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超市調(diào)查報(bào)告

時(shí)間:2024-06-28 16:03:38 調(diào)查報(bào)告 我要投稿

(優(yōu)選)超市調(diào)查報(bào)告

  在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,報(bào)告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,其在寫作上具有一定的竅門。那么一般報(bào)告是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的超市調(diào)查報(bào)告,僅供參考,歡迎大家閱讀。

(優(yōu)選)超市調(diào)查報(bào)告

超市調(diào)查報(bào)告1

  一、消費(fèi)市場狀況分析

  根據(jù)我們的調(diào)查我們學(xué)校的超市和小賣部一共有八家這樣,而我們調(diào)查的響當(dāng)當(dāng)是一家競爭實(shí)力很強(qiáng)的超市,地理位置是在學(xué)院正中間,占地面積有28平方米(差不多一個(gè)教室這么大這樣),優(yōu)越的地理位置不但方便上課的學(xué)生買零食和早餐,而且還方便東西校區(qū)的學(xué)生買日用品。其中響當(dāng)當(dāng)?shù)纳唐穬r(jià)格和其他超市商店價(jià)格比較起來較為廉價(jià)、產(chǎn)品多樣化,來這里消費(fèi)的主要在早上的早餐和下午的運(yùn)動(dòng)后購買水和晚上購買的生活用品和夜宵。還有刷飯卡也是成為了我們提升客源增加銷量的原因之一,他們都是圖帶卡方便,和一種較為新奇的付款方式。

  二、響當(dāng)當(dāng)超市消費(fèi)者分析

  1、需求量的分析

  通過了我們的調(diào)查可知響當(dāng)當(dāng)超市主要購買情況為:購買“零食飲料”占52%,而“生活用品”占42%,說明了消費(fèi)者購買的商品主要是零食、飲料和生活日用品,而少部分的香煙和其他的商品。從分析中得到消費(fèi)者對(duì)響當(dāng)當(dāng)超市的需求量還蠻大的,其原因?yàn)楸镜甑纳唐返膬r(jià)格較適合學(xué)生的消費(fèi)水平,商品齊全多樣性頗為受到部分學(xué)生的歡迎。

  2、需求要求分析

  從購物時(shí)要考慮的因素同學(xué)主要考慮的是商品的價(jià)格合理還有距離近便捷其他因素影響不大,他們也建議搞些促銷活動(dòng)還有圣誕進(jìn)些賀卡和抱抱熊禮物的貨。

  4、需求原因

  我們都是學(xué)生,大家的消費(fèi)水平主要在每個(gè)月“1000—500元”占了44%和“500元以下”占了40%,而“1500—1000元”的人只占了16%,在同學(xué)的購物消費(fèi)水平的統(tǒng)計(jì)得出有54%的人的消費(fèi)是在10元以下的,占了一半的人數(shù),其余的46%是消費(fèi)在10元以上的,從分析結(jié)果中可看出,學(xué)生們的收入都不是很高主要都是購買寫價(jià)格相對(duì)較低,選擇符合自身經(jīng)濟(jì)條件的物品由?梢娡瑢W(xué)們的.生活費(fèi)直接影響消費(fèi)水平的。圣誕節(jié)和元旦快到了,大家都很

  期待會(huì)收到禮物的驚喜。

  三、響當(dāng)當(dāng)超市在校市場競爭狀況分析

  “偶爾購買”的占54%,而“頻繁少購”占38%,說明了地理位置占了主要的原因大多數(shù)都是上課下課時(shí)間購買商品的多,而且是飲食類的多。響當(dāng)當(dāng)還有一個(gè)刷飯卡購物業(yè)務(wù)可以拉攏更多的顧客群,同學(xué)們一般刷卡的比例是60%,更加說明這項(xiàng)業(yè)務(wù)是有業(yè)績的。我們想弄個(gè)網(wǎng)上購物幫送貨上門,而贊同的只有24%,76%是“不贊同”和“無所謂”,所以業(yè)務(wù)也就不肯能成立。

  四、響當(dāng)當(dāng)超市的宏觀環(huán)境分析

  學(xué)校共有八個(gè)這樣的小賣部和超市,跟我們競爭的超市有優(yōu)勢(shì)的原因是他們的地理位置好接近宿舍樓,有些同學(xué)就是為了方便。而最主要的原因還是同學(xué)們的月消費(fèi)承受能力了,所以我們的商品價(jià)格平價(jià)得到了部分的顧客群就是這樣。

  五、響當(dāng)當(dāng)?shù)腟WOT的市場分析

  1、S優(yōu)勢(shì)

  擁有良好的市場定位,在校園中間,距離近便捷,環(huán)境舒適,方便上課同學(xué)購買零食和早餐,商品的價(jià)格廉價(jià)適合學(xué)生消費(fèi),且超市毗鄰運(yùn)動(dòng)場,消費(fèi)者可以迅速的買到飲料解渴。還有刷飯卡的付款方式方便了一些沒帶錢和零消費(fèi)不足的同學(xué)。

  2、W劣勢(shì)

  間限制和影響,場競爭力大,地租金貴,還有受到地理位置的影響,里各個(gè)宿舍過于偏遠(yuǎn),物品的種類有待增加。

  3、O機(jī)會(huì)

  擁有特殊的市場需求,還擁用自己的消費(fèi)特色(刷飯卡)。

  4、T威脅

  市場競爭力激烈,市場占有率少,地理位置有些缺陷等。

  六、總結(jié)

  從以上分析得知,根據(jù)學(xué)生的消費(fèi)水平響當(dāng)當(dāng)可以多辦一些促銷活動(dòng)提高知名度,還可以贊助一些學(xué)校的活動(dòng)樹立品牌形象。響當(dāng)當(dāng)?shù)娘嬍澈蜕钣闷蜂N售得很好,所以可以利用這一優(yōu)點(diǎn)來揚(yáng)長補(bǔ)短。除此之外,響當(dāng)當(dāng)還可以在合適的節(jié)日進(jìn)些禮物、賀卡或者抱抱熊之類的,面向更好的有利的市場,還有。最后,希望響當(dāng)當(dāng)可以采納我們同學(xué)們好的意見,越辦越好!

超市調(diào)查報(bào)告2

  第一部分:調(diào)查簡介說明

 。ㄒ唬、調(diào)查目的

  本調(diào)查項(xiàng)目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,以及對(duì)該企業(yè)存在的經(jīng)營和管理上的問題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場競爭力。

 。ǘ⒄{(diào)查內(nèi)容

  消費(fèi)者需求調(diào)查,消費(fèi)者性別、年齡、職業(yè)、收入、消費(fèi)結(jié)構(gòu)情況調(diào)查,消費(fèi)者購買心理調(diào)查,購買動(dòng)機(jī)調(diào)查,購買模式調(diào)查,購買行為調(diào)查,購買習(xí)慣,購買原因,影響消費(fèi)者購買決策的因素調(diào)查,消費(fèi)者需求變化的趨勢(shì)調(diào)查,消費(fèi)者滿意度調(diào)查等。從商品(質(zhì)量、安全性、種類的多樣性及全面性、定價(jià)、優(yōu)惠等)、超市形象(超市規(guī)模、知名度、信譽(yù)等)、超市位置(交通便利程度、接送路線設(shè)置滿意度等)、超市環(huán)境(貨架陳列、布局、商品分類人性化陳列、音樂、光線、潔凈度、購物輔助配套等)、服務(wù)(服務(wù)人員著裝整潔性、服務(wù)態(tài)度、售后服務(wù)的完善性、投訴抱怨的處理等)等來了解消費(fèi)者對(duì)超市的滿意度。

  第二部分超市市場營銷環(huán)境調(diào)查報(bào)告

 。ㄒ唬⒄{(diào)查結(jié)果分析

  本次調(diào)研總共對(duì)64個(gè)人進(jìn)行了調(diào)查訪問,男性為56.3%,女性為43.7%,而其中年齡18~25的占據(jù)85.9%,學(xué)生占據(jù)絕大多數(shù),為71.9%,因此,超市的主要顧客,和潛在顧客為該超市附近的在校學(xué)生。學(xué)生收入來源主要是父母給付,因此收入水平不高,而且調(diào)查人群每月到超市次數(shù)有限。

  從經(jīng)營者角度看,他們無疑應(yīng)該了解消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn),對(duì)于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費(fèi)者,在經(jīng)營策略和企業(yè)管理上應(yīng)該有所變化。與女性消費(fèi)者相比,男性消費(fèi)者具有較強(qiáng)理智性、自信性。他們不愿“斤斤計(jì)較”,購買商品也只是詢問大概情況,對(duì)某些細(xì)節(jié)不予追究,也不喜歡花較多的時(shí)間去比較、挑選,即使買到稍有毛病的商品,只要無關(guān)大局,也不去計(jì)較。在許多情況下,購買動(dòng)機(jī)的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,動(dòng)機(jī)的主動(dòng)性、靈活性都比較差。而女性消費(fèi)者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外,她們還非常注重商品的外觀,將外觀與商品的質(zhì)量、價(jià)格當(dāng)成同樣重要的因素來看待,因此在挑選商品時(shí),她們會(huì)非常注重商品的色彩、式樣。她們也經(jīng)常受到同伴的影響,喜歡購買和他人一樣的東西。

 。ǘ⑾M(fèi)者購物行為情況

 。1)影響消費(fèi)者的購買因素

  在本次超市的調(diào)研中,其中選擇該超市的29%為路過該超市,29%為離家近,14%為離單位近,10%為附近沒有其他超市,15%的則是喜歡這家超市。由此可見,人人樂超市的顧客中,穩(wěn)定顧客較多,約占70%,但超市的穩(wěn)定顧客,即喜歡該超市的只占15%。在選擇影響顧客購物的因素里,在眾多的因素中,地理位置占67%,價(jià)格占50%,而環(huán)境衛(wèi)生占41%。說明當(dāng)消費(fèi)者選擇超市的時(shí)候,更注重的是地理位置和價(jià)格因素,交通方便,價(jià)格優(yōu)惠是消費(fèi)者所希望的。其次超級(jí)市場的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費(fèi)者對(duì)起選擇的重要因素。而在我們的對(duì)象當(dāng)中,45%認(rèn)為影響他們選擇在廣泰購物最重要的因素是地理位置,而認(rèn)為商品價(jià)格低和超市環(huán)境好的就各占27%。例如相對(duì)與調(diào)查的對(duì)象而言,交通十分方便(附近有學(xué)校2間,老師宿舍,住宅小區(qū)),價(jià)格和環(huán)境衛(wèi)生并不是影響調(diào)查對(duì)象選擇超市的最主要因素。

 。2)消費(fèi)者購買物品

  在來超市的顧客中,有59%的要購買食品,37%的要購買水果蔬菜,21%的購買米面糧油,買日常用品的有64%,其他的占16%。

 。3)購物狀況環(huán)境評(píng)價(jià)

  1、顧客購物評(píng)價(jià)

  對(duì)于這家超市的總體印象,有17%顧客認(rèn)為很好,42%的認(rèn)為還好,39%的認(rèn)為好,不好的占1%。而對(duì)于超市商品價(jià)格,25%的顧客認(rèn)為價(jià)格偏高,37%的認(rèn)為可以接受,35%的認(rèn)為比較合理,非常便宜的占1%。超市購物的最主要特征就是自選,為顧客提供的服務(wù)是有限的。這時(shí)促銷員、收銀員和場內(nèi)服務(wù)人員的作用就凸現(xiàn)出來了。在找不到商品時(shí),或者是找不到價(jià)簽或遇到技術(shù)含量較高的商品時(shí),顧客就需要得到場內(nèi)服務(wù)人員的幫助;在選購新品牌和有新功能的產(chǎn)品時(shí),顧客就需要促銷員的介紹。收銀員是顧客消費(fèi)過程的最后一個(gè)環(huán)節(jié),它對(duì)顧客的情緒和滿意度造成了相當(dāng)大的影響。調(diào)查顯示,收款臺(tái)是顧客對(duì)超市服務(wù)最不滿意的地方,收款排隊(duì)等待、收銀員態(tài)度不好和掃描設(shè)備問題而耽誤時(shí)間是影響消費(fèi)者購物情緒和滿意度的主要因素。

  2、購物環(huán)境對(duì)于環(huán)境方面,有41%的人認(rèn)為環(huán)境衛(wèi)生很好、很干凈;有52%的人沒有留意。表明在環(huán)境衛(wèi)生方面做得不錯(cuò)。同時(shí),對(duì)于商場內(nèi)播放的音樂,有56%的人認(rèn)為應(yīng)該播放一些悠揚(yáng)動(dòng)聽的音樂,讓他們更舒暢地購物;而有的人則認(rèn)為播放產(chǎn)品相關(guān)信息和促銷信息則會(huì)比較好。有72%的對(duì)象希望定期地得到的無償?shù)纳唐返?特價(jià)信息,這在一定程度上反映實(shí)惠依然是消費(fèi)者最為關(guān)注的。很多被調(diào)查者認(rèn)為的特價(jià)商品較少,且很大部分只是給予會(huì)員,而非特價(jià)的商品價(jià)格在總體上較競爭對(duì)手沒什么明顯優(yōu)勢(shì)。

  在來購物的消費(fèi)者中,有9%的消費(fèi)者認(rèn)為品種非常齊全,有32%的顧客認(rèn)為品種較多,54%的認(rèn)為基本滿足需要,有3%的顧客認(rèn)為品種較少。而消費(fèi)者感覺超市購物方便程度,有53%的認(rèn)為很容易找到所需商品,不太容易找到商品的占34%,很難找到商品的有12%。來超市選購商品的顧客中,對(duì)商品各個(gè)方面的關(guān)注程度,有75%的關(guān)注商品價(jià)格,有37%關(guān)注質(zhì)量,有32%的關(guān)注促銷,品牌和包裝各占18%、14%。各種商品促銷活動(dòng),有56%的消費(fèi)者希望是特價(jià)促銷,有18%的希望是買一送一,抽獎(jiǎng)的占14%,捆綁銷售和返購物券的各有6%、4%。

