【推薦】市場調(diào)查報告
在當下這個社會中，越來越多人會去使用報告，我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。在寫之前，可以先參考范文，下面是小編收集整理的市場調(diào)查報告，歡迎閱讀與收藏。
市場調(diào)查報告1
為了解新棉市場價格變動情況，準確分析判斷后期棉價走勢，按照濱州市物價局《關(guān)于開展棉花市場價格調(diào)查工作的通知》要求，山東省無棣縣物價局于12月1日至3日對全縣棉花生產(chǎn)、收購、加工、紡紗情況進行了專題調(diào)研。從調(diào)查結(jié)果來看，今年我縣棉花種植面積大幅減少，單產(chǎn)增加，價格回升，棉農(nóng)收入微增。
一、近三年來無棣縣棉花生產(chǎn)基本情況
20xx年全縣棉花種植面積35萬畝，平均畝產(chǎn)籽棉221公斤，總產(chǎn)7735萬公斤。
20xx年全縣棉花種植面積30萬畝，平均畝產(chǎn)籽184.5公斤，總產(chǎn)5535萬公斤。
20xx年全縣棉花種植面積25萬畝，平均畝產(chǎn)籽棉224公斤，總產(chǎn)5600萬公斤。
二、今年棉花價格行情
今年無棣縣新棉上市收購開稱價格為3.2元/斤，之后慢慢走高，二級棉收購價格最高為3.8元/斤,目前棉質(zhì)下降，價格在3.60元/斤左右震蕩，較去年同期的3.0元/斤上漲20%。
三、棉花生產(chǎn)成本
今年棉花生產(chǎn)成本較去年略有下降。棉花直接種植成本為478.37元/畝(種子74.82元，澆地39.67元，噴藥107.14元、施肥156.87元、地膜27.54元、機械作業(yè)費72.33元)，比上年減少21.63元，降幅為4.33%。主要表現(xiàn)在：
(1)農(nóng)資價格有所下降。4月底5月初，我縣尿素價格為1.45元/公斤，較去年的1.75元/公斤下降7.64%;復合肥2.2元/公斤,較去年2.7元/公斤下降18.52%。主要原因是國內(nèi)生產(chǎn)資料市場供應(yīng)充足，國際生產(chǎn)資料的價格有走低趨勢，使得國內(nèi)生產(chǎn)資料的價格較往年有所下降。農(nóng)膜與農(nóng)藥價格與去年基本持平。
(2)種子價格較去年略有下降。今年我縣種棉每畝種子花費74.82元，較去年減少0.34元，主要原因是今年棉農(nóng)種植積極性不高，導致棉花種子價格下降。
(3)機械作業(yè)費、采摘費用與去年基本持平。農(nóng)戶的機械作業(yè)費主要為機械播種，后期管理大多數(shù)農(nóng)戶靠人工操作。今年機械耕地30元/畝、播種30元/畝，人工拾棉成本為1.4元/公斤，較去年基本持平。值得一提的是我縣爭取到了實行土地深松補貼政策，三年免費為農(nóng)戶深松一次，這樣耕地費相應(yīng)的就減少了。
四、植棉收益。按每畝產(chǎn)棉224公斤，棉價3.6/斤元計算，每畝的毛收入為1612.8元，去除直接成本478.37元，人工成本1000元和包地成本150元，無利可言。若棉農(nóng)種自己的地，不算人工費，扣除直接成本，每畝收益在1134元左右。
五、存在的問題。全縣的植棉面積呈逐年下降態(tài)勢，由20xx年54.8萬畝縮小到今年的25萬畝，種植面積減少了54.4%。這主要是因為近幾年來棉花價格持續(xù)走低,棉農(nóng)收益減少，極大的損傷了棉農(nóng)的積極性，加上種植棉花費工費時，大部分農(nóng)戶紛紛調(diào)整種植面積，全縣產(chǎn)棉量大大縮水。棉紡企業(yè)反映，收購的棉花不夠用，企業(yè)吃不飽現(xiàn)象嚴重，經(jīng)常停工，價格的低迷，也有些棉農(nóng)存有惜售心理，小屯村的`棉農(nóng)們就放著一直沒賣，這也導致了貨源的緊張。而從紡織廠了解到，今后的棉價不會有大的變化，因為棉織行業(yè)需求后勁不足，國際市場用棉量少，對棉價并不是很看好。
六、幾點建議：
一是促進棉花生產(chǎn)的適度規(guī)模經(jīng)營。當前，農(nóng)村青壯年勞動力不足，勞動生產(chǎn)率難以提高。因此，應(yīng)加大土地流轉(zhuǎn)，推進土地流轉(zhuǎn)平臺建設(shè)，促進適度規(guī)模經(jīng)營，增加棉農(nóng)收益，提高棉農(nóng)種棉積極性。讓棉花生產(chǎn)規(guī)�；C械化，以降低棉花生產(chǎn)成本，提高棉農(nóng)收益。
二是建立棉花預警預測機制。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益的滯后性，農(nóng)民缺乏科學的信息參考來決定生產(chǎn)，容易出現(xiàn)“棉賤傷農(nóng)”的局面，不利于農(nóng)民持續(xù)增收和農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定。因此，應(yīng)盡快建立棉花的預警預測機制，引導農(nóng)民理性種植。同時，加強棉農(nóng)生產(chǎn)信息化建設(shè)，通過各種渠道讓農(nóng)民及時準確地了解國際國內(nèi)棉花市場的供求信息。
三是進一步加強化肥、種子等農(nóng)資市場監(jiān)管，嚴厲打擊假冒偽劣等到違法經(jīng)營行為，杜絕坑農(nóng)害農(nóng)現(xiàn)象發(fā)生;加強優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、適銷棉花品種的引進、繁育和推廣，優(yōu)化棉花品種結(jié)構(gòu)，提高棉花質(zhì)量。
市場調(diào)查報告2
一、乳業(yè)市場現(xiàn)狀分析
