重陽節(jié)之習俗

重陽節(jié)之習俗1

　　觀賞菊花

　　我國是菊花的故鄉(xiāng)，古代人們就普遍栽種菊花。菊是長壽之花，文人們對菊更是贊美有加，稱其為凌霜不屈的象征。重陽節(jié)正值一年的金秋時節(jié)，菊花盛開。據(jù)傳賞菊和飲菊花酒，始于晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居而聞名，以詩而出名，而且也非常喜歡菊花。后來，許多人效仿他，于是形成重陽觀賞菊花的習俗。

　　宋代《東京夢華錄》卷八記載：“九月重陽，都下賞菊，有數(shù)種。其黃、白色蕊者蓮房曰‘萬齡菊’，粉紅色曰‘桃花菊’，白而檀心曰‘木香菊’，黃色而圓者曰‘金齡菊’，純白而大者曰‘喜容菊’。無處無之。”說的是在京師開封，重陽賞菊之風盛行，而且菊花的品種繁多，顏色各異，千姿百態(tài)。民間還把農(nóng)歷九月稱為“菊月”，在菊花傲霜怒放的重陽節(jié)里，觀賞菊花成了節(jié)日的一項重要內(nèi)容。

　　清代以后，賞菊之習尤為昌盛，觀賞菊花已不限于九月九日，卻仍以重陽節(jié)前后最為繁盛。如《燕京歲時記》記載：“九花者，菊花也。每屆重陽，富貴之家，以九花數(shù)百盆，架度廣廈中前軒后輕（軒輕，車前高后低叫軒，前低后高叫輕，比喻高低優(yōu)劣），望之若山，曰‘九花山子’。四面堆積者，曰‘九花塔’�！庇纱耍�菊與重陽的關(guān)系越來越密切，人們將重陽稱為菊花節(jié)，菊花也被稱為九花。

　　如今，重陽節(jié)觀賞菊花仍然是一項重要的活動，全國各地都會舉辦大型的菊花展覽，人們將菊花做成各種動植物以及人物造型，千姿百態(tài)、異彩紛呈，常常吸引眾多的人前往觀賞。

　　重陽登高

　　登高一直就是重陽的習俗，也是重陽節(jié)最重要的活動之一。因此，重陽節(jié)也被稱為“登高節(jié)”。據(jù)傳重陽登高習俗出現(xiàn)在東漢，到了唐代，有很多關(guān)于登高的詩，大多是寫重陽節(jié)的習俗。

　　關(guān)于登高習俗的起源，有不同的說法。其一，古人非常崇敬山神，認為山神能保佑人遠離災(zāi)害，所以人們在“九為老陽，陽極必變”的九九重陽之日，登山拜山神，以求吉祥，避免災(zāi)禍，之后逐漸成為一種娛樂活動。其二，到了重陽節(jié)，秋收已經(jīng)結(jié)束，人們閑暇時間相對較多。此時，山野的野果、藥材等也剛好成熟，大家就會紛紛上山采集野果、藥材。當時，人們稱之為“小秋收”，登高的習俗正是由此演變而來。

　　重陽時節(jié)，天氣晴朗，氣溫涼爽，非常適宜登高。爬山游玩，行走在山野之中，可以鍛煉身體，放松心情。站在高高的山頂上俯瞰四周，還可以開擴心胸，這些對身體健康都極有好處。

　　重陽花糕惹人愛

　　據(jù)史料記載，重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，做法各異，并不固定�！段骶╇s記》中提到，漢代時已有九月九日吃蓬餌之俗，即最初的重陽糕。餌，即古代之糕�！吨芏Y》載餌用做祭祀或在宴會上食用。漢代又記有黍糕，可能與今天的糕已差不遠。蓬餌，可能也是類似于黍糕之類的糕點。到了宋朝，吃重陽糕的習俗就更為普遍了。糕與高諧音，重陽吃糕意義在于祈求平安健康，因此受到人們的喜愛。

　　在北方，吃重陽糕之風尤盛。九月九日重陽這一天，長輩會將片糕搭在孩子們的額頭上，口中念念有詞，希望子女百事俱高，這就是古人九月做糕的初衷。有些地方的重陽糕是比較講究的，一般重陽糕要做成九層，看上去就像一座座寶塔，上面還做成兩只小羊，以符合重陽（羊）之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗，并點蠟燭燈。這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，小紅紙旗則代替茱萸。如今的重陽糕，仍沒有固定的做法或固定的式樣，各地在重陽節(jié)吃的.松軟糕類都稱為重陽糕。

　　重陽茱萸菊花保平安

　　重陽節(jié)，還有一個重要的習俗就是插茱萸，所以人們又將重陽節(jié)稱為“茱萸節(jié)”。此外，重陽節(jié)時人們還要佩戴菊花。茱萸雅號“辟邪翁”，菊花又名“延壽客”。