  另外,消費(fèi)者遇到質(zhì)量問題較少,只有5%,但對(duì)于那些遭遇問題的消費(fèi)者,有86%的消費(fèi)者普遍希望能夠賠償損失,并對(duì)其道歉。超市的購物接送車,有68%希望擴(kuò)大行車路線,增加班車。

超市調(diào)查報(bào)告3

  前言

  安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生清清超市成立于20xx年x月,自超市開業(yè)以來,銷售額保持穩(wěn)定增長,為學(xué)校財(cái)政的額外收入作出了一定的貢獻(xiàn)。下面將進(jìn)行一些市場調(diào)查及策劃,望一些建議能為其提供到更好的幫助,同時(shí)也通過此來增強(qiáng)我們?nèi)宋南祵W(xué)生對(duì)消費(fèi)者市場更深入的認(rèn)識(shí),并提高我們對(duì)市場的調(diào)查和分析能力。

  一、調(diào)查目的

  本次調(diào)查將主要針對(duì)安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生的消費(fèi)情況進(jìn)行調(diào)查,探究學(xué)生消費(fèi)者的.購買心理、動(dòng)機(jī)及購買行為特點(diǎn);調(diào)查學(xué)生群體對(duì)清清校園超市的品牌認(rèn)識(shí)及其接受程度;分析清清超市經(jīng)營現(xiàn)狀,為超市的營銷策略提供依據(jù)。

  本次調(diào)查旨在通過在清清校園超市消費(fèi)狀況展開問卷調(diào)查,并對(duì)問卷進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,以期了解學(xué)生消費(fèi)者在清清校園超市的消費(fèi)情況,從而為作進(jìn)一步的營銷策劃提供一定的參考。

  二、調(diào)查概況

  1。調(diào)查時(shí)間

  20xx年11月1日2。調(diào)查對(duì)象

  選取不同的地點(diǎn),把問卷隨機(jī)發(fā)放到學(xué)生消費(fèi)者的手中,選址主要在安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院內(nèi)部各個(gè)地方

  3。調(diào)查內(nèi)容

  1、了解學(xué)生消費(fèi)水平;

  2、消費(fèi)者對(duì)商品價(jià)格的看法;

  3、超市的內(nèi)部環(huán)境對(duì)超市經(jīng)營的影響;

  4、超市的服務(wù)水平如何;

  5、商品成列對(duì)人們購物的影響;

  6、超市的內(nèi)部管理機(jī)制是否合理完善。

  4。調(diào)查方法

 。1)問卷調(diào)查法(隨機(jī)抽樣調(diào)查)

 。2)實(shí)地調(diào)查法

  (3)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)軟件輔助等。

  5。具體步驟

 。1)設(shè)計(jì)調(diào)查大綱,制作調(diào)查計(jì)劃;

  (2)編制清清校園超市商品消費(fèi)調(diào)查問卷;

 。3)確定采取隨機(jī)抽樣調(diào)查的方法;

  (4)隨機(jī)抽取學(xué)生消費(fèi)者48人;

 。5)問卷回收,分不同組別回收,統(tǒng)計(jì)回收率,并制作數(shù)學(xué)統(tǒng)計(jì)圖;

  (6)分析問卷,并得出結(jié)果;

  (7)撰寫調(diào)查報(bào)告,并提出正確的對(duì)策與建議。

  三、數(shù)據(jù)分析

  本次共調(diào)發(fā)放48份,實(shí)際回收48份,有效利用問卷為48份,其中男25人,女23人。被調(diào)查者中大一的有19人,大二的有23人,大三的有6人。 具體數(shù)據(jù)如下:

  1、您月生活費(fèi)大概是?

  由上表可以看出

  2、您購買商品的時(shí)間段?

  由上表可以得出:

  3、您一個(gè)星期去清清超市購物的頻率?

  由上表可以得出:

  4、您覺得清清超市的商品齊全嗎?

  由上表可以得出:

  5、您一般在清清超市購買哪一類商品?

  由上表可以得出:

  6、您覺得清清超市的商品價(jià)格如何?

  由上表可以得出

  7、您每個(gè)月在清清超市的消費(fèi)額是?

  由上表可以得出:

  8、您希望的付款方式是?

  由上表可以得出:

  9、您覺得清清超市的員工服務(wù)態(tài)度如何?

  由上表可以得出:

  10、影響你到清清超市購物的因素是?

  由上表可以得出:

  11、您認(rèn)為清清超市還存在哪些不足?

  由上表可以得出:

  四、調(diào)查結(jié)論和建議

 。ㄒ唬┱{(diào)查結(jié)論

 。ǘ┙ㄗh

超市調(diào)查報(bào)告4

  一、調(diào)查時(shí)間:

  20xx年xx月xx日

  二、調(diào)查地點(diǎn):

  聯(lián)華超市

  三、調(diào)查目的:

  現(xiàn)如今,我們已邁入一個(gè)高度發(fā)達(dá)的時(shí)代。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們的生活水平也在逐漸提高著。而物質(zhì)生活充裕了以后,健康自然便成了大家最為關(guān)注的問題。而健康長遠(yuǎn)意義上講并不是說你病了然后予以治療,而是從平時(shí)就開始防病,可是通過藥物來達(dá)到這一目的在現(xiàn)代人看來顯然是極其不可行的,常言說是藥三分毒嘛。我們最容易實(shí)施和控制的,我想應(yīng)該莫過于食療了。只有平時(shí)注意營養(yǎng)的科學(xué)合理搭配,才能吃出健康、吃出漂亮、吃出長壽。食品業(yè)和醫(yī)學(xué)在不斷進(jìn)步著,于是功能性食品便應(yīng)運(yùn)而生了。功能性食品譽(yù)為21世紀(jì)的食品,是當(dāng)今世界研究的`熱點(diǎn)。為了解人們對(duì)功能性食品的了解程度,并在社會(huì)上普及功能性食品而做出此次功能性食品調(diào)查。

  四、調(diào)查員:

  xx(食品科技學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)xxx)

  五、調(diào)查結(jié)果:

  聯(lián)華超市內(nèi)功能性食品上架情況匯總

  六、結(jié)果分析:

  1、聯(lián)華超市銷售的功能性食品大多是緩解疲勞,提高免疫力的,其他作用的功能性食品比例太少,甚至沒有。

  2、社會(huì)上對(duì)于功能性食品普遍常識(shí)的介紹很少,消費(fèi)者對(duì)其概念薄弱。

  3、中國的功能性食品仍處在不成熟的階段,存在標(biāo)識(shí)不規(guī)范,沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),功能性食品市場也缺乏完善的管理制度和規(guī)則,虛假、夸大廣告問題嚴(yán)重,造成消費(fèi)群體視聽混亂,判斷失誤等。

  4、保健食品的價(jià)格普遍偏高,對(duì)于其普及有很重要的影響。

  七、綜合建議

  1、盡快出臺(tái)完善的法律法規(guī),完善和規(guī)范功能性食品生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品市場。

  2、普及功能性食品的普遍常識(shí),讓消費(fèi)者增強(qiáng)自身保護(hù)能力。

  3、提高功能性食品成分的穩(wěn)定性,提高其功效,爭取消費(fèi)者的信任。

  4、降低其成本,使價(jià)格降低,讓越來越多的人體會(huì)到功能性食品的優(yōu)勢(shì)。

超市調(diào)查報(bào)告5

  商品包裝的分類是把商品包裝作為一定范圍的集合整體,按照一定的分類標(biāo)志或特征,逐次歸納為若干概念更小、特征更趨一致的局部集合體,直至劃分為最小的單元。商品包裝分類是根據(jù)一定目的,滿足某種需要而進(jìn)行的。商品包裝在生產(chǎn)、流通和消費(fèi)領(lǐng)域中的作用不同,不同部門和行業(yè)對(duì)包裝分類的要求也不同,分類的目的也不一樣。包裝工業(yè)部門、包裝使用部門、商業(yè)部門、包裝研究部門根據(jù)自己行業(yè)特點(diǎn)和要求,采用不同的分類標(biāo)志和分類方法,對(duì)包裝進(jìn)行分類。一般來講,包裝工業(yè)部門多按包裝技法、包裝適用范圍、包裝材料等進(jìn)行分類;包裝使用部門多按包裝的防護(hù)性能和適用性進(jìn)行分類;商業(yè)部門多按商品經(jīng)營范圍和包裝機(jī)理分類;運(yùn)輸部門則按不同的運(yùn)輸方式、方法進(jìn)行分類。由于包裝種類繁多,選用分類標(biāo)志不同,分類方法也多種多樣。根據(jù)選用的分類標(biāo)志,常見商品包裝分類方法有以下幾種:

  (一)按包裝在流通中的作用分類

  以包裝在商品流通中的作用作為分類標(biāo)志,可分為運(yùn)輸包裝和銷售包裝。

  1.運(yùn)輸包裝。

  它是用于安全運(yùn)輸、保護(hù)商品的較大單元的包裝形式,又稱為外包裝或大包裝。例如,紙箱、木箱、桶、集合包裝、托盤包裝等。運(yùn)輸包裝一般體積較大,外形尺寸標(biāo)準(zhǔn)化程度高,堅(jiān)固耐用,廣泛采用集合包裝,表面印有明顯的識(shí)別標(biāo)志,主要功能是保護(hù)商品,方便運(yùn)輸、裝卸和儲(chǔ)存。

  2.銷售包裝。

  銷售包裝是指一個(gè)商品為一個(gè)銷售單元的包裝形式,或若干個(gè)單體商品組成一個(gè)小的整體的包裝,亦稱為個(gè)包裝或小包裝。銷售包裝的特點(diǎn)一般是包裝件小,對(duì)包裝的技術(shù)要求美觀、安全、衛(wèi)生、新穎、易于攜帶,印刷裝潢要求較高。銷售包裝一般隨商品銷售給顧客,起著直接保護(hù)商品、宣傳和促進(jìn)商品銷售的作用。同時(shí),也起著保護(hù)優(yōu)質(zhì)名牌商品以防假冒的作用。

  (二)按包裝材料分類

  以包裝材料作為分類標(biāo)志,一般可分為紙板、木材、金屬、塑料、玻璃和陶瓷、纖維織品、復(fù)合材料等包裝。

  1.紙制包裝。

  它是以紙與紙板為原料制成的包裝。它包括紙箱、瓦楞紙箱、紙盒、紙袋、紙管、紙桶等。在現(xiàn)代商品包裝中,紙制包裝仍占有很重要的地位。從環(huán)境保護(hù)和資源回收利用的觀點(diǎn)來看,紙制包裝有廣闊的發(fā)展前景。

  2.木制包裝。

  它是以木材、木材制品和人造板材(如膠合板、纖維板等)制成的包裝。主要有:木箱、木桶、膠合板箱、纖維板箱和桶、木制托盤等。

  3.金屬包裝。

  金屬包裝是指以黑鐵皮、白鐵皮、馬口鐵、鋁箔、鋁合金等制成的各種包裝。主要有:金屬桶、金屬盒、馬口鐵及鋁罐頭盒、油罐、鋼瓶等。

  4.塑料包裝。

  塑料包裝是指以人工合成樹脂為主要原料的高分子材料制成的包裝。主要的塑料包裝材料有聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚丙烯(PP)、聚苯乙烯(PS)、聚酯(PET)等。塑料包裝主要有:全塑箱、鈣塑箱、塑料桶、塑料盒、塑料瓶、塑料袋、塑料編織袋等。從環(huán)境保護(hù)的觀點(diǎn)來看,應(yīng)注意塑料薄膜袋、泡沫塑料盒造成的白色污染問題。

  5.玻璃與陶瓷包裝。

  玻璃與陶瓷包裝是指以硅酸鹽材料玻璃與陶瓷制成的包裝。這類包裝主要有:玻璃瓶、玻璃罐、陶瓷罐、陶瓷瓶、陶瓷壇、陶瓷缸等。

  6.纖維制品包裝。

  纖維制品包裝是指以棉、麻、絲、毛等天然纖維和以人造纖維、合成纖維的織品制成的.包裝。主要有麻袋、布袋、編織袋等。

  7.復(fù)合材料包裝。

  復(fù)合材料包裝是指以兩種或兩種以上材料粘合制成的包裝,亦稱為復(fù)合包裝。主要有紙與塑料、塑料與鋁箔和紙、塑料與鋁箔、塑料與木材、塑料與玻璃等材料制成的包裝。

  (三)商品包裝按銷售市場分類

  商品包裝可按銷售市場不同而區(qū)分為內(nèi)銷商品包裝和出口商品包裝。

  內(nèi)銷商品包裝和出口商品包裝所起的作用基本是相同的,但因國內(nèi)外物流環(huán)境和銷售市場不相同,它們之間會(huì)存在差別。內(nèi)銷商品包裝必須與國內(nèi)物流環(huán)境和國內(nèi)銷售市場相適應(yīng),要符合我國的國情。出口商品包裝則必須與國外物流環(huán)境和國外銷售市場相適應(yīng),滿足出口所在國的不同要求。

  (四)商品包裝按商品種類分類

  商品包裝可按商品種類不同而區(qū)分成建材商品包裝、農(nóng)牧水產(chǎn)品商品包裝、食品和飲料商品包裝、輕工日用品商品包裝、紡織品和服裝商品包裝、化工商品包裝,醫(yī)藥商品包裝、機(jī)電商品包裝、電子商品包裝、兵器包裝等。

  各類商品的價(jià)值高低、用途特點(diǎn)、保護(hù)要求都不相同,它們所需要的運(yùn)輸包裝和銷售包裝都會(huì)有明顯的差異。

  商品包裝的要求

  商品包裝應(yīng)遵循“科學(xué)、經(jīng)濟(jì)、牢固、美觀、適銷”的原則,一般有下列要求:

  (一)商品包裝應(yīng)適應(yīng)商品特性

  商品包裝必須根據(jù)商品的不同特性,分別采用相應(yīng)的材料與技術(shù)處理,使包裝完全符合商品理化性質(zhì)的要求。

  食品商品包裝要根據(jù)食品的不同特性,為避免食品的變質(zhì),采取相應(yīng)的材料和技術(shù)處理。特別應(yīng)注意包裝的潔凈衛(wèi)生、密封防潮和避光阻氧,并應(yīng)注意要有一定的抗壓性。

  日用工業(yè)品商品包裝不僅要注意保護(hù)商品,還需注意外觀造型優(yōu)美別致,便于展銷和方便使用。

  (二)商品包裝應(yīng)適應(yīng)運(yùn)輸條件

  商品在流通過程中,要經(jīng)過運(yùn)輸、裝卸、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié),易受到震動(dòng)、沖擊、壓力、摩擦、高溫、低溫等各種外界因素的影響,而遭到破壞和損壞。要保護(hù)商品安全,就要求商品包裝應(yīng)具有一定的強(qiáng)度,堅(jiān)實(shí)、牢固、耐用。對(duì)于不同的運(yùn)輸方式和運(yùn)輸工具,還應(yīng)有選擇地采用相應(yīng)的包裝容器和技術(shù)處理。整個(gè)包裝要適應(yīng)流通領(lǐng)域中的儲(chǔ)存運(yùn)輸條件,滿足運(yùn)輸、裝卸、搬運(yùn)、儲(chǔ)存的強(qiáng)度要求。

  (三)商品包裝應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)化、通用化、系列化

  商品包裝必須推行標(biāo)準(zhǔn)化,即對(duì)商品包裝的包裝容(重)量、包裝材料、結(jié)構(gòu)造型、規(guī)格尺寸、印刷標(biāo)志、名詞術(shù)語、封裝方法等加以統(tǒng)一規(guī)定,逐步形成系列化和通用化,以便有利于包裝容器的生產(chǎn),提高包裝生產(chǎn)效率,簡化包裝容器的規(guī)格,節(jié)約原材料,降低成本,易于識(shí)別和計(jì)量,有利于保證包裝質(zhì)量和商品安全,有利于包裝回收利用。

  此外,商品包裝還應(yīng)考慮不同消費(fèi)對(duì)象、不同國家和民族的風(fēng)俗習(xí)慣。要注意不斷采用現(xiàn)代化包裝技術(shù)和包裝性材料,使包裝輕量化、現(xiàn)代化。做到圖案設(shè)計(jì)要新穎,印刷要精美,商標(biāo)要醒目,主體要鮮明,色調(diào)要和諧,風(fēng)格要獨(dú)特。

  60%是塑料包裝,20%紙質(zhì)包裝,15%金屬包裝,5%特殊包裝。

超市調(diào)查報(bào)告6

  一、商圈戰(zhàn)略有助于超市的管理。連鎖超市在經(jīng)營管理上有一定程度上的相似性,也存在一定的差異性,針對(duì)不同的經(jīng)營環(huán)境規(guī)劃出店鋪活動(dòng)的空間,使各分店既能保持與總店的相同性,又具有自身經(jīng)營活動(dòng)的靈活性。商圈戰(zhàn)略有助于連鎖超市了解這種協(xié)同效應(yīng)和競爭效應(yīng),揚(yáng)長避短,發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì);

  二、商圈戰(zhàn)略有助于連鎖超市組織形式上的選擇。從總體上看,連鎖超市商圈應(yīng)具有總店、分店、消費(fèi)者之間的共性。由于各個(gè)分店所處的環(huán)境不同,內(nèi)部條件也會(huì)有所不同,消費(fèi)者活動(dòng)空間就會(huì)不一樣。商圈戰(zhàn)略根據(jù)各分店所處的內(nèi)外環(huán)境條件選擇直營或特許的形式從而有效地解決這一難題,最大限度地?cái)U(kuò)大了顧客群。

  三、商圈戰(zhàn)略有助于連鎖超市增加顧客吸引力。連鎖超市必須是經(jīng)營者去適應(yīng)消費(fèi)者,企業(yè)的營銷行為是去適應(yīng)消費(fèi)者的購買欲消費(fèi)行為。商圈戰(zhàn)略就是要求企業(yè)及時(shí)了解消費(fèi)者的需求變化,及時(shí)調(diào)整自己的經(jīng)營活動(dòng)。

  商圈戰(zhàn)略的.研究意義

  商圈與連鎖超市經(jīng)營活動(dòng)有著極為密切的關(guān)系,無論新設(shè)或已設(shè)超市,都不應(yīng)該忽視對(duì)商圈的策劃。商圈策劃是新設(shè)超市進(jìn)行合理選址的前提。超市在選擇店址的時(shí)候總是希望獲得較大的目標(biāo)市場,吸引更多的目標(biāo)顧客,這首先要求經(jīng)營者明確商圈范圍,了解商圈內(nèi)人口分別狀況以及市場、費(fèi)市場因素的相關(guān)資料,在此基礎(chǔ)上明確商圈規(guī)模、形態(tài)、進(jìn)行經(jīng)營效益評(píng)估,衡量店址的使用價(jià)值,按照設(shè)計(jì)的原則,選定適宜的地點(diǎn)、規(guī)模、商品方向,使商圈、店址、經(jīng)營條件協(xié)調(diào)融合,創(chuàng)造經(jīng)營優(yōu)勢(shì)。此外商圈策劃還有助于連鎖超市制定合理的競爭策略,制定連鎖超市市場開拓戰(zhàn)略,從而加快資金周轉(zhuǎn),提高超市的運(yùn)作效率。

  商圈戰(zhàn)略對(duì)連鎖超市的經(jīng)營狀況起著總體規(guī)劃與部署。商圈戰(zhàn)略可以增強(qiáng)連鎖超市的吸引力和擴(kuò)大顧客群,強(qiáng)化規(guī)模優(yōu)勢(shì),促使連鎖超市的經(jīng)濟(jì)效益提高。

  提前做好連鎖超市商圈的調(diào)查更有利于超市后期的發(fā)展,有利于發(fā)現(xiàn)其不足的地方,及時(shí)地更改。這樣在后期就不會(huì)再人力、財(cái)力等方面造成不必要的損失。

  就是一家專業(yè)市場調(diào)查公司,在商圈調(diào)查方面有著豐富的經(jīng)驗(yàn),可以為您詳細(xì)、全面的調(diào)查。如果您需要了解關(guān)于其他方面的調(diào)查資訊也可以直接登入查看與咨詢。

超市調(diào)查報(bào)告7

  一、調(diào)研目的任務(wù)

  近十幾年來,在崇尚自由、追求個(gè)性的文化理念以及都市生活的快節(jié)奏和緊張工作的壓力影響下,人們渴望放松的心態(tài)使休閑服裝成為一種新興服裝產(chǎn)業(yè)。

  從20世紀(jì)九十年代開始,我國休閑服裝的需求不斷增加,在服裝產(chǎn)業(yè)中已漸居主導(dǎo)地位。應(yīng)對(duì)休閑服裝如此巨大的市場,各服裝生產(chǎn)廠家爭先恐后生產(chǎn)休閑類服裝,比如xx,xx等。本文對(duì)“xx”和“xx”休閑服裝進(jìn)行了詳細(xì)的市場調(diào)查,對(duì)它們進(jìn)行比較分析,以及存在的不足提出合理化提議。

  二、調(diào)研方法途徑及工作過程

  這次調(diào)查我們用了觀察法以及室內(nèi)研究法,在國慶期間,我們小組成員前往東莞莞城區(qū)進(jìn)行實(shí)地的調(diào)查。其中,一人負(fù)責(zé)拍照,一人負(fù)責(zé)跟店員溝通,兩人負(fù)責(zé)對(duì)顧客和路人進(jìn)行訪問對(duì)xx和xx滿意程度等問題。回到學(xué)校后,我們從網(wǎng)上查找xx及xx的一些相關(guān)資料,從中比較分析、討論歸納從而得出結(jié)論。

  三、調(diào)查的資料和項(xiàng)目

  1、經(jīng)營理論和組織架構(gòu)

  xx(東莞市莞城區(qū)西正路西城文化廣場分店)

  “xx”品牌由1981年使用,“xx”品牌本身為一個(gè)意大利品牌,20世紀(jì)80年代就開始在香港經(jīng)營,之后進(jìn)入大陸進(jìn)行銷售并開創(chuàng)自主經(jīng)營與特許經(jīng)營相結(jié)合新銷售模式迅速提升了xx的市場占有份額,并構(gòu)成了其在休閑服市場上的鞏固領(lǐng)導(dǎo)地位。目前,balenoxx 在中國270多個(gè)城市擁有1000多分店,其高級(jí)運(yùn)動(dòng)服飾遍布中國大陸、中國臺(tái)灣、中國香港、中東地區(qū)及東南亞地區(qū),雄厚的網(wǎng)絡(luò)實(shí)力鋪張,卓越的服務(wù),使xx成為中國的大眾客戶心中首選品牌!皒x”品牌所一向堅(jiān)持的發(fā)展理念就是:物超所值、大眾化。

  xx(東莞市莞城商業(yè)中心東南分店)

  xx成立于1997年,總部位于“中國時(shí)裝之都”東莞市虎門鎮(zhèn),是東莞市東越服裝有限公司旗下的休閑品牌之一。xx以休閑服裝為主,具有濃郁都市生活氣息行業(yè)清純藝術(shù)氣質(zhì),倡導(dǎo)“HO”(H-HealthyH-happyO-open)的生活方式。時(shí)至今日,xx品牌在中國及世界各地已超過5,000家專賣店。致力于經(jīng)過供給平價(jià)、優(yōu)質(zhì)的時(shí)尚服飾,以引領(lǐng)顧客的穿衣文化和生活方式,是xx成為顧客首先的服裝品牌,打造國際領(lǐng)先的時(shí)尚服裝零售品牌。曾在中國獲頒“中國名牌”及“中國馳名商標(biāo)”等榮譽(yù)。xx投入很多的資金在很多地區(qū)建立分銷中心;經(jīng)過專賣店直營以及加盟店銷售,以在中國首創(chuàng)特許加盟的形式經(jīng)營,目前在中國大陸有3000余家專賣店(加盟店),并在香港、東南亞和中東等地開有專賣加盟店。

  2、產(chǎn)品形象

  xx和xx都以休閑服為主導(dǎo)

  風(fēng)格特點(diǎn)

  xx:“xx”產(chǎn)品,異常適合較為含蓄、注重質(zhì)料而又追趕潮流的顧客穿著,善于集合當(dāng)季流行元素,如在服裝的顏色配搭及各種配襯品中滲入潮流成分,既深入大眾潮流,并且又穿著舒適、大方自然。

  xx:xx產(chǎn)品設(shè)計(jì)重于面料的處理與組合上,如厚與薄,單色與花色,顯得別具一格,給人感覺是“休閑典雅”,設(shè)計(jì)手法追求簡單明快,領(lǐng)部的獨(dú)特設(shè)計(jì),前襟的不對(duì)稱設(shè)計(jì),都給服裝注入新鮮的感受,跟隨時(shí)尚、簡潔大氣,中穩(wěn)重但不乏朝氣,能體現(xiàn)現(xiàn)代化新青年,自由與創(chuàng)新,舒適與雅芳,平靜與活力,純樸的時(shí)尚追求與向往。

  品種

  xx有五大系列服裝,包括休閑服,運(yùn)動(dòng)服,S女裝,童裝,商務(wù)裝。

  xx則有休閑服,針織衫、西服、襯衫、牛仔褲、羽絨服、裙子。

  質(zhì)量價(jià)格

  xx與xx都很注重產(chǎn)品質(zhì)量,引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備和嚴(yán)格檢驗(yàn)制度,保證產(chǎn)品高標(biāo)準(zhǔn);而在價(jià)格方面,xx專賣店產(chǎn)品價(jià)位大約在100-500之間,而xx產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)較低,適合學(xué)生群體。

  3、門店形象

  xx:xx入口由xx和其旗下品牌生活幾何共同組成,標(biāo)牌則以金典黑為底色,收銀臺(tái)以白色墻為背景,柜臺(tái)則以金屬質(zhì)感的材料組成,平;囊路嬖O(shè),門則用玻璃拉門,無不體現(xiàn)貼近大眾化的設(shè)計(jì),簡單明了的設(shè)計(jì),給人一種平常感,更貼近大眾化的設(shè)計(jì),簡單中又不失一份緊湊,體現(xiàn)了xx的經(jīng)營理念。室內(nèi)裝修,燈光,貨場擺位設(shè)計(jì),貨場整潔及背景音樂協(xié)調(diào)配合,構(gòu)成了舒適的購物環(huán)境

  xx:不一樣地區(qū)的xx專賣店店面整體裝潢風(fēng)格可能有所差異,但都沒有脫離出整體的框架。無論店面大小,首先給人直觀的印象就是“潮”。xx的櫥窗設(shè)計(jì)采用了落地窗模式,不僅僅直觀鮮明的展示了自我的作品,并且使自我對(duì)時(shí)尚的見解充分的展示在顧客面前,使顧客不用走進(jìn)店內(nèi)就能為之吸引。同時(shí),落地窗的設(shè)計(jì)也為品牌的宣傳供給了窗口,能夠說是“一石二鳥”。采用的木質(zhì)乳白色的陳列架,模特陳列在陳列架的最頂層,不占用太多空間同時(shí)起到了很好的陳列效果,因?yàn)轭櫩蛷倪M(jìn)門時(shí)就能夠看到,此外,木格層的充分利用也使得店內(nèi)看起來井然有序,作為陳列柜給人的感覺是簡約卻不簡單,它能給人最大的視覺沖擊力

