世界保健日

每年的10月13日是世界保健日。每年都要選擇一個(gè)與公共衛(wèi)生領(lǐng)域相關(guān)的主題，旨在提高全世界人對這一保健領(lǐng)域的認(rèn)識，借此激發(fā)起一項(xiàng)長期宣傳活動，促使該領(lǐng)域工作的開展�！笆澜绫＝∪铡逼陂g，包括中國在內(nèi)的世界衛(wèi)生組織各會員國，都舉行紀(jì)念活動，推廣和普及有關(guān)健康知識，以提高人民健康水平。

發(fā)展歷史

1946年2月，聯(lián)合國經(jīng)社理事會決定召開衛(wèi)生方面的國際會議，同年67月召開第一屆世界衛(wèi)生大會，

世界衛(wèi)生組織正式成立，總部設(shè)在日內(nèi)瓦，并于7月22日正式批準(zhǔn)了由61個(gè)國家簽署的世界衛(wèi)生組織《世界衛(wèi)生組織法》。為了紀(jì)念《世界衛(wèi)生組織組織法》批準(zhǔn)日，第一屆世界衛(wèi)生大會決定，每年10月13日為“世界保健日”，倡議各國舉行各種紀(jì)念活動，第二屆世界衛(wèi)生大會決定自1950年起，依《世界衛(wèi)生組織組織法》正式確定每年10月13日“世界保健日”。

設(shè)立宗旨

每年世界保健日都要選擇一個(gè)與公共衛(wèi)生領(lǐng)域相關(guān)的主題，旨在提高全世界公眾對這一保健領(lǐng)域的認(rèn)識，借此激發(fā)起一項(xiàng)長期宣傳活動，促使該領(lǐng)域工作的開展。

“世界保健日”期間，包括我國在內(nèi)的世界衛(wèi)生組織各會員國，都舉行紀(jì)念活動，推廣和普及有關(guān)健康知識，以提高人民健康水平。

相關(guān)知識：常見的保健誤區(qū)

誤區(qū)之一：吃飽喝足有利健康

古人云：“三分饑寒保平安。”從醫(yī)學(xué)的角度來看是有一定道理的。因?yàn)轱柺辰K日而又缺乏運(yùn)動，則會造成能量過剩，引發(fā)心腦血管疾病。心腦血管疾病已經(jīng)成為人類第一死因，對人類健康構(gòu)成巨大威脅。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，八分飽才有利于健康。值得強(qiáng)調(diào)的是，天天晚餐豐盛，天天吃團(tuán)圓飯也是大忌。長此會引起肥胖，加速衰老，引發(fā)心腦血管疾病和消化道疾病。

誤區(qū)之二：一日兩餐能減肥

有些女性為了追求苗條身材，每天只吃兩頓飯，認(rèn)為這樣能減肥。恰恰相反，一日兩餐的人更容量發(fā)胖，日本的相撲運(yùn)動員就是一日只吃兩餐的人，您愿意象他們一樣胖嗎?

誤區(qū)之三：喝牛奶會使膽固醇增高

中國人的牛奶食用量還不及發(fā)達(dá)國家的　1/3，許多人不食用牛奶是因?yàn)樗麄冇X得喝牛奶會使膽固醇增高，事實(shí)并不是這樣。研究發(fā)現(xiàn)，牛奶中所含的膽固醇并不高，而牛奶中所含的某些成分還具有抑制膽固醇的作用。醫(yī)學(xué)研究還證實(shí)，喝牛奶還有助于減少冠心病和治療高血壓。但是，喜歡喝牛奶的人也有誤區(qū)，他們習(xí)慣于空腹喝牛奶。這樣做有很多弊端：空腹喝牛奶不利于營養(yǎng)素的吸收和利用;空腹喝酸牛奶會因胃內(nèi)的酸度太強(qiáng)，乳酸菌在胃液里很難存活，降低了酸牛奶的保健作用。

誤區(qū)之四：偏食腌制食物

腌制食物爽口，開胃，所以許多人喜歡食之。但是腌制食物中含有較多的亞硝胺和多環(huán)芳香烴化合物，這是兩種致癌物質(zhì)。所以，腌制食物少吃為佳。

誤區(qū)之五：豆?jié){不用煮熟

豆制品應(yīng)該每天都要吃一些，這是大有益處的。但豆?jié){一定要煮熟了再喝，豆?jié){不煮熟煮透，所合的胰蛋白酶抑制物未被破壞，不僅豆?jié){難以消化，還會引起惡心、嘔吐和腹瀉。

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