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蔬菜大棚社會(huì)實(shí)踐報(bào)告（精選6篇）
社會(huì)實(shí)踐結(jié)束了，想必你的視野也得到了開(kāi)拓，這時(shí)候，最關(guān)鍵的實(shí)踐報(bào)告怎么能落下。到底應(yīng)如何寫(xiě)一份漂亮的實(shí)踐報(bào)告呢？以下是小編精心整理的蔬菜大棚社會(huì)實(shí)踐報(bào)告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
蔬菜大棚社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 篇1
一、實(shí)習(xí)目的：
經(jīng)過(guò)為期三年的大學(xué)學(xué)習(xí)，從理論上我掌握了很多農(nóng)村的治理知識(shí)，我會(huì)努力將學(xué)到的知識(shí)與實(shí)際工作的經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，為把家鄉(xiāng)建設(shè)得更加美好而努力。針對(duì)家鄉(xiāng)目前的區(qū)位地理優(yōu)勢(shì)以及水土潛質(zhì)分析，大棚蔬菜的種植和銷售是目前發(fā)展農(nóng)業(yè)，拓展經(jīng)濟(jì)的非常好的項(xiàng)目，值得推廣。
（一）區(qū)位及情況介紹
赤巖村地處城郊，離城區(qū)六公里，轄區(qū)總?cè)丝?593人，446戶分布七個(gè)村民小組。全村耕地面積1008畝，其中水田481畝，旱地493畝，山林面積10087畝。全村平均海拔832M，年平均氣溫13.8°C，冬季月平均氣溫1.4°C，夏季（七月）平均氣溫25.8°C，全年無(wú)霜期220天。年平均降雨量821.9MM，屬亞熱帶季風(fēng)氣溫，夏季有伏旱和暴雨。水資源豐富，適宜大棚蔬菜的種植和養(yǎng)護(hù)。
（二）發(fā)展原因
因?yàn)槭艿降乩憝h(huán)境及自然資源貧乏的限制，赤巖村基本沒(méi)有工礦企業(yè)，保持了較好的生態(tài)環(huán)境，因此適合發(fā)展種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)。結(jié)合白鶴鎮(zhèn)赤巖村的實(shí)際情況和近年市場(chǎng)行情，我決定發(fā)展大棚蔬菜種植產(chǎn)業(yè)，原因有以下四點(diǎn)：①自然環(huán)境較為良好，現(xiàn)有土壤多為草甸土，土質(zhì)多為沙壤土，自然肥力較高，適合各類園藝作物生長(zhǎng)；②水資源豐富，赤巖村臨靠鐘嶺溝水庫(kù)，其儲(chǔ)水量完全可以滿足農(nóng)業(yè)發(fā)展要求；③區(qū)位優(yōu)勢(shì)較為明顯，赤巖村距離縣城僅有六公里，交通便利，為蔬菜的銷售和運(yùn)輸提供良好條件。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間、內(nèi)容及地點(diǎn)安排：
三、實(shí)習(xí)具體內(nèi)容：
1、現(xiàn)在農(nóng)村溫室大棚主要有兩種類型：
�。�1）6ｍ大棚：一年四季都可進(jìn)行種植，冬天溫度可達(dá)到20℃以上。每畝產(chǎn)值大概在4萬(wàn)元。
�。�2）7ｍ大棚：一年只能種三季，冬天室內(nèi)溫度太低，不能進(jìn)行生產(chǎn)，加溫生產(chǎn)成本太高，不合算，每畝產(chǎn)值2－3萬(wàn)元。
2、溫室大棚相關(guān)問(wèn)題：
（1）一個(gè)大棚成本在7－8萬(wàn)元，安裝卷簾機(jī)的價(jià)格在4－5千。內(nèi)部供暖用爐子，陰涼天氣加溫，平常則不需要。
�。�2）大棚的受光面積決定大棚的晝夜溫差。白天受光面積越多，晚上散熱也越多，晝夜溫差也越大。
（3）每個(gè)大棚每年的收益大概在該大棚年收益的10％－15％。
3、冬春茬番茄的栽培管理：
(1)栽培技術(shù)：每年10月中旬育苗，播種育苗1個(gè)月，后分苗到營(yíng)養(yǎng)缽中生長(zhǎng)1個(gè)月，此期間將溫度升高到20－30℃；12月中上旬定植，帶蕾定植，澆透水，3天后澆緩苗水；定植后7－10天開(kāi)花正好，花期前少澆水，果實(shí)長(zhǎng)到蛋黃大小時(shí)施大水肥。
(2)栽后管理：開(kāi)花后用果激素，可�；ū９�，無(wú)需授粉。番茄自花授粉。開(kāi)花溫度控制在35℃以下，超過(guò)此溫度花器受害，白天溫度小于30℃，晚上小于10℃，沾花后打杈。為了預(yù)防潛葉蠅、潰瘍病、灰霉病等多種病蟲(chóng)害，定植后一周噴1次煙霧劑。
(3)市場(chǎng)：冬春茬番茄3月初可上市，屬于早上市番茄，價(jià)格較高，每斤2元，每周可采一次。
4、注意事項(xiàng)
�。�1）吊蔓。
番茄苗吊蔓的方法是：絲繩一端系于大棚頂端鐵架上，用絲繩另一端系在秧苗莖部，注意不能系成死扣，否則采收后拔秧會(huì)造成不便。然后繞蔓，注意不要將側(cè)枝繞在繩里面，這樣后期栽培管理時(shí)會(huì)給整枝帶來(lái)不便。還需特別注意的是：在系繩時(shí)不能給植株造成創(chuàng)口，否則秧苗易感病染病，直接影響產(chǎn)量。在秧苗繞
到2－3圈時(shí)要特別注意不要碰掉花，因?yàn)榉呀Y(jié)果主要在第一到第三花序上。所以操作時(shí)應(yīng)格外小心。
我們所進(jìn)行的操作屬于傳統(tǒng)的吊蔓方法，即將吊繩的下端拴在番茄植株上。但隨著莖稈變粗，坐果增多，吊繩往往會(huì)勒進(jìn)番茄莖稈內(nèi)，影響?zhàn)B分及水分的正常運(yùn)輸，甚至勒斷莖蔓，得不償失。
經(jīng)過(guò)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在有一種改進(jìn)后的方法：在設(shè)好常規(guī)吊繩鋼絲的基礎(chǔ)上，再在種植行南北兩頭，距地面25厘米處，順?lè)N植行扯一根鋼絲，該鋼絲用于固定吊繩下端。用時(shí)，把上面鋼絲上的吊繩向下扯緊拴在下面的鋼絲上，然后把番茄莖蔓直接盤(pán)繞在吊繩上，無(wú)須在莖蔓上系扣。雖然每個(gè)種植行多用了一根鋼絲，但把吊繩下端系在鋼絲上，不僅可以避免勒傷莖稈，而且落蔓時(shí)，操作起來(lái)非常方便，減少了勞動(dòng)力。
�。�2）打杈。番茄的側(cè)枝生長(zhǎng)能力很強(qiáng)，如果不進(jìn)行人為調(diào)整控制，番茄就會(huì)變成叢生，葉、莖過(guò)密，株間通風(fēng)不良，必然影響產(chǎn)量。植株調(diào)整的目的是調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系，減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗，控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的速度，促進(jìn)生殖生長(zhǎng)多結(jié)果。我們今天進(jìn)行的是番茄單桿整枝，方法是：植株保留1根主桿結(jié)果，將葉腋萌發(fā)的所有側(cè)枝摘除。在側(cè)枝長(zhǎng)到3cm左右去除。且植株下部的老葉、枯葉已不能進(jìn)行光合作用或光合作用較弱，可以摘除。
打杈時(shí)要注意以下事項(xiàng)：
�、僮⒁忤镜纳L(zhǎng)速度，做到適時(shí)打杈。菜農(nóng)的做法往往是杈無(wú)論大小，見(jiàn)了就打。當(dāng)然，打杈過(guò)晚，消耗養(yǎng)分過(guò)多，會(huì)影響坐果及果實(shí)膨大。但是，在番茄生長(zhǎng)前期，植株?duì)I養(yǎng)同化體積較小，打杈過(guò)早，影響根系的生長(zhǎng)發(fā)育，造成生長(zhǎng)緩慢，結(jié)果力下降。尤其是早熟品種及生長(zhǎng)勢(shì)弱的品種愈加明顯。正確的做法應(yīng)該是，待杈長(zhǎng)到7厘米左右時(shí)，分期、分次的摘除。對(duì)于植株生長(zhǎng)勢(shì)弱的，必要時(shí)應(yīng)在杈上保留1—2片葉再去打杈心，以保障植株生長(zhǎng)健壯。
