[必備]清明節(jié)習(xí)俗

清明節(jié)習(xí)俗1

同學(xué)們：

　　“人間三月芳菲始，又是一年清明時”，再過幾天，就是一年一度的清明節(jié)了。

　　清明，是我國的二十四節(jié)氣之一，二十四個節(jié)氣中，既是節(jié)氣又是節(jié)日的只有清明。每年的公歷四月五日前后為清明節(jié)，清明節(jié)古時也叫三月節(jié)，迄今已有2500多年歷史。

　　我國傳統(tǒng)的清明節(jié)大約始于周代，最開始是一個很重要的節(jié)氣，清明一到，氣溫升高，正是春耕春種的大好時節(jié)，故有“清明前后，種瓜種豆”�！爸矘湓炝郑�莫過清明”的農(nóng)諺。春光明媚、草木吐綠的清明時節(jié)，也是人們春游、踏青的好時機。

　　后來，由于清明與寒食的日子接近，而寒食是民間禁火掃墓的日子，漸漸的，寒食與清明就合二為一了，而寒食既成為清明的別稱，也成了清明時節(jié)的一個習(xí)俗，清明之日不動煙火，只吃涼的食品。

　　清明節(jié)的習(xí)俗是豐富有趣的，除了講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動。相傳這是因為清明節(jié)要寒食禁火，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來參加一些體育活動，以鍛煉身體。因此，這個節(jié)日中既有祭掃新墳生別死離的悲酸淚，又有踏青游玩的歡笑聲，是一個富有特色的節(jié)日。

　　清明節(jié)是一個紀(jì)念祖先的節(jié)日，祭祖和掃墓是清明節(jié)中的重要儀式，歷代沿襲成為中華民族一種固定的風(fēng)俗�！扒迕鲿r節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂”，每當(dāng)這個特殊的時候，人們都會倍加思念已經(jīng)死去的親人，心情難免傷感。在清明節(jié)前后的十幾天內(nèi)，每家每戶的孩子，都會在長輩的帶領(lǐng)下，舉家祭掃祖先的靈墓，既是為傳承每一家生生不息的家風(fēng)和美德，也是慎終追遠、敦親睦族及行孝的具體表現(xiàn)。每所學(xué)校也都會以不同的形式，舉行各式各樣的紀(jì)念活動，緬懷革命先輩，紀(jì)念戰(zhàn)斗英雄。無論是小家還是大家，在中國人心中，都有一個樸素的思想，就是不忘歷史，不忘先輩。

　　可是如今，很多地方的清明節(jié)紀(jì)念活動缺少了文明的色彩和莊重的味道。有的把紙錢隨地撒以至污染了環(huán)境，有的'放鞭炮不注意引發(fā)山火，還有的充斥著封建迷信思想。

　　紀(jì)念已逝親人，重在表達情感。我們不妨采用網(wǎng)上掃墓、音樂祭掃、鮮花悼念、植樹寄哀思等更多既經(jīng)濟又文明的方式。在先人的墓碑前，放一段親人生前喜愛的音樂，獻上一束束或潔白或金黃的菊花，植上一株綠油油的常青樹木……傳遞給先人的是追憶和思念，留給我們晚輩的是文明與簡約。

　　讓我們號召家長、號召全社會，過文明而有意義的清明節(jié)！

清明節(jié)習(xí)俗2

　　又到清明節(jié)，我想起了唐代詩人杜牧的詩句�！鼻迕鲿r節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村�！�

　　清明，不僅是一個極重要的農(nóng)事季節(jié)，也是二十四節(jié)氣中唯一俗演成民間節(jié)日的節(jié)氣，又稱作“清明節(jié)”。民間自古有著掃墓、插柳、踏青、放風(fēng)箏等豐富的紀(jì)念和娛樂活動，更使清明充滿了誘人的色彩。

　　清明節(jié)是中華民族傳統(tǒng)的紀(jì)念祖先的節(jié)日，其主要形式是祭祖掃墓。這一習(xí)俗相沿已久，據(jù)史書記載，秦漢時代，墓祭已成為不可或缺的禮俗活動。

　　清明間掃墓祭祖的風(fēng)俗，大概始于唐朝，杜牧的《清明》詩中“路上行人欲斷魂”，寫出了人們紛紛懷著悼念先人，追憶先人，去拜掃墳?zāi)沟倪@一風(fēng)俗。歷代相沿十分盛行，一直相連到現(xiàn)在。如今，我們不僅掃自己祖先的墓，而且還要掃烈士的墓，緬懷革命先烈，牢記烈士為祖國付出的生命代價，沒有他們就沒有我們美好的'今天。

　　古人有描寫清明掃墓的詩：“南北山頭多墓田，清明祭掃各紛然;紙灰飛作白蝴蝶，淚血染成紅杜鵑。有“唐代杜牧的名句：“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂;借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。“這些詩句都十分真切地反映了當(dāng)時清明掃墓時的情景和氛圍。

　　清明時節(jié)，楊柳依依，桃花李花，競相開放。這是一年中最美好的季節(jié)。人們從蕭瑟的冬天過來，春天的景象給人以生命的感悟，以美的享受。因此，清明歷來是郊游、踏青的季節(jié)。我們最喜歡春游。春游時，我們盡情地享受大自然的風(fēng)光。在郊外的清山綠水中，開展多種多樣的娛樂活動，有的放風(fēng)箏，有的斗雞，有的踢足球，有的蕩秋千。

　　清明在北方是“草色遙看近卻無”，在江南則楊柳綻開，桃李芬芳。農(nóng)民們開始忙碌起來。江南有民諺說“種樹造林，莫過清明”�！扒迕鲿r節(jié)，種瓜種豆”，‘植樹造林，莫過清明’。人們在無限的春耕勞作，清明前后種的樹成活率很高。清明在江南也是開始播種的季節(jié)。農(nóng)諺又云“谷雨清明兩相連，浸種耕田莫遲延”。同時也盡情地享受著明媚的春光�？傊�，清明是大地復(fù)蘇、萬物萌生的季節(jié)，也是農(nóng)業(yè)上播種耕耘的季節(jié)。

清明節(jié)習(xí)俗3

　　清明節(jié)，在陰歷四月五日，最適合農(nóng)耕。其前后氣溫回暖，最大幾率下小雨，杜牧寫的《清明》就贊頌了：清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。

　　今天中午，回到奶奶家里。本來想著能大吃一頓，但奶奶只是端出了一盤饅頭，旁邊還有一碟咸菜。我跑過去拿了一個大的，以為是饅頭糕。結(jié)果，咬了一大口�！霸趺催@么硬?好涼啊，跟冰塊是的.好難吃�！闭f著就要扔到水泥地上，卻被奶奶一把抓住，說：“你就將就著吃吧!”我死活不吃，腦里卻閃出一個想法：四月四日為什么要吃涼的?我搶來爸爸的手機，在網(wǎng)上查了查。原來，清明節(jié)的前一天是寒食，是為了紀(jì)念介子推，所以這天要吃涼的。到了晚上，吃了幾個饅頭，我便悻悻地睡了……

清明節(jié)習(xí)俗4

　　一.調(diào)查目的

　　一年一度的清明節(jié)又來臨了，大街小巷上人頭攢動，大都是去祭祀祖先和前輩的人們。他們手里拎著花和“冥”間用的錢�？吹竭@番情境，我便想了解有關(guān)清明節(jié)的傳說、習(xí)俗等!