  4、店鋪環(huán)境

  xx:位于十字路口處的繁華路段,是幾條購物街的交匯處,大多是學(xué)生的購物中心,臨近有其它衣服、鞋子、包包品牌專賣店。

  xx:首先處于市中心的繁榮地帶,位于十字路口旁,臨近有百佳超級(jí)市場,沃爾瑪,麥當(dāng)勞,肯德基。

  5、顧客情景

  在實(shí)地考察中,我們發(fā)現(xiàn)xx的消費(fèi)人群大多是學(xué)生,店內(nèi)的流動(dòng)人數(shù)和挑選人數(shù)較多,很少有人主動(dòng)詢問商品,實(shí)際購買的人數(shù)較少,購買數(shù)量大多為一兩件。xx的消費(fèi)人群大多是工作白領(lǐng),學(xué)生較少,店內(nèi)流動(dòng)人數(shù)和挑選人數(shù)較xx少,主動(dòng)詢問商品的人相對(duì)xx多,實(shí)際購買人數(shù)也較少,購買數(shù)量大多為一兩件。

  6、服務(wù)情景

  xx:重視整體客戶服務(wù),包括銷售前服務(wù)如售貨員服務(wù)及售后服務(wù)如貨品更換,褲長改短。xx:銷售服務(wù)包括:等待、接待、展示、介紹、試用、收銀、送別全過程。每一位服務(wù)人員都必須緊記了解服務(wù)顧客的5S原則:迅速(SPEED)、微笑(SMILE)、誠意(SINCERITY)、利落(SMART)、研究(STUDY)。

  四、遇到的問題

  我們這一項(xiàng)目,必須要進(jìn)行實(shí)際調(diào)查,在調(diào)查的過程中,我們本來打算采用詢問法調(diào)查xx和xx的'銷售情景,但在實(shí)地考察中遇到一些小的問題:

  1、采訪顧客及路人對(duì)產(chǎn)品的滿意程度時(shí),配合程度比較低。

  2、在拍照的時(shí)候遭到工作人員的阻撓,拍的照片比較少。

  3、詢問涉及到銷售情景的時(shí)候,表示不方便透露。

  五、分析與歸納

  1、“xx”深入大眾潮流,以物超所值,大眾化作為品牌理念。此刻一二線城市,xx被更為時(shí)尚的品牌圍剿,成了便宜服裝的代名詞,消費(fèi)者穿后不能產(chǎn)生榮耀感。當(dāng)xx“淪落”到三四線城市,那里的客戶群幾乎被快雜貨店的低端品牌壟斷,xx同樣難以生存。xx此刻最重要的是放下所謂的品牌尊嚴(yán),開始重塑品牌

  2、xx以其緊貼時(shí)尚、角逐流行、簡潔大氣的設(shè)計(jì)作為品牌理念,要想成為一個(gè)全國性的休閑服著名品牌,在整合傳播和品牌建設(shè)上還需再下功夫。

  3、xx把品牌定位年齡在18-40歲的人士,主打年輕路線,以男、女、中性的休閑服為主。為大眾供給日常生活的基本裝束。

  4、xx把品牌定位在:

  18歲到30歲的年輕群體,他們富有青春活力、注重健康、熱愛運(yùn)動(dòng)、追逐時(shí)尚、有主見、是享受愉悅生活的個(gè)性人士。

  目前xx專賣店的服裝無論男裝女裝似乎都只適宜16~23歲的學(xué)生和少男少女。在xx的公司網(wǎng)站上,能夠清晰地看到xx將18~30歲的人都列入自我的目的花費(fèi)人群,但在產(chǎn)品開發(fā)上,xx的產(chǎn)品顯著年青化了,25~30歲有足夠購置力的花費(fèi)群在xx找不到適宜自我的產(chǎn)品。對(duì)xx而言,這是一個(gè)極大的糟蹋。

  5、xx的“造牌”工程:。明星固然能帶動(dòng)一時(shí)、必須的銷售,但長期代言的成本對(duì)于新生品牌來說確實(shí)是一個(gè)不小的負(fù)擔(dān),xx公司的后繼資金能否保證會(huì)是個(gè)未知數(shù)。并且明星代言的風(fēng)險(xiǎn)是眾所周知的,明星與品牌的適配性,明星的知名度變化,明星的個(gè)人問題等等,一旦出現(xiàn)問題對(duì)代言品牌的打擊甚至能夠是致命性的。xx公司多品牌戰(zhàn)略下的高速增長確實(shí)存在著隱憂,并且子品牌在各自品牌經(jīng)理的經(jīng)營策劃下也有點(diǎn)不戰(zhàn)自亂的感覺。

  6、xx的宣傳優(yōu)勢(shì),作為一個(gè)知名品牌,xx經(jīng)過獨(dú)樹一幟的營銷方法、對(duì)企業(yè)發(fā)展的熱誠追求、對(duì)人才的渴望與關(guān)愛。在服裝業(yè)界擁有良好的業(yè)界口碑,20xx年獲得了20xx年世界杯的特許銷售權(quán)利,再配合上專業(yè)的推廣,將讓加盟者受益于“xx”的品牌效益。

  六、調(diào)研結(jié)論

  根據(jù)消費(fèi)者的需求,把整個(gè)產(chǎn)品從品位定位、價(jià)格定位上打破,向上、向下延展做不一樣的功夫,認(rèn)認(rèn)真真地去研究消費(fèi)群體。質(zhì)量造就品牌,保證產(chǎn)品質(zhì)量長期穩(wěn)定,持續(xù)提高,讓消費(fèi)者滿意!霸炫啤惫こ讨校鶕(jù)企業(yè)的實(shí)際情景和財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行,切勿一味追求明星效應(yīng),更應(yīng)重視產(chǎn)品質(zhì)量與消費(fèi)群體的鎖定等實(shí)質(zhì)性問題。

  七、提議

  對(duì)xx的提議:xx服裝的定價(jià)與消費(fèi)者所能理解的價(jià)位不符,結(jié)果造成目標(biāo)消費(fèi)者由于價(jià)格因素而對(duì)xx望塵莫及。在定價(jià)方面,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情景調(diào)整,讓大多數(shù)消費(fèi)者能理解;xx公司現(xiàn)推行全球化的經(jīng)營策略,代言人以國際明星為主,個(gè)性時(shí)尚,色調(diào)多以黑白灰為主,但在中國的發(fā)展未過多研究東方人的傳統(tǒng),所以一些消費(fèi)者因東西方文化差異而排斥xx國際化服飾風(fēng)格,造成了目標(biāo)消費(fèi)群體的流失。所以,在經(jīng)營策略方面,應(yīng)多研究一下東方人的傳統(tǒng),改變一下服飾風(fēng)格、色調(diào);我國此刻休閑服裝品牌同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,個(gè)別品牌設(shè)計(jì)方面存在抄襲,并且服裝樣式單一,不能滿足廣大消費(fèi)群體的需求。xx應(yīng)當(dāng)不斷推陳出新,大膽設(shè)計(jì),求同存異,滿足消費(fèi)者不斷變化的需求,將會(huì)獲得休閑服裝市場更多的市場份額,使品牌在市場競爭中處于不敗地位。

  對(duì)xx的提議:xx多品牌,覆蓋面積廣,但經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)大大增加,xx公司應(yīng)在二、三級(jí)市場有完善的銷售策略,來降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。2品牌在設(shè)計(jì)裁剪的雷同,新推出URBAN系列新品牌KENTEX商務(wù)休閑的定位重疊,xx應(yīng)不斷推陳出新,大膽創(chuàng)新,滿足消費(fèi)者不斷變化的需求。3在打造新品牌過程中,xx經(jīng)過巨星代言的營銷方式,明星固然能帶動(dòng)一時(shí)、必須的銷售,但長期代言成本對(duì)新生品牌來說,確實(shí)是個(gè)不小的負(fù)擔(dān),

  xx公司的后續(xù)資金能否保證是個(gè)未知數(shù)。眾所周知,明星代言的風(fēng)險(xiǎn)極大。

  所以xx在巨星代言上應(yīng)當(dāng)改變一下戰(zhàn)略,比如在新品牌上市前段時(shí)期運(yùn)用巨星代言,為品牌塑造產(chǎn)品形象,在產(chǎn)品為眾人所知之后,再改變代言策略,降低風(fēng)險(xiǎn)。

超市調(diào)查報(bào)告8

  調(diào)查部門:倉庫調(diào)查地點(diǎn):華晨商場

  時(shí)間:20xx年4月

  調(diào)查人:石興敏

  缺貨品項(xiàng):

  1、食品區(qū):

  速食面、餅干、火腿腸、零散食品

  2:飲料區(qū):

  啤酒、可樂、果汁、白酒及其它

  3、日用品區(qū):

  毛巾、牙膏、牙刷、手紙、洗衣粉、洗發(fā)水、肥皂等

  4、香煙專區(qū)

  5、冷凍食品類

  冷凍家禽、冷凍肉類、冷凍水產(chǎn)品、速凍蔬菜、冷凍制品、熟肉制品、冷飲、新鮮豆奶、其它冷凍副食品類

  飲料食品類

  碳酸飲料、果汁、茶飲料、飲用水、純奶、奶制品飲料、其它飲料、咖啡類、麥片

  調(diào)味品類

  烹調(diào)用醬油、調(diào)味型醬油、火鍋調(diào)料底料、味精、雞精、醋、糟醉料、熗料、蘸料、調(diào)味粉、調(diào)料粉、淀粉、湯羹料、色拉醬、花生醬、辣醬

  6、軟包裝食品

  肉干類、魚干類、真空包裝肉制食品、真空包裝素食類、海苔類、油面筋、肉松、火腿腸,其他腸類、豆腐干、粽子、即食海帶,海蜇、肫、其它軟包裝食品

  糧食制品

  方便面(袋) 、方便面(碗,杯) 、快飯,粥,米糊、粉絲,米線、生粉、年糕,米塊、卷面,面條、麥片(生),米片,米楂、面粉,糯米粉、大米,大西米

  (一)缺貨的概念

  理論上,當(dāng)某一商品的庫存數(shù)字為零時(shí),即為缺貨。但實(shí)際營運(yùn)中,缺貨的含義包括許多:

  1、貨架上的商品只有幾個(gè)或少量,不夠當(dāng)日的銷售,為缺貨;

  2、服裝、鞋類商品的某些前顏色缺少或尺碼斷碼;

  3、家電商品只有樣機(jī);

  4、商品陳列在貨架上,但商品外包裝有瑕疵,所以顧客不會(huì)挑選;

  5、商品系統(tǒng)庫存不等行零,但實(shí)際庫存為零;

  6、廣告彩頁新商品未能到貨;

  7、商品的目前庫存不能滿足下一次到貨前的銷售,為潛在的缺貨。

 。ǘ┤必浀奈:

  1、缺貨導(dǎo)致超市的銷售業(yè)績下降;

  2、缺貨導(dǎo)致顧客不能買到所需的商品,降低顧客服務(wù)水平,不利于商場形象的維護(hù);

  3、缺貨過多導(dǎo)致顧客不信任超市,甚至懷疑該公司的商品經(jīng)營實(shí)力;

  4、缺貨導(dǎo)致貨架空間的浪費(fèi)。

 。ㄈ┤必浀脑

  1、訂貨不準(zhǔn)確;

  2、系統(tǒng)中的庫存不準(zhǔn)確,導(dǎo)致門店的訂單錯(cuò)誤;

  3、某些商品漏訂貨或某個(gè)供應(yīng)商漏供貨;

  4、顧客的集中購買;

  5、商品的特價(jià)等因素導(dǎo)致商品熱銷;

  6、供應(yīng)商缺貨不能提供等。

 。ㄋ模┤必浄治

  對(duì)于整個(gè)部門或門店,用以下的幾個(gè)指標(biāo)來進(jìn)行缺貨分析和控制:

  1、缺貨數(shù)量:缺貨數(shù)量是部門的缺貨數(shù)量和門店的缺貨數(shù)量,同時(shí)對(duì)商品大類的缺貨進(jìn)行統(tǒng)計(jì),排名。

  2、缺貨損失銷售額:所有屬于該部門的缺貨商品銷售損失金額的`合計(jì)。

  3、缺貨的比率:缺貨的數(shù)量占所有SKU的比率,包括部門的比率,門店的比率和商品大類比率。

  4、缺貨超過2周以上的商品數(shù)量:缺貨2周以上仍然沒有解決的,按部門進(jìn)行統(tǒng)計(jì),包括品名,以往的銷量等等。

  5、商場銷售金額、數(shù)量前驅(qū)50名的缺貨情況:重點(diǎn)監(jiān)管商品的缺貨、缺貨天數(shù)、缺貨損失的金額。

  6、目前缺貨且無未來訂單的數(shù)量:將目前已經(jīng)缺貨但無未來訂單的商品數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

 。ㄎ澹┤必浀目刂拼胧

  1、樓面管理層必須對(duì)所有正常商品的訂貨]進(jìn)行審核;

  2、樓面主管、經(jīng)理必須對(duì)所有的缺貨進(jìn)行審核,確定是否為真正的缺貨;

  3、查找缺貨的原因;

  4、若重點(diǎn)商品缺貨,對(duì)可以替代的類似商品補(bǔ)貨

  5、對(duì)商品缺貨立即采取措施,進(jìn)行追貨,重點(diǎn)、主力商品要立即補(bǔ)進(jìn)貨源;

  6、所有缺貨商品是否全部有缺貨標(biāo)簽;

  7、所有處于缺貨狀態(tài)或準(zhǔn)缺貨狀態(tài)的系統(tǒng)庫存是否準(zhǔn)確;

  8、處理缺貨商品報(bào)告。

  現(xiàn)從以下幾個(gè)方面淺談一下華晨超市的庫存管理:

  一、思想上高度重視

  門店銷售上不去,員工思想松懈了,干部們的思維也固化了,那就沒事做了,越?jīng)]事做,干部員工想法越多,貨也就越訂越少,貨架上的商品周轉(zhuǎn)就慢了,保質(zhì)期越來越短了,消費(fèi)者拿起來又放下,沒有選擇,購買力也就下降了,導(dǎo)致門店商品庫存積壓越來越多,一旦進(jìn)入惡性循環(huán),這是個(gè)危險(xiǎn)的信號(hào)。所以要做好庫存管理,首先要讓干部員工從思想上加以重視,從而發(fā)揮眾人力量,上下一致,共同協(xié)力,以此有效的做好庫存管理,使庫存管理工作達(dá)到科學(xué)、合理,并有效的運(yùn)用到操作流程當(dāng)中去,保持平穩(wěn)有效的發(fā)展,才能促使門店的業(yè)績往上發(fā)展。

  二、科學(xué)合理訂貨

  首先了解門店的訂單狀況,讓門店的訂單合理化,就是先要明確門店的商品銷量,通過商品銷量合理預(yù)測及控制庫存量。門店的銷售是千變?nèi)f化的,因此,在做訂單時(shí)需考慮商品的特價(jià)情況,銷售的淡旺季是否有調(diào)價(jià)因素的發(fā)生,另外供應(yīng)商對(duì)訂單的履行也是我們關(guān)注的內(nèi)容,如果供應(yīng)商不能及時(shí)完整的履行訂單,必然造成門店的缺貨、脫銷,最終影響門店的銷售。所以門店需要對(duì)供應(yīng)商予以有效的管控,并與之建立良好的合作關(guān)系,從而促進(jìn)供應(yīng)商對(duì)訂單的履行。今年公司大力推行OPL訂單系統(tǒng),讓門店員工及時(shí)了解商品的庫存和銷售動(dòng)態(tài),合理的進(jìn)行訂單補(bǔ)貨,有效的控制商品庫存,合理促使商品周轉(zhuǎn),OPL訂單系統(tǒng)不僅提升了訂單效率和庫存管理水平,也促使門店訂單管理清晰化,科學(xué)合理化。

  三、科學(xué)及時(shí)的盤點(diǎn)

  要加強(qiáng)盤點(diǎn)工作,及時(shí)掌握商品真實(shí)的庫存信息。盤點(diǎn)和庫存管理可以說是一對(duì)孿生兄弟,超市存貨管理主要包括倉庫管理及盤點(diǎn)作業(yè)。倉庫管理是指商品儲(chǔ)存空間的管理,盤點(diǎn)是指對(duì)商品的清點(diǎn)核實(shí)。要合理的利用存儲(chǔ)空間,保持一定的商品儲(chǔ)備,以保證門店正常銷售。通過盤點(diǎn)作業(yè),又可以及時(shí)了解門店真實(shí)的商品庫存、費(fèi)用率、毛利率、損耗率等經(jīng)營指標(biāo),便于門店決策和業(yè)績考核。因此,倉庫管理與盤點(diǎn)是相輔相成的?茖W(xué)、合理、安全而衛(wèi)生的倉庫管理,不但可以方便盤點(diǎn)作業(yè),而且可以減少門店成本費(fèi)用和損耗,及時(shí)準(zhǔn)確的盤點(diǎn)又可以科學(xué)的控制庫存,發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)解決,不僅提升庫存管理水平,還有利于門店業(yè)績的提升。

  四、嚴(yán)格控制庫存

  門店要進(jìn)行科學(xué)的庫存管理,必須制訂嚴(yán)格的庫存標(biāo)準(zhǔn),如商品周轉(zhuǎn)天數(shù)不得超過最高限制,庫存要控制在一個(gè)合理的尺度,如果庫存量太低了,需要頻繁送貨,不僅增加了物流成本,而且也增加了門店的工作量;如果庫存高了,不僅需增加倉儲(chǔ)管理成本和退貨成本,還會(huì)占用公司的大量資金,增加門店的成本。要控制好庫存必須了解整個(gè)商品的庫存情況,及時(shí)與公司,廠家和供應(yīng)商溝通,以便及時(shí)補(bǔ)貨。要密切關(guān)注零銷售和高庫存的商品,對(duì)不正常的情況要果斷采取措施,負(fù)庫存的產(chǎn)生要及時(shí)進(jìn)行核實(shí)調(diào)整處理,對(duì)會(huì)員和暢銷商品銷售情況作出科學(xué)的判斷,并對(duì)庫存進(jìn)行有效的控制。正常商品的庫存量要合適,堅(jiān)持勤進(jìn)快銷,一些特殊商品要嚴(yán)格控制庫存量。

  總之,對(duì)任何一個(gè)超市來說,一個(gè)科學(xué)的庫存管理都是至關(guān)重要的,也是保證超市正常運(yùn)營的根本。另一方面庫存問題的解決不僅可以節(jié)約門店成本,也能更好的提升門店業(yè)績,提高顧客滿意度。通過高效的庫存管理工作,可以保證門店顧客的需要,做到品項(xiàng)齊全,并減少缺貨的機(jī)率,從而維持一個(gè)較高的顧客滿意度。庫存管理不僅有利于門店整體經(jīng)營和管理水平的進(jìn)步,還可以通過庫存管理工作來推動(dòng)門店整體素質(zhì)的提升。

超市調(diào)查報(bào)告9

  摘要:由于市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,使我國的的零售行業(yè)也得到了急速發(fā)展,許多大型的超市如雨后春筍般出現(xiàn)。隨著社會(huì)節(jié)奏越來越快,以及國外大型超市不斷進(jìn)駐的新趨勢(shì),使得各類大型超市的零售商面臨著巨大的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)和壓力,如何在當(dāng)今劇烈的競爭中能夠占有較大的市場份額,從而提升超市的經(jīng)營效益,成為各大超市面臨的重要問題之一。此次報(bào)告從蕪湖城南地區(qū)主要的六大超市沃爾瑪、樂天瑪特、世紀(jì)聯(lián)華、麥德龍、蘇果、歐尚角度出發(fā),分析城南地區(qū)的超市分布狀況及經(jīng)營狀況,從而得出對(duì)一個(gè)地區(qū)產(chǎn)業(yè)布局如何合理分布,防止出現(xiàn)產(chǎn)業(yè)過剩。

  關(guān)鍵字:超市經(jīng)營狀況地理布局

  前言

  調(diào)查問題:蕪湖城南地區(qū)超市經(jīng)營狀況與布局問題。

  調(diào)查組織:安徽工程大學(xué)國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易112班第二組。

  調(diào)查目的:了解蕪湖市城南地區(qū)主要的大超市分布狀況以及各大超市的經(jīng)營狀況,從而得出對(duì)于超市經(jīng)營應(yīng)該注意的問題,為該地區(qū)的超市分布及經(jīng)營提出良好對(duì)策,提高各大超市的經(jīng)濟(jì)效益。

  調(diào)查對(duì)象:城南地區(qū)各大超市周圍的居民以及在超市購物的顧客。

  調(diào)查方法:問卷調(diào)查、交談。

  調(diào)查內(nèi)容:超市的地理位置、周邊環(huán)境(交通狀況、同行聚集度、附近居民區(qū)的數(shù)量及位置)、顧客的相關(guān)信息以及超市內(nèi)部的布局、價(jià)格、經(jīng)營模式、消費(fèi)人群等相關(guān)問題。

  一、城南地區(qū)主要超市的位置及周邊狀況

 。ㄒ唬湹慢

  麥德龍超市位于蕪湖市弋江區(qū)利民路70號(hào),建立于6月份。其周邊環(huán)境并不是十分理想,在超市的附近并沒有小區(qū),相距很遠(yuǎn)的地方有名為松韻園的小區(qū),且入住率低,并不能為此提供充足的消費(fèi)人群。而且周邊只有一個(gè)公交站牌,交通不便。附近有蕪湖大地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(主批發(fā)水果、糧油、食品等多種農(nóng)副產(chǎn)品,經(jīng)營范圍廣,占地面積約是麥德龍的4-5倍)、松元農(nóng)貿(mào)市場(主營煙酒、早餐攤點(diǎn)、生活用品、服裝、果蔬類、雞鴨魚肉類),商品種類齊全,價(jià)格低廉,距離松韻園小區(qū)比麥德龍近,在很大程度上減少了超市的客流量。依靠周邊的客流量所得銷售額并不能滿足超市的日常經(jīng)營成本,因此麥德龍超市獨(dú)特的“倉儲(chǔ)模式”為企事業(yè)人群送貨上門,才能夠?yàn)槌杏?/p>

 。ǘ┪譅柆

  沃爾瑪超市位于弋江區(qū)金璽商業(yè)廣場裙樓B110門面房。其周邊有新建高檔住宅區(qū)國都.楚江府第,入住率較低,森海小區(qū)和新利民社區(qū),作為建成較老的住宅樓,小區(qū)常住人口較多,消費(fèi)人群較多,能夠滿足超市對(duì)人流量的需求。且有新時(shí)代商業(yè)街、利民西路、弋江區(qū)政府、第二十四中學(xué)、中山南路、新安中醫(yī)院公交站點(diǎn),多路公交車可到達(dá),但是站牌的位置距離超市較遠(yuǎn),所以交通并不是十分便利。附近同行聚集程度小,有小規(guī)模的六鼎堂超市,而世紀(jì)華聯(lián)國貿(mào)社區(qū)店與沃爾瑪相隔較遠(yuǎn)。沃爾瑪附近居民多,但是商品價(jià)格較之于歐尚,大潤發(fā)比較貴,不實(shí)惠,顧客流失到歐尚較多;促銷活動(dòng)較稀少,難以吸引周邊顧客;相比較歐尚和大潤發(fā)有自己專屬的接送車輛,出行交通上略顯劣勢(shì);提供的零食,化妝品種類較少,熟始終類少且不夠新鮮。因此,沃爾瑪超市的經(jīng)營效益并不是很好。

  (三)歐尚

  位于蕪湖市弋江區(qū)花津南路66號(hào),其周邊有偉星金域華府、都寶花園社區(qū)、春苑新橋小區(qū)等小區(qū),附近居民多,收入水平高低均有分布,并有蕪湖文化公園、蕪湖日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)、蕪湖市中醫(yī)藥高等職業(yè)?茖W(xué)校、蕪湖市中醫(yī)藥高專第二附屬醫(yī)院、中醫(yī)藥高專,潛在消費(fèi)者多,市場廣闊。附件有市中心血站站點(diǎn)、弋江區(qū)檢察院站點(diǎn)、二十四中學(xué)、星頤廣場站點(diǎn)、利民西路站點(diǎn),交通通達(dá)度高。小區(qū)外圍各類裝潢等建設(shè)店鋪居多,有商業(yè)街、便利店面,未開張的家樂福,但是歐尚超市的價(jià)格相比附近的蘇果更加實(shí)惠低廉,距離近,并有自己的流動(dòng)班車,特價(jià)的活動(dòng)多,菜品新鮮,質(zhì)量好,信譽(yù)度高,所以經(jīng)營效益非常好,銷售額高。

 。ㄋ模┦兰o(jì)聯(lián)華

  蕪湖市南瑞新城緯二路商業(yè)街一號(hào)(以南瑞新城為服務(wù)中心),周邊總共有五個(gè)大型小區(qū)南瑞新城沐春園,南瑞新城荷夏園,南瑞新城錦秋園,南瑞新城金坤園,南瑞新城瑞東園,居民多,消費(fèi)者多。

  公交站點(diǎn)有南瑞湖東站、南瑞湖西站、南瑞實(shí)驗(yàn)學(xué)校站、瑞湖南路,交通便利。但周邊有很多小型超市如東天超市南瑞店,華榮超市,零點(diǎn)超市,佳得樂超市,楊子超市等,同行聚集度高,競爭壓力大。

  附近也存在商圈存在老化問題,面臨附近歐尚等新商圈對(duì)客流量沖擊。所以,經(jīng)營狀況有待加強(qiáng)。

  (五)樂天瑪特

  位于蕪湖市弋江區(qū)花津南路中央城財(cái)富街文津小區(qū),附近有安師大教師公寓及學(xué)生租住房;中央城,距離約200米;匯成名、安師大花津校區(qū),距離約200米;安徽中醫(yī)藥高專,距離約1.7公里,消費(fèi)人群多。超市對(duì)面設(shè)有公交車站臺(tái),交通便利。距離歐尚超市花津店約1.5公里和距離沃爾瑪弋江區(qū)店約3公里處有正君煙酒食品超市、婉亭煙酒超市、ebay便利店、樂客便利店等小型商店,給超市經(jīng)營帶來一定的壓力。并且附近有緯七商業(yè)區(qū),價(jià)格便宜,種類齊全,對(duì)超市的經(jīng)營有好大的影響。

  二、城南地區(qū)超市分布問題

 。ˋ歐尚,C世紀(jì)聯(lián)華,F(xiàn)沃爾瑪,G樂天瑪特,I麥德龍)

  根據(jù)城南地區(qū)主要超市的地理位置在地圖上分布可知,蕪湖城南地區(qū)大超市主要分布在利民路和花津南路(相距不遠(yuǎn),歐尚與樂天瑪特相距1.1公里,歐尚與沃爾瑪僅僅有1000米不到,歐尚與樂天瑪特有2公里左右),小超市主要分布在利民路、九華南路、花津南路(其他地區(qū)也有超市分布),但是很明顯的可以看出,每個(gè)大超市所形成的小的商圈中包含了很多同行的小超市(歐尚周圍有挑吧超市、佳家樂超市、沃爾瑪,世紀(jì)聯(lián)華周圍有土特產(chǎn)、瑞城超市、燕子超市、南瑞購物中心,沃爾瑪周圍有歐尚、揚(yáng)子超市,樂天瑪特周圍有歐尚、九龍佳樂福超市、經(jīng)濟(jì)百貨超市、華億超市、王曉超市等)而且大超市之間也存在著經(jīng)營重疊的范圍。

  數(shù)家大型超市在此落戶的原因在于:

  一是蕪湖城南地區(qū)是僅次于鏡湖區(qū)的區(qū)域,現(xiàn)在是蕪湖市政府大力發(fā)展的地方,并將在不久的將來將其打造成蕪湖的商業(yè)副中心;二是城南地區(qū)有很多的居民區(qū),中高低檔均有分布,潛在的消費(fèi)人群多,客流量多;三是城南地區(qū)的交通便利,為居民購物提供便利。但是超市過度的集中也導(dǎo)致了很多問題:一是同行聚集度過高,經(jīng)營范圍發(fā)生重疊,對(duì)于超市的發(fā)展不利;二是超市過多,同行競爭壓力大,容易發(fā)生惡性競爭行為;三是超市為吸引客戶采取價(jià)格戰(zhàn)策略,給超市的經(jīng)營帶來一定的壓力,可能會(huì)導(dǎo)致超市破產(chǎn)。而蕪湖城南地區(qū)的家樂福、華潤蘇果的正是本地區(qū)超市過于集中、產(chǎn)業(yè)過剩導(dǎo)致的結(jié)果。

  華潤蘇果位于位于利民路與九華南路主干道交叉路口大轉(zhuǎn)盤西南角,其周邊有利民二村、中江新村西區(qū)、271大隊(duì)宿舍小區(qū)、愛國小區(qū),但是多為破舊社區(qū),居民的收入水平不高,購買力不強(qiáng),或是新建小區(qū)入住率低,消費(fèi)人群少;公交站牌較遠(yuǎn),與蘇果相隔有400、500米左右,交通不便;附近有金璽商業(yè)廣場,店鋪聚集,區(qū)位條件好,人員密集,輻射周邊區(qū)域,相距蘇果1000米左右,還有沃爾瑪都是極強(qiáng)的競爭對(duì)手,競爭壓力大。因此,蘇果經(jīng)營效益差,導(dǎo)致破產(chǎn)。

  家樂福位于紅花山路和九華南路的東南角,其周邊居民較少但人流稀稀落落,并沒有充足的消費(fèi)人群;并且在小小的城南片區(qū)聚集著潤地商業(yè)廣場、中央城財(cái)富街、柏莊時(shí)代廣場、星頤廣場、高鑫國際廣場、金璽廣場、僑鴻鴻匯城等商業(yè)樓盤,并且在其500米處有歐尚,價(jià)格低廉,受消費(fèi)者追捧,競爭壓力大,原本定于九月份開張的家樂福超市至今未開張。

  商業(yè)一直落后的蕪湖城南區(qū)已經(jīng)崛起,成熟的社區(qū)肯定會(huì)引來大量商業(yè)項(xiàng)目的進(jìn)入。目前城南區(qū)在建的商業(yè)項(xiàng)目總面積近160萬平方米,完全可以滿足城南市民的消費(fèi)需求,城南將成為蕪湖的.商業(yè)副中心。但是城南地區(qū)商業(yè)扎堆的現(xiàn)象也是有目共睹的,過度的商業(yè)集中,造成城南地區(qū)同行間的競爭壓力大,現(xiàn)有的超市出現(xiàn)破產(chǎn),剛建成的不能營業(yè)等一系列的問題,因此城南地區(qū)的發(fā)展要注意以下幾點(diǎn):

 。1)控制同類行業(yè)的進(jìn)入數(shù)量,為該地區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)I造良性競爭的局勢(shì);

  (2)商業(yè)進(jìn)入時(shí)要認(rèn)真選擇地理位置,充分考慮到交通、消費(fèi)人群、同行聚集度、政府政策等。蕪湖城南地區(qū)的發(fā)展前圖一片光明,但是無論是政府還是投資者都不能為了發(fā)展盲目招商引資或只看到優(yōu)勢(shì)不考慮城南具體情況盲目落戶。

  總結(jié):

  此次調(diào)查,從調(diào)查前的準(zhǔn)備、調(diào)查、最后的資料匯總,整個(gè)過程全組成員積極參與其中,調(diào)查的過程中可能遇到了很多困難,但是卻也收獲了很多。親自參與其中,了解到每個(gè)超市的經(jīng)營方式、經(jīng)營理念以及經(jīng)營手段的差異,在超市經(jīng)營過程小到內(nèi)部的每一個(gè)細(xì)節(jié)、大到營銷手段都對(duì)超市的經(jīng)營效益產(chǎn)生至關(guān)重要的影響。同時(shí),在調(diào)查的時(shí)候事前要做好充分的準(zhǔn)備、事中要注意細(xì)節(jié)覆蓋面要廣、事后做好資料的匯集及總結(jié),這樣才能成就一份完善的調(diào)查成果。

超市調(diào)查報(bào)告10

  調(diào)查時(shí)間:***年**月---**年***月

  調(diào)查地點(diǎn):****附近一帶的商店

  調(diào)查目的:了解打折銷售的含義以及對(duì)銷售商品的作用。

  制作人員:***

  隨著科技的日新月異,世界上的新東西已經(jīng)比舊東西更多了,那么舊東西怎么才賣出去呢?商家怎樣才能盈利呢?看來,只能用“打折”來回答了。于是,我們就這個(gè)話題進(jìn)行了一次社會(huì)調(diào)查。 經(jīng)過我們兩天的調(diào)查行動(dòng),拍下了不少商鋪打折銷售的現(xiàn)象。在拍攝過程中,我們?cè)L問了某店的一位售貨員小姐,打折的目的在于什么?這位售貨員也許想哄我們買東西,竟說起一句慷慨之言——為大眾著想! 接著,我們陸續(xù)采訪了另外一些售貨員,從他們的口中得到了一些銷售術(shù)語的解釋: 售價(jià):一件物品實(shí)際賣出的價(jià)錢。 標(biāo)價(jià):指某件物品所標(biāo)出的價(jià)格,不是實(shí) 際賣出的價(jià)格。 打折:買賣貨物時(shí),照標(biāo)價(jià)減去一個(gè)數(shù)目, 也就是降低商品的定價(jià),減到原標(biāo)價(jià)的十分之幾叫做幾折幾扣。例如:標(biāo)價(jià)一元的減到九角,叫做九折或九扣;減到七角五分,叫做七五折或七五扣。 利潤:經(jīng)營貨品所賺的錢。 成本:生產(chǎn)一種產(chǎn)品所需的全部費(fèi)用。 進(jìn)貨價(jià):商店為銷售而購進(jìn)貨物時(shí)的價(jià)錢。

  在這次行動(dòng)中,我們還進(jìn)行了一次問卷調(diào)查,訪問了安踏、佑威、真維斯等十家服裝商店,得到了一些可靠的數(shù)據(jù),并制成統(tǒng)計(jì)圖: 一年內(nèi)商店商品打折銷售次數(shù)圖(略) 商品打折銷售商品持續(xù)時(shí)間圖(略) 商品折扣統(tǒng)計(jì)圖(略) 打折,在商家與顧客之中,究竟是誰 更合算 呢?人們的疑心很重,已經(jīng)到了一折了,還是琢磨不定:是商家的圈套?還是真的很便宜?會(huì)不會(huì)被橫起一刀,“斬你沒商量”?但廠家是否能夠薄利多銷,消費(fèi)者能否得益于“追漲殺跌”?“新裝上市,九折起售”,“換季優(yōu)惠,低至一折”,“跳樓出血,全面清貨”,常喜歡用黃紙紅字標(biāo)在商店門口。有的人認(rèn)為商家更合算,有的人則認(rèn)為顧客更優(yōu)惠。這個(gè)答案并不一定。 打折,其實(shí)是廠家、商家的事情,首先,這是他們的一種策略,服裝的價(jià)格總是以高向低的價(jià)位趨勢(shì)表現(xiàn)的,也是為對(duì)時(shí)尚有不同層次認(rèn)同心理的顧客分別準(zhǔn)備的打折當(dāng)然能迎合某一部分的消費(fèi)者,這已經(jīng)被證明是一個(gè)國際常用也是挺管用的促銷方式。其次,打折也是他們的.無奈,有誰不想讓自己的利潤盡量地高呢?一般來說,打折利潤總是低的,而且如果市場形勢(shì)相當(dāng)嚴(yán)峻的話,打折說不定真的無利可圖,這就更是他們不得已而為之的辦法了。在相當(dāng)少量的情況下,有不合理的打折現(xiàn)象存在,那就有點(diǎn)“惡性競爭”的意思了。

  經(jīng)過這次活動(dòng)后,我們總結(jié)出了產(chǎn)品打折銷售的原因(目的): 1. 為了占有消費(fèi)市場,排擠競爭對(duì)手,達(dá)到薄利多銷的目的。 2. 回籠資金,加快資金周轉(zhuǎn),有利于再投資,防止產(chǎn)品積壓。 3. 產(chǎn)品的銷售淡季,打折銷售,降低價(jià)格吸引消費(fèi)者, 4. 企業(yè)轉(zhuǎn)型時(shí),為了盡可能減少損失,打折銷售原有產(chǎn)品。 5 .商品本身有問題,例如斷碼、裁剪或 面料有問題。

超市調(diào)查報(bào)告11

  調(diào)查題目:

  觀察超市布局和貨架陳列,對(duì)消費(fèi)者購物的影響

  調(diào)查地點(diǎn):

  欽州年年豐廣場沃爾瑪超市

  學(xué)院:商學(xué)院

  專業(yè):市場營銷

  AK之組成員:

  指導(dǎo)老師:

  日期:20xx年xx月xx日

  調(diào)查目的:

  觀察超市布局和貨架陳列,分析其對(duì)消費(fèi)者購物的影響,并提出可改進(jìn)方案。

  重點(diǎn):通過觀察分析消費(fèi)者(家庭主婦)的購物習(xí)慣,間接了解影響家庭主婦的購物的因素;從消費(fèi)者角度出發(fā),超市應(yīng)采取何種有效措施,提高消費(fèi)者滿意度。

  調(diào)查消費(fèi)者在超市購物品類,分析超市今后主要零售方向(即超市利潤最集中商品的銷售)。

  超市布局分析

  優(yōu)點(diǎn)

  1將消費(fèi)者常常購買的品類布局在二樓,給顧客帶來了方便,節(jié)約了消費(fèi)者的時(shí)間成本和體力成本

  2食品區(qū)與用品區(qū)分布合理,各品類布局清楚、易于客戶尋找出口與收銀臺(tái)相連,便于出入和超市的有序管理

  不足

  1、收銀臺(tái)與入口處人流較大,此區(qū)域空間狹小、秩序混亂、導(dǎo)致顧客購物后滿意度下降。

  2、不同品類分布散亂,不利于顧客購買。

  3、手推車和提籃放置地點(diǎn)較少,不方便顧客使用。

  4、洗手間只有一處,導(dǎo)致顧客不便。

  貨架陳列分析

  1、堆貨貨架、給消費(fèi)者帶來"特價(jià)"de印象,吸引顧客購買。

  2、進(jìn)口產(chǎn)品,合理的燈光、布局達(dá)到高貴的效果,滿足顧客高端消費(fèi)需求,提高銷售率。

  3、特價(jià)商品集中售賣,把特價(jià)商品布置成為一個(gè)商品區(qū)集中銷售,提高消費(fèi)者關(guān)注度,提高售貨率。

  4、奶類、肉類、糖類一般價(jià)格高的放在中層,便宜的放在下層(與利潤度和消費(fèi)者購買心理相關(guān))。

  5、產(chǎn)品放置中,清潔類產(chǎn)品、中高價(jià)位放在貨架最上方或最下方,低價(jià)位放在中層(干貨、五香類與此相同)。

  超市布局與貨架成列改進(jìn)方案

  1、拓寬收銀臺(tái)的空間,提供舒適的購物環(huán)境,提高顧客滿意度。

  2、對(duì)于某些特殊品類,如特價(jià)類、進(jìn)口類產(chǎn)品,注意鋪貨策略(包括貨架結(jié)構(gòu)、燈光設(shè)計(jì)等)。

  3、手推車、提籃、洗手間的設(shè)置應(yīng)該更人性化。

  4、根據(jù)小孩特征設(shè)計(jì)一款手推車,既不影響主婦購物,又能讓主婦照顧孩子。

  5、手推車、提籃放置在客流最多的地點(diǎn)、方便取用。

  6、增設(shè)洗手間和休息區(qū)、方便顧客。

  7、家庭主婦一般不在超市購買家電、服裝、書籍、美容護(hù)膚等專有商品,在超市只購買食品類、日化類用品,如水果、零食等較易售出。如有陪同人員一起購物,購物者一般會(huì)與陪同者商量是否購買,如果其中有一方反對(duì)購買,那么這次就很難交易成功。

  8、帶小孩的家庭主婦一般會(huì)尊重孩子的購買意愿,但也有例外,這需要售員的積極引導(dǎo)和產(chǎn)品對(duì)孩子的吸引程度。

  9、極少家庭主婦的丈夫會(huì)陪妻子一起購物,即使是周六。

  10、消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口類產(chǎn)品情有獨(dú)鐘。

  11、多人購物時(shí),總有一位主導(dǎo)者,是否購買該產(chǎn)品,由主導(dǎo)者決定據(jù)觀察,大多數(shù)家庭主婦喜歡使用手推車。

  針對(duì)以上問題,提出如下方案:

  1、根據(jù)家庭主婦的`年齡、心理特征著力銷售適合這一目標(biāo)群體的品牌(質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,如寶潔的中低端產(chǎn)品),適時(shí)促銷。

  2、抓住年輕主婦喜購價(jià)高、質(zhì)高產(chǎn)品的心理,超市應(yīng)加強(qiáng)高端產(chǎn)品的投放,穩(wěn)定和發(fā)展這一高利潤群。

  3、針對(duì)我國通脹惡化,食品類、日化類產(chǎn)品價(jià)格不斷攀升、導(dǎo)致顧客購買率下降;另外,食品安全問題也成為消費(fèi)者的心頭病這兩大問題,超市應(yīng)該與供貨商制定穩(wěn)定的價(jià)格策略,加大廣告宣傳、使顧客安心購物。

  4、針對(duì)食品類、日化類產(chǎn)品易出售,而家電類、服裝類等邊緣性產(chǎn)品無人問津的情況,超市應(yīng)突出重點(diǎn)、個(gè)性宣傳。

  5、對(duì)于兒童專屬產(chǎn)品的投放,如奶粉等,應(yīng)重視進(jìn)口品牌產(chǎn)品的陳列。

  6、對(duì)于家庭主婦購物時(shí)的陪同人員(親友),售員要從旁引導(dǎo),始終保持微笑、誠懇的服務(wù)態(tài)度,著力說服購物主導(dǎo)者。

  7、知己知彼,百戰(zhàn)不殆,了解競爭對(duì)手的最近動(dòng)態(tài),即使掌握市場信息,制定合理營銷策略。

  超市今后主要零售方向

  1、食品類民以食為天。

  2、日化類使用頻率大、購買便捷,易攜帶。

  總結(jié)

  總之,現(xiàn)在很多顧客對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品需求量大,須重視!

