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小學(xué)食品安全教育總結(jié)
總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)，它能使我們及時(shí)找出錯(cuò)誤并改正，是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。那么總結(jié)應(yīng)該包括什么內(nèi)容呢？下面是小編整理的小學(xué)食品安全教育總結(jié)，希望對大家有所幫助。
小學(xué)食品安全教育總結(jié)1
開學(xué)以來，我校堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育、群防群治的原則，通過安全教育，增強(qiáng)學(xué)生的安全意識和自我防護(hù)能力；通過齊抓共管，營造全校教師關(guān)心和支持學(xué)校安全工作的局面，從而切實(shí)保障師生安全和財(cái)產(chǎn)不受損失，維護(hù)學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視措施有力
為進(jìn)一步做好安全教育工作，切實(shí)加強(qiáng)對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校把安全工作列入重要議事日程，學(xué)校校長直接抓，各班主任具體分工負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
二、制度保證措施到位
1、建立安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制。由學(xué)校校長負(fù)責(zé)，將安全保衛(wèi)工作列入各目標(biāo)考核內(nèi)容，并進(jìn)行嚴(yán)格考核，嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制度，對造成重大安全事故的，要嚴(yán)肅追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及直接責(zé)任人的責(zé)任。
2、簽訂責(zé)任書。學(xué)校與班主任、包隊(duì)教師、科任教師以及家長層層簽訂責(zé)任書，明確各自的職責(zé)。將安全教育工作作為對教師考核的重要內(nèi)容，實(shí)行一票否決制度。貫徹“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，做到職責(zé)明確，責(zé)任到人。
3、不斷完善學(xué)校安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。建立學(xué)校安全保衛(wèi)工作的各項(xiàng)規(guī)章制度，并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢的發(fā)展，不斷完善充實(shí)。建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度，以及學(xué)生管理、門衛(wèi)值班、巡邏值班、防火防災(zāi)、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、體育器材檢查、健康體檢等規(guī)章制度。嚴(yán)禁私自組織學(xué)生集體服用藥品和保健品，嚴(yán)禁組織學(xué)生從事不符合國家有關(guān)規(guī)定的危險(xiǎn)性工作，嚴(yán)禁教師個(gè)人利用假期（日）私自帶學(xué)生外出。對涉及學(xué)校安全保衛(wèi)的各項(xiàng)工作，都要做到有章可循，違章必究，不留盲點(diǎn)，不出漏洞。
4、建立學(xué)校安全意外事故處置預(yù)案制度。學(xué)校建立事故處置領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了意外事故處置預(yù)案制度。
5、定期開展安全教育和安全大排查，做好季節(jié)性安全教育，形成自我保護(hù)和自救能力。
三、齊抓共管群防群治
學(xué)校安全教育工作是一項(xiàng)社會性的系統(tǒng)工程，需要社會、學(xué)校、家庭的密切配合。學(xué)校組織開展了家長會、法制教育會、致家長的一封信等一系列道德、法制和安全教育宣傳活動，取得了良好的教育效果。
四、加強(qiáng)教育，促進(jìn)自護(hù)
要確保安全，根本在于提高安全意識、自我防范和自護(hù)自救能力，抓好安全教育，是學(xué)校安全工作的基礎(chǔ)。我們以交通安全教育活動月為重點(diǎn)，經(jīng)常性地對學(xué)生開展安全教育，特別是抓好交通、大型活動等的安全教育。
1、認(rèn)真做好交通安全教育月工作。
學(xué)校安全教育以“珍愛生命”為主題，在安全教育月期間，學(xué)校組織學(xué)習(xí)安全教育工作文件，對校內(nèi)易發(fā)事故類型、重點(diǎn)部位保護(hù)、工作薄弱環(huán)節(jié)、各類人員安全意識與安全技能等方面，開展深入全面的大檢查，消除隱患，有針對地扎實(shí)地開展教育和防范工作。