　　二.調(diào)查方法

　　1.問家長或長輩÷÷

　　2.上網(wǎng)查資料

　　3.看報紙、書刊等

　　三.調(diào)查情況和資料整理

　　1、清明節(jié)的傳說

　　清明節(jié)的由來。相傳春秋戰(zhàn)國時代，晉獻公的妃子驪姬為了讓自己的`兒子奚齊繼位，就設(shè)毒計謀害太子申生，申生被逼自殺。申生的弟弟重耳，為了躲避禍害，流亡出走。逃亡中，忠臣介子推為了救重耳，從自己腿上割下了一塊肉，用火烤熟了就送給重耳吃。十九年后，重耳回國做了君主，就是著名春秋五霸之一晉文公。晉文公封臣，但是介子推不慕名利，不愿下山。最后晉文公放火燒山，介子推與其老母被燒死在山中。為了紀(jì)念介子推，將此日定為清明節(jié)。

　　2、清明節(jié)的習(xí)俗

　　蕩秋千、蹴鞠、放風(fēng)箏、掃墓、插柳、踏青、游春、

　　3、清明節(jié)的詩

　　清明祭詩十四首

　　其一

　　春雨清明濕杏花，

　　小山明滅柳煙斜。

　　東風(fēng)解語拾我意，

　　送送縈腸入君家。

　　其二

　　一沾春雨一斷腸，

　　飄零無計覓君鄉(xiāng)。

　　方羨飛花隨風(fēng)去，

　　天涯盡處惹蘭芳。

　　其三

　　朝聽細雨潤門扉，

　　年年一度送春回。

　　卻把長條攀折遍，

　　才道相思始成灰。

　　四、結(jié)論

　　清明是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。有著豐富的內(nèi)涵和深厚的文化底蘊。我們應(yīng)當(dāng)弘揚民族文化。清明節(jié)是二十四節(jié)氣之一。清明的主要活動是掃墓。不僅要緬懷革命先烈，還要祭祀祖先，還有踏青、游春等活動

清明節(jié)習(xí)俗5

　　清明習(xí)俗和清明古詩清明又叫寒食節(jié)，在那天不準(zhǔn)用火，為了保護身體，要做些體育運動。

　　放風(fēng)箏也是其中之一，人們把風(fēng)箏放上天空，祝愿夢想成真。

　　蕩秋千在，這是古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千及揪著皮繩而遷移。最早叫千秋，后來為了避忌諱而改為秋千。古時候的秋千用樹椏為架，再拴上彩帶做成。后為用兩根繩索加上踏板的秋千。

　　清明古詩：清明 杜牧 清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。

　　寒食 韓 春城無處不飛花，寒食東風(fēng)御柳斜。日暮漢宮傳蠟燭。輕煙散入五侯家。

　　閭門即事 張繼 耕夫召募愛樓船，春暮青青萬項田，誠上吳門窺郡郭，清明幾處有新煙。

清明節(jié)習(xí)俗6

　　寧海習(xí)俗

　　搗菁麻糍

　　距清明不過一兩天便是寒食節(jié)，寒食節(jié)的主要節(jié)俗是禁火，不許生火煮食，所以只能食備好的熱食，冷食，故而得名。而寧海人便將寒食節(jié)與清明結(jié)合在了一起，保留吃清明麻糍的習(xí)俗。每年的清明前，人們會先到田野采來綿菁、糯米菁等嫩草，煮熟搗糊，再拌入蒸熟的糯米粉中，放在石臼里搗勻，然后搟薄切塊，做成清明麻糍。此外，有人還會直接用菁葉、糯米粉拌和揉成團，嵌進餡料，餡料有甜有咸，用蒸籠蒸熟，叫“菁團”。菁麻糍或菁團都是清明節(jié)必備的特色食品，也是上墳時的主要供品。

　　加墳、請?zhí)��?/p>

　　掃墓活動通常是在清明節(jié)的前7天或者后8天。人們將菁麻糍、紙幡、祭品都放在套籃擔(dān)里挑上，前往先祖墓前祭掃。在祭掃的過程中，要在墳頭上加土，故亦稱掃墓為“加墳”。生壙則要插紅幡，拜請土地公多加照顧。祭奠過后，同去的人在墳前圍坐分吃先人“用”過的食品。根據(jù)迷信的說法，這樣的食用方式可以使人腳手輕健、永保平安。

　　當(dāng)然，這種習(xí)俗從古延續(xù)至今，已隨著社會的進步而逐漸簡化了�，F(xiàn)在的人會在掃墓當(dāng)天先將先人的墳?zāi)辜爸車�的雜草修整和清理，然后供上食品鮮花等。有時遠在千里的兒女不一定回家過年，但清明必定趕到，以盡孝道。晚上于自家的門前屋后設(shè)禮作祭，謂“請?zhí)�公”�?/p>

　　祭祖

　　舊時，村中各姓都會集中在宗祠內(nèi)祭祖。根據(jù)留存下來的宗譜看，很多都有祭禮的明確規(guī)定，這稱為“做眾家”。一般宗族都有祀產(chǎn)，村人輪流值祀，按到人頭分胙，有分肉、分錢、分麻糍不同類型。

　　如果墳?zāi)箵p壞，可以在這一天修理，不用揀日子�，F(xiàn)在也有類似的形式，但現(xiàn)在的清明節(jié)掃墓活動，更多的是希望借掃墓之際回顧歷史，重溫歷史，了解革命烈士的英雄事跡，以此增進愛國主義情感。

　　踏青

　　踏青又稱春游，古時也叫探春、尋春等。三月清明，春回大地，自然界到處呈現(xiàn)一派生機勃勃的景象，正是郊游的大好時光。因此，在寧海也一直保留著清明踏青的'習(xí)慣。

　　放風(fēng)箏

　　放風(fēng)箏寧海人稱為“放鷂”。每逢清明時節(jié)，人們不僅在白天放鷂，夜間也放。夜里放鷂時，人們會在風(fēng)箏下或拉線上掛上一串串彩色的小燈籠，像閃爍的明星，被稱為“神燈”。過去，有的人把風(fēng)箏放上藍天后，便剪斷牽線，任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角。人們希望用這樣的方式除病消災(zāi)，給自己帶來好運。

　　植樹

　　清明前后，春陽照臨，春雨飛灑。從樹木的習(xí)性說，這段時間種植的樹苗成活率高、成長快。因此，自古以來，人們就有清明植樹的習(xí)慣。有人還把清明節(jié)叫作“植樹節(jié)”，植樹風(fēng)俗一直流傳至今。1979年，全國人大常委會規(guī)定，每年三月十二日為我國植樹節(jié)，這也從另一個方面詮釋了清明節(jié)的意義。

