酒店的應急預案[推薦]

　　在日常生活或是工作學習中，難免會發(fā)生一些不在自己預料之中的事件，為了控制事故的發(fā)展勢態(tài)，可能需要提前進行應急預案編制工作。我們該怎么去寫應急預案呢？以下是小編幫大家整理的酒店的應急預案，希望對大家有所幫助。

酒店的應急預案1

　　一、應急自發(fā)電

　　當外部供電突然中斷時，工程部（或者稱動力部）應緊急啟動（全自動）事先已處于準備狀態(tài)的應急柴油發(fā)電機組，于15秒鐘內將電力送入低壓配電系統(tǒng)。

　　首先，應滿足保證電源（或者稱事故電源）段的使用需求。供電范圍包括：

　　客房內廊照明燈；客房區(qū)域各通道照明；

　　各安全出口、疏散樓梯照明；公共區(qū)域通道的部分照明；

　　重要營業(yè)場所（前廳接待、商務中心、餐飲預訂等）的照明；

　　重要的會議廳堂各演出場所用電；

　　各重要機房的照明（如配電房、保安監(jiān)控中心、消防監(jiān)控中心、電腦房、廣播機房、電話機房等）；

　　各重要機電設備的用電（如發(fā)電、配電系統(tǒng)的充電設備，保安監(jiān)控設備，消防自動報警設備，電話程控交換機，電腦主機，廣播主機，消防電梯，地下層潛水排污泵等）。

　　當應急發(fā)電機負荷余度較大時（預留消防水泵電力），可酌情恢復部分客用電梯的供電。逐步放開各區(qū)域送排風系統(tǒng)設備的使用。當發(fā)電機的負荷到額定值的.80%時，即不可再加負荷。留出一定的余度，緩解用電負荷波動（如電梯啟動）。

　　當自發(fā)電狀況平穩(wěn)后，了解外部供電中斷的原因盡快能夠恢復。有第二市政電源的酒店，可考慮轉由第二電源供電，但事先應與供電調度部門取得聯(lián)系，征得同意后，方可轉換供電。僅有一路市政電源的酒店，則應自發(fā)電，堅持至市政電源恢復，方可轉換至正常用電。

　　二、各崗位職責

　　1、工程部：當值管理人員（職位最高者），應盡快到達配電房，協(xié)助用電調度。總調度權在當值電工，根據(jù)發(fā)電機運行狀況，在確保發(fā)電設備安全的前提下進行配送電。其他各機房管理人員應訊速返回機房，監(jiān)視、配合機房設備進行電力轉換。

　　2、保安部：當值保安主任（或者許主管），應盡快到達保安監(jiān)控中心，觀察各監(jiān)控設備的運行情況。設備是否受轉換電的影響，酒店各主要出入口（安全出口）情況如何，消防自動報警系統(tǒng)運行狀況如何，是否需要工程部技術支援，或者調派保安員加強某些區(qū)域的安保工作。至電力恢復正常后，方回歸正常運作。

　　大酒店停電應急預案4

　　1、停水：

　　1）首先查明停水原因，確定是自來水公司供水問題還是酒店供水設備問題；

　　2）如自來水公司停水應立即通知領班、主管；

　　3）及時與相關單位取得聯(lián)系，確定停水時間、供水時間，以便于管理層做出相應的決策；

　　4）維修人員值守水泵機房，密切關注水箱水位及設備運行情況；做好客人的解釋工作和臨時供水安排；

　　5）通知領班與主管、并與設備供應、維修單位取得聯(lián)系，講清設備故障原因及部件損壞部位、程度等；

　　6）提前組織人員及時準備材料，接到上級指示，立即采取相應的措施，保障酒店的正常運行。

　　2、停電：

　　1）如外網停電，立即與供電部門取得聯(lián)系，確認停電性質；

　　2）應立即上報酒店領班及主管；

　　3）維修人員應及時到達前臺，用對講機與電梯內取得聯(lián)系，確認電梯內是否關人，如關人按照電梯故障放人工作程序操作；

　　4）維修人員帶好通訊工具、維修工具、應急照明燈，水泵房、電梯機房、配電室、大堂等重點部位，并隨時通知前臺自己所在位置，保證通訊暢通；

　　5）切斷配電柜各支路開關，防止突然來電造成設備及人身傷害；酒店內部配電故障造成停電時，查明故障位置、原因，斷開故障設備電源，恢復非故障部位的電源，降低影響面積；

　　6）保護好現(xiàn)場，處理措施得當，及時匯報并與關單位聯(lián)系；

　　7）故障處理后經檢查設備無異常后方可恢復供電，并加強巡視設備運轉情況；

　　8）嚴禁違章操作，重要設備必須由專業(yè)人員進行處理。

酒店的應急預案2

　　住酒店最基本的要求不過是安安穩(wěn)穩(wěn)地度過一晚，不過，如果你的運氣足夠好，好到能碰上這種百年一遇的情境，也不用擔心，酒店人當然有自己的一套應急預案。

　　一、停電緊急處理

　　·各部門如發(fā)現(xiàn)突然停電，應立即向部門主管及工程師、保安部報告。

　　·保安部應及時調集人員嚴格把發(fā)各出入口通道，防止不法分子趁亂作案，同時保護好酒店客人人身、財物安全。

　　·若有賓客在停電期間被關在電梯內，監(jiān)控中心應立即通知大堂副理和巡邏保安配合工程療員工設法借酒客人，并穩(wěn)定被困客人的情緒。

　　·保安部經理應在大堂加強保衛(wèi)力量，短時間停電，可向客人解釋，長時間的停電，應配合大堂副理引導客人從樓梯通道進入客房。

　　·一旦供電恢復正常，保安員對整個大樓進行檢查，確保正常運轉。

　　二、客房門沒有關：

　　·輕輕敲3下門，其用語為“您好，安全服務員”，無回答時，連續(xù)3次

　　·當有客人回答時，就向客人解釋“您好，我是保安部的某某，巡樓時發(fā)現(xiàn)您的門未關，又沒有看到您，為了您的安全請您關上門好嗎？謝謝您�！�

　　·若三次敲門后仍無回答，就站在適當位置（不要進房）然后通知大堂副理和樓層服務員到達現(xiàn)場。

　　·等到大堂副理、樓層服務員來后，先讓服務員證實客房是否有客人入住

　　·有客人入住時，檢查有無被翻動和搏斗的跡象。如發(fā)現(xiàn)這種情況，應注意觀察，看床的兩側是否有客人被害的跡象，檢查衛(wèi)生間，看有無客人被綁在里面。無客人入住時，要弄清楚是服務員忘記鎖門還是不法分子所為。

　　·做值班記錄，把發(fā)現(xiàn)的和各方面協(xié)作人員觀察到的情況以及進入房間的情況做好記錄。

　　三、客房內異常聲音的處理程序

　　·呼叫聲、打鬧聲、電視聲音異常過大，發(fā)現(xiàn)此類情況應立即報告保安部，通過大堂副理打電話了解情況，同時保安部應增派人員到該樓層進地控制，注意隱蔽好，以免引起客人驚謊。如沒有人接電話，可通知管家部員工叫門，仍無人開門，應判斷是客人內部爭執(zhí)還是犯罪嫌疑人所為，如是犯罪嫌疑人所為，保安部主管視情況打110報警，根據(jù)酒店值班經理和大堂副理的意見，可強行將門打開，制止不法行為。

　　·吵鬧聲和哭泣聲：員工發(fā)現(xiàn)此類情況，應迅速報告保安部，然后通知大堂副理，通過大堂副理電話到房間委婉了解情況，如屬客人內部之間的爭執(zhí)可由大堂副理或值班經理負責調解，同時應通知監(jiān)控注意該房有無異常情況。

　　·撞擊聲：聽到房內有特別的撞擊聲，現(xiàn)辯別這種聲音是砸東西的聲音還是打架砸人的聲音，迅速把情況報告給保安部和大堂副理，增派保安人員到該樓層做好控制，然后由管家部服務員叫門，情況正常，可由大堂副理或值班經理負責調解，如屬異常情況，可由保安部出面處理，情節(jié)嚴重者，交由公安機關處理。

　　四、酗酒客人的處理程序

　　·無論酒店內喝醉酒還是在外喝醉的客人，保安員都應注意，客人醉酒后失去正常理智，處于不能自控狀態(tài)，有的胡言亂語，甚至滋事、損壞酒店財務、調戲婦女等，保安員應時刻注意并靈活處理。

　　·對尚未安全失去理智的醉酒客人，保安員應及時通知大堂副理或值玫經理進行處理，或者將其勸至客房或其它適宜的地方，待其酒醒。

　　·如醉酒客人不聽規(guī)勸，妨礙酒店的經營秩序，可將其強行帶入房間進行約束，待其酒醒。

　　·如醉酒客人在公共場所發(fā)酒瘋，打人，罵人，毀壞酒店財產無法控制時，保安員應立即制止其行為，并報公安機關處理。

　　·醉酒客人因酒精中毒嚴重，面色蒼白，口吐泡沫或其它嚴重癥狀時，應及時通知大堂副理或值班經理，送到醫(yī)院搶救。

　　五、打架斗毆、流氓滋事

　　·保安員注意成群結伙來店人員，發(fā)現(xiàn)可疑現(xiàn)象和鬧事苗頭及時上報并上前制止。

　　·一旦發(fā)現(xiàn)打架斗毆、流氓滋事事件，在場服務員要及時報告保安部，保安部應立即派當值保安員上前控制事態(tài)，保護好酒店其他客人、員工人身安全和酒店財產安全，同時撥打110報警并通知值班經理到場。

　　·保安員將毆斗雙方或肇事者分開，把肇事者帶到保安部，交公安機關處理。

　　·如事態(tài)嚴重，有傷害事故發(fā)生，一方面要搶救傷員，另一方面要及時報警。

　　·將肇事人員帶往保安部途中，要提高警惕，注意發(fā)現(xiàn)對方身上有無武器，如有，要及時收繳，以免發(fā)生傷害或逃跑。

　　·保安員在現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)遺留物，查清酒店設施是否遭受損壞，損壞程度及數(shù)量。

　　六、客人差欠、拒付酒店費用的處理程序

　　·保安部接大堂副理通知后，應詳細了解客人情況，年齡、性別、外貌特征、房號、是否在酒店內等，及時通知監(jiān)控室注意跟蹤監(jiān)護。

　　·通知保安部經理做好防范措施，防止此人離開酒店或采取暴力行為。

　　·在客人未付清費用以前，如客只要到酒店其他區(qū)域辦事，保安員要隱蔽地跟隨客人，以便隨時掌握客人動態(tài)。

　　·如客人要出酒店，應禮貌地將其攔住，通知大堂副理和客人交涉到圓滿結束后方可撤崗。

　　·如遇到拒付費用又不講理的人員，一方面通知大堂副理協(xié)調，保安部做好控制，另一方面通知公安機關。

　　七、客人意外受傷、病危、死亡處理

　　·接到報告后與相關部門人員迅速趕到現(xiàn)場。

　　·仔細詢問客人情況，根據(jù)客人受傷程度和病危人員的現(xiàn)狀采取就地急救或送醫(yī)院治療。

　　·保安部主管協(xié)助相關部門送客人去醫(yī)院。

　　·在客人單位人員及親屬未到之前，派員看護。

　　·危重病人，保安經理須在場，以防病情惡化。

　　·如有客人死亡時，應確衣死者身份，保護好現(xiàn)場，并立即與公安部門聯(lián)系，配合公安人員做好處理工作，按客人登記及其它線索與客人所在單位及親屬聯(lián)系，協(xié)助做好善后工作。

