中班臘八節(jié)教案大全[13篇]
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者,就有可能用到教案,教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。教案應(yīng)該怎么寫呢?下面是小編精心整理的中班臘八節(jié)教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
中班臘八節(jié)教案1
一、主題活動(dòng)的意圖:
主題活動(dòng)《走進(jìn)傳統(tǒng)節(jié)日》是我們班的特色課程,通過活動(dòng),意在讓孩子了解國家的歷史和文化,感受中華民族博大精深的文化傳統(tǒng)。臘八節(jié),即每年農(nóng)歷十二月八日,是我國傳統(tǒng)節(jié)日之一。在這一天,人們通常會(huì)熬制美味的臘八粥,進(jìn)行祭祖、祭神等祭祀活動(dòng),寓意著祈求豐收吉祥、避邪消災(zāi)。
二、活動(dòng)目標(biāo):
了解臘八節(jié)的由來和習(xí)俗,感受傳統(tǒng)節(jié)日的文化氛圍。
通過觀察、品嘗臘八粥,培養(yǎng)孩子的觀察力和味覺感受力。
在活動(dòng)中培養(yǎng)孩子對傳統(tǒng)節(jié)日的興趣和熱愛,增強(qiáng)民族自豪感。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備:
知識(shí)準(zhǔn)備:教師提前了解臘八節(jié)的起源、習(xí)俗等相關(guān)知識(shí),為課堂講解做好準(zhǔn)備。
材料準(zhǔn)備:臘八粥的材料(如紅棗、桂圓、蓮子、紅豆、綠豆等)、烹飪工具、糖果等小禮品。
場地準(zhǔn)備:教室布置要溫馨、喜慶,營造出濃濃的.節(jié)日氛圍。
四、活動(dòng)過程:
導(dǎo)入環(huán)節(jié):教師播放歡快的音樂,營造節(jié)日氛圍,吸引孩子的注意力。然后教師提問:“孩子們,你們知道今天是哪個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日嗎?”引導(dǎo)孩子說出“臘八節(jié)”。
知識(shí)講解環(huán)節(jié):教師講解臘八節(jié)的由來和習(xí)俗,讓孩子了解這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的文化背景。然后教師展示臘八粥的材料,告訴孩子臘八粥的熬制方法和寓意。
制作臘八粥環(huán)節(jié):教師演示臘八粥的制作過程,讓孩子了解如何熬制美味的臘八粥。然后邀請孩子一起動(dòng)手制作臘八粥,培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力和協(xié)作精神。
品嘗臘八粥環(huán)節(jié):孩子品嘗自己制作的臘八粥,感受臘八粥的美味。教師可以問孩子:“你覺得自己制作的臘八粥味道怎么樣?你最喜歡哪種材料?”引導(dǎo)孩子表達(dá)自己的味覺感受。
延伸活動(dòng)環(huán)節(jié):教師可以讓孩子回家與家人一起熬制臘八粥,讓家長也參與到孩子的教育中來,增強(qiáng)親子互動(dòng)。此外,教師還可以組織孩子進(jìn)行關(guān)于臘八節(jié)的手工制作或繪畫等活動(dòng),讓孩子用自己的方式表達(dá)對傳統(tǒng)節(jié)日的理解和感受。
五、活動(dòng)總結(jié):
通過這次主題活動(dòng),孩子們不僅了解了臘八節(jié)的起源和習(xí)俗,感受到了傳統(tǒng)節(jié)日的文化氛圍,還親自動(dòng)手制作了美味的臘八粥,增強(qiáng)了動(dòng)手能力和協(xié)作精神。同時(shí),通過與家人一起熬制臘八粥等活動(dòng),孩子們也加深了對這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的印象和認(rèn)識(shí)。
中班臘八節(jié)教案2
設(shè)計(jì)思路
中國的傳統(tǒng)文化,是經(jīng)過上千年的歷史積淀和不斷傳承,慢慢形成的,是中國人民智慧的結(jié)晶。然而,在西洋節(jié)日盛行的今天,中國的傳統(tǒng)民俗我們小朋友知道的還有多少?就如“臘八粥到底是哪八樣?xùn)|西?臘八節(jié)的來歷?”這些問題,都是孩子們所不知道卻又應(yīng)該了解的。
本次活動(dòng)的重點(diǎn),就是想通過繪本故事向孩子介紹“臘八節(jié)”,知道臘月初八吃臘八粥的`習(xí)俗,引發(fā)幼兒對中國民間傳統(tǒng)節(jié)日的好奇,從而初步感受和體會(huì)傳統(tǒng)文化所蘊(yùn)涵的團(tuán)圓美好的意義。
活動(dòng)目標(biāo)
1.聽故事,跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化,理解故事內(nèi)容。
2.認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,知道臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗。
3.體驗(yàn)故事給人們帶來的美好情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。
2.8種臘八食材圖片。
活動(dòng)過程
一、欣賞封面,引發(fā)興趣
1.教師引導(dǎo)幼兒觀察畫面人物,對故事人物感興趣。
提問:封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?
