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云南滇紅茶的功效與作用
紅茶,起源于中國(guó),最早的紅茶叫做正山小種,由福建武夷山市星村鎮(zhèn)桐木村江氏先祖,于明朝中后期創(chuàng)制而成。隨著養(yǎng)生保健的興起,有著保健功效的茶葉也被列入保健飲品行列。紅茶就首當(dāng)其沖,那么紅茶對(duì)身體有什么好處呢?下面我們具體來(lái)看看云南滇紅茶的功效與作用。希望對(duì)你有所幫助!
云南滇紅茶的功效與作用
1、云南滇紅茶的功效與作用
利尿功效:在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,可增加腎臟的血流量,提高腎小球過(guò)濾率,擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對(duì)水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過(guò)多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。此外,滇紅茶的功效與作用還具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射的功能。茶中的咖啡堿具有提神作用,能在運(yùn)動(dòng)進(jìn)行中促成身體先燃燒脂肪供應(yīng)熱能而保留肝醋。
2、紅茶是什么
紅茶屬于全發(fā)酵茶類(lèi),是以茶樹(shù)的芽葉為原料,經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),故名紅茶。紅茶種類(lèi)較多,產(chǎn)地較廣,祁門(mén)紅茶聞名天下,工夫紅茶和小種紅茶處處留香、高端紅茶-金駿眉使得紅茶發(fā)展到全新的階段。此外,從中國(guó)引種發(fā)展起來(lái)的印度、斯里蘭卡的產(chǎn)地紅茶也很出名。
3、女性來(lái)例假可以喝紅茶嗎
婦女月經(jīng)期:花茶,可理氣調(diào)經(jīng)。不可多飲,且時(shí)間均于用餐時(shí)間相隔半小時(shí)以上為宜,尤其是餐后,馬上喝茶,茶多酚會(huì)阻礙身體里鐵的分解,易導(dǎo)致缺鐵性貧血。故也有人認(rèn)為:女性在月經(jīng)期,孕期和哺乳期均不宜飲茶,否則易導(dǎo)致缺鐵性貧血。
冬日飲紅茶暖身抗寒降低膽固醇
1、降低有害膽固醇,每天要喝5杯紅茶的人,與那些喝看似像茶水的有色飲料的人相比,前者體內(nèi)的低密度脂蛋白都有不同程度降低(下降7%~11%)。低密度脂蛋白被稱(chēng)為“壞膽固醇”,它會(huì)增加患心臟病的危險(xiǎn)。預(yù)防骨質(zhì)疏松,紅茶除含多種水溶性維生素外,還富含微量元素鉀,沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)。研究表明,鉀不僅有增強(qiáng)心臟血液循環(huán)的作用,還能阻止或減少鈣在體內(nèi)的消耗。另外,紅茶中所含的錳也是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一。
2、防治流感,紅茶中含有的某種物質(zhì)能有效殺死流感病毒,常用紅茶漱口或直接飲用有預(yù)防流感的作用。研究人員用比通常還淡薄4倍的紅茶液在病毒感染區(qū)浸泡僅數(shù)秒鐘,就發(fā)現(xiàn)該處病毒會(huì)失去感染力。紅茶,是最適合冬季飲用的茶葉。因?yàn)榧t茶也分寒熱,例如綠茶屬寒涼,紅茶則屬偏溫,而且它富含一種類(lèi)黃酮化合物和鉀元素,可以有效的降低膽固醇,可以預(yù)防中風(fēng)和心臟病。
常喝紅茶可縮小腫瘤殺死癌細(xì)胞
1、研究人員表示,無(wú)論綠茶還是紅茶,都含有大量的抗氧化劑,有助于抗擊人體內(nèi)的會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞受損的有害分子。喝兩杯茶獲得的抗氧化劑,相當(dāng)于吃5份蔬菜或兩只蘋(píng)果。如今兩項(xiàng)新研究進(jìn)一步表明,紅茶具有防止癌癥作用。第一項(xiàng)研究中,美國(guó)研究人員分析了只發(fā)現(xiàn)于紅茶和中國(guó)烏龍茶的復(fù)合物茶黃素-2(tf-2),結(jié)果發(fā)現(xiàn),該物質(zhì)可殺死癌細(xì)胞。
2、紅茶中的復(fù)合物有助于縮小腫瘤殺死癌細(xì)胞,有助于降低癌癥危險(xiǎn)。結(jié)果表明,有必要展開(kāi)人體臨床試驗(yàn),測(cè)試紅茶復(fù)合物在降低癌癥危險(xiǎn)方面的作用。此類(lèi)進(jìn)一步研究有望實(shí)現(xiàn)紅茶提取物抗癌臨床應(yīng)用。癌癥兇險(xiǎn),而癌癥的治療,絕對(duì)是一場(chǎng)與時(shí)間賽跑的生命之戰(zhàn),只有早發(fā)現(xiàn)、早確診、早治療,才能為戰(zhàn)勝癌癥病魔獲取多一分勝算。
關(guān)于三紅茶的功效與作用
1、三紅茶的功效與作用
1.1、預(yù)防流感,相關(guān)研究發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期使用紅茶漱口或者直接飲用能夠有效的預(yù)防流感哦;紅茶中含有豐富的微量元素鉀,經(jīng)過(guò)沖泡之后,70%的鉀均溶于茶水內(nèi),因此紅茶可有效的增強(qiáng)心臟血液循環(huán),并且能夠減少鈣元素在體內(nèi)的消耗。但是小編建議大家在喝紅茶時(shí),切記不要空腹飲用,空腹喝紅茶會(huì)降低消化功能。