2、開展豐富多彩的教育活動。
利用班會、隊(duì)會活動、活動課、人防課、學(xué)科滲透等途徑，通過講解、演示和訓(xùn)練，對學(xué)生開展安全預(yù)防教育，使學(xué)生接受比較系統(tǒng)的防溺水、防、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運(yùn)動傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育。還利用學(xué)校廣播、黑板報(bào)、懸掛橫幅、張貼標(biāo)語等宣傳工具及舉行主題班會、講座、安全征文與知識競賽等形式開展豐富多彩的安全教育。學(xué)校積極推行一月安全提醒，學(xué)校利用周前會議和周一升旗活動時(shí)間，小結(jié)上周安全工作，強(qiáng)調(diào)安全事項(xiàng)。通過《至家長的一封信》的公開信，增強(qiáng)家長的安全意識。通過教育提高廣大學(xué)生的安全意識、安全防范能力和自我保護(hù)能力。
3、提倡學(xué)生步行上學(xué)，不準(zhǔn)學(xué)生騎車上學(xué)。
五、加強(qiáng)檢查，及時(shí)整改
開展常規(guī)檢查。開學(xué)后學(xué)校把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容之一。嚴(yán)格執(zhí)行晨晚檢制度，班級工作要求班主任一日一排查，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)并及時(shí)解決學(xué)生體質(zhì)健康方面和攜帶易燃易爆等危險(xiǎn)物品方面的問題，要求學(xué)生請假必須家長親自告知班主任。對學(xué)校的教育教學(xué)活動設(shè)施以及后勤保障設(shè)施，要求總務(wù)處每周一排查。嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)值班制度，禁止閑雜人員隨意出入校園，外來人員做好詳細(xì)等級。學(xué)校按月紀(jì)錄安全臺賬，并對發(fā)現(xiàn)的'問題及時(shí)整改。
六、存在的主要問題和下步的打算
我們在安全保衛(wèi)方面做了一些工作，安全保衛(wèi)工作得到加強(qiáng)，但是安全保衛(wèi)工作的難度越來越大，中學(xué)部安全保衛(wèi)工作的形勢仍然比較嚴(yán)峻。
1、社會育人環(huán)境存在不利于師生安全的因素。社會和家長對學(xué)校安全工作缺乏信任和支持，周邊各類人員情況復(fù)雜，校園安保缺乏必要的震懾力。家長的安全意識淡薄，法制觀念落后，對校園安保社會資源的整合帶來了一定的難度。
2、學(xué)校安全工作的難度不斷增大。學(xué)生中獨(dú)生子女越來越多，獨(dú)生子女在家庭中往往受保護(hù)較多，而缺乏生活經(jīng)驗(yàn)。學(xué)生作為社會的弱勢群體，多數(shù)自我保護(hù)意識和安全防范能力低，大大增加了學(xué)校安全工作的難度。
今后，我們將進(jìn)一步重視安全工作，加強(qiáng)安全教育，加大排查力度，及時(shí)解決安全工作中發(fā)現(xiàn)的新問題，不斷提高我校安全保衛(wèi)工作水平。
小學(xué)食品安全教育總結(jié)2
我校食品安全工作在中心校指導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)上級安全工作文件精神，緊緊圍繞以保證學(xué)生食品安全工作為出發(fā)點(diǎn)，認(rèn)真實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程，加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治力度，結(jié)合我校實(shí)際并制定了實(shí)施方案，我校各項(xiàng)食品安全工作取得了顯著成績，切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命安全，現(xiàn)將我校的食品安全工作總結(jié)如下：
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
1、成立由校長尚顯博為組長、分管人員尚顯均同志為副組長、由各班主任為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面落實(shí)責(zé)任制。加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，將食品安全工作列入學(xué)校議事日程，每一季度舉行專題研究食品安全工作1-2次，研究決定相關(guān)事項(xiàng)完全落實(shí)。
2、安排有食品安全協(xié)管員1名，明確各班主任為食品藥品安全信息員，負(fù)責(zé)食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報(bào)告工作。
3、學(xué)校和各班簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書。