　　寧海人在清明時還作興“吃螄螺”。因這個時節(jié)螄螺還未繁殖，最為豐滿、肥美，是采食的最佳時令，故有“清明螺，抵只鵝”之說。

　　客家人食俗

　　客家人是漢民族南遷的一個民系，從中原遷徙到嶺南嶺北，甚至遷移到世界各地，一直都祈求祖先的蔭庇保護，所以厚葬和祭掃是客家人每個家庭里的一項重要活動。厚葬表現(xiàn)為“背祖骨”和“二次葬”�！氨匙婀恰本褪强图胰嗽谳氜D(zhuǎn)逃亡過程中背上祖先的骸骨，以免拋離祖上遺骨一任異族他人蹂躪，一旦找到了新的安居處，尋覓得風(fēng)水寶地，將骸骨擦拭干凈，置于“金斗罌”，重新安葬。

　　客家人的這種習(xí)俗沿襲下來，即使不再遷徙了，也會在下葬先人三至十年間，重啟墳?zāi)梗�打開棺材，擦拭干凈骸骨，貯于“金斗罌”，再擇風(fēng)水寶地及良辰吉時，再來“二次葬”。葬禮也是重要而神圣的祭拜活動。

　　客家人祭掃祖先墳?zāi)共辉凇扒迕鞴?jié)”，而是在“春秋”祭祀。為什么呢？原因有二：一是客家人都是客居在嶺南嶺北的山地里，“韓江三角洲”靠山邊的饒平、潮安、揭西、陸河等都是客家人居住的地方，“珠江三角洲”靠山邊的縣也不用說，就是珠江三角洲中心的中山市，其中的五桂山等地也是客家人居住的地方。客家人在山區(qū)居住，耕地極為有限，再加上要講究風(fēng)水，所以都將祖先葬于各個山頭之上，離住家都有一段路程。而清明時節(jié)又是客家人春耕大忙季節(jié)，“春爭時夏爭日”，春耕生產(chǎn)農(nóng)時絕不能因掃墓而耽誤，所以時間上不容許客家人清明去掃墓。

　　二是客家人生活較為貧困，“年到初七八，家家捋粥砵”；如果有孩子開學(xué)，學(xué)費不能賒欠的話，連下蛋的母雞都得賣掉；清明春耕生產(chǎn)又得投資，因此此時掃墓，既無錢又無物，又如何面對列祖列宗們？所以從財物方面都不容許客家人清明去掃墓。

　　客家人對中國傳統(tǒng)的清明掃墓這一習(xí)俗進行了改革，改為“春秋”祭掃�！按杭馈本褪谴禾斓恼�月，較為富裕的家庭在正月初九開始祭掃，有時間且有財物，在正月里去掃墓，該添土的添土，該拔草的拔草，總之，該維修的維修。另外在祭辭中亦可以向祖先稟報新一年有哪些計劃，如何實施，祈求祖先靈佑！“秋祭”是在夏收夏種大忙過后的農(nóng)閑季節(jié)，一來有時間，二來有今年上半年的勞動成果可奉獻于祖宗的靈前，并祈請祖宗靈賜下半年同樣有好的收成。客家人的這一改革是非常明智的，更是從實際出發(fā)的。

　　清明節(jié)一大早，客家人邊帶著祭祀用品，鋤頭、鐮刀等工具出發(fā)了。按照當(dāng)?shù)亓?xí)俗，親人去世后都喜歡依山而葬。到達后，大家便動手清除親人墓地上的雜草，墓地周圍的雜草也要清除干凈�？图胰苏J為，雜草清除得比較干凈，不僅是為了更好看，主要是為了表達對已故親人的尊重和思念之情。雜草清除干凈后，將貢品擺上，便可以進行燒香祭拜了。每個人手持香火三鞠躬，然后將香火插在親人的墓前。如果是比較德高望重的男性長輩，晚輩除了鞠躬之外，還需要行跪拜禮。

　　客家人過清明節(jié)的另外一個重要風(fēng)俗就是制作艾粄。各家各戶將大米和糯米磨成粉面，用碎青艾葉與之混合，做成青色的米粄，或蒸或炸，味道十分清香可口。原本清苦的艾葉，在這時味道也變得十分溫婉，只剩下淡淡的清香。一家人圍坐在一起吃艾粄，吃的不僅是美味，更是享受一家人團聚的歡樂。不少在外地的客家人走的時候，都要帶一些艾粄。

　　歷史典故

　　清明樹

　　這是一個無雨的清明，乍暖還寒。

　　迷睡了多日的趙氏，突然在清晨蘇醒過來，兒孫們一陣驚喜。

　　這是一座無碑的孤墳，墳土新培。

　　清明樹趙氏被攙扶著站在墳前，身后跪著她的兒孫們。墳窯里焚燒的火紙呼呼地舞動著。象是又再追憶半個世紀(jì)發(fā)生的那遙遠而耳熟的故事。

　　一個新婚不久已有生孕的妻子，把心愛的丈夫送出大巴山，送到了抗日前線，轉(zhuǎn)戰(zhàn)數(shù)載音信全無。日本投降了，她帶著兒子興高采烈地去尋找久別的親人。然而，找到的卻是一件手工縫制的已滿是彈孔的襯衣和一枚閃光的勛章。母子倆沒有向部隊提出任何要求，含淚返回故鄉(xiāng)。母親帶著對丈夫的永遠思念，兒子帶著從未見到生父的終身遺憾，掩埋了一個僅裝有兩件遺物的棺木。

　　孤獨的一座墳凸現(xiàn)在大巴山中一個無名而荒蕪的小山上，孤寂凄涼。而自從有了這座墳，每逢清明，荒山上孤墳旁便會多幾棵新植的松柏。年復(fù)一年，從沒間斷。不知不覺五十年過去了。禿山早已被綠樹覆蓋，孤墳始終被松柏掩映。參天的大樹與新植的小苗相間，構(gòu)成年輪分明的林帶。起伏山林卻沒能掩蓋趙氏一生的辛酸、坎坷和不老的情結(jié)。

　　“趙哥，我又來了，帶著我們的兒孫種清明樹了。時間過的好慢，一年見你一次真不容易呀。今天險些來不了啦，不過我遲早一定會來的。我說過你不會寂寞不會被遺忘的，有這些清明樹陪伴你，你并不孤獨。時間過得真快呀，一轉(zhuǎn)眼，連咱們的兒子都當(dāng)爺了。趙哥呀，我這輩子也真夠……不說了，我知道你不愛聽那傷心的事。說些別的吧！”趙氏低聲自語著�；鸺垵u漸燒盡，紙灰隨風(fēng)輕輕飛升。

　　這個無雨的清明，一座孤墳的周圍又多了數(shù)棵新植的松柏。其中有一棵竟是一位八十多歲老婦人親自種植的清明樹。

　　第二年的清明時節(jié)，陰雨綿綿，在那棵清明樹旁多了一座新墳。

清明節(jié)習(xí)俗7

　　“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂�！币宦牭竭@句詩，馬上會想起清明節(jié)。這天，人們即會悲傷地思念過世的親人和英勇犧牲的為國烈士們，又不禁抹去悲傷，快活地迎接姍姍來臨的春天，真是一個又悲又喜的`節(jié)日呀！

　　談到清明節(jié)，大家一定會想起介子推這個為人正直的清官吧，他用自己的肉血救活了逃難的太子重耳，卻不圖回報，即使被烈火活活地?zé)�死了也不下山做官。人們�(yōu)榱藨涯钏�的恩德，確定了四月五日清明節(jié)。后來，清明節(jié)慢慢成為了民間祭祖的一種固定風(fēng)俗。按照傳統(tǒng)的習(xí)俗，在這一天，人們要進行蕩秋千.踏青.植樹.放風(fēng)箏.掃墓.插柳等活動.