　　·按有關程序進行調查，并寫出調查報告，詳細提供給有關部門及親屬，并將調查處理結果呈報總經理。

　　八、防風、防汛等自然災害應急處理

　　準備工作：

　　·保安部經理必須到現(xiàn)場，各崗位人員各就各位，各部門要保證人員值班。

　　·通知總經理等酒店領導同時做好防風、防汛的準備工作。

　　·加強酒店風外的巡邏，外保人員檢查酒店外墻的玻璃窗是否關閉，指揮車輛不能停在風口、緊急出口處，發(fā)現(xiàn)情況及時報告。

　　·做好沙包等各種搶險救災物資的準備。

　　·緊急情況下，執(zhí)行酒店領導指令。

　　各部門的職責：

　　·工程部將外圍用電設備和電源關閉，以免造成短路發(fā)生火災。

　　·管家部檢查各樓層，勸告客人不要在酒店外圍活動。

　　·總機時刻保持酒店內外聯(lián)絡暢通。

　　·大堂副理做好客人的解釋工作，并隨時做好搶險，協(xié)助醫(yī)務人員搶救傷員等工作。

　　事后檢查搶修：

　　·迅速收攏人員，各部門加強對受損情況的檢查。

　　·及時與工程部聯(lián)系搶修補救工作，同時部門間開展互救。

　　九、接待VIP的安全保衛(wèi)方案

　　·成立領導小組和安全指揮中心：

　　接待VIP領導小組成員分別由酒店總經理和各部門經理組成。

　　組長：總經理

　　副組長：副總經理

　　成員：各部門總監(jiān)、經理

　　·安全指揮中心設在保安部監(jiān)控室，由保安部經理、副經理全天24小時輪流值班。

　　·做好接待前的安全準備工作

　　·配合公安部門檢查和準備。

　　·負責對大堂外圍車輛的控制，及時與交管部門對大堂外圍車輛進行清理。

　　·由保安部派專人配合其對酒店有關安全及消防設施的全面檢查。

　　·客人入住期間，公安部門在酒店的協(xié)調和接待工作，由保安部負責。

　　·前廳部提前確定VIP客人入住樓層和房號。

　　·管家部對所確定房間進行特別處理和清潔，如有維修項目盡快通知工程部。

　　·餐飲部把好食品衛(wèi)生關，所有食物一定要留樣。

　　·保安部負責對大堂外圍車輛進行清理和控制，同時停車場留出足夠的車位，供VIP車輛停放。

　　·保安部提前安排人員到VIP樓層定崗。

　　·各部門列出接待VIP人員名單及負責人名單，以便審定。

　　·總機員工不可將客人姓名、房間號及入住資料告訴來訪、來電客人，總機要嚴格控制VIP房間的騷擾電話。

　　·保安部成立應急小組，做好預防各種突發(fā)應急事件的準備工作。

　　十、發(fā)生盜竊案處理程序

　　·保安部接到報告后，主管馬上同大堂副理去現(xiàn)場處理。

　　·到達客房后由大堂副理敲門并表明身份。

　　·向客人了解丟失物品的前后經過和物品種類，價值等詳細情況，請客人填寫財務遺失報告。

　　·如果丟失貴重物品或重要證件，要詢問客人是否報警，如要報，可按程序報警并封鎖現(xiàn)場，提醒客人不要隨意翻動物品，等待警方人員到來。

　　·如果丟失非貴重物品或丟失物品價值較大，但客人不愿意報警，可按以下程序處理：

　　請客人再仔細檢查一下自己的物品是否錯放位置等其他情況，或在客人同意時同大堂副理進房查找，但不觸動客人私人物品——觀察現(xiàn)場有無被盜痕跡，制作現(xiàn)場簡圖，并拍照備案——詳細記錄客人的陳述。

　　·檢查樓層所有可能藏匿贓物的區(qū)域，如：空客房、服務間、管道井，走廊等。

　　·調查有關人員，并制作筆錄。

　　·由保安主管寫一份詳細調查報告并附客人財務損失報告。

　　十一、客人報告的“丟失/盜竊”物品事件的.處理程序

　　·大堂副理所收到的所有報失案應當立即交給保安部經理。

　　·保安人員在大堂副理和其他部門主管的幫助下著手進行調查，所有員工應全力合作。

　　·如果事故發(fā)生在酒店范圍外，客人要求報警，一名保安員就陪同他去公安局。

　　·如果事故發(fā)生在酒店范圍內，保安人員將進行調查；保安部經理或主管會同大堂副理向客人了解丟失物品種類，價值等情況，并請客人填寫“財務損失報告”。如果客人要求報警，可按程序報警并封鎖現(xiàn)場，提醒客人不要隨意翻動物品，待警方人員到來，在酒店范圍內保安人員予以協(xié)助。

　　·保安主管應拍照現(xiàn)場，備案。

　　·如果丟失非貴重物品或丟失物品價值較大，但客人不愿報警，可按以下程序處理：

　　·請客人再仔細檢查一下自己的物品是否錯放位置等其他情況，或在客人同意時同大堂副理進房查找，但不觸動客人私人物品——觀察現(xiàn)場有無被盜痕跡，是否需要現(xiàn)場勘察——詳細記錄客人的陳述。

　　·保安人員將從目擊者或其他人員處獲得證詞，搜尋可能找到的地方，詢問有關員工并作筆錄，可能的話分別搜查相關員工的衣柜（經人力資源部區(qū)的更衣柜的鑰匙）。

　　·警方對員工的任何詢問或要求檢查酒店，應直接告知保安部經理并且他會通知人力資源部和有關部門主管予以協(xié)助，在任何情況下，如有員工被涉及，保安部應告知人力資源部。

　　·完成有關手續(xù)后，保安部經理呈交一份詳細報告給總經理，抄送財務總監(jiān)、行政管家及有關部門經理。

　　十二、發(fā)生搶劫的處理程序

　　12.1對控制人質的搶劫犯罪處理

　　·當發(fā)現(xiàn)有搶劫犯罪時，必須首先通知保安部經理，告知搶劫犯的人數(shù)，所持兇器，被劫持的人質情況。

　　·報告經總經理，確定是否答應劫犯的要求。

　　·控制現(xiàn)場，疏散周圍的客人，以免造成其他人員傷亡。

　　·報告公安機關與劫犯進行談判。

　　·專業(yè)人員沒有到達前，安排人員與劫犯對話，以麻痹罪犯，拖延時間。

　　如有可能，由總經理同意解救人質，抓捕罪犯。

　　12.2發(fā)生搶劫的主要措施

　　·當發(fā)現(xiàn)有搶劫犯罪時，必須首先通知保安人員，以爭取時間。

　　·報告總經理。

　　·控制現(xiàn)場，疏散周圍的人員，以免造**員傷亡。

　　·如有可能，制服罪犯，交由公安機關處理。

　　·如罪犯所持兇器不易制服，應將罪犯控制在一定區(qū)域內等待公安人員到來。

　　·記住罪犯的外形特征、作案工具及人逃離方向。

　　十三、發(fā)生的處理程序

　　·緊急報警，立即向酒店管理當局和酒店緊急反應小組報告，記錄的地點、人數(shù)、程序、傷亡等情況。

　　·保安部經理或保安主管應立即趕赴現(xiàn)場控制事態(tài)發(fā)展，采取冷處理，減少損失。

　　·由保安部經理報告公安部門，等待援助。

　　·保護重要客人及其他住店客人的人身安全。

　　十四、客人自殺處理程序

　　14.1自殺未死亡的處理程序

　　·當發(fā)現(xiàn)有人自殺未死亡時，服務人員立即通知大堂副理和保安部經理或保安主管。

　　·立即通知酒店醫(yī)務人員進行簡單搶救。

　　·通知總經于是并報120急救中心。

　　·由大堂副理查詢客人的相關資料及其家人的聯(lián)絡方式。

　　·收集客人物品及遺書，并保護現(xiàn)場（拍照取證等）。

　　·由總經理決定是否報公安機關。

　　·如外籍人員報外事部或相關國籍的領事館。

　　14.2自殺死亡的處理程序

　　·當發(fā)現(xiàn)有人自殺死亡時，服務人員立即通知大堂副理和保安部經理或保安主管。

　　·立即匯報總經理和值班經理，緊急反應小組。

　　·由總經理決定并報公安機關。

　　·封鎖、保護現(xiàn)場，協(xié)助公安機關調查。

　　·如果是外籍人員報外事部或相關國籍領事館。

酒店的應急預案3

　　一、領導機構及各級崗位職責

　　1、組織結構組長：xx

　　副組長：xx

　　成員：xx

　　2、崗位職責

　　組長：組織檢查安全保衛(wèi)工作落實情況；協(xié)調各部門關系；

　　組織和指揮對緊急事件的處理；

　　副組長：組織制定“反恐防暴工作流程”協(xié)助酒店總經理做好各項重大安全保衛(wèi)工作；及時向酒店總經理匯報各項保衛(wèi)工作落實情況并提出有關工作建議。

　　組員：落實酒店重大安全保衛(wèi)工作方案；

　　做好本部門的安全培訓、教育工作；確保本部門設備、設施等安全完好；檢查本部門的安全事宜，發(fā)現(xiàn)問題及時報告；整改本部門存在的各類不安全因素；

　　3、人員分工

　�。ㄒ唬┲笓]部

　　1、總指揮：由酒店當日值班總經理擔任。酒店領導到場后，移交指揮權。

　　2、職責：

　　盡快掌握現(xiàn)場情況并做出決策，組織指揮和協(xié)調各項安全保障及撲救行動。并在公安消防機關到達后，配合公安消防機關指揮本酒店人員行動。

　　（二）安全保障行動組

　　1、負責人：安全部經理或安全部值班主管擔任。

　　2、成員：

　　安全部警衛(wèi)人員，酒店防爆隊

　　3、職責：

　　迅速到達指定地點，在負責人領導下，保障酒店賓客、員工生命財產安全。

　　（三）設備保障組

　　1、負責人：工程部總監(jiān)或當日工程部值班長擔任。

　　2、成員：

　　由工程部值班人員、消防控制中心值班人員。

　　3、職責：

　　確保酒店的各類設施、設備的正常運行。

　　二、日常安全保衛(wèi)措施：

　　1、安全部對進入酒店的車輛進行安全檢查，禁止易燃易爆物品進入酒店。使用硬質隔離樁封閉車輛入口，防止車輛沖撞酒店。

　　2、大廳進行開包檢查工作，做到不遺漏、不放過。對可疑物品堅決制止帶入酒店。

　　3、在工作期間加強對可疑人員及物品的觀注，如發(fā)現(xiàn)可疑情況迅速上報酒店當日值班總經理及安全部經理。

　　4、酒店安全部、工程部加強對消防安全重點部位的巡視，及時發(fā)現(xiàn)隱患，防止人為破壞。保障各類設施設備的`正常運行。

　　5、加強由警衛(wèi)值班室、員工通道進入酒店的人員檢查力度。

　　6、消防控制中心值班人員加強酒店外圍區(qū)域的監(jiān)控，防止可疑人員進入酒店區(qū)域及拋入易燃、易爆物品。

　　7、安全部巡視人員加強巡視力度，堅決制止有安全隱患的各種行為。發(fā)現(xiàn)問題及時通知安全部值班主管，并采取正確措施防止事態(tài)擴大。

　　8、房務部值班人員加強樓層客房巡視，發(fā)現(xiàn)問題及時通知安全部，在確保自身的安全情況下使用消防器材實施撲救。

　　9、酒店防暴人員攜帶防暴物品24小時對酒店外圍進行巡視，夜間加強酒店各入口處的安全警戒。

酒店的應急預案4

　　為加強本酒店火災發(fā)生時的應急處置工作，明確職責分工、處置程序和相關要求，制訂本酒店火災應急預案。

　　一、組織機構及其職責

　　滅火組織機構分為總指揮和4個工作組組成，具體的人員安排和職責如下：

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　　滅火總指揮由酒店總經理擔任，其首要職責是：

1、根據(jù)火災現(xiàn)場情況，迅速協(xié)調施救配合工作；

　　2、果斷向下達已發(fā)生或大概發(fā)生的突然事件的緊急處置指令；

3、按火情撲救實際，隨時調整施救方案，盡大概地將損失降到最低限度。

　　4、公安消防隊到場后，總指揮應當將指揮權交公安消防隊，按照公安消防隊伍現(xiàn)場指揮員的要求，做好幫忙配合工作。總經理不在的時候，由授權消防工作負責人擔任，均不在的時候，由在場的單位最高領導擔任。