　　茱萸是一種可以做中藥的植物，因為出產(chǎn)于吳地（今江浙一帶）的茱萸質(zhì)量最好，因而又叫吳茱萸，也叫越椒或艾子，它是一種常綠小喬木，可以長到一丈多高，葉為羽狀復(fù)葉，初夏開綠白色的小花，結(jié)實似椒子，秋后成熟。果實嫩時呈黃色，成熟后變成紫紅色，有溫中、止痛、理氣等功效。茱萸葉還可治霍亂，根可以殺蟲。據(jù)《本草綱目》記載，茱萸氣味辛辣芳香，性溫熱，有治寒驅(qū)毒之功效。重陽節(jié)佩戴茱萸，可以辟邪去災(zāi)保平安。

　　早在唐朝，重陽節(jié)插茱萸就已非常普遍。重陽節(jié)之時，婦女和孩子會將茱萸或佩戴在手臂上，或制成香袋佩掛在身上，也有人將其插在頭上。晉代《西經(jīng)雜記》中記載，重陽節(jié)人們不僅要佩戴茱萸，而且還要將菊花戴在頭上。從唐朝開始，重陽頭簪菊花的習俗就盛行于歷朝歷代。如在宋朝，人們還將彩繒剪成茱萸、菊花贈與親朋好友相互佩戴；在清代，北京人把菊花枝葉貼在門窗上，據(jù)說可以“解除兇穢，以招吉祥”，可以看出，老北京這一習俗是由頭上簪菊演變而來。

　　其實，宋元之后，重陽佩茱萸的習俗逐漸少見了。究其原因，大概是人們內(nèi)心想法發(fā)生了改變。在早期，重陽節(jié)人們更在乎的是辟邪消災(zāi)。隨著社會的發(fā)展，人們不僅關(guān)注眼下的生活，而且對未來的生活更是充滿了期盼，期盼長生與延壽。所以“延壽客”（菊花）越來越受到人們的喜愛。

　　除了上面常見的習俗之外，在全國各地還有各具特色的重陽節(jié)習俗。如在陜北，人們會在重陽節(jié)晚上享用蕎面熬羊肉，還會將采來的野菊花插在女兒的頭上，以辟邪求平安；在福建莆仙，人們在重陽節(jié)要蒸九層的重陽米果；在山東，重陽節(jié)人們要吃酸蘿卜湯，祭祀財神和范仲淹；在河南，開封市每年都會舉行盛大的菊花花會。

重陽節(jié)之習俗2

　　菊花

　　菊花與重陽節(jié)的關(guān)系

　　我國是菊花的原產(chǎn)地，先秦文獻中對菊花已有記載。《禮記·月令》中記載：“季秋之月……鞠有黃華�！薄熬稀笔蔷盏脑缙趯懛�。菊花寫進《月令》，表明古人很早就把菊花當作季秋九月的物候。屈原在《九歌·禮魂》中也提到菊花：

　　春蘭兮秋菊，長無絕兮終古。

　　東漢王逸注：

　　言春祠以蘭，秋祠以菊，為芬芳長相繼承，無絕于終古之道也。

　　這是將菊花作為獻給故人的祭品。中國人自古以來喜愛菊花，把它和蘭、梅、竹一起稱為“花中四君子”。今天有不少城市把菊花選定為市花，如北京、開封、太原、南通、蕪湖、湘潭、中山、德州等，由此也可以看出喜愛菊花的人數(shù)之多。

　　菊花與重陽節(jié)的關(guān)系可以用水乳交融來形容。東漢崔寔在《四民月令》中提到“九月九日可采菊花”，表明重陽節(jié)最初興起的時候菊花就已經(jīng)作為節(jié)令物品而存在了。曹丕在重陽節(jié)給鐘繇送去一束菊花，南朝梁王筠有《摘園菊贈謝仆射舉》詩，說明當時社會上有互送菊花的禮節(jié)。從古至今，菊花始終是重陽節(jié)不可或缺的角色。因此，重陽節(jié)也叫菊花節(jié)，菊花也叫九花，重陽糕也叫菊花糕。河北《真定縣志》：

　　重陽以面棗蒸糕，謂之菊花糕。

　　真有一點無菊不成重陽的意味。下面我們具體談?wù)勚仃柟?jié)期間跟菊花有關(guān)的民俗事象。

　　賞菊

　　重陽節(jié)習俗之賞菊

　　賞菊之風是魏晉時期流行起來的。三國時期魏國的`鐘會在《菊花賦》中說：

　　百卉凋瘁，芳菊始榮。紛葩曄曄，或黃或青。乃有毛嬙西施，荊姬秦嬴，妍姿妖艷，一顧傾城，擢纖纖之素手，宣皓腕而露形。仰撫云髻，俯美芳榮。

　　這是說菊花盛開的時節(jié)，美女們紛紛外出觀賞菊花。當時菊花在全國各地普遍都有種植。西晉傅玄《菊賦》中寫當時菊花的栽培盛況時，說“布濩河洛，縱橫齊秦”，意思是說菊花種植遍布黃河、洛河流域及齊、秦等地。

