行巡視，夜間加強酒店各入口處的安全警戒。
酒店應(yīng)急預(yù)案2
一、目的
為了切實保證學(xué)校生活飲用水衛(wèi)生安全，充分保護師生身體健康合法權(quán)益，堅決遏制、杜絕學(xué)校生活飲用水水污染事故的發(fā)生;同時為了積極、有效應(yīng)對可能發(fā)生的生活飲用水水污染事故，及時控制生活飲用水污染事故的危害，高效、有序地組織開展事故調(diào)查、現(xiàn)場處理及救援工作，最大限度地減少生活飲用水污染對人體危害和經(jīng)濟損失，維護社會秩定，特制定我校生活飲用水污染事故應(yīng)急處理預(yù)案。
二、成立組織機構(gòu)及主要職責(zé)
為加強對生活飲用水污染事故應(yīng)急處理工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，實施應(yīng)急處理，成立學(xué)校生活飲用水污染事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組，各負其責(zé)，各盡其能。
1、生活飲用水污染事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組
組長：xxx
副組長：xx
成員：xxx、xxx、xxx、xxx
2、組長主要職責(zé)：負責(zé)發(fā)生生活飲用水污染事故時，及時啟動應(yīng)急處理預(yù)案，對事故應(yīng)急處理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一指揮，部署協(xié)調(diào)應(yīng)急救援工作，協(xié)調(diào)學(xué)校內(nèi)部之間職責(zé)范圍內(nèi)的工作。
3、組員主要職責(zé)：主要接受學(xué)校生活飲用水污染事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和部署，負責(zé)組織學(xué)校生活飲用水污染事故的'具體調(diào)查、處理、救援及上報工作，積極配合各個相關(guān)部門對學(xué)校生活飲用水污染事故開展的各項調(diào)查、處理、救援等工作。
三、生活飲用水污染事故應(yīng)急處理
1、組織有關(guān)工作小組和人員，立即趕赴現(xiàn)場，配合當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門迅速開展現(xiàn)場調(diào)查，查找污染原因及污染物，了解污染物的種類、性狀、毒性及污染程度，掌握供水范圍及接觸人群身體健康危害程度等，分析污染的擴散趨勢，并據(jù)此提出科學(xué)、行之有效的緊急控制消除污染措施。
2、積極配合疾病預(yù)防控制中心制定水質(zhì)監(jiān)測方案，科學(xué)采集水樣和檢測，快速找出主要污染物，并進行動態(tài)水質(zhì)監(jiān)測，及時掌握水質(zhì)污染程度、污染趨勢、水質(zhì)動態(tài)變化規(guī)律，為進一步確定污染物、污染治理、恢復(fù)供水提供科學(xué)依據(jù)。
3、當(dāng)出現(xiàn)生活飲用水二次供水或桶裝水質(zhì)受到嚴(yán)重污染、威脅供水衛(wèi)生安全等緊急情況時，應(yīng)立即停止供水，在保證水質(zhì)衛(wèi)生安全質(zhì)量的前提下采取其他臨時供水途徑，以保證師生正常生活飲用水問題，避免和減少水污染對師生身體健康造成的危害。
4、發(fā)生生活飲用水污染事故后，應(yīng)依法立即、如實向衛(wèi)生行政部門報告水污染事故狀況，配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展有關(guān)調(diào)查、配合疾病預(yù)防控制部門開展水質(zhì)監(jiān)測，不得以任何理由予以拒絕;在衛(wèi)生監(jiān)督部門的指導(dǎo)下，制定限期治理方案，針對水污染環(huán)節(jié)和污染原因采取相應(yīng)的控制措施，控制事態(tài)進一步的蔓延和擴大，嚴(yán)防水污染事故再次發(fā)生。
5、當(dāng)生活飲用水污染事故得以控制，污染原因消除后，在恢復(fù)供水前必須重新進行自備水源水或二次供水水質(zhì)檢測，達到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)后方可供水。
四、預(yù)防措施
1、建立健全本單位各項供水衛(wèi)生管理制度：形成由飲用水衛(wèi)生管理員xxx主抓，供管水人員具體執(zhí)行的管理模式，并逐一認真落實，達到實效。
飲用水有關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范及有關(guān)衛(wèi)生要求，使其知法、懂法、自覺守法，不斷增強依法供水、管水的法制觀念和責(zé)任意識，按要求履行其職責(zé)及義務(wù)，保證所供給的生活飲用水衛(wèi)生質(zhì)量;同時開展生活飲用水污染事故應(yīng)急處理及救援知識專門培訓(xùn)和教育，增強水污染事故防范意識和應(yīng)對能力，必要時進行現(xiàn)場實地演練。
2、加強生活飲用水供水設(shè)施消毒和水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測工作：加強對二次供水設(shè)施做好衛(wèi)生防護、保暖桶定期清洗消毒等工作，針對水污染事故多發(fā)季節(jié)和環(huán)節(jié)定期進行設(shè)備檢查維修，發(fā)現(xiàn)存在水污染事故隱患立即采取行之有效的措施，及時消除隱患。
酒店應(yīng)急預(yù)案3
一：做好應(yīng)急運輸保障工作，在發(fā)生自然災(zāi)害。突發(fā)事件時，要服從市級以上人民政府或者交通主管部門的統(tǒng)一調(diào)度，指揮。
二：遇有自然災(zāi)害，突發(fā)事件發(fā)生，應(yīng)立即在最短時間最快的速度向交通主管部門報告(在異地遇有自然災(zāi)害，突發(fā)事件應(yīng)該向當(dāng)?shù)厝嗣裾蚪煌ㄖ鞴懿块T報告)。
三:投入應(yīng)急運輸?shù)能囕v年限不超過5年，并經(jīng)檢驗合格的.在用車;車輛運行單行在500公里以上必須配備2名駕駛員，每位駕駛員駕駛時間不得超過3小時。
四：參運人員年紀(jì)在20—50歲之間，符合道路運輸經(jīng)營的駕駛員，技術(shù)過硬，作風(fēng)正直，身體健康。
五：接受應(yīng)急運輸任務(wù)后，運輸車輛，參運人員必須整合待命，在規(guī)定時間內(nèi)到達指定地點集合，必須有道路運輸經(jīng)營者親自帶隊。
六：執(zhí)行應(yīng)急運輸任務(wù)時，運輸車輛及參運人員要遵守應(yīng)急預(yù)案的有關(guān)規(guī)定，服從交通主管部門的統(tǒng)一調(diào)度，指揮。遇事主動請示，匯報，協(xié)調(diào)解決好各項工作任務(wù)。
氣：完成應(yīng)急運輸任務(wù)后，必須向有關(guān)部門匯報任務(wù)完成情況，即使做好車輛維護，保修總結(jié)經(jīng)驗，提高應(yīng)急能力和處理能力。
酒店應(yīng)急預(yù)案4
為保障酒店電梯設(shè)備平安牢靠運行，減小事故造成的影響和防止人身損害事故的產(chǎn)生特制訂本預(yù)案。本預(yù)案共分為三個階段。
一、 事變接報處置程序
1、工程部值班人員接到事故呈文時應(yīng)向講演人懂得以下信息：故障電梯位置、是否困人、困在哪個樓層、以及其它的主要信息，并做好記載。
2、工程部值班人員通過電話向保險部監(jiān)控核心核實接報情形是否無誤。
3、確認情況無誤后，工程部值班人員敏捷向領(lǐng)班、經(jīng)理匯報情況，領(lǐng)班第一時光部署兩人前去處理。并通知維保單位即時趕到現(xiàn)場。
4、接到電梯故障告訴后，具備電梯操作資歷的人員攜帶電梯機房鑰匙、電梯層門鑰匙、通信工具和維修工具趕往現(xiàn)場進行處理。如有須要可請求領(lǐng)班增派人員幫助。
二、 故障處理程序
電梯困人故障處理程序
�。�1）a、b兩名故障處理人員分辨達到電梯機房與電梯轎廂所在樓層。
�。�2）a處理人員先堵截電梯主電源，但必須保存轎廂照明。通過電梯機房的`直線電話與被困者獲得接洽，告知被困者靜候解救，切勿嘗試自行想法分開。
（3）b處置職員用電梯層門鑰匙將電梯層門翻開約30—40cm，察看電梯轎廂所在地位。
�。�4）若轎廂位于平層位置高低600cm范疇內(nèi)時，被困者可順利離開，可直接打開層門協(xié)助乘客離開。
�。�5）若轎廂位于非上述位置時，被困者無奈順利離開，則需要按以下步驟手動盤車平層后再將乘客放出。