（二）現(xiàn)場滅火行動組

　　現(xiàn)場滅火行動組組長由安全部負責人擔任，安全部負責人不在現(xiàn)場時，由總指揮指定。其首要職責是：

　　1、立刻向公安消防隊報警，并如實報告火災發(fā)生的范圍、火勢大小、有無人員被圍困等情況；

　　2、在第一時間組織當班安全部人員、志愿消防隊員和在場職工啟用現(xiàn)場消防設備設施進行自救；

　　3、密切注意撲救人員的人身安全；遇有重大危險時，應當撤離。

　�。ㄈ�）疏散引導組（員）

　　疏散引導組組長由消防主管擔任，客房疏散引導各個樓層義務消防員（在崗）負責，棋和牌、娛樂、ktv區(qū)域疏散引導由該區(qū)域義務消防員負責，公共區(qū)域各自服務范圍所在部門負責，餐飲區(qū)域按照前后臺，餐廳的類別由經理（主管）負責，后勤辦公區(qū)域疏散引導由行政辦、后勤辦義務消防員負責，地下車庫、工程設備房區(qū)域疏散引導由工程部值班工程師、安全值班人員共同負責，其首要職責是：按照提前分工在安全出口、疏散走道疏散，引導人員從就近的安全樓梯、通道疏散。

　�。ㄋ模┚�戒、救援組（員）

　　警戒救援組組長由安全部主管擔任，成員由工程部、人資部組成，其首要職責是：負責救援行動不便或受傷人員撤離火災現(xiàn)場，幫忙疏散組引導、疏散人員，阻止無關人員進入、處置突發(fā)事件，維持現(xiàn)場秩序，清點人員，記錄火災情況。

　　二、滅火疏散處置程序

　　（一）火警、火災的確定和報警

　　當消防控制中心接到火警報警時，其中一名值班員應當手持對講機或通知安全員立刻到報警現(xiàn)場查看（另一名值班員不得離開消防控制室），確定是誤報依然火災，并立刻通過對講機向消防控制中心報告；消防控制室接到消防控制室的火災探測器報警通知時，接到通知的人員應當立刻前往現(xiàn)場查看。任何人確認發(fā)生火災后，無論火災大小，現(xiàn)場人員和消防控制室的值班人員應當立刻立刻向119報警，報警時應講明單位具體地址、起火樓層部位、何物引起火災、有無人員被困及火勢大小等。

　　起火現(xiàn)場人員向公安消防隊報警后，應迅速按下火災自動報警系統(tǒng)手動報警按鈕或利用現(xiàn)有的通訊設備向消防控制室等外界人員傳達火災信息。

　　（二）初起火災的處置程序

　　1、起火現(xiàn)場附近的職工，為第一滅火力量，應在1分鐘內立刻采取以下措施：

　�、倬徒�取用消防設備進行初起火災的撲救；

　�、陉P閉火災區(qū)域內的電源；

　　③疏散火災區(qū)域附近的.無關人員或顧客；并穩(wěn)固好疏散人員的情緒，維護好現(xiàn)場秩序；

　�、苁枭⒁龑�員在安全出口附近組織人員疏散；

　�、荽_認工作場所區(qū)域內無人員被困。

　　⑥根據(jù)火勢蔓延情況，確定是否下防火卷簾門；

　　⑦始終保持與消防控制室的聯(lián)系。

　　2、酒店的志愿消防隊為第二滅火力量，應在接到發(fā)生火災的3分鐘內，立刻趕赴火災現(xiàn)場（一般通過樓梯），配合第一滅火力量采取上述措施，及時撲滅火災、疏散人員。

3、消控中心值班人員應采取以下應急措施：

①立刻啟動噴淋泵及消火栓泵；

　　②除消防電梯外，將火災區(qū)域內的電梯迫降到底層；

　�、矍袛嗷馂膶臃窍�防用電電源；

　�、苁冀K保持與起火現(xiàn)場的聯(lián)絡，及時了解撲救情況；

　�、蓍_啟火災事故廣播切換音頻，發(fā)出錄制的緊急通知，說明起火的樓層部位和火勢蔓延的區(qū)域，穩(wěn)固人員情緒，告知全部顧客在疏散引導員的指引下有序的疏散；并立刻轉告總機話務員通知酒店消防安全管理委員會全體成員；

　　⑥保持對外的全部聯(lián)系。

　　三、火災發(fā)生時應注意的事項

　　1、火災發(fā)生后，不要驚慌失措，要沉著冷靜，果斷處置，更不能大聲尖叫；

　　2、初起火災時竭盡盡力設法撲救，控制火勢蔓延；

　　3、不要留在危險地段；不要回到著火點拿遺留的物品；

　　4、因電引起的火災，在未切斷電源時，不要使用水和消火栓撲救（應使用干粉滅火器），以免因水導電，危及人身；

　　5、不要使用電梯，不要進入自動扶梯間；

　　6、除不得已外，不要敲窗跳樓；

　　7、被煙霧包圍或能見度低，運用濕毛巾、袖口、餐巾紙等捂住口或鼻等部位，并按安全出口指示標記俯地或沿墻向室外疏散；

　　8、如果你正處在室內，發(fā)現(xiàn)煙霧從門縫進來，應先用手在門上試探一下，如感覺很燙，說明門外正在燃燒，如今不能開門；如感覺不燙，應試探性的開一條門縫察看室外情況，如無法逃生，應立刻關緊房門，采取措施防止煙霧進入（如用布條或毛巾堵住門縫），有條件的，向門上不斷地潑水，并不斷地將房間內不易砸傷人的物品扔向窗外并通過電話向110指揮中心報警，以提示救護人員救援；

　　9、在引導酒店賓客疏散時，千萬牢記，應從就近的安全樓梯向下撤離；如就近的安全樓梯被火或煙封堵，應走其它就近的安全樓梯；

　　10、在撤離時，應順手把經過的門關上，特別是起火的房間，以阻止火勢蔓延。

酒店的應急預案5

　　酒店所有員工在酒店區(qū)域內，發(fā)現(xiàn)爭吵及有打架斗毆傾向者，情況允許下須第一時間前往勸說和制止，以免給酒店造成不必要發(fā)生的事件，如果打架斗毆事假已發(fā)生須在第一時間內通知保安部。

　　一、酒店容易發(fā)生打架斗毆的部位：

　　1、大堂內、前門區(qū)域

　　2、中餐廳、宴會廳

　　3、保齡球、桑拿部

　　4、停車場、后門區(qū)域

　　二、保安部職責：

　　1、監(jiān)控室應密切注視酒店內所有監(jiān)控視頻，如若發(fā)現(xiàn)可疑人員及打架斗毆酗酒事件，應立即通知警衛(wèi)前往現(xiàn)場并報告保衛(wèi)部經理。

　　2、大堂警衛(wèi)要密切觀察酒店入口、大堂內、及餐廳的異常情況；員工通道警衛(wèi)要密切注視后門、停車場、桑拿部、保齡球館的異常情況。

　　3、注意觀察成群結伙來酒店的青年人(衣著打扮、言談舉止、有無酗酒)及時發(fā)現(xiàn)可疑跡象和杜絕打架斗毆鬧事的苗頭。

　　4、在巡視過程中，注意觀察酒店各個部位有無飲酒過量及酗酒的人員，發(fā)現(xiàn)后要及時安撫客人回房休息及安排車輛離開酒店，如發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告保衛(wèi)部。

　　三、餐飲、娛樂場所服務人員的職責

　　1、對獨身的客人飲酒量密切關注，發(fā)現(xiàn)飲酒過量的客人應立即報告保衛(wèi)部：報警電話：0110，同時通知餐飲部、娛樂部經理或領班對客人進行勸阻，并停止向其出售烈酒。

　　2、聽到或看見有打架斗毆及流氓滋擾以及公安機關協(xié)查通報中通緝的犯罪嫌疑人，應及時報告監(jiān)控室 報警電話：0110。

　　四、發(fā)生打架斗毆，流氓滋擾的處理程序

　　1、報警：一旦發(fā)生打架斗毆，流氓滋擾案件，在場服務人員應及時報告保安部（0110）。報案人要講明發(fā)案地點、人數(shù)、國籍、鬧事人是否攜帶槍或其它兇器，并報清自己的姓名。

　　2、監(jiān)控室值班員接到報警后，

　　a．立即通知保安主管、帶對講機趕赴現(xiàn)場，隨時將情況反饋監(jiān)控室及防止事件惡化的.增援。

　　b. 立即通知保安部經理、大堂副理，趕赴現(xiàn)場；

　　c. 立即通知保安部休息的所有人員趕赴現(xiàn)場；

　　d．立即通知大堂警衛(wèi)，員工通道警衛(wèi)密切注視大堂和員工通道的情況；

　　e. 立即通知案發(fā)部門經理趕赴現(xiàn)場。

　　3、保安部經理、大堂副理趕到現(xiàn)場后，積極進行勸阻工作，帶領警衛(wèi)及案發(fā)部門服務人員，將斗毆雙方或肇事者分開，迅速平息事端，以防事態(tài)擴大，將主要肇事者帶至保安部，如發(fā)現(xiàn)鬧事人攜帶有槍或兇器，應立即報告總經理。并立刻向公安機關報警。

　　4、案發(fā)部門經理接到報警后，應迅速趕赴現(xiàn)場，帶領員工配合保安部開展工作：

　　a．保護收銀員將現(xiàn)金轉移到安全部位；

　　b．保護其他客人撤離現(xiàn)場；

　　c. 指派專人保護貴重物品；

　　d．配合保安部將斗毆雙方或肇事者分開。

　　5、案發(fā)現(xiàn)場經理、領班及員工都負有保護酒店財產，保護客人人身、財產安全的責任，都具有同違法犯罪行為作斗爭的義務，如發(fā)現(xiàn)視而不見，無動于衷，袖手旁觀者，將進行嚴肅處理。

　　6、在將斗毆人員或肇事者帶往保衛(wèi)部途中，要提高警惕，注意發(fā)現(xiàn)斗毆人員或肇事者身上有無攜帶兇器，如有，應及時收繳，以免發(fā)生傷害或逃跑。

　　7、公安機關趕到現(xiàn)場后，保安部注意保護現(xiàn)場，疏散無關人員，設警戒線，擔任警戒巡查，在現(xiàn)場檢查是否有證據(jù)及遺留物品，案發(fā)部門查清設施設備是否遭受損壞、損壞的程度、數(shù)量、直接經濟損失價值等。

　　8、如發(fā)生嚴重傷害，保安部經理應按總經理指令，與市急救中心聯(lián)系前來搶救，如發(fā)生死亡，應控制行兇者保護封鎖現(xiàn)場，協(xié)助公安機關處理意外死亡案件。

酒店的應急預案6

　　酒店發(fā)生暴雨應急預案

　　近年來，暴雨天氣頻繁出現(xiàn)，帶來了許多突發(fā)事件和不可預測的災害。作為一個高度關注顧客安全和服務質量的酒店，制定一套完善的應急預案就顯得尤為重要。本文將詳細敘述一個酒店發(fā)生暴雨時的應急預案，旨在提供指導和幫助。

　　首先，酒店應設置專門負責應急事件處理的應急小組。這個小組由各部門的主管組成，包括總經理、安全主管、前臺主管、客房部主管、餐飲部主管等。這個隊伍應隨時待命，一旦發(fā)生暴雨或其他緊急狀況，他們可以迅速行動。

　　其次，酒店需充分了解當?shù)氐奶鞖鉅顩r，并與當?shù)氐奶鞖忸A報機構建立良好的合作關系。在即將來臨的暴雨天氣到來之前，酒店應保持與天氣預報部門的溝通，并關注任何可能影響酒店運營的天氣變化。一旦天氣預報顯示會有暴雨，酒店應迅速行動，制定詳細的預案。

　　在制定應急預案中，酒店應考慮到所有可能出現(xiàn)的風險和問題。首先應確保酒店的設施和設備在暴雨來臨之前進行充分的檢查和維護，確保其正常運轉。例如，檢查排水系統(tǒng)是否通暢，防止內澇的發(fā)生；檢查樓梯、走廊等區(qū)域的.安全性，防止滑倒等危險；檢查酒店的備用電源是否正常工作，以避免停電等問題。

　　其次，酒店應制定詳細的應急疏散計劃。這個計劃應包括客人和員工的疏散路線、疏散點、防護措施等。在客房部，應指定員工負責引導客人疏散，并確保每個客人都安全離開房間。前臺部應確�？腿思皶r了解疏散計劃，并提供必要的幫助和指導。同時，應向員工提供相應的培訓，以提高他們的應急處理能力。