　　陶淵明的外祖父孟嘉為重陽節(jié)留下了登高落帽的佳話，陶淵明雖然沒有留下重陽登高的故事，但他菊叢醉酒的韻事也令后人神往不已。陶淵明嗜酒如命，無日不飲。據(jù)南朝宋檀道鸞的《續(xù)晉陽秋》及梁代蕭統(tǒng)的《陶淵明傳》等文獻記載：

　　陶淵明的朋友顏延之看到他家簞瓢屢空，生活拮據(jù)，給他送了兩萬文錢。陶淵明擔心家人將其用于別的開銷，便把兩萬文錢全都存放在一家酒店，天天買酒喝了。有一年重陽節(jié)，陶淵明無酒可喝。在這正是大家歡聚飲酒的日子里，嗜酒的陶淵明偏偏無酒可喝，也沒有人邀請他喝，心情的悲涼是可想而知的。無可奈何的他只好到庭院東籬的菊花叢中坐賞菊花，采菊盈手。正在這時，一個白衣人來到他家，原來是江州刺史王弘派人送酒來了。陶淵明當即開蓋痛飲，大醉而回。

　　這一故事對重陽賞菊風氣的流行起了很大的推動作用，菊花也因此而有了“陶菊”“彭澤菊”的雅稱，“東籬”成了菊圃的代稱。由于有陶淵明高潔人格的映襯，菊花獲得了更大的聲譽。宋人沈唯齋說“不因彭澤休官去，未必黃花得許香”，瀟湘妃子林黛玉在《詠菊》詩中說“一從陶令平章后，千古高風說到今”，意思是說如果沒有陶淵明的話，菊花的聲譽未必有今天這么高。

重陽節(jié)之習俗3

　　茱萸是重陽節(jié)的重要標志，茱萸雅號“辟邪翁”，菊花又名“延壽客”。

　　茱萸是一種可以做中藥的果實，因為出產(chǎn)于吳地（今江浙一帶）的茱萸質(zhì)量最好，因而又叫吳茱萸，也叫越椒或艾子，它是一種常綠小喬木，樹幾乎可以長到一丈多高，葉為羽狀復(fù)葉，初夏開綠白色的小花，結(jié)實似椒子；秋后成熟。果實嫩時呈黃色，成熟后變成紫紅色，有溫中、止痛、理氣等功效。茱萸葉還可治霍亂，根可以殺蟲�！侗静菥V目》說它氣味辛辣芳香，性溫熱，可以治寒驅(qū)毒。古人認為佩帶茱萸，可以辟邪去災(zāi)。

　　重陽佩茱萸的習俗在唐代很盛行，人們認為在重陽節(jié)這一天插茱萸可以避難消災(zāi)；或佩帶于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩帶，稱為茱萸囊，還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶，有些地方，男子也佩帶。重陽節(jié)佩茱萸，在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。除了佩帶茱萸，人們也有頭戴菊花的。唐代就已經(jīng)如此，歷代盛行。清代，北京重陽節(jié)的習俗是把菊花枝葉貼在門窗上，“解除兇穢，以招吉祥”。這是頭上簪菊的變俗。宋代，還有將彩繒剪成茱萸、菊花來相贈佩帶的。

　　重陽茱萸其實也和端午節(jié)的雄黃和菖蒲的作用差不多，目的在于除蟲防蛀。因為過了重陽節(jié)，就是十月小陽春，天氣有一段時間回暖；而在重陽以前的一段時間內(nèi)，秋雨潮濕，秋熱也尚未退盡，衣物容易霉變。這段時間又是桂花盛開之時，所以民間稱之為“桂花蒸”，這時必須防蟲。茱萸有小毒，有除蟲作用，制茱萸囊的風俗正是這樣來的`。

　　但是在宋元之后，佩茱萸的習俗逐漸稀見了。其變化的因由大概要從重陽節(jié)俗的重心的潛移中去理。重陽在早期民眾的時間生活中強調(diào)的是避邪消災(zāi)，隨著人們生活狀態(tài)的改善，人們不僅關(guān)注目前的現(xiàn)實生活，而且對未來生活給予了更多的期盼，祈求長生與延壽。所以“延壽客”（菊花）的地位最終蓋過了“避邪甕”（茱萸）。

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