對中國奶業(yè)來講，在經(jīng)歷了20xx年奶業(yè)悲喜交加的一年后，20xx年初奶業(yè)形勢出現(xiàn)好轉(zhuǎn)，猶如大病初愈的病人，雖然沒有完全康復，但已經(jīng)脫離了病態(tài)，如同人們所說的病好如抽絲一般，顯示了奶業(yè)新生的活力。首先是市場銷售進一步好轉(zhuǎn)，消費者信心基本恢復，乳品銷售阻力減少；其次是奶源出現(xiàn)緊缺，各地都傳出企業(yè)爭搶奶源的信息，例如寧夏流動奶站收奶被媒體曝光。奶源緊張直接導致了收奶價格一路飆升，最高奶價達到每公斤4.15元，目前基本上維持在3.5元左右。奶價的上漲讓乳品企業(yè)生產(chǎn)成本大幅度增加，據(jù)了解，上半年全國大部分乳品企業(yè)處于虧損狀況，僅奶源一項，開支就增加了30%以上。奶源漲價把去年乳品企業(yè)掙的利潤基本上消耗怡盡。由于奶源緊缺，一些無良企業(yè)把20xx年的一些庫存問題奶粉拋出，被有關(guān)部門查獲，處理了直接責任人，有力遏制了問題奶粉流向市場。
二、伊利營銷策略現(xiàn)狀
1,產(chǎn)品策略
“用全球的資源，做中國的市場”，這是伊利提出多年的口號。在伊利看來，要在競爭激烈的乳品業(yè)市場生存發(fā)展，關(guān)鍵是控制好鏈條的兩頭——一頭是奶源，一頭是銷售。內(nèi)蒙古有著發(fā)展奶業(yè)得天獨厚的自然資源。但是，資源優(yōu)勢并不等同于經(jīng)濟優(yōu)勢。牧場、奶牛、加工、市場是一個有機的鏈條。要達到頂端的經(jīng)濟優(yōu)勢，必然要經(jīng)過轉(zhuǎn)化與整合。
純奶與酸奶在未來一段時間內(nèi)仍將是市場的主流產(chǎn)品。伊利在區(qū)域、人員結(jié)構(gòu)及通路建設(shè)方面有著較為明顯的優(yōu)勢，主流液態(tài)奶還會有二三年較好的上升空間。海洋生物奶、高鎂高鈣高維奶等仍處于制造概念或樹立形象的階段。因此，我們認為，在奶源得到保障的基礎(chǔ)上，首先要認清乳業(yè)的發(fā)展趨勢，確認主攻方向是常溫奶還是保鮮奶。同時，著手開發(fā)差異化產(chǎn)品，作為企業(yè)新的利潤增長點。
2,渠道策略
液態(tài)奶的主導性零售終端是連鎖超市、大賣場與社區(qū)奶站。超市與大賣場能為企業(yè)帶來品牌的提升，擴大銷量；社區(qū)奶站能鎖定顧客，改善現(xiàn)金流量；就通路本身比較而言，社區(qū)奶站是企業(yè)的專用渠道，顧客很少受競爭品的干擾，因此能保證客源與產(chǎn)品價格的穩(wěn)定性，然而要建立這樣一條渠道需要較長時間。面對家庭銷售逐漸形成直復營銷模式，電話訂購、送奶上戶在不少地區(qū)已漸成氣候。這一銷售方式在當前階段突出的是服務(wù)功能，它在一定程度上提升了瓶袋裝牛奶的附加值；進一步的發(fā)展將會過渡到客戶資料庫營銷，將突出一對一的個性化營銷與服務(wù)。連鎖超市與大賣場是一條公用的渠道，品牌之間相互干擾相當嚴重，顧客對品牌選擇余地大，并且經(jīng)常受促銷影響而轉(zhuǎn)換品牌，因此想穩(wěn)定客源與保證正常售價往往比較困難。
因此伊利公司充分意識到競爭環(huán)境使牛奶的利潤空間逐漸減少，已不適合走多級分銷渠道。20xx年，即加大對終端的投入：包括買斷大賣場的堆頭位置，加大伊利形象店的建設(shè)、投入大批促銷人員等。20xx年依然是持續(xù)對大賣場、連鎖超市與社區(qū)奶店這些零售終端的掌控與建設(shè)，并且逐步重視對市場變化作出快速反應(yīng)的機制建設(shè)。
3.促銷策略
伊利的廣告投放焦點仍然是央視。2億元的廣告投入，對任何一個企業(yè)來說，都是一筆很龐大的支出，沒有強有力的銷售收入作后盾，是絕對花不起這些錢的。但是相比乳業(yè)新軍蒙牛，其以3.2億勇奪央視標王的做法，是不是顯得伊利在營銷方面的保守？我們認為蒙牛的做法雖然突顯了其欲在乳業(yè)大展拳腳的雄心，但其決策卻不見得穩(wěn)健，略顯沖動。其可能憑借事件營銷之勢將品牌建設(shè)再上一層樓，但是否以縮減市場費用為代價？如果真如此，作為快速消費品，僅有品牌之名，而不能給予消費者以品牌之實，結(jié)果堪憂。
伊利“心靈的天然牧場”定位是相當成功的，給人以一種親切而又迷人的感覺，不失活力、貼近消費者而又沒有盛氣凌人的霸氣。天然牧場，突出了內(nèi)蒙古奶源的優(yōu)勢，而通過心靈的溝通又對品牌形象進行了感性的升華。在推廣過程中，輔之較強視覺沖擊力的廣告畫面，取得了消費者的信賴，并逐漸建立起清新健康的品牌形象，這為伊利打下市場銷售神話提供了強有力的感性支持。可以說，伊利成功的品牌定位使其在市場運作中事半功倍。
三、對伊利營銷策略的建議
1,伊利的廣告路線，在我們看來并不明朗，建立在感性層面上的“心靈的天然牧場”與建立在理性層面上的“天天天然，伊利純牛奶”，看起來并無關(guān)聯(lián)，前者有打動人心，引起共鳴之感，而后者卻顯得蒼白無力，停留在純粹的口號上，沒有讓消費者感受到它實質(zhì)性的內(nèi)容和依托。我們認為：對前者進行挖掘與深化，是伊利的品牌建設(shè)之道。伊利提出要做中國乳業(yè)的第一品牌，這就意味著它必須維護好消費者對乳制品恒久的心理期望，那就是絕對的.綠色、天然，至鮮至純。為此，伊利必須把自己的經(jīng)營理念定位在為消費者營造“心靈的天然牧場”，并將這一概念融會到產(chǎn)品和企業(yè)文化中。