　　清明一詞，又象征著：春天里，春雨蒙蒙的下，喚醒了冬眠的小動物，喚醒了小花小草，還有那剃了光頭的大樹伯伯……到處生機勃勃,春姑娘正踏著歡快的步子朝我們走來

　　清明節(jié)真是一個即使人悲傷,又吃那個慢歡笑的節(jié)日啊!望望窗外,一片霧茫茫的,春雨還在蒙蒙的下……

清明節(jié)習(xí)俗8

　　1、廣州：行清、吃蕎菜

　　傳統(tǒng)的廣州人向來重視清明掃墓，有在正清當(dāng)日“行清”的習(xí)俗�！靶星濉迸c踏青不同，踏青是郊游，“行清”則是一族人一起約定那一天齊齊去掃墓。

　　按照舊的習(xí)俗，掃墓時，人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地，將食物供祭在親人墓前，再將紙錢焚化，為墳?zāi)古嗌闲峦粒�折幾枝嫩綠的新枝插在墳上，然后叩頭行禮祭拜，最后吃掉酒食回家。

　　廣州人祭祀完了后，分了豬肉，并不算完成了拜祭形式，家人會將豬肉帶回家后，配上清明時節(jié)的菜蔬“清明蕎菜”去炒著吃，還有不嫌麻煩的人家另外用這個“清明蕎菜”配一些雞蛋絲燒肉絲炸一些春卷吃，吃完了這些菜肉，這一年的“行清”任務(wù)才算完成。

　　2、惠州：斂糕祭祖、插柳

　　清明的惠州，除了踏青、祭祀、掃墓等習(xí)俗，還有身帶末草、包艾粄吃的特有習(xí)俗和飲食。在惠州本地習(xí)俗中，焚燒祭品以及供奉“三牲”、斂糕等都是不可或缺的傳統(tǒng)做法。斂糕原來是禮儀專用食品，惠州居民每當(dāng)出生、婚儀、壽誕等喜事，就要蒸紅斂糕，喪事就蒸白斂糕。

　　除了用斂糕祭拜先人外，清明節(jié)吃艾粄也是惠州的傳統(tǒng)風(fēng)俗。清明節(jié)的艾粄被稱為“清明粄”，清明節(jié)前夕，市民到野外采摘艾葉，剁爛成漿后與米粉和糖做成粄糕，蒸熟后分給大家吃。由于艾葉有祛濕、健脾胃的功效，所以有吃清明粄身體強健之說。

　　清明前后，許多人家門前都插著柳枝，這是惠州的老風(fēng)俗——插柳�；葜萑讼嘈牛�柳枝和桃樹、菖蒲、艾蒿等花木一樣，都具有辟邪作用，所以清明時節(jié)插柳與身帶末草一樣，是為了祛穢。

　　3、東莞：拜山、吃艾粄

　　在東莞，清明期間掃墓叫“拜山”，也叫“掛紙”。講到祭品，清明節(jié)比較講究的，蘋果代表平安，甘蔗代表節(jié)節(jié)高升，乳豬（代表）全家富貴。

　　客家人在清明節(jié)吃艾粄有不同的說法，而在東莞鳳崗，傳說是因為清明時節(jié)雷雨特別多，吃了艾粄就不怕被雷劈。也有人說吃了艾粄小孩子會更乖。

　　4、潮汕：食薄餅和樸籽粿

　　清明食薄餅在潮汕很盛行，幾乎每家每戶都不例外。據(jù)說這是從古代的寒食節(jié)習(xí)俗演變而來的。明郭子章《潮中雜記》說：“潮之蔥糖，極白極松，絕無渣滓�！庇纱丝梢姡�潮汕在明代已有食糖蔥薄餅之俗。

　　清明節(jié)為什么要吃薄餅？清明食薄餅在潮汕地區(qū)還流傳著一個傳說，下面小編帶你看看。

　　清康熙十四年（1675），鄭成功之子鄭經(jīng)率兵圍攻閩南的漳州城，清軍守將黃芳度出兵頑抗，圍城數(shù)月，城里居民餓死無數(shù)，尸橫街巷，存活者便用草席裹尸掩埋。同年10月間，清軍投降，漳州百姓為悼念死難親友，特做薄餅狀如草席裹尸，以此祭祀亡靈，此俗世代相傳成風(fēng)。

　　樸籽粿是潮人清明掃墓普遍要蒸制的粿品。據(jù)傳昔年元兵于清明前入侵潮汕地區(qū)，殺戮掠奪，民不聊生，百姓被迫無奈而避入山林之中，饑不擇食，只好采摘樸籽葉、果籽充饑，后人為永記深仇大恨，故有“清明食葉”民諺。潮人世代相傳清明節(jié)加工蒸制“樸籽粿”的風(fēng)俗，沿襲至今。

　　5、河源：迄今仍吃清明粄

　　在以客家風(fēng)俗為主的河源地區(qū)，到了清明時節(jié)，人們常常會制作應(yīng)節(jié)食品“清明粄”。清明粄食而不膩，屬藥膳一類，是客家地區(qū)具有特色的`歲時節(jié)日食品之一。

　　在清明前夕，客家地區(qū)的人們便從野外采集各種供食用的青草藥，用來制作清明粄。常用的草藥有艾草、麻葉、雞矢藤、清明菜（白頭翁）、莘菜、枸杞葉等。將需用草藥洗凈、去梗、煮熟，拌在預(yù)先浸透濾干的糯米（加適量大米）中，用器皿舂成飯團，添進紅糖搓勻，制成塊蒸熟即成。

　　6、肇慶廣寧：搏“頭彩”

　　在廣寧，稱拜山掃墓為“修清”。有“修葺”的意思，指為先人墓地除草平整，把周圍的環(huán)境修葺一新，拜祭祖先。廣寧人稱，“修太公清”人人都想搏“頭彩”，哪怕是共一個太公的后人，誰家“搶先修得太公清”，誰家就先得到太公祖的保佑，為一年的工作生活開了好頭。

