創(chuàng)業(yè)計劃書范文匯總(15篇)
光陰迅速,一眨眼就過去了,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,請一起努力,寫一份計劃吧。我們該怎么擬定計劃呢?下面是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計劃書范文1
就業(yè)是一個敏感的社會性問題,是民生之本。它就像一塊磁鐵,吸引著萬千待就業(yè)人群的心。對于當(dāng)代大學(xué)生,就業(yè)牽涉大學(xué)生本人和千家萬戶的利益,牽涉國家和社會的利益。現(xiàn)在我們學(xué)習(xí)專業(yè)知識,培養(yǎng)實踐能力,全面提升自己,不就是希望在大學(xué)四年后能有個好的就業(yè)機會和就業(yè)前景嗎?
突然想起,暑期7月6日,中央電視臺財經(jīng)頻道播出一期“CCTV‘中國創(chuàng)業(yè)榜樣’大型公益活動啟動儀式”的晚會,活動組建了由柳傳志、王健林、俞敏洪、張朝陽、董明珠、馬蔚華、劉永好等商業(yè)領(lǐng)袖組成的“中國創(chuàng)業(yè)榜樣導(dǎo)師團”,與其他社會力量一起,共同形成了幫助青年人就業(yè)創(chuàng)業(yè)的支持平臺。新東方學(xué)校創(chuàng)始人俞敏洪、大連萬達(dá)集團股份有限公司董事長王健林、聯(lián)想控股有限公司總裁柳傳志現(xiàn)場登臺分別發(fā)表了激情演講,為創(chuàng)業(yè)青年送上寄語,觀看完畢,我也熱血沸騰。
如今,每個大學(xué)生都面臨就業(yè)的現(xiàn)實,而且就業(yè)的形勢又十分復(fù)雜。因此一個尖銳的問題就擺到我們面前,那么,大學(xué)生面對就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)這一嚴(yán)肅而令人情緒緊張的問題,應(yīng)該如何進行職業(yè)生涯設(shè)計呢?
一、當(dāng)代大學(xué)生要充分了解和把握就業(yè)形勢
大學(xué)生的擇業(yè)和創(chuàng)業(yè)應(yīng)該適應(yīng)時代的需求。既要追求自己的職業(yè)理想,更要符合社會的實際需求。因此充分了解和把握我們當(dāng)前的就業(yè)形勢是理想就業(yè)、奮發(fā)創(chuàng)業(yè)的重要條件。
近年來,隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,就業(yè)再就業(yè)工作取得了明顯成效,但就業(yè)在就業(yè)的形勢依然較為嚴(yán)峻,就業(yè)壓力較大。造成這種情況的原因是:我國的人口基數(shù)大,就業(yè)的機制有待完善,需要就業(yè)的人數(shù)多,就業(yè)高峰持續(xù)時間長。查閱有關(guān)資料,我發(fā)現(xiàn),自200X年以來,高校應(yīng)屆生數(shù)量以跳躍式幅度增長,2003年是1999年高校擴招后本科學(xué)生畢業(yè)的第一年,全國高校畢業(yè)生總數(shù)達(dá)到212萬,比前一年增長46%,而到2010年更是高的630萬比2003年翻幾番了,“大眾化教育”取代了“精英教育”。大學(xué)生的就業(yè)高峰與社會的就業(yè)高峰重疊,大學(xué)生的就業(yè)壓力開始凸顯。
二、當(dāng)代大學(xué)生要適應(yīng)新時期對人才的新要求
當(dāng)今時代對人才的要求,雖然要求各種各樣,但是最基本仍然是專業(yè)職業(yè)技能,可以說這是對每一個求職者最基本的要求,也是各種工作的最基本需要。那我們當(dāng)代大學(xué)生應(yīng)該怎么做呢?
青年就業(yè)需要樹立職業(yè)理想。職業(yè)理想是人生對未來職業(yè)的向往和追求,幫助大學(xué)生樹立堅定正確的職業(yè)理想是高校對大學(xué)生職業(yè)教育的切入點和核心內(nèi)容。大學(xué)生的職業(yè)理想是他們?nèi)松殬I(yè)實現(xiàn)的精神支柱,它對促進大學(xué)生在學(xué)業(yè)上奮發(fā)進取,頑強拼搏,棄而不舍地按照自己的職業(yè)需要充實完善自我,實現(xiàn)未來人生的職業(yè)目標(biāo)有積極的促進作用。正確的職業(yè)理想。還有助于大學(xué)生在求職過程中正確處理國家、社會和個人之間的關(guān)系和合理地確立求職的期望值,自覺將國家需要與個人利益相結(jié)合。要使大學(xué)生的職業(yè)理想向正確的方向發(fā)展,必須用現(xiàn)代的科學(xué)理論來指導(dǎo)就業(yè)、擇業(yè)和創(chuàng)業(yè),使我們的人生觀、價值觀、世界觀與職業(yè)觀辯證的統(tǒng)一起來,讓正確的職業(yè)理想成為大學(xué)生成人、成才、成業(yè)人生風(fēng)范的不竭動力。作為一名高職學(xué)生,我們要找準(zhǔn)自己的職業(yè)位置,立足根本,才能實現(xiàn)自己的目標(biāo)。
青年就業(yè)需要更新觀念。我國的就業(yè)結(jié)構(gòu)性難題是突出的,不可能提供足夠的適合大學(xué)生的就業(yè)崗位;而另一方面,隨著高等教育由過去的精英型向大眾化轉(zhuǎn)變,大學(xué)生數(shù)量卻呈幾何倍數(shù)增長。兩者相加就決定了我國現(xiàn)階段的大學(xué)生須適當(dāng)調(diào)整自己的就業(yè)期望。
青年就業(yè)需要才智。中國著名企業(yè)家,投資家,曾任聯(lián)想控股有限公司董事長、聯(lián)想集團有限公司董事局主席柳傳志先生是一個創(chuàng)業(yè)的傳奇。這個傳奇的意義,不僅僅在于他領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)想由11個人20萬元資金的小公司成長為中國最大的計算機公司,更重要的是,他以其親身經(jīng)歷告訴青年人,創(chuàng)業(yè)成功所必需的要素其實并不多,但首先需要的是才能和智慧。面對就業(yè)或者創(chuàng)業(yè),我們要在心靈上保持平靜,不要浮躁。我認(rèn)為大學(xué)生現(xiàn)在首要的任務(wù)仍然是努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,不斷提高自己的專業(yè)知識水平,F(xiàn)在我們所學(xué)的可能以后不能直接用到,但是大部分工作時的后續(xù)課程都需要現(xiàn)在的知識。同時接受各種各樣的知識,不斷充實自己,豐富自己,提高自己的思想水平,使自己充滿智慧不能被所謂的“大學(xué)學(xué)習(xí)的很多東西以后基本用不到”所迷惑。這樣在你面對各種問題和誘惑的時候,才能有更高的領(lǐng)悟能力、辨別和判斷能力,才能在就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)時避免錯誤發(fā)生。
青年就業(yè)需要勇氣。俞敏洪先生告誡青年朋友們,“經(jīng)歷過獨立的思想,并且使其變成行動的指南,擁有面對失敗的勇氣,經(jīng)歷的失敗都是走向成功的墊腳石,青春與年齡無關(guān),我們只需大步向前!”對于大學(xué)生來說,各方面的就業(yè)壓力都比較大,對于壓力,我認(rèn)為我們需要有一顆勇敢的心,不斷去尋找機會,增強自己的自信心,積極地面對就業(yè)多投一份簡歷,多參加一次面試,可能你離成功的距離就是這一步的.距離。帶著你的勇氣,加油吧!
青年就業(yè)需要能力。眾所周知的,現(xiàn)在的用人單位除了看基本知識水平的同時,對綜合能力的注意有很大傾向。也就是說他們不再單單看文憑,很多時候要考慮應(yīng)聘人的行政辦事能力、人際關(guān)系處理能力以及是否取得其他職業(yè)資格證書等等。鑒于這種情況我們就不能單一的學(xué)習(xí)基本專業(yè)知識。要比較廣泛的涉獵其他知識,例如,取得大學(xué)英語四六級證書、計算機等級證書。積極參加各種活動,努力拓展自己的見識和人際關(guān)系網(wǎng)。通過參加學(xué)生會和社團活動,培養(yǎng)一個良好的處理問題方式以及積極認(rèn)真的工作態(tài)度,為以后的就業(yè)工作打下一個良好的基礎(chǔ)。
青年就業(yè)需要制定職業(yè)計劃。在提升自己知識水平,改變思想觀念,增強自身能力的同時,大學(xué)生也需要制定職業(yè)計劃,通過制定自己的職業(yè)計劃來了解自己,也包括了解他人和了解社會。在制定計劃中大學(xué)生需要經(jīng)歷幾個實踐環(huán)節(jié);一是通過各種途徑收集一些相關(guān)的信息來補充、完善自己制定的職業(yè)培養(yǎng)計劃;二是在做計劃時要評估目標(biāo)實現(xiàn)的可能性,兼顧自己的能力,環(huán)境條件的限制,周圍人對自己的期望;三是要預(yù)測在現(xiàn)實目標(biāo)的過程中,可能出現(xiàn)的阻礙和如何逾越障礙特別是應(yīng)鼓勵學(xué)生利用業(yè)余時間參加一些臨時性的工作,以獲取更多的經(jīng)驗和社會信息。通過實踐,讓學(xué)生對自我有更全面的了解。
讓我們一同努力,使自己塑造成一位掌握專業(yè),能說會寫,品德高尚,善與社會溝通的應(yīng)用性人才切實認(rèn)識到從學(xué)校人,單位人,社會人,職業(yè)人的角色的轉(zhuǎn)變,把社會的職業(yè)需求和個人的職業(yè)理想,職業(yè)素質(zhì)很好的結(jié)合起來。就業(yè)并不是一道邁不過去的坎,作為大學(xué)生的我們只要充分利用自身優(yōu)勢并不斷完善自己,充滿自信地在強手之中脫穎而出。就業(yè)創(chuàng)業(yè)之艦就要拋錨遠(yuǎn)航,讓我們以勤奮做槳,堅強為帆,自信為舵,乘風(fēng)破浪,駛向?qū)儆谖覀兂晒Φ谋税!就業(yè)創(chuàng)業(yè),我做主!
創(chuàng)業(yè)計劃書范文2
一、執(zhí)行摘要
在當(dāng)前消費升級與家居美學(xué)日益受到重視的背景下,我們擬創(chuàng)立一家集設(shè)計、施工、材料供應(yīng)于一體的綜合性裝修企業(yè)——“悅居空間裝飾有限公司”。旨在通過創(chuàng)新的設(shè)計理念、精湛的施工工藝、環(huán)保優(yōu)質(zhì)的材料選擇,以及貼心的售后服務(wù),為廣大家庭及商業(yè)空間打造個性化、高品質(zhì)的居住環(huán)境。
二、市場分析
市場需求:隨著城市化進程的加快和居民生活水平的提高,人們對居住環(huán)境的要求不再局限于基本功能,更加注重設(shè)計感、舒適度和環(huán)保性。同時,商業(yè)空間裝修市場也展現(xiàn)出強勁的增長勢頭,尤其是創(chuàng)意辦公、特色店鋪等領(lǐng)域。
競爭分析:當(dāng)前裝修市場雖競爭激烈,但仍存在設(shè)計同質(zhì)化嚴(yán)重、施工質(zhì)量參差不齊、售后服務(wù)不到位等問題。我們將通過差異化策略,即注重原創(chuàng)設(shè)計、強化施工管理、優(yōu)化客戶服務(wù)流程,來贏得市場認(rèn)可。
目標(biāo)客戶:主要面向中高端家庭裝修需求及注重品牌形象的企業(yè)客戶,包括年輕職場人士、中高端住宅業(yè)主、特色店鋪及創(chuàng)意辦公空間等。
三、服務(wù)與產(chǎn)品
設(shè)計服務(wù):組建由資深設(shè)計師領(lǐng)銜的'專業(yè)團隊,提供一對一量身定制設(shè)計方案,融合現(xiàn)代美學(xué)與實用功能,滿足客戶個性化需求。
施工服務(wù):采用標(biāo)準(zhǔn)化施工流程,確保工程質(zhì)量;選用經(jīng)驗豐富、技術(shù)過硬的施工隊伍,全程監(jiān)控施工進度與質(zhì)量,保障按時交付。
材料供應(yīng):與國內(nèi)外知名材料供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系,確保材料品質(zhì)優(yōu)良、環(huán)保安全;提供多樣化選擇,滿足不同風(fēng)格與預(yù)算需求。
售后服務(wù):建立完善的售后服務(wù)體系,包括質(zhì)保期內(nèi)免費維修、定期回訪、專業(yè)保養(yǎng)建議等,確?蛻魸M意度。
四、營銷策略
品牌建設(shè):通過線上線下結(jié)合的方式,加強品牌宣傳,樹立專業(yè)、高端的品牌形象。
口碑營銷:注重客戶體驗,通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏得良好口碑,利用社交媒體、客戶推薦等方式擴大品牌影響力。
合作推廣:與房產(chǎn)開發(fā)商、物業(yè)公司、家居品牌等建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,共同開拓市場。
五、財務(wù)規(guī)劃
初期投資主要包括辦公場地租賃、人員招聘與培訓(xùn)、營銷推廣、材料采購等。預(yù)計通過首年業(yè)務(wù)拓展,實現(xiàn)盈虧平衡;第二年開始,隨著客戶積累與品牌知名度提升,實現(xiàn)盈利增長。我們將持續(xù)優(yōu)化成本結(jié)構(gòu),提高運營效率,確保財務(wù)穩(wěn)健。
六、結(jié)論
“悅居空間裝飾有限公司”將以客戶需求為導(dǎo)向,以創(chuàng)新設(shè)計為引領(lǐng),以高品質(zhì)施工和貼心服務(wù)為支撐,致力于打造成為裝修行業(yè)的領(lǐng)軍品牌。我們相信,通過不懈努力與持續(xù)創(chuàng)新,定能在激烈的市場競爭中脫穎而出,為客戶創(chuàng)造更加美好的居住與工作環(huán)境。
創(chuàng)業(yè)計劃書范文3
背景
茶,作為一種大眾飲品,在中國已有數(shù)千年的歷史,當(dāng)今隨著人民生活水平的顯著提高,一方面各類飲品蜂擁興起,新花色、新品種層出不窮,另一方面飲茶依舊使廣大中國人的傳統(tǒng)習(xí)慣。就目前茶葉現(xiàn)狀而言,市場是巨大的,整體的茶葉需求量也是很大。
