【熱門】高一生物必修一知識點(diǎn)總結(jié)
總結(jié)是對過去一定時期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,不如立即行動起來寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)有什么格式呢?以下是小編整理的高一生物必修一知識點(diǎn)總結(jié),希望對大家有所幫助。
高一生物必修一知識點(diǎn)總結(jié)1
第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出
第一節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例
一、滲透作用
(1)滲透作用:指水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜的擴(kuò)散。
(2)發(fā)生滲透作用的條件:
、偈蔷哂邪胪改
、谑前胪改蓚(cè)具有濃度差。
二、細(xì)胞的吸水和失水(原理:滲透作用)
1、動物細(xì)胞的吸水和失水
外界溶液濃度<細(xì)胞質(zhì)濃度時,細(xì)胞吸水膨脹
外界溶液濃度>細(xì)胞質(zhì)濃度時,細(xì)胞失水皺縮
外界溶液濃度=細(xì)胞質(zhì)濃度時,水分進(jìn)出細(xì)胞處于動態(tài)平衡
2、植物細(xì)胞的吸水和失水
細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細(xì)胞液。
原生質(zhì)層:細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)
外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度時,細(xì)胞質(zhì)壁分離
外界溶液濃度<細(xì)胞液濃度時,細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原
外界溶液濃度=細(xì)胞液濃度時就,水分進(jìn)出細(xì)胞處于動態(tài)平衡
中央液泡大小 原生質(zhì)層位置 細(xì)胞大小
蔗糖溶液 變小 脫離細(xì)胞壁 基本不變
清水 逐漸恢復(fù)原來大小 恢復(fù)原位 基本不變
1、 質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件:
(1)具有大液泡
(2)具有細(xì)胞壁
(3)外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度
2、質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因:
內(nèi)因:原生質(zhì)層伸縮性大于細(xì)胞壁伸縮性
外因:外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度
1、植物吸水方式有兩種:
(1)吸帳作用(未形成液泡)如:干種子、根尖分生區(qū)
(2)滲透作用(形成液泡)
一、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例
1、對礦質(zhì)元素的吸收
逆相對含量梯度——主動運(yùn)輸
對物質(zhì)是否吸收以及吸收多少,都是由細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量決定。
2、細(xì)胞膜是一層選擇透過性膜,水分子可以自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。
二、比較幾組概念
擴(kuò)散:物質(zhì)從高濃度到低濃度的運(yùn)動叫做擴(kuò)散(擴(kuò)散與過膜與否無關(guān))
(如:O2從濃度高的地方向濃度低的地方運(yùn)動)
滲透:水分子或其他溶劑分子通過半透膜的擴(kuò)散又稱為滲透
(如:細(xì)胞的吸水和失水,原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜)
半透膜:物質(zhì)的透過與否取決于半透膜孔隙直徑的大小
(如:動物膀胱、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等)
選擇透過性膜:細(xì)胞膜上具有載體,且不同生物的細(xì)胞膜上載體種類和數(shù)量不同,構(gòu)成了對不同物質(zhì)吸收與否和吸收多少的選擇性。
(如:細(xì)胞膜等各種生物膜)
第二節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型
一、探索歷程
二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容
▲磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架
▲蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面,有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中,有的橫跨整個磷脂雙分子層
▲磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動糖蛋白(糖被)
組成:由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成。
作用:細(xì)胞識別、免疫反應(yīng)、血型鑒定、保護(hù)潤滑等。
第三節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?/p>
一、被動運(yùn)輸:物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞,順濃度梯度的擴(kuò)散,稱為被動運(yùn)輸。
(1)自由擴(kuò)散:物質(zhì)通過簡單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞
(2)協(xié)助擴(kuò)散:進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴(kuò)散
二、主動運(yùn)輸:從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè),需要載體蛋白的協(xié)助,同時還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量,這種方式叫做主動運(yùn)輸。
方向 載體 能量 舉例
自由擴(kuò)散 高→低 不需要 不需要 水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、維生素等
協(xié)助擴(kuò)散 高→低 需要 不需要 葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞
主動運(yùn)輸 低→高 需要 需要 氨基酸、K+、Na+、Ca+等離子、葡萄糖進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞
三、大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式:胞吞、胞吐
第五章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用
第一節(jié)降低反應(yīng)活化能的酶
一、細(xì)胞代謝與酶
1、細(xì)胞代謝的概念:細(xì)胞內(nèi)每時每刻進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng),統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝.