a、先安撫乘客情感，告訴正在進行拯救操作，讓其耐煩等候救濟。
b、拆除電梯牽引電機尾真?zhèn)�維護罩，將專用盤車手輪套在電機軸上。
c、拆除制動電磁鐵的外罩，將松閘手柄扣住制念頭構(gòu)。
d、一人捉住盤車手輪，一人緩緩壓下松閘手柄使制動機構(gòu)松開。在制動機構(gòu)松開的同時緩慢滾動盤車手輪應(yīng)用轎廂上行或下行（順時針盤車，轎廂上行。逆時針盤車轎廂下行）。結(jié)束動彈盤車手輪時應(yīng)使制動安裝復(fù)位。必需留神：因轎廂分量不均衡，盤車時手動松開制動裝置時要非常警惕跟遲緩，避免發(fā)生過大的加速度而造成失控。
e、轉(zhuǎn)動升降機構(gòu)，當(dāng)鋼纜上的平層標(biāo)記線與牽引機的平層標(biāo)志對齊時表現(xiàn)電梯轎廂已經(jīng)平層。此時應(yīng)將制動機構(gòu)恢復(fù)。
f、用電梯層門鑰匙打開電梯層門，放出乘客后將層門恢復(fù)封閉。
�。�6）由維保單位對電梯進行全面檢討，打消隱患后方可恢復(fù)電源投入運行。
三、電梯故障事后處置程序
1、故障處理實現(xiàn)后處理人應(yīng)及時向領(lǐng)班及經(jīng)理匯報處理經(jīng)由與裝備現(xiàn)狀。
2、剖析故障發(fā)生的起因。對因使用不當(dāng)或維修頤養(yǎng)不到位引起的設(shè)備事故，相干班組長應(yīng)向工程部經(jīng)理提交書面報告。
3、做好設(shè)備檔案的故障登記工作。
酒店應(yīng)急預(yù)案5
本預(yù)案由市指揮部辦公室負責(zé)治理。預(yù)案實施后，指揮部辦公室應(yīng)適時組織相關(guān)部門和專家進行評估，并視情作出相應(yīng)修改并報市政府審批。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（開發(fā)區(qū)）應(yīng)根據(jù)本預(yù)案制定或修訂本地的火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案。
�。ㄒ唬╊A(yù)案制定
本預(yù)案由市消防救援大隊制定。
�。ǘ╊A(yù)案解釋
本預(yù)案經(jīng)市政府批準(zhǔn)后實施，由消防救援大隊負責(zé)解釋。
一、網(wǎng)吧消防應(yīng)急預(yù)案職責(zé)
1、治安負責(zé)人負責(zé)。
2、網(wǎng)吧的應(yīng)急和響應(yīng)的治理，組織編制火災(zāi)等緊急情況發(fā)生時的應(yīng)急和響應(yīng)方案，制定應(yīng)急演練計劃，并組織實施與評審，確保應(yīng)急預(yù)案的有用性、符合性。
3、負責(zé)應(yīng)急措施預(yù)案所形成的文件的治理與發(fā)放。
4、緊急情況發(fā)生時，負責(zé)急救工作的指揮與調(diào)度，落實后勤工作，協(xié)助事故處理與調(diào)查。
二、網(wǎng)吧消防應(yīng)急預(yù)案工作程序
2、火災(zāi)撲救、火災(zāi)報警、報告與傷員救護的工作程序：發(fā)現(xiàn)火情——馬上高聲報警，聯(lián)絡(luò)四周的'人員開展火情撲救工作——根據(jù)火情的嚴(yán)重程度，確定向當(dāng)?shù)叵啦块T求急（拔打119）——聯(lián)絡(luò)義務(wù)消防隊員——向公司報告——救助因火災(zāi)而受傷的人員——火災(zāi)撲滅后保護事故現(xiàn)場——公司指揮部門安排傷員的后勤保障——開展事故調(diào)查與處理工作。
3、急救方案：
�、倩鹎榘l(fā)現(xiàn)人員馬上高聲報警，并首先考慮切斷電源線路（但必須此人懂得電工知識，如不懂，則不要冒險），四周的工作人員馬上趕赴火災(zāi)事故現(xiàn)場，如報警人沒有切斷電源，應(yīng)先切斷電源，按照救火知識，正確使用滅火器材，開展救緩工作，并注重自我防護。
4、應(yīng)急指揮者、參與者的責(zé)任和義務(wù)：
�、僭谑鹿拾l(fā)生后，現(xiàn)場的最高負責(zé)人為現(xiàn)場的最高指揮人員，統(tǒng)一指揮與調(diào)度，最高指揮員應(yīng)保持冷靜的頭腦，有序的指揮現(xiàn)場滅火，并在事故后報告事故經(jīng)過。
�、诂F(xiàn)場參與救火的人員，應(yīng)積極參與緊急救緩工作，服從指揮人員的指揮與調(diào)度，有救緩經(jīng)驗的人員要及時趕到事故現(xiàn)場，參加滅火救緩，其他人員應(yīng)保持現(xiàn)場的秩序，配合救緩人員工作，并注重保護事故現(xiàn)場，事后配合調(diào)查組對事故進行調(diào)查。
三、火災(zāi)撲滅常識
1、物資倉庫的火災(zāi)撲滅知識
�、傧乐攸c部位是油庫、勞保庫和建材電線倉庫，按要求在此部位配備消防器材，做到基本滿足消防規(guī)程的要求。
�、趥}庫工作人員認真執(zhí)行庫區(qū)消防治理規(guī)定，隨時消除庫區(qū)易燃易爆物品，嚴(yán)禁在庫區(qū)吸煙。
�、郯l(fā)生火警時，全體義務(wù)消防人員馬上趕赴現(xiàn)場，服從現(xiàn)場指揮，積極參加撲救滅火。
�、軐Τ跏蓟瘘c的撲滅�，F(xiàn)場人員應(yīng)使用配備的滅火器材進行撲救，當(dāng)火勢較大時，應(yīng)馬上切斷火場電源，再組織人員進行滅火，同時向119報警，并向局領(lǐng)導(dǎo)報告。
�、菁皶r清理火場通道，清除障礙物，以保證消防車輛進入火場滅火，并積極協(xié)助消防隊員的滅火工作。
2、電器設(shè)備的火災(zāi)撲滅知識
�、俪跗鸹饒鏊膿錅纾含F(xiàn)場人員利用配備的滅火器材進行撲滅火災(zāi)。
�、诨饎葺^大的撲救：馬上切斷火場電源，組織人員利用各種滅火器材進行撲救。當(dāng)火勢不能操縱時要進行火災(zāi)報警，在報警中組織人員疏散火場上的爆炸物品和清理通道障礙，以保障消防車進入火場，全體人員協(xié)助消防隊撲救。
�、鄯乐贡ǎ夯饒鏊闹苋绻袎毫θ萜�，如盛裝壓縮氣體或液化氣的鋼瓶、油桶、儲灌等，凡不能搬走的，可用水冷卻，以防爆炸。
�、茏冸娝\行設(shè)備起火的滅火：高壓設(shè)備著火，當(dāng)班正值（正班）首先切斷起火設(shè)備電源，堅守值班崗位，履行職責(zé)，根據(jù)火勢負責(zé)報警；副班組織并參加滅火。
�、莸蛪�、操縱、保護等設(shè)備起火：初起火的設(shè)備，因斷電會造成嚴(yán)重影響，擴大事故的，可帶電滅火，撲救中使用干粉、1211、干砂滅火。為保證人身安全，應(yīng)保證人體與帶電設(shè)備的距離，俁不得用水滅火。當(dāng)火勢較大不能操縱時要切斷電源，用水撲救，并進行火災(zāi)報警。
酒店應(yīng)急預(yù)案6
（一）停電類型
1、計劃停電
�。�1）電業(yè)部門或變電站停電時，生產(chǎn)技術(shù)部根據(jù)電業(yè)局或變電站停電有關(guān)事宜通知各單位做好停電準(zhǔn)備工作，合理安排生產(chǎn)，保證停電時人員和設(shè)備安全。
�。�2）公司內(nèi)部高低壓停電，必須執(zhí)行停電工作票制度，生產(chǎn)技術(shù)部根據(jù)工作票停送電時間、停電范圍所涉及的單位，認真做好通知、協(xié)調(diào)工作。生產(chǎn)車間、合作坑口（選廠）和井下用戶最低提前一小時通知，若井下和生產(chǎn)車間、合作坑口（選廠）生產(chǎn)和人員未安排妥當(dāng)時，不能停電。
�。�3）各單位在接到停電通知后，應(yīng)立即安排停電后的生產(chǎn)事宜和人員、設(shè)備的安全工作，有備用電源的要啟動備用電源。
2、事故停電
（1）事故停電后，生產(chǎn)技術(shù)部要及時了解停電原因，做好各停電用戶的協(xié)調(diào)工作，并及時匯報領(lǐng)導(dǎo)。
�。�2）各單位設(shè)置有備用電源的應(yīng)立即將備用電源投入使用。
（3）各礦區(qū)井下停電后，各坑口負責(zé)人和施工隊負責(zé)人應(yīng)立即組織人員將設(shè)備電源關(guān)閉，并進行安全撤離，同時要電話匯報公司值班領(lǐng)導(dǎo)，以妥善安排生產(chǎn)，并安全撤離有危險的工作人員。撤離時不要慌張，要遵守安全規(guī)程。
�。ǘ╇姎獍踩鹿蕬�(yīng)急預(yù)案
1、為了預(yù)防發(fā)生電氣事故，對影響安全的主要設(shè)備應(yīng)設(shè)置備用電源，井下要有停電撤離安全通道。變壓器及主要設(shè)備一、二次保護要齊全、動作靈敏。
2、發(fā)生停電事故后，首先要確定是故障還是線路停電，在確認為電氣故障后，應(yīng)切斷高低隔離開關(guān)，對變壓器或故障進行全面測試確定事故原因，同時立即向各礦區(qū)、選廠搶險隊匯報，妥善安排生產(chǎn)并安全撤離有危險的工作人員；如事態(tài)嚴(yán)重，各礦區(qū)、選廠搶險隊在搶險同時應(yīng)向公司應(yīng)急救援指揮部常設(shè)辦公室匯報。