2,伊利采用的經(jīng)銷商模式，即產(chǎn)品從企業(yè)到一批，一批到二批，然后到終端的營銷模式，這在當時還處于初期發(fā)展階段，是一種有效、經(jīng)濟、快捷的模式。但當市場規(guī)模擴大后，經(jīng)銷商的模式就使伊利的發(fā)展受到遏制，銷售上不去，利益得不到保證。于是伊利將經(jīng)銷商模式轉(zhuǎn)變?yōu)榭刂苾啥耍匆欢藶槟淘矗欢藶殇N售），帶動中間（即批發(fā)渠道）的營銷模式。隨著現(xiàn)代ka的快速發(fā)展，伊利對渠道在迅速地做出調(diào)整：首先對經(jīng)銷商的能力提出了更高的要求，伊利與經(jīng)銷商的關(guān)系從依賴發(fā)展到相互依賴
3,首先要有一個健康的經(jīng)營理念，這是企業(yè)發(fā)展的前提；對于食品行業(yè)來說，消費者關(guān)注的是產(chǎn)品的質(zhì)量問題，而這也是企業(yè)的立足之本；將以健康的產(chǎn)品為先導，將消費者健康作為一貫追求的目標；這便使得兩家企業(yè)能夠在20xx年因出現(xiàn)多起劣質(zhì)而日益不受信任的中國奶粉市場中脫異而出，成為中國人相信的放心品牌。
市場調(diào)查報告3
一、主要農(nóng)資價格及供應(yīng)情況
1、化肥價格偏高，部分品種供應(yīng)緊張。
今年元月以來，化肥價格持續(xù)走高，個別品種4月份的價格創(chuàng)歷史新高。岳陽產(chǎn)洞庭牌尿素去年4月份的購進價格為每噸1700元，零售價格為每噸1750元;去年8月份的購進價格為每噸1600元，銷售價格為每噸1650元，到今年3月底前零售價格分別為每噸1920元、1930元、20xx元，4月1日以后幾乎每天一個價，每噸最高達到2300元，比去年同期的1750元上漲550元，漲幅為31.43%，比去年8月份的1650元上漲650元，漲幅為39.39%。外地購進的尿素價格更高，如湖北產(chǎn)大蓮牌尿素購進價格每噸為2350元，零售價格每噸高達2450元。進口氯化鉀去年4月份每噸零售價格為2100元，今年3月底以前零售價格為每噸3600元，到4月份每噸零售價格突破了4000元大關(guān)。上漲幅度分別為71.43%和90.48%，幾乎翻了1倍。復混肥品種繁多，價格相差懸殊，最低的東方紅牌復混肥每噸進價為1100元，最高的鄂中(硝硫基)牌復混肥每噸進價為3900元，與去年同期相比，增幅大都在20%以上。
目前全區(qū)范圍內(nèi)尿素貯存量嚴重不足，少數(shù)地方有斷檔脫銷現(xiàn)象。據(jù)商家反應(yīng)，岳陽是尿素的主產(chǎn)地，但從廠家無法提到市場所需的尿素。
2、農(nóng)藥價格漲幅較大，貨源相對充裕。
我區(qū)主要農(nóng)藥品種的價格都有不同程度的上漲，以銷量最大的草甘磷和低毒鉀銨磷為例，目前草甘磷(30kg裝)去年同期每桶的進貨價格為58元，零售價格為每桶90元，今年進貨價格為每桶80元，零售價格為135元，進銷價格分別上漲了39.93%和68.75%。鉀銨磷每噸零售價格突破20190元，比上年同期的16700元上漲了3330元，漲幅達19.94%。
3、農(nóng)用薄膜價格相對穩(wěn)定，供求基本平衡。
河南華豐牌地膜有上漲，去年同期購進價格為每噸13500元，零售價格為每斤7元;今年購進價格為每噸14500至15000元，零售價格為每斤7.50元至7.80元。湖北產(chǎn)南極牌微膜去年進貨價格為每噸14000元，零售價格為每斤7.10元，今年進銷價格與去年同期比基本持平。貯存充足，基本能滿足春耕生產(chǎn)的需要。
二、農(nóng)資價格偏高和供應(yīng)不足的`原因。
仔細分析農(nóng)資價格上漲，部分品種偏緊的原因，我們認為既有主觀方面的因素，也有客觀方面的因素。
1、廠家待價而沽，人為炒作。岳陽是湖南化肥的主要生產(chǎn)地，按生產(chǎn)能力推算，完全可以滿足岳陽的農(nóng)業(yè)需求。然而，事實卻是農(nóng)資價格偏偏高于鄰近的常德、益陽等地，一個重要原因是廠家待價而沽，炒作市場，人為地造成貨源緊張，價格上漲。
2、流通環(huán)節(jié)過多，抬高價格。據(jù)商家反應(yīng)，以前大部分銷售商可以直接從廠家提貨，現(xiàn)在卻必須從廠家的代理商處如湘農(nóng)公司提取，人為地增加了一道批發(fā)環(huán)節(jié)。緊俏的尿素還搭售復混肥，從而推動價格上漲。
3、農(nóng)資生產(chǎn)成本增加，廠價上漲。由于工資、成品油價格上漲，使生產(chǎn)企業(yè)勞動力成本和運輸成本增加，造成價格上漲。
4、農(nóng)資經(jīng)營分散，缺少儲備。目前，我區(qū)負責農(nóng)資供應(yīng)的專業(yè)公司已實行改制，系統(tǒng)內(nèi)職工個體經(jīng)營，農(nóng)資供應(yīng)沒有主渠道，個體戶既缺流動資金，又缺少冬儲設(shè)施，無法確�；蕛r格的基本穩(wěn)定。
三、解決農(nóng)資價格和供應(yīng)問題的建議
1、組建專業(yè)公司，負責農(nóng)資供應(yīng)。政府應(yīng)協(xié)調(diào)供銷、農(nóng)業(yè)等部門利用現(xiàn)有資源組建農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料公司，負責全區(qū)農(nóng)資供應(yīng)工作，充分發(fā)揮農(nóng)資經(jīng)營的主渠道作用，對經(jīng)營虧損，財政可以考慮給予適當補貼。
2、加強成本監(jiān)審，控制源頭價格。從目前的情況看，農(nóng)資價格偏高和供應(yīng)緊張與廠家不無關(guān)系。加強成本審核，控制好出廠價格，是解決問題的關(guān)鍵一環(huán)。價格主管部門應(yīng)定期對生產(chǎn)企業(yè)進行嚴格審核，并向社會公開成本信息，接受群眾監(jiān)督。