xx茶葉公司是一家集產(chǎn)、供、銷為一體的大型茶葉公司,擁有一流的茶園、一流的技術(shù)、一流的管理,F(xiàn)今xx茶葉公司提出“弘揚國飲,振興川茶”,推出“xx”牌系列茶品,肩負(fù)起了“振興川茶”的領(lǐng)軍重任,是以帶給廣大消費者高品質(zhì)的系列茶品。
隨著社會的不斷進步,人民生活水平的不斷提高,人們的消費觀也在不斷的轉(zhuǎn)變,而雪峰公司推出的`“xx”系列高品質(zhì)茶品,從產(chǎn)品定位方面主要針對白領(lǐng)階層、品茶愛好者、機關(guān)企事業(yè)單位人員、知識份子等有一定消費水平的廣大群體。從“xx”的消費層來說,其消費場所主要是以高檔茶樓、茶鋪、各大商場、專賣店、酒店、中高檔娛樂場所,以及機關(guān)、大中型企業(yè)單位人員、會議為主的集團性消費。
xx茶葉公司“xx”牌系列茶以“高品質(zhì)的承諾,數(shù)量的保證,售后服務(wù)的完美”三大承諾為中心,滿足消費者的需求。在市場經(jīng)濟的觀念指導(dǎo)下,茶葉公司市場營銷根據(jù)“xx”茶的定位和消費群眾狀況,運用市場營銷組合,采取各種策略和手段,去占據(jù)目標(biāo)市場,讓廣大消費者及早品嘗到“xx”的風(fēng)采,力爭在一年的時間內(nèi),立足成都,輻射全川,達(dá)到年銷售額1500萬元以上。隨著雪峰公司的不斷壯大,爭取兩年內(nèi)占領(lǐng)全川走向全國。
一、 營銷思路及實施手段:
1。 營銷思路:
雪峰公司根據(jù)市場狀況,成立營銷部,招聘30名業(yè)務(wù)骨干,負(fù)責(zé)市場的開拓。首先對業(yè)務(wù)員進行茶葉及營銷知識方面的培訓(xùn),灌輸公司“弘揚國飲,振興川茶”的理念。樹立起“品質(zhì)、數(shù)量、服務(wù)”三大承諾為中心的責(zé)任感。在營銷計劃中,將營銷思路分為2個部分,一方面以中高檔產(chǎn)品為主打方向,強化一品牌-全球品牌網(wǎng)-意識,通過品牌戰(zhàn)略吸引消費者,另一方面針對大眾檔次以(低檔茶為主)非品牌戰(zhàn)略面向廣大普通消費者,通過部分批發(fā)渠道或直接進入低檔茶鋪、茶館。
2。 實施手段
根據(jù)產(chǎn)品定位和消費群體(場所),將業(yè)務(wù)員分成若干個業(yè)務(wù)小組,從各個領(lǐng)域去開發(fā)市場。
第一階段:按消費行業(yè)及場所分類或按區(qū)域劃分組建以下業(yè)務(wù)組(主要以成都地區(qū)市場為主打目標(biāo))
1。中高檔茶樓業(yè)務(wù)組 5人
2。大中型商場超市業(yè)務(wù)組 5人
3。企事業(yè)單位、會議(集團消費)業(yè)務(wù)組 5人
4。賓館、酒店、高檔娛樂場所業(yè)務(wù)組 5人
5。有實力的干雜店、批發(fā)零售商業(yè)務(wù)組 5人
6。省市茶葉公司及批發(fā)商、大眾茶鋪組 5人
以上六大業(yè)務(wù)組力爭在三個月時間內(nèi)全面拓展業(yè)務(wù),迅速占領(lǐng)市場,同時配合以各種促銷手段和廣告宣傳,力爭在成都市區(qū)茶飲行業(yè)掀起一股浪潮。
各業(yè)務(wù)組安排如下:
1。 高中檔茶樓業(yè)務(wù)組:
成都地區(qū)高中茶樓約360家,分布在市區(qū)五城區(qū),根據(jù)東西南北四各區(qū)域,我們選定200家茶樓作為當(dāng)前直銷單位,由該業(yè)務(wù)組5位組員劃區(qū)域分頭負(fù)責(zé)。按照每人2家/天的推進方式,與各茶樓建立商業(yè)營銷關(guān)系(包括鋪貨層序、經(jīng)濟合同的鑒定和回款制度),這樣可以在一個月內(nèi)與200家茶樓建立起關(guān)系。業(yè)務(wù)員在和茶樓的聯(lián)系過程中,公司將配合各種形式的廣告宣傳,同時,可以委托進行專門宣傳,比如贈送或懸掛POP標(biāo)識,簡單而精美的張貼畫,贈送小禮品介紹茶葉知識,讓消費者感受到來茶樓就應(yīng)該喝在此基礎(chǔ)上以“三大承諾”負(fù)諸于茶樓和消費者。
2。 商場,超市業(yè)務(wù)組:
商場,超市為廣大消費者流動或者專門購買物品的場所。我們選取成都市各大中型商場 超市(連鎖店)約80家,同樣也劃為4個片區(qū),由5名業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)建立商業(yè)關(guān)系,預(yù)計20天左右,鋪貨上柜。大型商場經(jīng)接洽后可建立20家左右的專柜經(jīng)營,配合POP和精美廣告樹立自身形象,以強有力的促銷手段吸引消費者購買
風(fēng)險防范措施:
1、走企業(yè),訪社區(qū),價格優(yōu)惠,服務(wù)到位——推銷
2、對購上等佳品或購量較大者送茶藝品——促銷
3、茶藝展示,提高購物興趣,普及茶文化——展銷
風(fēng)險意識心理準(zhǔn)備:(共八個月約虧損32113。80元)
1、創(chuàng)業(yè)初期,虧本讓利,得到市場認(rèn)可,付學(xué)費必不可少,準(zhǔn)備按固定費用,承擔(dān)虧本風(fēng)險,當(dāng)月以60%每月遞減10%,六個月后達(dá)到持平,初算如下:
第一個月:9578*60%=5746。80元
第二個月:9578*50%=4789。00元
第三個月:9578*40%=3831。20元
第四個月:9578*30%=2873。40元
第五個月:9578*20%=1915。60元
第六個月:9578*10%=957。80元
總計:XX3。80元
2、從而始租鋪經(jīng)過辦理行業(yè)許可證、健康證、申辦創(chuàng)業(yè)組織辦理相關(guān)手續(xù),期間還要裝璜,滌置必要設(shè)備,進貨等許多準(zhǔn)備工作。約持續(xù)二個月時間,要付二個月商鋪租金1XX元。
本項目開業(yè)資金約12萬RMB,預(yù)算如下:
資金來源為:自籌資金7萬RMB,貸款5萬RMB。
租借商鋪:面積約30平方米,月租費:6000元(付三押一:24000元)
商鋪裝璜:約2萬元。
設(shè)施漆置:儲藏冷柜一臺XX元。
茶藝品擺設(shè):XX元。
工夫茶具:1000元。
箱、聽、罐、瓶:1000元。
電話(固定+移動):XX元。
合計:8000元。
工資支付:本人工資1000元/月
創(chuàng)業(yè)計劃書范文4
一、項目介紹
由于資金有限,想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感,那還不如走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。尤其我們是合作一起開始創(chuàng)業(yè),需要我們大家共同合作默契來考慮好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原則,不能因利和個人情緒影響店面的發(fā)展,至于我們個人之間的利潤和合作規(guī)則,先等店面開起來,我們再來一定一份計劃書,為以后店面有一個健康的成長過程打下基礎(chǔ)。
我決定進軍服裝行業(yè)了,其理由如下:
1、衣、食乃生身所需,市場之大
衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。
2、服裝業(yè)便于倔起,利于把握生存原則;
我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起,是因為市場之大,購量之強,只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。因為是多少人在演繹著這個市場的生存規(guī)律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎么著手于這個行業(yè),前行者們都告訴了我們這個道理,不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的
成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)界層,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。
“沒有失敗的行業(yè),只有失敗的企業(yè)”這句話,蘊涵了生存的規(guī)律及危機,但給予我們一處警示,我們要想生存,就必須解決一些問題:我們服裝規(guī)模、產(chǎn)品定位、群體目標(biāo)等。我們的項目是做服裝行業(yè),開個女式服裝店。
店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣異、衣衣布舍)
群體目標(biāo)
國內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。
1、18-30歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ),很強的購買欲望,時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。
2、30-45歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經(jīng)濟基礎(chǔ)最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強。但該群體大多數(shù)的人生觀和價值已相對成熟,因此對風(fēng)格、對時尚都有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。
3、45-65歲和65歲以上就不用考慮了
從上面數(shù)據(jù)可知,18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標(biāo)對象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上,無家庭經(jīng)濟負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝ィ齻兌嘧⒅胤b服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。
商品定品
由于本店的目標(biāo)對象是20-35歲年齡段的'女性群體,因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時尚、新穎,不能過于前衛(wèi)、夸張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。 ★二、店面的選址(一起考慮) NO .1
雖然地點并不是服裝服飾店經(jīng)營成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面:
1、商業(yè)活動頻繁。商業(yè)活動頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。
2、人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
4、交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。
5、人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。
6、同類店鋪聚集。經(jīng)營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。
符合以上條件的地方主要有黃興路商業(yè)街、東塘商業(yè)圈、五一商圈、中山路一帶。對上述幾個地方的消費對象、商品定位、客流量等方面進行比較。(略)
經(jīng)比較分析店面地址
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn),步行街、金滿地、東塘一帶相比較而言具有發(fā)展?jié)摿Γ@需要我們大家一點一滴去尋找,去摸索,然后再定論目的地。
。ǖ昝娴刂贩治、店面費用、店面租金、店面期限、店面裝修等等問題)
★三、店面的裝潢(一起考慮)NO .2
租好了店面后,進行店面裝修。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當(dāng)然就費錢費時。
在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當(dāng)然本店剛開張簡裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!
店面裝潢費用能省則省,盡量花小錢做大事,避免不必要的費用付出,在裝修風(fēng)格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。
選貨及進貨的渠道 (共同考慮)NO .1(重點,先了解再下手)
選貨及進貨
1、選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量
選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種銷售趨勢如何社會存量多少價格漲勢如何購買力狀況如何大體上能心中有數(shù)。
品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。
進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當(dāng)然在進貨過程中也可應(yīng)變修改。進貨時,首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進貨盡量安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!
象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準(zhǔn)備貨品,提前半個月就可以先開始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時間才行!
2、 進貨渠道:
株洲服裝批發(fā)市場、武漢服裝批發(fā)市場、廣州服裝批發(fā)市場
人力規(guī)劃(小本生意最好是自家人)