2、酶的發(fā)現(xiàn):發(fā)現(xiàn)過程,發(fā)現(xiàn)過程中的科學(xué)探究思想,發(fā)現(xiàn)的意義
3、酶的概念:酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,絕大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA。
4、酶的特性:專一性,高效性,作用條件較溫和
5、活化能:分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。
二、影響酶促反應(yīng)的因素(難點(diǎn))
1、 底物濃度
2、 酶濃度
3、 PH值:過酸、過堿使酶失活
4、 溫度:高溫使酶失活。低溫降低酶的活性,在適宜溫度下酶活性可以恢復(fù)。
三、實(shí)驗(yàn)
1、 比較過氧化氫酶在不同條件下的分解(過程見課本P79)
實(shí)驗(yàn)結(jié)論:酶具有催化作用,并且催化效率要比無機(jī)催化劑Fe3+高得多
控制變量法:變量、自變量、因變量、無關(guān)變量的定義。
對照實(shí)驗(yàn):除一個因素外,其余因素都保持不變的實(shí)驗(yàn)。
2、 影響酶活性的條件(要求用控制變量法,自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn))
建議用淀粉酶探究溫度對酶活性的影響,用過氧化氫酶探究PH對酶活性的影響。
第二節(jié)細(xì)胞的能量“通貨”——ATP
一、什么是ATP?是細(xì)胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物,中文名稱叫做三磷酸腺苷
二、結(jié)構(gòu)簡式:A-P~P~P A代表腺苷 P代表磷酸基團(tuán) ~代表高能磷酸鍵
三、ATP和ADP之間的相互轉(zhuǎn)化
ADP + Pi+ 能量 ATP
ATP ADP + Pi+ 能量
ADP轉(zhuǎn)化為ATP所需能量來源:
動物和人:呼吸作用
綠色植物:呼吸作用、光合作用
第三節(jié)ATP 的主要來源——細(xì)胞呼吸
1、概念:有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過程。
2、有氧呼吸
總反應(yīng)式:C6H12O6 +6O2 6CO2 +6H2O +大量能量
第一階段:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) C6H12O6 2丙酮酸+少量[H]+少量能量
第二階段:線粒體基質(zhì) 2丙酮酸+6H2O 6CO2+大量[H] +少量能量
第三階段:線粒體內(nèi)膜 24[H]+6O2 12H2O+大量能量
3、無氧呼吸產(chǎn)生酒精:C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+少量能量
發(fā)生生物:大部分植物,酵母菌
產(chǎn)生乳酸:C6H12O6 2乳酸+少量能量
發(fā)生生物:動物,乳酸菌,馬鈴薯塊莖,玉米胚
反應(yīng)場所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)注意:無機(jī)物的無氧呼吸也叫發(fā)酵,生成乳酸的叫乳酸發(fā)酵,生成酒精的叫酒精發(fā)酵
討論:
1 有氧呼吸及無氧呼吸的能量去路
有氧呼吸:所釋放的能量一部分用于生成ATP,大部分以熱能形式散失了。
無氧呼吸:能量小部分用于生成ATP,大部分儲存于乳酸或酒精中
2 有氧呼吸過程中氧氣的去路:氧氣用于和[H]生成水
第四節(jié) 能量之源——光與光合作用
一、 捕獲光能的色素
葉綠素a(藍(lán)綠色)
葉綠素
葉綠素b (黃綠色)
綠葉中的色素 胡蘿卜素 (橙黃色) 類胡蘿卜素 葉黃素(黃色)
葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光,類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光。
白光下光合作用最強(qiáng),其次是紅光和藍(lán)紫光,綠光下最弱。
二、實(shí)驗(yàn)——綠葉中色素的提取和分離
1 實(shí)驗(yàn)原理:綠葉中的色素都能溶解在層析液中,且他們在層析液中的溶解度不同,溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快,綠葉中的色素隨著層析液在濾紙上的擴(kuò)散而分離開。
2 方法步驟中需要注意的問題:(步驟要記準(zhǔn)確)
(1)研磨時加入二氧化硅和碳酸鈣的作用是什么?
二氧化硅有助于研磨得充分,碳酸鈣可防止研磨中的色素被破壞。
(2)實(shí)驗(yàn)為何要在通風(fēng)的條件下進(jìn)行?為何要用培養(yǎng)皿蓋住小燒杯?用棉塞塞緊試管口?
因?yàn)閷游鲆褐械谋且环N有揮發(fā)性的有毒物質(zhì)。
(3)濾紙上的濾液細(xì)線為什么不能觸及層析液?
防止細(xì)線中的色素被層析液溶解
(4)濾紙條上有幾條不同顏色的色帶?其排序怎樣?寬窄如何?
有四條色帶,自上而下依次是橙黃色的胡蘿卜素,黃色的葉黃素,藍(lán)綠色的葉綠素a,黃綠色的葉綠素b。最寬的是葉綠素a,最窄的.是胡蘿卜素。
三、捕獲光能的結(jié)構(gòu)——葉綠體
結(jié)構(gòu):外膜,內(nèi)膜,基質(zhì),基粒(由類囊體構(gòu)成)
與光合作用有關(guān)的酶分布于基粒的類囊體及基質(zhì)中。
光合作用色素分布于類囊體的薄膜上。
四、光合作用的原理
1、光合作用的探究歷程
2、光合作用的過程: (熟練掌握課本P103下方的圖)
總反應(yīng)式:CO2+H2O (CH2O)+O2 ,其中(CH2O)表示糖類。
根據(jù)是否需要光能,可將其分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個階段。
光反應(yīng)階段:必須有光才能進(jìn)行
場所:類囊體薄膜上
反應(yīng)式:
水的光解:H2O 1/2O2+2[H]
ATP形成:ADP+Pi+光能 ATP
光反應(yīng)中,光能轉(zhuǎn)化為ATP中活躍的化學(xué)能
暗反應(yīng)階段:有光無光都能進(jìn)行
場所:葉綠體基質(zhì)
CO2的固定:CO2+C5 2C3
C3的還原:2C3+[H]+ATP (CH2O)+C5+ADP+Pi
暗反應(yīng)中,ATP中活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為(CH2O)中穩(wěn)定的化學(xué)能
聯(lián)系:
光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供ATP和[H],暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供合成ATP的原料ADP和Pi
五、影響光合作用的因素及在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用
(1)光對光合作用的影響
、俟獾牟ㄩL
葉綠體中色素的吸收光波主要在紅光和藍(lán)紫光。
②光照強(qiáng)度
植物的光合作用強(qiáng)度在一定范圍內(nèi)隨著光照強(qiáng)度的增加而增加,但光照強(qiáng)度達(dá)到一定時,光合作用的強(qiáng)度不再隨著光照強(qiáng)度的增加而增加
、酃庹諘r間
光照時間長,光合作用時間長,有利于植物的生長發(fā)育。
(2)溫度
溫度低,光和速率低。隨著溫度升高,光合速率加快,溫度過高時會影響酶的活性,光和速率降低。
生產(chǎn)上白天升溫,增強(qiáng)光合作用,晚上降低室溫,抑制呼吸作用,以積累有機(jī)物。
(3)CO2濃度
在一定范圍內(nèi),植物光合作用強(qiáng)度隨著CO2濃度的增加而增加,但達(dá)到一定濃度后,光合作用強(qiáng)度不再增加。
生產(chǎn)上使田間通風(fēng)良好,供應(yīng)充足的CO2
(4)水分的供應(yīng)當(dāng)植物葉片缺水時,氣孔會關(guān)閉,減少水分的散失,同時影響CO2進(jìn)入葉內(nèi),暗反應(yīng)受阻,光合作用下降。
生產(chǎn)上應(yīng)適時灌溉,保證植物生長所需要的水分。
六、化能合成作用
概念:自然界中少數(shù)種類的細(xì)菌,雖然細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠素,不能進(jìn)行光合作用,但是能夠利用體外環(huán)境中的某些無機(jī)物氧化時所釋放的能量來制造有機(jī)物,這種合成作用,叫做化能合成作用,這些細(xì)菌也屬于自養(yǎng)生物。
如:硝化細(xì)菌,不能利用光能,但能將土壤中的NH3氧化成HNO2,進(jìn)而將HNO2氧化成HNO3。
硝化細(xì)菌能利用這兩個化學(xué)反應(yīng)中釋放出來的化學(xué)能,將CO2和水合成為糖類,這些糖類可供硝化細(xì)菌維持自身的生命活動.