�、诎盐蘸么蜩镜臅r(shí)間。在1天中，最好選擇晴天高溫時(shí)刻進(jìn)行打杈。早晨打杈產(chǎn)生傷流過(guò)大，造成養(yǎng)分的流失;中午溫度高，打杈后傷口愈合快，且傷流少;如果下午4點(diǎn)鐘以后打杈，夜間結(jié)露易使傷口受到病菌侵染。
③打杈前做好消毒工作，防止交叉感染。因人手特別是吸煙者的手往往帶有煙草花葉病毒及其他有害菌，如消毒不徹底極易引起大面積感染。所以，在進(jìn)行操作前，人手、剪刀要用肥皂水或消毒劑充分清洗。在打杈時(shí)，要有選擇性。即
先打健壯無(wú)病的植株，后打感病的植株，打下來(lái)的殘?bào)w要集中堆放，然后清理深埋，切忌隨手亂扔。
�、苓m當(dāng)留茬。很多菜農(nóng)在打杈時(shí)將杈從基部全部抹去。這種做法的缺點(diǎn)在于，一旦發(fā)生病菌侵染，病菌很快沿傷口傳至主干，且創(chuàng)傷較大，不利傷口愈合。正確的做法應(yīng)該是打權(quán)時(shí)在杈基部留1—2厘米高的茬，既有效的阻止病菌從傷口侵入主干，又能使創(chuàng)面小，有利傷口愈合。
5、市場(chǎng)調(diào)查：
通過(guò)調(diào)查我們對(duì)市場(chǎng)上銷量好的'蔬菜品種、化肥農(nóng)藥種類有了一定的了解，在調(diào)查過(guò)程中我們還發(fā)現(xiàn)了一些存在的問(wèn)題：
（1）在種植的早期，農(nóng)藥銷售量小，預(yù)防病害發(fā)生的農(nóng)藥銷量不好。說(shuō)明農(nóng)民在早期播種不注意病害的預(yù)防。而在栽培管理的過(guò)程中遇到問(wèn)題才去用藥，效果不會(huì)很好，產(chǎn)量和品質(zhì)將大大降低。
�。�2）由于當(dāng)前農(nóng)資市場(chǎng)秩序混亂，經(jīng)常有種子化肥農(nóng)藥以假充真，以次充好的現(xiàn)象，因?yàn)檗r(nóng)民意識(shí)薄弱，經(jīng)常會(huì)產(chǎn)生各種糾紛，給農(nóng)民帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失。
我們針對(duì)這種現(xiàn)象也提出了一些自己的建議：
�。�1）經(jīng)常組織農(nóng)民科學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高農(nóng)民對(duì)病蟲(chóng)害提前預(yù)防的意識(shí)，盡量減少農(nóng)民經(jīng)濟(jì)損失。
�。�2）加強(qiáng)對(duì)農(nóng)資銷售人員的專業(yè)資格審核力度，促進(jìn)其專業(yè)知識(shí)的提高，使之在銷售過(guò)程中能過(guò)給農(nóng)民正確的指導(dǎo)意見(jiàn)。
�。�3）規(guī)范農(nóng)資市場(chǎng)秩序，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣種子化肥農(nóng)藥的銷售，盡量減少糾紛，降低農(nóng)民損失。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)：
這次的生產(chǎn)實(shí)踐是艱辛的，然而又是快樂(lè)的，有成果的。既豐富了我的課堂課余知識(shí)，也為家鄉(xiāng)的建設(shè)和發(fā)展貢獻(xiàn)了自己的力量。最后真心感謝老師在課余抽出時(shí)間來(lái)陪我們實(shí)習(xí)，以及對(duì)我們班一直以來(lái)的關(guān)心和幫助，我相信這次實(shí)習(xí)將對(duì)我影響深遠(yuǎn)，伴隨我今后的學(xué)習(xí)和生活。
蔬菜大棚社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 篇2
柏林村兩委班子堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹中央各項(xiàng)強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策，全面落實(shí)縣鄉(xiāng)兩級(jí)會(huì)議精神，以增加農(nóng)民收入為根本出發(fā)點(diǎn)，堅(jiān)持 “菜畜富民”的村域特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展思路，積極引導(dǎo)村民發(fā)展蔬菜大棚種植和生豬獺兔飼養(yǎng)，走出了一條調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的成功之路。通過(guò)近3年來(lái)的發(fā)展，實(shí)踐證明大棚蔬菜已經(jīng)成為我鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)和增加農(nóng)民收入的一條有效途徑。為了進(jìn)一步達(dá)到“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬�！钡哪康�，近期我們對(duì)柏林村蔬菜大棚的現(xiàn)狀、存在的一些不足進(jìn)行了深入調(diào)研。
一、大棚發(fā)展現(xiàn)況
西屏鄉(xiāng)柏林村位于江油市城西12公里處，距綿陽(yáng)市不到30公里車程，區(qū)域優(yōu)勢(shì)明顯。盤(pán)江新河穿村而過(guò)，屬盤(pán)江二級(jí)階地，水利資源豐富，地勢(shì)平坦，土壤肥沃。轄6個(gè)村民小組，全村共有456戶，1559口人，基本農(nóng)田900余畝。地震前有種植大戶1戶，種植面積200余畝，現(xiàn)有蔬菜大棚10棚，養(yǎng)殖大戶3戶。2009年，村民耕地畝產(chǎn)值約1000元，而蔬菜畝產(chǎn)值約4800元，約為耕地畝產(chǎn)值的5位�，F(xiàn)階段我村大棚特點(diǎn)是菜棚建筑質(zhì)量低，防寒能力弱，種植環(huán)境差，冬季不易生產(chǎn)。
二、存在的問(wèn)題
大棚蔬菜種植經(jīng)歷了近3年的發(fā)展壯大，已成為我村產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的重頭戲，成為農(nóng)民脫貧致富的有效途徑，取得的成績(jī)讓人鼓舞，可是存在的問(wèn)題也不容忽視，集中歸納為以下幾個(gè)方面：
一是基于傳統(tǒng)農(nóng)耕思想觀念較重，村民認(rèn)識(shí)不到位，限制了大棚蔬菜發(fā)展
由于農(nóng)民文化程度不高，不少農(nóng)戶對(duì)發(fā)展大棚的認(rèn)識(shí)不夠，種棚的積極性、主動(dòng)性不高，不能將種植大棚當(dāng)作發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、促進(jìn)農(nóng)民增收的新途徑。嚴(yán)重束縛了思想解放。絕大部分農(nóng)民思想觀念陳舊，接受新事物意識(shí)淡薄，種植停留在傳統(tǒng)的農(nóng)作物上;還有部分村民缺乏種植技術(shù)，別人種啥他種啥，別人干啥他干啥，邊種植邊摸索，完全處于被動(dòng)狀態(tài);也有一部分農(nóng)民形成了“以土為本”過(guò)分依附土地的思想;還有部分村民存在“小富即安”的現(xiàn)象，易滿足于現(xiàn)狀，不能把結(jié)余投入擴(kuò)大再生產(chǎn)，無(wú)法獲得更多更大的結(jié)余，缺乏改變現(xiàn)狀的沖動(dòng)和欲望;另外，絕大多數(shù)農(nóng)民缺乏開(kāi)放意識(shí)、商品意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，在生產(chǎn)過(guò)程中害怕失敗，怕?lián)L(fēng)險(xiǎn)，缺乏戰(zhàn)略性和前瞻性眼光。此外，抱有種地不如打工思想的人很多，大量勞動(dòng)力向城市轉(zhuǎn)移，靠種植生活的村民很少，種地的'積極性不高。
二是大棚種植缺乏專業(yè)技術(shù)支撐，經(jīng)濟(jì)效益低下，抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力弱，集中反映在：
1、農(nóng)民缺少蔬菜生產(chǎn)技術(shù)和病蟲(chóng)害防治知識(shí)，蔬菜技術(shù)人員數(shù)量不能滿足需要，且缺乏在田間地頭的實(shí)地指導(dǎo)。