計劃雇傭一到兩個小姑娘,最好是漂亮MM(愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客),主要負(fù)責(zé)接待顧客,如果兩人輪班倒。兩個小姑娘的工資,500/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。六、投資金額分析,每月費用分析
初期費用粗算
1、房租:5000/月,
2、裝修費:3000
3、第一次衣服貨款:8000元
4、其他費用:1000元
創(chuàng)業(yè)計劃書范文5
行業(yè)分析
人均收入增長和人均消費能力提高拉動家紡內(nèi)銷市場年均增長20%,家紡市場的持續(xù)快速增長是由人均消費能力提高拉動的結(jié)果。人均收入提高提升了消費能力,消費能力提升主要體現(xiàn)在消費檔次提高和消費頻率增加。從消費驅(qū)動來看,新增房屋銷售面積增長是我們研究家紡市場增長的關(guān)鍵。我們發(fā)現(xiàn)過去10年,住房銷售面積年均增長24%。新增住房面積的增長是家紡產(chǎn)品增長的主要驅(qū)動因素,人均購買力提升下的消費層次提升導(dǎo)致了消費頻率提升是家紡增長的次要引導(dǎo)。
從人口結(jié)構(gòu)來看,16—23歲占人口比重19。7%,未來幾年是80年代嬰兒潮的結(jié)婚高峰期。
鎮(zhèn)雄平均每年有20xx至4000對新人結(jié)婚, 以每對新人在家用紡織品上消費800元計算, 則每年僅此市場就有240萬的市場容量。 加上近年來, 縣內(nèi)房地產(chǎn)市場發(fā)展迅速, 居民住房條件的改善和經(jīng)濟狀況的提高, 使縣內(nèi)家紡業(yè)市場狀況較為可觀。
市場分析
現(xiàn)目前縣內(nèi)床上用品業(yè)消費中底端主要集中在農(nóng)貿(mào)市場, 中高端則分布在縣城各商業(yè)區(qū), 但隨著人們經(jīng)濟狀況的提高, 對床上用品品質(zhì), 樣式, 功能的要求也隨之提高, 原有的小家紡店和農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的小商鋪已經(jīng)不能滿足消費者對家紡品質(zhì), 樣式, 功能的挑選要求。對中高端消費的中大型家紡店。
消費者分析
家紡消費主體一般為25—45歲女性為主,總體處在即將結(jié)婚,或已婚狀態(tài),了解她們的一些消費心理和消費行為,可以更好的帶動銷量的提升。
而這個年齡段的女性消費者一般的消費模式為以下模式:
1、伙伴式消費 2、沖動性消費 3、感覺購物 4、攀比消費 5、關(guān)系型消費
因此我們而言,如何根據(jù)女性消費者的習(xí)慣,心理對店內(nèi)裝潢,裝飾,商品陳列等方面進行考慮,如何建立一種長期穩(wěn)定的關(guān)系,可能是朋友關(guān)系,也可能是超越商業(yè)的親友關(guān)系,都將直接影響到產(chǎn)品的持續(xù)銷售。
市場定位
綜合以上分析, 現(xiàn)縣城內(nèi)缺少甚至沒有中大型家紡店而且隨著人們生活品質(zhì)的提高, 家紡市場上中高端消費將逐漸占據(jù)市場份額所以我們應(yīng)針對這一市場空白進行投資, 針對縣內(nèi)中高端消費, 店內(nèi)裝修,裝飾,商品陳列等要考慮消費主體(25——45歲的女性)的感覺,注重服務(wù)品質(zhì), 注重產(chǎn)品品質(zhì),注重促銷宣傳, 規(guī)范管理, 從而贏得市場。
根據(jù)以上各項分析,再綜合自身的市場定位,對開店各項工作制定基礎(chǔ)方向: 店面裝潢
應(yīng)以女性審美角度進行裝修,外觀要引人注目,店內(nèi)劃分幾個床上展區(qū),大致分為時尚系列;雍容華貴系列;婚慶系列,歐陸風(fēng)情系列。產(chǎn)品展柜數(shù)量要多且注意擺放。
產(chǎn)品陳列
1、最大化原則
家紡陳列的目標(biāo)是用最小的空間陳列出最好的效果,盡可能增多貨架上商品的陳列數(shù)量。只有盡量把家紡產(chǎn)品進行最大化陳列,顧客才有機會了解更多的商品,家紡商品銷量才會提高。
2、上輕下重原則
將重的、大的商品擺在下面,小的、輕的家紡產(chǎn)品擺在上面,便于顧客拿取,也符合人們的習(xí)慣審美觀。
3、重點突出原則
在一個堆頭或陳列架上展示一系列家紡產(chǎn)品時,除了全品項和最大化之外,一定要突出主打商品的位置,要將主打商品放在最顯眼的地方。紅花需要綠葉襯,這樣才能主次分明,使顧客一目了然。
4、伸手可取原則
要將家紡產(chǎn)品放在顧客最方便、最容易拿取的地方,根據(jù)主要顧客的不同年齡、身高特點,進行有效陳列,特別是兒童家紡產(chǎn)品的陳列就體現(xiàn)了這一點。
5、整潔性原則
不管采用何種商品陳列方式,保證所有陳列的商品干凈整潔是最基本的。只有讓家紡店鋪每一個角落都保持一塵不染,才會給顧客留下美好的印象,才會激起顧客購買的欲望。
6、場景陳列
場景陳列是指利用商品、飾物、背景和燈光等,共同構(gòu)成不同季節(jié)、不同生活空間,不同自然環(huán)境及不同藝術(shù)情調(diào)等場景,給人一種生活氣息很濃的感受。注意現(xiàn)實感的體現(xiàn)和創(chuàng)新性,使人既得到啟發(fā)和審美的享受,又有身臨其境之感。同時,生動、形象地說明商品的用途、特點,從而對顧客起到指導(dǎo)作用。
產(chǎn)品定價
1、尾數(shù)定價。中端產(chǎn)品的價格,定為298元或299元,而不定為300元,是適應(yīng)消費者購買心理的一種取舍,尾數(shù)定價使消費者產(chǎn)生一種“價廉”的錯覺,比定為300元反應(yīng)積極,促進銷售。
2.聲望性定價。此種定價法有兩個目的:一是提高產(chǎn)品的形象,以價格說明其名貴名優(yōu);二是滿足購買者的地位欲望,適應(yīng)購買者的消費心理。 產(chǎn)品庫存
店鋪合理庫存的兩個指標(biāo)是:
一、是滿足日常銷售需要,保證店鋪銷售商品的充足供應(yīng),杜絕因短貨造成的顧客流失。
二、是資金占用合理,沒有數(shù)目龐大積壓貨品。
一般來說,按照月銷售的庫存比例,月度庫存應(yīng)該在1:5。5左右是正常且能夠滿足銷售需要的合理比例;當(dāng)銷售金額:庫存金額超過1:11比例的時候,就是庫存超標(biāo)的警示信號。 養(yǎng)成良好的倉庫管理習(xí)慣,對于作好庫存管理由很大的幫助。
1、良好的倉存環(huán)境:確保倉庫內(nèi)沒有直射陽光;良好的通風(fēng);沒有蟲害、鼠害;保持倉庫環(huán)境的干凈、整潔;
2、取貨方便快捷:做庫存就是為了服務(wù)銷售,所以庫存管理的第一原則就是便利性,一定是在營業(yè)員能夠用最段時間就可以取到貨品的地方擺放貨品。
3、分類擺放:按照貨品的不同分類,分區(qū)劃定各個品類的庫存區(qū)域?梢园凑沾财贰⒚淼葏^(qū)分庫存區(qū)域;或者按照品牌不同劃分區(qū)域;不過,為了縮短營業(yè)員的服務(wù)時間,本人還是建議按照暢銷貨品、平銷貨品來作好庫存貨品的分類擺放。
4、定時盤點:定時盤點的目的`是為了確保庫存貨品的帳實相符。通過每月的定時盤點經(jīng)營者能及時發(fā)現(xiàn)庫存的結(jié)構(gòu)和比例是否合理,從而為良好的庫存管理作好基礎(chǔ)工作。 5、遵循先進先出的原則,保證貨品更新:雖然服裝產(chǎn)品不存在保質(zhì)期的問題,但是對于某些對光線比較敏感的淺色系產(chǎn)品,還是遵循先進先出的原則,以避免變色帶來的損失。
庫存的貨品控制
1、作好銷售統(tǒng)計工作,對家紡店的顧客消費習(xí)慣做出分析,了解大部分光顧客人對經(jīng)營家紡店解決庫存的方法不同款式、尺碼、顏色的喜好,進貨時作到有的放矢;
2、加強營業(yè)員銷售技巧培訓(xùn),作到營業(yè)員在尊重客人的前提下,根據(jù)貨品特性找到合適的顧客來消費,而不是聽任顧客根據(jù)個人喜好來選擇貨品; 服務(wù)要求和人員要求
推門進入、產(chǎn)品咨詢、產(chǎn)品成交、付款、交貨、推門離去。好的服務(wù)就是要解決好關(guān)鍵接觸點給消費者留下的服務(wù)印象。細(xì)化每一個程序中的服務(wù)。利用本地消費者習(xí)慣的方式盡力留給每一個進店的客戶愉悅的感受,但也要注意與客戶保持適當(dāng)距離,給予思考空間。
優(yōu)秀的導(dǎo)購,她的最終目的是賣貨!但要想賣貨不僅僅是有好的服務(wù)態(tài)度就可以實現(xiàn)的。還需要有其他各方面的因素去配合。
一套好的說辭
導(dǎo)購是品牌直面顧客的第一介紹人,如何取信于顧客是導(dǎo)購成功與否的關(guān)鍵所在!
在企業(yè)培訓(xùn)導(dǎo)購人員時,往往只是簡單的把一些行業(yè)基本知識、產(chǎn)品知識灌輸給導(dǎo)購便好了,在以后的實際工作中,要求她們?nèi)ヅR場發(fā)揮。這導(dǎo)致了導(dǎo)購在實際導(dǎo)購中說話無力,甚至出現(xiàn)前言不搭后語的情況出現(xiàn)。這勢必會引起消費者的不滿,甚而產(chǎn)生對品牌的不信任。
在家紡終端我們經(jīng)?梢园l(fā)現(xiàn),某些導(dǎo)購員在為顧客導(dǎo)購時,只會機械的背誦一些基本的、死板的知識,而抓不住顧客真正的需求。這導(dǎo)致了大量的顧客流失。
因此,會說只是一個導(dǎo)購最基本的素質(zhì)之一。但會說不代表“能說”。“能說”便是要把話說到顧客的心坎里,想她們所想,抓住她們內(nèi)心最深的想法,以專家的口吻去向她們推薦產(chǎn)品。這樣才可能真正的把貨品推薦給她們。
所以,在對導(dǎo)購的培訓(xùn)中“一套好的說辭”顯得尤為重要。這是讓消費者記住產(chǎn)品特性,引起其購買欲的重要環(huán)節(jié)。
上海超限戰(zhàn)策劃機構(gòu)在為彩翼家紡做導(dǎo)購培訓(xùn)時,極力將其導(dǎo)購人員打造成“色彩專家”式人員,不但灌輸其基礎(chǔ)的家紡知識,甚至還將女性周邊行業(yè),如,美容、服裝、家居等色彩知識點傳輸給她們,與其家紡色彩專家的形象一致,以使其在實際的導(dǎo)購工作中能以專家的眼光為消費者服務(wù)!
一雙敏銳的眼睛
一個好的家紡導(dǎo)購,不但要能會說,而且還需要練就敏銳的眼睛。當(dāng)然這里所說的眼睛并不是指良好的視力,而指的是敏銳的洞察力。
在顧客進門的那一刻起,導(dǎo)購人員便需要仔細(xì)的去觀察她,并在最短的時間內(nèi)對顧客的身份、地位、是否直接購買等問題作出一個大體的判斷。并隨著顧客的一系列動作而作出相應(yīng)的反應(yīng)。
人分三六九等,顧客同樣如此,家紡作為高價值耐消品,顧客購買回去后的用途也往往不一樣,有結(jié)婚用的;有送禮的;有自用的;等等。正因為有這諸多的購買目的,所以其在購買家紡時,其預(yù)算也是不同的。如果不能敏銳的判斷出顧客的需求,那肯定只能是白白流失掉這個顧客了。比如,向因為結(jié)婚而購買床品的顧客推薦的是一款普通家居型的床品,那結(jié)果可想而知,而且還可能讓顧客對你的品牌產(chǎn)生不信任感,感覺沒有什么特色。
所以通過仔細(xì)的觀察,好的導(dǎo)購能從顧客的穿著、談吐等,判斷出顧客所屬的消費類型,消費目的,從而在導(dǎo)購的過程中,可以有選擇的向其進行推薦。這樣,能更容易促成其購買。
敏銳的洞察力不光在導(dǎo)購中能做到事半功倍,而且還能及時的發(fā)現(xiàn)成交信號。如當(dāng)發(fā)現(xiàn)顧客盯住某款產(chǎn)品時,好的導(dǎo)購員便會作出判斷:顧客對該產(chǎn)品感興趣,這時,主動出擊,有技巧的進行導(dǎo)購,以促成其成交。
一套交互式的導(dǎo)購技巧
目前家紡的同質(zhì)化相當(dāng)嚴(yán)重,要提升顧客的關(guān)注度,爭取獲得更多的消費者和粉絲,需要給予消費者獨特并富有價值的利益點,并提供一種新的方式來接觸潛在及現(xiàn)有目標(biāo)消費者,而交互式導(dǎo)購無疑能夠做到這一點。
它能夠刺激消費者的感官、情感,塑造思維認(rèn)同,在消費者心中快速建立起品牌意識,改變其消費行為。
1、感官體驗
所謂眼見為實,耳聽為虛,在終端的導(dǎo)購上即使導(dǎo)購人員再如何說的天花亂墜,不如讓顧客親自體驗一下更有說服力。我們知道家紡產(chǎn)品最引人關(guān)注的是其款式花型,其次才是內(nèi)在質(zhì)量等問題。
因此,在導(dǎo)購的同時,可以利用某種手段,把導(dǎo)購的內(nèi)容在產(chǎn)品上直觀的量化出來。如,某家紡品牌,為了證明其面料質(zhì)量的可信,特意在床上放置一放大鏡讓消費者通過放大鏡來觀察面料的細(xì)密,從而取信于消費者。
其次,把產(chǎn)品按實際使用方式陳列在展廳里,請消費者親自觸摸、使用到家紡產(chǎn)品,感受其真正的使用效果,以身臨其境的方式體驗產(chǎn)品的優(yōu)越性。
總之,不管運用何種方法,其目的就是要通過視覺、觸覺等感覺器官對消費者進行全面的刺激,恰如其分地把產(chǎn)品展示出來,使品牌核心訴求得到更加突出的表現(xiàn),讓消費者對產(chǎn)品有更加全面的認(rèn)知,使其從內(nèi)心深處感知家紡品牌的獨特之處。
2、情感訴求
據(jù)調(diào)查購買家紡的90%以上是女性,而女人都是比較感性的動物,因此,在家紡的導(dǎo)購中,可以從消費者的心理著手,抓住消費者的情感需要,訴求產(chǎn)品能滿足其需要,從而影響她們對該產(chǎn)品的印象,產(chǎn)生巨大的感染力與影響力。 如上海超限戰(zhàn)策劃機構(gòu)在為彩翼家紡所策劃的導(dǎo)購技巧中,緊緊抓住家紡行業(yè)中最吸引消費者眼球的基本元素之——色彩。在導(dǎo)購過程中針對顧客不同的需求,為她們找到符合他們身份和審美情趣的產(chǎn)品,以及色彩所帶給她們的包括心情、生活等諸多方面的感受,賦予產(chǎn)品一定的特性。以此引起消費者的共鳴,達(dá)到促進銷售的目的。
3、價值觀植入
家紡已經(jīng)逐漸進化成一種人們對自身的身份、地位、品味的表達(dá)載體。它開始傳達(dá)著消費者對美的追求以及對生活的一種態(tài)度。因此,與其說消費者買的是你這款家紡,還不如說是買的你所主張的品牌文化所帶來的附加值。
總之,家紡導(dǎo)購是整個家紡營銷中的重中之重,忽視不得,而要想成功的賣出貨品,導(dǎo)購不但需要練就扎實的基本功,還需要有靈活的頭腦!