  超市是老百姓購物最頻繁的場所,這里產(chǎn)品種類豐富、一應(yīng)俱全。在這里消費(fèi)者簡單的購買行為,會(huì)影響超市的的整個(gè)布局、貨架陳列、價(jià)格制定、營銷策略等問題,其中暗藏的玄機(jī),告訴我們:一個(gè)科學(xué)合理的布局、一個(gè)人性的設(shè)置、一個(gè)全面適時(shí)的營銷策略,對(duì)滿足顧客需要,對(duì)一個(gè)企業(yè)生存發(fā)展的起著決定性作用。

超市調(diào)查報(bào)告12

  xx超市成立于XX年,現(xiàn)有兩個(gè)連鎖店,一個(gè)位于安徽理工大學(xué)校本部東門左側(cè),另一個(gè)位于安徽理工大學(xué)北校區(qū)校外學(xué)生公寓所在的校區(qū),另外還有一個(gè)掛名超市(大學(xué)生超市),其位于校本部校外君安公寓學(xué)生公寓。xx超市以在校學(xué)生以及老師群體為目標(biāo)市場。我們的實(shí)踐地就在本部連鎖店,現(xiàn)有16名正式營業(yè)員、5名業(yè)務(wù)員分別由供貨廠方提供和超市自設(shè)業(yè)務(wù)員組成,并設(shè)有財(cái)務(wù)經(jīng)理、超市員工監(jiān)管經(jīng)理和超市總經(jīng)理。超市擁有9000多種標(biāo)準(zhǔn)貨架23排,分設(shè)于3個(gè)區(qū),即日化用品區(qū)、食品區(qū)和大廳飲料區(qū)。

  xx超市同時(shí)作為批發(fā)商向淮南市各個(gè)大小零售商提供商品,主要客戶有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀(jì)聯(lián)華和即將營業(yè)的上海易初蓮花大型超市。近年來因超市經(jīng)營有方,每年贏利。積累了大量的資本。根據(jù)計(jì)劃即將實(shí)行高校連鎖。進(jìn)駐校內(nèi)與各大高校后勤集團(tuán)聯(lián)合形成強(qiáng)大的后勤服務(wù)隊(duì)伍。目前正處于規(guī)劃當(dāng)中的有安徽理工大學(xué)北校區(qū)校內(nèi)分店、淮南師范學(xué)院校內(nèi)分店和淮南聯(lián)合大學(xué)校內(nèi)分店等項(xiàng)目。初此之外,xx超市面對(duì)目前廣大農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣產(chǎn)品泛濫的局面,將進(jìn)入農(nóng)村地區(qū),為周邊農(nóng)民提供貨真價(jià)廉的商品,協(xié)助國家實(shí)施農(nóng)村政策。

  實(shí)踐過程:

  第一階段:7月3日上午9:00-11:30實(shí)踐小組聽取超市的簡單介紹和現(xiàn)狀;熟悉超市商品類別和分布狀況。xx超市因其目標(biāo)市場面對(duì)的是學(xué)生和老師,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨(dú)特,結(jié)合在校學(xué)生和老師的消費(fèi)特點(diǎn),以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時(shí)經(jīng)營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設(shè)有打折專柜,乳類飲料是打折銷售。

  第二階段:熟悉超市上貨程序。了解從驗(yàn)貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗(yàn)貨時(shí)須認(rèn)真核對(duì)其數(shù)量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式,大致有三種凡是,第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專架陳列的商品,并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經(jīng)營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對(duì)暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況,銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類商品為購買頻率較低,價(jià)格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購買。在聽裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在xx超市卻是相反,正面朝下,一時(shí)沒有想明白,當(dāng)我詢問營業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷售,顧客會(huì)認(rèn)為飲料過期而不購買。

  xx超市的問題發(fā)現(xiàn)與解決意見

  在一個(gè)星期的實(shí)踐過程當(dāng)中,通過超市員工監(jiān)管經(jīng)理?xiàng)罱?jīng)理的介紹和自身研究了解到一些目前xx超市需要改善的地方:

  第一,提升員工的責(zé)任心。xx超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺,缺少貨物時(shí)沒有誰能及時(shí)地補(bǔ)充而參差不齊;營業(yè)員不能及時(shí)地解決超市內(nèi)存在的小問題。例如,當(dāng)在貨架上發(fā)現(xiàn)有過期或損壞的商品時(shí),不能及時(shí)的下架處理。要實(shí)現(xiàn)員工具有責(zé)任心需要

  加強(qiáng)改善管理機(jī)制。對(duì)發(fā)現(xiàn)此類問題的員工實(shí)行獎(jiǎng)金鼓勵(lì)方法,促進(jìn)其積極的態(tài)度。

  第二,超市應(yīng)完善財(cái)務(wù)管理工作,實(shí)現(xiàn)多種促銷手段。具楊經(jīng)理介紹超市現(xiàn)在的財(cái)務(wù)制度很機(jī)械,財(cái)務(wù)管理模式單一,不能實(shí)現(xiàn)過多的商品促銷策略。因?yàn)檫@樣需要比較復(fù)雜的財(cái)務(wù)管理程序才能完成。

  第三,實(shí)現(xiàn)促銷手段多樣化。在xx超市很少能見到一些促銷活動(dòng)。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價(jià)打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。學(xué)生群體大多數(shù)雖然不是工薪階層,但是對(duì)于許多的優(yōu)惠活動(dòng)很感興趣,而且大多數(shù)所購商品都是屬于沖動(dòng)性購買,感性大于理性。超市可以利用這一點(diǎn)抓住商機(jī)。

  第四,大廳衛(wèi)生狀況不佳,居然出現(xiàn)了衛(wèi)生死角,就在大廳的西南角,衛(wèi)生狀況很差。在實(shí)踐期間,實(shí)踐小組成員中很少到過這個(gè)角落。相映的存放與這個(gè)位置的商品也是很少有人來管理,存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對(duì)于顧客來說相當(dāng)重要,因?yàn)轭櫩秃苋菀讓⑵渎?lián)系到超市內(nèi)所陳列的商品衛(wèi)生狀況,會(huì)存在許多的疑慮。

  第五,面對(duì)新世紀(jì)的大學(xué)生,更加注重生活的質(zhì)量,充滿著浪漫的情節(jié)。大學(xué)生們不斷追求新鮮事物,注重視覺的多樣性。針對(duì)這些特點(diǎn),xx超市似乎沒有什么反應(yīng),給人一種沒有活力的感覺。如果每逢節(jié)假日進(jìn)行打折促銷活動(dòng),張貼各種宣傳海報(bào)而且定期更換。更重要的是在xx超市內(nèi)設(shè)置更多的休閑區(qū)域,為學(xué)生顧客提供就地消費(fèi)的場所,營造浪漫環(huán)境。超市大廳里,有許多貨柜擺放雜亂,沒有有效利用空間。相信經(jīng)過重新設(shè)計(jì)將會(huì)有意想不到的效果。

  特別創(chuàng)意:

  xx超市作為市場營銷專業(yè)實(shí)踐基地,可以常年組織專業(yè)學(xué)生常年從事經(jīng)營活動(dòng)。成立一只民間廣告設(shè)計(jì)俱樂部,培養(yǎng)營銷能力。同時(shí)分派學(xué)生代表定期回訪大宗購買客戶。通過與xx超市的客戶之間的交流,有利于培養(yǎng)學(xué)生與顧客之間的溝通能力。有效利用專業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)來指導(dǎo)各個(gè)連鎖店的經(jīng)營與管理。相信這樣將非常有利于本校市場營銷專業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。

  實(shí)踐感想:

  ①、市場營銷活動(dòng)體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動(dòng)都是為了得到消費(fèi)者的`承認(rèn)和接受,只有這樣才能達(dá)到生產(chǎn)的目的。

  ②、作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費(fèi)者的機(jī)會(huì)非常多,各個(gè)消費(fèi)者的個(gè)性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對(duì)待顧客,盡量做到百問不厭。

 、、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場,就要盡可能地滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其變化。面對(duì)消費(fèi)者個(gè)性的變化,企業(yè)應(yīng)及時(shí)的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿足更高的需求。

  其實(shí)在這7天的實(shí)踐日子里,在我腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個(gè)字。企業(yè)要為顧客負(fù)責(zé)任,我們也承擔(dān)著對(duì)自己的責(zé)任。這次實(shí)踐是一次難得的檢驗(yàn)我們理論基礎(chǔ)知識(shí)是否扎實(shí)的大好機(jī)會(huì)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們這次的實(shí)踐也是一次實(shí)踐。所以我們應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實(shí)踐機(jī)會(huì),主要為的是對(duì)自己負(fù)責(zé)任,讓自己不至于在以后的實(shí)踐中慌了手腳。

超市調(diào)查報(bào)告13

  xx市是國家級(jí)歷史文化名城和對(duì)外開放城市,是偉大的史學(xué)家、文學(xué)家司馬遷的故鄉(xiāng),是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的能源化工城市,農(nóng)業(yè)的發(fā)展穩(wěn)定對(duì)于促進(jìn)全市社會(huì)和諧穩(wěn)定有著重要意義。目前,我市農(nóng)業(yè)以畜牧業(yè)、果業(yè)、蔬菜、花椒為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),果品業(yè)是我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分,發(fā)展果業(yè)是社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然,是充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì),促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì),增加農(nóng)民收入,改善農(nóng)村面貌的戰(zhàn)略舉措。為了全面了解和掌握我市蘋果國內(nèi)超市銷售情況,更好地做好技術(shù)服務(wù)和指導(dǎo),充分發(fā)揮我站服務(wù)職能,提高廣大果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)我市的果業(yè)生產(chǎn)再上新臺(tái)階。根據(jù)市果業(yè)局的安排部署,我們對(duì)我市蘋果國內(nèi)超市銷售情況進(jìn)行了一次全面的普查,以便充分掌握我市蘋果銷售情況,為果業(yè)的發(fā)展提供可靠的依據(jù)。

  一、調(diào)查方法

  為了保證我市蘋果國內(nèi)超市銷售工作取得具有真實(shí)性的第一手資料,我站從7月20日開始,對(duì)全市登記注冊(cè)的24家蘋果專業(yè)合作社的蘋果銷售情況進(jìn)行了為期20天的全面細(xì)致調(diào)查,我們調(diào)查了蘋果專業(yè)合作社的年產(chǎn)量、銷售品種、銷往地以及冷庫存量等情況。

  二、調(diào)查的結(jié)果

  截止目前,全市登記注冊(cè)的蘋果專業(yè)合作社有24家,主要形式是專業(yè)大戶領(lǐng)辦型。即由農(nóng)村能人和專業(yè)戶帶頭領(lǐng)辦,它的特點(diǎn)是示范帶動(dòng)作用強(qiáng),對(duì)周邊農(nóng)戶具有較強(qiáng)的吸引力,號(hào)召力和帶動(dòng)力,在冊(cè)社員3526人,帶動(dòng)果農(nóng)15176人,注冊(cè)了“神農(nóng)、春泥、金秋”3個(gè)果品商標(biāo),其中xx春豐果業(yè)專業(yè)合作社被評(píng)定為“陜西省百強(qiáng)示范社”;xx市亨通果業(yè)專業(yè)合作社、東彭共裕果業(yè)專業(yè)合作社被評(píng)定為渭南市級(jí)示范社;論功果業(yè)專業(yè)合作社、張莊紅蘋果果業(yè)合作社等6家合作社具有完善的規(guī)章制度,標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)基地,專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)隊(duì)伍和農(nóng)資倉庫以及廣州、北京等地的蘋果營銷網(wǎng)絡(luò),是xx市目前試點(diǎn)培育的'果業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,果業(yè)合作組織的產(chǎn)生與發(fā)展,滿足了果農(nóng)產(chǎn)前生產(chǎn)資料供應(yīng)、產(chǎn)中生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo),產(chǎn)后農(nóng)產(chǎn)品銷售等迫切的、多樣化的服務(wù)需求,有效降低了果農(nóng)生產(chǎn)成本,提高了果農(nóng)組織化程度和抵御市場經(jīng)濟(jì)的風(fēng)險(xiǎn)能力。

  隨著蘋果產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大,我市的蘋果主要銷往湖北、河北、四川、云南、貴州、上海、北京、山東等省市,全市果業(yè)專業(yè)合作社年?duì)I銷果品量在9900噸以上,銷售額在3190萬元以上,其中,xx市亨通果業(yè)專業(yè)合作社主要銷售以紅富士為主的晚熟品種,年?duì)I銷果品20xx噸,銷售額在400萬元以上,主要銷往貴州的凱麗果品超市,安順果品超市等;xx市仲德蘋果專業(yè)合作社擁有600噸的冷藏庫,主要銷售紅富士、嘎啦,年銷售蘋果450噸,銷售額在162萬元以上,主要銷往云南金馬超市、四川的盤溪果品超市;xx市鴻昌金鼎果業(yè)專業(yè)合作社擁有1500噸的冷藏庫主要銷售紅富士年銷售蘋果1500噸,銷售額在400萬元以上,主要銷往上海超市、云南曲靖超市等,這些果業(yè)專業(yè)合作社與各大城市的超市對(duì)接,率先使我市蘋果走向國內(nèi)高端市場,促進(jìn)了我市果業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

