(優(yōu))實(shí)用的端午節(jié)作文6篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編精心整理的端午節(jié)作文7篇,歡迎閱讀與收藏。
端午節(jié)作文 篇1
戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)大夫屈原很受楚懷王器重,因?yàn)橛袆e的.奸臣在楚懷王的面前詆毀屈原,楚懷王漸漸疏遠(yuǎn)了屈原。
公元前229年,秦國(guó)派使臣請(qǐng)楚懷王前去議和,屈原看破了秦王的陰謀,進(jìn)宮叫楚懷王別去,楚懷王不聽(tīng),還把屈原趕了出去。
楚懷王一進(jìn)秦國(guó)就被關(guān)起來(lái),楚懷王十分后悔。隨后秦王攻打楚國(guó),楚國(guó)被打敗了,屈原聽(tīng)到這個(gè)消息后,在五月初五這天,投入汩羅江。人們?yōu)榱思o(jì)念他,把這天稱做端午節(jié)。
端午節(jié)作文 篇2
裹蒸在廣東肇慶可是最出名的,用的是本地特有的冬葉、水草來(lái)裹個(gè)大大的粽子,所以又叫裹蒸粽。
逢年過(guò)節(jié)端人素有喜食裹蒸的世習(xí)。肇慶裹蒸系粽子中的一種。用料包制特別。一般的粽子多用芒葉裹包,呈扭身四角形,而肇慶裹蒸,則用本地特有的冬葉、水草包裹,呈埃及金字塔形,每只重約0.5公斤。其料主要以糯米、脫衣綠豆、豬肉為主,或加以冬菇,臘腸、咸蛋等做餡料,取大缸用柴猛火煲7至8小時(shí)可食,熱食時(shí)清益撲鼻,入口松化爽滑甘香。
具體做法:包粽的前一日,先把豬肉洗凈去皮,分別切成小方塊,調(diào)入適量鹽、糖、五香粉、味素拌勻。綠豆洗凈,浸過(guò)夜,然后用手搓擦出豆皮,再用清水掏去,豆肉瀝干水分,用少許生油、鹽撈勻。糯米洗凈,瀝去水分,加入適量生抽、鹽、糖、味素和五香粉拌勻。咸蛋黃一個(gè)切開(kāi)兩件。燒肉、燒鴨、火腿切件。冬菇去蒂,洗凈,用水浸發(fā),取出瀝干水分。蝦米洗凈,浸軟。栗子肉洗凈,煲“爛”,取出備用。
裹蒸粽是選用干的荷葉包裹的(即干蓮葉,要先用水洗凈,再用溫水浸軟,涂上少許油),先鋪上一層糯米,再鋪一層綠豆;然后放入豬肉、火腿、燒肉、燒鴨、冬菇、蝦米、栗子和半邊咸蛋黃等;最后,又銷上一層綠豆和一層糯米,包裹成“四方形”,用水草結(jié)扎,即可放進(jìn)蒸籠鍋內(nèi),隔沸水蒸熟。用蓮葉包裹的裹蒸粽,蒸熟后有一股芬香的荷葉味,吃起來(lái)特別可口。
肇慶裹蒸粽三大特點(diǎn):第一,一般粽子,用竹葉包制,呈四面三角形,而肇慶裹蒸粽用肇慶特產(chǎn)冬葉包制,呈枕頭狀或四角山包形。第二,主要原料糯米、綠豆和肥豬肉,其比例為10:6:4。包制好,未經(jīng)蒸煮的裹蒸一般一只約0.5千克。第三,包制好的半成品要置于大瓶中用猛火蒸煮8小時(shí),邊蒸煮邊加入大量的開(kāi)水。
肇慶的土特產(chǎn)很多,有端硯、花席、鼎湖山茶餅、七星劍花、星巖雞蛋花、肇實(shí)、紫背天葵等,還有著名的肇慶裹蒸粽。肇慶裹蒸粽,是粽子的一種,用糯米、綠豆、肥豬肉,再加入適量的精鹽、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精工制作而成。肇慶裹蒸粽的獨(dú)有特點(diǎn)就是用大冬葉包裹,冬葉不僅清香,還能保鮮。冬葉性寒,有清熱解毒、降火的`作用。新鮮出爐的裹蒸粽,久經(jīng)煲煮的冬葉已變?yōu)樯罹G色,糯米表層吸收了冬葉的葉綠素,呈現(xiàn)一層通透的淺綠,冬葉與糯米、綠豆混合的清香令人垂涎欲滴,其味甘香,口感軟滑,吃后齒頰留香,因此是大受,到肇慶來(lái)的人,要離開(kāi)肇慶,總會(huì)買(mǎi)些肇慶裹蒸粽回家。
端午節(jié)作文 篇3
今天是端午節(jié)。
人們都忙活起來(lái)了。為了包粽子,有的摘蘆葦葉子,有的準(zhǔn)備糯米,還有的去準(zhǔn)備花生米、蜜餞和咸肉等。
只有我一個(gè)人閑著沒(méi)啥事好干,跑去河邊玩,老家河邊長(zhǎng)著一叢象茭白葉子似的植物,我掐了幾株拿回去給爺爺瞧瞧。爺爺一看,說(shuō):“這是昌莆。你知道這種植物有什么作用嗎?”我說(shuō):“這個(gè)我在網(wǎng)上查了,昌莆是一種可以驅(qū)蟲(chóng)的植物,在端午節(jié)同艾葉放在一起可以驅(qū)邪。但我不懂這里是不是有什么傳說(shuō)或故事?”