3、加大執(zhí)法力度，打擊違法行為。物價、工商、農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)等部門應(yīng)切實履行自身職責，組成聯(lián)合檢查組開展農(nóng)資執(zhí)法檢查，嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價、假冒偽劣等不法行為，以維護農(nóng)民的合法權(quán)益。
市場調(diào)查報告4
為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況，特進行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學承擔，調(diào)查時間是20xx年7月至8月，調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查，本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是20xx戶。各項調(diào)查工作結(jié)束后，該大學將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié)，其調(diào)查報告如下：
一、調(diào)查對象的基本情況
(一)樣品類屬情況。在有效樣本戶中，工人320戶，占總數(shù)比例18.2%;農(nóng)民130戶，占總數(shù)比例7.4%;教師200戶，占總數(shù)比例11.4%;機關(guān)干部190戶，占總數(shù)比例10.8%;個體戶220戶，占總數(shù)比例12.5%;經(jīng)理150戶，占總數(shù)比例8.52%;科研人員50戶，占總數(shù)比例2.84%;待業(yè)戶90戶，占總數(shù)比例5.1%;醫(yī)生20戶，占總數(shù)比例1.14%;其他260戶，占總數(shù)比例14.77%。
(二)家庭收入情況。本次調(diào)查結(jié)果顯示，從本市總的消費水平來看，相當一部分居民還達不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，樣本中只有約2.3%的消費者收入在20xx元以上。因此，可以初步得出結(jié)論，本市總的消費水平較低，商家在定價的時候要特別慎重。
二、專門調(diào)查部分
(一)酒類產(chǎn)品的消費情況
1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大于紅酒的市場。
2、白酒消費多元化。
(1)從買白酒的用途來看，約52.84%的消費者用來自己消費，約27.84%的消費者用來送禮，其余的是隨機性很大的消費者。
買酒用于自己消費的消費者，其價格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%，10～20元的占22.73%，從品牌上來說，稻花香、洋河、湯溝酒相對看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這也許跟消費者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費情況來看，大部分價格也都集中在10～20元之間，其中，10元以下的占10.23%，價格檔次越高，購買力相對越低。從品牌上來說，以花果山、張裕、山楂酒為主。
送禮者所購買的白酒其價格大部分選擇在80～150元之間(約28.4%)，約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣，生產(chǎn)廠商的定價和包裝策略就有了依據(jù)，定價要合理，又要有好的包裝，才能增大銷售量。從品牌的選擇來看，約有21.59%的消費者選擇五糧液，10.795%的消費者選擇茅臺,另外對紅酒的調(diào)查顯示，約有10.2%的消費者選擇40～80元的價位，選擇80元以上的約5.11%。總之，從以上的消費情況來看，消費者的消費水平基本上決定了酒類市場的'規(guī)模。
(2)購買因素比較鮮明，調(diào)查資料顯示，消費者關(guān)注的因素依次為價格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結(jié)論，生產(chǎn)廠商的合理定價是十分重要的，創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調(diào)查表明，經(jīng)常換品牌的消費者占樣本總數(shù)的32.95%，偶爾換的占43.75%，對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%，持無所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%�？梢钥闯�，一旦某個品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動因分析。主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn)，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業(yè)來說是關(guān)鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說，營業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視，因為其對酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。
(二)飲食類產(chǎn)品的消費情況