3、設(shè)置了備用電源的，應(yīng)立即將備用電源投入。
4、發(fā)生電氣故障后，各坑口、選廠電氣人員應(yīng)先對可能引起故障的地段和設(shè)備進行檢查，將事故源排除，否則不能送電。若線路發(fā)生故障或斷線，電氣人員應(yīng)對事故現(xiàn)場進行保護，防止發(fā)生意外。
5、簡單的變壓器故障如：滲油、重輕瓦斯動作、套管破損等應(yīng)由電氣人員及時搶修。若屬變壓器內(nèi)部故障，短時間無法恢復(fù)的，應(yīng)在12小時內(nèi)配置臨時變壓器，以滿足生產(chǎn)需求；同時，對故障變壓器進行解體修復(fù)。
6、公司選廠電氣人員應(yīng)根據(jù)《能源管理制度》規(guī)定對所轄范圍的電氣設(shè)備和線路進行巡檢。高低壓保護設(shè)置、調(diào)整及主要電氣設(shè)備的試驗和隱患的處理必須經(jīng)生產(chǎn)技術(shù)部批準(zhǔn)并備案。
7、事故發(fā)生后，生產(chǎn)技術(shù)部和選冶車間、合作坑口（選廠）電氣人員應(yīng)制定預(yù)防同類事故的措施方法等。
8、發(fā)生高壓電路故障由生產(chǎn)技術(shù)部和選冶車間、合作坑口（選廠）設(shè)備主任（坑長）負責(zé)事故調(diào)查和處理。低壓電路和電氣設(shè)備故障由車間、合作坑口（選廠）設(shè)備主任（坑長）負責(zé)，車間、合作坑口（選廠）電氣人員負責(zé)處理。發(fā)生重大電氣事故時，生產(chǎn)技術(shù)部根據(jù)需要可調(diào)用公司各單位電氣工作人員進行事故處理；必要時請電業(yè)部門參與處理。酒店停電應(yīng)急預(yù)案為了做好酒店突發(fā)停電后的應(yīng)急救援和處置工作，確保酒店在突發(fā)停電緊急情況下，有效地組織相關(guān)部門開展應(yīng)急救援，最大限度的減少不必要的損失和帶來的后果，根據(jù)上級有關(guān)規(guī)定，結(jié)合酒店實際，特制定酒店突發(fā)停電應(yīng)急預(yù)案，現(xiàn)將突發(fā)停電后各相關(guān)部門的工作分工如下。
安全部工作：
1、酒店一旦突發(fā)停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施，并召集當(dāng)班所有保安進行分工，分派保安對酒店各出入路口加以控制，對外出物品和人員進行盤查，嚴(yán)格把關(guān)，防止財物外流。
2、迅速派保安沿各樓層檢查電梯，利用喊話、拍打檢查電梯內(nèi)是否留有被困人員，如有被困者，立即通知工程部并積極協(xié)助采取營救措施。
3、派保安沿各樓層不斷巡視，尤其是要加強重點部位、重點場所和區(qū)域的安全巡視檢查，主要檢查樓層房門的門鎖情況，樓層的應(yīng)急照明情況，以及樓層人員的活動情況等，防止有人利用停電時伺機作案和趁火打劫。
4、通知相關(guān)部門做好停電后重要設(shè)施和器材的保護看管工作，防止有人進行破壞。
5、全力做好停電后各種突發(fā)事件的應(yīng)急和處置工作。
6、積極督促協(xié)助工程部查找停電原因，盡快恢復(fù)接通電源。
房務(wù)部工作：
1、酒店一旦突發(fā)停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施，樓層員工要對各樓層房間、寫字間進行認真檢查，防止有人點燃蠟燭或亂丟煙頭引發(fā)火災(zāi)事故，同時做好對客提示和耐心的解釋工作。
2、停電時間較長時，服務(wù)員要勸解客人不要驚慌，盡量滿足客人的需求，客人要求離店時，要做好引導(dǎo)，緊急情況下，還要做好人員的疏散工作，并引導(dǎo)客人從步行梯向店外撤離。
3、前臺立即做好客史資料的保存和備份工作，并通知大堂副理堅守崗位，處理相關(guān)投訴和協(xié)調(diào)解決因停電出現(xiàn)的相關(guān)問題。
4、行李員要做好客人貴重物品的看護工作，并盡量控制外來人員停電后進入酒店。
5、服務(wù)中心要做好客源信息的'傳遞和各種咨詢，全力做好停電后的對客服務(wù)。
餐飲部工作：
1、酒店一旦突發(fā)停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施，餐飲服務(wù)員要對各營業(yè)場所和消費包間進行認真檢查，防止有人點燃蠟燭或亂丟煙頭引發(fā)火災(zāi)事故，并做好對客提示和耐心的解釋工作。
2、停電時間較長時，服務(wù)員要勸解客人不要驚慌，盡量滿足客人的需求，客人要求離店時，要做好引導(dǎo)，緊急情況下，還要做好人員的疏散工作，并引導(dǎo)客人從步行梯向店外撤離。
3、消費客人較多時，服務(wù)員要對隨行人員多加關(guān)注，留意并觀察消費客人及其周圍的動向，要對客人的隨身物品做好提示和看護，同時對客人寄存的物品妥善保管。
4、廚房員工要對爐灶、管道、大功率用電器等重要設(shè)備進行認真檢查，并關(guān)閉電源、電器、油閥和各種開關(guān)，采取相應(yīng)的防范措施。
工程部工作：
1、酒店一旦突發(fā)停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施，首先在第一時間內(nèi)，搞清停電的原因。
2、若是供電局系統(tǒng)停電，立即召集所有當(dāng)班人員，兩人一組手持照明燈分別奔赴大堂、配電室、交換站、餐廳和樓層，查看應(yīng)急照明設(shè)施，并將相應(yīng)電氣設(shè)備開關(guān)調(diào)至關(guān)閉位置。
3、電梯營救人員迅速就近打開電梯轎箱廳門，大聲呼叫，確認電梯內(nèi)是否困有客人及電梯所在位置，如果不在平層位置，則迅速趕赴14/F電梯機房，打開房門馬上斷開電源開關(guān)，拆下曳引機抱閘防護罩，用專用工具輕緩下壓機械抱閘，待電梯轎箱緩慢向上滑至平層位置時，用電梯專用機械檢修鑰匙打開轎箱廳門，協(xié)助被困客人迅速撤離電梯。
4、交換站溴化鋰機組、板式交換器和容積式交換器一旦停電，馬上將蒸汽關(guān)閉，以免損壞設(shè)備。
5、若是因配電室進水、起火等原因無法正常供電，緊急情況下可通過切換至消防備用電源狀態(tài)保證生活泵、消防泵、噴淋泵、電梯和監(jiān)控室供電，保證重要設(shè)備設(shè)備運行。
6、若是配電室分支線路電氣元件故障，可立即將分支回路脫開，并懸掛警示標(biāo)志，保障其他回路正常供電，隨后再設(shè)法解決。
7、停電期間，嚴(yán)禁使用明火作業(yè)，易燃物品周圍應(yīng)設(shè)置隔離帶，并加強巡視。
8、停電期間，工程部當(dāng)班員工要聽從經(jīng)理的統(tǒng)一指揮，及時匯報各自分管區(qū)域的最新動態(tài)。
財務(wù)部工作：
酒店一旦突發(fā)停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施，財務(wù)部辦公室要做好現(xiàn)金、支票及印章的存放，前臺以及各收銀點也要立即做好現(xiàn)金的管理和客史資料的保存與備份工作。
營銷部、人力資源部、采購部、總經(jīng)辦工作：
酒店一旦突發(fā)停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施，各辦公室人員要堅守崗位，并做好各種協(xié)議、人事檔案等重要資料的管理和存放工作。
特別強調(diào)：
各部門要在突發(fā)停電后，相互協(xié)調(diào)，相互配合，密切合作，并按預(yù)案內(nèi)容完成各自的工作，力爭將停電造成的損失控制和降低到最低程度。酒店停電應(yīng)急預(yù)案1、成立酒店“停電”應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組
2、酒店電源配置概括
酒店是重要的“一級電力負荷”單位，由雙回路lOkV（10千伏）高壓饋電線路同時供電互為備用，為兩路供電系統(tǒng)。
如遇其中一路停止供電時，在1。5秒時間內(nèi)，由另一路電源通過lOkV高壓聯(lián)絡(luò)柜自動恢復(fù)對全酒店的用電負荷進行供電。當(dāng)兩路供電都停止供電時，按以下應(yīng)急處理方案執(zhí)行。
3、應(yīng)急處理程序
�、倬频昱渲脙膳_發(fā)電功率800kW的柴油發(fā)電機立即起動，1分鐘內(nèi)就能確保供電。
�、谌频甑膽�(yīng)急照明和消防樓梯的照明燈將啟動和保障得到電力供應(yīng)。
�、劬频旯こ滩繉⒌玫脚潆姷碾娞菥幪�，并知會大堂副理、管家部、前臺部、餐飲部、物業(yè)部、保安部，以便指導(dǎo)賓客使用電梯。