　　據(jù)廣寧縣志記載，當(dāng)?shù)厍迕骷赖熳嫦鹊募榔分恤兆雍桶l(fā)糕糍必不可少�！棒兆印笔恰氨娮印钡闹C音，寓意人丁興旺；而“發(fā)糕”則是寓意先人保佑后代發(fā)達的意思。清明時節(jié)，該縣從農(nóng)村到縣城家家戶戶都會蒸發(fā)糕、包粽子。發(fā)糕糍是一種叫發(fā)糕粉原料配上酵母發(fā)酵蒸熟，味道香甜；粽子，區(qū)別肇慶傳統(tǒng)的裹蒸粽，以眉豆、花生和豬肉作為餡料蒸制而成。

　　但在傳統(tǒng)習(xí)俗中，廣寧婦女不得上山“修清”，尤其是外嫁女不得回娘家掃墓祭祖。自有重男輕女之嫌外，當(dāng)?shù)剞r(nóng)村人更相信清明拜祭先人是祈求福氣，外嫁女回娘家拜清掃墓，會把娘家的福氣帶走，不吉利。

　　7、肇慶：食蔗要食到尾

　　在肇慶，按照舊習(xí)俗，掃墓時，人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地，將食物供祭在親人墓前，再將紙錢焚化，為墳?zāi)古嗌闲峦粒�折幾枝嫩綠的新枝插在墳上，然后叩頭行禮祭拜，最后吃掉酒食回家。

　　傳統(tǒng)的祭品一般是四大件：燒豬、甘蔗蘋果等水果、紙錢元寶、發(fā)糕面點等。“祭祖金豬”寓意紅皮赤壯、宏圖大展。

　　清明節(jié)肇慶還有吃甘蔗的習(xí)俗，寓意歡歡喜喜、甜甜蜜蜜。大人都會叮囑小孩子，吃甘蔗要從頭吃到尾，不能沒吃完就扔掉。據(jù)說這樣子以后做事情才會有頭有尾，善始善終。

　　除了以上清明習(xí)俗外，還有很多有趣的習(xí)俗分享，例如梅州地區(qū)客家人清明節(jié)不掃墓，韶關(guān)清明則采擷艾葉做粄。下面小編繼續(xù)為您介紹廣東清明節(jié)的習(xí)俗。

　　8、梅州：客家人清明節(jié)不掃墓

　　客家人的掃墓時間過去不在清明，而是在農(nóng)歷二月或九月。據(jù)梅縣博物館館長朱迪光介紹，客家人在千年遷徙過程中，背上祖先的骸骨，一起輾轉(zhuǎn)漂泊，找到了落腳的地方，再將骸骨擦洗干凈，裝入“金罌壇”，選風(fēng)水寶地，擇吉日良辰，然后下葬，以祈祖先能福蔭子孫后代。

　　客家人祭祀祖先，每年春節(jié)的大年三十必定要拜祭天地和列祖列宗，感謝一年來的賜福保佑。祭祀祖先還有春秋兩祭，但不是清明祭祀。原因：一是清明節(jié)處于三荒四月時候，貧窮的客家人連祭祖的三牲（雞、豬肉、魚）也難于辦齊，更不要說其他祭品的操辦；二是清明正值春耕生產(chǎn)大忙季節(jié)，家家戶戶忙于插秧，一旦季節(jié)錯過，收成就有問題。

　　因此，客家人的祭祖，又叫掛祖，或叫做釃地，都在農(nóng)閑的農(nóng)歷一月和九月，九月秋收后又有牲禮可祭祖。

　　9、韶關(guān)：采擷艾葉做粄

　　韶關(guān)地區(qū)的客家人在每年掃墓時，都首先會將祖墳周圍的雜草鏟光，土坡進行清理，然后用雞鴨魚肉、鮮果糕點、酒水等進行祭祀，最后鳴放鞭炮，回家就餐。

　　許多山區(qū)群眾便會采擷新鮮艾葉，和以糯米、白糖，用于做“青粄”，俗稱“清明粄”。這種小食擁有一股獨特的山野青草芳香，不僅可以祛風(fēng)祛濕，還有驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲的奇效，最適合天氣潮濕的春天食用，因此這種習(xí)俗在客家地區(qū)代代相傳。

　　10、佛山：插柳紀(jì)念忠臣

　　在民國前，過清明節(jié)最主要程序就是到祠堂拜祭太公，即開村之人。女人是絕對不能上山掃墓的，主要就是不能參加太公分豬肉的儀式。

　　佛山有清明插柳的習(xí)俗。這個習(xí)俗是為紀(jì)念晉朝大臣介子推。介子推為明志守節(jié)而焚身于大柳樹下。第二年，老柳樹死而復(fù)生。晉文公將老柳樹賜名為“清明柳”，并且當(dāng)場折下柳條戴在頭上，以示懷念之情。從此以后，群臣百姓紛紛效仿，遂相沿成風(fēng)。

清明節(jié)習(xí)俗9

　　在我國，我們都清楚每一個節(jié)日在不同地域上，會有不同節(jié)日習(xí)俗，就像即將要說到清明節(jié)的習(xí)俗一樣。比如它在客家中，就和我們大部分地區(qū)會不相同，那么具體哪些不同呢？請大家看看下文，便知道答案了。

　　客家人在清明節(jié)的最主要活動是祭祖掃墓，意在發(fā)揚孝悌，以示不忘祖德和生養(yǎng)劬勞，因此歷來為客家人所重視。客家人不論走到天涯海角，每當(dāng)清明，往往不遠千里萬里，回鄉(xiāng)掃墓，即使不能回鄉(xiāng)，也忘不了寄匯清明祭祖錢。清明節(jié)這一天，家家戶戶都帶上祭祀物品，一起前往祖先墓地舉行簡單而又凝重的祭祀儀式。按照當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗，未滿12歲的小孩是不能去拜祭祖先的，但也有些人家比較開放，也會帶小孩前去祭奠祖先，表達孝心。祭祀的物品也是豐儉由人，但一般來說，子女都會認真準(zhǔn)備。

　　清明節(jié)一大早，客家人邊帶著祭祀用品，鋤頭、鐮刀等工具出發(fā)了。按照當(dāng)?shù)亓?xí)俗，親人去世后都喜歡依山而葬。到達后，大家便動手清除親人墓地上的雜草，墓地周圍的雜草也要清除干凈�？图胰苏J為，雜草清除得比較干凈，不僅是為了更好看，主要是為了表達對已故親人的尊重和思念之情。雜草清除干凈后，將貢品擺上，便可以進行燒香祭拜了。每個人手持香火三鞠躬，然后將香火插在親人的墓前。如果是比較德高望重的`男性長輩，晚輩除了鞠躬之外，還需要行跪拜禮。隨著時代的發(fā)展，祭祀用品種類越來越多，現(xiàn)在大家去祭拜都會為已故親人準(zhǔn)備別墅、存折、衣服、汽車、手機、珠寶首飾等等比較新潮的祭祀用品。