產(chǎn)品營銷
一 關(guān)聯(lián)行業(yè)營銷
一般來說消費者的購買有一定的順序和規(guī)律,如購買了全套的家具,一般就要購買床上用品。
那我們就可以利用這種購買順序在縣城選定一家銷售的比較好的家具城進行互惠,由我們提供一定額度的家紡代金劵作為消費者在家具城購買全套家具的優(yōu)惠贈送,然后消費者拿到我們的代金卷后,因為他接下來也需要購買床上用品就會有很大的可能選擇在我們這里購買。這樣即幫助了家具城進行促銷優(yōu)惠,又可以提高我們的銷售量,從而實現(xiàn)雙贏。
而且我們不但可以聯(lián)同家具城, 還可以聯(lián)系縣里的婚紗攝影公司, 室內(nèi)裝修設(shè)計公司用同樣的方式進行合作。
二 積分卡營銷
客戶每一次在店進行消費, 都會累計一定的積分?jǐn)?shù)量, 而我們可以把積分累計成幾個等級, 每當(dāng)客戶的積分達(dá)到一定的等級則可以享受其等級上的消費折扣。 客戶每消費達(dá)到積分標(biāo)準(zhǔn)以后他在本店的消費就會顯得優(yōu)惠, 則促進了客戶的回頭率, 而且當(dāng)擁有積分卡的客戶的親戚朋友有購買需求的時候客戶也會建議其使用他的積分卡到本店進行消費。
三 團購營銷
現(xiàn)在有的單位在過年過節(jié)的時候會購買一些家用品給員工作為福利,我們可以盡量的聯(lián)系一些有購買能力的企業(yè)和單位,進行宣傳。爭取大規(guī)模購買,薄利多銷。
四 促銷活動
根據(jù)鎮(zhèn)雄縣的實際情況,因外出務(wù)工人員較多,很多都會選擇在年假時期回來結(jié)婚,購置家具。我們則應(yīng)該抓住這樣時期進行各式的促銷活動。
創(chuàng)業(yè)計劃書范文6
一、餐館名稱:
XXXXX。命名規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”
二、餐館風(fēng)味:以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主
三、餐館預(yù)計面積:280 ~ 350 M2
四、目標(biāo)城市:廣州
五、選址要求:
1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū);
2.如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3.租金不能超過60元/M2,40元/M2為最佳,最好是1樓有一個10M2左右進出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;
4.餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200M有停車場。
選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求:大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺4張,16M2包廂(4*4M規(guī)格)4 ~
5個。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預(yù)算:
1.租金:兩按一租,以300 M2計算,每M2預(yù)計50元,此應(yīng)一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬
2.裝修設(shè)計費用:800元
3.裝修費用:A.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為X元;B.內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為X元;C.廚房面積為40
M2,裝修強調(diào)排污、通風(fēng),費用為X元;D.廁所兩個,男廁為1.5M2,女廁為1M2,要求通風(fēng),其他無特別需求,裝修X元。 自己買材料,總共預(yù)計8萬元
4.辦證費用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費用預(yù)計6萬元
5.購買用具費用:A.3臺5P的空調(diào),包廂4臺小1P空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));B.十把吊扇或壁扇,共3000元,C.兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;D.廚房用具,共4.5萬元;E.桌凳,共5000元; F.其他(請見清單),共計20xx元,G.自動洗衣機1臺,1000元6.其他不可預(yù)計費用,20xx元
八、餐館裝修風(fēng)格說明:
1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費水平
2.大廳說明:A.桌凳使用原木色的.大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;B.墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設(shè)計為準(zhǔn))
3.包廂裝修與大廳一樣
4.其他無特別要求
九、人員配備:
1.廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員
2.包廂:以5個包廂計算,5個服務(wù)員,
3.大廳:5個人,每四張臺1個
4.其他:其他臨時人員1人(主要用于服務(wù)休息時的輪換),店主1人。
十、運營費用明細(xì):
1.物業(yè)管理費用:每平方不能超過2元/月,以300 M2共計600元/月
2.排污費用:600元/月
3.水電費用燃油費用:水電4000元/月,燃油20xx元/月(暫時以此計算,如果燃油越多,說明生意越好)
4.人員費用: A.工資:主廚為1800元/月,副廚為1400元/月,其他均為100元/月,共計1800*1 + 1400*2 + 14*1000= ;B.住宿火食費用:住宿為20xx元/月,火食費用以200元/人/月,共計18*200 = 3600元/月
5. 折舊費用:
6. 原材料:A.原料, 共元/周
7. 其他不可預(yù)知費用:1000元/月
十一、菜品說明:
1.堅持兩個特色:A.綠色健康食品;B.湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2.堅持推重出新:A.不斷推出新菜品,每月2個新菜品;B.跟季節(jié)變更,及更換菜品
3.消費水平定位:跟門面地址周邊環(huán)境相關(guān),但初步定為平均 35~60元/人。
總體來講,以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點來,不一樣的菜品才能買得到比較高的價格,并取得比較高的利潤
十二、直接成本估計:
直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構(gòu)成菜品的原料。
1.特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%
2.中檔但一般湘菜館少見的,成本控制國40%以內(nèi)
3.中檔常見成本控制在60%以內(nèi)
4.低檔常見菜控制在30%以內(nèi),此類主要以蔬菜為主。
十三、最終費用核算:
十四、其他問題點:
計劃安排,租房要求房東提供三個月的免租期,第一個月辦理與營業(yè)相關(guān)的各種證件,第二個月準(zhǔn)備裝修,第三個月準(zhǔn)備好與開張相關(guān)的事宜。
創(chuàng)業(yè)計劃書范文7
本蘋果種植基地素有"東蘋果之鄉(xiāng)"之佳譽,本基地次要以紙袋;膜袋紅富士蘋果爲(wèi)主;種植面積到達(dá)200多萬畝,由于我處水土資共同,氣候暖和,含礦物質(zhì)豐厚,全年無霜期到達(dá)240多天。并采用傳統(tǒng)種植技術(shù)和古代種植技術(shù)相結(jié)合。培育出的紅富士蘋果:貯藏期長、蘋果無凈化、無公害、色澤艷麗、光亮蒼白,紅中透粉,有條紅、也有片紅,水分多、糖度高,口感好、脆甜香,質(zhì)細(xì)汁多,質(zhì)量上乘,個大形正,普通都在7、80以上。果品創(chuàng)業(yè)
果品不時新陳代謝,有牛肉干系列,休閑肉制品系列,炒貨系列,蜜餞系列,腌臘系列,廚房食品系列等合計200余個花樣種類及規(guī)模,質(zhì)佳、味美、養(yǎng)分,深受各方歡送,其中牛肉干、鴨肫干、鴨舌等商品享有很高名譽,非常俏銷,爲(wèi)消費者購置的首選品牌之一。
果品,順應(yīng)了潮流市場發(fā)展的健康飲品品牌,旗下的產(chǎn)品種類很多,滿足了不同消費者的消費理念,多年的市場發(fā)展它致力于為消費者提供健康美味的優(yōu)良茶,做出適合當(dāng)?shù)仡櫩涂诟械臅r尚風(fēng)味飲品。
果品,是一家以白領(lǐng)階層、年輕勢力味主流消費群體,以休閑化飲品、甜品、小吃、咖啡為主打產(chǎn)品的品牌。果品,“讓化深入產(chǎn)品,以產(chǎn)品引領(lǐng)化”的'經(jīng)營理念,至力于打造各類甜品、飲品化產(chǎn)品、小吃產(chǎn)品開發(fā)為一體,讓消費者在品嘗優(yōu)良產(chǎn)品的同時,得到更健康、更具化特色、更有活力的特色及服務(wù)。
果品,融合西式萃取技術(shù),掀起了“手作茶飲”的浪潮。炫睛的外觀設(shè)計和別樣的裝修風(fēng)格,在市場上頗具影響力,專職團隊不斷升級產(chǎn)品,在市場上塑造了好口碑,產(chǎn)生消費連鎖反應(yīng)。果品,精選食材、精細(xì)制作,產(chǎn)品更新不斷,融入自研配方,每一杯茶都質(zhì)甘味美,打造塑造一種小資格調(diào),是一個優(yōu)良、時尚、個性化品牌。
水果茶味道清新怡人,是很多年輕的男男女女們都非常喜歡的一種飲品,而現(xiàn)在市面上做的比較好的果茶品牌應(yīng)該就是果品,它推出以就立刻席卷市場,成為人人追捧的優(yōu)質(zhì)果茶品牌。這里的果茶飲品口味也是非常多元化的,臺式、港味,味道醇正,四季皆宜,老少都愛。符合條的投資者一定不要錯過這樣的好項目,賺錢輕而易舉。
果品創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢:
1、快操作:果品,制作快捷,不懼人潮,日銷量不停漲,經(jīng)營無憂。
2、易開店:短時間上手,順暢開店,輕松好學(xué),輕松收入。
3、簡經(jīng)營:標(biāo)準(zhǔn)化配方,流程化工藝,無需專職大廚,不重經(jīng)驗。
4、口味正:果品,臺式、港味,味道醇正,四季皆宜,老少都愛。
5、創(chuàng)收好:技術(shù)培訓(xùn),一學(xué)就會,營收喜人,創(chuàng)業(yè)好商機。果品創(chuàng)業(yè)
果品創(chuàng)業(yè)政策:
1、實地考察,確定商圈:果品,參考總部與樣板店,品嘗美食。聽取總部顧問的投資建議。
2、選址裝修支持:協(xié)助選址,提供店面裝修設(shè)計方案,督導(dǎo)下店指導(dǎo)保持店面營收。
3、培訓(xùn)指導(dǎo),不重經(jīng)驗:果品,總部提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),“手把手”教學(xué)指導(dǎo),保障合作商輕松創(chuàng)業(yè)。
4、新品促銷支持:新品培訓(xùn),保持新品不斷提供廣告設(shè)計和節(jié)假日促銷方案的服務(wù)。
果品創(chuàng)業(yè)流程
1、創(chuàng)業(yè)咨詢:通過網(wǎng)站、電話、公眾號等方式了解公司的情況;
2、實地考察:創(chuàng)業(yè)合作商到公司實地考察,確定創(chuàng)業(yè)等意向;
3、簽訂創(chuàng)業(yè)合同:雙方考察通過,簽訂合同,協(xié)助選址,提供裝修方案;
4、裝修門店:總部提供裝修方案參考,施工圖詳情與施工放交通;
5、技術(shù)培訓(xùn):專業(yè)培訓(xùn)提供產(chǎn)品制作教程,通過考核后方可正式畢業(yè);
6、器材原料入場:操作設(shè)備及原料進場;
7、開店營業(yè):開業(yè)宣傳,老師上門指導(dǎo)日常經(jīng)營。
果品創(chuàng)業(yè)條
一、年滿18周歲,有獨立承擔(dān)民事責(zé)任的能力及法人資格;
二、自愿申請創(chuàng)業(yè)果品連鎖體系,并有一定的經(jīng)濟實力及投資能力;
三、認(rèn)同果品經(jīng)營理念和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),服從公司統(tǒng)一管理和培訓(xùn),并能配合公司督導(dǎo)尋查工作;
四、自行提供店面選址,及經(jīng)營所需相關(guān)證照,并接受公司評估;
五、擁有良好的商業(yè)品德、合作觀念及“以客為尊”的服務(wù)理念;
六、能夠全身心投入,統(tǒng)一使用萌檬妹喜茶品牌名稱,自覺維護品牌形象;
七、特許經(jīng)營店應(yīng)遵守國家餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)法律法規(guī),不可從事違法或財壞社會道德風(fēng)尚的活動;
八、熱愛餐飲事業(yè),具備長期致力餐飲事業(yè)的創(chuàng)業(yè)激情。
創(chuàng)業(yè)計劃書范文8
xx坊餐飲管理有限公司旗下“xx香辣蝦”,憑借其獨特魅力的品牌戰(zhàn)略和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以星星之火,掀起燎原之勢。xx香辣蝦擁有核心技術(shù),其他品牌難以比擬。
xx坊香辣蝦自四川。清朝初年時期,川民于老大燒得一手好菜,尤其是做蝦更是遠(yuǎn)近聞名,味道獨特,在當(dāng)?shù)仡H負(fù)盛名。一次平西王吳三桂進京朝圣,路過此地品嘗了于老大做的蝦之后,覺得是人間美味,將其帶進京城,進貢給康熙皇帝。年少的康熙帝久居京城,平素極少食辣,吃過于老大做的蝦之后,頓時覺得這是難得的人間美味,不可多得。
因其味道又香又辣,十分開胃,于是賜名“香辣蝦”。后時局動蕩,康熙削藩平了吳三桂,使得于老大受到牽連,被流放到寧古塔(今東北地區(qū))。在流放途中,于老大根據(jù)自身手藝,結(jié)合當(dāng)?shù)孛朗程攸c,不斷改良香辣蝦的配料。其后人輾轉(zhuǎn)定居于延吉,繼續(xù)以做蝦為生。
今天,于老大后人繼承祖業(yè),充分發(fā)揮傳統(tǒng)香辣蝦的特點,更融合東北地區(qū)的韓朝風(fēng)味,創(chuàng)造出更加美味的xx坊香辣蝦,其味道香而不膩,辣而不嗆,風(fēng)靡大江南北。于氏后人將風(fēng)味獨特的“xx香辣蝦”引入京城,立足xx,面向全球,帶給世人一場饕餮美食盛宴。
近年,飲食行業(yè)正處于高速發(fā)展時期,每年以10%以上的速度遞增!而xx坊香辣蝦正是一個追求時尚品味、營養(yǎng)健康、差異營銷、引領(lǐng)消費的連鎖品牌。其以健康口味的核心主張,消除了各個人群對傳統(tǒng)火鍋的消費顧慮,極大的填補了市場空白。
同時,因xx坊香辣蝦引進國內(nèi)外特色口味、結(jié)合地方特色,從而形成一個新的行業(yè)模式,充分滿足不同人群的市場需求,在國內(nèi)受到了廣大市民的喜愛和推崇,更獲得廣大創(chuàng)業(yè)者的青睞!
現(xiàn)如今大家都熱衷追求個性化,要知道適合自己的才是最好的,就像創(chuàng)業(yè)餐飲業(yè),針對不同的投資群體,有不同的投資項目、不同的優(yōu)勢。近幾年川菜大熱,不受地域和年齡的限制,有廣大的市場群體的支持,在餐飲行業(yè)里,具有穩(wěn)定的發(fā)展前景,在風(fēng)味特色上更適合中國人的口味需求。
xx香辣蝦注重營養(yǎng)搭配,以當(dāng)歸、八角、黨參、冬蟲夏草、良姜、沙參、花椒、白芷等48種中草藥熬制的醬料,既有川菜的熱辣口味,同時又能調(diào)理身體機能,起到溫養(yǎng)調(diào)理的作用。而且菜品價格適中,品種多樣,不僅將傳統(tǒng)的特色小吃做的精美,而且能夠根據(jù)市場不斷創(chuàng)新提升,以適應(yīng)消費者不斷變化又挑剔的口味需求,讓人們百吃不膩。
xx香辣蝦創(chuàng)業(yè)條
1、具有獨立民事行為能力的單位或個人。
2、具有良好的投資能力,至少1萬以上投資能力。
、具備適合經(jīng)營餐飲的店鋪。
4、具有良好的商業(yè)意識和服務(wù)意識。
、擁有高度的餐飲投資熱情并愿意全身心投入餐飲行業(yè)。
6、認(rèn)同"xx香辣蝦"特色餐飲經(jīng)營理念及管理模式。
7、具有良好的社會關(guān)系。
8、無不良嗜好,身體健康、品行端正。
9、具有餐飲投資風(fēng)險意識。
10、了解當(dāng)?shù)夭惋嬍袌觯⒛車?yán)格按照總部要求規(guī)范經(jīng)營行為。