4、“十一”節(jié)假日期間，組織食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)食品銷售點(diǎn)檢查，預(yù)防安全事故的發(fā)生。
5、組織實(shí)施食品放心工程，結(jié)合本校實(shí)際，對本校食品安全存
在的'薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)整治，制定有實(shí)施方案。有針對性和季節(jié)性地開展食品專項(xiàng)整治行動，以事故為教訓(xùn)，加大對食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度。并積極配合上級相關(guān)部門開展督查和檢查。
二、工作原則與目標(biāo)
按照“標(biāo)本兼治，著力治本”的方針，突出重點(diǎn)，帶動全面，因地制宜，分類指導(dǎo)，整合執(zhí)法力量，下移監(jiān)管重心，強(qiáng)化學(xué)校責(zé)任，加大打擊力度，努力使我校食品安全狀況有明顯改觀。
三、工作要求
1、各班都高度重視了此項(xiàng)工作，并結(jié)合實(shí)施方案、任務(wù)進(jìn)行細(xì)化分解，并加強(qiáng)了協(xié)調(diào)配合。
2、學(xué)校值班人員堅(jiān)守了崗位，認(rèn)真負(fù)責(zé)，妥善解答投訴咨詢。
3、嚴(yán)格按照有關(guān)法律要求，加大了食品安全查處力度。
四、工作措施
通過食品安全專項(xiàng)整治，使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到了有效遏制，市場經(jīng)營秩序得到了根本好轉(zhuǎn)，監(jiān)管水平有所提高，學(xué)校學(xué)生食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。
1、首先，將食品藥品安全工作納入了年度目標(biāo)考核。
2、我校重點(diǎn)抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
3、以“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn)，突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治。
4、依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等食品。加強(qiáng)節(jié)日食品市場監(jiān)測，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)消費(fèi)、健全消費(fèi)，保障節(jié)日期間飲食安全。
五、取得的成效
1、通過加大對食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)對食品安全工作的監(jiān)督、管理、打擊了不法行為，食品安全事故得到有效控制。
2、通過加大宣傳，學(xué)生整體上對食品安全工作重要性的認(rèn)識，和自我保護(hù)意識得到加強(qiáng)，逐步形成齊抓共管的良好局面。
3、加大宣傳工作，進(jìn)行正面教育，用反面典型事例進(jìn)行警示教育，使村校形成積極參與，互相監(jiān)督的良好工作局面，我校食品衛(wèi)生工作得到進(jìn)一步凈化。
六、建立長效機(jī)制
1、加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度。
2、注重參與，建立和完善群眾自治制度，讓師生相互約束、自我管理和共同遵守。
3、做好回訪工作，加大食品市場監(jiān)測，杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品的流通。
小學(xué)食品安全教育總結(jié)3
為認(rèn)真貫徹上級有關(guān)文件精神，切實(shí)做好學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品安全工作，預(yù)防控制學(xué)校傳染病流行、食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，切實(shí)保障廣大師生的身體健康和生命安全，學(xué)校認(rèn)真貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《食品衛(wèi)生法》等法規(guī)，創(chuàng)新管理機(jī)制，加大管理力度，提高教育成效，切實(shí)抓好健康教育活動，搞好學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生和學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生，創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境，不斷提高師生的健康水平。根據(jù)閩教體[2011]28號《福建省教育廳關(guān)于進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全工作通知》的文件精神，現(xiàn)將我校食品安全相關(guān)工作自查情況匯報(bào)如下：