1.2、抗癌、抗氧化,茶水放置時(shí)間變長(zhǎng)以后,會(huì)變?yōu)榧t褐色,這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。經(jīng)研究表明,茶多酚和茶色素均有很強(qiáng)的抗癌、抗氧化作用。常喝紅茶對(duì)身體健康是有很多幫助的。
1.3、 固齒潔齒,茶水中的氟與牙齒的琺瑯質(zhì)鈣化以后,會(huì)增強(qiáng)對(duì)酸性物質(zhì)的抵抗力,減少蛀牙的發(fā)生;氟還能消滅牙菌斑,最好飯后兩三分鐘用茶水漱口。
2、什么是三紅茶
三紅茶是由三種顏色帶紅色的“山楂、杞子、紅棗”組成的?梢悦刻旆乓恍┻M(jìn)保溫杯里焗茶喝。山楂,性微溫味酸,是有活血祛淤的作用。紅棗,就是性溫味甘,可以補(bǔ)益氣血的。杞子,就是味甘性平,是補(bǔ)腎益脾。配方為,杞子5克,紅棗和山楂各10克,洗干凈,放進(jìn)杯子里,焗茶喝,每天一次。所以這三種合起來(lái)焗茶喝,對(duì)老人斑有好處,對(duì)身體都有好處的。
3、什么是三紅膏
將山楂、紅棗、枸杞一起熬制,濾出渣滓,成膏狀,裝入小瓶,每日早晚一勺?纱婷咳诊嬘萌t茶。制法,由于本飲品中多數(shù)原料成分不宜煎煮,以沸水溫浸為宜,制法簡(jiǎn)便易行。除菊花和綠茶外,其余原料洗凈,全部放入保溫杯中,沸水浸泡半小時(shí)后,開(kāi)始代茶頻頻飲用,邊飲邊補(bǔ)充沸水,味淡為止。每日1次至2次。
功夫紅茶的分類(lèi)
功夫紅茶是我國(guó)特有的紅茶品種,也是我國(guó)傳統(tǒng)出口商品。當(dāng)前我國(guó)十九個(gè)省產(chǎn)茶(包括試種地區(qū)新疆、西藏),其中有十二個(gè)省先后生產(chǎn)工夫紅茶。
為大葉種工夫紅茶,條索肥碩重實(shí),滿披金黃色芽毫,有花果香味,香高味濃。
川紅,四川省所產(chǎn)的“川紅”為中葉種工夫紅茶,條索不及大葉種肥碩,但比一般中、小葉種顯得壯實(shí),多金毫,有鮮嫩帶橘子似的香味。
宜紅,湖北省所產(chǎn)的“宜紅”,其茶湯常出現(xiàn)冷后渾似乳凝現(xiàn)象,這是茶湯中有效成分豐富,品質(zhì)優(yōu)良的一個(gè)標(biāo)志。
寧紅,江西省所產(chǎn)的“寧紅”,香味甜醇,茶湯似玫瑰色,葉底帶花青。
閩紅,福建的“閩紅”分“政和工夫”、“白琳工夫”和“坦洋工夫”三種。
茶的文化
“茶”字的起源,最早見(jiàn)于我國(guó)的《神農(nóng)本草》一書(shū),它是世界上最古的第一部藥物書(shū)。據(jù)有關(guān)專(zhuān)家考證,該書(shū)為戰(zhàn)國(guó)時(shí)代(公元前5年-一公元前221年)的著作。 我國(guó)茶圣一-唐代陸羽于公元758年左右寫(xiě)成了世界上最早的茶葉專(zhuān)著《茶經(jīng)》,系統(tǒng)而全面地論述了栽茶。
根據(jù)陸羽《茶經(jīng)》推論,我國(guó)發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)和利用茶葉迄今已有四千七百多年的歷史。 茶葉在我國(guó)西周時(shí)期是被作為祭品使用的,到了春秋時(shí)代茶鮮葉被人們作為菜食,而戰(zhàn)國(guó)時(shí)期茶葉作為治病藥品,西漢時(shí)期茶葉已成為主要商品之一了。
茶葉自古以來(lái)就成為中日兩國(guó)人民友誼的紐帶。唐朝時(shí),日本僧人最澄來(lái)我國(guó)浙江天臺(tái)山國(guó)清寺研究佛學(xué),回國(guó)時(shí)帶回茶籽種植于日本賀滋縣(即現(xiàn)在的池上茶園),并由此傳播到日本的中部和南部。
枸杞紅茶的功效和作用
1、常吃枸杞可以美容,這點(diǎn)很多人都不知道。這是因?yàn),枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。
2、枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
3、最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力 差的人。而且,一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見(jiàn)效。
4、任何滋補(bǔ)品都不要過(guò)量食用,枸杞也不例外。一般 來(lái)說(shuō),健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右,F(xiàn)在,很多關(guān)于枸杞毒性的動(dòng)物實(shí)驗(yàn) 證明,枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以長(zhǎng)期食用。
枸杞紅茶的相關(guān)事項(xiàng)
紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜.對(duì)治療胃潰瘍有一定效果。紅茶要趁熱飲用,這樣口感好,又能暖胃如果涼飲.不僅會(huì)傷胃,還可能因?yàn)榉胖脮r(shí)間過(guò)長(zhǎng)而降低營(yíng)養(yǎng)含量紅茶本身味道厚重,故沖泡時(shí)不必取茶太多。
紅茶里也是要區(qū)別的,比如福建紅茶性比較熱不建議天天飲用,滇紅性比較柔和可以每天喝,而且喝滇紅晚上不會(huì)有睡不著睡的問(wèn)題,主要還是茶性比較溫和的原因。
紅茶性溫,因?yàn)楣に囋颍貏e是滇紅,茶性溫和,可以養(yǎng)胃。枸杞葉性寒,枸杞子性溫,可以養(yǎng)肝,滋腎,潤(rùn)肺。所以要區(qū)分,枸杞葉是不能和紅茶一起泡的,一個(gè)性寒一個(gè)性溫,性相反。枸杞子是可以和紅茶一起泡的,可以潤(rùn)肺。枸杞功能:枸杞子:養(yǎng)肝,滋腎,潤(rùn)肺。枸杞葉:補(bǔ)虛益精,清熱明目。
