中醫(yī)冬至養(yǎng)生

冬至養(yǎng)生的中醫(yī)四原則

冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬。在我國古代對冬至很重視，被當(dāng)作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。我國自古就有“順時攝養(yǎng)”的說法，節(jié)令更替，冬至養(yǎng)生方法亦當(dāng)做相應(yīng)調(diào)整。

御寒冬至是“數(shù)九”的開始，冬至養(yǎng)生的首要任務(wù)就是做好防寒保暖。在飲食上以溫?zé)釣橹�，如食用糯米、狗肉、大棗、桂圓、芝麻、韭菜、木耳等，少吃冷飲、海鮮等寒性食物;外出時注意保暖，老人在早晚氣溫較低時盡量少出門，適度保暖、適量運動。

養(yǎng)藏冬至后，天氣寒冷、陽氣伏藏，順應(yīng)這一變化，此時養(yǎng)生當(dāng)注重于“藏”，早睡晚起，勿過度操勞;避免急躁發(fā)怒，以免擾動閉藏在內(nèi)的陽氣。補養(yǎng)腎臟十分重要。

補陽冬至?xí)r陰氣已達到極盛，陽氣開始萌芽。順應(yīng)這一趨勢，冬至養(yǎng)生亦應(yīng)適當(dāng)補養(yǎng)陽氣，可以適當(dāng)吃一些羊肉、枸杞、韭菜等藥食，注意生活規(guī)律，定時開窗換氣，常呼吸新鮮空氣適當(dāng)進行室外體育鍛煉。

益陰《內(nèi)經(jīng)》有“秋冬養(yǎng)陰”之說，而北方冬季氣候一般比較干燥，常有大風(fēng)天氣，因此，滋益陰精也是冬至養(yǎng)生的重要內(nèi)容。辛辣厚味、燒烤油炸食物少吃為妙，平時多喝水、多吃水果，臥室內(nèi)要適當(dāng)通風(fēng)并注意保持一定的濕度，預(yù)防上呼吸道感染疾病。

最好從中年開始進補

如今，由于人們生活水平的提高，為了增強體質(zhì)和保持身體健康，不少人開始注重進補。尤其重視冬令進補，有人認為“晚補不如早補”，以致鬧出了“小孩長胡須”的后果。在如何掌握進補方面存在許多誤區(qū)。

先說說進補時間。冬令進補存在著諸多誤區(qū)。如“進補一定要在冬至后”、補藥越貴越好、慢性病補不忌病、兒童冬令進補無禁忌等等。其實，這些觀點都沒有正確理解冬令進補與調(diào)整的作用與功能，在認識上是一大誤區(qū)�！斑M補一定要在冬至后”一說不準(zhǔn)確。需要指出，進補是中醫(yī)藥中一種針對“虛”證的治療方法，就是補充人體的不足之處�，F(xiàn)代人中，真正“虛”的不多，失調(diào)更為嚴重，而失調(diào)的調(diào)整，一年四季均可。補藥是指中藥中一些能補養(yǎng)人體陰陽氣血不足，用以治療各種虛證的藥物。中醫(yī)的治療原則是“實則瀉之，虛者補之”，就是人體內(nèi)邪氣亢盛，需要用瀉的方法把邪氣祛除;當(dāng)人體正氣不足即為虛證時，需要用補的方法恢復(fù)體質(zhì)。

冬令進補應(yīng)選在什么時間最好呢?有三種說法：一是在立冬后至立春前;二是在冬至前后;三是三九天。有關(guān)專家認為，在冬至前后進補為最佳。

醫(yī)學(xué)專家提醒說，進補有年齡限制，過早進補容易影響人體的正常生長發(fā)育過程，過晚則可能錯失良機。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，正常人進補，男子宜在40歲左右開始，女子宜在35歲左右開始。這種說法是有根據(jù)的。《內(nèi)經(jīng)》記載說，男子在40歲以前，精力旺盛，肌肉飽滿，筋骨強健;40歲后則開始出現(xiàn)“腎氣衰”現(xiàn)象。而女子35歲前身體健壯，面貌嬌嫩，頭發(fā)生長旺盛;35歲后，精力開始不濟，面部開始焦枯，頭發(fā)開始脫落。越來越多的資料表明，40歲是人體健康狀況發(fā)生改變的界限。原發(fā)性心血管疾病多數(shù)是在40歲后開始出現(xiàn)癥狀，并逐漸加重。如動脈硬化，尤其是腦動脈硬化患者年齡基本在40歲以上;又如老年性關(guān)節(jié)炎(又稱增生性關(guān)節(jié)炎)，臨床發(fā)現(xiàn)X光片改變通常在30-40歲以后;更有談虎色變的癌癥發(fā)病時間分別為，肺癌好發(fā)于40歲以上，胃癌好發(fā)于40-60歲，肝癌好發(fā)于30-50歲之間。如此看來，40歲開始進補不僅適宜而且必要。此外，中醫(yī)認為，中年人的脾胃運化功能優(yōu)于老年，既能進補亦能受補。

4類人群最需要冬至進補

冬至進補既可治病，又可防病，那么，哪些人最需要冬至進補呢?

陽氣虛弱者陽虛的人在冬季常會流清水涕、手足冰涼、易生凍瘡、夜尿頻頻。這類人可用干姜、人參、熟附子、辣椒、羊肉等共食之，三九天尤為需要。同時還可服用金匱腎氣丸等，以期陽氣生發(fā)。

易患冬病者慢性支氣管炎、凍瘡、尿多癥等冬至病，在中醫(yī)看來屬腎氣虧虛、陽虛外寒。調(diào)治的辦法是溫藥和之。如熟附子、肉桂、海馬、狗腎、人參、甘草、枸杞子等皆可使用。除用藥進補，還可以食補之，如生姜肉湯對咳喘療效較好。附子生姜桂枝湯對防治凍瘡有益，以此外洗也有效果。

養(yǎng)生益壽者養(yǎng)生益壽，冬至進補就是個很好的辦法。原則上說，有不足就要補充。例如，用腦多者應(yīng)經(jīng)常吃核桃，體力消耗大者，要及時補充水果、蔬菜等。補多少、怎么補，要因人而異。

防春夏病者醫(yī)學(xué)家們證實，冬天調(diào)養(yǎng)得好，春夏發(fā)病就少。正是基于這個觀點，冬補應(yīng)以高蛋白、高熱量的食物為宜。可用各種魚類及牛、羊、狗肉，加放中藥人參、黃芪、桂圓、紅棗等，或做湯、或為膳。只要脾胃吸收好，進補后定會使人儲備更多的能量，從而增強免疫抗病能力。

總之，凡先天不足，后天失調(diào)，久病體虛，勞力過度，勞神內(nèi)耗，產(chǎn)后，術(shù)后及虧虛早衰者，均為冬至進補的對象。

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