一、提高認(rèn)識，健全組織，完善制度，明確責(zé)任。
衛(wèi)生工作是學(xué)校的重要工作，它不僅僅是校容校貌的問題，也不僅僅是環(huán)境育人的問題，而是事關(guān)辦學(xué)方向、事關(guān)培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，甚至事關(guān)學(xué)校整體形象、學(xué)�？沙掷m(xù)發(fā)展的大事。鑒于這個(gè)認(rèn)識，我校歷年來十分重視體衛(wèi)工作，專門成立了以校長為組長、副校長為副組長、全體班主任為成員的體衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校體衛(wèi)工作，并形成暢道無阻的體衛(wèi)工作網(wǎng)絡(luò)，并能合理搭配，及時(shí)調(diào)整，做到分工明確，責(zé)任到人。
為使學(xué)校衛(wèi)生工作順利實(shí)施和確保目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，保證學(xué)校衛(wèi)生工作的細(xì)致化、持久化、制度化。我校制訂了《學(xué)校衛(wèi)生制度》、《突發(fā)疾病預(yù)防和管理制度》、《突發(fā)疾病應(yīng)急預(yù)案》等一系列規(guī)章制度，并
在工作中逐步加以完善，使學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生、生理衛(wèi)生、疾病防控等工作得到了制度上的保障和制約。按照高度重視、全員參與、積極應(yīng)對、聯(lián)防聯(lián)控、依法科學(xué)處置的總體要求，堅(jiān)持及時(shí)、準(zhǔn)確、適度的原則，充分準(zhǔn)備，嚴(yán)陣以待，認(rèn)真做好各項(xiàng)防控工作，確保了全校師生的平安。
二、采取有效的防控工作措施
�。ㄒ唬╅_展健康教育創(chuàng)新，不斷提高教育教學(xué)質(zhì)量。
學(xué)校主要以健康教育課為教育的中心環(huán)節(jié)。通過不定期舉辦各類教育講座、教研活動，集體備課，社會實(shí)踐等形式促進(jìn)教育工作的開展。每學(xué)期期初，學(xué)校都及時(shí)制訂切合當(dāng)前形勢和實(shí)際的'《衛(wèi)生健康教育工作計(jì)劃》，做到“期初有計(jì)劃，期中有檢查，期末有總結(jié)”，使衛(wèi)生健康教育工作真正落到實(shí)處。
常規(guī)性地邀請衛(wèi)生院醫(yī)生對教師進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，對學(xué)生進(jìn)行流行性疾病防治等方面專項(xiàng)教育。所有課任老師都能認(rèn)真上課，備課，上好上足每周0.5節(jié)的健康教育課，做到有計(jì)劃，有總結(jié)，有考核�；顒拥拈_展，較好地促進(jìn)了學(xué)生良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成。
根據(jù)學(xué)生和季節(jié)特點(diǎn)，我校的健康教育除認(rèn)真開展日常教育教學(xué)常規(guī)工作外，還把工作重點(diǎn)放在了“傳染病防控”等傳染病的知識和預(yù)防教育上，在學(xué)生中大力開展了流行性疾病防控的宣傳工作，并采取了必要的預(yù)防措施。通過宣傳、教育，讓全體師生都懂得什么是非典型性肺炎，什么是禽流感，如何預(yù)防等知識，提高師生對此類疾病的防范能力。并通過家訪、給家長發(fā)宣傳材料、家長信等形式，認(rèn)真做好家校結(jié)對教育工作。
�。ǘ┘訌�(qiáng)制度落實(shí)的督查力度，落實(shí)學(xué)校各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度和防控措施。
對于有可能發(fā)生事故的隱患源，堅(jiān)持事先采取有效的防控措施。一旦發(fā)現(xiàn)師生有傳染病癥狀(如發(fā)熱、咳嗽、出疹子等)等異常情況，便采取果斷措施，督促其到醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行進(jìn)一步檢查。并規(guī)定如出現(xiàn)流感等病例，在第一時(shí)間要向區(qū)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)和市教育局報(bào)告。學(xué)校在引導(dǎo)師生認(rèn)真學(xué)習(xí)衛(wèi)生健康知識和防控知識的同時(shí)，加大了督查學(xué)校內(nèi)部衛(wèi)生管理工作的力度。
（三）落實(shí)學(xué)校衛(wèi)生工作責(zé)任制。
按照工作預(yù)案。學(xué)校陳校長是第一責(zé)任人，把學(xué)校防病防疫作為重要工作來抓，認(rèn)真開展學(xué)校防病防疫工作的自查活動，查找漏洞和薄弱環(huán)節(jié)，針對存在的問題及時(shí)制定整改措施，及時(shí)消除衛(wèi)生安全隱患，預(yù)防和減少學(xué)校病源。進(jìn)一步完善和強(qiáng)化學(xué)校各項(xiàng)衛(wèi)生工作管理制度，建立了學(xué)校衛(wèi)生管理工作的長效機(jī)制。