�、芫频暧嘘P(guān)部門的員工立即配戴黃色的“安全疏散員”標(biāo)志，協(xié)助疏散酒店內(nèi)的賓客。
⑤酒店大堂副理馬上到大堂客用電梯廳查看電梯情況，向工程部發(fā)出解救困梯賓客的指令。
⑥酒店管家部樓層服務(wù)員根據(jù)入住情況，向賓客做出解釋、協(xié)助賓客打開門窗通風(fēng)。
�、呔频晡飿I(yè)部向賓客、租戶解釋停電原因，并指導(dǎo)賓客可打開窗戶通風(fēng)，使用消防樓梯疏散到天臺花園、酒店大堂、廣場。
�、嗑频瓯０膊考皶r趕到現(xiàn)場做好防搶、防盜措施，維持秩序，保障酒店賓客的財產(chǎn)及人身安全。
�、峋频瓯０膊勘O(jiān)控中心查看消防監(jiān)控系統(tǒng)、電梯監(jiān)控系統(tǒng)、保安監(jiān)控系統(tǒng)。接到困梯賓客的呼叫時，一邊向相應(yīng)的部門發(fā)出解救指令，一邊負責(zé)安撫賓客。
⑩酒店醫(yī)務(wù)室做好準(zhǔn)備及時趕到現(xiàn)場救護受傷的賓客。
酒店人事部向各部門發(fā)出在店員工堅守崗位的指令。
酒店工程部在保證有效供電的同時，向電力部門了解停電原因及恢復(fù)供電時間，并及時將有關(guān)信息知會相關(guān)部門。
4、協(xié)同操作、解決故障
�、倬频旯こ滩扛飨到y(tǒng)派出應(yīng)急小組，到各區(qū)域巡查設(shè)備運作或受損情況。在恢復(fù)正常供電后，啟動設(shè)備或停止向損壞設(shè)備供電。
�、诰频旮鞑块T在恢復(fù)供電后，迅速檢查管轄范圍內(nèi)的用電設(shè)備情況。有故障馬上與工程部聯(lián)絡(luò)。
5、停電分析
酒店工程部負責(zé)將停電的原因、發(fā)電機起動的情況、設(shè)備受損情況、恢復(fù)供電后設(shè)備運作的情況，及時向供電局和酒店管理當(dāng)局匯報。（俞秀偉）
酒店應(yīng)急預(yù)案7
臨近新春佳節(jié)之際，武漢地區(qū)爆發(fā)新型冠狀病毒肺炎，為保障客人和員工的安全，提高度假區(qū)預(yù)防新型冠狀病毒肺炎的能力和水平，減輕或消除新型冠狀病毒肺炎的危害，保障度假區(qū)全體員工及顧客的身體健康與生命安全，維護度假區(qū)正常的經(jīng)營管理秩序，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》等法律法規(guī)和規(guī)范性文件，結(jié)合度假區(qū)實際，特制定本應(yīng)急預(yù)案。
一、指導(dǎo)思想嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民共和國食品安全法》，建立酒店預(yù)防和控制的處理機制。
迅速、及時、準(zhǔn)確積極開展度假區(qū)防控肺炎緊急情況的處置工作，最大限度的降低損失，有效保障員工及賓客生命安全，切實維護度假區(qū)穩(wěn)定和社會安定。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)
(一)成立防控新型冠狀病毒肺炎工作應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)整個度假區(qū)新型冠狀病毒肺炎應(yīng)急處置指揮工作，領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下組長副組長成員
(二)應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé)
1、制定防控新型冠狀病毒肺炎急預(yù)預(yù)案;
2、建立健全新型冠狀病毒肺炎防控責(zé)任制，檢查督導(dǎo)度假區(qū)各部門落實新型冠狀病毒肺炎防控措施;
3、出現(xiàn)安全緊急情況時，負責(zé)指揮協(xié)調(diào)相關(guān)人員迅速到達現(xiàn)場，采取相應(yīng)的應(yīng)對措施;
4、安排人員開展相關(guān)的`預(yù)防和實施救助工作;
5、根據(jù)情況及時控制事態(tài)進一步發(fā)展，及時上報政府相關(guān)職能部門及上級酒管公司;
6、指揮協(xié)調(diào)相關(guān)部門做好善后處置工作;
7、負責(zé)收集上報信息，及時做好登記及上報工作。
三、目標(biāo)任務(wù)
1、關(guān)于員工保障宣傳和普及新型冠狀病毒肺炎的防治知識，提高員工的自我保護意識。一線員工上班必須佩戴口罩，引導(dǎo)員工注意保持良好個人衛(wèi)生習(xí)慣，員工宿舍保持干凈通風(fēng)15-30分鐘，合理安排員工餐保證員工飲食均衡，提高員工自身抗病毒能力。特別關(guān)注了解部門員工近期有無往返武漢的，春節(jié)期間返鄉(xiāng)及去外地的員工進行宣導(dǎo)，一定要叮囑他們做好出行防范準(zhǔn)備工作，本著對自己對大家負責(zé)的態(tài)度，一旦出現(xiàn)身體不適，第一時間向部門領(lǐng)導(dǎo)及酒管公司、市防控中心匯報;
2、關(guān)于酒店度假區(qū)管理完善各類新型冠狀病毒肺炎報告機制，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療。所有員工每日上崗前必須由部門負責(zé)測試體溫，身體狀況合格后方可上崗。同時要求所有員工如果發(fā)現(xiàn)客人或員工反應(yīng)發(fā)燒、四肢酸痛、咳嗽等相應(yīng)癥狀時，必須第一時間勸導(dǎo)客人或員工去附近醫(yī)院就診，同時第一時間上報領(lǐng)導(dǎo)，并保持后續(xù)關(guān)注。對于去醫(yī)院就診后被醫(yī)院留院待確診的員工，酒店將嚴(yán)格按照當(dāng)?shù)丶部刂行囊笞龊镁频旰罄m(xù)密集接觸者隔離等衛(wèi)生防護消毒工作;建立快速反應(yīng)和應(yīng)急處理機制，及時采取措施。確保冠狀病毒肺炎不在酒店范圍內(nèi)蔓延;
3、關(guān)于度假區(qū)客人保障前廳部加強對入住客人來源地的詢問，對武漢疫區(qū)賓客加強體溫檢查和申報，準(zhǔn)確記錄客人的聯(lián)系信息等資料;對于酒店賓客，我們將竭盡所能提供服務(wù)與支持，嚴(yán)格按照當(dāng)?shù)丶部刂行囊�，做好酒店公共區(qū)域的消毒衛(wèi)生安全保障，時刻提醒入住客人做好防范措施，提高健康防范意識;一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)熱患者立即通知領(lǐng)導(dǎo)小組和親屬送醫(yī)就診，及時對患者所在公眾場所進行徹底消毒，并立即報告應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，積極疏導(dǎo)客人精神壓力，從容應(yīng)對，全力保障廣大入住賓客的安全與健康;
4、加強環(huán)境衛(wèi)生治理。各部門要組織員工對責(zé)任區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生進行大清掃，對關(guān)鍵的公共及客房衛(wèi)生間、粗加工間、廚房等進行定期消毒，餐飲器具嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生管理要求落實消毒工作，做好消毒記錄，同時對通風(fēng)不暢場所保持通風(fēng);
5、廚房在加工食品過程中一定要徹底烹飪食物;處理生、熟食物時，菜刀和砧板一定要分開;廚師在處理生、熟食之間要洗手;禁止售賣野生動物和活禽類。
四、工作原則
1、預(yù)防為主、常備不懈。宣傳普及新型冠狀病毒肺炎防治知識，提高全員防護意識和酒店公共衛(wèi)生水平，加強日常監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)病例及時采取有效的預(yù)防與控制措施，迅速切斷傳播途徑，控制疫情的傳播和蔓延。
2、依法管理，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)法律法規(guī)對新型冠狀病毒肺炎突發(fā)事件的預(yù)防、疫情報告、控制和救援工作實行依法管理。
3、快速反應(yīng)、運轉(zhuǎn)高效。建立預(yù)警和惡意意料救助快速反應(yīng)機制，實行每天零報告制度，增強應(yīng)急處置能力，按照“四早”要求，保證發(fā)現(xiàn)、報告、隔離、治療等環(huán)境緊密銜接，一旦發(fā)現(xiàn)疫情，快速反應(yīng)，及時處置。
五、應(yīng)急響應(yīng)
1、應(yīng)急響應(yīng)的原則。新型冠狀病毒肺炎應(yīng)急處置要采取邊調(diào)查、邊處理、邊核實的方式，有效控制疫情的發(fā)展。