本次調(diào)查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行，調(diào)查表明，消費有以下幾個重要特點：
消費者認為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費水平是相適應(yīng)的，現(xiàn)將幾個主要酒店比較如下：
泰福大酒店是大家最看好的，約有31.82%的消費者選擇它，其次是望海樓和明珠大酒店，都是10.23%，然后是錦花賓館。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，云天賓館雖然說是比較好的，但由于這個賓館的特殊性，只有舉辦大型會議時使用，或者是貴賓、政府政要才可以進入，所以調(diào)查中作為普通消費者的調(diào)查對象很少會選擇云天賓館。
2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍，有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性，但也并非絕對如此，例如，長城酒樓、淮揚酒樓，也有一定的遠距離消費者惠顧。
3、消費者追求時尚消費，如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多，特別是手抓龍蝦，在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%，以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類市場。
4、近年來，海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點，市場潛力很大，目前的消費量也很大。調(diào)查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%，喜歡火鍋的約占51.14%，在對季節(jié)的調(diào)查中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場，在夏季也有較大的市場潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費的一大景觀和特色。
三、結(jié)論
1、本市的居民消費水平還不算太高，屬于中等消費水平，平均收入在1000元左右，相當一部分居民還沒有達到小康水平。
2、居民在酒類產(chǎn)品消費上主要是用于自己消費，并且以白酒居多，紅酒的消費比較少，用于個人消費的酒品，無論是白酒還是紅酒，其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。
3、消費者在買酒時多注重酒的價格、質(zhì)量、包裝和宣傳，也有相當一部分消費者持無所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認知度較高。
4、對酒店的消費，主要集中在中檔消費水平上，火鍋和海鮮的消費潛力較大，并且已經(jīng)有相當大的消費市場。
市場調(diào)查報告5
針對領(lǐng)導關(guān)于抗洪期間蔬菜價格過高問題的批示，中興路市場管理辦公室對市場蔬菜價格情況進行全面調(diào)查，現(xiàn)將情況報告如下：
一、8月中旬以來中興路市場蔬菜價格變化情況
從8月15以后，中興路大市場蔬菜價格開始持續(xù)走高。本次報告主要監(jiān)測品種蔬菜類為：土豆、茄子、白菜、黃瓜、油豆角、尖椒、柿子、豆芽，干豆付、大豆付等10個品種;蛋肉類為豬肉、牛肉、雞肉、雞蛋等4個品種。從這14個監(jiān)測品種看，蔬菜肉類平均價格由8月15日的`元/斤上升到8月27日元/斤，平均漲幅為%。
監(jiān)測的10個蔬菜品種跌漲，其中由元漲到元，上漲%;由元漲到元，上漲%;由元漲到元，上漲%; 。由元漲到元，上漲%
本周，蔬菜批發(fā)均價2.88元/斤，下跌1.27%。監(jiān)測的10個品種7跌3漲，其中黃瓜、辣椒、土豆、空心菜、油麥、豆角、茄子分別比上月下跌28.78%、60%、26.12%、14.29%、29.47%、31.81%、8.89%;絲瓜、苦瓜、花菜分別上漲17.86%、11.16%、55.56%。預測蔬菜價格近期將持續(xù)保持高價位。
二、價格上漲原因分析
經(jīng)調(diào)查分析，導致菜價上漲的原因主要有：
進入8月下旬,隨著天氣轉(zhuǎn)冷,為我市地產(chǎn)蔬菜菜供應(yīng)的淡季，致使部分蔬菜青黃不接，全縣蔬菜上市量短期急劇減少，外地菜大量進入，引起價格上漲。同江蔬菜大多由本市從事蔬菜批發(fā)商戶從哈市、佳市進貨。8月15日前，外地蔬菜批發(fā)均價為元/斤，到8月27日上漲到元/斤，漲幅為%;其中土豆批發(fā)價由元/斤漲到元/斤、其中茄子批發(fā)價由元/斤漲到元/斤、白菜批發(fā)價由元/斤漲到元/斤、黃瓜批發(fā)價由元/斤漲到元/斤、油豆角批發(fā)價由元/斤漲到元/斤、尖椒批發(fā)價
由元/斤漲到元/斤、柿子批發(fā)價由元/斤漲到元/斤。
三、建議和對策
加強市場建設(shè)管理。加強蔬菜批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和社區(qū)菜店等的建設(shè)、服務(wù)與管理，在特定時段為流動菜攤開辟專門銷售區(qū)域。
市場調(diào)查報告6
按照省發(fā)改委價格監(jiān)測中心甘價中心〔20xx〕2號《關(guān)于開展我省牛羊肉市場價格調(diào)查的通知》要求，我局抽組人員，對我縣2023年以來牛羊肉市場價格情況和養(yǎng)殖情況進行調(diào)查，現(xiàn)將調(diào)查情況報告如下：