爺爺給我講了一個(gè)故事:從前有個(gè)無(wú)惡不作的老龍王,經(jīng)常興風(fēng)作浪,使天下黎民不得安寧。玉皇大帝聽(tīng)說(shuō)以后,龍顏大怒,命魏征在五月初五午時(shí)三分去斬了它。
龍王知道了,嚇壞了。立即趕到李世民宮里去求情,并答應(yīng)事成之后,給李世民無(wú)數(shù)珍寶。李世民滿口答應(yīng)。
于是,到了五月五日這天午時(shí)前唐太宗把魏征早早請(qǐng)來(lái),讓他陪自己一邊下棋,一邊喝酒。眼看要到時(shí)間了,可他又不能在太宗面前暴露天機(jī)。由于有心事,下棋都輸了,酒喝多了。結(jié)果醉倒在地。做了一個(gè)夢(mèng),在夢(mèng)中,他拿著昌莆做的刀,艾葉做的馬鞭,終于按時(shí)殺了龍王,為天下民眾除了一大害。人們?yōu)榱思o(jì)念他,在端午這天把昌莆和艾葉掛在門(mén)前,用來(lái)驅(qū)邪保平安。
聽(tīng)了這個(gè)故事讓我懂得了一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的神話傳說(shuō)。
下午,我們?nèi)デ瓨菂⒂^。門(mén)前的宣傳欄對(duì)端午節(jié)作了詳細(xì)說(shuō)明,不過(guò)沒(méi)有爺爺給我講的`這個(gè)故事。而它讓我明白了在我的家鄉(xiāng)龍舟比賽已經(jīng)移到四月去了,是為了紀(jì)念北宋抗金的英雄。成了遠(yuǎn)近聞名的溱潼會(huì)船節(jié)。
在曲江樓聽(tīng)到服務(wù)人員的解說(shuō):“現(xiàn)在正是菜籽和麥子收獲的時(shí)間,鄉(xiāng)農(nóng)開(kāi)心地忙著收獲豐收的喜悅。節(jié)日的氣氛不是很濃,平淡祥和的生活是真正的幸�!薄�
端午節(jié)作文 篇4
本人不是很喜歡端午節(jié),不過(guò)端午節(jié)卻值得回味!端午的歷史悠久,有很高的文化價(jià)值,但是在端午節(jié)中,我最看重的卻是那不起眼的美味的粽子!
粽之源
粽子的'由來(lái)是什么呢?就讓我們一起打開(kāi)時(shí)代的大門(mén),走進(jìn)粽子的源頭吧!
