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圣誕節(jié)手抄報(bào):圣誕節(jié)的豐盛美食
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圣誕節(jié)手抄報(bào):圣誕節(jié)的豐盛美食
節(jié)日又怎么能少了美食呢,不管在西方還是東方,美食永遠(yuǎn)是人們津津樂道的話題,關(guān)于節(jié)日的美食更是讓人垂涎三尺,那么關(guān)于圣誕節(jié)人們又會(huì)準(zhǔn)備什么樣的美食呢?
最古老的 圣誕節(jié) 風(fēng)俗是舉行“圣誕飲宴杯”,互相舉杯祝賀以象征健康與完全,通常這個(gè)祝賀杯大如大鍋,杯里的熱酒是將蘋果汁、白蘭地、麥酒、香料混合而成的,把巨杯懸浮于“燃燒榆樹枝干”的火堆上,以保持熱溫;有一種醇厚的五味酒稱為“羔羊毛”,乃用麥酒、烘烤蘋果、砂糖或蜜糖、蛋白泡沫、烘烤面包片調(diào)制而成。
今日的耶誕布丁乃源于傳統(tǒng)圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁,因此耶誕布丁的成份雖沒有梅子,但亦稱為干果布丁,成為圣誕菜式的新成員。傳統(tǒng)上,每當(dāng)基督降臨節(jié)來臨,每位家庭成員都要共同制造一個(gè)耶誕布丁,象征團(tuán)結(jié)和諧,且各人在攪拌一下面團(tuán)時(shí),都會(huì)默默許下一個(gè)愿望,最后還會(huì)在面團(tuán)里藏一個(gè)硬幣。另一款圣誕節(jié)食品是百果餡餅,形似馬廄模型,并放了一個(gè)用面團(tuán)搓成的小嬰孩耶穌,傳統(tǒng)的百果餡餅用肉醬作餡,現(xiàn)今的選用甜的水果作餡。
正像國人過春節(jié)吃年夜飯一樣,歐美人過圣誕節(jié)也很注重全家團(tuán)聚,圍坐在圣誕樹下,共進(jìn)節(jié)日美餐。圣誕大餐吃火雞的習(xí)俗始于1620年,火雞烤制工藝復(fù)雜,味道鮮美持久,以致麥兜小朋友垂涎三尺。這種風(fēng)俗盛于美國。英國人的圣誕大餐是烤鵝,而非火雞。奧大利人愛在平安夜里,全家老小約上親友成群結(jié)隊(duì)地到餐館去吃一頓圣誕大餐,其中,火雞、臘雞、燒牛仔肉和豬腿必不可少,同時(shí)伴以名酒,吃得大家歡天喜地。
對(duì)于西方國家的小朋友來說,最讓人期待的也需也就是圣誕老人了,就像中國的小朋友期待壓歲錢一樣,他那個(gè)大大的口袋總能拿出各種禮物。
據(jù)說平安夜的晚上, 圣誕節(jié) 老公公會(huì)駕著馴鹿雪橇滿載著禮物準(zhǔn)備送點(diǎn)這一年來表現(xiàn)很好的小朋友,他會(huì)悄悄地從煙囪爬進(jìn)屋內(nèi),禮物塞在掛在床頭的襪子里。所以孩子總會(huì)把一條條色彩繽紛的襪子掛在床頭,并在襪子旁邊放杯熱牛奶給勞苦功高的圣誕老人解渴,并送份大禮給自己。隔天一每個(gè)小朋友都迫不及待地打開禮,想知道自己得到什么獎(jiǎng)勵(lì)。
到了1822年,一位荷蘭傳教士把這位偉大慈善家的故事傳到美國之后,美國商人更以特殊的行銷手法,每年利用這個(gè)節(jié)日大張旗鼓地宣傳廣告,大賺一筆,在亞洲的日本及其它各國也群起效尤。因此裝扮圣誕老人來慶祝 圣誕節(jié) 的風(fēng)俗習(xí)慣也就漸漸地流行到世界各國了。
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