一、基本情況
1、近三年多我縣市場牛羊肉價格變動情況。我們調(diào)查，2023年以來，我縣市場牛羊肉價格呈現(xiàn)快速上漲的一個過程。以生牛肉（剔骨）為例，2023年1月均價16元/500克，2023年1月18元/500克，2023年1月達到30元/500克，同比分別上升12.5%和66%。特別是從2023年12月下旬起，價格從比較平穩(wěn)的22元/500克漲至30元/500克，漲幅達到37.7%。
羊肉（生肉、剔骨）2023年1月22元/500克，2023年1月28元/500克，同比漲幅28.9%，此后2023年前半年一直穩(wěn)定在28元/500克上下，從2023年9月起，漲至35元/500克，同比上升26%。牛羊肉價格變動一個共同規(guī)律是每年的9月份為一個時間節(jié)點，價格波動比較劇烈。目前市場價格牛肉穩(wěn)定在30元/500克，羊肉價格穩(wěn)定在35元/500克。居高不下的價格導致縣內(nèi)飲食行業(yè)價格上漲，羊肉泡價格2023年后半年從20元/碗漲至25元，漲幅25%；大眾消費的牛肉面價格2023年7月從5元/碗漲至6元/碗，漲幅20%，達到歷次漲幅之最。
2、我縣市場牛羊肉主要供求情況。我縣不是牛羊肉主產(chǎn)縣，市場供應(yīng)主要來源于平?jīng)龊袜徑膹埓ǹh市場。據(jù)縣畜牧部門提供的資料，我縣2023年以來的養(yǎng)殖情況為：牛飼養(yǎng)量達到11.13萬頭，出欄量分別達到2.83萬頭，肉牛規(guī)模飼養(yǎng)量達到6.1萬頭，規(guī)�；潭冗_到55%。2023年全縣牛飼養(yǎng)量15.2萬頭，出欄量分別為5.2萬頭，其中養(yǎng)牛大戶2600戶，規(guī)模飼養(yǎng)占總飼養(yǎng)量的`比重達到70%。2023年牛飼養(yǎng)量16.1萬頭，出欄量5.6萬頭，其中養(yǎng)牛大戶2650戶，規(guī)模飼養(yǎng)占總飼養(yǎng)量的比重達到78%。羊只養(yǎng)殖由于禁牧政策，全縣以農(nóng)戶散養(yǎng)為主，供應(yīng)更少。
關(guān)于縣牛羊肉市場價格情況的調(diào)查報告關(guān)于縣牛羊肉市場價格情況的調(diào)查報告
3、牛羊肉生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)情況調(diào)查。我們對良邑養(yǎng)牛戶進行調(diào)查，目前牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)利潤情況為：活重350公斤肉牛購入價9100元/頭，育肥125天，消耗精飼料500kg、青貯料2500kg，平均日增重1.2公斤，出欄重可達500公斤；精飼料價格2.70元/kg，青貯料0.32元/kg，活重售價24.00元/kg。依此分析，每頭肉牛生產(chǎn)成本11530元（其中購牛費9100元/頭、精飼料費1350元/頭、青貯料費800元/頭、折舊費120元/頭、水電費50元/頭、防疫費50元/頭、人工費60元/頭），盈虧平衡點為每公斤肉�；钪厥蹆r23.10元（11530元/頭÷500kg/頭），與市場售價相比，肉牛短期育肥125天，每頭盈利450元，利潤率約為4—5%。按出欄500公斤/頭肉牛計算，出肉率平均53%，折算成成品肉重量265公斤，價格45.2元/公斤，但肉牛出欄到市場終端，還要經(jīng)過屠宰加工幾道環(huán)節(jié)，各環(huán)節(jié)利潤層層加碼，最終價格達到60元/公斤，超過養(yǎng)殖環(huán)節(jié)利潤。
二、牛羊肉產(chǎn)銷中存在的問題
1、供求不平衡因素。據(jù)報道，從全國情況看，我國牛羊肉產(chǎn)量在不斷增長，但由于農(nóng)業(yè)機械（行情專區(qū)）化水平快速提升、養(yǎng)殖比較效益下降等原因，牛羊養(yǎng)殖發(fā)展勢頭減緩。單就牛羊肉自身產(chǎn)量來看，其增長并不慢。數(shù)據(jù)顯示，從2023年到2023年，我國牛肉產(chǎn)量由513.1萬噸增加到662萬噸；羊肉產(chǎn)量由264.1萬噸增加到401萬噸。我國已是世界第三大牛肉生產(chǎn)國、第一大羊肉生產(chǎn)國。但由于農(nóng)業(yè)機械化水平快速提升、養(yǎng)殖比較效益下降、扶持政策缺乏等原因，農(nóng)區(qū)牛羊養(yǎng)殖發(fā)展勢頭減緩，一些傳統(tǒng)的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)甚至出現(xiàn)減產(chǎn)。數(shù)據(jù)顯示，河北、安徽、山東、河南等中原傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)牛羊大省產(chǎn)量占比大幅下降，2023年，4省牛肉產(chǎn)量占全國34%，比2023年下降13個百分點；羊肉產(chǎn)量占全國25%，下降9個百分點。11年間，4省羊存欄下降超過2560萬只，導致牛羊飼養(yǎng)萎縮。而牧區(qū)由于加大了生態(tài)保護力度，嚴格執(zhí)行禁牧休牧和輪牧制度，較難彌補農(nóng)區(qū)牛羊肉生產(chǎn)大幅下降的空當。隨著牛羊肉消費量不斷增大，牛羊肉供給已經(jīng)不能滿足市場需求。
2、需求量上升是拉動牛羊肉價格上漲的主要因素。近幾年，人們對牛羊肉營養(yǎng)價值的認可度不斷提升。牛羊肉的消費從先前的部分群體消費變?yōu)槿裥韵M，從時令性消費變?yōu)橹苣晷韵M；一些少數(shù)民族地區(qū)不僅自身消費增長較快，外來旅游人口消費量也很大。總體看，目前牛羊肉呈現(xiàn)“食之者眾、生之者寡”的格局。
