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哮喘的食療方法
一、哮喘食療方：核桃黑豆蛤蚧湯
用料：核桃、蛤蜊、黑豆、食鹽若干。
做法：核桃去殼取仁備用；蛤蚧用清水洗凈后，切塊；黑豆用清水泡上1～2個(gè)小時(shí)。將核桃、蛤蚧和黑豆加入清水后煲湯，先武火煮沸再用文火煮上兩小時(shí)左右，最后加入食鹽少許調(diào)味即可。
功效：詞哮喘食療方中的蛤蚧咸平而微溫，是補(bǔ)腎益肺之品。核桃有補(bǔ)腎填精、止咳平喘的功效；黑豆為腎之谷，具有健脾利水。滋腎陰，潤(rùn)肺燥等功效。這款哮喘食療方有助于氣血調(diào)和，緩解哮喘。
二、哮喘食療方：南瓜蜂蜜飲
用料：南瓜1個(gè)，蜂蜜、冰糖適量。
做法：1、將南瓜洗凈，用刀將柄部切開。挖出瓜瓤，留少許瓜瓤在其中。
2、將蜂蜜、冰糖放入南瓜中，蓋好南瓜柄蓋，上屜蒸約1小時(shí)取出。
功效：潤(rùn)肺益氣。早晚各服一次，連續(xù)服用數(shù)天，對(duì)治療慢性哮喘有良效。
三、哮喘食療方：麻黃豆腐湯
用料：豆腐100克，麻黃5克，杏仁5克，精鹽少許。
做法：將豆腐、麻黃、杏仁混合后，加水煮熟，去渣，加精鹽調(diào)味，吃豆腐喝湯。
功效：散寒平喘，適用于哮喘。
四、哮喘食療：飲食宜忌
宜
對(duì)于哮喘患者來(lái)講，應(yīng)該增加維生素A、維生素c和鈣的供給。含維生素A的食物有潤(rùn)肺通腸、保護(hù)氣管的功效。如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿卜、韭菜、南瓜、杏等；含維生素c的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功效，如紅棗、蜜柚、西紅柿等；含鈣的食物可提升氣管抗過(guò)敏能力，如排骨、豆腐、黑芝麻等。
忌
1、忌喝冷飲及含氣飲料。雪糕、冰磚、冰棒、可樂(lè)、雪碧等冷飲，雖為多數(shù)人所愛，但其易誘發(fā)哮喘。碳酸飲料不僅含有糖精、香精、色素等有害成分，而且含有二氧化碳?xì)怏w，于肺不利。
2、忌吸煙、喝酒。吸煙可誘發(fā)哮喘。飲用甜酒、曲酒和烈性白酒。會(huì)助火生痰，還會(huì)加強(qiáng)支氣管的反應(yīng)，加重咳嗽、氣喘、心悸等癥狀。
3、過(guò)敏性哮喘患者，應(yīng)忌食容易引過(guò)敏的食物，如魚、蝦、牛肉、牛奶、雞蛋、公雞肉、蜂蜜、巧克力、羊肉等，以免誘發(fā)疾病。
哮喘的食療方法2
一、北瓜汁：潤(rùn)肺止咳平喘
原料：北瓜500克左右，麥芽糖100克，生姜100克。單味性能及功效：北瓜性平，味甘，無(wú)毒，入肺經(jīng)，能潤(rùn)肺止咳平喘。生姜暖肺祛寒。麥芽糖調(diào)中、益氣。制作及服法：北瓜切碎，加入適量麥芽糖，放入陶瓷鍋內(nèi)，加水適量，煮至極爛，去渣，將汁再煮，濃縮后在加入100克姜片所取姜汁，稍煮，每次服1匙，每日3次，開水沖服。
二、蔗汁淮山糊：潤(rùn)肺健脾，化痰止咳。
原料：淮山藥100克，甘蔗汁半碗(約100毫升。單味性能與功效：甘蔗汁性微涼，味甘，入肺胃經(jīng)，能清熱生津，下氣潤(rùn)燥�；瓷剿�，性平，味甘，入肺、腎、脾經(jīng)，能健脾補(bǔ)肺，固精益腎。制作及服法：將淮山藥搗爛，加甘蔗汁半碗，放鍋中隔水燉熟服食，每日1次。治療過(guò)敏性哮喘食療偏方|過(guò)敏性哮喘患者吃什么
三、冰糖杏仁糊：潤(rùn)肺祛痰、止咳平喘、下氣潤(rùn)腸。
原料：冰糖50克，杏仁50克。單味性能與功效：冰糖性平，味甘，入肺脾經(jīng)，和胃潤(rùn)肺，止咳嗽，化痰涎。杏仁，既有發(fā)散風(fēng)寒，又有下氣除喘之功�？梢姶朔綄�(duì)平素易患感冒、哮喘者尤宜。制作及服法：冰糖、杏仁，加水適量同煎，文火煨，至藥液粘稠呈糊狀，去藥渣，早晚2次分服。
上面介紹了幾種治療過(guò)敏性哮喘的食療偏方，一種是采用北瓜，一種是采用蔗汁和山藥，還有一種是采用冰糖和杏仁。這幾種食物其實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是很高的，將其搭配在一起食用原來(lái)可以起到治療過(guò)敏性哮喘的.癥狀，所以只要是有價(jià)值的食物都是可以適量食用的。
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