xx香辣蝦創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢:
一、創(chuàng)業(yè)xx,超高回報
“xx香辣蝦”在傳統(tǒng)川渝火鍋基礎(chǔ)上,通過不斷技術(shù)革新改良而成的,從香辣蝦鍋工藝到口味得到了全面提升和全方位整合,使xx香辣蝦在達(dá)到“香濃味美、健康營養(yǎng)”的同時,完全適應(yīng)了大江南北各類人群的食用口味。
二、降低門檻,化解風(fēng)險
“xx香辣蝦”200年起在xx、上海、江蘇等地區(qū)經(jīng)營直營店,由于香辣蝦創(chuàng)業(yè)事業(yè)起步較晚,20xx年在全國推行超低價位香辣蝦火鍋創(chuàng)業(yè)業(yè)務(wù),只要創(chuàng)業(yè)店使用公司品牌,就可得到最好的香辣蝦創(chuàng)業(yè)支持服務(wù)。
三、誘人產(chǎn)品,極致享受
公司根據(jù)創(chuàng)業(yè)者及市場需求,將多種火鍋品種從銷售結(jié)構(gòu)上進行整合,開發(fā)了香辣蝦全新的吃法,填補了香辣蝦火鍋市場空白,以適應(yīng)從商業(yè)中心到社區(qū)的生存發(fā)展空間。xx香辣蝦火鍋創(chuàng)業(yè)
四、品質(zhì)統(tǒng)一,技術(shù)領(lǐng)先
“xx香辣蝦”統(tǒng)一配方,讓香辣蝦創(chuàng)業(yè)店在保持品質(zhì)統(tǒng)一的同時,最大程度降低了營運成本,提高單店在市場經(jīng)營中的核心競爭力。
五、成功模式,商機共享
“xx香辣蝦”擁有多年香辣蝦經(jīng)營經(jīng)驗,可以隨時為客戶進行經(jīng)營指導(dǎo)。幫助香辣蝦創(chuàng)業(yè)連鎖店憑借卓越產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、獨特賣點、大眾定位進行市場營銷,使"xx香辣蝦品牌創(chuàng)業(yè)店生意越越火"。
xx香辣蝦創(chuàng)業(yè)支持:
1、xx坊香辣蝦特許品牌的.使用和操作技術(shù)的教授。
2、創(chuàng)業(yè)店人員可免費到總部進行培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、深造,切身體會總部的營業(yè)氛圍(總部免費提供一日兩餐。
3、總部安排市場人員配合創(chuàng)業(yè)商尋找店址;(店址由創(chuàng)業(yè)商最終確定。
4、總部安排裝修設(shè)計指導(dǎo)人員對店面進行實地裝修指導(dǎo)。
5、總部安排專業(yè)人員到創(chuàng)業(yè)商所選店面指導(dǎo)布置店內(nèi)水電、下水、排煙等。
6、總部直接安排主廚駐店指導(dǎo)、操作,協(xié)助開業(yè)前籌備工作。
7、總部安排前廳培訓(xùn)經(jīng)理,協(xié)助特許創(chuàng)業(yè)店的前期人員招聘、培訓(xùn),開業(yè)前的籌備及正式營業(yè)后的營運管理。
8、主原料由總部統(tǒng)一配送(原料費用另計),以保證創(chuàng)業(yè)店的口味與總部一致。
9、提供基圍蝦的。
10、開業(yè)前的宣傳廣告策劃及活動策劃。
11、總部提供創(chuàng)業(yè)店管理資料。
12、開業(yè)后總部督察人員不定期上門指導(dǎo)、檢查,協(xié)助創(chuàng)業(yè)商解決各類經(jīng)營中所遇到的疑難問題,針對各層級管理干部不同的工作內(nèi)容,開設(shè)相應(yīng)的持續(xù)教育程,使創(chuàng)業(yè)商與總部各項指標(biāo)同步。
1、創(chuàng)業(yè)商免費學(xué)習(xí)總部后期研發(fā)的新產(chǎn)品。
14、免費提供創(chuàng)業(yè)商在本地購買不到的原料及物品的信息。
1、創(chuàng)業(yè)店開業(yè)后期的營銷設(shè)計策劃、指導(dǎo)、深造。
16、全國各地創(chuàng)業(yè)店在總部都有明確的區(qū)域保護機制,給創(chuàng)業(yè)店強有力的利潤證。
17、創(chuàng)業(yè)商可免費享受到全國廣告媒體每年00萬廣告投入帶的巨大客流保證。
18、加強與創(chuàng)業(yè)商之間的專業(yè)交流,總部定期舉辦創(chuàng)業(yè)商大會。
19、總部每年將對優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)店給予現(xiàn)金或者獎品獎勵。
20、在某地區(qū)有好的位置資時將優(yōu)先提供給周邊創(chuàng)業(yè)商。
xx香辣蝦火鍋創(chuàng)業(yè)流程:
1、信息資訊:初步了解好xx香辣蝦火鍋品牌,與公司取得直接聯(lián)系,使雙方相互基本了解。
2、現(xiàn)場考察:有意者可直接或委派他人到xx京公司總部或xx香辣蝦直營店實地參觀考察。
3、資格審查:公司通過各種方式特許創(chuàng)業(yè)商進行資格審查,以最終確定創(chuàng)業(yè)結(jié)果。
4、提出申請:特許創(chuàng)業(yè)者填寫公司統(tǒng)一的特許創(chuàng)業(yè)申請表。
5、簽訂合同:雙方簽訂正式和約,與創(chuàng)業(yè)商簽定的合同包括《特許經(jīng)營合同》、《裝飾裝修工程設(shè)計合同》、《物資配送合同》。與創(chuàng)業(yè)商就各項條達(dá)成一致后,創(chuàng)業(yè)方交付創(chuàng)業(yè)費用及保證金等。
6、選址裝修:創(chuàng)業(yè)商根據(jù)公司的基本要求選擇合適的店址,也可邀請專業(yè)人員一同選址,在確定店址后根據(jù)公司要求按照xx香辣蝦特許創(chuàng)業(yè)店統(tǒng)一的風(fēng)格裝修或請公司專業(yè)人員指導(dǎo)裝修。
7、業(yè)務(wù)培訓(xùn):通過特許創(chuàng)業(yè)商申請,公司委派專人前往,對創(chuàng)業(yè)店人員進行經(jīng)營管理培訓(xùn),營銷模式培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),技術(shù)培訓(xùn)等,創(chuàng)業(yè)商也可直接派人到公司總部參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
8、開業(yè)籌備:公司指導(dǎo)特許創(chuàng)業(yè)店開業(yè)各項籌備,其中包括人員、證照、物料、用具等事務(wù)。
9、授權(quán)證書:在上述工作正常開展下,公司頒發(fā)給創(chuàng)業(yè)商特許創(chuàng)業(yè)證書。
創(chuàng)業(yè)計劃書范文9
創(chuàng)業(yè)的項目:西南風(fēng)味烙鍋餐飲店。
創(chuàng)業(yè)類別 : 食品餐飲類
我們的項目屬于第三產(chǎn)業(yè)的食品餐飲類。
產(chǎn)品介紹:
所謂的烙鍋,是一種符合大眾口味、具有西南特色的小吃店,它可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組件簡單,需要一個平底鍋,一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞,一個液化灶和液化氣。接下來就是菜了,把顧客需要的菜配好,配菜時用很多佐料配制而成,然后往鍋里刷上菜油,這個時候就可以把菜放上去烙來吃了!最后,桌上放上辣椒,味精,鹽。個人根據(jù)自己的口味,往小蝶里加上辣椒,味精,鹽配好,一頓特色美食就此大功告成。
創(chuàng)業(yè)的可行性:
通過七上一下來進行分析。
第一、市場上:在我們學(xué)校外面開一個這樣風(fēng)味獨特,關(guān)鍵是填補市場空白的這樣的一個特色餐飲店,先從一個點做起,然后再把它做大。從投資成本來說,這個是一個低投資高回報的一個創(chuàng)業(yè)點子。
第二、地點上:店面的選擇地點首選是各個高校外面的商業(yè)小吃街,大學(xué)生消費者是我們的第一消費者。作為餐飲店,我們的特色餐飲店性價比高的餐飲店,根據(jù)大學(xué)生的消費習(xí)慣特點,我們的特色餐飲會對他們有很大的吸引力,因為我們的價位適中,菜量多,味道好的基礎(chǔ)上外加上店面的精裝修、特色才菜肴、良好的宣傳、熱情周到的服務(wù),肯定會受到大學(xué)生們的青睞。特別是西南的大學(xué)生,在這里可以感受到家鄉(xiāng)菜的感覺。
第三、裝修上:餐飲店的店面按照大學(xué)生的品味精裝修,時尚化、個性化,給每位消費者創(chuàng)造一個良好的飲食環(huán)境;
第四、著裝上:服務(wù)員要統(tǒng)一著裝,要塑造良好的品牌形象。
第五、營銷策略上:可以提前預(yù)定,開辦會員卡,適當(dāng)?shù)拇黉N、積分活動等。
第六、衛(wèi)生上:我們的餐飲店的食品必須保持色香味俱全,保證食品的安全,制作過程的透明化,讓消費者吃得放心,吃得舒心。
第七、前景上:我們的特色餐飲店的就目前的市場來看,前景是非常大的。首先,西南特色烙鍋填補了大學(xué)生周邊餐飲市場的空白,潛在的消費群很大,有足夠的消費者優(yōu)勢。根據(jù)實地觀察及近幾年的消費調(diào)查顯示,各高校外的小吃店,都是穩(wěn)贏不賠的。其次,大學(xué)生周邊市場大都是小店面,而且食品的安全衛(wèi)生沒有保障,店面小,裝修差,服務(wù)差等。因此,我們的經(jīng)營理念、服務(wù)態(tài)度、裝修特色等是我們相比市場其他的餐飲的極大優(yōu)勢。
第八、創(chuàng)業(yè)滿腔熱情下:我們靈性團隊不僅是僅僅有個創(chuàng)業(yè)點子,更有創(chuàng)業(yè)理想、創(chuàng)業(yè)的滿腔熱情。會把我們的全部熱情、全部力量投入到其中。
創(chuàng)業(yè)風(fēng)險
餐飲店經(jīng)營的最大風(fēng)險是市場風(fēng)險,定價風(fēng)險,產(chǎn)品風(fēng)險,管理風(fēng)險。1。市場風(fēng)險是:高校外的餐飲店特別多,很多店都有固定的消費群,而且現(xiàn)在的消費者,大多習(xí)慣性的會選擇自己熟悉的,知道的去選擇性消費,我們的餐飲店上市會受到一定程度的阻礙。2。定價風(fēng)險是:現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品的價格都在上升,而且受周邊一些小吃店的低價格的影響,我們也許會無法保證最大的利潤空間。3。產(chǎn)品風(fēng)險是:由于農(nóng)產(chǎn)品的一些不穩(wěn)定因素,我們會出現(xiàn)斷貨的狀況。4。管理風(fēng)險是:由于是合伙制,怕會在以后的經(jīng)營管理中出現(xiàn)矛盾而導(dǎo)致渙散。
創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備
但是我們相信我們可以克服這些風(fēng)險。除了我們的創(chuàng)業(yè)的一腔熱血外,原因如下:
1。 我們的店面裝修,我們的店面有統(tǒng)一的廣告語,廣告口號。相對于其他的商販,更有營銷上的策略。
2。 我們的店在外面裝修是獨一無二的,我們的特色讓我們有站穩(wěn)市場的信心。
3。 作為跟消費者一樣的大學(xué)生,我們更接近學(xué)生,更了解他們的心理需要,可以不斷的進行營銷調(diào)整。
4。 在管理方面,我們先把以后可能出現(xiàn)的問題以協(xié)議的方式例出來,并提出解決辦法,然后讓他產(chǎn)生法律效益,以避免以后的矛盾。
5。 定價上,在保證一定的利潤空間,盡量讓利于消費者,真正做到,低消費,高享受。
資金來源
我們采取融資的方式。具體如下:
把我們的創(chuàng)業(yè)點子介紹給投資人,拿出優(yōu)越的條件及創(chuàng)意的可行性與投資人洽談,并且簽下雙方協(xié)調(diào)的合同。協(xié)議上具體說明:資金在多少時間內(nèi)還請,在還請的這兩年內(nèi),根據(jù)投資人的投資的資金量的多少,進行一個年底的分紅。這樣,一是讓投資人放心他的.資金在一定的時間會得到歸還,二是讓投資人也嘗到參加餐飲店的分紅(具體與雙方協(xié)商同步)。
配套服務(wù)
既然是餐飲店,我們在配合烙鍋特色的前提下,在店里搭售一些附屬產(chǎn)品。比如飲料、酒水、還有就是獨具西南特色的冰粉、冰漿等。如此一來,不僅未改變餐飲店特色烙鍋的主打特色,反而還會再給消費者提供更大更好的服務(wù)的情況下增添我們店的多方面服務(wù)特色。與此同時也會給帶來更多的利潤空間。由于吃烙鍋最重要講的是一種氛圍,所以酒水、音樂是很有必要的。
資金需求及財政計劃
創(chuàng)業(yè)資金約為15萬。
財政管理方面進行全天候的透明管理。具體就是做到天天有帳、月月有帳、季季有帳、年終總賬的宗旨。在明確利潤的同時也可以給我們的投資者一個更有力的、更確切的數(shù)據(jù)說明。
創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
分近期目標(biāo)和遠(yuǎn)期愿景。
近期目標(biāo)是:先在榆中夏官營大學(xué)城開創(chuàng)我們的第一家特色餐飲烙鍋店。為以后創(chuàng)造加盟連鎖的模式做好經(jīng)濟基礎(chǔ)及基本宣傳。第一家店開拓市場,在市場站穩(wěn)腳跟,不僅是先期創(chuàng)業(yè)的可行性驗證,更是我們創(chuàng)業(yè)小組信心的極大鼓舞。
遠(yuǎn)期目標(biāo)是:在站穩(wěn)先期目標(biāo)的情況下,向甘肅蘭州及其他省市的各高校市場進軍,實現(xiàn)我們的連鎖加盟店形式。最終做成真正的餐飲企業(yè)。
在通過以上的具體分析闡述,我們有很充分的理由相信我們的創(chuàng)業(yè)會成功;我們有很大信心相信我們的西南特色餐飲店會做成企業(yè)。
產(chǎn)品與服務(wù)
1。 產(chǎn)品介紹(附加圖片)
名稱:烙鍋(無湯火鍋)
色彩:顏色豐富
風(fēng)味:西南風(fēng)味(貴州特色)
詳介:合大眾口味的小吃店,它可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組件簡單,需要一個平底鍋,一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞,一個液化灶和液化氣。接下來就是菜了,把顧客需要的菜配好,配菜時用很多佐料配制而成,然后往鍋里刷上菜油,這個時候就可以把菜放上去烙來吃了!最后,桌上放上辣椒,味精,鹽。個人根據(jù)自己的口味,往小蝶里加上辣椒,味精,鹽配好,就可以吃了。
2。 服務(wù)項目
一、服務(wù):指店內(nèi)外的消費環(huán)境。包括內(nèi)部的桌椅樣式、店面環(huán)境、應(yīng)用餐具等。做到使顧客舒適滿意。
二、:指服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度。服務(wù)要周到熱情,一切以顧客的合理要求為宗旨。例如,主動為顧客倒水、介紹菜單、拿碗筷等。使消費者感到真正的賓至如歸。
具體實施:
1、 店面的整體裝修。在符合特色烙鍋的前提下更親近大學(xué)生的消費習(xí)慣、消費感覺進行裝修。(可以通過對大學(xué)生的實地調(diào)查后進行)
2、 系列設(shè)計(菜單、著裝、餐具、廣告、顏色、口號)
3、 舒適新穎的桌椅(人性化、個性化、舒適化)
4、 店內(nèi)設(shè)施的擺放(尊崇以方便顧客為主。可以是顧客有更多的活動空間,設(shè)置衣服掛、衣服柜等小設(shè)施,為此可以更方便我們的顧客。)
5、 餐具衛(wèi)生潔凈(專業(yè)消毒、數(shù)次清洗,絕對不可以給消費者使用臟、破的餐具。)
6、 服務(wù)熱情周到(在顧客不反感的情況下最大限度的熱情周到。千萬不可以造成厭惡的服務(wù)。)
7、 價格合理公道(在調(diào)查其他飲食價格后、在統(tǒng)計本身的成本后、在涵蓋利潤的差額后給每位消費者一個可以接受的價格。)
8、 外賣服務(wù)(現(xiàn)做現(xiàn)送、及時無誤。并且要與本店的CI形成一致。不僅給消費者一個很專業(yè)服務(wù)的感覺,還會做到無形的宣傳功能。)
9、 產(chǎn)品質(zhì)量保證(最重要。這是每個餐飲店的絕對前提,更是我們特色餐飲店的重中之重。)
10、 外賣的包裝統(tǒng)一設(shè)計、衛(wèi)生
11、 食用工具(基本餐具、各種配料、單巾。)
12、 可以提前訂餐(設(shè)立專線的訂餐電話,做到營業(yè)期間根據(jù)店內(nèi)的消費人數(shù)進行準(zhǔn)確的服務(wù)。)
13、 回饋消費者活動(促銷活動,可以分季度或者活動日紀(jì)念日進行相應(yīng)的促銷活動和回饋消費者的感恩活動。這樣可以做到進一步樹立我們店良好形象的效果。是美譽度、知名度、滿意度得到提升。)
14、其他的配套設(shè)施的設(shè)立(如衛(wèi)生間 洗手間等)
市場分析