　　酒店的食品安全也是應急預案中至關重要的一部分。在暴雨天氣中，酒店應加強食品的儲存和處理，確保食品的品質和安全。應配備足夠的食品儲備，以應對可能因暴雨而導致的物流中斷。同時，也應加強食品的防潮措施，避免被雨水浸泡損壞。

　　此外，酒店還應建立與當?shù)貞�急服務機構的合作關系。這些機構包括消防、醫(yī)療、警察等部門。在發(fā)生暴雨之后，這些機構可以提供緊急救援和支持。酒店應及時與他們聯(lián)系，向他們提供相關信息，并協(xié)助他們進行應急救援工作。

　　總之，酒店發(fā)生暴雨的應急預案需要考慮到各個方面的細節(jié)。通過制定詳細的預案并與相關部門合作，酒店能夠迅速應對暴雨天氣，保障客人和員工的安全。只有在酒店做好應急準備的情況下，才能夠更好地服務客人，提供安全、舒適的住宿環(huán)境。

酒店的應急預案7

　　一、臺風預警階段

　　1、酒店應及時關注氣象部門發(fā)布的臺風預警信息，并成立應急小組負責臺風應急工作的組織和協(xié)調。

　　2、酒店應加強與相關部門的溝通，了解臺風路徑和強度，及時調整預案和應急措施。

　　二、臺風來襲前準備

　　1、酒店應對外宣布臺風預警信息，提醒客人和員工注意安全，并告知相關應急措施。

　　2、酒店應檢查和維護建筑物的安全設施，確保防風玻璃、門窗、排水系統(tǒng)等設施的'正常運行。

　　3、酒店應檢查并備足應急物資，如食品、水、醫(yī)療用品、應急燈、備用發(fā)電機等。

　　三、臺風來襲期間

　　1、酒店應提前關閉室外設施，如游泳池、露天餐廳等，確保客人和員工的安全。

　　2、酒店應加強對建筑物的巡查，及時發(fā)現(xiàn)和處理漏水、漏電等安全隱患。

　　3、酒店應提前安排好客房的安全轉移計劃，確保客人在臺風來襲時能夠安全轉移到安全區(qū)域。

　　4、酒店應加強對員工的安全教育和培訓，提醒員工注意自身安全，并指導員工在臺風來襲時的應急行動。

　　四、臺風過后恢復工作

　　1、酒店應及時檢查建筑物和設施的損壞情況，并進行修復和維護。

　　2、酒店應檢查食品和飲用水的安全性，確�？腿说慕】岛桶踩�。

　　3、酒店應及時清理室外區(qū)域的殘留物，確�？腿撕蛦T工的安全。

　　4、酒店應及時恢復各項服務，如餐飲、客房、會議等，以滿足客人的需求。

　　五、臺風應急演練

　　1、酒店應定期組織臺風應急演練，提高員工的應急反應能力和處理臺風災害的能力。

　　2、酒店應根據(jù)演練情況，及時總結經驗，完善臺風應急預案和措施。

　　六、臺風應急聯(lián)系人

　　1、酒店應明確臺風應急聯(lián)系人，包括酒店經理、安全主管等，并將其聯(lián)系方式告知員工和客人。

　　2、臺風應急聯(lián)系人負責與相關部門和單位進行溝通和協(xié)調，及時傳達臺風信息和采取應急措施。

　　以上為酒店臺風應急預案的基本內容，酒店應根據(jù)實際情況進行具體的制定和實施，以確保客人和員工的安全。同時，酒店應定期檢查和更新臺風應急預案，提高應對臺風災害的能力和水平。

酒店的應急預案8

　　為確保發(fā)生火災時各項應急工作高效、有序的進行，限度地減少人員傷亡和財產損失，根據(jù)消防法有關精神，結合本大樓實際情況，特制訂本預案。

　　火警電話119

　　消防監(jiān)控室xxxxx

　　一、應急機構的組成

　　1.領導小組及職責：

　　組長xx

　　組員xxxxxx

　　主要職責

　　(1)、加強領導，健全組織，強化工作職責，完善各項應急預案的制訂和各項措施的落實。

　　(2)、利用各種渠道進行消防安全知識的宣傳教育，組織、指導大樓消防安全常識的普及教育，廣泛開展消防安全和有關技能訓練，不斷提高員工的防范意識和基本技能。

　　(3)、做好消防用品物資儲備，保證設備的完好率，強化管理，使之保持良好的戰(zhàn)備狀態(tài)。

　　2.滅火行動小組及職責

　　組長xx

　　成員xxxxx

　　主要職責：利用大樓配置的消防器材及有關設施，全力進行撲救。

　　3.通訊聯(lián)絡小組及職責：

　　組長xx

　　成員xxxx 主要職責：火災時發(fā)出火警信號，通知監(jiān)控室、領導小組，引導滅火小組迅速撲救;當火勢太大無法撲滅時，撥打119，報告火災發(fā)生時間、位置及火勢大小，并接引消防人員和消防設施進入事件地點。

　　4.疏散引導小組及職責

　　組長xx

　　組員xx崔xx

　　主要職責：通知樓層賓客發(fā)生險情，組織所有人員從消防樓梯迅速撤離。

　　5.安全救護小組及職責

　　組長xx

　　組員xxx

　　主要職責：對搜救的傷員進行緊急救助，帶離危險區(qū)，嚴重者聯(lián)系附近醫(yī)院緊急搶救。 二、火災時應急行動

　　1.領導小組發(fā)布有關消息和警報，全面組織各項消防救護工作。大樓

　　管理及其他部門人隨

　　時準備支援，執(zhí)行緊急任務。

　　2在領導小組的統(tǒng)一指揮下，各小組組織人員，按照分工不同迅速進入現(xiàn)場。

　�、俪跗诨饎菁盎馂妮^小時，組織人員全力撲救。(火勢超出可控范圍時，應盡快撤離。)

　�、谘杆侔l(fā)出緊急警報，組織仍滯留人員撤離。

　　③迅速關閉、切斷輸電、燃氣、供水系統(tǒng)(應急照明系統(tǒng)除外)，防止滋生其它災害。

　�、芙M織人員對樓層進行全面檢查，封堵、關閉火災場所，將火勢控制在最小區(qū)域內。

　　3.加強對易燃易爆物品的管理，將危險物品快速轉移到安全地方。

　　4.加強各類值班值勤，保持通訊暢通，及時了解火災情況。特別是滅火區(qū)域，防止死灰復燃、二次起火。

　　5.了解掌握火災情況，及時匯總上報。

　　6.安排專人做好賓客、員工的思想工作，穩(wěn)定情緒。

　　二、補充事項

　　1.各部門應根據(jù)本預案要求，結合本部門實際情況，認真制定本部門應急預案，切實落實各項組織措施。

　　2.在生命未收到威脅時，應堅守各自崗位，盡力控制火勢蔓延，直到相關人員趕到，并詳細記錄最新情況。

　　3.緊急疏散時，存放現(xiàn)金的`辦公室應隨手關門，收銀臺應隨手關閉錢箱。

　　4.火災伴隨濃煙時應采取低姿勢行走或匍匐穿越濃煙區(qū)，并以濕手巾捂住口鼻。

　　5.各班根據(jù)實際情況調整班次，保證每小組最少有一名成員在崗。

　　6.各小組人員變動時要及時更換名單，最少兩個月學習一次，具體分工落實到個人。 酒店安全消防應急預案篇二

　　1、安全部

　　(1)遵命負責現(xiàn)場指揮，組織、指揮義務消防隊員和就近員工滅火、救人、搶救物資。

　　(2)備好手推消防器材車和現(xiàn)場必須的大容量滅火器、防煙防毒面具及破折工具，保障供給。

　　(3)指派保安人員或義務消防隊員在酒店首層控制消防電梯使用。

　　(4)指派保安人員或義務消防隊員在著火層執(zhí)行警戒任務，指導疏散人流向安全區(qū)有秩序地撤離，防止有人趁火打劫，搗亂破壞。

　　(5)車場組加強酒店外圍和各出入口的安全警戒，酒店外圍的警戒任務是：清除車道上的路障，指導疏散酒店周圍和店內的無關車輛，為安全消防車隊到場展開滅火行動維持好秩序。

　　(6)保衛(wèi)監(jiān)控室應嚴密注視無人警戒的樓面及出入口，及時發(fā)現(xiàn)火勢蔓延情況和違法犯罪分子進行打劫和破壞。

　　2、工程部

　　(1)指派技術人員在消防泵房，并確保消防水泵正常運轉和用水不間斷。

　　(2)派出電工控制著火區(qū)域的電源，該切斷的及時切斷，并設法解決滅火搶險現(xiàn)場必需的照明，同時保證消防用電不間斷。

　　(3)將客用電梯降至底層關閉，消防電梯切換為手動控制，交公安消防隊和安全部使用。

　　(4)關閉空調裝置和燃氣總閥。

　　(5)組織本部門人員投入滅火。

　　3、客房部

　　(1)客房部應準備足夠的濕毛巾，用于客人和滅火人員防煙嗆。

　　(2)組織客房工作人員滅火和搶救，疏散賓客至安全區(qū)域，并配合總服務臺工作人員準確統(tǒng)計撤離人數(shù)，安撫客人情緒。

　　(3)如是客房火災，滅火后派人留守警戒。

　　(4)總服務臺停止營業(yè)，看管好錢物，帳單和設備，并準備好旅客登記薄單，與客房樓面工作人員一起檢查客人是否全部撤離到指定地點，并安撫客人。

　　(5)行李房要看管好客人存放的行李，并按指令和視火情迅速移運至安全區(qū)域。

　　(6)電話總機房在未接到總指揮撤離的命令前，應堅守崗位，快速、準確無誤地傳遞火情信息和指揮部指令。

　　(7)商務中心和娛樂中心停止營業(yè)，安撫和疏散客人，看管好錢物、帳單和設備，并按指令撤離和疏散物資、商品及設備。

　　4、餐飲部

　　(1)停止營業(yè)，管好錢物。

　　(2)廚房應關閉煤氣閥門。

　　(3)按指令或視火情由服務員引導疏散客人到安全地帶。

　　(4)組織部門人員投入滅火和搶救行動。

　　(5)準備和提供滅火人員及賓客所需的食品。

　　5、營銷部

　　組織好外包單位的人員疏散和滅火工作。

　　6、其它部、室

　　(1)協(xié)助醫(yī)務人員進行現(xiàn)場搶救。

　　(2)安排車輛及駕駛員待命，聽候調遣。

　　(3)指派專人在部門值班，聽候工作指令。

　　(4)組織人員投入滅火及救護工作，提供滅火救災中必需的其它物品。

酒店的應急預案9

　　一、目的

　　為了切實保證學校生活飲用水衛(wèi)生安全，充分保護師生身體健康合法權益，堅決遏制、杜絕學校生活飲用水水污染事故的發(fā)生;同時為了積極、有效應對可能發(fā)生的生活飲用水水污染事故，及時控制生活飲用水污染事故的危害，高效、有序地組織開展事故調查、現(xiàn)場處理及救援工作，最大限度地減少生活飲用水污染對人體危害和經濟損失，維護社會秩定，特制定我校生活飲用水污染事故應急處理預案。

　　二、成立組織機構及主要職責

　　為加強對生活飲用水污染事故應急處理工作的統(tǒng)一領導，實施應急處理，成立學校生活飲用水污染事故應急處理領導小組，各負其責，各盡其能。

　　1、生活飲用水污染事故應急處理領導小組

　　組長:馬兆成

　　副組長:翁延

　　成員:楊占軍納洪忠雷旭峰張濤王婷

　　2、組長主要職責:負責發(fā)生生活飲用水污染事故時，及時啟動應急處理預案，對事故應急處理的統(tǒng)一領導、統(tǒng)一指揮，部署協(xié)調應急救援工作，協(xié)調學校內部之間職責范圍內的工作。

　　3、組員主要職責：主要接受學校生活飲用水污染事故應急處理領導小組的統(tǒng)一領導和部署，負責組織學校生活飲用水污染事故的具體調查、處理、救援及上報工作，積極配合各個相關部門對學校生活飲用水污染事故開展的各項調查、處理、救援等工作。