2、農(nóng)戶對(duì)引進(jìn)特優(yōu)品種力度不夠，主要還是以往的西紅柿、茄子、黃瓜、辣椒等大眾化品種，沒(méi)有依據(jù)本村資源特色形成“一村一品”的規(guī)模化種植。
3、一些種植戶一遇到蔬菜產(chǎn)品及農(nóng)藥化肥種子市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)，就會(huì)迅速減少種植面積，有的甚至放棄，這種情況直接影響到村里大棚蔬菜發(fā)展的良好氛圍，不利于大棚蔬菜的穩(wěn)定協(xié)調(diào)發(fā)展。
4、5.12大地震后，大棚蔬菜發(fā)展受到很大影響，基礎(chǔ)設(shè)施受損嚴(yán)重，地震時(shí)期蔬菜賣(mài)不出去，再加上唐家山堰塞湖泄洪，蔬菜不能采摘，很多種植戶資金積壓，大棚種植面積大量減少，農(nóng)民生產(chǎn)積極性受挫。
三是銷售渠道不暢，受外地蔬菜市場(chǎng)沖擊，抑制菜農(nóng)種植大棚的積極性。
我村的蔬菜種植總體上講，由于數(shù)量少，技術(shù)含量低，種植成本大，在市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)能力太弱，大部分菜農(nóng)是自種自銷。再加上外地蔬菜的調(diào)入，影響了大棚種植菜農(nóng)的銷售和種菜的積極性。
三、對(duì)策和建議
為切實(shí)有效解決大棚產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題和不足，推動(dòng)我村大棚產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)不斷向前發(fā)展，經(jīng)過(guò)深入調(diào)研，認(rèn)真分析，形成的解決思路如下：
1、加強(qiáng)宣傳力度，幫助村民轉(zhuǎn)變思想，提高認(rèn)識(shí)
通過(guò)召開(kāi)村民代表大會(huì)、村民小組會(huì)等形式，讓他們認(rèn)識(shí)到：種植大棚蔬菜是投資低、收益高、見(jiàn)效快、適合農(nóng)村發(fā)展的好項(xiàng)目。同時(shí)，也可以采取帶出去到我縣九嶺鎮(zhèn)大棚種植成功的示范點(diǎn)實(shí)地學(xué)習(xí)參觀，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，讓廣大農(nóng)民朋友切身感覺(jué)到在身邊的真實(shí)例子。包村干部與村干部要各盡職責(zé)，逐門(mén)逐戶做大棚種植宣傳思想工作，通過(guò)深入細(xì)致地講解和引導(dǎo)，讓群眾在思想觀念上有所轉(zhuǎn)變。
2、實(shí)施跑動(dòng)戰(zhàn)略，加大資金投入力度，擴(kuò)大種植規(guī)模 引導(dǎo)農(nóng)戶自身盡力籌集建設(shè)資金，完善大棚菜地基礎(chǔ)設(shè)施，改善種棚環(huán)境條件。如在大棚間建設(shè)各種管網(wǎng)和道路，同時(shí)，協(xié)調(diào)水利部門(mén)實(shí)施打井和防滲滴灌工程。當(dāng)然這些工程單靠農(nóng)戶自身的力量是不行的，還要靠各級(jí)政府的強(qiáng)力推動(dòng)，兩委班子一定要抓住各項(xiàng)強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策契機(jī)，積極與縣、鄉(xiāng)兩級(jí)相關(guān)部門(mén)聯(lián)系，爭(zhēng)取資金上的扶持。同時(shí)，也可以充分利用農(nóng)村小額貸款的優(yōu)惠條件，加大投資;或加大招商引資的力度，吸引外資。農(nóng)業(yè)發(fā)展必須形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)。有規(guī)模才能有效益，產(chǎn)業(yè)化必須規(guī)�；�。因?yàn)橹挥挟?dāng)生產(chǎn)有一定規(guī)模來(lái)自周邊縣市的商販才會(huì)源源不斷，產(chǎn)品才不愁銷路。
所以我村蔬菜生產(chǎn)還應(yīng)再接再厲，逐步形成區(qū)域化、規(guī)模化，最終形成產(chǎn)加銷一條龍的產(chǎn)業(yè)。
3、加大技術(shù)培訓(xùn)力度，提高蔬菜產(chǎn)量，促進(jìn)農(nóng)民增收 菜農(nóng)種植戶一定要繼續(xù)加強(qiáng)理論知識(shí)學(xué)習(xí)，通過(guò)書(shū)本、網(wǎng)絡(luò)等方式不斷了解種植技術(shù)方面的知識(shí)。村兩委班子要定期組織農(nóng)戶召開(kāi)村民小組會(huì)，通過(guò)交流學(xué)習(xí)的方式，不斷提高種植技術(shù)。同時(shí)，要與縣、鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)部門(mén)及時(shí)聯(lián)系，聘請(qǐng)農(nóng)業(yè)技術(shù)員到我村進(jìn)行實(shí)地指導(dǎo)，使大棚生產(chǎn)各環(huán)節(jié)都有可靠的技術(shù)保證。
4、積極發(fā)展宣傳作用，打通銷售渠道，形成公司與農(nóng)戶訂單銷售模式
5、充分發(fā)揮好農(nóng)業(yè)局大棚蔬菜建設(shè)項(xiàng)目的帶頭作用，塑造龍頭企業(yè)，打造蔬菜品牌，吸引更多的投資，形成產(chǎn)業(yè)化。
要通過(guò)電視、報(bào)紙、廣告牌、打電話等各種形式廣泛宣傳，成立配菜公司，打造我村蔬菜品牌，拓寬銷售渠道，爭(zhēng)取將蔬菜打入城市超市和批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行銷售，提高村民的收益。
通過(guò)這次調(diào)研，使我村村民對(duì)發(fā)展大棚蔬菜有了新的認(rèn)識(shí)，為我村今后大棚蔬菜發(fā)展規(guī)�；峁┝艘粋�(gè)參考思路。
蔬菜大棚社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 篇3
一、項(xiàng)目背景
蔬菜是人類生存必不可少的特殊商品，是人們保持膳食平衡的重要食物。蔬菜生產(chǎn)屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)高效農(nóng)業(yè)項(xiàng)目之一，也是農(nóng)民增收的主渠道。新集鎮(zhèn)地處新縣政治、經(jīng)濟(jì)、商貿(mào)、交通中心，具有發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的特殊優(yōu)勢(shì)。為促進(jìn)菜藍(lán)子工程的健康發(fā)展，確保城關(guān)市民四季蔬菜的均衡供應(yīng)，新縣廣宇公司計(jì)劃在新集鎮(zhèn)董店村新建高標(biāo)準(zhǔn)日光溫室蔬菜大棚示范區(qū)，新建高標(biāo)準(zhǔn)溫室大棚200棟。
二、項(xiàng)目概況
1、建設(shè)地點(diǎn)：新集鎮(zhèn)董店村
2、建設(shè)規(guī)模：建設(shè)日光溫室蔬菜大棚200棟，蔬菜育苗基地1000平方米。
3、建設(shè)條件：地理環(huán)境優(yōu)越，四季分明，光照充足，熱量豐富，氣候溫暖，雨量充沛，無(wú)霜期長(zhǎng)，對(duì)蔬菜生產(chǎn)非常適應(yīng)。
三、市場(chǎng)分析
1、我縣市場(chǎng)上無(wú)公害蔬菜數(shù)量很少，且多是由外地進(jìn)入的，主要是供應(yīng)大型餐館，平常百姓因其價(jià)格高、品種少、選擇性低，未被普遍接受，尚未占據(jù)一定的市場(chǎng)規(guī)模。
2、作為食品，“無(wú)公害”是一種基本要求。但目前市場(chǎng)上蔬菜，要么有農(nóng)藥殘留，要么是亞硝酸鹽超標(biāo)，對(duì)人體健康帶來(lái)極大隱患。黨和政府對(duì)此十分重視，在全國(guó)大、中城市逐步推行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。
因此，無(wú)公害蔬菜的市場(chǎng)前景十分廣闊。
3、隨著人們的'消費(fèi)習(xí)慣、飲食結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的不斷改善，無(wú)公害蔬菜將逐步取代傳統(tǒng)蔬菜。