1。 市場分析:
我們所針對的市場是高校外面的商業(yè)小吃街,目前根據(jù)調(diào)查跟分析,民大跟蘭大榆中校區(qū)的商業(yè)餐飲一條街的規(guī)模不是很大,但是有很大的發(fā)展空間。外面的餐飲店種類大多數(shù)是以炒菜、火鍋、蓋澆、燒烤為主,這些飲食占據(jù)外面所有餐飲的百分之八十以上。
店面的面積級裝修情況:大多數(shù)店面的面積有限,裝修簡陋,服務(wù)一般。
消費口味:重要的是口味都相差無幾。在學(xué)生的飲食選擇有限的情況下,使大學(xué)生除了食堂以外還是沒有很大的選擇余地。也就是說,雖然有錢,但是有些想吃想嘗試新品種是得不了滿足的。
經(jīng)驗分析:根據(jù)我們團隊在校三年的經(jīng)驗及對以前的了解,外面的餐飲結(jié)構(gòu)是很不完善的,而且根據(jù)我們的詳細(xì)調(diào)查,我們學(xué)校跟蘭大來自西南的學(xué)生超過了 6000人,我們的西南烙鍋的市場就這一西南消費人群來說潛力是非常大的,而且最關(guān)鍵是,我們的特色烙鍋店填補了學(xué)校外面餐飲的一個空白,而且這個空白正是符合消費者的口味。
2。 市場競爭和機會:
競爭者的SWOT分析:
我們西南風(fēng)味烙鍋餐飲店在學(xué)校外面共有5家競爭對手,其中具有東北風(fēng)味菜的一家,重慶燒烤2家,川味小吃2家,他們的經(jīng)營期都是3年以上。東北菜館的形式比較單一,而且味道不好,因此,客源泉稀疏。重慶燒烤的是一家生意可以,一家不怎么樣。川味小吃的由于衛(wèi)生環(huán)境差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。還對我們照成威脅的就是外面的那些小吃車。但是由于他們的規(guī)模有限,沒有固定的場所,而且,也不能當(dāng)正餐,因此,我們把握住了競爭對手的弱點,推出“低消費,高享受,物美價廉”等等營銷戰(zhàn)略,一定會在這樣的市場中拓展一片屬于西南烙鍋的天地。
其次,民大的餐飲環(huán)境都是以小面積店面為主,沒有統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),沒有統(tǒng)一的形象,各種餐飲店參差不齊,不能為消費者提供一個良好的就餐環(huán)境。我們的餐飲店有以上外面所部具有的一切,而且,我們的店在外面沒有第二家,并且,還符合大眾口味,做到“人有我有、人無我有”。所以,市場的前景是很有吸引力的。
a。我們的餐飲店主要面對的是學(xué)生大眾,價位不高,屬于中低等消費,保證消費者物超所值,都消費得起。
b。大力開展多種小吃搭配烙鍋,比如飲料、比較好做的并且具有西南風(fēng)味的冰粉、冰漿。價格便宜,而且還可以因地制宜的推出套餐。讓消費者感受到更多實惠。
c。就目前看,我們沒有直接的競爭對手,即使已經(jīng)有很多地方性小吃,但是不會與我們的特色烙鍋起到?jīng)_突。并且從他們的規(guī)模有限,服務(wù)不好,就餐環(huán)境的擁擠骯臟來看。我們有比之更好的優(yōu)良服務(wù)、就餐環(huán)境。而且味道獨特且符合大眾。
d。外面與我們有相似之處的店面的市場占有率在---%35左右,在銷售業(yè)績上看,根據(jù)我們?nèi)陙淼挠^察,并不是非常樂觀。因此在消費者中的形象并不是很突出,每個店的固定顧客是很有限的,消費者的隨意選擇成為他們店客源來源的一個很大組成部分。
e。其他的餐飲店一般不采用什么廣告宣傳方式,這個是他們的弱點,他們只是單純的靠消費者的口頭傳播。因此,我們在方面可以發(fā)揮我們的絕對優(yōu)勢,因為我們就是廣告專業(yè)的學(xué)生。
我們的劣勢是,這些店面都有幾年的經(jīng)營經(jīng)驗了,在大學(xué)生心理也有印象,與之相比我們在開始正式開業(yè)時,缺少經(jīng)營經(jīng)驗、市場經(jīng)驗?赡軙粫r間會出現(xiàn)無法打開市場的情況。另外我們還有我們未完成的學(xué)業(yè),無法做到24小時都在經(jīng)營。
但是,我們的產(chǎn)品是特色的產(chǎn)品,服務(wù)是周到的服務(wù),環(huán)境是優(yōu)越的環(huán)境,而且根據(jù)我們的人事安排,我們會招聘一些全職店員,雖然我們還在繼續(xù)上課,但是我們保證天天開業(yè)。為此我們有理由相信我們會克服這樣的劣勢。是自己的優(yōu)勢達(dá)到最大化的發(fā)揮。
3。消費者分析:
我們針對的消費者主要是在校大學(xué)生,進一步的目標(biāo)消費群是來自西南的學(xué)生。因為,我們的烙鍋符合西南口味,是西南人的大眾口味,西南消費人群會最想嘗試我們的產(chǎn)品。潛在的消費群是來自其他地區(qū)的學(xué)生跟外面的當(dāng)?shù)厝烁鷮W(xué)校外面的長期居住的人。我們會根據(jù)本地大學(xué)生消費者的多元化口味,在不改變特色的前提下,做出改變,使我們的產(chǎn)品符合更多消費者口味的烙鍋。
現(xiàn)在的大學(xué)生的消費心理主要是習(xí)慣性購買。經(jīng)濟性購買跟不定性購買。他們主要是 “求實,求新,求廉”。他們一般的就餐時間是中午跟下午以及晚上。而且,他們的消費行為一般隨意性比較大,而且好奇心理強,多想嘗試新的東西,因此,我們的客源可以說是相當(dāng)充足的,F(xiàn)在的大學(xué)生消費的主要項目主要放在娛樂跟飲食方面。一般比較容易感性消費,而且只要在一家店嘗到了好的東西,就會經(jīng)常光顧,成為店里的固定消費者。
一。 我們的潛在的將來可以成為我們的消費者的人數(shù)是:6000人左右?砂l(fā)展的消費人群是全部的在校學(xué)生。
二。 我們的消費群都沒有收入,生活來源是每個月家里提供的生活費,消費水平屬于中低等水平,因此,價格上我們會最大限度的調(diào)整。我們的烙鍋店正是符合這種中低檔消費。我們還可以做到更低,讓利于我們的消費者,讓他們的錢花得值得。
三。 消費群的文化程度都是在本科以上,都具有足夠的認(rèn)知能力,因此,我們一定要把味道做好,把他們給服務(wù)周到。給大學(xué)生以切身實際的感受,那么大學(xué)生消費者就會主動的來我們這里消費。
四。 根據(jù)消費者消費得季節(jié)上的變化規(guī)律,我們會根據(jù)需求,適當(dāng)改進我們的產(chǎn)品跟服務(wù),讓我們的產(chǎn)品跟隨季節(jié)的變化而變化成符合季節(jié)性的口味。比如:夏天,我們就可以退出我們的冰粉、冰漿、冰鎮(zhèn)飲料以及具有西南風(fēng)味的涼拌小吃。
4。銷售計劃:
一。開業(yè)前進行病毒式的廣告宣傳工作,把我們統(tǒng)一的店面形象,廣告語,廣告的宣傳方式對我們的消費者進行宣傳,讓他們提前知道我們的餐飲店,促使消費者的好奇心產(chǎn)生。
二。向最先來消費得人介紹本店的特色跟“物美價廉”的銷售戰(zhàn)略,讓他們在體會到實惠的同時,為我們的店進行口碑傳播。還會發(fā)問調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
三。推出一系列套餐供消費者選擇,讓他們感受到真正的實惠,推出會員制,季卡,月卡,從而發(fā)展固定的消費者。以便吸引更多的顧客。
四。開業(yè)的前兩個月(根據(jù)實際情況而定)進行促銷。例如:凡消費滿多少,可以送多少的代金卷。累計消費多少可以抽獎獲得一些獎品。
五。根據(jù)消費者的生活方式的不同,我們可以提供免費的送貨上門服務(wù)。而且還可以贊助學(xué)校的社團活動、公共活動等,增加我們店的知名度、美譽度、良好的形象。
六。我們的店面的店址需要位于人流量最集中的地區(qū),越接近大學(xué)越好,最大限度的接近目標(biāo)消費者,使消費者一出學(xué)校大門,就可以踏進我們的店。
七。開業(yè)的第一個月(根據(jù)實際情況而定)的主要任務(wù)是打開我們點的知名度,提高我店在消費者心目中的位置,而且我們有我們的優(yōu)勢,因為我們本來就是學(xué)生,學(xué)生與學(xué)生之間比較好交流,而且,我們會利用這個優(yōu)勢展開宣傳。
八。當(dāng)?shù)甑慕?jīng)營情況穩(wěn)定后,我們就會尋求下一步的發(fā)展。在現(xiàn)有的市場站穩(wěn)飽和成熟以后,慢慢的有計劃地向其他高校發(fā)展。將局部擴展為行業(yè)的優(yōu)勢。
創(chuàng)業(yè)計劃書范文10
xx公司目前擁有1500多個客戶,并呈滾動發(fā)展趨勢;其中約有60%的客戶具有4~8年的合作歷史,這些客戶將是管理咨詢公司的潛在顧客。成立后的管理咨詢公司將協(xié)助xx公司為這些客戶提供專業(yè)化的認(rèn)證后續(xù)服務(wù),通過認(rèn)證后續(xù)服務(wù)將有利于xx公司降低客戶流失率、提高客戶滿意度、開拓認(rèn)證市場,同時也為管理咨詢公司開拓市場打下良好的基礎(chǔ)。
另外山東省技術(shù)監(jiān)督局職能的社會影響力及其關(guān)聯(lián)的中介服務(wù)市場將是公司進入開拓市場最強有利的優(yōu)勢;xx公司目前已建立規(guī)模的市場開發(fā)網(wǎng)絡(luò),有50多家認(rèn)證咨詢機構(gòu)同中心建立密切的業(yè)務(wù)聯(lián)系。同時xx公司平均每天有2~4名中心的專職和兼職審核員在為客戶提供認(rèn)證審核服務(wù),這些審核員將是強大的潛在市場推廣員。
第一部分、經(jīng)營管理體制
一、公司類型
有限責(zé)任公司
二、核心管理層經(jīng)理工作職責(zé)和簡歷
三、員工安排(部門、人數(shù)、具體職責(zé))
四、總投資
總投資額200萬元。
五、所有權(quán)形式
由和自然人組成投資主體。xx公司投資并控股,并以自愿原則吸納以山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和xx公司員工作為自然人入股。其中xx公司作為主要投資方占40%股份;自然人總計占60%股份。
六、董事會
1、董事會設(shè)置原則(包括董事長、理事、股東代表的產(chǎn)生原則)
2、董事會職責(zé)和權(quán)限:董事會主要工作程序(決策程序、各項會議程序等)
七、公司成立日程計劃
八、報酬
1、股東分紅原則和程序
2、員工薪酬方案
第二部分、市場分析
一、背景
1、認(rèn)證市場現(xiàn)狀
自1993年以來我國借鑒國外經(jīng)驗引入并發(fā)展認(rèn)證工作以來,認(rèn)證市場得到空前的發(fā)展和繁榮,截至20xx年底已經(jīng)有10萬多家企業(yè)積極引入iso標(biāo)準(zhǔn)(包括iso9000、iso14000、ohsas18000等)獲取了認(rèn)證證書。認(rèn)證項目已由最初質(zhì)量管理體系認(rèn)證逐步擴展到環(huán)境管理體系、職業(yè)健康安全管理體系、汽車行業(yè)質(zhì)量管理體系、社會責(zé)任管理體系等等方面的認(rèn)證。提供認(rèn)證審核、注冊服務(wù)項目的機構(gòu)也由原來的幾家發(fā)展到今天的近百家,由于認(rèn)證咨詢機構(gòu)的門檻較低,咨詢機構(gòu)的`數(shù)量更是成幾何倍數(shù)的增加,競爭日益激烈。認(rèn)證市場中存在的問題也日益突出,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
2、目前管理咨詢公司服務(wù)項目情況
一方面是管理咨詢公司提供的服務(wù)呈現(xiàn)類同,大量的咨詢公司定位的核心咨詢業(yè)務(wù)涌向戰(zhàn)略管理、人力咨詢管理等服務(wù)項目;而另一方面,企業(yè)在選擇的咨詢服務(wù)項目方面出現(xiàn)了多樣化特點,和眾多行業(yè)的發(fā)展規(guī)律類似,一旦管理咨詢行業(yè)全面啟動,服務(wù)產(chǎn)品的多樣化業(yè)就呈現(xiàn)出來?傮w而言,服務(wù)產(chǎn)品是由低級的、通用的服務(wù)轉(zhuǎn)向高級的更細(xì)分化的專業(yè)產(chǎn)品。
二、顧客分析
1、需求分析。企業(yè)選擇管理咨詢公司的出發(fā)點不外乎是為了適應(yīng)市場競爭的需要或是為了管理調(diào)整的需要。選擇咨詢公司幫助其消除困惑與疑難的原因可以歸結(jié)為以下幾點:
2、專業(yè)化分工、降低成本的需要。作為一個企業(yè)內(nèi)部的管理總是存在的日常公司運營管理(調(diào)配資源以完成企業(yè)的目標(biāo))和企業(yè)的變革(調(diào)整、提高、解決疑難等)兩個方面的工作。一般企業(yè)所需要的咨詢服務(wù),包括戰(zhàn)略調(diào)整、流程改進和/或重組、tqc、jit、解決目前問題等,均屬于企業(yè)的變革范疇,而這些工作一般都是階段性的工作,一旦完成就不必再短期內(nèi)做出重大改變,同時完成這些工作需要較強的專業(yè)技巧。這樣,引入管理咨詢服務(wù)就比企業(yè)始終保持一支企業(yè)自己的隊伍要經(jīng)濟的多,即可以將固定費用(內(nèi)部員工工資、福利)轉(zhuǎn)化為可變費用(咨詢服務(wù)費),又能釋放占用資源,精簡管理隊伍,使企業(yè)專注于經(jīng)營發(fā)展。作為一個優(yōu)秀的專業(yè)咨詢公司,有著對不同區(qū)域、不同行業(yè)的企業(yè)咨詢的經(jīng)驗。這些公司擁有完整的數(shù)據(jù)庫和一套為實踐所證明的成功工作方法,其信息和服務(wù)的準(zhǔn)確和快速是不言而喻的。而在商機稍縱即逝的今天,沒有哪一家企業(yè)可以忽視速度所帶來的效益。咨詢顧客可以利用他們的專業(yè)知識、經(jīng)驗以及咨詢公司的知識庫,與企業(yè)管理人員配合,發(fā)揮各自優(yōu)勢,從更高效率、更高質(zhì)量的解決企業(yè)的實際問題。
3、利用專業(yè)化優(yōu)勢解決問題,利用外部資源力量。專業(yè)咨詢公司出于市場競爭的考慮,始終關(guān)注科技和管理領(lǐng)域。
創(chuàng)業(yè)計劃書范文11
一、項目簡介
1、項目名稱:XX中醫(yī)養(yǎng)生館
2、項目規(guī)模:選址在新城區(qū)內(nèi),200-300平方米左右的商鋪,交通流暢,停車方便,周邊商業(yè)氛圍的環(huán)境規(guī)模。
3、項目背景:隨著人們收入水平的提高,人們追求健康長壽的愿望增強,加上生活和工作的壓力增大、環(huán)境的破壞導(dǎo)致的人們健康狀況下降,使得人們對健康養(yǎng)生的需求逐年增加。而中醫(yī)養(yǎng)生有“上工治未病”之說,上醫(yī)----醫(yī)未病之病,中醫(yī)----醫(yī)欲病之病,下醫(yī)----醫(yī)已病之病的理論基礎(chǔ);通過中醫(yī)傳統(tǒng)理療、經(jīng)絡(luò)疏通、調(diào)解人體陰陽平衡為主、以治未病為目的打造出**具有中醫(yī)特色的養(yǎng)生館。而**目前還沒有一家專業(yè)技術(shù)性強的養(yǎng)生館,以及**旅游客流的需求,足以開展第一家具有特色的中醫(yī)養(yǎng)生館,搶占先機,獨占鰲頭。
4、經(jīng)營理念:中醫(yī)特色養(yǎng)生館通過獨特的推拿、艾灸、藥浴、熏蒸、養(yǎng)生茶、藥酒等養(yǎng)生項目的服務(wù),達(dá)到全方位、針對性、見效快、純自然療法的亞健康調(diào)理項目,以滿足人們養(yǎng)生保健需求,突出專業(yè)性、品牌性、規(guī)模性的特色養(yǎng)生館。
二、中醫(yī)養(yǎng)生項目
1、推拿、按摩、針灸;
2、懸灸、艾灸、拔罐、刮痧;
3、藥浴、熏蒸、足浴;
4、養(yǎng)生茶、保健品;
5、藥油、藥酒;
6、女士美容美體減肥;
7、中醫(yī)體質(zhì)辯證、體檢、咨詢。
三、中醫(yī)養(yǎng)生館營銷
1、市場細(xì)分:
a)三十歲以上的老板,白領(lǐng),政府人士,銀行工作人員等。
b)25—55歲的女性,有中等以上的收入。
c)追求健康自然的中醫(yī)養(yǎng)生人群、老年人。
d)頸肩腰腿痛、骨質(zhì)增生等亞健康人群。
2、市場定位
中醫(yī)特色養(yǎng)生館—用中端的價格,高端的服務(wù),專業(yè)化的水平為客人服務(wù),設(shè)計成金字塔贏利模式。也就是說,在贏利模式設(shè)計時,要組合不同的產(chǎn)品和服務(wù),主要分為兩部分:
一部分是沒有特色普遍性的項目,它們作為利潤的金字塔底部分,這些服務(wù)大多是微利或不贏利的,比如足浴,推拿是很多養(yǎng)生館都有的,也是一般人都能消費的,那么這部分價格就不能定的很高了,普通大眾都能接受,而且比醫(yī)療機構(gòu)價格又實惠,又能享受到好的環(huán)境。
另一部分則是非常有特色和競爭力的項目,比如藥浴熏蒸、艾灸、養(yǎng)生茶、藥酒等這部分產(chǎn)品或服務(wù)有中醫(yī)特色,客戶對它們的認(rèn)知利益應(yīng)該要非常高才可以,它們作為金字塔頂,可以銷售價很高,這樣利潤就有了。