舉例:硝化細(xì)菌、硫細(xì)菌、鐵細(xì)菌、氫細(xì)菌
自養(yǎng)型生物:綠色植物、光合細(xì)菌、化能合成性細(xì)菌
異養(yǎng)型生物:動物、人、大多數(shù)細(xì)菌、真菌
高一生物必修一知識點(diǎn)總結(jié)2
第五章基因突變及其他變異
第一節(jié)基因突變和基因重組
一、基因突變的原因和特點(diǎn)
、耪T發(fā)突變(外因)⑵自然突變(內(nèi)因)時間有絲分裂或減數(shù)第一次分裂間期
特點(diǎn)⑴普遍性⑵隨機(jī)性⑶不定向性⑷低頻性⑸多害少利性
二、基因重組時間:減數(shù)第一次分裂過程中(減數(shù)第一次分裂后期和四分體時期),受精作用
第二節(jié)染色體變異
一、染色體結(jié)構(gòu)的變異
二、染色體數(shù)目的變異
1.染色體組的概念及特點(diǎn)
①由合子發(fā)育來的個體,細(xì)胞中含有幾個染色體組,就叫幾倍體;
、诙膳渥又苯影l(fā)育來的,不管含有幾個染色組,都只能叫單倍體。
2.總結(jié):多倍體育種方法:單倍體育種方法:
3.染色體組數(shù)目的判斷
(1)細(xì)胞中同種形態(tài)的染色體有幾條,細(xì)胞內(nèi)就含有幾個染色體組。
(2)根據(jù)基因型判斷細(xì)胞中的染色體數(shù)目,根據(jù)細(xì)胞的基因型確定控制每一性狀的.基因出現(xiàn)的次數(shù),該次數(shù)就等于染色體組數(shù)。
(3)根據(jù)染色體數(shù)目和染色體形態(tài)數(shù)確定染色體數(shù)目。染色體組數(shù)=細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目/染色體形態(tài)數(shù)
第三節(jié)人類遺傳病
一、常見遺傳病分類及判斷方法:
1、判斷順序及方法:第一步:判斷是顯性還是隱性遺傳病
方法:看患者總數(shù),如果患者很多連續(xù)每代都有即為顯性遺傳。如果患者數(shù)量很少,只有某代或隔代個別有患者即為隱性遺傳。(無中生有為隱性,有中生無為顯性)
第二步:先判斷是常染色體遺傳病還是X染色體遺傳病。
方法:看患者性別數(shù)量,如果男女患者數(shù)量基本相同即為常染色體遺傳病。如果男女患者的數(shù)量明顯不等即為X染色體遺傳病。(特別:如果男患者數(shù)量遠(yuǎn)多于女患者即判斷為X染色體隱性遺傳。反之,顯性)
二、常見單基因遺傳病分類:
、侔閄染色體隱性遺傳。杭t綠色盲、血友病、進(jìn)行性肌營養(yǎng)不良(假肥大型)。
發(fā)病特點(diǎn):⒈男患者多于女患者⒉男患者將至病基因通過女兒傳給他的外孫(交叉遺傳)
②伴X染色體顯性遺傳。嚎咕S生素D性佝僂病。
發(fā)病特點(diǎn):女患者多于男患者遇以上兩類題,先寫性染色體XY或XX,在標(biāo)出基因
、鄢H旧w顯性遺傳病:多指、并指、軟骨發(fā)育不全
發(fā)病特點(diǎn):患者多,多代連續(xù)得病。
④常染色體隱性遺傳。喊谆 ⑾忍烀@啞、苯丙酮尿癥
發(fā)病特點(diǎn):患者少,個別代有患者,一般不連續(xù)。遇常染色體類型,只推測基因,而與X、Y無關(guān)
三、多基因遺傳。捍搅、無腦兒、原發(fā)性高血壓、青少年糖尿病。
四、染色體異常病:21三體(患者多了一條21號染色體)、性腺發(fā)育不良癥(患者缺少一條X染色體)
五、優(yōu)生措施:⒈禁止近親結(jié)婚。(直系血親與三代以內(nèi)旁系血親禁止結(jié)婚)
、策M(jìn)行遺傳咨詢,體檢、對將來患病分析⒊提倡適齡生育⒋產(chǎn)前診斷
高一生物必修一知識點(diǎn)總結(jié)3
細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
第一節(jié)細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界知識網(wǎng)絡(luò)
1、研究細(xì)胞膜的常用材料:人或哺乳動物成熟紅細(xì)胞
2、細(xì)胞膜主要成分:脂質(zhì)和蛋白質(zhì),還有少量糖類
細(xì)胞膜成分特點(diǎn):脂質(zhì)中磷脂最豐富,功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多
3、細(xì)胞膜功能:
、賹⒓(xì)胞與環(huán)境分隔開,保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定
②控制物質(zhì)出入細(xì)胞
、圻M(jìn)行細(xì)胞間信息交流
一、制備細(xì)胞膜的方法(實(shí)驗(yàn))
原理:滲透作用(將細(xì)胞放在清水中,水會進(jìn)入細(xì)胞,細(xì)胞漲破,內(nèi)容物流出,得到細(xì)胞膜)
選材:人或其它哺乳動物成熟紅細(xì)胞
原因:因?yàn)椴牧现袥]有細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器
提純方法:差速離心法
細(xì)節(jié):取材用的`是新鮮紅細(xì)胞稀釋液(血液加適量生理鹽水)
二、與生活聯(lián)系:
細(xì)胞癌變過程中,細(xì)胞膜成分改變,產(chǎn)生甲胎蛋白(AFP),癌胚抗原(CEA)
三、細(xì)胞壁成分
植物:纖維素和果膠
原核生物:肽聚糖
作用:支持和保護(hù)
四、細(xì)胞膜特性:
結(jié)構(gòu)特性:流動性
舉例:(變形蟲變形運(yùn)動、白細(xì)胞吞噬細(xì)菌)
功能特性:選擇透過性
舉例:(腌制糖醋蒜,紅墨水測定種子發(fā)芽率,判斷種子胚、胚乳是否成活)
五、細(xì)胞膜其它功能:維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定、分泌、吸收、識別、免疫