　　三、生活飲用水污染事故應急處理

　　組織有關工作小組和人員，立即趕赴現(xiàn)場，配合當?shù)匦l(wèi)生行政部門迅速開展現(xiàn)場調查，查找污染原因及污染物，了解污染物的種類、性狀、毒性及污染程度，掌握供水范圍及接觸人群身體健康危害程度等，分析污染的'擴散趨勢，并據(jù)此提出科學、行之有效的緊急控制消除污染措施。

　　2、積極配合疾病預防控制中心制定水質監(jiān)測方案，科學采集水樣和檢測，快速找出主要污染物，并進行動態(tài)水質監(jiān)測，及時掌握水質污染程度、污染趨勢、水質動態(tài)變化規(guī)律，為進一步確定污染物、污染治理、恢復供水提供科學依據(jù)。

　　3、當出現(xiàn)生活飲用水二次供水或桶裝水質受到嚴重污染、威脅供水衛(wèi)生安全等緊急情況時，應立即停止供水，在保證水質衛(wèi)生安全質量的前提下采取其他臨時供水途徑，以保證師生正常生活飲用水問題，避免和減少水污染對師生身體健康造成的'危害。

　　4、發(fā)生生活飲用水污染事故后，應依法立即、如實向衛(wèi)生行政部門報告水污染事故狀況，配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展有關調查、配合疾病預防控制部門開展水質監(jiān)測，不得以任何理由予以拒絕;在衛(wèi)生監(jiān)督部門的指導下，制定限期治理方案，針對水污染環(huán)節(jié)和污染原因采取相應的控制措施，控制事態(tài)進一步的蔓延和擴大，嚴防水污染事故再次發(fā)生。

　　5、當生活飲用水污染事故得以控制，污染原因消除后，在恢復供水前必須重新進行自備水源水或二次供水水質檢測，達到國家衛(wèi)生標準后方可供水。

　　四、預防措施

　　1、建立健全本單位各項供水衛(wèi)生管理制度：形成由飲用水衛(wèi)生管理員納洪忠主抓，供管水人員具體執(zhí)行的管理模式,并逐一認真落實,達到實效。

　　飲用水有關法律法規(guī)、標準規(guī)范及有關衛(wèi)生要求，使其知法、懂法、自覺守法，不斷增強依法供水、管水的法制觀念和責任意識，按要求履行其職責及義務，保證所供給的生活飲用水衛(wèi)生質量;同時開展生活飲用水污染事故應急處理及救援知識專門培訓和教育，增強水污染事故防范意識和應對能力，必要時進行現(xiàn)場實地演練。

　　3、加強生活飲用水供水設施消毒和水質衛(wèi)生監(jiān)測工作：加強對二次供水設施做好衛(wèi)生防護、保暖桶定期清洗消毒等工作，針對水污染事故多發(fā)季節(jié)和環(huán)節(jié)定期進行設備檢查維修，發(fā)現(xiàn)存在水污染事故隱患立即采取行之有效的措施，及時消除隱患。

酒店的應急預案10

　　一：做好應急運輸保障工作，在發(fā)生自然災害。突發(fā)事件時，要服從市級以上人民政府或者交通主管部門的統(tǒng)一調度，指揮。

　　二：遇有自然災害，突發(fā)事件發(fā)生，應立即在最短時間最快的速度向交通主管部門報告(在異地遇有自然災害，突發(fā)事件應該向當?shù)厝嗣裾�府或交通主管部門報告)。

　　三:投入應急運輸?shù)能囕v年限不超過5年，并經檢驗合格的在用車;車輛運行單行在500公里以上必須配備2名駕駛員，每位駕駛員駕駛時間不得超過3小時。

　　四：參運人員年紀在20—50歲之間，符合道路運輸經營的駕駛員，技術過硬，作風正直，身體健康。

　　五：接受應急運輸任務后，運輸車輛，參運人員必須整合待命，在規(guī)定時間內到達指定地點集合，必須有道路運輸經營者親自帶隊。

　　六：執(zhí)行應急運輸任務時，運輸車輛及參運人員要遵守應急預案的有關規(guī)定，服從交通主管部門的`統(tǒng)一調度，指揮。遇事主動請示，匯報，協(xié)調解決好各項工作任務。

　　氣：完成應急運輸任務后，必須向有關部門匯報任務完成情況，即使做好車輛維護，保修總結經驗，提高應急能力和處理能力。

酒店的應急預案11

　　1、報警和接警

　　與火災作斗爭，首先必須發(fā)現(xiàn)火（即著火源），因此，報警與接警是火災應急方案的第一步。把握好報警的內容和程序，是及時掌握火災信息，迅速把火災撲滅在初起階段的關鍵。

　　從報警系統(tǒng)的功能來看，當消防控制中心的報警紅燈發(fā)出警報信號，那就證明火災探測器已發(fā)現(xiàn)了“可疑情況”，此時，消防中心人員應立即查清報警地點、位置，并通知巡檢員或層間服務員趕赴現(xiàn)場予以確認。

　　如確認起火，便立即通過消防控制中心或電話總機向公安消防隊報警，并通知賓館最高負責人。除了自動報警外，還有手動報警、消防電話報警和派人報警。若是電話報警或派人報警，報警人必須根據(jù)消防控制中心或電話總機的要求，詳細說明起火地點、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務部門、工號、電話號碼等。

　　2、成立救災指揮部

　　火災應急方案牽涉到賓館、飯店各層次、各部門員工的協(xié)同作戰(zhàn)，如何迅速組成強有力的領導班子就變得至關重要。因此，在確認火災發(fā)生后，消防控制中心必須立即通知在賓館、飯店的最高負責人和各職能部門負責人，迅速成立救災指軍部，以承擔起火災撲救和人員疏散的指揮工作。

　　賓館、飯店最高負責人為救災指揮部指揮。救災指揮部的主要職責是：

　�。�1）根據(jù)火勢情況通報人員疏散。

　　（2）掌握火勢發(fā)展情況及時調集力量，布置救人，疏散物資和滅火、排煙等任務，并檢查執(zhí)行情況。

　　（3）公安消防隊到達以后，及時向公安消防火場總指揮報告情況、服從統(tǒng)一指揮。

　　3、通報

　　通報是指將火災情況通知有關部門和人員，疏散通報必須根據(jù)救災指揮部指揮的命令，向需要疏散的人員發(fā)出通報。

　�。�1）疏散通報應根據(jù)火情的發(fā)展決定向部分區(qū)域還是向全樓通報。通報次序：首先是著火層；其次是著火層以上各導；再次是有可能蔓延的著火層以下的樓層。

　　（2）通報的方式有語言通報（包括消防應急廣播、室內電話等），警鈴通報、逐層敲門通報等。

　　（3）用語言通報時，通報人的語氣要溫和沉著，以穩(wěn)定客人的情緒，避免產生驚慌。下面是火災應急方案學習時，電話總機接線員向客房電話通報的對話：電話鈴響，外賓接電話：哈羅！

　　接線員：對不起，我是賓館總機服務員，本賓館房間發(fā)生火災，情況緊急，為了您的安全，請撤離您的房間，向安全區(qū)域疏散！

　　外賓驚訝：這是真的嗎？接線員：是的，我們正在采取措施，請您不要驚慌，按照我說的去做！

　　4、疏散和救護

　�。�1）疏散就是按事先規(guī)定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進行，就必須明確分工，把責任落實到層間工作人員和義務消防隊隊員。

　　（2）層間服務員和義務消防隊員在帶領客人疏散時，必須逐房清理，不讓一人遺漏。

　　（3）在餐廳、保齡球房、電子游戲機房等人員較多場所，管理人員應分工負責，按照不同出口，凈賓客疏散到安全區(qū)域。

　�。�4）疏散中，前臺經理（或管理人員）應攜帶好預訂部、電腦房提供的當天客人情況，認真清點客人人數(shù)并年看護安慰好客人，不讓其走散或返回起火現(xiàn)場。

　�。�5）人事部門應攜帶職工考勤卡到集結點清點員工人數(shù)和分配任務。

　�。�6）財務部門攜帶現(xiàn)金和貴重物品轉移到指定地點。

　　（7）在疏散的同時，一些與消防有關的重要部門則必須照常運轉。如電話總機、工程部的水、電等在崗人員都必須堅守崗位。如這些部門受到威脅，應迅速向救災指揮部報告，請求組織力量保護，盡力排除各種險情。

　�。�8）作為賓館、飯店的每一名員工，必須掌握科學的疏散次序。

　　A、先疏散著火房間，后疏散著火房間相鄰房間。

　　B、先疏散著火層以上層面，后疏散著火層以下層面。

　　C、指導青壯年沖過煙霧沿安全樓梯疏散；護送行動不便人員從消防電梯疏散。

　　5、組織滅火

　　組織滅火是撲滅火災的關鍵，而有效地滅火，就必須有一個強有力的滅火指揮組，來指揮滅火戰(zhàn)斗。

　�。�1）滅火指揮組應設在著火現(xiàn)場的'相對安全點上。

　�。�2）滅火指揮組成員由賓館值班負責人、專職消防人員、工程技術人員和事發(fā)部門經理組成。由值班負責人或專職消防人員為滅火組指揮。滅火組的職責是深入火場，有效地控制、撲滅火災。

　�。�3）滅火指揮組指揮的職責如上：

　　A、組織偵察火情，掌握火勢發(fā)展情況。

　　B、及時向救災指揮部匯報火情。

　　C、根據(jù)火勢情況指揮切斷電源、可燃氣源。

　　D、指揮參戰(zhàn)人員實施滅火、疏散、搶救傷員。

　　E、派出人員關閉著火層防火分區(qū)的防火門，阻止火勢蔓延。

　　F、檢查參戰(zhàn)人員的滅火戰(zhàn)斗部署是否符合要求。

　　G、公安消防隊到場后，協(xié)同組織滅火搶救。

　　6、防煙和排煙

　　防煙和排煙是防止火災蔓延和保證人員安全轉移的重要手段。

　�。�1）當火災發(fā)生后，煙霧就會彌漫，這時根據(jù)滅火指揮組的報告，關閉指定的防火門，還必須把客用電梯降至底層鎖好。

　�。�2）消防中心根

　　據(jù)救災指揮部的命令，啟運送風排煙裝置，地安全樓梯間進行正壓送風排煙。

　　7、安全警戒

　�。�1）火災應急方案中，安全警戒的任務，主要由賓館、飯店的保安部來承擔。

　�。�2）賓館、飯店外圍的警戒任務是：

　　A、不準無關人員進入賓館；

　　B、指導疏散人員離開大樓；

　　C、看管好疏散物品；

　　D、保證消防電梯為消防人員使用；

　　E、指引公安消防隊進入著火樓層和消防控制中心。

　�。�3）安全監(jiān)視人員應密切監(jiān)視控制區(qū)，如有異常情況，即向本部門經理或管理員報告。

　　火災應急方案以公安消防隊到來，成立聯(lián)合指揮部后結束。

　　這些工作應在起火后5分鐘內展開、落實，各部門員工必須注意應急方案的平時演練。使之成為在緊急情況下能夠迅速實施、配合默契的消防程式。只有這樣，才能有備無患，嚴陣以待地掌握與火災斗爭的主動權。

