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吃葡萄的好處是什么-吃葡萄的營養(yǎng)價(jià)值及不宜人群
葡萄為著名水果,生食或制葡萄干,并釀酒,釀酒后的酒腳可提酒食酸,根和藤藥用能止嘔、安胎。那么吃葡萄有哪些好處呢?葡萄有什么營養(yǎng)價(jià)值呢?請閱讀以下文章,跟著pincai小編一起來了解。
吃葡萄的好處是什么_吃葡萄的營養(yǎng)價(jià)值及禁忌
吃葡萄的好處
第一:降低心臟危險(xiǎn)
美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),如果每天能夠適量的吃一些葡萄或者是葡萄干,能夠有效的減少身體出現(xiàn)心臟病的可能性。研究人員通過對比得出,葡萄干預(yù)防心臟病的能力要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于油炸食物、巧克力以及餅干等零食。最重要的一條是,葡萄干是多種抗氧化劑的組成物質(zhì)的重要來源,而這些抗氧化劑進(jìn)入身體之后能夠有效的促進(jìn)膽固醇的稀少,減少出現(xiàn)心臟病的可能性。
第二:補(bǔ)血滋養(yǎng)
葡萄干中含有大量的微量元素,特別是鐵元素的含量非常的豐富。如果身體出現(xiàn)了輕度貧血,也就是手腳冰涼以及臉色蒼白的癥狀,那么一天吃上一些葡萄或者是葡萄干,能夠有效的改善貧血的癥狀。相比于葡萄來說,這個(gè)時(shí)候選擇葡萄干是一個(gè)更好的選擇,因?yàn)槠咸迅芍兴械蔫F元素是新鮮的葡萄中的十五倍左右,非常的適合體虛貧血患者。
第三:助性如果你出現(xiàn)了性能力下降,或者是性生活之后身體損耗比較嚴(yán)重的情況,那么身體很容易粗線低血糖的情況,這個(gè)時(shí)候吃上一些葡萄或者是葡萄干是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。另外,在性生活之前或者是之后吃上一些葡萄也很不錯(cuò),因?yàn)樾陨钚枰纳眢w中的體力,全身進(jìn)行劇烈的運(yùn)動(dòng)很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)生理性疲勞,這個(gè)時(shí)候吃葡萄能夠有效的促進(jìn)身體恢復(fù)。
第四:健齒殺菌
葡萄中含有的一些化合物質(zhì)進(jìn)入身體之后能夠有效的抑制口腔中細(xì)菌的生長,特別是口腔中常見的兩種細(xì)菌,如果日常沒有注意保養(yǎng)這些細(xì)菌很容易導(dǎo)致牙齒出現(xiàn)牙周炎或者是蛀牙。很多人擔(dān)心,由于葡萄還有葡萄干味甜,所以服用之后是否會(huì)吃壞牙齒。事實(shí)上效果剛好相反,吃葡萄不僅不會(huì)損壞牙齒,同時(shí)還具有健齒殺菌的效果,能夠有效的保護(hù)口腔以及牙齒的健康。
第五:排毒養(yǎng)顏
葡萄進(jìn)入身體之后具有一定的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)以及幫助的作用,這是因?yàn)槠咸阎泻芯剖,有效的促進(jìn)腸道中食物的消化。另外,葡萄中還含有比較豐富的膳食纖維,這種物質(zhì)能夠很好的吸附身體中的毒素,然后排出體外,所以也具有一定的排毒作用。葡萄還具有抗氧化的效果,能夠很好的清除身體自由基,起到延緩衰老以及減少皺紋的作用。除此之外,葡萄中還含有比較多的膳食纖維,所以也有肥的效果。
第六:補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)物質(zhì)
葡萄中含有大量的葡萄糖、維生素以及礦物質(zhì),所以葡萄的營養(yǎng)含量是非常高的,經(jīng)常吃葡萄能夠很好的'補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng),提高身體體質(zhì)。
第七:安神醒腦
日常在身體感覺到疲倦或者是過于操勞的時(shí)候可以適量的多吃一些葡萄糖,另外神經(jīng)衰弱的患者也是非常適合吃葡萄的。吃葡萄之后你會(huì)發(fā)現(xiàn),身體的疲倦以及承受的壓力在慢慢的減少,還能夠很好的提高睡眠質(zhì)量。
第八:糖分,易吸收
葡萄的含糖量很高,約10%-25%,在葡萄所含的較多的糖分中,大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。
營養(yǎng)價(jià)值
葡萄的營養(yǎng)成分葡萄不僅味美可口,而且營養(yǎng)價(jià)值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達(dá)10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助于消化,適當(dāng)多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。
研究發(fā)現(xiàn),葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成,并能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預(yù)防心腦血管病有一定作用。每天食用適量的鮮葡萄,不僅會(huì)減少心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),還特別有益于那些局部缺血性心臟病和動(dòng)脈粥樣硬化心臟病患者的健康。鮮葡萄中的黃酮類物質(zhì),能“清洗”血液,防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越呈黑色,含黃酮類物質(zhì)越多,但若將葡萄皮和葡萄籽一起食用,對心臟的保護(hù)作用更佳。
藥用價(jià)值
中醫(yī)認(rèn)為葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、腎經(jīng),有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜蘆醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的'其他部位、也高于其他大多數(shù)果樹,且具有極高的藥用價(jià)值,已經(jīng)成為世界性的重要營養(yǎng)兼藥用的商品。
經(jīng)濟(jì)價(jià)值
葡萄酒是以葡萄為原料的最重要加工品。葡萄酒因其文化內(nèi)涵而成為一種高品位的消費(fèi)品。在中國,其消費(fèi)量呈直線上升。另外,新開發(fā)的葡萄籽油,在國外被用作嬰兒和老年人高級營養(yǎng)油、高空作業(yè)者和飛行人員的高級保健油,并頗受世人關(guān)注。與其他果品相比,葡萄產(chǎn)品多樣性要豐富得多。人們根據(jù)生活需要、加工品的貯運(yùn)性要求、營養(yǎng)保健作用等因素,還將萄加工成葡萄干、葡萄汁、葡萄籽飲料、葡萄籽油等常見產(chǎn)品。
不宜人群
1、糖尿病人;葡萄里面含有大量的果糖,對于患有糖尿病的.人來說容易導(dǎo)致血糖上升,所以糖尿病人平時(shí)盡量不要吃葡萄,而且葡萄吃多了也容易導(dǎo)致普通人出現(xiàn)糖尿病。
2、腹瀉患者:經(jīng)常腹瀉的人最好少吃一點(diǎn)葡萄,因?yàn)槠咸丫哂兄男Ч,如果出現(xiàn)腹瀉再吃葡萄,就會(huì)加劇腹瀉的癥狀,所以腹瀉的人最好少吃一點(diǎn)葡萄。
3、脾胃虛寒的人:很多人體質(zhì)虛弱,脾胃有虛寒的癥狀,這時(shí)候大家最好不要吃新鮮的葡萄,容易導(dǎo)致體質(zhì)下降,引發(fā)寒癥入侵,如果需要補(bǔ)充維生素和氨基酸,最好以其他水果代替。
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