總的說來,“金字塔”贏利模式,就是既要有“暴利”的產(chǎn)品又要有微利的產(chǎn)品,既要有高端客戶,又兼顧中低端客戶,組合起來,分別對待,才能達(dá)到養(yǎng)生館綜合贏利。
3、環(huán)境定位
a)整體風(fēng)格:室內(nèi)精裝修古樸優(yōu)雅不失時尚,創(chuàng)造視覺、心境上最佳享受。洋溢渲染中國風(fēng)情(中醫(yī)是中國的國粹,適當(dāng)采用中國風(fēng)可以給人舒適安寧的感覺,跟養(yǎng)生的主題很貼合)的風(fēng)格。(圍繞中國古典風(fēng)格,統(tǒng)一服裝(服務(wù)員服裝可以采用中國風(fēng),比如旗袍、唐裝、中山裝等)宣傳單,服務(wù)項目名稱等諸多方面加以充分烘托)
b)養(yǎng)生館環(huán)境促銷:作為環(huán)境促銷,主要為內(nèi)外部環(huán)境。外部環(huán)境能吸引顧客進店標(biāo)題醒目容易記住,體現(xiàn)中醫(yī)風(fēng)格健康的元素;內(nèi)部環(huán)境能刺激顧客消費,并成功挽留顧客。以古典、節(jié)奏緩慢的輕音樂為主,使顧客感到放松,舒適,點上植物精油,讓養(yǎng)生館彌漫著一股醉人的'花草香氣。
4、促銷方式
1)廣告促銷
互聯(lián)網(wǎng)促銷:通過寫軟文,新聞稿等形式在本地論壇、貼吧,微博推廣本店及服務(wù),建立知名度。輔助群發(fā)郵件(使用QQ郵件,因為QQ使用人群,人員廣)進行宣傳。條件要是允許的話,建立自己的養(yǎng)生館網(wǎng)站,發(fā)布各種信息,幫助顧客網(wǎng)上答疑。
2)人員上門推廣
因為您的客戶群主要是一些機關(guān)工作人員白領(lǐng)及老板。所以除了廣告營銷之外一定要配合人員營銷。建立客戶群關(guān)系。對于機關(guān)單位可以去跟單位商量能不能以福利卡的形式買的消費卡。所以要是這個渠道銷售最主要,主要通過關(guān)系客戶,達(dá)到網(wǎng)狀式營銷
3)常規(guī)促銷
充分產(chǎn)品銷售有利時機:新產(chǎn)品上市促銷、流行項目推廣時期,進行會員發(fā)展及優(yōu)惠抵價券的派發(fā)。重要節(jié)日促銷:元旦、春節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)、中秋節(jié)及周年慶典。在這些節(jié)日舉行優(yōu)惠活動,發(fā)展會員及優(yōu)惠抵價券的派發(fā)。
4)專業(yè)促銷
經(jīng)常開展一個中醫(yī)養(yǎng)生免費學(xué)堂,一星期開展兩次或者一次,地點放在自己的店里,邀請老板,領(lǐng)導(dǎo),白領(lǐng)人士、亞健康過來學(xué)習(xí)養(yǎng)生健康知識。發(fā)展自己的客戶。這樣一傳十,十傳百,學(xué)員會越來越多。效果會更好。
四、管理制度
要想做到長期發(fā)展,以及長期留住客戶贏的好的口碑。和我們的內(nèi)部管理是分不開的?梢哉f,內(nèi)部管理就是我們的生命線。因此,需建立經(jīng)營管理制度,達(dá)到更好的經(jīng)濟效益。
1、日常管理制度、考勤制度
2、獎勵制度、衛(wèi)生制度
3、工作流程制度、行為禮儀制度
4、專業(yè)操作規(guī)則、專業(yè)服務(wù)用語
5、會議制度、培訓(xùn)制度
6、人事管理、財務(wù)制度
五、投資計劃
本項目總投資計劃 萬元,通過1年時間形成規(guī)模和口碑,2年時間達(dá)到贏利,3-4年時間收回成本。
(一)投資規(guī)模
1、面積:200-300平方米左右
2、布局: 前臺導(dǎo)診廳1間
咨詢室、接待室1間
養(yǎng)生室:(2人間)5間、(4人間)2間、豪華單人間2間,熏蒸藥浴室2間。
茶室和產(chǎn)品陳列區(qū)1間
女子專業(yè)區(qū)2間。
3、人員:
總負(fù)責(zé)人:1人
專業(yè)養(yǎng)生技師:5-8人
前臺收費行政后期: 2人
(二)投資成本
1、房屋室內(nèi)精裝修:10 萬元
2、購置養(yǎng)生設(shè)施設(shè)備、家具家電:6萬元
3、廣告宣傳、開業(yè)慶典、公關(guān)促銷:3萬元
4、房屋租金:3-5萬元/年
5、人員工資:平均每人3000元/月
6、養(yǎng)生醫(yī)用耗材、員工服裝、辦公用品、水電網(wǎng)絡(luò)等 2萬月/元。
(三)效益分析
分三期:
1、建館開始營業(yè)后,第一期為投入期。就是需要投入廣告、宣傳,讓需要中醫(yī)保健養(yǎng)生的朋友對我們的特色中醫(yī)養(yǎng)生館有一個認(rèn)知過程,時間為一年。
2、第二期為無回報期,此期開始有會員加入。然后各館室開始正常運行,但收入與支出最好也只能收支平衡,此期為一年。
3、第三期為會員穩(wěn)定期、回報期。在此期間各會員穩(wěn)定,并不斷有新的會員加入,散客戶也會源源不斷;養(yǎng)生館的效益開始大幅度的上升。第四年以后的每年會以30-40%效益利潤的增加。
創(chuàng)業(yè)具體數(shù)字會與建館投入的資金、場地、設(shè)施成正比,在此未祥列出。
創(chuàng)業(yè)計劃書范文12
一、市場分析
。ㄒ唬┦袌霏h(huán)境分析
經(jīng)濟因素:考慮到大學(xué)生有一定的經(jīng)濟限制,本店產(chǎn)品的價格比較適合大學(xué)生的消費。
文化因素:隨著西方文化的慢慢滲透,甜點也開始慢慢被更多的中國人所接受,尤其是大學(xué)生群體,甚至很多人都喜歡上甜點。中國也是禮儀之邦,生日、特殊節(jié)日等都想送上自己的心意,而我們的甜心坊特色項目DIY服務(wù)正好可以滿足這一需求。
。ǘ┫M者分析
1、消費者數(shù)量
由于我們店的選址在文良路那條街上,據(jù)觀察,在上午時間段內(nèi),那邊的人流量相對很少,大部份學(xué)生在上課,而人流量高峰期是在四點鐘以后。這時候大部份學(xué)生出來逛街或是吃飯。我們的目標(biāo)是不求所有附近學(xué)校的大學(xué)生來購買我們的糕點,只要有這些出來消費的學(xué)生中,商院的占1/3,江蘇信息的占1/3,江南影視的占1/3。那樣我們店預(yù)計的消費者數(shù)量也就基本上能達(dá)到90%以上的滿意了。
2、消費者需求
針對各個在校的大學(xué)生,據(jù)了解,有2/3的學(xué)生除了吃飯以外,平時對那些休閑食品很感興趣。因此我們店根據(jù)消費者這一特點,開設(shè)這么一家糕點之類的店,除此之外,這類消費者都是大學(xué)生,而這些大學(xué)生都有是喜歡追求時尚,新鮮年輕人。一般都有各自的品味,風(fēng)趣,所以我們也將根據(jù)她們各自的需求推出不同口味,式樣的糕點。這也就滿足了她們的需求。
3、消費方式
我們店采取直營的方式,但也考慮到大部份大學(xué)生圖方便,她們也可以撥打我們的服務(wù)熱線,只要購買20元以上的我們可以提供上門服務(wù)。尤其是晚上8:00以后,也是她們下晚自習(xí)的時候,這段時間性內(nèi)送貨上門能促進一定數(shù)量的消費者購買。
(三)競爭者
1、產(chǎn)品市場容量
根據(jù)本店的選址,定于白馬教園區(qū)文良路,該區(qū)域面對的主要群體就是該職教園區(qū)內(nèi)的大學(xué)生,園區(qū)內(nèi)一共有6所學(xué)校,約10萬人,即產(chǎn)品市場容量為10萬人。
2、廣告產(chǎn)品等競爭對手的市場占有率、潛力:
白馬教園區(qū)文良路一共有4家糕點店,另外,商院內(nèi)也有一家糕點店,經(jīng)調(diào)查,競爭者的產(chǎn)品價格都較高,因此,使許多大學(xué)生因為價格原因不常購買。并且推出新品的`間隔期也較長,使大學(xué)生們沒有太強烈的購買欲望?傮w看來,競爭對手的市場占有率及潛力對本店有影響,但不會太大,因為本店較競爭者有更多優(yōu)勢,如:價格低、推新速度快、品種繁多等。
3、競爭對手的促銷手段及廣告策略:
根據(jù)調(diào)查,競爭對手的促銷主要時間是在每年的周年店慶時期,以回饋客戶回目的,將產(chǎn)品價格在那段時期調(diào)低,吸引客戶。其廣告策略主要是通過店堂海報、校園宣傳欄、傳單形式,使廣大大學(xué)生知曉相關(guān)信息。
二、企業(yè)狀況
。ㄒ唬┢髽I(yè)形象
1、甜心坊的經(jīng)營理念
首先是甜心坊團隊共同信念是“用心烘焙,貼心服務(wù)”即也就是我們不僅要讓大學(xué)生品償?shù)矫牢兜母恻c,而且還要感受到我們店的服務(wù),更多的是為她們營造出一種浪漫的氛圍,這些形象我們將以實際的服務(wù)表現(xiàn)出來,以及海報來宣傳!傲⒆惆遵R職教區(qū),面向大學(xué)生也是我們甜心坊的一個發(fā)展戰(zhàn)略。
。ǘ┙(jīng)營狀況
1、企業(yè)設(shè)施
由于糕點的口感好壞不僅與原材料有關(guān),而且與烘焙設(shè)備也有著密切的聯(lián)系。所以我們甜心坊專門為此配備了專業(yè)齊全的設(shè)備,如冷藏醒發(fā)箱,是專門用來讓酵母失去活性自己升溫發(fā)酵,是制作所有糕點必備的基礎(chǔ)設(shè)施;燃煤熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐,適用于烤制各類面包、月餅、土司、法棒、餅干、點心等。烘烤量大,一次可烤32盤。雙速螺旋和面機:面桶和攪拌鉤合理差速使面團達(dá)到最均勻的攪拌效果,并能最大限度的拉伸面筋,提高吸水量。
2、技術(shù)水平
聘請專業(yè)的糕點師傅一名,負(fù)責(zé)我們店的產(chǎn)品特色及創(chuàng)新,顧客在進行DIY時,給予從旁指導(dǎo)。
3、經(jīng)營狀況
甜心坊主要分為兩個區(qū)域,成品出售區(qū)和DIY操作區(qū)。成品出售區(qū)包括各類糕點、面包、散稱休閑食品,供顧客挑選購買;DIY操作區(qū)內(nèi)設(shè)四張桌子,制作工具等,讓顧客自己動手體驗其中的樂趣。
4、管理水平
所有的服務(wù)人員都必須嚴(yán)格遵守店內(nèi)的規(guī)章制度;后勤人員嚴(yán)格把關(guān)產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況。
5、企業(yè)人員素質(zhì)
a著裝與打扮,穿著統(tǒng)一的工作服裝。
b儀容儀表,時刻保持整齊整潔,禮貌,有耐心。
c擁有一顆積極向上的心,精神要飽滿。
。ㄈ┊a(chǎn)品
面包、蛋撻、凍品類(慕斯)、月餅、西餅一般產(chǎn)品
蛋糕、生日蛋糕DIY產(chǎn)品
。ㄋ模┟浇
1、拉橫幅
白馬商院馬上就要舉行春季運動會,我們甜心坊利用這次機會準(zhǔn)備將我們店的產(chǎn)品打出,在商院特拉橫幅,內(nèi)容為“甜心坊預(yù)祝經(jīng)貿(mào)院春季運動會取得圓滿成功”在此訓(xùn)練期間,運動員吃的糕點食品由我們提供。告知更多的大學(xué)生有甜心坊這么一家店。
2、發(fā)傳單
1、內(nèi)容:以DIY為特色,包括生日系列、情侶系列等,即我們店主要提供原材料,道具,讓你們自已動手體驗。服務(wù)熱線****,地址:文良路**號
2、傳單的發(fā)放:開業(yè)前三天在江蘇信息、江南影視、白馬商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)術(shù)等地區(qū)發(fā)放。
3、群發(fā)短信
在促銷活動宣傳期間,將本店促銷內(nèi)容以群發(fā)短信方式傳達(dá)。
。ㄎ澹┱{(diào)查問卷
根據(jù)本店對白馬職教園區(qū)大學(xué)生的問卷調(diào)查顯示:超過83、9%的大學(xué)生愿意購買糕點類休閑食品;其中超過90%的都愿意或希望自己能夠親手制作;超過一半的學(xué)生每月能夠接受在這方面的花費為5至20元。
由此可見,我們甜心坊在大學(xué)生中還是有很大的發(fā)展前景的。而且重點應(yīng)放在DIY特色上,他們喜歡標(biāo)新立異,有自己獨特的風(fēng)格,因此,我們甜心坊把17至23歲的大學(xué)生作為我們的目標(biāo)顧客群。
通過調(diào)查問卷結(jié)果,得出以下結(jié)論:
1、在男女生中,一般女生喜歡糕點多一點
2、由調(diào)查,可得知她們的聯(lián)系方式,以便及時將促銷信息轉(zhuǎn)達(dá)于他們,從而達(dá)到擴大銷售的目的。
三、服務(wù)計劃
1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問題是大家最關(guān)系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進自身的服務(wù)和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。
4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。
四、競爭性分析
目前市場上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,因此原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類單一,口味單調(diào)。
4、廣告宣傳不足,客戶認(rèn)知度不高。
5、缺乏DIY產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)DIY火熱的市場
6、缺乏特色產(chǎn)品。
我們的優(yōu)勢
1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算針對比較重要的原材料,與人合作,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
3、與科研機構(gòu)以及眾多單位合作,可以開發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類組織和單位合作,開展DIY活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認(rèn)知度。
DIY:
情侶:共同制作的甜蜜感,一起分享快樂。
家庭:培養(yǎng)小孩的動手能力,共同制作的樂趣,促進家人之間的感情交流。
主婦:打發(fā)空閑時間,學(xué)習(xí)制作技能,自己動手制作蛋糕的快樂,對于甜點的外觀、口味的要求較高,對于DIY特色服務(wù)的好奇心理。
其他:親手制作蛋糕送人以表示心意。
五、營銷策略
1、價格策略:針對產(chǎn)品的成本測算,合理定價。
2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據(jù)不同消費者的需求,開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿足不同口味和不同群體消費者的需求。
3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購買者良好的購買體驗。
4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開展促銷活動,提高店鋪的知名度和美譽。
5、外賣策略:3公里內(nèi)免費送貨,同時與單位或組織合作,發(fā)展代銷商。
6、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,給會員一點小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。
本店特色:
DIY,為家庭帶來新穎的娛樂休閑方式,為情侶提供溫馨浪漫的環(huán)境,提高生活品味。
DIY服務(wù)流程:
顧客需提前預(yù)約,在約定日期內(nèi)至店內(nèi)DIY專區(qū),由一名店員指導(dǎo),顧客根據(jù)自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小,然后自己動手,選擇奶油或水果等原料,發(fā)揮自己的想象力,根據(jù)自己的需要做出蛋糕的樣子,然后在店內(nèi)包裝好,帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式,最主要的是表達(dá)了心意,一舉兩得。
六、投資與收益分析
資金需求:
1、店面租金:3萬/年(30平米)白馬中心小學(xué)附近
2、裝修:1萬
3、設(shè)備:2萬
4、證件執(zhí)照:2000左右
5、工資:1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年,總計9萬/年。
裝修和設(shè)備等是一次性投入,因此不計入年成本之內(nèi),粗略估計年固定成本在12萬左右。
收入分析:
每日平均銷售額500左右,月銷售額3萬,年銷售額18萬。
(12萬由父母出資所得)
七、風(fēng)險與防范措施
風(fēng)險:
1、競爭對手開業(yè)多年,有一定的固定消費群。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。