酒店的應急預案12

　　1、事故特征和危險程度分析

　　風險分析

　�。�1）建筑物高，火災撲救比較困難，一旦發(fā)生火災，消防車施救高度有限。

　�。�2）誘發(fā)火災的因素較多，主要以電氣、燃氣火災為主，從而容易引發(fā)火災。

　�。�3）由于高層建筑豎向井道多，一旦發(fā)生火災，垂直蔓延速度快；

　�。�4）由于裝修材料混雜，一旦發(fā)生火災，會產生大量濃煙和有毒有害氣體，很容易使人在短時間內中毒窒息而死。

　　事故發(fā)生區(qū)域：辦公區(qū)、營業(yè)區(qū)、機房等區(qū)域。

　　事故的危害程度

　　1)一旦發(fā)生火災可能造成經營活動終止，導致財產損失；

　　2)著火過程中易產生煙氣，如人員吸入肺部造成呼吸不適甚至使人窒息或燒傷事故；

　　3)著火過程中產生的煙氣易造成環(huán)境污染。

　　2、應急組織與職責

　　應急組織體系

　　應急指揮部人員組成

　　總指揮：

　　副總指揮：

　　指揮部成員：

　　指揮機構及職責

　　根據(jù)事故類型，應急救援指揮機構構成單位和人員的具體職責分別為：

　　（1）總指揮組織指揮本企業(yè)的應急救援工作；負責向上級領導報告。

　　（2）副總指揮協(xié)助總指揮負責應急救援的具體指揮工作。

　　（3）指揮部成員

　　1)負責應急預案的啟動工作；

　　2)負責應急救援組織成員及單位相關救援部門的信息聯(lián)絡工作；

　　3)負責醫(yī)院、消防隊及所需車輛救援的信息聯(lián)絡工作；

　　4)負責組織事故周邊單位的人力、物力參與事故現(xiàn)場的緊急救援工作；

　　5)協(xié)助總指揮做好事故報警、情況通報及事故處置工作；

　　6)負責有毒有害物質進一步擴散的監(jiān)測、預測工作，協(xié)助總指揮組織人員疏散；

　　7)負責事故后恢復正常生產的組織協(xié)調工作。

　　3、應急處置

　　應急報告程序

　　發(fā)生火災事件時，員工應直接向應急指揮部（中控室）報告。

　　報告內容：

　�。�1）發(fā)生時間、地點和部位；

　�。�2）事故的簡要經過；

　　（3）事故已經造成或者可能造成的傷亡人數(shù)（包括下落不明的人數(shù)）和初步估計的直接經濟損失；

　　（4）已經采取的措施。

　　火情處置程序

　　報警：所有員工應熟悉報警程序，發(fā)現(xiàn)事故征兆，如電源線產生火花，某個部位有煙氣，異味等。現(xiàn)場第一發(fā)現(xiàn)人員應立即報告中控室值班人員，同時按報警器報警，現(xiàn)場人員進行自救、滅火、防止火情擴大。

　　接報：值班人員接報后，立即到達事故現(xiàn)場了解情況，組織人員進行自救滅火。并報告企業(yè)負責人或應急救援指揮部，做好現(xiàn)場滅火處置工作。火情已被撲滅，做好現(xiàn)場保護工作，待有關部門對事故情況調查后，經同意，做好事故現(xiàn)場的清理工作。

　　火災處置程序

　　如事故現(xiàn)場繼續(xù)蔓延擴大，現(xiàn)場指揮人員應通知各救援小組快速集結，快速反應履行各自職責投入滅火行動。

　　按指揮人員要求，通訊聯(lián)絡組向公安消防機構報火警，及向有關部門報告，派人接應消防車輛，并隨時與應急指揮部聯(lián)系。

　　各滅火小組在消防人員到達事故現(xiàn)場之前，應根據(jù)不同類型的火災，采取不同的滅火方法，加強冷卻，撤離周圍易燃可燃物品等辦法控制火勢。

　　在有可能形成有毒或窒息性氣體的火災時，應佩戴正壓式呼吸器或采取其它措施，以防救援滅火人員中毒，消防人員到達事故現(xiàn)場后，聽從指揮積極配合專業(yè)消防人員完成滅火任務。

　　疏散組應通知引導各部位人員盡快疏散，通知到應撤離火災現(xiàn)場的所有人員。在煙霧彌漫中，要用濕毛巾掩鼻，低頭彎腰逃離火場。

　　火災現(xiàn)場指揮人員隨時保持與各小組的通訊聯(lián)絡，根據(jù)情況可互相調配人員。

　　進行自救滅火，疏導人員、搶救物資、搶救傷員等救援行動時，應注意自身安全，無能力自救時各組人員應盡快撤離火災現(xiàn)場。

　　現(xiàn)場搶救受傷人員的處置

　　被救人員衣服著火時，可就地翻滾，也可用水或毯子、被褥等物覆蓋措施滅火。受傷處的衣、褲、襪應剪開脫去，不可硬行撕拉，傷處用消毒紗布或干凈棉布覆蓋，并立即送往醫(yī)院救治。

　　對燒傷面積較大的傷員要注意呼吸，心跳的變化，必要時進行心臟復蘇。

　　對有骨折出血的傷員，應作相應的'包扎，固定處理，搬運傷員時，以不壓迫傷面和不引起呼吸困難為原則。

　　可攔截過往車輛，將傷員送往附近醫(yī)院進行搶救救治。

　　搶救受傷嚴重者或在進行搶救傷員的同時，應及時撥打急救中心電話（120），由醫(yī)務人員進行現(xiàn)場搶救傷員的工作，并派人接應急救車輛。

　　滅火結束

　　滅火結束后，注意保護好現(xiàn)場，積極配合有關部門的調查處理工作，并做好傷亡人員的善后處理。調查處理完畢后，經有關部門同意，立即組織人員進行現(xiàn)場清理，盡快恢復生產經營活動。

　　4、注意事項

　　佩戴個人防護器具方面的注意事項

　　參加火災事故應急救援行動，應急救援人員必須佩戴和使用符合要求的防護用品。嚴禁救援人員在沒有采取防護措施的情況下盲目施救。

　　使用搶險救援器材方面的注意事項

　　應根據(jù)火情、火勢情況，選擇合適的搶險救援器材。

　　在危險區(qū)域以外可設置應急照明燈。

　　采取救援對策或措施方面的注意事項

　　應急救援時，應貫徹“以人為本”的原則，先搶救受傷人員。

　　應急救援時應注意防止事故擴大。

　　應急救援人員必須采取可靠的安全防護措施后方可進入現(xiàn)場，參加應急救援行動。

　　應急救援結束后的注意事項

　　注意保護好事故現(xiàn)場，便于調查分析事故原因。

　　5、附則

　　應急預案備案

　　應急指揮部負責本預案的管理，根據(jù)北京市安全生產監(jiān)督管理局和當?shù)匕踩�生產監(jiān)督管理局的要求，進行備案。

　　維護和更新

　　應急指揮部宜每三年組織一次應急預案的修訂。因以下原因出現(xiàn)不符合項，應及時對本預案進行相應的調整：

　�。�1）新法律法規(guī)、標準的頒布實施；

　　（2）相關法律法規(guī)、標準的修訂；

　�。�3）預案演練或事件應急處置中發(fā)現(xiàn)不符合項；

　　（4）其它原因。

酒店的應急預案13

　　一、接到客人報失

　　首先應安撫客人，并記錄發(fā)生地點和丟失的物品（名稱、特征、數(shù)量）。

　　二、采取的措施

　　1．通知安保部并與保安人員共同到達出事現(xiàn)場。

　　2．當客人與安保部人員溝通存在語言障礙時，扮演好翻譯的角色。

　　3．協(xié)助保安人員在丟失物品地點查找丟失物品。

　　4．若現(xiàn)場未能找到丟失物品，請客人填寫丟失報告并簽字�？腿颂岢鼋挥晒�安機關處理時，應協(xié)助客人報案。

　　三、丟失報告的處理

　　1．如客人在丟失報告中有指控賓館內容的，我們不能冒然簽字。

　　2．如客人有要求，可將丟失報告復印件交給客人保存。

　　3．將丟失報告復印兩份，分別送報康體中心經理和安保部辦公室。

　　4．將丟失報告原件存檔。

　　四、做記錄

　　在康體中心服務區(qū)交接班本上詳細記錄客人姓名、房間號、住店日期、丟失物品資料等情況。

　　五、失物認領

　　1．找到客人丟失的物品后，應及時聯(lián)系客人。若客人在店，應由服務員陪同安保部人員或公安人員到房間為客人辦理認領手續(xù)；若客人已經離店，應請客人盡快來賓館認領失物。

　　2．請客人描述失物的'特征，確認后迅速交還給客人，并請客人簽字。

　　六、補充記錄

　　在原記錄中找到此事的相關記載，并將結果補充完整。

酒店的應急預案14

　　1、總則

　　1.1、編制目的：

　　為及時有用地開展安全生產事故災難應急救援工作，規(guī)范安全生產事故災難的應急管理和應急響應程序，最大限度地減少事故造成的人員傷亡和經濟損失。

　　1.2、編制依據(jù)：

　　根椐《中華人民共和國安全生產法》《中華人民共和國消防法》等法律、法規(guī)，制訂本預案。

　　1.3、預案的適用范圍：

　　本預案適用于、綜合樓、生活區(qū)以及酒店大概發(fā)生的火災事故。

　　1.4、工作原則：

　　1.4.1、以人為本，安全第一。

　　1.4.2、預防為主，防消結合。

　　2、應急救援組織

　　2.1、應急救援的組成：

　　指揮：成員：

　　3、組織體系及相關機構職責

　　3.1、組織體系：

　　酒店火災應急救援組織由酒店火災事故應急救援領導、綜合協(xié)調指揮成員共同組成。

　　3.2、指揮部職責：

　　提出修酒店火災事故應急救援預案、召開例會、組織指揮演練，對發(fā)生火災事故時，是否啟動應急救援預案進行決策，調動各應急救援力量和物資，及時把握事故現(xiàn)場的態(tài)勢全面指揮應急救援工作，聯(lián)系援助力量。

　　應急預案啟動后，指揮部各成員及相關負責人應迅速趕赴現(xiàn)場成立現(xiàn)場指揮。同時按各職責分工作出迅速反應。

　　3.3、指揮部成員職責：

　　3.3.1、鄧嘉喜負責火災事故應急救援搶險、搶救的聯(lián)絡、協(xié)調工作，并根據(jù)具體情況補充、修訂和更新預案；對預案進行備案；組織事故的調查工作。

　　3.3.2、鄧蒙負責迅速控制危害源，救援受害人員，監(jiān)控相關責任人，保障救援的交暢通通、人員疏散，實施交通管制，組織安全警戒，維護現(xiàn)場及周圍的治安秩序。

　　3.3.3、李東旭負責醫(yī)療救護，組織救援物資、通迅聯(lián)絡、環(huán)境保護及善后工作。

　　3.3.4、劉秀成負責救援物資及救援人員的`運輸保障。

　　3.3.5.其他成員及各自職責履行責任。

　　4、救援組織及其首要職責

　　為確保及時、有用、順利開展應急救援工作，救援人員分救援排險，現(xiàn)場警戒、醫(yī)療搶救、綜合協(xié)調。其職責如下：

　　4.1、救援排險：

　　根據(jù)火災事故發(fā)生的不同類型，特征分別采取不同的措施當發(fā)生火災事故時，第一發(fā)現(xiàn)者應迅速向保衛(wèi)值班人員或相關領導報告并及時撥打“119”報警電話說明火情和燃燒物及準確地點，并等候消防車，指引行車路線到火災現(xiàn)場。

　　4.1.1、當發(fā)生電器火災時，配電室值班人員應立刻截斷電源，義消隊員根據(jù)燃燒物的特性，分別使用二氧化碳、或干粉滅火器滅火，當火勢較大時，迅速調集其它部位大型手推式滅火器，從不同角度對著火點，夾擊，將火災撲滅。

　　4.1.2.發(fā)生火災時，配電室值班人員迅速截斷電源，由xxx負責，xxx幫忙，組織義消防隊員和人員進行撲救，使用干粉滅火器或高壓水槍射擊，高壓水槍可同時使用室內消防栓和室外消防樁內外夾擊，使用室外高壓水槍射擊前應先將窗戶玻璃擊碎，從窗戶將水射入，對準著火點射擊。未著火的辦公室切忌開啟窗戶和門避免火源竄致其它辦公室，水槍在射擊著火點時同時對著火點的上下樓層及左右實施降溫，降低燃點避免火勢蔓延，直到撲滅火源。

　　4.1.3.發(fā)生火災時，消防控制室值班人員按程序及時啟動消防應急系統(tǒng)，由xxx負責，及各車間負責人配合組織義消隊和內保分隊實施滅火，根據(jù)燃燒物的不同而采用不同的滅火措施。采用阻隔、移位法，明火則采用消防噴射，燃燒局部用滅火器，大面積則采用消防水槍噴射。在能夠控制的情況下采用滅火器，在滅火器不能控制的情況下，要充分利用自動化程度高的消防系統(tǒng)科學有用地滅火。