2、預(yù)防控制措施。
3、響應(yīng)應(yīng)急程序。
(1)前廳部設(shè)置體溫監(jiān)測機制，所有員工上崗前需測量體溫，無發(fā)熱等現(xiàn)象方可上班。外來賓客由前廳部大堂副理對客人實施體溫檢測。
(2)發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱現(xiàn)象的疑似新型冠狀病毒肺炎患者，對外部人員通報其體溫情況，并禁止其進入度假區(qū)區(qū)域;對酒店員工，通報其提問情況，要求其檢測就醫(yī)，同時通知所在部門負責(zé)人，一旦確診。啟動應(yīng)急預(yù)案。
(3)一旦發(fā)生突發(fā)事件，酒店領(lǐng)導(dǎo)小組在第一時間向市防控指揮部和上級酒管公司應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組報告，并做好應(yīng)急處置準(zhǔn)備。突發(fā)事件應(yīng)急處理工作中，嚴(yán)格執(zhí)行國務(wù)院突發(fā)公共衛(wèi)生應(yīng)急條例。對在突發(fā)事件中玩忽職守、失職、褻瀆、拒不接受的工作任務(wù)，借故推諉拖延，擅離職守，臨陣脫逃者，按規(guī)定給予相應(yīng)處罰，直至追究法律責(zé)任。
(4)應(yīng)急處理人員的安全防護，對應(yīng)急處理人員要采取特殊的防護措施，確保其人身安全。
酒店應(yīng)急預(yù)案8
1、工保部每位員工要知道酒店所有截門的具體位置，部門會對部門員工每年至少2次進行培訓(xùn)和考核。
1.1、酒店消防噴淋截門在每次30房間對面的管境內(nèi)，末端泄水除了2層外都在01方房間側(cè)的消防通道內(nèi)，2層的`末端泄水在2層布草間消毒室內(nèi)：
1.2、酒店的由于酒店是縱向供水，消火栓截門在地下室每個消火栓附近，如要泄水需要先到樓頂關(guān)閉消防水箱的截門，然后到消防泵房，把消防補水泵達到停止，并打開補水泵上方的回水截門：
1.3、酒店空調(diào)供回水閥門在每次的樓梯間北側(cè)在01和19消防樓梯間內(nèi)，南側(cè)在19和40的樓梯間內(nèi)：
1.4、制冷系統(tǒng)的些水閥門在制冷機房的制冷機組管路下方；
1.5、生活冷水系統(tǒng)的泄水閥門在生活水補水泵處；
1.6、熱水系統(tǒng)的泄水閥門在換熱罐的下方或熱水循環(huán)泵處；
2、在酒店出現(xiàn)漏水事故，首選確定漏水點是那個水系統(tǒng)，然后首先關(guān)閉相應(yīng)的水系統(tǒng)截門，如無法關(guān)閉，需馬上通知總經(jīng)理確認是否對該系統(tǒng)進行泄水；
3、如客房漏水，工保部需對酒店的強電井和電梯井用沙袋等防汛工具進行封堵，轉(zhuǎn)移客房沒重要的電器設(shè)備，防止事故擴大；
4、如酒店大堂發(fā)生跑水事故，需馬上讓前臺，小賣部關(guān)閉用電設(shè)備，并拉閘停電，保證人身安全；
5、如辦公區(qū)發(fā)生跑水需要馬上關(guān)閉辦公室的電腦和拉掉用電插座電源，并立即搬移重要文件；
6、如室外跑水需馬上封鎖現(xiàn)場，設(shè)立警戒區(qū)，疏導(dǎo)過往車輛和客人；
7、如廚房或餐廳跑水需要立即通知廚房關(guān)閉所有用電用氣設(shè)備；
8、如因跑水導(dǎo)致需要暫停電梯，需把電梯停到7樓頂層；
9、客房部在接到跑水通知后，需馬上去PA倉庫和布草倉庫領(lǐng)取吸水車、水桶和廢舊布草趕到現(xiàn)場進行吸水處理，縮小因為跑水導(dǎo)致酒店財務(wù)損失范圍；
10、如水量過大，工保部需用移動潛水泵進行抽水，并注意用電安全；
11、當(dāng)班MOD需要指揮跑水人員調(diào)配，并拍照留檔；
12、財務(wù)部在事故控制后清點酒店損失，并提交保險公司進行處理；
13、所有在場員工禁止私自攝錄視頻，同時也要禁止客人私自拍攝。
酒店應(yīng)急預(yù)案9
食物中毒多因食品、飲料保潔不當(dāng)所致，其中毒癥狀多見于急性腸胃炎癥狀，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。為保障住店賓客及全體工作人員的人身安全，不發(fā)生食物中毒事件，必須采取以下措施，預(yù)防食品中毒事故，保證酒店客人及所有人員的生命安全。
一、預(yù)防措施：
�。ㄒ唬╋嬍嘲踩鹿实姆N類及預(yù)防措施：
1、肉、蛋、家禽、水產(chǎn)類及乳類等引起的沙門氏毒中毒，多由于對帶菌食物加熱不足或運輸貯藏時再次被污染，在食前又未加熱滅菌而造成沙門氏菌食物中毒。由剩飯、剩菜、熟肉制品、死螃蟹等引起的病源性大腸桿菌中毒。
預(yù)防措施：
a、生熟食品的用具和容器分開使用；
b、食品低溫冷藏5攝氏度以下保存，抑制細菌生長；
c、食用采購回的熟肉制品前再高溫處理一次，殺死細菌；
d、禽蛋類在食用前必須煮沸8分鐘以上；
2、由帶菌者污染了熟食而引起的痢疾桿菌中毒，中毒食物為肉、奶等熟食。
預(yù)防措施：
a、患者和帶菌者嚴(yán)禁炊事操作；
b、 熟食品的用具和容器分開使用；
c、 用采購回的熟肉制品前再高溫處理一次，殺死細菌；
d、 生吃的蔬菜要清洗干凈；
3、由海產(chǎn)品、暴腌蛋品、肉類、涼拌菜引起的副溶血性弧菌中毒。
預(yù)防措施：
a、炊具分開，注意洗涮、消毒，防止生熟食品交叉污染；
b、 物烹制時要煮透，防止外熟里生；
c、 鹽漬海蟄等水產(chǎn)品時保存需用40%鹽水浸漬保存，食用前反復(fù)用清水洗凈，外加食醋或蒜泥。
4、由剩飯、牛奶、糕點、熟肉、冷葷等引起的葡萄球菌中毒。常見肉類、魚類及其制品引起的產(chǎn)氣莢膜梭菌中毒。由剩米飯、熟肉、奶制品、魚類、肉菜湯等引起的蠟樣芽孢桿菌中毒。
預(yù)防措施：
嚴(yán)禁化膿性皮膚病患者操作食品、食具，以免污染，杜絕質(zhì)量不合格的牛乳。
a、有計劃做飯，盡量不剩或少剩；
b、剩米飯食前應(yīng)高溫滅菌；
c、剩米飯不得摻入新米飯中微溫即食；
d、有異味、變質(zhì)面食不能再吃，不得摻入面粉中發(fā)面食用。
5、由發(fā)酵豆谷類制品、肉類和罐頭等食品引起的肉毒梭菌中毒。
預(yù)防措施：
a、自制發(fā)酵豆谷類食品時，制作前要做加熱滅菌；
b、貯存發(fā)酵后的食品，需回鍋加熱后食用。
6、由霉變玉米、茶生、小麥、大米等引起的黃曲霉素中毒。食用霉變甘蔗軋得汁、腐爛的生姜造成的中毒。
預(yù)防措施：
a、糧食水份應(yīng)保證在14%以下，濕度不超過70%；
b、霉變的食物不能食用；
7、赤霉病毒中毒，常見為被禾谷鐮刀菌污染了的糧食或面粉。
預(yù)防措施：采購來把關(guān)，杜絕食用霉變的糧食；
8、吃了沒炒熟的四季豆、蕓豆，鮮黃花菜、鮮蠶豆、鮮木耳、沒煮熟的'豆?jié){。
預(yù)防措施：廚房要按照程序、工藝加工。
二、重要領(lǐng)導(dǎo)、貴賓重大宴會預(yù)防食物中毒措施
1、采取專人、專購、專人驗貨、專人管理。
2、專人進行制作烹制。
3、專人服務(wù)上桌。
4、食品留樣待查。
5、質(zhì)檢部全程跟蹤檢查。
三、應(yīng)急處理機構(gòu)組織體系與職責(zé)：
�。ㄒ唬┎惋嫴浚簷z查后廚房日常菜品操作與食物儲藏的規(guī)范，如遇緊急事故，做好留樣工作；
�。ǘ┎少彶浚簢�(yán)格把好采購關(guān)，對購進原料的質(zhì)量負首要責(zé)任；
（三）人資部與財務(wù)部：在總經(jīng)理的指揮下緊急事故發(fā)生時負責(zé)資金主調(diào)配工作；
�。ㄋ模┍０膊浚壕S持酒店正常工作秩序，負責(zé)傷員疏散、護送工作；
�。ㄎ澹┕こ滩俊⒐芗也�、餐廳部，協(xié)助保衛(wèi)部進行傷員的護送工作；
�。┵|(zhì)檢部： 不定期對后廚房的食品衛(wèi)生進行抽查。
（七）行政辦公室：負責(zé)車輛運送及本部門員工調(diào)配。
四、緊急預(yù)案
1、中毒事故發(fā)生后，無論是員工或是顧客，發(fā)現(xiàn)人員應(yīng)立即報告本部門負責(zé)人，保安部負責(zé)人，分管副總。及總經(jīng)理，最遲不超過五分鐘。
2、各負責(zé)人到達現(xiàn)場后，了解中毒人員身體狀況，身份國籍、中毒原因，數(shù)量，分管副總根據(jù)情況上報總經(jīng)理，由總經(jīng)理決定是否報警和撥打急救中心“120”電話急救。
3、無論是否報警，保安部負責(zé)人要第一時間安排保安，保護現(xiàn)場清退閑雜人員。
一、不報警，不報急救中心。
如果現(xiàn)象很輕微，總經(jīng)理確定不報警，視中毒人員身份分別處理，如果是員工，中毒嚴(yán)重且人數(shù)較多則由部門負責(zé)人、行政辦公室人員、人力資源部人員，陪同分散就近就醫(yī)，由行政總監(jiān)安排車輛運送。如果中毒者是員工不嚴(yán)重，則由部門負責(zé)人、人力資源負責(zé)人做好安撫工作。如果中毒者是客人無論輕重，則由大堂經(jīng)理，分管副總經(jīng)理立即就近送醫(yī)院治療，并做好安撫。