2.出示圖書名字
提問:書名中提到的東西,畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂,還有一個(gè)主角會(huì)是誰?
二、傾聽故事,理解內(nèi)容
教師依次播放繪本內(nèi)容,引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫面猜測內(nèi)容并能用語言簡單講述
1.出示PPT,提問:
小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)
說說燕子為什么要去南方過冬。
2.出示PPT頁,提問:
小燕子看見胖嫂在做什么?
胖嫂準(zhǔn)備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面,用語言簡單講述。)
3.出示PPT
匾里一共有哪幾樣?xùn)|西?你都認(rèn)識(shí)嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵(lì)孩子說出食材的名稱 、顏色。)
4.出示PPT
什么季節(jié)到了,小燕子用銜來的八樣?xùn)|西做了什么?
三、記八寶,玩游戲
1.出示實(shí)物,分辨和認(rèn)識(shí)“八寶”
小燕子用食材來做項(xiàng)鏈,打扮自己,你覺得它們可以用來做什么?
2.游戲:八寶蹲
游戲規(guī)則:幼兒每人選擇一張食材圖片,由一人開始邊蹲邊念食材名字,被念到食材名稱的幼兒需立即回應(yīng),繼續(xù)游戲。幼兒游戲1-2次。
四、自助閱讀,自主講述
1.設(shè)疑:胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?
2.和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)
胖嫂煮的是什么粥?
看到小燕子,胖嬸一家是怎么做的?
這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?
小結(jié):臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團(tuán)聚在一起,共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!
活動(dòng)延伸
欣賞童謠:
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年;
臘八粥,真香甜,哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,掃房子;
二十五,凍豆腐;
二十六,炸羊肉;
二十七,宰公雞;
二十八,把面發(fā);
二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
美工區(qū):
1.在活動(dòng)區(qū)提供各種糧食、干果小樣,幫助幼兒認(rèn)識(shí)了解不同的食材名稱和功效,嘗試搭配“制作”——我的臘八粥。
2.創(chuàng)設(shè)美工活動(dòng)區(qū),提供各種中國風(fēng)的繪本圖片和金山農(nóng)民畫等圖片,鼓勵(lì)幼兒用剪貼、涂畫等方法制作圖畫,布置成“民俗風(fēng)”畫廊。
閱讀區(qū):
1.收集各民間節(jié)日的相關(guān)圖片與書籍,制作中國民俗手冊。
2.提供故事圖書和圖片,鼓勵(lì)孩子翻閱圖書并講述故事。
3.錄制一些關(guān)于我國民俗的故事,讓孩子傾聽、了解,激發(fā)對傳統(tǒng)文化的興趣。
中班臘八節(jié)教案3
活動(dòng)目標(biāo):
了解臘八節(jié)的來歷,了解臘八粥的起源與意義。
嘗試制作臘八粥,體驗(yàn)制作臘八粥的樂趣。
感受臘八節(jié)的文化氛圍,萌發(fā)對中國傳統(tǒng)文化的熱愛。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
收集臘八節(jié)、臘八粥的相關(guān)資料。
臘八粥的材料:大米、糯米、紅棗、桂圓、綠豆、黃豆、薏米、冰糖等。
制作臘八粥的廚具:鍋、勺子、碗等。
活動(dòng)過程:
1、引導(dǎo)幼兒了解臘八節(jié)的起源和意義。