3、從養(yǎng)殖習慣和成本因素分析。從農(nóng)村養(yǎng)殖實際情況看，我縣存在農(nóng)民養(yǎng)豬的多，養(yǎng)牛和羊的少，年輕力壯的農(nóng)民多數(shù)都在外打工，唯有少數(shù)年老的人養(yǎng)殖且還是散養(yǎng)，而規(guī)模養(yǎng)殖的還不是太多。從成本因素講，養(yǎng)牛前期投入較高，技術(shù)要求較高，養(yǎng)殖周期長，群眾不愿投資。我縣是勞務(wù)輸出大縣，年輕人更多的是走出去掙錢。
三、政策建議
1、加大政策扶持力度。要維持牛羊肉的合理價格，還需要加快發(fā)展生產(chǎn)，提升牛羊養(yǎng)殖的規(guī)模化水平，保持供求平衡。針對牛羊肉價格上漲趨勢，農(nóng)業(yè)部會同國家發(fā)改委制定了《全國牛羊肉生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃》。支持西部地區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖場改擴建、草原補獎?wù)�，甘肅省大力推進草食畜牧業(yè)發(fā)展行動，重點扶持50個牛羊產(chǎn)業(yè)大縣建設(shè)，要將這些扶持政策爭取好、充分利用好。
2、加強牛羊良種繁育體系建設(shè)。優(yōu)化農(nóng)牧區(qū)種羊場布局，改擴建和新建一批種羊場，合理引進優(yōu)良品種，扶持提純復壯、選育提高當家品種的供應(yīng)能力。進一步擴大肉羊良種補貼覆蓋面，提高種公羊補貼標準，鼓勵農(nóng)牧民購買優(yōu)質(zhì)種公羊。借鑒糧食、生豬生產(chǎn)大縣獎勵政策，對存出欄多、外調(diào)牛羊肉多的養(yǎng)殖大縣，按照不同標準給予資金獎勵。獎勵資金可用于養(yǎng)羊基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，推廣先進技術(shù)和養(yǎng)殖新模式。加大對牛羊標準化規(guī)模養(yǎng)殖的扶持力度。對棚圈建設(shè)和改造、青貯窖、飼草庫建設(shè)、治病防疫和飼草粉碎機械購置等給予支持，加快發(fā)展肉羊標準化規(guī)模養(yǎng)殖，提高生產(chǎn)效率。
3、完成畜產(chǎn)品產(chǎn)加銷和貿(mào)工農(nóng)一體化的鏈條建設(shè)，減少流通環(huán)節(jié)成本。
市場調(diào)查報告7
一、市場的基本情況
xx市建材市場，原名玉林建材家具市場，由xx市市場開發(fā)服務(wù)中心于一九九五年五月投資興建，并負責管理。市場是集建筑材料、摩托車銷售于一體的大型綜合性市場，是xx市人民政府規(guī)劃建設(shè)的重點項目之一。
市場位于xx市一環(huán)北路中段(一環(huán)北路307號)，地理位置優(yōu)越，交通便利，南、北能便捷通達廣州、湛江、茂名、海南、北海和南寧、柳州、桂林、貴港、梧州等地，進入市區(qū)乘坐15路公交車可直接到達。
經(jīng)調(diào)查，建材市場目前鋪面利用率達99%以上，銷售量基本能滿足玉林附城地區(qū)的居民需要，但由于其面積有限，規(guī)模小、檔次低，周邊缺乏擴展空間，進一步發(fā)展?jié)摿τ邢蕖?/p>
二、市場當前存在的主要問題
經(jīng)全面調(diào)查了解發(fā)現(xiàn)建材市場在建設(shè)和管理中存在四個方面的突出問題：
(一)市場發(fā)展定位不夠高，不適應(yīng)當前社會經(jīng)濟發(fā)展的需要。作為中南地區(qū)的商貿(mào)集散地，玉林有著悠久的商貿(mào)歷史和較好的商業(yè)發(fā)展前景。而建材市場的建立和發(fā)展，由于認識上的局限性，其發(fā)展戰(zhàn)略定位不是很高。表現(xiàn)在二個方面：一是市場建設(shè)檔次不高，大部分建材經(jīng)銷商雖能夠歸行入市，但是經(jīng)營方式仍停留在攤位式經(jīng)營，商品以低、劣居多;二是市場銷售覆蓋面不廣，目前市場上的商品多銷在本地，及周邊一些縣城，知名度低，輻射范圍不廣，銷售量有限，影響力低下。
(二)政策法規(guī)配套跟不上，進一步發(fā)展受阻。表現(xiàn)為：一是行政引導不力，造致了市場分散。當前xx市區(qū)內(nèi)還有很多建筑材料店鋪未能歸行入市。如公園路上的建筑涂料店和其它各種裝修材料店，工業(yè)品市場附近的管材店和燈飾店，清寧路上的鋁合金(不銹鋼)窗(門)店等等。市場的分散既不利于市場的管理，也不利于市場的良性發(fā)展，更不利于市場品位的提升。二是征費政策過緊，各種征費過高。行內(nèi)業(yè)主普遍反映，本市場與廣東的佛山、東莞、順德、珠海、湛江、茂名以及區(qū)內(nèi)百色、欽州等地的同類市場相比，同類征費偏高，這無疑會打擊業(yè)主的投資信心，很大程度上阻礙了市場的進一步發(fā)展。
(三)市場設(shè)施不配套，服務(wù)質(zhì)量不高。主要表現(xiàn)在：一是門店(貨位)面積大小不一，不合適。業(yè)主普遍反映是小戶不夠用，大戶用不完。二是鋼材貨位場地沒有硬化，場地沆洼不平，積水疏排不暢，雨天一身泥，晴天一身灰。三是無地磅設(shè)施。四是倉儲設(shè)施不配套，倉庫容量遠不能滿足業(yè)主的需要。五是缺乏對裝運隊的有效管理。六是生活設(shè)施不配套。