第二節(jié)細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作
一、細(xì)胞器之間分工
(1)雙層膜
葉綠體:存在于綠色植物細(xì)胞,光合作用場所
線粒體:有氧呼吸主要場所
(2)單層膜
內(nèi)質(zhì)網(wǎng):細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工,脂質(zhì)合成的場所
高爾基體:對蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝
液泡:植物細(xì)胞特有,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)環(huán)境,維持細(xì)胞形態(tài)
溶酶體:分解衰老、損傷細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌
(3)無膜
核糖體:合成蛋白質(zhì)的主要場所
中心體:與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)
二、分泌蛋白的合成和運(yùn)輸
核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜
(合成肽鏈)(加工成蛋白質(zhì))(進(jìn)一步加工)(囊泡與細(xì)胞膜融合,蛋白質(zhì)釋放)
高一生物必修一知識點(diǎn)總結(jié)4
1.細(xì)胞壁:主要成分是纖維素,有支持和保護(hù)功能。
2.細(xì)胞質(zhì):細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器
。1)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì):為代謝提供場所和物質(zhì)和一定的環(huán)境條件,影響細(xì)胞的形狀、分/裂、運(yùn)動及細(xì)胞器的轉(zhuǎn)運(yùn)等。
。2)細(xì)胞器:
——雙層膜——
線粒體:有氧呼吸的主要場所(第二、三階段),含少量DNA。
葉綠體:綠色植物細(xì)胞中光合作用的場所。含少量的DNA。
——單層膜——
內(nèi)質(zhì)網(wǎng):合成、加工蛋白質(zhì);合成脂質(zhì)。
高爾基體:動物細(xì)胞中與分泌物的'形成有關(guān),植物中與有絲分/裂細(xì)胞壁的形成有關(guān)。
液泡:泡狀結(jié)構(gòu),成熟的植物有大液泡。功能:貯藏(營養(yǎng)、色素等)、保持細(xì)胞形態(tài),調(diào)節(jié)滲透吸水。
——無膜——
中心體:由垂直的兩個中心粒構(gòu)成,與動物細(xì)胞有絲分/裂有關(guān)。
核糖體:合成蛋白質(zhì)的場所。
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。1)生長素的發(fā)現(xiàn)
拓展:
①胚芽鞘中的生長素是由胚芽鞘尖端合成的。
、谏L素的合成不需要光
、叟哐壳实募舛瞬课桓惺軉蝹(cè)光的刺激
、茉谥参矬w內(nèi),合成生長素最活躍的部位是幼嫩的芽、葉和發(fā)育的種子
、萆L素大部分集中分布在生長旺盛的部位,如:胚芽鞘、芽和根的頂端分生組織、發(fā)育的果實(shí)和種子等處。
、夼哐壳氏蚬鈴澢蜕L的部位是胚芽鞘尖端下部的伸長區(qū)
、呱L素的化學(xué)本質(zhì)是吲哚乙酸
(2)取兩段生長狀況相同的等長的玉米胚芽鞘甲、乙,分別切去等長尖端,甲形態(tài)學(xué)上端在上,乙形態(tài)學(xué)下端在上,分別放置含有生長素的瓊脂塊在上端,不含生長素的瓊脂塊在下端,一段時間后,測甲乙兩胚芽鞘的下端的瓊脂中有無生長素?梢宰C明生長素只能由形態(tài)學(xué)上端向形態(tài)學(xué)下端運(yùn)輸。
。3)生長素的橫向運(yùn)輸
拓展:
①橫向運(yùn)輸發(fā)生在尖端
、谝饳M向運(yùn)輸?shù)脑蚴菃蝹?cè)光或地心引力
(4)生長素生理作用:促進(jìn)生長、促進(jìn)扦插的.枝條生根、促進(jìn)果實(shí)的發(fā)育;特點(diǎn):具有雙重性。
拓展:
、賳蝹(cè)光照射使胚芽鞘尖端產(chǎn)生某種刺激,生長素向背光側(cè)移動,運(yùn)輸?shù)较虏康纳扉L區(qū),造成背光面比向光面生長快,因此出現(xiàn)向光彎曲,顯示出向光性
、谏L素對植物生長的雙重作用體現(xiàn)在根的向地性、頂端優(yōu)勢
、凵L素的雙重作用與濃度和器官有關(guān)。如根比芽敏感,芽比莖敏感。低濃度促進(jìn)生長,高濃度抑制生長。
、茼敹藘(yōu)勢現(xiàn)象是頂芽優(yōu)先生長,側(cè)芽由于頂芽運(yùn)輸來的生長素積累,濃度過高,導(dǎo)致側(cè)芽生長受抑制的現(xiàn)象。
、莞、芽、莖三種器官對生長素敏感性,根比芽敏感,芽比莖敏感。
(5)生長素在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用:促進(jìn)扦插的枝條生根,促進(jìn)果實(shí)發(fā)育,獲得無子果實(shí),防止果實(shí)、葉片脫落。
拓展:
、僭谵r(nóng)作物的栽培過程中,整枝、摘心所依據(jù)的原理是頂端優(yōu)勢。
、诖迫锸芊酆螅龠M(jìn)果實(shí)發(fā)育的生長素由發(fā)育著的種子合成的。
、鄯言诨ɡ倨谌バ郏迫锿磕ㄟm宜濃度的生長素獲得無子番茄。
④雙子葉植物對生長素的敏感度高于單子葉植物,因此農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上可以用2、4D作為雙子葉植物除草劑。
高一生物必修一知識點(diǎn)總結(jié)6