  三、蘋果企業(yè)與超市的對(duì)接存在的問題。

  1、蘋果質(zhì)量不夠高

  蘋果質(zhì)量是農(nóng)超對(duì)接中存在的最大問題,在實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制和超市對(duì)商品質(zhì)量要求本來就比較高的情況下,一些農(nóng)民合作社的產(chǎn)品質(zhì)量無法滿足這樣的高要求,這會(huì)直接影響超市的銷售。

  2、物流配送相對(duì)滯后

  如何把新鮮的農(nóng)產(chǎn)品快速運(yùn)輸?shù)匠,降低損耗,完成從“菜園子”到“菜籃子”的真正對(duì)接,這就考驗(yàn)著物流配送的水平,農(nóng)超對(duì)接發(fā)展至今,物流的落后與高質(zhì)量的配送需求仍然是一對(duì)矛盾,目前看來,農(nóng)民合作社幾乎沒有配送能力。

  3、結(jié)算方式困擾雙方

  由于超市是企業(yè)化的系統(tǒng)運(yùn)作,超市對(duì)供應(yīng)商的貨款結(jié)算一般采用銀行結(jié)算支付方式,但這往往難以被習(xí)慣了現(xiàn)金交易的農(nóng)民接受,更為重要的是,對(duì)于一些小型合作社來說,不能及時(shí)拿到貨款,資金周轉(zhuǎn)就會(huì)出現(xiàn)困難,從而影響合作社的運(yùn)營。

  四、擴(kuò)大蘋果超市銷售的措施和建議

  1、完善果業(yè)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)蘋果銷售力度。

  果業(yè)是我市繼花椒之后農(nóng)業(yè)發(fā)展,農(nóng)民增收的又一支柱產(chǎn)業(yè)。果業(yè)的成敗關(guān)系到我市大多數(shù)農(nóng)民的切身利益,所以必須進(jìn)一步加強(qiáng)果業(yè)產(chǎn)業(yè)的組織和領(lǐng)導(dǎo)、完善工作機(jī)制,建立果業(yè)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),利用網(wǎng)絡(luò)與外界聯(lián)系銷售蘋果,加強(qiáng)對(duì)外蘋果銷售力度。

  2、加快貯藏基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高蘋果質(zhì)量,擴(kuò)大銷售。

  充分調(diào)動(dòng)果農(nóng)及貯藏企業(yè)的積極性,盡快提升蘋果貯藏水平,實(shí)現(xiàn)由產(chǎn)業(yè)向商品轉(zhuǎn)變,由分散生產(chǎn)經(jīng)營向集約經(jīng)營、大規(guī)模銷售轉(zhuǎn)變,以確保蘋果質(zhì)量,提高蘋果產(chǎn)業(yè)整體效益。

  xx市園藝站

  二0一0年八月十二日

超市調(diào)查報(bào)告14

  調(diào)查的目的是什么呢?

  (1)通過市場調(diào)查,了解超市最主要的客戶群體。

  (2)通過市場調(diào)查,了解當(dāng)前客戶對(duì)超市的主要映像,包括客戶對(duì)超市的商品種類,價(jià)格,質(zhì)量以及擺放等看法,和超市的導(dǎo)購員,收銀員?头藛T等的服務(wù)態(tài)度的看法。

  (3)通過本次調(diào)查,收集消費(fèi)者對(duì)超市的建議。

  (4)通過本次調(diào)查,向相關(guān)人員提出我們的看法和建議,以達(dá)到提高超市的營業(yè)額和利潤。

  調(diào)查對(duì)象的分類:顧客,選擇已經(jīng)購買或享受過本品牌服務(wù)的人。工作人員。了解產(chǎn)品的各種功能和用途和價(jià)格等方面信息。

  滿意度調(diào)查

  調(diào)查內(nèi)容:本超市的主要客戶群體類型,購買頻率調(diào)查。顧客滿意度:對(duì)商品的質(zhì)量評(píng)價(jià)、對(duì)商品的價(jià)格評(píng)價(jià)、對(duì)超市的服務(wù)態(tài)度評(píng)價(jià)以及對(duì)超市的建議和不滿。

  評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):方便程度商場所在位置及停車位的設(shè)置,商場內(nèi)提示性標(biāo)語是否明確,樓梯、電梯的設(shè)置;各類型商品拜訪是否簡單易尋。

  服務(wù)內(nèi)容:商場經(jīng)營項(xiàng)目的種類以及物品的齊全程度;商場中服務(wù)人員的職業(yè)素養(yǎng);結(jié)賬柜臺(tái)的設(shè)置;商場內(nèi)休息區(qū)座椅的設(shè)置等。

  購物環(huán)境:商場內(nèi)外的裝飾美化等;商場內(nèi)空間的大小;商場內(nèi)設(shè)施先進(jìn)和美觀度;商場內(nèi)廁所的清潔程度。

  其他商品的價(jià)格;促銷活動(dòng)的力度及頻率;廣告宣傳知曉程度;安全設(shè)施的配備。

  結(jié)果分析:超市中新產(chǎn)品上架速度比較慢;產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)比較高;促銷產(chǎn)品較少,打折力度不大;服務(wù)態(tài)度一般,甚至有態(tài)度惡劣的'情況;投訴方面嘛兩商場做的都不太好。

  改進(jìn)建議:增加商品種類和新產(chǎn)品上架速度;清潔工應(yīng)分工合理,明確各自任務(wù)定時(shí)清潔商場內(nèi)各個(gè)易臟點(diǎn);在原有品牌優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步完善服務(wù)內(nèi)容,提高產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量,適當(dāng)降低部分產(chǎn)品價(jià)格來培養(yǎng)忠誠客戶。節(jié)假日增加工作人員和收銀設(shè)備,可開多個(gè)通道來疏散人群。

  調(diào)查方法:

  便利抽樣----根據(jù)調(diào)查者的方便與否來抽取樣本,在此次調(diào)查表現(xiàn)為:在超市里面和外面采取偶然遇見的原則對(duì)遇見的人或選擇那些距離近的,容易找到的人作為此次調(diào)查的樣本單元進(jìn)行調(diào)查的方法。

  判斷抽樣---根據(jù)調(diào)查者的主觀意愿、經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),從而選擇具有代表性的樣本點(diǎn)構(gòu)成樣本作為調(diào)查客體,在此次調(diào)查中表現(xiàn)為,在超市里購物的人中選取樣本點(diǎn)作為此次調(diào)查的樣本單元作為調(diào)查客體。

  后續(xù)應(yīng)該怎么做改善呢?

  根據(jù)顧客滿意度分析以及自己顧客和競爭對(duì)手顧客的滿意度對(duì)比,明確了行業(yè)優(yōu)劣和公司發(fā)展中的優(yōu)劣,調(diào)整了公司戰(zhàn)略和當(dāng)前競爭策略。

  根據(jù)顧客需求,明確了新產(chǎn)品開發(fā)方向。

  發(fā)現(xiàn)顧客對(duì)新產(chǎn)品的認(rèn)知度低,調(diào)整了新產(chǎn)品推廣渠道,并突出重點(diǎn)產(chǎn)品。

超市調(diào)查報(bào)告15

  調(diào)查題目:

  觀察超市布局和貨架陳列,對(duì)消費(fèi)者購物的影響

  調(diào)查地點(diǎn):

  欽州年年豐廣場沃爾瑪超市

  學(xué)院:

  商學(xué)院

  專業(yè):

  市場營銷

  AK之組成員:

  指導(dǎo)老師:

  日期:20xx日9月

  調(diào)查目的

  觀察超市布局和貨架陳列,分析其對(duì)消費(fèi)者購物的影響,并提出可改進(jìn)方案。

  重點(diǎn):

  通過觀察分析消費(fèi)者(家庭主婦)的購物習(xí)慣,間接了解影響家庭主婦的購物的因素;從消費(fèi)者角度出發(fā),超市應(yīng)采取何種有效措施,提高消費(fèi)者滿意度。

  調(diào)查消費(fèi)者在超市購物品類,分析超市今后主要零售方向(即超市利潤最集中商品的銷售)。

  超市布局分析

  優(yōu)點(diǎn)

  將消費(fèi)者常常購買的品類布局在二樓,給顧客帶來了方便,節(jié)約了消費(fèi)者的時(shí)間成本和體力成本

  食品區(qū)與用品區(qū)分布合理,各品類布局清楚、易于客戶尋找出口與收銀臺(tái)相連,便于出入和超市的有序管理

  不足

  收銀臺(tái)與入口處人流較大,此區(qū)域空間狹小、秩序混亂、導(dǎo)致顧客購物后滿意度下降

  不同品類分布散亂,不利于顧客購買

  手推車和提籃放置地點(diǎn)較少,不方便顧客使用

  洗手間只有一處,導(dǎo)致顧客不便

  貨架陳列分析

  堆貨貨架、給消費(fèi)者帶來"特價(jià)"de印象,吸引顧客購買

  進(jìn)口產(chǎn)品,合理的燈光、布局達(dá)到高貴的效果,滿足顧客高端消費(fèi)需求,提高銷售率。

  特價(jià)商品集中售賣,把特價(jià)商品布置成為一個(gè)商品區(qū)集中銷售,提高消費(fèi)者關(guān)注度,提高售貨率。

  奶類、肉類、糖類一般價(jià)格高的放在中層,便宜的放在下層(與利潤度和消費(fèi)者購買心理相關(guān))。

  產(chǎn)品放置中,清潔類產(chǎn)品、中高價(jià)位放在貨架最上方或最下方,低價(jià)位放在中層(干貨、五香類與此相同)。

  超市布局與貨架成列改進(jìn)方案

  拓寬收銀臺(tái)的空間,提供舒適的購物環(huán)境,提高顧客滿意度。

  對(duì)于某些特殊品類,如特價(jià)類、進(jìn)口類產(chǎn)品,注意鋪貨策略(包括貨架結(jié)構(gòu)、燈光設(shè)計(jì)等)。

  手推車、提籃、洗手間的設(shè)置應(yīng)該更人性化:

  根據(jù)小孩特征設(shè)計(jì)一款手推車,既不影響主婦購物,又能讓主婦照顧孩子。

  手推車、提籃放置在客流最多的地點(diǎn)、方便取用。

  增設(shè)洗手間和休息區(qū)、方便顧客。

  家庭主婦一般不在超市購買家電、服裝、書籍、美容護(hù)膚等專有商品,在超市只購買食品類、日化類用品,如水果、零食等較易售出。如有陪同人員一起購物,購物者一般會(huì)與陪同者商量是否購買,如果其中有一方反對(duì)購買,那么這次就很難交易成功。

  帶小孩的家庭主婦一般會(huì)尊重孩子的購買意愿,但也有例外,這需要售員的積極引導(dǎo)和產(chǎn)品對(duì)孩子的`吸引程度。

  極少家庭主婦的丈夫會(huì)陪妻子一起購物,即使是周六

  消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口類產(chǎn)品情有獨(dú)鐘

  多人購物時(shí),總有一位主導(dǎo)者,是否購買該產(chǎn)品,由主導(dǎo)者決定據(jù)觀察,大多數(shù)家庭主婦喜歡使用手推車。

  針對(duì)以上問題,提出如下方案:

  根據(jù)家庭主婦的年齡、心理特征著力銷售適合這一目標(biāo)群體的品牌(質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,如寶潔的中低端產(chǎn)品),適時(shí)促銷.

  抓住年輕主婦喜購價(jià)高、質(zhì)高產(chǎn)品的心理,超市應(yīng)加強(qiáng)高端產(chǎn)品的投放,穩(wěn)定和發(fā)展這一高利潤群.

  針對(duì)我國通脹惡化,食品類、日化類產(chǎn)品價(jià)格不斷攀升、導(dǎo)致顧客購買率下降;另外,食品安全問題也成為消費(fèi)者的心頭病這兩大問題,超市應(yīng)該與供貨商制定穩(wěn)定的價(jià)格策略,加大廣告宣傳、使顧客安心購物.

  針對(duì)食品類、日化類產(chǎn)品易出售,而家電類、服裝類等邊緣性產(chǎn)品無人問津的情況,超市應(yīng)突出重點(diǎn)、個(gè)性宣傳對(duì)于兒童專屬產(chǎn)品的投放,如奶粉等,應(yīng)重視進(jìn)口品牌產(chǎn)品的陳列

  對(duì)于家庭主婦購物時(shí)的陪同人員(親友),售員要從旁引導(dǎo),始終保持微笑、誠懇的服務(wù)態(tài)度,著力說服購物主導(dǎo)者.

  知己知彼,百戰(zhàn)不殆,了解競爭對(duì)手的最近動(dòng)態(tài),即使掌握市場信息,制定合理營銷策略

  超市今后主要零售方向

  食品類民以食為天

  日化類使用頻率大、購買便捷,易攜帶

  總結(jié)

  總之,現(xiàn)在很多顧客對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品需求量大,須重視。!

  超市是老百姓購物最頻繁的場所,這里產(chǎn)品種類豐富、一應(yīng)俱全。在這里消費(fèi)者簡單的購買行為,會(huì)影響超市的的整個(gè)布局、貨架陳列、價(jià)格制定、營銷策略等問題,其中暗藏的玄機(jī),告訴我們:一個(gè)科學(xué)合理的布局、一個(gè)人性的設(shè)置、一個(gè)全面適時(shí)的營銷策略,對(duì)滿足顧客需要,對(duì)一個(gè)企業(yè)生存發(fā)展的起著決定性作用

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