(四)地理位置已不相適xx市發(fā)展要求。市場建成之初，其地理位置尚屬城郊。隨著二環(huán)路的建成以及城區(qū)的擴展，目前市場已進入市區(qū)之中。承載建材商品的重(大)型貨運車輛將不再適宜進出市區(qū)內(nèi)的市場，在市區(qū)內(nèi)設(shè)置建材市場，一方面對其自身發(fā)展是一個限制，另一方面影響到城區(qū)居民的正常生活，影響到城市的品位和檔次。
三、建議
根據(jù)當前建材行業(yè)的發(fā)展形勢以及我市經(jīng)濟社會發(fā)展的需要，調(diào)查組結(jié)合調(diào)查到的情況認為必須重新建設(shè)我市建材市場，這是因為：
1、鑒于當前二環(huán)路的建成、城區(qū)的擴展，現(xiàn)在的建材市場已進入了市區(qū)之中，承載建材貨物的重(大)型車輛將不能再在市區(qū)內(nèi)自由進出市場以及現(xiàn)有的建材市場離鐵路和公路交通要道太遠，運輸不方便。
2、現(xiàn)有建材場建設(shè)的不規(guī)范、不集中，倉儲保管、生活辦公設(shè)施不配套，遠不能滿足業(yè)主的需求。
3、經(jīng)營戶在市場內(nèi)切割瓷磚和切割鐵制管材時的噪聲污染和塵粉污染超標，嚴重影響了城區(qū)居民的正常生活。
4、目前現(xiàn)有的建材市場銷售狀況已飽和，規(guī)模小、檔次低，周邊缺乏發(fā)展空間，已不適應(yīng)當前城市建設(shè)速猛發(fā)展的需求。
因此現(xiàn)有的建材市場已不宜再繼續(xù)留在鬧市區(qū)中，必須重新選址，整體搬遷。
(一)建設(shè)新的建材市場應(yīng)該考慮的幾個問題
1、市場定位。新建市場應(yīng)按照立足現(xiàn)在，著眼未來的要求，建設(shè)成為玉林城區(qū)范圍內(nèi)唯一的綜合性建材經(jīng)營地，成為專門、集中、門類廣泛、品種齊全、管理統(tǒng)一、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的專業(yè)市場，成為憑借玉林傳統(tǒng)的區(qū)位優(yōu)勢，充分展現(xiàn)嶺南商貿(mào)都會魅力，有品位、上檔次、有影響力的專業(yè)建材市場;進一步建設(shè)成為兩廣及中南地區(qū)以建筑材料為主，集展示、交易、信息、倉儲、服務(wù)為一體的建材貿(mào)易集散中心。
2、新建市場選址。建議選擇設(shè)置在二環(huán)路北流路口至秀水收費站之間路段的北側(cè)或在苗園路石子嶺附近。主要是因為建材產(chǎn)品多屬體重量大產(chǎn)品，對運輸條件要求較高，而該地段鐵路和公路運輸交通方便，空地較多，便于建設(shè)和使用，同時也可拉動該地段的經(jīng)濟繁榮和勞動就業(yè)。此外，新建市場近鄰的新體育館，對今后組織開展商品會展活動也相當有利。
3、建設(shè)規(guī)模。新建材市場占地15萬平方米，其中營業(yè)面積4.5萬平方米，倉庫面積3萬平方米，營業(yè)門店設(shè)計為二層，上面為辦公室、住房，下層為經(jīng)營門店，倉庫設(shè)計為單層。新市場經(jīng)營門店為1500個，年銷售額為5億元人民幣，產(chǎn)品主要銷往桂南及粵西地區(qū)。
4、新建市場投資。新市場預計總投資4500萬元，其中置地費用約1100萬元，建筑費用約3400萬元，建設(shè)資金可由市場服務(wù)中心獨立投資興建，也可通過招商引資，實行股分制進行經(jīng)營。
5、市場的管理和經(jīng)營。市場的`管理既可保持原有模式，繼續(xù)由市場服務(wù)部負責，或是實行股份制，由股東董事會負責實施經(jīng)營管理。經(jīng)營方式采取先進的敞開式、超市式經(jīng)營，里面經(jīng)營商品齊全，基礎(chǔ)設(shè)施配套齊備，實現(xiàn)一站式采購，提供細致周到的售后服務(wù)。
(二)建設(shè)新的建材市場政府應(yīng)加強宏觀調(diào)控
1、加強協(xié)調(diào)，組建市場管理體制。主要由市政府牽頭，協(xié)調(diào)規(guī)劃、建設(shè)、市政、工商、稅務(wù)、xx區(qū)政府以及市場服務(wù)中心等部門，組建市場建設(shè)管理委員會，進一步加強對市場建設(shè)總體規(guī)劃和建設(shè)的領(lǐng)導，加強對市場內(nèi)外關(guān)系的協(xié)調(diào)和管理。
2、加大行政引導和管理力度，擴大市場規(guī)模。加大行政引導力度，將城區(qū)范圍內(nèi)與建筑業(yè)相關(guān)的、分散的專業(yè)門類店歸行納市，遷入建材市場之內(nèi)。如公園路上的建筑涂料店和其它各種裝修材料店，工業(yè)品市場附近的管材店和燈飾店，清寧路上的鋁合金(不銹鋼)窗(門)店等等所有分散的經(jīng)營戶一律引進市場內(nèi)經(jīng)營，進一步擴大市場規(guī)模，增強市場競爭力，擴大市場影響力，提高市場活力。
3、營造良好經(jīng)營環(huán)境。幫助建立建材行業(yè)協(xié)會，充分發(fā)揮協(xié)會幫助協(xié)商解決經(jīng)營業(yè)主之間的矛盾，協(xié)助組建專業(yè)的裝卸、搬運、運輸隊伍的作用。制訂出臺統(tǒng)一管理和統(tǒng)一收費標準，除按服務(wù)內(nèi)容收取相應(yīng)的服務(wù)費外，在征費上免收業(yè)主地(鋪)租，降低經(jīng)營戶的經(jīng)營成本。出臺相適應(yīng)的優(yōu)惠政策，以優(yōu)惠的政策和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)穩(wěn)定和吸引廠家直銷商和其他經(jīng)銷商進駐市場。
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