1.DNA是使R型細(xì)菌產(chǎn)生穩(wěn)定的遺傳變化的物質(zhì),而噬菌體的各種性狀也是通過DNA傳遞給后代的,這兩個實(shí)驗(yàn)證明了DNA是遺傳物質(zhì)。
2.一切生物的遺傳物質(zhì)都是核酸。細(xì)胞內(nèi)既含DNA又含RNA和只含DNA的生物遺傳物質(zhì)是DNA,少數(shù)病毒的遺傳物質(zhì)是RNA。由于絕大多數(shù)的生物的遺傳物質(zhì)是DNA,所以DNA是主要的遺傳物質(zhì)。
3.堿基對排列順序的千變?nèi)f化,構(gòu)成了DNA分子的多樣性,而堿基對的特定的排列順序,又構(gòu)成了每一個DNA分子的特異性。這從分子水平說明了生物體具有多樣性和特異性的原因。
4.遺傳信息的傳遞是通過DNA分子的復(fù)制來完成的;虻谋磉_(dá)是通過DNA控制蛋白質(zhì)的合成來實(shí)現(xiàn)的。
5.DNA分子獨(dú)特的雙螺旋結(jié)構(gòu)為復(fù)制提供了精確的`模板;通過堿基互補(bǔ)配對,保證了復(fù)制能夠準(zhǔn)確地進(jìn)行。在兩條互補(bǔ)鏈中的比例互為倒數(shù)關(guān)系。在整個DNA分子中,嘌呤堿基之和=嘧啶堿基之和。整個DNA分子中,與分子內(nèi)每一條鏈上的該比例相同。
6.子代與親代在性狀上相似,是由于子代獲得了親代復(fù)制的一份DNA的緣故。
7.基因是有遺傳效應(yīng)的DNAXX,基因在染色體上呈直線排列,染色體是基因的載體。
8.由于不同基因的脫氧核苷酸的排列順序(堿基順序)不同,因此,不同的基因含有不同的遺傳信息。(即:基因的脫氧核苷酸的排列順序就代表遺傳信息)。
9.DNA分子的脫氧核苷酸的排列順序決定了信使RNA中核糖核苷酸的排列順序,信使RNA中核糖核苷酸的排列順序又決定了氨基酸的排列順序,氨基酸的排列順序終決定了蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的特異性,從而使生物體表現(xiàn)出各種遺傳特性;蚩刂频鞍踪|(zhì)的合成時:基因的堿基數(shù):mRNA上的堿基數(shù):氨基酸數(shù)=6:3:1。氨基酸的密碼子是信使RNA上三個相鄰的堿基,不是轉(zhuǎn)運(yùn)RNA上的堿基。轉(zhuǎn)錄和翻譯過程中嚴(yán)格遵循堿基互補(bǔ)配對原則。注意:配對時,在RNA上A對應(yīng)的是U。
10.生物的一切遺傳性狀都是受基因控制的。一些基因是通過控制酶的合成來控制代謝過程;基因控制性狀的另一種情況,是通過控制蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)來直接影響性狀。
高一生物必修一知識點(diǎn)總結(jié)7
體液調(diào)節(jié)
1、體液調(diào)節(jié):是指某些化學(xué)物質(zhì)(如激素、二氧化碳等)通過體液的傳送,對人和高等動物的生理活動所進(jìn)行的調(diào)節(jié)。
2、垂體:人體最重要的內(nèi)分泌腺。借漏斗柄連于下丘腦,呈橢圓形。
3、下丘腦:即丘腦下部。間腦的'一部分,位于腦的腹面,丘腦下方,下丘腦是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的較高級中樞。
4、反饋調(diào)節(jié):在大腦皮層的影響下,下丘腦可以通過垂體調(diào)節(jié)和控制某些內(nèi)分泌腺中激素的合成與分泌,而激素進(jìn)入血液后,又可以反過來調(diào)節(jié)下丘腦和垂體中有關(guān)激素合成與分泌。
5、協(xié)同作用:不同激素對同一生理效應(yīng)都發(fā)揮作用,從而達(dá)到增強(qiáng)效應(yīng)的結(jié)果。如:生長激素和甲狀腺激素。
6、拮抗作用:不同激素對某一生理效應(yīng)發(fā)揮相反的作用。如:胰高血糖素(胰島A細(xì)胞產(chǎn)生)是升高血糖含量,胰島素(胰島B細(xì)胞產(chǎn)生)的作用是降低血糖含量。
高一生物必修一知識點(diǎn)總結(jié)8
發(fā)明顯微鏡:荷蘭——列文·虎克;
發(fā)現(xiàn)細(xì)胞:英國——胡克;
創(chuàng)立細(xì)胞學(xué)說:德國——施萊登、施旺。
“一切動物和植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的,細(xì)胞是一切動植物的基本單位”。
德國的'魏爾肖總結(jié):“細(xì)胞通過分/裂產(chǎn)生”。這被認(rèn)為是對細(xì)胞學(xué)說的重要補(bǔ)充。
高一生物必修一知識點(diǎn)總結(jié)9
無機(jī)鹽(存在形式:離子)
作用:
①與蛋白質(zhì)等物質(zhì)結(jié)合成復(fù)雜的化合物。
如Mg2+是構(gòu)成葉綠素的成分
Fe2+是構(gòu)成血紅蛋白的成分
I-是構(gòu)成甲狀腺激素的`成分
②參與細(xì)胞的各種生命活動。(如鈣離子濃度過低肌肉抽搐、過高肌肉乏力)
高一生物必修一知識點(diǎn)總結(jié)10
原核生物與真核生物:
科學(xué)家根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無核膜為界限的細(xì)胞核,把細(xì)胞分為真核細(xì)胞和原核細(xì)胞兩大類。
原核生物:細(xì)菌(球、桿、螺旋、弧菌、乳酸菌)、衣原體、藍(lán)藻、支原體(沒有細(xì)胞壁,最小的細(xì)胞生物)、放線菌、立克次氏體
真核生物:植物、動物、真菌(蘑菇、酵母菌、霉菌、大型真菌)
病毒非真非原。
藍(lán)藻:發(fā)菜、顫藻、念珠藻、藍(lán)球藻。藍(lán)藻沒有成型的細(xì)胞核,有擬核——環(huán)狀DNA分子。
藍(lán)藻細(xì)胞質(zhì):含藍(lán)藻素和葉綠素(物質(zhì)基礎(chǔ)),能進(jìn)行光合作用(自養(yǎng)生物);核糖體。