教師介紹臘八節(jié)的由來,讓幼兒了解臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,有著悠久的歷史和文化底蘊(yùn)。
教師引導(dǎo)幼兒討論臘八節(jié)的意義,讓幼兒認(rèn)識(shí)到臘八節(jié)是一個(gè)感恩、敬老、祈福的節(jié)日,傳承著中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
2、引導(dǎo)幼兒了解臘八粥的制作方法和材料。
教師出示臘八粥的材料,讓幼兒認(rèn)識(shí)這些材料的名稱和特點(diǎn)。
教師演示制作臘八粥的過程,讓幼兒了解制作方法和步驟。
3、組織幼兒制作臘八粥。
教師將幼兒分成小組,每個(gè)小組根據(jù)教師的`提示和演示,自己動(dòng)手制作臘八粥。
教師提醒幼兒注意安全,避免燙傷等意外事故。
4、品嘗臘八粥,分享感受。
教師組織幼兒一起品嘗自己制作的臘八粥,讓幼兒感受到自己的勞動(dòng)成果。
教師引導(dǎo)幼兒分享制作臘八粥的感受和體驗(yàn),增強(qiáng)幼兒的交流和互動(dòng)。
5、活動(dòng)總結(jié)。
教師總結(jié)活動(dòng)內(nèi)容,強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)的意義和文化價(jià)值。
教師鼓勵(lì)幼兒繼續(xù)關(guān)注和傳承中國傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)文化自信。
中班臘八節(jié)教案4
活動(dòng)來源:
每年的臘月初八是我國漢族的傳統(tǒng)節(jié)日—“臘八節(jié)”。在這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日里,家家戶戶在這一天做臘八粥、喝臘八粥。為了讓幼兒能夠更好的了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗,我們開展了好吃的臘八粥活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo):
1.知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日—一臘八節(jié),初步了解臘入節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2.認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,能夠嘗試?yán)酶鞣N粗糧制作臘八粥。
3.能夠用語言表達(dá)自己的感受,體驗(yàn)集體過臘八節(jié)的快樂。
活動(dòng)重點(diǎn):
了解臘入節(jié)的來歷和習(xí)俗。
活動(dòng)難點(diǎn):
認(rèn)識(shí)臘八粥的材料。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.臘八節(jié)的由來視頻(后附)
2.歌曲《臘八節(jié)》、課件《臘八粥》(后附)
3.臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥,電飯煲。
4.請兩位家長助教
活動(dòng)過程:
一、初步感知臘八節(jié),引起幼兒活動(dòng)興趣。
1.聽一聽:師幼共同欣賞歌曲《臘八節(jié)》,感受過節(jié)的快樂氣氛。
2.說一說:幼兒相互交談自己對臘八節(jié)的了解。
師:剛才我們聽了一首好聽的歌曲里面說到了臘八,你們知道臘八是什么節(jié)日嗎?
師小結(jié):每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的`傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。從古時(shí)候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事,讓我們一起來看看。
3.看一看:教師播放視頻,幼兒觀看視頻,了解臘八節(jié)的由來與習(xí)俗。
二、進(jìn)一步感知臘八粥
1.聽一聽:幼兒傾聽繪本故事,請家長助教講述繪本《香香甜甜臘八粥》。
提問:制作臘八粥都需要哪些材料?