在學(xué)校生活飲用水、食堂及其從業(yè)人員的管理情況方面，經(jīng)自查：我校食堂衛(wèi)生環(huán)境整潔、通風(fēng)狀況良好，食堂食品采購符合采購程序，制定嚴(yán)格的食品采購臺賬，做到食物品嘗、食品留樣，保證師生的飲食安全。我校無校內(nèi)食品商店。
�。ㄋ模┘訌�(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理，創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境。
我校在環(huán)境衛(wèi)生方面是做到了整潔化，對校園建設(shè)的規(guī)劃也逐步趨向科學(xué)合理，在校園環(huán)境的管理上，做到經(jīng)�；⒅贫然�。根據(jù)各年級學(xué)生特點(diǎn)，分區(qū)域、分班級、分專用室包管衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，由值日教師、校衛(wèi)生組人員負(fù)責(zé)檢查督促，結(jié)合少先隊(duì)大隊(duì)部的工作，及時(shí)公布檢查結(jié)果，加強(qiáng)了管理，使環(huán)境衛(wèi)生達(dá)到要求。要求做到責(zé)任區(qū)內(nèi)無死角，無各類暴露性垃圾，無紙屑、無瓜皮果殼、無其它各種雜物。校園內(nèi)無亂涂亂畫現(xiàn)象，無其它足跡，室內(nèi)物品擺放整齊、墻壁上無蜘蛛網(wǎng)、電燈吊扇無積塵，窗明幾凈，落實(shí)門前三包，管理人員負(fù)責(zé)制，保持門前“三好”和交通安全。在全校師生中倡導(dǎo)“無煙”校園，“無亂丟”校園，力爭減少值日工作，甚至不做值日，校內(nèi)也保持干凈。
�。ㄎ澹┳ズ脗�(gè)人衛(wèi)生，提高師生健康水平。
打掃易，保持難，這是衛(wèi)生工作的常識。所以要搞好衛(wèi)生工作，必須從源頭著手，即提高全體師生的思想認(rèn)識，養(yǎng)成愛衛(wèi)生的良好習(xí)慣，這就是我們所說的養(yǎng)成教育。為養(yǎng)成學(xué)生的衛(wèi)生習(xí)慣，各職能部門充分利用廣播、黑板報(bào)、晨會等各種陣地，開展衛(wèi)生教育，號召廣大學(xué)生自覺遵守衛(wèi)生制度，自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣，人人爭做文明學(xué)生。要求學(xué)生認(rèn)真做到“不亂扔果皮紙屑，不隨地吐痰，不破壞綠化及設(shè)施，不損壞公物”等八個(gè)不。認(rèn)真做好兩操，注意用眼衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的用眼衛(wèi)生習(xí)慣，開展了“兩操”技能比賽，做好視力檢查和防近工作，嚴(yán)格控制近視率。不定期組織衛(wèi)生組成員進(jìn)行學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生抽查，每月進(jìn)行一次全校學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生大檢查，以促進(jìn)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成。多次開展學(xué)生自我服務(wù)性勞動比賽，提高學(xué)生的自立、自理能力，以此促進(jìn)健康行為的養(yǎng)成。
（六）切實(shí)落實(shí)了疫情報(bào)告制度.如果出現(xiàn)異常情況，學(xué)校要求疫情報(bào)告人員要忠于職守，一旦發(fā)現(xiàn)傳染病病人或疑似傳染病病人，要及時(shí)向有關(guān)部門報(bào)告，任何教師不經(jīng)請示均不得私自向外發(fā)布消息，更不得信謠、傳謠和造謠，嚴(yán)禁擾亂學(xué)校正常教育教學(xué)秩序的事情發(fā)生。
�。ò耍┣袑�(shí)與衛(wèi)生防疫部門密切配合搞好防控宣傳教育工作，形成聯(lián)動機(jī)制。
在學(xué)校衛(wèi)生設(shè)施以及校衛(wèi)生室基礎(chǔ)建設(shè)情況方面。我校目前有衛(wèi)生室1間，兼職醫(yī)生1個(gè)，配有一名兼職心理醫(yī)生；有基本的衛(wèi)生設(shè)施。在發(fā)生傳染病等特殊情況下，學(xué)校將切實(shí)配合衛(wèi)生部門盡力查找與學(xué)校相關(guān)的密切接觸者，配合相關(guān)部門進(jìn)行居家醫(yī)學(xué)觀察。班主任對患病學(xué)生在治療期間的情況要及時(shí)跟蹤查詢并做好記載，必要時(shí)須嚴(yán)格遵照報(bào)告程序。
三、下一步工作思路
（一）進(jìn)一步提高思想認(rèn)識。
切實(shí)將學(xué)校衛(wèi)生工作作為學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀的一項(xiàng)重要工作，進(jìn)一步提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。圍繞學(xué)校衛(wèi)生工作目標(biāo)，進(jìn)一步明確各相關(guān)部門工作責(zé)任，落實(shí)工作任務(wù)，著力解決學(xué)校衛(wèi)生工作中存在的突出問題。同時(shí)要著手建立權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有力的學(xué)校衛(wèi)生工作長效機(jī)制。