細(xì)菌中的絕大多數(shù)種類是營腐生或寄生生活的異氧生物。
原核細(xì)胞具有與真核細(xì)胞相似的細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì),沒有有核膜包被的'細(xì)胞核,也沒有染色體,但有一個環(huán)狀的DNA分子,位于細(xì)胞內(nèi)特定的區(qū)域,這個區(qū)域叫擬核。
高一生物必修一知識點(diǎn)總結(jié)11
細(xì)胞中的無機(jī)化合物:水和無機(jī)鹽
1、水:
(1)含量:占細(xì)胞總重量的60%-90%,是活細(xì)胞中含量是最多的物質(zhì)。
。2)形式:自由水、結(jié)合水
。3)自由水:是以游離形式存在,可以自由流動的水。作用有:
、倭己玫娜軇;
、趨⑴c細(xì)胞內(nèi)生化反應(yīng);
③物質(zhì)運(yùn)輸;
④維持細(xì)胞的形態(tài);
、蒹w溫調(diào)節(jié)
(在代謝旺盛的細(xì)胞中,自由水的'含量一般較多)
(4)結(jié)合水:是與其他物質(zhì)相結(jié)合的水。作用是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分。
(結(jié)合水的含量增多,可以使植物的抗逆性增強(qiáng))
2、無機(jī)鹽
(1)存在形式:離子
(2)作用
、倥c蛋白質(zhì)等物質(zhì)結(jié)合成復(fù)雜的化合物。
(如Mg2+是構(gòu)成葉綠素的成分、Fe2+是構(gòu)成血紅蛋白的成分、I-是構(gòu)成甲狀腺激素的成分。
、趨⑴c細(xì)胞的各種生命活動。(如鈣離子濃度過低肌肉抽搐、過高肌肉乏力)
高一生物必修一知識點(diǎn)總結(jié)12
一、有關(guān)水的知識要點(diǎn)
存在形式含量功能聯(lián)系
水自由水約95%
1、良好溶劑
2、參與多種化學(xué)反應(yīng)
3、運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物它們可相互轉(zhuǎn)化;代謝旺盛時自由水含量增多,反之,含量減少。
結(jié)合水約4.5%細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分
(1)做溶劑。水分子的極性強(qiáng),能是溶解于其中的許多物質(zhì)解離成離子,利于化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行。
(2)運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。水溶液的流動性大,水在生物體內(nèi)還起到運(yùn)輸物質(zhì)的作用,將吸收來的營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)礁鹘M織中區(qū),并將組織中的廢物運(yùn)輸?shù)脚判蛊鞴佟?/p>
(3)調(diào)節(jié)溫度。水分子之間借助氫鍵連接,氫鍵的破壞吸收能量,反之釋放能量。人蒸發(fā)少量的汗就能散發(fā)大量的熱。再加上水的流動性大,能隨血液循環(huán)迅速分布全身,因此對于維持生物體的溫度起很大作用。
(4)調(diào)控代謝活動。生物體內(nèi)含水量多少以及水的存在狀態(tài)改變,都影響新陳代謝的進(jìn)行。一般生物體內(nèi)含水70%以上時,細(xì)胞代謝活躍;含水量降低,則代謝不活躍或進(jìn)入休眠狀態(tài)。
二、無機(jī)鹽(絕大多數(shù)以離子形式存在)功能:
、佟(gòu)成某些重要的化合物,如:葉綠素、血紅蛋白等
、、維持生物體的生命活動(如動物缺鈣會抽搐)
、邸⒕S持酸堿平衡,調(diào)節(jié)滲透壓。
(1)有些無機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜的化合物的重要組成部分,如Mg2+是葉綠素分子必需的成分;Fe2+是血紅蛋白的主要成分;碳酸鈣是動物和人體的骨、牙齒中的重要成分;P043-是生物膜的`主要成分磷脂的組成成分;
(2)無機(jī)鹽參與維持正常的生命活動,哺乳動物血液中必須含有一定量的Ca2+,如果某個動物血液中鈣鹽的含量過低就會出現(xiàn)抽搐。
(3)維持生物體內(nèi)的平衡:
、贊B透壓的平衡Na+,Cl一對細(xì)胞外液滲透壓起重要作用,K+則對細(xì)胞內(nèi)液滲透壓起決定作用。
、谒釅A平衡(即pH平衡),pH調(diào)節(jié)著細(xì)胞的一切生命活動,它的改變影響著原生質(zhì)體組成物質(zhì)的所有特性以及在細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的一切反應(yīng):如人血漿中H2CO3/HCO3-,HPO42-/H2P04-等。
③離子平衡:動物細(xì)胞內(nèi)外Na+/K+/Ca2+的比例是相對穩(wěn)定的。細(xì)胞膜外Na+高、K+低,細(xì)胞膜內(nèi)K+高、Na+低。K+、Na+這兩種離子在細(xì)胞膜內(nèi)外分布的濃度差,是使細(xì)胞可以保持反應(yīng)性能的重要條件。
高一生物必修一知識點(diǎn)總結(jié)13
無機(jī)物
存在方式生理作用
水
結(jié)合水4。5%
自由水95%部分水和細(xì)胞中
其他物質(zhì)結(jié)合。細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分。
絕大部分的水以
游離形式存在,可以自由流動。
1、細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑;
2、參與細(xì)胞內(nèi)許多生物化學(xué)反應(yīng);
3、水是細(xì)胞生活的液態(tài)環(huán)境;