4、由于新集鎮(zhèn)地處縣政府所在地，鎮(zhèn)內(nèi)常住人口達(dá)6萬(wàn)人之多，年蔬菜消耗量在2000萬(wàn)公斤以上，而目前，新集鎮(zhèn)及周邊僅擁有各類蔬菜大棚150棟，面積350畝，年產(chǎn)蔬菜量在600萬(wàn)公斤左右，缺口1400萬(wàn)公斤。特別是在冬春季節(jié)蔬菜供應(yīng)淡季，大部分蔬菜靠外調(diào)供應(yīng)。急需生產(chǎn)1400萬(wàn)公斤自產(chǎn)“反季節(jié)”蔬菜才能滿足淡季居民消費(fèi)需要。新建200棟蔬菜大棚預(yù)計(jì)年產(chǎn)蔬菜400萬(wàn)公斤，仍然遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足城鄉(xiāng)居民的需求，市場(chǎng)前景廣闊。
四、項(xiàng)目建設(shè)的有利條件
1、自然條件
項(xiàng)目區(qū)交通十分方便，公路四通八達(dá)，產(chǎn)品運(yùn)輸便利。土質(zhì)肥沃，無(wú)污染，地勢(shì)平坦、開(kāi)闊。
2、勞動(dòng)力條件
勞動(dòng)力資源豐富，特別是隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，勞動(dòng)力資源更加充沛。
五、建設(shè)規(guī)模
新建高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜大棚200棟，占地200畝。
六、保障措施
1、聘請(qǐng)蔬菜農(nóng)藝專家組建大棚蔬菜生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)小組，負(fù)責(zé)大棚設(shè)計(jì)和蔬菜生產(chǎn)的全程技術(shù)服務(wù)。
2、新建工廠化蔬菜育苗基地1000平方米，保證蔬菜種植種苗供
應(yīng)。
七、投資概算
經(jīng)測(cè)算建設(shè)1棟蔬菜大棚需投資3萬(wàn)元，其中，棚架及覆膜13000元，保溫被8000元，墻體4000元，灌溉設(shè)施5000元。200棟蔬菜大棚共需投資600萬(wàn)元。
八、項(xiàng)目期限
4個(gè)月，即從 年 月 日起至即從 年 月 日止
九、資金籌措
采取國(guó)家投資與企業(yè)自籌相結(jié)合的辦法籌措項(xiàng)目資金�？偼顿Y600萬(wàn)元中，申請(qǐng)國(guó)家補(bǔ)助資金 萬(wàn)元，其中補(bǔ)貼資金 萬(wàn)元，灌溉設(shè)備配套資金 萬(wàn)元；企業(yè)自籌 萬(wàn)元。
十、效益分析
1、社會(huì)效益：
該項(xiàng)目完成后，將進(jìn)一步滿足城市居民及周邊地區(qū)對(duì)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的需求，并能合理開(kāi)發(fā)農(nóng)村勞力資源，提高農(nóng)民整體素質(zhì)，解決部分下崗人員就業(yè)，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。
2、經(jīng)濟(jì)效益：
建設(shè)1棟高標(biāo)準(zhǔn)溫室大棚，年產(chǎn)蔬菜2萬(wàn)公斤，按每公斤平均2元計(jì)算，年產(chǎn)值為4萬(wàn)元，去除成本年純收入可達(dá)
2.5萬(wàn)元。200棟蔬菜大棚年純收入500萬(wàn)元，1—2年即可收回全部投資，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。
通過(guò)蔬菜大棚建設(shè)，可加快種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)城郊型和城鎮(zhèn)園區(qū)特色農(nóng)業(yè)的又快又好發(fā)展，為指導(dǎo)和引導(dǎo)全縣設(shè)施農(nóng)業(yè)的建設(shè)和發(fā)展發(fā)揮良好的示范和帶動(dòng)效應(yīng)，社會(huì)效益十分顯著。
第十一章 綜合評(píng)價(jià)
通過(guò)論證分析，新縣廣宇公司新建無(wú)公害大棚蔬菜項(xiàng)目是必要的，也是可行的。項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益較好，項(xiàng)目的實(shí)施對(duì)縣農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作將產(chǎn)生重要影響，對(duì)農(nóng)民增收和繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民生活“奔小康”起到積極的促進(jìn)作用。
蔬菜大棚社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 篇4
一、菜市場(chǎng)總體情況
我縣菜市場(chǎng)的總體數(shù)目約80個(gè)（其中絕大多數(shù)是趕集式的墟場(chǎng)）。位于縣城的菜市場(chǎng)有城南市場(chǎng)、永興市場(chǎng)、天華南市場(chǎng)和金苑市場(chǎng)等4個(gè)。按地理位置分，城南市場(chǎng)、永興市場(chǎng)及天華南市場(chǎng)處在河西片的老城區(qū)，而整個(gè)河?xùn)|片的梅苑開(kāi)發(fā)區(qū)卻只有一個(gè)金苑市場(chǎng)；按建成時(shí)間分，城南市場(chǎng)和永興市場(chǎng)都是上世紀(jì)六七十年代建成開(kāi)業(yè)的老牌市場(chǎng)，近兩年已全部改造成標(biāo)準(zhǔn)化凈菜市場(chǎng)，天華南市場(chǎng)則是今年剛建成開(kāi)業(yè)尚未產(chǎn)生效益的市場(chǎng)，而金苑市場(chǎng)卻仍在建設(shè)當(dāng)中，預(yù)計(jì)今年十一月底竣工營(yíng)業(yè)；按市場(chǎng)規(guī)模分，城南市場(chǎng)是目前縣城最大最繁華的菜市場(chǎng)，其營(yíng)業(yè)面積達(dá)4000多平方米，有200個(gè)攤位、30來(lái)個(gè)門(mén)面，其年成交額達(dá)2.5億元。剛建成的天華南市場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積有2200多平方米，擁有攤位160多個(gè)；在建的金苑市場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積有多平方米，攤位120個(gè)；永興市場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積為400平方米，有攤位60來(lái)個(gè)，年成交額達(dá)0.6億元。
除縣城的4個(gè)菜市場(chǎng)外，我縣其余的菜市場(chǎng)全部分布在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，我們統(tǒng)稱為農(nóng)村市場(chǎng)，這些農(nóng)村市場(chǎng)中規(guī)模較大的有型市場(chǎng)有洋溪、槎溪、水車、孟公、白溪、圳上等6個(gè)中心市場(chǎng)，他們的營(yíng)業(yè)面積在到5000平方米之間，攤位個(gè)數(shù)在100到300之間；都是每天營(yíng)業(yè)的日日?qǐng)觥３酥�，其余的農(nóng)村市場(chǎng)都是4至5天才趕場(chǎng)營(yíng)業(yè)一次的墟場(chǎng)，并且一般都是沒(méi)有固定地點(diǎn)的馬路市場(chǎng)，每逢趕場(chǎng)日便人流擁擠，交通阻塞，“臟、亂、差”現(xiàn)象相當(dāng)嚴(yán)重。
二、菜市場(chǎng)管理體制