二、報警、報急救中心。
1，總經(jīng)理確定報警后，由保安部經(jīng)理負責(zé)向公安機關(guān)報警，由大堂經(jīng)理向急救撥打“120”中心呼救，若中毒者情況危急可由行政辦公室安排專車送就近醫(yī)院搶救。并通知中毒者單位或家人。
2，保安部應(yīng)第一時間安排人員到現(xiàn)場保護，不讓任何人接近有毒或可能有毒物品如藥物、容器、飲品、食物殘留、嘔吐物等。
3，保安部負責(zé)安排車位，人員等候警車、急救車到來及離開。
4，保安部負責(zé)維持現(xiàn)場秩序，防止閑雜人員圍觀
5，大堂經(jīng)理協(xié)助對中毒者私人物品進行登記，并一式兩份留存、上報。并記錄警車、急救車到來離去時間，警方人員姓名等資料登記備案。
6,如懷疑有人投毒，保安負責(zé)人應(yīng)排查可疑人員，發(fā)現(xiàn)后保安部立即滯留并交警方處理。
7，保安部負責(zé)人配合急救中心醫(yī)護人員的搶救工作，情況嚴(yán)重時隨中毒者前往醫(yī)院，適時做好對中毒者的訪問記錄。
8，如中毒者已死亡，應(yīng)保護好現(xiàn)場，按總經(jīng)理指令，配合公安人員、法醫(yī)的工作。
酒店應(yīng)急預(yù)案10
為了切實做好本酒店各項防汛工作，確保酒店員工人身以及酒店財產(chǎn)安全，根據(jù)本酒店實際情況，對20xx年雨季防洪工作特制定本預(yù)案：
一、防汛工作總目標(biāo)：
按照“安全第一、常備不懈、以防為主、全力搶險”的工作方針，切實落實防汛工作責(zé)任制，做到責(zé)任到位、指揮到位、人員到位、物資到位、措施到位、搶險及時，確保酒店人員和財產(chǎn)安全，酒店各項工作正常進行。
二、工作原則
酒店防汛搶險工作，實行“統(tǒng)一管理、統(tǒng)一協(xié)調(diào)、統(tǒng)一部署、快速反應(yīng)、科學(xué)應(yīng)對、分級實施”的原則。
三、組織機構(gòu)和職責(zé)
1、酒店成立防汛搶險工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：xxx(電話：xxx)
職責(zé)：負責(zé)防汛搶險全面工作，負責(zé)發(fā)布酒店防汛預(yù)案啟動的`指令。
副組長：xx(電話：xx)
職責(zé)：負責(zé)酒店預(yù)案的實施，負責(zé)酒店防汛組織協(xié)調(diào)指揮工作。
成員：xxx
職責(zé)：配合副組長負責(zé)各部門的防汛搶險工作
下設(shè)救災(zāi)搶險隊、物資供應(yīng)隊：
救災(zāi)搶險隊：
隊長：xxx
副隊長：xxx
隊員：xxx
物資供應(yīng)隊
隊長：xx
隊員：xx
2、酒店防洪電話實行二十四小值班制度：
值班電話：xxx
值班人員工作：按當(dāng)月經(jīng)理值班表排序執(zhí)行
四、酒店地下室救災(zāi)搶險人員疏散預(yù)案。
(1)汛期期間，各單位加強值班巡邏，值班人員必須堅守崗位，盡職盡責(zé)，保持二十四小時通訊暢通，出現(xiàn)大雨以上天氣，地下室進水等險情，必須立即上報至酒店防汛搶險指揮部，并組織救災(zāi)搶險隊救援搶險。
(2)救災(zāi)搶險隊必須隨時準(zhǔn)備參加防汛搶險救災(zāi)工作。
(3)地下室出現(xiàn)漏水情況，并有擴大勢頭時，必須立即進行員工宿舍人員疏散，疏散通道由員工餐廳門口樓梯直通灑店二、三樓，疏散通道鑰匙由員餐徐主任和值班經(jīng)理分別持有，啟動酒店人員疏散預(yù)案時，應(yīng)在第一時間內(nèi)由值班經(jīng)理打開疏散通道口，保證員工安全撤離災(zāi)區(qū)。
(4)值班經(jīng)理必須做好安全疏散通道鑰匙嚴(yán)格管理以及認真交接。
(5)疏散員工時，應(yīng)本著女士優(yōu)先的原則，值班經(jīng)理確保安全疏散有秩序進行，不得出現(xiàn)混亂狀況;男員工在確保人身安全的情況下，隨時準(zhǔn)備義務(wù)協(xié)助搶險。
(6)酒店應(yīng)組織不少于一次防汛演習(xí)
五、其他應(yīng)注意的問題
(1)確保職工的生活住房不漏水，不進水。
(2)尤其注意環(huán)境衛(wèi)生，堅持每日滅蠅消毒工作。
(3)做好防暑降溫的藥品發(fā)放，合理安排作自時間，確保無疫情、食物中毒、中暑現(xiàn)象發(fā)生。
(4)酒店防汛應(yīng)急預(yù)案根據(jù)上級要求及時補充修訂。
酒店應(yīng)急預(yù)案11
一、演習(xí)目的：
結(jié)合酒店年度消防工作計劃，檢驗酒店各部門處置火災(zāi)突發(fā)事件能力。貫徹“隱患險于明火，防范勝于救災(zāi)，責(zé)任重于泰山”的指導(dǎo)思想和“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的工作方針。為確保人民生命財產(chǎn)安全和酒店公共安全，提高全員消防安全意識，熟悉、掌握疏散程序，提高自救逃生能力，最大限度降低或減少各類突發(fā)事故造成的損失。
二、演習(xí)時間：
20xx年08月10日10:00
三、模擬起火部位：
酒店X層xxX房間
四、疏散集合地點：
酒店后院停車場。
五、參加演習(xí)部門：
保安部-工程部-客房部-前廳部-餐飲部-財務(wù)部-人事部-行政辦公室-PA部。
六、參加演習(xí)人數(shù)：
120人左右，由各部門員工組成。
七、演習(xí)內(nèi)容：
1、報警設(shè)施測試;
2、應(yīng)急疏散廣播播放;
3、切換應(yīng)急電源;
4、排煙系統(tǒng)聯(lián)動;
5、保安員撲救演練;
6、員工(客人)緊急疏散。
八、前期準(zhǔn)備：
1、保安部制訂疏散演習(xí)方案并按計劃對所有員工進行演習(xí)前的培訓(xùn)。
2、工程部與保安部配合，在演習(xí)前檢查各項消防系統(tǒng)聯(lián)動設(shè)施。
3、客房部在
08月10日前將本次消防演習(xí)的“客信”放置于房間。
4、前廳部設(shè)置關(guān)于本次演習(xí)的提示通知。演習(xí)前做好對客解釋工作。
九、人員部署：
1、指揮中心：由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、財務(wù)部經(jīng)理和值班經(jīng)理組成，協(xié)調(diào)程序，發(fā)布指令。
2、滅火組：由保安部
2名員工組成，負責(zé)模擬起火部位的撲救。
3、警戒組：由保安部
1名員工和前廳部1名員工組成，負責(zé)在酒店大堂區(qū)域警戒和對客解釋工作。
4、疏散組：由客房部、保安部、前廳部、餐飲部等部門共
10人組成，在接到疏散指令后指揮各樓層和區(qū)域人員迅速撤離至集合地點。
5、協(xié)調(diào)組：由工程部
2名員工組成，負責(zé)與保安部協(xié)調(diào)消防設(shè)施運行情況。
6、其他部門員工在各自崗位聽候指令，等待疏散。
十、實施方案：
1、演習(xí)開始前五分鐘，保安部經(jīng)理通知各相關(guān)部位做好準(zhǔn)備，演習(xí)即將開始酒店消防演習(xí)方案酒店消防演習(xí)方案。
2、10:00演習(xí)開始，消防控制中心收到xxX房間煙感探測器報火警信號，通知保安員和前臺主管火速前往現(xiàn)場察看。到達現(xiàn)場后發(fā)現(xiàn)火勢較大，保安員取就的滅火器救火，同時前臺主管通知控制中心“火
勢已不可控制”，請求增援。
3、消防控制中心確認“真實”火情后，立即通知其他
2名保安員著消防服到現(xiàn)場撲救。同時用電話通知前臺并通知客房部、前廳部、工程部和保安部全部將對講機頻率調(diào)整為“9”頻。
4、前臺員工用電話通知總經(jīng)理和“酒店危機管理小組”其他成員到消防控制中心集合，說明發(fā)生火警的地點和情況。并通知值班經(jīng)理赴現(xiàn)場組織滅火。
5、在接到火警報告后，總經(jīng)理等“危機管理小組”成員立即前往監(jiān)控室查看情況，與在現(xiàn)場的.值班經(jīng)理聯(lián)系，了解火情，接受匯報和發(fā)布指令。
6、總經(jīng)理在接到現(xiàn)場指揮員或保安經(jīng)理“酒店人員需全部撤離”的建議后，指揮監(jiān)控室人員播放“疏散應(yīng)急廣播”，并下達疏散全部酒店人員的指令。
7、疏散指令下達后，前臺員工用電話依次通知：客房部―餐飲部―財務(wù)部
-前廳部―人事部―工程部―行政辦公室―PA部―保安部。各部門組織人員有秩序地從疏散通道撤離。切記：不可以乘坐電梯!
