夏季養(yǎng)生湯參考

　　夏季養(yǎng)生，夏季是陽(yáng)氣最盛的季節(jié)，氣候炎熱而生機(jī)旺盛。此時(shí)是新陳代謝的時(shí)期，陽(yáng)氣外發(fā)，伏陰在內(nèi)，氣血運(yùn)行亦相應(yīng)地旺盛起來(lái)，活躍于機(jī)體表面。夏天的特點(diǎn)是燥熱，“熱”以“涼”克之，“燥”以“清”驅(qū)之。喜歡喝湯的你，看看下面這7款夏季養(yǎng)生湯吧！夏季養(yǎng)生湯，不僅能夠祛火消暑，而且能夠美容養(yǎng)生呢！我們一起來(lái)看看7款夏季養(yǎng)生湯是什么吧！

　　(1)夏季養(yǎng)生湯——米湯

　　米湯中含有一定量的營(yíng)養(yǎng)素，老年人如腹瀉脫水，頻頻飲用，對(duì)減輕癥狀、早日康復(fù)有一定的意義，而且米湯又普遍又好做，是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇呢。

　　(2)夏季養(yǎng)生湯——蔬菜湯

　　各種新鮮蔬菜中含有大量堿性物質(zhì)并易溶于湯中，常喝菜湯（各種鮮菜交替食用），可使體內(nèi)血液呈正常堿性狀態(tài)，維持酸堿平衡，防止血液酸化，而且可以增加維生素、礦物質(zhì)及纖維素的攝入，對(duì)人體健康大有裨益。

　　(3)夏季養(yǎng)生湯——西紅柿素雞蛋湯

　　西紅柿酸甜可口，又富含多種維生素，既可生吃又能熟烹，既是水果又是佳蔬雞蛋不僅含有較高的優(yōu)良蛋白質(zhì)，而且消化吸收率高達(dá)95%以上，是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的佳品。兩者做湯，黃紅相間，既美觀又好喝，是最理想的補(bǔ)品。

　　(4)夏季養(yǎng)生湯——骨頭湯

　　人到中老年，機(jī)體各器官組織開(kāi)始逐漸衰老，加之微循環(huán)障礙，易發(fā)生心腦血管疾病。老年人又多數(shù)缺鈣，患有不同程度的骨質(zhì)疏松癥。骨頭湯中不僅含有豐富的鈣，同時(shí)還含有特殊營(yíng)養(yǎng)成分和膠原蛋白，可以疏通微循環(huán)并補(bǔ)充鈣質(zhì)。

　　(5)夏季養(yǎng)生湯——魚(yú)湯

　　魚(yú)湯味道鮮美，促進(jìn)食欲，含有較高的氨基酸與大量不飽和脂肪酸，具有健體補(bǔ)腦作用。同時(shí)還有防治老年人癡呆及心腦血管疾病的作用。

　　(6)夏季養(yǎng)生湯——冬瓜薏米仁湯

　　取薏苡仁50克，冬瓜500克同煮飲湯，能清熱解暑、健脾利尿、祛火排毒，是消夏解暑的良好湯飲。

　　(7)夏季養(yǎng)生湯——綠豆湯

　　綠豆味甘、性涼，入心、胃經(jīng)，能清暑熱，利水濕，可治暑天發(fā)熱或自覺(jué)內(nèi)熱及傷于暑氣的各種病癥。夏天常喝綠豆湯，能清涼解暑。

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