　　4.2、現(xiàn)場警戒：

　　4.2.1、負責劃定現(xiàn)場的警戒區(qū)并由內保分隊組織警戒、維護現(xiàn)場治安和交通秩序。

　　4.2.2、負責疏散事故區(qū)域內的無關人員。

　　4.2.3、救援火災被困人員。

　　4.2.4、負責救援車輛的暢通。

　　4.3、醫(yī)療救護組

　　4.4、綜合協(xié)調：

　　4.4.1、負責向各個組傳達指揮部負責人指令。

　　4.4.2、負責聯(lián)系和監(jiān)督催促各組工作。

　　4.4.3、報告各組救援工作中的重大問題。　

　　4.4.4、負責向政府相關部門請救援助。

　　5、預警預防機制

　　5.1、事故災難監(jiān)控與信息報告。

　　各人員應當加強對重點防火部位的監(jiān)控，對大概引發(fā)火災事故的信息應及時向救援組織報告。

　　火災事故發(fā)生后，事故現(xiàn)場相關人員應當立刻向相關負責人報告，酒店相關負責人接到報告后應當立刻向政府相關部門報告。

　　5.2、預警行動：

　　應急救援指揮部接到大概導致火災事故的信息后，按照應急預案及時研究確定應對方案，并通知相關部門及人員采取相應行動預防事故發(fā)生。

　　6、應急響應

　　發(fā)出啟動預案指令后，各人員應迅速投入應急救援工作，并履行其相應職責。

　　7、應急結束

　　當遇險人員全部得救，事故現(xiàn)場得以控制，導致次生、衍肇事故隱患消除后，由現(xiàn)場指揮宣布應急結束。

　　8、保險

　　應急救援結束后，財務部及時開展應急救援人員和受災人員以及財產損失的保險理賠工作。

　　9、演習

　　酒店根據(jù)預案的編制每年一次定期組織演習。演習結束后及時進行總結預案的操作性和實用性，存在問題，及時修訂預案。

　　10、預案實施時間

　　本預案自發(fā)布之日起施行。

　　11、相關部門及人員通迅錄

　　市政府值班室電話：

　　市安辦電話：

　　火警電話：119

酒店的應急預案15

　　為防止飯店在正常營業(yè)期間，因自身設施設備損壞，或受到外界突發(fā)事件影響，發(fā)生停水、停電、停氣的情況，影響飯店經營秩序，侵害住店賓客、員工利益，造成飯店經濟損失，損害企業(yè)聲譽，特制定飯店停水、停電、停氣應急方案：

　　一、停水、停電、停氣突發(fā)情況報告程序

　　1、飯店各部位員工在發(fā)現(xiàn)停水、停電、停氣情況（事先未接到店內通知）后，要及時報告值班經理。

　　2、值班經理及時到現(xiàn)場確認情況后，向酒店領導小組報告。

　　3、領導小組人員接到部門報告后，立即記錄有關情況。

　　二、突發(fā)停水、停電、停氣，管理人員必須采取的應急措施

　　1、立即通知工程部、保安部、客房部、前廳部、餐飲部、財務部等做好應急工作。

　　2、以上部門接到突發(fā)停水、停電、停氣通知后，應迅速組織員工實施應急方案，做好本部門應做的工作。

　　3、本著“賓客第一”的原則，向賓客做好解釋工作，同時盡快解決突發(fā)事故給賓客帶來的問題，盡力減少為賓客帶來的不便并隨時與總辦保持聯(lián)系，反饋各類信息，接受飯店領導小組的指示。

　　三、各有關部門的具體任務

　　1、總經理辦公室（白天）、值班經理（夜間）

　　2、接到工程部要求停水、停電、停氣的書面報告后及時送交總經理審批。

　　3、經總經理批準，停水、停電、停氣時間確定后，提前向各部門下發(fā)正式通知。

　　4、起草和打印規(guī)范的停水、停電通知（中英文），供客房部和前廳部在前臺和客房樓層使用，以飯店名義通告客人。

　　5、停水、停電、停氣期間，隨時與有關部門聯(lián)系，收集信息，及時向總經理匯報并將總經理的指示迅速傳達到相關部門。

　　6、如接到突然停水、停電、停氣的報告應立即向總經理匯報，并根據(jù)總經理的指示，迅速通知有關部門，按照飯店制定的應急方案，做好搶險和服務工作。

　　7、遵照總經理的指示，向上級機關報告突發(fā)停水、停電、停氣事故的原因、影響及飯店采取的應急措施。

　　8、突發(fā)停水、停電、停氣事故的有關資料進行收集、整理、存檔。

　　四、內部原因停水、停電、停氣應急措施

　　1、如因店內原因需要停水、停電、停氣，工程部必須提前寫出書面報告，將停水、停電、停氣的原因、時間（一般情況下，應安排在凌晨2:00—5:00）及應急方案送總經辦。經總經理同意后，方可實施。

　　2、確定需通知的有關部門，對重點部位特別是電腦機房、電梯機房、前臺、中控室等部位，要提示關閉有關設備并加強巡視檢查，避免造成不必要的損失。

　　3、提前做好充分準備，安排員工在現(xiàn)場值班，集中組織維修、搶險隊伍，搞好搶修、搶險工作。

　　4、停水、停電、停氣期間，工程部經理要巡視檢查店內設備設施運轉情況，確認重要設施設備有無受到影響。如發(fā)生損壞應及時報告總經理，并立即組織搶修。

　　五、突發(fā)停水、停電、停氣事故應急措施

　　1、工程部

　　1)如由店外原因引發(fā)的停水、停電、停氣突發(fā)事故，部門經理應馬上向總經辦報告并立即與飯店供水方、供電方、供氣方聯(lián)系，了解突發(fā)事故的性質、原因、停止能源供應的時間及可能造成的影響，預計修復時間等詳細情況，并及時將有關信息向總經理匯報，以便總經理做出決策。

　　2)根據(jù)停水、停電、停氣的具體情況，集合專業(yè)維修人員組成搶險隊，在停水、停電、停氣期間及恢復正常狀態(tài)前，隨時聽從調派，參加突擊搶修工作。

　　3)如本部門無法修復時，要盡快聯(lián)絡有關專家和生產廠家，力爭在最短時間內將問題解決，并隨時將相關情況通報總經理。

　　4)在飯店不具備蓄水池、大型水箱等設施的前提下，如意外停水超過1小時，工程部要迅速聯(lián)系其它供水站（包含消防大隊臨時支援），講明我店嚴重缺水情況，請求立刻給予支援。

　　5)在夏季用水高峰，壓力不夠的情況下，停止后勤區(qū)域用水，保證一線服務部門和客人的用水供應。

　　2、保安部

　　1)部門如提前接到停水、停電、停氣通知后，應組織安排好當班全體干部警衛(wèi)進入戒備狀態(tài)，保持高度警惕，時刻聽從調派。

　　2)如突發(fā)停水、停電、停氣，部門經理或值班干部要立即組織在崗員工奔赴現(xiàn)場，維持秩序，到各部位巡視檢查，確保店內各通道及重點部位的應急照明設備在緊急情況下全部自動開啟，為賓客疏散提供保障。

　　3)保安部各班組分批不停頓地對飯店內前臺、財務、計算機、總配、鍋爐房、廚房等要害部位進行巡邏檢查，及時發(fā)現(xiàn)不安全隱患，保障飯店良好秩序。

　　4)密切關注停水、停電、停氣情況，停水時間過長時，負責向所屬區(qū)消防隊申請臨時支援。

　　5)工程部加強對電力設備、燃氣設備的檢查，確保停電情況下重要部位的照明和電力設備、燃氣設備在恢復電、氣供應后的正常運行。

　　6)如果停水、停電、停氣情況持續(xù)到夜間，要保證充足警力在崗。部門干部要全部在店值班，進行巡視和檢查。

　　7)停水、停電、停氣期間，所有保安要重點對大廳等公共場所進行巡視，協(xié)助值班經理維護好飯店大廳秩序，防止個別人伺機進行破壞活動。

　　8)遇有停水、停電、停氣情況，保衛(wèi)部負責通知所有在店施工人員停止施工，并督促施工單位清理現(xiàn)場，堅守現(xiàn)場，防止出現(xiàn)安全問題。

　　3、前廳部

　　1)接到停水、停電通知后，立即組織所有在崗人員做好對在店客人的解釋工作，耐心向客人解釋停水、停電的原因，盡力幫助客人解決因停水、停電帶來的困難。

　　2)在前臺適當位置放置水牌，以中英文兩種文字，簡明扼要地向在店客人解釋飯店暫時停水、停電的原因和可能持續(xù)的時間，求得客人的諒解，減少不良影響。

　　3)停電前，采取措施，準確記錄入住和退房客人的所有費用情況，以備份的辦法，保存好現(xiàn)有信息，防止客人信息丟失。

　　4)如停電時間較長，前臺人員應以手工方式為賓客辦理入住或結帳手續(xù)。待電力恢復后，再將有關信息和資料輸入電腦。

　　5)值班經理要沉著、冷靜，一方面做好對客人的解釋工作，處理好客人因不滿引發(fā)的投訴；一方面維護好大堂的秩序，對擾亂大廳秩序的人員及時制止并報告保衛(wèi)部。

　　6)如停水、停電持續(xù)到夜間，值班經理要堅守崗位并留足值班人員，及時處理各類疑難問題，為客人提供滿意的服務和有效的幫助。

　　4、管家部

　　1)接到停水、停電通知后，要立即組織本部員工，做好應急準備。如果停水、停電超過1小時，要準備必要的物品供客人使用，如停水前利用一切消毒容器儲備一些水，準備若干箱礦泉水，將茶爐燒好開水、制冰機儲存充足冰塊；停電前，準備一些手電筒或蠟燭，盡量減少為客人帶來的不便。

　　2)在每個樓層電梯間張貼通知，以中英文兩種文字簡明扼要地向客人解釋飯店暫時停水、停電的原因和可能持續(xù)的時間，并說明客人可以向服務中心請求幫助。

　　3)要保證充足的人員在崗，隨時準備為客人提供應急服務和必要的幫助。

　　4)做好客房消費情況的手工記錄工作，準確向前臺反饋客人消費信息，做到忙而不亂，秩序井然。

　　5)如果停水、停電持續(xù)到夜間，經理要堅守崗位并留足值班人員。不但要保證為客人提供應急服務，還要加強對樓層的巡視檢查，防止各類意外事件的發(fā)生。

　　5、計劃財務部

　　1)部門總監(jiān)接到停電通知后，應馬上到一線崗位進行布置。

　　2)提前做好結帳和帳務統(tǒng)計工作，保管好收到的現(xiàn)金和有關票據(jù)。

　　3)電腦部人員要在電力供應恢復正常后，應指導、協(xié)助一線各崗位盡快恢復電腦正常工作。

　　6、餐飲部

　　1)接到停水、停電、停氣通知后，要及時組織員工做好應急準備工作。如停水前，利用不銹鋼桶或其它容器儲備一些水，便于烹飪和洗滌餐具；將茶爐燒好開水，可在停水時為就餐客人提供茶水；如停電前，準備一些蠟燭，作為餐廳照明用具，盡量減少為客人帶來的不便。

　　2)如在飯口時間停電，要及時通知保衛(wèi)部調集應急燈，保證客人用餐時的照明。

　　3)停水、停電、停氣期間，各級管理人員要加強對廚房、餐廳及周邊公共場所的巡視檢查，防止有人乘機進行搗亂和破壞，發(fā)現(xiàn)可疑情況，立即報告保衛(wèi)部。

