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胃寒吃胡椒有哪些好處-胡椒有哪些功效作用

時(shí)間:2022-06-26 08:01:39 職場(chǎng)健康 我要投稿
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胃寒吃胡椒有哪些好處-胡椒有哪些功效作用

  胃寒的人吃什么好呢?推薦胃寒患者吃胡椒。胡椒是常見(jiàn)的調(diào)味料之一,在中醫(yī)看來(lái),胡椒性熱,能夠治療胃寒引發(fā)的癥狀。那么胡椒有哪些功效作用呢?

  你胃寒嗎?胃寒吃些胡椒。如今天氣一天比一天寒冷,如果有胃寒的人群一定要注意暖胃。如果不注意飲食,可能會(huì)出現(xiàn)胃痛、腹瀉等癥狀。中醫(yī)認(rèn)為,胡椒具有溫化寒痰等功效,很適合胃寒的人食用。

  胃寒吃什么?推薦吃些胡椒

  什么原因會(huì)引起胃寒呢?專(zhuān)家表示,除遺傳外,胃寒一般是由不恰當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣造成的,如經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物。此外,生活節(jié)奏快,精神壓力大,也容易導(dǎo)致胃寒。對(duì)這類(lèi)人群來(lái)說(shuō),平時(shí)應(yīng)多吃一些胡椒。

  中醫(yī)認(rèn)為,胡椒味辛、性熱,有溫化寒痰、排氣的作用,可治療胃寒所致的胃痛、嘔吐以及受涼引起的腹痛腹瀉、食欲不振等癥狀,是健胃、暖胃的.上好食材。胡椒的吃法多樣,把約6克胡椒粒砸碎研磨后,用開(kāi)水沖,然后與紅糖水一起泡1小時(shí)左右,口服可治療胃寒引起的胃痛;還可以在菜湯或肉湯熬好后,趁熱撒入胡椒粉,不僅味美,還能起到暖胃的效果。此外,整粒的胡椒也可直接用來(lái)炒菜。

  胡椒與花椒的區(qū)別

  胡椒

  胡椒又名古月、黑川、白川。中醫(yī)認(rèn)為,胡椒性熱味辛,入胃、腸兩經(jīng),除有溫中散寒作用外,還有開(kāi)胃、消食、止瀉、解毒之功效,少量食用能增進(jìn)食欲。

  常用方法:鯽魚(yú)煎湯時(shí),加少許胡椒,可用于治療因脾胃虛弱所致的宿食不消等癥;取胡椒粉置于膏藥中貼于臍部,可用于治療因受寒所致的.腹瀉;取白胡椒適量,將其浸泡在白酒中,7天后外涂?jī)霪徎继帲Ч芎谩?/p>

  特別提醒:血壓高者、眼疾者、孕婦以及陰虛有火者忌服。

  花椒

  花椒又稱(chēng)蜀椒、川椒、香椒、大花椒。中醫(yī)認(rèn)為,花椒性溫味辛,入脾、腎兩經(jīng),具有溫中散寒、除濕止痛、驅(qū)蟲(chóng)健胃、利尿消腫、堅(jiān)齒發(fā)、解魚(yú)腥毒等功效,花椒味較胡椒辛辣,除有溫中散寒作用外,還有殺蟲(chóng)止痛止癢的功效。

  常用方法:用花椒和醋煮湯喝,可用于治療膽道蛔蟲(chóng)癥;花椒水煎灌腸,可用于治療蟯蟲(chóng)病,含漱可用于治牙痛;花椒與苦參、地膚子煎湯熏洗,可用于治療濕疹瘙癢。

  特別提醒:支氣管哮喘患者、糖尿病患者、痛風(fēng)患者、癌癥患者和孕婦慎用。

  花椒的功效作用

  1.健胃除濕止痛殺蟲(chóng)

  中醫(yī)認(rèn)為,花椒性溫,味辛,有溫中散寒、健胃除濕、止痛殺蟲(chóng)、解毒理氣、止癢祛腥的功效;可用于治療積食、停飲、呃逆、嘔吐、風(fēng)寒濕邪所致的關(guān)節(jié)肌肉疼痛、脘腹冷痛、泄瀉、痢疾、蛔蟲(chóng)、陰癢等病癥。

  2.有護(hù)肝導(dǎo)瀉的作用

  有人曾經(jīng)用小白鼠做過(guò)實(shí)驗(yàn),將花椒的提取物注射到小白鼠的體內(nèi),結(jié)果發(fā)現(xiàn)花椒水有預(yù)防腸潰瘍的功效。而且還能對(duì)抗肝損傷,另外還發(fā)現(xiàn)花椒有導(dǎo)瀉的作用,雖然這種作用比較緩慢,但是作用比較持久。

  3.抗凝血抑制血栓

  同樣是用大鼠做實(shí)驗(yàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn)花椒的提取物對(duì)血栓形成有明顯抑制作用,而且花椒的水提物抗凝作用強(qiáng)于醚提物。而且花椒中的所含的.佛手柑內(nèi)酯有一定的對(duì)抗肝素的抗凝血作用和止血作用。

  4.鎮(zhèn)痛作用

  因?yàn)榛ń返穆槔,因此這樣的感覺(jué)有陣痛的功效,其效果雖然沒(méi)有麻藥那么的明顯,但是動(dòng)物實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證明了花椒有明顯的陣痛作用。

  5.抑菌、殺菌作用

  在花椒中有兩種非常特殊的成分月桂氮卓酮和二甲基亞砜,實(shí)驗(yàn)證實(shí)這兩種成分能夠抑制真菌,可以進(jìn)入真菌細(xì)胞內(nèi)加速它死亡。

  6.驅(qū)蟲(chóng)作用

  花椒不僅吃起來(lái)麻辣,嗅聞也會(huì)有一種非常獨(dú)特的味道,而這種味道是很多蟲(chóng)子不喜歡的,這主要是花椒所含揮發(fā)油的作用。

  7.其他作用

  小小花椒還真是不能小看,作用大著呢。夏天還可以用花椒來(lái)驅(qū)蚊,因?yàn)槲孟x(chóng)也非常不喜歡花椒濃烈的味道,唯恐避之不及,所以,可以在屋內(nèi)放一些花椒,就可以減少蚊蟲(chóng)的叮咬了,那如果因?yàn)槠つw過(guò)敏或者被蚊蟲(chóng)叮咬很癢,也可以將花椒水涂抹,就很快可以止癢。還有如果睡覺(jué)時(shí)打呼嚕,晚上用7、8個(gè)花椒泡水喝,連喝幾天,睡覺(jué)時(shí)就不打呼嚕了。

  注意事項(xiàng)

  需注意的是,由于胡椒性熱,口干、便秘等有熱癥的人應(yīng)少吃。此外,它還具有升血壓作用,高血壓者應(yīng)盡量避免食用,否則可能會(huì)引起眼底動(dòng)脈出血、痙攣等不適癥狀。


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