幼兒根據(jù)自己的原有經(jīng)驗(yàn),相互交流自己的想法,并請個(gè)別幼兒簡單介紹臘八粥的食料。(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……
師小結(jié):臘八粥里面會(huì)有8樣不同的食材。
2.看一看,摸一摸:教師展示實(shí)物材料,幼兒從視覺、觸覺上來認(rèn)識(shí)這些材料。
3.講一講:自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料。
三、制作臘八粥
1.想一想:幼兒與同伴共同研究制作臘八粥的步驟。
2.做一做:請家長助教帶領(lǐng)幼兒共同制作臘八粥。
四、延伸活動(dòng)
1.在歡快的《臘八粥》音樂中,品嘗臘八粥,談?wù)勛约旱母惺堋?/p>
2.科學(xué)區(qū):教師與幼兒共同收集各種粗糧實(shí)物,放在科學(xué)區(qū),觀察認(rèn)識(shí)了解其營養(yǎng)價(jià)值。
3.圖書區(qū):收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片,幼兒大膽講述。
4.美工區(qū):用橡皮泥制作臘八粥,并繪畫《快樂的臘八節(jié)》。
中班臘八節(jié)教案5
活動(dòng)目標(biāo):
了解臘八節(jié)的來歷,了解臘八粥的起源與意義。
嘗試制作臘八粥,體驗(yàn)制作的樂趣。
通過活動(dòng),激發(fā)學(xué)生對中國傳統(tǒng)節(jié)日的興趣與熱愛。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
收集臘八節(jié)的相關(guān)資料。
制作臘八粥的材料:大米、小米、紅豆、綠豆、紅棗、桂圓等。
制作臘八粥的廚具。
活動(dòng)過程:
一、導(dǎo)入活動(dòng)
教師講述臘八節(jié)的起源和意義,引導(dǎo)學(xué)生了解這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的文化背景。
教師展示臘八粥的圖片,引導(dǎo)學(xué)生觀察并描述其特點(diǎn)。
二、制作臘八粥
教師示范制作臘八粥的步驟,邊講解邊操作。
學(xué)生分組,每組一套制作臘八粥的材料和廚具,動(dòng)手制作。
教師巡回指導(dǎo),幫助學(xué)生解決制作過程中遇到的問題。
三、分享與品嘗
各組將自己的臘八粥盛入碗中,互相欣賞。
教師引導(dǎo)學(xué)生從色、香、味三個(gè)方面評價(jià)自己和他人的臘八粥。
學(xué)生品嘗自己制作的.臘八粥,共同分享制作的成果和樂趣。
四、總結(jié)與延伸
教師總結(jié)活動(dòng)內(nèi)容,強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)的意義和臘八粥的制作技巧。
教師引導(dǎo)學(xué)生思考如何將今天學(xué)到的知識(shí)和技能應(yīng)用到生活中,鼓勵(lì)學(xué)生在家嘗試制作臘八粥給家人品嘗。
中班臘八節(jié)教案6
活動(dòng)目標(biāo):
1.知道臘八節(jié)的時(shí)間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。
2.了解認(rèn)識(shí)各種粗糧的名稱,感知它們的外形和營養(yǎng)價(jià)值。
3.能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。
4.積極主動(dòng)的.參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日,給爺爺奶奶送上臘八粥。
5.感受節(jié)日的歡快氣氛。
6.通過討論,激發(fā)過節(jié)日的情感,知道要愉快、合理地過節(jié)。
環(huán)境創(chuàng)設(shè):
1.收集各種粗糧實(shí)物,放在科學(xué)區(qū),讓孩子觀察認(rèn)識(shí),并了解其營養(yǎng)價(jià)值。
2.收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。
3.用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫。
4.教室外墻制作兩顆祈福樹,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。
5.將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。
活動(dòng)過程:
一、回憶學(xué)做臘八粥的過程,了解制作臘八粥的流程
1.談話導(dǎo)入
師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?
師:想熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒(繪本中孩子的名字)、奶奶、媽媽都做了哪些事情?