4、水的流動,把營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到細(xì)胞,并把廢物運(yùn)送到排泄器官或直接排出;
無機(jī)鹽多數(shù)以離子狀態(tài)存,如K+、
Ca2+、Mg2+、Cl——、PO2+等
1、細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成部分,如Fe2+是血紅蛋白的主要成分;
2、持生物體的生命活動,細(xì)胞的形態(tài)和功能;
3、維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡;
小結(jié)
化合有機(jī)組合分化
化學(xué)元素化合物原生質(zhì)細(xì)胞
○原生質(zhì)
1、泛指細(xì)胞內(nèi)的全部生命物質(zhì),但并不包括細(xì)胞內(nèi)的所有物質(zhì),如細(xì)胞壁;
2、包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核三部分;其主要成分為核酸、蛋白質(zhì)(和脂類);
3、動物細(xì)胞可以看作一團(tuán)原生質(zhì)。
○細(xì)胞質(zhì):指細(xì)胞中細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的全部原生質(zhì)。
○原生質(zhì)層:成熟的植物細(xì)胞的細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì),為一層半透膜。
(三)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
細(xì)胞壁(植物特有):纖維素+果膠,支持和保護(hù)作用
成分:脂質(zhì)(主磷脂)50%、蛋白質(zhì)約40%、糖類2%—10%
細(xì)胞膜
作用:隔開細(xì)胞和環(huán)境;控制物質(zhì)進(jìn)出;細(xì)胞間信息交流;
真核基質(zhì):有水、無機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等
細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所。
分工:線、內(nèi)、高、核、溶、中、葉、液、
細(xì)胞器
協(xié)調(diào)配合:分泌蛋白的合成與分泌;生物膜系統(tǒng)
核膜:雙層膜,分開核內(nèi)物質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)
核孔:實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交流和信息交流
細(xì)胞核核仁:與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)
染色質(zhì):由DNA和蛋白質(zhì)組成,DNA是遺傳信息的載體
一、細(xì)胞器差速離心:美國克勞德
線粒體葉綠體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)液泡核糖體中心體
分布動植物植物動植物動植物植物和某
些原生動物動植物動物
低等植物
形態(tài)橢球形、棒形扁平的球形或橢球形大小囊泡、扁平囊網(wǎng)狀橢球形粒狀小體
結(jié)構(gòu)雙層膜,有少量DNA單層膜,形成囊泡狀和管狀,內(nèi)有腔沒有膜結(jié)構(gòu)
嵴(TP酶復(fù)合體)、基粒、基質(zhì)基粒(類體)、基質(zhì)(片層結(jié)構(gòu))、酶外連細(xì)胞膜,內(nèi)連核膜液泡膜、細(xì)胞液蛋白質(zhì)、RNA、和酶兩個互相垂直的中心粒
功能有氧呼吸的主場所進(jìn)行光合作用的場所細(xì)胞分泌,
成細(xì)胞壁提供合成、運(yùn)輸條件貯存物質(zhì),調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境蛋白質(zhì)合成的場所與有絲有關(guān)
備注在核仁
形成
△細(xì)胞器是指在細(xì)胞質(zhì)中具有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)和執(zhí)行一定生理功能的結(jié)構(gòu)單位,
二、協(xié)調(diào)配合分泌蛋白放射性同位素示蹤法:羅馬尼亞帕拉德
有機(jī)物、O2
葉綠體線粒體
能量、CO2
基因調(diào)控初步合成加工修飾
細(xì)胞核核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜胞外
氨基酸肽鏈一定空間結(jié)構(gòu)
○生物膜系統(tǒng):細(xì)胞器膜+細(xì)胞膜+核膜等形成的結(jié)構(gòu)體系
三、細(xì)胞核=核膜(雙層)+核仁+染色質(zhì)+核液
美西螈實(shí)驗(yàn)、蠑螈橫縊實(shí)驗(yàn)、變形蟲實(shí)驗(yàn)、傘藻嫁接與移植實(shí)驗(yàn)
細(xì)胞核是遺傳信息儲存和復(fù)制的場所,是代謝活動和遺傳特性的控制中心。
○染色質(zhì)和染色體是同一物質(zhì)在細(xì)胞周期不同階段相互轉(zhuǎn)變的形態(tài)結(jié)構(gòu)。
DNA螺旋
○+=核小體(串珠結(jié)構(gòu))染色質(zhì)30nm纖維
組蛋白非組蛋白
螺旋化
0。4um超螺旋管(圓筒形)2—10um染色單體(圓柱狀、桿狀)
四、樹立觀點(diǎn)(基本思想)
1、有一定的結(jié)構(gòu)就必然有與之相對應(yīng)功能的`存在;
○結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一