3、經(jīng)濟的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門的選擇余地更多了。
4、新店剛開業(yè),品牌知名度不高。
防范措施:
1、針對競爭對手的問題,相信本店憑借合理的價格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),一定能夠贏得消費者的青睞,再加上我們活動的支持,足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對女性愛美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不同客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿足不同消費者的需求。
3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點,盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開業(yè)準(zhǔn)備例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動等,相信隨著活動力度的加大我們的品牌影響力增加。
創(chuàng)業(yè)計劃書范文13
第一、壽司店的融資情況
開一家中等規(guī)模的壽司店,大概面積在300平米左右,投入的資金不少于二百萬,制作壽司的總廚是很有經(jīng)驗的,曾經(jīng)在很有名氣的餐廳工作過,很有實力壽司制作技術(shù)是很高的。餐廳的經(jīng)理也是很有經(jīng)驗的,也曾經(jīng)在其它的餐廳工作過很長時間,有很多的管理方式,服務(wù)的態(tài)度也很好。還有其它的一些人都是素質(zhì)很高水平很高的,因此團隊是很強大的。
第二、餐廳的特點主要就是經(jīng)營壽司,是高水平的餐廳,在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)之上,加上現(xiàn)代時尚的因素,讓食物符合消費者的要求,在裝修上面,還有餐廳的一些用品配置上面,都要講究品位和檔次,產(chǎn)品服務(wù)都是一流的,食物是健康的綠色的.,安全的,種類也要齊全,讓客人來到這里遲到健康綠色的食品。
第三、經(jīng)營的范圍
有特色的壽司店,另外帶上一些和壽司相關(guān)的食物,比如飲品還有前菜等等,它的銷售人群是很大的,不同層次的人都可以吃,各個年齡的人都是能夠吃的,一個人的消費在幾十元左右,也有的可以上百元左右都是可以的。壽司市場的發(fā)展情況,壽司是一種飲食文化,它在很多個國家都是受歡迎的,并且任何國家的人都是有適合的口味,它沒有很強的地域性,是很大眾的食品,很有特色,在國內(nèi)吃壽司的人越來越多,不光是一些大城市,在小城鎮(zhèn)也有,它已經(jīng)走入了很多人的心中,餐飲業(yè)的發(fā)展是很快的,也是很繁盛的,經(jīng)營的領(lǐng)域越來越大,大學(xué)旁邊賣壽司檔次也越來越高,種類也很豐富,多元化是它的特點,它的發(fā)展是很穩(wěn)定的,也是在不斷壯大的,更加滿足人們對食物多元化的需要,上面就是壽司店創(chuàng)業(yè)計劃書。
創(chuàng)業(yè)計劃書范文14
一、 企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍: 咖啡類:藍(lán)山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,意大利,哥倫比亞,巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)
酒類:紅酒,葡萄酒,雞尾酒,白酒,香檳,桂花酒,白 蘭地,各式啤酒等。
奶茶:各種
口味奶茶,如草莓,青蘋果,巧克力,芒果等。下午茶:綠茶,紅花茶,人參烏龍茶,幾種花草茶等。甜點:各式精致甜點,如慕斯,餅干,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業(yè)類型: 服務(wù)
二、 創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
三、 市場評估
1、 目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及老師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。
2、 市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率: 1%
3、 競爭對手的主要優(yōu)勢:產(chǎn)品數(shù)量較多,發(fā)展歷史久,資金充裕,被眾多客人認(rèn)可。
4、 競爭對手的主要劣勢:產(chǎn)品模式固定,不靈活。
5、 本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:發(fā)展初期可以
采用不同的經(jīng)營模式,選擇最適合的。
6、 本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:資金少,不被客人認(rèn)可。
四、 市場銷售計劃:
1、 產(chǎn)品:同一
2、 價格:
意式咖啡
普通
中
大
焦糖瑪奇朵242730
拿鐵咖啡192225
卡布奇諾咖啡192225
摩卡咖啡222528
美式咖啡151820
沁涼系列
冰拿鐵咖啡192225
冰摩卡咖啡222528
冰美式咖啡151820
咖啡星冰樂2124
摩卡星冰樂2326
濃縮星冰樂2528
焦糖咖啡星冰樂2427
芒果茶星冰樂2124
香草星冰樂2124
巧克力星冰樂2124
Breakfast
麥芬(巧克力、藍(lán)莓、香草、蔓越?jīng)]) 7-8元
丹麥類面包 5-8元
Lunch
蔬菜派 8元
法式三明治(吞拿魚、熏雞) 15元
三明治(吞拿魚、土豆、愷撒) 10-12元
沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒) 15-19元
餐盒(叉燒、黑椒牛肉) 19元
Tea time
芝士條、面包棒 6元
小餅干 6-8元
提拉米蘇 10元
水果杯 6元
維也納黑森林蛋糕 8元
芝士蛋糕 10元
藍(lán)莓芝士蛋糕 12元
3、促銷方式:①建立會員卡制度:卡上印制會員的名字。
會員卡的'優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重 ②個性化服務(wù):在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。 為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程。
創(chuàng)業(yè)計劃書范文15
一、計劃摘要
近年來,珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風(fēng)靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業(yè),它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且,在商機無限的現(xiàn)代社會,奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步,引領(lǐng)飲料行業(yè)消費的主流。但是,要注意幾點:
1、經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、品質(zhì)要好,口感是否保持一致。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
二、公司簡介
1、公司名稱:大學(xué)城奶茶店
2、公司業(yè)務(wù):奶茶
3、公司宗旨:以學(xué)生為主要客戶群,專一市場經(jīng)營,用更好的產(chǎn)品,更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),吸引更多的客戶。
4、經(jīng)營目標(biāo):在經(jīng)營初期,我們主要目標(biāo)是進入目標(biāo)市場,隨著市場不斷做大,我們的目標(biāo)是占據(jù)更多的校園市場份額。
5、產(chǎn)品優(yōu)勢:奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又不乏特色:,制作奶茶的速度快,口感較好,價格合理,服務(wù)周到。并能根據(jù)消費群體的不同及季節(jié)差異,推出不同產(chǎn)品。
6、管理團隊:在我們這個創(chuàng)業(yè)團隊中,分工如下:制作、銷售、財務(wù)、現(xiàn)金結(jié)算、外賣服務(wù)、店面整理、材料訂購
三、市場分析
1、市場情況介紹:經(jīng)過我們的調(diào)查,學(xué)生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數(shù)的71。3%,而不喜歡的只有總數(shù)的16%,可見奶茶消費量是具有較高潛力的。
2、目標(biāo)市場分析:進入二十一世紀(jì),復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費的支出。被認(rèn)為是時尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們在這一領(lǐng)域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經(jīng)營學(xué)生專一市場正是立足于對這一信息的準(zhǔn)確把握。作為學(xué)生消群體,她們對口味的`追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質(zhì)的要求越來,而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠,難以達(dá)到消費者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析,其次做相應(yīng)的方法刺激消費。
3、顧客需求分析:經(jīng)調(diào)查,學(xué)生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點。一是產(chǎn)品;二是服務(wù)。對于某些學(xué)生來說,他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
四、競爭分析
1、競爭對手:目前,已有的奶茶店有口渴了、街客、避風(fēng)塘等四五家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,且在產(chǎn)品開拓上沒有什么創(chuàng)新。還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如香飄飄、優(yōu)樂美、立頓等。
2、SWOT分析:
。1)優(yōu)勢分析:正處夏季,天氣炎熱,人比較喜歡喝冰奶茶;廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口;店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費者;我們是一個學(xué)生團隊,可以進行科學(xué)管理。
。2)劣勢分析:奶茶營業(yè)面積有限,提供服務(wù)范圍有限;新店開業(yè)部分學(xué)生對于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額;產(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費者來說,不易接受;奶茶的季節(jié)性消費較為明顯,不能達(dá)到很好的消費額度;資金少,沒有太多的經(jīng)驗。
(3)機會分析:市場遠(yuǎn)未飽和,存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費群,市場前景廣泛,且目前學(xué)校周圍以及學(xué)校內(nèi)沒有很好的奶茶店;良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹立了好較的口碑;雖然營業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象,更顯競爭優(yōu)勢;產(chǎn)品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優(yōu)勢。
4)威脅分析:隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的
不斷增加,消費者可供選擇的領(lǐng)域越來越廣,選擇余地越來越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。奶茶系高脂肪、高熱量食品。當(dāng)今社會的審美觀念及較為風(fēng)行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者忍痛割愛,對其說“No”。
3、市場競爭策略:本店需要借助奶茶市場空間較廣,有利可圖的不錯良機,迅速擴大服務(wù)范圍,從而增強市場占有率,由小做大,最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場,為了實現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計的行動方案是:
。1)注重服務(wù)態(tài)度的培養(yǎng),盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量;
。2)不斷進行產(chǎn)品創(chuàng)新,完善并增加奶茶種類,適應(yīng)不同消費者需求;
。3)不斷加強產(chǎn)品的宣傳,增強學(xué)生對產(chǎn)品的忠誠度,并努力發(fā)掘潛在客戶群;
。4)適時的進行產(chǎn)品促銷活動;
(5)在店內(nèi)增設(shè)意見簿,學(xué)生有意見或建議可直接提出或書寫;
五、產(chǎn)品服務(wù)
產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃:本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證,產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)精益求精,口味不斷創(chuàng)新,并根據(jù)消費群體不同,推出不同產(chǎn)品。隨著銷售不斷增加,在產(chǎn)品開拓上不斷增多,從而占據(jù)更多的市場份額。不斷的創(chuàng)新與突破,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇,輕松經(jīng)營。
六、市場營銷策略
1、產(chǎn)品策略:
。1)產(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營,不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品,還有受消費者喜愛的休閑食品的供應(yīng);
。2)較之于其他奶茶店,推出養(yǎng)生茶飲;
。3)根據(jù)消費者的不同,推出不同產(chǎn)品;
(4)更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對于有消費欲望,但不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務(wù);
(5)產(chǎn)品注重包裝,給消費者美好的享受。
2、價格策略:
。1)針對消費者消費能力及產(chǎn)品類型,制定合理價格;
。2)較之于競爭者,制定相對低廉的價格。
3、廣告策略:廣告宣傳是必須的,我認(rèn)為可以進行以下幾種宣傳方式:
。1)開業(yè)典禮,讓學(xué)校附近的人知道我們的店面開業(yè)了;
。2)利用在學(xué)校的人際關(guān)系,多做宣傳;
。3)利用即時通訊手段,宣傳店鋪及產(chǎn)品。
4、促銷策略:
。1)開業(yè)酬賓活動。開業(yè)前三天產(chǎn)品半價銷售;
(2)每天推出新品試飲活動,宣傳新產(chǎn)品;
(3)積分兌換,發(fā)放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡,并規(guī)定積滿一定分值給予相應(yīng)積分商品;
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