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兒童冬季健康常識(shí)
保持膳食平衡
眾所周知,無論何時(shí),兒童最好的膳食是平衡膳食。平衡膳食是指能維持兒童健康并滿足正常生長發(fā)育營養(yǎng)需要的膳食。平衡膳食包括六大營養(yǎng)素:碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和水。除了母乳外沒有一種天然食物能同時(shí)提供人體需要的全部符合比例的營養(yǎng)素。
不過,各種食物所提供的營養(yǎng)成分各不相同。如米面主要提供碳水化合物,而碳水化合物是熱能的主要來源,因此谷類食品應(yīng)是主食;魚、肉、蛋、禽類主要 提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A和鐵、鋅等礦物質(zhì);豆和奶類提供蛋白質(zhì)和鈣;蔬菜水果能提供維生素C膳食纖維和鉀、鈉、鎂等礦物質(zhì);堅(jiān)果類和食用油類提供脂肪和 維生素E等。因此食物要多樣化,才能做到營養(yǎng)均衡。
外出最好戴口罩,避免著涼。夜間蓋好被褥
冬季天氣寒冷,幼兒需要的能量和熱量也相應(yīng)增加,孩子戶外玩耍的機(jī)會(huì)少了,容易缺維生素D、感冒、上火,因此應(yīng)增加些能量高,熱性的食物。如肉類、魚類、家禽類、乳類、豆類等等。此外也要注意補(bǔ)充紅棗、紅豆等健脾補(bǔ)血的食物。要給孩子吃魚肝油,增加飲食營養(yǎng)以提高抵抗力。如果已經(jīng)上火,可以吃去火的藥,如板藍(lán)根、太極丸,也可以用鮮百合熬粥,加點(diǎn)冰糖,美味又?jǐn)』。要多喝排骨湯、雞湯、魚湯等湯水,增強(qiáng)抵抗力,起到預(yù)防感冒的作用。
給孩子多喝水
冬天寒冷干燥,孩子應(yīng)該多喝熱白開水,如果孩子排斥白開水,可以試著喝些菊花茶、烏梅湯等,防止幼兒出鼻血等癥狀。在幼兒園里時(shí),老師也會(huì)關(guān)照小朋友多喝水。平時(shí)多給孩子吃富含水分的應(yīng)季水果,如葡萄、梨、橙子等。各種菜湯也是補(bǔ)充水分的重要手段,清湯可以稀釋菜肴的鹽分,并保持孩子體內(nèi)水分平衡。
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