2.根據(jù)孩子回答的內(nèi)容,依次翻閱繪本相應(yīng)的畫面
。1)準(zhǔn)備熬粥的東西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)
。2)洗好了
。3)準(zhǔn)備鍋
(4)煮臘八粥
小結(jié):看來熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!
二、探究制作流程,繪制臘八粥制作序列表
1.邀請助教家長,介紹食材。
師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位媽媽出場)兩位媽媽帶來了許多東西,一起來看看吧。
孩子圍在桌子旁,家長引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的用具。
2.引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法。
師:準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀?你們會(huì)煮嗎?看來小朋友都學(xué)會(huì)煮臘八粥了!火帽子和跳跳蛙特別打來電話吵著要學(xué)煮臘八粥,你愿意教教他們嗎?
師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……
3.幼兒分組合作,探究制作流程,嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。
師:你們說得都很棒!下面我們分組再來煮一次,并且把制作臘八粥的方法按順序畫下來,好不好?
。1)幼兒分兩組討論
師:要先商量好誰負(fù)責(zé)煮臘八粥,誰負(fù)責(zé)觀察記錄。
。2)幼兒邊煮臘八粥,邊觀察、記錄。
4.請幼兒分享熬制臘八粥的方法。
師:誰能根據(jù)記錄的步驟圖,說一說怎么熬制臘八粥?
小結(jié):看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥,首先要給事情排排隊(duì),先放什么,后放什么,排好隊(duì)后,再按照這個(gè)順序來做,一定能完成得很好。
教師展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認(rèn)識(shí)這些材料。
請幼兒用一個(gè)詞語形容你們所見到的食材,了解臘八粥食料的名稱
圓圓的黃豆,紅紅的胡蘿卜,胖胖的玉米豆......
四、活動(dòng)延伸
投放不同材料到美工活動(dòng)區(qū)域,制作臘八粥或以臘八粥為主題,在表演區(qū)開臘八粥店。
中班臘八節(jié)教案7
【教材分析】
《過了臘八就是年》是我國傳統(tǒng)的民間童謠,講述了北方人們迎年、忙年的喜悅。童謠內(nèi)容富有童趣,寫出了人們迎年時(shí)粘糖瓜兒、蒸饅頭的熱鬧與喜慶,表達(dá)了人們忙年的喜悅心情!岸模瑨叻孔;二十五,做豆腐”等詩句節(jié)奏的律歡快押的,音節(jié)和諧,讀起來朗朗上口。本活動(dòng)通過引導(dǎo)幼兒收集有關(guān)人們忙年的圖片和故事,在兩兩結(jié)伴的`拍手游戲中朗誦童謠,使幼兒感受傳統(tǒng)童謠的語言節(jié)奏特點(diǎn),體驗(yàn)傳統(tǒng)童謠的樂趣,加深對中國民間傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、學(xué)說童謠,了解民間童謠是中國民間傳統(tǒng)文化的一種形式。
2、能有的律、有節(jié)奏地朗通童謠。
3、感受迎年和忙年的熱鬧與喜慶,體驗(yàn)朗誦傳統(tǒng)童謠的樂趣。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
幼兒素質(zhì)發(fā)展課程?多媒體教學(xué)資源包》課件26,幼兒搜集的有關(guān)忙年的圖片、照片、文字等資料,“幼兒學(xué)習(xí)材料”《擁抱冬天》。
【活動(dòng)建議】
1、請幼幾互相介紹自己收集的照片、圖片,初步感受迎年的熱鬧與喜慶。提問:小朋友喜歡過年嗎?快過年了,你們家是怎么迎接新年的
2、請幼兒欣賞童謠,初步感知童謠的整體內(nèi)容。
提問:童謠的名字叫什么?人們都做了什么事情來迎接新年?