　　4)管理人員和服務人員應在停水、停電、停氣期間，耐心向用餐客人進行解釋，通報預計恢復水、電、氣供應的時間，對給客人帶來的不便表示歉意，爭取得到客人的諒解。

　　5)如停水、停電、停氣情況持續(xù)到夜間，經理要堅守崗位并留足值班人員，加強對管轄部位的巡視檢查，特別要確保廚房、餐廳電氣設備、輸水設備和燃氣設備的安全。

網停水還是酒店供水設備問題；

　　2）如外網停水應立即通知店長、公司工程部、主管副總經理和總經理；

　　3）及時與相關單位取得聯(lián)系，確定停水時間、供水時間，以便于公司領導做出相應的決策；

　　4）維修人員值守水泵機房，密切關注水箱水位及設備運行情況；做好客人的解釋工作和臨時供水安排；

　　5）通知店長、公司工程部并與設備供應、維保單位取得聯(lián)系，講情設備故障原因及部件損壞部位、程度等；

　　6）提前組織人員及準備材料，接到上級指示，立即采取相應的措施，保障酒店的正常運行。

　　2、停電：

　　1）如外網停電，立即與供電部門取得聯(lián)系，確認停電性質；

　　2）應立即上報酒店總經理、公司工程部；

　　3）維修人員應及時到達前臺，用對講機與電梯內取得聯(lián)系，確認電梯內是否關人，如關人按照電梯故障放人工作程序操作；

　　4）維修人員帶好通訊工具、維修工具、應急照明燈，巡視檢查鍋爐房、水泵房、電梯機房、配電室、大堂等重點部位，并隨時通知前臺自己所在位置，保證通訊暢通；

　　5）切斷配電柜各支路開關，防止突然來電造成設備及人身傷害；酒店內部配電故障造成停電時，查明故障位置、原因，斷開故障設備電源，恢復非故障部位的電源，降低影響面積；

　　6）保護好現(xiàn)場，處理措施得當，及時匯報并與關單位聯(lián)系；

　　7）故障處理后經驗證設備無異常后方可恢復供相電，并加強巡視設備運轉情況；

　　8）嚴禁違章操作，重要設備必須由專業(yè)人員進行處理；

　　發(fā)生以上情況必須做好設備事故記錄，便于事故原因的調查及工作程序的改進。

　　一、事故停電

　　1、事故停電是指外供電線路發(fā)生事故造成停電，這種停電分大面積停電無法恢復和瞬間閃斷兩種。

　　2、事故停電由于屬于突發(fā)事件，所以情況一般都非常緊急需要各部門協(xié)調工作。

　　3、配電值班人員發(fā)現(xiàn)停電后要第一時間詢問供電部門停電原因，及時通知大堂副理、夜間要通知值班經理、部門經理、及酒店各相關值班崗位。

　　4、查明原因后要立刻采取措施確定處理案。

　�。�1）嚴重事故停電無法立刻恢復要立刻按計劃停預案處理進行備用線路轉換投送。

　　（2）瞬間閃斷停電是由于故障較小沒有形成跳閘造成瞬間失壓，這種停電情況按正常送電流程對高低壓配電柜進行恢復送電，送電流程與變換線路送電流程一樣。

　�。�3）送電完畢要電話查詢閃斷故障原因，了解詳細后在工作日志進行登記交接。

　　4、如連續(xù)閃斷超過兩次要停止送電，進行備用線路轉換待供電部門查明原因處理完畢后根據(jù)酒店經營情況進行專用線路恢復。

　　當大廈電氣系統(tǒng)出現(xiàn)故障，造成大廈照明系統(tǒng)及動力系統(tǒng)停電時，電梯被迫停梯，這時，維修人員應第一時間趕到現(xiàn)場采取措施，并與監(jiān)控室聯(lián)系，查清所有電梯位置及有無被困人員情況。

　　突然停電時，酒店管理人員啟動應急照明系統(tǒng)，并通過廣播溫馨提示，按照提示采取應對方法，同時聽從現(xiàn)場工作人員的安排，不要亂跑亂擠。特別是不要驚慌，以免引起踩踏的事故。

　　1、配電值班人員接到或發(fā)現(xiàn)停事故停電后立刻到事故現(xiàn)場確定事故原因、事故造成停電面積，影響區(qū)域。

　　2、如停電面積影響較小要及時通知使用部門做好停電后的各項應急準備工作。

　　3、如停電面積較大要及時上報部門、通知使用部門、通知大堂副理，夜間發(fā)生問題要及時通知值班經理，詳細說明停電原因、影響面積、處理情況以及應急措施。

　　4、立刻對事故現(xiàn)場進行處理首先要確定故障點，斷開故障點將故障范圍降到最小，減少影響營業(yè)區(qū)面積。

　　5、要盡量采取臨時線路保障營業(yè)區(qū)用電和必要的`設備用電供應。

　　6、對事故處理情況要及時與使用部門溝通，說明事故處理進展情況，讓使用部門做好各項應急準備工作。

　　7、事故處理完畢要要及時恢復用電并通知部門、使用部門、夜值經理及相關崗位。

　　8、供電正常后要對事故點進行監(jiān)督跟蹤防止故障再次發(fā)生。

　　9、事故處理完畢運行正常后要對事故發(fā)生原因進行分析總結，找出發(fā)生故障原因從管理或即使角度對設備或線路進行相關改造，并整理文件備檔。

　　二、計劃停電

　　1、計劃停電是指供電部門對線路進行計劃檢修。計劃檢修前兩天會同通知使用部門到供電部門辦理工作票。

　　2、值班室接到通知后要立刻報部門領導，并通知酒店領導。書面通知各部門詳細停電時間做好各項準備工作，做好住客的解釋工作

　　3、通知各部門計劃停電可以對雙路供電線路進行自動轉換，時間需要3秒鐘，這3秒鐘酒店各部門要做好各項準備工作。

　　4、計劃停電各部門要做工作好住客解釋工作、電梯停放一樓、使用電腦要提前關閉等工作。

　　5、停電后工程部按規(guī)定對線路進行轉換，轉換完畢后對酒店低壓配電室進行送電、同時對一樓配電室進行投送。投送完畢電話查詢各部門各崗位供電情況。

　　6、供電正常后巡查負二層供水設備、低壓配電室、十七層水箱水位，巡查完畢在巡查記錄上登記巡查情況。

　　7、整個供電處理完成后在工作日志上詳細登記操作時間、步驟、人員存檔。

　　三、電梯停電應急處理

　　停電時會引起消防系統(tǒng)報警，而消防系統(tǒng)報警會引起電梯停止運行。消防人員會迅速查清報警點位置和數(shù)量，電話通知保安值班人員急赴現(xiàn)場查看。作為乘客要保持鎮(zhèn)靜，通過電話與外界保持聯(lián)系。營救人員要根據(jù)樓層燈指示或小心開啟外門察看，在解救被困人員前，應先切斷故障電梯電源。

　�、佼敶髲B出現(xiàn)停電事故后，電梯維修人員應手持應急照明設備第一時間到達監(jiān)控室查看電梯位置。

　�、陔娞菥S修人員到達電梯所在樓層時首先確定電梯的準確位置，判斷是否可以放人。

　�、郛旊娞蓦x地面80公分以上時不可以放人，需要盤車到平層位置后才可放人。

　�、墚斉袛嚯娞菸恢脽o法放人時，應安慰乘客：“請您耐心等待，您在轎廂內最安全”。

　�、莓敺懦霰焕�人員后，應引導住客走安全通道離開大廈。

　�、揠娞菥S修人員應到機房斷掉所有電梯的總電源，防止電梯恢復后大電流沖擊電子板。

　　為了做好賓館突發(fā)停電后的應急救援和處置工作，確保賓館在突發(fā)停電緊急情況下，有效地組織相關部門開展應急救援，最大限度的減少不必要的損失和帶來的后果，根據(jù)上級有關規(guī)定，結合賓館實際，特制定賓館突發(fā)停電應急預案，現(xiàn)將突發(fā)停電后各相關部門的工作分工如下。

　　安全部工作：

　　1、賓館一旦突發(fā)停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應應急措施，并召集當班所有保安進行分工，分派保安對賓館各出入路口加以控制，對外出物品和人員進行盤查，嚴格把關，防止財物外流。

　　2、迅速派保安沿各樓層檢查電梯，利用喊話、拍打檢查電梯內是否留有被困人員，如有被困者，立即通知工程部并積極協(xié)助采取營救措施。

　　3、派保安沿各樓層不斷巡視，尤其是要加強重點部位、重點場所和區(qū)域的安全巡視檢查，主要檢查樓層房門的門鎖情況，樓層的應急照明情況，以及樓層人員的活動情況等，防止有人利用停電時伺機作案和趁火打劫。

　　4、通知相關部門做好停電后重要設施和器材的保護看管工作，防止有人進行破壞。

　　5、全力做好停電后各種突發(fā)事件的應急和處置工作。

　　6、積極督促協(xié)助工程部查找停電原因，盡快恢復接通電源。

　　房務部工作：

　　1、賓館一旦突發(fā)停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應應急措施，樓層員工要對各樓層房間、寫字間進行認真檢查，防止有人點燃蠟燭或亂丟煙頭引發(fā)火災事故，同時做好對客提示和耐心的解釋工作。

　　2、停電時間較長時，服務員要勸解住客不要驚慌，盡量滿足住客的需求，住客要求離店時，要做好引導，緊急情況下，還要做好人員的疏散工作，并引導住客從步行梯向店外撤離。

　　3、前臺立即做好客史資料的保存和備份工作，并通知大堂副理堅守崗位，處理相關投訴和協(xié)調解決因停電出現(xiàn)的相關問題。

　　4、行李員要做好住客貴重物品的看護工作，并盡量控制外來人員停電后進入酒店。

　　5、服務中心要做好客源信息的傳遞和各種咨詢，全力做好停電后的對客服務。

　　餐飲部工作：

　　1、賓館一旦突發(fā)停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應應急措施，餐飲服務員要對各營業(yè)場所和消費包間進行認真檢查，防止有人點燃蠟燭或亂丟煙頭引發(fā)火災事故，并做好對客提示和耐心的解釋工作。

　　2、停電時間較長時，服務員要勸解住客不要驚慌，盡量滿足住客的需求，住客要求離店時，要做好引導，緊急情況下，還要做好人員的疏散工作，并引導住客從步行梯向店外撤離。

　　3、消費住客較多時，服務員要對隨行人員多加關注，留意并觀察消費住客及其周圍的動向，要對住客的隨身物品做好提示和看護，同時對住客寄存的物品妥善保管。

　　4、廚房員工要對爐灶、管道、大功率用電器等重要設備進行認真檢查，并關閉電源、電器、油閥和各種開關，采取相應的防范措施。

　　工程部工作：

　　1、賓館一旦突發(fā)停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應應急措施，首先在第一時間內，搞清停電的原因。

　　2、若是供電局系統(tǒng)停電，立即召集所有當班人員，兩人一組手持照明燈分別奔赴大堂、配電室、交換站、餐廳和樓層，查看應急照明設施，并將相應電氣設備開關調至關閉位置。

　　3、電梯營救人員迅速就近打開電梯轎箱廳門，大聲呼叫，確認電梯內是否困有住客及電梯所在位置，如果不在平層位置，則迅速趕赴14/F電梯機房，打開房門馬上斷開電源開關，拆下曳引機抱閘防護罩，用專用工具輕緩下壓機械抱閘，待電梯轎箱緩慢向上滑至平層位置時，用電梯專用機械檢修鑰匙打開轎箱廳門，協(xié)助被困住客迅速撤離電梯。

　　4、交換站溴化鋰機組、板式交換器和容積式交換器一旦停電，馬上將蒸汽關閉，以免損壞設備。

　　5、若是因配電室進水、起火等原因無法正常供電，緊急情況下可通過切換至消防備用電源狀態(tài)保證生活泵、消防泵、噴淋泵、電梯和監(jiān)控室供電，保證重要設備設備運行。

　　6、若是配電室分支線路電氣元件故障，可立即將分支回路脫開，并懸掛警示標志，保障其他回路正常供電，隨后再設法解決。

　　7、停電期間，嚴禁使用明火作業(yè)，易燃物品周圍應設置隔離帶，并加強巡視。

　　8、停電期間，工程部當班員工要聽從經理的統(tǒng)一指揮，及時匯報各自分管區(qū)域的最新動態(tài)。

　　財務部工作：

　　賓館一旦突發(fā)停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應應急措施，財務部辦公室要做好現(xiàn)金、支票及印章的存放，前臺以及各收銀點也要立即做好現(xiàn)金的管理和客史資料的保存與備份工作。

　　營銷部、人力資源部、采購部、總經辦工作：

　　賓館一旦突發(fā)停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應應急措施，各辦公室人員要堅守崗位，并做好各種協(xié)議、人事檔案等重要資料的管理和存放工作。

　　特別強調：

　　各部門要在突發(fā)停電后，相互協(xié)調，相互配合，密切合作，并按預案內容完成各自的工作，力爭將停電造成的損失控制和降低到最低程度。

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