我縣80來(lái)個(gè)菜市場(chǎng)當(dāng)中，屬國(guó)有所有制的只有城區(qū)的城南、永興兩個(gè)城區(qū)市場(chǎng)以及26個(gè)農(nóng)村墟場(chǎng)，其余的都是一些私人股份市場(chǎng)或村辦市場(chǎng)。國(guó)有所有制市場(chǎng)由縣市場(chǎng)服務(wù)中心管理，按理說(shuō)縣市場(chǎng)服務(wù)中心應(yīng)是管理全縣市場(chǎng)的.公益事業(yè)單位，但當(dāng)初卻定性為自收自支、自負(fù)盈虧，實(shí)行企業(yè)化管理的單位，這種體制對(duì)市場(chǎng)建設(shè)與管理工作帶來(lái)諸多不便，一是由于市場(chǎng)服務(wù)中心是事業(yè)單位性質(zhì)，到銀行貸不到一分錢(qián)，而無(wú)法搞市場(chǎng)建設(shè)；二是市場(chǎng)服務(wù)中心實(shí)行企業(yè)化管理而沒(méi)納入財(cái)政執(zhí)行“收支兩條線”，財(cái)政無(wú)任何撥款，但稅費(fèi)卻“五花八六”，負(fù)擔(dān)重，職工工資毫無(wú)保障；三是由于市場(chǎng)服務(wù)中心只有服務(wù)職責(zé)，沒(méi)有管理職能，導(dǎo)致平時(shí)的收費(fèi)工作和市場(chǎng)規(guī)范管理工作難度很大，就連自己管轄市場(chǎng)的周邊冒市也無(wú)法規(guī)范整頓，而更何況對(duì)其余市場(chǎng)進(jìn)行規(guī)范管理。因此，目前市場(chǎng)服務(wù)中心只能在自己管轄市場(chǎng)內(nèi)履行服務(wù)職責(zé)，無(wú)法進(jìn)行市場(chǎng)的規(guī)范管理，工商行政管理部門(mén)對(duì)市場(chǎng)的監(jiān)管力度也不到位，至于那些私人股份市場(chǎng)與村辦市場(chǎng)，則在管理體制上沒(méi)有統(tǒng)一模式，各作其主，隨心所欲，從而導(dǎo)致我縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理體制混亂不堪。
三、攤位租金收取情況
我縣城區(qū)各菜市場(chǎng)對(duì)攤位租金的收取一般是采取年收的方式，就是先定好攤位的年租金，然后由經(jīng)營(yíng)戶一次性交清，而在農(nóng)村市場(chǎng)，由于收費(fèi)難度更大，加之都是墟場(chǎng)，因此也采取月收或季收的方式收取攤位租金。從收取的數(shù)目來(lái)看，由于受單位體制的限制，縣市場(chǎng)服務(wù)中心對(duì)攤位租金的收取一般很難按政策及物價(jià)局核定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)足額收取到位，農(nóng)村市場(chǎng)更是廖廖無(wú)幾。
四、菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的財(cái)務(wù)情況分析
我縣城區(qū)現(xiàn)有的4個(gè)菜市場(chǎng)當(dāng)中，金苑市場(chǎng)正處于在建當(dāng)中，天華南路市場(chǎng)剛建成尚未產(chǎn)生效益，只有縣市場(chǎng)服務(wù)中心管理的城南與永興兩個(gè)菜市場(chǎng)是歷史悠久的老牌市場(chǎng)，就這兩個(gè)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，每年的市場(chǎng)收入合計(jì)也只有150萬(wàn)元左右，這是目前縣市場(chǎng)服務(wù)中心的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源，其余農(nóng)村市場(chǎng)一般都是利用率極低的場(chǎng)棚市場(chǎng)，年久失修，設(shè)施陳舊，破爛不震堪，本來(lái)就收不抵支，加之經(jīng)過(guò)的冰災(zāi)后更是雪上加霜，每年用于農(nóng)村市場(chǎng)的維修費(fèi)就高達(dá)80余萬(wàn)元。因此，縣市場(chǎng)服務(wù)中心每年的市場(chǎng)收入除去108名職工的工資及正常辦公開(kāi)支后，缺口達(dá)250余萬(wàn)元，按“收之于市場(chǎng)用之于市場(chǎng)”的原則，每年都是收不抵支。
五、縣政府在加強(qiáng)市場(chǎng)建設(shè)和管理方面所做的工作和投入
近幾年來(lái)，縣委、政府在加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)管理方面做了不少工作，特別是去年我縣開(kāi)展創(chuàng)建省級(jí)衛(wèi)生縣城文明城市以來(lái)，對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)管理更加重視。
1、加強(qiáng)馬路市場(chǎng)的整頓。馬路市場(chǎng)是我縣普遍存在的一大現(xiàn)象，90%的農(nóng)村市場(chǎng)都是馬路市場(chǎng)，“五里一市、十里一場(chǎng)”，各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有。其形成原因主要是歷史根源造成的，這些市場(chǎng)一般都是解放前選址開(kāi)業(yè)的，人們?cè)谶@里經(jīng)營(yíng)購(gòu)物已有幾十上百年的歷史習(xí)慣。馬路市場(chǎng)帶來(lái)的危害是巨大的，這些市場(chǎng)很多都選在省道、國(guó)道兩邊經(jīng)營(yíng)，每逢趕場(chǎng)日便人山人海，菜擔(dān)子、流動(dòng)車輛、地?cái)偟教幎际�，加上吆喝聲、叫喊聲，雜七雜八，交通嚴(yán)重受阻，市場(chǎng)的“臟、亂、差”特別嚴(yán)重，過(guò)往人群與當(dāng)?shù)厝罕姸荚孤曒d道。這些馬路市場(chǎng)嚴(yán)重?fù)p害了我縣的城市品位，曾經(jīng)在許多委員代表紛紛提出整頓馬路市場(chǎng)的建議提案。近幾年，引起縣委、政府的高度重視，縣政府每年組織交通、工商、商務(wù)、公安、城管、公路、建設(shè)、規(guī)劃等職能部門(mén)，對(duì)全縣馬路市場(chǎng)進(jìn)行專門(mén)整治，并且取得了一定的效果，但由于歷史習(xí)慣根深蒂固和市場(chǎng)建設(shè)的硬件設(shè)施難以跟上，我縣馬路市場(chǎng)仍然存在還是難以根除。
2、加強(qiáng)市場(chǎng)投入。自我縣開(kāi)展創(chuàng)建省級(jí)衛(wèi)生文明城市以來(lái)，縣政府對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)投入加大了力度，近兩年，先后對(duì)永興市場(chǎng)和城南市場(chǎng)的農(nóng)改超改造工程投入220余萬(wàn)元。經(jīng)過(guò)改造后的永興與城南兩市場(chǎng)，從下水溝到地面、從墻面到頂面都裝修一新，市場(chǎng)攤位都是標(biāo)準(zhǔn)化凈菜市場(chǎng)攤位，活禽區(qū)與水產(chǎn)區(qū)都是相對(duì)獨(dú)立的銷售區(qū)域，市場(chǎng)設(shè)置了監(jiān)控中心、信息發(fā)布中心及農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)檢測(cè)用房，整個(gè)市場(chǎng)的硬件設(shè)施完全符合標(biāo)準(zhǔn)化凈菜市場(chǎng)的要求，場(chǎng)內(nèi)布局規(guī)范合理，商品擺放整齊美觀，完全改變了改造前那種亂拉亂扯、亂堆亂放、亂吐亂丟的現(xiàn)象�？梢哉f(shuō)，通過(guò)政府投資改造后的永興與城南兩市場(chǎng)是一個(gè)完全實(shí)行全封閉式管理的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，既整潔美觀、方便適用，又顯檔次品位，是我縣城區(qū)一道亮麗的風(fēng)景線。