清明節(jié)習(xí)俗10

　　一年一度的清明節(jié)又到。清明節(jié)是中華民族祭祖掃墓的傳統(tǒng)節(jié)日，清明又是二十四節(jié)氣之一。

　　在我的家鄉(xiāng)，清明節(jié)的主要習(xí)俗就是掃墓祭祖。所以又把清明稱為“鬼節(jié)”。民間還有上墳、添墳的習(xí)俗。晚輩帶著燒紙，供品等，到已去世的親人墳上，燒紙磕頭。最后給墳?zāi)股咸硇峦�，還要在墳頭上壓白紙條。聽老人們講這是給已去世的親人修房屋，防備夏天，下大雨漏水。以此來表示對死去親人的悼念。此時我想起大詩人杜牧的一首《清明》：“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂，借問酒家何處有，牧童遙指杏花村�！�

　　清明節(jié)正值春天，萬物復(fù)蘇，春光明媚，桃紅柳綠，到處是一派生機勃勃的景象。除掃墓之外，還有踏青郊游的'活動。這時，人們就會帶著家人到野外去游玩，以此來放松放松自己因工作而緊張的情緒，還可增加家庭的和睦氣氛。古代也有踏青的習(xí)俗，一直流傳至今。著名畫家張擇端的作品《清明上河圖》就生動形象的描繪當(dāng)時清明節(jié)都城人民郊游踏青的熱鬧景象。

　　清明節(jié)還是植樹的好季節(jié)。因此又有插柳植樹的活動。聽老人們說舊時候有“清明不插柳，來年變黃狗”的諺語。

　　除以上的風(fēng)俗以外，還有吃蛋的習(xí)俗。這就如同春節(jié)吃餃子，端午節(jié)吃粽子，中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗一樣。這些習(xí)俗隨著社會的發(fā)展，有的已經(jīng)被淘汰，有的流傳至今，有的還增加的新的內(nèi)容。

　　清明除這些習(xí)俗之外，還有我們小伙伴的歡樂活動，蕩秋千，放風(fēng)箏。最好玩的要數(shù)放風(fēng)箏。大家在一片寬闊的空地上，跑來跑去，歡聲笑語，共同把風(fēng)箏送上蔚藍的天空，大家一起放飛歡樂，放飛夢想，放飛希望……

清明節(jié)習(xí)俗11

　　“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村�！边@首詩使我想起我們的祖先，想起為國犧牲的烈士們。隨著清明節(jié)的到來，人們都紛紛回家鄉(xiāng)掃墓。

　　我的家鄉(xiāng)在xx，大家知道xx的清明節(jié)習(xí)俗嗎？讓我來告訴大家吧。

　　xx每逢清明時節(jié)這天，家家戶戶都去掃墓，xx人還把清明節(jié)掃墓稱作“掛主”或“ 拜山”。這天大人們準(zhǔn)備好一些物品：有金銀元寶紙錢，為的是讓自己的祖先生活有錢；有紙扎的房子、車子、家具等，為的'是讓祖先生活得更好！還有燒豬、燒鵝、包子、水果、酒飯、鮮花等等帶上去“掛主”。清明節(jié)的“掛主“習(xí)俗，表達了人們對祖先的紀(jì)念，也教育年輕人不忘祖先的教導(dǎo)，要孝順老人，孝順父母。

　　xx的清明時節(jié)還要“踏青”，因為清明節(jié)也被稱為“踏青節(jié)”。“踏青”就是春游，出去有花有草的地方游玩…。

　　這就是我家鄉(xiāng)的清明節(jié)習(xí)俗。

清明節(jié)習(xí)俗12

　　其實對于在清明節(jié)的時候都是會有著哪些的飲食食俗的呢？因為清明節(jié)的食俗有些都是有著和寒食節(jié)一樣，所以都是會有著清明節(jié)都是會吃冷食的食俗的，一起來看看清明節(jié)的飲食習(xí)俗有哪些吧。

　　青團子

　　青團子也是在中國江南一帶的地方的風(fēng)俗習(xí)慣來的，而對于在清明節(jié)的時候都是有著吃青團子的食俗，而對于青團子其實也就是用一種漿麥草的野生植物直接搗爛成汁之后和糯米粉一起均勻做成一個團子，而團子里面的餡兒都是糖豆沙做成的，所以基本上做成之后就可以吃了。

　　艾粄

　　吃艾粄也是客家人的一個食俗之一，而對于在客家人有一句老話：“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”（那么神奇？）的說法哦，而對于艾粄也是客家人在清明節(jié)的時候一個必備的傳統(tǒng)小吃啦的，可以說都是和在清明節(jié)的時候吃青團子一樣的道理。

　　馓子

　　其實對于在中國的南北各地都是會有著吃馓子的食俗的哦，而所謂的馓子也就是一個油炸食品來的，也是很受到男女老少吃，而在古代的時候叫做“寒具”，其實對于在寒食節(jié)的時候都是因為有著禁火寒食的風(fēng)俗，其實在基本我國的大部分地區(qū)都是慢慢不怎么流行了，但是在這個節(jié)日里吃馓子也是一直深受著人們都喜愛哦，而且對于漢族的馓子都是會有著南北上的差異，北方人做的馓子都是很大方，都是以麥面為主的，而南方人做的馓子都是很精巧細致的哦，基本都都是用米面作為主料的。

　　雞蛋

　　雞蛋也是在清明節(jié)的時候吃得最多的時候，民間上有習(xí)俗認為起來，就是清明節(jié)吃個雞蛋都是會在一整年里都是有著好的身體，而在清明節(jié)里吃雞蛋其實也是在先秦的時候就開始了，而在這個時候煮熟的雞蛋都是度過禁火寒食最好的食物準(zhǔn)平哦，而且在這個的時候雞蛋除了都是可以吃，而且也誰可以直接去畫蛋或者是雕蛋的哦。

　　棗糕

　　其實棗糕也是叫做“子推餅”，而而這個也是作為一個紀(jì)念介子推的高尚品格而做出來的.食物，其實棗糕也是一個養(yǎng)生來的目的的，也是快也增強到就是對脾的功能。

　　清明飯

　　所謂的清明飯就是清明節(jié)的時候吃的一個飯了，基本都是用野外所采摘回來的各種青草藥做成的飯，而在這個的時候都是可以直接當(dāng)做是最適合在這個時候吃的一個飯來的，也是很可口的。

清明節(jié)習(xí)俗13

　　清明然作為一個節(jié)日，清明節(jié)不同于純節(jié)氣。節(jié)氣是中國物候變化和季節(jié)性順序的象征，節(jié)日包含一定的習(xí)俗活動和紀(jì)念意義。

　　清明節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，也是最重要的祭祀節(jié)日，是祭祖掃墓的`日子。掃墓俗稱掃墓，是祭祀死者的活動。漢族和一些少數(shù)民族大多在清明節(jié)掃墓。

　　按照舊習(xí)俗，掃墓時，人們要把酒、水果、紙錢等物品帶到墓地，在親人墓前祭祀食物，然后燒紙錢，為墳?zāi)古嘤�新土，在墳�(zāi)股险蹘赘�綠色的新枝，然后磕頭祭拜，最后吃酒回家。