（二）進(jìn)一步加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查和專項(xiàng)檢查力度。
嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》和《學(xué)校衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)的規(guī)定，明確管理責(zé)任，落實(shí)各項(xiàng)管理措施，加強(qiáng)對食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生和傳染病防控的管理，建立和完善學(xué)校衛(wèi)生管理制度。定期收集、整理、分析衛(wèi)生專項(xiàng)檢查資料，及時(shí)掌握工作動態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)糾正。
我們深深懂得，學(xué)校的衛(wèi)生狀況，既是一所學(xué)校綜合實(shí)力的體現(xiàn)，也是衡量學(xué)校物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)成果的重要標(biāo)志。我們將在上級有關(guān)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，與時(shí)俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新，不斷反思，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，深化“一切為了孩子成長”的辦學(xué)理念。提高創(chuàng)衛(wèi)實(shí)效，為全體師生創(chuàng)設(shè)一個(gè)整潔、優(yōu)美的校園工作、學(xué)習(xí)環(huán)境，促進(jìn)他們的身心健康地成長。
小學(xué)食品安全教育總結(jié)4
食品安全重于泰山。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，事關(guān)我校師生的身心健康和生命保障，也關(guān)乎社會和家庭的和諧穩(wěn)定，是辦人民滿意教育的前提和保證。堅(jiān)持以人為本，預(yù)防為主，常抓不懈的方針策略，努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作。民以食為天，吃飯是第一件大事“。學(xué)校食品衛(wèi)生安全關(guān)系到學(xué)生的健康與學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。各地學(xué)校食物中毒事件的頻頻發(fā)生為我校敲響了安全警鐘。學(xué)生是祖國的未來，他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心。也影響學(xué)校正常的教學(xué)秩序，因此把食品衛(wèi)生安全工作，當(dāng)作頭等大事來抓，顯得尤為重要。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任明確，構(gòu)建食品衛(wèi)生安全工作網(wǎng)絡(luò)。為了把食品衛(wèi)生安全管理工作落到實(shí)處，學(xué)校成立了以分管校長為組長，總務(wù)主任為副組長，具體負(fù)責(zé)食品安全的管理和督查工作。為學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作有序開展，提供了強(qiáng)有力的組織保證。
二、建立規(guī)章制度，重抓落實(shí)。
根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，《學(xué)校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理的規(guī)定》等法律法規(guī)的要求，我們制定和完善了符合本校實(shí)際的.各種食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度和工作職責(zé)。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依，管理工作有章可循。確保落實(shí)，監(jiān)督到位。學(xué)校還層層簽訂《學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書》，并為每個(gè)工作組配備一名監(jiān)督員，嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)。由于制度健全，職責(zé)到位，責(zé)任落實(shí)，更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生安全管理管理工作的有效開展。