3、加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的規(guī)范管理。在這次“雙創(chuàng)”工作中，縣政府將縣市場(chǎng)服務(wù)中心列入創(chuàng)建單位，要求對(duì)全縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行規(guī)范管理，并且針對(duì)市場(chǎng)的布局、商品的擺放、衛(wèi)生保潔、健康教育、經(jīng)營(yíng)秩序等方面提出了具體的要求，對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行了細(xì)化。按理說(shuō)這確實(shí)是有利于各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的規(guī)范管理，但由于實(shí)施主體是縣市場(chǎng)服務(wù)中心，而市場(chǎng)服務(wù)中心受自身體制的制約，沒(méi)有職能去管理其余的私辦市場(chǎng)，所以只能在自管市場(chǎng)中按照縣政府的要求和標(biāo)準(zhǔn)去規(guī)范管理市場(chǎng)，其余的私辦市場(chǎng)卻仍然我行我素。為此，目前縣政府正在研究準(zhǔn)備成立新化縣市場(chǎng)管理辦公室，加強(qiáng)對(duì)全縣各類市場(chǎng)的規(guī)范管理。
六、我縣在創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品零售方式方面所做的工作
自從對(duì)城南、永興兩市場(chǎng)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改造后，我們將農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格行情在信息發(fā)布屏上予以宣傳，同時(shí)對(duì)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)藥殘留的檢測(cè)，以便消費(fèi)者明白市場(chǎng)行情，買(mǎi)得稱心、吃得放心。此外，農(nóng)戶和商家實(shí)行“農(nóng)超對(duì)接”，直接從菜農(nóng)基地進(jìn)菜，減少中間環(huán)節(jié)，降低成本。這些舉措都大大也加快推動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷。
七、對(duì)進(jìn)一步加強(qiáng)菜市場(chǎng)建設(shè)、完善農(nóng)產(chǎn)品零售網(wǎng)絡(luò)的建議
1、盡快成立全縣市場(chǎng)的專門(mén)管理機(jī)構(gòu)，賦予其管理職能。以便規(guī)范管理各類市場(chǎng)，搞好我縣“菜籃子”工程，提高我縣城市品位。
2、進(jìn)一步加大對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)與投入力度。目前我縣縣城僅4個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，這對(duì)于20多萬(wàn)縣城人口來(lái)說(shuō)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，特別是梅苑開(kāi)發(fā)區(qū)僅一個(gè)市場(chǎng)。因此，請(qǐng)政府行政劃撥土地，加大市場(chǎng)建設(shè)力度，方便群眾購(gòu)物，搞活農(nóng)產(chǎn)品流通，美化我縣市容市貌，保障“雙創(chuàng)”工作所取得的成果。
蔬菜大棚社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 篇5
一、行業(yè)現(xiàn)狀
目前國(guó)內(nèi)有機(jī)蔬菜市場(chǎng)的現(xiàn)狀及特點(diǎn)：
1、購(gòu)買(mǎi)有機(jī)蔬菜的消費(fèi)者組成
購(gòu)買(mǎi)有機(jī)蔬菜的消費(fèi)者中教師、科研人員企事業(yè)單位干部、國(guó)家公務(wù)員和私企職員占了86%，證明文化水平的高低與對(duì)有機(jī)食品的認(rèn)同呈正比關(guān)系。
2、對(duì)“有機(jī)”、“綠色”、“無(wú)公害”三種安全食品的區(qū)別的了解很了解和不太了解的各占五分之一左右，而比較了解和基本了解的各占約三分 之一。說(shuō)明盲目購(gòu)買(mǎi)有機(jī)蔬菜的消費(fèi)者很少，這與一年前報(bào)道的在北京和上海的有機(jī)蔬菜市場(chǎng)調(diào)研中大部分購(gòu)買(mǎi)者都不太了解，甚至根本不了解的結(jié)果相比，已經(jīng)有了極為明顯的進(jìn)步。當(dāng)然，必須強(qiáng)調(diào)的是，即使在這些認(rèn)為自己很了解和比較了解三種安全食品區(qū)別的消費(fèi)者中，實(shí)際上有很大一部分并不能真正說(shuō)出三者的區(qū)別來(lái)。他們最通常的回答是：有機(jī)食品不使用農(nóng)藥和化肥，對(duì)于有機(jī)食品關(guān)于轉(zhuǎn)基因、轉(zhuǎn)換期、緩沖帶、輪作、跟蹤體系、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、認(rèn)證、銷售證等等方面的知識(shí)幾乎還是空白。
3、購(gòu)買(mǎi)有機(jī)蔬菜的頻率
只要消費(fèi)者有需求，價(jià)格能接受，產(chǎn)品信得過(guò)，有機(jī)蔬菜是很容易形成一個(gè)固定的消費(fèi)人群的。
4、對(duì)品種的選擇和對(duì)品種多樣性的需求
雖然幾乎所有的消費(fèi)者都只關(guān)心價(jià)格和需要，并沒(méi)有對(duì)某些品種提出特別的要求，但對(duì)品種的多樣性方面則要求比較高。他們的心理是，凡是普通菜場(chǎng)上供應(yīng)的蔬菜品種，有機(jī)蔬菜也應(yīng)該有，這樣的反應(yīng)應(yīng)該說(shuō)是有機(jī)蔬菜市場(chǎng)發(fā)展初期的特定情況。
二、發(fā)展趨勢(shì)
根據(jù)調(diào)查和分析，得出如下結(jié)論和建議
1、在國(guó)內(nèi)有機(jī)食品市場(chǎng)發(fā)展的`初期，采取專賣(mài)店的形式銷售有機(jī)食品是一種正確的選擇。這樣做可以減少銷售的中間環(huán)節(jié)，降低有機(jī)食品的成本，提高消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品的興趣和購(gòu)買(mǎi)力。
2、有機(jī)食品的專賣(mài)店應(yīng)當(dāng)首先開(kāi)設(shè)在知識(shí)層次和消費(fèi)層次相對(duì)較高的居民區(qū)，這樣做有利于對(duì)有機(jī)食品的宣傳，也有利于吸引消費(fèi)者。但有機(jī)食品不是“貴族食品”，收入水平比較低的消費(fèi)者也對(duì)有機(jī)食品產(chǎn)生了濃厚的興趣，只要有機(jī)食品發(fā)展到一定程度，價(jià)格漸趨合理，有機(jī)食品專賣(mài)店就可以逐漸向其他居民區(qū)擴(kuò)展，吸引和服務(wù)更多的消費(fèi)者。
3、目前對(duì)有機(jī)食品的宣傳力度相當(dāng)弱，相當(dāng)一部分消費(fèi)者是在看到專賣(mài)店或看到貨架上的有機(jī)產(chǎn)品后才知道有這樣安全的食品。而且多數(shù)人并不了解有機(jī)食品與綠色食品和無(wú)公害食品的區(qū)別。因此有機(jī)食品的從業(yè)者應(yīng)當(dāng)努力做好廣告和宣傳工作，各級(jí)政府也應(yīng)當(dāng)投入更多的注意力，積極鼓勵(lì)和支持有機(jī)食品的發(fā)展，為有機(jī)食品的生產(chǎn)、加工和貿(mào)易者提供各種優(yōu)惠政策。
4、從消費(fèi)者對(duì)有機(jī)蔬菜品種的需求上看，消費(fèi)者普遍反映品種不夠，因此，有機(jī)食品的生產(chǎn)者和貿(mào)易者應(yīng)當(dāng)盡量擴(kuò)大他們的生產(chǎn)和貿(mào)易品種，以滿足不同層次和不同要求的消費(fèi)者的需求。
5、各類有機(jī)食品專賣(mài)店(包括有機(jī)食品的其他類型的銷售單位)都應(yīng)當(dāng)配備具有一定有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品知識(shí)，可以向顧客解釋和宣傳有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品的營(yíng)業(yè)員和經(jīng)理。有機(jī)食品作為一種新生事物，很多消費(fèi)者需要在了解了產(chǎn)品的特點(diǎn)和功能后才會(huì)購(gòu)買(mǎi)。