3、請幼兒再次欣賞童謠,理解童謠內(nèi)容,結(jié)合圖片了解一些北方人民迎接新年的習(xí)俗和傳說。
提同:臘八是哪一天?為什么這一天要喝臘八粥?(幫助幼兒了解臘八粥的傳說。)農(nóng)歷二十三是什么節(jié)日?為什么要粘糖瓜兒?人們做這些事情的時(shí)候,心情怎么樣?(引導(dǎo)幼兒了解在農(nóng)歷臘月初八以及臘月ニ十三以后的每一天,人們都有一件有特殊意義的事情要做,以表達(dá)自己對美好生活的期盼。)
4、借助課件,師幼共同朗誦童謠。
5、玩“童謠”游戲,感受童謠的節(jié)奏和趣味性。
。1)請幼兒拍手念、拍腿念、跺腳念童謠。
。2)引導(dǎo)幼兒同伴間合作邊玩拍手游戲邊念童謠。
教師可以和一個(gè)幼兒示范玩拍手游戲,其他幼兒一起念童謠。之后,幼兒兩兩自由結(jié)伴邊念童謠玩拍手游戲。
中班臘八節(jié)教案8
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
在寒冷的冬天,讓孩子一邊聽《臘八粥的故事》一邊品嘗美味的臘八粥,讓孩子深切的體會(huì)中國的傳統(tǒng)節(jié)日與文化。
活動(dòng)目標(biāo)
1.了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。
2.認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。
3. 愿意與同伴合作,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。
4. 激發(fā)幼兒對生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對老人的尊重的理解。
5 學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料,以愉快的心情制作臘八粥
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.課件《臘八粥》、
2. 臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。
3. 臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等
4. 識(shí)字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生
活動(dòng)過程
。ɑ顒(dòng)過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對話、活動(dòng)逐字記錄,但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn),即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注:重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié))
一、觀察圖片,激發(fā)興趣
1. 觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。
二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料
1. 觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
2. 展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識(shí)這幾種材料。
3. 分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。
三、我做臘八粥
1. 認(rèn)識(shí)電飯煲,清洗材料,學(xué)習(xí)使用電飯煲。
2. 引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。
3. 觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的'多樣性。
四、品嘗臘八粥
1. 觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關(guān)心。
2. 學(xué)念兒歌:
臘八粥
小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。
臘八粥,喝幾天?
哩哩啦啦二十三。
二十三糖瓜粘。
二十四掃房子。
二十五炸豆腐。
二十六燉羊肉。
二十七殺只雞。
二十八把面發(fā)。
二十九煮饅頭。
三十晚上熬一宿。
大年初一扭一扭。
3. 全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動(dòng)的成果,感受臘八節(jié)的快樂
五、認(rèn)識(shí)卡片上的字。
以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)
教學(xué)反思
在本節(jié)課上,由于內(nèi)容較多,所以我沒有對上課時(shí)間進(jìn)行限制,完全將本節(jié)課的內(nèi)容上完,所以超時(shí)是本節(jié)課的最大問題。而在這節(jié)課上孩子的學(xué)習(xí)興趣的還是非常強(qiáng)烈的,每一個(gè)環(huán)節(jié)孩子都積極的參與其中,教學(xué)效果很不錯(cuò)。但是由于內(nèi)容較多孩子在課后也略顯疲憊,如果重新再上本節(jié)課我將會(huì)把本節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行刪減,力求精煉的講完本節(jié)課,讓孩子在有限的課上時(shí)間充分學(xué)習(xí)且不占用孩子的娛樂時(shí)間。
中班臘八節(jié)教案9
教學(xué)目標(biāo):
知識(shí)與技能目標(biāo):
1.會(huì)寫“臘、粥”等13個(gè)字,正確讀寫“臘八粥、甜膩”等10個(gè)詞語。
2.正確、流利、有感情地朗讀課文。
能力、方法培養(yǎng)目標(biāo):