8、疏散路線為：酒店每層樓的
1、2、3#疏散通道通向一樓的安全樓梯。疏散集合地點為：酒店后院停車場。
9、各樓層服務(wù)員組織相應(yīng)樓層內(nèi)人員從最近的安全通道進行疏散，服務(wù)員對照“房態(tài)表”對本區(qū)域內(nèi)所有部位進行檢查，在確認房間內(nèi)無人后用粉筆在房門上做√標(biāo)記后方可撤離。
10、餐廳服務(wù)員組織人員從最近的疏散通道撤離，廚師關(guān)閉煤氣第
7頁
灶開關(guān)，熄滅所有爐火，關(guān)閉所有電氣設(shè)備的電源后，協(xié)助餐廳服務(wù)員進行疏散。撤離完畢，服務(wù)員對所有區(qū)域進行檢查，確認無滯留人員后方可撤離。
11、前臺服務(wù)員迅速打印出在住客人名單以便撤離后核實。同時協(xié)助大堂崗警戒組人員在
2、3#安全出口處指導(dǎo)疏散客人。
12、行政辦公室、財務(wù)部等辦公區(qū)域接到疏散指令后，妥善保存各類重要文件、現(xiàn)金和物品，鎖好后從最近的
3#疏散通道撤離至集合地點。
13、工程部負責(zé)協(xié)調(diào)的人員應(yīng)隨時檢查各機組運行情況，確保排煙系統(tǒng)和應(yīng)急電源系統(tǒng)工作正常，巡視地下所有的機房，檢查水、電等各項均無異常后方可撤離。
14、保安部員工除監(jiān)控室值班人員外，檢查各部位無異常后迅速撤離。各部門經(jīng)理檢查本部門員工疏散情況后迅速撤離。除工作需要留守人員外，其他人員必須到疏散集合地點。
15、全部疏散至集合地點后，各部門按出勤情況清點人數(shù)，應(yīng)準(zhǔn)確無誤。
16、演習(xí)結(jié)束。
17、各部門安全員組成的檢查團在演習(xí)過程中進行檢查，演習(xí)結(jié)束后進行總結(jié)，整理出“消防演習(xí)”報告。
18、進行滅火器實際操作演練。
十一、演練要求
1、各部門要高度重視，提前做好準(zhǔn)備;
2、參演人員要積極參加，不得無故缺席;
3、合理安排正常工作，做到演練常規(guī)兩不誤。
酒店應(yīng)急預(yù)案12
一、 演習(xí)目的：
本著以人為本，安全第一，預(yù)防為主的原則，在緊急情況發(fā)生時，能夠及時有效的整合人力、物力、信息等資源，立即組織學(xué)生、老師有序地撤離到安全地點，最大限度的減少人員的傷亡和財產(chǎn)的損失，通過演習(xí)提高師生們應(yīng)對緊急情況發(fā)生時的自救能力。
二、 組織機構(gòu)：
成立疏散演習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組： xx組長：xx
組員：xx
三、 疏散順序
1、日壇中學(xué)初三1、2、6班貼著樓道北側(cè)走東側(cè)樓道，其他三個班走中間主樓道。
2、二層所有高三班級全部走中間主樓道。
3、一層所有班級都走中間主樓道。
四、注意事項：
1、教師要提前做好對學(xué)生教育工作，如遇緊急情況學(xué)生要以安全為主的原則進行疏散。
2、 各班學(xué)生要快速順序地撤離危險區(qū)域，按照本班的'疏散線路行走，不要與其他班級的隊伍交叉，不要奔跑，追逐打鬧，不要說話。
3、 行進或下樓過程中如遇有人摔倒，后面人員要迅速避讓，并立即向后面?zhèn)鬟f相關(guān)信息，避免踩踏事故的發(fā)生。
五、人員安排：
總指揮：李辛光
信號發(fā)布員：鄭秋霞
醫(yī)療救護：魏麗玲
三層樓道疏導(dǎo)：董憲民 馬成立
二層三層拐彎處（主樓道）疏導(dǎo)：付正光 (東樓道):
二層樓道疏道：李辛光
一層二層拐彎處（主樓道）疏導(dǎo)：姬成才 （東樓道）：
一層大廳疏導(dǎo)：鄭晶
六、演習(xí)時間：20xx年3月28日9點
七、演習(xí)程序：
1 、鄭秋霞發(fā)布演習(xí)開始命令
2 、學(xué)生迅速到操場指定地點集結(jié)
3 、領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)并宣布演習(xí)結(jié)束
酒店應(yīng)急預(yù)案13
桑拿部一旦發(fā)生火災(zāi)，為能夠有領(lǐng)導(dǎo)、有組織、有效地進行撲救和疏散客人和員工，搶救國家財產(chǎn)，保護客人和員工的生命安全，把火災(zāi)損失控制在最低程度，特制定本預(yù)案。
一、發(fā)現(xiàn)火情立即報警
桑拿部全體人員發(fā)現(xiàn)火情都有責(zé)任報警，必須迅速將火情信息傳到總機(xxx)和消防監(jiān)控中心(監(jiān)控室xxx)。
l、發(fā)現(xiàn)火情時，不要驚慌失措，要沉著冷靜。報警時，應(yīng)語言清晰的將火情發(fā)生的區(qū)域部位、燃燒物品、目前狀況、報警人部門、姓名，報告監(jiān)控室。
2、停止?fàn)I業(yè)，管好錢物。迅速引導(dǎo)客人疏散。并組織員工進行火災(zāi)的初期撲救。
3、桑拿部經(jīng)理應(yīng)堅守崗位，恪盡職守，隨時將火情報告監(jiān)控室。
二、接到報警后的行動措施
l、監(jiān)控室和總機值班員應(yīng)迅速準(zhǔn)確地記錄火情信息，冷靜詳細的了解火情發(fā)生的區(qū)域部位和火勢大小等情況。
2、安保領(lǐng)班攜帶對講機趕赴現(xiàn)場，及時了解火情，隨時向監(jiān)控室反饋火情信息。
3、總機值班員將火情報告安保部，工程部經(jīng)理(或值班人員)。
4、由安保部，工程部經(jīng)理(或值班人員)組成調(diào)查、甄別、確認小組，立即趕赴現(xiàn)場，迅速查清下列問題：
(1)火情的具體位置、燃燒物品是什么?燃燒范圍大小及火勢走向?
(2)火源是什么?是電起火還是其他原因?
(3)火場的詳細情況，有無人員被困?有無貴重物品?
三、滅火指揮
調(diào)查小組確認火情后，應(yīng)立即通知總機值班員報告總經(jīng)理。總經(jīng)理在察看現(xiàn)場后，迅速成立滅火指揮部，由總經(jīng)理擔(dān)任總指揮，指揮部由總經(jīng)理、總支書記、副總經(jīng)理、安保部、工程部經(jīng)理(或值班人員)以及桑拿部經(jīng)理組成。指揮部設(shè)在監(jiān)控室。
酒店內(nèi)一切人員，包括桑拿部全體人員必須服從滅火指揮部的領(lǐng)導(dǎo)和指揮。
滅火指揮部的職責(zé)
l、確定現(xiàn)場滅火指揮人。及時召集組織力量，布置救人，搶救物質(zhì)，供水、排煙、滅火等任務(wù)，并檢查執(zhí)行情況。
2、視火勢大小，迅速做出是否通知消防隊的.決定。
3、視火情決定是否通報人員疏散，并組織實施。
4、消防隊到達后，及時向消防隊或火場總指揮報告情況，按照統(tǒng)一布置帶領(lǐng)員工實施各項滅火工作。
5、密切注意酒店內(nèi)的一切情況，穩(wěn)定客人情緒，做好安全保衛(wèi)工作。
四、有關(guān)部門的任務(wù)
A、義務(wù)消防隊的任務(wù)
1、聽到報警后，立即帶好消防器材和工具趕赴現(xiàn)場，等候命令。
2、聽從指揮部的命令，實施各項滅火工作。
B、安保部的任務(wù)
1、主管攜帶對講機趕赴現(xiàn)場，隨時將火情反饋給監(jiān)控室值班員。
2、大堂崗位阻止一切無關(guān)人員進入酒店，保持高度警惕性，密切注視可疑情況，防止治安案件發(fā)生。
3、員工崗及時清理酒店周圍的通道，為保證消防車接近大樓作好準(zhǔn)備。
4、監(jiān)控員要密切注視火災(zāi)現(xiàn)場及其他區(qū)域的情況，隨時向指揮部報告。
5、指派義務(wù)消防隊員迎接消防員的到來，指示室外消防栓，水泵接合器的位置，告之火災(zāi)現(xiàn)場及滅火指揮部的位置。
6、指派義務(wù)消防員在桑拿部上一層及四周擔(dān)任警戒工作。
7、指派義務(wù)消防員協(xié)同安保員加強警戒巡邏，防止犯罪嫌疑人趁火打劫和進行破壞活動。
C、工程部的任務(wù)
1、指派一名技工攜帶對講機迅速進入消防泵房，按指令啟動、關(guān)閉消防泵，保證消防用水正常供應(yīng)。
2、派電工控制火災(zāi)部位的電源，并設(shè)法解決現(xiàn)場必需的照明。
3、采取排煙措施，視火情關(guān)閉所有電閘。
D、客房部的任務(wù)
1、客房部經(jīng)理及時趕赴現(xiàn)場，及時將火情報告監(jiān)控室和總機。
2、客房部領(lǐng)班應(yīng)趕到洗衣房，迅速準(zhǔn)備足夠的濕毛巾，以備滅火人員急用。
3、其他人員待命，聽從指揮部的命令和安排。
五、組織疏散
如無法控制火勢，迅速組織疏散，以免遭受重大傷亡。
1、如消防隊領(lǐng)導(dǎo)或火場臨時指揮部認為火勢不可控制，二次報警后，指揮部應(yīng)立即做出疏散決定。
2、二次報警后，立即利用廣播將錄制好的中、英文廣播通知進行反復(fù)廣播，主要內(nèi)容是要求客人聽從指揮，在工作人員的引導(dǎo)下，從最近的疏散通道撤離大樓以及不要乘坐電梯。
3、疏散客人時，應(yīng)由上往下逐一房間搜尋，迅速檢查房內(nèi)有無客人，檢查完畢后，掛出“房內(nèi)無人”的牌子方可離去。
4、客人已經(jīng)撤離火災(zāi)區(qū)域，必須阻止客人以任何理由重返火災(zāi)區(qū)域，以免造成不必要的傷亡。
5、人員撤離后，安保部、客房部經(jīng)理或主管應(yīng)對客房再次檢查一遍。
根據(jù)《威尼斯假日酒店治安防火責(zé)任書》“第三條：以各租賃單位(戶)所承租的房間為治安防火責(zé)任區(qū)，以租賃單位(戶)負責(zé)人為責(zé)任區(qū)的第一治安防火責(zé)任人”的規(guī)定，承租戶桑拿部負責(zé)人應(yīng)對桑拿部消防工作負全權(quán)責(zé)任。桑拿部應(yīng)選派3—5名年輕人擔(dān)任義務(wù)消防員，酒店安保部將對防火責(zé)任人和義務(wù)消防員進行消防知識的培訓(xùn)。
桑拿部負責(zé)人和全體員工應(yīng)該了解和牢記本消防預(yù)案，熟悉疏散通道并牢記消防器材存放部位，學(xué)會并掌握消防器材的使用方法。
酒店應(yīng)急預(yù)案14
1、總則
1、1、編制目的：