6、多數(shù)消費(fèi)者表示，有機(jī)蔬菜的口感明顯比常規(guī)蔬菜好，這對(duì)有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)者和貿(mào)易者來(lái)說(shuō)是一種很積極的鼓勵(lì)因素，建議有機(jī)農(nóng)業(yè)的專家就此現(xiàn)象展開(kāi)研究，找-全球品牌網(wǎng)-出口感變好的理論基礎(chǔ)，使有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)更具目的性，從而生產(chǎn)出更受廣大消費(fèi)者歡迎的有機(jī)蔬菜來(lái)。而且有機(jī)蔬菜口感的改善，對(duì)其他有機(jī)食品也有借鑒意義，只要掌握了原理，積極實(shí)踐，其他有機(jī)食品也同樣應(yīng)該能夠比常規(guī)食品的口感好。
7、獲得適當(dāng)?shù)睦麧?rùn)應(yīng)該只是從事有機(jī)食品事業(yè)的目的之一，而不是唯一。有機(jī)食品的生產(chǎn)者，尤其是貿(mào)易者一定要處理好生產(chǎn)、消費(fèi)與價(jià)格的關(guān)系，從消費(fèi)者的實(shí)際結(jié)構(gòu)和消費(fèi)者的消費(fèi)水平考慮，結(jié)合生產(chǎn)和運(yùn)行成本，合理定價(jià)。還要對(duì)有機(jī)食品價(jià)格在本地區(qū)的長(zhǎng)期發(fā)展趨勢(shì)和最終定位有正確的估計(jì)和充分的思想準(zhǔn)備，才能確保有機(jī)食品市場(chǎng)持久、穩(wěn)定和健康地發(fā)展。達(dá)到經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者“雙贏”的效果。
8、在國(guó)民經(jīng)濟(jì)不斷向上發(fā)展，國(guó)內(nèi)對(duì)安全食品的需求日益增加的形勢(shì)下，有機(jī)食品是一種很有發(fā)展前途的安全食品，只要生產(chǎn)者、加工者、貿(mào)易者、消費(fèi)者、政府相關(guān)部門(mén)和社會(huì)各方面共同努力、積極支持，以有機(jī)蔬菜為先鋒食品的有機(jī)食品事業(yè)必定能夠快速、穩(wěn)健地發(fā)展。
蔬菜大棚社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 篇6
為了解掌握保障性蔬菜基地建設(shè)情況，近期，市委辦組織文秘人員赴農(nóng)委蔬菜辦及大村、長(zhǎng)虹、賽力等蔬菜基地進(jìn)行了調(diào)研，并組織部分蔬菜生產(chǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和種植大戶召開(kāi)座談會(huì)，廣泛聽(tīng)取了意見(jiàn)和建議，現(xiàn)形成調(diào)研報(bào)告如下：
一、基本情況
為加快推進(jìn)我市保障性蔬菜基地建設(shè)，有效緩解我市蔬菜供應(yīng)不足現(xiàn)狀，切實(shí)解決群眾“買(mǎi)菜貴”的難題，市委、市政府決定將蔬菜配套專項(xiàng)獎(jiǎng)扶資金從XX年的50萬(wàn)元提高到今年的100萬(wàn)元，并計(jì)劃三年新增各類保障性蔬菜基地3000畝，其中今年新增保障性蔬菜基地1000畝，改造老基地200畝。從調(diào)研情況看，今年以來(lái)我市保障性蔬菜基地建設(shè)呈現(xiàn)出三個(gè)明顯特征：一是推進(jìn)速度較快。全年1200畝任務(wù)已落實(shí)到相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道，新建基地全部完成了土地流轉(zhuǎn)，明確了投資主體，部分基地建設(shè)已完成大半。二是建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)較高。全市1200畝基地，設(shè)施蔬菜基地占一半，其中復(fù)式二代棚占比達(dá)10%以上，河瀝、西津、竹峰部分基地建設(shè)了現(xiàn)代化智能育種、育秧大棚。三是推進(jìn)合力較強(qiáng)。初步形成了由市“菜籃子”辦牽頭，以龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社為投資主體，相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道和村積極配合的推進(jìn)合力。
二、存在問(wèn)題
在調(diào)研過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)我市蔬菜基地發(fā)展在生產(chǎn)、流通、保障等環(huán)節(jié)還存在一些突出問(wèn)題，主要在以下幾個(gè)方面：
一是投入大。以設(shè)施大棚為例，新建1畝標(biāo)準(zhǔn)化普通鋼架跨度棚(含農(nóng)膜)需要1.5萬(wàn)元，復(fù)式二代棚需要4萬(wàn)元，而建設(shè)擁有自動(dòng)化噴淋、溫控及物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控系統(tǒng)的現(xiàn)代化智能蔬菜大棚則需要幾十萬(wàn)元。一個(gè)基地以100畝的規(guī)模來(lái)計(jì)算，就需一次性投資幾百萬(wàn)元。加上農(nóng)用物資化肥、農(nóng)膜、農(nóng)藥逐年漲價(jià)，若再購(gòu)買(mǎi)機(jī)械，興建水利、道路、冷庫(kù)等配套設(shè)施，則需要更大的投入，對(duì)于一般合作社和種植大戶來(lái)說(shuō)難以承受。
二是用工難。蔬菜種植是勞動(dòng)密集型和精耕細(xì)作型產(chǎn)業(yè)，用工是關(guān)鍵。目前我市農(nóng)村多為年老體弱者留守，青壯年基本在外務(wù)工，可用勞動(dòng)力較少。留守勞動(dòng)力工資雖較低但因文化層次不高，技術(shù)難掌握導(dǎo)致工作效率低下，一般青壯勞力工資高達(dá)80—100元每天，遇農(nóng)忙時(shí)節(jié)價(jià)格更高，甚至出現(xiàn)無(wú)人可請(qǐng)的局面。同時(shí)，懂技術(shù)、有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)技人員嚴(yán)重匱乏，導(dǎo)致在品種布局、茬口安排、育苗育種、病蟲(chóng)害防治等關(guān)鍵環(huán)節(jié)都存在問(wèn)題。
三是用地難。蔬菜規(guī)�；N植用地難，一方面，我市屬典型山區(qū)縣市，田地面積較少，適宜蔬菜生產(chǎn)的連片土地更少，且蔬菜種植最怕水患，而我市連片耕地基本都在沿河地帶;另一方面，由于蔬菜種植投入較大，回報(bào)需時(shí)長(zhǎng)，龍頭企業(yè)和大戶希望土地流轉(zhuǎn)時(shí)間長(zhǎng)，但部分農(nóng)民惜地思想較重，不愿長(zhǎng)時(shí)間流轉(zhuǎn)。此外，各蔬菜基地建設(shè)中，除種植區(qū)外，保鮮庫(kù)、曬場(chǎng)、農(nóng)機(jī)具庫(kù)房等附屬設(shè)施需建設(shè)用地指標(biāo)難獲取情況普遍存在，亟待解決。
四是銷售難。我市蔬菜市場(chǎng)建設(shè)滯后，無(wú)一處蔬菜專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，市區(qū)大華、中心市場(chǎng)、河瀝橋東、橋西農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位資源緊張，費(fèi)用較高，且均未設(shè)立保障性蔬菜基地直供攤位。目前蔬菜基地蔬菜銷售主要有兩種：一是菜販子上門(mén)收購(gòu)，二是大華市場(chǎng)外夜市批發(fā)(必須于每日6:30前撤出，否則只有賤賣(mài))。據(jù)了解，我市蔬菜基地蔬菜流通環(huán)節(jié)大體為：菜農(nóng)——批發(fā)商——二次批發(fā)商——菜販(零售商)等三到四個(gè)環(huán)節(jié)，銷售難不僅挫傷了菜農(nóng)生產(chǎn)積極性，也推高了市場(chǎng)蔬菜價(jià)格。