通過閱讀,了解本文的表達(dá)順序,分清課文詳寫、略寫的內(nèi)容并體會(huì)這樣寫的`好處。
情感、態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo):
抓住人物動(dòng)作、語言和心理活動(dòng)的描寫,體會(huì)八兒一家的其樂融融。
教學(xué)重點(diǎn):
抓住人物動(dòng)作、語言和心理活動(dòng)的描寫,體會(huì)八兒一家的其樂融融。
教學(xué)難點(diǎn):
感受八兒的心理變化,體會(huì)作者是如何詳寫主要部分的。
教學(xué)過程:
一、課前導(dǎo)入,揭示課題
1.聽兒歌《臘八》,再談話:俗語“臘七臘八,凍掉下巴”說明在臘月初七、初八這兩天,天氣很冷。于是,民間逐漸形成了一種風(fēng)俗,即在臘八這一天要吃臘八粥,把下巴粘牢。這就是臘八粥的由來。
2.你們對臘八粥還有什么了解嗎?指名學(xué)生談?wù)剬εD八粥的印象。
3.今天,我們就來學(xué)習(xí)一篇有關(guān)臘八粥的文章。(板書課題:臘八粥)
4.齊讀課題。
二、初讀課文,字詞揭秘
1.自讀課文。課件出示自讀提示:
。1)請大家自由地朗讀課文,注意讀準(zhǔn)字音,讀通句子。
(2)邊讀邊思考:這篇課文中作者圍繞臘八粥講了一件什么事?
2.字詞揭秘
檢查學(xué)生對生字、詞語的認(rèn)讀情況。
(1)課件出示本課生字。
臘粥膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸臟
。2)指名學(xué)生讀,糾錯(cuò)正音。重點(diǎn)指導(dǎo)“匙”的讀音。
鑰匙(shi)湯匙(chí)
“匙”是多音字,在本課中讀音為“chí”。
。3)指導(dǎo)學(xué)習(xí)易錯(cuò)字:膩熬
。4)課件出示本課詞語。
臘八粥甜膩攪和可靠猜想腫脹粉碎
中班臘八節(jié)教案10
主題節(jié)日背景:
農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說:“過了臘八就是年!币酝@一天人們都會(huì)煮上香糯甜美的臘八粥,當(dāng)吃著香粥時(shí)也預(yù)示著新年的腳步已越來越進(jìn)。而如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會(huì)記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的`傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個(gè)勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、知道制作臘八粥的材料,初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;
2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;
3、教學(xué)課件PTT準(zhǔn)備。
活動(dòng)過程:
一、活動(dòng)導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥
1、我們每天的早餐都會(huì)吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)
2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)
(小結(jié):這是我們臘八節(jié)時(shí)吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)
二、欣賞故事
1、哪一天是臘八節(jié)?
2、故事告訴我們什么呢?
3、臘八粥里面都有什么呢?
(重點(diǎn)突出:勤勞的人)
三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
活動(dòng)延伸:
臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個(gè)好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年;
臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;
二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞;
二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。
中班臘八節(jié)教案11
活動(dòng)目標(biāo)
(1)知道臘八節(jié)的來歷,了解相關(guān)的風(fēng)俗習(xí)慣。
(2)能夠用完整的語言描述自己知道的臘八節(jié)。
(3)喜歡過中國的傳統(tǒng)節(jié)日。
活動(dòng)準(zhǔn)備
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:和家長一起搜集臘八節(jié)的相關(guān)資料,了解一些臘八節(jié)的知識(shí)。
材料準(zhǔn)備:有關(guān)臘八節(jié)習(xí)俗的圖片,并做成PPT;較大的日歷一本。
活動(dòng)重難點(diǎn)
重點(diǎn):了解中國的臘八節(jié)的相關(guān)習(xí)俗。
難點(diǎn):會(huì)用完整的語句介紹自己知道的臘八節(jié)。
活動(dòng)過程
1.出示日歷讓幼兒觀察
師:今天是幾月幾日呀?(指著日歷上標(biāo)出的日期)這一天也是農(nóng)歷的臘月初八,又叫臘八節(jié)。臘八節(jié)是我國很重要的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
2.集體活動(dòng):說說我知道的`臘八節(jié)
(1)請個(gè)別幼兒向大家介紹一下自己了解的臘八節(jié)。
提問:請你給我們講一講你知道的臘八節(jié)吧。臘八節(jié)有什么習(xí)俗?人們在這一天會(huì)吃什么?做什么?