滇紅茶的功效與作用
1、利尿功效
在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過(guò)濾率,擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對(duì)水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過(guò)多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
2、消炎殺菌功效
紅茶中的多酚類(lèi)化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),兒茶素類(lèi)能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
3、解毒功效
據(jù)實(shí)驗(yàn)證明,紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,并沉淀分解,這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項(xiàng)福音。
4、提神消疲功效
經(jīng)由醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳,記憶力增強(qiáng);它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強(qiáng)化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺(jué)疲勞的物質(zhì))及其他體內(nèi)老廢物質(zhì),達(dá)到消除疲勞的效果。
5、生津清熱功效
夏天飲紅茶能止渴消暑,是因?yàn)椴柚械亩喾宇?lèi)、醣類(lèi)、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),且剌激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺(jué)得滋潤(rùn),并且產(chǎn)生清涼感;同時(shí)咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。
6、抗氧化、延緩衰老:
在過(guò)去的5年里,美國(guó)政府資助了150多項(xiàng)關(guān)于綠茶和紅茶及其化學(xué)成分的研究,研究結(jié)果表明,綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細(xì)胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心血管流行病學(xué)主任墨里密特爾曼醫(yī)生說(shuō):“紅茶與綠茶的功效大致相當(dāng),但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多,尤其是對(duì)心臟更是有益”。美國(guó)雜志報(bào)道,紅茶抗衰老效果強(qiáng)于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
7、養(yǎng)胃護(hù)胃:
人在沒(méi)吃飯的時(shí)候飲用綠茶會(huì)感到胃部不舒服,這是因?yàn)椴枞~中所含的重要物質(zhì)–茶多酚具有收斂性,對(duì)胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。而紅茶就不一樣了。它是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下發(fā)生酉每促氧化反應(yīng),含量減少,對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)治療潰瘍也有一定效果。
滇紅工夫茶的作用
滇紅茶還具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效。由于紅茶在加工過(guò)程中以茶多酚促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng),鮮葉中的化學(xué)成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新的成分。
日本大阪市立大學(xué)實(shí)驗(yàn)指出,飲用紅茶一小時(shí)后,測(cè)得經(jīng)心臟的血管血流速度改善,證實(shí)紅茶有較強(qiáng)的防治心梗效用。
美國(guó)雜志報(bào)道,紅茶抗衰老效果強(qiáng)于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
健康保健方面:紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫,并強(qiáng)壯心肌功能。
預(yù)防疾病方面:紅茶的抗菌力強(qiáng),用紅茶漱口可防濾過(guò)性病毒引起的感冒,并預(yù)防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。
紅茶的功效與作用幾乎都是通用的,滇紅茶屬于發(fā)酵工夫紅茶,其中的茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)具有多種保健功效,適合各種年齡層次的人飲用。
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