　　有些修佛的人會燒一些自己或者找人抄佛經(jīng)給死去的親戚朋友，旨在幫助死者盡快擺脫地獄的痛苦，從而享受痛苦。

清明節(jié)習(xí)俗14

　　相傳春秋戰(zhàn)國時代，晉獻公的妃子驪姬為了讓自己的兒子奚齊繼位，設(shè)毒計謀害太子申生，申生被逼自殺。申的弟弟重耳，為了躲避禍害，流亡出走。在流亡期間受盡了屈辱。跟著重耳一道出奔的臣子，大多陸陸續(xù)續(xù)各奔出路。只有少幾個數(shù)忠心耿耿的人一直追隨著，介子推是其中一人。一日重耳餓暈了過去。為了救重耳，介子推從自己腿上割下了一塊肉，烤熟送給重耳吃。十九年之后，重耳回國做了君主，就是春秋五霸之一晉文公。

　　晉文公執(zhí)政后，對那些和他同甘共苦的臣子大加封賞，唯獨忘了介子推。有人在晉文公面前為介子推叫屈。晉文公猛然憶起舊事，心中有愧，馬上差人去請介子推上朝受賞封官。差人去了幾趟，介子推一一回絕。晉文公只好親自去請。當(dāng)晉文公來到介子推家時，只見大門緊閉。介子推已經(jīng)背著老母躲進了綿山（今山西介休縣東南）。晉文公便讓御林軍上綿山搜索未果。有人出主意說，不如放火燒山，大火起時介子推會自己走出來的。三面點火，留下一方，大火起時介子推便會自己走出來。晉文公下令燒山，孰料大火燒了三天三夜，終未見介子推出來。大火熄滅后，上山一看，介子推母子倆抱著一棵燒焦的大柳樹已經(jīng)死亡了。晉文公望著介子推的尸體哭拜一陣，然后安葬遺體，發(fā)現(xiàn)介子推脊梁堵著個柳樹樹洞，從洞里掏出所藏一片衣襟，并題血詩一首。

　　割肉奉君盡丹心，但愿主公常清明。

　　柳下作鬼終不見，強似伴君作諫臣。

　　倘若主公心有我，憶我之時常自省。

　　臣在九泉心無愧，勤政清明復(fù)清明。

　　晉文公將血書藏入袖中。然后把介子推和他的`母親分別安葬在那棵燒焦的柳樹之下。為了紀(jì)念介子推，晉文公下令把綿山改為“介山”，在山上建立祠堂，并把放火燒山的之日定為寒食節(jié)。

　　晉文公他用燒焦的柳木做了一雙木屐，每天望著嘆道：“悲哉足下�！薄白阆隆笔枪湃讼录墝ι霞壔蛲�輩之間相互尊敬的稱呼。

　　第二年，晉文公領(lǐng)著群臣，身素服徒步登山祭奠，以表示哀悼。行至墳前，只見那棵老柳樹死而復(fù)生，綠枝千條，隨風(fēng)飄舞。

　　晉文公望著復(fù)活的老柳樹，像看見了介子推一樣。他敬重地走到跟前，珍愛地掐了一下枝，編了一個圈兒戴在頭上。祭掃后，晉文公把復(fù)活的老柳樹賜名為“清明柳”，又把這天定為清明節(jié)。

　　此后，晉國的百姓得以安居樂業(yè)。為了對有功不居、不圖富貴的介子推非常懷念，每逢他的祭日，大家禁止煙火，還用面粉和著棗泥捏成燕子的模樣，用楊柳條串起來，插在門上，召喚他的靈魂，這東西叫“之推燕”（介子推亦作介之推）。每逢寒食，人們不生煙，只吃冷食。在北方，老百姓只吃事先做好的冷食如棗餅、麥糕等；在南方，則多為青團和糯米糖藕。每屆清明，人們把柳條編成圈兒戴在頭上，把柳條枝插在房前屋后，以示懷念。

　　清明節(jié)習(xí)俗

　　清明節(jié)的習(xí)俗是非常豐富有趣的，禁火、掃墓、踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等活動。因為清明節(jié)寒食之日禁火，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家參加一些體育活動，以鍛煉身體。

　　蕩秋千

　　秋千是我國古代清明節(jié)的習(xí)俗之一。它的歷史很古老，最早叫千秋，后來為了避忌諱，改為秋千。打秋千不僅可以增進身體健康，而且可以培養(yǎng)勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛。

　　蹴鞠

　　鞠是一種皮球，球皮用皮革做成，球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠，就是用足去踢球。相傳是黃帝發(fā)明的，最初目的是用來訓(xùn)練武術(shù)。

　　踏青

　　踏青又叫春游。古時叫探春、尋春等。三月清明，春回大地，自然界到處呈現(xiàn)一派生機勃勃的景象，正是郊游的大好時光。

　　植樹

　　清明前后，春陽照臨，春雨飛灑，種植樹苗成活率高。所以自古一來就有清明植樹的習(xí)慣。有人把清明節(jié)叫作“植樹節(jié)”。

　　1979年，人大常委會規(guī)定，每年三月十二日為我國植樹節(jié)。

　　放風(fēng)箏

　　放風(fēng)箏是清明時節(jié)人們喜愛的活動之一。每逢清明時節(jié)，人們不僅白天放，夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠，象閃爍的明星，被稱為“神燈”。有的人還把風(fēng)箏放上藍天后，便剪斷牽線，任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角，

　　清明詩句

　　《清明》（唐）杜牧

　　清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。

　　借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。

　　《途中寒食》（唐）宋之問

　　馬上逢寒食，途中屬暮春。

　　可憐江浦望，不見洛橋人。

　　北極懷明主，南溟作逐臣。

　　故園腸斷處，日夜柳條新。

　　《寒食》（唐）韓翃

　　春城無處不飛花，寒食東風(fēng)御柳斜。

　　日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家。

　　《清明》（宋）王禹俏

　　無花無酒過清明，興味蕭然似野僧。

　　昨日鄰家乞新火，曉窗分與讀書燈。

　　《蘇堤清明即事》（宋）吳惟信

　　梨花風(fēng)起正清明，游子尋春半出城。

　　日暮笙歌收拾去，萬株楊柳屬流鶯。

　　《寒食上�！罚ㄋ危�楊萬里

　　逕直夫何細！橋�？擅夥觯�

　　遠山楓外淡，破屋麥邊孤。

　　宿草春風(fēng)又，新阡去歲無。

　　梨花自寒食，進節(jié)只愁余。

　　《閭門即事》（唐）張繼

　　耕夫召募愛樓船，春草青青萬項田；

　　試上吳門窺郡郭，清明幾處有新煙。

　　《郊行即事》（宋）程顥

　　芳草綠野恣行事，春入遙山碧四周；

　　興逐亂紅穿柳巷，固因流水坐苔磯；

　　莫辭盞酒十分勸，只恐風(fēng)花一片紅；

　　況是清明好天氣，不妨游衍莫忘歸。

　　《送陳秀才還沙上省墓》（明）高啟

　　滿衣血淚與塵埃，亂后還鄉(xiāng)亦可哀。

　　風(fēng)雨梨花寒食過，幾家墳上子孫來？

　　《清江引清明日出游》（明）王磐

　　問西樓禁煙何處好？

　　綠野晴天道。

　　馬穿楊柳嘶，人倚秋千笑，

　　探鶯花總教春醉倒。

清明節(jié)習(xí)俗15

　　“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村�！� 提起清明，人們自然會想起唐代詩人杜牧的這首詩。但在起初，清明并不具有這種意味，而只是一種節(jié)氣的名稱。清明時節(jié)，我國大部分地區(qū)春回大地，天清地明，氣候轉(zhuǎn)暖，萬物復(fù)蘇，正是春耕春種的最佳時機，田間地頭到處是農(nóng)民忙碌的身影，民諺常說：“清明谷雨兩相連， 浸種耕田莫遲延�！�

　　這種敦促春耕的節(jié)氣，是怎樣變成紀(jì)念祖先的節(jié)日的呢？應(yīng)該說這與此前兩天（或一天）的寒食節(jié)有關(guān)。傳說中“寒食節(jié)”的起源地在山西中部介休，介休一名的來歷即是為紀(jì)念介子推“割股充饑”而不圖為報，最終在此被大火燒山而亡，綿山也因此又稱“介山”。

　　其實，從歷史的實際來看，禁火冷食主要反映了中國古人改火習(xí)俗的遺跡。原始社會，我們的先民們鉆木取火，火種來之不易，取火的樹種往往因季節(jié)變化而不斷變換，因此，改火與換取新火是古人生活中的一件大事。春三月正值改火的時節(jié)，人們在新火未到之時，要禁止生火。漢代稱寒食節(jié)為禁煙節(jié)，因為這天百姓人家不得舉火，到了晚上才由宮中點燃燭火，并將火種傳至貴戚重臣家中。對此，唐代詩人韓的《寒食》詩有生動描寫：“春城無處不飛花，寒食東風(fēng)御柳斜。日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家�！�

　　由于寒食節(jié)期間禁止生火做飯，就需準(zhǔn)備一些事先做好的熟食（即冷食），以備禁火期間食用，相沿成習(xí)，遂成寒食風(fēng)俗。寒食節(jié)期間的食品，在北方，主要有以面粉做成蒸餅，上附紅棗并捏成燕子形狀的“子推燕”；有用梗米及麥芽糖調(diào)制成的醴酪。在南方，主要有油炸至金黃色近似今日點心的環(huán)餅；有用糯米與雀麥草汁舂合而成，以棗泥或豆沙為餡料的蒸食——青白團子。此外，鴨蛋、棗糕、杏仁粥、凍豬肉、凍魚肉，也是寒食節(jié)常用的食品。

　　寒食節(jié)期間的習(xí)俗，除了禁火冷食，還有后來成為清明節(jié)主要內(nèi)容的祭掃墳?zāi)�。中國古人對祭祀祖先十分重視。上古時候，家中有人去世時，只挖墓坑安葬，不筑墳丘標(biāo)志，祭祀主要在宗廟進行。后來在挖墓坑時還筑起墳丘，將祭祖安排在墓地，便有了物質(zhì)上的依托。戰(zhàn)國時期，墓祭之風(fēng)逐漸濃厚起來。

　　秦漢時代，祭掃墳?zāi)沟娘L(fēng)氣更盛。據(jù)《漢書》記載，大臣嚴延年即使離京千里，也要定期還鄉(xiāng)祭掃墓地。在唐代，不論士人還是平民，都將寒食節(jié)掃墓視為返本追宗的儀節(jié)，由于清明距寒食節(jié)很近，人們還常常將掃墓延至清明。詩人們的作品，也往往是寒食、清明并提，如韋應(yīng)物有詩句說：“清明寒食好，春園百卉開�！卑拙右滓灿性娋湔f：“烏啼鵲噪昏喬木，清明寒食誰家哭�！背�廷鑒于民間寒食、清明并舉已相沿成習(xí)，就以官方文書的形式正式規(guī)定，清明到來時，可以與寒食節(jié)一起放假。這項規(guī)定距今已經(jīng)1200多年，說明從那時起清明開始具有某種國家法定節(jié)日的色彩。

　　清明節(jié)祭祀的場所與方式

　　祭祀的場所：

　　清明祭祀的特色就是墓祭。在墓地祭祀，祭祀者離祭祀對象最近，容易引起親近的感覺，使生者對死者的孝思親情得到更好的表達和寄托。清明祭祀被稱為掃墓，主要是由于采取墓祭方式。另一種形式是祠堂祭，又稱廟祭，是一個宗族的人聚集在祠堂共祭祖先，祭完后要開會聚餐等，這種祭祀是團聚族人的一種方式。還有一種情況是家在外地工作的人不能趕回家鄉(xiāng)掃墓，就在山上或高處面對家鄉(xiāng)的方向遙祭。

　　祭祀的方式：

　　清明祭祀的方式或項目各地有所不同，常見的.做法有兩部分內(nèi)容組成：一是整修墳?zāi)�，二是掛燒紙錢、供奉祭品。

　　掃墓時首先整修墳?zāi)埂Ｆ渥龇ㄖ饕�是清除雜草，培添新土。這種行為一方面可以表達祭祀者對亡人的孝敬和關(guān)懷，另一方面，在古人的信仰里，祖先的墳?zāi)购妥訉O后代的興衰福禍有莫大的關(guān)系，所以培墓是不可輕忽的一項祭奠內(nèi)容�！肚逋ǘY》把修整墳?zāi)菇忉尀椤皰吣埂泵�稱的來由：“歲，寒食及霜降節(jié)，拜掃壙塋，屆期素服詣墓，具酒饌及芟剪草木之器，周胝封樹，剪除荊草，故稱掃墓。”

　　祭祀的基本程序：

　　按照習(xí)俗，祭掃的順序是首先要先掃墓，就是將墓園打掃干凈。

　　其次是祭祀，這一程序很關(guān)鍵，一是寄托哀思，二是與先人相感，因為山有靈而無主，先人有主而無靈，與先人相感可以更好得到山川的靈氣。這就是風(fēng)水。

　　掃墓時，人們攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地，將食物供祭在親人墓前，再將紙錢焚化，為墳?zāi)古嗌闲峦�、修整墳�(zāi)梗�折幾枝嫩綠的新枝插在墳上，還要在上邊壓些紙錢，讓他人看了，知道此墳尚有后人，然后叩頭行禮祭拜。此后圍坐聚餐飲酒;也可放風(fēng)箏，甚至互相比賽，進行相關(guān)活動。婦女和小孩們還要就近折些楊柳枝，將撤下的蒸食供品用柳條穿起來。有的則把柳條編成籮圈狀，戴在頭上，謂“清明不戴柳，來生變黃狗”。即：修正墓地、上香、上肉、敬酒、拜祭、放炮送別。

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