2、任何功能都需要一定的結(jié)構(gòu)來完成
3、各種細(xì)胞器既有形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能上的差異,又相互聯(lián)系,相互依存;
○分工合作
1、細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)體現(xiàn)細(xì)胞各結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合。
○生物的整體性:整體大于各部分之和;只有在各部分組成一個整體的時才能體現(xiàn)出生命現(xiàn)象。
1、結(jié)構(gòu):細(xì)胞的各個部分是相互聯(lián)系的。如分布在細(xì)胞質(zhì)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)連核膜,外接細(xì)胞膜。
2、功能:細(xì)胞的不同結(jié)構(gòu)有不同的生理功能,但卻是協(xié)調(diào)配合的。如分泌蛋白的合成與分泌。
3、調(diào)控:細(xì)胞核是代謝的調(diào)控中心。其DNA通過控制蛋白質(zhì)類物質(zhì)的合成調(diào)控生命活動。
4、與外界的關(guān)系上:每個細(xì)胞都要與相鄰細(xì)胞、而與外界環(huán)境直接接觸的細(xì)胞都要和外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)換。
五、總結(jié)
細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位,也是生物體代謝和遺傳的基本單位。
(四)細(xì)胞物質(zhì)的運(yùn)輸
○科學(xué)家研究細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的歷程是從物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)默F(xiàn)象開始的,分析成分是了解結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ),現(xiàn)象和功能又提供了探究結(jié)構(gòu)的線索。人們在實(shí)驗(yàn)觀察的基礎(chǔ)上提出假說,又通過進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)來修正假說,其中方法與技術(shù)的進(jìn)步起到關(guān)鍵的作用
成分:磷脂和蛋白質(zhì)和糖類
結(jié)構(gòu):單位膜(三明治)→流動鑲嵌模型
細(xì)胞膜特性結(jié)構(gòu)特點(diǎn):具有相對的流動性
生理特性:選擇透過性(對離子和小分子物質(zhì)具選擇性)
保護(hù)作用
功能控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換
細(xì)胞識別、分泌、排泄、免疫等
高一生物必修一知識點(diǎn)總結(jié)14
細(xì)胞膜
。1)組成:主要為②磷脂雙分子層(基本骨架)和①蛋白質(zhì),另有③糖蛋白(外側(cè))。
。2)特點(diǎn)
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):具有一定的流動性(原因:磷脂和蛋白質(zhì)的運(yùn)動);
功能特點(diǎn):具有選擇通透性。
。3)功能:保護(hù)和控制物質(zhì)進(jìn)出
高一生物必修一知識點(diǎn)總結(jié)15
1.與水的存在形式有關(guān)的3個易錯點(diǎn)
(1)細(xì)胞內(nèi)自由水/結(jié)合水比例升高,則代謝旺盛;反之代謝緩慢。
(2)秋冬季節(jié),蒸騰作用弱,吸水減少,結(jié)合水含量相對升高,有利于植物抗寒性提高。
(3)升高或降低溫度時,結(jié)合水與自由水可以相互轉(zhuǎn)化,以增強(qiáng)細(xì)胞的抗逆性。升高溫度時,自由水增多;反之,結(jié)合水增多。
2.肽鍵數(shù)、脫水?dāng)?shù)及蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量的計(jì)算(設(shè)由m個氨基酸,形成1條或n條肽鏈,氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為a)。
3.蛋白質(zhì)中游離氨基或羧基數(shù)的`計(jì)算:
一條肽鏈上至少有一個游離的氨基和羧基,分別位于肽鏈的兩端,若有更多的氨基或羧基則分布在R基上。
故:
氨基或羧基數(shù)的最小值=肽鏈數(shù)。
氨基或羧基總數(shù)=肽鏈數(shù)+R基上的氨基或羧基數(shù)。
4.蛋白質(zhì)中N、O原子數(shù)的計(jì)算:
N原子數(shù)=各氨基酸中N(氨基)的總數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)+R基上的N原子(氨基)數(shù)。
O原子數(shù)=各氨基酸中的O的總數(shù)-脫去水分子數(shù)=肽鍵數(shù)+2肽鏈數(shù)+R基上的O原子數(shù)。
5.蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量的計(jì)算:
蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量=氨基酸數(shù)目×氨基酸的平均相對分子質(zhì)量-脫去水分子數(shù)×18(注意環(huán)狀和—S—S—鍵的特殊情況)。
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