三、加強(qiáng)食品衛(wèi)生教育
學(xué)校和班級充分利用晨會和班會時(shí)間，對學(xué)生進(jìn)行食品安全教育。教育貼合實(shí)際，效果明顯。
四、加大投入，著力改造衛(wèi)生設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化。
我校在教委的大力支持下，自籌資金，對學(xué)校衛(wèi)生設(shè)備，根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所的規(guī)劃要求進(jìn)行了全面整改。添置垃圾桶，消毒噴壺等。
五、飲用水安全管理。
目前學(xué)校正在使用的是自來水，師生可飲用安全放心的自來水。
七、小賣部食品衛(wèi)生情況。
校園旁邊現(xiàn)有一家小賣部，學(xué)校按照食品衛(wèi)生安全部門的相關(guān)規(guī)定對他們進(jìn)行嚴(yán)格管理。小賣部嚴(yán)格進(jìn)貨渠道，銷售商品以筆墨紙硯為主，食品為輔，并按照國家有關(guān)規(guī)定索取票證，不銷售“三無產(chǎn)品”。
今后我們將認(rèn)真貫徹上級部門關(guān)于進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生安全工作的精神，按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求，切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理，進(jìn)一步把學(xué)校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí)，優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境、為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
小學(xué)食品安全教育總結(jié)5
為加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理，確保我校師生身體健康和生命安全，維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)和生活秩序，依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生食堂與集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，特制定我校食品食品安全工作計(jì)劃：
一、指導(dǎo)思想：
學(xué)校本著“以人為本，安全第一”的原則，強(qiáng)化學(xué)校食品安全管理，加大檢查力度，確保我校師生身體健康和食品衛(wèi)生安全。
二、食品安全工作目標(biāo)：
學(xué)校食堂和小賣部不采購無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無生產(chǎn)產(chǎn)家的“三無”產(chǎn)品和腐爛變質(zhì)、有毒的食品，確保本年度學(xué)校食堂和小賣部的'食品安全事故為零。
三、工作重點(diǎn)和主要措施：
1、建立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
我校將嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全工作“一把手”負(fù)責(zé)制，并由吳乃松校長具體負(fù)責(zé)學(xué)校的食品安全工作。
組長；楊占穩(wěn)
副組長：張漢軍
成員：孫利雷張現(xiàn)可張克強(qiáng)
2、統(tǒng)一認(rèn)識，層層落實(shí)：
每學(xué)期開學(xué)初學(xué)校將組織師生學(xué)習(xí)有關(guān)食品安全的各種文件精神，定期召開廚房工作人員、小賣部承包商有關(guān)食品安全工作會議（每月一次），宣傳食品安全工作的重要性及意義。為確保學(xué)校的食品安全，學(xué)校將與廚房工作人員和小賣部承包商簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書，將責(zé)權(quán)明確到人，建立多層次的食品安全工作機(jī)制。
3、建立制度，做好管理：
為使食品安全工作規(guī)范化，學(xué)校根據(jù)實(shí)際制訂廚房食品衛(wèi)生制度、采購員制度、廚房留樣、索證等制度及食品衛(wèi)生安全工作應(yīng)急預(yù)案。做到誰主管，誰負(fù)責(zé)，實(shí)施安全責(zé)任追究制。做好過程管理，建立工作臺帳，嚴(yán)格考核。
4、開展多種活動，配合工作：
結(jié)合安全教育月、教育周和班會課開展多形式的食品安全宣傳教育，同時(shí)以宣傳欄、板報(bào)、廣播，向?qū)W生灌輸食品安全知識，學(xué)會自我保護(hù)。
5、做好總結(jié)反饋工作，及時(shí)把握食品安全工作的全過程。
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