那是烽火連綿的戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)有一位大臣,名叫屈原。他總是向楚王提出良計(jì),但卻從沒(méi)被采用過(guò)。后來(lái)屈原被亂臣賊子所迫害,他跳進(jìn)了汨羅江中自盡。百姓們聞?dòng)�,匆匆趕來(lái),并把糯米飯團(tuán)扔到河里,想讓魚(yú)不去吃屈原的遺體。這就是粽子來(lái)源的最初之雛形。
粽之形
粽子的形狀千變?nèi)f化,有羊角粽、三角粽……總之,什么粽都有,只要你想的出來(lái)。粽子是用粽葉包成的,粽葉是墨綠色的,咋一看好像是一個(gè)果實(shí),仔細(xì)一看才發(fā)現(xiàn)是個(gè)粽子。粽子既像一塊碧綠的翡翠,又像是一個(gè)靈巧的玩具,讓人拿在手中既舍不得吃掉,又舍不得放下。
粽之味
粽子大多都是一團(tuán)糯米包裹著餡,餡的花樣可數(shù)不勝數(shù),有豆餡、肉餡、棗泥餡……打開(kāi)粽葉,對(duì)著雪白的糯米咬一口,“�。√牢读�!”你一定會(huì)發(fā)出這樣的驚嘆,因?yàn)檫@時(shí)你嘴里肯定還徘徊著粽子甘甜的味道,絲滑而不粘、柔順而不糙、嫩而不疏。如此美味,怎能不讓人大塊朵頤?
粽子固然是好,但端午節(jié)總不能光吃粽子吧!讓我們?nèi)タ纯炊宋绻?jié)的其它習(xí)俗吧!
賽龍舟
賽龍舟是為了趕跑來(lái)吃屈原遺體的魚(yú)而發(fā)明的。每當(dāng)賽龍舟的時(shí)候,大家便用盡力氣喊,既為了湊熱鬧,又為了鼓舞士氣。龍舟其實(shí)只是把舟做成了龍的形狀,取了個(gè)名字叫“龍舟”罷了!賽龍舟是非常熱鬧的,每次都有好幾百人來(lái)觀看!
其它
端午節(jié)更有許多細(xì)節(jié)的習(xí)俗,如:門(mén)前掛艾葉--能驅(qū)鬼神,身上戴香包--吉祥如意……
端午節(jié)是不錯(cuò)的,希望能快點(diǎn)到來(lái)下一個(gè)端午節(jié)。
端午節(jié)作文 篇5
端午節(jié)的早晨,媽媽早早的起床給我和弟弟戴上了五絲線,爸爸也買(mǎi)回來(lái)了粽子。粽子是用竹葉做的',里面包著的有紅棗陷的,有豆沙餡的,還有各種各樣的,吃起來(lái)又香又甜,味道好極了!
到了中午,媽媽又包了水餃,我問(wèn)媽媽:“端午節(jié)還有什么別的風(fēng)俗嗎?”媽媽說(shuō):“咱們老家門(mén)口插艾草,有的地方賽龍舟等等�!�
今天的端午節(jié)我們過(guò)得真快樂(lè)��!
端午節(jié)作文 篇6
我小的時(shí)候就一直盼望著過(guò)端午節(jié),因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候我就知道,端午節(jié)可以吃到香噴噴的粽子。今天是端午節(jié)了,饞了一夜的我趕緊起來(lái),我驚奇的發(fā)現(xiàn),我的胳膊上、腿上都系上了五種顏色的絲線編成的彩繩。我知道五絲繩代表著父母對(duì)兒女的希望與心愿。這是什么時(shí)候系上的呀?我百思不得其解。
哎!我不管這些了,我還急著吃粽子呢!“咚咚!”的`我跑到了餐桌前一看,嘿!真怪,桌上沒(méi)有粽子,倒放著糯米,竹葉、白線。“這是干什么?莫非是我們要自己包粽子,太好了!”我馬上洗干凈了手,在媽媽的指導(dǎo)下,我把白白的糯米放在了水里,糯米變得粘粘的。接著,我又把糯米舀出來(lái),把帶著水珠的竹葉擺成十字架形,把那黏黏的糯米、花生、大紅棗放到了竹葉上,包出形狀來(lái),然后再用線纏上。把包好的粽子放到水里,“咕咚,咕咚!”煮著。只聽(tīng)的粽子在鍋里敲著小鼓,聽(tīng)著那悅耳的音樂(lè),我感到好愜意!
粽子煮好了,還有好幾個(gè)角,竹葉上還帶著幾滴水珠,冒著熱氣,白線纏在粽子的腰上,顯得好可愛(ài)喲!我把竹葉打開(kāi),只見(jiàn)露出了白白的糯米,咬一口,細(xì)膩可口,糯米里包著花生米、大紅棗,吃起來(lái)又香又甜,回味無(wú)窮。
今年的端午節(jié),我過(guò)的最開(kāi)心!
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