為及時有效地開展安全生產(chǎn)事故災(zāi)難應(yīng)急救援工作，規(guī)范安全生產(chǎn)事故災(zāi)難的應(yīng)急管理和應(yīng)急響應(yīng)程序，最大限度地減少事故造成的人員傷亡和經(jīng)濟損失。
1、2、編制依據(jù)：
根椐《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》《中華人民共和國消防法》等法律法規(guī)，制定本預(yù)案。
1、3、預(yù)案的適用范圍：
本預(yù)案適用于、綜合樓、生活區(qū)以及酒店可能發(fā)生的火災(zāi)事故。
1、4、工作原則：
1、4、1、以人為本，安全第一。
1、4、2、預(yù)防為主，防消結(jié)合。
2、應(yīng)急救援組織
2、1、應(yīng)急救援的組成：
指揮：
成員：
3、組織體系及相關(guān)機構(gòu)職責(zé)
3、1、組織體系：
酒店火災(zāi)應(yīng)急救援組織由酒店火災(zāi)事故應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)、綜合協(xié)調(diào)指揮成員共同組成。
3、2、指揮部職責(zé)：
提出修酒店火災(zāi)事故應(yīng)急救援預(yù)案、召開例會、組織指揮演練，對發(fā)生火災(zāi)事故時，是否啟動應(yīng)急救援預(yù)案進行決策，調(diào)動各應(yīng)急救援力量和物資，及時掌握事故現(xiàn)場的態(tài)勢全面指揮應(yīng)急救援工作，聯(lián)系援助力量。
應(yīng)急預(yù)案啟動后，指揮部各成員及相關(guān)負責(zé)人應(yīng)迅速趕赴現(xiàn)場成立現(xiàn)場指揮。同時按各職責(zé)分工作出迅速反應(yīng)。
3、3、指揮部成員職責(zé)：
3、3、1、鄧嘉喜負責(zé)火災(zāi)事故應(yīng)急救援搶險、搶救的聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)工作，并根據(jù)實際情況補充、修訂和更新預(yù)案；對預(yù)案進行備案；組織事故的調(diào)查工作。
3、3、2、鄧蒙負責(zé)迅速控制危害源，營救受害人員，監(jiān)控有關(guān)責(zé)任人，保障救援的交通暢通、人員疏散，實施交通管制，組織安全警戒，維護現(xiàn)場及周圍的治安秩序。
3、3、3、李東旭負責(zé)醫(yī)療救護，組織救援物資、通迅聯(lián)絡(luò)、環(huán)境保護及善后工作。
3、3、4、劉秀成負責(zé)救援物資及救援人員的運輸保障。
3、3、5.其他成員及各自職責(zé)履行責(zé)任。
4、救援組織及其主要職責(zé)
為確保及時、有效、順利開展應(yīng)急救援工作，救援人員分救援排險，現(xiàn)場警戒、醫(yī)療搶救、綜合協(xié)調(diào)。其職責(zé)如下：
4、1、救援排險：
根據(jù)火災(zāi)事故發(fā)生的不同類型，特征分別采取不同的措施
當(dāng)發(fā)生火災(zāi)事故時，第一發(fā)現(xiàn)者應(yīng)迅速向保衛(wèi)值班人員或相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報告并及時撥打“119”報警電話說明火情和燃燒物及準(zhǔn)確地點，并等候消防車，指引行車路線到火災(zāi)現(xiàn)場。
4、1、1、當(dāng)發(fā)生電器火災(zāi)時，配電室值班人員應(yīng)立即截斷電源，義消隊員根據(jù)燃燒物的特性，分別使用二氧化碳、或干粉滅火器滅火，當(dāng)火勢較大時，迅速調(diào)集其它部位大型手推式滅火器，從不同角度對著火點，夾擊，將火災(zāi)撲滅。
4、1、2.發(fā)生火災(zāi)時，配電室值班人員迅速截斷電源，由----負責(zé)，----協(xié)助，組織義消防隊員和人員進行撲救，使用干粉滅火器或高壓水槍射擊，高壓水槍可同時使用室內(nèi)消防栓和室外消防樁內(nèi)外夾擊，使用室外高壓水槍射擊前應(yīng)先將窗戶玻璃擊碎，從窗戶將水射入，對準(zhǔn)著火點射擊。未著火的辦公室切忌開啟窗戶和門避免火源竄致其它辦公室，水槍在射擊著火點時同時對著火點的上下樓層及左右實施降溫，降低燃點避免火勢蔓延，直到撲滅火源。
4、1、3.發(fā)生火災(zāi)時，消防控制室值班人員按程序及時啟動消防應(yīng)急系統(tǒng)，由----負責(zé)，及各車間負責(zé)人配合組織義消隊和內(nèi)保分隊實施滅火，根據(jù)燃燒物的.不同而采用不同的滅火措施。采用阻隔、移位法，明火則采用消防噴射，燃燒局部用滅火器，大面積則采用消防水槍噴射。在能夠控制的情況下采用滅火器，在滅火器不能控制的情況下，要充分利用自動化程度高的消防系統(tǒng)科學(xué)有效地滅火。
4、2、現(xiàn)場警戒：。
4、2、1、負責(zé)劃定現(xiàn)場的警戒區(qū)并由內(nèi)保分隊組織警戒、維護現(xiàn)場治安和交通秩序。
4、2、2、負責(zé)疏散事故區(qū)域內(nèi)的無關(guān)人員。
4、2、3、營救火災(zāi)被困人員。
4、2、4、負責(zé)救援車輛的暢通。
4、3、醫(yī)療救護組
4、4、綜合協(xié)調(diào)：
4、4、1、負責(zé)向各個組傳達指揮部負責(zé)人指令。
4、4、2、負責(zé)聯(lián)系和督促各組工作。
4、4、3、報告各組救援工作中的重大問題。
4、4、4、負責(zé)向政府相關(guān)部門請救援助。
5、預(yù)警預(yù)防機制
5、1、事故災(zāi)難監(jiān)控與信息報告。
各人員應(yīng)當(dāng)加強對重點防火部位的監(jiān)控，對可能引發(fā)火災(zāi)事故的信息應(yīng)及時向救援組織報告。
火災(zāi)事故發(fā)生后，事故現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即向有關(guān)負責(zé)人報告，酒店有關(guān)負責(zé)人接到報告后應(yīng)當(dāng)立即向政府有關(guān)部門報告。
5、2、預(yù)警行動：
應(yīng)急救援指揮部接到可能導(dǎo)致火災(zāi)事故的信息后，按照應(yīng)急預(yù)案及時研究確定應(yīng)對方案，并通知相關(guān)部門及人員采取相應(yīng)行動預(yù)防事故發(fā)生。
6、應(yīng)急響應(yīng)
發(fā)出啟動預(yù)案指令后，各人員應(yīng)迅速投入應(yīng)急救援工作，并履行其相應(yīng)職責(zé)。
7、應(yīng)急結(jié)束
當(dāng)遇險人員全部得救，事故現(xiàn)場得以控制，導(dǎo)致次生、衍生事故隱患消除后，由現(xiàn)場指揮宣布應(yīng)急結(jié)束。
8、保險
應(yīng)急救援結(jié)束后，財務(wù)部及時開展應(yīng)急救援人員和受災(zāi)人員以及財產(chǎn)損失的保險理賠工作。
9、演習(xí)
酒店根據(jù)預(yù)案的編制每年一次定期組織演習(xí)。演習(xí)結(jié)束后及時進行總結(jié)預(yù)案的操作性和實用性，存在問題，及時修訂預(yù)案。
10、預(yù)案實施時間
本預(yù)案自發(fā)布之日起施行。
11、相關(guān)部門及人員通迅錄
市政府值班室電話：
市安辦電話：
火警電話：119
酒店應(yīng)急預(yù)案15
一、前期準(zhǔn)備
1、酒店應(yīng)建立完善的應(yīng)急管理組織機構(gòu)，明確各部門職責(zé)和應(yīng)急處置流程。
2、酒店應(yīng)定期進行臺風(fēng)應(yīng)急演練，提高員工應(yīng)急處置能力。
3、酒店應(yīng)建立與當(dāng)?shù)貧庀蟛块T的緊密聯(lián)系，及時獲取臺風(fēng)信息，并根據(jù)預(yù)警情況制定相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案。
二、臺風(fēng)來臨前
1、酒店應(yīng)加強對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護，確保安全可靠。
2、酒店應(yīng)加強對室外植被的修剪和固定，防止被臺風(fēng)吹倒。
3、酒店應(yīng)提前備足應(yīng)急物資，如食品、水、藥品、應(yīng)急燈具等。
4、酒店應(yīng)加強對客房的檢查，確保窗戶密封良好，避免雨水進入。
三、臺風(fēng)來臨時
1、酒店應(yīng)及時通知客人臺風(fēng)預(yù)警信息，并告知客人如何保護自己的安全。
2、酒店應(yīng)關(guān)閉室外游泳池、露天餐廳等設(shè)施，確�？腿说陌踩�。
3、酒店應(yīng)加強對室內(nèi)走廊、樓梯等區(qū)域的巡查，確保通道暢通，避免客人受阻。
4、酒店應(yīng)加強對電力設(shè)備的'檢查和維護，確保供電正常。
四、臺風(fēng)過后
1、酒店應(yīng)及時清理室外區(qū)域的倒塌物和積水，確�？腿说陌踩�
2、酒店應(yīng)檢查設(shè)施設(shè)備的損壞情況，并及時進行維修或更換。
3、酒店應(yīng)提供適當(dāng)?shù)男睦硎鑼?dǎo)和幫助，關(guān)心客人的安全和需求。
4、酒店應(yīng)更新應(yīng)急預(yù)案，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，提高應(yīng)急處置能力。
以上是一份酒店防臺風(fēng)應(yīng)急預(yù)案的基本內(nèi)容，酒店應(yīng)根據(jù)實際情況進行具體的制定和執(zhí)行。臺風(fēng)是一種常見的自然災(zāi)害，酒店作為公共場所，必須具備應(yīng)對臺風(fēng)的能力和措施，保障客人和員工的安全。
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