2016年冬至是幾月幾日
隨著2016冬至的臨近,2016冬至?xí)r間幾點(diǎn)備受人們關(guān)注。冬至不僅僅是節(jié)氣,也是重要的節(jié)日。下面聘才小編為大家收集整理的相關(guān)資料。歡迎大家閱讀!!
2016年冬至是幾月幾日
2016年冬至是12月21日18:44:07,農(nóng)歷十一月廿三,星期三
冬至?xí)r,太陽(yáng)黃經(jīng)為270°。冬至這一天,陽(yáng)光幾乎直射南回歸線,我們北半球白晝最短,黑夜最長(zhǎng),開(kāi)始進(jìn)入數(shù)九寒天。天文學(xué)上規(guī)定這一天是北半球冬季的開(kāi)始。而冬至以后,陽(yáng)光直射位置逐漸向北移動(dòng),北半球的白天就逐漸長(zhǎng)了,諺云:吃了冬至面,一天長(zhǎng)一線。
了解了2016冬至?xí)r間幾點(diǎn)后,我們來(lái)看看無(wú)錫冬至有什么習(xí)俗。
無(wú)錫冬至有什么習(xí)俗
無(wú)錫在江蘇省的東南邊,自古以來(lái)都是魚(yú)米之鄉(xiāng),全省經(jīng)濟(jì)排行第二,全國(guó)第九。無(wú)錫地區(qū)的人對(duì)冬至這個(gè)節(jié)氣看的也很重要,有“肥冬瘦年”、“冬至大如年”、“冬至賽小年”之說(shuō)。
無(wú)錫人對(duì)冬至很重視,民間有“肥冬瘦年”、“冬至大如年”、“冬至賽小年”之說(shuō)。冬至的前一天稱(chēng)“冬至夜”,無(wú)錫人要設(shè)齋、祭祖,其儀式的隆重和除夕相似,只是供品少一些,一般是三葷三素。冬至夜,一家人要團(tuán)聚在一起吃冬至夜飯,如有出門(mén)在外不能歸家的,也要留個(gè)座位,擺副碗筷,象征性地盛些飯菜,以表團(tuán)圓之意。
吃夜飯前,先祭祖宗。祭畢,把菜回鍋燒一燒。如不燒就吃,民間認(rèn)為會(huì)使人腦笨。按照習(xí)俗,“冬至夜”的飯里要放一些黃豆,叫“元寶飯”。盛飯時(shí),飯碗里預(yù)先放兩只熟荸薺,吃飯時(shí)用筷子把荸薺從米飯里挖出來(lái),叫“掘元寶”,一家人歡笑不斷,其樂(lè)融融。
無(wú)錫人有“冬至吃團(tuán)子”的習(xí)俗!岸烈埂蹦翘,家家戶(hù)戶(hù)以糯米粉做團(tuán)子,故有詩(shī)云:“家家搗米作團(tuán)圓,知是明朝冬至天!倍翀F(tuán)有大小之分,大的以豆沙、蘿卜絲、豬肉等為餡,用以祀先祭灶,并互相贈(zèng)送,又稱(chēng)稻窠團(tuán);小的無(wú)餡用于祭祀神靈,稱(chēng)為粉團(tuán)。
冬至那天的早晨稱(chēng)“冬至朝”,吃隔夜做好的冬至團(tuán)子。小輩則要到長(zhǎng)輩處拜謁,稱(chēng)賀節(jié),拜冬,一切禮儀如過(guò)年,長(zhǎng)輩則向小輩發(fā)小年錢(qián),又叫壓冬錢(qián),并送些瓜子干果之類(lèi)的給小孩吃。清人徐士宏的《吳中竹枝詞》寫(xiě)道:“相傳冬至大如年,賀節(jié)紛紛衣帽鮮。畢竟句吳風(fēng)俗美,家家幼小拜尊前!泵枋龅木褪沁^(guò)冬至的情形。
冬至吃餃子的寓意
冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱(chēng)“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。它是24個(gè)節(jié)氣中最早被制訂的一個(gè),然而多數(shù)人并不知道,冬至的起源居然是來(lái)自于一次國(guó)家層面的都城規(guī)劃。
冬至節(jié)亦稱(chēng)冬節(jié)、交冬。是二十四節(jié)氣之一,也是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,冬至北方習(xí)俗大都以食俗為主,冬至北方習(xí)俗主要吃羊肉、餃子、混蛋、狗肉這四樣。而吃餃子主要是以韭菜餡的為主,這種餃子預(yù)示著久財(cái)之意,白菜肉餡餃子有百財(cái)之意。
冬至是養(yǎng)生大好時(shí)機(jī),主要是因?yàn)椤皻馐加诙痢。因(yàn)閺亩鹃_(kāi)始,生命活動(dòng)開(kāi)始由衰轉(zhuǎn)盛,由靜轉(zhuǎn)動(dòng)。此時(shí)科學(xué)養(yǎng)生有助于保證旺盛的精力而防早衰,達(dá)到延年益壽的目的。冬至?xí)r節(jié)飲食宜多樣,谷、果、肉、蔬合理搭配,適當(dāng)選用高鈣食品。而在冬至的時(shí)候,我國(guó)不同地區(qū)的習(xí)俗都是不同的,一般北方地區(qū)有吃餃子的習(xí)俗,每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺
云:“十月一,冬至到,家家戶(hù)戶(hù)吃水餃!边@種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
冬至吃餃子傳說(shuō)
張仲景是南陽(yáng)西鄂人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,祛寒?huà)啥鷾粴v代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)!
東漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。
人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝。至今南?yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
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