(2)教師結(jié)合PPT小結(jié): 我們國家在很早很早以前就有這個(gè)節(jié)日了,是用來祭祀祖先、慶祝豐收的。人們在這一天會(huì)喝臘八粥、吃臘八飯,還會(huì)泡制通體碧綠的臘八蒜呢。
(3)生活經(jīng)驗(yàn)遷移:啟發(fā)幼兒回憶并說說去年的臘八節(jié)是怎么過的,都吃什么了。
3.欣賞活動(dòng)
將幼兒分成若干組,請他們講述搜集的圖片是什么、代表什么等。
活動(dòng)延伸
師幼共同布置“我知道的臘八節(jié)”互動(dòng)墻面環(huán)境。
中班臘八節(jié)教案12
活動(dòng)目標(biāo):
1、品嘗臘八粥,知道臘八粥是甜甜的,真好吃。
2、初步了解臘八粥里有什么,分清豆類和米類。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、臘八粥,各種常見的豆類和米類。
2、勺、夾子、不同大小的容器。
活動(dòng)過程:
1、臘八粥里的秘密
——幼兒品嘗臘八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜會(huì)是什么東西呢?(初步感知它的味道)
——看看臘八粥,嘗試去發(fā)現(xiàn)里面有些什么?(可以從顏色、形狀、味道上去分析)
——小結(jié):原來臘八粥里有那么多的東西(有各種各樣的豆類、不同顏色的米類,還有像花生一樣的果仁)。
2、豆寶寶、米寶寶來分家
——幼兒分豆寶寶和米寶寶(每桌一筐混和著米和豆各一種的教具,讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來,并將豆和米放入不同開口大小的`容器中)
——展示幼兒分的結(jié)果:
A、看看這些豆寶寶你認(rèn)識(shí)嗎?你知道它的名字嗎?(出示常見的豆類,鼓勵(lì)幼兒從顏色、大小、形狀進(jìn)行區(qū)分,并知道它們的名字)
B、豆寶寶有名字,米寶寶也有不同的名字,大家來看一看:看看這些米寶寶都是什么形狀的?什么顏色的?會(huì)有什么好聽的名字呢?(用顯示屏觀察比較,初步知道大米、糯米和血糯米)
——將米寶寶和豆寶寶送到廚房間,讓營養(yǎng)員阿姨做臘八粥。
中班臘八節(jié)教案13
活動(dòng)目標(biāo):
1.了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2.初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。
3.學(xué)會(huì)在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知。
活動(dòng)過程:
一、開始部分
初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)
師:寶貝們,你們知道十二月八日是什么節(jié)日嗎?(臘八節(jié))
二、基本部分
1.臘八節(jié)的來歷。
臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為"臘日",俗稱"臘八節(jié)"。從古時(shí)候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。
臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事。一說,臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。""福壽粥"意思是說吃了以后可以增福增壽。
說一說,秦始皇修建長城時(shí),為了悼念餓死在長城工地的.民工,人們每年臘月初八吃"臘八粥",以資紀(jì)念。
說一說,臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來紀(jì)念他。
2.介紹臘八粥
你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?
請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。
(紅豆、胡蘿卜、白蘿卜、玉米豆(臘八豆)......
臘八粥里面會(huì)有多樣不同的食材。
三、結(jié)束部分
教師展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認(rèn)識(shí)這些材料。
請幼兒用一個(gè)詞語形容你們所見到的食材,了解臘八粥食料的名稱
圓圓的黃豆,紅紅的胡蘿卜,胖胖的玉米豆......
四、活動(dòng)延伸
投放不同材料到美工活動(dòng)區(qū)域,制作臘八粥或以臘八粥為主題,在表演區(qū)開臘八粥店。
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