五是風(fēng)險(xiǎn)大。蔬菜種植受季節(jié)、天氣影響較大，抗災(zāi)能力弱，尤其是大風(fēng)、大雪、冰雹等惡劣天氣和水患影響更大，露地蔬菜更甚，而與之對(duì)應(yīng)的，農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)對(duì)蔬菜種植目前仍然缺位，菜農(nóng)收益難以保障。與此同時(shí)，各基地由于缺乏有效對(duì)接和統(tǒng)籌安排，蔬菜種植的品種、時(shí)間茬口往往重合，蔬菜生產(chǎn)經(jīng)常出現(xiàn)區(qū)域性、結(jié)構(gòu)性和季節(jié)性過(guò)剩，導(dǎo)致“菜賤傷農(nóng)”。
三、對(duì)策建議
“菜籃子”工程事關(guān)民生，群眾關(guān)注，鑒于我市基地面積缺口較大、建設(shè)任務(wù)較重、時(shí)間周期較長(zhǎng)，建議市委、市政府在現(xiàn)有工作基礎(chǔ)上，重點(diǎn)抓好三個(gè)方面：一是成立由市政府分管領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)，各相關(guān)職能單位和鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道參加的領(lǐng)導(dǎo)組，統(tǒng)籌抓好 “籃菜子”規(guī)劃布局、協(xié)調(diào)推進(jìn)、項(xiàng)目整合等;二是制定“菜籃子”建設(shè)實(shí)施意見(jiàn)，進(jìn)一步明確“菜籃子”基地建設(shè)、生產(chǎn)加工、流通銷售、科技服務(wù)、政策保險(xiǎn)等各個(gè)環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)補(bǔ)政策，引導(dǎo)“菜籃子”有序健康發(fā)展;三是加強(qiáng)目標(biāo)考核，形成任務(wù)明確、責(zé)任到位、合力推進(jìn)的良好格局。具體建議如下：
1、關(guān)于基地建設(shè)獎(jiǎng)補(bǔ)。目前，我市對(duì)新增集中連片100畝的.露地蔬菜，獎(jiǎng)勵(lì)500元(民生400元+產(chǎn)業(yè)化100元)，對(duì)新增集中連片100畝的鋼架大棚基地(含復(fù)式二代棚和智能化大棚)，獎(jiǎng)勵(lì)3000-4000元。露地蔬菜和普通鋼架大棚獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)較周邊不低，但考慮我市耕地現(xiàn)狀和政策的引導(dǎo)作用，建議不提獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)，適當(dāng)降低門(mén)檻，集中連片100畝降為50畝，對(duì)復(fù)式二代棚和智能化大棚，獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)適當(dāng)提高到5000元和10000元，并設(shè)單戶上限封頂。
2、關(guān)于資金扶持。①加強(qiáng)項(xiàng)目整合，將連片蔬菜基地建設(shè)與美好鄉(xiāng)村建設(shè)有機(jī)結(jié)合，積極整合涉農(nóng)尤其是小流域治理、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田治理等項(xiàng)目資金，加強(qiáng)對(duì)連片蔬菜基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的支持。②加大融資支持，建立蔬菜基地建設(shè)貸款擔(dān)保和貼息機(jī)制，引導(dǎo)銀行創(chuàng)新金融產(chǎn)品，支持蔬菜基地建設(shè)。
3、關(guān)于用地支持。①借鑒銅陵做法，按每畝給予鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)村500元工作經(jīng)費(fèi)，調(diào)動(dòng)鄉(xiāng)村積極性，促進(jìn)土地有序流轉(zhuǎn)。②積極探索蔬菜基地建設(shè)與農(nóng)村土地復(fù)墾耕作層復(fù)耕項(xiàng)目相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)復(fù)耕土地高效利用、蔬菜連片發(fā)展與增加農(nóng)民收入多贏。③調(diào)劑解決蔬菜基地保鮮庫(kù)、曬場(chǎng)、農(nóng)機(jī)具庫(kù)房等附屬設(shè)施建設(shè)用地指標(biāo)問(wèn)題。
4、關(guān)于用工問(wèn)題。①加強(qiáng)宣傳、引導(dǎo)、培訓(xùn)，鼓勵(lì)農(nóng)民就近轉(zhuǎn)移為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)工人。②借鑒我市企業(yè)用工相關(guān)扶持政策，在外來(lái)“務(wù)農(nóng)工”子女入學(xué)、戶口、住房等方面給予配套，支持龍頭企業(yè)和能人大戶對(duì)外引進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)工人。
5、關(guān)于生產(chǎn)指導(dǎo)。①編制蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，堅(jiān)持因地制宜，實(shí)施“一村一品”，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)位發(fā)展。②由“菜籃子”辦牽頭成立蔬菜產(chǎn)業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)指導(dǎo)全市蔬菜生產(chǎn)，加強(qiáng)產(chǎn)銷動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)與預(yù)警分析，適時(shí)發(fā)布價(jià)格和供求信息，科學(xué)引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。③加強(qiáng)蔬菜科技隊(duì)伍建設(shè)，完善市、鄉(xiāng)和基地村三級(jí)蔬菜技術(shù)服務(wù)體系，建立蔬菜生產(chǎn)技術(shù)人員與基地的對(duì)接幫扶制度，提高蔬菜服務(wù)能力及指導(dǎo)到位率。
6、關(guān)于銷售流通。①加快農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)，盡快規(guī)劃建設(shè)一座大型蔬菜專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，加快標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)新建改造步伐，在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)置基地直銷區(qū)域、直銷攤位。②鼓勵(lì)蔬菜龍頭企業(yè)、能人大戶在城區(qū)建立配送中心和社區(qū)直銷店，對(duì)在城區(qū)建店的，給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)或房租補(bǔ)貼。③鼓勵(lì)蔬菜龍頭企業(yè)、能人大戶面向?qū)巼?guó)城區(qū)市場(chǎng)，借鑒和縣做法，對(duì)年銷售市區(qū)生鮮蔬菜達(dá)一定規(guī)模的，給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)。
7、關(guān)于蔬菜保險(xiǎn)。建議將蔬菜保險(xiǎn)納入政策性保險(xiǎn)大范疇統(tǒng)籌考慮，由市政府分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭，與相關(guān)保險(xiǎn)公司協(xié)調(diào)開(kāi)展蔬菜生產(chǎn)農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)試點(diǎn)，降低蔬菜生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。